L'Incontournable magazine N°24

SEPT | OCT 2017 — GRATUIT

DESTINATIONS GOURMANDES

Les escapades incontournables

N° 24 VOYAGE | CULTURE | DÉCOUVERTE

LI N CO NTO U RNAB LE - MAGA ZI N E . FR

Direction de la publication et de la rédaction Philippe Deschemin redaction@lincontournable-magazine.fr

Direction Générale Philippe Deschemin p.deschemin@lincontournable-magazine.fr

Responsable de développement Christophe Ramain

Direction commerciale et partenariats Philippe Deschemin contact@lincontournable-magazine.fr

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Chefs de publicité Christophe Ramain, Benjamin Boullier contact@lincontournable-magazine.fr

Contribution Christophe Ramain, Hugues Berard, Sandrine Belier, Jean-Baptiste Morizur, Charles Babeuf, Charlotte Hébert, Étienne Rousseau, Maxime Ronget.

L' incontournable Magazine est une marque déposée. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle des textes et des créations graphiques est interdite.

Couverture © Brooke Lark

N° 24

Nouvelles & Découvertes

Flanders Kitchen Rebels

Dijon

Lorraine

Saragosse

Balade en Haute-Saône

C U LT U R E I N D U S T R I E L L E

Leipzig Ouest

Superposition

Bruxelles Burlesque Festival

Planétarium de Vaulx-en-Velin 48

SEPT | OCT 2017

INTRO 6 18

VOYAGE

UN GOÛT DE FLANDRES 18

C A P I TA L E D E L A G A S T R O N O M I E 24

ESCALE GOURMANDE 28

L'A R T D E V I V R E 32

LE LO N G D E L A P E TITE SAÔ N E 36

38 32

Festival international de l'Air 4 4

FR É J U S DA N S LE V ENT

CULTURE

LES COULISSES DU STREET ART 46

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DEVILS IN HIGH HEELS

N O U V E A U T É S

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NOUVELLES & DÉCOUVERTES

BABEL, LE FLEUVE DES OISEAUX Dans le cadre du Festival Sens Interdit, la compagnie AnteprimA présente une installation visuelle et sonore de l'artiste Perrine Lacroix à Lyon, sur les berges du Rhône, réalisée avec et pour les jeunes de la Fondation AJD – SAMIE, Babel, le fleuve des oiseaux . Deux grandes volières seront installées et les passants invités à s'asseoir pour écouter une bande sonore écrite par les jeunes soutenus par les associations précitées.

Du 13 au 29 octobre 2017 — Lyon.

© P. Lacroix - Cie AnteprimA

LYON STREET FOOD FESTIVAL Le Street Food Festival se tiendra à Lyon en septembre aux Subsistances. Cette année le festival de la gastronomie mobile met Hong-Kong, la Colombie et Puebla à l'honneur. Des Food Trucks seront bien sûr présents pour vous faire goûter leurs spécialités ainsi que des concerts, animations et mini-conférences. Du 8 au 10 septembre — Lyon.  LYONSTREETFOODFESTIVAL.COM

© M.Nigoghossian

ROANNE TABLE OUVERTE Vous aimez la gastronomie, l'art, la culture et les découvertes ?

Alors rendez-vous au festival Roanne Table Ouverte ! Pour sa 15e édition le festival s'enrichit et présente de nombreuses nouveautés. Au programme : des dîners-spectacles, une soirée dégustation, la soirée de clôture, des ateliers de cuisine, des rendez-vous du terroir… Et une soirée anniversaire le jeudi 12 octobre à la Grange de la Chamary à St-Vincentde-Boisset. Octobre 2017 — Roanne (42)  ROANNETABLEOUVERTE.COM

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© L. Beaudoin, C. Joud

OBJETS RISQUÉS L'exposition Objet Risqués, produite par l'École Polytechnique Fédérale de Lausanne, questionnera le rapport que nous avons avec les infrastructures de mobilité. Lieux de passage ou lieux de vie, de travail ou de loisir ? Comment faire des gares et des aéroports de puissants leviers de transformation urbaine et de rééquilibrage territorial ? Du 6 octobre au 26 novembre 2017, Archipel Centre De Culture Urbaine — Lyon.  ARCHIPEL-CDCU.FR

EATTIZ Ce service propose de manger chez l'habitant, et cela partout dans le monde, avec un objectif principal : remettre la rencontre au cœur du tourisme. La toute jeune start-up veut créer des rencontres, valoriser les savoir-faire locaux et sortir le voyage et le repas du tourisme de masse.  EATTIZ.COM

NOUVELLES & DÉCOUVERTES

RHINOJAZZ(S) La 39e édition pour le festival au rhino rendra hommage au grand David Bowie avec un projet réunissant trois formations qui revisiteront les thèmes majeurs de son répertoire faisant ainsi de cet artiste incontournable le fil rouge du festival. Avec Dianne Reeves, Youn Sun Nah, Emma Lamadji, J. J Thames, Marta Ren, Airelle Besson, Pipon Garcia, Renaud Garcia-Fons et Girma Bèyènè… Dans la Loire, le Rhône et l'Isère du 2 au 24 octobre 2017  RHINOJAZZ.COM

© R. Berthet

HONG KONG WINE AND DINE FESTIVAL Evénement majeur de la gastronomie mondiale, le Wine & Dine Festival a fêté avec succès sa 8ème édition en octobre dernier. Situé dans le cadre magique du front de mer de la baie Victoria, le festival ne cesse d'évoluer avec de nouveaux espaces dédiés aux exposants internationaux, des ateliers de dégustation, de formation et d'accords mets & vins avec des chefs de renom. Du 26-29 octobre 2017  DISCOVERHONGKONG.COM

LES BELLES JOURNÉES C'est l'événement musical berjallien de la rentrée les 8 et 9 de septembre 2017 pour terminer l'été sur une note festive et conviviale ! Retrouvez à Bourgoin-Jallieu des artistes confirmés et les talents en devenir de la scène française avec Raoul Vignal, Bertrand Betsch, Thomas Fersen, Rodolphe Burger et Fishbach — Bourgoin-Jallieu (38).  BELLESJOURNEES.FR

© M. bordas Aubiès 10

© Sur le terrain, Olivier Auguste

ARTOPHILIA L'association Artophilia (ex La Galerie des Pentes) travaille désormais hors les murs et vous propose une série d'événements incontournables à Lyon dès la rentrée : une exposition de Cornelia Eichhorn, une exposition de Romuald&PJ, une exposition de Julien Richetti, un Open appart et deux jours d'arts et de musique sur le dancefloor du Lavoir Public.  LAGALERIEDESPENTES.COM

