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PUBLISHER/出 版 方 NZ Multi Media Magazines Ltd 新西兰多元媒体文化有限公司

DISTRIBUTION Chinese Eye Magazine is available to read in international and nation-wide business class lounges, 5 star hotels in the country, Corporate Cabs, and selected Chinese areas within Auckland. And it’s sold on iSubscribe. Online we have partnered with Skykiwi and are available to read on issuu.com. 《视野》纸质版杂志将摆放在全球各地机场商务舱休 息室、新西兰境内5星级酒店、每辆CORPORATE 出租车及租赁车上,以及奥克兰精选华人社区和活动 场所;或者如果你想要拥有属于自己的一本 《视野》,可以在ISUBSCRIBE网站上购买。 此外读者们在ISSUU.COM网站上能够随时随地阅览 网络版杂志;我们也已经与天维网SKYKIWI合作, 你可以在SKYKIWI网站上找到链接及有关《视野》 的最新消息!

COVER/封 面 PHOTOGRAPHY/摄影师: Max Lemesh FASHION/造型师: Partridge Jewellers HAIR & MAKEUP/化妆师: Olga Gill MODEL/模特: Koko Hsu FABRIC/ Atelier Textiles

PO Box 90693, Auckland Mail Centre 1142, NZ. Ph: +64 9 306 0921 multimediamagazines.co.nz 100% New Zealand Owned and Operated 100% 新 西 兰自主 经 营 Chinese eye magazine ISSN: 1175 0480 (Print) ISSN: 2382-0306 (Online)

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新西兰 五大热 门海滩 1 2 3

皮哈黑沙滩 皮哈黑沙滩是位于奥克兰西部的著名冲浪沙滩, 这里风景如画,给人一种狂野、崎岖的感觉。 凯特里特里海滩 凯特里特里海滩坐落在美丽的阿贝尔塔斯曼国家 公园旁边,是一个美丽而理想的地方,这里拥有 新西兰最棒的阳光。 热水滩 位于科曼德尔半岛的热水海滩富含天然温泉,这 里的温泉水中富含有益健康的矿物质,如钙、镁 和钾。

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新查姆斯海滩 如果你喜欢安静美丽的沙滩,新查姆斯海滩就是 你最好的选择。这个海滩的位置独辟蹊径,很难 到达,你需要在丛林中穿行40分钟,然后穿过 一个泻湖才能到达这个安静的海滩,但是这一切 都是值得的。 九十里海滩 九十里海滩以其令人惊叹的日落和受人欢迎的冲 浪而闻名,它是一条沿着新西兰的北海岸延伸的 知名海滩。

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我意大利的 母亲曾经告 诉我

看一位男士是否绅士, 只需看他的鞋子和西装的剪裁。

一套精良的西装必须能够突出男士的身形优势同时又 巧妙地隐藏身形的不足。一套合身又能够很好的应付 出行和就坐的西装完全取决于它的材质和做工。 自我记事以来, 西装定制的基准就是The Crane Brothers(克兰兄弟高级西装定制)。默里. 克兰 在过去的20多年来一直是高级西装定制行业的领先 者。无论从店面装潢, 服务, 传统英格兰和意大利剪 裁工艺, 还是他们全世界独一无二的最顶级棉、羊 毛、丝和丹宁材料收藏, 克兰兄弟高级西装定制都可 以算是当之无愧的绅士定制工坊。 克兰兄弟高级西装定制的裁剪风格主要是正相反对裁 剪(又称澳大利亚裁剪)。由于他们的客户群主要居 住于新西兰, 因此他们定制的西装必须适合新西兰的 气候和生活方式。默里和他的团队着重于西装的舒适 性及美观, 毕竟, 一套精良的西装不仅需要满足审美 的需要, 还需要满足穿着舒适的要求。

今日, 我就有幸采访了默里先生, 和他一起探讨了在 接下来的一季他的主打风格和材质。 “我们的重心一直都是奢华的材质和精良合身的剪 裁。我们每季度都会去欧洲考察, 搜寻最顶级的供应 商, 比如我们现在的供应商Lora Piana。 如今我们 在意大利开设了5个工厂, 分别制作皮鞋、衬衫、西 裤、西装和西装套装。” 默里在剪裁中有着自己独特的标识, 会谈时我尝试着 让他透露一些关于他标志性“柔软肩线”和“收腹剪 裁”的秘密, 他回答“我们追逐潮流的同时也执着于 经典。意大利剪裁的核心在于舒适和优雅, 为了打造 这舒适的优雅, 我们不断地努力了超过20年, 这就是 我们标识性剪裁背后的秘密。” 一般当定制高级西装时, 客人需要预留一些调整的时 间。为此, 我还咨询了默里先生定制一套合身的高级 西装, 一般需要多少步骤以及多久才能完成一套高级 定制西装?


正式场合衬衫系列: 1. 纯蓝色纱府绸衬衫 纱府绸是最常用的商务衬衫布料, 纯正的浅蓝色也 是最百搭的颜色, 可以轻易搭配不同颜色的服装也 更显肤色。 2. 细条纹或浅色条纹衬衫 条纹是最经典元素之一, 也是素色领带最经典搭配 之一, 但需要留意的是条纹需要选择细条纹和浅条 纹的才不容易出错。 3. 白衬衫 白色永远是最经典最百搭的颜色, 每一位男士都应 该拥有一件裁剪合身做工优良的白衬衫。搭配深 色领带和小方巾都是不错的选择。 4. 粉色衬衫 对于商务场合, 仅次于白色和蓝色的色彩就是粉 色。曾经被定义为女性化的粉色, 如今却是商务男 士常见的穿搭色彩, 尤其是银行家和律师。粉色衬 衫和深色领带和精致的灰色西装是绝妙的搭配 非正式场合衬衫系列: 1. 蓝色和白色青年布衬衫 青年布很难去明确定义, 它是带着白色纬线的布 料, 这类的衬衫是正式穿着和非正式穿着的一个很 好的过度。 2. 牛津衬衫 传统的牛津衬衫是休闲衬衫中的经典款式, 无论是 搭配夹克还是牛仔, 牛津衬衫都是不错的选择。选 择牛津衬衫时可以选择比较厚的带着粗纱线的传 统牛津款式, 穿着时间更长。 “一般我们需要1小时时间来和客人讨论以及量身。 西装制作时长一般为20-25个工作日。如果是婚礼用 西装, 定制时长往往更长一些。” 著名的布料制作和批发零售商Thomas Mason and Albini作为克兰兄弟的合作伙伴, 长期为其供应各种 高级布料来制作衬衫。像珍珠纽扣和埃及双重针织纱 线这样的珍贵衣材, 都是经常用于克兰兄弟出品的衬 衫上的。如此不刻意的优雅和经典往往才是最值得人 回味的。除了定制西装, 克兰兄弟同时也推出了成衣 系列来满足商业人士的需要。默里同时还和我分享了 作为高贵的商业人士还必须拥有的穿衣风格。 “衬衫系列看起来是比较简单直接的, 但是我们提供 了许多不同的种类、形式和配饰以供选择。为此, 我 列出了以下两个衬衫系列, 一个是适用于正式场合 的, 如办公司, 另一系列是非正式场合的, 比如休闲穿 着。”

3. 拉绒棉衬衫 拉绒棉和羊毛衬衫是常见的休闲衬衫款式, 可穿 在羊毛夹克里面作为搭配。可以尝试灰色、奶白 色、浅蓝色人字纹的拉绒棉衬衫。夏天, 可以选亚 麻面料的衬衫作为替代。 4. 条纹棉布衬衫或浅底深色方格图案衬衫 在所有纹路中, 格纹一般是被归属于休闲一类的。 但是格纹最大的问题就是有时会显胖。浅底深色 格纹图案衬衫有时会显得过于英格兰乡村风格, 马 德拉斯棉布衬衫又过于美式学院风。 克兰兄弟高级西装定制是一家融合了精良手工缝制西 装、衬衫及顶级意大利英格兰裁缝技艺的定制工坊。 默里.克兰是西装定制中的精英, 他对裁缝和高级定制 西装的热爱和都完美的执着使得他一直是行业里的佼 佼者。他的设计不仅时尚, 还是品味和经典的融合。 CRANE-BROTHERS.COM

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出自手 工艺术 的珠宝 现 如 今, 似 乎 一 切 东 西 都 是 量 产 。随 着 我 们 不 断 的 购 买和一次性消费主义观, 这已经成为我们过度消费 主 义 的 驱 动 力 。虽 然 这 并 不 是 一 件 坏 事 , 因 为 压 低 了 价 格, 但 有 些 行 业 为 了 成 本 效 益 而 牺 牲 质 量 。 在珠宝行业, 大规模生产所带来的负面影响是 显而易见的。多年来, 珠宝都是纯手工制作而 成的, 由专业人士精心制作出一件件独特而精 致的饰品。Sutcliffe Jewellery决意要延 续这一项工艺, 纯手工制作珠宝, 而不是批量 生产或者铸造产品。 Sutcliffe坐落于奥克兰历史悠久的帕奈尔 (Parnell)。Sutcliffe其因杰出的手工艺 在国际上广泛获得好评和认可。除了获奖之 外, 正是因为他们对手工艺无可挑剔的高标准 和热情, 才使得Sutcliffe与众不同。 “纯手工珠宝所使用的合金与铸造出的珠宝 截然不同, 这种合金更加耐磨。”店主Brent Sutcliffe解释说。 “当我们击打、弯曲、锉和加工它的时候, 这 种金属就会“变硬”, 这就意味着它比铸造的 珠宝耐久耐用。” 然而, 不仅仅只是能让珠宝更耐用。对于 Brent的团队来说, 这是纯手工打造的珠宝首 饰, 激发了人们对这种工艺的热情, 因为每件

珠宝首饰都是独一无二的。 另一方面, 通过电脑设计和铸造出的珠宝首 饰, 让珠宝款式变得重复, 从而无法保证您定 制的款式是与众不同的。 “我喜欢把这些珠宝首饰当作一件件艺术 品, 你可以拥有原物或者是仿制品。而原物 的价值是不可估量的, 但又不仅只是价值而 已。”Brent说。 “当被手工制作出来的时候, 这些特别的珠宝 就会受到很多的关注和喜爱。我们认为其独 特和个性化的原因, 对于客户来说是最具有价 值的, 而且为了制作出一件件精美的首饰所付 出的奉献精神, 是那些借助于电脑所制出的珠 宝不可相提媲美的。 购买珠宝是一件十分特殊的事情, Sutcliffe 试图确保客户从进门的那一刻起享受整个挑 选购买的过程。毕竟, 既然能够买到独一无二 的珠宝, 为什么还要去买那些看起来很普通 的呢? S U T C L I F F E J E W E L L E R Y. C O M

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法國大革命時, 從馬提尼克島 (Martinique)流亡至歐洲, 成為 階下囚、離婚、遺孀、盡責的母 親、法國第一執政官的摯愛、法 國皇后、第二次離婚、受人景仰 的園藝家, 約瑟芬皇后(Empress Joséphine) 的一生完全具備了構 思一部小說的諸多元素, 充滿故事 性, 「多重身份, 奇幻交織」。她努 力地履行自己的每一項職責, 忠於 法式生活藝術, 這也是她與世界的 連結和情緣。

約瑟芬皇后雖然是一位18世紀的 貴族, 但她仍難忘在馬提尼克島 (Martinique)這熱帶島嶼上的生活 點滴。 作為皇后, 她為時尚品味作 了新的詮釋, 她所代表的優雅風尚 無論過去還是現在都備受推崇。

約瑟芬皇后的衣櫥裡呈現出亮麗的 氣質與精緻的色彩。為了精巧地捕 捉玫瑰或蘭花的色調、繡球花的淡 雅、百子蓮的天藍色, 她運用薄紗 刺繡和疊層雪紡, 將她的衣服變成 活靈活現的畫作。

融合天性和幸福感的自由個性賦予 了約瑟芬皇后無窮的勇氣, 加上從 法國思想家盧梭(Jean-Jacques Rousseau)的哲學思想中獲得啟 發, 她擺脫了傳統和繫身胸衣的束 縛, 換上了輕盈的薄紗和透明的雪 紡服飾。她把珍珠、鑽石、不同的 材質和圖騰變成不同層次的配搭; 這種穿戴方式成為了當時上流社會 的一個不可或缺的重要元素。從項 鏈和戒指, 到胸針、耳環、腰帶、 頭飾等等, 這些「配飾」組合一套 套珍貴首飾, 可因應場合隨意配搭, 開創出應時變幻的時尚。

她出生於熱帶島嶼–馬提尼克島 (Martinique) , 因此她很熱愛海 洋。她對彩虹般的東方珍珠的鍾愛 便是源於她對海洋的思念。而大自 然的狂野和優雅則孕育出她對古典 作品鑑賞的非凡品味。 她擅長於融合不同風格, 從古典到 田園, 再結合陸地和海洋元素, 設計 出不同的疊戴方式。她別具個性的 果敢性格, 代表著一種即使在現代 審美觀來看, 也極具時尚氣派。 愛之戀 約瑟芬皇后在巨變的時代向世人呈 現一種獨特的情侶關係, 過著前人 未曾企及的浪漫生活。從她的婚禮 直至離世, 她對她生命中男人拿破 崙的愛護和關懷從未減退。她希望 她的「混合家庭」能取得成功。她 十分重視對孩子的教育和前途, 並 恪守傳統的「氏族」觀念, 尤為看 重大家族中侄輩的情感維繫, 這種 親密度在當時不尋常, 但卻與現代 家庭的模式十分相似。 HARTFIELD.CO.NZ


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没有多少家餐厅能有自己的葡萄酒 窖,各种各样的优质葡萄酒,以满 足客人口味。 友好的工作人员会根 据您的喜好,帮您选择一个精品菜 单。 Bracu提供精致的7道精品菜 单,包括腌制食品,如腌制的金鱼搭 配奶油椰子,鳄梨,辣椒和香菜。 韭菜土豆汤与野生蘑菇搭配是无与 伦比的。 如果您是五花肉爱好者, 您将无法抵抗由苹果,卷心菜,南 瓜,鼠尾草和沙梨搭配的五花肉。 好戏才刚刚开始,他们还有份精致 单点菜单,一些开胃菜能勾起您的 食欲,比如配搭了李子、辣根和西 洋菜的黑椒菲力生牛肉片以及搭配 甜菜、奶酪和樱桃的鸭胸。随后可 从甜品和精致奶酪里面选择一款,


比如西班牙曼彻格奶酪(Manchego cheese)--使用羊奶制作而成。如果 您喜欢甜品(或者想我一样喜欢五种) ,那带有桃子、燕麦碎和百香果的焦糖 巧克力慕斯冰沙。 主厨洛根克拉克(Logan Clark)领 导着一个才华横溢的后厨,他们烹饪 出令人赏心悦目的美食和赞不绝口的口 感。 当地农产品被用来烹饪最新鲜的 美食。按照Simunovich的“庄园”理 念,庄园花园提供大量时令水果,蔬菜 和草药。 Bracu还提供一系列团体菜 单选项。 饭后,可以在橄榄树林中漫步。 在工 作人员带领的橄榄园之旅中,您将了 解从修剪、收获和如何制作出上等橄

