COLUMN ／ 专题 量运用了新与旧，动与静，繁与简对比的手法，将前沿
管理公司政府接待的优势，在政府会议上独树一帜，成
的设计思潮融入酒店设计的主题中。设计师加大空间层
为千岛湖市场中的独一无二。千岛湖会议之都论坛的成
次的纵深感，扩大公共区域的空间，最大可能的引入自
功举办为润和建国酒店开拓会议市场做了较好的宣传。
然景观。水，石，木，树等自然素材运用在酒店空间内。
酒店将努力在会议接待、管家服务等方面做出特色，使
运用意象转化的设计手法，透过材质、实体物件，将天
客人从入住酒店的那一刻起，所到之处都觉得方便与舒
花与墙面，地面与空间穿插转换，缔造视觉的无限延伸。
适，将中国服务在润物细无声中展现给客人。
不同造型的灯光在陈设和植物之间形成了光影与光线的 交织变幻，营造了舒适大气、品味高雅的意境。室内家
成为江浙地区“中国服务”的高地
俱以宋明时代的家俱文化为蓝本，从而使空间重塑出宁
首旅集团一贯倡导其独具特色的“中国服务”，满
静悠远的历史品味。
足日益壮大的中国旅游群体的需求，吸引世界各地的游
酒店大堂是最具魅力的地方，也是酒店最新、最时
客前来感受、体验中国文化。千岛湖润和建国度假酒店
尚的元素聚集地。大堂、大堂吧、酒吧、西餐厅、观景
作为集团管理旗下的一家五星级度假酒店，必将成为千
平台皆坐落于此。客人可透过大面积的落地窗尽数饱览
岛湖乃至江浙地区倡导和实施“中国服务”的一个高地。
千岛湖畔的远近美景，让人不禁在窗前流连忘返。随着
我们将一如既往的践行中国服务，确保润和建国酒店的
酒店周边别墅、漫步道、休闲广场的陆续建成，酒店环
运营品质始终处于有效的监控和管理之下。
境将得到进一步改善。入住的客人无论漫步在酒店内、
酒店的运营品质是建立在良好的培训系统之上的。
花园内、别墅区都能融入大自然的关爱中，拥有被鸟语
酒店要建立较好的培训系统，将员工入职培训、岗位培
花香点缀着的愉悦心情。
训、管理能力培训、岗位交叉培训等内容融合在酒店的
酒店内的香氛、绿植、鲜花与酒店外的四季巧妙结
日常工作中。除了培训的基础保障，酒店的现场管理也
合，餐厅内及客房中的特色饰品又能使客人感受到浓郁
是确保酒店品质的关键，高效的现场管理要求酒店的管
的文化氛围。
理人员不仅要有较强的协调能力及敏锐的洞察能力，同
2、最适合中国人的度假酒店
时还要具备果断的判断能力。现场管理不单是把控运营
随着国人旅游消费方式的变化，度假已成为人们生
的标准也是对员工最好的一种培训。首旅建国管理公司
活中的一部分。然而中国人旅游却有别于国外客人，首
的明查暗访更是使酒店的营运管理处于有效的监控之下。
先国人旅游喜欢大家庭或亲朋好友几家同时出游，在外
在千岛湖润和建国度假酒店，你可以体验到一流的
出活动或用餐时更是集体行动；其次国人旅游更在乎旅
中国服务。以中国文化为核心、基于满足中国人的传统
途中对美食，特别是地方特色食品的品尝，《舌尖上的
需求，呈现给全世界喜爱中国文化的消费者的服务。它
中国》充分展露了中国人对美食的追求；然后在国人的
是为满足中外旅游者消费需求而创造的一种服务方式，
酒店评价中，孩子的高兴与否直接影响家长对酒店的感
是一个中国传统文化再现的创造过程。这需要形成包含
觉。鉴于这些特点，酒店在服务中应该有针对性的调整，
各种文化元素的“中国服务”的模式，通过客人的消费
比如早餐在摆台中要考虑家庭用餐的需要，不能照搬西
和体验，感受其中的魅力与乐趣。与千岛湖那些国际品
式早餐的摆台方式；房间内应增设相应的儿童用品，为
牌管理的酒店相比，千岛湖润和建国度假酒店之所以能
入住的儿童准备小礼物，并且在酒店公共设施中做好安全
独秀于各酒店之中，就是凭借其独特的优势—“中国服
防护及安全提示；餐饮是酒店的关键，菜品的定位不仅
务”，既拥有国际管理水平，又独具中国特色，让客人
要有地方特色，品质还要符合酒店的高星级标准。同时
感受到了物超所值。
要开发住店客人的店内消费，使房、餐、娱乐联合带动
总之，千岛湖润和建国度假酒店现阶段还存在一些
客人的整体消费。
不足，但我们相信，在业主单位大力支持下，发挥管理
3、最适合高端会议的酒店
公司专业平台作用，通过大家共同努力，千岛湖润和建
针对千岛湖市场，酒店管理者积极争取将润和建国
国度假酒店的明天会更好！
酒店尽快纳入政府采购。润和建国酒店要发挥建国酒店
Living in Harmony
27