Page 1

KLIK IND PÅ LIME.DK, OG FÅ ENDNU MERE OVERSKUD I HVERDAGEN

G R AT IS M AGASI N

JANUAR 2019 NR. 184

KUN I NETTO

Shh!

DERFOR HAR HVER ANDEN DANSKER EN HEMMELIGHED Gys og gru Tænk, hvis du ikke afgør dit barns fremtid

ALBAS ØJEBLIK

STORTALENTET ALBA AUGUST KUNNE IKKE SIDDE STILLE I SKOLEN. NU FÅR HUN TOPKARAKTERER I ROLLEN SOM UNGE ASTRID LINDGREN

PLUS: EVIGHEDSBLOMSTER I DIT HJEM // KURT RAVN OM DRØMME OG SOLIDARITET // HOLA, HAVANA // KLAR TIL SKIFERIE


Indhold

///////////////////////////////////

16

Når man er datter af to af Skandinaviens største personligheder inden for filmkunst, er der store forventninger at leve op til

68

Tørrede blomster er nemme at lave selv

à PÅ FORSIDEN

16 Ærlig talt For dansk-svenske Alba August føles skuespil mere som en leg end hårdt arbejde 24 Perspektiv Velkommen i danskernes hemmelighedskammer 56 Agenda Tænk, hvis du ikke afgør dit barns fremtid

41

Hvis du er til tern, er der masser at glæde sig til i de nye kollektioner

10

Tidløst design går du aldrig galt i byen med

42

Giv dine vipper vinger

à ARTIKLER

07 Update I januar kan du se gode, danskinstruerede film eller slippe kreativiteten løs til tegneseriefestival 13 Mit forbrug Komikerduoen Adam & Noah kan ikke leve uden kaffe og e-cigaretter 14 Grønt Liv Bliv inspireret af syv seje instagrammeres bæredygtige hverdag 33 Puls Sådan påvirker søvn og kostvaner dit humør og helbred 35 Dit sunde liv Arbejdsglæde – det kan sagtens lade sig gøre 41 Stil Vintergarderoben byder på tern i alle former og oversized suits 42 Skøn Start året med gode hårdage hver dag 44 Måltid Prøv saftige grønne burgere, der får din mund til at løbe i vand 53 Hverdag på budget Sig farvel til dine dårlige vaner, og få de bedste tips til at spare i 2019

63 Rollemodel Mia Kristina Hansen bruger sin erfaring til at hjælpe andre forældre til børn med angst 68 Dit hjem Tørrede blomster hitter igen 74 Mand med mening Skuespiller Kurt Ravn om at være døden nær, en livslang karriere og kærlighedens spil 77 Netto lige nu Sådan bliver du klar til skiferien på nul komma fem 83 Næste stop Besøg farverige Havana, og lad dig forføre af byens vibrerende musik, kunst og dans 87 Udsyn Færre og færre kvinder bliver omskåret i Kenya takket være et ildsjæleprojekt

à HVER MÅNED 89 Horoskop Det siger stjernerne 90 Min historie Hver måned prikker vi en af Nettos kunder på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, fascinerende, barsk eller mærkelig historie fra deres liv

44

Har du nogensinde smagt en burger, der er lavet med kul?


Ò

Velko m m en , hver dag!

Kære januar. Så er du her dælme igen. Grå, mørk og ubarmhjertig rammer du mig lige i solar plexus som en svævende havmåge, der rammer en lygtepæl. Av! December var jul og hjerter, skillema-dinka-dinka-du og arvede champagneskåle, barnefingre snasket til med konfekt, brune kartofler og frie dage i blødt nattøj. (Bevares, det var også uendelig opvask og diskussioner mellem brødre og pletter på den pæne dug, men du ved, hvad jeg mener!) Nu er det hverdag igen med alt, hvad det indebærer. Men ved du hvad, januar? I år vil jeg ikke hade dig. 2019 bliver året, hvor jeg vil holde af dig – og af hverdagen. For den er jeg faktisk glad for. Hver morgen bliver jeg fyldt med lykke, når min datter trisser ind i vores soveværelse og stikker sin dukke op i fjæset på mig og med et stort smil siger: “Go’mooorgen”. Det er også lykke, at min kæreste får min hverdag til at hænge sammen ved at give en lidt større hånd med oprydning og tøjvask, end hvad der egentlig er helt fair. Og min søde kollega, der sørger for at lægge en ekstra pakke i kontorets gavepose, når jeg er syg, så også jeg kan være med i årets pakkeleg. Og før du tænker, sikke en jubelidiot, hverdagen er da også urimelig og kedelig. Ja, det er den. Og så skal du bare have lov til at gemme dig under et tæppe på sofaen og surmule lidt. Men i bund og grund er der noget helt eksistentielt vidunderligt ved, at vi har en hverdag.

SNAPSHOTS FRA MÅNEDEN, DER GIK Dygtige og herlige Lotte Andkilde er LIMEs illustrator gennem flere år, og i denne måned har hun tegnet de fine illustrationer til artiklen om hemmeligheder på side 24.

4

LIME // 2019

Den daglige trummerum definerer os mere, end vi tror. Den er livet, og livet er kun et lillebitte ’blip’. Så januar, i år vil jeg elske dig. Dan Turell skrev det meget bedre end mig: ”Fint nok med fester! Al plads for euforien! Lad de tusinde perler boble! Men hvilken lykke så bagefter at lægge sig i hvilens og hverdagens seng til den kendte og alligevel ikke så kendte samme udsigt. Jeg holder af hverdagen. Jeg er vild med den. Hold da helt ferie hvor jeg holder af hverdagen. Jeg holder stinkende meget af hverdagen.” Jeg tror, jeg lader det beat vugge mig gennem de grå januarmorgener. Godt nytår – og tak fordi du læser med. Isabella Hundt Røhmann Redaktør

Da denne måneds forside skulle skydes på Amager Fælled, måtte fotografen stå i mange sjove positioner for at få det helt rigtige skud af den tapre Alba August, der var med på det hele.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Leder

Redaktion Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pkl@allercp.dk Redaktør Isabella Hundt Røhmann | ir@allercp.dk Artdirector og boligredaktør Lone Elmehøj Jensen | lj@allercp.dk Journalister Elisabeth Hamerik Schwarz, Natasja Gamborg Rasmussen, Stine Troense, Casper Hindse, Thora Bruun Makita, Margrethe Christensen, Sara Alfort og Simone Brandt Hald Illustrationer Lotte Andkilde Forsidefotograf Morten Germund Korrektur Korrekturfabrikken.dk Annoncesalg DG Media Produktchef Gitte Kastrup / gitte.k@dgmedia.dk Tlf. 7234 1234 Sælgere Anni Gettermann, Birgitte Vindeløv og Anne Nordhausen Salgschef Nanna Endahl / nanna.e@dgmedia.dk Tryk Aller Tryk A/S Oplag: 200.000 Læsertal: 238.000, 1. halvår 2018 Distribution: 500 Netto-butikker Udgiver Aller Client Publishing | Postbox 420, 0900 København C | Tlf. 7234 1200 LIME udkommer 12 gange årligt og udgives i samarbejde med Netto. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar. Aller Client Publishing (ACP) er et content marketing-bureau og en division i Aller Media. ACP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller blandt andet Lederne, Danske Bank, Det Danske Spejderkorps, Circle K, BabySam og SEAS NVE. Derudover er ACP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas og Kulør i SPAR, som tilsammen når ud til over 520.000 læsere. Læs mere på allercp.dk


Fantastiske tilbud

Hyggelig kro eller skønt hotel? Small Danish Hotels er mange forskellige kroer, hoteller, slotte og herregårde, der oser af charme, nærvær og varme. Fælles for dem alle er, at de lægger vægt på den personlige betjening og det godt værtskab Hotel Thinggaard

Kurbad og udsøgt menu

Pris pr. p e dbl.-være rs. i lse fra

Du får: • Fyldte chokolader samt håndbrygget øl eller saft på værelset ved ankomst

HOTEL THINGGAARD Hotel Thinggaard tilbyder dig muligheden for at kombinere luksus og afslapning med storslåede naturoplevelser. Du kan komme helt tæt på naturen i Nationalpark Thy, der ligesom Limfjorden og det buldrende Vesterhav kun ligger 5 km fra hotellet. Sydthy Kurbad, kun 2 minutters gang fra hotellet, er lig med rendyrket luksus, velvære og forkælelse. De råder blandt andet over en udendørs kurbadshave, oplevelsesbruser, infrarød kabine, stort massagebassin og fire saunaer.

Kongensbro Kro

Ans

• Kaffe/varm chokolade/te på værelset ved ankomst • 1 x overnatning og 1 x morgenbuffet • 1 x 4-retters menu med indslag af lokale råvarer

899,SPAR 30

%

• 1 hel dags entré til Sydthy Kurbad Ankomst tirsdag til og med søndag indtil 30.6.2019. Bemærk at Sydthy Kurbad er lukket hver mandag.

Priskode: L8b

Rabatkode: 2421

Tyrstrup Kro

Christiansfeld

Pris pr. p er dbl.-være s. i lse fra

Pris pr. p er dbl.-være s. i lse fra

999,-

698,-

SPAR 37

SPAR 40

%

3 skønne dage ved Gudenåen KONGENSBRO KRO Kongensbro Kro anno 1663, pramdragerkro ved Gudenåen, kgl. privilegeret kro og i mere end 50 år drevet af familien Andersen – nu i 3. generation. Hyggelig kro-atmosfære nord for Silkeborg i nutidige – men nænsomt restaurerede bygninger, vidunderlig smuk krohave lige ned til Gudenåen og kendt gastronomisk køkken. ”Kro mad er god mad” – denne kogebog blev skrevet af Else Andersen, den nuværende ejers farmor, og de fantastiske madtraditioner er fortsat i højsædet på Kongensbro Kro.

Du får:

• 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 1 x kaffe/the og hjemmebag, dag 1 • 1 x 2-retters kromenu, dag 1 • 1 x 3-retters gourmetmenu, dag 2

Ankomst søndag til torsdag i hele 2019.

Priskode: L30e Rabatkode: 2421

%

Lokale oplevelser for alle sanser TYRSTRUP KRO Omgivet af smuk natur ligger den idylliske og anerkendte kro. Her mødes natur, kultur og lokale særpræg. Du kan besøge Brødremenighedens bageri i Christiansfeld, hvor du kan købe de berømte honninghjerter, der er blevet bagt i byen siden 1783 – men også opleve lokale specialiteter, som er en del af kroens prisbelønnede køkken. I dette tilbud får du en gourmetmiddag, der byder på storslåede spiseoplevelser i international klasse og høj service.

Du får:

• Aperitif og en hilsen fra køkkenet • 1 x 3-retters gourmetmenu • 1 x overnatning • 1 x morgenbuffet med lokale specialiteter

Ankomst alle dage i 2019. Tillæg ved ankomst lørdag: kr. 200,- pr. person.

Priskode: L61b Rabatkode: 2421

Bestil nu på tlf. 7080 6506 eller www.smalldanishhotels.dk/lime

Kan ikke bookes direkte på hotellerne/kroerne.

Ingen ekspeditions- og afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. Begrænset antal værelser til rådighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt dbl.værelse.

Hurup Thy


Update

Kulturskribent Lone Elmehøj Jensen har fundet masser af underholdning til 2019. Selv glæder hun sig meget til ‘Unge Astrid’.

i

K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

Få ad gan g t i l h isto r is ke h us e OPLEVELSE Kredser din interesse sig omkring det autentiske, det unikke og det lokale, så er det denne klub, du skal være medlem af. The Danish Club viser vej til nye oplevelser i Danmark, og med etableringen af klubben vil foreningen Historiske Huse gøre det let for dig at finde unikke oplevelser i for eksempel vandmøller, klostre, herregårde, slotte og fyrtårne. Et medlemskab koster 500 kroner om året og inkluderer blandt andet adgang til de historiske huse og invitationer til deltagelse i lukkede arrangementer. Få det store overblik på thedanishclub.dk, hvor du kan finde over 300 særlige og inspirerende steder at besøge eller måske endda holde din næste fest.

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Film

To d a ns k-inst rue re de f i lm, d u s kal se i bi o graf e n

∞ Ganske magelig

Tag plads i Pad loungestolen, som består af et solidt stålstel og partier i egetræsfinér, som udgør ryglæn og sæde. Det afrundede design passer godt ind i den moderne bolig og gør stolen til det perfekte møbel at dumpe ned i efter en lang dag på jobbet. Fås i flere varianter. Pad loungestol, 7.999 kr. Normann Copenhagen

//////////////////////////////////////////////////////////////////////

ET STYKKE OVERSET KVINDEHISTORIE

Så godt som alle Astrid Lindgrens historier er blevet filmatiseret, men hendes egen historie fra det virkelige liv får du først nu. Pernille Fischer Christensen har instrueret ‘Unge Astrid’, der belyser forfatterens teenageår, hvor hun får et uægte barn med den gifte redaktør på det dagblad, hun skriver for. Barnet sættes i pleje, og disse begivenheder bliver afgørende for hendes person og forfatterskab. Premiere 31. januar.

UBEHAGELIG UBÅDSUHYGGE

Thomas Vinterbergs storfilm ‘Kursk’ er baseret på virkelige begivenheder og handler om den russiske ubåd K-141 Kursk, der i 2000 sank i Barentshavet med 118 sømænd om bord. Filmen skildrer de 23 besætningsmedlemmer, der overlever eksplosionen og efterfølgende kæmper for deres liv. Filmen har stjerner som Matthias Schoenaerts og Colin Firth i de bærende roller. Premiere 24. januar.

Oplev en af de få kvindelige surrealister

KUNST Det er en ganske særlig dansk kvinde, du kan opleve på udstillingen ‘Solo’. Rita Kernn-Larsen (1904-1998) var nemlig en central person, da surrealismen fik sit gennembrud i 1930’erne, hvor hun blev karakteriseret som en kvindelig, dansk Picasso. ‘Solo’ viser værker fra hendes surrealistiske storhedstid, men også fra den senere del af kunstnerskabet, hvor naturalistiske landskaber, finurlige collager og keramiske værker tilføjes hendes samling. ‘Solo’ iscenesættes af den danske samtidskunstner Kirstine Roepstorf og kan opleves på Kunsten Museum of Modern Art i Aalborg fra 7. februar til 5. maj 2019. Se mere på kunsten.dk 2019 // LIME

7


Få mere gulvplads og luft i indretningen med denne funktionelle væglampe, som kombinerer en lampe med et lille sengebord, der giver mulighed for opbevaring af for eksempel bøger. ‘Ball Wall’, 1.499 kr., Ilva

FOTO iStock

MORD I KØBENHAVN

OPLEVELSE Byvandringsturene ‘Mord og mordgåder i København’, som fandt sted i efteråret, var så populære, at efterfølgeren ‘Flere mord og mordgåder i Københavns historie’ nu er klar. Så er du vild med krimi, mordgåder og makabre sager, så er det her, du skal spidse ører, når beretninger om opklarede og uopklarede mord helt fra middelalderen og frem til i dag fremlægges. Mørke gårde, smalle gyder, kældre, trappeopgange, søer og vandhuller sætter scenen for denne oplevelse, som ikke er for sarte sjæle. Turen på to timer udspringer fra Rådhuspladsen og fortælles af byhistoriker Finn William Larsen. De næste par datoer er 23. januar og 27. januar, og det koster 125 kr. at være med. Find eventen og flere datoer på Facebook, eller køb billet på billetto.dk

8

LIME // 2019

MORTEN SABROE

∞ Smart kombi

‘Mit halve hjerte, mit hele liv’ af Morten Sabroe, 250 kr., Politikens Forlag.

Månedens forfatter

K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Update

“Ved at skrive om mig selv, skriver jeg om alle” Ligegyldigt hvor slemt det ser ud, er livet mirakuløst, fortæller Morten Sabroe os i sin seneste, anmelderroste roman. TEKST Isabella Røhmann FOTO

Hvad var din største udfordring, da du skrev ‘Mit halve hjerte, mit hele liv’? à Bogens drivkraft er den, at jeg af lægerne på Rigshospitalet får at vide, at min hjertesygdom har udviklet sig sådan, at hjertet kun slår på halv kraft. Den udfordring gennemstrømmer både bogen og mit liv. At forvandle raseriet til livskraft. Ikke at bøje nakken. Det var den store udfordring, da jeg skrev den i Thailand. Hvad vil du gerne fortælle os andre med den her bog? à At ligegyldigt hvor slemt det ser ud, er livet mirakuløst. Efter min hjertesygdom er alt i mit liv på halv kraft, men det betyder ikke, at livet så er halvt så mirakuløst som før. Jeg vil gerne fortælle, at du hele tiden skal finde livsglæden og holde fast i den, om du så står foran selveste døden. Frygt og skyld er gennemgående temaer i bogen. Hvorfor interesserer de emner dig? à De er hjørnestenene i mit liv. Det er de i de fleste menneskers liv, tror jeg. Det er det, vi alle kæmper med, og som er med til at modne os. Mod er helt uadskilleligt fra frygt. Et modigt menneske bærer også

Franne Voigt

på frygt, ellers var det menneske ikke til at holde ud. Og skyld og skam følger de fleste gennem livet. Det gør os til mennesker. Hvorfor bliver det ved at være interessant at skrive om dig selv? à Det spørgsmål stiller man sjovt nok ikke Jørgen Leth eller Suzanne Brøgger – eller Karl Ove Knausgård, der har skrevet flere tusinde sider om sig selv. Men jeg skal have det hver gang, selv om det kun er en mindre del af mine bøger, der er selvbiografiske. Nå, men svaret er: Ved at skrive om mig selv, skriver jeg om alle. Rembrandt malede et hav af selvportrætter, Whitman skrev det lange digt ‘Song of Myself’. Ethvert menneskes stof er uendeligt, således også mit. Hvilken type litteratur læser du selv? à Alt muligt! Hemingway. Joan Didion. Murakami. Lige for tiden læser jeg østrigeren Thomas Bernhards (afdød dramatiker og romanforfatter, red.) selvbiografier. Det er kulsort, men hylende morsomt. Jeg elsker den latter, som rejser sig i det dybeste mørke. Den er befriende og tilgivende og pokkers livsduelig. Efter Bernhard venter den italienske forfatter Elena Ferrante på mig.


Dansk g tale og san

13.–23. februar 2019

A ARHUS ODENSE K ØBENHAVN CERES ARENA - SPAREKASSEN FYN ARENA - FORUM COPENHAGEN ARR.

BILLETSALG: TICKETMASTER.DK - INFO: DISNEYONICE.DK

PRESENTING PARTNER


Update i

K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

H isto r is k d rama i sto r o p s æt n i n g

MUSICAL Der er lagt i ovnen til en storslået oplevelse,

I ‘Yummi Yummi – Danmarks p.t. bedste Kim Larsen-podcast’ hylder Thomas Brunstrøm og Lars Löbner Jeppesen vores alle sammens Kim Larsen ved kronologisk, kværulerende og til tider kaotisk at gennemgå ALLE Kim Larsens sange. Album, B-sider, covernumre, liveoptagelser gennem 49 år – you name it, de har den. Lyt til de fire muntre afsnit, som faktisk blev til, mens Kim Larsen stadig var iblandt os. Kan hentes på iTunes.

TAG PÅ DANMARKS STØRSTE TEGNESERIEFESTIVAL FESTIVAL For syvende gang fyldes Øksnehallen i København med alt det bedste fra tegneseriens verden. Her kan du høre om alt lige fra spritnye serier og antikvariske sjældenheder, opleve paneldebatter, eller du kan få en snak og en signeret tegning af din yndlingstegner. Der er workshops for børn og unge, hvor professionelle tegneserieskabere lærer fra sig. Festivalen Copenhagen Comics hylder alle former for tegneserier – fra gode gamle klassikere og hårdtslående superhelte til manga og graphic novels, og der er en masse spændende gæster fra både ind- og udland på programmet. Se på tegneserier 23.-24. februar.

10

LIME // 2019

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Musikken spiller stadig

FOTO Emilia Therese

når Odense Teater i samarbejde med Den Fynske Opera og Odense Symfoniorkester genopliver et af danmarkshistoriens største politiske intriger. Musicalen ‘Leonora Christina’ slår ned i året 1659, hvor Leonora Christina foran den svenske konges højeste domstol må forsvare sin syge mand, der er anklaget for højforræderi mod den svenske konge. Fortællingen skildrer en stærk kvinde, der ofrer sig for kærligheden til sin mand, og om et forræderi, der var tæt på at ændre danmarkshistorien. I hovedrollerne ses Xenia LachNielsen og Troels Lyby bakket op af et 70 mand stort orkester, så der er meget at glæde sig til, når musicalen får premiere 22. januar. Se mere på odenseteater.dk

∞ Industrielt og lydløst ur

En perforeret stålplade er inspirationskilden til dette svævende vægur ‘Time’, og det industrielle look gør uret til et stykke tidløst tilbehør, som er let at mikse ind på en af dit hjems mange vægge. Fås i white eller soft grey. Small, ø 30,2 cm, 999 kr. Large, ø 44,9 cm, 1.599 kr. Munk Collective


mød mig på romantik, komik og evergreens 14. marts til Danmarks turne

21. maj Se turneliste på folketeatret.dk

store scene

31. januar til 3. marts Tekstforfattere FLEMING LYNGE OG BØRGE MÜLLER Musik KAI NORMANN ANDERSEN Bearbejdelse WILTON, VASE & FUGLSANG Instruktion KASPER WILTON Scenografi MARIE Í DALI Koreografi JEANETTE BINDERUP-SCHULTZ Kapelmester og arrangør JENS KRØYER Medvirkende

AMALIE DOLLERUP, TRINE GADEBERG, CARSTEN SVENDSEN, CHRISTOPHER LÆSSØ, LONE HERTZ, ASGER REHER, TROELS MALLING, KRISTIAN HOLM JOENSEN, KARIN NORDLY HOLST, KRISTOFFER SASS, NINA MARIA SCHJØDT LYBÆK-HANSEN, RASMUS ROTHAUS FAARTOFT, TANJA DRÆBERG, RIKKE LILLEVANG


EKSKLUSIVE ALUMINIUMSKAPSLER

UNIK – FRUGTIG – FASCINERENDE

L’OR PAPUA NEW GUINEA er en original blanding med en frugtig smag og søde, træagtige aromaer, der vidner om det kølige og frugtbare klima på vulkanskråningerne, hvor disse kaffebønner er dyrket.

KOMPLEKS – SYRLIG – MYSTISK

Inspirationen til COLOMBIA finder vi i Columbias frugtbare landlige områder og legenden om El Dorado. Dyrket i frodige landskaber, i perfekt jord, omgivet af mystik. En fyldig espresso med en kompleks og skarp karakter.


‘‘

Mit forbrug

Der er i ntet li v u den kaf fe og e - cigaret ter

Kaffetrængende Adam kan spise hummus på alt og ved aldrig, hvilken ugedag det er. Laktoseintolerante Noah savner pizza og har sin e-cigaret, Noah Junior, med sig overalt. Læs mere om komikerduoens hverdagsvaner her.

TEKST Na tasja Gamborg Rasmussen FOTO iStock og All Over Press

Hvad er jeres yndlingsmad?

NOAH: Spørgsmålet er, hvor ærlig man skal

være.

KORT OM ADAM & NOAH

ADAM: Ja, bro. Men der er altid hummus.

Man kan spise det døgnet rundt. Du kan spise det på brød, alene eller putte grøntsager ned i den. Det går med alt. Og så starter jeg nogle gange dagen ud med havregryn. Det er sådan en kartoffel-ting at gøre, men det er bare ren luksus. NOAH: Jeg er faktisk begyndt at spise vegetarisk schnitzel. Det er gourmet – især med lidt chiliketchup fra Chili Klaus. Og så hummus, ja. Så er den hjemme. Det er vildt luksus, bro, og det har jeg brug for, for der er faktisk noget, der har ødelagt mit liv en lille smule. Jeg er blevet laktoseintolerant, og hvis der er noget, jeg elsker, så er det pizza. Og du kan bare ikke få en pizza uden laktose, der ikke smager elendigt. ADAM: Men det skal nok komme, bro. De arbejder på at lave ost og mælk uden alt det der. Om 5-10 år er der også en pizza til dig. Jeg skal nok tænke på dig næste gang, jeg spiser en pizza.

Har I nogen luksusvaner?

ADAM: Jeg bruger OK mange penge på kaffe.

Det løber sgu op. Men altså, kaffe er mit ét og alt. Når jeg ikke får kaffe, bliver jeg et andet menneske. Når vi er på tour, glæder jeg mig altid til det første stop, vi laver på tankstationen, for så kan jeg få kaffe. Det er noget af det bedste på den tour. NOAH: Ja, hvis du fik valget mellem at gå uden kaffe eller din kone i en uge, så ville du hellere undvære din kone.

ADAM: Totalt. Men du bruger til gengæld

flere hundrede om dagen på din e-cigaret. Vi kan ikke gå nogen steder, uden at du lige skal fylde væske i den der e-cigaret. Det er hans baby, det er Noah Junior. Den er der altid. Selv på scenen, når vi optræder, så drejer han lige hovedet væk, og så kan du se en lille røgsky.

Hvad er jeres største fejlkøb? NOAH: Min drone. ADAM: Sagde du din kone? NOAH: Nej, en drone. Den kostede 13.000

kroner, men jeg har kun brugt den tre-fire gange, og så crashede den. Og nu skal jeg enten få den fikset til 2.500 kroner eller bare indrømme mit tab. ADAM: Jeg købte engang en fluesmækker, der kan nakke myg og insekter med elektricitet. Men den virker bare ikke. Det er sgu et dårligt køb. NOAH: Men du kan heller ikke slå på væggen med den, du er ligesom nødt til at fange dem i luften.

