Bildungsprogramm Niederösterreich 2015/16

© rasstock - Fotolia.com

Niederösterreich

Bildungsprogramm 2015 /16 www.lfi.at www.landimpulse.at MIT UNTERSTÜTZUNG VON BUND, LÄNDERN UND EUROPÄISCHER UNION Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete

Heute schon ein Stück gewachsen?

Viele Talente, Interessen und Leidenschaften keimen unter der Oberfläche. Machen Sie mehr daraus und wachsen Sie über sich hinaus – mit den vielfältigen Entwicklungs- und Qualifizierungsangeboten des Ländlichen Fortbildungsinstituts und von Land-Impulse.

LFI – Bildung mit Weitblick für mehr Lebensqualität Land-Impulse – am Puls der Bildung

www.lfi.at | www.landimpulse.at

IMPRESSUM LFI- und Land-Impulse Programm Niederösterreich, November 2015 – September 2016 Herausgeber und Medieninhaber: Landwirtschaftskammer NÖ, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten, T 05 0259 26100, F 05 0259 26009, E lfi@lk-noe.at Redaktion: DI Johann Schlögelhofer, DI Martin Zauner, Georg Hagl, Michaela Jank-Frey Fotos: falls nicht anders angegeben: Landwirtschaftskammer NÖ

Gestaltung: www.adprico.at Hersteller: Druckerei Berger, 3580 Horn Angabengewähr: Kursorganisation, Inhalt und Planung mit Stand Oktober 2015. Änderungen und Ergänzungen sind dem Veranstalter vorbehalten. Auf Grund der langfristigen Planung sind organisatorisch bedingte Programm- und Preisänderungen möglich. Alle Inhalte vorbehaltlich Satz- und Druckfehler.

Hinweis im Sinne des Gleichbehandlungsgesetzes: Im Sinne einer leichteren Lesbarkeit sind die verwendeten Begriffe, Bezeichnungen und Funktionstitel zum Teil nur in einer geschlechtsspezifischen Formulierung ausgeführt. Selbstverständlich stehen alle Veranstaltungen gleichermaßen beiden Geschlechtern offen.

Unbenannt-1 1

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Das Österreichische Umweltzeichen für Druckerzeugnisse, UZ 24, UW 686 Ferdinand Berger & Söhne GmbH.

07.07.2009 13:28:58

Das LFI Niederösterreich ist nach den Kriterien der ISO 9001:2008 zertifiziert. Es ist uns ein Anliegen, unser Qualitätsmanagementsystem ständig weiterzuentwickeln, um die Qualität unserer Dienstleistung zu sichern.

Bitte beachten Sie bei Veranstaltungen in der LK St. Pölten, dass ab 17:00 Uhr die Türen abgesperrt werden.

Erkundigen Sie sich daher bitte bei Abendkursen beim jeweiligen Veranstalter über den Einlass in die LK NÖ.

LAND-IMPULSE KUNDENSERVICE Land-Impulse erreichen Sie Montag – Donnerstag 08:00 – 15:00 Uhr Freitag 08:00 – 14:00 Uhr

PERSÖNLICHKEIT UND GESUNDHEIT

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

EDV UND TECHNIK

LFI-KUNDENSERVICE Das Sekretariat des LFI erreichen Sie Montag – Donnerstag 09:00 – 15:00 Uhr Freitag 09:00 – 12:00 Uhr

Unsere Adresse: Ländliches Fortbildungsinstitut in der Landwirtschaftskammer NÖ Wiener Straße 64, 3100 St.Pölten T 05 0259 26100, F 05 0259 26009 E lfi@lk-noe.at, www.lfi-noe.at

4 5 6

VORWORT LFI TEAM LAND-IMPULSE TEAM

ISO – ZERTIFIZIERUNG

7 7 12

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE BAUEN, ENERGIE UND LANDTECHNIK

19 19 26

DIENSTLEISTUNGEN UND EINKOMMENSKOMBINATION

38

LANDWIRTSCHAFT UND UMWELT

PFLANZENPRODUKTION TIERHALTUNG UMWELT UND BIOLANDBAU UNTERNEHMENSFÜHRUNG FORST- UND HOLZWIRTSCHAFT

46 46 58 81 96 103

BERUFSAUSBILDUNG IN DER LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT

105

FACHSCHULEN IN NÖ LANDWIRTSCHAFTSKAMMER NÖ BILDUNGSFÖRDERUNGEN GESCHÄFTSBEDINGUNGEN

106 106 107 107

Unsere Adresse: Verein „Land-Impulse“ Frauentorgasse 72-76, 3430 Tulln T 02272/61157, F 02272/61157-25 E office@landimpulse.at, www.landimpulse.at

ZEICHENERKLÄRUNG LFI - Ländliches Fortbildungsinstitut

Tiergesundheitsdienst-Anerkennung

LK

BBK - Bezirksbauernkammer

Anerkennung für die ÖPUL 2015 Maßnahme „Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung“

LFS - Landwirtschaftliche Fachschule

Anerkennung für die ÖPUL 2015 Maßnahme „Biologische Landwirtschaft“

UE

Anerkennung für die ÖPUL 2015 Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz“

- Landwirtschaftskammer

- Unterrichtseinheiten Rufseminar, wird bei Bedarf organisiert Angebot auf der E-Learningplattform des LFI Zertifikatslehrgang

Anerkennung für die ÖPUL 2015 Maßnahme „Alpung und Behirtung“ Anerkennung für Schule am Bauernhof Weiterbildung

AUSKUNFT UND ANMELDUNG Die Anmeldestellen sind den jeweiligen Kursbeschreibungen zu entnehmen. Auskünfte erhalten Sie dort sowie im Sekretariat des LFI und von Land-Impulse.

FEHLENDE DATEN Sofern Terminangaben oder sonstige Daten fehlen, war zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Programms noch keine Konkretisierung möglich.

Die einzelnen Veranstaltungen werden im monatlichen Bildungsprogramm in der „Landwirtschaft“ und im Internet unter www.lfi.at sowie www.landimpulse.at veröffentlicht bzw. können telefonisch erfragt werden.

3

Bildung stärkt den ländlichen Raum Ein lebendiger ländlicher Raum und eine starke, nachhaltig produzierende Landwirtschaft zählen zu den wichtigsten Stützen für ein lebenswertes Österreich. Auch die kommenden Generationen sollen sich auf reine Luft, sauberes Wasser, eine vielfältige Natur und sichere, qualitativ hochwertige sowie leistbare Lebensmittel verlassen können.

Der Bedarf an Wärme, Strom und Treibstoff steigt, wodurch ein intelligentes Ressourcenmanagement immer wichtiger wird. Um die Herausforderungen der Zukunft erfolgreich zu meistern, bedarf es entsprechender Rahmenbedingungen – dazu zählt ein zielgerichtetes Aus- und Weiterbildungssystem.

Bildung schafft Zukunft und ist der Motor jeder nachhaltigen Entwicklung. Eine professionelle Aus- und Weiterbildung, begleitende Forschung sowie das Engagement der Lernenden sind die Basis für innovative Impulse. Unser agrar- und umweltpädagogisches Bildungssystem ist klar vorwärtsgewandt. Es nutzt ein umfassendes Wissen über biologische Kreisläufe, das Zusammenwirken von Ökologie, Ökonomie und Sozialem sowie die Möglichkeiten neuer Technologien ­– so werden verschiedenste Perspektiven erfolgreich vereint.

Ich wünsche ein erfolgreiches Weiterbilden mit dem LFI! Ihr Andrä Rupprechter Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft

Aus- und Weiterbildung – Schlüssel zum Erfolg

VORWORT

Das LFI, die Bildungseinrichtung der Landwirtschaftskammer, hat in Kooperation mit Land-Impulse, Bio-Austria und weiteren Partnerorganisationen für die Weiterbildungssaison 2015/16 ein umfangreiches und vielfältiges Bildungsprogramm erarbeitet. Unter Einbeziehung von Funktionärinnen und Funktionären, Beratungskräften, Lehrkräften und weiteren Experten wurde versucht, ein Programm für möglichst alle Sparten in der Land- und Forstwirtschaft zu erstellen. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Angebote für Konsumenten und Interessierte an Natur- und Umweltthemen.

4

Neben einer fundierten Ausbildung spielt die laufende Weiterbildung eine wichtige Rolle, um wirtschaftlich erfolgreich zu sein, aber auch um die Balance zur Lebensqualität zu bewahren. Speziell für BetriebsführerInnen sind unternehmerische Weiterbildungsangebote wie beispielsweise die Arbeitskreise zur Betriebszweigauswertung und Unternehmensführung eine wichtige Unterstützung zur Ausschöpfung von Potenzialen. Darüber hinaus sind Informations- und Bildungsthemen, die Klarheit bei der Einhaltung der komplizierten rechtlichen und fördertechnischen Rahmenbedingungen in der Land- und Forstwirtschaft bringen, stark nachgefragt. Neben dem Lernen von den verschiedensten ExpertInnen bildet vielfach auch der Austausch untereinander eine wichtige Informationsquelle.

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Ein breites Angebot gibt es auch zur Erfüllung der Weiterbildungsverpflichtungen im Rahmen des ÖPUL, des Tiergesundheitsdienstes und im Pflanzenschutz. Neben den klassischen Vortragsveranstaltungen, Kursen und Seminaren gewinnen dabei online-Angebote mehr an Bedeutung. Ein breiter Raum wird auch den Angeboten im biologischen Landbau gewidmet, wo es eine enge Kooperation mit Bio-Austria gibt.

Das LFI hat einen großen Teil der Informations- und Weiterbildungsangebote zur Förderung eingereicht, um ein qualitätsvolles Programm auch kostengünstig anbieten zu können. Unser Team ist bemüht, die dafür erforderlichen Richtlinien so unbürokratisch wie möglich umzusetzen.

Wir hoffen, dass Sie möglichst viele interessante Veranstaltungen im vorliegenden Programm finden und auch besuchen können, sind für Anregungen dankbar und wünschen ein erfolgreiches Weiterbildungsjahr 2015/16.

Landeskammerrat Andreas Ehrenbrandtner (LFI-Obmann) LAbg. Karl Moser (Obmann Land-Impulse)

LFI Team 16

15 13

12

17

18

19

14

20

11

1 9

2

3

4

5

6

7

8

10

NR Ing. Hermann Schultes

9

DI Johann Schlögelhofer

10

Präsident der Landwirtschaftskammer NÖ T 05 0259 29001 E praesidium@lk-noe.at 2

Daniela Kaiser

Monika Fuchsbauer

11

DI Magdalena Tamtögl

12

13

DI Julia Trieb

7

14

Karin Aschauer, MSc.

15

Dipl.-Päd. Ing. Michaela Wolfesberger

16

Bildungsmanagerin T 05 0259 26110 E michaela.wolfesberger@lk-noe.at

19

Petra Kerschner

20

Dipl.-Päd. Irene Blasge Bildungsmanagerin T 05 0259 26108 E irene.blasge@lk-noe.at

Birgit Mayerhofer

nicht im Bild:

Dir. DI Elfriede Schaffer Leiterin der Abteilung Bildung, Bäuerinnen, Jugend T 05 0259 26001 E elfriede.schaffer@lk-noe.at

Stefan Polly

Nicole Schrabauer

Eva Latschbacher, Bed. Bildungsmanagerin T 05 0259 26106 E eva.latschbacher@lk-noe.at

Helmuth Raser

NÖ Schweineberatungsteam T 05 0259 23214 E helmuth.raser@lk-noe.at

Arbeitskreise Biogas T 05 0259 25310 E stefan.polly@lk-noe.at

Arbeitskreise Unternehmensführung T 05 0259 5108 E karin.aschauer@lk-noe.at 8

DI Martin Zauner

Mitarbeiterin im Sekretariat T 05 0259 26209 E birgit.mayerhofer@lk-noe.at

Betriebszweigauswertung Mutterkuhhaltung T 05 0259 23205 E julia.trieb@lk-noe.at

Dipl.-Päd. Ing. Maria-Theresia Pusker

Bildungsmanagerin T 05 0259 26103 E maria-theresia.pusker @lk-noe.at

Mitarbeiterin im Sekretariat T 05 0259 26102 E petra.kerschner@lk-noe.at

Beratung Bio-Tierhaltung T 05 0259 23204 E magdalena.tamtoegl@lk-noe.at 6

18

Bildungsmanager T 05 0259 26104 E martin.zauner@lk-noe.at

Mitarbeiterin im Sekretariat T 05 0259 26100 E monika.fuchsbauer@lk-noe.at 5

Dipl.-Päd. Ing. Monika Linder

Franz Sterkl

NÖ Schweineberatungsteam T 05 0259 23213 E franz.sterkl@lk-noe.at

Bildungsmanagerin T 05 0259 26107 E monika.linder@lk-noe.at

Mitarbeiterin im Sekretariat T 05 0259 26105 E daniela.kaiser@lk-noe.at 4

17

NÖ Schweineberatungsteam T 05 0259 23212 E elisabeth.deix@lk-noe.at

LFI-Geschäftsführer T 05 0259 26101 E johann.schloegelhofer@lk-noe.at 3

Elisabeth Deix

Mitarbeiterin im Sekretariat T 05 0259 26102 E nicole.schrabauer@lk-noe.at

LFI TEAM

1

DI Emanuel Huber

Arbeitskreise Rindermast T 05 0259 23207 E emanuel.huber@lk-noe.at

5 LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

6 Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

INFORMATION PROJEKT: LEBENSQUALITÄT BAUERNHOF Bildung und Beratung für neue Perspektiven

Lebensqualität Bauernhof, eine Initiative vom LFI und den Landwirtschaftskammern, bietet Bildungsangebote, Beratungsangebote und telefonische Erstberatung für Bäuerinnen und Bauern in schwierigen Lebenssituationen an. Das Projekt soll helfen, neue Impulse für die persönliche, familiäre und betriebliche Zukunft zu erhalten und dadurch die Lebensqualität sowie den Betriebserfolg zu sichern.

Nähere Informationen erhalten Sie unter: www.lebensqualitaet-bauernhof.at Das Angebot „Lebensqualität Bauernhof“ umfasst Vorträge und Seminare Bäuerliche Betriebe sind Familienbetriebe. Ist die Familie stark, stärkt das auch den Betrieb. Grund genug also, etwas in die eigene Beziehung und in die Familie zu investieren und sich konkrete Anregungen zu holen.

LFI und Land-Impulse bieten zu den Themen Lebensqualität, Zusammenleben von mehreren Generationen, Partnerschaft und Betriebsnachfolge verschiedene Vorträge und Seminare an.

Gut übergeben – gut zusammenleben

Zeit für mich

Was bedeutet es, die Betriebsführung zu übergeben und zu übernehmen?

Was erwarten die ÜbergeberInnen von den ÜbernehmerInnen und umgekehrt? Das Seminar hilft, die Standpunkte der anderen Generation besser zu verstehen sowie die neue Rolle (Kompetenzen und Aufgaben) zu finden. Behandelt wird auch die Kommunikations- und Konfliktkultur in der Familie – wie kann sie erkannt und verbessert werden?

Zielgruppe: HofübergeberInnen, HofübernehmerInnen, LandwirtInnen und deren erwachsene Kinder, Schwiegerkinder, deren Eltern und Schwiegereltern, die in bäuerlichen Familienbetrieben leben und gemeinsam (mit-)arbeiten Referent/in: DI Anna Eckl, DI Josef Stangl Kosten: € 35 gefördert, € 130 ungefördert, € 30 für jede weitere Person eines Betriebes

Oft ist gerade Frau eingeengt in tägliche Verpflichtungen – Kinder, Beruf, Pflege, Landwirtschaft. Genießen Sie drei Tage abseits vom Alltag – zur Ruhe kommen und Kraft tanken mit vielen Gelegenheiten zum gemeinsamen Gedankenaustausch. Ein Höhepunkt ist der ganztägige Besuch des Sole-Felsenbades in Gmünd.

Zielgruppe: Bäuerinnen, die sich drei Tage Auszeit vom Alltag nehmen wollen Mitzubringen: festes Schuhwerk für die meditative Wanderung und Badebekleidung für den Tag im Sole-Felsenbad Gmünd Referent/in: DI Angela Schmid, DI Anna Eckl, Anna-Maria Kislinger Kosten: € 170 teilweise gefördert, € 260 ungefördert inkl. Unterkunft, Verpflegung, Eintritte, Seminargebühr, nicht enthalten Mittagessen am 2. Tag und Getränke

GD-16004-87 BBK Gmünd Di 01.12.2015; 09.00-17.00 Uhr

BW-16004-87 Bildungswerkstatt Mold Mo 18.01.-Mi 20.01.2016

ME-16016-87 BBK Melk Mi 13.01.2016; 09.00-17.00 Uhr

BW-16005-87 Bildungswerkstatt Mold Mo 25.01.-Mi 27.01.2016

MI-16012-87 BBK Mistelbach Mi 10.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

LF-16009-87 BBK Lilienfeld Mi 24.02.2016; 09.00-17.00 Uhr WB-16012-87 BBK Wr. Neustadt Mi 02.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© drubig-photo - Fotolia.com

PERSÖNLICHKEIT

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT

© Anita P. Peppers - Fotolia.com

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT

7

Zeit für uns

INFORMATION VORTRAGSANGEBOTE IM RAHMEN VON LEBENSQUALITÄT BAUERNHOF

LFI und Land-Impulse bieten zu den Themen Lebensqualität, Zusammenleben von Generationen, Partnerschaft und Betriebsnachfolge Vorträge und Seminare an.

Vorträge, Information und Buchung: LFI NÖ, Wiener Straßen 64, 3100 St. Pölten, T 05 0259 26107, lfi@lk-noe.at; Info: Dipl.-Päd. Ing. Monika Linder, T 05 0259 26107 Thema

Referent/in

Hände frei für Neues

DI Anna Eckl, DI Angela Schmid DI Josef Stangl

Leben und Arbeiten unter einem Dach

DI Anna Eckl

Damit das Leben uns nicht scheidet – PAAR.SEIN zwischen Familie und Betrieb

DI Anna Eckl

A Mensch will i bleiben

DI Anna Eckl, DI Angela Schmid

Der Betrieb liegt mit im Bett

DI Josef Stangl

Mediation – mein/unser Werkzeug zur Konfliktlösung

DI Josef Stangl

Keine Angst vor Konflikten

DI Josef Stangl

Auftanken für schwierige Gespräche – Den Dialog am Land gestalten

Annemarie Mayer

Miteinander statt übereinander reden – Den Dialog am Land gestalten

Annemarie Mayer

Die Kunst, sich selbst als liebenswert wahrzunehmen

Ingrid Ratheiser

Wege zum Bäuerin sein – es gibt keinen Weg für alle, … aber für jede einen eigenen Weg Dipl.-Päd. Ing. Monika Linder Selbst.bewusst.sein

DI Angela Schmid

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT

Vorträge bzw. Seminare (4 UE): Information und Buchung: Land-Impulse, Michaela Jank-Frey, T 02272 61157-23, office@landimpulse.at

8

Thema

Referent/in

Sich und andere motivieren

Klaus Leitner

Stressbewältigung: Körper und Geist in Einklang bringen

Klaus Leitner

Von der Kunst „Nein“ zu sagen

Klaus Leitner

Was wir glauben und was uns wichtig ist

Klaus Leitner

Wege zur mentalen Gesundheit

Grete Stanek

Mensch ärgere dich nicht!

Grete Stanek

Kraft schöpfen – statt ausbrennen

Grete Stanek

Mitten drin ... – und doch allein?

Grete Stanek

Gesund durch Gelassenheit

Grete Stanek

Komm in deine Mitte

Grete Stanek

Optimisten leben besser

Grete Stanek

Träumen – Trauen – Tun

Grete Stanek

INFORMATION NLP – AUSBILDUNG IN PROFESSIONELLER KOMMUNIKATION Was jemand gut kann, ist gemäß der Annahme des NLP für jeden anderen prinzipiell auch erlernbar, wenn er über einen Zugang zu den entsprechenden mentalen Programmen verfügt. Mentale Programme, die sich in Verhaltensweisen, Fähigkeiten, Überzeugungen ausdrücken. NLP – Neurolinguistisches Programmieren – zielt darauf ab, solche Programme zu entdecken und in eine Form zu bringen, in der sie sich auch andere Menschen aneignen können. Die Ausbildung zum „professionellen Kommunikator“ vermittelt in intensiver Form erprobte, kreative Strategien für den Umgang in Lernsituationen wie z. B. Seminare, Trainings, Vortragsabende und Versammlungen, Beratungs- und Führungssituationen, Unterricht und Moderation.

Schulungsablauf: Kommunikator (Module 1–8) – Practitioner (Module 9–12) – Master (Module 1–10) Die Schulungsabschnitte sind aufbauend und schließen jeweils mit einem Zertifikat ab.

Jedes Modul dauert jeweils 2 Tage (09.00-17.00 Uhr).

Die Ausbildung wird nach den Richtlinien des ÖDV-NLP durchgeführt. Dies gilt sowohl für die NLP-Practitioner-Ausbildung, die sich aus den Kommunikator- und Practitioner-Modulen zusammensetzt, als auch für die NLP-Masterausbildung.

Anmeldung: Erfolgt immer für einen Block – einzelne Module zu besuchen, ist nicht möglich.

Teilnahmevoraussetzung ist jeweils die Absolvierung der vorangegangenen Module.

Referenten: Dr. Bernd Lohmöller (Trainer der Europäischen Akademie für Angewandtes NLP) und Klaus Leitner (Trainer des Österr. Dachverbandes für Neuro-Linguistisches Programmieren, ÖDV-NLP) Kosten: € 165 gefördert, € 295 ungefördert, pro 2-Tages-Modul Ort: St. Pölten, Maria Ward Haus Information und Anmeldung: Land-Impulse, T 02272/61157 oder E office@landimpulse.at bis 18. Dez. 2015.

Modul

Kursnummer Termin

Thema der Veranstaltung

Kommunikator 1

S16LI3667

20.02.-21.02.2016

Sich selbst und andere wahrnehmen, erleben und steuern

Kommunikator 2

S16LI3668

12.03.-13.03.2016

Rhetorik und Kommunikation Der Werkzeugkoffer

Kommunikator 3

S16LI3669

09.04.-10.04.2016

Kommunikator 4

S16LI3670

30.04.-01.05.2016

Schwierigkeiten, Konflikte, Stress bewältigen lernen

Kommunikator 5

S16LI3671

28.05.-29.05.2016

Structogram - Metaprogramme

Kommunikator 6

S16LI3672

17.09.-18.09.2016

Zielarbeit

Kommunikator 7

S16LI3673

15.10.-16.10.2016

Der persönliche Charme

Kommunikator 8

S16LI3674

12.11.-13.11.2016

Das persönliche Modell

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Als Paar für kurze Zeit den Alltag hinter sich lassen und zur Ruhe kommen. Gemeinsam den Blick aufs Wesentliche lenken und Kraft tanken für die täglichen Herausforderungen in Arbeit und Familie. Besondere Erholung und Entspannung verspricht der ganztägige Besuch im Sole-Felsenbades in Gmünd.

Zielgruppe: Paare aus dem ländlichen Raum, die drei gemeinsame Tage abseits des Alltags verbringen wollen Mitzubringen: festes Schuhwerk für die meditative Wanderung und Badebekleidung für den Tag im Sole-Felsenbad Gmünd Referent/in: DI Angela Schmid, DI Anna Eckl, DI Josef Stangl Kosten: € 340 teilweise gefördert, € 635 ungefördert pro Paar, inkl. Unterkunft, Verpflegung, Eintritte, Seminar, nicht enthalten Mittagessen am 2. Tag und Getränke BW-16003-87 Bildungswerkstatt Mold Mo 11.01.-Mi 13.01.2016 Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 04.01.2016

Raus aus der Reserve – Botschaften säen und Aufmerksamkeit ernten Aktives statt passives Auftreten, grundlegende Kompetenzen in Gesprächsführung und Argumentation, wie Medien funktionieren, Journalistinnen und Journalisten arbeiten – darin macht der Kurs fit. Werden Sie außerdem sicherer im Umgang mit schwierigen Themen.

Tauschen Sie Erfahrungen aus, holen Sie sich Tipps für die Praxis und meistern Sie so die Herausforderungen im Dialog mit den Konsumentinnen und Konsumenten!

Zielgruppe: LandwirtInnen, FunktionärInnen, die den Dialog mit KonsumentInnen aktiv gestalten wollen Referent/in: DI Bernadette Laister, DI Ursula Raser, Annemarie Mayer, Mag. Eva Posch Kosten: auf Anfrage Dauer: 24 UE (3 Tage) Ort: St. Pölten, LK NÖ 62-16030-89 Start: Fr 29.01.2016 62-16031-89 Start: Do 25.02.2016 Anmeldung und Information: LK NÖ, T 05 0259 26207

Lachyoga 2-stündiger Workshop für Personen jeden Alters zum Entspannen und Energie tanken Referent/in: Sabine Luger Kosten: € 10 pro Person S15GI3860 LFS Gießhübl Fr 04.12.2015; 19.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 27.11.2015

Dekorativer weihnachtlicher Raumschmuck selbst gestaltet – einmal anders als gewohnt Mitzubringen: unterschiedliche Dekoartikel und verschiedenste Materialien (Zweige, abgestorbene Äste, Koniferen, ...) aus der Natur Referent/in: Maria Hahn Kosten: € 60 pro Person, Zusatzmaterial extra

BÄUERLICHES SORGENTELEFON

S15ZW3853 LFS Zwettl Fr 04.12.2015; 18.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Zwettl, T 02822/52684 bis 20.11.2015

© Kalim - Fotolia.com

© weingartner

S16LI3652 LFS Unterleiten Fr 11.03.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: Land-Impulse, T 02272/61157 bis 02.03.2016

INFORMATION

Telefonische Beratung für alle Sorgen, Ängste, Nöte und Fragen. Vertraulich, anonym, kompetent, verschwiegen.

T 0810/676 810 Das Sorgentelefon ist eine österreichweite Initiative. Erreichbar zum Ortstarif Montag bis Freitag von 8.30 – 12.30 Uhr.

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

© Sarka - Fotolia.com

Schmieden Grundkurs für Advent und Weihnachten 2-tägiger Praxiskurs In der Esse das Eisen zum Glühen bringen und dann mit dem Hammer am Amboss bearbeiten. In diesen zwei Tagen haben Sie Gelegenheit, sich in dieser alten Handwerkskunst zu versuchen. Unter Anleitung eines erfahrenen Trainers erlernen Sie einfache Handgriffe und gestalten selbständig einen Kerzenleuchter oder ein Christbaumkreuz. Ein Einsteigerkurs für alle, die fasziniert sind von der Arbeit mit dem glühenden Eisen.

Mitzubringen: Arbeitskleidung, festes Schuhwerk, Arbeitshandschuhe Referent/in: Ing. Karl Müllner Kosten: € 160 pro Person, € 130 für LandwirtInnen, € 40 Materialbeitrag © Christian Jung - Fotolia.com

Um in vorweihnachtliche Stimmung zu kommen, werden verschiedenste dekorative Gestaltungsmöglichkeiten für Wand, Tisch und vieles mehr gezeigt.

Mitzubringen: Styropor- oder Strohkranz, Rinde, Birkenzweige, Zapfen, Moos, Latschen, Kiefer, Tanne, Vasen, Körbe, Schalen, ... Gartenschere, Bindedraht Referent/in: Manuela Eibenberger Kosten: € 20 pro Person, zuzügl. Materialkosten S15UN3594 LFS Unterleiten Mo 23.11.2015; 08.30-11.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 16.11.2015

KREATIVITÄT

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Salzburg, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

Kreative Ideen für eine schöne Weihnachtszeit

BW-16097-55 Bildungswerkstatt Mold Do 03.12.-Fr 04.12.2015; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 26.11.2015

Weihnachtliches Gestalten mit Baumzapfen Was wäre Weihnachten ohne Dekoration aus und mit Zapfen! In diesem Kurs wird die Vielfältigkeit der Gestaltung mit diesen Samenfrüchten gezeigt.

Die angefertigten Werkstücke können auch mehrjährig verwendet werden.

Mitzubringen: verschiedene Arten von Zapfen (Kiefer, Föhre, Latsche, …), einige Tannen- oder Kieferäste, Moos, Birkenäste (Länge ca. 80 cm), wenn vorhanden Strohkranz, 4-8 Stück Schraubverschlussdeckel (Durchmesser 8-10 cm), Gartenschere, Seitenschneider, Bindedraht – Materialien sind auch im Kurs erhältlich Referent/in: Manuela Eibenberger Kosten: € 20 pro Person, zuzügl. Materialkosten S15UN3652 LFS Unterleiten Mo 23.11.2015; 18.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 16.11.2015

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT

Haben Sie Stress mit den vielen Aufgaben, die zu bewältigen sind – im Umgang mit Menschen, in Beruf und Familie? Haben Sie genug von diesen Situationen, in denen Sie alles hinwerfen und am liebsten davonlaufen würden? Dazu gibt es nicht das “eine” Patentrezept, aber viele Maßnahmen, die Ihnen helfen, ruhiger, gelassener und entspannter zu werden.

Referent/in: Klaus Leitner Kosten: € 25 gefördert, € 50 ungefördert

Neues für den Advent

INFORMATION

© Picture-Factory - Fotolia.com

Stressbewältigung: Körper und Geist in Einklang bringen

9

© radopix - Fotolia.com

Einen kunstvoll gestalteten Feuerkorb schweißen

10

BW-16028-55 Bildungswerkstatt Mold Fr 20.11.-Sa 21.11.2015; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 13.11.2015

Nunofilzen auf Seide

Es werden für das Heim verschiedenste Dekorationselemente für Frühling und Ostern gezeigt und gefertigt – Tischschmuck, Türkränze, Ostereier Mitzubringen: Buchs, Efeu, Moos, ausgeblasene Eier (Hühner, Wachteln, …), Palmkätzchen, verschiedene Weidenarten, Birkenreisig, verschiedene Gefäße, Gartenschere, Bindedraht, Schere Referent/in: Manuela Eibenberger Kosten: € 20 pro Person, zuzügl. Materialkosten

“Nuno” ist das japanische Wort für Gewebe. Es geht in diesem Kurs darum, feinste Merinowolle mit zarter Seide als Trägerstoff zu verbinden. Dabei haben Sie die Möglichkeit, einen schönen Tischläufer oder einen kreativen Schal anzufertigen.

Referent/in: Sarah Kellnreitner Kosten: € 32 pro Person, ca. € 15 Materialkosten

S16UN0016 LFS Unterleiten Do 25.02.2016; 08.30-11.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 18.02.2016

S16UN0017 LFS Unterleiten Fr 26.02.2016; 14.00-18.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 19.02.2016

Stoffdruck mit Modeln “Sitzida” – Sitzunterlagen filzen Ob zum Wandern, beim Autofahren, für Jäger oder Fußballmamis – eine weiche Unterlage wäre manchmal sehr angenehm. Sie haben in diesem Kurs die Möglichkeit, kreative Sitzflächen oder -polster anzufertigen.

Mitzubringen: großes Handtuch Referent/in: Sarah Kellnreitner Kosten: € 30 pro Person, ca. € 10 Materialkosten S16UN0014 LFS Unterleiten Fr 22.01.2016; 14.00-18.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 15.01.2016

INFORMATION

Mit “Holzmodeln” und Textilfarben werden verschiedene Muster auf Leinen oder Baumwollstoffe gedruckt. Angefertigt werden können Mitteldecken, Sets, Läufer, Pölster, Schürzen, Taschen, ...

Mitzubringen: Stoffreste zum Üben (altes Leintuch), Malerabdeckband 2 cm breit, Maßband, Stecknadeln, Küchenrolle, Zeitungen, Schürze, eine alte Decke als Unterlage (Zum Bedrucken mitgebrachte Stoffe wie Leinen, Baumwolle sollten vorgewaschen sein! Altes, grobes Leinen eignet sich sehr gut zum Bedrucken. Bei Mischgewebe kann es sein, dass die Farbe nicht so gut hält.)

Referent/in: Lore Hirtenlehner Kosten: € 25 pro Person, zuzügl. Farb- und Materialkosten S15UN3595 LFS Unterleiten Fr 27.11.2015; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 20.11.2015

Ein Gartenstecker aus Metall Ein eigenes kleines Kunstwerk für den Garten selbst zu gestalten – hier wird es möglich! Gemeinsam mit dem Trainer wird die Arbeit vorbesprochen, die verschiedenen Techniken und Handfertigkeiten beim Schweißen und Umgang mit Metall werden in der Gruppe geübt.

Danach geht’s an die Arbeit: Material vorbereiten, zuschneiden und dem Gartenstecker Form geben. Natürlich immer begleitet und betreut von unserem erfahrenen Trainer. Und am Abend kann jeder Teilnehmer und jede Teilnehmerin ein individuelles Schmuckstück für den Garten mit nach Hause nehmen.

Mitzubringen: Arbeitskleidung, festes Schuhwerk, Arbeitshandschuhe Referent/in: Ing. Karl Müllner Kosten: € 80 pro Person, € 65 für LandwirtInnen, € 25 Materialbeitrag

Die Bäuerinnenorganisationen bieten im Bereich Persönlichkeitsbildung folgende Seminare für ihre Mitglieder und interessierte Personen an: • Rhetorik I – Die Kunst der Rede • Rhetorik II – Die Rede: Jetzt sage ich, was Sache ist!

• Rhetorik III – Die Rede: ein heißes Thema – ich rüttle die Anderen auf • Zeitmanagement I – Selbstmanagement – Wege zu mehr Lebensqualität • Zeitmanagement II – Mit Technik und Tipps zu mehr Lebensqualität • Kommunikation I – Ich nehme dich und mich wahr • Kommunikation II – Gespräche führen und leiten

BW-16096-55 Bildungswerkstatt Mold Di 26.04.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 19.04.2016

Nähere Informationen erhalten Sie bei den Bezirks-, Gebiets- und Gemeindebäuerinnen bzw. im Bäuerinnenreferat der Landwirtschaftskammer NÖ unter Tel. 05 0259 26000 oder auf www.baeuerinnen-noe.at.

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Helltal - Fotolia.com

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT

Ein mobiler Feuerkorb schafft romantische Lagerfeueratmosphäre und dient als wohlige Wärmequelle am winterlichen Punschstand. Sie schaffen Ihr eigenes handwerkliches Unikat. Beim Werken erleben Sie die Freude am Metallhandwerk und wenden als Arbeitstechniken das Sägen, Feilen, Schleifen, Kanten, Bohren, Trennschneiden und Schutzgasschweißen an. Bei der Ausgestaltung des Feuerkorbes können Sie mit dem Plasmaschneidgerät Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk, Schweißkenntnisse sind von Vorteil aber nicht Bedingung Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer Kosten: € 160 pro Person, € 130 für LandwirtInnen, € 40 Materialbeitrag

Dekorative Frühlingsgrüße

Weidenkugeln selbst gemacht Selbst gestaltete Dekoration (gewunden aus Weide) für den Innen- oder Außenbereich – österlich dekoriert Referent/in: Maria Hahn Kosten: € 50 pro Person, zuzügl. Materialkosten S16ZW3867 LFS Zwettl Do 03.03.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Zwettl, T 02822/52684 bis 18.02.2016

HEIMATKUNDE

S16ED3654 Für Fortgeschrittene LFS Edelhof Vorkenntnisse: Grundkenntnisse der Schnitztechnik mit Motorsäge Sa 04.06.-So 05.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 20.05.2016

Sträuße binden Aus Schnittblumen in Kombination mit Naturmaterialien Mitzubringen: Baumschere, Papierschere, Drahtschere; alles, was in der Natur zu finden ist, z. B. Waldreben, Moos, Zweige von Sträuchern, Birkenzweige, Wurzeln, Blumen von Wald, Wiese und Garten, …

Referent/in: Michaela Zeiringer Kosten: € 20 pro Person, zuzügl. Materialkosten S16UN3821 LFS Unterleiten Mo 30.05.2016; 14.00-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 23.05.2016

INFORMATION

Auf der Suche nach meiner Herkunft Haus- und Familiengeschichte erforschen Das Interesse an der Familien- und Hausgeschichtsforschung erwacht meist durch Fragen zur eigenen Herkunft, zur Geschichte der Familie und des Hofes, zu Lebensbildern von Eltern, Großeltern und anderen Verwandten. Dieser Tageskurs vermittelt Ihnen die Grundkenntnisse und wichtigsten Werkzeuge, um Ihre eigenen Forschungen starten zu können und weist Wege zur Erstellung einer eigenen Hauschronik. Praktische Übungen ergänzen und festigen das erworbene Wissen.

Referent/in: Dr. Gerhard Floßmann Kosten: € 55 pro Person 61-16022-87 St. Pölten, LK NÖ Fr 12.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 29.01.2016

Vertiefungskurs Viele Menschen suchen nach ihren Wurzeln und ihrer Herkunft. Die meisten beginnen mit Ahnenforschung und kommen bald zur Frage nach den sozialen und wirtschaftlichen Hintergründen und den damit verbundenen Lebensumständen ihrer Vorfahren. Dies leitet bald über zur Erforschung der Haus- und Hofgeschichte. Der Kurs bietet eine detaillierte Einführung in die vorhandenen Quellen mit praktischen Übungen und deren Auslegung sowie Anweisungen zur Gestaltung einer Haus- und Hofchronik. Ein wenig Übung im Kurrentlesen (z. B. Besuch des Kurses “Verstehen Sie Kurrent”) wäre eine günstige Voraussetzung für die praktische Quellenarbeit.

Referent/in: Dr. Gerhard Floßmann Kosten: € 30 pro Person 61-16024-87 St. Pölten, LK NÖ Mo 07.03.2016; 14.00-18.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 26.02.2016 BW-16136-87 Bildungswerkstatt Mold Mo 14.03.2016; 14.00-18.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 04.03.2016

BW-16134-87 Bildungswerkstatt Mold Do 18.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 11.02.2016

Verstehen Sie Kurrent? – Alte Schriften lesen lernen Familien- und Hausgeschichtsforscher stehen bei ihren Recherchen sehr rasch vor der Notwendigkeit, alte Schriftstücke entziffern zu müssen. Diese sind meist in Kurrentschreibweise abgefasst. In diesem Kurs üben Sie die Schriftzüge kurrenter Texte zu erfassen und diese auch zu “übersetzen”. Denn früher hielt man sich nicht an Rechtschreibung und Grammatik, sondern schrieb, wie man es gehört hat. Phantasie ist deshalb gefragt! Umfangreiches Übungsmaterial für Zuhause rundet das Angebot ab.

Referent/in: Dr. Gerhard Floßmann Kosten: € 30 pro Person

Die Bäuerinnenorganisationen bieten im Bereich Kreativität folgende Kurse für ihre Mitglieder und interessierte Personen an: • Die flotte Masche • Filz dir was

61-16023-87 St. Pölten, LK NÖ Mo 07.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 29.02.2016

Nähere Informationen erhalten Sie bei den Bezirks-, Gebiets- und Gemeindebäuerinnen bzw. im Bäuerinnenreferat der Landwirtschaftskammer NÖ unter Tel. 05 0259 26000 oder auf www.baeuerinnen-noe.at.

BW-16135-87 Bildungswerkstatt Mold Mo 14.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 04.03.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PERSÖNLICHKEIT UND KREATIVITÄT

S16ED3655 Anfängerkurs LFS Edelhof Sa 04.06.-So 05.06.2016; 09.00-17.00 Uhr

© Rainer Sturm_pixelio.de

Holzbildhauer Matthäus Mayrhauser aus Bad Ischl bietet einen zweitägigen Motorsägenschnitzkurs am Edelhof an.

Inhalt: Proportionsregeln des menschlichen Körpers, Grundlagen der Skulpturenschnitztechnik, Verfeinern von Gesichtszügen mit dem Schnitzmesser Mitzubringen: eigene Motorsäge und Treibstoff, Schnitzholz (Fichte) wird zur Verfügung gestellt Referent/in: Matthäus Mayrhauser Kosten: € 150 pro Person pro Kurs, inkl. Mittagessen

Den Quellen auf den Grund gehen – Forschen für eine Haus- und Hofchronik

© Pakhnyushchyy - Fotolia.com

Holzschnitzkurs mit der Motorsäge

11

© Konstantin Yuganov - Fotolia.com

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

KOCHEN FÜR BÄUERINNEN UND BAUERN

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

Präsentation und Verkostung von Milchprodukten – Produktkunde/Produktkompetenz

12

Wissen über die Herstellung, die Inhaltsstoffe und die Eigenschaften von Milchprodukten stärkt den marktwirksamen Auftritt der Milchbäuerinnen und Milchbauern. Sie lernen Produktpräsentationen und -verkostungen von Milchprodukten (Käse, Milch, Butter, Topfen und Joghurt) mit Fachwissen ansprechend und professionell durchzuführen.

Die Themenschwerpunkte sind Produktkunde, Produktkompetenz, Produktvielfalt sowie die Besonderheiten der Milchprodukte.

Zielgruppe: Milchbäuerinnen und Milchbauern, Multiplikatoren, Kunden Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Josef Weber, DI Romana Berger, Ing. Artur Hartlieb Kosten: € 15 gefördert, € 30 ungefördert Termine und Orte nach Vereinbarung Information und Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300

KOCHEN FÜR KONSUMENTINNEN junge.küche.mold: Fleisch aus der Pfanne Rind, Schwein, Faschiertes oder Geflügel - aus der Pfanne schmeckt einfach alles gut! Gemeinsam werden altbewährte und neue Rezepte ausprobiert und verkostet. Dazu gibt es noch Infos über den richtigen Einkauf (Fleisch ist nicht Fleisch!), sowie den passenden Beilagen für den kleinen und großen Hunger.

Zielgruppe: Für alle von 15 bis 25: Einfach Kochen was schnell geht und gut schmeckt! Spaß haben und Neues ausprobieren. Gemeinsam genießen und chillen.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Referent/in: Peter Heitzenberger Kosten: € 25 pro Person BW-16092-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 16.04.2016; 10.00-14.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 08.04.2016

INFORMATION

Die Bäuerinnenorganisationen bieten im Bereich Kochen für Bäuerinnen und Bauern folgende Kurse für ihre Mitglieder an: • Rindfleischküche – trendig & traditionell mit köstlichen Beilagen • Schicht für Schicht ein wahrer Genuss!

Blätter- & Plunderteig – pikant.süß.schnell • Wintergemüse – Fitmacher in der kalten Jahreszeit • Jausenhits für Schule, Freizeit und Beruf • Das etwas andere Käseseminar • Vorratshaltung Obst – Gemüse – Fleisch Nähere Informationen erhalten Sie bei den Bezirks-, Gebiets- und Gemeindebäuerinnen bzw. im Bäuerinnenreferat der Landwirtschaftskammer NÖ unter Tel. 05 0259 26000 oder auf www.baeuerinnen-noe.at.

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

junge.küche.mold: Noodles & Co. Nudeln sind einfach und schnell zubereitet und eignen sich – wenn man die italienische Küche ansieht – für jeden Tag! Hier gibt es Tipps für eine schmackhafte Zubereitung und wie der Speiseplan – auch bei einem geringen Budget – abwechslungsreich gestaltet werden kann!

Zielgruppe: Für alle von 15 bis 25: Einfach Kochen was schnell geht und gut schmeckt! Spaß haben und Neues ausprobieren, gemeinsam genießen und chillen.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Referent/in: Dipl. Päd. Ing. Margit Pichler Kosten: € 25 pro Person BW-16093-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 28.11.2015; 10.00-14.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 20.11.2015

koch.werkstatt.mold: Kochkurs für Männer Dieser Kochkurs wendet sich an alle Hobbyköche und die, die es noch werden wollen! Alle Männer, die gerne einmal etwas Anderes kochen wollen als Spiegelei, Würstel oder Tiefkühlpizza sind herzlich eingeladen! Einleitung und Überblick, Rezeptbesprechung, gemeinsame Zubereitung und Verkostung, Tipps und Tricks, damit es zu Hause auch gelingt!

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Referent/in: Dipl. Päd. Ing. Margit Pichler Kosten: € 30 pro Person BW-16088-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 05.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 26.02.2016

Marmeladen, Säfte, Ketchup und Relishes: Fangen Sie die Fülle des Sommers für die trüben Tage im Winter ein. Erfahren Sie die entscheidenden Tipps für eine sichere Konservierung und probieren Sie Altbewährtes und Neues aus.

Mitzubringen: 15 kleine bis mittlere Gläser mit Schraubverschluss, 1 kleine Flasche, Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Referent/in: Dipl. Päd. Ing. Margit Pichler Kosten: € 50 pro Person BW-16089-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 02.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 25.03.2016

koch.werkstatt.mold: Brot und Gebäck selbst gebacken Brot – täglich auf unserem Speiseplan: Was ist Brot – wie wichtig ist Brot für unsere Ernährung und wie wird es gemacht? Ein Thementag rund um unser ursprüngliches Lebensmittel. Verschiedene Getreide wie Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Hirse, Mehltypen, Vollmehl; Zubereitung von verschiedenen Brotsorten und Kleingebäck, Verfeinerung mit Nüssen, Zwiebel, Mohn und Kürbiskernen werden behandelt. Ebenso Tipps und Tricks für die einfache Zubereitung.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Plastikbehälter für Kostproben Referent/in: Dipl. Päd. Ing. Margit Pichler Kosten: € 50 pro Person BW-16082-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 14.11.2015; 09.00-17.00 Uhr BW-16083-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 20.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 8 Tage vor Kursbeginn

koch.werkstatt.mold: Brauchtumsgebäck im Jahreskreis Im bäuerlichen Jahreskreis sind verschiedene Gebäckarten fest verankert wie zum Beispiel Faschingskrapfen, Osterpinzen, Striezel oder Kletzenbrot. Dieser Kurstag gibt im theoretischen Teil Einblicke in die geschichtlichen Grundlagen und die symbolische Bedeutung des Festtagsgebäcks. Im praktischen Teil werden verschiedene Teigarten und Flechttechniken vorgestellt und traditionelles Brauchtumsgebäck selbst zubereitet.

Ein interessanter Kurstag für alle, die sich gerne intensiver mit der kulinarischen Seite der Feste im Bauernjahr beschäftigen wollen.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch Referent/in: Dipl. Päd. Ing. Margit Pichler Kosten: € 50 pro Person

BW-16094-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 12.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 04.03.2016

BW-16086-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 23.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 15.01.2016

koch.werkstatt.mold: Weihnachtsbäckerei

koch.werkstatt.mold: Torten verzieren für Fortgeschrittene

Was gibt es Schöneres als den Duft von Vanillekipferl, Zimtsternen und Co. in der Adventzeit!

Ein Tag voller Tipps und Tricks: verschiedene Teigarten mit ihren Eigenheiten, die besten Zutaten, Verzieren und Dekorieren, Ausprobieren und Verkosten von 20 tollen Rezepten.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Keksdosen Referent/in: Brigitta Hofbauer Kosten: € 50 pro Person

Kreative Torten für alle Anlässe, selbst zugeschnitten als Polster, Buch, Uhr, Baum. Für alle, die mit Freude etwas Besonderes schaffen wollen! Zuschneiden des Backwerks, Zusammensetzen und Glasieren, Verzieren, Dekorieren. Jede/r gestaltet ein eigenes Zierstück.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, 2-3 Bleche Biskuit oder 3-4 Stk mittlere Torten , feste Unterlage Referent/in: Brigitta Hofbauer Kosten: € 50 pro Person

BW-16084-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 21.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 13.11.2015

koch.werkstatt.mold: Wir backen Kekse!

Versorgt mit allen Zutaten und Rezepten geht es gemeinsam ans Werk. Vanillekipferl, Nussecken, Linzer Augen, Christstollen und noch viele andere weihnachtliche Kekse werden in großen Mengen hergestellt. Unsere erfahrene Trainerin steht die ganze Zeit mit Rat und Tat zur Seite und gibt wertvolle Tipps zu den unterschiedlichen Teigen sowie zum Glasieren, Verzieren und Füllen. Am Ende des Tages kann jede/r Teilnerhmer/in mindestens 2,5 kg selbst gebackene Köstlichkeiten mit nach Hause nehmen.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Keksdosen Referent/in: Brigitta Hofbauer Kosten: € 60 pro Person BW-16085-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 12.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 04.12.2015

koch.werkstatt.mold: Torten verzieren Torten und Kuchen mit einfachen und köstlichen Füllungen herstellen. Eine herrlich verzierte Torte ist ein Genuss – für Augen und Gaumen! Wie es mit einigen Handgriffen immer gelingt, zeigt Ihnen unsere Vortragende! Die richtige Glasur, Färben von Marzipan, Verzierungen selbst kreieren: Blumen, Dekorationen für verschiedene Anlässe; Kleine Pannen – was tun?

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, eine ungefüllte und unglasierte Torte, feste Unterlage Referent/in: Brigitta Hofbauer Kosten: € 50 pro Person

BW-16087-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 27.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 19.02.2016

koch.werkstatt.mold-Meisterkurs: Cupcakes & Muffins Cupcakes und Muffins einfach selber backen. Was ist der Unterschied? Mit einfachem Grundrezept lernen Sie individuelle Köstlichkeiten selbst herzustellen. Ob schokoladig, nussig oder fruchtig – sie passen mit der richtigen Dekoration zu jeder Jahreszeit.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben Referent/in: Erika Aschauer Kosten: € 50 pro Person BW-16091-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 16.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 08.01.2016

koch.werkstatt.mold-Meisterkurs: Kleine Naschereien Für jedes Fest ein beliebter Hingucker – kleine Naschereien, die man auch ohne Besteck leicht essen kann.

Dazu gehören Obstschüsserl, Schaumrollen, Brandteigkrapferl uvm. Gemeinsam wird gebacken und Sie bekommen wertvolle Tipps, wie Sie diese kleinen Süßigkeiten einfach herstellen und präsentieren können.

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben Referent/in: Erika Aschauer Kosten: € 50 pro Person BW-16090-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 13.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 05.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

koch.werkstatt.mold: Süß und Sauer eingekocht

13

Eine festlich verzierte Torte ist der Blickfang für jede Tafel! In diesem Kurs erlernen Sie das Überziehen von Torten mit Rollfondant in verschiedenen Farben und Techniken. Den letzten Schliff bekommt das süße Kunstwerk mit modernem Dekor und selbst modellierten Tieren und Figuren. Unsere Vortragende, Konditormeisterin Erika Aschauer unterstützt mit Rat und Tat sowie mit guten Ideen für die individuelle Gestaltung.

Für alle, die ein bisschen mehr aus einer Torte machen wollen!

Mitzubringen: Hausschuhe, Schürze, Geschirrtuch, eine gefüllte aber nicht glasierte Torte mit fester Unterlage zum Transportieren Referent/in: Erika Aschauer Kosten: € 50 pro Person

© Irina Ukrainets - Fotolia.com

BW-16095-53 Bildungswerkstatt Mold Sa 09.04.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 01.04.2016

KOCHEN IN DER FACHSCHULE

Zubereitung von einfachen, regionalen und schnellen Köstlichkeiten Zielgruppe: Interessierte Frauen und Männer Referent/in: Dipl.-Päd. Helga Kölbl Kosten: € 23 pro Person S16GI3897 LFS Gießhübl Fr 20.05.2016; 18.30-22.30 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 13.05.2016

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Salzburg, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

Köstliches aus dem Dampfgarer

Festliches Menü – regional und saisonal Referent/in: Dipl.-Päd. Helga Kölbl Kosten: € 20 pro Person

Sie wollen gesund, schnell und schmackhaft kochen?

Sie denken über die Anschaffung eines Dampfgarers nach? Sie sind bereits im Besitz eines Dampfgarers, wissen aber nicht, wie vielfältig Sie ihn einsetzen können? Dann ist dieses Seminar genau das Richtige für Sie! Sie erfahren, welche Vorteile das Kochen im Dampfgarer bietet und können sich selbst von den zahlreichen Einsatzmöglichkeiten überzeugen. Zubereitung verschiedener Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts mit anschließender Verkostung.

Referent/in: Ing. Manuela Spendelhofer Kosten: € 35 pro Person

S16GI3896 LFS Gießhübl Fr 11.03.2016; 19.00-23.00 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 04.03.2016

Seniorenkochkurs für Frauen und Männer Zubereitung von einfachen, gesunden und schnellen Gerichten Referent/in: Dipl.-Päd. Helga Kölbl Kosten: € 23 pro Person S16GI3898 LFS Gießhübl Fr 08.04.2016; 15.00-19.00 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 01.04.2016

Herstellung verschiedener Brotarten mit und ohne Sauerteig Referent/in: Rosa Summer Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert Ort: LFS Warth S16WA0041 Fr 18.03.2016; 09.00-17.00 Uhr

Brauchtumsgebäck im Jahreskreis

Bequemes und gesundheitsbewusstes Kochen mit dem Dampfgarer und Kombigarer unter Verwendung regionaler Produkte. Die sanfte Kraft des Wassers schützt Vitamine und begeistert Gourmets.

Referent/in: Traude Zöttl Kosten: € 25 pro Person Ort: LFS Sooß S15SO3657 Mi 18.11.2015; 15.00-18.30 Uhr S16SO3826 Mi 20.01.2016; 15.00-18.30 Uhr

Auf Germteigbasis wird verschiedenes Flechtgebäck dem Anlass entsprechend hergestellt.

