Luomulehti 1/2014

Page 27

Osuuskunta Oman maan toimintaa esitteli Jukka Lassila Lassilan tilalla Tuusulassa.

Toimijoita ympäri Eurooppaa yhdistää tarve kehittää aidosti kestävämpiä ruokasysteemejä, jotta pystytään vastaamaan ympäristöhaasteisiin. Paikallisessa ruokaketjussa laatu on parempi kuin supermarketeissa. Tuotteet ovat pääosin luomua tai kuluttajat pyytävät tuottajia siirtymään luomuun. Hinta voi olla alhaisempi kuin kaupoissa, koska tuottoa ei valu välikäsille. Tuottaja saa reilun korvauksen työlleen ja pystyy investoimaan etukäteismaksujen ansiosta.

- 500 perhettä ja 80 000 e liikevaihtoa on hyvä saavutus viime kesänä Pietarsaaressa ja Vaasassa aloittaneelle REKOtoiminnalle, kertoi Thomas Snellman. Snellman teki EkoNu-hankkeessa pohjatyön eli kutsui kuluttajat ja tuottajat yhteen. Nyt mitään koordinointityötä ei tarvita, vaan tuottajat ja kuluttajat toitottavat tarjouksensa ja tilauksensa REKOn suljetussa Facebook-ryhmässä.

Rakkaudesta luomuun

Teksti: Elisa Niemi Kuvat: Timo Elomaa

Terveisiä

kumppanuusmaataloustapaamisesta! Luomuliitto järjesti tammikuussa kumppanuusmaatalous-tapaamisen, johon tuli kansainvälisiä osallistujia Ranskasta, Saksasta ja Belgiasta.

Heikki Manner tulkkasi ranskalaisille vieraille.

Aaltosen puutarhalla tutustuttiin Lahden ROK-osuuskunnan toimintaan.

CIMOn rahoittama CSA-hanke antaa mahdollisuuden tutustua kansainvälisiin kumppanuusmaatalouden toimijoihin Ranskassa, Saksassa ja Belgiassa. Kaikki asiasta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan toimintaan!

52

Luomulehti 1/2014

Belgialainen An Verboven halusi luomuvihannestilan ja pystyi ostamaan sen yhdessä kuluttajien kanssa. Nyt hän myy vihanneksia viikoittain laatikoissa, jotka kuluttajat ovat tilanneet – osa sitoutuu koko vuodeksi, osa tilaa halutessaan, osa on mukana erilaisissa talkoissa.

Laajin valikoima. Paras saatavuus. Kilpailukykyiset hinnat. Suomen johtavan toimittajan huolellisesti valitut tuoreet luomuhedelmät, -vihannekset, -juurekset ja -yrtit löydät ruokakaupoista Natura-merkillä varustettuna. Kun haluat kehittää suomalaista luomukulttuuria, valitse yhteistyökumppaniksi Satotukku. Me osaamme luomun.

Lisätietoja: anu.tuomola@luomuliitto.fi, puh. 040 8385 004 www.luomuliitto.fi/luomutuotanto/kumppanuusmaatalous Satotukku Oy | Tuupakantie 32, 01740 Vantaa | Puh. 09 251 59100 | satotukku@satotukku.fi | satotukku.fi

Luomulehti 1/2014

53


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.