Komikerduoen Adam & Noah, der helst ikke vil fortælle, hvor gamle de er, blev berømte i Danmark for deres satiriske videoer ‘Sker der dansker’, hvor de undrer sig over danskernes vaner og traditioner. Senere lavede de showet ‘Klogskab’. De bor begge i København. Oplev dem i musicalen ‘Terkel – the Motherfårking Musical’, der får verdenspremiere i Tivolis Koncertsal den 14. februar og derefter tager på turné landet rundt til Holstebro, Aalborg, Aarhus, Odense og Vejle. Senere på året kan du også opleve Adam & Noah i showet ‘Farvel og tjak’. ADAM: Ja, men den giver dem kun et lille

klask i numsen, men den nakker dem ikke. Den siger bare en underlig lyd. Så det kan virkelig ikke anbefales.

Hvad er jeres bedste trick til en nemmere hverdag? NOAH: Gør konen glad. ADAM: Og brug kalender til alt. Jeg husker

ingenting i hovedet, så hvis det ikke står i kalenderen, har jeg glemt det. Jeg ved ikke engang, hvilken ugedag det er. Når folk spørger mig, så er jeg altid sådan, ‘nå, det ved jeg ikke. God weekend.’ NOAH: Sygt, bro. ¥

2019 // LIME

13


Grønt liv

Journalist Maria Præst har trawlet Instagram igennem for grøn inspiration.

BÆREDYGTIGHED | MIL JØ | KLIMA

Nytårsforsæt

SYV INSPIRERENDE OG GRØNNE PROFILER PÅ INSTAGRAM Instagram bugner af inspiration til at leve mere bæredygtigt. Er en grønnere hverdag også blandt dine nytårsforsætter, kan du her møde syv af de bedste instagrammere, der hver dag øser ud af deres bæredygtige tips og tricks.

5. Ét skridt ad gangen

Emma Slebsager er medstifter af webmagasinet Sustain Daily, der handler om en moderne, bæredygtig livsstil. Hun har også sin egen blog, og på Instagram deler hun sine bedste tricks med dig. Hendes mission er nemlig at redde verden én hverdagsvane ad gangen. à Søg efter: emmaslebsager

14

LIME // 2019

1. Bæredygtig garderobe

Drømmer du om et skab fyldt med bæredygtig mode? Tjek Johanne Stenstrups blog og profil ‘bedremode’, hvor hun gør dig klogere på materialer, mærker og ansvarlig shopping og giver konkrete grønne tips som, hvordan du for eksempel får dit tøj til at holde længere. à Søg efter: bedremode

3. Minimalist

Calina Leonhardt er kvinden bag Neohippie og har netop udgivet sin første bog ‘Bæredygtig livsstil’. Hun forsøger sammen med sin mand og to børn at leve så minimalistisk og bæredygtigt som muligt med zero waste-livsstil, nonshopping og unschooling. à Søg efter: neohippie.dk

6. Grøn mad med glød

Ildsjælen Anette Hoeg elsker at eksperimentere med mad til krop og sanser, hvor hun næsten kun bruger økologiske og plantebaserede råvarer. Dyk ned i hendes æstetisk smukke univers med opskrifter på alt fra lækre marokkanske grøntsagsretter til kimchi og æblekage. à Søg efter: madmedgloed

2. Drop engangsemballagen

Gittemary Johansen betegner sig selv som ‘zerowaster’ og stræber efter en 100 procent bæredygtig livsstil fri for engangsemballage. På sin YouTube-kanal og Instagram giver hun dig inspiration til at leve mere bæredygtigt, når det gælder både mad, makeup og bolig. à Søg efter: gittemary

4. Plantemad

Svenske Sofia von Porat har blandt andet stiftet Vegobox, som sender en kasse fyldt med veganske overraskelser til din dør hver måned, og skrevet to kogebøger med vegansk hverdagsmad. På Instagram deler hun lækre retter og motiverende citater blandet med søde babybilleder. à Søg efter: sofiavonporat

7. Bæredygtig balance

Line Rømer er yogalærer, thaiyogamassør og stor fan af en bæredygtig livsstil i balance – hvor der både er plads til at dyrke yoga og stene Netflix på sofaen. Lines Instagram er en skøn blanding af seje yogastillinger, opskrifter på surdej og kombucha og bæredygtigt yogatøj. à Søg efter: lineromer


Med Happydays får du specialrabat på kør selv-ferier.

Rejseklubben .nu Oplys Oplys rejsekoden rejsekoden KULOR LIME ved bestilling og få op til 200,- i rabat pr. person. 9,4 af 10

ser med g ej

®

Rejseklubben

de læ

R

Kør selv-ferie med

de læ

jser med g Re

.nu jser med g Re

de læ

.nu

®

Rejseklubben Rejseklubben

.nu ®

.nu jser med g Re

de læ

®

®

de læ

jser med g Re

Rejseklubben Rejseklubben

.nu ®

Eksklusiv alpeferie i Østrig Hotel Alpenkrone ★★★★ i Filzmoos, Østrig Denne lille perle af et hotel ligger midt i Salzburgerlands maleriske naturkulisse, hvor den skaldede bjergtop Bischofsmütze (2.458 m.o.h.) står som et smukt vartegn over grønne sætere og skove. Hotellet er et klassisk østrigsk hotel med både wellnessafdeling og swimmingpool, som i dag drives af sidste skud på familien Hampshires familiestamtræ, og her bliver I modtaget med ægte østrigsk gæstfrihed, god mad og fine faciliteter. Ankomst lørdage 25.5.-21.9.2019.

2 børn 0-5 år gratis 2 børn 6-11 år ½ pris Maks. 2 børn pr. vær.

Det søde liv ved Gardasøen Park Hotel Oasi i Garda by, Italien Midt i byen Garda og kun 1,5 km fra Gardasøen ligger jeres skønne hotel med et stort poolområde omgivet af palmer og oliventræer, liggestole og snackbar, hvor det er oplagt at nyde solen og det søde, italienske liv.

Pris med rejsekode • 7 overnatninger • 7 x morgenbuffet • 7 x 4-retters middag fra Pristillæg: valgmenu inkl. salatbuffet 29.6.-30.8.: 400,• Værelse med balkon • Rabat på entre til Swarovski Kristallwelten

2.999,-

1 barn 0-5 år gratis 2 børn 6-11 år ½ pris

Pris med rejsekode

3.149,-

• 7 overnatninger • 7 x morgenbuffet • 7 x 3-retters middag inkl. salatbuffet • Værelse m. balkon/terrasse • 4 vinsmagninger Valgfri ankomst 6.4.-19.10.2019.

1 barn 0-4 år gratis 2 børn 5-12 år ½ pris 2 børn 13-18 år 30 % rabat Maks. 2 børn pr. værelse

Pristillæg: 13.-26.4., 30.5.-29.6. og 23.8.-20.9.: 400,30.6.-22.8.: 1.100,3 nætter fra 1.399,5 nætter fra 2.399,-

Luksus i Heiligenstadt

Pris med rejsekode

1.649,-

Best Western Plus Hotel am Vitalpark ★★★★ 2 nætter 1.099,Sænk skuldrene lige syd for • 3 overnatninger 5 nætter 2.199,Harzen – på Tysklands største • 3 x morgenbuffet 5 nætter 2.549,spahotel med 4500 m2 bade- • 2 x 3-retters middag/buffet land, saunalandskab og læk- • 1 øl, sodavand eller kaffe i baren ker wellnessafdeling. • Fri entre til badelandet Vitalpark Valgfri ankomst 2.1.-19.12.2019. • 10 % rabat på wellnessbehandlinger

tilbud E og få flere feriepy days.nu Brug rejsekoden LIM ap w.h cialtilbuddene på ww Se alle billederne og

spe

Skønne dage i Skagen

Pris med rejsekode

Miniferie i Ratzeburg

Pris med rejsekode

Det historiske Normandiet

Pris med rejsekode

1.199,-

Color Hotel Skagen ★★★★ 2 nætter m. morgenbuffet, 1 x 3-retters 3 nætter 1.599,middag på Restaurant Holger og med Den Tilsandede Kirke som nærmeste nabo. Valgfri ankomst 1.4.-28.6.2019.

Hyggelig vinferie ved Mosel Hotel & Weinhaus Gonzlay i Traben-Trarbach, Sydtyskland Mosel hører til verdens små vidundere, og på denne ferie • skal I bo på første parket med egen balkon og udsigt til hele • herligheden. Det familieejede hotel har indendørs swim- • mingpool og ligger idyllisk for sig selv ved bredden af Mosel, • kun en travetur fra centrum af Traben-Trarbach (1 km). • Ankomst søndage 5.5.-13.10. samt 11.6. og 10.8.2019.

Pris med rejsekode

2.449,-

5 x overnatninger 5 x morgenbuffet 5 x 3-retters middag 1 vinsmagning Værelse med balkon/terrasse og udsigt over Mosel

Brug rejsekoden LIME for at få din ferie til specialprisen

Bestil på

1.699,-

Der Seehof ★★★★ i Nordtyskland fra 3 nætter m. morgenbuffet, 1 x 2-retters 2 nætter fra 1.499,middag, 1 x 4-retters middag, 1 x aperitif samt lån af badekåbe. Valgfri ankomst 3.1.-28.9.2019.

2.349,-

Hotel Mercure Lisieux ★★★ i Frankrig fra 5 nætter m. morgenbuffet samt 3 nætter fra 1.549,5 x 3-retters middag med frit valg fra det daglige menukort på Restaurant Le Garden. Valgfri ankomst 10.2.-12.11.2019.

Åbent hverdage kl. 9-17 Weekend og helligdage kl. 10-14

www.happydays.nu eller ring 70 20 34 48

Priserne er pr. person i dobbeltværelse, og børnerabat gælder v. 2 voksne – med mindre andet er angivet. Ekspeditionsgebyr kr. 99,Nogle hoteller opkræver en mindre kurafgift/turistskat. Afbestillingsforsikring kan tilkøbes. Forbehold for tryk- og prisfejl samt udsolgt.

NYE HOTELLER HVER UGE! Hold øje med vores webshop


TEKST Casper Hindse FOTO

Morten Germund MAKEUP Nikoline Barfod Skaarup STYLING Mia Dybkilde

HER KOMMER ALBA AUGUST

16

LIME // 2019

Dansk-svenske ALBA AUGUST har trods sin unge alder et helt utroligt nærvær, når hun spiller skuespil. Sjældent set på dansk jord, siger anmelderne. Og forventningerne er ellers høje, når man har Oscar-vindende filmblod i årerne. Men når Alba ikke står foran kameraet, er det lige netop tilstedeværelsen, det kniber med.


Ærlig talt

Bluse, Hunkøn, 549 kr. Jakke, Custommade, 2.500 kr. 2019 // LIME

17


Ærlig talt

D

a Alba August var barn, brugte hun de fleste eftermiddage på at slippe fantasien løs i leg sammen med sin to år ældre søster, Asta. Søstrene August sad længe og observerede mennesker, lod sig inspirere af deres opførsel og skabte derefter selv små teaterstykker, der oftest tog form som den ene mere tossede sketch efter den anden. Om det er det, der har betydet, at begge piger siden hen er blevet skuespillere, er svært at vide. “Jeg har altid haft det sjovt med at lege andre, end jeg er. Sådan har jeg det stadig. Det vigtigste er at skabe et rum, hvor skuespillet virker som en leg, ligesom dengang min søster og jeg legede, og hvor alt er tilladt. Det er de bedste dage,” siger den i dag 25-årige Alba August. Hun har brugt formiddagen på at skyde de billeder, der omgiver dette interview, og nu sidder hun småforblæst og slubrer kaffe i sig med udsigt til Københavns kanaler. De sidste par år har Alba August virkelig haft travlt. Hun har spillet med i teaterstykker og film, tv-serier og sideløbende færdiggjort sin skuespilleruddannelse på Den Danske Scenekunstskole. Herhjemme har vi især lagt mærke hende i Kanal 5-serien ‘Gidseltagningen’, hvor instruktøren efterfølgende udtalte, at han faktisk aldrig har set noget som Alba før. At hun “har en enestående tilstedeværelse.” Vi har også set hende i Netflixhittet ‘The Rain’, hvor hun har den altdominerende hovedrolle og allerede er i gang med indspilningerne til anden sæson. Også her blev hun rost med ord som ‘naturtalent’. Så der er noget at glæde sig til, når hun om et øjeblik nedlægger de danske biografer i den autentiske ‘Unge Astrid’, hvor Alba August spiller hovedrollen, den svenske børnebogsforfatter Astrid Lindgren. En ikonisk rolle, som mange unge skuespillere ville give deres højre arm

for at lande. Men også en helt utrolig stor udfordring. Den danske instruktør Pernille Fischer Christensen sagde i forbindelse med castingen, at “man skal være meget intelligent for at kunne portrættere Astrid Lindgren. Og Alba er utrolig intelligent.” “Unge Astrid var en så stærk rolle, at jeg blev suget helt ind i den. For Astrid Lindgren er et stykke kvindehistorie, og det er vigtigt, at vi bliver mindet om den,” siger Alba August og drejer kaffekoppen rundt imellem hænderne: “Kvinder har virkelig måttet kæmpe. Astrid og mange andre har været så meget stærkere, end vi tror. Hun var samtidig en kompleks karakter, der både siger noget om sin egen og vores tid. Indimellem har ældre mennesker stoppet mig på gaden og fortalt om deres eller deres mødres historie, fordi de har set ‘Unge Astrid’. Og dér føler jeg pludselig, at jeg laver noget vigtigt – og ikke mindst lærer utrolig meget.” Rollen, hvor Alba spiller en ung Astrid

EG HAR ALTID HAFT ‘‘ JDET SJOVT MED AT

LEGE ANDRE, END JEG ER. SÅDAN HAR JEG DET STADIG.

18

LIME // 2019

Lindgren i 1920’ernes barske Sverige med en markant følsomhed, smerte og fandenivoldskhed, har givet hende prædikatet ‘Shooting Star’ under den prestigiøse filmfestival i Berlin, og anmelderne har gennemrost hende for præstationen. Allerede nu synes hun derfor at leve op til sit efternavn, som du sikkert allerede har gættet, at hun ikke har fra hvem som helst.

IMPULSIV SOM MOR OG GENERT SOM FAR Alba Augusts forældre er selvfølgelig den verdenskendte og prisvindende filminstruktør Bille August, og en af Sveriges mest berømte og anerkendte skuespillere, Pernilla August. Alba er, siden forældrene blev skilt, da hun var tre år gammel, vokset op i Gamla Stan i Stockholm med sin mor. Og mange andre steder. “Min mor er sådan en type, der springer ud i tingene, hvis hun forelsker sig i noget. Jeg har aldrig boet et sted i mere end fire år på noget tidspunkt i mit liv, men har i stedet rykket rundt imellem Stockholm og Skåne. I dag kan jeg se, at jeg har det ➻


Mig og min Yndlingskaffe

Vores kaffebønner er alle mærket med en eller flere af følgende certificeringer:


ALBA ADÉLE AUGUST à Født 1993 i København. à Vokset op i Stockholm

Det er ikke altid lige sjovt at skulle tilpasse sig, siger Alba August.

med sin mor og søster.

à Datter af den danske

à

à à

à

à

ligesom min mor. Hvis det føles rigtigt, så hopper jeg ud i det. Både når det handler om roller, om bopæl og vel egentlig også om tilværelsen generelt.” Først de seneste par år, hvor hun har gået på skuespillerskole i København, har hun prøvet at bo i Danmark – og lært dansk flydende. Danskerne er nemmere at snakke med, men sværere at komme tæt på end svenskerne, synes hun. Og så elsker hun bramfriheden, der indimellem godt kan erstattes af politisk korrekthed i Sverige. Men hendes fars danske blod har også givet Alba August noget andet. “Hvor jeg er meget impulsiv som min mor, så minder jeg om min far på andre fronter. Min far er ikke nær så udadvendt,

20

LIME // 2019

og jeg kan helt klart spejle mig i hans sociale angst. Og kvinder forventes jo hele tiden at være søde og tilpasse sig, men jeg er indadvendt som ham. Og så er han jo en nørd. Det er jeg også lidt,” siger hun. “Det med at tilpasse sig synes jeg altid er et pres, hvis jeg skal være helt ærlig. Faktisk har jeg aldrig rigtig haft præstationsangst, når jeg har skullet spille skuespil, men jeg kan til gengæld mærke et pres imellem optagelserne, når jeg skal være mig selv og virke sød og sjov. Det er langt nemmere at spille end at småsnakke. I pauserne skal jeg give mere af mig selv. For det er jo vigtigt, at folk kan lide en.” Hvorfor er det vigtigt, at folk kan lide en? “Ja, hvorfor egentlig?” griner Alba August

filminstruktør Bille August og den svenske skuespiller og instruktør Pernilla August.  Debuterede som skuespiller i Bille Augusts ‘En sang for Martin’ i 2001 – ifølge hende selv fordi hendes far ikke kunne få hende passet den dag, de optog.  Dimitterede fra Den Danske Scenekunstskole i sommer.  Det store gennembrud på svensk grund kom i 2013, hvor hun blev rost til skyerne efter sin hovedrolle i dramaet ‘Förtroligheten’.  Spillede hovedrollen i Netflix' første danske serie 'The Rain' og har også været med i tv-serien 'Gidseltagningen'.  Den 31. januar kan du opleve hende i de danske biografer i hovedrollen ‘Unge Astrid’ – historien om forfatter Astrid Lindgrens liv som ung, stærk kvinde i 1900-tallets Sverige.

og ser frem for sig. Hun kører hånden igennem pagehåret og ser tænksom ud: “Jeg leder altid efter det øjeblik i mit arbejde, hvor alt går op. Hvor skuespillet bliver et naturligt flow, og alle reagerer som dem, de skal være. Det øjeblik, hvor man stiller sig selv ud af scenen og er til stede som en anden. Det er den vildeste følelse! For lige netop her slapper alle mere af, end de gør, når de er sig selv. Som jeg ser det, spiller alle mennesker roller hele tiden, men skuespillere har mulighed for at lægge sig selv væk. Det er meget vigtigt for mig at kunne gøre det, for i en film eller i et teaterstykke bliver der nærmest aldrig sagt ligegyldige ting. Alt betyder noget, mens der ude i den virkelige verden er rigtig ➻


Ærlig talt meget fyld og smalltalk. Det kan være virkelig kedeligt i forhold til replikker, og jeg orker meget sjældent at tale med, hvis jeg skal være helt ærlig. Jeg vil hellere lege en anden leg.”

KEDELIGT AT LÆSE MANUSKRIPTER Man begynder at forstå, hvad Pernille Fischer Christensen mente med, at Alba er intelligent. Hun er ung, ja, og cool, ja, men der er en eftertænksomhed mellem linjerne, når hun taler. En følsomhed, der, som hendes mor engang har sagt, har fulgt hende, siden hun var helt lille. Og meningsfuldheden er vigtig for Alba August, der fortæller, at hun indimellem godt kan finde på at tvivle på den levevej, hun har valgt, selv om den qua hendes familie og opvækst føles naturlig. For ville det give mere mening at være pædagog eller nødhjælpsarbejder, tænker hun? Eller noget andet, der handlede om at sætte andre foran sig selv. Derfor er hun trods sin unge alder allerede nu kompromisløs, når hun vælger roller: “Jeg sætter egentlig ikke så mange mål for mig selv, for hvis jeg først gjorde det, ville jeg for alvor blive alt for selvbevidst.

Men jeg er blevet mere bevidst om, hvor vigtigt det er for mig at vælge historier, der siger mig noget, for jeg skal give al min tid til de projekter, jeg vælger at lave. For mig skal en film eller serie allerede røre mig, når jeg ser manuskriptet, før jeg kan investere mig selv i den. Hvis det ikke er meningsfuldt, vil jeg hellere lave noget andet.” Alba August læste alle Astrid Lindgrens bøger, da hun skulle dykke ned i den stærke kvindekarakter i ‘Unge Astrid’. Det var hun nødt til for at forstå mennesket bag sit eget personlige store barndomsidol, siger hun. Men at læse sig til lærdom er ikke noget, der ellers kendetegner hendes legesyge væsen: “Jeg har aldrig lært noget af at gå i skole. Ikke engang de sociale koder. For at være helt ærlig synes jeg, det meste af min skolegang har været spild af tid. Jeg var bare ret god til at spille en, der syntes, skolen var sjov. Men det var først, da jeg opdagede

dramaundervisning, at skolen gav mening for mig.” Det med at sidde stille på en stol, slukke for den frie fantasi og lytte efter og læse var ikke lige sagen. Hun kæmpede for at passe ind i det system, der nu engang hedder folkeskolen, for den passede ikke til “hendes form for koncentration”. Og selv den dag i dag interesserer det levede liv hende mere end det skrevne ord. “Jeg læser aldrig bøger. Jeg tager dem heller ikke med på ferie. Min læsning er i stedet at opleve det sted, jeg tager til. Men jeg skammer mig lidt over, at jeg ikke læser bøger. Man forstår andre mennesker, når man læser, men jeg kan ikke koncentrere mig om det. Jeg er bange for, at hvis jeg sætter mig ned med en bog, vil jeg hurtigt tænke over, om jeg går glip af noget andet. Det er vist det, man kalder ‘fear of missing out’. Fomo, du ved! Jeg synes faktisk også, det er virkelig kedeligt at læse ➻

OR AT VÆRE HELT ÆRLIG ‘‘ FSYNES JEG, DET MESTE AF MIN

SKOLEGANG HAR VÆRET SPILD AF TID. JEG VAR BARE RET GOD TIL AT SPILLE EN, DER SYNTES, SKOLEN VAR SJOV.

Smalltalk er ikke noget for Alba August – og derfor elsker hun film og teater, hvor der aldrig bliver sagt noget ligegyldigt, fortæller hun.

2019 // LIME

21


Ærlig talt

EN DAG I ALBA AUGUSTS LIV

For Alba August føles jobbet som skuespiller som en leg, siger hun.

Kl. 6.15 Når jeg indspiller, skal jeg ofte virkelig tidligt op, men jeg trækker den altid så lang tid, jeg kan. Derfor vågner jeg kvart over seks, hvis jeg bliver hentet klokken 6.30. Det betyder også, at jeg er god til at springe badet over. Kl. 7.15 Jeg når først at spise morgenmad på settet, inden vi optager. Det er som oftest en kop kaffe, og så går jeg i sminken. Hvis jeg også kan nå at spise noget, er det for det meste det, der lige er i nærheden; yoghurt eller brød. Mit eneste princip er, at jeg går uden om sukker, for jeg skal holde en hel dag. Kl. 12 Jeg trækker mig altid lidt tilbage for mig selv, når jeg spiser frokost. Det er ofte buffeter med kød og salat, og når jeg har fyldt tallerkenen, holder mig helst for mig selv. Jeg er ikke god til smalltalk, og frokosten skal egentlig bare overstås, for vi er der jo for at arbejde.

manuskripter. Jeg vil hellere bare spille,” fortæller hun. Alba August læner sig tilbage i et smil og ryster lidt på hovedet af sig selv: “Men jeg har rent faktisk lige købt en bog, der hedder ‘Presence’. Den handler om at være til stede i nuet og slappe mere af i den, man er. Jeg vil gerne lære mig selv ikke at se så meget på mig selv udefra.” Det kunne måske godt lyde, som om Alba August er en rastløs sjæl. Men faktisk vil hun bare gerne være i bevægelse hele tiden. Og blive rigtig god til det, hun laver, siger hun. “Jeg er ikke rastløs. Jeg kan sagtens finde ud af at være alene med mig selv. Men jeg

22

LIME // 2019

har til gengæld svært ved at forklare, hvad jeg har lavet, hvis jeg har haft en eftermiddag uden kontakt til omverdenen. Men for tiden er der selvfølgelig heller ikke tid til så meget andet end at spille skuespil og sove,” siger Alba August og trommer pegefingeren imod kanten af sin kaffekop. “Jeg tror faktisk, jeg har fundet en slags mål, mens vi har siddet her og talt,” smiler hun. “Når jeg tænker over det, har mit mål de senere år simpelthen været at skabe mig et job, der ikke føles som et arbejde. Jeg er faktisk lidt bange for, at folk opdager, hvor lidt jeg føler, at jeg arbejder, og hvor meget jeg bare nyder det, jeg laver.” ¥

Kl. 16.30 Jeg bliver fragtet hjem og øver replikker. Min aftensmad varierer en del, men den er altid sund i hverdagen. Måske for at kompensere for, at jeg godt kan lide at gå ud i weekenden. Kl. 22 Jeg går tidligt i seng og sover en del i hverdagen, hvis jeg kan. Det forholder sig helt omvendt, hvis jeg har fri lørdag og søndag – så er jeg ude at have det sjovt, og søvn er ret lavt prioriteret.


ANNONCE

Fedtforbrænding

LÆS MICHELLES HISTORIE

JEG VAR KED AF MIN FIGUR

Michelle var ked af sin krop, efter hun havde født sit tredje barn. Med de nye Fat Burner™ tabletter, har jeg virkelig fået sat skub i fedtforbrændingen.

