Vestmælk. Vestmælk har seks leverandører, der årligt vil sende 20 mio. kg mælk til Nordmilch i Tyskland. Desuden er enkelte sønderjyske mælkeproducenter blevet andelshavere i et nordtysk mejeri i Husum. (Foto Colourbox).
Orana starter fabrik i Egypten Den fynske virksomhed Orana, hvis mål er at blive en af verdens førende leverandører af frugtbaserede råvarer til fødevareindustrien, vil starte egen produktion i Egypten, skriver Fyns Stiftstidende. Orana har allerede et salgs-, udviklings- og produktionsselskab i landet, men vil nu bygge nyt. Fabriksplanerne er så langt fremme, at byggeriet kan gå i gang til februar, og hvis alt går godt, kan Orana påbegynde egenproduktion til oktober. På fabrikken i Egypten skal der produceres frugtblandinger til brug i mejeriprodukter samt læskedrikkoncentrater. (Foto Orana).
Arla præmierer ny forskning Ph.D.-studerende Janne Kunchel Lorenzen fra Institut for Human Ernæring på KU LIFE har modtaget ”Arla Foods Young Scientist Award”. Arla Foods’ nyindstiftede forskerpris gives som anerkendelse til en yngre ekstern forsker, der har gjort sig særlig bemærket inden for et område af betydning for mejeribranchens image eller fremme. Med prisen følger et beløb på 10.000 Euro (ca. 75.000 kroner). Janne Kunchel Lorenzen modtog prisen på baggrund af sin forskning, hvor hun viser, at det ikke er negativt for vægten at drikke mager mælk. Mælkens kalcium besidder positive evner til at binde og udskille fedt gennem den menneskelige fordøjelse.
APV-konkurrencer på FoodPharmaTech I forbindelse med den nyligt afholdte FoodPharmaTech messe i Herning havde APV traditionen tro lavet et par konkurrencer for de besøgende. Den ene var af ”find-fem-fejl” typen, hvor man via nogle plancher skulle identificere påsatte fejl på APVs nyeste Rannie/Gaulin 110T homogenisator. Der blev hver dag fundet en vinder, og de heldige var: Benny Skaaning fra Arla Foods,
18
NR. 1
Brabrand, Christian Gislev fra Arla Foods, Taulov og Michael Pedersen fra Mammen Mejeri. Hovedkonkurrencen var tilknyttet APVs LeanCreme proces™. En proces som kan bruges til bl.a. fedtfattige mælkedrikke, iscremer og forskellige slags oste. Vinderen af et weekendophold blev Christina Kofoed Jensen fra Bornholms Andelsmejeri, som her får overrakt førstepræmien af John Skov fra APV. (Foto APV).
Arla sælger Medipharm til Chr. Hansen Chr. Hansen og Arla Foods har underskrevet en aftale om Chr. Hansens overtagelse af Arla Foods’ svenske datterselskab Medipharm. Overtagelsen ventes at ske i løbet af januar. Medipharm er specialiseret i probiotiske bakteriekulturer til landbrugs- og fødevareindustrien og har selskaber i Sverige, USA, Tjekkiet og Ungarn med i alt ca. 100 ansatte (heraf 30 i Sverige) og et salg på ca. 130 mio. SEK. Købet af Medipharm vil styrke Chr. Hansens aktiviteter inden for probiotiske kulturer - et område, hvor Chr. Hansen i dag er markedsleder. I løbet af det sidste års tid har Arla Foods frasolgt virksomheder, der ikke indgår i koncernens kerneaktiviteter. Det drejer sig om pastavirksomheden Pastella A/S, müsli-producenten Crispy Food samt importvirksomheden Delimo A/S.
Dansk Styringsteknik udvider Virksomheden Dansk Styringsteknik fortsætter sin ekspansionsstrategi med en ny afdeling i Tilst ved Århus. Den nye afdeling startes op af automationsingeniør Jacob C. Jensen, som også er medejer af afdelingen. Jacob C. Jensen har stor erfaring med automationssystemer, specielt til mejerisektoren, som han har erhvervet sig fra tidligere ansættelser i bl.a. Gadan A/S, Invensys APV A/S og senest Au2mate ApS. Dansk Styringsteknik er et moderne styringsog automationshus med 43 medarbejdere. Hovedparten af de ansatte er ingeniører, maskinmestre eller teknikere med mange års erfaring i rådgivning, projektering, opbygning og installation af avancerede styringer til dansk industri. Kompetenceområderne er bl.a. komplette SRO-anlæg, SCADA-systemer, Servo-løsninger, PLC-styringer, El-tavler og Visionsystemer. På
MÆLKERITIDENDE 2008