PRISERNA LEVER KRAFTIGT ler proteinhalten högre än i medeltal. Den områdesvisa variationen är stor. I Österbotten och i Norra Finland har skördarna varit bra, medan man däremot i Södra Finland blir långt under den normala skördenivån.
MALTKORN Europas maltkornsproduktion sjunker under tio miljarder kilo. Förra årets produktion var 14 miljarder kilo. Maltkornets marknadssituation har förändrats snabbt och priserna har ställvis i det närmaste fördubblats jämfört med senaste skördeårs nivå. Maltkornets prisnivå har höjts bland annat av Rysslands eventuella importbehov. Den inhemska odlingsarealen av sorter som anmälts som maltkorn var 78 000 ha. De inhemska mälteriernas årsbehov förutspås ligga kring 150 000 ton. Efterfrågan på den nya skördens maltkorn verkar vara synnerligen god. Marknadssituationen lugnas av industrins goda övergångslager, vilka torde räcka till för några månader.
FODERKORN Kornproduktionen i världen uppskattas sjunka ca 15 procent och den uppskattas bli under 130 miljarder kilo. Europas kornproduktion uppskattas även sjunka med ca 15 procent, till 53 miljarder kilo. Ukrainas skördeproblem och annullerade exportaffärer har höjt Europas prisnivå. Den inhemska foderbalansen visar ett underskott och den samtidiga goda internationella efterfrågan har höjt prisnivån även i hemlandet. EU:s interventionslager gällande korn är tillsammans 5,5 miljarder kilo, av vilket från Finland köpt interventionskorn är ca 0,8 miljarder kilo. Ett eventuellt öppnande av 16 • ÅKER BIRKA • 3/2010
interventionslagren ändrar snabbt kornets marknadssituation.
VETE Världens veteproduktion sjunker enligt nuvarande uppskattningar med ca fem procent från i fjol, under 650 miljarder kilo. EU:S veteskörd är på fjolårsnivå ca 128 miljarder kilo. Den ryska veteskördens delvisa förstöring och det exportförbud som följde på detta har varit huvudfaktorerna bakom ökningen av det internationella vetepriset. Enligt vissa uppskattningar skulle Ryssland vara tvungen att till och med importera vete, men Ryssland förnekar importbehovet. I alla fall har marknadens prisutveckling långt följt utvecklingen av situationen i Ryssland. Under de senaste veckorna har vetefuturernas pris hållits höga, över nivån 200 euro/ton. I södra Sverige och Danmark har det under tröskningstiden regnat kraftigt, vilket försämrat falltalet. Även i Tyskland har man varit bekymrade över att en del av brödveteskörden skulle bli fodervete. Marknaden följer noggrant med den tillräckliga tillgången på kvarnvete av god kvalitet. USA:s skörd uppskattas vara bra både beträffande kvalitet som kvantitet. Även Kanadas skördeprognoser har höjts i någon mån. Då det gäller Australiens och Argentinas vetekvaliteter finns det inte ännu några uppgifter. Världens vetelager är betydligt större än under den förra kraftiga prisstegringen. I början av skördeåret 2008 var vetelagren 120 miljarder kilo. Lagren för tillfället är beroende på uppskattare ca 180 -190 miljarder kilo.
HAVRE Även havrens marknadssituation och balans har förändrats i
takt med minskningen av Nordamerikas stora lager. Världsproduktionen av havre sjunker med fem procent. Statcom uppskattar havrens totalproduktion till ca 21 miljarder kilo. ”De fyra stora” (Finland, Sverige, USA, Kanada) producentländernas lagers förhållande till konsumtionen har sjunkit till 24 procent. Skördeåret 2008/09 var talet 34 %. Produktionen sjunker i nästa alla stora producentländer: Finland, Sverige och Kanada. Australiens produktion uppskattas öka. Havremarknadernas situation klarnar när Kanada har tröskat.
OLJEVÄXTER Världsproduktionen av oljeväxter uppskattas öka speciellt i takt med den stora sojaskörden i USA. Totalproduktionen av världens oljeväxter ( soja + raps ) uppskattas stiga med tio procent, till ca 440 miljarder kilo. EU:s rapsproduktion stiger med fem procent, till ca 20 miljarder kilo. USA:s skördeutsikter för sojan uppskattas fortfarande vara goda. Även Kanadas Canola-skörd uppskattas vara bättre än tidigare prognoser. Oljeväxternas futurpriser började sjunka i slutet av augusti. Oljans prisutveckling har för sin del påverkat utvecklingen av oljeväxternas futurpriser. Efterfrågan på oljeväxter förutspås fortsätta som god. Den inhemska medelskörden av oljeväxter blir mindre än vanligt och importbehovet av protein är fortfarande rätt stort. e T e x t Ta n e l i R y t s ä f oto A n t t i V e t t e n r a n ta
Artikeln är skriven vecka 34.