–Jeg har tidligere haft succes med at bruge andre kosttilskud til at støtte kalorieforbrændingen, så da jeg fik mulighed for, at afprøve de nye Fat Burner ™ tabletter, slog jeg straks til. Det har været svært, at få figuren tilbage efter min seneste fødsel. Før kunne jeg spise hvad jeg ville, og jeg tænkte ikke så meget på min vægt.

Er begyndt på Fat Burner

Muffintop?

–Jeg tager Fat Burner hver dag, og jeg har ikke ændret min kost overhovedet. Jeg tager 2 tabletter hver morgen.

FAT BURNER ™ KAN HJÆLPE DIG MED AT FORBRÆNDE DET EKSTRA FEDT, SOM HAR SAT SIG SOM EN MUFFINDELLE PÅ MAVEN ! Har du prøvet alt ? støtter dit vægttab i kombination Spiser du sundt og træner, men de sidste par kilo nægter at forsvinde ? Hvorfor ikke prøve Fat Burner™ tabletten. Et helt nyt kosttilskud med yerba mate, cholin og grøn te. Fat Burner støtter en effektiv fedtforbrænding og hjælper dig med at trimme kroppen på den naturlige måde.

Fat Burner arbejder i harmoni med din krop

Fat Burner tabletten indeholder en avanceret blanding af velafprøvede ingredienser, der støtter en effektiv fedtforbrænding. Yerba mate er kombineret med sort kommen, ingefær, grøn te og marietidsel. Urterne er kombineret med næringsstoffet cholin. Cholin er et vandopløseligt vitaminlignende næringsstof, som er nært beslægtet med b-vitaminer hjælper din krop med en normal omsætning af fedtstoffer. Yerba mate blade

med sunde kostvaner.

Hvor kan man købe Fat Burner?

New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 76 00. Fat Burner kan også købes online på www. newnordic.dk. Her får du – 20% i rabat frem til 7/22019 med rabatkode: BURNER20. Husk, vi har fri fragt.

FAT BURNER™ ER LET AT TAGE – to tabletter dagligt til et måltid bør holde din fedtforbrænding oppe hele dagen.

Mine bukser passer perfekt

–Jeg har taget tabletterne de seneste par uger, og det er gået over al forventning. Jeg hopper direkte i min bukser hver morgen og jeg kan tydeligt se og mærke at min ”muffintop“ i siden er væk, det er bare helt fantastisk. Jeg forstætter helt sikkert med at tage Fat Burner for at holde fedtforbrændingen i gang.

÷20% Rabatkode: BURNER20 (Fri fragt)


Shhh …

DET ER EN HEMMELIGHED De er skamfulde og forbudte, men frem for alt dragende. På de næste mange sider dykker vi ned i de dybeste, mest hemmelige afkroge af danskernes sind og lukker skeletter ud af skabet. Det bliver slibrigt, saftigt og sårbart. TEKST Simone Brand t Hald ILLUSTRATION Lo tte Andkilde

K

riminelle familiefædre, bortadopterede børn født uden for ægteskab og forbudt kærlighed. I Rigsarkivets lange gange opbevares danskernes bedst bevarede hemmeligheder. De 465 hyldekilometer håndskrevne breve, dagbogserindringer, dombøger, sogneoptegnelser og politirapporter befinder sig i et tryk- og temperaturreguleret kammer med dobbeltlåste døre, for dokumenterne her er Danmarks dyrebareste skat. Personlige oplysninger, du ikke vidste fandtes, er gennem århundreder blevet arkiveret og udgør nu en astronomisk encyklopædi over det danske folkefærd. Som en ivrig sporhund følger Adam Jon Kronegh dagligt færten af en god historie. Han arbejder som arkivar og historisk researcher på Rigsarkivet og er kendt fra

Vidste du, a t ...

kvinder har sværest ved at holde på hemmeligheder? Det skyldes, at kvinder generelt er mere optagede af at kommunikere om tanker og følelser.

24

LIME // 2019

DR-programmet ‘Forsvundne arvinger’. Gennem årene har han haft snuden begravet i massevis af brune papirer og opklaret et hav af mysterier. Det har lært ham én altoverskyggende ting: at hemmeligheder er noget, vi alle bærer rundt på. “Det er meget almindeligt og meget menneskeligt at have hemmeligheder. Vi kan alle sammen havne i en situation, hvor vi kan blive tvunget til at træffe beslutninger, der får konsekvenser for os, som vi ikke er stolte af. Rigsarkivet er en fælles hukommelse på godt og ondt,” siger han.

Hemmelighedsventilen

Det at holde noget skjult er en del af menneskets allerdybeste overlevelse i sociale lag. Hemmeligheder opstår ganske enkelt, fordi vi frygter udstødelse af de sociale fællesskaber, vi indgår i, hvis vi drister os til at røbe vores mest sårbare tanker, fortæller psykoterapeut Heidi Frier, der arbejder med familiehemmeligheder. “I alle familier er der normer for, hvad du må sige, og hvad du ikke må sige. Det samme er der i skolen, på arbejdspladsen og så videre, så gennem hele livet lærer vi at begå os i de her forskellige miljøer. Druk og voldelig adfærd kan være business as usual i én social klasse, men være en social ➻


KILDER tv2.dk, Femina, dr.dk og sondagsavisen.dk

Perspektiv

2019 // LIME

25


Perspektiv

DANSKERNES SAFTIGE HEMMELIGHEDER “Jeg bryder mig dybest set ikke om nogen af mine veninder. Hvis jeg ikke var single, ville jeg nok ikke hænge ud med 90 procent af dem.” “I løbet af de sidste 48 timer har jeg levet udelukkende af blandselv-slik og peanutbuttercups. Jeg er hverken syg eller i hjertesorg.” uacceptabel kendsgerning i en anden. Begge sociale grupper kan opleve det som skamfuldt, men kommer du fra en middelklassefamilie, vil du ofte beskytte familiehemmeligheden, af frygt for at den forestilling, du har skabt om dig selv og din familie, skal falde til jorden,” forklarer Heidi Frier. Langt de fleste vil på et eller andet tidspunkt have behov for at lette deres hjerte til et andet menneske. Det ligger nemlig i menneskets natur at danne alliancer for at undgå ensomhed. Indestængte følelser kan føre til bekymringer, angst og traumer. Derfor er det sundt at få åbnet op for hemmelighedsventilen af og til. “Vi ved godt, at hemmeligheder vandrer, når vi betror os til andre. Det er derfor, vi deler dem, for vi kan ikke tåle ikke at være en del af gruppen. Det er også en måde at teste af, om din hemmelighed holder vand i det fællesskab, du indgår i. Er hemmeligheden socialt acceptabel, eller er den lige på kanten? Når du har fået den første positive reaktion, er hemmeligheden pludselig ikke så farlig længere. I det øjeblik, jeg

“En måned efter vores store, flotte bryllup, og jeg kan ikke lade være med at tænke, at jeg måske burde have lyttet til den lille stemme, der peb “sig nej”, da han gik på knæ.”

deler en hemmelighed med dig, viser jeg, at jeg stoler på dig, og det er det, der er limen imellem os mennesker.” De senere år er der nærmest gået sport i at betro sig anonymt. Det sker i mørklagte rum foran en skare af komplet fremmede i teaterstykket ‘Confessions in the Dark’, men også i fuldt dagslys, når stifteren af Copenhagen Confessions mødes med hemmelighedsbebyrdede københavnere på byens caféer. Og så er der naturligvis den virtuelle verden, som med massevis af anonyme hemmelighedsfora er en Pandoras æske af saftige afsløringer. Som for eksempel på Miriams Blok – en blog, hvor alle kan sende hemmeligheder ind. ➻

Vidste du, a t ...

vi deler mere, når vi bliver nusset i håret? Berøringen skaber nemlig intimitet og tillid. Derfor er du nok ikke den eneste, der er kommet til at tale over dig og dele ud af dine hemmeligheder i frisørstolen.

26

“Jeg har aldrig haft en orgasme. Jeg er 31 år og har haft 124 sexpartnere.” “Jeg tænder på mænd, der er en del ældre end mig. Nu har min mor præsenteret sin nye kæreste, som jeg havde sex med på en Tinder-date sidste år. Jeg har ikke sagt noget, for hun er så glad.” “Jeg tror, jeg er til piger. Jeg er lige blevet forlovet med min kæreste. Som er en mand.” “Min mor forstår ikke, hvorfor hun bliver uvenner med alle. Jeg forstår det godt. Jeg kan heller ikke holde hende ud.” KILDE miriamsblok.dk

LIME // 2019


LANGTIDS- OG UGEREJSER MED HJERTING REJSER ved bestilling Oplys koden ”LIME01” maden til vin og få vand og

Oplys koden ”LIME01” ved bestilling

Oplys koden ”LIME01” ved bestilling

Oplys koden ”LIME09 ved bestilling

28 nætter - Malta

28 nætter - Costa del Sol

Turen inkluderer: • • • • • •

Fly Malaga, direkte t/r 28 nætter, Pyr Marbella***, Marbella 1 x studio lejlighed Morgenmad Aftensmad Transport t/r hotellet

Pris pr. person FRA kr. Enk.værelse: Spørg

7.998,-

Turen inkluderer: • • • • • •

Fly Malta direkte t/r 28 nætter, Mellieha Bay Hotel****, Mellieha 1 x dbl. værelse med havudsigt Morgenmad Aftensmad Transport t/r hotellet

Pris pr. person FRA kr.

Enk. værelse: Spørg om pris

10.998,-

Kastrup: 8/3, 18/3, 29/3, 1/4, 15/4, 22/4, 3/5 Billund: 1/4, 12/4, 2/4, 29/4, 6/5, 27/9

Hyggeligt hotel med gode lejligheder. Solana er et enkelt lejlighedskompleks beliggende i Puerto Rico og med blot 1200 meter til den flotte strand og det turkisblå vand.

Turen inkluderer: • • • • •

Fly Gran Canaria, direkte t/r 28 nætter, Solana Apt**+, Puerto Rico 1 x 2 værelses lejlighed Morgenmad Transport t/r hotellet

Pris pr. person FRA kr. Enk.værelse: Spørg Oplys koden ”KUL07” og få tur til Malaga

7.998,-

Kastrup: 2/2, 6/3, 9/4, 30/4, 7/5, 28/5, 4/6, 5/9, 24/9 Aalborg: 2/2

D AL AN LE SK UD GU FL ID UG E TE R

Kastrup: 7/1, 17/1, 6/2, 26/2, 2/3 Billund: 7/1, 22/1, 30/1, 5/2, 18/2, 25/2, 28/2 Aalborg:10/1, 29/1, 5/2, 26/2, 1/3

Dejligt hotel med skøn udsigt til havet og direkte beliggende til skøn sandstrand. En perle for dem der søger et fredeligt ophold direkte ved havet. Dejlige værelser med flot havudsigt.

D AL AN LE SK UD GU FL ID UG E TE R

Godt lejlighedshotel, bygget i typisk andalusisk stil. Her er en hyggelig have med et dejligt poolområde. Hotellet er beliggende kun få hundrede meter fra Puerto Banus Marina.

28 nætter - Gran Canaria

Oplys koden ”LIME01” ved bestilling

Oplys koden ”LIME01” ved bestilling

Rejse inkl. Kandis koncert Hjerting Rejser har sikret sig et meget begrænset antal billetter til Kandis koncerten på Costa del Sol til Marts 2019. Under opholdet på man på Hotel Las Palmeras*** i Fuengirola.

Turen inkluderer: • • • • • • • •

Fly Malaga, direkte t/r 7 nætter, hotel i Fuengirola 1 x dobbeltværelse Morgenmad Aftensmad inkl. vand og vin til maden Transport t/r hotellet Billet til Kandis koncert Transport til koncerten

Pris pr. person FRA kr. Enk.værelse: Spørg

4.998,-

Kastrup: 18/3 - Billund: 19/3 - Aalborg: 19/3

Oplys koden ”LIME09 ved bestilling

Oplys koden “LIME01” rbella og få en ekstra tur til Ma

7 nætter - Singlerejse 60+

Andalusiens Bedste

Efter mange forespørgsler, tilbyder vi nu igen singlerejser på 7 nætter. Under opholdet bor man på et 4-stjernet hotel. Der er 2 udflugter inkluderet.

Vores mest populære tur. Vi skal besøge den smukke bjergby Ronda, Gibraltar og byen Granada med det mauriske palads Alhambra samt på bryggeribesøg.

Turen inkluderer: • • • • • • •

Fly Malaga direkte t/r 7 nætter, Hotel Cervantes****, Torremolinos 1 x enkeltværelse inkl. halvpension, vand og vin Velkomstdrink Gåtur m. guiden i Torremolinos 1/2 dags tur til Mijas Spisning i mindre grupper

Pris pr. person kr.

6.498,-

* Tilkøb halvdagstur til Malaga + kr. 150,-

Kastrup: 11/3 - Billund: 12/3 - Aalborg: 12/3

Turen inkluderer: • • • •

Fly Malaga direkte t/r 7 nætter, 4 stjernet hotel, Costa del Sol Morgenmad og aftensmad inkl. vand og vin 4 udflugter: Granada/Alhambra, Ronda, Gibraltar og bryggeritur • Transport samt dansk guide med på udflugterne

Pris pr. person kr. Enk.værelse: +kr. 1.250,-

6.498,-

Kastrup: 9/4 - Billund: 9/4

Tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk Torvet 9, St., 5800 Nyborg · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717


FORVENT MERE AF DIN HUDPLEJE

to nyheder i den populære paradoxe anti-age serie

øjencreme & natcreme Effektiv anti-age med procyanidin og resveratrol kendt for deres medicinske egenskaber Udsætter aldersprocesserne Reparerer solskader


Perspektiv

76

procent af danskerne fortæller andres hemmeligheder videre. nogle af de ting, vi går og bærer rundt på, ellers bliver vi skøre og sære.”

Præstationskulturens lænker

“Det er alt fra små pinligheder til store livskriser. Den hyppigst indsendte hemmelighed er faktisk: “Jeg spiser mine bussemænd.” Men hvis vi kigger på overordnede emner, fylder parforhold og især utroskab rigtig meget,” fortæller Miriam Poulsen, der har fået tilsendt over 20.000 af danskernes hemmeligheder digitalt. “Det er meget forskelligt, hvad læserne reagerer på. Jeg udgav engang en hemmelighed fra en kvinde, der mente, at ubådsmorderen Peter Madsen var tiltrækkende, og det var der mange, der var forargede over. Omvendt får en hemmelighed, hvor en kvinde er sin kæreste utro med hans egen bror, sjældent en reaktion med på vejen.”

à

Uanset hvad, giver det folk noget at dele hemmeligheden anonymt. Ifølge Heidi Frier får de anonyme bekendelser os nemlig til at føle os mindre alene: “Det er en lettelse at få sat ord på de tanker, man har gjort sig. Helt banalt kan det også hjælpe at finde ud af, at andre altså også gemmer på store hemmeligheder, så du bliver bekræftet i, at du ikke er helt unormal. Vi bliver nødt til at få opløst

SELV KIM JONG-IL HAVDE EN HEMMELIGHED

Nordkorea er kendt for at være et hermetisk lukket land. Det er decideret ulovligt at se vestlige film og fjernsyn, men det afholdt ikke den nu afdøde nordkoreanske leder Kim Jong-il fra at dyrke sin interesse. Han var inkarneret fan. Særligt af de japanske monsterfilm om den muterede kæmpedinosaur Godzilla. I 1978 kidnappede han derfor en sydkoreansk filminstruktør og hans skuespillerkone, så de kunne starte en hemmelig, vestligt-inspireret filmindustri i Nordkorea.

Blandt de mest almindelige hemmeligheder i dag er utroskab og parforholdskvaler, som Miriam Poulsen også fortæller, men der er desværre også mange hemmeligheder, der handler om angst, vold og misbrug, fortæller psykoterapeut Heidi Frier. Men går man bare et halvt århundrede tilbage i de gamle kirkebøger på Rigsarkivet, kan man se, at der dengang var særligt én hemmelighed, som trumfede dem alle. En hemmelighed, der var så ukristelig, at man tog den med sig i graven, forklarer Adam Jon Kronegh: “Dengang var den største skam i livet at få et barn uden for ægteskabet. Det var et kors, man bar, men i dag er det jo hamrende ligegyldigt, om forældrene til barnet er gift.” Det kan derfor i den grad fortælle noget om den tid, man lever i, hvilke hemmeligheder der bliver gået stille med dørene med. Det vildeste mysterium, Adam Jon Kronegh har opklaret, tager sit udspring på den danske ø-koloni St. Thomas, hvor en højtrangerende hvid embedsmand blev afsløret i at have en affære med en lokal sort mand. På den tid var det strengt forbudt og rent politisk selvmord. Adams opgave var at finde frem til embedsmandens identitet og finde ud af, hvordan hans liv efterfølgende havde udformet sig: Efter skandalen måtte manden flygte til New York, hvor han blev vinduesindretter. I byens gamle distriktsbøger kan man se, at embedsmandens elsker senere i livet også flyttede til New York. Og at de boede under 500 meter fra hinanden – så det lader til, at de to elskende fik hinanden til sidst. ➻

2019 // LIME

29


Perspektiv

55

procent af danskerne har en hemmelighed, de holder skjult for omverdenen.

Ifølge arkivaren har vores hemmeligheder faktisk ikke ændret karakter synderligt gennem historien, hvis man ser helt overordnet og tematisk på det. Det er nemlig de eviggyldige temaer som sex og magt, der går igen. “Et eller andet sted er det de samme ting, vi kæmper med i dag, som vi gjorde for flere hundrede år siden. Vi er stadig bange for at miste social anseelse og for ikke at leve op til de standarder, der er defineret af samfundet – standarderne kan have ændret sig, men hemmelighederne er de samme,” siger arkivaren. På ét afgørende punkt er der dog sket et skifte, hvis man spørger Heidi Frier. Det er blevet mere almindeligt at holde kortene tæt ind til kroppen, når der er bølgegang i det indre: “Præstationskulturen har ret stor betydning for, hvad vi deler med andre. Det, der før i tiden var helt normalt, er blevet skamfuldt at tale om. For eksempel at man indimellem kan føle sig ensom, eller at man tvivler på, om man nu har valgt den rigtige partner. Mange unge og voksne midtvejs i livet har en masse fantasier om det perfekte liv, og når det er målestokken, vil de være tilbøjelige til at hemmeligholde de svære tanker, for det kan føles enormt sårbart at lufte dem.”

30

LIME // 2019

Et magtfuldt våben

er noget, du ikke har fortalt. Det er enormt ubehageligt og skamfuldt at opleve, fordi du oven i skyldfølelsen over at have fortiet skal deale med, at andre føler sig holdt for nar og måske endda taget som gidsel i en løgn. Så der er dobbelt op på skam,” forklarer Heidi Frier og minder om, at det før er set, at ydmygelsen har været så ubærlig, at den har ført til selvmord. Men grundlæggende kan man sige, at en hemmelighed ikke skader andre, men blot er en del af et menneskes indre univers. En løgn er derimod noget, man stikker andre, for at dække over noget for egen vindings skyld. I politik er hemmeligheder derimod powerfuldt kasteskyts, der kan bringe selv den mest garvede politiker på gyngende grund. De kan forårsage seriøse ridser i lakken og sågar vælte ministre og præsidenter. Vi husker nok alle ordene: “I did not have sexual relations with that woman,” som den tidligere amerikanske præsident Bill Clinton bedyrede med troskyldige øjne. Men det var løgn, og sagen blev en af 90’ernes største skandaler. Præsidenten havde haft en affære med den 22-årige praktikant Monica Lewinsky. Men Lewinskys kollega, som hun havde betroet sig til, afslørede præsidentens sidespring. “Hemmeligheder er et magtfuldt våben at være i besiddelse af. De kan bruges imod dig, hvad enten det er i skolegården eller i den politiske arena. Viden er i høj grad magt,” slår Heidi Frier fast. ¥

ANGE UNGE OG VOKSNE MIDT ‘‘ MI LIVET HAR FANTASIER OM DET PERFEKTE LIV, OG NÅR DET ER MÅLESTOKKEN, VIL VI VÆRE TILBØJELIGE TIL AT HEMMELIGHOLDE DE SVÆRE TANKER.

Dag efter dag lokker skriggule spisesedler med slibrige afsløringer om alt fra popstjerners narkokørsel til ministres seksuelle præferencer. Sladderpressen har fortsat kronede dage, for vi æder skandalerne om de kendte og kongelige råt. Det hemmelighedsfulde har altid pirret vores nysgerrighed og haft en magnetisk tiltrækningskraft. Men særligt chokerende er det at få sine hemmeligheder hængt til tørre i fuld offentlighed, når man ikke selv er herre over det. Uanset om man er et kendt ansigt eller ej. “En hemmelighed, der bliver afsløret, vil ofte blive betragtet som en løgn, fordi der


Annonce

Dorthe Thomsen fra Varde viser her sine gamle bukser, som nu ryger til Kirkens Korshær, fordi de er blevet alt for store.

Enkel genvej til vægttab

Sådan gik jeg mange buksestørrelser ned Dorthe Thomsen var – som mange andre danskere – skeptisk i forhold til slankemidler. Efter at hun havde prøvet alt for at tabe sig – pulvere, 5:2-kuren, supper og meget andet – var gode råd dyre. Da tiden ikke var til at skulle løbe et maraton for at tabe sig, var hun virkelig åben for nye idéer.

Troede ikke på slankepiller

– Da jeg en dag i rideklubben nævner for en ven, at jeg godt vil tabe mig, fortæller han, at han selv har opnået et stort vægttab ved at bruge nogle naturlige tabletter. Jeg bliver selvfølgelig nysgerrig, og selv om

jeg overhovedet ikke troede på slankepiller, valgte jeg alligevel at prøve, for jeg kunne jo sagtens se, at han havde tabt sig meget. Jeg bestilte omgående tabletterne på internettet hos Wellvita. Tabletterne gjorde, at Dorthe følte sig mindre sulten, og derfor helt automatisk spiste mindre. – Min sult blev helt klart mindre, og allerede efter de første to uger kunne jeg mærke, at bukserne var begyndt at hænge.

Super godt resultat på seks uger

Den dag vi besøger Dorthe i Varde på den jyske vestkyst,

har hun taget Fibramin i seks uger. – Jeg har tabt mig så meget, som jeg håbede på, siger Dorthe. – Fibramin har gjort det let for mig at styre min vægt nedad. Jeg troede faktisk ikke mine egne øjne de første gange, jeg stillede mig på vægten. Jeg kan varmt anbefale andre, der ønsker at tabe sig, at prøve Fibramin. Det er slankekur på en helt ny måde, siger Dorthe. – Man skal bare huske at tage de to tabletter sammen med et stort glas vand før hvert hovedmåltid, så sker der bare noget med vægten, fortæller Dorthe.

Sådan virker Fibramin Ideen bag Fibramin er enkel: Når du føler dig mindre sulten, spiser du mindre. Du indtager Fibramin tabletterne sammen med et stort glas vand. I maven opløses tabletterne og fibrene suger vandet, som derved fylder mere i mavesækken. Så får din mave noget at arbejde med, og du får en naturlig mæthedsfornemmelse. Derved spiser du automatisk mindre, hvorved det bliver meget lettere at tabe sig. Fibramin kan bestilles på leveringsservice fra kr. 199,på www.wellvita.dk eller via kundeservice på telefon 82 30 30 40.


SPOT

En go’ start på året Nyt år nye vaner

EN NY VERDEN HVER UGE

Hættetrøje

119.-

Sports-BH

59.-

Top

49.-

Tights

99.-

Tights

99.-

3-PAK Sneakerstrømper

30.-

Drikkeflaske

10.-

Letvægtssneakers

99.-

Alle varerne i annoncen er spotvarer og fås kun så længe lager haves. Find varerne i din Netto fra d. 5. - 11. januar 2019. Se mere i vores Netto-avis hver uge.


Puls

Sundhedsjournalist Stine Troense vil tage endnu større ansvar for kloden i det nye år.

SUNDHED | VIDENSK AB | KOST

Aiaiai TMA-2 Wireless 1, 1.900 kr.

Har du også Eminem i ørerne, når du træner?

Det er videnskabeligt bevist, at vi træner mere og bedre, når vi lytter til musik imens. Ifølge Spotify ligger Danmark i midten på listen over de 10 lande, der i 2017 streamede mest træningsmusik. Og hvad hører vi så? De fleste af os foretrækker ‘Till I Collapse’ af den amerikanske rapper Eminem, ifølge musiktjenesten. Trænger du til et nyt headset med god lyd til din træning, er denne trådløse model fra Aiaiai en mulighed. Den danske virksomhed gør op med brug-ogsmid-væk-kulturen, idet du kan nøjes med et udskifte enkelte dele på headsettet, i takt med at markedet og teknologien ændrer sig. aiaiai.dk

Psst!

Søvn er afgørende for din sundhed

KILDE videnskab.dk FOTO All Over Press m.fl.

à BOG Når du sover syv til

otte timer om natten, har din hjerne og din krop de bedste arbejdsbetingelser. For så kan du vågne restitueret og klar til nye udfordringer. Men mange af os sover for lidt – eller for dårligt – og det har sin pris. Vi magter mindre og vrisser mere, men et søvnunderskud i en længere periode kan faktisk også øge vores risiko for blandt andet kræft, hjertekar-sygdomme og forstærke udviklingen af Alzheimers sygdom. Så se at få din søvn! ‘Forstå din søvn. Hvad videnskaben siger om at sove godt, og hvordan du opnår det!’ af søvnforsker Birgitte

Rahbek Kornum, Gyldendal, 270 kr.