榄油的整个幕后流程。 不仅如此,您 还可以品尝屡获殊荣的Simunovich 橄榄油。 别忘了带回家一瓶屡获 殊荣的特级初榨橄榄油和特别版的 Simunovich Olive Estate茶几以 此来纪念这段经历。 如果还在操心您的婚礼在哪里举办比 较好,那就多此一举了! Bracu有许 多精美的婚礼套餐,以适应不同需求 的风格和预算,他们都以带有地中海 风情的Simunovich橄榄庄园作为背 景。 有室内,室外和湖畔作为选择。 当然,Bracu拥有一支经验丰富的优 秀厨师团队,可以为您在特殊日子那 天服务。 从小吃到套餐,可以满足各 种不同的饮食需求,为您和您的客人 创造独特的用餐体验(但要注意...... 他们可能会因为美食而分散婚礼的注 意力!)。 为您自己或您的伴侣提供丰盛的 午餐,晚餐盛宴,参观庄园的迷人 景色,甚至是在闪闪发光的孟买山 (Bombay Hills)丘间举办一场优 雅婚礼。 一旦享受到犹如天堂般的感 觉,您就会流连忘返,依依不舍。 BRACU.CO.NZ

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心脏病的新面孔

与心脏病只是老年性疾病的观念 恰恰 相反,这张照片中的每个人 都患有心脏病。

心脏基金会迎来50周年纪念日, 借此机会希望纠正心 脏病只是一 种“老年性疾病”的错误观念。

据新西兰卫生部最新的健康调查显示, 心脏病发病率正在逐渐上升。不仅仅只 是老年人,在所有年龄群中,心脏病的 发病率达到了 10年以来的最高值。 顶级心脏病学专家和心脏基金会医疗总 监、副教授Gerry Devlin说,目前新 西兰有18.6万人患有缺血性心脏病, 而且,自2011年 以来,35-44岁年 龄段人群的发病数量一直在增加。 “新西兰人需要纠正那种认为心脏病只 会影响老年人的错误观念。” Devlin 说。 “虽然随着年龄的增长,心脏病的发 病机率也会升高, 但是,如今人们在 四、五十岁的时候甚至更年轻的年纪, 就出现严重的心脏问题已经不足为奇 了。“他说 。

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“随着越来越多的年 龄组受到 影响, 研究 问题的根源比以往任 何时候都要迫切。” 心脏基金会医疗总监、副教授Gerry Devlin

著名人士及心脏病幸存者支持心脏基金会 Dame Jenny Shipley(前总理) 和 Sir Richard Hadlee(著名板球运动员)积极 支持心脏基金会成立50 周年及其筹款活动。 最近他们和几个不同病情,不同年龄、性别和 种族的心脏病幸存者一起合影,旨在纠正心 脏病只是一种老年性疾病的错误观念。 Hadlee退休后不久就被诊断出患有预激综 合 症(Wolfe-Parkinson-White),当 得知 现在越来越多的新西兰人患有心脏病时,他感 到十分震惊。 “我遇到过一位只有 二十多岁的年轻人, 在 他十五岁的时候就做 了心脏手术,还有另 一位同龄的少年在篮球场 上突然心脏病发 作,以及一位年轻的母亲和 她六岁的女儿, 都同样被诊断出患有和我 一样的预激综合症 (Wolfe-ParkinsonWhite),”他说。“ 这让我意识到,心脏 病是一种人人都有可能 得的疾病,它以这样 或者那样的方式影响着 大多数人。” “在我 四十岁的时候,就得知自己的心脏问 题。我在 1990年7月9日板球比赛中投出最 后一球后,在1991年7月9日我做了手术。” “我感到幸运的是,术后恢复良好并过着活 跃健康的生活。但我不认为这是天掉下来的幸 运,这是心脏基金会对心脏病研究的不断投入 和对心脏病专业人士不断培训的结果,以至有

更多如我一样的成功个案的发生。“他说。 前总理Jenny Shipley 自2000年心脏病发 作至今,成功地控制了自己 的病情,并可以 在繁忙的生活工作中应付自如。她说:“我 所得到的优良的医疗护理应归功于心脏基金会 和他们出色的工作。与心 脏病的斗争远未结 束,心脏基金会需要我们的支 持。” Jenny Shipley 多年以来一直是心脏基金会的支持 者。 自从心脏基金会成立以来,它在心脏病研究上 的投资超过6500万元,除了投资科研,基金 会还资助心脏病专家的培训。心脏病专家和研 究人员在海外接受培训,并返回新西兰为新西 兰人民提供世界级的医疗服务。 Devlin说心脏基金会是新西 兰最大的资助心 脏病研究的独立机构。 “除了培训 以外,由于捐赠者的慷慨支持, 基金会得以资助了 一些令人振奋的突破性研 究,”他说,自心脏 基金会成立以来心脏病 死亡率降低了75 %。 “但这还未改变心脏病是我们的第一杀手的现 状。”Devlin说。 要了解更多 关于如何照顾您的心脏的资讯以 及心脏病发作的警告信号或者要支持心脏基金 会以防止新西兰人过早死于心脏病,请访问 H E A R T F O U N D AT I O N . O R G . N Z


帮助菲律宾儿 童重燃希望 据估计, 在菲律宾有25万儿童和成人正在等待唇裂或腭 裂修复。然而, 政府对医疗问题的资助却少之又少, 对此 著 名 的 整 形 外 科 医 生 DA R RY L H O D G K I N S O N 博 士 和 T R I S TA N D E C H A L A I N 博 士 在 1 9 9 2 年 建 立 了 慈 善 事 业 O P E R AT I O N R E S T O R E H O P E 。 Operation Restore Hope是一个非盈利的,非 政府的,非教派的慈善机构,,专注为菲律宾贫困儿 童做手术修补唇裂和腭裂。Tristan de Chalain博 士,Operation Restore Hope的创始人之一, 也是新西兰的整形外科医生讲解道,每年都有来自世 界各地的包括澳大利亚、新西兰、美国、德国、英 国、新加坡、马来西亚和日本的外科医生和麻醉师前 来,并自愿为机构提供服务。通过合作Operation Restore Hope帮助了许多唇腭裂和有其他面部畸 形的儿童,使得他们及时得到治疗,过上了正常人的 生活。 “唇裂和腭裂是指嘴唇或口腔的部分分离,这通常是 发生在未出生的孩子最初发育的几周内。 在这一年中,菲律宾各地的卫生诊所都在宣 扬“Operation Restore Hope”的精神,让广 大社区民众了解做相关健康扫描的日期和地点,以 及告知那些需要进行手术修复唇裂或腭裂的儿童的父 母。这些活动通常在在马尼拉或宿务都举行,活动 持续一个星期。志愿者每天工作14-16个小时,完 成70多个需要帮助的儿童的外科手术。在这段时间 里,工作人员不仅要治疗的病人,还会教授和培养 与“Operation Restore Hope”一起工作的当地 志愿医务人员相关的技能。 在新西兰医学手术常常被认为是理所当然的,然 而对于菲律宾的弱势公民来说,这往往是遥不 可及的。像“Operation Restore Hope” 这样的慈善机构不仅为有需要的儿童提供医 疗和外科帮助,而且还帮助每个孩子拥有一 个更美好的未来——他们使希望重燃。

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在去年,为了给Operation Restore Hope 2018 年的菲律宾行动筹款,我们举办了一个慈善舞会。这 次活动获得了巨大成功,也展示了人们对Operation Restore Hope活动的赞赏与支持,它改变了菲律宾 贫困儿童的生活。 如 果 你 想 支 持 O P E R AT I O N R E S T O R E H O P E 活 动 , 请 访 问 在 线 捐 赠 页 面 O P E R AT I O N R E S T O R E H O P E . O R G . N Z / D O N AT E 。


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年轻的母亲辛西娅,患有自发 性 冠状动脉夹层心脏病,在十天里心脏病发作了三次。

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美丽自然的你

心脏基金会医疗总监、副教授Gerry Devlin

当提到帮助人们提升自信的时候,Palm 诊所是众所周知的。 作为外貌医学领 域的真正专家,Palm诊所在过去的20 多年里一直在帮助人们建立美丽与自 信。 “让它看起来自然不仅仅是一项 技术,它更是包括在我们所做的每一件 事。”“这一哲学是由Sam Dunn博士 提出的,他领导的一个专家团队,专门 研究针对您的特点提供治疗方案。” “我们从一个全面的咨询开始,从确定 你的目标和关注点出发,然后设计一个 整体策略,运用我们所拥有的丰富知识 和先进的治疗方法来呈现你的美丽。” 无论你是一个经验丰富的老手,还是一 个新手,我们都会和你一起努力,把你 最好的一面展现在你的眼前。” Sam Dunn博士是新西兰美容医学协会 的认证成员,使用注射剂、皮肤疗法或 激光,他可以将时间对您身体的影响降 到最低,并以一种自然的、重新焕发活 力的外观再次呈现。 “优雅是我们与客户分享的价值。对我 们来说,这不仅仅是美学,更是您所需 要的,而不是浪费精力。我们永远不会 做得太过,太过大声或太过明显。” Palm Clinic兴奋地宣布我们现在有了 著名的整形外科医生Stephen Mills(

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澳大利亚皇家外科学院的研究员)博士加 入我们。 1999年,他作为一名整形外科顾问回 到了新西兰米德摩尔医院,在海外期间 增强了他在整容手术、乳房手术(美容 和再造手术)和整形手术方面的技能 后,他回到了新西兰。在他任职期间, 曾参与大量的整形手术,是重建乳房手 术团队的重要成员。 米尔斯博士将提供眼睑部手术、抽脂、 丰胸、乳房缩小、乳房提升、妇科( 男性乳房缩小术)、面部提升、颈部提 拉、手臂复位、腹壁整形术和矫正耳外 科手术都在Palm诊所。 把自己交给经验丰富的医生。在Palm诊 所可以获得的外科手术和非手术专业知 识的结合,可以帮助你在任何年龄看起 来和感觉都是美丽且充满自信的。 今天就预定吧 PALMCLINIC.CO.NZ 08004PALMCLINIC 139 Remuera Road Remuera Auckland


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Harrison先生认为人们对于疾病的预防还是 不够重视, 他正在努力的改变这一现状。 “传统意义上, 健康医疗犹如‘悬崖边的救护 车’一般只注重救命不注重预防, 但是我们爱 迪生团队认为积极的预防措施能够提供给我 们一个长期健康的保障而且能够使得我们一 直保持健康状态。”Jay 说道。 我们设计出了积极的健康方案来保证我们可 以实现我们对客户承诺的效果, 而且我们需要 这一积极方案来搜集必须的医疗健康数据。 我们的积极健康方案 包括以下: 精确医疗系统将提供 客户一年的健康管理 方案; 形成个人的年度医 疗计划来监测已经 出现病变的生物标 记并持续监测生命 体征如血压、身体成 分、HRV、ECG等; 运用世界最先进技术 和设备来监测关键健 康指标来制定个人风 险干预策略 EDISONCLINIC.COM

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细胞基质的自然衰退,是由缺少皮肤所需的肽所引 发的,这些肽可以作为信使,告诉皮肤细胞何时产 生胶原蛋白,从而预防过早的细纹和皱纹出现 。 Snowberry的抗皱血清由奥克兰大学开发,可保证 这些肽被输送到皮肤细胞中。 随后通过临床试验证实 - 含有CuPEP™的新型亮采面部精华液是世界上唯一 的抗皱精华素,被邀请参加第23届世界皮肤科大会。 这种先进的皮肤科学是Snowberry独有的,已经 被沿用到了eProlex®更强大的强效常青面部精 华液。 然而,Badenhorst博士说,如果预算有 限,New Radiance脸部精华也是个不错的选择。 F I N D YO U R LO C A L S N OW B E R RY S T O C K I S T A T W W W . S N O W B E R R Y. C O . N Z 浏 览 网 站 W W W . S N O W B E R R Y. C O . N Z , 查找L就近的SNOWBERRY店吧。


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自然才 是真理 每当我们翻阅杂志和浏览社交 网络时候, 总会感到人们追求 容貌完美的各种压力。有人认 为这样的追求是对自我容貌的 不断完善, 但也越来越多的人 认为这种「舞台妆」掩盖了个 性和文化特征。不难发现, 现 在越来越多的文化在鼓动着人 们去改变发色、面部轮廓、眼 唇形状、甚至皮肤颜色, 这一 文化在亚洲尤其流行。

新西兰自然医学美容诊所Sabetian Natural Appearance Clinic是一家致力于改善客人自然肌肤状 态, 焕发个人自然魅力的知名诊所。 该诊所提供医学美容服务包括改善面部皱纹、 「瘦脸」来改善面部轮廓、肉毒杆菌注射及真皮层填充颧骨 和下巴等, 让客人获得最自然的容貌。Soraya Sabetian 的宗旨是「自然, 不过度, 坚持容貌自然美」, 关键在于保 留顾客独特的面貌特征, 还顾客最佳的容貌。 Soraya有三个美丽的亚洲混血孩子, 她时常担心孩子长大 后会受整容风气影响, 最后丧失自己本身最独特的亚洲容貌 特征。因此, 凭着自己在护理、麻醉、牙医和医学美容行业 的丰富经验, 她创立了自己的医学美容品牌, 通过微调来达 到面部调整最自然的状态。她还透露, 她成功的最主要的原 因就是她细致不留痕迹的技术, 让别人看不出脸上有进行过 任何调整。 Soraya热衷于帮助年轻男女增强自信以及接受面部会随着 时间衰老会逐渐出现皮肤问题, 同时热衷于通过多方面的调 整来帮助他们解决面部问题。Soraya很高兴可以向大家分 享她的两个出色的皮肤治疗范围。 Nu Skin及其Galvanic Spa经科学证明可提供非手术面部提升。 Sabore是一個 有机, 天然, 新西兰制造的产品系列, 价格实惠, 效果惊人。 这些产品都非常适合帮助抗衰老和问题性皮肤。 作为新西兰自有的品牌, Soraya的服务价格并不高, 但是 她的抗衰老和肌肤改善的效果却是卓越显著。 如果您也在寻找一家自然、安全、可信赖和专业的医学美容 机构, Sabetian自然美容诊所就是您最好的选择, 且诊所 提供免费咨询服务。 SNAC.CO.NZ

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光明之师 E Y E M AG A Z I N E 有 幸 得 以采访了世界著名的新西 兰艺术家TIM WILSON。 他令人着迷的作品有着引 人入境的神奇力量, 就像真 实存在一般, 让人觉得触手 可及。且完美到轻而易举 的就可以吸引人们的眼球, 甚至逮捕其灵魂。

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听闻在你16岁时, 你的艺术灵魂就被一场岛之旅所 俘获, 那你是在那时就在为成为一名艺术家而作准 备了吗? “在那之前我就已经打算成为一名画家了。确切的 说在我七岁的时候我就发现了我与常人的不同, 那 时候的我总是可以通过一些画面或场景来感知其他 人的情感。而后我希望自己可以重现那个画面 – 也是从那时起我便乐于追逐那种感觉。然而在我人 生中起到决定性的时刻, 是在瓦纳卡湖和哈威亚湖 之间的日落时分, 当我看到哈威亚湖面上的折射光 线是那么的迷人, 让我震撼不已。” 据我所知你并没有受到过专业的艺术培训, 而你今 天的成就出了天分以为你后天还做了哪些努力呢? “从实践中学到的, 就像我父亲常建议我的实践出 真知, 日积月累我的绘画技巧也就慢慢提高了。除 此以外, 我还拥有这个世界上最好的老师, 他们当中 除了一些早期的绘画大师还有一部分现代的绘画师 傅。因为我经常去画廊欣赏他们的作品, 直到我想 清楚他们是如何画出这样的画品的, 有时候我甚至 会站上一整天。 单纯的依靠书本来学习并不是一个很好的方式, 而 实际操作, 对于任何一个艺术家来说都是很重要的, 而且很多东西是从书本中学不会的。这些年来, 我 一直在不断的探索, 即使失败也不曾放弃。