© T. Cogez

COME DARLING COME Fondée en Juin 2017, Come Darling Come vous propose d'aborder Lyon d'une manière nouvelle et décalée. Poussez des portes qui restent généralement fermées afin de vivre Lyon autrement. Plus qu'une balade ce sont de véritables expériences urbaines qui sont proposées. — Lyon ( et à Paris dès 2018 ).  COMEDARLINGCOME.COM

NOUVELLES & DÉCOUVERTES

INSTITUT SUÉDOIS La saison Swedish Design Moves Paris – dédiée aux trois domaines que sont le design, l'architecture et la mode – sera le coup d'envoi du nouvel Institut suédois Paris lors de sa réouverture au public le 21 octobre prochain, après plusieurs mois de fermeture pour rénovation. Il met à l'honneur la créativité suédoise dans sa diversité, la transmission du savoir-faire et de l'échange des connaissances. La saison a pour ambition de présenter un aperçu de la scène design suédoise actuelle.  VISITSWEDEN.FR

© V. Verguethen

VIGNOBLES & DÉCOUVERTES D'ARDÈCHE L'opération " Fascinant Week-End - Vignobles et découvertes " aura lieu du 20 au 22 octobre 2017. Au cœur des trois territoires labellisés, ce sera l'occasion de marier musique et savoir-faire vigneron pour Music E Vignes, et se régaler grâce à la " Fascinante ", une soirée mettant à l'honneur les AOP St Péray, Cornas et bien sûr St Joseph.  FASCINANT-WEEKEND.FR

© J.M. Demars, ADT 07

ONE, TWO… STREET ART !

En résonnance avec la Biennale d'A rt Contemporain de Lyon découvrez une exposition d'un nouveau genre, organisée par l'association Little Beaux-Arts. Principalement destinée aux enfants, elle a pour objectif d'initier et de sensibiliser le jeune public au street art. Intitulée One, Two… Street art!, elle présentera de manière ludique et accessible aux enfants des œuvres réalisées pour l'évènement par une dizaine de street artists français parmi les plus renommés de la scène artistique actuelle. Du 16 septembre au 8 novembre 2017, 3 rue Grolée, Lyon.  LITTLEBEAUXARTS.FR

© C. Victoria 12

© AB Photographiste

80 DE L'AOC REUILLY L'AOC des vins de Reuilly fête ses 80 ans du 1er au 3 septembre 2017. Pour cette occasion un concours photo " Un verre, un monument " avait été lancé et vous pourrez en découvrir les lauréats lors des célébrations mais aussi des repas animés, une balade œnologique, des caves en portes ouvertes avec un jeu de piste, une opération géocaching et bien sûr des dégustations.  BERRYPROVINCE.COM

SOIRÉE FLAMANDE CHEZ SOFFFA Rendez-vous le 20 septembre dès 18h30 chez Sofffa pour une soirée exceptionnelle sous le signe de la culture et de la gastronomie Flamande. Au programme : un voyage en Flandre à gagner, la dégustation de produits Flamands, des Totebags, une exposition, le tout dans une ambiance musicale 100% belge !

Gratuit — Rue Sainte Catherine 69001 Lyon.

NOUVELLES & DÉCOUVERTES

FESTIVAL DE MARIONNETTES À CHARLEVILLE MÉZIÈRES Du 16 au 24 septembre 2017, Charleville-Mézières accueillera la 19ème édition du Festival Mondial des Théâtres de Marionnettes. La ville se métamorphosera neuf jours durant, en un immense castelet : salles, gymnases, rues, cours et places bruisseront de spectacles toujours plus inventifs, surprenants et inattendus, et révélera une magnifique photographie de la marionnette d'aujourd'hui en France et dans le monde.  FESTIVAL-MARIONNETTE.COM

© J. Rozzonelli

BIENNALE D'ARCHITECTURE ORLÉANS La première édition de la Biennale d'A rchitecture d'Orléans est pensée comme une " biennale de collection " qui fait se rencontrer les œuvres de la collection et le regard d'architectes invités. La discussion ainsi mise en place entre " les anciens et les modernes ", entre la fiction et le réel, est traversée par trois figures : Guy Rottier, Demas Nwoko et Patrick Bouchain.

Du 13 octobre 2017 au 1er avril 2018  FRAC-CENTRE.FR

A house from a drawing of Ettore Sottsass, 2012. © Antonio Ottomanelli

BIENVENUE À CACTI Nouveau venu dans le paysage des médias, le magazine collaboratif lyonnais Cacti est orienté arts visuels et culture mais également féminisme. Après un premier numéro remarqué sorti au printemps, vous pourrez découvrir le prochain numéro lors de la soirée de lancement prévue le 29 septembre.  FACEBOOK.COM/CACTIMAGAZINE

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© ADT 07

SPÉLÉŒNOLOGIE EN ARDÈCHE Déguster du vin sous terre, un concept original et insolite. Un spéléologue et un vigneron vous font découvrir le terroir ardéchois à cent mètres sous terre. Les célèbres « vins de grotte » qui vieillissent au cœur même de la cavité sont de la partie pour une dégustation à l'aveugle du sang de la terre.  ESCALE-ARDECHE.COM

STOUT SÛRE MEUSE C'est à la brasserie de l’Echasse de Namur qu'il faudra être début novembre, à Stout Sûre Meuse, le premier évènement rassemblant les bières noires et les bières acides. Vous pourrez découvrir toute une palette de goût différents et surprenants, parmi 40 bières à déguster avec modération. Gratuit – les 7 et 8 novembre 2017 — Namur  NAMURCAPITALEDELABIERE.BE

NOUVELLES & DÉCOUVERTES

AHNSIM DANCE À CLERMONT Eun-Me Ahn, la plus célèbre des chorégraphes sud-coréenne, réunit sur scène neuf danseurs de sa compagnie et six danseurs amateurs non-voyants avec l'idée de s'attaquer au stéréotypes. Le premier volet d'une trilogie consacrée au handicap et la différence s'ouvre dans un tourbillon de couleurs, d’humour et d’énergie, comme seule Eun-Me Ahn sait les provoquer. Les 3 et 4 octobre — Comédie de ClermontFerrand  LACOMEDIEDECLERMONT.COM

© Youngmo Choe

CABARET BURLESQUE Présentée par Le Velours, voici la soirée burlesque, rock, glamour, sexy et déjantée à ne rater sous aucun prétexte à Nîmes.