Der er vist ikke nogen børnefamilier, der ikke elsker trampolinparker. Her kan børn i alle aldre brænde krudt og kalorier af, og de findes over hele landet. Så på med de skridsikre sokker, og af sted til hæmningsløs sjov og spas for hele familien.

i

H vo r v i gt i g e er d e ko st råd eg entli g?

KOST Spis fisk, grønt og fuldkorn hver dag. Skær ned på rødt og forarbejdet kød, mættet fedt og sukker. Sådan lyder seks af de 10 officielle kostråd. Følger du rådene, spiser du som bekendt sundt. Men nu tyder ny forskning på, at du ligefrem også kan sænke din risiko for at få en hjerneblødning eller en blodprop i hjernen, altså apopleksi. Og jo flere råd du følger, jo bedre. Det fremgår af undersøgelsen af mere end 50.000 danskeres kostvaner. Det er første gang, at forskere har undersøgt, hvilken effekt det har på vores helbred, når vi spiser efter seks af kostrådene samtidigt. “Det er jo ikke sådan, at man

bare kan lægge den positive effekt af alle de individuelle fødevarer sammen og sige, at så er ens risiko for at blive syg lig nul,” siger Christina Catherine Dahm fra Institut for Folkesundhed – Epidemiologi ved Aarhus Universitet. “Det simple og interessante ved vores studie er, at vi kigger på det hele på én gang, og så kan vi se, at en lavere risiko for apopleksi hænger sammen med, hvor mange kostråd man følger, uanset hvilke af dem man følger.” Følger du fire eller flere af kostrådene, har du størst chance for ikke at blive syg. Måske et sundt, godt og håndgribeligt nytårsforsæt?

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

3 X GOD SAMVITTIGHED Bæredygtighed, miljøhensyn og design kan også gå hånd i hånd med plejeog intimprodukter, der hører til på badeværelset. Puds glorien, og pas på kloden, mens du børster tænder, menstruerer og plejer din ansigtshud.

Balance Me Congested Skin Sheet Mask, 4 stk., 155 kr. Se forhandlere på mariasvane.dk

Jordan Green Clean, 25 kr. Fås i velassorterede supermarkeder

GingerOrganics økologiske tamponer uden indføringshylster, 40 kr. Se forhandlere på gingerorganic.dk

2019 // LIME

33


BALANCE ER IKKE KUN AT STÅ PÅ ÉT BEN, FEMARELLE® GIVER DIG BALANCEN INDEFRA Femarelle® er et hormonfrit kosttilskud, som er specielt udviklet til de forandringer, vi kvinder går igennem. Femarelle® – livskvalitet i en kapsel.

Femarelle® er veldokumenteret og anbefalet af Foreningen af Europæiske Gynækologer som førstevalg til kvinder i overgangsalderen.

DISTRIBUTØR:

Nordic Consumer Health Denmark info@consumerhealth.dk

For information om Femarelle® produkterne og deres egenskaber besøg www.femarelleline.dk og find os på


Dit sunde liv

VÆR GLAD FOR AT GÅ PÅ ARBEJDE

Uret ringer, det er et nyt år, ferien er slut, og du skal på job. Men frygt ej – det bliver en god dag. Her får du nemlig syv genveje til at finde arbejdsglæden frem.

1

TEKST Thora Bruun Makita og Margre the Christensen FOTO

Glæd en anden med dine ord

“Sikke nogle flotte sko, du har fået! Og hvor var du altså bare skarp til mødet!” Et anerkendende ord kan løfte hele din dag. Gør det derfor til en vane at se efter noget pænt, du selv kan sige til andre mennesker. Enten om deres adfærd, deres arbejde eller deres påklædning. Det er ikke ligefrem noget, vi er meget forvænte med. Her i Danmark er vi nemlig ikke særlig gode til at give komplimenter, men 30 procent af os gad faktisk godt at få lidt flere. Det glæder den, du giver til, men det glæder også dig selv. Vi mennesker kan nemlig godt lide at give. Det får os til at føle os godt tilpas. Så giv ros og anerkendelse, når du kan. Du får så meget tilbage selv. Igen – øv dig. Og væn dig til at sige tak, når nogen giver dig en kompliment. Hvis nogen komplimenterer for eksempel din trøje, så sig ikke: “Den gamle las, den er hundrede år gammel.” Væn dig til at sige tak med et stort smil, tag ordene ind, og lad dem varme dig.

iStock Stil mindre krav til dig selv

Skal tingene altid være fuldstændig perfekte, før du er tilfreds med dit arbejde? Indimellem kan det være en god idé at slække på kravene og gøre tingene, så det er godt nok. Det betyder ikke, at du skal begynde at sjuske, slet ikke, men det kan være vældig sundt at stille lidt mindre krav til dig selv og stadig være tilfreds med det, du har udført, inden for de rammer, du er blevet givet. Gør det, der skal gøres, ordentligt uden at stresse over, at det skal være helt perfekt. Og gå så videre til den næste opgave. Det er en rigtig sund måde at gå til dit arbejde på.

3

2

Vær nærværende

Kender du det, at man taler med et menneske, og man har en klar fornemmelse af, at vedkommende ikke lytter til det, der bliver sagt? Drønirriterende, ikke? Vær opmærksom på, om det er din adfærd. Beslut dig for at være til stede i enhver situation i løbet af dagen. Det kan være svært. Men det er med det her, som med alt andet her i livet, at hvis du vil være bedre til det, må du øve dig. Du vil opleve, at dit samvær med andre får mere kvalitet, og i tillæg kan du endda opleve, at du bliver mere effektiv, fordi du nu er koncentreret om det, du gør.

➻ 2019 // LIME

35


Dit sunde liv

5

Undgå dårligt humør

Lyt, og vær mere tolerant

Vi har alle hver vores model af verden. Du har dine overbevisninger og sandheder, og de mennesker, der er omkring dig, har deres. Selv om de ikke er enige med dig i dine politiske synspunkter, din religion eller andet, som du mener er sandheden, betyder det ikke, at de andre er en flok idioter. De ser bare verden gennem nogle andre briller end dig. Pas derfor på med at være for skråsikker. Fordi det giver mening for dig, er det ikke sikkert, at du har ret. Vished er ikke lig med sandhed. Mennesker, der for eksempel har en anden religion end din, er ikke forkerte, de ser bare anderledes end dig på det område af livet. Og når alt kommer til alt, ved vi ikke en snus. Vi tror, vi ved, men helt klar og utvetydig vished har vi ikke på ret mange områder af livet. Så slå ørerne ud, når du er sammen med andre. Vær nysgerrig på deres livsopfattelse – men også deres opfattelse af en arbejdsopgave. Måske kunne du endda lære noget.

4

Dårlig stemning smitter. Og 64 procent af os danskere synes, at en kollegas brok påvirker os i en sådan grad, at vi bliver i dårligt humør. Mange af os er ekstremt følsomme over for stemninger og finder det ubehageligt at være i et surt miljø. Det behøver faktisk ikke engang at være direkte brok – bare det at nogen brokker sig i et storrumskontor, kan påvirke de andre. Så lad være at være den brokkende kollega. Og undgå at lade dig rive med, hvis du har en sådan. Flyt dit fokus, og tænk i stedet på noget rart, hvis du kan mærke, at en kollegas dårlige humør er ved at smitte af på dig. Tag ja-hatten på. Eller flyt dig fysisk. Det er vigtigt at undgå smittefaren.

Vidste du, at …

vi danskere er verdensmestre i at balancere arbejdsliv og privatliv, men at vi samtidig ligger nummer 38 ud af 42 lande, når det handler om at tænke på jobbet i fritiden?

36

LIME // 2019

Fokusér på de gode ting

Hvis du er træt af jobbet eller kollegaerne, så gør som selveste Dalai Lama. Det lyder lidt langhåret, tænker du måske, men det kan faktisk hjælpe: Indgå en fredsaftale med dig selv – og gør dermed din arbejdsplads til et bedre sted at være. Bær over med vanskelige kollegaer ved at fokusere på deres gode sider. Vend din utilfredshed til tilfredshed ved at indse, at du altid har et valg, og fokusér på årsagerne til, at du har valgt at blive i dit job. Det kan kun være gode grunde. Og husk: Hvis du ikke på nogen måde kan finde glæde i dit job, skal du måske begynde at tænke på at finde et andet. Hver femte af os danskere ønsker os faktisk videre fra vores job, og hvis du er en af dem, er det nye år et godt sted at tænke på en ny start.

KILDE Margrethe Christensen: ‘Den lille instruktionsbog til større arbejdsglæde’

6 7

Udvis større samarbejdsvilje

Hvis vi først har fået skabt et negativt billede af en kollega, kan det være meget svært at få et godt og konstruktivt samarbejde med den pågældende. Du kan ikke kontrollere, hvad andre siger, gør eller tænker. Det er helt deres egen sag. Det eneste og bedste, du kan gøre, er at være et godt eksempel og vise, hvad en positiv attitude gør. Det vil sikkert irritere nogle, men du kan være sikker på, at det vil have en positiv indflydelse på mange andre. Hvis du oprigtigt ønsker, at forholdet skal ændre sig, er det dig, der må opføre dig anderledes, end du plejer. Du kan ikke ændre andre mennesker, uanset hvor meget du gerne vil. Den eneste i hele verden, du kan lave om på, er dig selv. Når du forandrer dig, forandrer du verden omkring dig.


BESVÆR MED

MAVEN? Prøv SylliFlor - det smager bedre end du tror

rødt fiberdrys af sp t e r e r lo liF yl S der er nemt at loppefrøskaller, asis for at opnå spise på daglig b fordøjelse. en regelmæssig TENFRI. U L G r e r te n a ri va Alle

Find forhandlere og bestil vareprøver på biodanepharma.com

Biodane-Pharma A/S · Staushedevejen 10 · DK-6621 Gesten · info@biodanepharma.com · kundeservice tlf.: 75 555 777


Froggy skifter navn til Frosch Navnet er nyt, egenskaberne er de samme ✔ Miljøvenlige rengøringsprodukter ✔ Fri for mikroplast ✔ Med naturens egne miljøvenlige og effektive virkemidler

Mit miljøvenlige valg. Følg os på facebook


ANNONCER

FØRSTEHJÆLP TIL AMMENDE MØDRE

Tænk, hvis der fandtes en førstehjælpskasse til ømme brystvorter. Det er nok en tanke, mange ammende kvinder gennem tiden har haft. Multi-Mam kommer tæt på en uundværlig en af slagsen med deres kompresser med bioaktiv gel, som lindrer skadede og sårfyldte brystvorter i forbindelse med amning og så indeholder Multi-Mam desuden ikke hormoner, parfumer eller konserveringsmidler. Kompresserne giver intensiv behandling, forebygger brystbetændelse og støtter den naturlige helingsproces. Ingredienserne er naturlige og sikre at bruge i forbindelse med amning. Den vejledende pris er 137 kroner for 12 styk og kan købes blandt andet på apoteket, i BabySam og online.

KICKSTART MAVEN MED FIBERDRYS

Et lækkert og sprødt drys til din yoghurt, som også er godt for din fordøjelse – det må være en win-winsituation! Du får begge dele i SylliFlors loppefrøskaller, som er et højkoncentreret fiberdrys, du både kan drysse direkte på morgenmaden, puttes i smoothies eller bare skylle ned med vand. Vil du have en ekstra smagfuld start på dagen, fås det med både kakao-, vanilje-, malt- samt æble og kanel-smag (eller bare naturel, hvis du foretrækker dine loppefrøskaller sådan). Bestil direkte på biodanepharma.com, eller køb på apoteket eller i helsekostforretninger.

FÅ EN GOD START PÅ 2019 Bliv inspireret til både selvforkælelse og sunde(re) valg i det nye år.

GIV BAMBI KAMP TIL STREGEN

GODT NYT TIL DE LÆKKERSULTNE

Kender du det, når du bare MÅ have noget sødt (og helst pronto)? Det sker ofte i timerne sidst på eftermiddagen, når dit blodsukker falder, og det lille snackmonster i maven overtager din frie vilje. Men du kan faktisk give efter for dine cravings med god samvittighed, hvis du snupper en EASIS karamel- eller isbar. Alle EASIS’ produkter er nemlig uden tilsat sukker og produkterne her indeholder derfor henholdsvis kun 99 kcal og 77 kcal per styk. Begge forhandles i Netto. Læs mere på easis.dk

Længere, tættere og tykkere øjenvipper, som kan baske forførende og feminint, står nok på mange kvinders ønskeliste, men hvordan får man lige det? Øjenvippeserummet LONG4LASHES GOLD får ønsket til at gå i opfyldelse ved at stimulere vippernes naturlige vækst. Dine vipper bliver næret og forkælet af det lækre serum, og resultaterne hos testpersonerne taler sit tydelige sprog: På 16 uger fik de op til 85 procent længere og 74 procent tættere og tykkere vipper. 649 kroner for 4 ml, hvilket er nok til seks måneders behandling. Kan købes online hos webapoteket.dk og long4lashes.dk


BEL

NOR DI

N SWA ECO

LA

C

Laundry detergent 3006 0136

Sensitive

0 % parfume

Nyhe d!


Stil

Stylist Mia Dybkilde er vild med sæsonens tern og drømmer om et nyt oversized suit, som kan bruges til både hverdag og fest.

Budget PIECES

Luksus

CUSTOMMADE

299 kr.

1.099 kr.

Oversized suit på 2 budgetter

Et oversized jakkesæt kan både bruges til hverdag med et par sneakers eller til fest med et par høje sko. Vælg det meget gerne i en nude farve, der får januar til at se lidt lysere ud.

i Fra cat walk t i l k l æd es kab

SHOPPING En af sæsonens helt store tendenser er tern. Farvede, små, store – der findes mange varianter af det grafiske print, så vælg din egen favorit, og slå dig løs. Ens for dem alle er, at de giver et supercool vinterlook.

Ellos, 349 kr. Gucci S19

449 kr.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////

1.449 kr.

N Y H E D E R | C AT WA L K | S H O P P I N G

Samsøe & Samsøe, 1.400 kr.

Envii, 550 kr. Ganni, 1.399 kr.

Sparkz, 599 kr.

ØKOLOGISK MODE

à Soft Rebels lancerer ny basic kollektion med GOTS-certifikation, som garanterer en miljøvenlig og social ansvarlig produktion. Kollektionen byder på T-shirts, tanktoppe og langærmede bluser. De miljøvenlige styles er lavet i økologiske fibre og kommer i hvid, lyseblå og orange og er i en lækker, blød kvalitet, som er behagelige at have på en hel dag. Kollektionen fås i butikkerne nu. Priser fra 179 kr. Læs mere på soft-rebels.com

Birgitte Herskind, 1.199 kr.

Læserservice birgitteherskind.com custommade.dk ellos.dk envii.dk ganni.com pieces.dk samsoe.com soft-rebels.com sparkz-copenhagen.com

2019 // LIME

41


Skøn

LIMEs skønhedsekspert Cathrine Park starter året med nyheder, der tager din skønhed til nye højder.

NYHEDER | TRICKS | GUIDE

Få glø de n t i lbage

Med alderen bliver huden desværre mere grå og trist og har brug for intensiv pleje, der kan genskabe den naturlige glød. Her kommer Plaisirs nye Beautiful Glow på banen – en effektiv og rig dagcreme udviklet til den modne hud. Cremen indeholder naturligt rosa pigment, som ‘tænder lyset’ i huden igen, og så giver den masser af fugt og pleje, mens den reducerer rødme og ansigtets lodrette linjer og stimulerer dannelsen af collagen. Plaisir Beautiful Glow Day Cream, 50 ml, 160 kr. ( 4816 5555

∞ Giver vipperne vinger

Kan dine vipper ikke blive fyldige nok, så prøv Rimmels Wow Wing mascara med specialdesignet gummibørste, som er skabt til at give imponerende volumen. Først påfører du mascara med den mest lige side af børsten, og så lægger du et nyt lag med den kurvede side, der adskiller, forlænger og løfter dine vipper til nye højder! Rimmel Wow Wing Mascara, 90 kr. ( 4439 0999

OGX Refresh & Full + Biotin & Collagen Dry Shampoo, 165 ml, 100 kr.

à

Guide

DEN HURTIGE HÅRVASK

Start året på en frisk med gode hårdage hver dag. Det er i hvert fald muligt med OGX’ nye tørshampoo, som er en genial løsning de morgener, hvor du skal hurtigt ud ad døren eller bare ikke orker at vaske håret. Tørshampooen gør det, en tørshampoo skal: Den absorberer olien i hovedbunden og giver samtidig masser af struktur og volumen til håret. Men den plejer og styrker også lokkerne takket være provitamin B7 biotin, kollagen og hvedeprotein, så du skal bestemt ikke have dårlig samvittighed over at springe den ‘rigtige’ hårvask over. Sådan bruger du din tørshampoo: á Dit hår skal være helt tørt, når du bruger tørshampoo. á Tag små sektioner af håret, og spray tørshampooen ind i cirka 20 centimeters afstand. Kom gerne tæt på hårrødderne. á Lad det virke i et par minutter, inden du rusker op i håret med fingrene for at skabe volumen. á Du kan også rede håret igennem med en børste for et mere stylet look. á Vil du have maksimal volumen, så føn håret et par sekunder.

Husk!

MAKEUP, DER MULTITASKER

à Mange makeupprodukter er i dag effektive multitaskere, så de både virker forskønnende og plejende. Tag for eksempel Max Factors nye Radiant Lift Foundation, som ikke bare giver dig en vildt flot dækning og glød – du får også en foundation med fugtgivende hyaluronsyrekompleks og SPF 30, som forebygger solskader og for tidlig hudældning. Max Factor Radiant Lift Foundation, fås i seks nuancer, 150 kr. ( 4439 0999

42

LIME // 2019

Vent ikke med at bruge tørshampoo, til håret er totalt fedtet. Det vil en tørshampoo have svært ved at hamle op med. Kom hellere det fedtede hår en dag i forkøbet.


Uimodståelige

GRØNNE BURGERE Der SKAL være kød i en burger! Det har du sikkert hørt mange sige, og måske er du også en af dem selv. Men se lige de her burgere med halloumi-ost, squashblomster og sprøde søde kartofler. Hvis de ikke kan lokke dig på en grå januardag, så …

SØD KARTOFFELBURGER MED SNOET SQUASH OG CHIPOTLEMAYONNAISE

til 6 burgere

Det skal du bruge: á 500 g sød kartoffel á 500 g squash (1-2 squash) á 50 g smør á Salt á Raps- eller jordnøddeolie til stegning Ovnbagte skalotteløg: á 6 skalotteløg á 1 tsk. rødvinseddike á 1 spsk. smør Til servering: á 6 burgerboller á smør til brødet á tidlige mangoldsalatblade Chipotlemayonnaise á 3 dl mayonnaise neutral á 4 chipotlechilier á 3 spsk. cremefraiche 38 % á Friskpresset saft af 1 lime Sådan gør du: Opvarm ovnen til 180 °C. Lav din chipotlemayonnaise: Bland chipotlechili, cremefraiche og limesaft i en foodprocessor, eller miks med stavblender. Vend

44

LIME // 2019

blandingen i mayonnaisen. Skræl den søde kartoffel. Skær squash og sød kartoffel i meget tynde strimler på et mandolinjern, gerne med rivejernsindsats. Kom strimlerne af squash og sød kartoffel i en skål. Smelt smørret ved lav varme. Hæld smørret i skålen med squash og sød kartoffel. Salt, og vend det hele sammen. Opvarm en stegepande, og hæld lidt olie på. Vikl cirka en sjettedel af strimlerne af squash og sød kartoffel op på en gaffel ad gangen, kom dem i en bunke på stegepanden, og form dem til små bøffer. Steg dem i cirka fem minutter på begge sider, til de begynder at få farve og ser sprøde ud. Hvis du vil, kan du bruge en udstiksform til at begynde med, så bøfferne bliver helt runde. Læg i så fald udstiksformen direkte på panden, og fyld den med strimlerne af squash og sød kartoffel.

Læg bøfferne på lidt køkkenrulle, så overflødigt fedt bliver opsuget. Læg bagefter bøfferne i et ovnfast fad, og bag dem færdig i ovnen i 5-10 minutter. Halvér skalotteløgene på tværs – lad skallen sidde. Opvarm en tør stegepande over høj varme, og steg løgene med snitfladen nedad, så den bliver brændt. Læg derefter løgene i et ovnfast fad med snitfladen nedad, hæld eddiken over, og kom klatter af smør ved. Bag løgene i ovnen i cirka 15 minutter, eller til de er bløde helt ind i midten. Tag dem ud af ovnen, og tryk løgene ud af skallerne. Smør bollerne på snitfladen, og steg dem hurtigt på en stegepande, eller grill dem i ovnen. Læg nogle mangoldsalatblade på hver bolle, læg en bøf ovenpå, derefter skalotteløg, og afslut med en klat chipotle­mayonnaise.


Måltid FLERE BURGERE Antallet af danskere, der spiser mindre og mindre kød, stiger, og hvis du og din familie er blandt dem, er der mange flere opskrifter at finde i denne nye kogebog, der har lækre burgere som omdrejningspunkt. Få inspiration til flere kødfri burgere og ikke mindst tilbehør, der kan få selv en kødspisers mundvand til at løbe i ‘Grønne burgere’ af Martin Nordin. 249 kr. Forlaget Turbine.

Tip!

Lav dine egne burgerboller, det er ikke svært og smager bare bedst. Det kan for eksempel være de søde, luftige briocheboller eller nogle lavet på sød kartoffel, pastinak eller jordskok.

2019 // LIME

45


VEGANSKE DELLER OG POSTEJ PÅ D E N N E M M E M Å D E

LØGISMOSE PLANTEPOSTEJ Løgismoses kokke har udviklet en økologisk plantepostej rørt med svampe, soltørrede tomater og bønner og helt uden tilsætningsstoffer. Plantepostejen har en dejlig cremet konsistens og er oplagt som et vegansk alternativ til madpakken eller frokostbordet.

FIND INSPIRATION OG FLERE OPSKRIFTER PÅ NETTO.DK SAMT LØGISMOSE.DK

Fast på hylden i Netto i udvalgte butikker

ØKOLOGISKE DELLER – 100% PLANTEBASERET Løgismose plantedeller er et vegansk alternativ til den klassiske frikadelle. Udviklet af Løgismoses kræsne kokke med masser af bid og velsmag. Varm dem og brug dem som et nemt bud på et vegansk aftenmåltid. Eller nyd dem kolde som lækkert pålæg i madpakken.

LØ G I S M O S E FÅ S KU N I


Måltid

GRILLET HALLOUMIBURGER MED LØG- OG SVAMPEMOS TOPPET MED FRISK TIMIAN til 6 burgere

Det skal du bruge: á 3 pakker halloumi a 200 g Løg- og svampemos: á 1 tsk. ristede peberkrydderier á 2 gule løg á 25 g smør á 1 spsk. mørk balsamicoeddike á 250 g miniportobellosvampe eller champignoner á Raps- eller jordnøddeolie á Salt og sort peber á 2 æggeblommer Til servering: á 6 burgerboller á Smør til brødet á Frisk timian Ristede peberkrydderier: á 2 spsk. korianderfrø á 2 spsk. sichuanpeber á 2 spsk. hele sorte peberkorn

Sådan gør du: Opvarm en tør støbejernspande ved middel varme. Rist korianderfrø, sichuanpeber og sort peber, til frøene begynder at blive gyldenbrune, og krydderierne afgiver en tydelig duft. Stød krydderierne i en morter, eller slå dem til fint pulver med en stavblender. Opbevar dem på glas. Lav peberkrydderierne. Pil og hak løgene. Kom løg og smør i en kold gryde. Sæt gryden over middel varme, og læg låg på. Snart begynder løget at udskille væske, og

smagene bliver mere koncentrerede, fordi løget koger i sin egen væske. Rør rundt med en træske cirka hvert femte minut i 30-40 minutter, hold øje, så det ikke brænder på. (Hvis det begynder at blive tørt, kan du tilsætte eddiken tidligere). Tag låget af, hæld eddiken ved, skru op for varmen, og reducér kraftigt under omrøring i cirka 15 minutter, til du har en klæbrig løgmos. Sæt gryden til side. Pensl svampene med lidt olie. Krydr med salt og peber. Steg svampene hårdt på en

stegepande. Det gør ikke noget, hvis de bliver lidt brændt. Hak dernæst svampene i stykker, som svarer til størrelsen på løgene. Kom svampene i en skål sammen med løgmosen. Rør æggeblommer i, og smag til med en teskefuld peberkrydderier. Skyl halloumien, og tør den af med køkkenrulle. Skær den i skiver, og steg eller grill den lige inden servering. Smør bollerne på snitfladen, og steg dem hurtigt på en stegepande, eller grill dem i ovnen. Anret nogle skiver halloumi på hver bolle. Kom en stor klat løg- og svampemos ovenpå, og afslut med lidt frisk timian. ➻

Når du hakker løg, som skal karamelliseres, så skær først roden og toppen på løget af for derefter at halvere løget på langs, fra rod til top. Derefter piller du løget og snitter det i samme retning. På denne måde, skærer du mod løgets cellestruktur, hvilket gør, at løget hurtigere bliver opdelt, når du steger det, og du får et blødere og mere cremet resultat.

