Peccati di griglia

ON-LINE

Su peccatidigriglia.plateform. app potrete prenotare direttamente il vostro tavolo oppure selezionare i vostri piatti con il servizio take away.

“PECCATI DI GRIGLIA”

Sono quelli che commetterete a Casalmaiocco, nell’omonimo locale: un indirizzo nuovo e gourmet che promette di far felici gli amanti della carne

Testo ALESSANDRA DEPAOLI SCOTTI Foto ANDREA IACOPINO

EVENTI

Ogni festa qui sarà un successo: Peccati di Griglia può ospitare eventi privati per ricorrenze, compleanni e anche merende con animazione per bambini. La carne cucinata come si deve, sulle orme della bontà a stelle e strisce, ha trovato una nuova casa: Peccati di Griglia, nuovo locale a pochi passi da Lodi, a Casalmaiocco, consacrato al gusto della “buona ciccia”, dai piatti

della tradizione all’American

Barbeque, in un ambiente informale e accogliente. Questi i contorni della nuova sfida di Simone, Katia e Matteo, rispettivamente, titolare, responsabile di sala e chef, che hanno inaugurato a gennaio il loro

ORARI

Aperto da martedì a domenica 11.00 – 14.30 18.00 – 23.00 tempio del gusto. A farla da padrona ovviamente è la carne, con tagli super selezionati e tracciati. Tre le linee di lavorazione: hamburger e wraps; American Barbeque, con carni affumicate con legni naturali e cotte con lentezza a bassa temperatura; griglia, con costate e fiorentine dry aged, oltra a tagli particolari come ad esempio il diaframma. Il menu è un trionfo per la gola: pulled pork, ribs,

hamburger, chicken wings, brisket e persino arrosticini abruzzesi

fatti a mano. Non solo cena però! Peccati di Griglia è aperto anche a mezzogiorno, con una proposta di pranzi di lavoro a 12 euro, e all’ora dell’aperitivo, per tentarvi con birre artigianali e cocktail che vantano una bella selezione di gin!

DOVE SI TROVA Piazza Siena 2 Madonnina di Casalmaiocco Tel. 342 1928534 Peccati di griglia peccati_di_griglia