Pour sa 6e édition, le cabaret investit la scène du Club de Paloma qui sera transformée en cabaret glam. Retrouvez lors cette nouvelle édition: Kiki Beguin (Paris), Rosabelle Selavy (USA), Valentino de LaBaise (Italie) sombre et envoûtant, Miss Glitter Painkiller (Nîmes) et bien d'autres…

Le 29 septembre — Nîmes.  LEVELOURS.COM/LA-GLITTER-FEVER

© R. Diara

SOUS LA RENTRÉE, LA PLAGE Le nouveau théâtre du 8e fait sa rentrée ! Les festivités démarreront dès 14h00 avec une porte ouverte afin de découvrir le théâtre de l'intérieur. Ensuite, à partir de 16h00, devant les murs peints de la cité Tony Garnier, dans les cours et sur le boulevard, les comédiens du NTH8 et la Fanfare des Pavés proposeront plusieurs moments de théâtre et de musique autour de l'histoire de la cité, de la vie de ses habitants. A 18h00, retour au théâtre ! Il sera l'heure de l'apéritif, les artistes s'amuseront à décliner de manière joyeuse et ludique leurs spectacles. Le 16 septembre — Lyon  NTH8.COM

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© M. Cavalca

NO TIME IN ETERNITY L'Ensemble Céladon met en avant, au-delà de toute temporalité, l’évidente passerelle artistique entre la musique de la Renaissance et la musique contemporaine anglaise. Un savant mélange des genres, démontrant une étonnante proximité de ces œuvres imbriquées dans l’installation lumineuse de Félicie d’Estienne d’Orves. Le 28 septembre, dans le cadre du Festival D'Ambronay, au Théâtre de la Croix-Rousse — Lyon.  CROIX-ROUSSE.COM

Joan Cornella © MIMA

ART IS COMIC Le Millenium Iconoclast Museum of Art de Bruxelles propose une exposition exceptionnelle qui réunit Brecht Vandenbroucke, Mon Colonel & Spit, Brecht Evens, HuskMitNavn, Jean Jullien et Joan Cornellà. Les six artistes dépeignent avec humour souvent noir, une comédie humaine et prônent, entre autres, une société plus cosmopolite. Jusqu'au 31 décembre au MIMA — Bruxelles.  MIMAMUSEUM.EU

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VOYAGE | ESCAPADE GOURMANDE

FLANDERS KITCHEN

REBELS

UN GOÛT DE

FLANDRES CES JEUNES CHEFS DE MOINS DE 35 ANS RIVALISENT D'INGÉNIOSITÉ POUR VOUS FAIRE DÉCOUVRIR OU REDÉCOUVRIR LA GASTRONOMIE ET LES PRODUITS LES PLUS FINS DE FLANDRES. INNOVATION, CRÉ ATION ET UNE PINCÉE DE ROCK'N'ROLL SONT L A BASE DE LEUR SAVOIR-FAIRE ET NOUS VOUS PROPOSONS DE DÉCOUVRIR QUELQUES-UNS DE CES CHEFS AU FIL DE VOTRE VOYAGE.

À ANVERS, BRUGES, GAND ET LEUVEN, PARTONS À LA DÉCOUVERTE DES FLANDERS KITCHEN REBELS PAR CHRISTOPHE R AMAIN PHOTOS — JAN D'HONDT, DR

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VOYAGE | ESCAPADE GOURMANDE

BRUGES Bruxelles

TIM BOURY RESTAURANT BOURY À quelques kilomètres de Bruges, le Restaurant Boury vous accueille à Roulers. Le chef Tim Boury marie dans un équilibre parfait tradition et innovation. Selon sa philosophie, les formes et les saveurs doivent rester reconnaissables pour des préparations légères et fraîches. Tim Boury a été élu chef de l'année 2017 par le Gault&Milau.  RESTAURANTBOURY.BE

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Que vous aimiez le poisson ou la viande, la cuisine de Bruges saura ravir vos papilles. N'hésitez pas à visiter ses nombreux restaurants et goûter les bières mythiques Brugse Zot et Straffe Hendrik.

GAND C'est la ville des fins gourmets rock'n'roll et végétariens, proposant la plus vaste offre de restaurants végétariens d'Europe mais aussi une offre culturelle et une vie urbaine qu'on lui envie.

Bruxelles

DAVY DE POURCQ VOLTA La cuisine de Davy est créative et originale à l'image de la ville de Gand. Une cuisine faite de légumes et aromates bio de grande qualité directement cueillis ans le jardin du restaurant. Laissez-vous surprendre par ce jeune chef talentueux et exigeant ainsi que par le cadre car c'est derrière la façade de briques rouges d'une usine de transformateurs électriques que se situe ce restaurant gastronomique et abordable.  VOLTAGENT.BE

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VOYAGE | ESCAPADE GOURMANDE

LOUVAIN Ville étudiante à 30 km de Bruxelles, Louvain est la capitale du brassage de bière en Flandres et est célèbre pour la Stella Artois.

Bruxelles

WIM DEJONGHE HET LAND AAN DE OVERKANT Wim est avant tout un passionné de nourriture. Après un passage par la cuisine moléculaire, il retravaille avec passion tous les plats qui lui ont laissé précédemment un bon souvenir et les sublime de son esprit ludique tout en élégance et légèreté.

Vous pouvez également profiter du cadre : le restaurant est richement décoré de sculptures originales de Rita Van Even, Luc Versluys, Lieven D'Haese et Fred Bellefroid.  HETLANDAANDEOVERKANT.BE

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 VISITFLANDERS.COM

ANVERS Bruxelles

Anvers doit à son port et aux vagues de migrations successives sa cuisine riche et originale qui puise son inspiration dans les spécialités locales.

La ville regorge d'événements culinaires.

NICK BRIL THE JANE Vous pourrez découvrir la surprenante cuisine du monde de Nick Bril au restaurant The Jane, ce superbe restaurant dans lequel toutes les tables ont vue sur la cuisine ouverte. Le chef a travaillé au restaurant Oud Sluis, où il était le bras droit de Sergio Herman. Sa cuisine du monde est faite de plats abordables, à la fois délicats et frais, simples et recherchés, et reflète toujours son immense créativité. Nick Bril est également un DJ reconnu.  THEJANEW.COM 23

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VOYAGE | GASTRONOMIE & PATRIMOINE

PHOTOS — MICHEL JOLY, L A CR AS

DIJON CAPITALE DE LA GASTRONOMIE

LA CAPITALE DE LA RÉGION BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ EST FIÈRE DE SON HÉRITAGE CULTUREL, RECONNU PAR L'UNESCO. PARCE QUE DIJON A SU ALLIER AU RESPECT DU TERROIR ET DES TRADITIONS CULINAIRES LA NOTION D'INNOVATION, LA VILLE EST AUJOURD'HUI UNE FIGURE DE PROUE DE L A GASTRONOMIE ET DU VIN DANS LE MONDE ENTIER. SON HISTOIRE, LA QUALITÉ DE SON TERROIR ET LA DÉMARCHE D'EXCELLENCE SE MATÉRIALISENT NOTAMMENT PAR LA CONSTRUCTION DE LA CITÉ DE LA GASTRONOMIE.