2019 // LIME

47


Måltid

GRILLET AVOCADOBURGER MED MARINEREDE BØNNER, CREMEFRAICHE OG FRISKE URTER til 6 burgere

Det skal du bruge: á 3-4 mellemstore avocadoer á Friskpresset saft af 1 lime á Olivenolie Marinerede bønner: á 3 dl kogte sorte bønner á 2-3 tomater á 1 finthakket forårsløg á 1 tsk. finthakket serranochili á 1 spsk. finthakket frisk koriander á 1 tsk. finthakket hvidløg á 1 spsk. hvidvinseddike á 2 spsk. olivenolie á Skal af 1 lime

Til servering: á 6 burgerboller á Smør til brødet á 6 spsk. cremefraiche 38 % á Frisk persille og koriander á Cayennepeber Sådan gør du: Skyl bønnerne, og lad dem dryppe af i et dørslag. Tænd grillen. Hak to til tre tomater, og bland dem med de øvrige ingredienser til de marinerede bønner i en skål. Rør det forsigtigt sammen, og sæt til side.

Halvér avocadoerne, og pil stenene ud. Grav forsigtigt avocadokødet ud med en ske. Skær så store skiver som muligt, cirka 1 cm tykke, afhængigt af avocadoens størrelse. Læg skiverne på en tallerken, og pensl dem først med limesaft og derefter med olie. Grill avocadoskiverne kortvarigt på en kulgrill ved rigtig høj varme, eller brænd dem af på ydersiden med en gasbrænder. Avocadoerne skal få et karamelliseret

ydre, næsten brændt, mens de indeni skal være kolde og have bevaret deres konsistens. Smør bollerne på snitfladen, og steg dem hurtigt på en stegepande, eller grill dem i ovnen. Kom en god klat marinerede bønner på hver bolle. Anret dernæst to skiver avocado, noget cremefraiche og lidt persille og koriander ovenpå. Afslut med at drysse lidt cayennepeber udover.

Vidste du, a t ... du kan putte aktivt kulpulver i din burgerbolledej? Det giver ikke bare en imponerende, sort farve, men også en behagelig smag og siges at have rensende egenskaber ifølge japansk tradition.

48

LIME // 2019


Harboe Apollinaris - forfriskende vand med brus.

WWW.HARBOE.COM


Måltid

RISTEDE POMMES FRITES AF SØD KARTOFFEL MED REVET BELPER KNOLLE-OST Det skal du bruge: á 4 store søde kartofler á 3 spsk. jordnøddeolie á Salt á 2 fed hvidløg á 3 spsk. smør á 2 spsk. finthakket persille á 50 g Belper Knolle (schweizisk hård ost) eller parmesanost Sådan gør du: Opvarm ovnen til 200 °C. Skær de søde kartofler i en halv centimeter tykke stave. Du behøver ikke at skrælle dem først. Fordel stavene på en bageplade med bagepapir. Hæld olien over, og salt dem. Rist dem i ovnen i 20-30 minutter. Rør rundt i dem en gang imellem.

Pil og knus hvidløgsfeddene med den flade side af en kniv. Kom hvidløgene i en gryde sammen med smør. Smelt smørret ved lav varme. Stil gryden til side i nogle minutter, så smørret tager smag af hvidløget. Hæld det smeltede smør i en skål, og fjern bundfald og hvidløg. Smid dine pommes frites på et fad, hæld smeltet smør over, og drys med persille. Riv osten over, og servér.

Belper Knolle (udtales »can-o-le«) er en hård lille ost, der minder om trøfler i udseende. Den kommer fra byen Belp, som ligger i udkanten af Bern i Schweiz. Osten er lavet på komælk, som bliver rullet i en krydderiblanding bestående af himalayasalt, lokalt dyrket hvidløg og peber fra Berner Oberland. Den fungerer rigtig godt, når den bliver revet over pommes frites.

FRITEREDE FYLDTE SQUASHBLOMSTER MED FLØDEOST OG PARMESAN Det skal du bruge: á 12 squashblomster á 2 dl hvedemel á 1 tsk. bagepulver á ½ tsk. salt á 1 æg á 2 dl øl, for eksempel lager eller brown ale á Jordnødde- eller fritureolie á Salt Fyld: á 120 g flødeost á 2 spsk. piskefløde á 2 spsk. revet parmesanost á Salt og sort peber Sådan gør du: Skyl squashblomsterne i koldt vand, så de bliver helt rene. Lad dem tørre på et viskestykke. Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Pisk ægget i en anden skål, og rør så æg og øl sammen med melblandingen. Rør til en jævn dej. Bland flødeost, piskefløde og

50

LIME // 2019

parmesan i en skål. Smag til med salt og peber. Kom flødeostblandingen i en sprøjtepose, og sprøjt en lille portion i hver blomst. Sno forsigtigt toppen af blomsten sammen, så fyldet ikke løber ud. Læg nogle lag køkkenrulle i en skål, og stil den ved siden af komfuret. Opvarm rigelig med olie i en gryde med høje sider, til den har en temperatur på 180 °C. Skru ned for varmen, og forsøg at holde temperaturen på 180 °C, så godt det kan lade sig gøre. Dyp blomsterne i frituredejen, og fritér tre til fire blomster ad gangen i cirka to minutter, eller til de er gyldenbrune. Vend dem forsigtigt rundt med en hulske undervejs. Tag squashblomsterne op, og lad dem dryppe af på køkkenrullen. Salt dem, og vend rundt, så saltet fordeles jævnt. Servér med det samme. ¥


Epic appetizers

il hotte t d i T

S E N G ACKS G Y H

Find dem o pa frost

Nyhed

American classic snack Nyhed

Black bacon chili cheese TOPS

Red bacon chili cheese TOPS

Finlandsvej 16 | 6100 Haderslev | Tlf. 74 53 43 55 | www.denconfoods.com


Hverdag på budget

VINK FARVEL TIL DINE DÅRLIGE VANER – OG FÅ RÅD TIL DET, DU VIRKELIG GERNE VIL En pizza her, en cigaret der og en kaffe to go der. Du kender dem godt, de unødvendige vaner, som koster dyrt, når de bliver lagt sammen. Men hvis du gennemgår dine vaner for året, der lige er gået, kan du sagtens nå at ændre dit forbrug nu og spare lidt i 2019. Her får du de bedste tips. TEKST S tine Troense FOTO

iStock

H

vilke udgifter havde du sidste år? Og hvilke udgifter har du indflydelse på i år? Årsskiftet er et oplagt tidspunkt at se nærmere på dine forbrugsvaner. Din husleje kan du nok ikke gøre så meget ved. Men der er et andet, helt oplagt sted at begynde: “Jeg anbefaler, at du kigger på de småbeløb, der optræder igen og igen på din kontooversigt. Med en lille indsats kan du spare op til et par tusinde kroner om måneden,” siger Kenneth Hansen, der er vært på ‘Luksusfælden’ på TV3 og rådgiver i virksomheden Økonomisk Råd. “I årets løb sniger der sig faste udgifter ind i et budget. Derfor kan det være en god tilbagevendende øvelse at luge ud i sit budget i januar. Vil du blive ved med at ryge en pakke cigaretter om dagen, selv om det koster dig 1.200 kroner om måneden? Vil du blive ved med at betale til et fitnesscenter, du faktisk ikke kommer i?” Kenneth Hansen understreger, at der selvfølgelig ikke er noget galt i at prioritere at bruge penge på en dyr hobby, hvis det er ➻

En sparet mønt hist og her virker ikke som meget, men sammenlagt bliver det måske til en ekstra ferie om året.

2019 // LIME

53


Hverdag på budget

Der ér altså også meget at spare, hvis du kvitter den dårlige rygevane. Hvis du ryger bare en halv pakke om dagen, kan du faktisk spare 8.000 kroner om året.

dén, der gør dig glad. Eller ofte at spise ude, hvis du har råd til det. “Det er udgifter, der enten ikke giver dig noget – som to go-kaffen, du lige så godt kan tage med hjemmefra – du bør gøre noget ved, hvis du vil spare penge i hverdagen. 40 kroner for kaffe eller 30 kroner for morgenmad fra bageren er småbeløb, der hverken gør dig rig eller fattig isoleret set. Men de betyder noget i det store billede.” Bliver du helt trist ved tanken om at undvære din kaffe på farten, har Kenneth Hansen et par gode, motiverende ord til dig: “Glæd dig over, at de småbeløb, du finder, når du luger ud i budgettet, kan bruges på en rejse, et nyt tv, rengøringshjælp eller en gave til din kæreste. Noget, der gør dig mere lykkelig end penge, der fosser ud af din konto til ingen verdens nytte.” Sammen med Kenneth Hansen lister vi her seks typiske områder, hvor det er nemt at spare nogle håndører:

6 dyre vaner, du kan bryde i 2019

Udnyt madresterne Det billigste for alle husstande er at planlægge ugens måltider og købe målrettet ind til dem. Brug en time eller to hver søndag på at lave en detaljeret madplan og indkøbsliste. Og følg den. At udnytte madrester ved at spise dem næste dag eller fryse dem ned til en anden god gang er også en håndgribelig måde at spare gode penge på til daglig. En gennemsnitlig familie kan spare op til 7.500 kroner om året ved at mindske husholdningens madspild ifølge organisationen Stop Spild af Mad. Og I undgår de dyre impuls- og fejlkøb i ulvetimen.

54

LIME // 2019

Drop takeaway Det er markant billigere at bage din egen pizza end at betale en anden for at gøre det for dig. Laver du mad selv, kan du desuden lave ekstra, så du har mad til flere dage. Køber du takeaway to gange om ugen til dig selv, ryger der omkring 150 kroner per gang. Det er 300 kroner om ugen og 1.200 kroner om måneden. Det kan du med lidt god vilje købe ind for til to uger. En familie på fire kan spare omkring 2.400 kroner om måneden ved at skifte takeaway ud med hjemmelavet mad – eventuelt som en del af en madplan.

Madpakke til dig selv Når du alligevel står og smører madpakker til ungerne, kan det være, at du også bare skal smøre en til dig selv? Der er i hvert fald en del at spare, hvis du dropper frokosten i kantinen på din arbejdsplads, som måske koster op mod en 50’er per dag. Det kan du spare op mod 6.000 kroner om året på – for en madpakke, der jo også sagtens kan være rester fra aftensmaden, kommer sjældent op over en 10’er i udgifter. Og apropos, så er der jo også kommet kantineordninger til ungerne på skolerne nu. Brug dem ikke hver eneste dag.

Sælg bilen Kan du cykle eller pendle til arbejde med det offentlige, bør du overveje at skille dig af med bilen. En bil, der ikke bliver brugt, er også en udgift. Du skal godt nok ikke betale brændstof, men udgifter til eksempelvis parkering, vægtafgift, vedligeholdelse, syn, forsikringer, vinterdæk og eventuelle afdrag findes stadig. Selv en bil, du har betalt ud, kan koste dig op til 1.500 kroner om måneden. Det er mange penge for en frihed, du ikke – eller sjældent – benytter dig af. Sælg bilen. Og lej eller lån en, når du får brug for det. Det betaler sig.

Drop kaffe og juice på farten Særligt i storbyen er der mange, der køber en kop kaffe på farten. Men har du for eksempel for vane at købe en caffe latte til 40 kroner på vej til arbejde, bliver det til – hold fast – 800 kroner på en måned. På samme måde kan morgenmaden fra bageren og den juice eller cola, du lige køber, når du er ved at gå sukkerkold om eftermiddagen, også løbe op. Heldigvis er det nemt at planlægge sig ud af ved at tage alt med i et termokrus eller en glasflaske hjemmefra. Men du kan selvfølgelig også bare drikke et glas vand i stedet.

Træn i naturen I januar er der typisk travlt i landets fitnesscentre, men når det bliver forår, er køerne til maskiner og brusere svundet ind. Mange af os bliver alligevel ved med at betale til fitnesscentret, for ‘tænk nu hvis’. Men hvis du vitterlig ikke bruger det, kan du altså snildt spare de 300 kroner, det koster dig hver måned. Det er gratis at løbe en tur – og de fleste parker har alligevel udendørs træningsmuligheder. Du kan jo også sagtens træne derhjemme på stuegulvet, og der er sandsynligheden for, at du får det gjort, måske endda større? ¥


4 trin til

et sundt smil 1. Børst tÌnderne grundigt 2 x dagligt i 2 minutter 2. Brug fluortandpasta 3. Rens mellemrum med tandtrüd/tandstikker 4. Suppler med mundskyl


Tænk , hv is du i k ke afg ø r

DIT BARNS FREMTID Hvordan vi blev en generation af fuldtidsammende, nederlagsforhindrende, robusthedsbyggende, trampolinsikkerhedsgooglende forældre – og hvorfor vi helt sikkert er klogere end det. TEKST Sara Alfort FOTO

D

er er morgener, hvor jeg lander på kontoret med adrenalinen stadig pumpende i kroppen efter et maraton af morgenkommandoer: “Pak din taske!” “Lav din madpakke!” “Tag nu de strømper på!” For jeg har ansvaret for at aflevere udhvilede, mætte, skoleparate børn med de rigtige (!) bøger i tasken, spidse farveblyanter (hvordan kan så mange blyanter forsvinde?!), en nærende madpakke og tilpas meget frugt til 10-frikvarteret (ikke pakket i små pakker, læste jeg på ForældreIntra forleden, for det tager for lang tid at pakke op). Klokken otte. Jeg har også ansvaret for at forme selvstændige, robuste, livsduelige børn, der selv kan lave madpakke, pakke taske, finde cornflakes, gennemføre en uddannelse, passe et arbejde. Det går ikke, at jeg ordner det for dem. Jeg skal lære dem selv at gøre det. Før klokken otte. Og jeg har også ansvaret for at forme empatiske, stærke mennesker med en indre ro, der kan løse konflikter ved at holde hovedet koldt og

Kasper Løftgaard

møde andre mennesker med varme og tillid. Så jeg må ikke råbe, ikke skælde ud og – for alt i verden – aldrig tabe hovedet. Inden klokken otte. Derfor sidder jeg på kontoret med min kaffe, adrenalinen stadig pumpende, hjernen i gang med at lægge nye strategier for ‘De gode morgener’, og krydser fingre for, at lige netop denne morgen ikke lagrer sig så grundigt i de små hjerner. I morgen former jeg samfundets fremtidige borgere. Helst ikke så meget i dag. Med den slags morgener lagret i bevidstheden var det måske ikke så underligt, at jeg stoppede op en ekstra gang, da jeg første gang stødte på begrebet forældredeterminisme.

EG HAR ANSVARET FOR AT ‘‘ JFORME SELVSTÆNDIGE, ROBUSTE, LIVSDUELIGE BØRN, DER SELV KAN LAVE MADPAKKE, PAKKE TASKE, FINDE CORNFLAKES, GENNEMFØRE EN UDDANNELSE, PASSE ET ARBEJDE.

56

LIME // 2019

Du alene har magten til at forpurre dit barn

Det er troen på, at – for eksempel – det, en mor spiser, mens fosteret ligger i maven, det antal måneder, hun ammer sin baby,

og den måde, forældre lægger barnet i seng på om aftenen, har en direkte determinerende virkning på barnets skæbne. Det er forestillingen om, at forældre kan stimulere, optimere og forme deres børn, så de bliver lykkelige, kloge og succesfulde. Eller det modsatte. Forældredeterminismens logik siger: Du alene har magten til enten at forpurre eller forbedre dit barns livschancer, så don’t screw it. Hvis du ønsker, at dit barn udvikler sig optimalt, så gælder det om at læse, synge, tale, bære, kramme, tegne, lytte, aktivere, stimulere, vende hovedet, træne på maven, spille musik, give det fingermad og amme det fra det øjeblik, barnet bliver født. Forældredeterminisme er stemmen i dit øre, der siger dig, at det, du gør – eller ikke gør – som forælder, i et 1:1-forhold, former børnenes udvikling, intelligens, sociale kompetencer, fremtidige muligheder på arbejdsmarkedet og kommende bidrag som demokratiske borgere. Forestillingen gennemsyrer ikke bare vores forældrerolle, den gennemsyrer også den offentlige samtale om opdragelse, synet på børn i det hele taget og faktisk også vores familiepolitik. Også på en måde – vil jeg påstå – der er helt ude af proportioner med virkeligheden. Efter første gang at være stødt på ➻


Agenda

2019 // LIME

57


begrebet om forældredeterminisme begyndte jeg at dykke grundigt ned i det og læse om, hvordan vores syn på børn og vores forældrerolle har ændret sig radikalt de seneste 50 år. Det efterlod mig fuldstændig blæst bagover. Og jeg tænkte to ting: 1. Det forklarer jo alt! 2. Hvorfor i alverden har jeg aldrig hørt om det før?! For mig at se forklarer forestillingen om forældredeterminisme, hvorfor der er et intenst offentligt fokus på, hvordan forældre opdrager deres børn, hvordan de disciplinerer dem, hvor meget iPad de spiller, og hvor mange pligter de har i hjemmet. Tidligere søgte vi socioøkonomiske, biologiske, måske endda religiøse forklaringer på børn og unges kriminalitet, psykiske skrøbelighed, læsevanskeligheder og udadreagerende adfærd. I dag finder vi de svar ét sted: i forældrenes opdragelse. Logikken er, at du som forælder derfor også kan forhindre, at dit barn bliver kriminelt, psykisk skrøbeligt, får læsevanskeligheder eller en udadreagerende adfærd, ved for eksempel at amme, læse højt, forbyde iPad efter spisetid, lade barnet tage opvasken og cykle hjem fra fodbold. Den logik placerer et grænseløst og individuelt ansvar på de enkelte forældres skuldre. Den logik lægger (tilsyneladende) en galaktisk stor magt i forældrenes hænder.

af deres dag der er planlagt af voksne, og hvor meget de leger på egen hånd uden et egentligt pædagogisk formål. Med andre ord: Da jeg faldt over begrebet forældredeterminisme, var det som at blive ramt af katarsis. Begrebet satte ord på, hvorfor vor tids barndom ser ud, som den gør, hvorfor vor tids forældre gør, som de gør, hvorfor vores samfund er så besat af børneopdragelse, og hvorfor

ORÆLDRE SØGER DE SIDSTE NYE VIDENSKABELIGE ‘‘ FUNDERSØGELSER, LYTTER TIL EKSPERTER, LÆSER OPDRAGELSESBØGER, DELTAGER I FACEBOOK-FORA, GOOGLER OG RIVER SIG I HÅRET.

Hvad vi forældre bør og ikke bør

Det er en kultur, der forventer, at forældre (især mødre) bruger enorme mængder tid, energi og penge på at opfostre deres børn. Hvor forældre opsporer de sidste nye videnskabelige undersøgelser, lytter til eksperter, læser opdragelsesbøger, deltager i Facebook-fora, googler og river sig i håret. Det er en forældrekultur, der har forvandlet hverdagsrutiner som måltider, sengelægning og daglig grænsedragning til læringssituationer af formativ karakter, hvor det aldrig vil være godt nok bare at gøre det, der er mest praktisk. Det er en forældrekultur, som har ændret barndommen radikalt, i forhold til hvor meget frihed børn har, hvor meget børn bevæger sig frit omkring på egen hånd, hvor mange risici de udsættes for, hvor meget

58

LIME // 2019

mine morgener får adrenalinen til at pumpe. Mens jeg skrev ovenstående linjer, opdaterede undervisningsministeren sin Facebook-profil. Hun kommenterede en artikel i B.T. om nogle unge, der havde kastet sten fra en gangbro. “Man begår ikke personfarlig vold, bare fordi man keder sig. Det gør man, fordi man ikke har lært om rigtigt og forkert i


Agenda

hjemmet,” skrev hun. “Der er nogle forældre, der totalt har svigtet deres opgave her.” Meningsdannere, politikere og andre børns forældre har intenst mange holdninger til, hvad forældre bør og ikke bør gøre (typisk noget andet end det, de gør). I februar sidste år lancerede den konservative børne- og socialminister Mai Mercado det, hun kalder en opdragelsesdebat. Hun nedsatte et panel med eksperter og lavede en Facebook-side med små videoer om opdragelsesdilemmaer, hvor panelet og alle vi andre kunne diskutere. Den første lille video handlede om, hvorvidt det er en god idé at give barnet en iPad efter aftensmad. “Man vil altid det bedste for sine børn, men det ‘bedste’ kan nogle gange være en bjørnetjeneste, og så opstår fænomenet curlingbørn,” sagde ministeren i en artikel. For forældrene er, konstaterede hun, nogle gange i tvivl om, hvad det bedste er. “Der er en kæmpestor efterspørgsel på sparring, råd og vejledning hos for eksempel pædagoger og sundhedsplejersker. Der opstår forældrefora på Facebook, blogs og forskellige platforme. Forældrekurser florerer i ét væk,” sagde hun. Hendes intention var at samle viden, så vi bliver klogere på opdragelse.

Fuck, jeg er ramt!

Men spørgsmålet er, om det faktisk er mere viden, der er brug for. For selvfølgelig havde ministeren ret i, at børn skal opdrages, og at det er deres forældre, der skal gøre det – hver enkelt familie må tage stilling til, om børnene skal spille iPad efter

middagen eller ej, uanset om de er forældre i Ringkøbing eller Køge, gamle eller unge, enlige eller gifte, faglærte eller universitetsuddannede, bor i villa eller til leje, spiser frikadeller eller halal, drikker cortado eller foretrækker sort brygget kaffe på termo. Men uanset hvordan de danske forældre ser ud, er der allerede masser af information at få. Efter min mening bliver forældre bombarderet rigeligt med videnskabelige undersøgelser, ekspertråd, opdragelsesbøger, ti-trinsplaner, offentlige anbefalinger og andre menneskers holdninger. Ri-ge-ligt. Nogle gange må vi lukke ørerne, så vi kan høre, hvad vi selv tænker. Samfundets største udfordring er måske ikke spørgsmålet om, at barnet spiller iPad efter middagen. Vi har langt vigtigere ting at tale om. At vi som samfund er blevet langt mere bevidst om risici, og hvordan det har ændret måden, vi er forældre på, fundamentalt. Og at vi bliver nødt til at acceptere det uvisse og alt det, vi ikke kan kontrollere. Troen på forældredeterminismen er eskaleret helt ud af kontrol. Selvfølgelig har forældre et enormt ansvar, selvfølgelig spiller de en vanvittig betydningsfuld rolle i børnenes liv. Det siger sig selv. Men niveauet af forventninger til, hvad forældre bør gøre, graden af magt, vi forestiller os, forældre har, mængden af råd, studier og anbefalinger, forældre skal følge, er eksploderet helt ud i det absurde. Vi kan ikke sørge for, at vores børn bliver kloge, lykkelige, empatiske, robuste, succesfulde, gode demokratiske borgere. Uanset hvor meget vi ville ønske, at vi kunne. Vi kan overdrage de værdier, vi mener er gode, vigtige og rigtige. Vi kan være sammen med vores børn som voksne, ansvarlige, anstændige mennesker. Vi kan gøre vores allerbedste. Men vi kan faktisk ikke afgøre deres fremtid. Da jeg skrev om det her første gang i en artikel, skrev en læser: “Fuck. Jeg er ramt. Jeg ved bare slet ikke, hvor jeg skal starte. Det er jo verdens største tankskib, vi skal vende.” Ja, det er det. Men det er

LÆS HELE BOGEN Denne artikel er et uddrag fra bogen ‘Tænk, hvis du ikke afgør dit barns fremtid’, der er skrevet af journalist Sara Alfort og udgivet af Zetland i samarbejde med Dansk Friskoleforening, Efterskoleforeningen og Saxo. com, hvor bogen kan købes. Følg også Sara Alforts podcast, hvor hun svarer på de spørgsmål, hun får fra sine læsere om forældreskab – og vær med i samtalen på zetland.dk

FTER MIN MENING BLIVER FORÆLDRE BOMBARDERET ‘‘ ERIGELIGT MED VIDENSKABELIGE UNDERSØGELSER,

EKSPERTRÅD, OPDRAGELSESBØGER, 10-TRINSPLANER, OFFENTLIGE ANBEFALINGER OG ANDRE MENNESKERS HOLDNINGER. RI-GE-LIGT.

ikke desto mindre det, jeg har sat mig for. Og den første spæde skudevending sker ved at sætte ord på, hvad det egentlig er, der foregår. For forældredeterminisme er et paradigme, vi har taget for givet uden at udfordre det. Indtil nu. ¥

2019 // LIME

59


Tisse i sengen

SÅDAN GØR DU DIT BARN HELT TRYG VED AT SOVE UDE En lejrskole, et fodboldstævne eller en sleepover hos en ven er noget, de fleste børn elsker og glæder sig til. Tisser dit barn i sengen om natten, kan det dog dæmpe lysten til at sove ude markant, men din lille sengevæder kan sagtens få en god oplevelse alligevel. Få tips og tricks til, hvordan du bedst håndterer det, her.

I

takt med at dit barn bliver større, kommer der flere og flere spændende situationer, hvor dit barn skal sove ude. Det kan være børnehavens eller skolens årlige lejrskole, et stort fodboldstævne eller en hyggelig overnatning hos en ven i weekenden – og sengevædning behøver bestemt ikke at være nogen hindring. Det kræver bare en lille smule forberedelse, så er dit barn lige så klar som de andre.

1. Husk! Dit barn er ikke alene

Har dit barn ikke lyst til at tage med på lejrskolen eller fodboldstævnet, fordi det er bange for at tisse i sengen, er det en god idé at minde det om, at det ikke er alene.

Vidste du, a t…

det er helt normalt at tisse i sengen i en periode. Faktisk har næsten hvert femte barn mellem 4 og 15 år prøvet det i en kortere eller længere periode.

Faktisk vil der i en typisk 0. klasse være tre-fem sengevædere, så selv om det ikke er noget, børnene taler om i skolen, er der mange, der har det på samme måde.

