▷ – Uusi kauramylly nosta osaltaan kauran jalostusasetta Suomessa. Tällä hetkellä Suomessa kasvavasta noin miljardista kaurakilosta ainoastaan 100 miljoonaa kiloa jalostetaan elintarvikkeiksi kotimaassa, toimitusjohtaja Aarne Kinnunen kertoi. Kuvassa meneillään Pohjoisen Luomupäivien kierros yrityksien esittelypisteillä.
neet mahdollisimman pitkälle oman lähialueen raaka-ainetta. Uusi kauramylly vahvistaa yhteistyötä viljelijöiden kanssa entisestään, Aarne Kinnunen sanoo. Hän pitää kasvuoloja Oulun seudulla ja pohjoisessa Suomessa kauran kannalta erityisen hyvinä happaman maaperän ja sateisten mutta valoisien kesien ansiosta. Talvi pitää kurissa kasvitaudit ja -tuhoojat. – Näissä oloissa syntyy ihanteellista vaaleaa, suurijyväistä ja ohutkaurista kauraa.
www.peltosiemen.fi
Kaurankuorista kaukolämpöä Vehnä-, ohra- ja ruismyllyn kupeeseen nouseva mylly on pian 60-vuotiaan perheyrityksen merkittävin yksittäinen investointi, joka maksaa noin 9,5 miljoonaa euroa. Ely-keskus tukee hanketta 25 prosentin investointituella. Myllyn lisäksi uuteen kokonaisuuteen tulevat omat vastaanottotilat, pakkaamo ja varasto.
Elisa Niemi
◁ Vehnä-, ohra- ja ruismyllyn kupeeseen ja utajärveläiseen maisemaan nouseva kauramylly on Kinnusen perheyrityksen historian suurin investointi.
Puhdaskauran vaatimukset.
Kauramyllyn valmistuttua Kinnusen Myllyn vuotuiset viljanostot kasvavat noin puolella eli 50 000 tonnista 75 000 tonniin. Mylly pystyy käsittelemään 26 000 tonnia elintarvikekauraa vuodessa. – Suunnitteilla on hyödyntää jauhannasta ylijäävät kaurankuoret uusiutuvana kaukolämpöenergiana yhteistyössä Utajärven kunnan kanssa, Aarne Kinnunen kertoo.◀
Junttilasta luomuviljelyyn sertifoidut siemenet Viljat Öljypellava
Herneet
Härkäpapu
Nurmisiemenet
Vihermassaherne ja -härkäpapu Soita ja kysy tarjous!
0400 777 192
info@junttilantila.fi Sastamala www.junttilantila.fi LUOMULEHTI 2 | 2018
39