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ASAKURA SANSHO YABU PARTNERS YABU PARTNERS - ASAKURA SANSHO IT L’Asakura Sansho rappresenta l’eccellenza del pepe Sansho, un prodotto che vanta una storia di circa 400 anni. L’Asakura Sansho è una spezia magica il cui segreto è un “pizzicore anestetizzante”. Questa spezia nipponica contiene limonene, un componente aromatico agrumato con sentori fruttati, molto superiori ad altri tipi di pepe Sansho. Contiene inoltre il sanshool, il principio responsabile dell’effetto pungente.
GIAPPONE
EN Asakura Sansho is a unique type of high quality Sansho Pepper, a product with a long and honorable history of 400 years. Asakura Sansho is a magic spice. The secret of its magic is its “tingling numbness”. This rare Japanese spice contains higher amounts of limonene, which contributes to a citrus-like fruity flavour, than other types of Sansho peppers. It also contains sanshool, the principal agent responsible for the pungent quality of the spice.
ASAKURA SANSHO ASAKURA SANSHO
COD. 8423 50 g
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COD. 5620
COD. 5819
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1 kg
1 kg
1 kg
COD. 5822
SESAMO NERO
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PIMENTO GIAMAICA
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JAMAICAN ALLSPICE
COD. 5830
COD. 5840
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COD. 5878
500 g
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360 g
CARDAMOMO INTERO
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COD. 5879
COD. 5938
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TONKA BEANS
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COD. 6830
COD. 16640
250 g
20 g
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