Haast Impression

在业界被誉为光明之师的你, 是否也是因为你在画 中加入了一些精神元素? 那时必然的, 而一切创意的源泉也都来自于其物质 的本身。而每个人都有感知其的权利, 只不过大多 数人选择了对此视而不见而已。而我相信新西兰风 景是这个世界上独一无二的存在, 而我的绘画灵感 也都源自于这个迷人而纯净的国家。 作为一名知名的艺术家, 你是如何突破现在从而将 事业推上新的高峰的? “于我而然那时不可强求的, 至今我也还在不断的 学习于实践中。失败乃成功之母。我只有反复的不 停歇的绘画, 从而扩展所学。而我每天必须做到就 是站在窗前看着这片土地, 将我所见变成我的灵感 与我笔下的线条。 据你所知, 你的作品大多都收藏于哪里或者哪些名 人之手呢? “我们的客户范围很广, 从王子到总统, 从演员到 摇滚明星, 甚至一些有名的收藏家都有, 但是我不 能透露具体的信息, 对于商业而言客户信息的保密 性是至关重要的。

在一个充满视觉满足与高科技的时代里, 画廊应该 如何立足呢? “我认为科技一直在不断发展。计算机生成的作品 也已经被许多画廊所接受。 而就我个人而言, 我更喜欢传统艺术。如今许多的 传统技艺和技术正在丢失。而我也想要让这种传统 的艺术可以得以传承。毕竟未来的艺术创作不能全 部交给计算机。 一些画廊常常把艺术作品等价于金钱。这就像全球 认证论坛中的银行家一样, 他们定义的一些衍生品 是没有任何价值的, 而我只能建议你们那种所谓的 艺术也不过是艺术的衍生品罢了。 你对未来有什么下一步的计划呢? “我的下一步计划?那就是继续做我正在做的事情 - 继续研究和提升我的技艺。而我的目标是成为世 界上最顶级, 最优秀的风景画家。 我们坚信蒂姆会实现他的目标, 并且成为新西兰最 好的风景画家。如果你想了解他更多的作品或者他 个人的信息, 请访问timwilsonart.com网站。 T I M W I L S O N A R T. C O M


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L E A N N E L OV R I C H 在 她 生 命的前13年都活在她的姓氏 之下, 之后她选择远离这个有 名的姓氏并且重新提升和定 义自我的创造力。

现在, Leanne正在重塑她的公 司, 使之成为一家专门从事纺织 品的公司。Leanne曾经一直被 视为是做搅拌器和振动器 产品 的公司,而今Leanne正在重整 旗鼓并对纺织业进行重新定义。 一个新的市场需要更快的周转以 及更优惠的交易, 而Leanne对 流程进行了简化, 鼓励设计师外 出寻找灵感并为其提供一系列的 釉面亚麻布制品。 作为一家规模较小的零售商, Leanne可以提供有竞争力的 价格并且因为它的托运量较小, Leanne可以为客户采购任何他 们所需的东西。 "我们没有大量 的库存,而这也使得我们保持了 产品新鲜同时也避免了长时间的 等待。谁都不想定了一个蛋糕却

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要等上六个月才能吃到吧?" Leanne正在预测这个春季的流 行趋势,并准备去探寻一下颜色 的选择。 “新西兰人对于不同 的纺织品有不同的用途。他们会 比较中立地去使用那些比较结实 的纺织品,但会享受柔软的纺织 品所带来的乐趣,尝试每个季节 使用不同的纺织品吧,这会使你 的家居充满活力。尝试一下鲜明 的颜色,去搭配粉红与红色,把 翡翠绿的锈迹和朴实的色调结合 在一起并呈现出来吧。如您想要 了解更多关于纺织品的交易以及 建议,您可以参观Leanne新的 Lovrich纺织面料展览室。 1 M E L R O S E S T, N E W M A R K E T, A U C K L A N D


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一提到EDDIE MURPHY这个名字, 你肯定会联想到派对上的厨房。现如 今,厨房俨然已经成为家庭空间里 最容易聚集人气的地方,在新西兰 也是如此。正如新西兰百隆(BLUM NEW ZEALAND)的市场营销负责人 SOPHIE BEETS所观察到的那样。 在新西兰,开放式厨房和海岛风格是 目前最受欢迎的两种厨房装修风格, 因为这类厨房提供了一个中央空间让 人们可以聚集一起,共同参与并享受 烹饪之趣,同时也使得人们进出厨房 更为便捷。 156


新西兰百隆正是这类厨房装修和设备的供应 商,品牌拥有众多经验丰富的木匠师傅多年研 究各类厨房系统革新,为客人提供更富创意更 为便捷的厨房系统,由此改变了烹饪原本单调 无趣的传统印象。 新西兰百隆的故事还要从1952年说起。当时 百隆的创始人Julius Blum先生还是一名铁 匠。一天,一位制作橱柜的师傅问Blum先生 能否为他做一个铰链,要不然他得远从瑞士定 制。Blum先生答应了,并且做好了铰链给这 位师傅。这个契机使他意识到自己对于五金件 制作的专业技术与无尽潜力,由此他创立了新 西兰百隆,提供厨房厨具五金等专业服务。66 年来,百隆家族一直保持着不断创新和进步的 宗旨。时至今日,百隆已在120个多家设立了 店面,并拥有29家分公司,坐稳厨具五金领先 供应商的头把交椅。 百隆设立了3个产品系列,革新当前人们熟知 的厨房系统。 LEGRABOX抽屉是百隆最引以为傲的产品。 该抽屉完美地实现了无噪音的简易开关,而且 巧妙地隐藏起抽屉的机械,留给客户优雅舒适 的推拉感受。

回想起每个人过去都曾有过充满噪音、颇为费 力的关门的经历,百隆特有的简易推拉机制正 是现代优质生活所应禀赋的体验,而这一伟大 机制完全得益于百隆数十年如一日致力于产品 研究与开发的专业用心。 为了更好地了解人们日常厨房行为以及改善客 户体验,提升厨房存储空间,百隆设立了一套 R&D系统,该系统包括了AGE EXPLORER* 体系——百隆会模拟不同年龄段的人们在厨房 的行为,以此来设计相应的五金和设备,不断 改进用户体验。 百隆设计一直坚持“空间—厨房工作—移动” 这个原则,确保所有的产品和设计都能满足这 三个方面的需求。百隆不仅注重机械和技术革 新,还聘请了专业的设计团队来确保产品外观 和厨房设计都紧跟时尚潮流。比如,目前越来 越多的客户提出多功能和隐藏储存空间的诉 求,即使人们的居住空间在变宽敞,厨房空间 也在变大。但是现代人更注重高效的厨房,没 人愿意接受推拉费劲的抽屉。因此,百隆的智 能空间系统和独特的抽屉技术能够最大程度 满足人们对现代厨房的需求。同时,百隆所有 产品都提供时下最新的配色选择。很多前沿杂 志和时尚秀场展示的最新色彩都可以运用在百 隆的产品中——百隆最新推出的Blum Terra Black和Orion Grey的深色橱柜正是顺应当 下热门配色趋势而推出的时髦单品。 紧跟潮流、专注品质、行业领先技术和屡获殊 荣的机械机制,所有这些成就了如今的百隆。 毫无疑问,百隆正是您值得信赖的厨具专家。 百隆诚挚为客户提供最优质的厨房装修方案。 所有百隆门店都配有专业的厨房厨具方案专 家,随时为您解答疑问,提供专业服务。欢 迎到访百隆门店或是位于奥克兰和基督城的展 示厅,欣赏体验百隆最新的厨房设计和五金产 品。 BLUM.COM


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创新设,手工制作 一个名字代表什么?一个品牌, 一个名字,承载着多 年辛勤工作的成功、经受的挫折和辛勤工作所获得的 声 誉 。 这 些 诠 释 对 于 D av i d S h aw 来 说 在 合 适 不 过 了 。 对于David Shaw来说,在制造和设计过程中, 质量是最为看重的。无论是在新西兰制造生产的 还是从欧洲进口,其品质必须过关。伟大的设计 往往需要经过时间的考验才能堪称世界一流。并 且经过重重把关,从生产线那里得到承诺,每件 出产的家具可得到至少10年的保证。 David Shaw的质量保证不仅仅只是口头说说 而已,而是一种质量理念。有严格的质量标准 来确保高品质产 品。 在预生产设 计中,使用符合 David和他的团 队设定的质量标 准的组件来构建 和完善设计。 每件家具都是定 制设计,可根据 您的需要定制材 料,颜色。 虽然

David Shaw系列产品是在新西兰设计,手工制 作和定制的,但它们也有许多欧洲品牌。 其中 之一就是意大利品牌Henge,它的名字已成为美 丽,创新以及卓越设计的代名词。 Henge是一个研究实验室,在那里,创造力、卓 越的工作和人力是工作和激情的核心。该公司利 用世界各地的木材、金属、玻璃、石材、皮革和 织物等独特的材料。Henge的产品,个性鲜明, 定制化程度高,都是在意大利生产的,且都是用 手工制作而成,同时也要牢记保护我们的健康和 环境的重要性。 永不过度夸张,保持精致和谨慎,Henge擅长打 造精心设计的家具。 Henge一直致力于研究当 代家居,不断寻找能够为家具带来天然,有机和 轻松美感的材料。 我们诚挚的邀请您来参观David Shaw展厅以及 浏览Henge的设计,还有其他领先品牌。 D AV I D S H AW. C O . N Z


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色彩是一种 新的黑色 “AT E L I E R ” 是 精 美 或 装 饰 艺 术专业艺术家的私人工作间或 工作室, 主要提供给大师和他 的助手, 学生还有学徒一个地 方, 可以一起制作美术或视觉 艺术作品。可以以主人的名义 或监督下发布的艺术品。


这是欧洲艺术家从远古时期到19世纪的 标准职业实践, 并且在世界其他地方也很 常见。 位于波士顿路上的一家工作室就是这样, 一个由织物、墙纸、密码、垫子等建造成 的房子, 而所有的这些都是为了使你感到 快乐, 从而去仔细挑选合适的作品和图案 来装饰你的家 。 这家公司由精品纺织专家Rebecca Bowering Fitzpatrick所拥有, 是世界 上最好的豪华家具品牌的进口商和分销 商。 他们在全国范围内拥有100家经销商, 而且他们也是全欧洲最大的高端品牌 Éd i te u r 的 经 销 商 。 这 个 工 作 室 用 奢 华 的 商品来迎接你, 等待着你的光临。 在纽马克特上游最繁忙的环形交叉路口一 角, 有一个庄严的建筑位于其纺织品竞争 对手和灯具及家具陈列室之间。该建筑简 单而有历史, 他们的金色徽标位于黑色仓 库 - 时尚场所的顶部。内部更是令人眼前 一新, 场景看起来像Vogue杂志的页面, 里面有令人惊叹的法式家具, 华丽的亚麻 布, 枕头和投掷层, 壁挂, 还有令人赏心悦 目的机架和样品架, 当你倒在它们身上时 有种说不出的美好。 如果这还不够, 那么真诚而优质的服务也 是直到一提的。想像一下, 你噘起嘴唇透 过Burberry的眼镜俯视时的感觉, 自己则 不只是新鲜, 热情, 知识渊博的人而已了! 更值得一提的当然是Rebecca。我曾有 幸与她坐下来探讨了下一季的新趋势与动 向。 Rebecca, 一 个 色 彩 斑 斓 的 地 方 , 而 这 炫 目的颜色不只是来自于多彩的纺织 色彩总是充满着活力, 往往也可以形成鲜 明的对比。我们也确实发现我们新西兰 客 户喜欢使用的偏中性色系的面料。所以, 我们则尝试以“流行”的颜色吸引他们。 初学者是如何开始的? 我个人认为了解自己的颜色偏好是很重要 的。有时候想一想你在选择鲜花的品种的 状态, 那是一个很好的起点。你本能地喜 欢什么颜色?而如何选择阅读的杂志是另 一个很好的起点, 忘却页面表面的样子, 我 们引领你了解其本质。

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不同的颜色可以带来不同的情绪是真的 吗? 我个人认为颜色是会带来不同的情绪的。 我也相信不同目的房间选取不同的颜色会 更好。柔和的粉红色可以带来平静, 减少 愤怒和侵略的感觉。则绿色植物可以减 少焦虑, 并且适合于通往花园区域的起居 室。白色是快乐且新鲜的代表, 也适合只 用其他的颜色来综合调节。 如何完美的混合搭配颜色? 我个人的偏好是从你喜欢的搭配开始。 也可以从你最喜欢的衣服搭配开始!然 后将不同比例的模式混合到您的搭配中。 “Echo”一个不错的搭配。例如, 您可能 有一个“tree of life”的设计, 在椅子 或床头先选择较小的叶子搭配。而且在这 些不同的设计中可以使用不同的纹理, 房 间就会营造出更可爱的层次感。 什么样的面料更耐磨持久? 使用专业的是很重要的, 当然这个世界上 并没有绝对完美的面料。一般来说, 有好 就有坏都是相对比的。例如, 溶液染色的 丙烯酸树脂的织物会色彩明亮, 但是通常 不耐用。所以选择的时候, 一定要看面料 面子的类型, 编织工艺和颜色的搭配。


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蓝色与绿色是否真的是不受欢迎的颜色? 哈哈。我祖母曾经跟我说过!蓝色和绿色 会成为今后的一种趋势, 而且在新西兰这 两个颜色一直很受欢迎。除了淡雅的中色 系以为这两个是我们最畅销的颜色。我认 为Kiwi作为新西兰的一个主要群体, 在颜 色的选择上也越来越大胆。

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孩子房间的颜色是应该简单些还是斑斓 些呢? 说实话, 都可以的。我十分肯定你会做出 与孩子一起成长的选择。例如更换摇篮, 婴儿床, 小床, 椅子等, 随着年龄的变化 而更换, 去不需要花费新窗帘, 地毯等的 巨额费用。还有许多经典的儿童版画, 如 比阿特丽克斯波特, 花仙子等。这些特别 的壁纸都非常适合孩子们。 窗帘是薄的更好还是厚的更好呢? 这取决于许多因素。例如, 轨道薄纱式的 可以在晚上保持房间的温度, 起到保暖的 效果, 我们通常会建议双轨的透明薄纱。 为了增加温暖, 窗帘也可以加里衬。而黑 色衬里非常适合卧室。目前, 比较流行且 好看的款式是悬浮亚麻纱线的 -。无论是 透视的效果还是添加了衬里都会产生相当 柔软细腻的效果, 特别是针对卧室而言。 下一季必备款有哪些? 对此不得不说, 有太多的选择了。而这也 就是纺织业的特别之处, 让我们可以有这 么多的选择!可爱而飘逸的亚麻纱线款 式, 非常适合炎热的月份和潮流;宝石色 的天鹅绒款式现在也是十分火的;还有多 款精致的刺绣款式也将回归......天啊, 太 多了!快来店里体验一下吧。 AT E L I E R . C O . N Z