Referent/in: Rosa Summer Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert S16WA0043 LFS Warth Fr 04.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 20.02.2016

Eine Torte backen, füllen und verzieren

S16SO3827 Do 21.01.2016; 17.30-21.00 Uhr

Einfache Rezepte, Tipps und Tricks zur Zubereitung, schlichte Verzierungen Mitzubringen: Kochschürze, Hausschuhe Referent/in: Dipl.-Päd. Zäzilia Übellacker Kosten: € 25 pro Person, inkl. Lebensmittel und Unterlagen

Anmeldung: LFS Sooß, T 02754/6154 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Brot und Kleingebäck

Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 2 Wochen vor Kursbeginn

Gesundes Kochen mit dem Dampfgarer

14

S16PY3703 LFS Pyhra Fr 12.02.2016; 15.00-19.00 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 bis 08.02.2016

S16WA0042 Fr 15.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

© Printemps - Fotolia.com

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

Kochen für Singels

Männerkochkurs

© fotoinfot - Fotolia.com

koch.werkstatt.mold-Meisterkurs: Torten mit Rollfondant

S16UN0015 LFS Unterleiten Do 18.02.2016; 18.30-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 11.02.2016

Im Kurs wird eine Torte mit Fondant überzogen und mit einfachen Techniken verziert.

Mitzubringen: eigene Torte (Schoko-, Nuss- oder Sachertorte) Referent/in: Renate Biber Kosten: € 25 pro Person

Pralinen – ein selbstgemachter Genuss

Lebkuchenzeit 1

Ob als Geschenk oder zum Naschen – selbstgemachte Pralinen sind einfach köstlich. Sie erhalten Einblick in die Kunst der manuellen Pralinenherstellung. Herstellen und Verzieren einfacher Schnittpralinen, Nougatpralinen und verschiedener Trüffel (teils handgerollt) mit und ohne Alkohol; richtiges Temperieren der Kuvertüre und Befüllen, Verschließen und Verzieren von Pralinenhohlkörpern. Alle Rezepte können zuhause leicht und ohne Anschaffung von viel Equipment selbst hergestellt werden. Die im Kurs produzierten Pralinen dürfen Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.

Referent/in: Barbara Haneder BEd. Kosten: € 65 pro Person

Zubereitung verschiedener Teige, gefüllte und geschnittene Kekse, Desserts Referent/in: Ing. Maria Udulutsch Kosten: € 50 pro Person

S15OT3632 LFS Ottenschlag Do 12.11.2015; 14.00-17.30 Uhr Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266

S16SO3839 LFS Sooß Do 14.04.2016; 18.30-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Sooß, T 02754/6154 bis 31.03.2016

S15WA3611 LFS Warth Sa 07.11.2015; 09.00-14.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0

Figuren, Häuschen, Cakepops, Lebkuchen verzieren Referent/in: Ing. Maria Udulutsch Kosten: € 50 pro Person

Die Welt der Nudeln ist sehr vielfältig! Wir bereiten Nudelteige, verarbeiten diese zu verschiedenen Nudelgerichten und verkosten sie.

Mitzubringen: Schürze, Küchenschuhe Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Martina Eschauer Kosten: € 40 pro Person, inkl. Lebensmittel und Rezepte S16UN3743 LFS Unterleiten Do 14.04.2016; 18.30-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 07.04.2016

S15WA3612 LFS Warth Sa 21.11.2015; 09.00-14.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 07.11.2015

Das Beste aus Omas oder Uromas Küche

Strudelvariationen Diverse Teige, süße und pikante Füllungen Referent/in: Ing. Maria Udulutsch Kosten: € 50 pro Person

Erinnern Sie sich noch an die Krautfleckerl, Powidltascherl, Pofesen, ... von Oma? Omas Küche war einfach, bodenständig und vor allem mit wenigen Zutaten zubereitet. Haben Sie ein traditionelles Rezept (Kaffee-, Weihnachtsgebäck, warme sättigende Hauptspeise ohne Fleisch)?

Dann haben Sie die Möglichkeit, Ihr Rezept mit einer Kostprobe in einer gemütlichen Runde vorzustellen bzw. in unserer Schulküche die Zubereitung zu zeigen. Alle guten Bäckereien und warmen Hauptgerichte mit genauen schriftlichen Rezeptangaben werden gesammelt und den TeilnehmerInnen zugesandt.

Zielgruppe: alle, die alte gute Rezepte weitergeben und welche erhalten wollen Referent/in: Dipl.-Päd. Zäzilia Übellacker Kosten: € 12 pro Person für Vervielfältigung und Zusendung © Ideenkoch - Fotolia.com

S15WA3613 LFS Warth Sa 05.03.2016; 09.00-14.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 15.02.2016

Zubereitung verschiedener Fischgerichte – traditionell und modern Referent/in: Dipl.-Päd. Elisabeth Weidenauer Kosten: € 50 pro Person S15ZW3852 Fr 04.12.2015; 13.30-17.00 Uhr LFS Zwettl Anmeldung: LFS Zwettl, T 02822/52684 bis 19.11.2015

Eine runde Sache – Knödel Diverse Knödel als Hauptspeise, Beilage oder Mehlspeise Referent/in: Ing. Maria Udulutsch Kosten: 50 pro Person S15WA3610 LFS Warth Do 07.04.2016; 09.00-14.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 01.04.2016

Nudeln selbst gemacht

Lebkuchenzeit 2

Fisch auf den Tisch

S15UN3596 LFS Unterleiten Fr 04.12.2015; 14.00-17.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 27.11.2015

Tiroler Küche Lernen Sie traditionelle und typische Gerichte der Tiroler Küche kennen. Im Zuge des Kurses werden Sie verschiedene pikante und süße “Tiroler Schmankerl” zubereiten und verkosten.

Zielgruppe: alle, die sich durch die Tiroler Küche kosten wollen Mitzubringen: Kochschürze, Hausschuhe Referent/in: Manuela Steiner BEd. Kosten: € 25 pro Person, inkl. Lebensmittel und Rezepte S16UN0012 LFS Unterleiten Di 12.01.2016; 18.30-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 05.01.2016

Kochen mit Resten – Tipps, Tricks und einfache Rezepte Resteverwertung – kreativ, geschmackvoll, wirtschaftlich und nahrhaft Zielgruppe: alle, die Lebensmittel und Speisen wertschätzen Mitzubringen: Schürze, Küchenschuhe Referent/in: Dipl.-Päd. Zäzilia Übellacker Kosten: € 30 pro Person, inkl. Lebensmittel und Rezepte S16UN3739 LFS Unterleiten Do 07.04.2016; 18.30-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 31.03.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

Tortendekor

15

Gemäß dem Trend “Zurück zur Natur” und “Selbermachen ist IN” gewinnt das Haltbarmachen von Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten zu individuellen und wertvollen Vorräten zunehmend an Bedeutung.

Inhalt: pikant Eingelegtes, Pestos, Suppenwürze, köstliche Mischmarmeladen, Kompotte, würzige Chutneys, ...

Zielgruppe: alle, die mit Liebe einkochen Mitzubringen: Kochschürze, Hausschuhe Referent/in: Ing. Martina Eschauer, Dipl.-Päd. Zäzilia Übellacker Kosten: € 30 pro Person, inkl. Lebensmittel und Kostproben S15UN3593 LFS Unterleiten Fr 06.11.2015; 13.30-17.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 30.10.2015

S15UN3592 LFS Unterleiten Do 05.11.2015; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204

© pressmaster - Fotolia.com

Aus dem Garten in das Einmachglas

Vegan kochen und backen Grundbegriffe und einfache Rezepte für Anfänger Zielgruppe: interessierte Damen und Herren Mitzubringen: Schürze, Küchenschuhe Referent/in: Dipl.-Päd. Martina Fichtenbauer Kosten: € 30 pro Person, inkl. Lebensmittel und Rezepte S16UN3738 LFS Unterleiten Fr 18.03.2016; 15.00-19.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 11.03.2016

16

Frühstücksvariationen für die ganze Familie – süß und pikant Warum es für eine gute Leistungsfähigkeit, für die körperliche Balance und für die Erhaltung der schlanken Figur so wichtig ist, morgens dem Körper ausreichend Energie zur Verfügung zu stellen, bzw. es auf Dauer “nicht schlau” ist, das Frühstück zu schwänzen. Es werden wichtige theoretische Grundlagen aus der 5-Elemente-Ernährungslehre behandelt, anschließend werden einfache, nahrhafte Möglichkeiten zur Gestaltung eines stärkenden Frühstücks nach TCM vorgestellt bzw. gemeinsam gekocht. Die Lebensmittel stammen fast ausschließlich aus biologischer und möglichst regionaler Herkunft.

Zielgruppe: alle Koch-Begeisterten und Ernährungs-Interessierten, keine TCM-Vorkenntnisse notwendig Mitzubringen: Kochschürze, Hausschuhe Referent/in: Daniela Pürscher-Kandler Kosten: € 55 pro Person, inkl. Lebensmittel und Unterlagen

In diesem Kurs werden einfache Nähtechniken vermittelt, damit Kleidungsstücke und anfallende Änderungen an Kleidungsstücken im Haushalt rationell und richtig gelingen.

Zielgruppe: alle, die Lust am Nähen haben Referent/in: Gabriele Roitner-Blamauer BEd. Kosten: € 45 pro Person

Nähen eines Taufkleides

© Jeanette Dietl - Fotolia.com

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

Erfahren Sie mehr über Frühlingskräuter, deren Anwendung, Wirkungsweise und über die Verarbeitung zu verschiedenen Pflegeprodukten für unseren Körper. Nach einer Kräuterwanderung durch unseren Schulgarten stellen wir verschiedene Produkte wie Kräutertinktur, Kräuteröl, Lippenbalsam, Pflegecreme, etc. her.

Mitzubringen: Schürze Referent/in: Dipl.-Päd. Barbara Hobiger Kosten: € 25 pro Person, zuzügl. € 15 Materialkosten (4 Produkte für daheim)

TCM-Kochworkshop – Mit Kraft in den Tag

Nähen für AnfängerInnen

S16SO3828 LFS Sooß Mi 17.02., Mi 24.02. und Mi 02.03.2016; 18.30-21.30 Uhr (9 UE) Anmeldung: LFS Sooß, T 02754/6154 bis 08.02.2016

Den Frühling mit Kräutern erleben

S16UN3740 LFS Unterleiten Fr 08.04.2016; 18.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 01.04.2016

HAUSWIRTSCHAFT

Wildkräuter für die Vorratskammer Zubereitung verschiedener Salze, Tees, Sirupe, aromatischer Kräuteröle und -essige Referent/in: Ing. Regina Kares-Weissenböck Kosten: € 60 pro Person S16WA0045 LFS Warth Sa 07.05.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 23.04.2016

Sie suchen als Mutter, Oma, Tante oder Taufpatin ein einmaliges Unikat für Ihren Täufling, dann nähen Sie doch das Taufkleid selber. An 2 Abenden können Sie ein wunderschönes Taufkleid selber anfertigen. Für den Stoffeinkauf bitte die Kursleiterin kontaktieren.

Referent/in: Gabriele Roitner-Blamauer BEd. Kosten: € 42 pro Person S16SO3829 LFS Sooß Mi 09.03. und Mi 16.03.2016; 18.30-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Sooß, T 02754/6154 bis 24.02.2016

Workshop “Nachhaltig kleiden” Referent/in: Ing. Gundula Szihn Kosten: € 30 pro Person S15WA3609 LFS Warth Do 10.12.2015; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 27.11.2015

Wildkräuterküche Wildkräuter bestimmen, sammeln und zubereiten Referent/in: Ing. Regina Kares-Weissenböck Kosten: € 60 pro Person

INFORMATION Werde unser Fan auf Facebook!

S16WA0044 LFS Warth Sa 16.04.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 16.01.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Sie finden uns natürlich auch auf Facebook unter LFI NÖ bzw. http://www.facebook.com/lfi.niederoesterreich

Ziel des Kurses ist, bereits Erlerntes (Erste Hilfe Grundkurs) aufzufrischen und zu festigen. Der Schwerpunkt liegt in der praktischen Umsetzung der lebensrettenden Sofortmaßnahmen. Der Kursnachweis kann auch für diverse Gütesiegel herangezogen werden.

Referent/in: DI Brigitte Schuster Kosten: € 25 pro Person S15TU3854 LFS Tulln Fr 13.11.2015; 17.30-21.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515 bis 06.11.2015

Erste Hilfe in Notsituationen Wenn es schnell gehen muss – wie verhalte ich mich richtig: Bewusstlosigkeit, Atem-KreislaufStillstand, Defibrillation, starke Blutung, Herzinfarkt oder Schlaganfall Referent/in: Dipl.-Päd. Huberta Schett Kosten: € 35 pro Person S16OT3695 LFS Ottenschlag Do 25.02.2016; 14.00-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 11.02.2016

Anwendung von Klangschalen in der Gesundheitspflege Vorbeugen ist besser als heilen, die Gesundheit liegt in unserer Hand. Modul 1: die Wirkung von Klängen und Musik, Klangschalen kennen lernen und erleben, meditative Klangentspannung; Modul 2: Klangmassage – eine wirksame und gesundheitsfördernde Entspannungsmethode, Resonanz, Klang und Selbstheilungskräfte, Klangmassage im Heubett erleben; Modul 3: Wahrnehmung, Körperbewusstsein, Burn out Prophylaxe, die eigenen Sinne neu erleben, Klang in seiner aktivierenden und entspannenden Wirkung erfahren, Klangmassage im Heubett erleben; Modul 4: Stress und Gehirn, Stressregulation, Entspannung und Kreativität, Klang und Imagination, Klangmassage im Heubett erleben; Modul 5: dem eigenen Rhythmus auf der Spur, Ressourcen für den Alltag, Ausklang im Heubett. Diese Seminarreihe findet in 5 Modulen statt (15 UE).

Mitzubringen: Decke, kleiner Polster, bequeme Kleidung Referent/in: Manuela Kainz Kosten: € 25 pro Person, inkl. Unterlagen Ort: LFS Tulln

Lehrgang Einführung in die TCM (Traditionelle Chinesische Medizin)

S16TU3883 Do 31.03.2016; 17.30-20.30 Uhr, Modul 2

Gesundheit – das wichtigste Gut Modul 1: Was ist chinesische Medizin – kurzer historischer Überblick, philosophischer Hintergrund, TAO, Yin/Yang, die 5 Substanzen (Qi, Blut, Körperflüssigkeiten, Essenz, Geist), Diagnosemethoden (Zunge/Puls/Riechen/Sehen); Modul 2: Krankheitsursachen (4 Qi Imbalancen), Krankheitssyndrome; Modul 3: Geschmack, Temperatur, Wirkung, Organbezug, Organsysteme; Modul 4: Ernährung nach den 5 Elementen, die 5 Wandlungsphasen, Prinzipien der chinesischen Ernährungslehre, Kategorisierung der Nahrungsmittel, Kochmethoden, Praxis in der Schulküche; Modul 5: Zubereitungsarten (Rohdrogen, Granulate, Dekokt, Pflaster, …), Kräuter westlich; Modul 6: Energieleitbahnen, Meridiane, Akupressur; Modul 7: Wiederholung Meridiane, Schröpfen, Moxa, Gua Sha, Do in Übungen; Moldul 8: Wirkung der verschiedenen Geschmäcker, therapeutisches Kochen, Wirkung und Verwendung einiger ausgewählter Küchenkräuter, Praxis in der Schulküche Referent/in: Ing. Josef Meisl Kosten: € 35 pro Modul, inkl. Kursunterlagen, TCM-Verpflegung und div. Materialien

S16TU3884 Do 21.04.2016; 17.30-20.30 Uhr, Modul 3 S16TU3885 Do 12.05.2016; 17.30-20.30 Uhr, Modul 4 S16TU3886 Do 02.06.2016; 17.30-20.30 Uhr, Modul 5 Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung unbedingt erforderlich!

Entspannungstechniken im Alltag Der Alltag kann manchmal stressig und belastend sein – durch einfache Entspannungstechniken, die man sofort anwenden kann, lernen Sie, wie Sie sich selber “Inseln der Entspannung” schaffen und sich dadurch den Alltag erleichtern können.

Referent/in: Gabriele Roitner-Blamauer BEd. Kosten: € 10 pro Person S16SO3831 LFS Sooß Di 12.01.2016; 18.30-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Sooß, T 02754/6154 bis 23.12.2015

Gesunder Rücken Rückenübungen für zu Hause. Der Kurs richtet sich an alle, die im Alltag mit Wirbelsäulenproblemen kämpfen. Wir wollen aktiv und schonend die Rumpfmuskulatur dehnen und kräftigen sowie mit rückenschonenden Bewegungen dem Körper zu mehr Koordination und der Wirbelsäule zu mehr Stabilität und Flexibilität verhelfen.

Zielgruppe: Erwachsene, die Rückenbeschwerden vorbeugen wollen Mitzubringen: Sportbekleidung, Socken, Wasserflasche Referent/in: Katharina Aigner-Hinterreither BEd. Kosten: € 10 pro Person pro Abend S16UN3741 LFS Unterleiten Mo 11.04. und Mo 18.04.2016; 19.00-20.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 04.04.2016

S16TU3866 LFS Tulln Sa 09.01.2016; 09.00-14.00 Uhr, 8 Module jeweils samstags von Jänner bis Juni 2016 (40 UE) Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Heil- und Gewürzkräuter Frühstücksgespräch mit FachreferentInnen; Fachvorträge: Heimische Heil- und Gewürzkräuter – was verlangt der Markt?; Heilkräuter und deren Wirkung – gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen; Kräuter für die Lebensmittelindustrie und Kräuter als Arzneimittel; am Nachmittag: Anbau und Kultivierung mit Betriebsbesichtigung/Exkursion Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 30 pro Person, inkl. Unterlagen S16TU3865 LFS Tulln Mi 24.02.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

Erste Hilfe Auffrischungskurs

S16TU3882 Do 10.03.2016; 17.30-20.30 Uhr, Modul 1

© Visions-AD - Fotolia.com

© drubig-photo - Fotolia.com

GESUNDHEIT

17

INFORMATION Anmeldungen unter

T 05 0259 26100

oder lfi@lk-noe.at. Das gesamte Kursangebot finden Sie im Internet unter www.lfi-noe.at

Salben und Cremen selbstgemacht Salben und Cremen (nur für den Eigengebrauch) zur Erhaltung und Förderung der Gesundheit; aus Pflanzen, die problemlos in unseren Gärten wachsen und gedeihen, lassen sich mit etwas Geduld und Liebe Salben und Cremen herstellen. Diese pflegen uns und schenken uns Linderung bei kleinen Blessuren (blauer Fleck, Verstauchung oder Prellungen etc.). Im Kurs werden die notwendigen theoretischen Grundlagen vermittelt und die verschiedenen Salben und Cremen hergestellt.

Mitzubringen: Freude am Experimentieren Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 40 pro Person

GESUNDHEIT UND ERNÄHRUNG

S15OT3650 LFS Ottenschlag Fr 13.11.2015; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 02.11.2015

18

Naturkosmetik selbst herstellen Herstellung eigener Pflegeprodukte, da unsere Haut verschiedenen Umwelteinflüssen ausgesetzt ist. Kleine Aroma-Kräuterkunde, Pflanzenöle und deren Wirkungsweise auf die Haut, Verwendung und Wirkung von Kräuterauszügen und Pflegeprodukten – hergestellt werden Kräutermaske, Peelingcreme, Badesalz, Badeöl, Duschgel, Deo Spray, Deo Rolle Referent/in: Margot Sollböck Kosten: € 70 pro Person, inkl. Unterlagen und € 25 Materialkosten S16GA3880 LFS Gaming Mo 15.02.2016; 19.00-22.30 Uhr Anmeldung: LFS Gaming, T 07485/97353 bis 08.02.2016

Salben und Tinkturen herstellen Aus frischem und getrocknetem Pflanzenmaterial werden Ölauszüge und Tinkturen hergestellt.

Theoretischer Teil: kleine Aromakunde und Kräuterkunde; praktischer Teil: Herstellung von Salben und Tinkturen – Bereitstellung der Grundzutaten, Zubereitungen zum Mitnehmen Referent/in: Margot Sollböck Kosten: € 65 pro Person inkl. Unterlagen und € 25 Materialkosten

UrGut!

S16GA3879 LFS Gaming Di 01.03.2016; 19.00-22.30 Uhr Anmeldung: LFS Gaming, T 07485/97353 bis 22.02.2016

Kräutergarten die Naturapotheke Frühstücksgespräch mit FachreferentInnen; Fachvorträge: Führung durch den Heil- und Gewürzkräutergarten, Herstellung von Blüten-, Blatt- und Krautware; Herstellung von Tee, Essenzen, Extrakten, ätherischen Ölen usw.; am Nachmittag praktisches Arbeiten - Herstellung diverser Produkte Zielgruppe: ProduzentInnen und KonsumentInnen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 30 pro Person, inkl. Unterlagen, Kostproben, Produkte S16TU3864 LFS Tulln Mi 01.06.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

© Johanna Mühlbauer - Fotolia.com

Komm & koch mit den Bäuerinnen!

Die Ur Gut! Kochseminare 2015/16

Dauer vier Stunden (Brotbackkurs sechs Stunden) Teilnehmer/-innen Mindestens 12, maximal 18 Kursorte Eine Bezirksbauernkammer in Ihrer Nähe und die Landwirtschaftskammer NÖ in St. Pölten.

Seminarbeitrag 49,00 EUR pro Person und Thema inklusive Rezeptbroschüre zum Mitnehmen, (Preisänderung aufgrund Fördergenehmigung vorbehalten) Anmeldeschluss Zwei Wochen vor Kursbeginn Gruppenbuchungen Gerne nehmen wir auch Ihre Gruppenanfragen für ein ganz besonderes Kochseminar entgegen.

Neue Seminarthemen 2015/16

Für Informationen und zur Anmeldung steht Ihnen gerne Dipl.-Päd. Ing. Elisabeth Heidegger und Katharina Bamberger zur Verfügung: Telefonisch: 05 0259 26202 Per E-Mail: urgutkochen@lk-noe.at

www.urgutkochen.at Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Wintergemüse

Fitmacher in der kalten Jahreszeit

Jausenhits

für Schule, Freizeit, und Beruf

Brotbackkurs

lerne selbst Brot zu backen

Schnitzel Variationen Phantasievolle Desserts

EDV-EINSTEIGER EDV Einsteigerkurs für Junggebliebene (Windows 7, Office 2010) Sie üben am Computer das selbstständige Arbeiten, das Erstellen und Gestalten von Schriftstücken (Textverarbeitung Microsoft Word), sowie das Anwenden des Internets zur Informationssuche und den Umgang mit elektronischer Post (EMail). Sie erlernen einerseits verschiedene Geräte rund um den Computer, sowie andererseits mit dem Betriebssystem Microsoft Windows den Umgang am Computer.

Zielgruppe: LandwirtInnen und interessierte Personen aus dem ländlichen Raum, die wenig Erfahrung am Computer mitbringen und die den Umgang mit dem PC gründlich lernen wollen Vorkenntnisse: keine IT-Kenntnisse notwendig Referent/in: Ing. Gottfried Hauer Kosten: € 345 pro Person BW-16012-71 Bildungswerkstatt Mold Beginn: Do 07.01.2016; 18.00 Uhr (36 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105 oder BW Mold, T 05 0259 29500 bis 31.12.2015

EDV Aufbaukurs für Junggebliebene (Windows 7, Office 2010) Sie erlernen als EDV-Einsteiger das selbstständige Arbeiten am Computer zur Führung des Schriftverkehrs (Textverarbeitung mit Microsoft Word 2010), der Kalkulation (Tabellenkalkulation Microsoft Excel 2010) und der Datenspeicherung. Dies erfolgt mit vielen praktischen Übungen. Weiters wird die Informationssuche, sowie die Kommunikation am Computer erlernt und vertieft (Email und Internet).

Zielgruppe: LandwirtInnen und interessierte Personen aus dem ländlichen Raum, die auf die Grundkenntnisse des EDV Einsteigerkurs aufbauen wollen Vorkenntnisse: EDV Einsteigerkurs oder gleichwertige Kenntnisse Referent/in: Ing. Gottfried Hauer Kosten: € 250 pro Person BW-16013-71 Bildungswerkstatt Mold Beginn: Mo 22.02.2016; 18.00 Uhr (36 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105 oder BW Mold, T 05 0259 29500 bis 15.02.2016

EDV – Einsteigerkurs/ Wiedereinsteigerkurs Bedienung, Windows Betriebssystem, einfache Texte, Internet: Einstieg und Nutzung, Einstieg E-Mail; Das Arbeitstempo richtet sich nach den Erfahrungen der KursteilnehmerInnen.

Vorkenntnisse: keine IT-Kenntnisse notwendig Referent/in: Dipl.-HLFL-Ing. Franz Raab Kosten: € 100 pro Person, zuzügl. Geräte- und Raummiete S15GA3603 LFS Gaming Beginn: Mo 23.11.2015; 19.30 Uhr, weitere Termine nach Vereinbarung (16 UE) Anmeldung: LFS Gaming, T 07485/97353 bis 16.11.2015

Mein Einstieg in die Computerwelt Sie erfahren die wesentlichen Grundlagen über Computer (Hardware, Software). Schritt für Schritt werden Sie mit dem Gerät vertrauter, damit Sie sich zurechtfinden und arbeiten können.

Mit gezielten Übungen festigen Sie Ihr Können,

so dass Sie selbstständig die Herausforderungen, die ein Computer stellt, angehen und lösen können.

Inhalt: PC-Grundkenntnisse; Ordnung auf dem Computer; Ordner anlegen; Inhalte speichern, öffnen, verschieben; erste Schritte in Word; Kennenlernen des Internets mit verschiedenen Anwendungen (surfen, mailen, chatten); einfache Bildbearbeitungen ... Um maximal vom Kurs zu profitieren, sollten Sie die Möglichkeit haben, am eigenen Gerät zwischen den Kurstagen üben zu können.

Mitzubringen: USB-Stick Referent/in: Christian Gatterer MEd. Kosten: € 360 pro Person S16OT3702 LFS Ottenschlag Beginn: Fr 15.01.2016; 18.00 Uhr (32 UE) Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 07.01.2016

Mein Einstieg in die EDV Einfacher, praktischer EDV-Kurs: Programme öffnen und verwenden; Dokumente selbst gestalten, speichern und bearbeiten; E-Mail schreiben und bearbeiten; Kennenlernen und Nutzen des Internets – ideal für Senioren oder Späteinsteiger Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 290 pro Person S16KR3840 LFS Krems Beginn: Mi 13.01.2016; 18.00 Uhr (8 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE

© photo-dave - Fotolia.com

EDV & INFORMATIONSTECHNOLOGIE

19

FOTOGRAFIE UND BILDBEARBEITUNG

Betriebliche Daten in Excel-Listen und Tabellen aufarbeiten und planen, Diagramme und Auswertungen erstellen Zielgruppe: WinzerInnen, LandwirtInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 150 pro Person S16KR3847 LFS Krems Beginn: Do 18.02.2016; 18.00 Uhr (4 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

So holen Sie das Beste aus Ihrem Foto heraus!

Sie lernen den Umgang mit der Digitalkamera und Bilddateien sowie deren Verwaltung, Präsentation, Ausdruck und Veröffentlichung im Internet mit der Gratissoftware „Google Picasa“ kennen.

Zielgruppe: LandwirtInnen, Interessierte, die praxisverbunden den Umgang mit digitalen Fotos nutzen möchten Referent/in: Ing. Gerald Pfabigan Kosten: € 90 pro Person

S16KR3836 LFS Krems Beginn: Mi 20.01.2016; 18.00 Uhr (4 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

© PikaFf - Fotolia.com

Gestaltungskurs mit Corel Draw: Erstellen eigener Visitenkarten, Preislisten und Weinkarten sowie Etiketteneindruck mit Thermotransferdrucker Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, DirektvermarkterInnen (ideal für BuschenschänkerInnen) Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 150 gefördert, € 300 ungefördert

Digitale Bildbearbeitung

Word im betrieblichen Einsatz Erstellen, Gestalten und Bearbeiten anspruchsvoller Dokumente in Word, Nutzen von Formatierungen, betriebliche Unterlagen, Werbebriefe und Werbemittel erstellen Zielgruppe: WinzerInnen, LandwirtInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 150 pro Person S16KR3844 LFS Krems Beginn: Do 21.01.2016; 18.00 Uhr (4 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

© iceteastock - Fotolia.com

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE 20

Digitale Fotografie und Bildbearbeitung mit Google Picasa

BW-16132-71 Bildungswerkstatt Mold Sa 13.02. und Sa 20.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105 oder BW Mold, T 05 0259 29500 bis 05.02.2016

Praxiskurs: Am PC Werbemittel gestalten

EDV-SCHULUNGEN VON ZU HAUSE AUS ABSOLVIEREN

Wesentliche Grundlagen der Fotografie (Blende, Belichtungszeit, Brennweite, …), Fotografie-Fehler und Tipps und Tricks, wie diese zu vermeiden sind; Eigenheiten der digitalen Fotografie stehen ebenso wie verschiedene Speichermedien, Druckervoraussetzungen etc. auf dem Programm.

Schritt für Schritt werden Sie die digitale Bildbearbeitung (auch an eigenen Bildern) kennenlernen. Bildverwaltung; Fotobuch; Bilder für Print und Web aufbereiten; Effekte und Filter anwenden; Helligkeit, Schärfe, Kontrast verändern; rote Augen entfernen; Fotos zuschneiden, drehen, skalieren; Text einfügen; Foto-Collagen gestalten; Bilder in Word und PowerPoint einfügen und bearbeiten; Panoramafotografie etc.

Mitzubringen: eigene Digicam, Speichermedium (USB-Stick), ev. „verbesserungswürdige“ Fotos Vorkenntnisse: Ordner und Dokumente verwalten, Bilder von Kamera auf Festplatte herunterladen und speichern Referent/in: Christian Gatterer MEd. Kosten: € 220 pro Person S15OT3649 LFS Ottenschlag Beginn: Fr 11.12.2015; 18.00 Uhr (20 UE) Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 01.12.2015

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Goss Vitalij - Fotolia.com

Excel für betriebliche Kalkulationen

INFORMATION © goodluz - Fotolia.com

© NAN - Fotolia.com

STANDARDSOFTWARE

Umfangreiches Online-Schulungsangebot für EDV-Anwendersoftware In diesen Onlinekursen können Sie sowohl als Einsteiger als auch als Fortgeschrittener ihre Kenntnisse erweitern und vertiefen. Diese Lernprogramm beinhalten alles von der grundlegenden Bedienung über einzelne Programmfunktionen bis hin zur Lösungsfindung komplexer Aufgabenstellungen. Der große Nutzen des Onlinekurses besteht darin, dass Bäuerinnen und Bauern die EDVWeiterbildung zu Hause und zeitlich ungebunden absolvieren können.

Teilnehmerbetrag und Dauer Onlinekurs Umsteiger auf Windows 8 und Office 2013 Selbst- und Zeitmanagement mit Outlook 2010 Professionell präsentieren mit PowerPoint 2010 Word 2013 Einführung Word 2013 Fortgeschritten Excel 2013 Einführung Excel 2013 Fortgeschritten Powerpoint 2013 Outlook 2013 Word 2010 Einführung Word 2010 Fortgeschritten Excel 2010 Einführung Excel 2010 Fortgeschritten Powerpoint 2010 Outlook 2010 Access 2010

Dauer (UE) 8

Kosten

1,5

30 EUR

1,5

30 EUR

7 5

55 EUR 55 EUR

7 6 4 6 7,5 5 7,5 6 4 8 8

55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR 55 EUR

85 EUR

In wenigen Schritten zur Anmeldung • Melden sie sich zum gewünschten Kurs auf www.lfi.at, telefonisch unter 05 0259 26100 bzw. per Mail lfi@lk-noe.at • Innerhalb kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Zugangsdaten • Sie haben nun Zugang auf die Lernplattform e.lfi.at und können den gebuchten Kurs innerhalb von 3 Monaten beliebig oft absolvieren Nähere Informationen unter elearning.lfi.at

Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte; Nutzung der Möglichkeiten einer Digitalkamera; professionelle Bildbearbeitung für persönliche Fotos oder betriebliche Werbung; Fotomontagen erstellen und Fotoarchive verwalten; Bilder online veröffentlichen Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 90 pro Person S16KR3841 LFS Krems Mi 27.01.2016; 18.00 Uhr (2 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Mein eigenes Video – einfach & kostenlos mit Movie Maker

Der Weg zum gelungenen Naturfoto Für alle, die mit einfachen Mitteln aussagekräftigere Naturfotos erstellen möchten.

Zielgruppe: LandwirtInnen, Interessierte die praxisverbunden den Umgang mit digitalen Fotos nutzen möchten Vorkenntnisse: Grundlegende Computer- und Internetkenntnisse Referent/in: Ing. Gerald Pfabigan, Ing. Thomas Leisch Kosten: € 105 gefördert, € 190 ungefördert

In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie Ihre Filme gleich ob von Handy oder Kamera mit dem kostenlosen Programm „Moviemaker“ optimieren und bearbeiten können. Die Grundlagen sind leicht zu lernen und Ihrer Kreativität sind (fast) keine Grenzen gesetzt: Egal ob Diashow oder Film: Sie werden staunen, wie schnell Sie zu ansprechenden Ergebnissen kommen. Sie lernen auch, wie Sie die Filme von der Kamera/dem Smartphone/der SD-Karte auf den Computer bringen. Desweiteren wie und wo Sie die Filme speichern (und wiederfinden) können, sowie Ihre Filme zu bearbeiten (schneiden, den Ton bearbeiten und mit unterschiedl. Designs aufpeppen).

Zielgruppe: LandwirtInnen, interessierte Personen, die eigene Videos erstellen und bearbeiten möchten Vorkenntnisse: Grundlagen im Umgang mit dem Computer und dem Internet Mitzubringen: eigene Videos Referent/in: Mag. Lydia Schimpf Kosten: € 75 gefördert, € 135 ungefördert

BW-16133-71 Mold oder St. Pölten Fr 29.04.; 14.00 Uhr-Sa 30.04.2016; 17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105 oder BW Mold, T 05 0259 29500 bis 22.04.2016

BW-16010-71 Bildungswerkstatt Mold Mi 10.02. und Mi 17.02.2016; 18.00-21.45 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105 oder BW Mold, T 05 0259 29500 bis 03.02.2016

Vom Foto zur kreativen Collage

Movie Maker – der erste Schritt zum Imagevideo

61-16021-79 St. Pölten, LK NÖ Sa 30.01.2016; 08.30-17.30 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 22.01.2016

Workshop Naturfotografie

Eigene Fotos zu netten Collagen machen, die auch als Fotos und Plakate verwendet werden können; Plakate für Events erstellen und das alles mit einfachen Programmen (Word, PowerPoint, etc.)

Mitzubringen: Bilder, Fotos auf einem USBStick, evt. Smartphone, Tablet Referent/in: Elisabeth Pechhacker BEd. Kosten: € 25 pro Person S16UN0013 LFS Unterleiten Mi 20.01.2016; 18.00-21.30 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 13.01.2016

INTERNET UND TELEKOMMUNIKATION

Einstieg ins Internet Wesentliche Grundlagen über die Welt des „www“. Das Zurechtfinden in der virtuellen Welt des Internets steht im Mittelpunkt des Kurses.

Was ist eine Homepage? Was ist eine Website?

Aktiv daran teilhaben durch Tipps und Tricks beim Surfen und das Versenden von E-Mails, Sicherheitsfragen, Automatisierungen etc. sind nur ein Teil des umfangreichen Einstiegs ins „www“.

Mitzubringen: Speichermedium (USB-Stick) Referent/in: Christian Gatterer MEd. Kosten: € 180 pro Person S15OT3648 LFS Ottenschlag Beginn: Sa 21.11.2015; 08.00 Uhr (16 UE) Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 10.11.2015

Meine eigene Homepage – einfach und kostenlos mit Wordpress Sie wollen sich im Internet gekonnt selbstvermarkten?

Wordpress bietet Ihnen gratis viele Möglichkeiten der Homepage-Gestaltung. Das Beste: Sie benötigen keine Programmier-Kenntnisse! Die Homepage wird über eine Oberfläche ähnlich wie in Word erstellt. Sie können ihre Homepage ohne fremde Hilfe warten, d. h. neue Inhalte (Texte, Bilder, Features) hinzufügen, wann immer sie wollen. Weitere Schwerpunkte: Bildbearbeitung fürs Web, Suchmaschinenoptimierung (SEO) – damit ihre Seite im Internet gut gefunden wird.

Zielgruppe: LandwirtInnen, DirektvermarkterInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, Interessierte, die ihr Angebot im Internet präsentieren wollen Voraussetzung: Grundlegende Computer- und Internetkenntnisse, Webmail-Zugang ist unbedingt erforderlich, ansonsten kann kein Account bei Wordpress angemeldet werden!

Kosten: € 95 gefördert, € 170 ungefördert Termin und Ort auf Anfrage Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105

Filme erstellen, schneiden und bearbeiten; Untertitel hinzufügen; vertonen – für Ihre privaten Erinnerungen oder für die Imagepräsentation Ihres Betriebes Zielgruppe: WinzerInnen, LandwirtInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 90 pro Person

INFORMATION

S16KR3849 LFS Krems Beginn: Mi 17.02.2016; 18.00 Uhr (2 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE

Der Weg zum gelungenen Produktfoto In diesem Workshop erlernen Sie, wie man aussagekräftige Fotos von Ihren eigenen Produkten für Homepage, Folder, usw. erstellt und anhand einer Gratis-Software nachbearbeitet. Sie erhalten auch wichtige Tipps und Tricks bei der Produktpräsentation, damit Ihr Produkt auch passend in Szene gesetzt wird. Am Ende des Tages haben Sie ein bis zwei fertig erstellte Produktfotos und kennen die Grundlagen für weitere gelungene Fotos!

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen aller Sparten, Edelbrandsommelier/ières, Mostsommelier/ières, KräuterpädagogInnen Mitzubringen: Spiegelreflexkamera inkl. Bedienungsanleitung, Speicherkarte, geladene Akkus, Blitz, Stativ (wenn vorhanden), eigene Produkte und dazu passende Produktaccessoires z. B.: Birnenbrand + Birne, Edelbrandglas oder Glühweingelee + Zimtstangen, Nelken Vorkenntnisse: Grundlegende Computer- und Internetkenntnisse Referent/in: Ing. Gerald Pfabigan, Dipl.-Päd. Elisabeth Heidegger Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert

Schritt für Schritt zum digitalen Werbebild

© ra2 studio - Fotolia.com

Workshop Produktfotografie

21

Web 2.0: Facebook

In 6 Abenden zur eigenen Homepage: Struktur erstellen, Fotos und Texte anlegen, Wein- und Bestellliste verwalten, Werbeeffekt und Aufmerksamkeit erzielen Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 180 gefördert, € 360 ungefördert

WhatsApp, Online-Kalender, Konto anlegen, Webmail anlegen, Online-Speicher, Fotos online versenden Referent/in: Dipl.-HLFL-Ing. Franz Raab Kosten: € 75 pro Person, zuzügl. Raum- und Gerätemiete

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE

Web 2.0: Facebook & Co: Nutzen Sie das Web maßgeschneidert für Ihren Betrieb!

22

Dieser Kurs liefert Ihnen umfangreiches und maßgeschneidertes Wissen zu neuen online Kommunikationsformen im Internet für den professionellen Einsatz und die zielorientierte Anwendung im eigenen Betrieb. Sie bekommen einen umfassenden Einblick in das Web 2.0. Von Datenschutz, Datensicherheit, E-Commerce, E-Mail Marketing, Webanalytics, Google bis hin zu blogs, wikis, podcasts, twitter, facebook, xing und Ihr eigenes you tube Video – alles wird besprochen! Egal ob Sie eine Facebook Fanpage benötigen oder Fotos und Videos über Ihren Betrieb online stellen möchten. Sie lernen diese zielgerichtet für den eigenen Betrieb zu erstellen und einzusetzen. Sie profitieren langfristig aufgrund der intensiven und individuellen TeilnehmerInnenberatung im Kleingruppentraining!

Zielgruppe: LandwirtInnen, Interessierte Voraussetzung: Grundlegende Computer- und Internetkenntnisse Referent/in: Dr. Katharina Fellnhofer Kosten: € 75 gefördert, € 135 ungefördert BW-16011-71 Bildungswerkstatt Mold Do 21.01. und Do 28.01.2016; 08.30-12.30 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26105 bis 14.01.2016

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr Nutzen Sie die Online-Kurssuche unter www.lfi-noe.at. Hier stehen alle geplanten Veranstaltungen für die aktuelle Bildungssaison zur Verfügung. Veranstaltungen, die nach dem Redaktionsschluss dieses Bildungsprogramms organisiert werden, werden laufend online gestellt.

Sie können dabei bequem und übersichtlich nach Stichwort, Region, Datum oder auch nach Kursnummer selektieren und sind so schneller am Ziel.

AGRARSOFTWARE

MFA/HA Online Schulung

Safer PC – Wartung und Sicherheit Schutz vor Viren, Würmern und Spionagesoftware; Einsatz von Firewall, Spam-Mails abwehren; Wartung des PCs; Archivierung alter Daten; sicherer Umgang mit dem Internet Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 90 pro Person S16KR3842 LFS Krems Beginn: Mi 10.02.2016; 18.00 Uhr (2 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Schulungen zur Online-Antragstellung (MFA/HA) In diesem Seminar sollen den Antragsteller/ innen die wesentlichsten Inhalte einer Online Antragstellung vermittelt werden um den MFA bzw. HA mit dem eigenen PC stellen zu können.

Schritt für Schritt wird die Digitalisierung der zu beantragenden Flächen und die Eingabe der Antragsdaten in den Online-Antrag vermittelt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, welche Internetzugang haben und den Mehrfach-/Herbstantrag für Ihren Betrieb online stellen möchten Vorkenntnisse: Grundkenntnisse im Umgang mit PC und Internet, eAMA Anwendung Mitzubringen: Betriebsnummer und eAMA Pincode Kosten: € 50 gefördert, € 90 ungefördert Dauer: 5 UE St. Pölten, LK NÖ, BW Mold Termine: Die Kurse finden im Frühling, sowie im Herbst vor Mehrfachantrag / Herbstantragsstellung statt.

Anmeldung: Interessenten können sich im LFI unter T 05 0259 26100 voranmelden

LBG-Abhof © momius - Fotolia.com

S16KR3843 LFS Krems Beginn: Mi 24.02.2016; 18.00 Uhr (6 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

S15GA3602 LFS Gaming Beginn: Di 17.11.2015; 19.30 Uhr (3 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Gaming, T 07485/97353 bis 10.11.2015

© jd-photodesign - Fotolia.com

Homepage – Ihre digitale Visitenkarte

Clever & Smart(phone) Kurs für alle, die ihr Handy/Smartphone nicht nur zum Telefonieren verwenden wollen. Fotos schießen, filmen, MP3-Musik, Geo-Tagging, Apps, QR-Code, Kalender, mobile Lernprogramme, Spiele, Navi etc. – all das und noch viel mehr steckt in einem Smartphone. Anhand des iPhone wird auf diese Schlagworte im Kurs eingegangen. In praktischen Anwendungen lernen Sie diese Features kennen. Tipps und Tricks im Umgang mit dem Gerät stehen ebenso auf dem Programm.

Mitzubringen: Smartphone und eigenes Notebook/ Netbook (kein Muss!)

Referent/in: Christian Gatterer MEd. Kosten: € 110 pro Person S16OT3701 LFS Ottenschlag Beginn: Fr 05.02.2016; 18.00 Uhr (10 UE) Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 20.01.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Im Workshop „LBG-Abhof“ zeigen wir Ihnen wie Sie mit wenigen Handgriffen die Rechnungslegung und die Lagerführung im Griff haben, Stammdaten, Artikel und Kundendaten richtig anlegen, Steuergruppen und Preislisten richtig erstellen und verwalten, Abläufe richtig und nachvollziehbar verbuchen und problemlos alle notwendigen Auswertungen ausdrucken. Sie lernen auch die Möglichkeiten der Zusatzmodule wie der „LBGRegistrierkasse“ oder die Möglichkeiten wie man sich mit der Schnittstelle zur Finanzbuchhaltung Zeit und Geld einsparen kann, kennen. Der Workshop bietet jenen TeilnehmerInnen, die das LBGAbhof bereits im Betrieb einsetzen, die Möglichkeit, die Basisfunktionen des Programmes noch besser kennenzulernen. Für TeilnehmerInnen, die noch keine Erfahrungen mit EDV-unterstützten Aufzeichnungen haben, jedoch eine Installation des Programmes ins Auge fassen, kann das Seminar als Entscheidungsgrundlage dienen.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse Referent/in: Astrid Schiefer Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert 61-16095-82 Korneuburg, LBG Computerdienst Mi 02.12.2015; 08.00-17.00 Uhr 61-16096-82 LFS Gießhübl Do 28.01.2016; 09.00-17.00 Uhr

61-16097-82 Korneuburg, LBG Computerdienst Mi 23.03.2016; 08.00-17.00 Uhr

INFORMATION

Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

LBG-Feld- und Grünlandplaner

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

61-16046-82 Di 24.11.2015; 08.00-17.00 Uhr 61-16047-82 Mi 27.01.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16048-82 Mo 07.03.2016; 08.00-17.00 Uhr Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

61-16080-82 Do 18.02.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16081-82 Do 03.03.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16082-82 Mi 09.03.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16083-82 Do 31.03.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16084-82 Di 12.04.2016; 08.00-17.00 Uhr Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

LBG-Bodenwächter Fortgeschrittene LBG-Bodenwächter Einsteiger Sie möchten in wenigen Schritten Ihre Flächen oder auch Maschinen oder Arbeitskräfte anlegen sowie einen fertigen Anbauplan erstellen? Im Workshop „LBG-Bodenwächter für Einsteiger“ zeigen wir Ihnen, wie Sie auf Knopfdruck Ihre Düngerbilanz erstellen und wie Sie eine Düngerbedarfsrechnung mit Düngeroptimierung durchführen. Erfahren Sie außerdem, wie einfach Sie Ihren Aufzeichnungspflichten mit Rücksicht auf die aktuellen Förderrichtlinien nachkommen können. Das Programm hilft Ihnen auch dabei, Ihre Ackerbaumaßnahmen zu organisieren, die nötigen Produktionsmittel zu berechnen sowie die Deckungsbeiträge je Feldstück, je Kultur od für den gesamten Betrieb zu ermitteln.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse Referent/in: Johannes Robl Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst (sofern nicht anders angeführt) 61-16072-82 Do 12.11.2015; 08.00-17.00 Uhr 61-16073-82 Do 19.11.2015; 08.00-17.00 Uhr

Im Workshop „LBG-Bodenwächter für Fortgeschrittene“ erfahren Sie die vielfältigen Möglichkeiten und nützliche Funktionen im „LBG-Bodenwächter“ – wie etwa einfachere Buchungsmöglichkeiten, Kostenrechnung, Einsatzplanung, die wichtigsten bzw. die für Sie relevanten Auswertungen sowie Düngerberechnungen. Sie gewinnen einen genaueren Einblick in die Einnahmen-/Kostenanalyse, Maschinenkosten, Dünge-, Pflanzenschutz- und Einsatzplanungen sowie Lagerverwaltung und vertiefen Ihre Kenntnisse. Im Fortgeschrittenen Workshop wird vor allem auf Teilnehmerspezifische Fragen und Anforderungen eingegangen.

Voraussetzung: Teilnahme am Seminar „LBGBodenwächter für Einsteiger“ bzw. entsprechende Vorkenntnisse.

Referent/in: Patrick Hiller Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst 61-16100-82 Mo 25.01.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16101-82 Do 25.02.2016; 08.00-17.00 Uhr Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

61-16074-82 LFS Edelhof Do 01.12.2015; 09.00-17.00 Uhr 61-16075-82 LFS Warth Do 10.12.2015; 09.00-17.00 Uhr

61-16077-82 Do 07.01.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16078-82 Do 28.01.2016; 08.00-17.00 Uhr

© Fisherss - Fotolia.com

© mRGB - Fotolia.com

61-16076-82 Di 15.12.2015; 08.00-17.00 Uhr

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE

Sie möchten in wenigen Schritten einen Überblick über ihre ÖPUL-Förderungen oder die Betriebsprämie erhalten und ihre Pachtflächen verwalten? Im Workshop „LBG-Feld- und Grünlandplaner“ zeigen wir Ihnen wie sie beginnend von der Flächenaktualisierung über eAMA oder manuell ihre Feldstücke anlegen, ihren Anbauplan erstellen und mit den ausgewählten ÖPUL Maßnahmen ihre AMA Förderungen berechnen können und wie sich verschiedene Anbauvarianten auf die Förderungen auswirken. Darüber hinaus zeigen wir Ihnen wie Sie Pachtflächen einfach organisieren, Pachtverträge und Pachtabrechnungen erstellen und ausdrucken. Im Workshop „LBG-Feld- und Grünlandplaner“ werden die Grundlagen erklärt und auf Fragen der Teilnehmer eingegangen und anhand von Praxisbeispielen ausführlich erklärt.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse, LBG – Feldund Gründlandplaner Referent/in: Patrick Hiller Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst

61-16079-82 Di 16.02.2016; 08.00-17.00 Uhr

23

LBG-Business Agrar

Money Maker Agrar

LBG-Kellerbuch Einsteiger

In dieser Programm-Schulung lernen Sie anhand praxisorientierter Beispiele die vielfältigen Einsatzbereiche der LBG-Business Agrar Vollversion kennen – bis hin zur Umsatzsteuermeldung. Wir zeigen Ihnen wie Sie einen neuen Betrieb anlegen inkl. der Erläuterung zu den Einstellungsmöglichkeiten. Wir zeigen Ihnen wie einfach und schnell Sie Ihre Geschäftsfälle verbuchen können und die vielfältigen Auswertungsmöglichkeiten die LBG-Business bietet bis hin zur – in der Vollversion möglichen – Inventur mit automatischer Verbuchung, Kunden-/Lieferantenauswertung und Umsatzsteuerverbuchung. Effizienter Einsatz der ausgefeilten automatischen Bankimportfunktion, Nutzung von Buchungsregeln für wiederkehrende Geschäftsfälle und viele weitere Praxistipps zeigen Ihnen, wie Sie die kaufmännische Verwaltung Ihres Betriebes unterstützt durch LBG-Business zeitsparend organisieren. Profitieren Sie darüber hinaus vom Erfahrungsaustausch mit den Referenten.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse Referent/in: Helmut Kaufmann Bakk.techn.

Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst

Buchführung und finanzielle Aufzeichnungen sind eine Herausforderung für jeden Betriebswirt! In diesem Workshop erfahren Sie, wie Sie das Wirtschaftsjahr richtig anlegen, Stammdaten und Buchungen erfassen, wie Sie buchen und einen Monats- und Jahresabschluss durchführen und eine Gewinn- und Verlustbilanz erstellen. Egal, ob Sie aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen zu finanziellen Aufzeichnungen angehalten sind oder ob Sie freiwillig Buch führen, wir zeigen Ihnen welche Aufgaben Sie im Laufe eines Buchführungsjahres erwarten.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse Referent/in: Andreas Diry Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst

Der Workshop „LBG-Kellerbuch für Einsteiger“ zeigt Ihnen, wie Sie mit wenigen Handgriffen die gesetzliche Kellerbuchführung, die Lagerführung und die Rechnungslegung im Griff haben. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Artikel und Stammkundendaten richtig anlegen, Steuergruppen und Preislisten richtig hinterlegen und verwalten und Maßnahmenblätter sowie Bestands- und Erntemeldung problemlos erstellen.

Sie lernen auch die Möglichkeiten der Zusatzmodule wie der „LBG-Registrierkasse“ oder die Möglichkeiten wie man sich mit der Schnittstelle zur Finanzbuchhaltung Zeit und Geld einsparen kann, kennen.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse Referent/in: DI (FH) Thomas Diem Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst

61-16051-82 Mo 07.12.2015; 08.00-17.00 Uhr

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE

61-16052-82 Mi 16.12.2015; 08.00-17.00 Uhr

24

61-16086-82 Mi 11.11.2015; 08.00-17.00 Uhr 61-16087-82 Do 17.12.2015; 08.00-17.00 Uhr 61-16088-82 Di 12.01.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16089-82 Do 11.02.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16090-82 Do 24.03.2016; 08.00-17.00 Uhr Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

61-16053-82 Mo 11.01.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16058-82 Mi 20.04.2016; 08.00-17.00 Uhr Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

INFORMATION

61-16063-82 Mi 13.01.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16064-82 Di 26.01.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16065-82 Mi 10.02.2016; 08.00-17.00 Uhr 61-16066-82 Do 10.03.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16068-82 Do 21.04.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16055-82 Di 09.02.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16057-82 Di 05.04.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16062-82 Mi 09.12.2015; 08.00-17.00 Uhr

61-16067-82 Di 22.03.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16054-82 Mo 18.01.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16056-82 Di 08.03.2016; 08.00-17.00 Uhr

61-16061-82 Mi 18.11.2015; 08.00-17.00 Uhr

© DOC RABE Media - Fotolia.com

LBG-Rind Sie möchten in wenigen Schritten Ihre Rinderherde verwalten? Im Workshop „LBG-Rind“ zeigen wir Ihnen, wie Sie all Ihre Tiere und Termine aktuell im Überblick halten und wie Sie die vielfältigen Vorteile zur Einhaltung von Aufzeichnungsverpflichtungen sowie verschiedenste praktische Auswertungen nutzen können. Erfahren Sie außerdem, wie einfach Sie Ihr Stallregister importieren können. Das Programm hilft Ihnen auch dabei, die nötigen Produktionsmittel zu berechnen sowie die Wirtschaftlichkeit zu ermitteln.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse Referent/in: Andreas Diry Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert

BÄUERLICHES SORGENTELEFON T 0810/676 810

61-16098-82 Korneuburg, LBG Computerdienst Do 03.12.2015; 08.00-17.00 Uhr

Telefonische Beratung für alle Sorgen, Ängste, Nöte und Fragen. Vertraulich, anonym, kompetent, verschwiegen.

