MT17-2007

Mejerielev Mejerielev

Afslutningsprojekt Afslutningsprojekt

Vejleder Vejleder

Censorer Censorer

Troels Grønlund Hansen Ost Kim Ernstsen Kasper Damm Johnsen Henrik S. Jørgensen

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Erno Pauw Ost Kim Ernstsen Kasper Lyngø Pallesen

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Michael D. Pedersen Mozzarella Kim Ernstsen Christian Mørch

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Kenneth Christensen Ost Kim Ernstsen

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Kim Ernstsen Jakob Nedergaard Danbo 45+

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Karina N. Petersen Ost Kim Ernstsen

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Toni Andersen Ost Kim Ernstsen

Henrik Kæmpe Arne Hansen

Ingvar Friðriksson Skyr Paul Erik Larsen Gísli Jósep Hreggvidsson

Mette R. Nørgaard Bjarne H. Nielsen

Kristian Kroman Egg nog Paul Erik Larsen Hasan Memic

Mette R. Nørgaard Bjarne H. Nielsen

Tina Iversen Yoghurt, traditionel Paul Erik Larsen

Mette R. Nørgaard Bjarne H. Nielsen

Magnús Freyr Ágústsson

DL-kultur, Paul Erik Larsen 18°, 20° og 24°C

Mette R. Nørgaard Bjarne H. Nielsen

Patrik Ingemar Andersson Fil Paul Erik Larsen

Mette R. Nørgaard Bjarne H. Nielsen

Paul Erik Larsen Kaj Ole Poulsen Flødeost 20+ light

Mette R. Nørgaard Bjarne H. Nielsen

Claus Aage Billenstein Ostepulver Alf Sørensen Per Levinsen Stefan Christiaan Lucassen