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迪士尼魔法电影下午茶 所有的迪斯尼粉丝下午茶爱好者请注意!位 于奥克兰的Cordis已经宣布了一系列神奇魔 法的迪士尼电影主题的下午茶,由Cordis 在大堂酒廊服务,将在2018年9月中旬到 2018年1月之间运营。 每一份下午茶都受到了迪士尼电影公司即将 上映的电影的启发:小熊维尼,胡桃夹子和 奇幻四国,还有玛丽波潘斯归来。此外,前 100位预定下午茶的顾客可以得到一张VIP 电影票,就在Sylvia Park的HOYTS影院。 该系列的灵感来自于小熊维尼,它的特色是 一个异想天开的下午茶菜单,用来庆祝这段 童年友谊之旅。它包括了“带蜂蜜森林冰 茶”的“灰森林雾”,配上干冰,“小猪的 快乐”,一个带咸味焦糖和焦糖爆米花的爆 米花慕斯,还有“小熊维尼的蜜罐”,带有 柠檬凝乳和蜂巢的蜂蜜软泥夹心。 + 6 4 9 3 0 0 2 924 C DA K L . E ATS @ CO R D I S H OT E L S .CO M CO R D I S H OT E L S .CO M /AU C K L A N D

世界动物 保护组织 2018年7月,世 界动物保护协会 发布最新调研报 告:《巴厘岛、龙 目岛、以及吉利 岛的野生动物旅 游娱乐景点现状 调研》,首次揭 示印度尼西亚巴 厘岛和龙目岛的 旅游业娱乐活动 使用野生动物的规模以及圈养野生动物福利评估的状 况。报告显示,调查的所有圈养大象、老虎、海豚或 麝香猫的旅游景点,都不满足圈养野生动物的基本需 求。 2017年11月,世界动物保护协会对印度尼西亚巴厘 岛、龙目岛和吉利岛的26个野生动物景点进行了调 研,特别针对那些存在野生动物娱乐表演景点的1500 多只动物的福利状况进行了调查,包括大象、灵长类 动物、老虎、海豚、海龟、麝香猫等多种野生动物。 印度尼西亚的巴厘岛和龙目岛是旅游胜地,仅2017 年就吸引五百多万国际游客 ,也是中国游客青睐的旅 游目的地之一

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关于我们 ANNIE DU 在新西兰有超过15 年的会计从业经验, 是经验丰富 的澳洲和新西兰注册会计师协会 (CAANZ) 注册会计师。 除 了 在 会 计 师 事 务 所 担 任 合 伙 人 以 外 , Annie还 在 新 西 兰政府非盈利机构和新西兰制造业, 服务业等不同规 模的公司和企业财务部门担任不同的高级职位, 积累 了丰富的财务, 税务及资金管理经验。在传统会计领 域 , Annie擅 长 企 业 结 构 策 划 , 企 业 财 务 报 表 分 析 , 企 业 风险管理, 企业合理节税, 商业买卖资产评估, 现金流预 测, 会计软件系统执行和管理。 Annie Du 同 时 拥 有 奥 克 兰 大 学 法 学 院 税 法 硕 士 学 位 。 Annie 擅 长 税 务 审 计 上 诉 , 税 务 减 免 , 商 业 和 民 用 住宅房产税务规划, 企业税务审计风险控制。 同 时 对 于 创 业 移 民 和 投 资 移 民 的 客 户 , Annie帮 助 客 户 做市场现状分析和企业前景规划, 为其量身订做制作 商业计划书, 创建公司, 提供会计, 税务和资产管理一 站式服务, 帮助你从商务签证的申请到实现商业上的 成功. 除了传统的会计及报税服务, 我们还利用我们丰富的 经验和专业的知识为客户提供以下特色服务项目 税 务 审 计 服务 (TAX AUDIT/RISK REVIEW SERVICE) 随着税务局加大税务审计的力度, 除了对传统的 Income Tax, GST的 审 计 力 度 加 强 外 , 现 税 务 局 对 超 过 9 0 % 的 房 地 产 买 卖 都 会 进 行 Risk Review。 作 为 资 深的税务审计专家我们在过去的10年代表数百位的客 户完成了税务审计的上诉, 维护客户的合法权益, 并成 功的减免了税款和罚款。 不论您的个案现在是什么 阶段, 我们都可以为您评估您的税务情况, 以最大程度 保护客户的利益为原则制定相应的审计策略。不论是 主 动 申 请 (voluntary disclosure, 和 解 协 定 (Settlement proposal) 还 是 上 诉 到 T a x a t i o n Review Authority,我 们都可以为您全权代理。

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中国与纸 张的渊源 随着技术发展, 对手机、平板电脑和计算机的依赖程 度日益剧增。传统的纸张作业已经被遗弃, 取而代之 的是无纸化办公, 类如网上签名和在线文档。 人们也许很容易忘记纸张对于现代世界所产生的巨大 影响。在很多人生活中, 它仍然是必不可少。然而, 许多人不知道的是, 纸张起源于中国古代。 在《Which Paper》(伦敦, Lyons & Burford, 1994)中, Sylvie Turner指出“最早的纸张被认 为是公元前200年左右中国制造的一团丝绸。”然 而, 在公元105年生产的“蔡伦”纸, 是用打过的大 麻、破布、渔网和树皮制成的, 这是一种做工非常高 级的纸。 虽然在地中海前哥伦布时期发现一些疑似纸张的东西 (如纸莎草), 但这些并没有被真正定义为纸。 在东汉时期(公元25-220年), 第一个造纸工艺在中 国被记录下来。在8世纪, 中国造纸术传播到伊斯兰 世界, 在那里造纸厂被用来赚钱。到了11世纪, 造纸 术被带到中世纪的欧洲, 在那里, 它被用最早的水车 进行了改良。后来西方对造纸术的改进出现在19世 纪, 发明了以木材为基础的纸张。 Mark Graver是Wharepuke印刷工作室的创始人, 也是获奖的版画艺术家、策展人和导师。他访问过位 于中国东北的哈尔滨, 在那里版画是文化大革命的一 部分。 在哈尔滨有一所特别的学校, 那就是黑龙江(北大 荒)版画学院。 “哈尔滨版画起源来源于黑龙江( 北大荒)版画学校, 这是在文革期间发生的事情, 并 在70年代发展壮大, ”Mark解释说。 “我很荣幸能够遇到像郝伯仪这样的人, 助于开办学 校, 并以当地风格习俗教导其他士兵和农民。” 纸张的发明对于中国文化来说是至关重要的, 并且很 容易在一些美丽诗歌, 绘画和书法中找到。 中东和 欧洲很快就对他们自己的文化产生了同样的影响, 迅 速赶上了中国的发展。 然而, 纸张永远是起源于中 国, 并把纸张带入人们的生活, 改变了世界。

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随 着 毛 利 语 言 周 ( NAT I O NA L TE REO)的来临, 以及其在国际 上受到的关注, 奥克兰战争纪念 博 物 馆 将 举 办 一 场 名 为 T E PA K I O M ATA R I K I : 1 6 0 Y E A R S O F K I I N G I TA N G A 的 特 别 展 览 。

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本次展览的展品, 包括了来自皇家收藏的“Kiingi Tuuheitia Pootatau Te Wherowhero VII”的 一系列珍宝。 Kiingi Tuuheitia说, “我很高兴与 所有新西兰的人民和来到这里的游客分享我最珍贵的 宝物。160年前, 奥克兰地区是我的祖先Pootatau Te Wherowhero第一个毛利国王的家乡。我希望 这些珍宝可以让人们更了解Kiingitanga对奥克兰的 历史贡献。” 该展览将于10月28日星期日在奥克兰博物馆的毛利 展区展出, 本次展览将与Kiingitanga合作展出, 以 纪念其160周年。 Kiingitanga运动始于1858年, 是新西兰政治历史 上最久的毛利机构之一, 旨在统一一个主权下的毛利 人。 1858年5月2日, 怀卡托地区的Pootatau Te Wherowhero同意成为国王。 Kiingi Tuuheitia 则于2006年任命, 是自Kiingitanga成立以来的第 七个国王。 本次展览中Kiingi Tuuheitia租借的珍宝包 括:Kiingitanga宝座, 这个宝座是首次离开 Tuurangawaewae Marae地区; 鲸骨所制的传统 毛利雕刻礼仪手杖; 精美的亚麻首席斗篷, 等更多的 宝藏。毛利人和奥克兰博物馆的太平洋项目和开发 部发言人Linnae Pohatu, Tumuaki, 说:“本次 奥克兰博物馆与Kiingitanga的合作, 可以促进和 展示毛利主权的历史文化。所以此次展览有许多以 前从未向世人展示过的珍宝。而本次展览旨在纪念 Kiingitanga的160周年, 我们很荣幸能够与奥克兰 博物馆的参观者分享此次机会。” 对于所有新西兰人来说, 这将是一个非常令人兴奋的 展览, 特别是毛利人群。因为国王的珍品在新西兰都 是稀有且珍贵的, 所以此次展览无疑是一场赏心悦目 的盛宴。 奥克兰战争博物馆坐落于奥克兰最大的一个死火山 上, 是新西兰最好的历史建筑之一, 也是世界上南半 球最大的展示毛利和太平洋珍宝的博物馆之一, 更是 一个好地方用以体验新西兰多元化且多样性的文化历 史。奥克兰战争博物馆是澳洲区域最大的新古典主义 建筑之一, 旨在反映第一次世界大战中新西兰士兵的 英雄气概。博物馆的柱廊是由波特兰石头制成, 据说 是希腊帕台农神庙的近似复制品。(希腊帕台农神庙 是公元前447年建造的一座前寺庙, 供奉希腊女神雅 典娜。)

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Tokotoko paraoa ceremonial walking stick carved from whalebone

该建筑位于奥克兰中心, 一个被毛利人称为 P u k e k a w a 的 山 丘 。 译 为 , “ 痛 苦 的 记 忆 之 山 ”, 这 个名字源于Ngapuhi和Ngati Whatua(远北和奥 克兰中央部落)的部落成员之间的各种部落战斗。 而由毛利公主Te Puea Herangi种植的Totara树 (一种新西兰本土树)用以纪念这场战争。 游客们每天从上午10点到下午5点参观着这座三层


楼的建筑, 博物馆每层楼所展示的背景都是新西兰历 史的重要组成部分之一。第一层是毛利和太平洋宝 藏的所在地, 分享着新西兰早年的故事。其中有超过 2000种不可替代的珍宝, 包括用于战斗和带有稀有 雕刻的最后一艘伟大的毛利战争独木舟。而与毛利画 廊中这些无价文物相邻的还有太平洋展区和生活馆展 区。可以在这里体验到迷人的太平洋历史文化, 在星 星的陪伴中探索世界, 在一个一个岛屿的引导下, 您仿 佛回到了过去。体验着太平洋文化, 并从那时人们坚

持不懈的努力中获得灵感, 以激励我们克服现代生活 中的困难。 自开馆以来, 在毛利人的历史中, 文物的展现和文化表 演一直都在博物馆中占有重要地位。您还可以自己探 索特有的毛利宫廷或预约导游与你同行。体验文化表 演时, 无论你是否时第一次参观博物馆都是你必须看 的, 那优美的毛利歌曲仿佛让人永远不会变老。 奥克兰博物馆毛利文化体验的中文服务从每天上午 10:30开始。这个为时90分钟的旅行会是你人生中一 个不错的体验, 特别是当你探索到毛利文化展区的珍 宝与中国文化有异曲同工之处时会让你心生敬畏。表 演结束后, 你还会有时间与毛利表演者见面并拍照, 这 样当你回到中国时就可以与没有同行的朋友和家人分 享了。 参观结束后, 你可以为你的家人朋友选上一个非金钱 购买的礼物。这也是一个非常重要的毛利文化的习俗, 向他人赠送而不是为自己购买。它提供的更多的是祝 福, 一件作品是你亲自挑选的肯定时不同的。你可以 选择的礼物包括:由新西兰工匠制作的艺术玻璃, 陶 瓷, 珠宝和新西兰绿岩制作艺术品。 毛利文化书籍, 艺术绘画, 新西兰本土木材的雕刻品, 麦卢卡蜂蜜, 羊毛或者负鼠等制作的服装以及许多其 他珍品可供您选购回家。您的购买支持有很多, 除 了在馆中购买。此外, 也可以在网上购买。store. aucklandmuseum.com网站提供全天候在线购物 服务。 此次博物馆的活动时一个非常好的机遇, 让你可以亲 身体验新西兰的传统毛利文化。奥克兰博物馆也是奥 克兰唯一一个提供毛利文化中文解说以及中文翻译的 毛利文化表演的场所。奥克兰博物馆一直以来以还原 和展现毛利及太平洋文化为宗旨, 从而受到毛利人和 所有新西兰人的尊重。为了确保你完美的旅行, 博物 馆中还有一家咖啡厅, 为你提供各式咖啡和美食。想 了解更多信息, 请访问 AUCKLANDMUSEUM.COM


与文化紧密相连

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在奥克兰博物馆见识到一些世界上最好的毛利和 太平洋taonga(珍宝), 让自己沉浸在那些在其他 地方都听不到的故事里。这座博物馆于1925年开 放, 坐落在国内最受欢迎的遗产建筑之一, 位于 奥克兰Domain, 是该市最美丽的公园之一。

中文体验毛利文化是博物馆的一项特色服务, 毛利文化与 中文结合了一个完全用普通话展示的画廊之旅, 具有文化 的表现。这项特色体验是一个非常私人化的有趣机会, 可以了解新西兰, 探索博物馆里的毛利画廊里的神圣物品, 加强了与中国文化的联系, 体验一种真正的毛利文化表 演。必须通过微信预订, 至少提前3天预订。扫描微信二 维码便可转到预定页面。

"博物馆的商店探索”是我们精心策划的由新西兰工 匠制作的传统和当代艺术作品, 从英镑(新西兰绿石) 和陶瓷, 到艺术玻璃和珠宝, 以及受博物馆藏品启发的 独家收藏品。

博物馆、商店和咖啡馆每天上午10点到下午5点开放。 免费的wi-fi。毛利文化表演和导游, 每天三次。

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EPSOM好区顶配生 活,尽在ALEXANDRA PARK高端住宅区