À L'OCCASION DES 80 ANS DE LA ROUTE DES GRANDS CRUS, PARTONS À LA DÉCOUVERTE DE DIJON, LA GASTRONOMIQUE PAR CHARLOT TE HEBERT

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VOYAGE | GASTRONOMIE & PATRIMOINE

PHOTOS — L A CR AS , A . MUZ ARD

LE VIGNOBLE DIJONNAIS

LA ROUTE DES GRANDS CRUS

L'histoire de la ville de Dijon est intimement liée à celle des grands vins de Bourgogne. En effet, jusqu'au début du XIXe siècle, la cote dijonnaise produit des grands crus et les vignes poussent dans tous les quartiers. L'urbanisation a eu raison de cette particularité historique mais la municipalité travaille à la plantation de nouvelles vignes dans l'ère urbaine en incitant les vignerons à s'installer sur le territoire de la commune. Ainsi, le Grand Dijon a-t-il acquis fin 2013 le Domaine de la Cras, 160 hectares au porte de la ville, et le vin est en passe de redevenir l'un des fleurons de la production de la ville aux côtés de la moutarde, de la liqueur de Cassis et du pain d'épices.

2017 est une année importante pour le monde du vin en région Dijonnaise. En effet, cette année marque les 80 ans de la Route des Grands Crus. Les 60 kilomètres entre Dijon et Santenay, sont à l'origine de toutes les autres démarches œnotouristiques et traversent les incontournables Climats de Bourgogne, classés il y a peu par l'UNESCO. Cet itinéraire traverse 37 villages de légende ainsi que Beaune, d'une immense richesse patrimoniale. De nombreuses animations et opérations de promotions sont organisées toute l'année afin de mettre en avant ce patrimoine inestimable.

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DOMAINEDELACRAS.MARCSOYARD.FR

ROUTE-DES-GRANDS-CRUS-DE-BOURGOGNE.FR

PHOTOS — JONDI, A . BÉCHU, FERR ANDI

LA CITÉ DE LA GASTRONOMIE

LES HALLES DE DIJON

Autre reconnaissance de l'importance du patrimoine gastronomique de Dijon, la ville a été a été retenue par l'Unesco pour constituer le réseau des cités de la gastronomie, aux côtés de Paris-Rungis, Tours et Lyon. Chaque cité s'attachera à valoriser le repas gastronomique des Français, inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco. Cette pratique culturelle des Français se compose de quelques ingrédients essentiels : l'être bien ensemble, l'art du goût, alliant le bien boire au bien manger, l'harmonie entre l'être humain et les productions de la nature. Cette distinction vient couronner l'expertise historique de Dijon en matière de gastronomie et de vins.

Les Halles de Dijon sont un haut lieu de la gastronomie locale et le rendez-vous de tous les gourmets, chaque dimanche vous pouvez profiter du brunch préparé sous les majestueuses voûtes des halles du marché !

 DESTINATIONDIJON.COM

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VOYAGE | GASTRONOMIE & PATRIMOINE

PHOTOS — M. L AURENT, LORR AINE TOURISME

LORRAINE ESCALE GOURMANDE

DE L'APÉRITIF AU DESSERT, LES SPÉCIALITÉS LORRAINES SAURONT RAVIR LES PAPILLES DES PLUS GOURMANDS. ENTRE INNOVATION ET CUISINE DE GRAND-MÈRE, LA RICHESSE DE LA GASTRONOMIE ET DU TERROIR DE LA RÉGION NE SONT PLUS À PROUVER. LES SPÉCIALITÉS SONT NOMBREUSES : MACARONS, BRIE, BERGAMOTES, PÂTÉS, DRAGÉES MAIS AUSSI TRUFFE, MIRABELLE, QUICHE, BIÈRES ET VINS.

TOUR D'HORIZON DES SAVEURS INCONTOURNABLES DE LA RÉGION LORRAINE. PAR CHRISTOPHE R AMAIN

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LA TRUFFE Connaissez-vous l'or noir de la Lorraine ? Au XVIIe siècle, la région était la première en production de truffes (la tuber uncinatum aux délicates effluves de noisette et la tuber mesentericum au parfum plus puissant). C'est en octobre que débute la saison de la récolte alors profitez de l'automne pour vous rendre sur les marchés et les truffières qui organisent des visites ! Pour aller plus loin sur le sujet, rendez-vous à la Maison des truffes de Boncourt-sur- Meuse.

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VOYAGE | GASTRONOMIE & PATRIMOINE

LA MIRABELLE

LA QUICHE LORRAINE

La Lorraine compte plus de 250 000 mirabelliers qui assurent 70% de la production mondiale. Cette petite prune jaune à l'arôme délicat, à la pulpe juteuse et fruitée et au parfum subtil se décline en de nombreuses recettes, salées ou sucrées, confites, mais aussi, bien sûr, en eau de vie.

C'est la spécialité régionale : la quiche lorraine se cuisine dans toutes les familles et se déguste chaude, souvent accompagnée d'une salade verte. Simple et rapide à préparer, cette tarte traditionnelle est composée d'un mélange d'œufs battus en omelette et de lardons. Aux quatre coins du monde, ce fleuron de la gastronomie lorraine est souvent imité, voire réinterprété. Pour découvrir le goût de la véritable quiche lorraine, une seule destination, sa région d'origine !

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PHOTOS — M. L AURENT, MUSÉE EUROPÉEN DE L A BIÈRE

LA BRASSERIE

LE VIN

La Lorraine est une région brassicole depuis longtemps. Récemment de nombreuses microbrasseries ont ouvert leur portes en région et la bière se décline brune, blonde, rousse, à la mirabelle ou à la bergamote ; les brasseurs ont su tirer parti du terroir pour créer des variétés originales. Mais c'est aussi un patrimoine : pas moins de trois musées sont consacrés à la bière en région : le musée de la bière à Stenay, le musée français de la brasserie à Saint-Nicolas de Port et l'écomusée vosgien de la brasserie à Ville-sur-Illon.

Deux AOC, Moselle et Côtes de Toul, et un IGP pour la Meuse font aussi le terroir lorrain. Ils méritent le détour pour leur qualité gustative, tout autant que pour leur variété. Auxerrois, Pinot noir, Pinot gris, Gris de Toul, Gamay, Chardonnay, Müller-Thurgau, avec ou sans bulles, chaque nouveau millésime révèle le savoir-faire des vignerons Made In Lorraine.