Das Sorgentelefon ist eine österreichweite Initiative. Erreichbar zum Ortstarif Montag bis Freitag von 8.30-12.30 Uhr.

61-16099-82 LFS Gießhübl Do 17.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

LBG-Kellerbuch Fortgeschrittene Für LBG-Kellerbuch Anwender gehen wir in diesem Seminar auf die Möglichkeiten ein wie sie noch effizienter Ihre Kellereiarbeiten bzw. Belege verbuchen, welche Auswertungen Ihnen bei speziellen Fragen helfen, wir gehen auf Zentrale Themen in der gesetzliche Kellerbuchführung (u. a. Erfassung der Weinbehandlungsmittel, Rückverfolgbarkeit der Chargen, Erfassung von Ernte und Traubenzukauf, Ernte- und Bestandsmeldung), Kundenverwaltung (Auswertungen, Filterung für Serienbriefe und Adressaufkleber) und Rechnungslegung (Erfassung von Rabatten, Mahnwesen) ein. Auf steuerliche Auswertungen sowie z. B. das gesetzlich korrekte Ausbuchen nicht mehr benötigter Ware wird eingegangen. Im Fortgeschrittenen-Workshop wird vor allem auch auf individuelle Fragen eingegangen.

Vorkenntnisse: Windows Kenntnisse, Teilnahme am Seminar „LBG-Kellerbuch für Einsteiger“ bzw. entsprechende Vorkenntnisse.

Referent/in: Astrid Schiefer Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert Ort: Korneuburg, LBG Computerdienst

61-16093-82 Mi 20.01.2016; 08.00-17.00 Uhr

Agris Kellermanagement – Anwenderkurs

Agris Kellermanagement – halbjähriger Betreuungskurs

61-16094-82 Mi 24.02.2016; 08.00-17.00 Uhr

Anpassen des Programms an spezielle Bedürfnisse; Wein-, Flaschen-, Fass- und Lagerverwaltung; Verkauf und Verwaltung von Buschenschankartikeln; Bestellung und Reservierung; Rabatte und Zahlungsziele; Mahnungen schreiben; Serienbriefe und Adressaufkleber für ausgewählte Kundengruppen; FIBU-Schnittstelle; detaillierte Analysen in allen Bereichen; Praxisbeispiele Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 80 gefördert, € 160 ungefördert

Seminarreihe zur EDV-Kellerbuchführung – begleitet den Winzer/die Winzerin bei den wichtigen Terminen; Erntemeldung, Artikelverwaltung, Kundenverwaltung, Rechnungswesen, Bestandesmeldung, Verkaufsauswertungen Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 180 gefördert, € 360 ungefördert

Betriebsdaten und Grundeinstellungen; Gebinde, Verpackungen, Weingärten, Weine und Artikel anlegen; Kellerbucheintragungen wie Zukäufe, Abfüllen, Verschneiden, Schwund, Repräsentation und Eigenverbrauch; Kunden anlegen; Preislisten verwalten; Rechnungen schreiben; Erntemeldung und Bestandsmeldung; Artikel- und Kundenauswertungen; steuerliche Auswertungen; Datensicherung Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, EDVInteressierte Referent/in: Lehrer der LFS Kosten: € 80 gefördert, € 160 ungefördert Ort: LFS Krems

S16KR3837 LFS Krems Beginn: Mi 30.03.2016; 18.00 Uhr (2 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

© Shchipkova Elena - Fotolia.com

S15KR3660 Beginn: Mi 09.12.2015; 18.00 Uhr (2 Abende zu je 4 UE)

S16KR3838 LFS Krems Beginn: Mi 02.03.2016; 18.00 Uhr (6 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

S16KR3835 Beginn: Mi 09.03.2016; 18.00 Uhr (2 Abende zu je 4 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

INFORMATION

Der Schwerpunkt „young & international“ der Landjugend Österreich hat sich die internationale Weiterbildung der Jugendlichen im ländlichen Raum zum Ziel gesetzt. Die Landjugend Österreich unterstützt die Jugendlichen durch Organisation eines Praktikumsbetriebes in Europa und Übersee, durch finanzielle Unterstützung, Versicherung etc.

Förderung über Erasmus+ Als österreichweit größter landwirtschaftlicher Projektträger im Rahmen des EU Bildungsprogramms Erasmus+ werden Stipendien an Schüler‑ Innen landwirtschaftlicher Schulen für Praktika in Europa vergeben.

Mögliche Praxisländer in Übersee: • Australien • USA • Kanada • Neuseeland

Nähere Informationen erhalten Sie bei Mag. Barbara Sterkl: T 050 259 26305 oder E barbara.sterkl@lk-noe.at und online unter www.landjugend.at/international

© Landjugend NÖ

Landwirtschaftliches Praktikum im Ausland

Mögliche Praxisländer in Europa: • Frankreich • Deutschland • Schweiz • Dänemark • Irland • Norwegen

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

EDV UND INFORMATIONSTECHNOLOGIE

Agris Kellermanagement – Einsteigerkurs

© hitdelight - Fotolia.com

Anmeldung: LBG, T 02262/64234 bis 1 Woche vor Kursbeginn

25

© danielschoenen - istockphotos.com

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Einfache Laufställe für Rinder Praxistag

26

Tierschutz – Übergangsbestimmungen für bestehende Stallungen insbesondere Anbindehaltung, Betriebsbesichtigungen einfacher, kostengünstiger Umbaulösungen an bestehenden Stallungen TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: bauinteressierte RinderhalterInnen Referent/in: Ing. Rudolf Schütz, DI Eduard Wagner, Ing. Josef Rechberger Kosten: € 10 pro Betrieb (gefördert), € 20 ungefördert ME-16035-61 Bez. Melk, Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Mo 14.12.2015; 13.30-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 07.12.2015 WY-16021-61 Bez. Waidhofen/Y., Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Di 12.01.2016; 13.30-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 05.01.2016 WB-16032-61 Bez. Wr. Neustadt / Neunkirchen, Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Mi 17.02.2016; 13.30-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Wiener Neustadt, T 05 0259 42000 bis 10.02.2016

© countrypixel - Fotolia.com

Milchviehstall – planen, bauen, finanzieren

Extensive Rinderhaltung – planen, bauen, finanzieren

Wie können zeitgemäße Milchviehställe kostengünstig und effizient gebaut werden? In diesem Seminar bekommen Sie Informationen zur Stallbauförderung, zu verschiedenen Haltungssystemen, Dünger- und Futterlagerung sowie Grundlagen für eine erfolgreiche Baugenehmigung. Es werden unterschiedliche Um- und Zubauten, Neubaulösungen und Gebäudekonstruktionen vorgestellt. Ein Erfahrungsaustausch im Zuge von Betriebsbesichtigungen am Nachmittag runden das Programm ab.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: bauinteressierte MilchviehhalterInnen Referent/in: BauberaterIn, BW-BeraterIn, T-BeraterIn Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 ungefördert

Wie können Ställe für extensive Rinderhaltung kostengünstig und effizient gebaut werden? In diesem Seminar bekommen Sie Informationen zur Stallbauförderung, zu verschiedenen Haltungssystemen, Produktions- und Vermarktungsmöglichkeiten für Rinder im Grünlandgebiet, Mutterkuhhaltung, Kalbinnen und Ochsenprogrammen, Dünger- und Futterlagerung sowie Grundlagen für eine erfolgreiche Baugenehmigung. Es werden unterschiedliche Um- und Zubauten, Neubaulösungen und Gebäudekonstruktionen vorgestellt.

Ein Erfahrungsaustausch im Zuge von Betriebsbesichtigungen am Nachmittag runden das Programm ab.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: bauinteressierte RinderhalterInnen Referent/in: DI August Bittermann, Ing. Rudolf Schütz, Ing. Hermann Katzensteiner Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 ungefördert

SB-16022-61 Purgstall/Erlauf, GH Prinz Fr 04.12.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 27.11.2015 NK-16026-61 LFS Warth Do 14.01.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222 bis 07.01.2016

54-16002-61 St. Pölten, LK NÖ Fr 19.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25400 bis 12.02.2016

GD-16020-61 Großotten, GH Thaler Do 04.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Gmünd, T 05 0259 40500 bis 28.01.2016 AM-16036-61 Biberbach, GH Kappl Mi 24.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 17.02.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© lochstampfer - Fotolia.com

BAUTECHNIK

www.Haas-Fertigbau.at

LANDWIRTSCHAFTSBAU

Haas Fertigbau

Als moderner holzverarbeitender Betrieb bieten wir steirische Handwerksqualität, individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasst und sind Ihr verlässlicher Partner für Ställe, Hallen und Dachkonstruktionen. Wir überzeugen durch unsere Festpreisgarantie, kurze Bauzeit sowie dem Know-how unserer hochqualifizierten Zimmerer.

LFI NÖ_180x67mm_260815.indd 1 Rindermast – planen, bauen, finanzieren

Stallbautag für Ferkelproduktion

27.08.2015 11:33:33 Planung eines zeitgemäßen

landwirtschaftlichen Wohnhauses

Wie können zeitgemäße Rindermastställe kostengünstig und effizient gebaut werden? In diesem Seminar bekommen Sie Informationen zur Stall­ bauförderung, zu verschiedenen Haltungssystemen, Dünger- und Futterlagerung sowie Grundlagen für eine erfolgreiche Baugenehmigung. Es werden unterschiedliche Um- und Zubauten, Neubaulösungen und Gebäudekonstruktionen vorgestellt. Ein Erfahrungsaustausch im Zuge von Betriebsbesichtigungen am Nachmittag runden das Programm ab.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: bauinteressierte RindermästerInnen Referent/in: Ing. Rudolf Schütz, DI Gerald Biedermann, DI Emanuel Huber, DI Eduard Wagner Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 ungefördert

Wie können bauliche Entwicklungsschritte zeitgemäß, kostengünstig und effizient umgesetzt werden? In diesem Seminar bekommen Sie rechtliche Klarheit hinsichtlich der Tierschutzbestimmungen sowie über das UVP-, IPPC- und Bauverfahren. Sie lernen verschiedene konventionelle sowie alternative Haltungssysteme kennen. Informationen über das Modulstallprojekt runden das Seminar ab TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: ZuchtsauenhalterInnen Referent/in: DI Eduard Wagner, Johannes Spangel, DI Manfred Swoboda, Dipl. Päd. Gottfried Etlinger Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 ungefördert

Die Planung eine zeitgemäßen landwirtschaftlichen Wohnhauses ist nicht nur ein gestalterischer Prozess sondern setzt auch Fachwissen vom Baurecht bis zum Wärmeschutz voraus. Dieser Kurs informiert über die Planungsgrundlagen für den Neubau oder Umbau eines landwirtschaftlichen Wohnhauses. Die Themenpalette umfasst Baurecht, Wohnbauförderung, Wärmeschutz, Energieausweis, verschiedene Bauteile vom Keller bis zum Dach sowie unterschiedliche Bauformen bis zum Passivhaus.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die ein Wohnhaus neu bauen oder umbauen wollen Referent/in: DI Josef Moser Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 ungefördert

BW-16141-61 Bildungswerkstatt Mold Di 16.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 09.02.2016

Schweinestallbau – Baustellenbesichtigung Es werden 1-2 Stallbauten in der Rohbauphase besichtigt.

In Gesprächen mit Bauherrn und Beratern wird Auskunft über die Standortentscheidung, die Wahl der verschiedenen Techniken (Lüftung, Fütterung, Güllesystem), den Verlauf des Genehmigungsverfahrens, die bauliche Umsetzung und sonstige Besonderheiten gegeben.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: bauinteressierte SchweinehalterInnen Referent/in: DI Eduard Wagner, Johannes Spangel, DI Martina Gerner Kosten: € 5 gefördert, € 10 ungefördert 54-16004-61 Ort und Termin auf Anfrage (3 UE) Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25400

54-16003-61 Ort und Termin auf Anfrage (7 UE) Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25400

Stallbautag für Schweinemast Wie können bauliche Entwicklungsschritte zeitgemäß, kostengünstig und effizient umgesetzt werden? In diesem Seminar bekommen Sie rechtliche Klarheit hinsichtlich der Tierschutzbestimmungen sowie über das UVP-, IPPC- und Bauverfahren. Sie lernen verschiedene konventionelle sowie alternative Haltungssysteme kennen. Informationen über das Modulstallprojekt runden das Seminar ab.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: MastschweinehalterInnen Referent/in: DI Eduard Wagner, Johannes Spangel, DI Manfred Swoboda, Dipl.-Päd. Gottfried Etlinger Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 ungefördert AM-16039-61 Strengberg November 2015 Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 WB-16033-61 St. Egyden/Steinfeld Dezember 2015 Anmeldung: BBK Wiener Neustadt, T 05 0259 42000

54-16001-61 St. Pölten, LK NÖ Mi 27.01.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25400 bis 20.01.2016

INFORMATION Einkommensermittlung

Biolandbau-Fruchtfolgegestaltung

Pflanzenbau Pachtvertragsentwurf aktuell Fütterungscheck Urlaub am Bauernhof-Preisgestaltung Schweine Mostsommelier Ackerbau und Grünland Bauen Sachkunde im Steuerliche Grundberatung Pflanzenschutz MFA-Online Entwurfsplanung Seminarbäuerin Grünlandprofi

Bäuerliche Hofübergabe

Lebensmittelkennzeichnung

Projektierung Forstwegebau

Futtermittel-Qualitätscheck

Direktvermarktung

Urlaub am Bauernhof

Futterplanung für Rinder

ZAMm unterwegs

FacharbeiterWeinbau Fachberatung

Melkanlagen- Stallprofi Milch/Rind Check Natur- und Landschaftsvermittlung Biomasse-Nahwärme

Alpkäsereiberatung

Bodenpraktiker

ausbildung Bildungs- und Waldbewertung Beratungsangebote Waldwirtschaftsplan

Meisterausbildung

Betriebscheck Gartenbau Energieberatung

Betriebskonzept Arbeitskreisberatung Stallprofi Schwein Grundberatung Arbeitsrecht TGD-Schulungen Beratungspaket intensiver Obstbau Hygiene-Schulung Edelbrandsommelier Kräuterpädagogik Betriebsplanung

Bäuerlicher Buschenschank

WWW.LFI.AT/BLK BILDUNGS- UND BERATUNGSLANDKARTE Das vielfältige Bildungs- und Beratungsangebot auf einen Blick Die Bildungs- und Beratungslandkarte ermöglicht eine individuelle Suche im gesamten LFI-Bildungsund Landwirtschaftskammer-Beratungsangebot.

Wählen Sie in der Suche ein Bundesland und Ihr gewünschtes Themengebiet aus. Sie erhalten alle Bildungs- und Beratungsangebote Ihres Bundeslandes im Überblick dargestellt.

Die Bildungs- und Beratungslandkarte finden Sie unter: www.lfi.at/blk

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Holzbauwerk GmbH&CoKG Radersdorf 62 8263 Großwilfersdorf Tel.: +43 3385 / 666-0 Info@Haas-Fertigbau.at

27

Frühstücksgespräch mit FachreferentInnen; Fachvorträge: Nachwachsende Rohstoffe als Bau-/ Isolierstoffe – Potenziale, Möglichkeiten und ÖNormen; Holzhaus – Vollholz und Holzriegelbauweise; Strohhaus – lastentragendes Strohaus, Riegelbauweise mit Strohballen; Mein Haus/ mein Betrieb = mein Kraftwerk? – Beispielprojekte; Dezentrales Energiemanagement – Installations- und Anlagenkomponenten – Beispielprojekte; am Nachmittag praktische Anlagendemonstrationen und Exkursion Zielgruppe: an Neubau und Sanierung Interessierte Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 30 pro Person, inkl. Unterlagen Ort: LFS Tulln

Eigenleistungen an Wasserinstallationen sind mit entsprechenden Kenntnissen und Werkzeugen durchaus selbst durchführbar. Dieser Kurstag gibt Einblicke in die verschiedenen Techniken: Dichten von Rohranschlüssen, Lötarbeiten an Kupferrohren, Kunststoffschweißen von vorgefertigten Rohrelementen. Ebenso werden einfache Reparaturarbeiten an Boilern und Spülkästen erklärt, ein wichtiger Schwerpunkt im Praxisteil ist das Verbinden von Kunststoff- und Metallrohren mit modernen Verfahren. Künftig steht somit der selbst gebauten Wasserinstallation samt dem dazugehörigen Ablaufrohrsystem nichts mehr im Wege.

Mitzubringen: Arbeitskleidung Referent/in: Walter Horzynek Kosten: € 75 pro Person, € 60 für LandwirtInnen, € 20 Materialbeitrag

S15TU3857 Mi 25.11.2015; 08.30-16.00 Uhr

BW-16070-62 Bildungswerkstatt Mold Fr 04.03.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 26.02.2016

S15TU3857 Mi 27.01.2016; 08.30-16.00 Uhr S16TU3874 Mi 02.03.2016; 08.30-16.00 Uhr

INFORMATION

Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

LANDMASCHINEN IM STRASSENVERKEHR

28

Für die Durchführung von Eigenleistungen bei Elektroinstallationen sind die hierfür erforderlichen Grundkenntnisse absolute Notwendigkeit. Anhand von Demonstrationstafeln und Unterrichtsmodellen werden Kenntnisse über allgemeine Elektroinstallationen, Elektroschutz, verschiedene Installationsarten, Schaltungen für Beleuchtung, Blitzschutz und Erdungsanlagen sowie Arbeitssicherheit vermittelt. In diesem eintägigen Praxiskurs werden den Interessierten die Möglichkeiten, aber auch die Grenzen der Eigenleistung dargestellt.

Mitzubringen: Schreibzeug Referent/in: Walter Horzynek Kosten: € 75 pro Person, € 60 für LandwirtInnen, € 10 Materialbeitrag BW-16069-62 Bildungswerkstatt Mold Di 10.11.2015; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 03.11.2015

E-Learning Seminar auf e.lfi.at Landmaschinen werden immer stärker und schneller. Der sichere Umgang damit ist demnach ein wichtiges Thema in der Landwirtschaft. Die präventive Verkehrssicherheit ist in diesem Zusammenhang ein besonderes Anliegen. Wer land- und forstwirtschaftliche Maschinen betreibt, sollte mit den rechtlichen Bestimmungen vertraut sein.

Dadurch kann bei Kontrollen Strafen vorgebeugt werden.

Mit diesem Online-Kurs ist es möglich, zu jeder Zeit von jedem Ort und von jedem browserfähigen Endgerät aus, die aktuellen Anforderungen und gesetzlichen Bestimmungen zum Thema Traktor und landwirtschaftliche Geräte im Straßenverkehr in Anspruch zu nehmen. Die gesetzlichen Bestimmungen von landwirtschaftlichen Geräten im Straßenverkehr (Kennzeichnung, Beleuchtung, Maße/ Gewichte, Anhänger, Zulassung, ...) werden durch klar strukturierte und zeitlich überschaubare Lerneinheiten anschaulich vermittelt.

Lerndauer: ca. 2,5 Stunden Kosten: € 25

© lightpoet - Fotolia.com

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Elektroinstallationen

In wenigen Schritten zur Anmeldung • Melden sie sich zum gewünschten Kurs auf www.lfi.at, telefonisch unter T 05 0259 26100 bzw. per Mail lfi@lk-noe.at an • Innerhalb kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Zugangsdaten • Sie haben nun Zugang auf die Lernplattform e.lfi.at und können den gebuchten Kurs innerhalb 1 Jahres beliebig oft absolvieren Nähere Informationen unter elearning.lfi.at

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

LANDTECHNIK

Lüftungstechnik und Emissionsschutz im Genehmigungsverfahren Gesetzliche Grundlagen der Genehmigungsverfahren (Bauordnung, UVP, IPPC); Ablauf von Genehmigungsverfahren. Technische und bauliche Maßnahmen zur Verminderung der Emissionen aus der Nutztierhaltung Zielgruppe: LandwirtInnen, die Bauvorhaben im Bereich Nutztierhaltung verwirklichen wollen Voraussetzung: allg. technisches Verständnis Referent/in: Dipl. Päd. Gottfried Etlinger, DI Manfred Swoboda, Mag. Sylvia Scherhaufer, ExpertIn der NÖ Landesregierung, Agrarsachverständige/r Kosten: € 15 pro Person 53-16002-62 St. Pölten, LK NÖ Do 21.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25302 bis 14.01.2016

© karepa - Fotolia.com

Wasserinstallationen im Haus und Garten selbst gemacht

© Jan Jansen - Fotolia.com

Wohnbauseminar – Bauen mit nachwachsenden Rohstoffen

Lüften, Kühlen und Heizen von Rinderstallungen Anforderungen von Tieren und Menschen an das Stallklima; gesetzliche Grundlagen; Darstellung von baulichen und technischen Maßnahmen zur Lüftung, Heizung und Kühlung von Rinderstallungen TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Voraussetzung: Basiswissen über Rinderhaltung, allg. technisches Verständnis Referent/in: Dipl. Päd. Gottfried Etlinger, DI Manfred Swoboda Kosten: € 15 pro Person 53-16004-62 St. Pölten, LK NÖ Fr 29.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25302 bis 22.01.2016

Lüften, Kühlen und Heizen von Schweine- und Geflügelstallungen

Mähdrusch-Praxis für Betriebsleiter und Fahrer

Ladungssicherung in der Landwirtschaft

Anforderungen von Tieren und Menschen an das Stallklima; gesetzliche Grundlagen; Darstellung von baulichen und technischen Maßnahmen zur Lüftung, Heizung und Kühlung von Schweine- und Geflügelstallungen TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: Schweine- und GeflügelhalterInnen Voraussetzung: Basiswissen über Schweine- und Geflügelhaltung, allg. technisches Verständnis Referent/in: Dipl. Päd. Gottfried Etlinger, DI Manfred Swoboda Kosten: € 15 pro Person

Die bestmögliche Ausnutzung des Leistungspotenziales des Mähdreschers ist Voraussetzung für eine schlagkräftige und effiziente Ernte mit akzeptablen Verlusten. Die Leistung des Mähdreschers zu steigern ist Hauptthema dieses Praxisseminars.

Behandelt werden folgende Themen: Ernteverfahren und -mengen weltweit; Praxiserfahrungen mit verschiedenen Drusch- und Abscheidesystemen; Einstellautomatiken und Praxis-Parameter – Wunsch oder Wirklichkeit? Leistungssteigerung mit geänderter Mähdreschereinstellung; Einstellung bei schwierigen Ernteverhältnissen; technische Optimierung; Verbesserung der Drusch- und Kornqualität; Messmittel zur Leistungskontrolle; Reduzierung von Stillstandzeiten (Bedienung, Wartung); fruchtartenbezogene Beispiele an vorhandenen Mähdreschern; Erntelogistik und Mähdruschkosten; Kornverluste – Ursachen, Erfahrungen, Schätzungen; Kornverlustsensoren abgleichen; Verluste beurteilen und berechnen; Vorstellung aktueller Erntetechnik; Anhand der Seminar-Unterlagen und intensiver Ernte-Erfahrungen werden jeweils die individuellen Mähdrescher der Teilnehmer behandelt!

Zielgruppe: MähdrescherfahrerInnen, LandwirtInnen, LohnunternehmerInnen, LohnarbeiterInnen Referent/in: Klaus Semmler, Ing. Roman Hauer Kosten: € 130 pro Person inkl. Pausenverpflegung, Trainingsunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

Kurze theoretische Einführung in die Grundlagen der Ladungssicherung, technische Möglichkeiten bei Schüttgut und Stückgut, praktische Durchführung in der Maschinenhalle.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die praktische Lösungen zur Ladungssicherung suchen Referent/in: Ing. Christoph Wolfesberger, Ing. Christoph Berndl Kosten: € 15 pro Person Ort: Bildungswerkstatt Mold

© countrypixel - Fotolia.com

Traktorinformationstage Der Traktor ist das zentrale Arbeitsgerät am Hof und stellt eine große Investition dar. Umso wichtiger ist es, den Traktor mit all seinen Funktionen und Möglickeiten voll auszunutzen. Zunächst erfahren Sie Akutelles zum Kraftfahrrecht. Der Kundendienstbetreuer des Traktorherstellers erklärt Ihnen die Funktionen anhand eines Vorführtraktors, dabei gehen die Informationen über die Übergabeeinschulung weit hinaus. Sie erhalten Tipps zur Vermeidung von Fehlern und Störungen und können spezielle Fragen direkt klären. Sehr gewinnbringend wird der Erfahrungsaustausch mit den Berufskollegen erlebt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die einen neuen Traktor angeschafft haben oder vor einer Kaufentscheidung stehen Mitzubringen: ev. vorhandene Betriebsanleitung Referent/in: Ing. Christoph Berndl, technischer Kundendienst der jeweiligen Traktorfirma Kosten: € 40 pro Person Ort: Bildungswerkstatt Mold BW-16078-62 Lindner Baureihe Geotrac Serie 4 Mi 02.12.2015; 09.00-16.30 Uhr BW-16079-62 Massey Ferguson Baureihe 5600 Mo 14.12.2015; 09.00-16.30 Uhr BW-16080-62 Massey Ferguson Baureihe 6600 Di 15.12.2015; 09.00-16.30 Uhr BW-16081-62 Massey Ferguson Baureihe 7600 Mi 16.12.2015; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

BW-16071-62 Di 24.05.2016; 09.00-17.30 Uhr BW-16072-62 Mi 25.05.2016; 09.00-17.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

GPS in der Landwirtschaft

BW-16117-62 Mo 22.02.2016; 18.00-20.30 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 10 Tage vor Kursbeginn

Ladungssicherung in der Landwirtschaft – Fachschulkurs Ungenügende oder fehlende Ladungssicherheit oder Fehlverhalten beim Be- und Entladen tragen an vielen landwirtschaftlichen Unfällen Mitschuld und erhöhen in den meisten Fällen die Unfallfolgen erheblich. In diesem Kurs beschäftigen Sie sich mit Fragen der Ladungssicherung und schaffen so ein stärkeres Bewusstsein für dieses wichtige Thema: theoretische Grundlagen der Sicherungsart und Sicherungsmittel, abschließend praktische Übungen am Fahrzeug Referent/in: Roland Mandl Kosten: € 32 gefördert, € 64 ungefördert S16TU3811 LFS Tulln Fr 19.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515

INFORMATION

GPS hilft uns nicht nur im Urlaub, die richtige Autobahnausfahrt zu finden, sondern kann noch vieles mehr. Mittels der immer weiter entwickelten Technik des Global-PositioningSystems ist es heute möglich, bis auf Zentimeter genau einen vorhandenen sichtbaren Grenzstein für alle Ewigkeit einzumessen. Im Traktor hilft es, punktgenau Flächen zu bearbeiten, gerade Linien über Hügel zu ziehen und vieles mehr. Erfahren Sie in diesem Seminar, wie Sie als Landwirt/in von dieser modernen Technik profitieren können.

Referent/in: Ing. Walter Wiesmüller Kosten: € 58 gefördert, € 116 ungefördert, inkl.

Unterlagen und Gebühr der Messgeräte

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

S15TU3851 LFS Tulln Fr 27.11.2015; 08.30-15.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

53-16003-62 St. Pölten, LK NÖ Fr 12.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25302 bis 05.02.2016

BW-16001-62 Mi 25.11.2015; 18.00-20.30 Uhr

29

Richtiger Einsatz moderner Landwirtschaftsreifen

Spritspartraining für Profi-LandwirtInnen

KFZ-Elektrik, 2-tägiger Praxiskurs

Reifen spielen als Bindeglied zwischen Maschine und Boden eine sehr wichtige Rolle. Sie sind für sichere Haftung bei schneller Straßenfahrt genauso verantwortlich wie für Bodenschonung bei widrigen Witterungsverhältnissen. Um sicher, aber auch bodenschonend und wirtschaftlich unterwegs sein zu können, müssen einige Grundregeln, die Sie bei uns erfahren, beachtet werden. Auf Aufbau und Konstruktion der Reifen wird ebenso eingegangen wie auf Fülldruckanpassung, Wirschaftlichkeit und Bodenschonung.

Im praktischen Teil werden durch anschauliche Beispiele die theoretischen Ausführungen untermauert.

Zielgruppe: LandwirtInnen Referent/in: Ing. Robert Diem, Ronald Piniel, Dr. Gerhard Moitzi Kosten: € 75 pro Person

Moderne Landmaschinen werden immer größer und leistungsfähiger und sind zudem mit zahlreichen elektronischen Steuerungen ausgestattet, die helfen die Effizienz weiter zu steigern. Wenn einige Grundregeln konswquent eingehalten werden, kann nicht nur Treibstoff und Arbeitszeit eingespart, sondern auch der Boden und die Umwelt geschont werden. Bei diesem Kurs wird aufgezeigt, welchen Einfluss der persönliche Fahrstil auf den Treibstoffverbrauch diverser Landmaschinen hat. Im Praxisteil hat jeder Teilnehmer Gelegenheit seinen Fahrstil genau unter die Lupe zu nehmen und Neues auszuprobieren.

Zielgruppe: LandwirtInnen und FahrerInnen von Maschinenringen und Lohnunternehmern Voraussetzung: gültigen Führerschein der Klasse F Mitzubringen: geeignetes Schuhwerk Referent/in: Ing. Robert Diem, Ing. Christoph Berndl, Ing. Manfred Nadlinger Kosten: € 95 pro Person Ort: Bildungswerkstatt Mold

Einfache Reparaturen an der KFZ-Elektrik selbst durchführen – wer das gerne möchte, ist bei diesem Kurs richtig. Mechanikermeister und Landtechniker Ing. Karl Müllner gibt Tipps und Tricks zur Selbsthilfe: Batterie, Starter, Lichtmaschine, Zündung, Regler, Relais und Schaltpläne.

Der praktischen Fehlersuche an mitgebrachten Startern und Lichtmaschinen wird ein ganzer Abschnitt gewidmet: Leitungsquerschnitt ermitteln, Spannungsabfall lokalisieren, Stromaufnahme von Startern prüfen. Ebenso Thema ist die Ladeleistung von Lichtmaschinen und die Verwendung von LED-Leuchten. Zwei interessante Tage für alle, die ihre Reparaturkenntnisse verbessern wollen.

Mitzubringen: Arbeitskleidung, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Karl Müllner Kosten: € 150 pro Person, € 120 für LandwirtInnen

BW-16073-62 Bildungswerkstatt Mold Do 28.01.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 21.01.2016

BW-16074-62 John Deere Mi 04.11.2015; 09.00-16.30 Uhr

BW-16099-62 Bildungswerkstatt Mold Fr 20.11.-Sa 21.11.2015; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 13.11.2015

BW-16075-62 Massey Ferguson Fr 29.01.2016; 09.00-16.30 Uhr BW-16076-62 Claas Fr 19.02.2016; 09.00-16.30 Uhr BW-16077-62 Fendt Do 24.03.2016; 09.00-16.30 Uhr

BW-16068-62 Bildungswerkstatt Mold Mo 04.04.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 28.03.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© LK NÖ

INFORMATION BILDUNGSGUTSCHEINE

ein Geschenk mit bleibendem Wert!

| Nr. 12/008

100,–

€

Gültig bis. 31.12.2013

| Nr. 12/008

Ein Kurstag für alle, die sich neues Wissen über Fehlersuche, Reparaturen und fachgerecht Elektroinstallationen an landwirtschaftlichen Fahrzeugen aneignen wollen. Ausgehend von Modellen und Übungstafeln werden einfache Stromkreise erklärt und Verdrahtungen mit Hilfe von Schaltplänen selbst durchgeführt. Themenbereiche im Praxisteil sind Lichtmaschine und Regler, Batterie und Ladegerät, Starter und Vorglühanlage sowie Beleuchtung und Blinkanlage. Weitere Programmpunkte sind über Relais geschaltete LED- Arbeitsschweinwerfer sowie Löt- und Pressverbindungen an Kupferleitungen.

Referent/in: Walter Horzynek Kosten: € 75 pro Person, € 60 für LandwirtInnen © florin1961 - Fotolia.com

30

KFZ-Elektrik, 1-tägiger Praxiskurs

Gültig bis. 31.12.2013

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

100,–

mit (außer bei Veranstaltungen des LFI Bundesland eingelöst wird. dass der Gutschein bei Aus- und Weiterbildungsveranstaltungen ist bekanntzugeben, Dieser Gutschein gilt in bar abgelöst werden.

Bei der Kurs-Anmeldung Gutschein kann nicht Teilnehmerförderung). dem LFI zu übermitteln.

Veranstaltungsbeginn Der Gutschein ist zu

€KURS

Dieser Gutschein

gilt bei Aus- und Weiterbildungsveranstal Teilnehmerförderung). tungen des LFI Bundesland (außer Bei der Kurs-Anmeldung Der Gutschein bei Veranstaltungen ist zu Veranstaltungsbeginn ist bekanntzugeben, mit dass der Gutschein dem LFI zu übermitteln. eingelöst wird.

Gutschein kann nicht in bar abgelöst werden.

Bildung ist das Tor zur Welt.

LFI-Bildungsgutscheine sind wertvolle Geschenke für Jede/n und für jeden Anlass – ein wertvolles Geschenk fürs Leben. Der Gutschein ist in jeder beliebigen Höhe erhältlich und kann bei allen LFIVeranstaltungen in Niederösterreich eingelöst werden. Auf Wunsch stellen wir den Gutschein auch für spezielle Veranstaltungen aus.

Gutscheine und nähere Informationen erhalten Sie beim LFI-Kundenservice T 05 0259 26100, E lfi@lk-noe.at

Drehen Grundkurs

Rasenmäher, Motormäher, Freischneider oder Aggregate sind Geräte, die sich in vielen Haushalten, Kommunen und Vereinen finden. Die richtige Wartung und Pflege ist oft entscheidend über die Lebensdauer und auch darüber, ob die Arbeit mit den Geräten sicher und zufriedenstellend erledigt werden kann. In diesem Tageskurs erfahren Sie neben den Grundkenntnissen über 2- und 4-TaktMotoren, wie Sie Betriebsstörungen rechtzeitig erkennen und beheben können. Ein weiterer wichtiger Praxisteil sind die notwendigen regelmäßigen Wartungsarbeiten sowie die Instandsetzung der Arbeitswerkzeuge.

Mitzubringen: Arbeitskleidung Referent/in: Ing. Karl Müllner Kosten: € 75 pro Person, € 60 für LandwirtInnen BW-16098-62 Bildungswerkstatt Mold Mo 14.03.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 07.03.2016

Dieser Grundkurs bietet Personen, die selber Drehteile herstellen wollen, einen Einstieg in diese Fertigungstechnik. Neben Funktion und Aufbau einer Drehbank werden Grundkenntnisse vermittelt: Plandrehen, Längsdrehen, Lagersitz und Passungen sowie Gewindedrehen. Durch die geringe Teilnehmerzahl kann immer selbständig an der Drehbank gearbeitet werden, das theoretisch Erlernte kann sich so in der Praxisübung verfestigen. Für alle, die sich Grundkenntnisse im Drehen aneignen wollen.

Mitzubringen: Arbeitskleidung, festes Schuhwerk, Schutzbrille Referent/in: Ing. Karl Müllner Kosten: € 230 pro Person, € 20 Materialbeitrag Ort: Bildungswerkstatt Mold BW-16100-62 Mi 04.11.-Do 05.11.2015; 09.00-16.30 Uhr

BW-16103-62 Mo 21.03.-Di 22.03.2016; 09.00-16.30 Uhr BW-16104-62 Mo 19.09.-Di 20.09.2016; 09.00-16.30 Uhr

© photosoup - Fotolia.com

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Drehen Aufbaukurs

BW-16105-62 Mo 01.02.-Di 02.02.2016; 09.00-16.30 Uhr

© Jürgen Acker_pixelio.de

BW-16106-62 Mi 24.02.-Do 25.02.2016; 09.00-16.30 Uhr BW-16107-62 Mo 27.06.-Di 28.06.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Mittagessen, Abendessen: € 7,50 Nächtigung mit Frühstück: € 38,- (DZ), € 43,- (EZ) Vollpension: € 53,- (DZ), € 58,- (EZ) Preise exkl. Kurtaxe (€ 1,50)

S16ED3653 LFS Edelhof Sa 21.05.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 14.05.2016

Aufbauend auf dem Drehen Grundkurs bietet dieses Seminar eine Vertiefung in das Thema: Außen- und Innendrehen, Innengewinde, Außengewinde, Kegeldrehen, Passungen auf Wellen und Bohrungen sowie Anfertigen von Lagerbüchsen.

Mitzubringen: Arbeitskleidung, festes Schuhwerk, Schutzbrille Referent/in: Ing. Karl Müllner Kosten: € 230 pro Person, € 20 Materialbeitrag Ort: Bildungswerkstatt Mold

BW-16067-69 Bildungswerkstatt Mold Fr 08.04.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 01.04.2016

Die Bildungswerkstatt Mold bietet seinen Gästen Nächtigungsund Verpflegungsmöglichkeiten zu folgenden Preisen an:

Der Bau des Solardörrers erfolgt in Gruppen. Das gesamte Material ist bereits zugeschnitten und so vorbereitet, dass auch handwerklich ungeübte Teilnehmer/innen den Trockner zusammenbauen können.

Mitzubringen: Bleistift, Maßband, Tacker Referent/in: Ing. Erich Strobl Kosten: € 175 pro Person, inkl. Materialkosten

BW-16102-62 Mo 22.02.-Di 23.02.2016; 09.00-16.30 Uhr

Mit einem Zapfwellengenerator kann bei Netzausfällen die Stromversorgung aufrechterhalten werden – gerade in der Landwirtschaft oft ein wichtiges Thema. Diese Seminar gibt Entscheidungshilfen bei Planung und Neuanschaffung, wichtige Schwerpunkte sind: technische Grundlagen, elektrische und mechanische Schutzmaßnahmen, Versorgung von Geräten und Hausanlagen sowie Vorkehrungen für die Einspeisung. Es erfolgt die Inbetriebnahme eines Zapfwellengenerators in eine bestehende Anlage. Ausgestattet mit dem Wissen unabhängiger Experten können Sie sich dann am Markt besser informieren und die für Ihren Betrieb optimale Entscheidung treffen.

Referent/in: Walter Horzynek, DI Robert Schwarz, Erich Artmüller, Ing. Wilhelm Schagerl Kosten: € 75 pro Person, € 60 für LandwirtInnen

VERPFLEGUNGS- UND NÄCHTIGUNGSTARIFE DER BILDUNGSWERKSTATT MOLD

Solardörrer – Selbstbaukurs

BW-16101-62 Mo 21.12.-Di 22.12.2015; 09.00-16.30 Uhr

Not- und Ersatzstromversorgung mit Zapfwellengeneratoren

INFORMATION

Gratisinfotag Schweißen Die Bildungswerkstatt Mold verfügt in ihrer Schweißwerkstätte die Möglichkeit in den Schweißverfahren Elektroschweißen, Schutzgasschweißen MAG, Wolframiniertgasschweißen WIG und Gasschmelzschweißen (autogen) auszubilden. Jedes Verfahren hat Vor- und Nachteile und somit sein bevorzugtes Einsatzgebiet. Während der Öffnungszeit von 09.00 Uhr bis 15.30 Uhr kann nach Belieben und verfügbarer eigener Zeit der Infotag besucht werden. In einem Stationenbetrieb können alle Verfahren auch selber probiert werden. Sie können sich über die Inhalte der Schweißkurse der Bildungswerkstatt Mold informieren.

Zielgruppe: Interessierte, die sich einen Überblick über gängige Schweißverfahren verschaffen wollen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitsschuhe Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Karl Müllner, Ing. Christoph Berndl, Ing. Robert Diem Kosten: kostenlos, eine Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen notwendig BW-16137-62 Bildungswerkstatt Mold Fr 23.09.2016; 09.00-15.30 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 16.09.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Geräte mit Kleinmotoren und Aggregate in Land-, Forstwirtschaft und Garten

31

Elektroschweißen Das Elektroschweißen ist oftmals das Einstiegsverfahren in die Welt des Schweißens. Es ist ein einfaches und somit auch preiswertes Verfahren mit einer robusten Gerätetechnik. Das Umrüsten auf unterschiedlich zu verschweißende Werkstoffe geschieht einfach über den Wechsel der Stabelektrode. Im anfänglichen Theorieteil werden besprochen: Eigenschaften und Vorteile des Verfahrens, Geräteauswahl, Werkstoffkunde, Elektrodenarten und Arbeitssicherheit. Bei den Übungen im Praxisteil schweißen Sie Eck., Stumpf- und Kehlnähte an verschiedenen Blechdicken und in den üblichen Schweißpositionen. Anhand von Bruchproben wird die Qualität der Schweißnähte beurteilt.

Zielgruppe: Personen, die ein Schweißverfahren mit einfacher, preiswerter und robuster Gerätetechnik anwenden wollen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Karl Müllner, Ing. Christoph Berndl, Ing. Robert Diem Kosten: € 160 pro Person, € 130 für LandwirtInnen, € 40 Materialbeitrag Ort: Bildungswerkstatt Mold BW-16022-62 Mo 07.03.-Di 08.03.2016; 09.00-16.30 Uhr

© motorradcbr - Fotolia.com

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Das Schutzgasschweißen ist ein weit verbreitetes, universell einsetzbares und leistungsfähiges Schweißverfahren. Im anfänglichen Theorieteil werden besprochen: Eigenschaften und Vorteile des Verfahrens, Geräteauswahl, Werkstoffkunde, Schutzgase, Schweißzusätze (Schweißdrahtqualitäten) und Arbeitssicherheit.

Im Praxisteil erlernen Sie die richtige Geräteeinstellung und -wartung. Bei den Übungen werden Eck-, Stumpf- und Kehlnähte an vierschiedenen Blechdicken und in den üblichen Schweißpositionen trainiert. Anhand von Bruchproben wird die Qualität der Schweißnähte beurteilt.

Zielgruppe: Interessierte, die die Anwendung eines leistungsfähigen Schweißverfahrens kennen lernen wollen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Karl Müllner, Ing. Reinhard Hörmansdorfer Kosten: € 160 pro Person, € 130 für LandwirtInnen, € 40 Materialbeitrag Ort: Bildungswerkstatt Mold

Das Autogenschweißen wird gerne bei Karosserie- und Installationsarbeiten eingesetzt. Im Theorieteil erfahren Sie alles über den sicheren Umgang mit der Schweißanlage und die Eigenschaften der technischen Gase. Sie schweißen an Blechen und Rohren in den Positionen Wannenlage, horizontal und senkrecht steigend. Sowohl das Nachlinks- als auch das Nachrechtsschweißen werden erlernt. Weitere Anwendungen wie das Brennschneiden, Hartlöten und das Flammspritzen lernen Sie kennen.

Zielgruppe: Personen, die grundlegende Schweißpositionen beherrschen wollen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Karl Müllner Kosten: € 160 pro Person, € 130 für LandwirtInnen, € 40 Materialbeitrag BW-16024-62 Bildungswerkstatt Mold Di 19.04.-Mi 20.04.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 12.04.2016

Elektroschweißen – Grundkurs/Praxiskurs Theoretische Grundlagen und praktische Übungen Referent/in: Ing. Christian Mittner Kosten: € 42,50 gefördert, € 85 ungefördert

BW-16020-62 Mi 29.06.-Do 30.06.2016; 09.00-16.30 Uhr

WIG-Schweißen (Wolfram-Inert-Gas)

BW-16021-62 Di 04.10.-Mi 05.10.2016; 09.00-16.30 Uhr

Das WIG-Schweißen ist ein hochwertiges Schweißverfahren. Die sauberen und glatten Schweißnähte werden vor allem im Niro- und Alubereich sehr geschätzt. Der Theorieteil behandelt die richtige Geräteauswahl, Vor- und Nachteile des Verfahrens und den Umgang mit unterschiedlichen Werkstoffen. In der Schweißwerkstätte üben Sie Eck-, Stumpfnähte und Kehlnähte an unlegiertem Baustahl S 235, Edelstahl (Nirosta) und Aluminium. Die Vermeidung von Anlauffarben und Nachbehandlung von Schweißnähten auf Edelstahlblechen wird geübt.

Zielgruppe: Interessierte, die ein sehr hochwertiges Schweißverfahren für anspruchsvolle metallische Werkstoffe kennen lernen wollen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Karl Müllner Kosten: € 160 pro Person, € 130 für LandwirtInnen, € 40 Materialbeitrag Ort: Bildungswerkstatt Mold

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Schutzgasschweißen Grundkurs Sicherheit, Gerätekunde, Werkstoffe, Stumpfund Kehlnähte, Punkt- und Intervallschweißung, Dünnblech.

Zielgruppe: Landwirtinnen und Landwirte, die auf dieses Schweißverfahren umsteigen möchten Referent/in: Ing. Franz Feyertag Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert S16TU3819 LFS Tulln Mo 15.02.2016; 08.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515

BW-16017-62 Di 03.05.-Mi 04.05.2016; 09.00-16.30 Uhr BW-16018-62 Do 13.10.-Fr 14.10.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis Woche vor Kursbeginn

Austro Diesel GmbH

32

Gasschmelzschweißen (Autogenschweißen)

BW-16019-62 Mi 30.03.-Do 31.03.2016; 09.00-16.30 Uhr

BW-16023-62 Mi 28.09.-Do 29.09.2016; 09.00-16.30 Uhr

S16WA0030 LFS Warth Sa 16.01.2016; 08.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 06.01.2016

MAG-Schweißen (Schutzgasschweißverfahren Metall-Aktiv-Gas)

Concorde Business Park 3/2 2320 Schwechat TEL 01 / 70 120

www.austrodiesel.at

MF_ImageAnzeige_LK-NOE-Bildungsprogramm_120x45.indd 1

02.09.15 14:40

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

BW-16025-62 Bildungswerkstatt Mold Mo 14.12.2015; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 07.12.2015

Ausbildung zum/r geprüften SchweißerIn nach EN ISO 9606-1 - MAG Die Qualitätsanforderungen für das Schmelzschweißen legen für einen Produktionsbetrieb den Einsatz von geprüften Schweißern fest. Die international genomrte Schweißerprüfung nach EN ISO 9606-1 gilt als Nachweis für die Handfertigkeit und nötigen Fachkenntnisse. Der Theorieteil behandelt die einschlägigen Normen, Geräte- und Werkstoffkunde, Schutzgase, Zusatzwerkstoffe und Arbeitssicherheit. Im intensiven Praxisteil wird anhand einer Schweißanweisung auf folgende Prüfungsnähte hin trainiert: 135 P BW FM1 S 8,0 PF ss nb Stumpfnaht, 8 mm Blech steigend; 135 P FW FM1 S 10,0 PF ml Kehlnaht, 10 mm Blech steigend.

Zielgruppe: Personen, die einen international anerkannten Qualifikationsnachweis für den Schweißerberuf erwerben wollen und bereits über Fertigkeiten und Kenntnisse im MAG-Schweißen verfügen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Karl Müllner Kosten: € 846 pro Person inkl. einmaliger Prüfungsgebühr BW-16026-62 Bildungswerkstatt Mold Mo 25.01.-Fr 29.01.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 18.01.2016

Biogas – Betreiberkurs Teil 2

Erstinformation für Biogasinteressierte Betriebswirtschaft, Technik, Bauwesen, Recht und Pflanzenbau; Wirtschaftsdünger, NAWAROS, Abfallfermentation, Tarife; Einzel- und Gemeinschaftsanlagen; Förderungen; Beratungsangebot der NÖ Landwirtschaftskammer; AK Biogas NÖ, Aktuelles Zielgruppe: LandwirtInnen, die sich über die Planung und den Betrieb einer Biogasanlage informieren wollen Referent/in: DI Manfred Swoboda, Stefan Polly, weitere FachexpertInnen Kosten: € 80 pro Person BW-16113-69 Bildungswerkstatt Mold Mi 10.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 03.02.2016

Biogas – Betreiberkurs Teil 1 Betriebswirtschaft, Technik, Bauwesen: Wirtschaftlichkeitsfragen, Verfahrensablauf, Ausgangsmaterialien, Betriebsablauf, Faulraumbelastung, Gasmotoren- und Generatortechnik, Steuerung, Netzzugang, bauliche Maßnahmen, Asphalt- und Betontechnologie,Praxisberich te; Pflanzenbau: Substratqualität, Ausbringung, Wasserrecht, Nitratrichtlinie, Störfälle; Recht: Grundlagen zum Genehmigungsverfahren, Behörden, Bewilligungen, Förderungen; Institutionen, Aktivitäten der ARGE Kompost und Biogas NÖ, AK Biogas NÖ, Exkursionen Zielgruppe: LandwirtInnen, die grundlegende Kenntnisse für die Planung und die fachlichen Voraussetzungen für den Betrieb einer Biogasanlage erwerben wollen. Facharbeiter können die Zusatzqualifikation „Landwirtschaftlicher Biogasanlagenbetreiber“ ablegen.

Voraussetzung: Landwirtschaftliche Berufsausbildung Referent/in: DI Manfred Swoboda, Stefan Polly, weitere FachexpertInnen Kosten: € 240 pro Person BW-16114-69 Bildungswerkstatt Mold Di 15.03.-Do 17.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 08.03.2016

Betriebswirtschaft, Technik: Geräteausstattung, Verfahrenstechnik, mikrobiologische Zusammenhänge; Recht : Gewerberecht, Steuerrecht, Sozialrecht, Arbeitnehmerbestimmungen, Haftung, Finanzierung, Betreibererfahrungsaustausch, Aktivitäten der ARGE Kompost und Biogas NÖ, AK Biogas NÖ, Exkursionen Zielgruppe: LandwirtInnen, die grundlegende Kenntnisse für die Planung und die fachlichen Voraussetzungen für den Betrieb einer Biogasanlage erwerben wollen. Facharbeiter können die Zusatzqualifikation „Landwirtschaftlicher Biogasanlagenbetreiber“ ablegen.

Voraussetzung: Landwirtschaftliche Berufsbildung Referent/in: DI Manfred Swoboda, Stefan Polly, weitere FachexpertInnen Kosten: € 240 pro Person BW-16115-69 Bildungswerkstatt Mold Mi 20.04.-Do 21.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 13.04.2016

© Marina Lohrbach - Fotolia.com

Eigenversorgung durch Photovoltaik Das Seminar ist speziell für Landwirte gedacht, die einen Teil des Stromverbrauches durch eine Photovoltaikanlage selbst erzeugen möchten.

Welche Möglichkeit bietet die Technik? Warum ist Eigenversorgung jetzt auch wirtschaftlich interessant geworden? Bei welchen Betriebszweigen ist die Eigenversorgung besonders interessant?

Welche Anlagengröße ist für meinen Betrieb die Sinnvollste? Worauf muss in der Planungsphase besonders geachtet werden? Ist eine Notstromversorgung durch die Photovoltaikanlage möglich?

Möglichkeiten der Erhöhung des Eigenstrombedarfes, Förderungsmodelle, Praxisbeispiele.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die an einer Eigenversorgung durch eine PV-Anlage interessiert sind Referent/in: Ing. Christoph Wolfesberger Kosten: € 15 pro Person BW-16002-63 Bildungswerkstatt Mold Do 19.11.2015; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 06.11.2015 GD-16019-63 BBK Gmünd Di 16.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Gmünd, T 05 0259 40500 bis 09.02.2016 53-16001-63 St. Pölten, LK NÖ Do 18.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25302 bis 11.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Das Reparaturschweißen ist für die Instandsetzung von Geräten unerlässlich, es erfodert allerdings weitreichende Kenntnisse der Werkstoffe und deren Schweißeignung. Einen Überblick über die möglichen Schweißverfahren Elektro-, MIG/ MAG-, WIG- und Gasschmelzschweißen sowie die Gestaltung von Schweißverbindungen bietet der anfängliche Theorieteil. Es folgen Übungen in der Schweißwerkstätte an den Werkstoffen Niro, Aluminium, Stahl und Gusseisen. Wie werden Spannungen und Verzug minimiert? Das Auftragsschweißen und die Verschleißbeschichtung werden gezeigt.