A L E X A N D R A PA R K 一 直 以 来 都 是 奥 克 兰 赛 马 比 赛 的 标志性场地。随着城市不断地发展和扩张,新的‘城市 村庄’概念引发了人们极大的关注。为此,我们有幸采 访 到 A L E X A N D R A PA R K 的 首 席 执 行 官 D O M I N I Q U E D OW D I N G 女 士 , 请 她 为 我 们 介 绍 一 下 , 到 底 是 什 么 原 因,吸引着众多买家选择了这个千载难逢的投资良机。 可否告诉我们有关‘城市村庄’即Alexandra Park 高端住宅区的更多信息,以及它吸引人们想 要在此生活的理由是什么? 即将于今年开放的Alexandra Park‘城市村 庄’住宅区,包含了246套高端公寓,一个概念 超市,精品零售店及汇集一些像Madam Woo, Lone Star,以及 Joe’s Garage这样的优秀餐 饮服务运营商。 大家都很认可Alexandra Park为打造这个规划 完善的生活社区所付出的极大努力。这个生活社 区囊括了美好的公共空间,专属的主干道,以及 为居民提供了丰富的露天或街边享用美食的机会。 您是否留意到选择住在这里的居民类型之趋势? 这是一个对不同年龄及阶段的人们都十分具有吸 引力的话题,许多家庭以及空巢老人都已选择住 在离Alexandra Park几公里之内的地方。 在过去几年里,我们获得了许多很棒的业主,他 们通过我们的业主晚会互相结识。这让我们完全 坚定了为大家提供一个高质量社区的初衷。此外, 位处中心的地理位置和双校网的学区(Double Grammar Zone)都是我们的重要优势。 哪些因素决定了Alexandra Park公寓的室内设 计风格? 这里的每间公寓都带有非常漂亮的敞开式厨房, 其全部配有博世(Bosch)品牌的家用电器,还 有设计精美的卫浴间。更值得一提的是,每套公 寓都拥有很宽敞的设计,较高的层高以及超大的 储物空间。 奥克兰的公寓买家越来越看重房屋实用性,与此 同时也要求拥有私人的户外空间。因此我们设计 出了花园房的概念,而不是像通常所谓的开放式 阳台。我们的设计重点放在了,如何能让住户拥 有自己私密空间的同时,又能让室内外的采光都 达到最佳效果。

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在这快区域里最好的地方是什么? 最值得强调的就是这里的景观,朝北方向正好对 着Alexandra Park的赛道,这意味着你可以直 接观看到轻驾马车的比赛现场。但除此之外,它 还坐落在历史悠久的Cornwall Park旁边,你 可以观赏到周围壮丽的火山美景。 短短几个月 内,Alexandra Park公园就将成为奥克兰人和 游客们的最新目的地。值得注意的是,Epsom在 奥克兰一直没有被很好的利用、开发起来,尤其 是在餐饮、娱乐、服务行业。因此,我们的公寓 住宅区将会为本地居民以及Epsom地区带来振奋 人心的变革与生活体验。 APLIVING.CO.NZ


毗邻着著名的Grand Park Yum Cha餐厅,亚历山德拉公园 自1890年以来一直被认为是奥克兰 赛马的主场。

公园位于Greenlane West和Manukau路 的拐角处,距离市中心仅有15分钟的 车程。 在这个独家的驾驶赛车场,驾驶员在 一辆名为Sulky的特殊马车上驾驶,而 不是骑在马背上。这里是全国最活跃 的赛道之一,每一年会有40多场的比 赛在这里进行。 比赛大多在周五的晚上举行,游客不 仅免除入园费,而且会获赠额外的比 赛指南。这些包括中国新年庆祝活动 等定期主题晚会的活动给观赛增加了 额外的乐趣。

酒店内的设施包括全国最大的TAB投注 场所,各种酒吧和餐厅,游戏休息室 以及可以对外租用的私人区域,以获 得更独特的体验。 刚进入这项运动的新人不必感到害 怕,因为公园的工作人员都很友好并 且可以随时解释这里的一切是如何运 作的,并且这些新人也可以在TAB随时 找到普通话讲解员。 投注一匹马赢得一场比赛或者进入前 三名(称为一个位置)是两种最基本 的投注类型,这两种选择可以组合成 为一种单项投注。例如,对于支付5.5 美元和1.2美元去赢取的马匹,单程5 美元的赌注将获得33.50美元的总回 报,因为您的回报是从马匹的获胜和 赢得前三名的位置里面得来的 或者,您也可以轻松地下注固定金 额。这样可以避免选择马匹的麻烦, 因为TAB将会有软件自动地为您选择参 赛的马匹。 除了提供梦幻般的娱乐享受和高品质 的设施以外,亚厉山德拉公园团队还 可以提供组合服务来帮助那些有兴趣 拥有马匹的人。

更多活动信息请访问

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新西兰驾车 小贴士 无论你是去新西兰旅游还是在当 地选择自驾游, 熟悉了解当地的 交通法规和礼仪总是一件必不可 少的事。以下我们会列出从最基 础的知识再到几条重要安全提 示, 确保您能有一个安全的驾驶 体验。 驾驶 • 在新西兰, 开车方向是左边, 所以一定要提醒司机, 尤其在郊区的时候, 避免开错车道。 •

司机以及乘客必须系上安全带。否则会导致严厉的罚款。

除非免提, 否则开车的时候禁止使用手机。

一般道路规则 • 如果你在十字路口转弯, 必须先让路给直行车辆。 •

开车时禁止喝酒或者吸毒, 否则会受到严厉的处罚。

确保遵守限速规定, 并在一些湿滑路面或者其他恶劣 条件下, 减速行驶。

在铁路交叉口观察停车标志, 因为不是所有的新西兰交叉 口都有带闪烁灯的自动报警器。

请随身携带驾照或者驾驶许可证。

重要安全提示 • 如果可以, 请避免在路况较差的道路上驾驶, 如必须通过 请减速行驶。 •

在长途驾驶的情况下, 确保有足够的休息时间。如果感觉 疲惫, 请靠边停车, 闭目养神一会儿。

时刻把注意力集中在路面上, 如果你想看风景或者拍照, 请靠边停车。

更 多 内 容 请 访 问 N Z T A . G O V T . N Z / S A F E T Y/ D R I V I N G - S A F E LY


新西兰旅行者关于烟草的通知

50支香烟或50克烟草产品是免税的 你必须在这个限度内申报烟草 更多信息请访问 www.customs.govt.nz/declare

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自然奇观 作为世界上最古老的栽 培水果之一, 橄榄在世 界范围内受到世界各地 文化的崇敬, 更被认为 是生育, 健康和智慧的 象征。

Ivan Simuno-vich和他的家人正在帮助 现代新西兰人并确保他们能够从这种神奇 的水果中获益。开始的时候, Ivan在他的 家乡克罗地亚开始种植橄榄, 然后在来到 新西兰后建造了本地最大的私人橄榄园 Simunovich橄榄园。 该橄榄园隐藏在宁静的绿色山谷中, 坐落在 距离奥克兰以南仅40分钟路程的Bombay Hills, 在那里为游客提供独特的体验环境, 该庄园拥有25,000棵橄榄树, 还拥有最 先进的加工和包装工厂, 曾屡获殊荣并被 NaTrue认证为纯天然护肤系列。 这个名为Olive的护肤系列产品, 利用橄榄 的天然特性和高抗氧化剂和维生素含量来滋 润和修复受损皮肤, 研究表明橄榄叶提取物 的抗氧化剂比维生素C多400%。 所有Olive产品还含有Simunovich独特而 强大的Olive Bio复合物, 专门用于均衡营 养, 补充水分和修复肌肤娇颜。 对于那些想要更好的了解橄榄的人来说, 参 观Bracu餐厅是一个十分不错的选择。该 餐区位于橄榄庄园的中心地带, 您不仅可以享受现代化 的精致的服务, 还可以品尝各种烹制的菜肴, 其原材料 均采自当地和庄园。 除了Logan Clark及其团队准备的食物外, Bracu还 拥有丰富品种的葡萄酒单。该庄园更欢迎客人参观其 葡萄园, 并品赏他们的的葡萄酒甚至是世界级的产物。 Simunovich 橄榄庄园也是结婚的理想场所, 可以为 情侣和客人提供独一无二的婚礼体验。对于喜欢冒险 的人来说, Bracu的Beretta也可以提供一系列的活 动, 例如射击, 射箭和投掷刀等项目。 想了解更多信息, 请访问: BRACU.CO.NZ

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K A U R I B AY BOOMROCK 酒 店, 一 个 与 众 不同的地方 位 于 奥 克 兰 市 中 心 不 远 的 K AU R I BAY B O O M R O C K 酒 店 , 让 人 有 一种距离喧嚣数百万英里的感觉。

这家独特的多场地酒店坐落在 Clevedon连绵起伏的丘陵之中, 从市中心的商务区到这里, 直升飞 机需要45分钟, 大巴需要30分钟, 这里同时距离奥克兰机场有30分钟 的路程。来享受这里的Waiheke, Ponui, Coromandel及其他一 些令人难以置信的美景吧, 而同时 您也可以享受到新西兰最好的葡 萄酒, 美食和服务。 Kauri Bay Boomrock是一个独特的活动场 所,坐落在占地500英亩的乡村 建筑内,俯瞰海岸,已经成为奥克 兰首屈一指的企业和私人娱乐场 所。Kauri Bay Boomrock包含 两个专用区域,The Bunkers和 主会场以及The Lodge。 屡获殊荣的具有设计感的小屋拥 有无与伦比的多功能性,使之成为 了独家设计的代名词,这样的设计

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无论是对于团队建设还是产品发布 抑,圣诞派对,或者是那些特别 的活动或童话般的婚礼,都是适用 的。酒店能够在温暖轻松的氛围中 接待从规模从10到250位客人不等 的团体。 从Hauraki 湾一眼望出去的全景为 您在这一特殊的日子里营造了田园 诗般的意境。此外,这里的专业团 队会很精心地为您服务,来实现您 的想法,他们会与您一起来计划这 完美的一天。同时,他们也会很好 地组织起每一个细节,这些细节包 括了从定制的菜单和安排到专门的 接送服务以及对娱乐项目的选择。 Kauri Bay Boomrock还拥有一 系列燃烧肾上腺素的活动和体验。 离开大门前往The Bunkers,在 那里您可以在一个很棒的地理位置


上去感受粘土鸟射击的快感。在这 样的高山地形中,这一多样化的目 标以及专家的指导将帮助到初学者 并让这一活动的爱好者感受到挑战 的乐趣。这一体验非常适合独特的 Stag Night或Hen’s Do的活动. 这里的活动项目远远不止于此。通 过一对一的极限高尔夫挑战来争夺 竞相追逐的奖品(和吹牛的特权) ,操纵直升机或挖掘机,去尝试射 箭或者感受4WD顶级车辆带来的全 地形的冲击体验。 我们总会对于高端活动上所提供的 食物有一定的期待。 而Kauri Bay Boomrock的亮点之一正是最高端 的美食。在这里,充满时尚的食物 和无法抵挡的热情好客以及让人感 到轻松的饮料相得益彰。来吧,让 这里的烹饪团队为您量身定制的菜 单来激发您的味蕾吧,让他们来为 您展示新西兰最好的产品吧。 这里的所有菜单均由主厨Jeroen van Bilsen和他的团队进行季节性 的设计,这一设计同时也被赋予了 创造性。 Jeroen热衷于亲自挑选 这些独特的当地食材,并将他的产 品与Clevedon相结合。 贝壳杉湾Boomrock被人们描述 为一个与众不同的场所,而这样的 描述是不无道理的。这里拥有奥克 兰任何其他地方都无法与之媲美的 地理位置,这里有壮丽的景色,丰 富的活动以及无与伦比的美食。 令人惊喜的是,这个多用途的场地 设计真的非常适合娱乐。那么, 如果您想举办一场令人难忘的活 动,就请千万不要错过Kauri Bay Boomrock吧。 K A U R I B AY B O O M R O C K . C O . N Z

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罗伯逊度假村 贝壳杉悬崖、凯德纳普斯角和马塔 卡瑞,这三个风景如画的地方,组 成了我们奢华的跨越整个新西兰的 三点一线度假终极目的地。传承着 每个地区独特的文化和底蕴,我们 提供给游客最舒服的住宿,最可口 的餐饮和最卓越的服务。 在久负盛名的罗伯逊度假村里,我们为您提供各种各样奢华的服 务和场所:温泉疗养浴场;休闲健身活动中心;高尔夫球场;自 然景观步道等等。 贝壳杉崖酒店,地处北部地区的玛陶里湾附近,以悬崖上种植的 贝壳杉而得名。提供3座私人海滩、1座72杆的高尔夫球场、带 SPA的无边泳池,极尽奢华。 凯德纳普斯角山林小屋,位于霍克湾大区,坐落在占地6000英 亩(2400公顷)的壮丽牧场中。提供精致的住宿设施与环境, 汤姆多克设计的高尔夫球场与壮丽优美的自然环境交相呼应。 玛塔卡瑞精品酒店位于瓦卡蒂普湖湖畔,距离皇后镇仅 7 分钟 的车程,酒店拥有 11 间豪华套房和1间总统套房,可俯瞰皇后 镇风景如画的湖滨和群山美景。酒店的设施包括豪华的日间Spa 中心、室外温水无边游泳池、Spa池和设备齐全的健身中心。 贝壳杉崖酒店,凯德纳普斯角山林小屋和玛塔卡瑞精品酒店都是 隶属于度假休闲与城堡酒店集团旗下的酒店。

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高尔夫

作为举世闻名的高尔夫爱好者心中的圣地,贝壳杉崖高尔夫 球场和凯德纳普斯角高尔夫球场对于球手们有着非同一般的意 义,他们也因此而乐意来到新西兰。 贝壳杉崖高尔夫球场和凯德纳普斯角高尔夫球场双双入围由 美国的《高尔夫文摘》杂志评选的“2018世界百大高尔夫球 场”,分别排在第17位和第37位。在随后的编辑精选球场大 奖中,我们的两个高尔夫球场都被评选为大洋洲的一流高尔夫 球场。 凯德纳普斯角71杆高尔夫球场,由传奇高尔夫球场设计师汤姆多克所设 计,坐落于霍克湾,被赞颂为当代奇迹。该高尔夫球场建于半山腰上, 在运动的同时还可远眺波澜壮阔的海景。 贝壳杉崖高尔夫球场,15洞72杆锦标赛级别,位于北部地区,由大卫哈 曼所设计。在该球场可以纵享太平洋海景,其中一部分球场还临近海边。 贝壳杉崖高尔夫球场和凯德纳普斯角高尔夫球场的存在,让新西兰成为 了高尔夫球运动的一块圣地。再也不是一块“隐藏”的瑰宝,现在新西 兰终于被高尔夫球爱好者所列为必去的国家之一。国际高尔夫旅游协会 评选授予新西兰为亚洲、环太平洋地区最佳高尔夫球目的地大奖,这一 奖项只授予给那些可以为高尔夫球爱好者提供卓越体验的国家。

旅行套餐 -- 精品优选

多种多样的地形地貌,一望无尽的海 岸线和安静的氛围,新西兰的奢华如 此得与众不同。探索风景如画的新 西兰,入住在温馨舒适的罗伯逊度假 村,精品优选的旅行套餐绝对是您的 最佳选择。 在我们旗下的贝壳杉崖酒店,凯德纳 普斯角山林小屋和玛塔卡瑞精品酒店 居住奢华的九晚,绝对会给予您原汁 原味的新西兰难忘的体验。 私人尊享飞机带您由北向南的飞越新 西兰,此精品优选套餐适用于四人的 旅行。 第一天至第三天:贝壳杉崖酒店,玛 陶里湾,岛屿湾 由奥克兰国际机场出发,搭乘双翼贝 尔直升机约一个小时左右到达贝壳杉 崖酒店,参观精心为您准备的极具当 地毛利特色的欢迎会。 三天的时间居住在我们的主人套房, 您可以体会到最美的新西兰,活动包 含但不限于:钓鱼,可口的私人海滩 烧烤,四驱车农场探索,岛屿湾帆船 或汽艇游玩,72杆锦标赛级别的高尔 夫球场与其他的专业球手进行切磋。 第四天至第六天:凯德纳普斯角山林 小屋,霍克湾 离开贝壳杉崖酒店,搭乘私人直升机 飞往奥克兰机场,换乘另一架私人飞 机前往霍克湾--葡萄酒之乡。

