Livecomm jaarboek 2013

Page 61

verhaaf party catering

centraal “Onze dienstverlening in de juiste setting, moet de boodschap die onze opdrachtgevers met hun evenement willen uitzenden, complementeren,� dat is het motto van Remco Boelens, directeur van Verhaaf. Het organiseren van een (feestelijke) bijeenkomst kan op elke locatie, alleen niet elke locatie is geschikt voor ieder evenement. Met dit in het achterhoofd adviseert Verhaaf, naast corebusiness eten en drinken, over de juiste locatie. Verhaaf heeft om deze reden diverse locaties aan zich weten te binden, zoals bijvoorbeeld het Muziekgebouw aan het IJ, het Rijks-en

het Van Gogh museum en Taets Art & Event Park. Daarnaast opereert Verhaaf op elke andere door opdrachtgevers gewenste locatie in Amsterdam en omstreken. Een locatie draagt bij aan de uitstraling en daarmee inhoud van een congres, bijeenkomst of andersoortig evenement. Als een bedrijf iets organiseert waarbij bijvoorbeeld de kernwaarden van het bedrijf naar voren gebracht moeten worden, speelt de cateraar daar op in door te 'spelen' met de inrichting, service gerichtheid, de culinaire invullingen

en wijze van presentatie op basis van haar jarenlange ervaring. De laatste jaren zijn de zakelijke budgetten verkleind maar willen organisaties en ondernemers wel blijven investeren in bijeenkomsten die ten goede komen aan relaties van het bedrijf en natuurlijk de medewerkers. Verhaaf begrijpt dat als geen ander: Meedenken met de opdrachtgever, de juiste locaties adviseren, culinaire specialiteiten aanpassen aan de huidige economische tijden en specifieke wensen, rekening houdend met MVO. Dat is Verhaaf!

.

61


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.