Zielgruppe: Interessierte mit bereits vorhandenen Grundfertigkeiten im Elektro- und MAGSchweißen Mitzubringen: Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe, festes Schuhwerk Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Karl Müllner Kosten: € 90 pro Person, € 75 für LandwirtInnen, € 10 Materialbeitrag

BIOENERGIE UND KOMPOSTIERUNG

© LK NÖ

Reparaturschweißen in der Landwirtschaft

33

Energie für Jedermann – Strom, Wärme, Kälte, Treibstoff „Energie selbst erzeugt“ – Frühstücksgespräch zum Thema: Energieversorgung der Zukunft; Fachvorträge: Ressourcen/Potenziale, Recht und Förderungen, Solarthermie und Fotovoltaiktechnik, Windenergie und Erdwärme, Kleinwasserkraftwerke, Energie aus Biomasse, Pflanzenöl als Brenn- und Treibstoff, Biogastechnologie, Biomasseheizungen – Technik für jede Art von Biomasse, Wärme- und Stromerzeugung aus einer Anlage, Vorstellung von energieautarken Wohnhäusern und Betrieben; am Nachmittag Anlagendemonstrationen mit Schulung Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 30 pro Person, inkl. Unterlagen Ort: LFS Tulln S14TU2906 Mi 18.11.2015; 08.30-16.30 Uhr

S14TU2904 Mi 20.01.2016; 08.30-16.30 Uhr S14TU2903 Mi 17.02.2016; 08.30-16.30 Uhr

Erneuerbare Energieanlagenschau für die Wärme-, Strom-, Kälte-, Treibstofferzeugung

S14TU2902 Mi 16.03.2016; 08.30-16.30 Uhr

Energieanlagenschau mit Anlagendemonstration: Der Bauer als Energiewirt – Biomasse als Energieträger, Biomassepotenziale/Ressourcen – aktuelle Brennstoffnormen – ÖNORM; Erneuerbare Energieanlagentechnik, Vorstellung/ Betriebsdemonstrationen von Solarstrom – Fotovoltaik, Bodenanlagen – Fix-/Nachführanlage und Aufdachanlage - Modulvergleiche; Solare Wärme – Sonnen-/Luftkollektoren – Flach-/Vakuumkollektoren, Kleinwindräder – Mastenwindräder und Aufdachanlagen, Wärmepumpen – Luft+Wasser, Wasser+Wasser, Heizungsanlagen für den Biobrennstoffbetrieb – Stückholz/Hackgut/Pellets/kornartige Rohstoffe/Stroh/Elefantengras/ Maisspindel usw., Heizanlagen für die Wärme-/ Strom-/Kälteerzeugung, Stirling/Prozessdampf/ Absorptionsmaschine, Haushaltsbiogasanlagen, Blockheizkraftwerke für Pflanzenöl und Biogas; Dezentrales Energiemanagement, Installationsaufbau und Anlagenkomponenten – praktischer Betrieb Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 10 pro Person, inkl. Unterlagen Ort: LFS Tulln

S14TU2900 Mi 13.04.2016; 08.30-16.30 Uhr S13TU3191 Mi 18.05.2016; 08.30-16.30 Uhr S13TU3190 Mi 15.06.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

S14TU3228 Mi 18.11.2015; 18.00-22.00 Uhr

S14TU2918 Mi 13.04.2016; 18.00-22.00 Uhr S14TU2917 Mi 18.05.2016; 18.00-22.00 Uhr S13TU3195 Mi 15.06.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Herstellung von Biotreibstoff aus Pflanzenölen Die Herstellung von Biodiesel (FAME-Fettmethylester) aus den verschiedensten pflanzlichen Ölen und Ölgemischen – die Umwandlung dieser Öle zu Biodiesel ist ein Beitrag zum CO2-neutralen und ökologischen Betrieb von Dieselfahrzeugen in der Landwirtschaft bzw. in Lohnunternehmen und der Transportwirtschaft. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Biotreibstoff unter Einhaltung der strengen Biodieselnorm EN14214 hergestellt wird.

Referent/in: Hannes Ruhm Kosten: € 38 gefördert, € 76 ungefördert S16TU3816 LFS Tulln Fr 15.04.2016; 08.00-12.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Steigerung der Energieeffizienz in der Landwirtschaft Frühstücksgespräch mit FachreferentInnen: „Energie verschwenden durch Unwissenheit – Folge: hohe Energiepreise“; Fachvorträge: Möglichkeiten der Steigerung der Energieeffizienz im Ackerbau/in der Tierhaltung, Umsetzung von energieeffizienten Investitionsmaßnahmen – Investitionskosten, Förderungen, Wirtschaftlichkeit, voraussichtliche Amortisationsdauer, Auswirkungen auf die CO2-Reduktion und den Klimaschutz, Energiekonzepte für landwirtschaftliche Betriebe – Beispielprojekte; am Nachmittag Erneuerbare Energieanlagen – Wirkungsgrad, praktische Anlagen- und Gerätedemonstration Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 25 pro Person, inkl. Unterlagen S16TU3869 LFS Tulln Mi 09.03.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

S14TU2922 Mi 16.12.2015; 18.00-22.00 Uhr

S14TU2920 Mi 17.02.2016; 18.00-22.00 Uhr S14TU2919 Mi 16.03.2016; 18.00-22.00 Uhr

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Iakov Kalinin - Fotolia.com

S14TU2921 Mi 20.01.2016; 18.00-22.00 Uhr © AlenKadr - Fotolia.com

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Steigerung der Energieeffizienz durch ein dezentrales Energiemanagement – Frühstücksgespräch mit FachreferentInnen; Fachvorträge: Steigerung der Energieeffizienz durch das Energiemanagement – Was kann der Anlagenbetreiber erwarten? – Praxisbeispiele; Was ist ein dezentrales Energiemanagement? – System- und Anlagenkomponenten, Installation und Funktion; Vorstellung der installierten Anlagen an der LFS Tulln; am Nachmittag Fachexkursion zu Nahwärmeprojekten mit Managementsystemen Zielgruppe: für jede/n Hausbesitzer/in und Betriebsführer/in, betriebliche Energiebeauftragte Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 30 pro Person, inkl. Unterlagen S16TU3873 LFS Tulln Mi 06.04.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

S14TU2905 Mi 16.12.2015; 08.30-16.30 Uhr

34

Energieeffizienz und Energiemanagement für mein Wohnhaus und meinen Betrieb

© xangai - Fotolia.com

Betriebswirtschaft, Technik, Bauwesen: Kompostierungstechnik, Verfahrensvergleich, Rotteparameter, Qualitätskontrolle, bauliche Planungsgrundlagen, Asphalt- und Betontechnologie; Pflanzenbau: Wasserrecht, Nitratrichtlinie, Nährstoffbilanz, Düngerwirkung; Recht: Übernahmeverträge, Rechtsformen der Anlagen; Aktuelles, Aktivitäten der ARGE Kompost und Biogas NÖ, Exkursionen Zielgruppe: LandwirtInnen mit Interesse an einer fachgerechten Kompostierung im Sinn der Anlagengenehmigung sowie an der Zusatzprüfung „Landwirtschaftliche Kompostierung“ für Facharbeiter Voraussetzung: Landwirtschaftl. Berufsausbildung Referent/in: DI Manfred Swoboda, Stefan Polly, weitere FachexpertInnen Kosten: € 240 pro Person

Wärme aus Biomasse 6-teilige Seminarreihe zu den Themen Planung, Finanzierung, Bau und laufender Betrieb von Biomasseanlageprojekten Zielgruppe: Personen, die die Projektidee Wärme aus Biomasse verfolgen Referent/in: ExpertInnen von Agrar Plus, Landwirtschaftskammer, Landesregierung, FirmenvertreterInnen sowie PraktikerInnen Kosten: € 145 gefördert, € 245 ungefördert pro Modul Ort: St. Pölten, LK NÖ AP-16001-63 Modul 1: Seminar für Projektinteressierte Do, 14.01.2016; 10.00-17.00 Uhr AP-16002-63 Modul 2: Seminar für Projektrealisierung Do, 28.01.2016; 10.00-17.00 Uhr AP-16003-63 Modul 3: Seminar für den Betrieb Do, 11.02.2016; 10.00-17.00 Uhr AP-16004-63 Modul 4: Seminar für Hackgutlogistik Do, 25.02.2016; 10.00-17.00 Uhr AP-16005-63 Modul 5: Wärmeübergabe, -verzählerung, Kundenhydraulik Do, 10.03.2016; 10.00-17.00 Uhr

Kompost Betreiberkurs Teil 1

BW-16111-64 Bildungswerkstatt Mold Di 26.01.-Do 28.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 19.01.2016

INFORMATION ARBEITSKREIS BIOGAS NÖ In Kleingruppen werden Arbeitskreistreffen organisiert, bei denen neben einem intensiven Erfahrungsaustausch mit Berufskollegen alle wissenswerte Themen und Neuerungen der Biogasbranche behandelt werden. Weiters wird über die Eingabe von Produktions- und Wirtschaftsdaten in eine Datenbank ein Vergleich der eigenen Biogasanlage mit anderen bzw. mit Länder- und Bundesdurchschnitten ermöglicht.

Die Auswertungen von wirtschaftlichen und produktionstechnischen Kennzahlen stehen im Arbeitskreis genauso im Mittelpunkt wie die Organisation von Exkursionen zu Biogasanlagen im In- und Ausland.

Durch die Auswertungen der Produktions- und Wirtschaftsdaten und den Vergleich mit den Berufskollegen bekommen Sie einen Überblick, in welchen Bereichen Ihre Biogasanlage noch Verbesserungspotential aufweist. Durch die Wissensvermittlung aller relevanter Neuerungen und Änderungen in der Biogasszene sind Sie immer am aktuellsten Stand. Der Erfahrungsaustausch mit anderen Biogasanlagenbetreibern ist für den eigenen Betrieb eine enorme Bereicherung.

Information: Stefan Polly, T 05 0259 25311

Kompost Betreiberkurs Teil 2 Betriebswirtschaft, Technik: Standortfragen (Wind, Gelände, Ausbreitungssituationen), Bewilligung, Verfahrenstechnik für emissionsarme Kompostierung nach dem Stand der Technik, Inputmaterialien, Rottebiologie und -grundsätze, Mischungen, Zuschlagstoffe, Qualität; Recht: Arbeitnehmerbestimmungen, Steuerwesen; Aktuelles, Halbtagesexkursion.

Zielgruppe: LandwirtInnen mit Interesse an fachgerechter Kompostierung im Sinn der Anlagengenehmigung sowie an der Zusatzprüfung „Landwirtschaftliche Kompostierung“ für Facharbeiter Voraussetzung: Landwirtschaftliche Berufsausbildung Referent/in: DI Manfred Swoboda, Stefan Polly, weitere FachexpertInnen Kosten: € 160 pro Person BW-16112-64 Bildungswerkstatt Mold Mi 24.02.-Do 25.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 17.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

BW-16110-63 Bildungswerkstatt Mold Mi 20.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: Bildungswerkstatt Mold, T 05 0259 295 00 bis 13.01.2016

Anmeldung und Information: Agrar Plus GmbH, T 02742/352234-0 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© wawritto - Fotolia.com

Tipps zum Anlagenkauf, Stückholz-, Hackgut- und Pelletsheizungssysteme, Nahwärmeanlagen, Heizkostenvergleich, Einbauvarianten, Förderungen, Baurecht.

Zielgruppe: Interessierte an einer Biomasseheizung Referent/in: DI Herbert Haneder Kosten: € 30 pro Person

AP-16006-63 Modul 6: Wärmeerzeugung und -verteilung Do, 31.03.2016; 10.00-17.00 Uhr

© Marina Lohrbach - Fotolia.com

Holzheizsysteme

35

FÜHRERSCHEINKURSE

© Rainer Sturm_pixelio.de

BW-16034-69 Mo 04.04.-Fr 08.04.2016; 08.00-16.30 Uhr

Traktorführerschein – Klasse F

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

Ergänzungskurs für die Landwirtschaft – Klasse BE mit Theorieprüfung Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerschienklasse B, die die Lenkerberechtigung zum Ziehen von schweren Anhängern mit Kraftwagen der Klasse B erwerben wollen (Summe der höchst zulässigen Gesamtgewichte von PKW und Anhänger über 3500 kg bis maximal 7000 kg) Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto, ärztliches Attest Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkerberechtigung der Klasse B Referent/in: Christian Falkinger, Ing. Roman Hauer Kosten: € 465 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

BW-16037-69 Mo 02.11.-Fr 06.11.2015; 08.00-16.30 Uhr BW-16038-69 Mo 18.01.-Fr 22.01.2016; 08.00-16.30 Uhr BW-16039-69 Mo 15.02.-Fr 19.02.2016; 08.00-16.30 Uhr BW-16040-69 Mo 04.04.-Fr 08.04.2016; 08.00-16.30 Uhr

BW-16043-69 Di 03.11.-Do 05.11.2015; 13.00-15.40 Uhr

BW-16041-69 Mo 30.05.-Fr 03.06.2016; 08.00-16.30 Uhr

BW-16029-69 Mo 01.02.-Fr 05.02.2016 und Mo.21.03-Do 24.03.2016

BW-16044-69 Di 19.01.-Do 21.01.2016; 13.00-15.40 Uhr

BW-16042-69 Mo 19.09.-Fr 23.09.2016; 08.00-16.30 Uhr

BW-16030-69 Mo 04.07.-Do 14.07.2016; 09.00-16.30 Uhr

BW-16045-69 Di 16.02.-Do 18.02.2016; 13.00-15.40 Uhr

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

BW-16046-69 Di 05.04.-Do 07.04.2016; 13.00-15.40 Uhr

Traktorführerschein – Klasse F – Kurzkurs für FührerscheinbesitzerInnen B Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerscheinklasse B, die die Lenkerberechtigung für Zugmaschinen, selbst fahrende Arbeitsmaschinen und Sonderkraftfahrzeuge mit Anhängern erwerben wollen.

Für die Anmeldung erforderlich: Kopie von einem amtlichen Lichbildausweis, 1 EU-Passfoto, ärtzliches Attest Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkerberechtigung der Klasse B Referent/in: Christian Falkinger, Josef Widhalm, Ing. Roman Hauer Kosten: € 465 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold BW-16031-69 Mo 02.11.-Fr 06.11.2015; 08.00-16.30 Uhr BW-16032-69 Mo 18.01.-Fr 22.01.2016; 08.00-16.30 Uhr

36

BW-16036-69 Mo 19.09.-Fr 23.09.2016; 08.00-16.30 Uhr

Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerscheinklasse B, die die Lenkerberechtigung für Zugmaschinen, selbst fahrende Arbeitsmaschinen und Sonderkraftfahrzeuge mit Anhängern sowie zum Ziehen von schweren Anhängern mit Kraftwagen der Klasse B erwerben wollen Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto, ärztliches Attest Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkerberechtigung der Klasse B Referent/in: Christian Falkinger, Josef Widhalm, Ing. Roman Hauer Kosten: € 830 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

BW-16033-69 Mo 15.02.-Fr 19.02.2016; 08.00-16.30 Uhr

BW-16047-69 Di 31.05.-Do 02.06.2016; 13.00-15.40 Uhr

© fotofuerst - Fotolia.com

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Schülerkurse Zielgruppe: Personen, die die Lenkerberechtigung für Zugmaschinen, selbst fahrende Arbeitsmaschinen und Sonderkraftfahrzeuge mit Anhängern erwerben wollen Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto, ärtzliches Attest, Nachweis in lebensrettende Sofortmaßnahmen Voraussetzung: Mindestalter 15 1/2 Jahre; Es besteht die Möglichkeit, mit der L17 bzw. A1Ausbildung in der Fahrschule Pfeifer in Horn fortzusetzen (Kombipreis L17F!) Referent/in: Christian Falkinger, Josef Widhalm, Ing. Roman Hauer Kosten: € 590 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

BW-16035-69 Mo 30.05.-Fr 03.06.2016; 08.00-16.30 Uhr

Ergänzungskurs für die Landwirtschaft – Kombination der Klassen BEF

BW-16048-69 Di 20.09.-Do 22.09.2016; 13.00-15.40 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

INFORMATION BILDUNGSGUTSCHEINE

ein Geschenk mit bleibendem Wert!

Bildung ist das Tor zur Welt. LFI-Bildungsgutscheine sind wertvolle Geschenke für Jede/n und für jeden Anlass – ein wertvolles Geschenk fürs Leben.

Der Gutschein ist in jeder beliebigen Höhe erhältlich und kann bei allen LFI-Veranstaltungen in Niederösterreich eingelöst werden. Auf Wunsch stellen wir den Gutschein auch für spezielle Veranstaltungen aus.

Gutscheine und nähere Informationen erhalten Sie beim LFI-Kundenservice T 05 0259 26100, E lfi@lk-noe.at

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Ergänzungskurse für die Landwirtschaft – Klasse BE nur praktische Prüfung Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerscheinklasse B und F, die die Lenkerberechtigung zum Ziehen von schweren Anhängern mit Kraftwagen der Klasse B erwerben wollen (Summe der höchst zulässigen Gesamtgewichte von PKW und Anhänger über 3500 kg bis maximal 7000 kg) Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto, Glaubhaftmachung (Bestätigung über das Ziehen von schweren Anhängern über einen Zeitraum von mind. 3 Jahren) Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkerberechtigung der Klasse B und F oder C seit mindestens 3 Jahren Referent/in: Christian Falkinger, Ing. Roman Hauer Kosten: € 240 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

BW-16055-69 Mo 09.11.-Di 10.11.2015; 08.00-16.30 Uhr

INFORMATION

Einkommensermittlung

Biolandbau-Frucht-

folgegestaltung Pflanzenbau Pachtvertragsentwurf aktuell

BW-16049-69 Di 03.11.-Do 05.11.2015; 13.00-15.40 Uhr

Fütterungscheck Urlaub am Bauernhof-Preisgestaltung Schweine Mostsommelier Ackerbau und Grünland

Bauen Sachkunde im Steuerliche Grundberatung Pflanzenschutz MFA-Online Entwurfsplanung Seminarbäuerin Grünlandprofi Bodenpraktiker Facharbeiterausbildung

BW-16056-69 Mo 25.01.-Di 26.01.2016; 08.00-16.30 Uhr

Bäuerliche Hofübergabe

Lebensmittelkennzeichnung

Projektierung Forstwegebau

Futtermittel-Qualitätscheck

Direktvermarktung

Urlaub am Bauernhof

Futterplanung für Rinder

ZAMm unterwegs

BW-16057-69 Mo 22.02.-Di 23.02.2016; 08.00-16.30 Uhr

Bildungs- und Waldbewertung Beratungsangebote

Weinbau Fachberatung

Melkanlagen- Stallprofi Milch/Rind Check Natur- und Landschaftsvermittlung Biomasse-Nahwärme

Alpkäsereiberatung

Waldwirtschaftsplan

Meisterausbildung Betriebscheck Gartenbau Betriebskonzept Arbeitskreisberatung Energieberatung Stallprofi Schwein Grundberatung Arbeitsrecht TGD-Schulungen Beratungspaket intensiver Obstbau Hygiene-Schulung Edelbrandsommelier Kräuterpädagogik Betriebsplanung

Bäuerlicher Buschenschank

WWW.LFI.AT/BLK BILDUNGS- UND BERATUNGSLANDKARTE

BW-16058-69 Mo 11.04.-Di 12.04.2016; 08.00-16.30 Uhr

Das vielfältige Bildungs- und Beratungsangebot auf einen Blick

BW-16059-69 Mo 06.06.-Di 07.06.2016; 08.00-16.30 Uhr

Die Bildungs- und Beratungslandkarte ermöglicht eine individuelle Suche im gesamten LFI-Bildungsund Landwirtschaftskammer-Beratungsangebot.

BW-16060-69 Mo 26.09.-Di 27.09.2016; 08.00-16.30 Uhr

BW-16050-69 Di 19.01.-Do 21.01.2016; 13.00-15.40 Uhr BW-16051-69 Di 16.02.-Do 18.02.2016; 13.00-15.40 Uhr BW-16052-69 Di 05.04.-Do 07.04.2016; 13.00-15.40 Uhr BW-16053-69 Di 31.05.-Do 02.06.2016; 13.00-15.40 Uhr BW-16054-69 Di 20.09.-Do 22.09.2016; 13.00-15.40 Uhr

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

Wählen Sie in der Suche ein Bundesland und Ihr gewünschtes Themengebiet aus. Sie erhalten alle Bildungs- und Beratungsangebote Ihres Bundeslandes im Überblick dargestellt.

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 2 Wochen vor Kursbeginn

Ergänzungskurse für die Landwirtschaft – Klasse CE

Die Bildungs- und Beratungslandkarte finden Sie unter: www.lfi.at/blk

Ausbildung zum/zur Staplerfahrer/in

BW-16063-69 Do 03.03.-Fr 04.03.2016; 08.00-12.00 Uhr BW-16064-69 Do 13.10.-Fr 14.10.2016; 08.00-12.00 Uhr

Ergänzungskurse für die Landwirtschaft – Klassen C, CE Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerscheinklasse B, die die Lenkerberechtigung für Zugmaschinen mit einer Bauartgeschwindigkeit über 50 km/h und LKW mit Anhängern erwerben wollen.

Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto, ärztliches Attest Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkerberechtigung der Klasse B Referent/in: Christian Falkinger, Ing. Roman Hauer, Josef Zeiner Kosten: € 1.360 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

Zielgruppe: angehende StaplerfahrerInnen aus Gewerbe und Industrie, LandwirtInnen, WinzerInnen Mitzubringen: 1 Passbild, Kopie der Geburtsurkunde, Taschenrechner, Schreibzeug Voraussetzung: vollendetes 18. Lebensjahr, ausreichende Kenntnisse der deutschen Sprache Referent/in: Ing. Reinhard Hörmansdorfer, Ing. Robert Diem Kosten: € 230 pro Person inkl. einmaliger Prüfungsgebühr Ort: Bildungswerkstatt Mold BW-16065-69 Mo 23.11.-Mi 25.11.2015; 09.00-16.30 Uhr BW-16066-69 Mi 06.04.-Fr 08.04.2016; 09.00-16.30 Uhr

BAUEN, ENERGIE UND TECHNIK

Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerscheinklasse C, die die Lenkerberechtigung zum Ziehen von schweren Anhängern mit LKW und schnell laufenden Traktoren erwerben wollen Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto, ärtzliches Attest Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkerberechtigung der Klasse C Referent/in: Christian Falkinger, Ing. Roman Hauer, Josef Zeiner Kosten: € 695 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

BW-16061-69 Mo 29.02.-Fr 04.03.2016; 09.00-12.00 Uhr

Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

BW-16062-69 Mo 10.10.-Fr 14.10.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29510 bis 3 Wochen vor Kursbeginn

Zielgruppe: BesitzerInnen der Führerscheinklasse B, die die Lenkerberchtigung zum Ziehen von schweren Anhängern mit Kraftwagen der Klasse B erwerben wollen (Summe der höchst zulässigen Gesamtgewichte von PKW und Anhänger über 3500 kg bis maximal 4250 kg) Für die Anmeldung erforderlich: Kopie eines amtlichen Lichtbildausweises, 1 EU-Passfoto Voraussetzung: Besitz einer gültigen Lenkberechtigung der Klasse B Referent/in: Christian Falkinger Kosten: € 395 pro Person inkl. Lehrunterlagen Ort: Bildungswerkstatt Mold

© Kzenon - Fotolia.com

© chelle129 - Fotolia.com

Ergänzungskurs für die Landwirtschaft „Code 96“

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

37

INFORMATION

Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof

Betriebe, die am Programm „Schule am Bauernhof“ teilnehmen, verpflichten sich jährlich zu entsprechenden Weiterbildungsmaßnahmen. Dafür anrechenbare Bildungsangebote in diesem Katalog sind mit dem Symbol gekennzeichnet.

Bei diesem Lehrgang lernen Sie die wichtigsten Grundlagen für einen gelungenen Hofbesuch mit den Schülern. Sie erfahren alles Wissenswerte über die rechtlichen, steuerlichen, versicherungstechnischen, hygienischen und kindersicheren Rahmenbedingungen. Jeder Teilnehmer erarbeitet für seinen Hof ein eigenes Drehbuch und erfährt dabei wie man Inhalte spannend, unterhaltsam und lehrreich zugleich vermittelt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die im Rahmen der Aktion “Schule am Bauernhof” Schulklassen auf ihrem Hof empfangen möchten.

Referent/in: Karin Kern, Annemarie Mayer, DI Elfriede Schaffer, DI Bernadette Laister, DI Adelheid Gerl, Dr. Heinz Wilfinger, Mag. Dr. Rainer Gehringer, DI Gerhard Reeh, Markus Parteder, Mag. Martin Krejcarek Kosten: € 420 gefördert, € 1.700 ungefördert 65-16007-91 St. Pölten, LK NÖ Start: Mi 20.01.2016 Dauer: 80 UE Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26202 bis 14.12.2015

Schule am Bauernhof – Infotag für InteressentInnen und NeueinsteigerInnen Das Projekt “Schule am Bauernhof” gibt Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, einen landwirtschaftlichen Betrieb vor Ort kennen zu lernen.

Die möglichst frühe Sensibilisierung von Kindern und Jugendlichen für die vielfältigen Aufgaben der Landwirtschaft ist von zentraler Bedeutung.

Ist es auch Ihnen ein Anliegen, jungen Menschen ein realistisches Bild der Landwirtschaft zu vermitteln? Sie überlegen aber noch, ob “Schule am Bauernhof” zu Ihnen und Ihrem Betrieb passt?

Dann besuchen Sie diesen Infotag! Beim Infotag erhalten Sie einen Überblick über die Voraussetzungen und Chancen für “Schule am Bauernhof” und lernen Schule am Bauernhof-Betriebe vor Ort kennen. Beim Zertifikatslehrgang wird Ihnen dann das notwendige Rüstzeug für professionelle Hofführungen gegeben.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die an “Schule am Bauernhof” interessiert sind und sich näher darüber informieren möchten.

Referent/in: Karin Kern Kosten: € 15 gefördert, € 60 ungefördert, € 20 pro Betrieb (gefördert) HO-16001-91 Bildungswerkstatt Mold Do 05.11.2015; 09.00-12.30 Uhr

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

NK-16001-91 Grimmenstein, Betrieb Schrammel Mi 11.11.2015; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26202 bis 1 Woche vor Kursbeginn

„Bienenpädagogik“ – Schulklasse zu Besuch beim Imker Wie kann das Leben der Biene spannend und einfach Schülern näher gebracht werden? Methodenvorstellung, Erfahrungsaustausch, pädagogische Grundsätze; Am zweiten Kurstag werden Volksschulkinder von den KursteilnehmerInnen betreut.

Referent/in: ImkermeisterIn der NÖ Imkerschule Kosten: € 200 pro Person S16WA3629 LFS Warth Do 28.04.-Fr 29.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 10.04.2016

© Oleksiy Ilyashenko - Fotolia.com

38

EINKOMMENSKOMBINATION ALLGEMEIN

© Serghei Velusceac - Fotolia.com

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

© Ingo Bartussek - Fotolia.com

DIENSTLEISTUNGEN UND EINKOMMENSKOMBINATION

DIREKTVERMARKTUNG

HO-16004-98 Bildungswerkstatt Mold Mo 18.01.2016; 09.00-13.00 Uhr

Zertifikatslehrgang Bäuerliche Direktvermarktung

Der Zertifikatslehrgang Urlaub am Bauernhof zeigt die notwendigen Schritte für eine erfolgreiche Führung dieser Einkommenskombination. Dieser 16-tägige Lehrgang ist eine umfassende Aus- und Weiterbildung, besondere Schwerpunkte sind Themen wie Betriebswirtschaft, Marketing, Rechtliches, Persönlichkeitsbildung uvm. Weiters wird im Zuge des Lehrgangs ein Betriebskonzept für den eigenen Betrieb mit einem/r BW-BeraterIn erstellt bzw. berechnet, das für eine Investitionsförderung verwendet werden kann.

Zielgruppe: bestehende und angehende Urlaub am Bauernhof – AnbieterInnen bzw. PrivatzimmervermieterInnen Referent/in: Alexandra Bichler BEd, Mag. Günther Magdits, Mag. Claudia Petschl-Kerek, Mag. Claudia Brandstätter, Karin Niederer, Waltraud Gassner, Dr. Gerhard Reeh, DI Angela Schmid, Gerlinde Wiesinger, Mag. Barbara Reisenbichler, FachexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 700 gefördert, € 2.100 ungefördert

Im Lehrgang lernen Sie Ihre persönlichen Erfolgsfaktoren kennen und erhalten Hilfestellung in der erfolgreichen Bewerbung. Verkaufstraining, Zeit- und Arbeitsmanagement, Sensorik und die Produktpreiskalkulation sind ebenso Thema wie die Besprechung rechtlicher Rahmenbedingungen.

Der Betrieb wird betriebswirtschaftlich durchleuchtet und analysiert. Am Ende halten Sie ein detailliertes Betriebs- und Marketingkonzept in Händen, welches Grundlage für weitere Entscheidungen bietet und auch für eine Investitionsförderung verwendet werden kann.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, auch NeueinsteigerInnen Referent/in: Bernadette Gruber BEd, DI Anna Eckl, DI Adelheid Gerl, DI Andrea Moldaschl, Mag. Manfred Schauer, Mag. Doris Knor, Mag. Claudia Petschl-Kerek, DI Josef Moser, Waltraud Gassner, Ing. Norbert Mayer, Mag. Erna Binder, Roman Schmidt Kosten: € 660 gefördert, € 1.730 ungefördert, € 560 für Mitglieder vom Landesverband für bäuerliche DV NÖ

65-16010-93 St. Pölten, LK NÖ Start: Do 19.11.2015 Dauer: 128 UE (16 Tage) Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 10.11.2015

Urlaub am Bauernhof Ideenwerkstatt: Landwirtschaft und Natur Als Botschafter der bäuerlichen Welt gehört es zum Angebot von Urlaub am Bauernhof dazu, den Gästen Wissen über die Landwirtschaft und die Natur zu vermitteln. In diesem Seminar geht es ganz speziell darum, mehr über das Thema Grund und Boden, den Kreislauf der Natur, die Pflanzenwelt, die Landwirtschaft allgemein und die Art der Bewirtschaftung zu erfahren.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: Urlaub am Bauernhof AnbieterInnen, die ihren Urlaubsgästen Wissen aus Natur und Landwirtschaft weitergeben möchten.

Mitzubringen: wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk Referent/in: Dr. Karl Buchgraber Kosten: € 75 gefördert, € 140 ungefördert AM-16016-93 Winklarn, Pihringer’s Moststub’n Sa 09.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 01.04.2016

65-16008-94 St. Pölten, LK NÖ Start: Mo 23.11.2015 Dauer: 128 UE Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 09.11.2015

Grundschulung Lebensmittelhygiene und Allergeninformation Die hygienischen Voraussetzungen für Lebensmittelerzeugung zu kennen und im eigenen Betrieb umzusetzen, ist Grundlage jeder Vermarktung und daher auch verpflichtend. In diesem Seminar erfahren Sie Wichtiges zu Personalhygiene, zum richtigen Reinigen, Desinfizieren und zur Schädlingsbekämpfung. Das aktuelle Thema “Allergenkennzeichnung” wird in einem eigenen Block behandelt. Die gesetzlichen Vorgaben sowie die erforderlichen Aufzeichnungen werden durch Beispiele nähergebracht.

Zielgruppe: Verpflichtend für DirektvermarkterInnen, BuschenschänkerInnen und Urlaub am Bauernhof-AnbieterInnen (für letztere nur falls Verpflegung angeboten wird).

Referent/in: DI Adelheid Gerl Kosten: € 15 pro Person, € 5 für jede weitere Person eines Betriebes; € 30 für Nicht-LandwirtInnen bzw. € 10 für jede weitere Person 65-16006-98 St. Pölten, LK NÖ Do 14.01.2016; 09.00-13.00 Uhr

INFORMATION Onlineschulung „ALLERGENINFORMATION“ – verpflichtende Schulung zu Hause im Internet absolvieren!

Allergeninformation zwingend notwendig LebensmittelunternehmerInnen müssen ihre Kunden und Gäste über allergene Zutaten in offen angebotenen Speisen oder Getränken informieren. Diese „Allergeninformation“ kann schriftlich auf der Speisekarte oder mündlich durch dafür geschultes Personal erfolgen.

Verpflichtende Schulung jetzt auch online möglich Die verpflichtende Schulung bei mündlicher Allergeninformation kann ab sofort auch im Internet erfolgen. Bei der Onlineschulung „Allergeninformation“ werden die wesentlichen Inhalte und Anforderungen zur Allergeninformation erläutert und nützliche Unterlagen zur Verfügung gestellt.

Nach erfolgreicher Absolvierung der Schulung in Form eines Wissens-Checks, bei dem 16 von 20 zufällig ausgewählten Fragen richtig beantwortet werden müssen, kann der Schulungsnachweis selbst ausgedruckt werden. Die Kosten für die Onlineschulung betragen € 15. Ab 13.12.2015 wird der Schulungsnachweis bei Kontrollen durch die Lebensmittelaufsicht verlangt werden.

In wenigen Schritte zur Anmeldung • Melden Sie sich zum gewünschten Kurs auf www.lfi.at, telefonisch unter T 05 0259 26100 bzw. E lfi@lk-noe.at an.

• Innerhalb kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Zugangsdaten.

• Sie haben nun Zugang auf die Lernplattform e.lfi. at und können den gebuchten Kurs innerhalb 1 Jahres beliebig oft absolvieren. Einfach einsteigen unter http://e.lfi.at. Benutzername und Passwort eingeben und mit der Onlineschulung Allergeninformation starten.

Nähere Informationen unter www.allergene-schulung.at

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

Zertifikatslehrgang Urlaub am Bauernhof

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© LK OÖ

© Paretta

© UaB im SalzburgerLand

URLAUB AM BAUERNHOF

39

HYGIENESCHULUNG VON ZU HAUSE AUS ABSOLVIEREN! Unkompliziert und jederzeit kann im Internet eine Auffrischung der verpflichtenden Hygieneschulung durchgeführt werden – eine bequeme und günstige Alternative zum Kursbesuch.

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

Personen, die mit Lebensmitteln umgehen – wie DirektvermarkterInnen und BuschenschänkerInnen – müssen regelmäßig eine Hygieneschulung absolvieren. Bei Kontrollen durch die Lebensmittelaufsicht werden die Schulungsnachweise und die praktische Umsetzung der Hygieneanforderungen am Betrieb kontrolliert.

40

Dauer und Inhalt Sie erfahren alle wichtigen Inhalte der Lebensmittelhygiene und erhalten wissenswerte Informationen und Beispiele für Dokumentationen. Um einen Schulungsnachweis zu erlangen, kann man einen Hygiene-Wissens-Check durchführen. Dabei sind 30 zufällig ausgewählte Fragen aus allen Kapiteln der Hygiene zu beantworten. Können Sie 80% der Fragen richtig beantworten, besteht die Möglichkeit, einen Nachweis für die erfolgreiche HygieneSchulung selbst auszudrucken. Der Test dauert etwa 20 Minuten.

Kosten: € 10 In wenigen Schritten zur Anmeldung • Melden Sie sich zum gewünschten Kurs auf www.lfi.at, telefonisch unter T 05 0259 26100 bzw. E lfi@lk-noe.at an.

• Innerhalb kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Zugangsdaten.

• Sie haben nun Zugang auf die Lernplattform e.lfi.at und können den gebuchten Kurs innerhalb 1 Jahres beliebig oft absolvieren.

Nähere Informationen unter www.hygiene-schulung.at

Auffrischungsschulung Lebensmittelhygiene Eine regelmäßige Wiederholung der wichtigsten Hygienebestimmung sichert die Qualität der Produktion. In diesem Kurs wird neben den Themen Personalhygiene, Ausstattung der Räume, Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung vor allem der Mikrobiologie und den Krankheitserregern breiter Raum gewidmet. Für Kontrollen vorbereitet ist man mit den entsprechenden Aufzeichnungen dazu werden die derzeit erforderlichen Dokumentationen praxisnah erläutert.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, BuschenschänkerInnen und Urlaub am Bauernhof-AnbieterInnen, deren Grundschulung Lebensmittelhygiene schon länger (3 Jahre) zurück liegt (gesetzlich verpflichtend).

Referent/in: DI Adelheid Gerl Kosten: € 15 pro Person, € 5 für jede weitere Person eines Betriebes; € 30 für Nicht-LandwirtInnen bzw. € 10 für jede weitere Person

65-16002-98 St. Pölten, LK NÖ Mi 24.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 17.02.2016

Hygieneschulung für ImkerInnen

Auffrischungsschulung Lebensmittelhygiene und Allergeninformation

S15WA3618 LFS Warth Do 12.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 01.11.2015

Eine regelmäßige Wiederholung der wichtigsten Hygienebestimmung sichert die Qualität der Produktion. In diesem Kurs wird neben den Themen Personalhygiene, Ausstattung der Räume, Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung vor allem der Mikrobiologie und den Krankheitserregern breiter Raum gewidmet. Für Kontrollen vorbereitet ist man mit den entsprechenden Aufzeichnungen – dazu werden die derzeit erforderlichen Dokumentationen praxisnah erläutert. Ein aktueller Schwerpunkt bei diesem Kurs ist die Allergenkennzeichnung die anhand von Beispielen behandelt wird.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, BuschenschänkerInnen und Urlaub am Bauernhof-AnbieterInnen, deren Grundschulung Lebensmittelhygiene schon länger (3 Jahre) zurück liegt, gesetzlich verpflichtend.

Referent/in: DI Adelheid Gerl Kosten: € 15 pro Person, € 5 für jede weitere Person eines Betriebes; € 30 für Nicht-LandwirtInnen bzw. € 10 für jede weitere Person TU-16001-98 BBK Tullnerfeld Mo 09.11.2015; 09.00-12.00 Uhr

Neue Leitlinie für Imkereibetriebe; Vorgabe der GHP (Gute Herstellungspraxis). Dieser Kurs ist Teil des Qualitätsprogrammes der Förderrichtlinie.

Referent/in: Ing. Josef Niklas Kosten: € 40 pro Person

S15GI3861 LFS Gießhübl Mi 25.11.2015; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 16.11.2015 S16PY3878 LFS Pyhra Do 18.02.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 bis 11.02.2016 S16MI3881 LFS Mistelbach Do 25.02.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Mistelbach, T 02572/2421-0 bis 18.02.2016 S16ED3660 LFS Edelhof Do 14.04.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 04.04.2016

WB-16001-98 BBK Wr. Neustadt Mo 16.11.2015; 09.00-12.00 Uhr WT-16001-98 BBK Waidhofen/Thaya Do 19.11.2015; 09.00-12.00 Uhr MI-16001-98 BBK Mistelbach Mo 23.11.2015; 09.00-12.00 Uhr ME-16002-98 BBK Melk Mi 25.11.2015; 09.00-12.00 Uhr GF-16001-98 BBK Gänserndorf Do 26.11.2015; 09.00-12.00 Uhr KR-16002-98 BBK Krems Mo 30.11.2015; 09.00-12.00 Uhr 65-16001-98 St. Pölten, LK NÖ Di 01.12.2015; 09.00-12.00 Uhr BL-16001-98 BBK Bruck/Leitha Mi 20.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Grafvision - Fotolia.com

INFORMATION

65-16004-98 St. Pölten, LK NÖ Di 03.11.2015; 09.00-12.00 Uhr HO-16003-98 Bildungswerkstatt Mold Mo 15.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: NÖ LK, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Neuerungen in der Lebensmittelkennzeichnung – Allergeninformation Lebensmittelunternehmer sind verpflichtet ihre Kunden und Gäste über allergene Zutaten in offen angebotenen Speisen und Getränken zu informieren. Bei dieser Schulung erhalten Sie Auskunft zur Wichtigkeit der Allergeninformation, der kennzeichnungspflichtigen Allergene sowie zu Auslösern allergischer Reaktionen. Die Durchführung der Allergeninformation am Betrieb und die Weitergabe an den Endverbraucher sind ebenso Thema wie die richtige Allergenkennzeichnung der verpackten Waren. Am Ende erhalten Sie einen Nachweis über die erfolgte Schulung.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, BuschenschänkerInnen und Urlaub am Bauernhof-AnbieterInnen Referent/in: Bernadette Gruber BEd Kosten: € 15 pro Person, € 5 für jede weitere Person eines Betriebes; € 30 für Nicht-LandwirtInnen bzw. € 10 für jede weitere Person

Direktvermarktung von Geflügel und Kaninchen – Tierbeurteilung und Beschau Geflügel- und Kaninchenbetriebe, die selbst schlachten, müssen eine Schulung zum Thema Tierbeschau absolvieren. Bei diesem Kurs werden wichtige Themen wie rechtliche Rahmenbedingungen, richtiges Betäuben und Schlachten, Geflügelkrankheiten und Untersuchungen behandelt. Jeder Teilnehmer erhält einen Schulungsnachweis.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Geflügel und Kaninchen Referent/in: Dr. Leopold Aichberger, Ing. Oliver Bernhauser, DI Adelheid Gerl Kosten: € 38 gefördert, € 68 ungefördert AM-16025-94 Aschbach Markt, GH Lettner Mi 17.02.2016; 09.00-17.00 Uhr ZT-16027-94 BBK Zwettl Do 25.02.2016; 09.00-17.00 Uhr NK-16014-94 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Di 05.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

In NÖ stehen die Qualitätsprogramme Gutes vom Bauernhof und Top-Heuriger für Direktvermarktung auf hohem Niveau und ausgezeichnete Qualität. Nichts ist naheliegender als die Profis unter den Vermarktungsbetrieben zusammen zu bringen, sie fachlich zu stärken und gemeinsam neue Ideen zu entwickeln. Erfahren Sie mehr zu Trends und Innovationen sowie zu den aktuellen steuerrechtlichen Rahmenbedingungen. Nutzen Sie die Chance sich mit BerufskollegInnen auszutauschen und profitieren Sie von den neuen Inputs!

Zielgruppe: Gutes vom Bauernhof-Betriebe, TopHeurigen Betriebe Referent/in: Alexandra Bichler BEd, Bernadette Gruber BEd, Mag. Claudia Brandstätter, LK-SteuerexpertInnen Kosten: € 20 pro Person 65-16012-94 St. Pölten, LK NÖ Mi 17.02.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 10.02.2016

Trinkwasserseminar – Wichtige Informationen für HausbrunnenbesitzerInnen Einwandfreie Trinkwasserqualität ist Voraussetzung für eine einwandfreie Lebensmittelerzeugung. In diesem Seminar werden neben den baulichen Voraussetzungen für Brunnen und Quellfassungen (auch im Hinblick auf Mängel und Sanierung) die Rechtsvorschriften für Hausbrunnenbesitzer behandelt. Maßnahmen der Eigenkontrolle und notwendige Aufzeichnungen ergänzen das Schulungsangebot.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, BuschenschänkerInnen, Urlaub am Bauernhof-AnbieterInnen, die einen Hausbrunnen haben.

Referent/in: DI (FH) Norbert Wolf Kosten: € 55 gefördert, € 102 ungefördert 65-16005-98 St. Pölten, LK NÖ Do 10.03.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 03.03.2016

HO-16002-98 Bildungswerkstatt Mold Mi 04.11.2015; 13.30-14.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© winston - Fotolia.com

HL-16001-98 BBK Hollabrunn Mi 04.11.2015; 10.00-11.00 Uhr

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

Was gehört auf’s Etikett – diese Frage haben Sie sich als Direktvermarkter sicher schon gestellt.

Vielfältige und komplizierte Bestimmungen einerseits und empfindliche Strafen andererseits machen dieses Thema so wichtig. Bei diesem Kurs geht es neben den gesetzlichen Vorschriften auch um die Umsetzung in der Praxis: es werden daher zu mitgebrachten Etiketten Rückmeldungen gegeben. Aus aktuellen Anlass wird das Thema “Allergeninformation” ebenfalls ausführlich besprochen.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, die die aktuellen Kennzeichnungsbestimmungen kennen lernen wollen.

Referent/in: DI Adelheid Gerl Kosten: € 15 pro Person, € 5 für jede weitere Person eines Betriebes; € 30 für Nicht-LandwirtInnen bzw. € 10 für jede weitere Person

Netzwerktreffen Gutes vom Bauernhof und Top-Heuriger

© zb89v - Fotolia.com

Kennzeichnung von Lebensmitteln für DirektvermarkterInnen und Allergeninformation

41

KonsumentInnen stehen tagtäglich vor einer unüberschaubaren Vielfalt an Angeboten. Um im Verkauf erfolgreich zu sein und KundInnen besser ansprechen zu können ist es wichtig, die Hintergründe von Kaufentscheidungen zu kennen und diese auch optimal nutzen zu können. Ein wesentlicher Aspekt beim Verkaufen ist auch eine angemessene Körpersprache, gute Kontaktaufnahme und persönliches Auftreten, sowie die richtige Wortwahl und Argumentation, welches alles Inhalte im Seminar sind. Im Weiteren wird aktiv anhand von kurzen Übungseinheiten und kurzen Rollenspielen geübt.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen Referent/in: Annemarie Mayer Kosten: € 70 gefördert, € 130 ungefördert

Naturmaterialien und vor allem Blumen berühren Herzen. Beim Kurs Dekorationsideen für den Buschenschank lernen Sie floristische Gestaltungstipps und -tricks für Tisch, Gastraum und Eingang kennen. Unter fachkundiger Anleitung fertigen Sie auch zwei Werkstücke selber an.

Zielgruppe: BuschenschänkerInnen Referent/in: Rosmarie Leichtfried Kosten: € 60 gefördert, € 115 ungefördert (inkl. Material)

42

BUSCHENSCHANK

Treffpunkt Top-Heuriger

Alles was Recht ist beim Buschenschank Für viele landwirtschaftliche Betriebe stellt der Buschenschank eine interessante Möglichkeit dar, die eigenen Produkte gewinnbringend zu vermarkten und den Ab-Hof-Verkauf anzukurbeln. Einige Bestimmungen müssen BuschenschänkerInnen allerdings im Blick behalten, vor allem wenn es um rechtliche Rahmenbedingungen geht, um mit ihrem Betrieb bestehen zu können. Diese Veranstaltung informiert BuschenschänkerInnen über aktuelle rechtliche, steuerliche und sozialrechtliche Themen beim Buschenschank.

Zielgruppe: BuschenschänkerInnen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert BN-16009-94 BBK Baden und Mödling Mi 16.12.2015; 09.00-16.00 Uhr HL-16015-94 BBK Hollabrunn Mi 20.01.2016; 09.00-16.00 Uhr

AM-16017-94 BBK Amstetten Di 15.03.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© Tanja - Fotolia.com

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

23-16009-23 St. Pölten, LK NÖ Mo 14.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 07.03.2016

KR-16021-94 BBK Krems Mi 02.03.2016; 09.00-16.00 Uhr

Infotag für InteressentInnen “Treffpunkt Top-Heuriger” bietet BuschenschänkerInnen die Möglichkeit zum Besuch von Top-Heurigenbetrieben und zur Diskussion mit Berufskollegen. Betriebsleiter informieren aus erster Hand über ihre persönlichen Erfahrungen mit dem Qualitätsprogramm. Außerdem werden die Anforderungen, Leistungen und Kosten des Qualitätsprogrammes sowie der Weg von der Anmeldung bis zur Anerkennung als “Top-Heuriger” besprochen.

Zielgruppe: Bäuerliche und gewerbliche BuschenschänkerInnen in Niederösterreich, die an einer Teilnahme am Qualitätsprogramm “TopHeuriger” interessiert sind und sich näher darüber informieren möchten.

Referent/in: Alexandra Bichler BEd Kosten: € 5 pro Person BN-16010-94 Teesdorf, Heurigenweingut Frühwirth Di 23.02.2016; 09.30-12.30 Uhr HL-16016-94 Schöngrabern, Buschenschank Greilinger Do 17.03.2016; 09.30-12.30 Uhr TU-16019-94 Sitzenberg-Reidling, Schmankerlheuriger Moser-Linder Fr 01.04.2016; 09.30-12.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

65-16011-94 St. Pölten, LK NÖ Mo 29.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

VERARBEITUNG

Fleischverarbeitung Frühstücksgespräch: rechtliche Rahmenbedingungen; Beurteilung des Schlachtkörpers, Zerlegung der Schweinehälfte in Teilstücke, Zubereitung der Teilstücke für die Weiterverarbeitung, Herstellung von Selchfleisch Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 35 pro Person S16TU3870 LFS Tulln Mi 30.03.2016; 08.30-18.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Fleischverarbeitungskurs Zerteilen und Auslösen von Schweineschlachtkörpern, Herstellen von Würsten und Selchfleisch Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 40 pro Person S16ED3822 LFS Edelhof Mi 17.02.2016; 08.30-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 10.02.2016

Fleischverarbeitung und Wursterzeugung – Spezialitäten vom Schwein Verarbeitung von Schweine- und Rindfleisch, Erzeugung von typischen Wurstwaren und Tipps zur Verwendung Zielgruppe: LandwirtInnen für Eigenverbrauch und Direktvermarktung Referent/in: Ing. Gerhard Altrichter, Josef Krahofer Kosten: € 52 pro Person, Verpflegung möglich ( € 11) S16GI3893 LFS Gießhübl Do 11.02.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 04.02.2016

© felix - Fotolia.com

Dekorationsideen für den Buschenschank

© Jacek Chabraszewski - Fotolia.com

Verkaufstraining – aktiv und erfolgreich verkaufen

Fachgerechte Zerlegung, Verwendung und Benennen der einzelnen Fleischteile Referent/in: Andreas Krendl Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Ort: LFS Pyhra

Rechtliche Grundlagen der Wildfleischvermarktung; Rehwild aus der Decke schlagen, Beurteilen des Wildbrets, Zerwirken und Auslösen; Verkostung von Wildspezialitäten Zielgruppe: JungjägerInnen, DirektvermarkterInnen, KonsumentInnen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 35 pro Person, inkl. Unterlagen

S16PY3646 Mi 20.01.2016; 09.00-17.00 Uhr S16PY3648 Mi 16.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Fischräucherkurs

S15TU3856 LFS Tulln Mi 02.12.2015; 13.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

INFORMATION

Wildbretverarbeitung – Schwarzwild

Kurse zur Obstverarbeitung finden Sie im Kapitel „Obstbau und Obstverarbeitung“ ab Seite 52

Rechtliche Grundlagen der Wildfleischvermarktung; Schwarzwild aus der Schwarte schlagen, Beurteilen des Wildbrets, Zerwirken und Auslösen; Speisenverkostung Zielgruppe: JungjägerInnen, DirektvermarkterInnen, KonsumentInnen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 35 pro Person, inkl. Unterlagen

Schweinezerlegung – Fachkundige Aufarbeitung von Schweinehälften Zerteilung von Schweinehälften und Vorbreitung für die Weiterverarbeitung – theoretischer und praktischer Teil Zielgruppe: LandwirtInnen, DirektvermarkterInnen Referent/in: Ing. Gerhard Altrichter, Josef Krahofer Kosten: € 48 pro Person, inkl. Unterlagen, Verpflegung möglich (€ 11) S16GI3892 LFS Gießhübl Do 28.01.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Gießhübl, T 07472/62722 bis 21.01.2016

Schweinezerlegung in der Praxis Richtige Schnittführung bei der Zerteilung, Erkennen und Verwendung der Fleischteile; von der Sur zum schmackhaften Selchfleisch Referent/in: Anton Krendl Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Ort: LFS Pyhra S16PY3644 Mi 27.01.2016; 09.00-17.00 Uhr S16PY3645 Mi 17.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 bis 1 Woche vor Kursbeginn

S16TU3872 LFS Tulln Mi 20.01.2016; 13.00-19.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Pökeln und Salzen – mit Maß und Ziel In diesem Seminar erfahren Sie mehr über die Bedeutung von Pökeln und Salzen bei der Herstellung von Fleischwaren. Die Arten des Pökelns, Pökelstoffe und die Zusatzstoff-Verordnung sind ebenso Thema wie die Hygiene und Eigenkontrolle. Sie lernen mehr zur sensorischen Beschaffenheit der Erzeugnisse sowie zu den positiven Eigenschaften und Fehlern Ihrer Produkte.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Fleischwaren (auch von Gatterwild) Mitzubringen: Bitte Produkte zur Beschreibung und Verkostung mitbringen. Auch fehlerhafte Produkte zur Fehlerdiagnose sind willkommen!