 TOURISME-LORRAINE.FR

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VOYAGE | GASTRONOMIE & PATRIMOINE

SARAGOSSE L'ART DE VIVRE LA CAPITALE DE L'ARAGON, AU NORD-EST DE L'ESPAGNE, JOUIT D'UNE SITUATION EXCEPTIONNELLE. À MI-CHEMIN ENTRE BARCELONE ET MADRID, ELLE DÉVOILE LES RICHESSES DE SON PATRIMOINE ET LA DOUCEUR DE SON ART DE VIVRE. AUX PORTES DE L'AUTOMNE, SANS DOUTE LA PLUS BELLE SAISON POUR DÉCOUVRIR SARAGOSSE.

PARTONS À LA DÉCOUVERTE D'UNE VILLE À L'HISTOIRE MILLÉNAIRE ET À LA CULTURE EFFERVESCENTE PAR CHRISTOPHE R AMAIN

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PHOTOS — P. ETUR A , Z AR AGOZ A TURISMO

L'ART MUDÉJAR Saragosse est l'un des plus grands centres de l'art mudéjar. Ici, comme en Andalousie, les arcs romans et gothiques se mêlent à la céramique, aux arabesques et aux minarets. Parmi les bâtiments d'une grande richesse architecturale à voir à Saragosse : la Cathédrale de San Salvador et le palais de l'A ljaferia, Patrimoine Mondial de l’Unesco.

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VOYAGE | GASTRONOMIE & PATRIMOINE

PHOTOS — E . CASAS, P. ETUR A

DE GOYA À GARGALLO

LES FESTIVITÉS

La capitale de l'Aragon a toujours été un grand centre artistique et aujourd'hui encore des grands noms de la sculpture moderne sont associés à la ville comme Pablo Serrano ou encore Pablo Gargallo, considéré comme un artistes des plus importants de l’avant-garde en Espagne, en France et dans le monde. Mais l'artiste le plus renommé de la ville est sans doute Goya né et formé à Saragosse, il a peint la voûte du Coreto et la superbe coupole Regina Martyrum de la Basilique Nuestra Señora del du Pilar, ainsi que les peintures murales de la chartreuse d´Aula Dei. Un musée est consacré à Goya, ne manquez pas de le visiter pour admirer les œuvres de l'enfant prodige de Saragosse, au deuxième étage se trouve une salle impressionnante, consacrée aux gravures, tant la muséographie que par les œuvres qui révèle un Goya au regard acerbe et aiguisé sur son temps, comme un précurseur de la caricature de presse. Le musée de Saragosse dédie également un espace à son œuvre.

Coté festivités, plusieurs événements à retenir absolument, entre autres : le Festival International d'Art Urbain de Saragosse, ASALTO, qui voit les plus grands noms du street art défiler entre et contre les murs de la ville millénaire. La douzième édition a lieu du 8 au 17 septembre 2017. Les Fêtes du Pilar sont sans doute l'événement le plus emblématique de la ville de Saragosse avec plus de 500 actes culturels au programme. Du 7 au 15 octobre, le monde aura les yeux rivés sur la ville durant les festivités et notamment l’offrande de fleurs. Ce jour-là, des milliers de personnes revêtent leurs costumes traditionnels pour déposer près de huit millions de fleurs aux pieds de la Vierge du Pilar dans un grand acte d’identité collective. A ne pas manquer au printemps la Semaine Sainte de Saragosse, fête déclarée d’intérêt touristique internationale.

PHOTOS — B. BERTR AND, P. ETUR A , A . PE YROTAU

LA ZONE EXPO ET PARC DE L'EAU

GASTRONOMIE

Durant l'été 2008, la ville a accueilli une exposition internationale et un quartier entier est sorti de terre. Il en reste aujourd'hui un immense espace entre des bâtiments très modernes pensés comme des œuvres d'art comme le Pavillon Pont, conçu par la prestigieuse et regrettée Zaha Hadid, la Tour de l'Eau qui abrite Splash, une sculpture qui représente une goutte d'eau, et l' Ame de l'Ebre de Jaume Plensa. Visitez aussi en famille l'aquarium fluvial, le plus grand aquarium d'eau douce en Europe, et le parc d'eau Luis Buñuel, parc urbain qui combine espaces verts et animations pour tous sur 120 hectares.

L'offre gastronomique Aragonaise est riche de produits d’appellation d’origine contrôlée, entre autres l'agneau d'Aragon, le jambon de Teruel, l'huile d'olive et les vins de la région. La sortie la plus savoureuse et typique de la ville est sans doute la sortie tapas ! Véritable institution, elle se déguste le soir, entre amis dans différents endroits du centre historique comme le célèbre quartier du Tubo. Mais la tapa à Saragosse c'est aussi tout un art avec le concours de Tapas de Saragosse, le concours de gastronomie le plus ancien d'Espagne qui se déroule chaque année en novembre. Côté grande cuisine, de nombreux grands restaurants de cuisine traditionnelle et fusion vous attendent à Saragosse.

À 1H30 EN TRAIN DE BARCELONE OU MADRID. EN VOL DIRECT DEPUIS PARIS & BRUXELLES

 ZARAGOZA.ES/TURISMO

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VOYAGE | VÉLO & PATRIMOINE

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BALADE EN HAUTE-SAÔNE LE LONG DE LA PETITE SAÔNE

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PHOTOS — CRT BOURGOGNE-FR ANCHE- COMTÉ

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LA V50, PARFOIS APPELÉE VÉLO-ROUTE CHARLES-LE-TÉMÉRAIRE, RELIE LYON AU LUXEMBOURG VIA UN ITINÉRAIRE DE 700 KM QUI TRAVERSE TROIS DÉPARTEMENTS DE LA RÉGION BOURGOGNEFRANCHE-COMTÉ. INTÉRESSONS NOUS AU PARCOURS ENTRE TALMAY EN CÔTE D'OR ET SELLES, AU NORD DE LA HAUTE-SAÔNE, À TRAVERS DE MAGNIFIQUES PAYSAGES, CHEMINS DE HALAGE, VILLAGES TYPIQUES, OUVRAGES D'ART ET CHÂTEAUX. PAR ÉTIENNE ROUSSE AU

Nous débuterons notre itinéraire par Talmay, à une trentaine de kilomètres de Dijon. Nous vous conseillons de visiter le Château du XVIIIe siècle qu'abrite la commune et son jardin remarquable avant d'enfourcher votre vélo et suivre la Saône direction Gray. En plus des superbes rives de Saône que votre itinéraire va longer, vous pourrez visiter le musée Baron-Martin qui possède une belle collection d’œuvres picturales et de sculptures.

