Smakelijk seizoen
Herfst magazine
Nieuwsgierig naar de nieuwe maaltijden?
Kijk snel op pagina 4
Lees alles over technologie
Bekijk pagina 10
Met aandacht bereid, met liefde gebracht
maaltijdthuis.nl
Genieten van smaakvolle gerechten
tijdens de kleurrijke herfst
De herfst komt eraan! Terwijl de bladeren van de bomen vallen en de temperatuur begint te dalen, is er niets fijner dan thuis te zijn en in een warme, gezellige omgeving te genieten van een smaakvolle maaltijd. Het herfstmenu is zorgvuldig samengesteld om u te voorzien van heerlijk vers eten en de lekkerste smaken die passen bij het seizoen.
Of u nu geniet van een heerlijke pompoen-wortelsoep, stoofpotje of stamppot, dit magazine zit weer boordevol lekkers. Naast de smakelijke gerechten vindt u ook leuke eetweetjes, artikelen, puzzels en meer in dit magazine.
Dus ga lekker zitten, blader door het herfstmagazine en laat u inspireren door smaakvolle gerechten die perfect passen bij dit kleurrijke seizoen.
Hebt u een dieet?
Bekijk dan de nieuwe iconen
Bij Maaltijd Thuis kunt u ook met een dieet genieten van lekker eten. We bieden namelijk van diverse maaltijden ook dieetvarianten aan. Om dit in één oogopslag te kunnen zien, zijn de maaltijden in het magazine vanaf heden voorzien van handige iconen. Deze iconen tonen de beschikbare dieetvarianten van elke maaltijd.
Zoutarm
Zoutarm & Kaliumbeperkt
Glutenvrij
Lactosevrij
Vegetarisch
2
visgerechten
incl.
De veelzijdigheid van de pompoen
Een herfstige traktatie
Met de komst van de herfst zien we ook steeds meer pompoenen verschijnen. Deze veelzijdige vrucht is niet alleen een symbool van het seizoen, maar biedt ook tal van voordelen. Of het nu gaat om het verbeteren van de gezondheid, het toevoegen van smaak of het creëren van een feestelijke sfeer, pompoenen zijn een geweldige toevoeging in de herfstkeuken.
Pompoenen zitten boordevol voedingsstoffen die essentieel zijn voor een goede gezondheid. Ze zijn rijk aan vezels, vitamine A, vitamine C en antioxidanten. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een sterk immuunsysteem, gezonde ogen en een goede spijsvertering.
Naast deze gezondheidsvoordelen is de pompoen natuurlijk ook gewoon heel lekker. Pompoenen bieden eindeloos culinaire mogelijkheden. Ze kunnen worden gebruikt in soepen, stoofschotels, bijgerechten en zelfs als dessert. Het toevoegen van pompoen aan maaltijden verrijkt niet alleen de smaak, maar het zorgt ook voor een kleurrijke presentatie.
Pompoenen kunnen ook ter decoratie gebruikt worden tijdens de herfstmaanden. Het uithollen en versieren van pompoenen voor Halloween is een traditie die langzaamaan
overvliegt van Amerika naar Europa. Ook zijn kleine pompoenen zeer geschikt voor mooie herfststukken. De mogelijkheden zijn eindeloos en de uitkomst is altijd super feestelijk!
Kortom, pompoenen zijn niet alleen een symbool van de herfst, maar bieden vele voordelen en mogelijkheden. Dus geniet dit seizoen extra van deze veelzijdige vrucht.
Het zomer maga Herfst magazine 3
Tip van Pieter uw kok
“Probeer nu onze nieuwe pompoencurry met spinazie, couscous en gegrilde groente. Bekijk pagina 6!”
Herfstgerechten
persoonlijk voor u gekookt met verse ingrediënten
De koks van Maaltijd Thuis hebben nieuwe herfstgerechten samengesteld en gekookt, speciaal voor u. Deze gerechten zijn beschikbaar vanaf 25 september. U vindt de gerechten het hele seizoen op uw menukaart en in de webshop, hier kunt u tevens ons volledige assortiment zien. Wist u dat u de maaltijden niet precies hoeft samen te stellen zoals deze hier worden weergegeven? U kunt ook uw eigen heerlijke combinaties maken. Daarnaast is het goed om te weten dat deze nieuwe gerechten een aanvulling zijn op ons standaard assortiment en niet elke week in de getoonde combinatie op de menukaart staan.
Oosterse bouillon met bosui Licht pittige Oosterse bouillon met een garnituur van snijbonen, paprika en kip.