抵达纳皮尔机场后,搭乘奢华的老爷 车穿过装饰艺术之都纳皮尔,体验当 地葡萄酒的文化。 当晚抵达凯德纳普斯角山林小屋,入 住主人套房,享用由首席厨师甄选当 地新鲜食材,精心烹饪的晚宴。 您还可以体验到:搭乘全地形车探索 山林小屋,与其他的高尔夫球球手切 磋高尔夫,搭乘飞机游玩怀特岛--那 里也有新西兰最引人入胜的火山和奇 维鸟探索步道(可以近距离观赏接触 当地的奇维鸟)。 第七天至第九天:玛塔卡瑞精品酒 店,皇后镇 搭乘私人飞机抵达皇后镇后,换乘一 辆豪华轿车。在卡瓦拉河附近进行一 个短途旅行后,乘坐喷气艇在瓦卡蒂 普湖上航行,途径皇后镇中心美景, 然后抵达玛塔卡瑞精品酒店。 居住在富丽堂皇的玛塔卡瑞精品酒店 主人套间里,屋外就是令人目眩神迷 的皇后镇山景。您可以搭乘直升机从 不同角度领略皇后镇和奥塔古地区的 美景,还可以在清净的山顶野餐,亦 或是在皇后镇的闹市中体会新西兰的 美好。 罗伯逊度假村精品优选价格从新西兰 元$278, 720起。 如果您想要获取更多的信息可以发邮件 R E S E R VA T I O N S @ R O B E R T S O N LODGES.COM 询问,或者访问我们的官方网站 W W W. R O B E R T S O N L O D G E S . C O M

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瓦努阿图, 幸福之地 瓦努阿图共有83个岛屿组成, 是世界上最幸福的地方之一。 为南太平洋提供了一个栖息之地。 凭借其纯净的海滩,活跃的火山, 精品度假村和温暖的文化,瓦努阿 图时刻在您的心中占有特殊的位 置。 如果你想感受全新冒险所带来的刺 激,那么唯一的困难就是决定首先 选择哪一个。 花一天的时间探索 海底游轮和飞机的残骸,或者徒步 到活火山的顶端,亲眼目睹大自然 活火山的美丽。 预定瓦努阿图航 空的航班,然后前往19个未受破坏 的自然岛屿,那里有充满朝气的文 化,语言和独特的岛屿传统习俗将 为您的思想,身体和灵魂带来难忘 的体验。 瓦努阿图冒险的机会是无 止境的。

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娜托卡舞,彭特科斯特岛陆潜。 还有些活动可以让您有机会参与并 感受当地的传统文化。比如一年一 度的海洋游泳和围绕岛屿的接力 赛跑。 通过放松身心并与周围环境融为一 体,您会发现瓦努阿图无与伦比的 美景。 将冒险的渴望提升到新的 高度,体验整个旅程中所带来的赏 心悦目景色。 对于想要放松身心 或者体验冒险的您来说,当离开瓦 努阿图时,您会体验到为什么瓦努 阿图是地球上最幸福的地方。 airvanuatu.com +64 9 373 3435

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视野杂志评选在Kerikeri 最值得去的5个地方

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Kerikeri 任务站成立于1819 年,是新西兰毛利族第一批 邀请的游客在此居住的地方 之一。现在,它已经成为了一 个令人着迷的旅游景点,包 括新西兰最著名的两处历史 建筑,Stone Store和 Kemp House.

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Kerikeri有很多的咖啡馆,但 它最著名,可以说最受欢迎 的是The Rusty Tractor咖啡 馆。对于任何一个旅行的家 庭来说,它都是一个完美的 地方,提供了很棒的室内和 室外餐饮,还有一个大花园 和儿童游戏区。

没有什么比在新西兰一个美丽 的葡萄园里休息得到充分放松 更好的了。马斯登庄园以其美 味的食物和令人放松的环境而 闻名,同时Ake提供了一种更具 现代风格的乡村美食。

WHANGAPARAOA 旅馆

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北岛以其惊人的瀑布而闻名 Kerikeri也不例外。在Kerikeri 河上有一个彩虹瀑布和 Wharepuke瀑布。

Kororipo Pā是一个适合所有 年龄段的步道。沿路可以欣赏 Kerikeri河、Kororipo盆地、历 史悠久的Stone Store和Rewa 村的丛林地带,了解著名的 Nga Puhi酋长Hongi Hika和 Kororipo Pā的历史。

KERIKERI PARK 旅馆

精致的海滨旅馆。大型现代设计的Studio和一居室套房, 有特 大号床、平板电视、小厨房、无限Wi-Fi、免费停车。提供独 有的高尔夫住宿套餐。卓越的服务是我们的目标, 位于靠近 Whangaparaoa半岛、俄勒冈州和海湾港, 在奥克兰以北35分 钟。活动包括莎士比亚地区公园和Tiritiri Matangi鸟类保护区

来Kerikeri公园旅馆体验宁静和卓越的服务。19个宽敞的现 代化的Studio和1个卧室单元公寓,都有完整的厨房。与 Kerikeri镇的距离较短,对面是Packhouse市场和Makana巧克 力工厂。提供独家的高尔夫球包。Kerikeri Park Lodge是您探 索北地、Paihia和Waitangi的理想基地。来享受我们的天堂吧

874 Whangaparaoa Rd, Little Manly, Auckland reservations@whangaparaoalodge.com | +64 9 428 4666 WWW.WHANGAPARAOALODGE.CO.NZ

494B Kerikeri Rd, Kerikeri 0293 reservations@kerikeriparklodge.com | +64 9 407 7464 WWW.KERIKERIPARKLODGE.COM


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猪想要出 去玩啦

2019年是猪年, 在 春节的这一天, 来 自世界各地的20只 小猪正等待着能够 在 PA R N E L L 地 区 来展现他们自己!

对于2018年的狗年, Parnell邀请了20 位艺术家和名人, 这些名人将他们的时间, 才能和热情投入到了创作的艺术品中, 拍 卖这些艺术品的回报用来为Starship National Air Ambulance筹集资金, 并 且让唱片收入提高了 $ 27,000元。 2019年, 当地的画廊和零售商将再次展出 了20件珍贵的小猪, 这些小猪已经在艺术 家和名人的手里变成了艺术品。您将会有 机会对这些艺术品进行投标, 并把一只小 猪带回家, 获得的收益将归属于Starship - National Air Ambulance。 现场拍卖将于2019年2月21日星期四在 Jonathan Grant Galleries举行, 但 首先, 关于这些小猪崽幕后发生的许多故 事, 您可以在parnell.net.nz的网站上查 询“Parnell猪年”的信息. 重点事件日期: 2019年中国新年:2月5日 - 2月17日 Parnell猪年展览:2月2日 - 2月17日 Jonathan Grant Galleries的现场拍 卖:2月21日

微信支付和支付 宝现已在 PA R N E L L 上 市 为了方便Parnell地区的中国游客 或使用移动支付平台支付商品和 服务的本地人, Parnell商业协会 推出了微信迷你网站。提供微信 和支付宝的Parnell零售商会在 该网站上出现, 而几家Parnell公 司也已经加入其中, 以便在两个 平台上提供供消费者选择的支付 选项。

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House of Travel Parnell.

前来让我们规划并圆满您的旅行之梦。

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奢华体验

拥有5个别墅和75英亩的庄园里, 这个多奖项的豪华度假村 坐落在北岛, 俯瞰着令人惊叹的Bay of Islands——以其海 钓和其他水上运动而闻名

在新西兰最壮观的景色 中, 提供世界级的款待, 在 E AG L E S N E S T 住 宿会是一种独特的体验, 不容错过。是一款口感 优雅的干型气泡酒。

然而, 真正让我们在Eagles Nest住宿的真正原因是它拥有 世界级的就餐体验, 有私人厨师为客人提供独特的餐饮体验。 使用当地的原料, 如新鲜的海鲜、鹿肉和鸭肉, 他们可以制作 出一份独特的菜单, 根据你的需要, 捕捉新西兰的真实的味 道。同时也有一份完整的法式菜单。 除了美食之外, 还有一系列获奖的北岛葡萄酒可供选择, 为每 一款精心制作的菜肴提供了完美的搭配。

每个别墅都有一个高质量的厨房, 为那 些想自己做饭的人提供现代化的电器 和设备。客人可以选择预先备好他们 需要的食材, 或自带食物。

许多有才华的艺术家和手工艺者也会 在市场上展示他们的产品, 这是一个绝 佳的机会去挑选一些独特的礼物或特 殊物品来纪念你的旅行。

具有历史意义的罗素居点是新西兰的 原始首都, 距离很近, 而且有两家商 店, 它们有着大量的当地手工制品销 售。

对于那些想要外出就餐的人来说, 这个 小镇也有很多很棒的海边餐馆, 比如马 尔伯勒公爵、山墙和白鱼餐厅等。

每周六, 旧包房市场都是一个很好的 去处, 游客们可以在这里购买到新鲜的 本地农产品, 同时体验到北岛令人难忘 的热情好客。

世界旅游大奖曾三次评定“世界领先 的精品别墅度假村”, Eagle Nest确 实在七星和天堂之间。 更多信息请访问 E A G L E S N E S T. C O . N Z


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欢聚一堂 共度佳节


让16 Tun感到自豪的是我们有着80种不同的啤酒储存在设计精致的啤酒 台中以及多种新西兰最好的罐装啤酒。同时我们使用新鲜的当地海鲜、 肉类和蔬菜来烹制菜肴。

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体验 Matakana 的乡村生活, 入住我们奢华的全新 Plume Villas 酒店, 享受那里的美食与美酒。 从奥克兰往北驱车一小时, 从Matakana镇出发只需五分钟 就能到达位于沿海的 Plume Restaurant 餐厅, 这是属于美 食家们的一片天地。凭借其出 色的美食, 以及作为 Runner Duck Estate 葡萄酒的地窖门, Plume 餐厅获得了赞不绝口的 声誉。 现已推出12间全新豪华别墅, 从1房至3房不同卧室类型。此 外还有一个公共游泳池, 并能在 餐厅休闲漫步。 无论您入住的 季节或逗留时间长短,您都会 发现Plume Villas酒店是一个舒 适休闲的好地方, 还能在此享受 附近的许多美食, 包括Plume Restaurant餐厅里的美味佳肴 和葡萄酒。 Plume Restaurant餐厅拥有一 间灯光敞亮的私人多功能厅, 其 地理位置位于一片宁静的乡村 区域,是举办婚礼, 会议, 私人 活动的理想场所。。 www.theplumecollection.co.nz

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49A Sharp Road, Matakana 09 422 7915

1335 Leigh Road, Matakana 09 423 0390

Cellar door, Plume Restaurant 09 422 7915 231


H O L Y C O W皇后镇的公共 机构 对于美味的野餐来 说,THE COW 的著名披 萨和意大利面菜单是非常 合适的选择。 自1977年以来开张以来,The Cow 是皇后镇最古老的餐厅。因为朴质的装 修和新鲜的食物,The Cow已经成为 一个著名的旅游景点有40年之久了。 坐落在Cow Lane, 这座古老的石头 餐厅在19世纪曾是一个乳牛舍。当地 的奶牛都要在这条路上挤出当天新鲜 牛奶。 “The Cow”也成为了维多利亚女王 随口的一个昵称。有9个孩子的女王对 母乳喂养产生了强烈的反感,把它比作 一头牛,并建议她的女儿们不要这样 做。在致敬仪式上,女王和她的家人在 餐厅的装饰和标志中占据了显著位置。 在2006年,老板乔西沃特斯和马尔科 姆普莱斯加入了The Cow Wanaka 开张的新历史。 自1977年以来,美味的菜单一直保持 不变,所有的菜品都可以买到外卖。价 格从10美元到35美元不等 THECOWPIZZA.CO.NZ

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爱查德兹私人湖畔酒店 ( E I C H A R D T ’ S P R I VAT E H O T E L ) —— 精益求精, 追求卓越

瓦卡蒂普湖面波光粼粼, 映照着相邻的雪山——如此 美景, 最适合从爱查德兹私人湖畔酒店的高处俯瞰欣 赏。爱查德兹酒店以为顾客提供最高水平的住宿服务 与高级餐饮服务而闻名, 然而, 与其旧建筑相邻的新爱 查德兹建筑为大众诠释了“奢华”一词的定义。该屡 获殊荣的豪华酒店于2016年12月推出其新海滨餐厅 The Grille, 以及The Penthouse——新西兰首间 每晚一万纽币的豪华屋顶住宿套间, 旨在满足个人或 家庭在皇后镇拥有超高净值的住宿之旅。 The Penthouse独尊享有瓦卡蒂普湖180 °秀丽 风景, 然而, 你的奢华住宿体验在您踏入此240平方 米的宽敞客厅时就已开始。当您到达机场时, 酒店 的私人司机会等候迎接您, 并开着路虎驱车(Land Rover)带领您一路探索来到酒店(位于Marine Parade)。在您的住宿期间, 您的司机将随时待候为 您服务。您的24小时管家将在私人电梯口处迎接护送 您到The Penthouse。在房间内您尽可享用晚餐前

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鸡尾酒、库克香槟(Krug Champagne)、奢华的 酩悦(Moet)和轩尼诗(Hennessey)名酒系列。 您还将在每个早晨享用私人厨师烹制的免费早餐。 The Penthouse优雅的室内设计结合了自然与泥土 色调, 以确保舒适度最大化, 并同时衬托出瓦卡蒂普湖 令人赞叹不已的美景。自然典雅的The Penthouse 设有两件大卧室、大理石浴室、设备齐全的室内与室 外厨房、大型热水浴缸、桑拿浴室与皇后镇最大的私 人露台。The Penthouse家具设备精美, 配有豪华 真皮沙发、全自动灯光照明、暖气与娱乐设施。宽敞 的起居室和露台为住客提供了一个逃离繁忙生活的机 会, 并提供了一个娱乐的理想选择。位于Penthouse 下方的两个全新湖景套间(Lake View Suites)为 招待额外住客带来便利。 对于那些想要尽享皇后镇闻名美食的游客来说, 爱查 德兹的餐厅The Grille是绝不容错过的地方。该餐厅 的内部设计让人不禁联想起纽约市的小酒馆和热闹的

法式啤酒馆, 从人群中脱颖而出, 同时也为当地人 与游客确保了一个舒适的社交平台。The Grille餐 厅中的食材都是在本土采购的, 其新颖菜单根据不 同季节而定制。 在The Grille品尝当地的美食佳肴, 能给您带来 一次难以忘怀的体验。餐厅推荐的荤式美食包括 Cardrona Merino羊肩肉、Havoc猪排、上等 优质的Wagyu烤肋眼牛排和战斧牛排。餐厅还有 提供一系列从厨师花园里新鲜采摘的素食盘餐和 健康爽口的蔬菜沙拉。无论您的口味或饮食习惯如 何, 餐厅主厨Will Eaglesfield将会周到为您亲手 烹饪每一道佳肴, 以确保您得到一次完美无瑕的美 食体验。 与此同时, 爱查德兹的游艇——Pacific Jemm号, 也可供您租借。除了在一艘豪华游艇上之外, 还有 什么更好的方式来享受这令人目眩神迷的美景呢? 作为游艇中的佼佼者, Pacific Jemm是一艘八 十英尺长的游艇, 您可以搭乘它探索瓦卡蒂普湖那 些“隐蔽”的美景, 为您独特的高山之旅增添更为 难忘的回忆。 能在美丽的皇后镇体验大自然魅力的机会很难得, 能在爱查德兹经历一次高端奢华的体验更是千载一 回。无论您是商务出行, 还是私人休闲, 爱查德兹 私人湖畔酒店是唯一一个能在精益求精的同时, 所 追求卓越的地方。