Remontons sur nos vélos pour une petite heure le long de la rivière jusqu'à Queutrey et sa chapelle gothique Sainte-Reine édifiée en 1510. Récemment restaurée, elle reste un lieu important de pèlerinage. A quelques kilomètres se trouve la jolie commune de Ray-sur-Saône, admirez son château et son parc à l'anglaise qui domine le cours d'eau, c'est l'occasion de s'offrir une vue panoramique de la vallée ! Vous passerez ensuite le long

du tunnel de Saint-Albin, construit sous Napoléon III. Il mesure 681m de long et est classé aux Monuments Historiques. C'est un superbe lieu de promenade et de détente si vous souhaitez vous reposer avant de vous diriger vers Scey-sur-Saône où vous pourrez passer la nuit à la Roulotte du Parc aux Daims, nichée au cœur de la forêt de l'ancien château de Bauffremont.

Direction Port-Sur-Saône, où la visite de l'église Saint-Étienne, de style église-halle, fera l'objet d'une belle halte culturelle. Vous voila repartis le long de la Saône à la découverte de superbes chemins de halage direction Corre, au confluent de la Saône et du Côney. La commune possède une jolie église et un port de plaisance où mouillent de nombreux bateaux. Nous terminerons notre voyage à Selles où vous pourrez admirer un extraordinaire pont tournant classé deux fois au titre des Monuments Historiques.

 BOURGOGNEFRANCHECOMTE.COM

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VOYAGE | CIT Y BRE AK

LEIPZIG OUEST CULTURE

INDUSTRIELLE APRÈS AVOIR EXPLORÉ LEIPZIG À TRAVERS SON TRÈS RICHE PATRIMOINE HISTORIQUE ET RELIGIEUX, INTÉRESSONS-NOUS À LA MÉTROPOLE SAXONNE CONTEMPORAINE. UN PEU EN DEHORS DU CENTRE, LÀ OÙ BAT LE CŒUR CACHÉ DE LA VILLE, NOUS VOUS INVITONS À DÉCOUVRIR LES TRÉSORS ENFOUIS ENTRE LES BRIQUES ROUGES DES ANCIENS QUARTIERS INDUSTRIELS DE PLAGWITZ, SCHLEUSSIG ET LINDENAU RECONVERTIS EN QUARTIERS RÉSIDENTIELS BRANCHÉS ENTRE CAFÉS, BOUTIQUES DE CRÉATEURS ET CENTRES D'ART. PAR CHRISTOPHE R AMAIN

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VOYAGE | CIT Y BRE AK

PHOTOS — L A CR AS , A . MUZ ARD

FOODING

SHOPPING

Pourquoi ne pas commencer notre séjour par un pique-nique ? Le charmant wagon de cirque de la poétesse Maria Salentin est situé dans le bois Richard Wagner, près de l'Elster. C'est un cadre bucolique pour déguster quelques pâtisseries, même à l'improviste car on peut également y louer des coussins ou encore des couvertures pour s'installer dans l'herbe.

Amateurs de skateboard et de longboard, amoureux du travail d'atelier ? Rendezvous à Shredderei. Cette boutique propose une grande variété de planches dont certaines fabriquées sur place sont commercialisées dans le monde entier. Elle propose aussi des locations pour ceux qui souhaitent s'initier à ce sport urbain.



Amateurs de café ? Le Brühbar est un incontournable du quartier pour tous les fans d'arabica. Le propriétaire des lieux, Peter Dorndorf, mettra en œuvre tout son savoir-faire et son talent pour vous satisfaire.  BRUEHBAR.DE Chinabrenner Gasthaus mêle à la perfection le patrimoine industriel de Leipzig et la gastronomie chinoise. Monsieur Wrobel, de retour du Sichuan, a installé son restaurant à l'intérieur d'une ancienne fonderie.  CHINABRENNER.DE 40

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SHREDDEREI.COM

ZIERLICHMANIERLICH.DE

À quelques mètres à peine vous trouverez la boutique du créateur Enzo Forciniti qui fabrique des lunettes au design si particulier à partir de bois d'olivier ou de cerisier avec beaucoup de talent et… de papier de verre !  ENZOFORCINITI.COM Dans la bien nommée Industriestraße, vous trouverez la boutique Lydiatrudi.

Lydia Meißner accueille ici les amateurs de tissus et les accompagne dans la découverte de l'art ancestral de la couture. Quel que soit votre niveau, vous ne le regretterez pas !  LYDIATRUDI.COM

Le cordonnier Sascha Halm fabrique toutes ses chaussures dans son atelier.

Vous pouvez passer le voir et prendre rendez-vous pour commander votre paire mais il faudra vous armer de patience.

Un délai de six mois est nécessaire, mais on repart avec la promesse de chaussures que l'on pourra porter durant les vingt prochaines années.

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Leipziger Baumwollspinnerei Cette ancienne filature désaffectée a été transformé en quartier d'art avec de nombreuses galeries, studios, commerces et restaurants.

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VOYAGE | CIT Y BRE AK

PHOTOS — JONDI, A . BÉCHU, FERR ANDI

ART L'incontournable sortie dans l'ouest de la ville c'est bien sûr la Spinnerei, autrefois plus grande filature de coton d'Europe. Elle accueille aujourd'hui de nombreuses expositions, des lofts d'artistes, des galeries mais aussi des boutiques de créateurs originaux, des cafés et même un cinéma.

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Le Westwerk est, avec la Spinnerei, un des grands lieux de la création contemporaine de Plagwitz. Cette gigantesque fonderie accueille des artistes et des créateurs ainsi qu'un lieu d'exposition permanent.



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SPINNEREI.DE

WESTWERK-LEIPZIG.DE

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VOYAGE | FESTIVAL

FESTIVAL INTERNATIONAL DE L'AIR FRÉJUS DANS LE VENT LA VILLE DE FRÉJUS FUT LE PREMIER PORT MILITAIRE DE LA MÉDITERRANÉE DU TEMPS DE ROME. C'EST AUJOURD'HUI UNE VILLE D'ART ET DE CULTURE EN PLEIN CŒUR DE LA CÔTE D'AZUR. RICHE DE SON HISTOIRE ET DE SON PATRIMOINE, LA " POMPEÏ PROVENÇALE " ORGANISE ÉGALEMENT UN ÉVÉNEMENT SPORTIF ET FAMILIAL INCONTOURNABLE DEPUIS DEUX DÉCENNIES : LE FESTIVAL INTERNATIONAL DE L'AIR. RENDEZ-VOUS PRIS LES 21 & 22 OCTOBRE 2017 POUR LA 19 E ÉDITION !

PAR ÉTIENNE ROUSSE AU

L'événement se déroulera sur la Base Nature de Fréjus pour un spectacle qui s'annonce, comme toujours, grandiose. Dans une farandole de couleurs, les cerfsvolants seront à l'honneur et raviront les sportifs, les amoureux du grand air, les passionnés et les familles qui retrouveront leur âme d'enfant.