Bospaddenstoelensoep met knolselderij
Romige paddenstoelensoep met knolselderij, mosterd, fijn gesneden krulpeterselie en crème fraîche.
Pompoen-wortelsoep
Gebonden soep van pompoen en wortel met rode peper en Mediterrane kruiden.
Kabeljauwfilet met mosterdsaus
Kabeljauwfilet gegaard in een romige mosterdsaus, aardappelpuree met bieslook en rode bietjes met fijn gesneden ui.
Kippenlever in appel-rozijnsaus
Gebakken kippenlever in een zoetzure jus met appel en rozijnen, stamppot hete bliksem met appelschijfjes en peterselie.
Wildburger met jachtsaus
Wildburger van hertenvlees, peperkoek en cranberry in een gevulde jachtsaus met uitgebakken spekjes en zilveruitjes, aardappelpuree met tomaat en kappertjes en gestoomde spruiten met pompoen, overgoten met een romige bechamelsaus.
Kippendijstukjes in tomatensaus
Gebakken kippendijstukjes in tomatensaus met aardappelpuree met bieslook en fijn gesneden snijbonen met nootmuskaat.
Het zomer maga Herfst magazine 5
Tip
Tilapiafilet met tuinkruidensaus
Tilapiafilet gegaard in een tuinkruidensaus, aardappelpuree met tomaat en kappertjes en romige spinazie in bechamelsaus.
Kip in zoetzure saus
Gebakken kippendijstukjes in een zoetzure saus met gember, chili, tomaat en ananas met hierbij pilav rijst met perzik, courgette en tomaat.
Pompoencurry met spinazie
Kruidige curry met pompoen, spinazie en gekruide vegetarische reepjes met hierbij couscous met
Speklap met jus Mals speklapje met jus en stamppot boerenkool.
Pangafilet met kruiden-knoflooksaus
Pangafilet gegaard in kruiden-knoflooksaus met pastaschelpjes met kaas, tomaat en basilicum.
6
Vegetarische steak met rode groentesaus
Vegetarische steak in gevulde rode groentesaus, met gebakken wedges en kruidige linzen met zoete maïs en ui.
Pastaschotel met spinazie en tomaat Fusilli tricolore met fijn gesneden bladspinazie, champignons, ovengedroogde tomaatjes, zwarte olijven en maïs in een roomsaus met crème fraîche en Mediterrane kruiden.
Varkensbeenham met mosterdjus
Falafel-quinoaburger met jus
Falafelburger gepaneerd met quinoa, met romige aardappelschijfjes met pesto en kruidige ratatouille.
Het zomer maga Herfst magazine 7
Tip
Erwtenmaaltijdsoep
Goed gevulde erwtenmaaltijdsoep met plakjes rookworst*, knolselderij, aardappel en uitgebakken spekjes*.
Vegetarische beefreepjes
Vegetarische reepjes in een stoof van aardappel, wortel en tuinerwten met gestoomde volkoren rijst en bloemkool.
Bruine bonenmaaltijdsoep
Klassieke bruine bonensoep met plakjes rookworst, verse groente en uitgebakken spekjes.
appelstroop en prei, gekookte kruimige aardappelen en stoofpeertjes met kaneel en anijs.
stamppot zuurkool.
Tip
*Voor vegetarisch ontvangt u het gerecht zonder rookworst en spekjes.
Puzzel mee
en maak kans op een leuke prijs
Los de woordzoeker op, vul het formulier in en geef deze mee aan uw bezorger. Wie weet bent u dan de gelukkige winnaar van 5 heerlijke herfstgerechten!