Referent/in: DI Wolfgang Wernert Kosten: € 67 gefördert, € 127 ungefördert ME-16003-95 BBK Melk Do 11.02.2016; 09.00-15.00 Uhr HL-16002-95 BBK Hollabrunn Do 18.02.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Alles über das fachgerechte Vorbereiten und Räuchern von Forelle und Karpfen in Theorie und Praxis mit anschließender Verkostung Zielgruppe: FischerInnen und alle Interessierten Referent/in: Ing. Karl Deimel Kosten: € 40 pro Person S16ED3657 LFS Edelhof Fr 22.01.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: BS Edelhof, T 02822/54073 oder 0664/4894023 bis 04.01.2016

Grundlagen der Hartkäseherstellung Kuh- und Schafmilch Theoretische Grundlagen zur Hartkäseherstellung, Einsatz von spezifischen Kulturen, praktische Demonstration und Herstellung von Produkten (Herstellung eines Bergkäse Types, Herstellung von Hartkäse nach Parmesan Art), Käsereifungsarten, Verkostung von Käsemustern Kuh- und Schafmilch Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Milch und Milchprodukten, BeraterInnen, Lehrkräfte von landwirtschaftl. Fach- und Mittelschulen Referent/in: Ing. Josef Hartl, Richard Dorninger Kosten: € 105 pro Person FJ-16002-95 Wieselburg, LMTZ Francisco Josephinum Do 28.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Lebensmitteltechnologisches Zentrum, T 07416/52437-800 bis 13.01.2016

Grundlagen der Verarbeitung von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch 3 Tages Basisseminar Hygiene bei der Milchverarbeitung, theoretische Grundlagen der Käseherstellung, praktische Demonstration und Herstellung von Produkten (Joghurt, Fruchtjoghurt, Joghurt-Drinks, Topfen, Schichtkäse – inkl. Verarbeitung von Topfen), Weich- und Schnittkäseherstellung, Käsereifungsarten, Molkeverwertung Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Milch und Milchprodukten, BeraterInnen, Lehrkräfte von landwirtschaftl. Fach- und Mittelschulen Referent/in: Ing. Josef Hartl Kosten: € 280 pro Person FJ-16003-95 Wieselburg, LMTZ Francisco Josephinum Di 02.02.-Do 04.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Lebensmitteltechnologisches Zentrum, T 07416/52437-800 bis 26.01.2016

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

Wildbretverarbeitung – Rehwild

© Christian Fischer - Fotolia.com

Rindfleischzerlegung in der Praxis

43 LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

Herstellung von Frischkäse und Frischkäsezubereitungen theoretische Grundlagen zur Herstellung von Topfen, Gervais, Bröseltopfen; praktische Demonstration und Herstellung folgender Produkte: Frischkäse, Frischkäsezubereitungen (süße, pikante und scharfe Rezepturen), Bröseltopfen, Frischkäseroulade und Frischkäsekugerl in Öl, Herstellen von milchsauren Weich(Frisch)käse aus Ziegenmilch nach französischer Art Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Milch und Milchprodukten, BeraterInnen, Lehrkräfte von landwirtschaftl. Fach- und Mittelschulen Referent/in: Ing. Josef Hartl, Ing. Wolfgang Pöhacker Kosten: € 105 pro Person

Käseschmankerl selbst gemacht

Kuh- und Ziegenmilch Hygiene und theoretische Grundlagen zur Käseherstellung, Steuerungsfaktoren für den pH Wert und den Trockenmassegehalt im Käse, praktische Demonstration und Herstellung von halbhartem Schnittkäse mit Großlochung sowie Schnittkäse mit geschlossenem und offenem Käseteig, Käsereifungsarten Kuh- und Ziegenmilch Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Milch und Milchprodukten, BeraterInnen, Lehrkräfte von landwirtschaftl. Fach- und Mittelschulen Referent/in: Ing. Josef Hartl Kosten: € 105 pro Person

Praxisbezogen erlernen die TeilnehmerInnen die Grundlagen der Herstellung von Käsespezialitäten wie z. B. Frischkäse, Weichkäse, Schnittkäse und Sauermilchprodukte. Zusätzlich werden wichtige Grundlagen der Hygiene in der Milchverarbeitung vermittelt. Lernen Sie die verschiedenen Produktionsmöglichkeiten für Käse kennen und genießen Sie diese hergestellten Käsespezialitäten bei einer anschließenden Verkostung.

Referent/in: Ing. Martina Sieder Kosten: € 55 gefördert, € 110 ungefördert

FJ-16004-95 Wieselburg, LMTZ Francisco Josephinum Do 25.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Lebensmitteltechnologisches Zentrum, T 07416/52437-800 bis 11.02.2016

S16PY3900 LFS Pyhra Mi 10.02.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393

Joghurtherstellung aus laktosefreier Milch, Fruchtjoghurt und Joghurtdrink, Drinks und Pudding, Topfen- und Joghurtcreme, Eisherstellung am Bauernhof (technologische Grundlagen, mikrobiologische Voraussetzungen, Geräteausstattung, Grundrezepturen und Joghurteisherstellung) Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Milch und Milchprodukten, BeraterInnen, Lehrkräfte von landwirtschaftl. Fach- und Mittelschulen Referent/in: Ing. Wolfgang Pöhacker, Eduard Hauss Kosten: € 105 pro Person

INFORMATION

FJ-16005-95 Wieselburg, LMTZ Francisco Josephinum Do 17.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Lebensmitteltechnologisches Zentrum, T 07416/52437-800 bis 03.03.2016

© contrastwerkstatt - Fotolia.com

Speiseeis, Sauermilchprodukte und Desserts

© HLPhoto - Fotolia.com

Verarbeitung von Rohmilch Frühstücksgespräch: rechtliche Rahmenbedingungen; Milchverarbeitung – Herstellung von Süßrahm, Frischkäse, Weichkäse, Butter, Joghurt und Molkeprodukten Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 30 pro Person S15TU3855 LFS Tulln Mi 09.12.2015; 08.30-18.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Weichkäseherstellung

Einkommensermittlung

Biolandbau-Frucht-

folgegestaltung Pflanzenbau Pachtvertragsentwurf aktuell

Fütterungscheck Urlaub am Bauernhof-Preisgestaltung Schweine Mostsommelier Ackerbau und Grünland Bauen Sachkunde im Steuerliche Grundberatung Pflanzenschutz MFA-Online Entwurfsplanung Seminarbäuerin Grünlandprofi

Bäuerliche Hofübergabe

Lebensmittelkennzeichnung

Projektierung Forstwegebau

Futtermittel-Qualitätscheck

Direktvermarktung

Urlaub am Bauernhof

Bodenpraktiker

Futterplanung für Rinder

ZAMm unterwegs

Facharbeiter-

ausbildung Bildungs- und Waldbewertung Beratungsangebote Weinbau Fachberatung

Melkanlagen- Stallprofi Milch/Rind Check Natur- und Landschaftsvermittlung Biomasse-Nahwärme

Alpkäsereiberatung

Waldwirtschaftsplan

Meisterausbildung

Betriebscheck Gartenbau Energieberatung

Betriebskonzept Arbeitskreisberatung Stallprofi Schwein Grundberatung Arbeitsrecht TGD-Schulungen Beratungspaket intensiver Obstbau Hygiene-Schulung Edelbrandsommelier Kräuterpädagogik Betriebsplanung

Bäuerlicher Buschenschank

WWW.LFI.AT/BLK BILDUNGS- UND BERATUNGSLANDKARTE

Das vielfältige Bildungs- und Beratungsangebot auf einen Blick Die Bildungs- und Beratungslandkarte ermöglicht eine individuelle Suche im gesamten LFI-Bildungsund Landwirtschaftskammer-Beratungsangebot.

Wählen Sie in der Suche ein Bundesland und Ihr gewünschtes Themengebiet aus. Sie erhalten alle Bildungs- und Beratungsangebote Ihres Bundeslandes im Überblick dargestellt.

Die Bildungs- und Beratungslandkarte finden Sie unter: www.lfi.at/blk

Schimmelkäse, Halloumi und Mozzarella theoretische Grundlagen zur Weichkäseherstellung, praktische Demonstration und Herstellung von Type “Camembert”, Type “Roquefort”, Doppelschimmelkäse, Herstellung von Käse nach Mozzarella Art, Herstellung von Käse nach Halloumi Art, Salzbad und Salzbadbehandlung Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von Milch und Milchprodukten, BeraterInnen, Lehrkräfte von landwirtschaftl. Fach- und Mittelschulen Referent/in: Ing. Josef Hartl, Richard Dorninger Kosten: € 105 pro Person

INFORMATION

FJ-16006-95 Wieselburg, LMTZ Francisco Josephinum Do 07.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Lebensmitteltechnologisches Zentrum, T 07416/52437-800 bis 24.03.2016

Wollen Sie ihre Produkte fachgerecht in Szene setzen? Den Workshop „Produktfotografie“ finden Sie im Kapitel „Fotografie und Bildbearbeitung“ auf Seite 21.

44 Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Gina Sanders - Fotolia.com

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

FJ-16001-95 Wieselburg, LMTZ Francisco Josephinum Do 10.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Lebensmitteltechnologisches Zentrum, T 07416/52437-800 bis 26.11.2015

Schnittkäseherstellung

Geschmack, Geruch, Textur und Aussehen sind wichtige Faktoren bei der Brotherstellung. In diesem Seminar erfahren Sie mehr zum großen Thema der Sensorik und erhalten Einblick, wie bei Produktprämierungen vorgegangen wird. Anhand anerkannter Prüfschemata lernen Sie Brot sensorisch zu beurteilen und zu beschreiben.

Bitte selbsterzeugtes Brot zur Beschreibung und Verkostung mitbringen!

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen Referent/in: Mag. Erna Binder Kosten: € 40 gefördert, € 75 ungefördert

Erzeugung von Pflanzenölen – Speiseöle und technische Öle Frühstücksgespräch mit FachreferentInnen; Fachvorträge: Voraussetzungen für eine hohe Ölqualität; Anforderungen an Speiseöle und technische Öle; Presstechnik; Aufbereitung und Lagerung der Öle; Einsatzmöglichkeiten von Pflanzenölen – als Treibstoff bei landwirtschaftlichen Nutzfahrzeugen, für Wärme- und Stromerzeugung; am Nachmittag praktische Ölerzeugung, Aufbereitung, Vorführung von Extruder und Ölpressen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 25 pro Person

AM-16001-94 Stift Ardagger, Mostheuriger Hauer Di 01.03.2016; 09.00-15.00 Uhr

S16TU3871 LFS Tulln Mi 13.01.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

65-16009-94 St. Pölten, LK NÖ Di 05.04.2016; 09.00-15.00 Uhr

Vom Wachs zur Kerze

Bierbrauen für die Landwirtin und den Landwirt Wie ein Bier gebraut und auf welche Dinge geachtet werden muss, inklusive Grundlegendem zur Selbstvermarktung, erfahren Sie bei dieser Veranstaltung. Armin Oppelt, ein passionierter Bierbrauer, und Nadine Willach vom Geroldinger Brauhaus, eine erfolgreiche regionale Bierbrauerin, führen Sie ein in die Kunst der Brauerei. Am Ende erhält jeder 2 Liter des selbstgebrauten Gerstensaftes zum Mitnehmen.

Referent/in: Nadine Willach, Armin Oppelt Kosten: € 147 gefördert; € 294 ungefördert, inkl.

Unterlagen und div. Materialien S15TU3858 LFS Tulln Mi 11.11.2015; 08.30-20.00 Uhr; 2. Tag: Di 17.11.2015; 08.30-15.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

Einführung in die Naturkosmetik, Herstellung von Kräuterauszügen, Cremen, Seifen etc.

Referent/in: Wolfgang Oberrisser Kosten: € 55 pro Person S16WA3621 LFS Warth Fr 05.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 20.01.2016

Produkte aus dem Bienenvolk Herstellung von Propolis-, Pollen- und Honigprodukten Referent/in: ImkermeisterInnen der NÖ Imkerschule Kosten: € 55 pro Person S15WA3615 LFS Warth Fr 27.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 10.11.2015

Rollen, Ziehen und Gießen von Kerzen Referent/in: Wolfgang Oberrisser Kosten: € 27,50 gefördert, € 55 ungefördert S15WA3616 LFS Warth Fr 04.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 20.11.2015

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

Metkurs Von der Honigauswahl über den Ansatz, Vergärung und Klärung bis hin zur stabilen Flaschenfüllung werden alle wichtigen Fragen der Meterzeugung behandelt. Zum Abschluss werden die von den TeilnehmerInnen mitgebrachten Proben verkostet.

Referent/in: Dipl.-HLFL-Ing. Karl Stückler Kosten: € 27,50 gefördert, € 55 ungefördert S15WA3617 LFS Warth Fr 11.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 01.12.2015

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

Werde ein FAN vom LFI NÖ!

Als Fan von unserer LFI Facebook Seite erhältst du aktuelle und zeitnahe Informationen über Ausbildungsangebote, kurzfristig frei gewordenen Kursplätze und natürlich posten wir auch Schnappschüsse von unseren Kursen, Lehrgängen und Veranstaltungen!

© Nitr - Fotolia.com

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 26500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Naturkosmetik mit Bienenprodukten

Es lohnst sich ein Fan zu sein!

Schau vorbei unter: www.facebook.com/lfi.niederoesterreich

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

DIENSTLEISTUNG UND EINKOMMENSKOMBINATION

Spezialkurs Direktvermarktung: Sensorik Brot

45

© andreusK - Fotolia.com

PFLANZENPRODUKTION

ACKERBAU

INFORMATION BETRIEBSZWEIGAUSWERTUNG ACKERBAU

PFLANZENPRODUKTION

Die „Betriebszweigauswertung Ackerbau“ stellt eine Weiterbildung in Kleingruppen, den Arbeitskreisen, dar. Ein Arbeitskreis besteht aus zehn bis zwanzig Teilnehmern.

Was bringt´s?

Arbeitskreis-Treffen finden mehrmals im Jahr statt. Bei diesen Treffen erhalten Sie aktuelle Informationen zu Sorten, Düngung, Pflanzenschutz, Märkte, usw. Auch Fachexkursionen oder Feldbegehungen werden angeboten. Wesentlicher Bestandteil der Arbeitskreise ist die „Betriebszweigauswertung“ selber: betriebseigene wirtschaftliche und produktionstechnische Kennzahlen werden ermittelt und anonymisiert für einen Kennzahlenvergleich mit anderen Betrieben zur Verfügung gestellt. Dieser Vergleich macht Verbesserungsmöglichkeiten und Potenziale des eigenen Betriebes erkennbar.

Eckdaten In NÖ gibt es derzeit 10 Arbeitskreise. Eine Teilnahme ist für konventionelle und für biologisch wirtschaftende Betriebe möglich. Der Mitgliedsbeitrag beträgt 50 Euro/Jahr. Die Betreuung der Arbeitskreise erfolgt durch MitarbeiterInnen der BBK und LK. Für die Kennzahlenermittlung wird der LBG-Bodenwächter verwendet.

Ackerbautage Ackerbautage mit aktuellen Themen werden in viele Bezirken abgehalten. Sofern die Termine zu Redaktionsschluss noch nicht feststanden, werden sie zeitgerecht im jeweiligen BBK-Rundschreiben veröffentlicht. Abhängig vom jeweiligen Thema können bei den Ackerbautagen auch Stunden für die verpflichtende ÖPUL-Weiterbildung angerechnet werden.

Zielgruppe: Ackerbäuerinnen und -bauern Kosten: auf Anfrage WB-16027-22 Lanzenkirchen, Grandhotel Niederösterreichischer Hof Di 12.01.2016; 14.00-17.00 Uhr BN-16007-22 Deutsch Brodersdorf, GH Gratzer Mi 13.01.2016; 09.00-12.00 Uhr WT-16019-22 Thaya, Gemeindezentrum Fr 15.01.2016; 14.00-17.00 Uhr GD-16018-22 Nondorf, GH Pöhn Do 18.02.2016: 09.00-12.00 Uhr S16ED3803 LFS Edelhof Feb./März 2016 – genauer Termin wird noch bekannt gegeben Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402

Erdäpfelfachtag der IGE Beim IGE-Erdäpfelfachtag trifft sich die Erdäpfelbranche um sich zu informieren und auszutauschen. Neben den Entwicklungen am internationalen Kartoffelmarkt werden aktuelle Themen wie Drahtwurmbekämpfung und das KonsumentInnenverhalten diskutiert.

Zielgruppe: Erdäpfelbäuerinnen und -bauern Referent/in: DI Anita Kamptner, DI Gerhard Salzmann, weitere FachexpertInnen Kosten: auf Anfrage 20-16002-22 Stockerau, Veranstaltungszentrum “Z2000” Do 11.02.2016; 13.30-18.00 Uhr

Stärkekartoffelfachtag des VÖSK Beim ersten österreichischen Stärkekartoffelfachtag bekommen die StärkekartoffelanbauerInnen umfassende Informationen zur erfolgreichen Produktion von Stärkekartoffeln. Neben pflanzenbaulichen Inhalten wird auch die künftige Entwicklung des Kartoffelstärkemarktes ein zentrales Thema sein.

Zielgruppe: Erdäpfelbäuerinnen und -bauern Referent/in: DI Anita Kamptner, Jörg Eggers, Horst Hartl, Harald Lemp 20-16003-22 Waidhofen/Thaya, Stadtsaal Mi 20.01.2016; 13.30-18.00 Uhr

Arbeitskreisleiter: Clemens Hofbauer, T 05 0259 22142

46

© Thomas Otto - Fotolia.com

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Fachtag Kartoffelbau

© imaginatio - Fotolia.com

S16ED3820 LFS Edelhof Februar 2016 – genauer Termin wird noch bekannt gegeben Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402

Erosionsschutz bei Erdäpfeln – Möglichkeiten und Grenzen

Die Tagung verschafft Ihnen einen Überblick über die aktuellen Themen im Erdäpfelanbau. Sie bietet die Möglichkeit, Entwicklungspotenziale in der Erdäpfelproduktion in NÖ zu erkennen und schafft Vernetzungs- und Kontaktmöglichkeiten mit anderen interessierten Bäuerinnen.

Zielgruppe: Erdäpfelbäuerinnen Kosten: € 5 gefördert, € 10 ungefördert, für IGE Mitglieder kostenlos

Die Starkregenereignisse und die damit verbundenen Abschwemmungen im letzten Frühjahr haben einmal mehr deutlich aufgezeigt, wie wichtig Maßnahmen sind, die den kostbaren Boden auf dem Acker halten.

Speziell im Erdäpfelanbau ist dies aber nicht einfach und manche der Maßnahmen verstärken die Problematik von Drahtwurm und Rhizoctonia. In dieser Veranstaltung sollen Möglichkeiten zum Erosionsschutz, aber auch deren Grenzen, aufgezeigt und diskutiert werden.

Zielgruppe: Erdäpfelbäuerinnen und -bauern Referent/in: DI Harald Summerer, Thomas Schmidt, Christian Landzettl, Max Kainz, Günther Haslinger Kosten: auf Anfrage

62-16020-22 BBK Hollabrunn Mi 02.03.2016; 14.30-16.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 22110 bis 23.02.2016

20-16001-22 BBK Hollabrunn Fr 08.01.2016; 09.00-13.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 22000 bis 01.01.2016

Landwirtschaft im Fokus der Bäuerinnen: Erdäpfelfachtag

Erfolgreiche Begrünungen – Bodenverbesserung Begrünungspflanzen kennen lernen, Eignungen für unterschiedliche Begrünungsmischungen, Anlagetechniken im Vergleich, Übergabe Feldbauratgeber für den Herbstanbau 2016 Zielgruppe: Ackerbäuerinnen und -bauern Kosten: auf Anfrage ME-16018-22 Sommer 2016, genauer Termin und Ort wird zeitgerecht bekannt gegeben Anmeldung und Information: BBK Melk, T 05 0259 41100

Erfolgreiche Begrünungen – Futternutzung Futternutzung der einzelnen Zwischenfrüchte, Vorstellen von Begrünungspflanzen und Mischungen, Futterwert, Übergabe Feldbauratgeber für den Herbstanbau 2016 Zielgruppe: Ackerbäuerinnen und -bauern Kosten: auf Anfrage ME-16017-22 Sommer 2016, genauer Termin und Ort wird zeitgerecht bekannt gegeben Anmeldung und Information: BBK Melk, T 05 0259 41100

PFLANZENPRODUKTION

NICHT NUR VON HIER. SONDERN AUCH FÜR HIER.

Einfach nicht aus der Region wegzudenken: Das Lagerhaus gehört als verlässlicher Wirtschaftspartner, wichtiger Nahversorger und attraktiver Arbeitgeber einfach zum Landschaftsbild dazu. Dabei passen wir unser Angebot nicht nur den jeweiligen Bedürfnissen an, wir sind auch jeden Tag aufs Neue bereit, vor Ort Verantwortung zu übernehmen.

Gemeinsam bereiten wir den Boden für Österreichs Landwirtschaft.

www.lagerhaus.at

INS_LIF Bildungsprogramm_180x133_2015.indd 1

10.09.15 11:12 LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

47

INFORMATION WEITERBILDUNGSVERPFLICHTUNG FÜR TEILNAHME AN ÖPUL MASSNAHMEN Für Betriebe (Bewirtschafter oder eine am Betrieb maßgeblich eingebundene Personen), welche an bestimmten ÖPUL 2015 Maßnahmen teilnehmen, werden fachspezifisch abgestimmte Weiterbildungsveranstaltungen angeboten. In der Auflistung sind die zu erfüllenden Weiterbildungsstunden der jeweiligenÖPUL Maßnahme angeführt. ÖPUL 2015 – Maßnahmen mit Weiterbildungsverpflichtungen: • Biologische Wirtschaftsweise (BIO) 5 Stunden bis spätestens 31.12.2018 • Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung (UBB) 5 Stunden bis spätestens 31.12.2018 • Vorbeugender Grundwasserschutz auf Ackerflächen (GW) 12 Stunden bis spätestens 31.12.2018 • Alpung und Behirtung (Alp) 4 Stunden bis spätestens 31.12.2017

Ort/Termin Beginn Ende Ort Bezirk Bruck/Leitha – um Anmeldung wird gebeten!

04.12.2015 09:00 12:00 BBK Bruck/L. 10.12.2015

13:30

16:30 BBK Bruck/L.

15.12.2015

09:00

12:00 BBK Bruck/L. 12:00 BBK Bruck/L.

22.01.2016

09:00

10.02.2016

13:30

16:30 BBK Bruck/L.

19.02.2016

09:00

12:00 BBK Bruck/L.

Bezirk Baden und Mödling 26.11.2015

09:00

12:00 BBK Baden

03.12.2015

09:00

12:00 BBK Baden

14.12.2015

13:30

16:30 BBK Baden

12.01.2016

09:00

11.02.2016

09:00

12:00 Heiligenkreuz, Stiftsgasthof 12:00 Deutsch Brodersdorf, GH Gratzer

Bezirk Gmünd

Das angerechnete Stundenausmaß für die jeweilige Maßnahme ist bei den betreffenden Veranstaltungen angeführt, soweit dies zum Redaktionsschluss bekannt war. Aktuelle Informationen erhalten Sie in den BBK-Rundschreiben sowie LFI Ratgeber unter www.lfi.at.

19.11.2015

09:00

02.12.2015

09:00

10.12.2015

09:00

12:00 Eisgarn, GH zur alten Post 12:00 Großotten, GH Thaler 12:00 Nondorf, GH Pöhn

Bezirk Krems 17.11.2015

09:00

18.11.2015

09:00

NÖ 25.11.2015 1 Jahreshälfte 2016 60 x 89 mm 24.11.2015 01.12.2015

09:00 09:00 09:00

12:00 Stixendorf, GH Angerer 12:00 Lichtenau, GH Pemmer 12:00 BBK Krems 12:00 Gföhl, GH Haslinger 12:00 Hadersdorf, Sportrestaurant

UBB-Seminar „Pflanzen und Tiere rund um meinen Acker / um meine Wiese“ In diesen dreistündigen Seminaren lernen Sie Tiere und Pflanzen kennen, die auf oder neben landwirtschaftlichen Nutzflächen anzutreffen sind und erfahren Interessantes über deren Lebensweise.

Im Seminar wird dargestellt welche ÖPUL-Maßnahmen und Bewirtschaftungsformen sich günstig auf den Lebensraum der Tier- und Pflanzenwelt auswirken, aber auch wodurch die Lebensräume gefährdet sind und welche Möglichkeiten es gibt diese zu verbessern.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: TeilnehmerInnen an den ÖPUL 2015-Maßnahmen UBB und Bio Referent/in: ÖkologInnen Kosten: € 10 gefördert, € 20 ungefördert Termine und Orte werden zeitgerecht im BBKRundschreiben bekannt gegeben.

Ihr Partner bei Saatgut saatbau linz eGen A-4060 Leonding, Schirmerstraße 19 Tel: 0732/389 00-0, Fax: 0732/385 817 office@saatbau.com, www.saatbau.com

48

© kav777 - Fotolia.com

PFLANZENPRODUKTION

Bezirk Neunkirchen

UBB-Seminar Umweltgerechte Landwirtschaft Für die verpflichtende Weiterbildung für die Maßnahmen UBB und Bio bieten die jeweils dreistündigen Seminare “Umweltgerechte Landwirtschaft” einen maßgeschneiderten Themenmix aus den Bereichen Biodiversität, Erosionsschutz, Düngung, Pflanzenschutz oder Klimaschutz. Seminare werden in allen Bezirken angeboten, in der Tabelle sind jene angeführt, deren Termine zum Redaktionsschluss feststanden.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: TeilnehmerInnen an der ÖPUL 2015-Maßnahme UBB und Bio Referent/in: P-BeraterIn der BBK Kosten: € 10 gefördert, € 20 ungefördert

11.12.2015

09:00

12:00 Grimmenstein

11.01.2016

09:00

12:00 Gloggnitz

21.01.2016

09:00

12.02.2016

09:00

12:00 Reichenau a.d. Rax 12:00 Saubersdorf

Bezirk St. Pölten 12.01.2016

09:00

12:00 BBK St. Pölten

19.01.2016

09:00

26.01.2016

09:00

12:00 Altlengbach, Hotel Steinberger 12:00 Kirchberg/ Pielach, Kirchberghalle

Bezirk Wiener Neustadt 01.12.2015

09:00

12:00 Krumbach

10.12.2015

09:00

12:00 Miesenbach

19.01.2016

09:00

12:00 Lanzenkirchen

25.01.2016

13:00

16:00 Bad Fischau

28.01.2016

09:00

12:00 Hollenthon

16.02.2016

09:00

12:00 Lichtenwörth

Bezirk Waidhofen/Thaya 09.12.2015

09:00

16.12.2015

09:00

17.12.2015

09:00

12:00 Raabs/Thaya, JUFA 12:00 Thaya, Gemeindesaal 12:00 Vitis, GH Pichler

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Vorbeugender Grundwasserschutz – Weiterbildung Dieses Seminar stellt eine Weiterbildung für die ÖPUL 2015-Maßnahme “Vorbeugender Grundwasserschutz auf Ackerflächen” dar. Inhalte: Arbeiten mit dem LK-Düngerechner, Bodenuntersuchung – Einleitungsversammlung, Beprobung von Pflanzen mit dem N-Tester Grundwasserschutz-Anerkennung: 3h Zielgruppe: TeilnehmerInnen an der Maßnahme Vorbeugender Grundwasserschutz Referent/in: DI Peter Muck Kosten: € 10 gefördert, € 20 ungefördert GF-16013-22 Bezirk Gänserndorf Termine werden zeitgerecht im BBK-Rundschreiben bekannt gegeben

Wienerwaldkammertag aktuelle Themen für das Berggebiet UBB-Anerkennung: 1h Zielgruppe: LandwirtInnen im Berggebiet Kosten: auf Anfrage

Biodiversitätsflächen im ÖPUL 2015 – Was soll ich anbauen?

Betriebe, welche an der ÖPUL 2015 Maßnahme „Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung“ teilnehmen, müssen Biodiversitätsflächen mit mind. 4 insektenblütigen Mischungspartnern anlegen. Welche Pflanzen warum dafür geeignet sind, erfahren Sie in diesem Kurs. Weiters erfahren Sie Grundlegendes zum Thema biologische Vielfalt bzw. Biodiversität.

Praxisorientierte Tipps und Empfehlungen für die Anlage von Biodiversitätsflächen sind ebenfalls Bestandteil des Kurses.

Dauer und Anerkennung für UBB Dieser Onlinekurs dauert ca. 60 Minuten und wird mit 1 Stunde Weiterbildung für die Maßnahme UBB anerkannt. Die Teilnahmebestätigung kann nach erfolgreicher Absolvierung elektronisch heruntergeladen werden.

Hochwertiges Energieheu durch Heubelüftung und -trockung Unabhängige Information über Möglichkeiten von Heublüftungs- bzw. trocknungsanlagen bei Neuoder Umbauten, Information über Futterqualität und Konservierung von Heu, Wirtschaftlichkeit von unterschiedlichen Belüftungs- und Trocknungsanlagen.

Zielgruppe: Heubauern und -bäuerinnen, aber auch für Silagebetriebe, die einen Teil des Grundfutters aus Qualitätsheu erzeugen wollen Referent/in: Ing. Mag. Matthias Kittl Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert WY-16004-21 BBK Waidhofen/Ybbs Di 23.02.2016; 10.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 15.02.2016

Teilnehmerbetrag € 10 Einführungspreis bis 31.08.2016 € 20 Normalpreis pro Person In wenigen Schritte zur Anmeldung • Melden Sie sich zum gewünschten Kurs auf www.lfi.at, telefonisch unter T 05 0259 26100 bzw. E lfi@lk-noe.at an.

• Innerhalb kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Zugangsdaten.

• Sie haben nun Zugang auf die Lernplattform e.lfi.at und können den gebuchten Kurs innerhalb 1 Jahres beliebig oft absolvieren.

Nähere Informationen unter elearning.lfi.at

© Henry Czauderna - Fotolia.com

GRÜNLAND

14. Grünland- und Viehwirtschaftstag Aktuelle Themen für das Grünland Zielgruppe: LandwirtInnen mit Produktionsschwerpunkt Grünland und Tierhaltung Kosten: auf Anfrage NK-16013-21 LFS Warth Do 03.03.2016; 09.00-13.30 Uhr

NK-16020-21 Bezirk Neunkirchen Termin wird zeitgerecht im BBK-Rundschreiben bekannt gegeben Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400

BN-16006-89 Heiligenkreuz, Stiftsgasthof Fr 26.02.2016; 09.00-12.00 Uhr

Wiesenbegehung Kennenlernen der Gräser, Leguminosen und Kräuter in Dauergrünlandbeständen Zielgruppe: Grünlandbäuerinnen und -bauern Referent/in: Dr. Karl Buchgraber Kosten: € 5 gefördert, € 20 ungefördert LF-16007-21 Bezirk Lilienfeld Sa 23.04.2016; 09.00-12.00 Uhr LF-16008-21 Bezirk Lilienfeld Sa 23.04.2016; 13.30-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Lilienfeld, T 05 0259 41000 bis 15.04.2016

PFLANZENSCHUTZ Grünlandeinsaat-Schule Erfahrungsaustausch zu Grünlandeinsaaten (Methoden der Grünlandverbesserung, Nachsaatmischungen, die richtige Folgebewirtschaftung (Düngung, etc.), wann ist Erfolg sichtbar?)

Zielgruppe: LandwirtInnen, die an einer Grünlandverbesserung interessiert sind Referent/in: Bauern beraten Bauern WY-16003-21 Termine und Orte werden zeitgerecht im BBK-Rundschreiben bekannt gegeben Anmeldung und Information: BBK Waidhofen/ Ybbs, T 05 0259 41900

Grünlandpflanzen erkennen und benennen Die wichtigsten Pflanzen im Grünland sind gute Futtergräser. Diese unterscheiden sich in ihren Ansprüchen und Eigenschaften. Um Grünlandbestände gezielt bewirtschaften zu können, ist eine grundlegende Kenntnis der Gräser und deren Eigenschaften von Vorteil. In diesem Seminar lernen Sie die Merkmale der wichtigsten Futtergräser kennen. Bei einer anschließenden Begehung von Grünlandflächen kann das erworbene Wissen mit Hilfe von Gräserbestimmungs-Schüsseln erprobt werden.

Zielgruppe: Grünlandbäuerinnen und -bauern, die ihre Gräserkenntnis verbessern wollen Referent/in: DI Martina Löffler Kosten: auf Anfrage

Pflanzenschutz Sachkundekurs Für die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft ist in Österreich “Sachkunde” erforderlich. Die Sachkundigkeit kann durch Nachweis einer einschlägigen Fachausbildung oder Teilnahme am Grundkurs “Pflanzenschutz Sachkundekurs” nachgewiesen werden. Folgende Kursinhalte werden dabei vermittelt: Grundkenntnisse in den Gegenständen Ökologie, Toxikologie, Pflanzenschutzmittelkunde; Schädlings- und Nützlingskunde; Applikationstechnik und integrierter Pflanzenschutz sowie Grundkenntnisse über Rechtsvorschriften die Pflanzenschutzmittel betreffen, Kenntnisse über notwendige Sofort- und Gegenmaßnahmen bei Unfällen, Anwenderschutz.

Voraussetzung: ausreichende Deutschkenntnisse Zielgruppe: LandwirtInnen, die die erforderliche Sachkunde nach dem NÖ Pflanzenschutzmittelgesetz erwerben wollen.

Referent/in: DI Johannes Schmiedl, DI Gerhard Reeh, Ing. Roman Hauer, Harald Dworak, Ing. Robert Diem, Vera Pachtrog Bakk.techn.

Kosten: € 90 gefördert, € 210 ungefördert Termine und Orte werden rechtzeitig bekannt gegeben Information: BW Mold, T 05 0259 29500

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PFLANZENPRODUKTION

UBB – WEITERBILDUNGSVERPFLICHTUNGEN VON ZU HAUSE AUS ABSOLVIEREN

AM-16028-21 Bezirk Amstetten Termin wird zeitgerecht im BBK-Rundschreiben bekannt gegeben Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100

© Stihl024_pixelio.de

INFORMATION

49

Erste Hilfe Kurs für den Vergiftungsfall

Grundkenntnisse in den Gegenständen Ökologie, Toxikologie, Pflanzenschutzmittelkunde, Schädlings- und Nützlingskunde, Applikationstechnik und integrierter Pflanzenschutz sowie Grundkenntnisse über Rechtsvorschriften die Pflanzenschutzmittel betreffen, Kenntnisse über notwendige Sofort- und Gegenmaßnahmen bei Unfällen, Anwenderschutz.

Voraussetzung: ausreichende Deutschkenntnisse Zielgruppe: Berufliche AnwenderInnen von Pflanzenschutzmitteln im außerlandwirtschaftlichen Bereich ohne einschlägige Ausbildung Referent/in: Vera Pachtrog Bakk.techn., DI Johannes Schmiedl, Hans Kadlec, Harald Dworak Kosten: € 210 pro Person Ort: Bildungswerkstatt Mold Dauer: 20 UE (3 Tage) Termine werden laufend bekanntgegeben Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 2 Wochen vor Kursbeginn

50

Rechtsgrundlagen des Pflanzenschutzes, Integrierter Pflanzenschutz – Einführung, Pflanzenschutzmittelkunde, Toxikologie der Pflanzenschutzmittel & Problematik der Rückstände, Umweltverhalten und Ökotoxikologie der Pflanzenschutzmittel, Integrierte Krankheitsbekämpfung im Ackerbau, Schädlings- und Nützlingskunde, PflanzenschutzWarndienst im Ackerbau, Integrierte Unkrautbekämpfung, Integrierte Schädlingsbekämpfung, Elektronik und EDV im Pflanzenschutz, Anwenderschutz, Unfallvermeidung und Erste Hilfe im Vergiftungsfall, PS-Technik im Feldbau, Gerätekontrolle, schriftliche Abschlussprüfung Zielgruppe: LandwirtInnen, die überbetrieblichen Pflanzenschutz im Auftrag des Maschinenrings durchführen Referent/in: DI Johannes Schmiedl, Harald Dworak, Ing. Roman Hauer, Ing. Reinhard Hörmansdorfer, DI Gerhard Reeh, Ing. Robert Diem, Vera Pachtrog Bakk.techn., Mag.(FH) Robert Winkler Kosten: € 170 gefördert, € 340 ungefördert MR-16001-29 Bildungswerkstatt Mold Mo 25.01.-Do 28.01.2016 (30 UE) Anmeldung: Maschinenring NÖ und Wien, T 059 060 300 11 bis 18.01.2016

HL-16023-52 Rotes Kreuz Bezirksstelle Hollabrunn Jänner/Februar 2016 (16 UE) Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 07.01.2016

Sachkundig für die Erste-Hilfe im Vergiftungsfall Für den Bezug und die Verwendung von Giften als Weinbehandlungsmittel (z. B. Flüssigschwefel) ist in Österreich eine Giftbezugsbescheinigung gemäß Chemikaliengesetz 1996 erforderlich. Für die Beantragung dieser Bescheinigung benötigen LandwirtInnen neben dem Nachweis der Sachkunde auch einen Nachweis über die Kenntnisse von Maßnahmen der Ersten Hilfe. Dieser Kurs vermittelt folgende Inhalte: gesetzliche Grundlagen für den Erwerb einer Giftbezugsbescheinigung, Gefahren und Sicherheitsmaßnahmen für den Umgang mit Schwefeldioxyd, Auswahl und Anwendung der persönlichen Schutzausrüstung, Unterweisung in lebensrettende Sofortmaßnahmen unter besonderer Berücksichtigung von Vergiftungsfällen Zielgruppe: LandwirtInnen, die einen Nachweis für die Sachkundigkeit in der Ersten Hilfe im Vergiftungsfall erwerben wollen Voraussetzung: Sachkundigkeit im sachgerechten und sicheren Umgang mit Giften Referent/in: Ing. Roman Hauer, DI Gerhard Reeh, Harald Dworak Kosten: € 55 pro Person Ort: Bildungswerkstatt Mold BW-16118-62 Di 01.12.2015; 09.00-17.00 Uhr BW-16119-62 Di 01.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Fungizidstrategie im Weizen © Rainer Sturm_pixelio.de

PFLANZENPRODUKTION

Der sachgerechte Pflanzenschutz für Pflanzenschutztechniker

Dieser Kurs erfüllt Anforderungen: für den Erwerb der der Giftbezugsbescheinigung gemäß § 41 des ChemG- zur Ausbildung betriebl. Ersthelfer nach § 26 AschG bzw. AstV – gemäß Unterweisung in lebensrettende Sofortmaßnahmen nach der Führerscheingesetz – Durchführungsverordnung § 6 Zielgruppe: LandwirtInnen, die eine Giftbezugsbescheinigung beantragen bzw. zur Erfüllung der Vorgabe lt. AMA-Gütesiegel Referent/in: Lehrbeauftragte/r der Rot-Kreuz Bezirksstelle Hollabrunn Kosten: € 60 pro Person inkl. Kursunterlagen

Feldbegehung, Kennenlernen der gängigen Getreidekrankheiten im Weizen, Ausarbeitung einer Fungizidstrategie, Vorstellung und Nutzen des Warndienstes Zielgruppe: Ackerbäuerinnen und -bauern Kosten: auf Anfrage

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

ME-16019-22 Bezirk Melk Termin wird zeitgerecht bekannt gegeben Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Bessere Sorten oder mehr Pflanzenschutz – wohin geht die Reise bei Getreide?

Fungizidverzicht in der Praxis – mehrjährige Erfahrungen von Landwirt Josef Gugerell; Fungizide zu Weizen und Gerste – notwendig oder doch nicht? von DI Michael Oberforster/AGES Wien; Ergebnisse der Intensivierungsversuche an landwirtschaftlichen Fachschulen von DI Wolfgang Deix/ LFS Tulln; Ing. Josef Bräutigam – Bewertung und Erfahrungsaustausch mit den Praktikern Zielgruppe: LandwirtInnen Referent/in: DI Michael Oberforster, DI Wolfgang Deix, Josef Gugerell, Ing. Josef Bräutigam Kosten: € 13 gefördert, € 26 ungefördert S16TU3846 LFS Tulln Mi 13.01.2016; 17.30-20.30 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515 bis 11.01.2016

WEINBAU

© paretta

Pflanzenschutz Sachkundekurs für den Kommunalbereich und Grünraumgestaltung

Weinbautage Weinbautage werden in Zusammenarbeit mit den Bezirksweinbauverbänden und der LK angeboten und finden in den Regionen Kremstal, Kamptal, Wachau, Traisental, Weinviertel (u. a. Haugsdorf, Hollabrunn, Retz, Mistelbach, Poysdorf, Gänserndorf, Eggenburg und Korneuburg) sowie in der Thermenregion und Carnuntum statt. Sofern die Termine zu Redaktionsschluss noch nicht feststanden, werden sie zeitgerecht in den jeweiligen BBK-Rundschreiben veröffentlicht.

Zielgruppe: WinzerInnen Referent/in: ExpertInnen der LK, LFS und anderer Institutionen HO-16009-26 Straning, GH Schindler Februar 2016 61-16151-26 Großriedenthal, Pfarrsaal Mo 08.02.2016 BN-16008-26 BBK Baden und Mödling Di 16.02.2016; 14.00-18.00 Uhr

Qualitätsverbesserung im Weingarten und Keller; neue Technologien in Traubenverarbeitung und Weinbereitung, gesamtbetriebliche Aspekte Zielgruppe: WinzerInnen Referent/in: DI Frank John Information: LFI NÖ, Dipl.-Päd. Ing. Monika Linder, T 05 0259 26107

Wundarmer Rebschnitt Theoretische Grundlagen mit praktischen Übungen Zielgruppe: WinzerInnen Vorkenntnisse: Grundwissen Mitzubringen: warme Kleidung, Rebschere Referent/in: Ing. Erhard Kührer Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert S16KR3809 LFS Krems Fr 22.01.2016; 08.00-12.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

S15KR3656 LFS Krems Do 17.12.2015; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Rotweinbereitung mit Säureabbau

Weine objektiv beschreiben

Qualitätsorientierte Rotweinbereitung, biologischer Säureabbau, Rotweinlagerung im Barrique, Chipsvergleiche, Vergleichsverkostung verschiedener Qualitäten aus dem In- und Ausland mit Auswertung im neuen Verkostungsraum Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 45 gefördert, € 90 ungefördert S16KR3812 LFS Krems Mi 13.01.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Weißweine mit Restzucker Verarbeitung, Prädikatsweinbereitung, Gärkontrolle, Lagerung, Restzuckerverleihung (mit praktischen Beispielen), Vergleichsverkostung verschiedener Qualitäten (bis zu Eiswein und Trockenbeerenauslese) mit Auswertung im neuen Verkostungsraum Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert S16KR3814 LFS Krems Di 19.01.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Laubarbeiten im Weinbau Grundlage eines wundarmen Rebschnitts und Übungen für WinzerInnen – Ergänzung zum Kurs „Wundarmer Rebschnitt“ Zielgruppe: WinzerInnen Vorkenntnisse: Grundwissen Referent/in: Ing. Erhard Kührer Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert S16KR3810 LFS Krems Fr 27.05.2016; 08.00-12.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Önologie für WinzerInnen – Grundlagen der Kellerwirtschaft Traubenverarbeitung bis Weinbereitung; Teil 1: Grundlagen der Kellerwirtschaft, Grundlagen der Weinanalytik, Traubenverarbeitung, Weinverkostung; Teil 2: Vinifizierung, Schönungen, Flaschenfüllung, Abschlussverkostung im neuen Verkostungsraum Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 75 gefördert, € 150 ungefördert

Grundlagen der Weinsensorik und Weinbeschreibung Grundlegendes zur Weinsensorik und Beschreibung der Weine Zielgruppe: WinzerInnen, Mitglieder der AGB Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert S16KR3813 LFS Krems Di 26.01.2016; 18.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Weinuntersuchungskurs Bestimmung von SO2, Gesamtsäure, Zuckerschnellmethode, Bentonitbedarf sowie Schönungsvorversuche mit Auskostung von fehlerhaften und behandelten Weinen Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert

Teil 1: Wein und Früchte, Wein und Gewürze, Vergleich Aromen mit Wein, Arbeiten mit dem Aromakoffer, selbständige Erarbeitung von Beschreibungen, Arbeiten mit dem Aromarad; Teil 2: selbständige Präsentation von eigenen Weinen, Spontanpräsentation von Spitzenweinen aus Österreich und dem Ausland, gemeinsame Erarbeitung, Kurzbeschreibungen für Heurigenbetriebe und Weinkarten Zielgruppe: WinzerInnen und Interessierte Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 75 gefördert, € 150 ungefördert S16KR3818 LFS Krems Di 08.03. und Fr 11.03.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516 bis 08.03.2016

Englisch: Smalltalk at Wine Fairs Kommunikation bei Weinmessen ist das Um und Auf, in der Muttersprache ja nicht so schwierig – aber in Englisch? Polieren Sie Ihre Sprachkenntnisse vor der „Prowein“ in Düsseldorf auf, jeweils drei Stunden diskutieren, üben und üben – verlieren Sie die Scheu und erweitern Sie Ihr Fachvokabular gemeinsam mit Gleichgesinnten.

Zielgruppe: WinzerInnen Referent/in: Dipl.-Päd. Elisabeth Hönigsberger Kosten: € 75 gefördert, € 150 ungefördert S16KR3825 LFS Krems Mi 17.02., Mi 24.02. und Mi 02.03.2016; 18.00-21.00 Uhr (9 UE) Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

INFORMATION Informationen zum Zertifikatslehrgang Bioweinbau finden sie im Kapitel Biolandbau auf Seite 81!

Weinfehler Vorstellung verschiedener Weinfehler mit Besprechung (Ursache, Erkennung, Vermeidung, Beseitigung), Vergleichen fehlerhafter Weine mit guten Weinen Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 45 gefördert, € 90 ungefördert S15KR3655 LFS Krems Do 10.12.2015; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516 bis 10.12.2015

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PFLANZENPRODUKTION

© al62 - Fotolia.com

Qualifizierung im Weinbau

S16KR3824 LFS Krems Di 29.03. und Fr 01.04.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

51

Teil 1: Anstellen von Vorversuchen (Entsäuerung bzw. Säurezusatz, Gerbstoffschönungen, Restzuckerverleihung mit RTK oder Traubensaft), Auskostung von Versuchsproben, Bewertung solcher Weine; Teil 2: Verschnitt im Vorversuch (Sorten-und Jahrgangsverschnitte), Versuche mit eigenen Weinen, Auskostung von Versuchsproben und Bewertung Zielgruppe: WinzerInnen Mitzubringen: eigene Weine, die man verbessern möchte (mind. 3 Literflaschen je Wein) Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 75 gefördert, € 150 ungefördert S16KR3817 LFS Krems Di 23.02. und Fr 26.02.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

© PhotoSG - Fotolia.com

Weinsensorik 1: Sensorik für WinzerInnen & Weininteressierte

PFLANZENPRODUKTION

Teil 1: Grundgeschmacksrichtungen, Kostübungen (Dreieckstest, Reihungstest), Sortenbeispiele, Fehlerweine; Teil 2: Kostübungen, Weinfehler, positive Beispielweine, Weinbewertungen; Teil 3: Nachstellung einer Prüfnummernverkostung mit positiven und negativen Beispielen – auch Topweine; Testung von eigenen Weinen ist möglich Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen, HobbywinzerInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 95 gefördert, € 190 ungefördert

52

S16KR3815 LFS Krems Di 09.02., Fr 12.02. und Di 16.02.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Weinsensorik 2: Lernen von den Besten Teil 1: Spitzenweißweine Österreichs und international im Vergleich zu „No Name-Weinen” – Was machen sie besser? (Schwerpunkt Weißweine); Teil 2: Spitzenweine aus Österreich (weiß und rot), Italien, Frankreich und aus Übersee im Vergleich zu „No Name-Weinen“ (Schwerpunkt Rotweine). Die önologischen Unterschiede werden jeweils analysiert und daraus kellerwirtschaftliche Schlussfolgerungen für die eigene Produktion gezogen.

Zielgruppe: WinzerInnen, WeinliebhaberInnen Referent/in: Ing. Gerhard Mauß Kosten: € 125 gefördert, € 250 ungefördert S16KR3823 LFS Krems Di 15.03. und Fr 18.03.2016; 18.00-22.00 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

OBSTBAU UND OBSTVERARBEITUNG © Smileus - Fotolia.com

Weinperfektionierung

61-16026-23 St. Pölten, LK NÖ Start: Do 07.01.2016; 09.00 Uhr Dauer: 120 UE Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26106 bis 11.12.2015

Zertifikatslehrgang Mostsommelier/ière Zertifikatslehrgang BaumwärterIn und ObstbaumpflegerIn Die Erhaltung und Förderung des Streuobstbaues in und um unsere Ortschaften ist ein wesentliches Ziel des Baumwärterlehrganges. Der Erfolg und damit die Freude am Obstbau stellt sich nur bei fachgerechter Pflege der Bäume ein. Die Grundlagen dafür werden den BaumwärterInnen während ihrer Ausbildung vermittelt. Die BaumwärterInnen geben dann als Multiplikatoren vor Ort diese Informationen in Theorie und Praxis an Interessierte weiter. Aber auch im Bereich der Landschaftsgärtner und landwirtschaftsnahen Organisationen (Maschinenring/ Maschinenringservice) ist es notwendig, über qualifiziertes Personal in der Obstbaumpflege zu verfügen.

Zielgruppe: GärtnerInnen und LandwirtInnen, StreuobstwiesenbesitzerInnen Referent/in: Mag. Johannes Maurer, Dr. Andreas Spornberger, DI Andreas Steinert, Dr. Heinz Wilfinger, Ing. Michaela Schara, DI Bernd Kajtna, Ing. Georg Schramayr, Dipl.-Päd. Irene Blasge, Ing. Herbert Szyhska Kosten: € 690 gefördert, € 1.990 ungefördert 61-16109-23 Purgstall/Erlauf, Mostlandhof 15 Lehrgangstage (120 UE) im Zeitraum Jänner bis Oktober 2016 Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 18.12.2015

Zertifikatslehrgang Edelbrandsommelier/-ière Dieser Lehrgang bietet die Möglichkeit, das Wissen über die Destillatproduktion zu vertiefen und das Verkosten und Präsentieren von Edelbränden zu erlernen. Edelbrandsommelier/iéres tragen Wissenswertes über Edelbrand gekonnt an die Öffentlichkeit und forcieren somit die Absatzmöglichkeiten am eigenen Betrieb.

Zielgruppe: LandwirtInnen mit Erfahrung in der Destillatproduktion, EdelbrandproduzentInnen, MitarbeiterInnen von Buschenschänken oder Gastronomiebetrieben, Interessierte am Wissen rund um Destillate Mitzubringen: (eigene) Produktproben Voraussetzung: Grundlegendes Wissen über die Destillatproduktion Referent/in: Ing. Andreas Ennser, Annemarie Mayer, Ulrich Zeni, Ing. Karl Hofecker, Mag. Erna Binder, Dipl.-HLFL-Ing. Johann Grubhofer, Monika Lindbichler-Sohneg, Georg Hiebl, DI Bernadette Laister, Eva Latschbacher BEd, Eric Bouton, Daniel Zemla, Dr. Manfred Gössinger, Ing. Wolfgang Lukas, Dr. Heinz Wilfinger Kosten: € 615 gefördert, € 1.995 ungefördert

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Dieser Lehrgang bietet die Möglichkeit, das Wissen über Sensorik, Präsentation, Trinkkultur, Gläserkunde, Vermarktung und Produktion von Most zu perfektionieren. Außerdem steht bei der Ausbildung das Verkosten und Beschreiben der Produkte sowie das Ausprobieren verschiedener Kombinationsmöglichkeiten von diversen Speisen mit bäuerlichen Getränken (z. B. Most und Käse) im Mittelpunkt.

Zielgruppe: LandwirtInnen mit Erfahrung in der Mostproduktion, MostproduzentInnen, MitarbeiterInnen in Gastronomiebetrieben, Interessierte am Wissen rund um Most Mitzubringen: (eigene) Produktproben Voraussetzung: Grundlegendes Wissen über die Mostproduktion Referent/in: Ing. Andreas Ennser, Annemarie Mayer, Eric Bouton, Dr. Manfred Gössinger, Eva Latschbacher BEd, DI Bernadette Laister, Dr. Heinz Wilfinger, Dipl.-Päd. Marianne Edermayer, Monika Lindbichler-Sohneg, Dipl.-HLFL-Ing. Johann Grubhofer, Ing. Wolfgang Lukas Kosten: € 615 gefördert, € 1.995 ungefördert 61-16103-23 St. Pölten, LK NÖ Start: Do 28.01.2015; 09.00 Uhr Dauer: 120 UE Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26106 bis 11.01.2016

© illustrez-vous - Fotolia.com

Edelbrandsensorik für Edelbrandsommeliers/-ières In diesem Seminar üben Sie die sensorische Beurteilung von Edelbränden, sowie die Beschreibung von Destillaten mit gewählten Fachvokabular für Konsumenten/innen. Dabei reicht die Vielfalt an Verkostungsproben von Fruchtdestillaten bis hin zu Rum, Whisky und Gin. Ihre Sinne werden auch hinsichtlich Sortentypizitäten und Fehlererkennung geschult. Nach Möglichkeit können auch eigene Produktproben mitgebracht werden, welche verkostet und beschrieben werden.

Mitzubringen: eigene Produktproben Referent/in: Ing. Andreas Ennser Kosten: € 25 gefördert, € 45 ungefördert 23-16001-23 St. Pölten, LK NÖ Di 24.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 17.11.2015

Likörherstellung

Schnapsbrennkurs – Neuheiten

Grundlagen der Sirupherstellung

In diesem Seminar wird Ihnen Fachwissen vom Experten zur Erzeugung von hochwertigen Likören in Theorie und Praxis vermittelt. Von der Auswahl der Früchte und deren Besonderheiten über alle notwendigen und nützlichen Gerätschaften und Hilfsmittel bis hin zum praktischen Ablauf werden alle Aspekte der Likörbereitung detailliert durchgearbeitet. Fundierte Kenntnisse in Analytik und Sensorik sowie der Alkoholgehaltbestimmung von Likören runden das Programm ab.