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LA BELLA意大利餐馆 让您在新西兰体验意大利风情

没有哪个地方与意大利特别相像, 对于很多人来说, 这也是我们梦 寐以求的旅游目的地。而现在这 不只存在于梦想中了, 因为新西 兰有了属于自己的“小意大利” - La Bella Italia。1996年, Antonio Cacace决定与新西兰 人分享他对传统, 正宗的意大利产 品与美食的的热忱。坐落于惠灵 顿的Petone、集餐馆, 咖啡厅与 零售店于一体的La Bella Italia 餐厅, 正是Antonio对于这项事 业高度热情的成果。 Antonio从5岁便开始在餐饮 业工作(从他的家庭旅馆La Primavera开始)。Antonio家 族有一个世代相传的宗旨, 即烹 饪时需选用最简单的食谱以及最 新鲜、高质量的原料。秉承着这 项宗旨, Antonio总是在早上去 购买高质量的本地食材, 而后用 它们做出受新西兰人和路过的行 人无比期待与享受的正宗意大利 美食。 例如采购一种特定的鱼以求与父 亲的食谱保持一致, 如最受欢迎的 招牌菜扁意粉烩蛤蜊和烤全鱼。 值得注意的是, 正宗的意大利菜 肴只会选用新鲜的食材, 而非进 口, 这正是做出地道的意大利美食 的秘诀。 尽管Antonio并不总是知道这

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一点, 但Antonio的家庭一直遵 循着La Bella Italia背后的理 念。Antonio对家庭、意大利 美食、传统、艺术、音乐与历 史促使他在1996年创建了La Bella Italia。通过创建这家餐厅, Antonio不仅能够将他对意大利文 化的爱好集合成一体, 还看到了许 多来自不同文化和地域的客人享受 他和他家庭创作的菜肴, 这无疑是 Antonio每天获得快乐与成就感 的源泉。为了保持自己以及客人对 La Bella Italia的热情, 自2007 年起, 他每年都会带领一支团队去 意大利旅行。 除了美味佳肴, La Bella Italia的 客人还有机会参加一系列活动, 包

括为成人和儿童提供手动烹饪课 程, 晚餐摆盘以及使用新鲜的食材 和古老的家庭食谱创作的一系列“ 无菜单”晚餐。此外, 餐厅隔壁还 建有一个适用于私人活动和商务 会议的商务中心, 方便您私下体验 La Bella Italia所提供的所有活 动。La Bella Italia的菜单涵盖了 各种面食, 意大利调味饭, 肉类和 无麸质菜肴, 保证每位客人都能够 享用到可口的美食。 每周七天营业, 周三至周日营业到 深夜, 只为做到让每位客人都能体 验到La Bella Italia的丰富, 有趣 和美味, 一个属于新西兰的“小意 大利” L A B E L L A I TA L I A . C O . N Z


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感受手工巧克力 带来的纯正诱惑 M A K A NA CONFECTION是一家在 新西兰自主经营的专门生 产纯手工殿堂级甜品店, 并 只选用新鲜天然食材。坐 落 于 美 丽 的 岛 屿 湾 ( BAY OF ISLANDS), 在马尔堡 (MARLBOROUGH) 红酒 之 路 的 中 位 置 , M A K A NA CONFECTIONS的两家精 品巧克力工厂为您提供纯正 的巧克力体验, 可以在那里 观看他们制作著名的小吃, 品尝样品, 当然还能光顾商 店挑选美味的巧克力。

除了位于Blenheim和KeriKeri的礼品店之外,今年 的Makana Confections还将在奥克兰Newmarket 开设新店。 礼品店拥有各种各样的美味巧克力,如经 典松露,水果味和天然坚果品种,拿来送给亲朋好友 的绝佳礼物,或者自己享用。 Makana一直秉承着使用最新鲜的原料制作出最优 质的巧克力,不添加任何人工调味料、色素和防腐 剂。Makana巧克力采用手工包装,以保证产品质 量。此外,当您将巧克力当做礼物赠送给亲朋好友的 时候,其整洁,设计精美的包装能够给人一种优雅, 高档的第一印象。“Makana礼物适合在任何场合下 当做礼物送出,而且一直被赞不绝口”。 位于KeriKeri的Makana Chocolate Café巧克 力咖啡店也是不容错过的地方,那里有一支熟能生巧 的团队,其口碑相传的咖啡、糕点、甜点以及意式 冰淇淋都是该店招牌。由当地大厨Paul Condron 和Cory Evers烹饪的午餐同样赞不绝口,比如用 白葡萄酒、帕尔马干酪(parmesan)和马斯卡彭 乳酪(mascarpone)和蘑菇搭配传统意大利米 (Arborio Rice)慢煮而成的蘑菇烩饭,让您馋涎 欲滴。Makana Chocolate Café还提供一系列的美 味佳肴,类如巧克力泡芙、百巧克西番莲布丁、巧克 力松露慕斯蛋糕、提拉米苏、巧克力樱桃蛋糕以及有 Makana糕点厨师Rebecca Shawyer现场亲手制作 的新鲜巧克力熔浆蛋糕。 对于奶油焦糖,薄荷或任何美味的东西,无论您是否 经得住诱惑,Makana甜点保证让您时刻都想品尝他 们的甜点。 MAKANA.CO.NZ


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CELEBRATE Intimate dinners, elegant coc ktail par ties, wedding receptions or any special occ asion. We ’v e been celebr ating in st y le since 1973. ENJOY

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L unc h ser v ed Wednesday to Fr iday. Dinner & supper ser v ed Monday to S aturday. o i ne餐 厅 自 豪 地 打 造 了 一 种 带 有 法 国 和 欧 洲 风 味 的 新 西 兰 美 食 盛 宴 。 自 1 9 7 3 年 以 来 , 老 板 B e t h 和 Tony Bookings Ant essential.

t le就 这家餐厅而服务,期间招待过总统、皇室成员、摇滚明星和那些爱好美食和美酒的食客们。即便 WAIs N N E一直为 R W inner of the prestigious Fodor 是 过’s了 4 0 年 之 后 , 我 们 认 为 An t oi n e 餐 厅 不 是 新 西 兰 数 一 数 二 的 , 那 就 是 奥 克 兰 最 好 的 餐 厅 之 一 。 Choice Award since 20 05.

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新 西 兰 最 好 的 亚 洲 风 味 奥克兰有许多让人赞不绝口 的餐厅, 而市中心有名的餐 厅是最多的, 例如VIADUCT, PONSONBY, BRITOMART 这几个地方。而其他区域, 也 不乏有一些独特罕见的美食。 Big Fish Eatery有两家分店,分别位于 Penrose和Stonefields,每天都会有 很多的游客和当地人去品尝他们的美食。 虽然BigFish是一家亚洲餐厅,但是每道 菜又有着独特的新西兰风味。 虽然从菜单上可以明显地看出是传统的亚 洲风味,但出品看上去则更像是新西兰的 独到特色。 Big Fish Eatery无疑是在 这个国家里能品尝到最美味食物的餐厅之 一。 这里还提供了一些稀有美味的鱼类,例 如蓝鳍金枪鱼,这在奥克兰可是为数不多 的。菜单上还有蓝鳕鱼和库克山鲑鱼--淡 水鲑鱼。 这些鱼都是生长在纯净而天然 的地区,所以都十分鲜美。他们的刺身也 因此而获得奖项。提供新鲜,世界级别的 质量,BigFish Eatery也是当之无愧地

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说他们是新西兰获奖的餐厅。 当然,这家餐厅不仅仅以新鲜的海鲜而闻 名。使用新西兰顶级的羊肉和牛肉,再配 上最优质的部分,例如炒牛柳以及香嫩适 合5分熟的羊排。Big Fish Eatery不仅 选用了最好的产品,而且还以各种烹饪形 式呈现给客人。 这家餐厅总是不同于其他的餐厅,他拥 自己的原料供应商,甚至是选用了有机原 材料。当你到了那里,会惊喜地发现他们 每道菜所搭配的酱汁都是由主厨精心调配 的,保证让你赞不绝口。 Big Fish Eatery很快就在新西兰当地 亚洲餐厅中得到很好的评价。当然如果说 缺点,那还真的有一个。那就是每一道菜 都是当天新鲜准备的,所以一旦它售罄, 你就只能明天再来了。如果说Big Fish Eatery可以受人喜爱,那就真的是大家 眼中的“挚爱”了。 B I G F I S H E A T E R Y. C O M


庄园城堡 从墨西哥的哈利斯科高地开始, 以最高品质的韦伯蓝色龙舌兰酒, 陈酿在法 国最好最原始的酿造波尔多的橡木桶中, 里面有淡淡的龙舌兰、香草和葡 萄干。Gran Patrón Burdeos的味道让人想起了一种精致的干邑白兰地, 里面有淡淡的龙舌兰、香草和葡萄干。

让您能够享受Patrón 龙舌兰酒的正是我们的负责任精神。纯手工制作以及独家从墨西哥进口的原料酒精。


蛇蝎美人 新西兰第一大男士俱乐部最 近刚刚开放会员专属3楼。

从你走进来的那一刻起,你就会意识到世界上 没有其他像这里的地方——它已经成为了这个 行业中卓越的标准。新房间和VIP酒吧,是成人 娱乐的未来标杆。 精致外观也被设计用来传达一种现代时尚的形 象。 酒吧内特色是一个华丽由缟玛瑙制成的吧台, 后边墙上的钻石也会闪闪发光,还有一个DJ 台,高质量的音乐和最新的照明系统。有为舞 者准备的笼子和旋转舞台。 整体采用尖端设计和材料的创新使用。俱乐部 老板说,创造一种与世隔绝和奢侈的感觉是至 关重要的。“在翻修过程中,没有节省任何费 用——这是一项数百万美元的升级。” “我们想为男士俱乐部设定一个新的标准,这

种专业精神需要从客户走进大门的那一刻起就 能体现出来。” “我们提供的是比新西兰其他男士俱乐部更性 感、更诱人、更漂亮的女人。 所有的豪华套房使用了全新的地板和现代化设 备。更棒的是——这些床实际上是豪华的古董 车,给了套房一个非常不同的外观和氛围。 所有套房的情绪照明都是可调节的,可以根据 喜好改变以创造出各种各样的氛围。 这里有许多不同的房间可供选择,每个 房间都有自己的配套设施,其中包括了 Grohe、Villeroy和Boch 卫生洁具。 新技术也被用于所有配备最新墙壁的套件,墙 壁或天花板安装LCD电视屏幕。 使生意一直保持成功的关键点便在于要不断创 新与众不同。 位于奥克兰的市中心,带着新的魅力,创造激 情来满足你的每一个愿望,这个火热新鲜的场 所将会让你觉得有更多的需求! F E M M E FATA L E . C O . N Z

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新西兰第一男士专属俱乐部


TA S C A - 奥 克 兰 最好的西班牙美食 外出就餐时, 我们不仅是要寻找好吃的食物, 更要追求良好的感官盛宴。 Tasca的灵感来自于在西班牙各地发现的 小巷里的小吃。虽然没有繁琐的礼节, 但 他们在轻松的氛围和美味的食物上却很重 视。奥克兰熙熙攘攘中的绿洲, 一旦你进 入了Tasca, 所有的生活压力似乎都消失 了。无论是令人愉快的桑里亚, 大胆的西 班牙风格的装饰, 还是友好的服务, 你都 不想离开。 作为新西兰第一批进入新西兰的地道西班 牙美食餐厅之一, Tasca在12年里精益 求精。他们的菜单总能吸引到观光游客, 当地人群, 公司客户以及那些需要共聚一 堂的人群。 他们最受欢迎的菜肴之一是著名的西班牙 饭, 肉菜饭。这道菜是用明火烹饪的, 有 新鲜美味的蔬菜、肉, 当然还有新西兰海 鲜。Tasca的高档海鲜中加入了西班牙风 味, 这是菜单的亮点。从辣椒虾和鱿鱼到 新西兰的绿唇贻贝 Tasca不仅仅是一家提供美味食物的餐 厅, 更是带来一种别具一格的体验。菜单 采用了tapas-style和更大的餐台, 旨在

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分享, 鼓励客人相互接触, 并在菜单上尝 试各种各样的菜肴。有了现场音乐, 以及 大量的纯素食和无谷蛋白的选择, 每个人 都能得到自己需要的东西。 餐厅就在Mt Eden和New Market拥 有自己的橄榄园和, 每个地点都自豪地承 载着自己独特的个性, 但同时也提供相同 的菜肴。距离奥克兰的CBD只有五分钟 的路程, 在欧洲以外的西班牙, 只要看看 Tasca就知道了。然而, 我们警告你, 一 旦你到了那里, 你可能永远都不想离开。 TASCA NEWMARKET 25 NUFFIELD STREET, NEWMARKET, AUCKLAND 09 522 4443

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纯天然– 这是新 西兰最大的特点

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最近我回到新西兰位于纽埃岛 (NIUE ISLAND)的祖父母家 中,从中对有机食品有了更深 的了解和认知。我曾经以为有 机水果和蔬菜通常价格很贵, 而且外形看起来很丑,体积也 很小。所以当我有更大、更 圆、外表更鲜艳的苹果时候, 为什么还要选择这些看起来各 个方面都不尽人如意的苹果 呢?就像老话说得那样,“内 在才是最重要的”。 在纽埃,祖父的种植园里到处都是新鲜的水果和蔬菜, 如菠萝、芋头、木瓜、香蕉、西红柿和洋葱等等。这些 种植的农产品多汁、口感极佳,我自然而然的认为其主 要原因是太过新鲜,然而这只是我从祖母那里学到关于 产品品质的一小部分而已。在假期的剩余时间里,祖 母告诉我一些吃有机食品的好处,这段旅程让我受益匪 浅,改变了我的生活方式。 导致改变我生活方式的三个关键因素之一是健康问题。 我们所吃的和我们的健康有着密切的关联。有机指的是 生产和加工食品的方式;该产品是如何生产影响其品质 的,不仅在口感和品质,还有在食品的营养价值方面。 根据产业部的食品认证有机食品必须是避免或不使用合 成肥料、杀虫剂、抗生素、基因改造和辐射。 有机食品是生长在土壤中,能使植物从土壤中获得更好 的营养,从而让食物内具有丰富的营养成分。而非有 机食品则是喷洒农药和使用其他合成化学品,但这极大 的破坏了食物的品质。以苹果为例,如果你曾经吃了 一个外形看似很饱满的苹果,但却发现口感极差,没有 水分,那么这苹果很可能是在种植过程中使用了化学肥 料、杀虫剂、除草剂或者抗生素。 虽然有机食品可能在美观方面有所欠缺,但从产品的品 质、营养到口感都是同类产品无法媲美的。除了我注重 有机产品的品质之外,还发现我的过敏症状也不那么容 易发作了。其原因在于减少了农药对于皮肤的伤害,而 农药是总所周知对于皮肤和眼睛有很大的刺激作用。 选择有机食品的第二个关键因素是环境。新西兰在选择