2. Øv jer derhjemme

Hvis det er første gang, dit barn skal sove ude, er det en god idé at øve jer hjemmefra, så dit barn føler sig helt tryg ved sengerutinerne. Dit barn skal forsøge at undgå at drikke lige før sengetid, huske at gå på toilettet som det sidste, inden det lægger sig til at sove og hoppe i et par DryNites natunderbukser, der kan holde både sengen og dit barn tør.

3. Gør det diskret

Selv om det er helt normalt, synes de fleste børn, at det er pinligt at tisse i sengen. Tænk, hvis de andre børn opdager det – og måske også driller med det? Et par natunderbukser kan gøre situationen nemmere for dit barn, da det dermed er sikret en diskret beskyttelse om natten, så ingen behøver at vide det. Du kan for eksempel


Annonce

PAKKELISTE TIL EN GOD OVERNATNING á Et par DryNites til hver nat.

á Vådservietter, så

give dit barn en sovepose med og lægge natunderbukserne ned i soveposen hjemmefra, så dit barn kan gøre sig natteklar helt diskret.

4. Alliér jer med en voksen

Alt efter hvor gammelt dit barn er, kan det også være en god idé at alliere jer med en af de voksne, der er med på turen. Dit barn er nok ikke så vild med, at nogen skal have det at vide, men det er altid godt at have én, der lige minder en om at gå på toilettet

eller hjælper med at komme af med de våde natunderbukser.

5. Giv dit barn en lommelygte med

Noget af det hyggeligste ved at være på lejrskole eller sove hjemme hos en ven er at ligge og snakke i mørket. Det kan der godt gå lang tid med, så husk dit barn på, at turen til toilettet skal være det allersidste, der sker, inden han eller hun falder i søvn. Giv dit barn en lommelygte med, så det trygt kan finde vej til toilettet.

P røv DryNites gra tis

á

á

á

dit barn diskret kan vaske sig, hvis han eller hun har tisset i bleen om natten.  Et par skraldeposer til brugte natunderbukser og eventuelt vådt nattøj.  Ekstra nattøj og underbukser, hvis uheldet er ude.  En lommelygte, så dit barn trygt kan gå på toilettet om natten.

På drynites.dk kan du bestille en gratis prøve og se, om de absorberende natunderbukser kan hjælpe dig og dit barn.


TID TIL RO I ANDALUSIEN Ro, fordybelse, vandreture og dansk rejseleder · · · · · · · · · · · · · · ·

·

Direkte fly t/r, samt transfer til retrætet Modtagelse i lufthavnen i Malaga af vores danske personale 7 nætter på Cerro de Hijar*** i Sierra de las Nieves Natural Park Indkvartering i individuelt indrettede hotelværelser med aircondition, hårtørrer, eget bad og toilet, samt fransk altan 7 gange andalusisk morgenbuffet med friskpresset juice 6 gange andalusisk 3-retters aftenmenu Gourmetaften med 5-retters menu Mindful vandretur til kurbyen Tolox inkl. frokost og dansk guide Introduktion til meditation, afspænding og mindful yoga Mindfulness I – ’Hvad vil det sige at være mindful’ Mindfulness II – ’Mindfulness i dagligdagen’ Mindfulness III – ’Mindfulness i arbejdslivet’ Daglig morgengåtur, efterfulgt af kaffe/te ved poolen Daglig morgensession med mindful yoga og meditation Åbent mindfulness-værksted, hvor man kan komme og gå som man vil under hele opholdet og sidde i stilhed, tegne, male, høre musik eller meditere Dansk rejseleder og dansk instruktør under hele opholdet GRATIS ING G OP RADER

soner Rejs to per en gratis få sammen ogering til opgrad e. Junior Suit Gælder alle afgange.

Rejs i marts, april eller maj. F.eks. 5/3 eller 12/3 fra kr.

GRATIS RELSE ENKELTVÆ

lsestillæg Enkeltvære0,kr. Gælder alle afgange.

9.298,-

Afgang fra Billund eller Kastrup. Vælg mellem følgende afgange:

5/3, 12/3, 19/3, 26/3, 2/4, 9/4, 16/4, 23/4, 30/4 eller 7/5 . Få pladser pr. hold.

76 12 52 51

Hverdage 9.00-16.00. Læs mere på www.tidtilro.dk Rekvirér dag-til-dag-program for rejserne

Alle priser er pr. person ved to personer i billigste værelseskategori. Begrænset antal enkeltværelser uden tillæg. Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte rejser. Teknisk arrangør: Tid til ro ApS. Tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 2869.


Hv e r måned s æ tter L I ME fokus på kvinde r , de r r ykker ve d v e r d e n. Eller v ed det hel t nær e . Kvinder , de r gør e n f o rske l f o r and r e mennes ker, en sa g el l e r for det st or e he l e. à

Ærlig talt

Mias søn led af angst, men ingen tog hende alvorligt. Derfor skabte hun ‘Foreningen for børn med angst’.

‘‘

Jeg kunne ikke få hjælp nogen steder

F

or otte år siden begyndte Mia Kristina Hansens niårige søn Jonas at klage over ondt i maven, når han skulle i skole. Han var bange for, at der ville ske hende noget, mens de var væk fra hinanden. Han havde brug for at vide, hvad hun lavede. Hele tiden. Han ringede til hende, når hun var på arbejde, og var ked af det. Han lukkede sig ude fra fællesskabet i skolen og i fritiden og turde ikke kaste sig ud i nye fritidsinteresser som andre børn. Mia forsøgte at hjælpe sin søn, men på skolen fortalte lærerne, at de oplevede en glad dreng, der legede i frikvartererne og argumenterede i timerne. Så gik Mia til lægen, der henviste hende til kommunen, som henviste hende til statsamtet.

“Det var en jungle, og jo mere jeg blev sendt rundt, jo mere frustreret blev jeg. Jeg følte mig enormt ensom og tvivlede på, om det var mig, der fejlede som forælder. Jeg vidste godt, at Jonas gjorde alt, hvad han kunne for at undgå svære situationer i skolen, og spillede glad. Men det var han ikke, og jeg kunne ikke få hjælp nogen steder,” fortæller Mia. Efter nogle år måtte hun sygemelde sig på grund af stress og blive hjemme med sin søn. Da han endelig begyndte at få det bedre, og Mia igen fik overskud til andre end sig selv og sine to drenge, oprettede hun en Facebook-side om børn med angst. “Jeg ville gerne give andre forældre i samme situation noget at spejle sig i. Jeg havde selv følt mig meget alene og fængslet ➻

I mange år kæmpede Mia Kristina Hansen for at hjælpe sin søn ud af angst. Nu bruger hun sin fritid på at støtte forældre i samme situation, så de ikke skal føle sig lige så ensomme og utilstrækkelige, som hun gjorde.

TEKST Ditte Clemen FOTO Carsten Bundgaard 2019 // LIME

63


Ærlig talt

Mia bliver glad og taknemmelig, når forældre til børn med angst takker hende for det frivillige stykke arbejde, hun gør for dem.

BLÅ BOG á Mia Kristina Hansen á 54 år á Bor i Roskilde med sine to drenge, Jonas på 17 år og Joachim 19 år á Er uddannet pædagog og arbejder i socialpsykiatrien á Oprettede i 2013 en Facebook-gruppe for forældre til børn med angst og stiftede i 2016 Foreningen for børn med angst

til mit hjem, og jeg havde ingen tillid til, at det nogensinde kunne blive bedre. Men det gjorde det. Så jeg kunne give andre forældre håb om, at det også ville blive bedre for dem.” Facebook-siden udviklede sig i 2016 til ‘Foreningen for børn med angst’, som Mia i dag er formand for. Hun er tilbage på arbejde, men al sin fritid bruger hun på det frivillige arbejde i foreningen. Siden hun som lille første gang hørte Trine Bryld give gode råd i radioen, har hun drømt om at kunne gøre den samme forskel for andre mennesker. Det gør hun nu. Flere gange om ugen taler hun med forældre

64

LIME // 2019

i telefonen eller den lukkede Facebookgruppe for forældre til børn med angst, der lige nu har 1.700 medlemmer. “Jeg bliver så glad og taknemmelig, når forældre skriver til mig, hvad foreningen betyder for dem. Jeg har lyst til lige at tænde computeren i tre timer, når jeg kommer hjem om aftenen, fordi jeg ved, at det kommer andre til gode. Det er vigtigt at få fortalt historierne fra virkeligheden, og jeg er heldig, at jeg kan. Min søn driller mig med, at det er hans skyld, at jeg kan det, men han synes, det er godt, jeg gør det. Han stiller også selv op, netop fordi han kan se, at det hjælper.”

sidst sad jeg til møder og tudede, fordi jeg havde en søn, der ikke kom i skole. Han fik ingen hjælp, og i stedet blev der peget fingre ad mig.” I sit frivillige arbejde møder hun mange forældre, der har mødt samme mur af mistænksomhed fra skolelærere, læger og sagsbehandlere. I stedet for at få den hjælp, de efterspørger, står de alene med et barn, der får det dårligere, og ser magtesløse til, mens drømmen om at give sit barn en lykkelig barndom smuldrer. “Det mest frustrerende for alle forældre er følelsen af at blive mistænkeliggjort. Det er uden tvivl den, jeg bruger mest tid på! Jeg ønsker at give forældrene en tro på, at de kan stole på sig selv. Gør de det, bliver det også nemmere at vise barnet, at de tror på, at de kan få det bedre. Men det er rigtig svært at stole på, at man er god nok som forælder, når man hele tiden bliver udfordret på sin rolle.” Da hendes søn var syg, måtte hun som mange andre forældre balancere mellem at hjælpe ham og passe sit arbejde, som var hendes økonomiske grundlag. Hun havde svært ved at finde midler til at betale for en privat psykolog og mødte derfor også de professionelle med en vis ydmyghed. “Jeg var autoritetstro og afhængig af hjælpen, så jeg følte, at jeg konstant skulle forklare og udlevere mig selv. Jeg fik kontakt til en familierådgiver og fik at vide, at jeg gjorde alt det rigtige, og at jeg bare skulle stole på mig selv, men det var svært. Først da kommunen bad om at foretage en forældreevne-undersøgelse, sagde jeg fra og blev stemplet som ikke-samarbejdsvillig. Det påvirkede hele det efterfølgende forløb.”

EG HAR LYST TIL LIGE AT ‘‘ JTÆNDE COMPUTEREN I TRE TIMER, NÅR JEG KOMMER HJEM OM AFTENEN, FORDI JEG VED, AT DET KOMMER ANDRE TIL GODE.

Under mistanke

Mia er uddannet pædagog og har i mange år arbejdet i socialpsykiatrien. Alligevel oplevede hun under sin søns angstforløb, at lærere og andre fagpersoner tvivlede på hendes evne som forælder. “Jeg var ressourcestærk i begyndelsen, men det var jeg ikke til sidst. Jeg følte mig kørt over, fordi jeg ofte fik skylden for min søns udfordringer. Mange af dem, jeg mødte, gav udtryk for, at jeg var pylret og stillede for få krav. De spurgte ind til min egen barndom med en fordom om, at det nok var mig, der var noget galt med. Til

Der er håb

Mia fandt sin egen vej til at hjælpe sin søn. Han gik i klasse med en pige, hvis far var børnepsykolog, og han tilbød at hjælpe Jonas ud fra det såkaldte Cool Kidsprogram. Jonas fik både et individuelt forløb og deltog i en gruppe med andre børn med angst. Samtidig fik Jonas’ skole konkrete redskaber til at støtte ham. “Jonas lærte, at tanker og følelser hænger sammen. Hvis man møder en hund, kan ➻


Husk! TIL ALLE SITUATIONER


Ærlig talt

Hvis man skal hjælpe børn ud af angst, er man nødt til at tage små skridt ad gangen, fortæller Mia.

og skælde ud på de professionelle omkring børnene. Hun ved, at der er mange fagpersoner, der gerne vil hjælpe, men som ikke har muligheden, fordi der ikke er ressourcer eller viden nok. Derfor handler meget af foreningens arbejde også om oplysning. De har lavet videoer med børn, forældre og fagprofessionelle, der fortæller om deres oplevelser med angst, og deler viden om relevante paragraffer i lovgivningen og behandlingsmetoder på deres hjemmeside. “Vi prøver også politisk at gøre opmærksom på de problemstillinger, vi som forældre til børn med angst står i. De sidste to år har vi været til Folkemøde på Bornholm, hvor vi stod for debatter om oplevelsen af at blive sendt rundt i systemet, og om hvordan det forebyggende arbejde kan forbedres. Vi arrangerer også debatter rundtom i kommunerne, hvor vi inviterer relevante oplægsholdere som en psykolog og en forfatter til bøger om børn med angst,” fortæller Mia. Foreningen stræber efter at gøre alle arrangementer gratis, så flest muligt kan deltage. De to forældregrupper, som Mia har oprettet for forældre til børn med angst, er også gratis at deltage i. Grupperne mødes på samme måde som mødregrupper og deler erfaringer og frustrationer. Sådanne grupper vil Mia gerne lave flere af, og så vil hun gerne i gang med at lave workshops for forældre, så de både kan få flere redskaber og mulighed for at tale sammen. Det er der brug for, selv om Mia oplever en positiv udvikling på området. For eksempel har flere taget imod behandlingsprogrammet Cool Kids. “Jeg tror, at vi kan rykke rigtig langt sammen. Men der er stadig et flertal, der har det lige så svært i dag, som jeg havde. Mange tør ikke sige noget, fordi de er bange for, at det skader deres sag. Stikker man næsen for langt frem, så bliver man udsat for en shitstorm. Det er der ingen, der har lyst til. Jeg vil gerne fortælle med åbenhed, ærlighed og respekt, så vi kan lære af historierne og gøre det bedre. Der er flere og flere både børn og voksne, der får psykiske diagnoser. Vi må kunne gøre det bedre, hvis vi står sammen om det.” ¥

DET ER VIGTIGT AT ‘‘ FÅ FORTALT DE VIRKE-

LIGE HISTORIER OM ANGST, OG JEG ER HELDIG, AT JEG KAN.

FORENINGEN FOR BØRN MED ANGST à Foreningen for børn med angst blev stiftet i 2016 og har siden 2017 været en del af Sind, Landsforeningen for psykisk sundhed. à Foreningen tilbyder rådgivning til forældre til børn med angst og arrangerer blandt andet foredrag og debataftener. à Foreningen har for nylig oprettet to forældregrupper og driver en lukket Facebookgruppe, hvor forældre til børn med angst kan dele udfordringer og spejle sig i hinanden. à På foreningens hjemmeside kan man også finde en liste over psykologer og alternative behandlere, der har speciale i børn med angst samt en beskrivelse af behandlingsmetoden Cool Kids. à Der er i gennemsnit to børn med angst i hver folkeskoleklasse. à Læs mere på

boernmedangst.dk

66

LIME // 2019

man tænke, at den ser farlig ud, og så kan ens hjerte begynde at banke hurtigere, eller at den ser sød ud, og så bevarer man roen. Hvis man vil ud af angsten, må man udfordre den, men med små skridt ad gangen. Hvis vi presser dem for hårdt, risikerer man, at de bliver endnu mere angste. Vi fik også hjælp af en pædagog fra SFO’en, der kom hjem til os og gik tur med Jonas i skoven. Naturen hjalp ham og gav ham gode oplevelser, så angsten for at være væk fra mig langsomt forsvandt,” fortæller Mia. Det tog halvandet år, fra hendes søn startede sin behandling, til han var tilbage på fuld tid i skolen igen. I dag er han 17 år og går på teknisk skole, kører motocross og arbejder i sin fritid i den lokale biograf. “Jeg oplever ham som en helt almindelig ung mand, som er ved at tage hul på livet – og med nogle rigtig gode redskaber i bagagen. Han er meget bevidst om sig selv, mærker efter, hvad der er godt for ham, og siger fra, hvis han ikke er tro mod sig selv. Jeg har lært det samme. Jeg bekymrer mig ikke så meget mere, men tror på, at uanset hvad der kommer, så klarer vi det. Det, at vi har oplevet en periode med angst, betyder ikke, at vi ikke kan leve lykkeligt. Tværtimod er vi blevet bedre til ikke at lade problemerne fylde og sige pyt,” smiler Mia.

Sammen står vi stærkest

Mia har ikke lyst til at kaste med mudder


Gi'

OG NETTO SIGER TAK FOR HJÆLPEN

et K

ST ØT K

Hvert år bliver 35.000 mennesker ramt af kræft. Derfor er der brug for, at vi alle står sammen i kampen mod kræft. I Netto har vi solgt en tekstilserie under mærket, KRAM. Alle kunder, der har købt en KRAM-vare, har støttet Kræftens Bekæmpelse.

AM

RAM

PE NM OD K

!

RÆ FT

Vi er stolte af at kunne overrække indsamlingen på 250.000 kr. til Kræftens bekæmpelse på International Krammedag 21. januar 2019.

Bamse

Ca. 30 cm. Pr. stk.

50.-

Hyggestrømper

Str. 36-41. 2 par. Pr. pakke

30.-

KRAM håndklæde

100% bomuld. 70 x 140 cm eller 2 stk. 50 x 100 cm. Pr. stk./Pr. pakke

59.-

Canvasnet

42 x 38 cm. Flere design. Pr. stk.

40.-

Strømpebukser

I bomuld/polyamid. Sort eller melange. Str. S-XL. Pr. par

30.-

Dunhjemmesko

Onesize. Flere design. Pr. par

50.-

KRAM KRÆFT RAMMER ALMINDELIGE MENNESKER

Du kan stadig være med til at støtte Kræftens Bekæmpelse med op til 4 kr. ved at købe en KRAM-vare i Netto. Alle varerne på siden er spotvarer og sælges i Netto fra 19.-25. januar 2019 og så længe lager haves.


Blomster FOR EVIGT Tro det eller ej, de tørrede blomster har fået et kæmpe comeback. Heldigvis er evighedsblomsterne gode for både miljøet og pengepungen – og ikke mindst smukke som dekoration i dit hjem i form af vilde buketter, bordkort eller stilleben.

IDÉ, STYLING OG TEKST Pernille Albers ASSISTENTER Sofie Kej og Jacob Thrane FOTO

Martin P anduro, S töj Foto

SVÆVENDE OG EVENTYRLIGT

Dæk et flot bord med tung keramik, og lav en spændende, let uro af tørrede blade, der kan svæve smukt over middagsselskabet. Find bladene i skovbunden, pres dem i en gammel bog, og lad dem tørre helt, inden du bruger dem. Led efter dem, der næsten er mørnede og har fået et fint fiskenets-udtryk. Bind så et par grene sammen i et kryds, og hæng dine tørre og pressede blade ned fra grenene i tynde fiskesnører. Materialer og regi: Stol, Bloomingville, 1.299 kr. Lille tallerken, Madam Stoltz, 80 kr. Stor tallerken, Madam Stoltz, 100 kr. Bestikket er et loppefund. Vandglas, Ib Laursen, 75 kr. Vinglas, Ib Laursen, 75 kr. Vase, Bloomingville, 159 kr. Sort stage, Bloomingville, 95 kr. for 3 stk. Blå stage, Broste Copenhagen. Manilla-mærker, Panduro Hobby, 44,95 kr. for 20 stk.

Tip!

Øverst fra venstre: Frøstand fra grøftekanten, evighedsblomst, hortensia, eukalyptus, under den: Gæsling og valmuefrøstand. Midten: Bomuldsplante, hjertegræs og andre siv/græsser. Til højre: Protea, eukalyptus med bær, ilexgrene (også kaldet vinterbær) og et tørret hortensiahoved.

68

LIME // 2019

Hvis du ikke er øvet i at binde buketter, kan du bare stikke blomsterne skødesløst og tilfældigt ned i din vase. Sørg bare for, at stilkene har forskellige højder, så ligner det hurtigt en million.


Dit hjem Tip!

Du kan både tørre græsser og siv, men gå især efter de såkaldte evighedsblomster, der med deres knitrende, papiragtige overflade og holdbare farver virkelig imponerer.

Bind en vild buket af tørrede blomster, og lad den være centrum for din bordopdækning. Til denne buket er der brugt: hjertegræs og andre græsser, valmuekapsler, eukalyptus, gæslinger, hortensiahoveder og ikke mindst afblomstret og tørret ukrudt fra grøftekanterne.

➻ 2019 // LIME

69


Dit hjem

MINIBUKETTER

Det er ikke kun store, overdådige buketter, der skaber stemning. Små, søde buketter er superfine til din borddækning. Hold de tørrede blomster i dæmpede naturlige toner, men overrask med et lille pift af farve. Her er det evighedsblomsterne Helichrysum bracteatum, der er mikset med tørrede Hortensia-hoveder, Kamille-blomst og lidt Eukalyptus i en fin, lille buket. Læg for eksempel buketterne ved alle kvindernes kuverter.

Tip!

Skift blade og blomsterne i dine rammer en gang imellem eller efter sæson. Det er supernemt, og så får du lidt fornyelse!

FOREVIG BLOMSTERNE I FINE RAMMER

Noget af det fascinerende ved at indramme blade og blomster er, at du opdager, hvor smukke detaljer de egentlig har. Udnyt naturens design, og lad det enkelte og stilistiske udtryk pynte i dit hjem. Det skal du bruge: á Plexiglas fra Panduro Hobby á Glas fra rammer er fra loppemarkedet á Elastikker á Lædersnøre á Gaffatape á Tørrede blomster og blade

Tip!

Rammer behøver ikke altid at hænge på væggen. Stil dem også på gulvet eller på en fin reol.

70

LIME // 2019

Sådan gør du: Rengør dine glas, og placér dine tørrede blomster eller blade mellem to glas. Sæt glassene sammen med elastikker, snøre eller gaffatape på alle kanterne. Her kan du sagtens lege med udtrykket: Sæt elastikker foroven og forneden, eller du kan også nøjes med en enkelt eller gå op til tre! Glasset kan du få ganske billigt enten fra gamle lopperammer eller nykøbt plexiglas. Materialer og regi: Plexiglas, Panduro Hobby, 100 kr. Reol, Ib Laursen, 1.999 kr. Konsolbord, Bloomingville, 1.499 kr. Brevpresser er privateje. Gaffatape, Panduro Hobby, 27 kr.

VELDUFTENDE BORDKORT

Det skal du bruge: á Manilamærker á En kop stærk kaffe á Lædersnøre á Tørrede blomster á Evt. pensel Sådan gør du: Dyp dine manilamærker i en kop stærk kaffe, og lad dem tørre. Gentag et par gange. Lim en enkelt blomst eller et par tørrede blade fra for eksempel hortensiahoveder på kortet. Skriv navn på bordkortet, og bind en lille lædersnøre i mærket. Materialer og regi: Stor tallerken, Madam Stoltz, 100 kr. Bestik er et loppefund. Vandglas, Ib Laursen, 75 kr. Vinglas, Ib Laursen, 75 kr. Manilamærker, Panduro Hobby, 45 kr. for 20 stk. Bånd, Madam Stoltz, 80 kr.


Dit hjem

Tip!

Dup lidt ekstra kaffe på dine færdige kort. Brug en pensel, så der kommer ‘pletter’ på kaffebordkortene.

De kaffedyppede bordkort har det perfekte rustikke look og står godt til de tørrede blomsters nedtonede udtryk.

2019 // LIME

71


Dit hjem

FORLÆNG GLÆDEN

Bind en krans, og hæng alle dine yndlingsblomster, der egner sig til at tørre, på den. Praktisk og smukt på samme tid. Og vil du have tørrede blomster nu og her, kan du faktisk også bruge din mikroovn. Placér dine blomster i pres mellem to tallerkner, og lad dem tørre ved laveste varme i cirka ét minut, alt afhængigt af hvor våde dine blomster er, inden du tørrer dem. Materialer og regi: Krans (uden grene), Madam Stoltz, 50 kr.

Høst dine yndlingsevighedsblomster fra haven i de lune måneder, og forlæng sommeren i dit hjem ved at tørre dem og bruge dem dekorativt.

MIKS DET FRISKE MED DET TØRREDE

Holder alle blomster i din buket ikke lige lang tid, kan du sagtens mikse nye og ‘gamle’ blomster og opnå et smukt udtryk. Du kan også pifte en allerede bundet evighedsbuket op ved blot at købe et bundt nye blomster. På den måde kan du nemt få din buket til at ændre udtryk på en billig måde, fordi du ikke behøver at skifte alt ud på én gang.

Tip!

Køb holdbare blomster hos din lokale blomsterhandler. Miks de friske blomster med strå og græsser, og gå på jagt efter tørrede frøstande og tørret ukrudt i grøftekanterne.

72

LIME // 2019

Tør et par smukke stilke fra en særlig eller bare smuk buket, du ellers ville smide ud – så varer den længere.


2 blade i ét

KUN

PÅ GADEN NU 49,95

DANMARKS BEDSTE KREATIVE MAGASIN... Maries idéer handler om håndarbejde og om det hyggelige i at fordybe sig i det kreative univers. Her er inspiration til strik, hækling, syning og andet ”gør det selv”- stof i feminin og moderne stil.

Du kan tegne abonnement på Maries ideer. Gå ind på mariesideer.dk eller ring 72342051.