Zielgruppe: LikörherstellerInnen, DirektvermarkterInnen, Interessierte Referent/in: Dr. Klaus Hagmann Kosten: € 65 gefördert, € 125 ungefördert

Theoretischer und praktischer Teil – Brennobst, Maischebehandlung; Brennrecht; Brennen mit einer Kolonnenbrennerei, Vorlaufabtrennung, Filtration; Neuigkeiten am Schnapsbrennsektor; Marketing und Verkostung Zielgruppe: an Obstverarbeitung Interessierte Referent/in: Ing. Karl Hofecker, Andreas Sternath BEd., MitarbeiterIn der LFS Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert

Sirup lässt sich aus praktisch allen Obstarten, sowie aus vielen Kräutern und Blüten herstellen, somit ist der Kreativität kaum eine Grenze gesetzt.

In diesem Seminar erhalten Sie alle Informationen um qualitativ hochwertigen Sirup herzustellen.

Wesentliche Inhalte des Seminars sind die Anforderungen an das Ausgangsmaterial (Früchte, Kräuter, Blüten), die Verarbeitung, die Qualität, die Haltbarkeit, die Kennzeichnung, die Kalkulation, sowie die rechtlichen Rahmenbedinungen.

Im praktischen Teil erlernen Sie die Messung und Berechnung der Trockensubstanz.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, Interessierte Referent/in: Ing. Georg Innerhofer Kosten: € 62 gefördert, € 122 ungefördert

23-16002-23 St. Pölten, LK NÖ Fr 15.04.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 08.04.2016

S15PY3651 LFS Pyhra Mi 25.11.2015; 08.30-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 bis 18.11.2015

23-16004-23 St. Pölten, LK NÖ Do 24.03.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 17.03.2016

Destillationskurs – von Frucht bis Verkostung

Schnapsbrennkurs Herstellung von Bränden und Likören in Theorie und Praxis, Grundlagen des Brennens, gesetzliche Bestimmungen, Maischebehandlung, Brennereigeräte, Raubrand, Feinbrand, Abstimmung des Brandes, fehlerhafte Brände, praktischer Abtrieb eines Feinbrandes mit Vorlauf-/Nachlaufabtrennung, Verkostung verschiedener Brände Referent/in: Lehrer der LFS

Veredeln der heimischen Obstarten zu Destillaten – Brennereikurs in Theorie und Praxis vom Einmaischen, Destillieren und Trinkfertigmachen bis zur Verkostung und sensorischen Beurteilung des fertigen Produktes; praktische Durchführung am Beispiel Steinobst (Marille) Zielgruppe: LandwirtInnen mit Destillaterzeugung, HobbygärtnerInnen Mitzubringen: eigene Destillate (wenn vorhanden) zur sensorischen Beurteilung Referent/in: Ing. Leonhard Czipin Kosten: € 75 gefördert, € 150 ungefördert S15KR3654 LFS Krems Sa 07.11.2015; 08.30-18.30 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

S16ED3635 LFS Edelhof Sa 23.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Kosten: € 30 pro Person Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402

Grundlagen der Konfitürenherstellung In diesem Seminar erlernen Sie, wie man qualitativ hochwertige Konfitüren und Fruchtaufstriche bereitet. Inhalte des Seminars sind: Auswahl der Früchte, Verarbeitung, Herstellungsmöglichkeiten, Qualitätsanforderungen, Haltbarkeit und mögliche Produktveränderungen, Kennzeichnung und Kalkulation, rechtliche Rahmenbedingungen. Weiters lernen Sie beim Seminar die Messung und Berechnung der Trockensubstanz in Konfitüren.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, Interessierte Referent/in: Ing. Georg Innerhofer Kosten: € 62 gefördert, € 122 ungefördert

© volff - Fotolia.com

Hochwertige Spezialessige erfreuen sich bei KonsumentInnen immer größerer Beliebtheit. Als Konservierungs-, Würz- und Genussmittel bietet die professionelle Herstellung von Essig auch eine gute Möglichkeit als zusätzliches Standbein betriebliches Einkommen zu erzielen.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, Interessierte Referent/in: Ing. Andreas Fischerauer Kosten: € 62 gefördert, € 122 ungefördert

Alte Konservierungsverfahren neu entdecken Die Natur bietet uns zahlreiche, geschmackvolle Früchte, welche durch unterschiedliche Verfahren haltbar gemacht werden können und somit auch rund um das Jahr genossen werden können. In diesem Seminar erfahren Sie die wichtigsten Methoden zum Haltbarmachen von Lebensmittel im bäuerlichen und privaten Haushalt kennen.

Weiters werden auch einige Methoden praktisch vorgezeigt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, Interessierte Referent/in: DI Wolfgang Zemanek Kosten: € 50 gefördert, € 90 ungefördert

23-16010-23 St. Pölten, LK NÖ Mi 16.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 09.03.2016

23-16008-23 St. Pölten, LK NÖ Di 15.03.2016; 09.00-14.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 08.03.2016

Professionelle Essigherstellung

© Christian Jung - Fotolia.com

Omas Vorratskammer 2.0 – Lebensmittel haltbar machen

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PFLANZENPRODUKTION

23-16006-23 St. Pölten, LK NÖ Fr 25.03.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 18.03.2016

S15HL3474 LFS Hollabrunn Fr 04.03.2016; 08.00-16.00 Uhr Kosten: € 60 gefördert, € 120 ungefördert Anmeldung: LFS Hollabrunn, T 02952/2133 bis 20.02.2016

53

Trocknen und Dörren

Obstbaumschnittkurs

Veredelungskurs

Dörren ist eines der ältesten Konservierungsverfahren für Lebensmittel und hat bis heute auch noch eine Bedeutung. In diesem Seminar lernen Sie, wie durch Trocknen hochwertige Produkte für die Direktvermarktung, als auch für den bäuerlichen Bereich erzeugt werden können. Neben den physikalischen Grundlagen werden verschiedene Trocknungsverfahren, wie Warmlufttrocknung oder Wasserentzug durch Kondensationsentfeuchtung vorgestellt und die Vor- und Nachteile im Detail erläutert. Anhand konkreter Anleitungen erfahren Sie, was es bei den einzelnen Produktgruppen besonders zu beachten gilt.

Zielgruppe: DirektvermarkterInnen, LandwirtInnen, Interessierte Referent/in: DI Wolfgang Zemanek Kosten: € 50 gefördert, € 90 ungefördert

Schnitt und Erziehung von Obstbäumen in Theorie und Praxis Mitzubringen: warme Arbeitskleidung, Schreibzeug, Baumschere und Baumsäge Referent/in: Lehrer der LFS

Edelreiserschnitt, Lagerung, Veredelungsmethoden in Theorie und Praxis Zielgruppe: Obstbäuerinnen und Obstbauern, alle Interessierten

Einführung in die Pomologie – Obstsortenbestimmung

54

61-16111-23 Purgstall/Erlauf, Mostlandhof Sa 10.09. und Sa 12.11.2016; 09.00-17.00 Uhr (16 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 02.09.2016

S16HL3895 LFS Hollabrunn Fr 01.04.2016; 08.00-12.00 Uhr Referent/in: Ing. Johannes Roch Kosten: € 25 pro Person Anmeldung: LFS Hollabrunn, T 02952/2133 bis 18.03.2016

S16KR3808 LFS Krems Sa 13.02.2016; 09.00-15.00 Uhr Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

GARTEN- UND GEMÜSEBAU

S16ED3636 LFS Edelhof Sa 19.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Kosten: € 30 pro Person, inkl. Unterlagen Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402

Obstbaumpflege und -schnitt Pflege und Schnitt von Beerenobst und Obstbäumen (Erziehungsschnitt an Jungbäumen und Pflegeschnitt an Altbäumen), die richtige Sortenwahl für unser Klimagebiet, der Einfluss des Mondstandes auf die Schnitttätigkeiten Referent/in: Gerlinde Blauensteiner Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert

Obstbaum- und Weinrebenschnittkurs WarummüssenObstbäumegeschnittenwerden?Wann wird geschnitten? (Pflanzschnitt, Erziehungsschnitt, Verjüngungsschnitt ...) Wie wird geschnitten? Weinrebenschnitt; Praktische Umsetzung im Obstgarten: Einen Baum nach den erlernten Kritereien schneiden!

Zielgruppe: LandwirtInnen, GartenbesitzerInnen Referent/in: Mag. Johannes Maurer Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert 61-16110-23 Kritzendorf Fr 11.03.2016; 10.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 01.01.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Zertifikatslehrgang Produktion und Vermarktung von Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten Erdmandel & Haferwurzel, Igelgurke & Erdkirsche, Einkorn, Eiskraut & Malabarspinat – nur einige Beispiele mit klingenden Namen aus einer Vielzahl von unbekannten und in Vergessenheit geratenen Gemüsearten, die heute bei ernährungsbewussten Menschen eine Renaissance erleben, weil sie aus kulinarischer und gesundheitlicher Sicht unsere Ernährung wesentlich bereichern können!

Inhalt: Kennenlernen zahlreicher Sortenspezialitäten und Raritäten im Gemüse-, Beerenobst- und Getreidebereich; Anbau, Kultur, Vermehrung, Nutzung, Verarbeitung, Vermarktungsideen Zielgruppe: GärtnerInnen und LandwirtInnen Referent/in: Ing. Veronika Haas, Siegfried Schreiber, Maria Schmidt, Helma Hamader, DI Wolfgang Palme, Dr. Peter Laßnig, DI Claudia Kaufmann, DI(FH) Franziska Lerch, DI Bernd Kajtna, DI Adelheid Gerl, Gerhard Fuger, Mara Müller, Mag. Harald Altenbacher, Jan Böhnhardt Kosten: € 690 gefördert, € 1.990 ungefördert

S16WA0037 LFS Warth Fr 18.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 03.03.2016

© Bertold Werkmann - Fotolia.com

PFLANZENPRODUKTION

Die TeilnehmerInnen lernen Obstsorten (Apfel und Birne) aus Streuobstbeständen zu beschreiben, einzuordnen und die Literatur zielgerichtet zu verwenden. Das Seminar lehrt die häufigsten Sorten im Streuobstbau sicher zu erkennen und kompetent darüber Auskunft zu geben. „Einführung in die Pomologie” ist ein Grundlagenseminar für alle, die sich im Anschluss intensiver mit der Obstsortenbestimmung auseinander setzten wollen.

Zielgruppe: StreuobstbewirtschafterInnen, VerarbeiterInnen von Streuobst, BaumschulbetreiberInnen, MultiplikatorenInnen, SortensammlerInnen Referent/in: Mag. Bernd Kajtna Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert

S16KR3807 LFS Krems Sa 30.01.2016; 09.00-15.00 Uhr Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

© LK NÖ

23-16007-23 St. Pölten, LK NÖ Mo 14.03.2016; 09.00-14.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 07.03.2016

S16ED3658 LFS Edelhof Fr 18.03.2016; 18.00-21.00 Uhr Referent/in: Ing. Erich Strobl Kosten: € 15 pro Person, inkl. Unterlagen Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 10.03.2016

S16OT3694 LFS Ottenschlag Mi 20.01.2016; 09.00-16.30 Uhr Kosten: € 40 pro Person Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 07.01.2016

61-16105-25 LFS Langenlois Februar bis November 2016; 09.00-17.00 Uhr (120 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

61-16106-24 LFS Sooß März bis Oktober 2016; 09.00-17.00 Uhr (152 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

INFORMATION

Interessiert am Gartl’n im eigenen Hausgart’l?

Die Bäuerinnenorganisationen bieten Ihnen folgende Kurse an: • Hausgart´l 1 – Das Nutzgartenjahr für Einsteiger • Hausgart’l 2 – Das Nutzgartenjahr für Fortgeschrittene Nähere Informationen erhalten Sie bei den Bezirks-, Gebiets- und Gemeindebäuerinnen bzw. im Bäuerinnenreferat der Landwirtschaftskammer NÖ unter Tel. 05 0259 26000 oder auf www.baeuerinnen-noe.at.

Der Bauerngarten – der Klassische, der Neue, die Zukunft Der Bauerngarten unterliegt genauso dem Wandel der Zeit, wie unser gesamtes Leben. Wie kann die Tradition gewahrt werden ohne die Lust auf Neues zu beeinträchtigen? Wie kann es weitergehen, unter Berücksichtigung von Klimawandel und Erhaltung der Artenvielfalt. Es wird ein Basiswissen zu den Pflanzen, der Vermehrung und Pflege vermittelt, dabei die Regionalität beachtet und die eigenen Möglichkeiten berücksichtigt. Praxisteil: Pflanzenbeurteilung, Pflege, Bodenbereitung, Bauerngartenpflanzen im Herbst, Samenvermehrung, Erfahrungsaustausch.

Zielgruppe: LandwirtInnen und GartenbesitzerInnen Referent/in: Brigitte Parbus Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert

INFORMATION Werde unser Fan auf Facebook!

Kleinflächiger Qualitätskräuteranbau für die Selbstvermarktung Im Mittelpunkt des Seminars stehen hauptsächlich die traditionellen Garten- und Küchenkräuter, deren Anbau auch im kleinen Maßstab der Wertschöpfung des ländlichen Raumes zugute kommt.

Inhalt: Kompetenzen in Pflanzenkenntnissen, deren Inhaltsstoffen, volksmedizinische, ethnobotanische und regionale Tradition; Kompetenzen im Anbau, Ernte, der sorgfältigen Aufbereitung, Konservierung und Verarbeitung der Kräuter zu Produkten der Selbstvermarktung; Anleitung zur Vorbereitung der Produkte zur Selbstvermarktung; Anleitung zur Anlage von Kräuter-Schaugärten. 1 Tag Exkursion Zielgruppe: Bäuerinnen und Interessierte Referent/in: DI Dr. Elisabeth Steinbuch Kosten: € 490 gefördert, € 890 ungefördert 61-16108-24 Koglhof, Biokräuter Kremel Start: Mo 18.04.2016 Dauer: 48 UE (6 Tage) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100

Sie finden uns natürlich auch auf Facebook unter LFI NÖ bzw. http://www.facebook.com/lfi.niederoesterreich

Biologischer Pflanzenschutz im Hausgarten Bei einem Theorie- und Praxisseminar wird auf die häufigsten Pflanzenschutzprobleme im Hausgarten eingegangen. Je nach Witterung und Verfügbarkeit wird im Garten nach Krankheiten, Schädlingen und Nützlingen gesucht.

Referent/in: Mag. Bernhard Haidler Kosten: € 25 pro Person, € 21 für Inhaber der NÖ „Natur im Garten”-Karte S16UN3744 LFS Unterleiten Fr 20.05.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Unterleiten, T 07445/204 bis 13.05.2016

Altes und neues Wissen rund um den Gemüsegarten Bodenbearbeitung, Fruchtwechsel, Düngung, Fruchtfolge, Mischkultur, Mistbeet, Hügelbeet, Hochbeet, Quadratbeet Zielgruppe: HobbygärtnerInnen Referent/in: Ing. Elfriede Stückler Kosten: € 30 pro Person S16WA0034 LFS Warth Fr 11.03.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 01.03.2016

Beerenobst, Sträucher, Rosen – schneiden, pflegen, gesund erhalten Schädlinge, Pflanzenschutz, Düngung, Schnitt und Pflanzenneuheiten Referent/in: Ing. Elfriede Stückler Kosten: € 30 pro Person S16WA0036 LFS Warth Fr 22.04.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 08.04.2016

© Elenathewise - Fotolia.com

Der Garten rund ums Haus Um- und Neugestaltung, Gestaltungsgrundsätze, Farbenlehre, Bodenvorbereitung, Pflanzenauswahl, Pflegemaßnahmen, Vermehrung, Schädlingsbekämpfung – umweltfreundlich gestalten und pflegen Zielgruppe: HobbygärtnerInnen Referent/in: Ing. Elfriede Stückler Kosten: € 30 pro Person S16WA0035 LFS Warth Fr 01.04.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 20.03.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PFLANZENPRODUKTION

Bäuerinnen und Hausgartenbesitzerinnen sollen das fachliche Rüstzeug bekommen, um den eigenen Garten wieder oder neu nutzen zu können.

Die verschiedenen Möglichkeiten der Gartenwirtschaft, von Zier-, Nutz-, Schau-, Wellness- oder Kräutergarten werden aufgezeigt und die spezifischen Pflanzen und Gestaltungsmöglichkeiten besprochen. Die TeilnehmerInnen sollen eine klare Vorstellung über das Potenzial ihres Gartens bekommen, um die Dienstleistungen aus dem Hausgarten oder Bauerngarten als Einkommensquelle nutzen zu können.

Zielgruppe: LandwirtInnen und HausgartenbesitzerInnen Referent/in: DI Wolfgang Palme, Ing. Georg Schramayr, Robert Lhotka, Andrea Rauscher, DI Bernd Kajtna, Helga M. Tenne, DI Dr. Elisabeth Steinbuch, Dr. Veronika Walz, Dr. Heinz Wilfinger, Ruth Devime, Elisabeth Plitzka-Pichler, Ing. Dipl.-Päd. Marianne Sieder Kosten: € 790 gefördert, € 2.200 ungefördert

61-16107-24 Fr 16.09.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© M. Schuppich - Fotolia.com

Zertifikatslehrgang „Die Gartenbäuerin“

55

Mischkultur im Gemüsegarten wieder entdeckt

Weiden 2: Nützliches & Dekoratives für Haus & Hof

Die einzelnen Gemüsearten geben wie Blumen Düfte ab. Dies wird durch das Aneinanderreihen verschiedener Gemüsesorten zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen verwendet. Die fachgerechte Anwendung wird in diesem Kurs vermittelt.

Zielgruppe: HobbygärtnerInnen Referent/in: Marianne Sieder Kosten: € 15 pro Person

Aus verschiedenen Weidenholzarten Zierobjekte für das Haus oder den Innenhof unter Anleitung selbst basteln, beispielsweise Blumenkisterl, Standvasen, Seifenkörberl u. ä. – die eigene Kreativität entfalten Zielgruppe: GartenbesitzerInnen, Naturfreunde, LandwirtInnen Referent/in: Theresia Haider Kosten: € 65 pro Person

S16SO3845 LFS Sooß Fr 19.02.2016; 13.30-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Sooß, T 02754/6154 bis 08.02.2016

S16KR3833 LFS Krems Sa 13.02.2016; 08.30-17.30 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

Ovale Henkelkörbe – von Korkboden, Speichen, Seitengeflecht bis Henkel Zielgruppe: GartenbesitzerInnen, Naturfreunde, LandwirtInnen Vorkenntnisse: Grundkenntnisse erforderlich Referent/in: Theresia Haider Kosten: € 65 pro Person

GARTEN- UND LANDSCHAFTSBAU

© ginton - Fotolia.com

© Kletr - Fotolia.com

PFLANZENPRODUKTION

Gartenpflege, Schnittmaßnahmen bei Strauch und Co

Strauß binden mit Blumen aus der Natur

Grundlagen zur Innenraumbegrünung (Seminarreihe)

“Eine Reise in die Natur” – Sie erlernen unter professioneller Anleitung, wie jeder aus einfachen Wiesenblumen traumhafte Sträuße zaubern kann. Zu Beginn werden rund um den Edelhof die Blumen und Gräser selbst geschnitten. Sollten Sie dekorative Blumen haben, die Sie in Ihren Strauß einbinden möchten – einfach mitnehmen.

Mitzubringen: Kübel oder Gefäße zum Einwässern der gesammelten Blumen Referent/in: Maria Hahn Kosten: € 60 pro Person

Vermittlung von Kenntnissen, die für die Planung, Ausführung und Betreuung von Innenraumbegrünungen erforderlich sind. Erwerb des Zertifikats „Zertifizierte Innenraum-Begrünerin“, „Zertifizierter Innenraum-Begrüner“ bei Teilnahme an allen drei Seminaren Zielgruppe: GärtnerInnen, FloristInnen, LandschaftsgärtnerInnen, GartengestalterInnen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 485 für BAV-Mitglieder, € 558 für Nichtmitglieder

S16ZW3868 LFS Zwettl Di 10.05.2016; 14.00-18.00 Uhr Anmeldung: LFS Zwettl, T 02822/52684 bis 27.04.2016

S16LA3632 LFS Langenlois Mo 11.01.-Fr 15.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14 bis 02.01.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Pflegestrategien und -praxis, Pflegearbeiten in der Saison, Beikrautregulierung, Mulchen, Substrate, Strauchschnitt, Baumschnitt, Pflanzenstärkung, Pflanzenschutz – Basics, Bodenbearbeitung, Bodenvorbereitung, Düngung - Basics Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 325 für BAV-Mitglieder, € 390 für Nichtmitglieder S16LA0002 LFS Langenlois Di 16.02.-Mi 17.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

S16KR3834 LFS Krems Sa 27.02.2016; 08.30-17.30 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

S16KR3832 LFS Krems Sa 23.01.2016; 08.30-17.30 Uhr Anmeldung: LFS Krems, T 02732/87516

S16LA3691 LFS Langenlois Do 21.01.-Fr 22.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

Sind Schnittmaßnahmen in den Gärten notwendig? Wann? Warum? Wie? Vom Obstbaum bis zur Blütenstaude – wichtige Krankheiten bzw.

Schädlinge erkennen und Maßnahmen setzen; Praxisteil: Schnitt im Garten; Seminarziel: fachlich richtige Entscheidungen für Maßnahmen bei der Gartenpflege treffen, um die Qualität von gärtnerischer Arbeit zu steigern und um rechtliche Schritte durch falsches Handeln zu vermeiden Zielgruppe: LandschaftsgärtnerInnen Referent/in: Heinz Schick, Christian Kittenberger Kosten: € 158 für BAV-Mitglieder, € 190 für Nichtmitglieder S16LA3891 LFS Langenlois Do 18.02.-Fr 19.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

© satori - Fotolia.com

Sie haben ein Stück Garten oder Land – dann fördern Sie Österreichs vielfältige Tierwelt mit dem Bau eines Nützlingshotels.

Inhalt: Grundlagen über Tiere, Funktion und Aufstellung eines Nützlingshotels, Bau eines fertigen Nützlingshotels für einzellebende Wildbienen und Florfliegen, andere Arten wie Schmetterlinge und Marienkäfer nützen es zum Überwintern. Erstellung aus Holz, Befüllung der Abteile mit Schilf, gebohrtem Holz, hohlen Stängeln, Lehmziegel und Heu Zielgruppe: GartenbesitzerInnen, Naturfreunde, LandwirtInnen Referent/in: Reinhard Starkl, Christian Engel Kosten: € 125 pro Person

Zielgruppe: MitarbeiterInnen von Gartenbaubetrieben Referent/in: Stefan Kastenhofer Kosten: € 115 für BAV-Mitglieder (€ 131 inkl. Mittagessen), € 138 für Nichtmitglieder (€ 154 inkl.

Mittagessen)

Ökologische Pflege von Grünräumen

Weidenflechten für Könner

Natur & Handwerk 1: Nützlingshotels selbst gebaut

56

Langenloiser Staudentage

Pflege von Begrünungen (Seminarreihe)

Staudenbeete gestalten, anlegen und pflegen

Vermittlung von Kenntnissen, die für die Planung, Ausführung und Betreuung von Innenraumbegrünungen erforderlich sind. Erwerb des Zertifikats „Zertifizierte Innenraum-Begrünerin“, „Zertifizierter Innenraum-Begrüner“ bei Teilnahme an allen drei Seminaren Zielgruppe: GärtnerInnen, FloristInnen, LandschaftsgärtnerInnen, GartengestalterInnen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 435 für BAV-Mitglieder, € 522 für Nichtmitglieder

Gestalten mit Wildpflanzen – Pflanzenauswahl, Raritäten, Anlage, Pflege, besondere Standorte Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 325 für BAV-Mitglieder, € 390 für Nichtmitglieder

Technik und Planung einer Innenraumbegrünung mit Exkursion und Zertifizierung (Seminarreihe)

Nachbarschaftsrecht – Paragrafen und Urteile für den Praktiker Nachbarschaftsstreitigkeiten sind seit jeher ein Thema. Wie kann ich als GärtnerIn Fehler vermeiden? Welche Paragrafen sind für mich als Praktiker wichtig? Welche Maßnahmen kann ich ergreifen? Wann trifft mich die Warn- und Hinweispflicht? Was kann passieren, wenn es sich ohne Anwalt oder Gericht nicht mehr regeln lässt?

Seminarziel: Besseres Verständnis und fachliches Auftreten als Praktiker im Umgang mit Kunden, Konflikte im Vorfeld besser lösen können Zielgruppe: BetriebsleiterInnen, VorarbeiterInnen, TeamleiterInnen aus GaLaBaubetrieben Referent/in: Karl F. Wittmann Kosten: € 200 für BAV-Mitglieder, € 240 für Nichtmitglieder S16LA3890 LFS Langenlois Di 23.02.-Mi 24.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

Vermittlung von Kenntnissen, die für die Planung, Ausführung und Betreuung von Innenraumbegrünungen erforderlich sind. Erwerb des Zertifikats „Zertifizierte Innenraum-Begrünerin“, „Zertifizierter InnenraumBegrüner“ bei Teilnahme an allen drei Seminaren Zielgruppe: GärtnerInnen, FloristInnen, LandschaftsgärtnerInnen, GartengestalterInnen Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 690 für BAV-Mitglieder, € 828 für Nichtmitglieder S16LA3634 LFS Langenlois Mo 07.03.-Fr 11.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

Sommerblumen haben viele Vorteile: Sie blühen besonders lange und üppig. Ein Beet oder Blumenkisterl mit Sommerblumen ist vom Frühjahr bis zum Frost schön gestaltet. Außerdem gibt es sie in großer Vielfalt und in allen Farben. So kann man für jede Beet- oder Gartensituation geeignete Sommerblumen zusammenstellen. Mit der richtigen Farbauswahl kann man die Gestaltung zauberhaft und romantisch, ruhig und edel oder auffallend und feurig machen. In diesem Seminar lernen Sie auch ganz besondere Sommerblumen kennen. Diese wurden in der Gartenbauschule Langenlois getestet und sind neue, besonders blühfreudige und bewährte Sorten.

Zielgruppe: FacharbeiterInnen im Garten- und Landschaftsbau, MitarbeiterInnen aus Gartenbaubetrieben Referent/in: Dr. Veronika Walz Kosten: € 140 für BAV Mitglieder, € 168 für Nichtmitglieder S15LA3543 LFS Langenlois Do 05.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

Neue Trends und Arbeitsfelder für Gärtnerinnen und Gärtner

© lithiumphoto - Fotolia.com

Rasen und Wiese – nachhaltig angelegt und ökologisch gepflegt Anlage und Pflege von Rasen und Wiesenflächen, Sportrasen, Probleme und Krankheiten Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 325 für BAV-Mitglieder, € 390 für Nichtmitglieder S16LA0001 LFS Langenlois Di 07.06.-Mi 08.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

Pflanzen- und Materialauswahl im Naturgarten © Franz Peter Rudolf - Fotolia.com

Farbträume mit Sommerblumen

Pflanzenauswahl für verschiedene Standorte, robuste Arten und Sorten, Pflanzen für Nützlinge (Bienen, Schmetterlinge etc.), umweltfreundliche Materialien für die Gartengestaltung, -einrichtung und -pflege Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 325 für BAV-Mitglieder, € 390 für Nichtmitglieder

Therapeutische Freiräume, SeniorInnengärten, Gemeinschaftsgarten – Urban Gardening, Unternehmensfreiräume nachhaltig und gesundheitsfördernd gestalten; Einblick in die heilsame Wirkung von Freiräumen und Gärten auf den Menschen; spezielle Anforderungen an einzelne Arbeitsfelder ihrer Kunden/-innen bzw. deren Klienten/-innen, Bewohner und Beschäftigte; Empfehlungen für nachhaltige = ökonomische und soziale Planung, Umsetzung und Pflege; Verkaufsargumente Zielgruppe: MitarbeiterInnen und Führungskräfte aus allen Gartenbereichen Referent/in: DI Brigitta Hemmelmeier-Händel, DI Karin Schauer Kosten: € 295 für BAV-Mitglieder, € 354 für Nichtmitglieder S15LA3641 LFS Langenlois Do 12.11.-Fr 13.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

INFORMATION Besuchen Sie uns im Internet unter www.lfi-noe.at oder www.landimpulse.at

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

PFLANZENPRODUKTION

S16LA3633 LFS Langenlois Mo 22.02.-Fr 26.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14 bis 15.02.2016

S16LA0003 LFS Langenlois Di 08.03.-Mi 09.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

S16LA0004 LFS Langenlois Di 05.07.-Mi 06.07.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

57

© Christa Eder - Fotolia.com

TIERHALTUNG

TIERHALTUNG ALLGEMEIN

INFORMATION

TIERHALTUNG

Ausbildung für TGD-Arzneimittelanwender

58

gemäß TGD-Verordnung 2009 Anhang 4 Artikel 1 Ziffer 1 Die Kursteilnehmer erhalten rechtliche Informationen und praktische Anweisungen in der Anwendung und Handhabe von erforderlichen Arzneimitteln. Weiters erfolgt eine Schulung über Hygiene, Reinigung und Desinfektion, Mikrobiologie, Zoonosen, Infektionsverschleppung, Erkennen gesunder und kranker Tiere und welche Voraussetzung für eine sichere Arzneimittelanwendung notwendig sind. Eine Arzneimittelanwendung durch die Absolvierung des Kurses setzt eine Mitgliedschaft beim Tiergesundheitsdienst (TGD) voraus.

Zielgruppe: TierhalterInnen, welche die Anwendung von Tierarzneimitteln im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes beabsichtigen Referent/in: Dr. Helmut Herndl, Dr. Christoph Hofer-Kasztler, Dr. Michael Oppitz oder Dr. Regina Trampler Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert, € 35 für jede weitere Person eines Betriebes ME-16001-34 Oberegging, GH zur Alm Di 03.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 27.10.2015

Ausgangssituation: In verschiedenen Betriebszweigen werden Arbeitskreise angeboten, die sich aus 10 bis 20 unternehmerisch eingestellten TeilnehmerInnen mit gleichem Produktionsschwerpunkt zusammensetzen. Sie werden von einem Berater über mehrere Jahre begleitet und betreut.

Ziel des Arbeitskreises: Im Arbeitskreis erfolgt eine intensive Zusammenarbeit der Gruppe und ein Erfahrungs- und Meinungsaustausch zu bestimmten Themenbereichen. Diese werden von jeder Gruppe selbst festgelegt. Weiters werden innerhalb der Arbeitskreise Daten erhoben, produktionstechnische und ökonomische Kennzahlen analysiert und untereinander verglichen. Nachfolgend werden Schwachstellen sichtbar gemacht und Verbesserungsmöglichkeiten aufgezeigt. Die über die Jahre gesammelten Erfahrungen der einzelnen Mitglieder und deren Wissen werden für jede/n in der Gruppe zugänglich und nutzbar aufbereitet. Die Arbeitskreise sind ein zielgruppenorientiertes Weiterbildungs- und Informationsangebot und leisten einen Beitrag zur Höherqualifizierung der LandwirtInnen.

TGD-Anerkennung: 3h bei Teilnahme an mindestens 3 Treffen/Bildungssaison Kosten: jährlicher Kostenbeitrag wird eingehoben!

Arbeitskreise im Rahmen der Betriebszweigauswertung (BZA) gibt es für folgende Produktionszweige: Rindermast: Projektleiter DI Emanuel Huber, T 05 0259 23207 Mutterkuhhaltung: Projektleiterin DI Magdalena Tamtögl, T 05 0259 23204 Milchproduktion: Projektleiter Dr. Marco Horn, T 05 0259 23304 Schweinehaltung: (Ferkelerzeugung und Schweinemast): Projektleiterin DI Martina Gerner, T 05 0259 23211 Lämmerproduktion: Projektleiterin Manuela Krenn, BSc., T 05 0259 46903 (Achtung: 3h TGD-Anerkennung nur bei Absolvierung von mind. 9 UE)

NK-16002-34 Scheiblingkirchen, GH Reisenbauer Mi 13.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 06.01.2016 WY-16013-34 LFS Hohenlehen Mi 16.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 09.03.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© B. Wylezich - Fotolia.com

© LK NÖ_Bittermann

ARBEITSKREISE ZUR BETRIEBSZWEIGAUSWERTUNG (BZA)

KR-16003-34 BBK Krems Mi 24.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Krems, T 05 0259 40900 bis 17.02.2016

Ausbildungskurs zum EU-Befähigungsnachweis für Tiertransporte Für Transporte über 65 km ist u. a. die Zulassung als Tiertransportunternehmer und der Besitz eines Befähigungsnachweises notwendig. Zur Erlangung des Befähigungsnachweises ist seit 1.1.2008 eine Ausbildung zu absolvieren. Für Landwirte dauert diese Tiertransport-Ausbildung 4 Stunden (technische Vorschriften für Transportmittel, praktischer Umgang mit Tieren am Transport, Ladedichte, Fahrverhalten), wenn diese eine mindestens einjährige einschlägige Erfahrung im Umgang mit Tieren glaubhaft machen können. Wird der Test im Anschluss an den Kurs erfolgreich bestanden, steht der Ausstellung des Befähigungsnachweises nichts mehr im Wege. Personen, die Langstreckentransporte (Transporte über 8 Stunden) durchführen, benötigen eine Zusatzausbildung.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: Personen, welche Tiertransporte über 65 km durchführen möchten Referent/in: Dr. Christoph Hofer-Kasztler Kosten: € 30 gefördert, € 55 ungefördert NK-16021-34 Scheiblingkirchen, GH Reisenbauer Mi 11.11.2015; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 04.11.2015 61-16017-35 St. Pölten, LK NÖ Mi 09.12.2015; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 02.12.2015 61-16018-35 St. Pölten, LK NÖ Mi 09.03.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 02.03.2016

TGD – WEITERBILDUNGSVERPFLICHTUNGEN VON ZU HAUSE AUS ABSOLVIEREN! Biosicherheitsmaßnahmen am landwirtschaftlichen Betrieb – Wie schütze ich meinen Tierbestand vor Krankheiten?

Tierkrankheiten bedeuten für Bäuerinnen und Bauern oft zusätzlichen Arbeitsaufwand, hohe Kosten und auch wirtschaftliche Einbußen. Nützen Sie den TGD-Onlinekurs „Biosicherheitsmaßnahmen am landwirtschaftlichen Betrieb – Wie schütze ich meinen Tierbestand vor Krankheiten“, um sich gezielt über Krankheitserreger und deren Übertragungsmöglichkeiten zu informieren. Denn dann ist es möglich, gezielte Maßnahmen zur Verhinderung von Krankheitsübertragungen auf den eigenen Tierbestand zu setzen und sich selbst und seinen Tieren viel Ärger zu ersparen.

Dauer und Inhalt Der TGD-Onlinekurs kann in ca. 120 Minuten ortsund zeitunabhängig von zuhause aus am Computer absolviert werden und vermittelt die wichtigsten theoretischen Grundlagen und praktische Hinweise zum Thema Biosicherheit.

Anerkennung als TGD-Weiterbildungsveranstaltung: 2 Stunden für alle Tierarten, nach erfolgreichem Wissens-Check. Die Teilnahmebestätigung kann nach erfolgreicher Absolvierung elektronisch heruntergeladen werden.

Teilnehmerbetrag € 20 Einführungspreis bis 31. August 2016, € 40 Normalpreis pro Person In wenigen Schritte zur Anmeldung • Melden sie sich zum gewünschten Kurs auf www.lfi.at, telefonisch unter T 05 0259 26100 oder E lfi@lk-noe.at an.

• Innerhalb kurzer Zeit erhalten Sie Ihre Zugangsdaten.

• Sie haben nun Zugang auf die Lernplattform e.lfi.at und können den gebuchten Kurs innerhalb 1 Jahres beliebig oft absolvieren.

Nähere Informationen unter elearning.lfi.at

Informations- veranstaltung für TierhalterInnen CC und Tierhaltung, Tierschutz, Biodiversitätsflächen in der Tierhaltung – Auswirkung auf Biodiversität und Futterqualität. Aktuelles aus dem Tiergesundheitsdienst. Wieviele Tiere kann mein Betrieb halten (GVE oder Stück/ha)? Neue Regelung in der GAP (GVE-Bezug von Prämien), Biosicherheitsmaßnahmen, Aktuelles aus dem Milch- und Fleischbereich. Weidemaßnahme im ÖPUL 2015, Bildungsprogramm 2015/2016 TGD-Anerkennung: 1h UBB-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 1h Zielgruppe: TierhalterInnen

ZT-16008-39 Schweiggers, GH Servas Mi 04.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 28.10.2015 ZT-16004-39 Göpfritz/Wild, Kulturstadl Mo 09.11.2015; 19.30-22.30 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 02.11.2015 ZT-16005-39 Großgerungs, GH Hirsch Di 10.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 03.11.2015 ZT-16006-39 Frankenreith, GH Schrammel Mi 11.11.2015; 19.30-22.30 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 04.11.2015 ZT-16007-39 Arbesbach, GH Bauer Do 12.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 05.11.2015 ZT-16009-39 Ottenschlag, Raikasaal Sa 14.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 06.11.2015 KR-16012-39 Schenkenbrunn, GH Brandstätter Di 17.11.2015; 13.30-16.00 Uhr KR-16013-39 Els, GH Enne Mi 18.11.2015; 13.30-16.00 Uhr KR-16014-39 Wolfshoferamt, GH Steiner-Völker Fr 20.11.2015; 13.30-16.00 Uhr KR-16015-39 Gföhl, GH Haslinger Mo 23.11.2015; 19.30-22.00 Uhr KR-16016-39 Allentsgschwendt, GH Petz Mi 25.11.2015; 19.30-22.00 Uhr KR-16017-39 Loitzendorf b. Maria Laach, GH Lagler Do 07.01.2016; 19.30-22.00 Uhr

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

gemäß TGD-Verordnung 2009 Anhang 4 Artikel 1 Ziffer 1 Wird am Betrieb die Herstellung von Fütterungsarzneimitteln (FAM) beabsichtigt, ist zusätzlich zur Ausbildung des TGD Arzneimittelanwender (8 Stunden) noch vor Herstellung der Fütterungsarzneimittel ein Mischkurs im Mindestausmaß von 3 Stunden mit folgenden Inhalten zu absolvieren: Technik und Ausstattung von Mischanlagen, Mischtechnik, Anwendersicherheit bei der Herstellung von Fütterungsarzneimitteln, Hygiene und Dokumentation (Aufzeichnungen).

Zielgruppe: TierhalterInnen, welche die Herstellung von Fütterungsarzneimitteln beabsichtigen Referent/in: Ing. Johann Schmutzer Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert, € 15 für jede weitere Person eines Betriebes

Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Erich Praher oder DI Josef Stangl

INFORMATION

© Andrea Wilhelm - Fotolia.com

Ausbildung für die Herstellung von Fütterungsarzneimitteln

59

RINDER – MILCHKUH

INFORMATION

Fachinformationskreise / Beratungsringveranstaltungen für das Most- und Industrieviertel

Für die Anwendung von Arzneimitteln im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein TGDArzneimittelanwender erforderlich. Dies kann der Bewirtschafter selbst, aber auch ein am Betrieb lebender Familienangehöriger bzw. ein in einem aufrechten Dienst- oder Vertragsverhältnis stehender Betriebsangehöriger sein.

Ausbildung Der TGD-Arzneimittelanwender muss eine entsprechende Ausbildung im Umfang von 8 UE absolvieren, erst dann kann er vom Betreuungstierarzt in die Behandlung der Tiere eingebunden werden.

Wird am Betrieb auch die Herstellung von Fütterungsarzneimitteln beabsichtigt, ist zusätzlich zur oben genannten Ausbildung ein Ausbildungskurs in Mischtechnik im Ausmaß von 3 UE zu absolvieren.

Weiterbildung Ab dem Kalenderjahr, das auf den TGD-Beitritt folgt, sind innerhalb von jeweils 4 Jahren 4 Weiterbildungsstunden zu absolvieren. Diese können betriebsbezogen, also von jedem Betriebsangehörigen absolviert werden. Pro Weiterbildungsveranstaltung kann jedoch nur eine Person pro Betrieb Weiterbildungsstunden erwerben.

Weiterbildungskurse Alle Veranstaltungen, die neben dem Kurstitel mit gekennzeichnet sind, werden als TGDWeiterbildung anerkannt. Sie finden diese Veranstaltungen, welche laufend erweitert werden, auch auf der LFI Homepage www.lfi-noe.at unter „Kurssuche“.

Weidehaltung ermöglicht eine wirtschaftliche Bewirtschaftungsform. Im Rahmen des Projektes “Weideland in NÖ” wurden bereits über 1.800 ha Weidefläche gefördert. Bei diesem Fachtag erfahren sie wertvolle Tipps, wie man eine Weide errichtet und bewirtschaftet. Im Praxisteil wird Zaunbau vorgeführt.

Zielgruppe: TierhalterInnen mit Interesse an der Weidehaltung Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner, ZaunbaupraktikerIn Kosten: € 5 pro Person 32-16077-39 LFS Edelhof Di 22.03.2016; 08.45-12.00 Uhr

INFORMATION FACHINFORMATIONSKREISE MANAGEMENT IM RINDERZUCHTBETRIEB Aktuelle Themen zu den Bereichen Futterbereitung, Fütterung bis hin zu Haltung und weitere Managementaufgaben für Milchviehhaltung, Kälber und Jungviehaufzucht werden fachlich von den Fütterungsexperten der LK aufbereitet. In Vorträgen und Seminaren werden diese Themen ausführlich bearbeitet und diskutiert. Neben Milchvieh-Zuchtbetrieben sind auch NichtzüchterInnen und Mutterkuhbetriebe herzlich eingeladen. Die Veranstaltungen werden in den BBK-Rundschreiben bekanntgegeben.

Auskunft: DI Thomas Tüchler, T 05 0259 23206 und Ing. Helmut Riegler-Zauner, T 05 0259 23604

Fachinformationskreise / Beratungsringveranstaltungen für das Wald- und Weinviertel Thema: Hohe Milchleistung bei langer Nutzungsdauer Die Lebensleistung der Milchkuh ist entscheidend für die Wirtschaftlichkeit in der Milchviehhaltung. Dieser Intensivkurs bietet Ihnen die Möglichkeit, sich mit den wesentlichen Fragestellungen zu Fütterung (Pansentätigkeit optimieren) und Herdenmanagement einer Milchviehherde auseinanderzusetzen. Behandelt werden die Themen Kälber- und Jungviehaufzucht, Fütterung im Laktationsverlauf bzw. bei eingeschränkten Futtermengen und Herdenmanagement für eine optimale Tiergesundheit.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilchviehhalterInnen Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner Kosten: € 5 gefördert, € 10 ungefördert inkl. Unterlagen Termine und Orte werden im BBK-Rundschreiben bekannt gegeben. ZüchterInnen erhalten eine Einladung zugeschickt Information: Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner, T 0664/60259 23604

Thema: Stoffwechselstörungen erkennen und vorbeugen Stoffwechselstörungen zählen aufgrund ihres gehäuften Vorkommens und ihrer erheblichen wirtschaftlichen Konsequenzen zu den wichtigsten Erkrankungen in der Milchviehhaltung. Ziel dieses Seminars ist es, sich intensiv mit Krankheitsursachen und Möglichkeiten zur frühzeitigen Erkennung bzw. Prophylaxe auseinanderzusetzen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilchviehhalterInnen Referent/in: DI Thomas Tüchler Kosten: € 5 gefördert, € 10 ungefördert inkl. Unterlagen Termine und Orte werden im BBK-Rundschreiben bekannt gegeben. ZüchterInnen erhalten eine Einladung zugeschickt Information: DI Thomas Tüchler, T 05 0259 23206

Mehr Erfolg im Kuhstall Die laufende Entwicklung in der Landwirtschaft stellt hohe Anforderungen an die Betriebsleitung und das tägliche Management. Bei diesen Veranstaltungen erfährt jeder interessierte Rinderzüchter und Milchviehhalter wertvolle Anregungen, wie seine Produktionstechnik weiter verbessert werden kann! Weiterbildung für MilchviehhalterInnen mit den Themenbereichen Kälberaufzucht, Fütterung, Tiergesundheit, Betriebsentwicklung, Grünlandmanagement, Persönlichkeitsentwicklung und Praktikerbericht.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: MilchviehhalterInnen, SchülerInnen und Interessierte Referent/in: DI Walter Starz, Dr. Walter Peinhopf, Dipl.-Päd. Marianne Schindlecker, Maria Strasser, Dr. med. vet. Marion Tischer, Anton Eibelhuber, Dr. Marco Horn Kosten: € 20 pro Betrieb (gefördert), € 40 pro Betrieb (ungefördert), € 6 pro SchülerIn 32-16018-39 LFS Gießhübl Mi 04.11.2015; 08.45-16.30 Uhr 32-16019-39 LFS Pyhra Mi 04.11.2015; 08.45-16.30 Uhr 32-16020-39 LFS Edelhof Do 05.11.2015; 08.45-16.30 Uhr 32-16021-39 LFS Warth Do 05.11.2015; 08.45-16.30 Uhr

© Sauerlandpics - Fotolia.com

TIERHALTUNG

Tipps für den erfolgreichen Weidebeginn

© LK OÖ

TIERGESUNDHEITSDIENSTVERORDNUNG 2009

60 Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Anmeldung: keine erforderlich, ausgenommen Schulklassen unter T 05 0259 23202 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Heutrocknungsanlage – Möglichkeiten und Grenzen

Kalbinnenaufzucht – eine Alternative im Grünland

Grundlagenseminar für EinsteigerInnen in die Milchkuhhaltung, die einen nichtlandwirtschaftlichen Beruf erlernten und z.B. durch Heirat (Partnerschaft) sich im Umgang mit der Milchkuh weiterbilden möchten. Behandelt werden grundlegende Themen rund um die Bedürfnisse eines Wiederkäuers in Bezug auf Haltung und Fütterung sowie Kälber- und Jungviehaufzucht. Die TeilnehmerInnen lernen, was beim Melkvorgang zu beachten ist, um hygienisch einwandfreie und hochqualitative Milch zu erzeugen. Dabei wird besonderes Augenmerk auf die Vermittlung von praktischem Wissen gelegt, um die TeilnehmerInnen in der Erkennung, Beurteilung und Behebung von Problemen (z.B. Verbesserung der Fruchtbarkeit, Eutergesundheit, ...) zu schulen. Am Nachmittag findet eine Exkursion zu einer erfolgreichen Milchbauernfamilie statt, wo die Bäuerin ursprünglich nicht aus der Landwirtschaft kommt.

Die Veranstaltung dient auch dem Erfahrungsaustausch untereinander und der Beantwortung von Fragen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in die Milchviehhaltung Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner, Franz Groissmayer, Dr. Marco Horn, DI Romana Berger Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert

Bestes Grundfutter ist die Voraussetzung für eine gesunde Milchviehherde, die Wirtschaftlichkeit der Milchproduktion und hochwertige Milchprodukte.

Um die Heuqualität zu verbessern und gleichzeitig das Wetterrisiko bei der Heuernte zu minimieren, bestehen verschiedene Möglichkeiten der Heutrocknung. Die Veranstaltung vermittelt die Vor- und Nachteile der verschiedenen Heutrockungstechniken, Kennzahlen zur Wirtschaftllichkeit und die richtige Rationsgestaltung. Am Nachmittg wird ein Praxisbetrieb mit Heutrocknungsanlage besichtigt.

Zielgruppe: LandwirtInnen mit Interesse an Heutrocknungstechniken Referent/in: Dr. Marco Horn, Ing. Mag. Matthias Kittl, DI Gerald Stögmüller Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert

Die Kalbinnenaufzucht hat sich in den letzten Jahren als wichtiger Betriebszweig entwickelt. Die optimale Haltung und Fütterung sind bedeutend für die Vorbereitung auf das Leben als Milchkuh. Vorstellung einer Kalbinnenaufzucht im Rahmen einer vertraglichen Zusammenarbeit (gerechte Preisfindung, ...) mit einem Milchbetrieb. Besuch eines Kalbinnenaufzuchtbetriebes.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: LandwirtInnen, die in die Kalbinnenaufzucht einsteigen oder die Kalbinnenaufzucht verbessern wollen.

Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner, DI Gerald Biedermann, Andreas Punz, Dipl.-Päd. Ing. Erich Praher Kosten: € 18 gefördert, € 36 ungefördert

33-16005-32 Kirchberg/Wechsel, Molzbachhof Do 12.11.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300 bis 09.11.2015

SB-16025-31 Purgstall/Erlauf, Kutscherhof Do 10.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41531 bis 03.12.2015

Herstellung einer Futtermischration – Wo liegen die häufigsten Fehlerquellen

ZT-16043-31 Frankenreith, GH Schrammel Fr 11.12.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 04.12.2015

Seminar: Milchvieh-Rationsberechnungen mit dem OnlineRationsberechnungsprogramm Das Online-Rationsberechnungsprogramm steht Milchviehbetrieben unter LKV-Leistungskontrolle zur Verfügung. Mit diesem Programm kann man selbstständig tierindividuell Rationen erstellen und wirtschaftliche Bewertungen durchführen.

Themen sind die Vorstellung des Online-Rationsberechnungsprogrammes, die selbstständige Erstellung einer Futterration und die Überprüfung und Verbesserung der Ration durch Fütterungsexperten der LK NÖ.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilchviehhalterInnen unter Leistungskontrolle mit Interesse an der Rationsgestaltung für Milchvieh Mitzubringen: Futteruntersuchungsergebnis, Tagesbericht Milchleistungskontrolle Referent/in: DI Thomas Tüchler, DI Gerald Stögmüller Kosten: € 25 gefördert, € 40 ungefördert 32-16081-31 LFS Gießhübl Do 10.03.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 03.03.2016

Mit der raschen Entwicklung der Betriebsgrößen steigt die Nachfrage nach Mischwägen. Im Rahmen dieser Veranstaltung wird ein Überblick über verschiedene Mischwagensysteme gegeben. Weitere Themen sind die Befüllreihenfolge, Mischdauer, Einstellung der Gegenschneiden, Ergebniskontrolle mit der Schüttelbox und Maßnahmen zur Vermeidung von Futterselektion. Die Grundlagen der Wiederkäuerverdauung und Pansenmotorik werden den Teilnehmern erläutert.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: LandwirtInnen, die am Kauf eines Mischwagens interessiert sind oder die bereits einen Mischwagen besitzen und das Mischergebnis verbessern wollen Mitzubringen: Mischration zur Bewertung mittels Schüttelbox Referent/in: DI Thomas Tüchler, DI Gerald Stögmüller, Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner Kosten: € 20 gefördert, € 45 ungefördert SB-16008-31 Wang, GH Luger Di 10.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 03.11.2015 32-16086-31 Bezirk Amstetten Di 24.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 17.11.2015 P-16021-31 Bezirk St. Pölten, genauer Ort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Di 15.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 08.03.2016

© Kara - Fotolia.com

32-16075-31 Berglandhalle, NÖ Genetik Rinderzuchtverband Mo 14.12.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23202 bis 09.12.2015

Vom Kalb zur Kuh Die Aufzucht nimmt entscheidenden Einfluss auf Leistung und Wirtschaftlichkeit.

TGD-Anerkennung: 1h Referent/in: Ing. Hans Rigler Kosten: € 8 pro Person, € 10 pro Betrieb S16WA0027 LFS Warth Fr 11.03.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 29.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

Plötzlich Milchbäuerin/ Milchbauer! – Was nun?

61

Stallseminar für MilchviehhalterInnen Auf verschiedenen Stationen demonstrieren Experten Inhalte und Anwendungen zur praktischen Futterbewertung, Hygiene und Melkmanagement sowie Tierbeobachtung und Tierbewertung.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: LandwirtInnen, die praktische Bewertungen und Lösungen für die Themenbereiche Futter, Melken und Melkhygiene sowie Tierbeobachtung erlernen möchten Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Helmut Riegler-Zauner, DI Romana Berger, Dr. Marco Horn, Franz Groissmayer, DI Thomas Tüchler, DI Gerald Stögmüller Kosten: € 20 gefördert, € 35 ungefördert 32-16083-32 Bezirk Amstetten Di 23.02.2016; 08.45-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 16.02.2016

33-16016-34 Neukirchen/Ostrong, GH Sommer Fr 26.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 22.02.2016 33-16017-34 BBK Amstetten Do 03.03.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 29.02.2016

© karepa - Fotolia.com

32-16082-32 LFS Edelhof Do 03.03.2016; 08.45-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 25.02.2016

Herdenmanager – Intensivausbildung für MilchviehhalterInnen, Theorie und Praxis Die Milchproduktion in Österreich wird zunehmend von größeren Milchkuhbeständen geprägt. Umso wichtiger ist es, mit entsprechendem Tiergesundheitsmanagement eine wirtschaftliche Milchproduktion zu gewährleisten.

In zwei zweitägigen Fortbildungmodulen erfahren Sie das aktuelle Spezialwissen von anerkannten internationalen Experten in der Praxis. E-Learning vor den jeweiligen Einheiten unterstützt eine effiziente Wissensvermittlung. Behandelt werden die Themen Fütterung und Stoffwechsel, Kälber- und Jungviehaufzucht mit Arbeitsorganisation. Die TeilnehmerInnen sollen im ELearning die theoretischen Basics zu den genannten Themen erfahren. In den zwei Präsenzphasen werden die Themen intensiv in der Praxis bearbeitet. Die TeilnehmerInnen sollen nach Absolvierung dieses Seminars in der Lage sein, größere Herden effizient zu führen und Schwachstellen frühzeitig erkennen können.