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喷洒在农作物上的化学物质方面取得了长足进步。然 而,尽管有改善,但这些喷洒出来的化学物质还是对环 境有重大的影响,相反有机食品能够有助于保护环境。 例如,种植有机食品的农民通过科学管理土壤和营养物 质来保护水质,而不是使用作为污染源的化学物质,以 防止水蛭进入水渠。这是通过使用基于生物科学的技 术,在土壤中建立有机物质,保护和提高土壤的整体质 量,以提供营养丰富,美味和优质农产品的自然生产方 法。 优质的水果和蔬菜都是通过这种种植方法。 然而,我从中得知更加让我震惊的事情是,有机耕作有 助于减少气候变化。如果我们考虑全球正在生产的非有 机食物的数量,以及喷洒在农作物上的化学物质不仅对 食物有害也会污染环境,气候变化伴随着许多其他因素 发生,并比以往任何时候发生的都快。作为一名曾经不 知情的非有机产品消费者,我完全被这样的消息给震惊 了,并以为两者完全没有任何的关联。 最后一个原因更多是自身因素,但对于许多人来说,单 纯的转向有机食品只是为了支持当地农民而已。在我去 纽埃之前,我并没有周全考虑在保持持续不断的收入同 时又要生产有机食品是件多么难的事情。 然而,种植有机产品的农民们不仅需要有耐心,而且

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对各个细节处理都有严格的把关,检查和认 证。在纽埃缺乏对于有机食品的监管,因为对 于许多人而言,选择有机食品只是其中一种生 活方式。然而,在新西兰有机食品仍处于初级 阶段,并和从世界各地运来的有机食品竞争, 所以经认证的有机食品生产商要做到一切透明 度。您可以为优质和有机农产品支付额外几分 钱,以支持新西兰当地农民的辛勤工作,他们 为优质农产品牺牲了数量和收入。 当我第一次来到新西兰时,寻求永久改变并 不那么容易。其他渠道寻找有机食品通常会有 误导性和不准确性。然而,我在google上快 速搜索食品超市,显示位于Remuera的New World出售大量有机农产品,并支持新西兰各 大企业。 Remuera的New World还与新西兰有机周 合作,将于2019年4月9日至4月15日举办 新西兰第一个为期一周的“国家有机周”活 动。这个一年一度的活动是为了庆祝、教育和 帮助新西兰人们了解什么是有机食物。我还发 现 Remuera New World经常试图让他们 的有机产品和传统产品标价相同,而不切断他 们的供应商,这在支持有机农民的主要收入来 源中起到了巨大的作用。每当我在 Remuera New World购物时,让我面带微笑,心情愉 快,越来越多的有机产品都能在这里选购。慢 慢地,水果和蔬菜的货架上排满了有机的、本 地的、真正的、高质量的产品,与他们的优质 客户服务相匹配。 所以现在剩下的问题就是为什么你不吃有机食 物?有机产品从质地、营养到口味的质量都远远 超过了非有机产品。种植和收获有机食品的过 程有助于预防和减缓气候变化。最后但不能忽 视的一点,你支持那些当地的小公司生计,同 时他们还是创建一个更清洁、更环保新西兰的 关键。有机食品是真正的食物,这就是我们新 西兰最大的特点——纯天然。 NEWWORLD.CO.NZ/REMUERA

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New World Remuera 在实际的商业实践中聪明睿智,他们与顾客间形 成了一种与众不同的和谐气氛,竭尽全力地满足顾客的要求。 为了支持本地的商家,支持新西兰种植者们,敬请光临位于奥克兰 Remuera,Clonbern路10号的New World Remuera。

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或许你的下一杯 苏格兰威士忌正 是龙舌兰 Gran Patrón Piedra 是用最优质的100%的韦伯蓝色龙舌兰酒制作而成, 在美国和法国橡木桶中陈酿长达4年之久。这是一个非常复杂的过程, 它提 供了丰富而又无可挑剔的平的口感并且可以品尝出木头和水果的香气。 喝苏格兰酒威士忌的人, 您的龙舌兰酒已经到了。

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在皇后镇享受正宗 的日本料理 位 于 美 丽 皇 后 镇 的 TAT S U M I 是 一 家 舒 适 的 私 人 日 本餐厅,提供了无与伦比的传统风味和现代美食 的融合。 在花了20多年的时间来打造自己的厨艺后, 主 厨 Ko i c h i 开 发 了 一 种 现 代 的 日 本 融 合 菜 单 , 它 可 以 带 您 领 略 日 本 独 特 的 美 食 。 TAT S U M I 菜肴的成功也正是在于其真实性和创新的微 妙结合 从基督城到奥克兰,再到现在的皇后镇,老板 Ko i c h i 和 Yo k o 总 是 在 餐 馆 工 作 , 确 保 顾 客 每 次 来 到 TAT S U M I 时 都 有 同 样 的 菜 肴 和 服 务 Tatsumi 的哲学是什么? 由于我们的老板兼厨师长Koichi在欧洲烹饪 方面有丰富的经验,我们创造了欧洲的日本料 理。当然,我们也提供传统的日本料理,如寿 司、生鱼片和天妇罗,但我们以更现代的方式 提供传统的日本料理。我们也用欧洲的烹饪方 法和欧洲的食材来做我们的日本料理,这已经 被证明是一种很好的融合。

告诉我你们为什么去了皇后镇-是什么引起的? 我们喜欢我们的奥克兰餐厅,非常忙碌——每天早 上到午夜都在工作。皇后镇则提供了一种更加轻松 的生活方式和美丽的景色。TATSUMI在基督城和 奥克兰的成功是由于当地的大力支持——我们知 道,我们可以在皇后镇实现同样的目标,把我们的 高端日本料理带到皇后镇当地人和来自世界各地 的游客。 TAT S U M I . C O . N Z

例如,我们的寿司是传统的但同时以一 种现代的装饰去展现,天妇罗鱿鱼是用 乌贼墨做成的,给它一种现代的黑色阴 影。这种手法在我们的甜品菜单里有着 更好的体现,我们供应各种各样的法国 甜点,但使用日本的食材,如绿茶、 黑芝麻和柚子。 告诉我更多关于菜肴方面 我们有一个全天的小吃菜单和一 个八道菜的品尝菜单,它涵盖了传 统的和现代的日式料理。我们也有一 个内部的鱼缸,让顾客可以订购活的 小龙虾和鲍鱼来做新鲜的生鱼片。 基督城地震是如何影响你的生意的? 我们在地震中失去了一切。我们在基督城建立 的声誉并没有转移到奥克兰,我们必须从一开始 就开始。这是非常艰难的,但也加强了我们的烹 饪技术和服务。

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这是一款既省钱又能 减少污染排放的产品

全球气候变暖对新西兰来说是一个很重要的问题,这就是为什么新西兰人民在工作和生活中选择更 环保的方式。然而,直接排放出的污染气体大多来自于车辆,虽然选择步行、骑自行车或乘坐公共交 通能够有效减少污染,但不是每一个人都能够这么做。因此下面让我们来介绍一种名叫Enviro-Tab的 动力燃油催化剂。. Enviro-Tab是一种固体剂,可作为燃油催化剂,使您的车辆燃油燃烧到最大潜力。 通常情况,定期未 经处理的燃油将燃烧65%,释放剩余的35%排放到空气中,既浪费燃油又污染环境。 然而,EnviroTab将燃油燃烧率提高到90%,这不仅可以最大限度地提高燃油使用率,还可以降低汽车尾气排放出 的污染气体。 这对于那些以使用二次利用和环保产品的企业以及寻求绿色出行的个人而言是利好的 消息。 除了降低油耗之外,Enviro-Tab还可以提高汽车引擎的性能和使用寿命,能够有效的消除积碳。对于 那些使用柴油的人来说,它能带来更好的性能同时经济实惠,降低燃油的消耗和成本,总体来说,会 延长您汽车引擎的寿命。Enviro-Tab是一种低成本解决方案,既能保持新西兰清洁绿色的形象,又能大 大延长引擎的寿命。

无论您是优步司机,送货的餐馆老板还是使用汽车上下班,Enviro-Tab都可以帮助您节省资金,同时拯 救我们的地球。在不牺牲您车辆的必要性同时,选择一种环保的方式,让您或者您公司其他人员成为 阻止全球气候变暖的一份子,那就请选择Enviro-Tab。 enviro-tab.com darius@enviro-tab.com and guy@enviro-tab.com

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在gerome, 我们受到希腊烹饪方式, 季节变化和新西兰丰富的农产品的影响。我们的肉类, 鱼类和 海鲜在炭火和木火上烹制, 然后搭配最好的爱琴海奶酪,香草和香料。 “茄子是不容错过的, 煮到彻底软烂, 并加入芝麻酱和果酱, 松子和白葡萄干。鸡肉永远比餐馆里的 鸡肉要好 – 香而多汁, 点缀着美味的野生蘑菇。“ - Jesse Mulligan, Viva 我们的Parnell, 奥克兰餐厅开放时间为7天, 上午11:30至深夜。

269 PARNELL ROAD, PARNELL, AUCKLAND | +64 9 373 3883 | GEROME.NZ


M ar v el Gr ill基本上是我们所有人每周至少要 去两次的地方。餐厅让人感觉心旷神怡,菜单即 朴实但又经久不衰,是一个适合个人每周例行就 餐的场所。餐厅温馨且是一个绝好的聚会场所, 食物和饮料就如同他们承诺的一样,保证食物的 质量, 同时提供专业、周到的个性化服务。

0 9 3 7 7 8 8 2 8 | M A RV E L G R I L L . C O . N Z 260


在 C i ty中心地带,Que e n’s Rise正迅速成为经济优雅餐厅的标志性选 择 。 在这个热门的新餐厅的后面是GRACE——这是宴会的最成员,也 是 挑 逗你味蕾的一个启示者。 位于Wa terfron t的 Ma rvel Grill的老板 We n d y S uthe rl and 和 Al i sdair Gribben带来了同样的美味在GRACE D i ni ng,会给您 打来简单,经典的用餐体验。 09 390 0222 | gracedining.co.nz 261


新西兰的产品在西 蒙的GIRAFFE 餐厅里面闪耀

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VIADUCT是奥克兰的区顶级美食区。然 而,有 一 家 餐 厅 让 所 有 的 人 都 在 谈 论 它 ,从 行 政 总 厨 到 它 的 产 品 ,再 到 它 的 菜 肴 。 西 蒙·高 尔特经营的GIRAFFE餐厅囊括了使新西兰 可 以 表 现 突 出 的 一 切 因 素 ,并 迅 速 成 为 当 地 人和游客的最爱。 行政总厨Simon 继续走在新西兰创新餐 厅和餐饮场所的最前沿。他捕捉烹饪的 时代精神,并且具有自己独特的风格个 性化,这些因素抓住了人们的味蕾和食 客的想象力。西蒙与他的厨房经理一起 创作的Giraffe菜单是挑战与惊喜的平衡 - 即使对那些熟悉商标Gaulttwist 的人 来说,也是一样会感到惊喜。 菜单最全面地展示了新西兰本地自产的 前沿内容,展示了这个国家最好的生产 者和种植者。这种创新精神时刻展现在 准备和呈现美味的过程中,而西蒙和他 的团队也总是不断地给人们带来惊喜和 喜悦。 菜单上的每种成分都是值得庆祝的 - 每 道菜中都有它的英雄所在。最好的原料 出自精选生产商和种植者的之手,确保 了西蒙和他的团队可以了解每种成分的 来源。当然,有些菜肴会从食客的评价 中脱颖而出。 Sucking Pig是整个乳猪的一半,可供 四到六个人食用。它采用鸭肉脂肪烹制 而成,加工的时间很长并且需要慢工以

确保其香脆而柔嫩。另一道受欢迎的菜 是whole鱼,灵感来自Giraffe外面的美 丽海景,食材从当地的海鲜市场购买。 这道美味的海鲜拼盘配有Cloudy Bay 蛤蜊,是非常适合用来分享食用的。 大部分的蔬菜和香草来自Giraffe在 karake自有的花园,它的开放式厨房基 本上是一个工作厨房。 Simon和他的团 队会邀请客人们坐在柜台旁,参与到制 作新鲜意大利面食和熟食的过程中来。 西蒙和他的团队创造了一种与众不同的 体验。这是一个远离家乡的家,产品在 这里闪耀,并且以一种奇思妙想的形式 来为顾客提供服务。这是一个以共享为 核心的菜单,在Giraffe用餐,当从您踏 入门口的那一刻起就可以感受到那种亲 密合作的关系。 下次您如果正在寻找一个举办庆祝宴的 地方,或者只是寻觅一种最高级别的鸡 尾酒,来Giraffe吧 。在您了解它之 前,请您点一份乳猪,您咬下去的每一 口都会让您感到不虚此行。 G I R A F F E R E S T A U R A N T. C O . N Z


史拜酒 庄红酒: 无法抗拒的诱惑

新西兰最大的马尔堡峡谷由10,000多年前持续不断的洪水和 冰川移动造成,在这片年轻、肥沃、河流自由川流和多石的土 地,有着新西兰最多的日照。如此的得天独厚的自然环境是葡 萄种植最适合的地方,也吸引了最有天赋的酿酒师在此酿造出 享誉于世的绝世美酒,正如史拜酒庄红酒。 在马尔堡峡谷南边阳光充足的怀劳河谷,Johnson庄园的葡 萄园就位于Omaka河平原上。超过400英亩的Johnson葡 萄庄园种植着9种不同的葡萄品种,每年给他们自己的酿酒厂 不断供应着上等的葡萄。 他们专业的葡萄种植文化让史拜酒庄出品的葡萄酒能够抓住葡 萄产区自然环境的精髓,被认为是马尔堡葡萄酒中的经典。这 些迸发着浓郁果香的年轻有活力的葡萄酒都由总酿酒师Paul Bourgeois和他的团队通过现代酿酒技术酿造。 史拜山谷的名字来源于临近地区Waihopai山谷中一颗国际卫 星检测站—史拜基地。史拜酒庄的葡萄酒已经远销中国内地和 香港地区,由香港屈臣氏和Joyvio进行分销。 史拜酒庄葡萄酒已经获得了两届国际酒类产品竞赛中新西兰年 度葡萄酒生产商。史拜酒庄系列白葡萄酒有经典马尔堡白苏维 浓白葡萄酒,味道清新带些酸味的干雷司令,灰皮诺白葡萄 酒,琼瑶浆白葡萄酒和长相思白葡萄酒。红葡萄酒系列有果味 浓郁的黑皮诺,梅洛红葡萄酒和带有白胡椒和李子类水果香味 的席拉红葡萄酒。另外还有优雅的传统气泡酒和粉色葡萄酒。 史拜酒庄的葡萄酒一直被称为“无法抗拒的诱惑”,每一滴葡 萄酒都蕴含了当地的自然精华,每一滴都那么独一无二。 欢迎各位光临位于马尔堡地区中心Waihopai山谷的史拜酒庄 S P Y VA L L E Y W I N E . C O . N Z

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DRAGONFLY 亚洲餐饮殿堂

餐厅

酒吧

庭院


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Chinese Eye 2018  

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