❤ KURT RAVN ❤

“Det er skønt at have en følelse af, at man bare skal noget – koste, hvad det vil” Skuespiller Kurt Ravn drømmer om at stå på scenen, til han falder af den. Han har været tæt på at miste både sit eget liv og den, han elsker – og når han spiller koncerter, skal han synge sin vise fra ‘Matador’, hvis han ikke vil have ballade. Læs her, hvad livet har lært ham om … TEKST Elisabe th Hamerik Schwarz FOTO Isak Hoffmeyer

DRØMME à Jeg kunne ikke sidde stille i skolen, men da jeg i skolekomedien spillede Nikolaj i ‘Nøddebo Præstegård’, var der pludselig noget, som gav mening. Efter skolen var jeg både to år i militæret og kom i lære som maskinarbejder, men der var blevet sået et frø, så til sidst besluttede jeg mig for at gå efter drømmen – også selv om alle advarede mig i hoved og røv. Da jeg var færdig på teaterskolen, var min indstilling, at hvis jeg bare kunne få lov til at spille én god rolle om året, så var jeg glad. Min karriere gik bedre end det, men det er skønt at have den følelse af, at man bare skal noget – koste, hvad det vil. Det er nok også derfor, at jeg efter så mange år stadig er lykkelig i det, jeg laver.

‘MATADOR’ à Jeg var meget glad for rollen som Røde, men ingen af os havde regnet med, at ‘Matador’ ville blive sådan en succes. Da det skete, frygtede jeg lidt at blive typecastet til politiske roller, for det er jo ikke sjovt altid at spille helten eller skurken – om end skurken er sjovere, fordi man så kan leve sine mørke sider ud uden at

74

LIME // 2019

blive straffet for det. Mit held var, at jeg både kunne drama, musical, satire og revy, og derfor har jeg fået mange spændende roller, hvor en af mine absolutte yndlings var Jean Valjean i ‘Les Misérables’. Men Røde lever videre i en grad, så der simpelthen bliver lynchstemning, hvis jeg er ude at synge og ikke spiller visen om de tre musikanter. Det er jeg dog kun taknemmelig for, for tænk at være del af sådan et stykke kulturhistorie.

dør jeg jo!” Så han fortsatte fire år endnu og døde for nylig, 94 år gammel – lige hjemvendt fra en turné i Japan. Det er da fantastisk! Man må ikke undervurdere, hvor vigtigt det er for mennesker at have et arbejde; at have noget at identificere sig igennem, også når man bliver ældre – medmindre man er slidt ned, selvfølgelig. Jeg er heldigvis så privilegeret, at mit helbred er godt, og at jeg i min branche kan blive ved, til jeg falder af scenen.

AT BLIVE ÆLDRE

MØDET MED DØDEN

à Spørger du en 20-årig, er du tudse-

à Jeg vidste ikke, hvad en tsunami var,

gammel, når du er 70, men sådan har jeg det bare ikke. I Hella Joofs nye film ‘Happy Ending’ spiller jeg Peter, der mod sin vilje tvinges på pension. Jeg kan levende forestille mig, hvor forfærdeligt det må føles pludselig ikke at få lov til at lave det, man elsker. Da den store franske sanger Charles Aznavour fyldte 90, spurgte hans kone, om han ikke snart skulle stoppe med at optræde. Han svarede: “Jamen, så

før jeg oplevede den i 2004 i Thailand. Jeg stod som forstenet og kiggede på bølgen, der kom mod min kone og jeg. Vandet greb mig, og jeg blev kastet hen mod en garage. Jeg blev klasket op mod væggen, mens vragdele ramte mig, og vandet steg. Det sidste, jeg husker, er, at jeg ikke er bange, men ligger under vandoverfladen og tænker: “Nå, så er det her, jeg skal dø.” Der var en mærkelig accept i det. Bølgerne

EG SYNES, AT SOLIDARITETEN ‘‘ JVAR STØRRE, DA JEG VAR UNG. I DAG BLIVER FOLK HÅNET, HVIS DE MØDER FREMMEDE MED ET ÅBENT SIND.


Mand med mening

MERE OM KURT RAVN

á Født 29. december 1947 i Seest, der er en bydel i Kolding.

á Gift med kunstner Annette Ravn. á Skuespiller og uddannet fra Statens Teaterskole i 1973.

á Ridder af Dannebrogordenen. á Har modtaget utallige hæders-

á

á

á

á

slog garagen i stykker, og jeg blev sendt videre op til overfladen, hvor jeg kom til bevidsthed. Det var vanvittig heldigt, men det er noget underligt noget, det med liv og død, for hvis jeg var død derinde, havde det jo simpelthen bare været sådan, det nu engang skulle være. Det var en absurd situation. Der lå døde mennesker, sårede, alt var kaos, og samtidig var der den klareste blå himmel, fuglene sang i træerne, og en hund lå og kølede sig i vandpytterne, som om intet var sket. Synet af liv og død på samme tid kommer jeg ikke til at glemme. I halvandet døgn vidste min kone og jeg ikke, om den anden var overlevet, men det var vi heldigvis. Men tænk, hvor mange der ikke var så heldige. 300.000, for at være præcis.

ÆGTESKAB à Jeg har levet i parforhold, men blev ikke gift, før jeg mødte Annette. Vi fik bare lyst til det. Måske det hører med til at blive voksen. Der er mange måder at leve på, men det at sige ja på den måde forpligter

jo, selv om det ikke nødvendigvis forbliver sådan. Vores ægteskab har indtil videre varet i 23 år, og ud over at vores oplevelser nok bandt os endnu mere sammen, tror jeg også, det handler om at give hinanden plads. Det er man som regel enormt god til i starten, men så bliver det mindre og mindre, men det er vigtigt, for det er godt at have hver sit og så mødes derhjemme igen. Så løber man ikke tør for ting at tale om.

bevisninger i sin lange karriere, herunder to Bodil-statuetter. Slog for alvor igennem i rollen  som jernbanearbejderen og kommunisten Lauritz “Røde” Jensen i ‘Matador’, der løb over skærmen for første gang i 1978-81. Har været med i et væld af  film, musicals, revyer og serier – alt fra ‘Olsen-banden’ og ‘Snøvsen’ til ‘Riget’, ‘Anna Pihl’ og ‘Forbrydelsen’. Kurt Ravn er også en elsket  sanger og spiller regelmæssigt koncerter over hele landet. Aktuel i rollen som Peter i  Hella Joofs nye film ‘Happy Ending’, som du kan se i biografen netop nu.

vi bare skal lukke os inde, bryder jeg mig ikke om, for så er vi ikke med til at gøre verden til et bedre sted. Vi kan ikke alle være som Dalai Lama, men vi kan lære lidt af hans grænseløse generøsitet og tage nogle kvoteflygtninge.

VÆRDIGHED à Jeg hørte om en ældre, syg dame, der gjorde

orden i alle sine ting, efterlod et brev og så sprang ud fra 14. sal, fordi hun var bange for, hvordan hun ellers ville ende livet. Det er noget à Jeg synes, at solidariteten var større, da af en beslutning, og selvmord er ulykkeligt, men jeg var ung. I dag bliver folk hånet, hvis de det fik mig til at tænke over, at jeg mener, at du møder fremmede med et åbent sind, og det bør have retten til dit eget liv. For mig handler undrer mig. Åbenhed må da være udgangs- livet om livskvalitet og værdighed, og derfor punktet frem for angst og fjendtlighed? Men er der et dilemma i, at lægevidenskaben bliver verden går i en højreradikal retning, og det dygtigere og dygtigere, så vi kan holde folk spreder sig. Der dukker mørke kræfter op, længere og længere i live, for det kan være så som repræsenterer den nemme løsning på meningsløst. Vi skal jo alle dø, for fa’en! Derfor folks problemer: Det er de andres skyld. har jeg også gjort op med mig selv, at jeg prinMen det er ren populisme. Selvfølgelig kan cipielt er for aktiv dødshjælp og selv ville ønske vi ikke huse alle, men indstillingen om, at det, hvis jeg ikke kunne leve et værdigt liv. ¥

GENERØSITET

2019 // LIME

75


KULTURREJSER MED SJÆL & SUBSTANS

MAGELØSE MADEIRA – FERIE MED ALT INKLUDERET Hvordan er vejret på Madeira? Et spørgsmål – som vi kender svaret på. For på Madeira er det aldrig for varmt – og aldrig for koldt. Det ved vi, fordi vi med stor succes (i snart tre årtier) har sendt begejstrede gæster til Atlanterhavs-øen med det milde klima og en gennemsnitstemperatur på 22 grader.

S

ydkysten har det bedste klima, og det er netop her, du bor på et firestjernet hotel med all inclusive og en rolig beliggenhed ved stranden. Et fortrinligt udgangspunkt når du i løbet af ugen skal opleve Madeiras berømte blomster, himmelske bjerge, pragtfulde naturscenerier og hjertelige lokalbefolkning. Desuden er der god tid til at vandre langs de berømte vandingskanaler (levadaer), nyde et glas madeira-vin eller udforske den historiske og moderne hovedstad Funchal.

PRISEN INKLUDERER • Direkte fly København-Madeira t/r • Syv nt. på 4 Pestana Bay All Inclusive • Værelse med balkon og havudsigt • All inclusive på hotellet • Tre udflugtsdage • Transport if. program • Dansktalende rejseleder 8 DAGE - PRISER FRA KR. 6.495 AFREJSE KØBENHAVN: JANUAR - SEPTEMBER

Frapris 6.495 - gælder udvalgte afgange

Vi forstår godt, hvorfor World Travel Awards – de seneste fire år – har belønnet ”vores ø” Madeira med titlen: Verdens bedste ø-rejsemål.

BESTIL ONLINE ELLER RING PÅ 88 33 62 46 WWW.KULTURREJSER-EUROPA.DK


Netto lige nu

Sådan bli ver du klar til sk ifer ien Vi kender alle til de helt utroligt ømme lår, der kan være en uheldig bonus ved at slæbe sin kontorvante krop ud på pisterne. Men selv få ugers træning kan minimere din risiko for alvorlige skader og ømme muskler og led. Her er de bedste tips. TEKST Na tasja Gamborg Rasmussen FOTO iStock

1. TRÆN DIN BALANCE Når du står på ski og kører fra side til side, bruger du dine ben-, mave- og rygmuskler. Derfor er det vigtigt at have en god balance og stabilitet, så du står skarpt på de lange brædder. Træn din balance ved at stå på ét ben på en sammenrullet måtte eller et balancebræt, og hold positionen i et halvt til et helt minut. Husk at gentage øvelsen på begge ben. For at øge sværhedsgraden kan du lave étbenet dødløft med håndvægte, hvor du træner ben, balance og core.

2. UDFORDR DIN UDHOLDENHED

KILDER aktivtræning.dk, vorespuls.dk, appetize.dk, standby.dk

Om du er nybegynder eller øvet til at stå på ski, er udholdenhed nøglen til at holde længe på pisterne. Hurtig gang, cykling, mountainbike og svømning er alle gode former for træning, hvor du træner din kondition og samtidig styrker muskler og ledbånd. Især løb i bakket terræn er suverænt god skitræning, fordi du får trænet både din balance og koordination. For at forbedre din kondition anbefales det at få pulsen op to til tre gange om ugen i minimum 30 minutter.

Tip!

Find masser af gratis videoer online med øvelser, der er gode for din balance, kondition og styrke.

3. TILPAS KOSTEN EFTER DIN FYSISKE AKTIVITET Ved normal træning er en sund kost helt essentiel. Det gælder selvfølgelig også, når du træner op til skiferien. En sund kost gør, at dine muskler hurtigere tilpasser sig en aktiv livsstil, og du får mere energi til at træne. Det er win-win! Balancerede mængder af kulhydrater og proteiner er vigtige ingredienser for en glad krop, for de giver næring og hjælper kroppen med at blive stærkere. Selvfølgelig, alt med måde.

4. SKIUNDERTØJ ER OGSÅ GODT TIL TRÆNING Der er ikke noget værre end at fryse om vinteren. Især ikke når du dyrker motion udenfor. Du undgår nemmere at blive våd og kold ved at pakke dig ind efter trelagsprincippet. Det inderste lag skal være let, tætsiddende og svedtransporterende. Her er skiundertøj en sikker vinder. I det mellemste lag skal du have fat i en god, varm trøje, der isolerer, som for eksempel uld eller fleece. I det yderste lag skal du have tøj på, der er vind- og vandtæt. Så burde du være klar til både løbe- og skituren i al slags vejr. ➻

2019 // LIME

77


Netto lige nu

5

3 ØVELSER

Prøv disse gode øvelser for hele kroppen, som du kan lave hjemme på stuegulvet.

tusind

danskere kommer til skade på skiferien hvert år. De hyppigste skader hos kvinder er ofte vrid og forstuvninger i knæet.

1. Planken

5. TAG EN SLAPPER Når du træner op til din skiferie, er det, ligesom med al anden træning, vigtigt at restituere og lade kroppen hvile mellem dine træningspas. Hvor lang tid, kroppen har behov for at hvile, afhænger af intensiteten og varigheden af din træning. Ved moderat til høj intensitet, for eksempel en løbetur, bruger kroppen mellem 12 og 24 timer at restituere 90-95 procent, men jo dårligere grundform du er i, jo længere tid skal den også bruge på at restituere. Lyt til din krop, hvil, og smid dig i sofaen med god samvittighed. ¥

Det er en simpel, men supereffektiv øvelse, der træner din mave, core og udholdenhed. Læg dig ned enten på albuer eller med strakte arme, og med fødderne oppe på tåspidserne. Hold så positionen mellem et halvt og et helt minut ad gangen, og gentag. Tilføj sideplanker eller walking plank (altså den øvelse, hvor du skifter mellem at være på albuer og strakte arme) for at udfordre både din balance og styrke.

2. Lunges

Øvelsen træner benene – også forlår, baglår og baller. I den her øvelse er det vigtigt, at du har en ret ryg, og at det ben, du træner, er i 90 graders vinkel, når du sænker kroppen. På samme måde må det modsatte knæ ikke komme længere ud, end at du kan se din tå. Lav så mange gentagelser, du kan, og se, om du kan lave tre ekstra gentagelser, når det begynder at syre i lårene. Det er her, det virkelig giver noget.

3. Bækkenløft

Du tænker måske ikke bækkenløft, når snakken falder på skitræning, men bækkenløft er en rigtig god øvelse for baglår og knæene (hasemuskler). Start med at lægge dig på en måtte. Hæv og sænk så din rumpe, mens du spænder i mave og lænd. Hold positionen i et par sekunder, og gentag så. Du gør øvelsen hårdere ved at tilføje vægte og bevæge dine fødder endnu længere ud, så du kan mærke det syre til.

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Klar til løjperne Her er fem gode ting til dig, der skal på skiferie.

Skiundertøj. Str. S-XXL. 69 kr. pr. sæt i Netto

Sportsstrømper. Str. 37-46. 3 par. 30 kr. pr. pakke i Netto

Foamroller. 14 x 33 cm. God til at massere ømme muskler. 99 kr. pr. stk. i Netto Nakkestøtte med hætte. 50 kr. i Netto Balancebræt. 79 kr. i Netto

78

LIME // 2019

Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Sælges i Netto-butikkerne fra uge 2 og så længe lager haves.


FORÅRSREJSER med bus og dansk rejseleder

Stort k

atalog Be

s 70 11 4til på 7 riisrejse11 el. r.dk

Blomsterrejser i Holland

Skønne Italien

BEEKBERGEN

KRYDSTOGT

TOSCANA

GARDASØEN

Forårsrejse til det blomstrende Holland. Besøg i Amsterdam og Giethoorn, kongepaladset Het Loo og blomsterparken i Keukenhof. Busrejse, hotel med halvpension, udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 25/3, 1/4, 7/4, 14/4, 18/4, 22/4, 29/4, 6/5, 13/5.

Oplev fra søsiden det smukke, blomstrende forår fra Amsterdam over Antwerpen med besøg i den imponerende blomsterpark Keukenhof. Inkl. busrejse, krydstogt med helpension, dansk rejseleder og udflugter. Rejs 6/4, 13/4, 20/4, 27/4.

Flot forårsrejse til det smukke, lune Toscana med olivenlunde, pinjer, laurbærtræer, cypresser og alle vinmarkerne. Busrejse, hyggeligt hotel med halvpension, spændende udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 13/4, 27/4, 11/5, 25/5, 15/6, 22/6 el. senere.

5 dage. Fra kr. . . . 2.495,-

6 dage. Fra kr. . . . 5.495,-

9 dage. Fra kr. . . . 5.395,-

Dejlig forårsferie til skønne, lune Gardasøen. Her er alt til en afslappende ferie: klart vand, behageligt klima og hyggelig atmosfære. Busrejse, lækkert hotel med halvpension, udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 6/4, 13/4, 20/4, 27/4, 4/5, 11/5, 18/5, 25/5 el. senere.

Forårets storbyrejser

Forår ved floder & bjerge

PARIS

PRAG

MOSEL

ANDALUSIEN

Oplev den herlige stemning i de små snævre gader, det pulserende storbyliv på de brede boulevarder, Eiffeltårnet, Mona Lisa og aftenstemning på Montmartre. Busrejse, dansk rejseleder, udflugter og centralt hotel er inkluderet. Rejs 14/4, 28/4, 12/5, 26/5, 9/6 el. senere.

Skøn storbyferie til Prag med spændende oplevelser for dig, som kan lide at gå på opdagelse i fortiden og nyde nytidens storbymiljø. Busrejse, godt hotel med halvpension, udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 14/4, 21/4, 29/4, 5/5, 12/5, 19/5, 26/5, 2/6 el. senere.

Hyggelig forårsrejse til den smukke og levende middelalderby Cochem. Vi bor på det dejlige Hotel Brixiade, skønt beliggende ud til Moselpromenaden. Busrejse, hotel med halvpension, dansk rejseleder og udflugter er inkluderet. Rejs 28/4, 29/5, 23/6, 7/7 el. senere.

Flot rundrejse i Andalusien blandt nogle af verdens smukkeste byer og historiske seværdigheder. Desuden tid til afslapning på Solkysten. Fly fra Kastrup, rundrejse med dansk rejseleder og ****hoteller med halvpension er inkluderet. Rejs 11/4, 25/4, 23/5 el. senere.

7 dage. Fra kr. . . . 4.395,-

6 dage. Fra kr.

7 dage. Fra kr. . .

4.995,-

3.895,-

8 dage. Fra kr.

Husk ng

Påstignianved 48 d r ske bye

Tlf. 7011 4711 . www.riisrejser.dk

6.995,-

Forbehold for trykfejl og udsolgte afgange

9 dage. Fra kr. . . . 5.395,-


ALTID ET GODT REJSETILBUD

Østersøkysten, Damp

Moderne Spahotel

Wellness ved Østersøen Ostsee Resort Damp • • • • •

SPAR OP TIL

211,-

899,3 dage fra.

2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x 3-retters menu/buffet inkl. drikke Fri entré til saltvandspool Adgang til saunalandskab Adgang til Fun Park

Nordsøkysten, Dagebüll

Tæt på Flensborg

Ferie ved havet Strandhotel Dagebüll • • • • •

SPAR OP TIL

426,-

699,3 dage fra.

God pris på miniferie i Brønderslev

Verdens bedste vært og pris?

Byhotel i Næstved fra 1778

SPAR OP TIL

3 dage fra.

Sjælland, Næstved

497,-

Hotel Vinhuset

2 overnatning 2 x morgenbuffet 1 x 2-retters menu/buffet Gratis internet og parkering Inklusiv miljøtillæg

SPAR OP TIL

SPAR OP TIL

499,-

Centralt i Næstved • • • • •

2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 3-retters menu Gratis parkering Gratis internet

3 dage fra.

Østersøkysten, Tarp

334,-

Landgasthof Tarp

2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x 3-retters menu/buffet 2 x eftermiddagskaffe og kage 1 fl. vin pr. vær. ved afrejse 1 spillerunde på keglebane

906,-

729,-

679,-

Kun 20 km fra grænsen • • • • •

4 dage fra.

Jylland, Brønderslev

Tilbud til Nordjylland Phønix Hotel Brønderslev • • • • •

3 overnatninger m. morgenbuffet 3 x 3-retters menu/buffet 3 x aftenkaffe m. sødt 3 x før middag drink Inklusiv miljøtillæg


SÅ BILLIGT, AT DU IKKE HAR RÅD TIL AT BLIVE HJEMME

Vadehavet, Fanø

Skøn Natur Super Deal

Oplev Fanø Fanø Krogaard • • • • •

SPAR OP TIL

522,-

629,3 dage fra.

Danske værter på østrigsk hotel

Kæmpe pakke inkl. gratis drikkevarer

Super Pris nær København

SPAR OP TIL

3 dage fra.

Sjælland, Ballerup

1.476,-

799,-

4 dage fra.

879,-

64,-

Harzen, Goslar-Hahnenklee

Velvære i Harzen

Hotel Lautrup Park

Residenz Hotel Harzhöhe

2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu Gratis internet og parkering Nær København

• • • • •

3 overnatninger m. morgenbuffet 2 x frokost (salatbuffet & suppe) 3 x aftenbuffet 3 x kaffe og kage (15:00-16:00) Gratis drikkevarer (10:00-20:30)

Vi har gode tilbud på WEEKENDOPHOLD, MINIFERIE og SOMMERFERIE, så tag et kig på Risskov Bilferies nye hjemmeside!

risskov-bilferie.dk

SPAR OP TIL

SPAR OP TIL

Smuttur til København • • • • •

2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu Gratis internet Unik stemning på Fanø

70 22 77 17

Hverdage 9-18 lør. og søn. 10-15

Husk bestillingskoden: lime Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl • Rejsearrangør: Risskov Autoferien AG • Prisen er pr. person i dbl. vær. • Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 79,- • Spar ift. hotellets egen pris

6 dage fra.

Vorarlberg, Raggal

539,-

999,-

Dansktalende hotelvært Hotel Nova • • • • •

5 overnatninger 5 x morgenbuffet 1 x velkomstdrink Gratis internet og parkering Gratis transport med lokal bus


Dejlige rejser til sol, sand og vand

Ved henvendelse venligst oplys annoncekode “LIME-0119”

Se toptours.dk for mange flere gode rejsetilbud til bla. Thailand, Bali, Vietnam, Indiske Ocean, USA, Caribien, Australien og Sydafrika. Tag på badeferie, krydstogt, kørselv ferie eller rundrejse med dansk eller lokal rejseleder.

Oplev Bali fra kr. 14.798 Luksus i Sanur, Ubud og Lovina

Mauritius

fra

kr. 11.998

7 nætter med halvpension

Flyv til Mauritius fra Kastrup eller Billund inkl. skatter/afgifter samt al forplejning. På Le Meridien Ile Maurice venter 7 nætters dejlig ferie med halvpension samt transfers t/r. Le Meridien Ile Maurice ligger i læ af bjergene på vestkysten, nær hyggelige Point aux Biches med cafe-miljø og fantastisk strand. Resortet byder på børne- og voksenafdeling og masser af faciliteter for alle aldre. Værelserne er

Bo først 4 nætter i Sanur på Puri Santrian i

store og rummelige og har udsigt til havet.

afdelingen kun for voksne. Her finder I god

Rejs 05/01 - 28/04 2019 fra kr. 12.998

strand, afslappet stemning og lækkert indrettede værelser. Fortsæt til Ubud og 4 nætter på Komaneka

Rejs 29/04 - 28/07 2019 fra kr. 11.998 Rejs 29/07 - 31/10 2019 fra kr. 12.998

Rasa Sayang. Et dejligt hotel hvorfra det er nemt at udforske områdets frodige risterrasser, smukke templer og spændende markeder. I Lovina bor I 4 nætter på Damai Lovina Resort, et fantastisk sted i bjergene hvor forkælelse og afslapning er nøgleordene og gastronomien er spektakulær. Opholdet inkluderer 1 x middag og massage. Rejsen inkluderer desuden flyrejse, alle transfers samt morgenmad alle dage.

Thailand

fra

kr. 10.998

11 nætter på 4* hotel i Khao Lak Rejs med THAI Airways over påsken og tag forskud på sommeren. Rejs fx. 09. - 22. april. Bo 11 nætter på Centara Khao Lak Seaview i deluxe værelse. Resortet er direkte til dejlig sandstrand og lige ved byen. Rejsen inkluderer flyrejse med fuld forplejning

Rejs fx over påsken - 12. april, 13. april

med THAI, skatter/afgifter på fly, ophold med

eller 14. april 2019.

morgenmad og transfer lufthavn - resort t/r.

Pris pr. person i delt dobbeltværelse og

Børn under 12 år rejser for kr. 7.498 sammen

gælder så længe pladser haves.

Abonnér på vores nyhedsbrev Tilmeld dig på toptours.dk og få alle de gode tilbud, kampagnepriser og nyheder direkte i din indbakke.

med 2 voksne (max 2 børn på værelset)

70 201 208 Se mere på toptours.dk

Ring


HAVANA

Næste stop

Meget mere end cigarer og amerikanerbiler Cubas vibrerende hovedstad er fyldt med musik, kunst, historie – og en modelby lavet af cigarkasser. TEKST Na tasja Gamborg Rasmussen FOTO

à “Havana er et vidunder! Denne ø er et paradis! Hvis jeg bliver væk, så led efter mig i Andalusien eller i Cuba.” Sådan skrev en af de største personligheder i spansk litteratur, poeten Federico García Lorca, om Havana efter sit besøg i 1930. Og ikke uden grund. Havana har nemlig en førsteklassesudsigt til Den Mexicanske Golf, og i dag er hovedstaden i republikken Cuba med sine 2,1 millioner indbyggere den andenstørste by i Caribien.