TGD-Anerkennung: 3h

33-16010-34 Waidhofen/Ybbs, GH Schaumberger Fr 04.12.2015; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 01.12.2015 33-16011-34 Waidhofen/Thaya, Aktivcenter – Restaurant Fit Fr 18.12.2015; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41800 bis 15.12.2015 33-16012-34 Fahrafeld, GH Geppl Mo 08.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 04.02.2016 33-16013-34 Petersbaumgarten, GH Pichler Do 11.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 08.02.2016 33-16014-34 Stein b. Bad Traunstein, GH Teuschl Di 16.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 11.02.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Photobank - Fotolia.com

Die Voraussetzung für die Erzeugung von qualitativ hochwertiger Milch sind gesunde Euter. Ein entsprechendes Eutergesundheitsmanagement macht sich auch wirtschaftlich bezahlt. Behandelt werden die Themen anatomische und physiologische Grundlagen des Euters, Melkroutine und -hygiene sowie Qualitätskontrolle der Milch. Sie erhalten eine Anleitung zur richtigen Probennahme für die bakteriologische Milchuntersuchung (BU). Eine spezialisierte Tierärztin geht auf die Themen Euterentzündungen, Zitzenverletzungen, Behandlung und Vorbeugung von Mastitis ein.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilchviehhalterInnen, welche die Milchqualität und die Eutergesundheit der Milchkühe erhalten oder verbessern wollen Referent/in: Franz Groissmayer, DI Romana Berger oder Dr. Marco Horn, Mag. Judith Wiesenhofer Kosten: € 15 gefördert, € 30 ungefördert

32-16085-32 Grimmenstein, Betrieb Schrammel Di 01.03.2016; 08.45-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 23.02.2016

TIERHALTUNG

32-16076-32 LFS Pyhra Start: Di 01.03.2016; 08.45 Uhr Dauer: 2 Module zu je 2 Tagen (Modul 2: 11./12.4.2016), 36 UE Information: Ing. Helmut Riegler-Zauner, T 0664/6025923604 oder Ing. Thomas Zuber, T 0676/9557158 Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 oder www.lfi.at bis 08.02.2016

33-16015-34 BBK Krems Mo 22.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Krems, T 05 0259 40900 bis 17.02.2016

Eutergesundheitsseminar

32-16084-32 Bezirk St. Pölten Do 25.02.2016; 08.45-12.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 18.02.2016

62

Zielgruppe: MilchviehhalterInnen, Angestellte von Milchviehbetrieben Mitzubringen: saubere und warme Arbeitskleidung Referent/in: Dr. Marion Tischer, weitere FachexpertInnen Kosten: € 780 gefördert, € 1.560 ungefördert, € 35 Materialbeitrag

Milchfieber, Ketose und Co bei Kühen Früherkennung, Behandlung und Folgen div. Stoffwechselerkrankungen TGD-Anerkennung: 1h Referent/in: Ing. Hans Rigler Kosten: € 8 pro Person, € 10 pro Betrieb S16WA0026 LFS Warth Fr 22.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 10.01.2016

Fachkurs für MilchproduzentInnen Aktuelles Wissen aus dem Bereich Milchwirtschaft erleichtert betriebliche Entscheidungen. Sie erhalten neueste Informationen über die Milchmarktsituation (Anlieferung, Absatz) sowie über die Entwicklungen und Trends nach dem Quotenende.

Der fachliche Themenschwerpunkt liegt heuer bei der Erhaltung und Verbesserung der Eutergesundheit. Es erwarten Sie Produktinformationen über Raclette-Käse sowie eine Verkostung.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilcherzeugerInnen Referent/in: Franz Groissmayer, DI Romana Berger Kosten: € 5 gefördert, € 10 ungefördert 33-16018-32 Grünau, GH Mentil Mo 18.01.2016; 13.30-16.30 Uhr 33-16019-32 Frankenfels, GH Hofegger Di 19.01.2016; 13.30-16.30 Uhr

33-16021-32 Hoheneich, GH Pöhn Do 21.01.2016; 09.00-12.00 Uhr 33-16026-32 Oberndorf/Melk, GH Kendler Fr 19.02.2016; 09.00-12.00 Uhr 33-16022-32 Rabenstein/Pielach, GH Krassnig Mi 24.02.2016; 13.30-16.30 Uhr 33-16027-32 Steinakirchen/Forst, GH Aigner Di 01.03.2016; 09.00-12.00 Uhr

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilcherzeugerInnen mit Interesse für automatische Melksysteme (AMS) Referent/in: Dr. Marco Horn, Ing. Rudolf Schütz, DI Gerald Biedermann, LandwirtIn Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert 33-16008-39 Rabenstein/Pielach, GH Krassnig Do 11.02.2016; 09.00-16.00 Uhr 33-16009-39 Etzen, GH Mathe Fr 12.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300 bis 08.02.2016

33-16023-32 Purgstall/Erlauf, GH Prinz Mi 02.03.2016; 13.30-16.30 Uhr

33-16003-39 Mostviertel, Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Fr 04.03.2016; 08.30-16.30 Uhr 33-16004-39 Waldviertel, Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Do 10.03.2016; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300 bis 3 Tage vor Kursbeginn

Melkroboter – Fachtag Angesichts steigender Herdengrößen und Arbeitsbelastung stellt sich in vielen Milchviehställen die Frage, ob ein Melkroboter angeschafft werden soll. Die Investition in Melktechnik beeinflusst die Arbeitsabläufe und Wirtschaftlichkeit der Milchproduktion für viele Jahre und sollte daher wohl überlegt werden. Die Veranstaltung behandelt Vor- und Nachteile von Melkrobotern, die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu Melkständen, bauliche Voraussetzungen und Anforderungen an Management und Haltung. Am Nachmittag werden verschiedene Melkroboter auf Praxisbetrieben besichtigt.

Aktuelle Informationen im milchwirtschaftlichen Bereich erleichtern betriebliche Entscheidungen.

Sie erhalten Einblick in die neuesten Trends und Entwicklungen am Milchmarkt (Anlieferung, Absatz, Milchpreis). Neben marktwirtschaftlichen Inhalten werden Milchprodukte präsentiert und Produktkunde vermittelt. Die Veranstaltungen werden mit regionalen Themenschwerpunkten (Qualitätssicherheitsmaßnahmen, Tiergesundheit, Biodiversität) zum Teil mit Exkursion angeboten.

TGD-Anerkennung: wird je nach Themenschwerpunkt angesucht Zielgruppe: MilchviehhalterInnen Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Josef Weber, weitere FachexpertInnen Kosten: € 5 gefördert, € 10 ungefördert LF-16006-32 Rainfeld, GH Engl-Zöchling Fr 27.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Lilienfeld, T 05 0259 41000 bis 20.11.2015

© Andrius Gruzdaitis - Fotolia.com

Lehrfahrt Zeitgemäße Melkstände Eine wohlüberlegte Planung eines neuen Melkstandes ist die Voraussetzung für ein zufriedenstellendes Ergebnis. Erfahrungsaustausch und Besichtigungen liefern wertvolle Ideen. Durch eine intensive Planungsphase mit dem Vorhaben können bauliche und technische Fehler vermieden werden.

Bei der Lehrfahrt besichtigen Sie mehrere unterschiedliche Varianten von Melkständen und können die Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch nutzen.

Zielgruppe: MilchviehhalterInnen, welche einen Melkstandbau planen Referent/in: Franz Groissmayer, Ing. Josef Rechberger, Ing. Elisabeth Pfaffenlehner Kosten: € 15 gefördert, € 30 ungefördert

Milchwirtschaftliche Fachtagung

GD-16002-32 Großotten, GH Thaler Mi 02.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Gmünd, T 05 0259 40500 bis 27.11.2015 SB-16010-32 Purgstall/Erlauf, GH Mostlandhof Fr 18.12.2015; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 11.12.2015 HL-16006-32 LFS Hollabrunn Fr 08.01.2016; 09.00-13.00 Uhr

Melkroboter – Stammtisch Der Betrieb von automatischen Melksystemen erfordert ein hohes Maß an technischem Verständnis und stellt hohe Ansprüche an das Herdenmanagement. Der Melkroboterstammtisch dient dem gezielten Erfahrungsaustausch zwischen Melkroboterbetrieben. Praktiker und Experten berichten über Ihre Erfahrungen mit automatischen Melksystemen. Der Erfahrungsaustausch soll Betreiber unterstützen, die Möglichkeiten des automatischen Melksystems voll auszuschöpfen und das Management zu optimieren.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: LandwirtInnen, die bereits mit automatischen Melksystemen melken Referent/in: Dr. Marco Horn, Dr. Martina Baumgartner Kosten: € 15 gefördert, € 30 ungefördert 33-16006-39 Inning, GH Birgl Mo 16.11.2015; 09.00-12.00 Uhr

ZT-16010-32 Ottenschlag, Raikasaal Mi 20.01.2016; 09.00-12.00 Uhr ZT-16011-32 Großgerungs, GH Hirsch Mi 20.01.2016; 13.30-16.30 Uhr WY-16002-32 Waidhofen/Ybbs, GH Kerschbaumer Fr 22.01.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 15.01.2016 KR-16009-32 Stixendorf, GH Angerer Mo 25.01.2016; 09.00-15.00 Uhr WT-16021-32 Dobersberg, Meli’s Café Fr 12.02.2016; 09.00-13.00 Uhr

33-16007-39 Frankenreith, GH Schrammel Fr 20.11.2015; 09.00-12.00 Uhr

TIERHALTUNG

33-16020-32 Schwerbachgegend, GH Kemetner Mi 20.01.2016; 13.30-16.30 Uhr

ME-16011-32 Laimbach/Ostrong, GH Schreiner Fr 19.02.2016; 09.00-13.00 Uhr

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300 bis 12.11.2015

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

63

RINDER – MUTTERKUH

Eine gutüberlegte Planung eines neuen Melkstandes mit baulichen, betriebswirtschaftlichen und arbeitswirtschaftlichen Überlegungen ist die Voraussetzung für ein zufriedenstellendes Ergebnis. Eine intensive Planungsphase erleichert Ihnen die Findung von praktischen Lösungen, die Ihren Vorstellungen gerecht werden. Behandelt werden die Themen Melkstandformen, technische Ausstattung, technische Notwendigkeiten, Bodenbeschaffenheit, Belichtung und Belüftung, Warteplatzgestaltung, Anordnung von Melkständen und Ausstattung von Milchlagerräumen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MilchviehhalterInnen, die einen Melkstand errichten wollen Referent/in: Franz Groissmayer, Ing. Josef Rechberger, Ing. Elisabeth Pfaffenlehner Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 pro Betrieb (ungefördert) 33-16024-61 Oberegging, GH zur Alm Fr 12.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300 bis 08.02.2016 33-16025-61 Rudmanns, GH Haider Do 18.02.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23300 bis 12.02.2016

KR-16010-32 Lichtenau, GH Pemmer Di 17.11.2015; 19.30-22.00 Uhr

© LK NÖ

Seminar für Melkstandplanung

INFORMATION FACHINFORMATIONSKREISE MUTTERKUHHALTUNG Ausgangssituation: Die Produktionsformen Mutterkuhhaltung, Kalbinnen- und Ochsenmast ermöglichen für Betriebe im Nebenerwerb und im Haupterwerb ihre Flächen zu bewirtschaften. In einigen Regionen ist dadurch eine flächendeckende Landwirtschaft überhaupt noch möglich bzw. ergänzen diese das betriebliche Produktionspotenzial.

Ziel des Projektes: Ökologische und ökonomische Faktoren im Bereich der Mutterkuhhaltung sowie Ochsen- und Kalbinnenmast durch die fachliche Weiterbildung der BetriebsführerInnen zu optimieren. Die Fachinformationskreise dienen dem Erfahrungsaustausch, der Beratung, Planung und Weiterbildung.

TGD-Anerkennung: 1h pro Veranstaltung Diese Fachinfokreise sind in 10 Regionen vertreten: • NÖ Süd: Wr. Neustadt, Neunkirchen • Triestingtal: Mödling, Baden • NÖ Mitte: Lilienfeld, St. Pölten • Ötscherland: Scheibbs • Mostviertel: Waidhofen/Ybbs, Amstetten • Melk • Waldviertel Ost: Krems • Waldviertel West: Gmünd, Zwettl • Waldviertel Nord: Horn, Waidhofen/Thaya • Weinviertel: Hollabrunn, Korneuburg, Mistelbach, Gänserndorf Auskunft: DI August Bittermann, T 05 0259 23201, Reinhard Gastecker, T 05 0259 23203, DI Julia Trieb, T 05 0259 23205

64

© Visionsi - Fotolia.com

TIERHALTUNG

Mutterkuh – Fachinformationskreis Waldviertel Ost Die Produktionsformen Mutterkuhhaltung, Kalbinnen- und Ochsenmast stehen im Spannungsfeld der geänderten Rahmenbedingungen. Der ökonomische Druck fordert detaillierte Analysen, um Schwächen zu erkennen und durch geeignete Maßnahmen auszumerzen. Die Fachinformationskreise bieten den Teilnehmern einerseits die fachliche Weiterbildung und anderseits den Erfahrungsaustausch mit Berufskollegen zu pflegen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: MutterkuhhalterInnen Referent/in: DI Josef Stangl, Ing. Josef Fleischhacker, DI August Bittermann Kosten: auf Anfrage

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

KR-16011-34 Lichtenau, GH Pemmer Di 19.01.2016; 19.30-22.00 Uhr

Fachtag für Mutterkuh- haltung – Qualitätsrindfleischproduktion im Grünland Der Stall, kostengünstig gebaut und den Ansprüchen der Rinder entsprechend, steht im Zentrum des ersten Blocks. Das Potential des Grünlandes, speziell der Weiden, optimal zu nutzen und in Qualitätsrindfleisch umzusetzen, beleuchten Experten und Praktiker. Die Fachtagung bietet Mutterkuhhaltern und Qualitätsrindfleischerzeugern im Grünland Theorie und viele Erfahrungen von Praktikern.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: MutterkuhhalterInnen, Kalbinnenund OchsenmästerInnen im Grünland Referent/in: Reinhard Gastecker, Ing. Eduard Zentner, Dipl.-Päd. Gottfried Etlinger, Ing. Rudolf Schütz, Dr. Andreas Steinwidder, DI Gerald Stögmüller, Max Piribauer, DI Daniel Heindl, Klaus Piber Kosten: € 25 gefördert, € 50 ungefördert 32-16048-39 Inning, GH Birgl Do 21.01.2016; 08.30-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23202 bis 14.01.2016

Kuhsignale in der Mutterkuhhaltung – Probleme vorzeitig erkennen und vermeiden Jedes Jahr ein Kalb pro Mutterkuh zu haben, ist Voraussetzung für eine wirtschaftliche Mutterkuhhaltung. Ein entsprechendes Tiergesundheitsmanagement ist dafür notwendig. Durch Tierbeobachtung kann die Tiergesundheit am Betrieb verbessert werden. Dazu muss man die Kuhsignale aber auch lesen können. Das frühzeitige Erkennen von Krankheitsanzeichen ist Hauptthema dieses Seminars – denn desto früher Sie Probleme erkennen, desto einfacher können Sie diese korrigieren.

Behandelt werden die Themen Fruchtbarkeit der Mutterkuh, die Geburt des Kalbes und Kälbergesundheit am Mutterkuhbetrieb. Am Nachmittag werden in einem Praxisteil Maßnahmen geübt.

TGD-Anerkennung: 2h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: MutterkuhhalterInnen Mitzubringen: Saubere und warme Arbeitskleidung und Gummistiefel Referent/in: Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert 32-16007-34 Hochegg, GH Zur Linde Mi 13.01.2016; 09.00-17.00 Uhr

32-16008-34 Eggendorf/Walde, GH Winkelhofer Do 14.01.2016; 09.00-17.00 Uhr

32-16079-32 Maria Gugging, Pizzeria Lastrada Mo 11.01.2016; 09.00-16.00 Uhr

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23202 bis 1 Woche vor Kursbeginn

32-16002-32 LFS Edelhof Di 26.01.2016; 09.00-16.00 Uhr

Wachsende Herden- und Betriebsgrößen stellen neue Anforderungen an unternehmerisch denkende Bäuerinnen und Bauern. Einfache und sichere Werkzeuge sind gefragt, um die notwendigen Aufzeichnungen rasch zu erledigen. Das Zusammenspiel von Smartphone für die sichere Eingabe und das rasche Abrufen notwendiger Informationen aus dem Internet für die detailierte Analyse und das Festlegen der Managementstrategie verstehen und diese Werkzeuge effizient einsetzen erspart täglich Arbeitszeit und sichert das Betriebseinkommen nachhaltig ab. Der Fokus des Seminares liegt auf den Erfassungsmöglichkeiten der App RDV mobil und deren effektivem Einsatz sowie dem Kennenlernen der Auswertungen in der Internetplattform RDV4M. Ein besonderer Schwerpunkt wird auf die Grafiken zur Gesundheit der Tiere gelegt.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen und an der Rinderhaltung Interessierte Mitzubringen: Wenn vorhanden, das eigene Smartphone zum Installieren der App Voraussetzungen: Interesse am Herdenmanagement in der Rinderhaltung Referent/in: Ing. Martin Gehringer Termine und Orte auf Anfrage Information: LKV NÖ, T 05 0259 49150

32-16003-32 Berging, Mostheuriger Bitter Mo 15.02.2016; 09.00-16.00 Uhr

Fütterung und optimale Mineralstoffversorgung von Mutterkuh und Kalb Die Mineralstoffversorgung von Kuh und Kalb ist wichtig für Fruchtbarkeit und Tiergesundheit. Gutes Grundfutter und leistungsgerechte Fütterung sind auch für eine optimale Mineralstoffversorgung die Grundlage. Darauf aufbauend muss die Mineralstoffversorgung abgestimmt werden. Diskutiert werden die Themen Kraftfuttereinsatz bei Kuh oder Kalb, leistungsgerechte Fütterung, Erkennen und Diagnose von Mineralstoffmangel sowie mögliche Maßnahmen zur Verbesserung der Mineralstoffversorgung.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: MutterkuhhalterInnen Referent/in: Reinhard Gastecker, Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert

32-16004-32 St. Oswald, GH Hintersteiner Mi 24.02.2016; 09.00-16.00 Uhr 32-16060-32 LFS Pyhra Di 08.03.2016; 09.00-16.00 Uhr 32-16005-32 Maiersdorf, Stelzenheuriger Di 15.03.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23202 bis 1 Woche vor Kursbeginn

RINDER – ZUCHT

Unter Einbeziehung der Verhaltensweisen von Rindern und den Grundprinzipien von Mensch-Tierbeziehungen werden Praktiken zur sicheren Arbeit mit Rindern vorgestellt. Die Teilnehmer lernen verschiedene Möglichkeiten zum Treiben, Separieren, Fixieren, Behandeln und Verladen von Rindern in Theorie und Praxis.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 4h Zielgruppe: RinderhalterInnen Mitzubringen: Saubere warme Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe (-stiefel) Referent/in: Reinhard Gastecker Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert

Es werden Lehrinhalte betreffend Anatomie und Physiologie der Fortpflanzungsorgane vermittelt. Weiters wird Grundsatzwissen über ansteckende Krankheiten beim Rind, ein Überblick über Fruchtbarkeitsstörungen und Anleitungen zur Behandlung gegeben. Weiters werden Wissensinhalte zur Tierhygiene und gesetzliche Vorschriften vermittelt. Schwerpunkt ist das Erlernen der praktischen Besamungstätigkeit mittels Übungen an lebenden Kühen.

TGD-Anerkennung: 3h Zielgruppe: RinderhalterInnen Mitzubringen: Arbeitskleidung und Arbeitsschuhe (Gummistiefel) Voraussetzungen: Mindestalter 16 Jahre Referent/in: Dr. Friedrich Führer, Herbert Stadler, Ernst Grabner, Dr. Helmut Herndl, Dr. Gabriele Wetchy Kosten: € 190 gefördert, € 360 ungefördert 31-16008-33 Termin wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Dauer: 3 Tage Anmeldung: GENOSTAR Rinderbesamung GmbH, T 05 0259 49005

Rinderzucht – Erfahrungsaustausch in der Praxis Betriebsblindheit vermeiden und neues Entdecken – unter diesem Motto finden jährlich zahlreiche Bildungsreisen und Exkursionen der Vereine zur Förderung der Rinderzucht in Niederösterreich statt. Besichtigt werden vor allem erfolgreiche Zucht-, Anpaarungs- und Managementbeispiele, die praxisnah und vor allem für jeden Teilnehmer zu Hause auch umsetzbar sind.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderzüchterInnen und an der Rinderzucht Interessierte Referent/in: Gernot Ruth, Ernst Grabner, Gerlinde Halbartschlager, ZuchtberaterInnen Kosten: werden je nach Anfall verrechnet Orte und Termine werden regional und individuell ausgeschrieben Anmeldung: NÖ Genetik Rinderzuchtverband, T 05 0259 49100

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

Rinderumgang – Verhalten, Wahrnehmung, Kommunikation, Treiben, Verladen, Fixieren

Kurzlehrgang für die künstliche Besamung am eigenen Betrieb

© photocall - Fotolia.com

© hfox - Fotolia.com

© LK OÖ

32-16011-31 LFS Hohenlehen Di 16.02.2016; 08.30-12.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23202 bis 09.02.2016

32-16001-32 Allhartsberg, GH Schuller Do 12.11.2015; 09.00-16.00 Uhr

Herdenmanagement mobil – Mit der App (RDV mobil) und Internet (RDV4M) die Herde im Griff haben

65

TIERHALTUNG 66

Die Zuchtstrategie für meine Herde

Es werden Informationen zu Neuerungen der Zuchtarbeit, wie genomische Selektion und Gesundheitszuchtwerte gegeben. Anleitungen zur richtigen Interpretation der LKV-Ergebnisse und zur erfolgreichen Umsetzung der Information in der betrieblichen Management-, Zucht- und Vermarktungsstrategie sind ein zentraler Punkt der Veranstaltung. Weitere Themen sind Anpaarungsplanung in der Praxis und Einkommenschancen durch Aufzucht und Vermarktung von Zuchtrindern realisieren.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderzüchterInnen und an der Rinderzucht Interessierte Referent/in: Gernot Ruth, Ernst Grabner, DI Karl Zottl, Zuchttrainer, Kontrollinspektor des LKV

Züchten heißt, die nächste Generation bewusst zu gestalten und dem Zuchtziel näher zu kommen. Dafür ist es wichtig, die Kühe richtig zu bewerten, Stärken uns Schwächen zu erkennen und zu beurteilen.

Die verfügbare Information über die Besamungsstiere richtig interpretieren und die richtige Anpaarungsstrategie für die eigene Herde ausarbeiten, sowie die Interpretation der Ergebnisse des Anpaarungsplaners, insbesondere zur Vermeidung von Erbfehlern.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderzüchterInnen und an der Rinderzucht Interessierte Referent/in: Gernot Ruth, Ernst Grabner, rassespezifische ZuchttrainerIn von NÖ Genetik Termine und Orte werden gesondert bekannt gegeben Anmeldung: NÖ Genetik Rinderzuchtverband, T 05 0259 49100

Termin

Region

11.01.2016

Persenbeug

14.01.2016

Neulengbach

14.01.2016 Nachmittag 15.01.2016 Vormittag 15.01.2016 Abend

Pottenstein

18.01.2016

St. Pölten

19.01.2016

Lilienfeld

20.01.2016

Gmünd/Weitra

21.01.2016

Pöggstall und Zwettl

22.01.2016

Mank

25.01.2016

Haag

26.01.2016

Horn

27.01.2016

Aspang

28.01.2016

Kirchschlag

29.01.2016 Vormittag 29.01.2016 Nachmittag

Dunkelsteinerwald

08.02.2016

St. Peter/Au

09.02.2016

Hollabrunn

12.02.2016

Waidhofen/Ybbs

15.02.2016

Groß Gerungs

16.02.2016

Scheibbs

18.02.2016

Ötscherland

19.02.2016

Pielachtal

22.02.2016

Amstetten

23.02.2016

Gföhl / Krems

24.02.2016

Ybbs

25.02.2016

Neunkirchen

26.02.2016

Bucklige Welt

Ottenschlag Melk Nord

Raabs/Thaya, Waidhofen/Th., Dobersberg

Information: NÖ Genetik Rinderzuchtverband, T 05 0259 49100 Spezielle Einladungen werden gesondert versendet.

© Henry Czauderna - Fotolia.com

Züchtertage Einmal jährlich versammeln sich die Niederösterreichischen Braunvieh- bzw. HolsteinzüchterInnen. Bei diesem Event treffen die Landwirte aufeinander und können Erfahrungen austauschen. Neben den fachlichen Diskussionen und Gesprächen untereinander werden die neuesten Erkenntnisse aus der Zucht, Besamung und Forschung von hochkarätigen Referenten leicht verständlich präsentiert und die aktuellen Vermarktungsmöglichkeiten dargestellt. Als Highlight der Veranstaltung werden an diesem Tag alle Ehrungen des vergangenen Jahres vorgenommen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: Braunvieh- und HolsteinzüchterInnen aus ganz NÖ Referent/in: Ernst Grabner, Gregor Schaubmair, Gernot Ruth, Gerlinde Halbartschlager Spezielle Einladungen werden gesondert versendet Information: NÖ Genetik Rinderzuchtverband, T 05 0259 49100

Züchterstammtische Fleischrinder Die Besonderheiten jeder Rasse sprechen unterschiedliche Landwirte an. Diese Züchterstammtische sollen den Züchtern und an der jeweiligen Rasse Interessierten spezielle Informationen über die jeweilige Rasse bez. Zuchtauswahl und Stiereinsatz näherbringen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: ZüchterInnen und Interessenten Referent/in: Gerhart Scheibenreiter, Ernst Vollnhofer, Ing. Josef Fleischhacker 31-16001-33 Züchterstammtisch Aubrac Edlitz, GH Grüner Baum Fr 15.01.2016; 11.00-18.00 Uhr Anmeldung: NÖ Genetik Rinderzuchtverband, T 05 0259 49131 bis 08.01.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

32-16115-33 Züchterstammtisch Fleischrassen Orte und Termine werden regional und individuell ausgeschrieben Anmeldung: NÖ Genetik Rinderzuchtverband, T 05 0259 49132

RINDER – MAST

© LK NÖ

Zuchtstrategien und aktuelle Fragen der Tiergesundheit

Rindermasttag 2015 Ausufernde Produktionskosten in der Rindermast sind keine Seltenheit. Bei diesem Fachtag vermitteln hochkarätige Referenten interessante Erkenntnisse und Tipps, diesen entgegen zu wirken. Die NÖ Rinderbörse präsentiert das 2016 startende Qplus Rind Programm und gewährt Einblick in den aktuellen Rindfleischmarkt.

Ein Tierarzt und Fütterungsexperten liefern Optimierungsansätze und Aspekte für die leistungsorientierte Stiermast. Auch betriebswirtschaftliche Denkanstöße, wie Sie Ihren Rindermastbetrieb erfolgreich weiterentwickeln können, stehen auf der Tagesordnung. Die Verknüpfung zwischen Landwirtschaft und Konsument wird durch einen Experten der Ernährungsmedizin dargestellt. Abschließend werden zukunftsorientierte Vermarktungsstrategien durch einen Marktforscher veranschaulicht.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RindermästerInnen Referent/in: DI Werner Habermann, DI Gerald Biedermann, Dr. Hubert Schuster, Dr. Werner Beutelmeyer, Prim. Dr. med. univ. Meinrad Lindschinger, Dr. Reinald Aschenbrenner, DI Christian Punz Kosten: € 15 gefördert, € 30 ungefördert 32-16045-32 Inning, GH Birgl Mi 18.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 11.11.2015

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

Nutzen Sie die Online-Kurssuche unter www.lfi-noe.at. Hier stehen alle geplanten Veranstaltungen für die aktuelle Bildungssaison zur Verfügung. Veranstaltungen, die nach dem Redaktionsschluss dieses Bildungsprogramms organisiert werden, werden laufend online gestellt.

Sie können dabei bequem und übersichtlich nach Stichwort, Region, Datum oder auch nach Kursnummer selektieren und sind so schneller am Ziel.

Rationsoptimierung für die intensive Stiermast

Das Seminar vermittelt Ihnen einen Überblick, welche Produktionsfaktoren sich entscheidend auf die Rentabilität in der intensiven Stiermast auswirken. Im Stallbaubereich werden aktuelle Trends und verschiedene Konzepte, unter Einbeziehung finanzieller Aspekte, vorgestellt. Behandelt werden die Themen Kälbereinkauf und -aufzucht, Grundsätze einer leistungsgerechten Fütterung, Vermarktung über Qualitätsprogramme sowie Stallbau- und Umbaulösungen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: LandwirtInnen, die ihre Produktion optimieren bzw. in die Rindermast einsteigen wollen Referent/in: DI Emanuel Huber, LK-BauexpertIn Kosten: € 20 pro Betrieb (gefördert), € 40 pro Betrieb (ungefördert)

Grund- und Kraftfutter sollten, basierend auf analysierten Futtermitteln, an die unterschiedlichen Mastphasen bedarfsgerecht zugeteilt werden. Nur wer die Inhaltsstoffe seiner selbsterzeugten (Grund)Futtermittel kennt, kann auch mit Ergänzungen richtig reagieren und somit den Gesundheitsstatus und die Tierleistungen erhöhen. Im Seminar werden die wichtigsten Futtermittel sowie die entscheidenden Kriterien einer korrekten Rationsgestaltung in der intensiven Stiermast durchbesprochen. Auswirkungen verschiedener Rationstypen auf die Tageszunahme und die Wirtschaftlichkeit werden herausgearbeitet. Auf Grundlage des Futtermittelbefundes sowie dem ausgefüllten Erhebungsblatt für die Rationsoptimierung erhält jeder Teilnehmer eine betriebsindividuelle Stiermastration TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RindermästerInnen, die ihre Rationsgestaltung in der Stiermast optimieren möchten Voraussetzung: Rechtzeitige Probeneinsendung der Mais- und/oder Grassilage an das FML Rosenau (Futtermittelanalyse und Rationszusammensetzung müssen bei Anmeldung vorliegen und übermittelt werden).

Referent/in: DI Emanuel Huber Kosten: € 20 pro Betrieb (gefördert), € 40 pro Betrieb (ungefördert)

Die NÖ Rinderbörse informiert zu den Themen Qplus Rind Programm, Marktlage und Ausblicke in der Rindfleischproduktion. Betriebswirtschaftliche Kennzahlen, abgeleitet von den Arbeitskreisen Stiermast, veranschaulichen bedeutende Trends am Rindermastsektor. Ein Mitarbeiter der STN präsentiert aktuelles aus der Rinderklassifizierung. Abschließend geben Experten verschiedener Futtermittelfirmen praxisnahe Empfehlungen im Bereich Futter und Fütterungshygiene.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RindermästerInnen Referent/in: DI Emanuel Huber, DI Werner Habermann, ExpertIn einer Futtermittelfirma, MitarbeiterIn der STN

32-16034-32 BBK Horn Mi 09.03.2016; 09.00-12.00 Uhr

© LFI NÖ

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Informationsveranstaltung für KalbinnenmästerInnen Die Produktion von Qualitätsmastkalbinnen kann aufgrund der steigenden Nachfrage zukünftig eine weitere Einkommensquelle auf Ihrem Betrieb darstellen.

Informieren Sie sich über das Vermarktungsangebot und die Preisgestaltung (Qualitätsfleischprogramme) der NÖ Rinderbörse. Sie erhalten Einblick in leistungsorientierte Fütterungsvarianten, die für die Produktion der geforderten Qualitäten von Bedeutung sind. Es werden Tipps und Trends für Stall(um)bauten unter Einbeziehung der finanziellen Aspekte veranschaulicht. Abgerundet wird die Veranstaltung mit einem Erfahrungsbericht eines/r KalbinnenmästerIn. TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: KalbinnenmästerInnen Referent/in: DI Emanuel Huber, DI Werner Habermann, LK-BauexpertIn, LandwirtIn 32-16044-32 Purgstall/Erlauf, Mostlandhof Mi 02.03.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 26.02.2016

Informationsveranstaltung für RindermästerInnen

32-16036-32 Asperhofen, GH Fenzl Di 12.01.2016; 13.30-17.30 Uhr 32-16037-32 Klement, GH Hösch Mi 13.01.2016; 13.30-17.30 Uhr 32-16038-32 Echsenbach, GH Klang Di 19.01.2016; 13.30-17.30 Uhr 32-16039-32 Inning, GH Birgl Mi 20.01.2016; 13.30-17.30 Uhr 32-16040-32 Petersbaumgarten, GH Pichler Mo 25.01.2016; 19.00-23.00 Uhr 32-16041-32 Bildungswerkstatt Mold Di 26.01.2016; 13.30-17.30 Uhr 32-16042-32 Haag, Mostviertelhalle Do 28.01.2016; 13.30-17.30 Uhr 32-16043-32 Amstetten, GH Hilmbauer Do 28.01.2016; 19.00-23.00 Uhr

32-16035-31 BBK Korneuburg Do 10.12.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 26.11.2015

Rinderklassifizierung in der Praxis Der Preis der vermarkteten Tiere hängt wesentlich von der Qualität der Schlachtkörper ab. Die Einstufung der Schlachtkörper in Handelsklassen erfolgt durch eine unabhängige Organisation. Diese Info-Veranstaltung demonstriert im Rahmen einer Besichtigung in einem Schlachthof in Niederösterreich die Theorie und praktische Durchführung der Rinderklassifizierung sowie der Herkunftsfeststellung und Etikettierung der Rinderschlachtkörper. Des Weiteren werden Fragen zur Viehvermarktung und Abfrage der Schlachtdaten im Internet behandelt.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Referent/in: Ing. Manfred Roitner, Ing. Stefan Mader Kosten: € 5 pro Betrieb 34-16004-39 St. Martin, Schlachtbetrieb Waldviertler Oberland Mi 24.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Gmünd, T 05 0259 40500 bis 17.02.2016 34-16003-39 Zinsenhof bei Ruprechtshofen, Schlacht- und Zerlegebetrieb Grandits Di 01.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 23.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

32-16033-32 BBK Amstetten Di 08.03.2016; 09.00-12.00 Uhr

© LFI NÖ

Einstieg und Produktionsoptimierung in der Rindermast

67

© Paretta

32-16052-34 LFS Edelhof Mo 30.11.-Di 01.12.2015 1. Tag Theorie: 19.30-21.00 Uhr 2. Tag Praxis: 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 09.11.2015

INFORMATION ZERTIFIKATSLEHRGANG KLAUENPFLEGE – GRUNDLEHRGANG

KR-16008-34 Rastenfeld, Betrieb Schitzenhofer, Sperkental 3 Do 19.11.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Krems oder BBK Zwettl, T 05 0259 40900 bzw. 05 0259 42100 bis 09.11.2015 32-16058-34 LFS Edelhof Fr 20.11.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 09.11.2015

32-16053-34 LFS Warth Mi 02.12.-Do 03.12.2015 1. Tag Theorie: 19.30-21.00 Uhr 2. Tag Praxis: 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222 bis 09.11.2015

32-16059-34 Steinbach bei Ernstbrunn, Betrieb Mayer Mi 02.12.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Korneuburg, T 05 0259 40851 bis 09.11.2015

32-16054-34 LFS Pyhra Do 03.12.-Fr 04.12.2015 1. Tag Theorie: 19.30-21.00 Uhr 2. Tag Praxis: 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 oder www.lfs-pyhra.ac.at bis 09.11.2015

32-16024-34 LFS Pyhra Do 03.12.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: LFS Pyhra, T 02745/2393 oder www.lfs-pyhra.ac.at bis 09.11.2015

Der Zertifikatslehrgang „Klauenpflege Grundlehrgang“ soll die TeilnehmerInnen dazu befähigen, die funktionelle Klauenpflege fachlich fundiert und gemäß neuester Erkenntnisse auf ihrem eigenen Betrieb durchzuführen. Der nächste Lehrgang wird in der Steiermark durchgeführt. © PhotoSG - Fotolia.com

Homöopathie für Nutztierhaltung – Grundkurs Tag 1

Infos und Anmeldung: LFI Steiermark, T 0316/8050-1640

Klauenpflege der Kuh – Grundkurs

TIERHALTUNG

“Flotte” Kühe bringen mehr Erfolg im Stall! Dieser Kurs ist speziell für “Neueinsteiger in der Klauenpflege” konzipiert. Das heißt, man erfährt in einem zweistündigen Theorieteil (= Abendtermin) wichtige Grundlagen der Klauenpflege. Am Tag darauf erfolgt die Klauenpflege in der Praxis (Totklaue bzw. am Tier). So können Lahmheiten langfristig vermieden werden bzw. erfährt man, wie man bei Klauendefekten richtig reagiert.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: RinderhalterInnen Mitzubringen: Saubere und warme Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe Referent/in: Mag. Michael Hulek oder Robert Pesenhofer Kosten: € 90 gefördert, € 180 ungefördert Dauer: 10 UE

68

32-16050-34 LFS Gießhübl So 15.11.-Mo 16.11.2015 1. Tag Theorie: 19.30-21.00 Uhr 2. Tag Praxis: 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten oder BBK Scheibbs, T 05 0259 40103 bzw. 05 0259 41500 bis 09.11.2015 32-16051-34 LFS Hohenlehen Di 17.11.-Mi 18.11.2015 1. Tag Theorie: 19.30-21.00 Uhr 2. Tag Praxis: 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 09.11.2015

Klauenpflege der Kuh – Perfektionskurs “Flotte” Kühe bringen mehr Erfolg im Stall! Regelmäßige Klauenpflege ist die Grundlage für Klauen- bzw.

Tiergesundheit. Dieser Kurs (8 Unterrichtseinheiten, UE) baut auf vorhandenes Klauenpflegewissen bzw. -können auf und vermittelt dem Teilnehmer neueste Erkenntnisse in der Klauenpflege (Bekämpfung von Klauenerkrankungen, …). Nach einem kurzen Theorieteil (Werkzeugkunde, Arbeitsschritte, ...) wird am Tier trainiert. So können Lahmheiten langfristig vermieden werden bzw. erfährt man, wie man bei Klauendefekten richtig reagiert.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: RinderhalterInnen Mitzubringen: Saubere und warme Arbeitskleidung, Arbeitshandschuhe Referent/in: Mag. Michael Hulek oder Robert Pesenhofer Kosten: € 90 gefördert, € 180 ungefördert 32-16055-34 LFS Gießhübl Di 17.11.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten oder BBK Scheibbs, T 05 0259 40103 bzw. 05 0259 41500 bis 09.11.2015 32-16056-34 LFS Hohenlehen Do 19.11.2015; 08.45-16.30 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Ybbs, T 05 0259 41900 bis 09.11.2015

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Komplexmittelapotheke Grundlagen der Homöopathie, das Ähnlichkeitsprinzip, Potenzierung und Dosierung, Anwendung in der Nutztierhaltung, homöopathische Komplexmittelhausapotheke 1 für Tiere, Grundwissen über die darin enthaltenen Arzneien und deren Anwendung bei unseren Haustieren/ Rindern TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Referent/in: Dr. Elke Thomann Kosten: € 55 gefördert, € 110 ungefördert WT1-16030-34 ehem. BBK Dobersberg Mi 04.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41802 bis 28.10.2015 SB-16006-34 Purgstall/Erlauf, Mostlandhof Do 05.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 29.10.2015 P-16016-34 BBK St. Pölten Do 11.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 04.02.2016

© Gina Sanders - Fotolia.com

RINDER – ALLGEMEIN

Haus- und Hofapotheke 1 In diesem Kurs besprechen wir den zweiten Teil der am häufigsten eingesetzten homöopathischen Einzelmittel (L-Z), die in keiner Hausapotheke fehlen sollten.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Voraussetzung: Absolvierung des Grundkurses 1 und 2 Referent/in: Dr. Elke Thomann Kosten: € 55 gefördert, € 110 ungefördert

SB-16007-34 Purgstall/Erlauf, Mostlandhof Fr 27.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 20.11.2015

P-16019-34 St. Pölten, LK NÖ Do 31.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 22.03.2016

WT1-16031-34 ehem. BBK Dobersberg Mo 30.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41802 bis 23.11.2015

Homöopathie Hausund Hofapotheke 2

P-16017-34 BBK St. Pölten Do 25.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 18.02.2016

Es werden häufig eingesetzte homöopathische Einzelmittel, die in keiner Hausapotheke fehlen sollten, besprochen. Wichtiges Grundwissen über die verschiedenen Heilmittel und deren Anwendung bei Haustieren/Rindern, Tipps aus der Praxis und die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch helfen, das theoretisch Erlernte in die Praxis umzusetzen (2 Teile) Referent/in: FachreferentInnen Kosten: pro Teil € 75 gefördert, € 150 ungefördert

Homöopathie – Gynäkologie Die Arzneimittellehre ist unser wichtigstes Werkzeug in der Homöopathie. Daher gibt es einen weiteren Kurs mit dem Thema „Gynäkologie – Nutztierhaltung“.

Voraussetzung: Besuch der Anfängerkurse Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 80 gefördert, € 160 ungefördert S16OT3698 LFS Ottenschlag Do 17.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: ausschließl. bei Fr. Riß/LFS Ottenschlag (Mo, Mi, Fr), T 02872/7266-11 bis 07.03.2016

ALMWIRTSCHAFT

© Sonja Birkelbach - Fotolia.com

S16OT3696 LFS Ottenschlag Mo 04.04.2016; 09.00-17.00 Uhr (Teil 1)

Homöopathie für Nutztierhaltung – Aufbaukurs Tag 1

S16OT3697 LFS Ottenschlag Di 05.04.2016; 09.00-17.00 Uhr (Teil 2) Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 20.03.2016

Bessere Fruchtbarkeit durch Homöopathie in der Rinderhaltung

Haus- und Hofapotheke 1 Wir besprechen den ersten Teil der am häufigsten eingesetzten homöopathischen Einzelmittel (A-K), die in keiner Hausapotheke fehlen sollten.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Voraussetzung: Absolvierung des Grundkurses 1 und 2 Referent/in: Dr. Elke Thomann Kosten: € 55 gefördert, € 110 ungefördert

Homöopathie kann helfen, eine optimale Fruchtbarkeit in der Rinderherde zu erzielen. Einsatzmöglichkeiten bieten sich bei Fruchtbarkeitsstörungen, bei der Geburtsvorbereitung, bei der Geburt selbst und in der Nachgeburtsphase. Das Fruchtbarkeitsgeschehen wird anhand der Zyklusphasen erklärt, mögliche Erkrankungen und auslösende Faktoren werden ebenfalls behandelt.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Referent/in: Dr. Elke Thomann Kosten: € 55 gefördert, € 110 ungefördert

P-16018-34 BBK St. Pölten Do 10.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 01.03.2016

AM-16052-34 BBK Amstetten Di 15.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 08.03.2016

Fachtagung Almwirtschaft Der Almfachtag bietet den Verantwortlichen und Auftreibern auf Almen wichtige Informationen zu den Themen “Sicherer Umgang mit Rindern”, Tourismus, speziell Mountainbiker und Almwirtschaft, Haftungs- und Versicherungsfragen und berichtet auch über die aktuelle Fördersituation in Bezug auf Almwirtschaft. Eine Mischung aus Experten und Praktikern verbindet Theorie und Praxis zu einem sinnvollen Ganzen. Ergänzt wird dieses Fachprogramm mit der Möglichkeit, in einem Workshop die persönlichen Anliegen als Almbewirtschafter zu deponieren.

TGD-Anerkennung: 1h Alpung- und Behirtung-Anerkennung: 3h Zielgruppe: AlmbewirtschafterInnen, BerglandwirtInnen Referent/in: Reinhard Gastecker, Mag. Alfred Kalkus, DI Johannes Fankhauser, DI Kurt Kreitner, Herbert Zebenholzer, Josef Jagersberger, Josef Schnabel, Maria Steigenberger, Martin Jandl Kosten: € 25 gefördert, € 50 ungefördert 32-16049-39 Rabenstein/Pielach, Gemeinde- u. Kulturzentrum Do 26.11.2015; 08.30-16.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 19.11.2015

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

Komplexmittelapotheke Homöopathische Komplexmittelhausapotheke 1 für Tiere, Grundwissen über die darin enthaltenen Arzneien und deren Anwendung bei unseren Haustieren/Rindern TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: RinderhalterInnen Vorkenntnisse: Grundkurs Tag 1 Referent/in: Dr. Elke Thomann Kosten: € 55 gefördert, € 110 ungefördert

© PhotoSG - Fotolia.com

Homöopathie für Nutztierhaltung – Aufbaukurs Tag 2

© Thomas Böhm Fotografie

Homöopathie für Nutztierhaltung – Grundkurs Tag 2

69

INFORMATION Österreichs Berglandwirtschaft wird stark durch die heimische Almwirtschaft geprägt.

Hohe Ansprüche und sich ständig ändernde Rahmenbedingungen erfordern Flexibilität und Anpassungsfähigkeit.

Das bundesweite LFI-Bildungsprojekt „Bildungsoffensive multifunktionale Almwirtschaft“ bietet seit einigen Jahren gemeinsam mit den Almwirtschaftsvereinen in den Bundesländern ein bedarfsgerechtes und preiswertes Aus- und Weiterbildungsangebot für Almwirtschaft an.

Die Bildungsveranstaltungen richten sich vor allem an Almbäuerinnen, Almbauern und (zukünftiges) Almpersonal. Es wird dabei sowohl auf die einzelnen Almregionen als auch auf die unterschiedlichen Produktionsformen Rücksicht genommen. In einem eigenen Bildungsprogramm für Almwirtschaft werden jedes Jahr die Bildungsangebote kompakt zusammengefasst und liegen ab Herbst 2015 wieder bei den LFIs in den Bundesländern auf.

Weitere Informationen finden Sie auch im Internet unter www.lfi.at bzw. unter www.almwirtschaft.com

SCHWEINEHALTUNG

© Dietachmair

FACHINFORMATIONSKREIS SCHWEINEHALTUNG

TIERHALTUNG

EZG Gut Streitdorf Schweinefachtagung

Die Schweinefachtage und -abende bieten Weiterbildungsmöglichkeit und Austausch für SchweinehalterInnen. Die Veranstaltungen behandeln Schwerpunkte wie beispielsweise Biosicherheit und Hygiene – Praxisbeispiele für die Umsetzung, Leben und Arbeiten unter einem Dach, Unfallgefahren am Schweinebetrieb und Fütterungsstrategien in der Schweinehaltung.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchweinehalterInnen und Interessierte an der Schweinehaltung Referent/in: Elisabeth Deix, Franz Sterkl, DI Martina Gerner, DI Anna Eckl, DI Christoph Mairinger, weitere FachexpertInnen Kosten: € 5 pro Betrieb (gefördert), € 13 pro Betrieb (ungefördert)

Die Tagung ermöglicht Ihnen einen Überblick zu aktuellen Themen in der Ferkelproduktion und bietet Informationen zu Tiergesundheit, Fütterung und Management.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchweinehalterInnen und Interessierte an der Schweinehaltung Referent/in: Mag. Ferdinand Entenfellner, Christian Meyer

Die Veranstaltungen dieses Projektes werden in Zusammenarbeit mit der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf, den Bezirksbauernkammern und landwirtschaftlichen Fachschulen durchgeführt. Sie bieten aktuelle Fachinformation für SchweinehalterInnen. Die Veranstaltungen finden an verschiedenen Standorten in den Landesvierteln statt. Als Vortragende informieren FachexpertInnen aus der Schweinebranche, Tierärzte und FachreferentInnen der Landwirtschaftskammer. Die Themenschwerpunkte werden aus den Bereichen Tiergesundheit, Fütterung und Management ausgewählt. Außerdem erhalten die TeilnehmerInnen Informationen über gesetzliche Neuerungen, welche die Schweinehaltung betreffen.

TGD-Anerkennung: 1h pro Veranstaltung Zielgruppe: SchweinehalterInnen Termine und Orte: werden in den jeweiligen BBK Rundschreiben bekannt gegeben Auskunft: Elisabeth Deix, Franz Sterkl T 05 0259 23212 oder -23213

32-16096-34 Hollabrunn, Stadtsaal Mo 11.01.2016; 10.00-14.00 Uhr 32-16097-34 Wieselburg, HBLA Francisco Josephinum Mo 11.01.2016; 18.00-22.00 Uhr

Schweinefachtage 32-16101-32 BBK Hollabrunn Mo 30.11.2015; 09.00-12.00 Uhr 32-16102-32 Lichtenwörth, GH Halbwax Mi 02.12.2015; 09.00-12.00 Uhr 32-16100-32 LFS Tulln Mo 14.12.2015; 14.00-17.00 Uhr

INFORMATION

70

Schweinefachtage und Schweinefachabende

32-16103-32 Großnondorf, GH Weidenauer Fr 29.01.2016; 09.00-12.00 Uhr 32-16109-32 Bildungswerkstatt Mold Di 16.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Schweinefachabende 32-16104-32 BBK St. Pölten Mi 03.02.2016; 19.00-21.30 Uhr 32-16105-32 Hürm, GH Thier Mi 10.02.2016; 19.00-21.30 Uhr 32-16107-32 Wolfsbach, GH Karan Mi 17.02.2016; 19.00-21.30 Uhr 32-16108-32 BBK Bruck/Leitha Mo 22.02.2016; 19.00-21.30 Uhr Fachinfokreis für SchweinehalterInnen im Weinviertel 32-16106-32 Hollabrunn, GH Rammel Mi 24.02.2016; 19.00-21.30 Uhr

© countrypixel - Fotolia.com

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Bildredaktion.at - Fotolia.com

Mostviertler Schweinefachtag Die Schweinehaltung steht im Spannungsfeld zwischen Konsumentenanforderungen und Wirtschaftlichkeit.

Im Rahmen dieses Informationstages werden Experten zu den Themen TTIP, Schweinegesundheitsverordnung, Schlachtbefundrückmeldung und Impfstrategien für den Schweinebetrieb referieren. Neue Projekte, wie ein Argumentarium für SchweinehalterInnen, “Initiative Tierwohl” – Umsetzung in Deutschland mit Betriebsbeispiel und “Pro Sau” – Praxisprojekt Abferkelbuchten werden vorgestellt. Mit einer Stallbesichtigung wird der Praxisaspekt in die Veranstaltung gebracht.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: SchweinehalterInnen Referent/in: DI Martina Gerner, Elisabeth Deix, Dr. Peter Mitsch, DI Thomas Resl, DI Johann Stinglmayr, Dr. Stefan Leuer Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 pro Betrieb (ungefördert) 32-16099-39 LFS Gießhübl Fr 06.11.2015; 09.00-17.00 Uhr

Edelhofer Schweinefachtag Zielgruppe: SchweinehalterInnen und Interessierte an der Schweinehaltung Referent/in: FachreferentInnen Kosten: auf Anfrage S15ED3653 LFS Edelhof Mi 16.12.2015; 13.00-17.00 Uhr

Fachtag für FreilandschweinehalterInnen Das Einsteigerseminar für InteressentInnen an der Freilandschweinehaltung informiert über die wichtigsten Themen, die beim Einstieg in die Freilandschweinehaltung zu beachten sind. Es werden die “Basics” der rechtlichen Rahmenbedingungen (Tiermeldung und -kennzeichnung, Wasserrecht, Forstrecht, Tierschutzgesetz), sowie tierspezifische Grundlagen (Management, Fütterung, etc.) durch ExpertInnen vermittelt. Abschließend gibt es eine kurze Betriebsvorstellung eines praktizierenden Freilandschweinehalters.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: InteressentInnen am Einstieg in die Freilandschweinehaltung Referent/in: Elisabeth Deix, DI Nicola Krenn Kosten: € 30 pro Betrieb (gefördert), € 50 pro Betrieb (ungefördert) 32-16111-32 St. Pölten, LK NÖ Fr 13.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

NÖ Schweinemästertag Die Tagung ermöglicht Ihnen einen Überblick über aktuelle Themen in der Schweinemast und bietet Informationen zu Schweinemarkt, Tiergesundheit und Management.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchweinemästerInnen Referent/in: FachexpertInnen aus dem In- und Ausland 32-16098-39 Inning, GH Birgl Do 19.11.2015; 09.00-16.00 Uhr

Schweinemast – Leistung kennen – Potentiale nutzen

32-16089-34 Seminar speziell für Bäuerinnen BBK Melk Mi 24.02.2016; 09.30-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Schweineklassifizierung in der Praxis Der Preis der vermarkteten Tiere hängt wesentlich von der Qualität der Schlachtkörper ab. Die Einstufung der Schlachtkörper, die Feststellung des Muskelfleischanteiles und die nachfolgende Einteilung in Handelsklassen erfolgt durch eine unabhängige Organisation. Diese Info-Veranstaltung demonstriert im Rahmen einer Besichtigung in einem Schlachthof in Niederösterreich die Theorie und praktische Durchführung der Schweineklassifizierung sowie der Herkunftsfeststellung und Etikettierung der Schweineschlachtkörper. Des Weiteren werden Fragen zur Viehvermarktung und Abfrage der Schlachtdaten im Internet behandelt.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchweinemästerInnen Referent/in: Ing. Manfred Roitner, Ing. Stefan Mader Kosten: € 5 pro Betrieb 34-16006-39 Zinsenhof bei Ruprechtshofen, Schlacht- und Zerlegebetrieb Grandits Di 23.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 16.02.2016

EDV-Einschulung MAP (Mastauswertungsprogramm) SchweinemästerInnen lernen am Computer mit Hilfe des Online-Mastauswertungsprogrammes ihre betriebseigenen Daten zu erfassen und auszuwerten.