Le temps du week-end, le festival offrira tout un panel de disciplines cervolistiques : cerfs-volants traditionnels, artistiques, acrobatiques, de combat, structures géantes seront à l'honneur à travers le vol libre et les chorégraphies aériennes. Vous pourrez bien sûr pratiquer, vous initier et découvrir les meilleures équipes et pilotes de cerfs-volants acrobatiques du moment, de talentueux artistes créateurs qui sont fidèles au rendez-vous chaque année afin d'expo44

ser leurs créations aux quatre vents qui balayent la Base Nature.

Le festival international de l'Air de Fréjus se veut un événement ouvert à tous, humain, amical et solidaire. Grâce à la diversité des activités qui sont proposées durant le week-end, cette manifestation gratuite accueille tous les publics, de tous âges. Des activités pour les plus jeunes sont bien sûr prévues avec un village pour les enfants. Des actions de sensibilisations sur la protection de l'environnement et du littoral sont menées depuis de nombreuses années en marge du festival afin qu'esprit sportif et familial rime avec préservation du patrimoine naturel !

Parmi les nouveautés cette année, la première édition de l'Open de France de cerf-volant acrobatique rassemblera vingt pilotes qui s'affronteront dans le ciel fréjusien mettant en scène dans un formidable ballet des créations à la pointe de la technologie de ce sport aérien.

19e ÉDITION 21 & 22 OCTOBRE 2017

1 SITE D'EXCEPTION LA BASE NATURE OUVERTE SUR LE GOLFE DE FRÉJUS ET LA MÉDITERRANÉE

19 NATIONS REPRÉSENTÉES + DE 100 CERFS-VOLISTES INTERNATIONAUX INVITÉS

12 ATELIERS GRATUITS

1 OPEN DE FRANCE

À LA FOIS LUDIQUES ET PÉDAGOGIQUES POUR LES 5-12 ANS

CERF-VOLANT ACROBATIQUE

15 ASSOCIATIONS

4 VENTS

2 LÂCHERS DE BALLONS EN SOUTIEN

DES CONDITIONS AÉROLOGIQUES OPTIMALES

120 HECTARES DE BALLETS AÉRIENS

48 000 VISITEURS ATTENDUS

 FREJUS.FR

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CULTURE | STREET ART

SUPERPOSITION LES COULISSES DU STREET ART CES DERNIÈRES ANNÉES LE MOUVEMENT STREET ART A SUBI D'IMPORTANTES MUTATIONS. AUTREFOIS DÉNIGRÉ, IL EST EN TRAIN D'ACQUÉRIR SES LETTRES DE NOBLESSE. L'OCCASION DE NOUS ENTRETENIR AVEC ORBIANNE WOLFF DE LA GALERIE SUPERPOSITION, SITUÉE DANS LE 1ER ARRONDISSEMENT DE LYON. PAR ÉTIENNE ROUSSE AU

Comment est né Superposition ?

Superposition est né d'une rencontre : Celle de Rodolphe Sellin et moi-même.

L'idée de rassembler des artistes urbains autour d'une structure est venue naturellement afin de leur donner une meilleure visibilité auprès des collectionneurs et du grand public. Nous avons donc monté une équipe composée à l'époque de Marion, Hélène, Rod et moi-même. Nous avons, dans la foulée, répondu à un appel à projet street art proposé par la DRAC, que nous avons perdu pour la petite anecdote, mais l'aventure Superposition était lancée ! Nous avons débuté par de la mise en avant lors d'événements : notre lancement le 1er mai 2016 avec la #superbien, où une dizaine d'artistes étaient invités à repeindre la rue Longue, puis la #Superaloha dans le 7e arrondissement, sur le même principe, sur des façades de restaurants. En octobre 2016 nous avons pris possession de notre galerie.

Comment fonctionne la galerie ?

Elle est située au 11 rue Longue, dans le 1er arrondissement de Lyon, avec un concept unique en France : c'est la pre-

mière galerie d'art à ciel ouvert. La rue Longue est devenue une véritable extension de la galerie et un nouveau terrain de jeux pour les artistes qui viennent collaborer et exposer à Superposition.

Cela permet un compromis unique entre le concept traditionnel de la galerie d'art et le principe même du street art. En effet, les expositions se déroulent aussi bien à l'intérieur que dans la rue, en permettant à l'artiste du moment de repeindre les rideaux de fer et les murs. Le pari est de rendre à l'art urbain ses lettres de noblesse, sans pour autant le dénaturer. Dans ce but, le collectif sélectionne méticuleusement des artistes qui auront le plaisir de venir superposer.

Toujours avec une volonté de popularisation de l'art urbain, nous avons mis en place un festival sur trois jours (graphs, photos, vidéos, illustrations, musiques, créations, fooding…) dont les deux premières éditions ont su rassembler un public d'amateurs d'art et de curieux en tous genres. Cette année la troisième édition de l'Urban Art Jungle Festival se déroule les 1er, 2 et 3 septembre prochains.

Quels sont les objectifs ?

Les objectifs de Superposition sont centrés sur la promotion de l'art urbain par différents moyens, comme assurer une visibilité aux artistes par le biais de la galerie et de nos événements : Inside Art , Urban Art Jungle Festival, Festival Ruelles. Mais aussi rendre accessible l'art à toutes et à tous, encourager et lancer les carrières des artistes locaux par le biais de notre agence de management d'artistes, assurer un développement territorial par l'art urbain en redonnant des couleurs à notre ville tant aimée.

PROCHAINS VERNISSAGES

RAFAËL HOUÉE 13 septembre — 18h00

LÉNA MACKA

AGRUME

11 octobre — 18h00

15 novembre — 18h00

 SUPERPOSITION.FR

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CULTURE | FESTIVAL

BRUXELLES BURLESQUE FESTIVAL POUR CEUX QUI SERAIENT NOVICES EN LA MATIÈRE, LE BURLESQUE OU NEW-BURLESQUE EST UN ART DE L'EFFEUILLAGE. LES SOIRÉES MÉLANGENT SUBTILEMENT HUMOUR ET SENSUALITÉ À TRAVERS DES PERFORMANCES SCÉNIQUES RÉALISÉES PAR DES DANSEUSES, DANSEURS, COMÉDIENS ET COMÉDIENNES OÙ CHACUN, EN UN PLUS DE CINQ MINUTES, TENTE DE RAVIR LE PUBLIC ET DE LE FAIRE VOYAGER DANS LE TEMPS OU LE MONDE. PAR PHILIPPE DESCHEMIN

À l'initiative de Sayuri Gei, artiste et directrice de Devils in High Heels, le Bru xelles Burlesque Festival réunit des artistes belges et internationaux autour de différents numéros burlesques inspirés de l'ambiance des années 30,40 et 50.