Den charmerende by er Cubas politiske, økonomiske og kulturelle centrum og landets vigtigste havneby. Den farverige hovedstad er en af Caribiens ældste og mest historiske byer og blev grundlagt i 1515 af Spanierne. Det tidligere spanske koloniherredømme og de afrikanske slavers efterkommere er de to kulturer, der i dag udgør størstedelen af befolkningen. Havannesernes livsglæde og temperament er ikke til at tage fejl af med vibrerende musik,

iStock

dans og kunst, og du vil opleve dem som støjende, ja, men også meget charmerende, når de møder dig med åbne arme og en stor venlighed. Havana er samtidig fyldt med storslåede, men forfaldne bygninger, som har været vidne til skelsættende historiske begivenheder: den cubanske revolution i 1953-59 med Fidel Castro i spidsen, Cubakrisen mellem USA og Sovjetunionen i 1962, og Sovjetunionens fald i 1991. Bienvenido a Havana!

Tip!

Tag en taxi, når du skal rundt i Havana. Det er billigt, og den offentlige transport er der ikke meget af, så du kan hurtigt komme til at vente længe. ➻ 2019 // LIME

83


SMØR GANEN MED CUBANSK HUMMER OG MOJITO

Omgivet af hav stort set hele vejen rundt er Havana et mekka for fisk og skaldyr. Et absolut must på din tur til Havana er den cubanske hummer, som går under navnet ‘langosta’, som enten tilberedes på grillen i enchilada-stil (tortilla med fyld) eller serveret med bechamelsovs. Og gå ikke glip af nationaldrikken – rom – forklædt som en cubansk mojito, der såmænd både kan nydes til forret, hovedret og dessert i Havana.

Du kommer ikke uden om den charmerende, lokale musikkultur, når du går rundt i Havana.

Tip!

Lej et værelse i et ‘casa particulare’. Her bor du for dig selv hos en cubansk familie. Det er billigere end hoteller, og du kan møde lokale havannesere uden turistbrillerne på. Hvis du vil prøve noget helt andet, kan du bo i diktator Batistas sommerhus, Finca Kuquine, hvor du kan overnatte for 8 CUC.

i 3 ting, du skal opleve 1. Tag en salsa-svingom

à Den latinamerikanske kultur og dens musik og dans strømmer gennem hele verden, især salsa. Og når du er i Havana, er det en oplagt mulighed at lære at danse de hurtige trin med lokale på byens ‘La Casa de la Música de Galiano’ (hjemmet for musik, red.). Husk at tjekke deres program, inden du tager af sted, så du kan opleve musik og performances fra start. Ikke langt fra Hotel Nacional og Habana Libre finder du spillestedet El Gato Tuerto (den enøjede kat), hvor der hver fredag og lørdag spilles livemusik. Her kan du opleve jazz og

84

LIME // 2019

traditionel cubansk bolero, som er meget personlige kærlighedsballader. Der er gratis adgang, men du skal dog købe drinks for mindst 5 CUC (konvertible pesos).

2. Sommerfugle, blomsterhav og papegøjer

à Hvis du trænger til at genoplade batterierne og spadsere gennem et helt unikt planteliv, er den botaniske have Quinta de Los Molinos stedet. Du kan vandre mellem 160 forskellige træsorter og utallige blomster, også meget sjældne af begge slags. Oplev farverige dyr som påfugle, damme med fisk, papegøjer og en sommerfuglefarm.

I november kan du deltage i La Madriguera, en af de største kulturbegivenheder i Havana, hvor nye poeter, filmkunsterne og musikere blandt andet bliver introduceret i haven. Og hvis du ikke kan få nok af botanik, kan du tage en taxi til Jardín Botánico Nacional, som ligger 25 kilometer fra Havanas centrum. Her anbefales det at besøge den japanske have og byens efter sigende bedste vegetarrestaurant, El Bambú.

3. Oplev Havanas teatralske stræde

à Kom helt tæt på Havanas musik- og skuespiltalenter på Calle Línea, som huser en perlerække af teatre. Her finder du

blandt andet Teatro Mella, som byder på dans, folkloremusik, cirkus og en bred vifte af shows for både voksne og børn. Teatret har også en skøn have, hvor der ofte spilles gratis jazzkoncerter. Ikke langt derfra finder du Cine Teatro Trinanon, som er i en helt anden boldgade med nyfortolkning af klassiske teaterstykker, der rummer tonsvis af selvironi. Og hvis du tilfældigvis er i Havana i december, kan du opleve byens internationale filmfestival for latinamerikanske film i Cine Teatro Trinanons biograf. Du kan også stoppe forbi Teatro Bertolt Brecht, som inviterer på lokal cubansk musik og samtidig er et galleri, teater og bar/café i ét.


Næste stop

8 t i n g , d u i k ke v i d ste o m Hava na 1. Eduardo Roca Salazar eller bare Choco er en kunstner kendt af alle cubanere. Han maler primært ansigter og figurer af bønder og afrocubanske kvinder. Hans livsglæde og latter er mindst lige så kendt som hans malerier, og hvis du banker på døren ved hans værksted på Calle Sol nummer 20, kan du møde ham i egen person. 2. Den amerikanske forfatter Ernest Hemingway var bosat i Havana i syv år og blev især glad for de cubanske cocktails mojito og daiquri. De er til at finde på hans stamsteder, La Bodeguita Del Medio og El Floridita i den gamle bydel i Havana, som i sig selv er et besøg værd. 3. Under det spanske koloniherredømme blev Cuba kaldt for ‘verdens sukkerskål’, for sukker var landets største indtægtskilde. I dag er der få sukkermøller tilbage, som kun producerer sukker til Cuba – og selvfølgelig til deres verdenskendte rom. Besøg landets ældste sukkermølle, Central Toledo, som er et godt afbræk fra byens ellers hektiske liv. 4. Nøglen til at få noget af den bedste mad i Havana er på de såkaldte ‘paladeres’, som er privatejede restauranter gemt væk i Havanas små, hyggelige gader. El Gijones er et godt bud på en paladeres med hyggelig vintagestemning og lækker, lokal cubansk mad. 5. Besøg markedet på 19. og b., hvor du kan mæske dig i førsteklasses økologiske råvarer, som prisen også vil afspejle. Det er dog noget af

en oplevelse, hvor sælgere tiltrækker kunder med udråb og humor, og der bliver pruttet om prisen. Gemt bagved ligger en såkaldt ‘bodega’, hvor cubanerne køber ind – til nogle helt andre priser. 6. I Lawton finder du et kvarter fyldt med farverige og tematiske vægmalerier, også kendt som Muraleando, der samler unge og gamle i lokalområdet. Projektet blev kickstartet i 2003 af den cubanske trubadur Teresita Fernández, som har lært cubanere, at “hvis du tilføjer lidt kærlighed til grimme ting, vil du se, hvordan tristhed ændrer farve.” 7. I Havana gemmer verdens tredjestørste modelby sig, kun overgået af Shanghai og New York. Hvad der gør den helt speciel, er, at den er bygget af kasserede cigarkasser. Du finder minibyen på Calle 28, hvor der er gratis entré. Og når du er i rygernes land, er et besøg til Casa Del Habano lige sagen. Her kan du møde ægte havannesere, der har nogle af de fineste og dyreste cigarer og rom.

Da der stadig var amerikansk handelsboykot på Cuba, eksporterede en gruppe præster i USA de ikoniske skolebusser til Mexico og derfra til Cuba.

Vidste du, a t …

der findes to former for pesos, nemlig en cubansk peso og en konvertibel peso, CUC? Den cubanske peso bruger de fleste lokale cubanere, og den konvertible peso er reserveret til turister.

8. Under revolutionen var The Beatles og langt hår ikke populært på Cuba, det blev set som rendyrket imperialisme. Men i 2000 åbnede John Lennonparken, da The Beatles pludselig blev fortolket til at have de samme idealer som revolutionen. Sæt dig ved siden af en bronzestatue af John, og tryk hans hånd, som mange andre har gjort. Hop også forbi spillestedet Submarino Amarillo over for parken, der spiller 1960’erog 70’er-musik. ¥

2019 // LIME

85


GIV HVERDAGEN LIDT

OPMÆRKSOMHED

- DET FORTJENER DEN

Hol d o g s å ø je m ed magas i n et L I M E i d i n N E T TO

.dk


Udsyn Kenya

Nej tak til k v i ndelig omskær i ng – ja tak til et bad i mælk ! Græsrodsbevægelser har haft afgørende betydning for, at den rituelle kvindelige omskæring erstattes med et harmløst mælkebad i Kenya. Omskæringen kan måske helt afskaffes, lyder det. TEKST Kicki Thomsen FOTO iStock

M

ere end 200 millioner nulevende piger og kvinder på verdensplan har lidt skæbnen kvindelig omskæring – et kirurgisk, skamferende overgreb på piger i alderen 0 til 15 år, som anses som et brud på menneskerettigheder af World Health Organization. Kvindelig omskæring er allermest udbredt i 30 lande i Afrika, Mellemøsten og Asien, men i Kenya rasler andelen af kvinder, der bliver omskåret, nu raskt nedad. Græsrodsorganisationer som S.A.F.E. har nemlig haft stor succes med at hjælpe lokalbefolkningen til nye og harmløse overgangsritualer i stedet. Og det har gjort, at andelen af kenyanske kvinder, der blev omskåret, er faldet fra 38 procent i 1998 til 21 procent i 2014. Det får nu forskere til at spå, at omskæring af kenyanske piger kan være på vej mod sin ende.

EN ‘‘ DDYDE HARUD GJORT AF IKKE AT STIGMATISERE OG MORALISERE, MEN I STEDET HJÆLPE LOKALBEFOLKNINGEN MED AT FINDE NYE OVERGANGSRITUALER.

KILDER who.int, standard.co.uk, nytimes.com, ms.dk

Omskæring erstattes med mælkebad

Årsagen til kvindelig omskæring er som regel sociokulturel og forbundet med lokale traditioner, overgangsritualer og/ eller religiøse tolkninger. Når græsrodsorganisationer har haft held til at skabe alternative ritualer, så er en af hemmelighederne bag succesen, at de har gjort en dyd ud af ikke at stigmatisere og moralisere over praksissen, men i stedet hjælpe

lokalbefolkningen med at finde nye, ikkeskadelige overgangsritualer. På den måde er det er lykkedes at udskifte kvindelig omskæring med en form for mælkebad af pigen i stedet, hvor mælk hældes ud over pigens lår. Fra 2010 til 2017 har mælkeritualet været det, der er blevet anvendt for 30 procent af pigerne i masaisamfundet i Loita Hills i Kenya, viser forskning. For masaifolket har omskæringsceremonien hidtil ellers været en dybt forankret tradition, der markerede pigernes overgang til kvinder og attraktive brude.

Pisk og gulerod

De gode kenyanske nyheder skal dog formentlig ses i lyset af en indsats både med pisk og gulerod. Allerede i 2011 blev det forbudt ved lov at omskære piger og kvinder i Kenya, men ritualet lod til at være så dybt indlejret i kulturen, at lovgivning alene ikke kunne stoppe den lemlæstende praksis. I 2014 indførte man derfor også en specialenhed, der skulle opsnuse kvindelig omskæring og sørge for retsforfølgelse. De første to år alene kom 76 tilfælde for retten. Og sideløbende med den lovmæssige indsats har græsrodsorganisationer altså arbejdet målrettet med at hjælpe lokalbefolkningen med at opfinde nye ritualer, der kunne erstatte skæringen i piger. En bredspektret, succesfuld indsats, som giver piger og kvinder over hele verden håb for en bedre fremtid. ¥

Vidste du, a t …

Kenya i 2010 fik en ny, ambitiøs forfatning? Blandt andet blev det besluttet, at der højst må være to tredjedele af det ene køn repræsenteret i parlamentet og alle andre officielle beslutningsorganer. Men det er endnu ikke lykkedes at få en tredjedel kvinder i det kenyanske parlament. 2019 // LIME

87


1. klasses luksus-spa for krop og sjæl

Bestil på

81 10

tlf.

18 18

med eller uden GOLF på 4-stjernet hotel ved den spanske middelhavskyst – inkl. fly

r. P ri s p

person

5,9 9 . 4 . r k

Antal dage: 10 dage/ 9 nætter Alt dette får du: • Fly fra København til Barcelona – Billund t/r • 9 overnatninger på det 4-stjernede Hotel Estival Park**** • Morgenbuffet alle dage • Middagsbuffet alle dage • 3 invitationer til hotellets frokostbuffet • Køleskab på værelset • Professionel dansk guideservice • Velkomstmøde og rundvisning fra Viva Service Guide • Gratis Wifi • Gratis parkering • Viva Extra – uventede overraskelser Afrejse hver tirsdag fra 15/9 – 31/5 Tilsluttet Rejsegarantifonden. Mulige tilkøb: • Transfer t/r kr. 225,• All inklusiv kr. 1.000,• Enkeltværelse kr. 1.500,• Spa-Fitness-Gym pakke kr. 300,– se indhold nedenfor • Fri entré til Club Aquum en gang dagligt, super lækkert spa & wellness center (værdi 2.250,- på 10 dages rejse) • Fri entre til V.I.P spa • Fri entré til Aquum fitness i hele perioden • Fri træning med instruktør • For de gæster som har rejst med Viva Tours før, er Spa-Fitness-Gym pakken en gratis gave fra os, som tak for, at I rejser med os igen.

Det 4-stjernede Hotel Estival Park**** i Salou inviterer dig og din kæreste, ægtefælle eller veninde til 10 dages luksus-spa under Spaniens sol. Er du til golf, luksus spa eller vil du bare nyde de fantastiske byer i området, så er dette tilbud noget for dig. Club Aquum: Det fantastiske Hotel Estival Park**** har hele 4000 kvm AQUUM spa-, fitness- og wellness-center med det ypperste inden for spabade, wellnessbehandlinger, fitness og kropsterapi. Her kan i forkæle jer selv på et utal af måder. Prøv massage med varme tempelsten, kropsindpakning med ægte chokolade, et mælkebad – eller hvad med et rødvinsbad i et stort trækar? Rødvinens antioxidanter har opstrammende effekt på huden og modvirker ældningstegn. Der er utallige pools med temperaturer fra 30 til 36 grader og et væld af fontæner, vandfald, hydromassage, modstrøm, fodbad mv. Eller hvad med at gå på opdagelse i den unikke og spændende thermalzone med sauna, dampbad, isterningekar, infrarøde varmebænke, maya vandtåger, japanske klippebad og zen-område med troperegnsmassage. Golf: De smukt anlagte baner ved Lumine Golf er af høj kvalitet. Dette er stedet hvor der bl.a. spilles kvalfikation til europa-tour’en. Kultur: Et besøg I den gamle romerske by Tarragona eller Gaudi’s fødeby Reus er ikke bare et besøg værd – det er byerne du vender tilbage til flere gange. Ring 81 10 18 18 og tal med din ferierådgiver. Vi har alle været gentagne gange i området, så vi kan vejlede dig før du tager afsted.

v i va to u rs.d k · T l f. 8 1 10 1 8 1 8


Horoskop

/////////////////////////////////////

Stenbukken

à 21.12 – 19.01 Du og din partner er kommet styrket ind i det nye år. Det kan være en af grundene til, at du har et andet syn på familien. Du vil bruge mere af din tid og energi her, hvilket kan høre til blandt dine nytårsforsætter. Måneden vil dog også stille dig over for nogle prøvelser, hvor du kommer til at lære mere om dig selv. Det siges, at modgang gør stærk! Månedens optur: Et solidt fodfæste gør dig svær at vælte omkuld. Va n d mand

F i sk

Væ dde r

Tyr

er det tilbage til gamle opgaver, men med en ny og frisk tankegang. I det hele taget er du optimistisk, og det når du langt med. Især den første uge har du mange personer, du kan trække på. Omkring den 11. er det en af dine nærmeste, der har brug for din hjælp, og du ved, hvordan den situation skal tackles. Glæd dig til mere frihed efter den 20. Månedens optur: Du finder ind til nogle skjulte ressourcer.

dig nogle ønsker om din jobmæssige fremtid. Det er nu, du skal arbejde på den plan. Men det kan godt være, du slet ikke skal arbejde så hårdt. Dit liv skal nemlig også kunne rumme andet end hårdt arbejde. Det er glæde og lyst, som skal drive dig, også hvad job angår. Dit mål kan vise sig at blive opfyldt omkring den 22. Månedens optur: Du får mere livsglæde.

travl måned, og heldigvis er energien med dig. Særligt de arbejdsmæssige emner optager dig. I dagene omkring solformørkelsen den 6. kan du være vidende til eller direkte involveret i vanskelige forhandlinger. De løser sig midt på måneden. Ved måneformørkelsen den 21. møder du forhindringer, men kan nogle få dage senere få retten på din side. Månedens optur: Måneden slutter du glad og i godt selskab.

i januar kan du lade autoriteter og stærke personer få lov at spille med musklerne. Men efter den 7. søger du ligeværd og retfærdighed og bruger dit gode humør som våben. Kærlige oplevelser opstår omkring den 18., og her kan det være oplagt med en kæresteweekend. Den 21. kan du komme stærkt i tvivl om egne evner, men du får opbakning fra en ven. Månedens optur: Glæd dig til en personlig sejr den 22.

à 20.01 – 18.02 Med årets start

à 21.03 – 19.04 Du får en aktiv og

à 20.04 – 20.05 Den første uge

Tv i l ling

Kre bs

Løve

Jom f ru

kan du lade dig inspirere af dine fællesskaber. Der er kort fra idé til handling, og du får afklaret, om dine idéer holder. Frem til den 24. arbejder du særligt koncentreret. Nogle vanskelige opgaver den 13.-18. kan du bruge ekstra meget af din energi på. Hvis ellers du har øje for alternative løsninger, kommer du i mål den 23. og kan hellige dig andre ting. Månedens optur: Du gør en forskel.

måneden og året med en form for status. Det kan være i samarbejde såvel som dine nære relationer, hvor du ønsker en klar rollefordeling. Starter du samtidig på et helt nyt job, er det her, samarbejdet optager dig. Det kan være nødvendigt at træde i karakter og vise din råstyrke. Alle former for fællesskaber viser sig fra den harmoniske side omkring den 18. Månedens optur: Du får en ny start på flere områder.

eller forpligtigelse knytter dig til hjemmet den første uges tid i det nye år. En influenza eller forkølelse kan have samme effekt! Men ellers bliver de første tre uger meget arbejdsomme. Den 11. må du overvinde en særlig forhindring, og det kan blive nødvendigt at få hjælp eller samarbejde om dette. Den sidste uge kan du nyde et kærligt nærvær. Månedens optur: Du overkommer rigtig meget.

planer for, hvordan du kan forbedre din bolig. Men det er ikke sikkert, din partner bakker dig op. Du må forsøge at justere planerne eller at sælge din idé lidt bedre. Giv dit projekt en længere tidshorisont. Du får selv travlt med arbejde og pligter. Selv om det er hårdt, er det med noget, der interesserer dig, og hvor du tager lederskab. Månedens optur: Du finder penge, der kan forskønne dit hjem.

à 21.06 – 22.07 Du starter

à 23.07 – 22.08 Et særligt ansvar

Væ g t

Sko rpi on

Sky tte

barsk at komme tilbage til hverdagen her efter nytår. Familien har du fået tæt ind under huden, men nu udskiftes din berøringsflade. Fra den 7. kan du færdes mere på landevejen, hvor du kommer en del omkring. Et afbræk tilbage til dit familieliv, og måske især dit parforhold, kan du få i weekenden den 18.-20. Her er det dejligt at være sammen. Månedens optur: Du får mulighed for en udflugt eller miniferie.

hul på et nyt år, men også en ny og noget anderledes hverdag. Da du selv har planlagt det, der skal ske, har du motivationen såvel som arbejdsevnen. Det gælder også, hvis du tager fat på at ændre livsstil eller vaner i en sundere retning. I dagene omkring den 18. må kærligheden godt få lov at fylde. Sæt bare ord på det, der betyder mest af alt. Månedens optur: Du starter året fyldt med energi.

vise nye arbejdsmæssige og kreative talenter. I den forbindelse kan du få en god idé, som det også kan være muligt at tjene lidt ekstra på. Apropos penge og økonomi: Hvis du kører på pumperne, bliver det ikke bedre at ignorere dette. Omkring den 11. må du tage konsekvensen og gribe om problemets rod. Du kan regne med hjælp og opbakning til dette. Månedens optur: Kærligheden varmer dit hjerte.

à 23.09 – 22.10 Det kan være lidt

à 23.10 – 21.11 Du tager ikke bare

à 23.08 – 22.09 Du får nogle vilde

à 22.11 – 20.12 Det er nu, du kan

//////////////////////////////////

à 21.05 – 20.06 Først på måneden

ILLUSTRATION Lotte Andkilde

à 19.02 – 20.03 Du kan have sat

ASTROLOG Horoskoper ved Brian Teglgaard, stjernesvar.dk

2019 // LIME

89


Min historie

CHRISTINA THOMSEN MOSE, 48 ÅR, GLOSTRUP, MASSØR

TEKST Natasja Gamborg Rasmussen FOTO Carsten Bundgaard

“Det handler om at mærke efter og sige fra”

90

Mit perspektiv på hverdagen ændrede sig fuldstændig, da jeg tilbage i 2003 mistede min 59-årige far til en blodprop. Selv om jeg havde drømt, at det ville ske, kom det som et kæmpe chok. Jeg stod der med to børn og vidste ikke, hvad jeg skulle gøre uden ham. På det tidspunkt arbejdede jeg som afdelingsleder og salgskoordinator og jonglerede derfor mange bolde i luften. Når jeg var hjemme, var jeg ikke til stede, fordi jeg hele tiden tænkte på det næste, jeg skulle nå. Det gik op for mig, at jeg arbejdede og arbejdede, men hvad arbejdede jeg egentlig for? Hvorfor få børn, hvis jeg ikke kunne være der for dem? Jeg har nu været massør i ni år og har ikke på noget tidspunkt fortrudt det. Jeg har fleksible arbejdstider og tænker ikke længere hele tiden fremad, men prøver derimod at være til stede og værdsætte de små øjeblikke med mine børn. Jeg har stadigvæk meget at se til som frivillig i min datters svømmeklub og som konsulent for et børnetøjsfirma, men jeg er blevet meget bedre til at sige nej. Jeg var ikke særlig god i starten, men det handlede et eller andet sted bare om at mærke efter og sige fra. Jeg ved ikke, om jeg skal være massør resten af mit liv, men lige nu fungerer det. Jeg tror på, at man skal nyde, der hvor man er. Men man skal selvfølgelig også altid vurdere, om man er det rigtige sted. Og lige nu er jeg det rigtige sted. ¥

LIME // 2019

à Hver m å ne d pr ikke r v i e n ku n de i N e t t o på sku lde re n o g spø rge r, o m v i m å h ø re e n sjov, ta nke vække n de , f asci n e re n de , barsk e lle r sø d h i st o ri e f ra de re s li v .


TID TIL RO I SYDAFRIKA Safari, vandreture og mindfulness med dansk rejseleder · Fly fra Billund eller Kastrup til Johannesborg inkl. flymad og bagage · Modtagelse i lufthavnen i Johannesborg af vores danske personale · Transport mellem lufthavnen og Sebatana Private Reserve · 1 overnatning i Pretoria · 7 nætter på det luksuriøse Sebatana Rhino Lodge eller Sebatana Safari Lodge · Indkvartering i eksklusive huse bygget i pagt med naturen · 7 gange morgenmadsbuffet med kolde og varme retter · 7 gange frokostbuffet på Sebatana med friske lokale råvarer · 7 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med friske lokale råvarer · Måltiderne serveres i restauranten, eller på værelset for dem der gerne vil være alene · Fotosafari i åben safaribil · Champagne brunch i bushen med stor brunch-buffet og desserter · Mindful vandretur i bushen med lokal naturvejleder og dansk guide · Oplæg om områdets plante- og dyreliv · Introduktion til mindfulness og meditation med dansk instruktør · Mindful yoga for alle med dansk instruktør · Foredraget ’Mindfulness i dagligdagen og i arbejdslivet’ · Halvdagstur til Soweto inkl. bus, dansk oversætter samt frokostmadpakke · Daglig guidet afspænding og meditation med dansk instruktør · Individuelt tilpassede opmærksomheds- og nærværsøvelser i naturen · Åbent mindfulness-værksted, hvor man kan komme og gå som man vil og sidde i stilhed og læse, tegne, male, høre musik eller meditere RATIS · Dansk instruktør og rejseleder under hele opholdet

F.eks. 20/3 fra kr.

G RELSE ENKELTVÆ UDEN TILLÆG

15.990,-

Afgang fra Billund og Kastrup den 20/03 eller 22/05.

76 12 52 51

Hverdage 9.00-16.00. Læs mere på www.tidtilro.dk Rekvirér dag-til-dag-program for rejserne

Alle priser er pr. person ved to personer i billigste værelseskategori. Tillæg for eneværelse. Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte rejser. Teknisk arrangør: Travel Booking A/S · Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.


SPOT

Pendel

129.-

EN NY VERDEN HVER UGE

Knagerække i træ

99.-

Rattan kurv

Dia. 35 x 33 cm. Pr. stk.

119.-

Dia. 40 x 35 cm. Pr. stk.

SK AB RO I ENTREEN MED SMUK T TILBEHØR. NET TO HAR MERE END 200 NYE SPOT VARER HVER UGE.

169.-

Alle varerne i annoncen er spotvarer og fås kun så længe lager haves. Find varerne i din Netto fra d. 12. - 18. januar 2019. Se mere i vores Netto-avis hver uge.

LIME jan 2019  
LIME jan 2019