Woordzoeker
Het zomer maga Herfst magazine 9
F P E O S N E T W R E E E N K A K B E W N E N N I P S L A D L O O K R U U Z E A F U S D R A R IJ K E H E E S O W T E L I F A I P A L I T O I A N N E R E D A L B R A T L N S M U C I L I S A B S S D J T F S T M U B E T N C R B E O I E U O W E U M A H E U N E L E T R O W A R L O D R E L P A R A P L U T G T N G G IJ T D N R O O H K E E U E E A B O E R E N K O O L R R R E N S U A S A K I R P A P
Basilicum Bladeren Boerenkool Eekhoorn Erwtensoep Falafelburger Kastanje Paddenstoel Paprikasaus Paraplu Pastaschotel Ratatouille Regen Runderstoof Spinnenweb Tilapiafilet Wildburger Wortelen Zuurkool Zoek de woorden:
Oplossing woordzoeker: Dhr./ Mevr. Naam: Straat: Postcode: Plaats: Vul uw gegevens in: Maak kans! 6 5 7 8 9 2 7 4 1 6 2 8 4 7 8 9 5 3 7 6 7 7 5 4 8 6 4 8 2 3 6 7
Technologie
Het gebruik van digitale hulpmiddelen
In deze tijd zorgt technologie soms voor vraagtekens. Maar technologie biedt ook talloze mogelijkheden om het leven te vereenvoudigen. Digitale hulpmiddelen, zoals smartphones, apps en online zoekmachines kunnen helpen bij dagelijkse taken, zoals communicatie, gezondheidszorg en het verkennen van nieuwe interesses. In dit artikel zoeken we samen met u uit hoe digitale hulpmiddelen u van dienst kunnen zijn.
Contacten onderhouden
Het onderhouden van sociale contacten is van groot belang. Dit stimuleert uw mentale gesteldheid en helpt u om gezond te blijven. Tegenwoordig is het makkelijker dan ooit om in contact te blijven met uw familie en vrienden, zelfs als u niet dicht bij elkaar woont. Denk bijvoorbeeld aan e-mail, sociale media en videobellen. U kunt via deze kanalen eenvoudig foto’s delen, gesprekken voeren, virtuele bijeenkomsten bijwonen en ervaringen delen.
Toegang tot informatie en entertainment
Met internet tot uw beschikking kunt u snel informatie vinden over heel veel verschillende onderwerpen. U kunt het zo gek niet bedenken of het staat op internet. Denk aan onderwerpen als gezondheid, reizen, hobby’s
10
en het laatste nieuws. Via de zoekmachine Google kunt u snel en eenvoudig het onderwerp opzoeken waar u meer informatie over wilt. Daarnaast bieden e-boeken, audioboeken en streamingsdiensten toegang tot een enorme bibliotheek aan boeken, films en tv-programma’s. Zo kunt u comfortabel vanuit huis genieten van entertainment in uw eigen tempo.
Gezondheidsmonitoring en -beheer
Wanneer u gezondheidsproblemen hebt of uw welzijn wilt verbeteren kunnen digitale hulpmiddelen van grote waarde zijn. Smartwatches en fitnesstrackers helpen om uw fysieke activiteit, hartslag, slaappatroon en zelf valdetectie bij te houden. Speciale gezondheidsapps kunnen helpen bij het beheren van medicijnen, het bijhouden van bloeddruk en het stellen van herinneringen voor afspraken met zorgverleners.
Gemakkelijk toegankelijke diensten
Door de digitale ontwikkelingen kunt u gemakkelijker toegang krijgen tot verschillende diensten zonder dat u uw huis hoeft te verlaten. Met behulp van online winkels kunt u talloze producten laten thuisbezorgen, zo ook onze maaltijden. Daarnaast bieden mobiele apps voor bankieren, openbaar vervoer en taxi’s gemakkelijke toegang tot financiële transacties en transportmogelijkheden.
Tip
Bestelt u nog niet via onze webshop? Informeer dan bij onze klantenservice naar de mogelijkheden.
Leer- en hobbykansen
Met behulp van het internet kunt u nieuwe interesses ontdekken en uw kennis uitbreiden. Online cursussen bieden de mogelijkheid om nieuwe vaardigheden te leren, zoals fotografie of talen. Ook op de website www.youtube.com vindt u talloze video’s over uiteenlopende onderwerpen. Wilt u bijvoorbeeld leren schilderen? Zoek dan eens op Youtube naar een video hierover.
Digitale hulpmiddelen hebben dus het potentieel om het leven aanzienlijk te vereenvoudigen en te verrijken. Door het gebruik van technologie kunnen we contacten onderhouden, informatie opzoeken, onze gezondheid monitoren, gemakkelijk toegang krijgen tot diensten en nieuwe interesses verkennen. Hebt u hulp nodig bij het gebruik van digitale hulpmiddelen? Vraag dan bijvoorbeeld een familielid om hulp. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Het zomer maga Herfst magazine 11
Dit magazine is met de grootste zorgvuldigheid samengesteld. Aan eventuele onjuistheden kunnen geen rechten worden ontleend. Drukfouten voorbehouden. maaltijdthuis.nl Met aandacht bereid, met liefde gebracht
Gerard klant
“Mijn bezorger is zo vriendelijk, ik kijk iedere week uit naar hem en de maaltijden!”