Sayuri Gei s'est lancé un pari incroyable en créant le Bruxelles Burlesque Festival : de l'effeuillage, du glamour, des paillettes, des formes généreuses au milieu de décors incroyables. Cette année vous pourrez compter sur Charly Voodoo ( Paris ) comme maître de cérémonie, une tête d'affiche en la personne de Wanda De Lullabies ( Lyon ) et beaucoup d'autres artistes venant des quatre coins de l'Europe et du Monde.

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Le public sera également mis à contribution. Un concours Best Tropical look sera organisé lors des deux soirées. Un juge de choc sera à l'affût des moindres tenues du public afin de décerner un prix lors des deux soirées.

Comment en vient-on à organiser un événement de ce type ? L'artiste Sayuri Gei nous l'explique de cette manière : " Je suis venue au burlesque car j'ai rencontré une styliste qui faisait de la lingerie et du prêt à porter, Mademoiselle Jean. Lors de ses défilés nous devions faire une mise en scène burlesque pour retirer la tenue de ville et dévoiler la lingerie. Ce fut une superbe expérience, j'ai travaillé avec elle et son équipe durant cinq années. C' était fabuleux d'avoir tout un groupe de filles unies, comme une famille pleine de sœurs sexy. Je me suis donc lancée dans le burlesque en démarrant avec ce que j'avais appris avec elle pour ensuite développer mon propre personnage et ma marque de fabrique, un univers " exotica ". Tous mes numéros sont inspirés de culture, de voyage, de soleil, j'aime mettre en valeur

les belles choses que je découvre et le partager avec le public. J'ai commencé l'organisation de ce type d' événements car je voyais naître des festivals un peu partout en Europe, j'avais envie d'avoir le mien, j'avais envie aussi de créer un décor propre à moi, une jungle tropicale, montrer au public belge de merveilleux artistes d' à travers le monde et surtout qu' ils comprennent que le burlesque est un art, l'art de s'effeuiller avec élégance, de raconter une histoire, qu' il est loin du striptease que l'on trouve dans les clubs. » AU PROGRAMME Maître de cérémonie : Charly Voodoo Wanda de Lullabies – France Gigi Praline – Finlande Pepper Sparkles – Finland Rosabelle Selavy – USA Viola Panìk & Mr. Punch – Venezuela Et d'autres encore !

8 & 9 SEPTEMBRE 2017 Théatre Molière 4 Square du Bastion 1050 Ixelles

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CULTURE | SCIENCE

PLANÉTARIUM DE VAULX-EN-VELIN NOUVEAUTÉS !

LA RENTRÉE EST L'OCCASION POUR LES ÉTABLISSEMENTS CULTURELS DE PROPOSER DIFFÉRENTES NOUVEAUTÉS : SPECTACLES, EXPOSITIONS… LE HAUT LIEU CULTUREL DÉDIÉ À L'ESPACE ET L'UNIVERS QU'EST LE PLANÉTARIUM DE VAULX-EN-VELIN NE DÉROGE PAS À LA RÈGLE ET PROPOSE DEUX GRANDES NOUVEAUTÉS POUR CETTE SAISON. PAR ÉTIENNE ROUSSE AU

La saison 2017-2018 va voir l'offre du Planétarium s'enrichir pour le plaisir de tous avec la livraison du jardin astronomique, la rénovation de la salle immersive et le changement de simulateur numérique, cœur d'activité du Planétarium. Après la rénovation et l'agrandissement du bâtiment en 2013-2014, cette 2e étape viendra achever la métamorphose du Planétarium.

LE JARDIN ASTRONOMIQUE ET SON OBSERVATOIRE Ce sera un jardin extra-"ordinaire", unique en région Rhône-Alpes, qui proposera de nombreuses nouvelles activités en lien avec les sciences de l'Univers et conjuguant trois dimensions : une dimension scientifique, une dimension ludique, et une dimension d'agrément. Il a été conçu pour proposer une véritable invitation au questionnement scienti52

fique mais aussi à l'imaginaire et au rêve.

L'Observatoire sera la pièce maîtresse du jardin : prenant la forme d'une station spatiale, il pourra accueillir différents publics pour des observations du Soleil en journée et d'autres astres visibles en soirée. Un premier télescope permettra l'observation de planètes mais aussi de nébuleuses et de galaxies. Un second télescope sera consacré à l'observation solaire et aux protubérances présentes à la surface du Soleil.

LE NOUVEAU SIMULATEUR NUMÉRIQUE La technologie d'imagerie numérique 3D très haute définition vous propulsera au cœur de l'Univers, de l'infiniment petit jusqu'aux limites connues de l'infiniment grand. Couplée à un système sonore de type 7+1, l'utilisation de cet outil garantira un réalisme saisissant sous le dômeécran de 15 mètres de diamètre. Un voyage virtuel avec un confort optimal, l'ensemble des fauteuils de la salle ayant été remplacés pour l'occasion. Grâce à ces inovations à la pointe des nouvelles

technologies, le Planétarium de Vaulxen-Velin se place dans les premiers équipements d'Europe en terme de capacité de projection et de diffusion.

Le Planétarium a toujours eu à cœur de développer de nombreuses collaborations avec différents partenaires artistique, scientiques et culturels, et ce nouvel équipement renforcera ce positionnement. L'outil de pointe peut être adapté au travail de création des vidéastes, plasticiens, musiciens qui sont régulièrement en résidence au Planétarium. Mais la salle immersive du Planétarium et son nouveau simulateur sont également accessibles à tous les acteurs socio-économiques et de la recherche afin de venir tester des dispositifs immersifs hors-norme, dans différents domaines comme l'architecture, l'urbanisme ou l'environnement.

Ce nouveau lieu est donc non seulement celui d'une expérience de visite immersive unique, mais aussi une passerelle incontournable entre le monde de la recherche, le monde artistique et le public.

 PLANETARIUMVV.COM

PHOTOS — L A GR AINE STUDIO, T. CHASSEPOUX

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Dunkerque sur les écrans loin des clichés !

Venez à Dunkerque et découvrez • Malo-les-bains, la plus belle plage du Nord avec ses 3 km de sable fin et 600 animations estivales ouvertes à tous.

• Le site du tournage du dernier film de Christopher Nolan relatant l'opération Dynamo. Visitez les sites du tournage et le théâtre des opérations d'une des plus grandes batailles de la 2e guerre mondiale.

• L'art contemporain grâce à deux musées complémentaires : le FRAC et au Lieu d'Art et d'Action Contemporaine.

Informations : www.ville-dunkerque.fr

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et puisque vous soulevez la question, il faudra quand même trouver un titre un peu plus percutant 5 au 7 octobre 2017

Les 26000 couverts Philippe Nicolle

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