Die Ergebniszahlen werden interpretiert, mit Durchschnittszahlen und anderen Betriebsergebnissen verglichen. Damit kann der Einzelbetrieb die Schweinemast nach seinen eigenen Zielen weiterentwickeln.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchweinemästerInnen und an der Schweinemast Interessierte Referent/in: Ing. Johann Schmutzer, Franz Sterkl Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 pro Betrieb (ungefördert) 32-16090-32 St. Pölten, LK NÖ Fr 04.12.2015; 09.30-12.00 Uhr 32-16091-32 LFS Gießhübl Do 14.01.2016; 13.30-16.30 Uhr 32-16092-32 Bildungswerkstatt Mold Fr 22.01.2016; 09.30-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

34-16005-39 Hollabrunn, Schlachtbetrieb Gantner Mo 29.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 22.02.2016

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

32-16088-34 Bildungswerkstatt Mold Mi 17.02.2016; 09.30-17.00 Uhr

Sind Sie bereits Fan der Seite des Ländlichen Fortbildungsinstitutes Niederösterreich auf Facebook?

Nein? Dann besuchen Sie unsere Seite unter www.facebook.com/lfi.niederoesterreich und klicken Sie „gefällt mir“. © Federico Rostagno - Fotolia.com

Wie kann ich Gesundheitsprobleme im Stall rechtzeitig erkennen? Welche Faktoren beeinflussen die Tiergesundheit und wie kann ich diese in meinem Betrieb verbessern? Das Seminar bietet Ihnen einen Überblick über eine Vielzahl von Maßnahmen, um Schweine gesund zu erhalten und Erkrankungen vorzubeugen: Klima, Platz und Futter – Was brauchen Schweine? Hygiene und Biosicherheit – Wie lassen sich Krankheiten vermeiden? Impfungen und Co – Wie lässt sich die Tiergesundheit verbessern? Das Auge des Herrn – Was “sagen” Schweine im Stall?

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: SchweinehalterInnen Referent/in: DI Martina Gerner, Mag. Eva Klingler Kosten: € 35 pro Betrieb (gefördert), € 60 pro Betrieb (ungefördert)

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

Schweine gesund erhalten – Beobachten, erkennen und handeln!

71

32-16093-32 LFS Gießhübl Mi 09.12.2015; 09.00-12.00 Uhr 32-16094-32 Bildungswerkstatt Mold Mi 16.12.2015; 09.00-12.00 Uhr 32-16095-32 Perschling, GH Wurlitzer Mi 20.01.2016; 09.00-12.00 Uhr

Einsteigerkurs – Schafhaltung

Einstieg in die Schafhaltung Die Bewirtschaftung von Flächen mit Schafen und die Erzeugung wertvoller Lebensmittel gewinnt an Bedeutung. In diesem Seminar werden die Grundvoraussetzungen, wie die optimale Haltung, die geeigneten Rassen sowie Themen zur Fütterung und Zucht besprochen. Entscheidend für die Wirtschaftlichkeit ist auch, die entsprechenden Absatzchancen und Marktanforderungen zu kennen. Eine Stallbesichtigung am Nachmittag soll die Theorie an einem Praxisbeispiel begreifbar machen.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: EinsteigerInnen in die Schafhaltung Referent/in: Johann Hörth, Manuela Krenn BSc Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert 32-16028-32 Ottenschlag, GH Renner Fr 13.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 06.11.2015

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

SB-16009-32 Schliefau, GH Obermüller Fr 20.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 13.11.2015 32-16029-32 Klamm, Heuriger Schneidhofer Fr 04.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 26.02.2016

72

© Federico Rostagno - Fotolia.com

TIERHALTUNG

Einstieg in die Ziegenhaltung Dieses Grundlagenseminar bietet Interessenten an der Ziegenhaltung wertvolle Informationen zur Haltung von Ziegen. Die Produktionsrichtung entscheidet über die Auswahl der Rasse. Weitere Themen sind die Fütterung, die Zucht, die Absatzmöglichkeiten und die Tiergesundheit in der Ziegenhaltung. Am Nachmittag werden mit Stallbesichtigungen die theoretischen Ausführungen am Praxisbetrieb gefestigt.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: EinsteigerInnen in die Ziegenhaltung Referent/in: Johann Hörth, Manuela Krenn BSc Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert 32-16030-32 Oberndorf/Melk, GH Kendler Fr 27.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 20.11.2015

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Basisausbildung über die Schafhaltung in Theorie und Praxis: Zucht, Fütterung, Haltung, Stallbau, Herdenmanagement, Betriebsbesichtigungen; praktischer Teil: Klauenpflege, Schur, Entwurmung, Tierbeurteilung, Schlachtung, Schlachtkörperzerteilung, Fleischverarbeitung, Herstellung von Milchprodukten aus Schafmilch (Facharbeiter erhalten nach Ablegung einer Abschlussprüfung ein Zertifikat über diese Zusatzausbildung) Zielgruppe: SchafzüchterInnen und an Schafzucht Interessierte TGD-Anerkennung: 3h Referent/in: FachreferentInnen Kosten: auf Anfrage S16ED3859 LFS Edelhof Mo 08.02.-Mi 10.02.2016; 09.00-17.00 Uhr; 2. Teil: Mo 07.03.-Di 08. 03.2016, (40 UE ) Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 26.01.2016

© LK NÖ

Um wirtschaftlich erfolgreich im Betriebszweig Schweinemast zu sein, muss an vielen Schrauben gedreht werden. Einer der bedeutendsten Kostenfaktoren ist das Futter. Ziel dieser Veranstaltung ist es, die optimale Zusammensetzung und Inhaltsstoffe der Futterrationen sowie die Futterverwertung auf die Bedürfnisse des jeweiligen Betriebes abzustimmen. Des weiteren werden Informationen zu Märkten und Preisen für Futtermittel gegeben, um kostengünstig entsprechende Qualität einzukaufen.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchweinemästerInnen und an der Schweinemast Interessierte Referent/in: Ing. Johann Schmutzer, Herbert Oberroither, DI Martin Schildböck Kosten: € 15 pro Betrieb (gefördert), € 30 pro Betrieb (ungefördert)

SCHAFE UND ZIEGEN

© LK NÖ

Schweinemast erfolgreich umsetzen – Futterkosten im Blickfeld

Schafhaltung zur Selbstversorgung Anfängerkurs: Grundlagen von Verhalten und Bedürfnissen der Schafe, Anatomie des Schafes, Anforderungen an den Stall, Auslauf und Weide, Fütterung, Schafmilch und Lammfleisch, gesetzliche Bestimmungen TGD-Anerkennung: 1h Referent/in: DI Martin Hack Kosten: € 40 pro Person S16OT3700 LFS Ottenschlag Di 16.02.2016; 18.00-20.40 Uhr Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 02.02.2016

Fachinformationskreis für SchafhalterInnen Informationen über die aktuelle Situation in der Schafhaltung mit interessanten Fachvorträgen TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchafhalterInnen Referent/in: BR Ing. Eduard Köck, Johann Hörth, Manuela Krenn BSc 32-16070-39 Rudmanns, GH Haider Fr 22.01.2016; 19.00-23.00 Uhr 32-16071-39 Schliefau, GH Obermüller Fr 29.01.2016; 19.00-23.00 Uhr

32-16073-39 St. Pölten, Wirzhaus zum Gwercher Fr 05.02.2016; 19.00-23.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Fachinformationskreis für ZiegenhalterInnen Informationen über die aktuelle Situation in der Ziegenhaltung mit interessanten Fachvorträgen TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: ZiegenhalterInnen Referent/in: BR Ing. Eduard Köck, Johann Hörth, Manuela Krenn BSc 32-16074-39 Inning, GH Birgl Fr 12.02.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 05.02.2016

Milchschaf- und Milchziegenfachtag Bei dieser Fachtagung stehen die Themen Fütterung und Eutergesundheit im Mittelpunkt. Mittels Experten werden diese Themen am Vormittag theoretisch dargestellt. Am Nachmittag wird die Umsetzung in einem Praxisteil näher besprochen.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: MilchschafhalterInnen und MilchziegenhalterInnen Referent/in: DI Karl Zottl, weitere ReferentInnen werden noch bekannt gegeben Kosten: € 30 gefördert, € 60 ungefördert 32-16061-31 Waidhofen/Ybbs, GH Kerschbaumer Fr 19.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 12.02.2016

Exkursion für Schaf- und ZiegenhalterInnen (eintägig) Aus unterschiedlichen Betriebsphilosophien können viele Erkenntnisse für die Umsetzung am eigenen Betrieb gewonnen werden. Daher stehen die Besichtigung von Schaf- und Ziegenbetrieben im Mittelpunkt dieser Exkursion. Neben den Einblicken in andere Betriebe wird die Möglichkeit eines Erfahrungsaustausches mit anderen BetriebsleiterInnen geboten.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: Schaf- und ZiegenhalterInnen Referent/in: Johann Hörth, Manuela Krenn BSc Kosten: € 50 gefördert, € 95 ungefördert

32-16022-39 Unteres Mühlviertel und westliches Waldviertel Sa 23.04.2016; 05.00-23.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband für Schafe und Ziegen, T 05 0259 46900 bis 15.04.2016

Schafe und Ziegen rund um die Geburt Grundvoraussetzung für die Wirtschaftlichkeit der Schafund Ziegenhaltung ist es, möglichst viele gesunde und vitale Lämmer bzw. Kitze vermarkten zu können. Um Ausfälle bei der Geburt zu vermeiden, werden in diesem Seminar Informationen zur Geburtshilfe bei Schafen und Ziegen zu Problemen rund um die Geburt, Lämmerausfälle bedingt durch die Geburt sowie gesetzliche Rahmenbedingungen gegeben.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: Schaf- und ZiegenhalterInnen Referent/in: Dr. Christiane Benesch Kosten: € 68 gefördert, € 132 ungefördert 32-16063-33 Inning, GH Birgl Fr 11.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 04.12.2015

Tiergesundheit bei Schafen und Ziegen Nur gesunde und vitale Schafe und Ziegen können entsprechende Leistungen bringen und den wirtschaftlichen Erfolg des Betriebes garantieren. Ziel dieses Seminares ist es, den Teilnehmern entsprechende Informationen zum Thema Gesundheit bzw. Krankheiten zu geben. Ein weiterer wichtiger Inhalt ist das Erkennen und die entsprechenden Maßnahmen zur Behebung von Krankheiten. Ergänzt werden die theoretischen Ausführungen mit einem Praxisteil am Nachmittag.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: Schaf- und ZiegenhalterInnen Referent/in: Dr. Christiane Benesch, Johann Hörth, Manuela Krenn BSc Kosten: € 55 gefördert, € 100 ungefördert 32-16066-34 Inning, GH Birgl Sa 12.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband für Schafe, T 05 0259 46900 bis 04.03.2016

INFORMATION Anmeldungen unter

T 05 0259 26100

oder lfi@lk-noe.at. Das gesamte Kursangebot finden Sie im Internet unter www.lfi-noe.at

Lämmerausfälle Der betriebswirtschaftliche Erfolg hängt wesentlich von der Aufzuchtquote, d.h. aufgezogene Lämmer bzw.

Kitze je Muttertier ab. Verendungen sind immer mit wirtschaftlichen Einbußen verbunden. Dieses Seminar soll die Ausfallursachen in der Aufzucht von Lämmern und Kitzen in Theorie und Praxis den Teilnehmern näherbringen und diesen dabei helfen, die Ursachen rasch zu finden und zu vermeiden.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: Schaf- und ZiegenhalterInnen Referent/in: Dr. Christiane Benesch Kosten: € 68 gefördert, € 132 ungefördert 32-16057-33 Inning, GH Birgl Sa 12.12.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband für Schafe und Ziegen, T 05 0259 46900 bis 04.12.2015

Klauenpflegekurs für Schaf- und ZiegenhalterInnen Gesunde Klauen sind Grundvoraussetzung für gute Leistungen. Die Bedeutung der Klauenpflege kann im Vergleich von Betrieben an deren wirtschaftlichen Erfolg abgelesen werden. Die richtige Klauenpflege für Schafe und Ziegen wird in diesem Kurs sowohl theoretisch als auch praktisch behandelt.

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: Schaf- und ZiegenhalterInnen Mitzubringen: Arbeitskleidung Referent/in: Dr. Christiane Benesch Kosten: € 70 gefördert, € 140 ungefördert 32-16032-34 Maria Taferl, GH Frey Fr 11.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband für Schafe, T 05 0259 46900 bis 04.03.2016

Optimierung im Schafstall Routine hilft wichtige Arbeitsabläufe rasch und einfach zu erledigen, verleitet aber auch Probleme zu übersehen. Dieses Seminar bietet routinierten Schafhaltern die Möglichkeit, ihre Anliegen mit Fachexperten zu erörtern. Des weiteren werden wertvolle Informationen zur Produktionsoptimierung im Schafstall gegeben. Am Nachmittag wird mit dem Besuch eines Praxisbetriebes und Erfahrungen des Betriebsleiters das Seminar abgerundet.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchafhalterInnen Referent/in: Johann Hörth, DI Eduard Wagner Kosten: € 40 gefördert, € 75 ungefördert 32-16062-32 Frankenfels, GH Voralpenhof Fr 26.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 19.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

32-16072-39 Petersbaumgarten, GH Pichler Do 04.02.2016; 19.00-23.00 Uhr

73

PFERDE

Was bleibt Netto vom Brutto?

© Andrea Wilhelm - Fotolia.com

Die Gesundheit der Schafe hängt von vielen Faktoren ab.

Einer dieser Faktoren ist, die Schafschur zum richtigen Zeitpunkt durchzuführen. Dieses Seminar bietet die Möglichkeit, die Schafschur in der Theorie kennenzulernen und in der Praxis zu üben.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: SchafhalterInnen Mitzubringen: Arbeitskleidung Voraussetzungen: Kenntnisse über den Umgang mit Schafen Referent/in: Karl Gansberger Kosten: € 50 gefördert, € 90 ungefördert Ort: Oberndorf/Melk, GH Kendler 32-16064-34 Mi 24.02.2016; 09.00-17.00 Uhr 32-16065-34 Fr 18.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Herdenmanagementprogramm für Schafe und Ziegen EDV-Programme können die Managementaufgaben eines Betriebsleiters sinnvoll unterstützen. Das neue Herdenmanagementprogramm für Schaf- und Ziegenherden bietet viele Möglichkeiten. Um das Programm möglichst umfassend und sinnvoll zu nutzen, wird mit dieser Veranstaltung dieses Programm den Teilnehmern nähergebracht TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: Schaf- und ZiegenhalterInnen Referent/in: Johann Hörth, Manuela Krenn BSc Kosten: € 23 gefördert, € 45 ungefördert

TIERHALTUNG

32-16023-39 Rudmanns, GH Haider Fr 22.01.2016; 14.00-18.00 Uhr

74

32-16025-39 Schliefau, GH Obermüller Fr 29.01.2016; 14.00-18.00 Uhr 32-16026-39 Petersbaumgarten, GH Pichler Do 04.02.2016; 14.00-18.00 Uhr 32-16027-39 St. Pölten, Wirzhaus zum Gwercher Fr 05.02.2016; 14.00-18.00 Uhr Anmeldung: NÖ Landeszuchtverband f. Schafe u.

Ziegen, T 05 0259 46900 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© LK NÖ

Schafscherkurs

Zertifikatslehrgang Reitpädagogische Betreuung FEBS® – Reitpädagogische Betreuung nach Dell’mour® Reitpädagogische Betreuung ist Fantasie, Erlebnis, Bewegung und Spiel (=FEBS®). Kinder erhalten so einen positiven Zugang zu Tieren und speziell zu Pferden.

In der Ausbildung erwerben Sie pädagogische, didaktische und methodische Kenntnisse, um Kindern den spielerischen Zugang zu Pferden zu ermöglichen. Sie gewinnen genügend Fachwissen im Umgang mit dem Pferd, um ein gefahrloses Arbeiten zu gewährleisten. Gerade für landwirtschaftliche Betriebe (z.B. auch für Urlaub am Bauernhof- Anbieter) bietet diese Ausbildung eine zusätzliche Einkommensmöglichkeit.

Zielgruppe: Personen, welche Freude am Umgang mit Kindern und Pferden haben, bäuerliche Familienangehörige von UaB-Betrieben, Reiterbauernhöfen und Einstellbetrieben Voraussetzung: vollendetes 18. Lebensjahr, Freude am Umgang mit Kindern, sicherer Umgang mit Pferden, reiterliche Grundkenntnisse Referent/in: Sabine Dell’mour, Andrea Friemel MA, Mag. Brigitte Kuttner-Raaz, Mag. Claudia Petschl-Kerek, Dipl. Biol. Sybille Kalas, Dipl.-Päd. Sandra Dell’mour, Birgit Hofer Kosten: € 550 gefördert, € 1.590 ungefördert St. Pölten, LK NÖ bzw. Reitbetrieb in NÖ Beginn: Sommer 2016 Dauer: 104 UE (12 Tage + 1 Abschlusstag), jeweils 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26106

Pferdebeurteilung Für Pferdezüchter und -käufer ist es von großer Bedeutung die Qualität eines Pferdes beurteilen zu können. Dazu gibt es Definitionen, Methoden und Vorgangsweisen, die Sie in Theorie und Praxis beim Seminar erlernen: Qualität eines Pferdes, Beurteilung nach Exterieur und Bewegungseigenschaften, Leistungseigenschaften/Verwendungszweck, Abstammung und Zuchtziel.

Zielgruppe: Interessierte an Pferdezucht und -kauf Referent/in: DI Dr. Leopold Erasimus Kosten: € 55 pro Person 31-16018-33 Ort: auf Anfrage Di 15.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 26.02.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Controlling und Abgabenmanagement für Pferdebetriebe Gravierende abgabenrechtliche Veränderungen zwingen alle PferdehalterInnen die Wirtschaftlichkeit und Zukunftstauglichkeit ihrer Betriebe zu überprüfen. Ein von Erfolgskennzahlen gesteuertes Controlling der Wirtschaftlichkeit und ein durchdachtes Management der gesetzlichen Abgaben (Umsatz-, Grund- und Einkommensteuer, Sozialversicherungsbeiträge) sind dazu überlebenswichtige Instrumente. Die Betriebe müssen sich mit den Folgen der neuen Abgabenänderungsgesetze auseinandersetzen: Erreichen sie nach dem Wegfall der Umsatzsteuerpauschalierung noch die wirtschaftlichen Erfolgskennzahlen? Wo liegen ihre Deckungsbeiträge, Rentabilitäten und Gewinnschwellen?

Wie wirken sich neue Einheitswertfeststellung und Pauschalierungsverordnung ab 2015 aus?

Zielgruppe: BetriebsleiterInnen aller Sparten der Pferdewirtschaft Referent/in: Mag. Brigitte Kuttner-Raaz Kosten: € 75 gefördert, € 145 ungefördert 31-16019-39 St. Pölten, LK NÖ Mo 25.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100

Professioneller Umgang mit KundInnen am Pferdehof Die Pferdewirtschaft befindet sich seit einigen Jahren in einem dynamischen Umbruch. Der Wachstumsmarkt Pferd entwickelt sich immer schneller zu einem spezialisierten Differenzierungsmarkt.

In diesem Prozess der Umstrukturierung werden die Karten neu gemischt. Die Zeit halbherziger Marketingkonzepte ist damit endgültig vorbei. Mit der Strategie Warten statt Werben und der Hoffnung auf eine positive Mundpropaganda lassen sich keine KundInnen mehr erreichen und halten.

Erfolgreiche Pferdebetriebe zeichnen sich durch eine strikt festgelegte Kommunikationspolitik aus.

Wie gelingt es den Gewinnerbetrieben der Branche die Erfolgsfaktoren Qualität, Persönlichkeit und Kompetenz als Wettbewerbsvorteile zu kommunizieren? Das Seminar erarbeitet die Grundlagen und Standards des erfolgreichen Pferdewirtschaftsbetriebes, der sich durch ein Konzept auszeichnet, das Ansprache und Umgang mit KundInnen und Partnern genau vorgibt. Diese rigide Vorgabe regelt sämtliche Bereiche der Kommunikation: Umgang mit KundInnen und Partnern im Alltag, Imagepflege, Konfliktmanagement, Abgrenzung der Privatsphäre, Rollenverhalten, Gestaltung der Unternehmenspersönlichkeit, Profilierung und Erscheinungsbild des Betriebes, Bewerbung des Angebots, Internetpräsentation, Öffentlichkeitsarbeit, u.v.m.

Zielgruppe: PferdehalterInnen, PferdezüchterInnen Referent/in: Mag. Brigitte Kuttner-Raaz Kosten: € 75 gefördert, € 145 ungefördert 31-16020-39 St. Pölten, LK NÖ Di 26.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100

Grundkurs Aquakultur in Warmwasser-Kreislaufanlagen Die KursteilnehmerInnen bekommen einen fundierten Einblick in wesentliche Aspekte der Fischproduktion in Warmwasser-Kreislaufanlagen, von der grundlegenden Technologie über den Betrieb und die Wartung von Kreislaufanlagen, bis zur Verarbeitung und Vermarktung der Fische. Weitere Themen sind u.a. Förderwesen, Fischkrankheiten, Betriebshygiene und wirtschaftliche sowie rechtliche Aspekte. AbsolventInnen sollen in die Lage versetzt werden, die grundlegenden technologischen sowie wirtschaftlichen Möglichkeiten und Risiken der Fischproduktion in einer Warmwasser-Kreislaufanlage abzuschätzen und so die Grundlage für den Einstieg in diese Form der Fischproduktion erwerben. Nutzen: Umfassende Einführung in die Grundlagen der Fischproduktion in geschlossenen Warmwasser-Kreislaufanlagen, als Basis und Entscheidungshilfe für den Einstieg in die intensive Produktion von Speisefischen. Anerkannt als Qualifikationsnachweis für Förderungen aus dem Europäischen Meeres- und Fischereifonds (EMFF).

TGD-Anerkennung: 3h Zielgruppe: InteressentInnen an der Fischzucht in Kreislaufanlagen Referent/in: DI DI Leo Kirchmaier, Dr. Heinz Heistinger, Dr. Christian Bauer, FM Martin Fichtenbauer Kosten: € 490 gefördert aus Mitteln des EMFF 31-16015-39 LFS Edelhof (19./20.11.) bzw. Oberwaltenreith, Firma Waldland (27.-29.1.2016) Start: Do 19.11.2015; 09.00 Uhr Dauer: 5 Tage zu je 8 UE Anmeldung: Dr. Christian Bauer, T 0677/61290212, kurse@cyprinus.at bis 12.11.2015

Der gesunde Fisch

Die KursteilnehmerInnen bekommen einen fundierten Einblick in alle Aspekte der Karpfenteichwirtschaft, vom Teichbau über die Bewirtschaftung inkl. Vermehrung, bis zur Verarbeitung und Vermarktung.

Weitere Themen sind u.a. Förderwesen, Fischkrankheiten, Bioproduktion und verschiedene rechtliche Aspekte. AbsolventInnen sollen über die grundlegenden Anforderungen und Rahmenbedingungen der Fischproduktion in Teichen informiert sein, sowie die Netzwerke und Institute kennenlernen, die Beratung und Hilfe anbieten.

Sie sollen in die Lage versetzt werden, eine kleine Teichwirtschaft (v.a. Nebenerwerb) erfolgreich zu betreiben. Nutzen: Umfassende Einführung in die Grundlagen der Karpfenteichwirtschaft als Basis einer erfolgreichen Produktion von Karpfen und Nebenfischen. Anerkannt als Qualifikationsnachweis für Förderungen aus dem Europäischen Meeres- und Fischereifonds (EMFF).

TGD-Anerkennung: 3h Zielgruppe: TeichwirtInnen und solche, die es werden wollen Referent/in: DI DI Leo Kirchmaier, Dr. Heinz Heistinger, Dr. Christian Bauer, FM Günther Gratzl Kosten: € 300 gefördert aus Mitteln des EMFF 31-16013-39 LBS Edelhof Start: Fr 15.01.2016; 08.30 Uhr Dauer: 5 Tage zu 8 UE, Mai/Juni und Oktober 2016 Anmeldung: Dr. Christian Bauer, T 0677/61290212, kurse@cyprinus.at bis 08.01.2016

Grundlagen der Fischzucht Anatomie der Fische, Wasserqualität, Teichbau, Einführung in die Forellenzucht und Karpfenteichwirtschaft, Erkennen kranker Fische TGD-Anerkennung: 2h Referent/in: Dr. Elisabeth Licek, Dr. Oliver Hochwartner Kosten: € 45 gefördert, € 90 ungefördert S16WA0032 LFS Warth Do 17.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 02.03.2016

© Florian Kainz_Archiv Aqua

© Florian Kainz_Archiv Aqua

Grundkurs Karpfenteichwirtschaft

Fischkrankheiten, Hygiene, Prävention und Bekämpfung von Fischkrankheiten, rechtliche Belange der Fischzucht und Fischverarbeitung TGD-Anerkennung: 2h Referent/in: Dr. Elisabeth Licek, Dr. Oliver Hochwartner, Helfried Reimoser Kosten: € 45 gefördert, € 90 ungefördert S16WA0033 LFS Warth Fr 08.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0

Karpfenteiche – Gewässerökologie, Bewirtschaftung und Fischvermehrung Die TeilnehmerInnen werden über die bedarfsorientierte Fütterung und Teichökologie informiert. Die wichtigsten Wasserparameter sollen selbständig gemessen und interpretiert werden. Die Bestimmung von Plankton (Naturnahrung) unter dem Binokular sowie die gesteuerte natürliche und künstliche Fischvermehrung sind weitere Inhalte.

Ergänzt wird die Theorie mit der Besichtigung von Vermehrungsanlagen (Dubischteichen).

TGD-Anerkennung: 2h Zielgruppe: KarpfenteichwirtInnen Referent/in: DI DI Leo Kirchmaier, Dr. Christian Bauer, FM Günther Gratzl, Dr. Karin Schlott Kosten: € 30 gefördert aus Mitteln des EMFF 31-16011-39 Schrems, UnterWasserReich Do 12.05.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 29.04.2016

Raubfischproduktion Die gezielte Produktion von Raubfischen (Zander, Hecht, Wels) als Nebenfische in der Karpfenteichwirtschaft gewinnt an Interesse. Die fachlichen Beiträge zur Vermehrung, Aufzucht, Fütterung, Vermarktungssituation und Produktionsstatistik in Verbindung mit der Besichtigung von Anlagen bringen den TeilnehmerInnen diesen Produktionszweig nahe. Zum Teil internationale ReferentInnen bringen die gesammelten Erfahrungen in der Raubfischproduktion aus dem Ausland vor.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: TeichwirtInnen Referent/in: DI DI Leo Kirchmaier, FM Günther Gratzl, Dr. Christian Bauer, weitere FachexpertInnen Kosten: € 25 gefördert aus Mitteln des EMFF 31-16014-39 Schrems, UnterWasserReich Do 07.04.2016; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 31.03.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

FISCHE

75

31-16016-39 LBS Edelhof Fr 11.12.2015; 13.00-18.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 04.12.2015

Kleinteichwirterunde

TIERHALTUNG

Mit FachexpertInnen und PraktikerInnen werden aktuelle Themen aus der Teichwirtschaft, wie z.B. Überblick über Förderprogramme (Investförderung, Fischotterbeihilfe, Flächenprämien), fischereifachliche (Fischfleischqualität, Teichbewirtschaftung) und wissenschaftliche (Stichwort Fischotter) Erkenntnisse, sowie deren rechtliche Rahmenbedingungen erörtert.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: KleinteichwirtInnen Referent/in: DI DI Leo Kirchmaier, Dr. Christian Bauer, FM Günther Gratzl, Dr. Günther Schlott, Marcia Sittenthaler MSc Kosten: € 15 gefördert aus Mitteln des EMFF

76

Sachkundelehrgang „Arzneimittelanwendung bei Wildtieren” Durch sein naturnahes Verhalten und der extensiven Haltung sind notwendige Behandlungen bei Farmwild oder eine Verbringung nur durch eine Immobilisierung möglich. Auch der Einsatz von bestimmten Parasitenbekämpfungsmitteln setzt eine Sachkundigkeit aus praktischen und rechtlichen Gründen voraus. KursteilnehmerInnen erhalten rechtliche Informationen und praktische Anweisungen in der Anwendung und Handhabe von erforderlichen Arzneimitteln. Weiters erfolgt eine Schulung über Hygiene, Mikrobiologie, Zoonosen, Wildkrankheiten, welche Voraussetzung für eine sichere Arzneimittelanwendung sind. Eine Arzneimittelanwendung durch KursabsolventInnen setzt eine Mitgliedschaft beim Wild-Tiergesundheitsdienst voraus.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: GehegewildhalterInnen, welche die Anwendung von Tierarzneimitteln im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes beabsichtigen Referent/in: Univ.Doz.Dr. Armin Deutz, Ing. Stefan Sallmutter Kosten: € 200 gefördert, € 400 ungefördert Ort und Termin: auf Anfrage Anmeldung und Information: Bundesverband österreichischer Wildtierhalter, T 0316/8050-1424

Sachkundelehrgang „Schießen von Farmwild im Gehege”

INFORMATION

Die Schlachtung von Farmwild beginnt in Gehegen mit Hilfe von Schusswaffen. Die sichere Handhabe der Schusswaffen einerseits und die richtige Anwendung bei der Schlachtung im Sinne des Tierschutzes andererseits sind wesentliche Kenntnisse, über welche die durchführenden Personen verfügen müssen.

Zusätzlich werden in dem Kurs Kenntnisse vermittelt, welche für bestimmte Marktsegmente im Rahmen einer Tiergesundheitsdienstmitgliedschaft die Gültigkeit der Schlachttieruntersuchung verlängert.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: GehegewildhalterInnen Referent/in: Dr. Helmut Herndl, Josef Sulzberger Kosten: € 30 pro Person für Mitgliedsbetriebe (gefördert), € 90 ungefördert, € 45 pro Person für Nichtmitgliedsbetriebe (gefördert)

Werde unser Fan auf Facebook!

Sie finden uns natürlich auch auf Facebook unter LFI NÖ bzw. www.facebook.com/lfi.niederoesterreich

34-16002-34 Inning, GH Birgl Fr 13.11.2015; 13.00-16.00 Uhr Anmeldung: Verband NÖ Wildtierhalter, T 05 0259 23403 bis 06.11.2015

31-16010-39 Heidenreichstein, Naturpark Hochmoor Do 12.11.2015; 13.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23100 bis 05.11.2015

© SueSchi_pixelio.de

GEFLÜGEL

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Hühnerhaltung zur Selbstversorgung Anfängerkurs: Grundlagen von Verhalten und Bedürfnissen der Haushühner, Anatomie des Haushuhns, Anforderungen an Stall und Gehege, Fütterung der Hühner, gesetzliche Bestimmungen TGD-Anerkennung: 1h Referent/in: DI Martin Hack Kosten: € 40 pro Person S16OT3699 LFS Ottenschlag Di 19.01.2016; 18.00-20.40 Uhr Anmeldung: LFS Ottenschlag, T 02872/7266 bis 07.01.2016

BIENEN

© LK NÖ_Carnica Singer

Gängige Verarbeitungs- und Zerlegetechniken (Entschuppen, Filetieren, Schröpfen, Zerlegevarianten, Weiterverarbeitung) von Fischen (Karpfen, Raubfische, Forellen u. a.) werden in Theorie und Praxis von der Betäubung und Schlachtung bis hin zum Kochtopf vorgezeigt und von den TeilnehmerInnen selbständig durchgeführt. Weiters runden Fachvorträge zur Fischfleischqualität sowie zu den derzeit gültigen Regelungen zur Kennzeichnung/Etikettierung von Fischprodukten den Seminartag ab. Nach dem Fischzerlegen werden die gewonnen Fischprodukte in gemeinsamer Runde und mit Unterstützung eines Fleischermeisters und Kochs unter dem Motto “traditionell bis modern – von der Fischsuppe bis zu Karpfenstreifen” zubereitet und verkostet.

TGD-Anerkennung: 1h Zielgruppe: TeichwirtInnen und FischvermarkterInnen Mitzubringen: eventuell Verarbeitungsschürze oder -mantel Referent/in: DI DI Leo Kirchmaier, FM Günther Gratzl, Dr. Christian Bauer, Ing. Karl Deimel, FM Josef Blauensteiner, Peter Süß, Direktvermarktungsexpertin der LK NÖ Kosten: € 40 gefördert aus Mitteln des EMFF

WILDTIERE

© LK NÖ

Fischverarbeitung und -kennzeichnung

Grundschulung für ImkerneueinsteigerInnen Um Interessierten den Einstieg in die Imkerei zu erleichtern, bieten wir hier ein kleines theoretisches Basiswissen an – von den Tätigkeiten der Bienen, Jahres- und Arbeitsablauf in einem Bienenvolk bis hin zu den Produkten sowie den Arbeiten eines Imkers über das Jahr.

Zielgruppe: Interessierte an Bienen und Imkerei; Imkerei-AnfängerInnen und QuereinsteigerInnen Referent/in: Johann Fuchs, DI Günther Wudy, Ing. Josef Niklas, Franz Fallmann, Edmund Fridau, Ing. Erich Strobl, Albert Schittenhelm, Ing. Alexander Eckhardt, Team der NÖ Imkerschule Kosten: € 75 pro Person S15LI3645 LFS Obersiebenbrunn Sa 07.11.2015; 09.00-17.00 Uhr S15LI3646 LFS Pyhra Di 10.11. und Di 17.11.2015; 18.00-22.00 Uhr S15LI3643 LFS Gießhübl Fr 20.11. und Fr 27.11.2015; 18.00-22.00 Uhr

100,–

€

S16LI3796 LFS Krems So 17.04.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

mit (außer bei Veranstaltungen altungen des LFI Bundesland eingelöst wird. dass der Gutschein bei Aus- und Weiterbildungsveranst ist bekanntzugeben, Dieser Gutschein gilt in bar abgelöst werden.

Bei der Kurs-Anmeldung Gutschein kann nicht Teilnehmerförderung). dem LFI zu übermitteln.

Veranstaltungsbeginn Der Gutschein ist zu

| Nr. 12/008

100,–

€KURS

Dieser Gutschein

gilt bei Aus- und Weiterbildungsver anstaltungen des Teilnehmerförderu LFI Bundesland ng). Bei der Kurs-Anmeldung (außer bei Veranstaltungen Der Gutschein ist zu Veranstaltungsbeg ist bekanntzugeben, mit dass der Gutschein inn dem LFI zu übermitteln. Gutschein eingelöst wird. kann nicht in bar abgelöst werden.

S16LI3687 LFS Tulln Sa 13.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

Praxis 1+2 – Praxisgrundlagen + Erweiterungsschritte im Bienenvolk Beuten, Rähmchen, Geräte, Wachskreislauf, Standort – Aufstellung, Bienenflug, Diagnoselade, Zargenwechsel, Weiselrichtigkeit, Futterkontrolle, Aufsetzen Zielgruppe: Personen, die sich für Bienen interessieren und mit ihnen arbeiten wollen Referent/in: Johann Fuchs, Ing. Erich Strobl, Edmund Fridau, Franz Fallmann, Albert Schittenhelm Kosten: € 80 pro Person

S16LI3676 LFS Edelhof So 21.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

Bildung ist das Tor zur Welt.

LFI-Bildungsgutscheine sind wertvolle Geschenke für Jede/n und für jeden Anlass – ein wertvolles Geschenk fürs Leben. Der Gutschein ist in jeder beliebigen Höhe erhältlich und kann bei allen LFIVeranstaltungen in Niederösterreich eingelöst werden. Auf Wunsch stellen wir den Gutschein auch für spezielle Veranstaltungen aus.

S16LI3677 LFS Edelhof Sa 05.03.2016; 09.00-17.00 Uhr

Gutscheine und nähere Informationen erhalten Sie beim LFI-Kundenservice T 05 0259 26100, E lfi@lk-noe.at

S16LI3723 LFS Obersiebenbrunn Sa 19.03.2016; 09.00-17.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

Praxis 1 – Praxisgrundlagen für die Imkerei

S16LI3731 LFS Obersiebenbrunn Sa 09.04.2016; 09.00-17.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

S16LI3675 LFS Edelhof Sa 20.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3686 LFS Pyhra Di 08.03. und 15.03.2016; 18.00-22.00 Uhr S16LI3688 LFS Tulln Sa 12.03.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3683 LFS Mistelbach Fr 18.03.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3678 LFS Gaming Sa 19.03.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3690 LFS Warth Fr 01.04.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3681 LFS Krems Sa 02.04.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3679 LFS Gaming Sa 09.04.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3684 LFS Mistelbach Fr 15.04.2016; 09.00-17.00 Uhr S16LI3682 LFS Krems Sa 16.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Beuten, Rähmchen, Geräte, Wachskreislauf, Standort – Aufstellung, Bienenflug, Diagnoselade Zielgruppe: Personen, die sich für Bienen interessieren und mit ihnen arbeiten wollen Referent/in: Ing. Josef Niklas, DI Günther Wudy, Helmut Dörr, Ing. Erich Strobl Kosten: € 40 pro Person

S16LI3715 LFS Edelhof Sa 16.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3745 LFS Warth Fr 18.03.2016; 08.00-12.00 Uhr

S16LI3778 LFS Gaming Sa 16.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3746 LFS Warth Fr 18.03.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3704 LFS Mistelbach Fr 22.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3769 LFS Gießhübl Fr 25.03.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3716 LFS Edelhof Sa 23.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3770 LFS Gießhübl Fr 01.04.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3786 LFS Tulln Sa 23.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3757 LFS Pyhra Sa 09.04.2016; 09.00-13.00 Uhr

16LI3705 LFS Mistelbach Fr 29.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3758 LFS Pyhra Sa 09.04.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3706 LFS Mistelbach Fr 13.05.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3795 LFS Krems Sa 09.04.2016; 14.00-18.00 Uhr

Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

S16LI3785 LFS Tulln Sa 16.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

TIERHALTUNG

S16LI3685 LFS Obersiebenbrunn Sa 13.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

ein Geschenk mit bleibendem Wert!

Gültig bis. 31.12.2013

S16LI3689 LFS Warth Fr 29.01.2016; 09.00-17.00 Uhr

BILDUNGSGUTSCHEINE

| Nr. 12/008

S16LI3680 LFS Gießhübl Mo 11.01. und Di 12.01.2016; 18.00-22.00 Uhr

S16LI3717 LFS Edelhof Di 12.04.2016; 13.00-17.00 Uhr

INFORMATION

Gültig bis. 31.12.2013

S15LI3642 LFS Gaming Sa 21.11.2015; 09.00-17.00 Uhr

77

Praxis 2 – Erweiterungsschritte im Bienenvolk

Praxis 3 – Schwarmverhinderung und Jungvolkbildung

Praxis 3+4 – Schwarmverhinderung und Jungvolkbildung + Honigernte

Zargenwechsel, Weiselrichtigkeit, Futterkontrolle, Aufsetzen Zielgruppe: Personen, die sich für Bienen interessieren und mit ihnen arbeiten wollen Referent/in: Ing. Josef Niklas, DI Günther Wudy, Helmut Dörr, Ing. Erich Strobl, Team der NÖ Imkerschule Kosten: € 40 pro Person

Schwarmvorbeugende Maßnahmen, Schwarm fangen und verwerten, Ableger- und Kunstschwarmbildung Zielgruppe: Interessierte an der Imkerei; ImkerInnen, die mit der Imkerei vor kurzem begonnen haben Referent/in: DI Günther Wudy, Ing. Josef Niklas, Franz Fallmann, Ing. Erich Strobl, Albert Schittenhelm, Helmut Dörr, Team der NÖ Imkerschule Kosten: € 40 pro Person

Schwarmvorbeugende Maßnahmen, Schwarm fangen und verwerten, Ableger- und Kunstschwarmbildung, Ernte, Verarbeitung, Lagerung Zielgruppe: Interessierte an der Imkerei, ImkerInnen Referent/in: Johann Fuchs, Edmund Fridau Kosten: € 80 pro Person

S16LI3747 LFS Warth Fr 15.04.2016; 08.00-12.00 Uhr

S16LI3773 LFS Gießhübl Sa 07.05.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3748 LFS Warth Fr 15.04.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3719 LFS Edelhof Di 10.05.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3733 LFS Obersiebenbrunn Sa 07.05.2016; 09.00-17.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

S16LI3771 LFS Gießhübl Fr 15.04.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3749 LFS Warth Fr 13.05.2016; 08.00-12.00 Uhr

S16LI3788 LFS Tulln Sa 28.05.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3718 LFS Edelhof Di 19.04.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3750 LFS Warth Fr 13.05.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3789 LFS Tulln Sa 04.06.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3759 LFS Pyhra Sa 23.04.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3720 LFS Edelhof Sa 14.05.2016; 09.00-13.00 Uhr

Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

S16LI3760 LFS Pyhra Sa 23.04.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3721 LFS Edelhof Sa 14.05.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3797 LFS Krems So 24.04.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3707 LFS Mistelbach Do 19.05.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3772 LFS Gießhübl Fr 29.04.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3708 LFS Mistelbach Fr 20.05.2016; 14.00-18.00 Uhr

Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

S16LI3779 LFS Gaming Sa 21.05.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3732 LFS Obersiebenbrunn Sa 30.04.2016; 09.00-17.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

S16LI3761 LFS Pyhra Sa 21.05.2016; 09.00-13.00 Uhr

TIERHALTUNG

S16LI3780 LFS Gaming Sa 21.05.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3798 LFS Krems Sa 28.05.2016; 14.00-18.00 Uhr

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© rupbilder - Fotolia.com

Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn © reluk - Fotolia.com

78

S16LI3762 LFS Pyhra Sa 21.05.2016; 14.00-18.00 Uhr

Praxis 4 – Honigernte

S16LI3792 LFS Tulln Sa 16.07.2016; 09.00-13.00 Uhr

Ernte, Verarbeitung, Lagerung Zielgruppe: Interessierte an der Imkerei, ImkerInnen Referent/in: DI Günther Wudy, Ing. Josef Niklas, Franz Fallmann, Ing. Erich Strobl, Albert Schittenhelm, Helmut Dörr, Team der NÖ Imkerschule Kosten: € 40 pro Person © hikrcn - Fotolia.com

S16LI3728 LFS Edelhof Sa 16.07.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3774 LFS Gießhübl Sa 21.05.2016; 09.00-13.00 Uhr S16LI3709 LFS Mistelbach Fr 27.05.2016; 14.00-18.00 Uhr

Praxis 5 – Varroabehandlung

S16LI3722 LFS Edelhof Di 31.05.2016; 13.00-17.00 Uhr

Auffütterung, Varroabehandlung laut gesetzlichen Vorschriften Zielgruppe: Interessierte an der Imkerei, ImkerInnen Referent/in: Johann Fuchs, DI Günther Wudy, Ing. Josef Niklas, Franz Fallmann, Edmund Fridau, Ing. Erich Strobl, Albert Schittenhelm, Helmut Dörr, Team der NÖ Imkerschule Kosten: € 40 pro Person

S16LI3710 LFS Mistelbach Fr 03.06.2016; 14.00-18.00 Uhr S16LI3724 LFS Edelhof Sa 04.06.2016; 09.00-13.00 Uhr S16LI3725 LFS Edelhof Sa 04.06.2016; 13.00-17.00 Uhr S16LI3799 LFS Krems Sa 04.06.2016; 14.00-18.00 Uhr S16LI3751 LFS Warth Fr 10.06.2016; 08.00-12.00 Uhr

S16LI3782 LFS Gaming Sa 23.07.2016; 14.00-18.00 Uhr S16LI3800 LFS Krems So 24.07.2016; 09.00-13.00 Uhr S16LI3776 LFS Gießhübl Sa 30.07.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

S16LI3712 LFS Mistelbach Fr 01.07.2016; 14.00-18.00 Uhr

INFORMATION

S16LI3765 LFS Pyhra Sa 02.07.2016; 09.00-13.00 Uhr

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

S16LI3753 LFS Warth Fr 08.07.2016; 08.00-12.00 Uhr

S16LI3781 LFS Gaming Sa 11.06.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3775 LFS Gießhübl Sa 23.07.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3711 LFS Mistelbach Fr 24.06.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3766 LFS Pyhra Sa 02.07.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16LI3752 LFS Warth Fr 10.06.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3783 LFS Gaming Sa 23.07.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16LI3754 LFS Warth Fr 08.07.2016; 13.00-17.00 Uhr

S16LI3763 LFS Pyhra Sa 18.06.2016; 09.00-13.00 Uhr S16LI3764 LFS Pyhra Sa 18.06.2016; 14.00-18.00 Uhr

Sind Sie bereits Fan der Seite des Ländlichen Fortbildungsinstitutes Niederösterreich auf Facebook?

S16LI3791 LFS Tulln Sa 09.07.2016; 09.00-13.00 Uhr

Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© reluk - Fotolia.com

S16LI3735 LFS Obersiebenbrunn Sa 09.07.2016; 14.00-18.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

Nein? Dann besuchen Sie unsere Seite unter www.facebook.com/lfi.niederoesterreich und klicken Sie „gefällt mir“.

S16LI3726 LFS Edelhof Fr 15.07.2016; 13.00-17.00 Uhr S16LI3727 LFS Edelhof Sa 16.07.2016; 09.00-13.00 Uhr

TIERHALTUNG

S16LI3734 LFS Obersiebenbrunn Sa 09.07.2016; 09.00-13.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

79 LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

S16LI3730 LFS Edelhof Sa 17.09.2016; 13.00-17.00 Uhr

© hraska - Fotolia.com

S16LI3784 LFS Gaming Sa 24.09.2016; 09.00-13.00 Uhr

Praxis 6 – Herbstrevision Befallskontrolle, Wintersicherung, Restentmilbung Zielgruppe: Interessierte an der Imkerei, ImkerInnen Referent/in: Johann Fuchs, DI Günther Wudy, Ing. Josef Niklas, Franz Fallmann, Edmund Fridau, Ing. Erich Strobl, Albert Schittenhelm, Helmut Dörr, Team der NÖ Imkerschule Kosten: € 40 pro Person

Anmeldung: LFS Warth, NÖ Imkerschule, T 02629/2222-21 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Mit der Flachzarge erfolgreich imkern

S16WA3628 LFS Warth Fr 22.07.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 07.07.2016

Trachtpflanzenseminar mit Kräuterwanderung Pflanzen erkennen, Tipps für den Anbau in Garten und Landwirtschaft Mitzubringen: wetterfeste Bekleidung Referent/in: E. Holly Kosten: € 55 pro Person

S16LI3801 LFS Krems So 21.08.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16WA3624 LFS Warth Do 11.02.-Fr 12.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 01.02.2016

S16WA3631 LFS Warth Mi 04.05.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 20.04.2016

S16LI3755 LFS Warth Fr 02.09.2016; 08.00-12.00 Uhr

Erfolgreiche Königinnenzucht

INFORMATION

Selektion, Aufzucht, Anpaarung und Verwendung der Königin Referent/in: Alois Spanblöchl Kosten: € 55 pro Person

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

S16LI3756 LFS Warth Fr 02.09.2016; 13.00-17.00 Uhr S16LI3713 LFS Mistelbach Fr 09.09.2016; 14.00-18.00 Uhr S16LI3736 LFS Obersiebenbrunn Sa 10.09.2016; 09.00-13.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau S16LI3793 LFS Tulln Sa 10.09.2016; 09.00-13.00 Uhr

TIERHALTUNG

S16LI3768 LFS Pyhra Sa 24.09.2016; 14.00-18.00 Uhr

Das Erkennen von anzeigepflichtigen Bienenkrankheiten bedarf eines “geschulten Auges” sowie der Kenntnis ihrer Ursachen und der richtigen Sanierung. Dieser Kurs behandelt die Wichtigsten in Theorie und Praxis, kurz und einfach zusammengefasst von erfahrenen ImkermeisterInnen.

Zielgruppe: ImkerInnen, ImkerneueinsteigerInnen Referent/in: ImkermeisterInnen der NÖ Imkerschule Kosten: € 55 pro Person

Völkerführung im Jahresablauf, Sortenhoniggewinnung, Wabenumtrieb, Imkern ohne Absperrgitter Referent/in: Alois Spanblöchl Kosten: € 100 pro Person

S16LI3777 LFS Gießhübl Fr 05.08.2016; 14.00-18.00 Uhr

80

S16LI3767 LFS Pyhra Sa 24.09.2016; 09.00-13.00 Uhr

Erkennen von Bienenkrankheiten

S16WA3623 LFS Warth Fr 26.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 07.02.2016

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

Die Königinnenzucht in der Praxis

S16LI3737 LFS Obersiebenbrunn Sa 10.09.2016; 14.00-18.00 Uhr; Kursort: Imkerei Fuchs, Orth an der Donau

Erstellung des Pflegevolkes, Herrichten des Zuchtrahmens, Umlarven, Zeichnen der Königin, Vorbereiten und Füllen der Begattungskästchen, Unterbringung der Königin Referent/in: ImkermeisterInnen der NÖ Imkerschule Kosten: € 55 pro Person

S16LI3714 LFS Mistelbach Fr 16.09.2016; 14.00-18.00 Uhr

S16WA3625 LFS Warth Fr 20.05.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3729 LFS Edelhof Sa 17.09.2016; 09.00-13.00 Uhr

S16WA3626 LFS Warth Fr 03.06.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16LI3794 LFS Tulln Sa 17.09.2016; 09.00-13.00 Uhr

Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 2 Wochen vor Kursbeginn

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Werde ein FAN vom LFI NÖ!

Als Fan von unserer LFI Facebook Seite erhältst du aktuelle und zeitnahe Informationen über Ausbildungsangebote, kurzfristig frei gewordenen Kursplätze und natürlich posten wir auch Schnappschüsse von unseren Kursen, Lehrgängen und Veranstaltungen!

Es lohnst sich ein Fan zu sein!

Schau vorbei unter: www.facebook.com/lfi.niederoesterreich

© pinkyone - Fotolia.com

UMWELT UND BIOLANDBAU

Bodenpraktiker Ackerbau: Auskunft: Bio Forschung Austria, T 01/4000 49162

INFORMATION

Bodenpraktiker Grünland: Auskunft: Bio Austria NÖ und Wien; Josef Kreuzer BSc.; T 0676/842 214 347

Ziel dieser Ausbildung ist es, dass sich LandwirtInnen verstärkt mit ihren Wurzeln – dem Boden – beschäftigen. Eine hohe natürliche Bodenfruchtbarkeit ist Basis für einen langfristigen Erfolg in der Landwirtschaft. Durch sorgfältige Bodenbewirtschaftung und Humussteigerung lassen sich nachhaltig gute Erträge und Pflanzengesundheit sicherstellen. Mit den vorliegenden Zertifikatslehrgängen wird LandwirtInnen und Personen im landwirtschaftlichen Nahebereich theoretisches und praktisches Wissen im Bereich Bodenbewirtschaftung vermittelt. Die TeilnehmerInnen werden mit dieser Ausbildung qualifiziert, als bäuerliche Ansprechpartner für Bodenfragen regional tätig zu sein.

UBB-Anerkennung: 5h BIO-Anerkennung: 5h

Umfassende fachliche, persönliche und praxisbezogene Aus- und Weiterbildung im Bio- Weinbau.

Bodengesundheit- und pflege, Terroir, Grundlagen des ökologischen Pflanzenpflege, Weinbereitung nach Bio-Richtlinien, Argumentation für Bio-Weine, Betriebsbesichtigungen Zielgruppe: WinzerInnen die auf die biologische Wirtschaftsweise umstellen wollen, bzw. die sich im Bereich des Bio-Weinbaues weiterbilden möchten Referent/in: Dr. Wilfried Hartl, Dr. Andreas Harm, DI Milan Hluchy, DI Barbara Friedrich, Dr. Ferdinand Regner, DI Martin Mehofer, BiowinzerInnen, MarketingexpertInnen, Lehrkräfte der LFS Krems BIO-Anerkennung: 5h Dauer: 120 UE Kosten: € 450 gefördert, € 1.850 ungefördert Start: Fr 13.11.2015 Anmeldung und Information: LFI NÖ, T 05 0259 26100

Einführungsseminar Bioackerbau Das Seminar bietet in drei Tagen eine grundlegende Einführung in die wichtigsten Bereiche des Bioackerbaus: Agrarökologie, Biodiversität & Nachhaltigkeit, gesetzliche Richtlinien und private Standards, Bio-Markt, Grundlagen der Bodenbewirtschaftung und des Humusaufbaus, Pflanzenernährung und Fruchtfolgegestaltung im Biolandbau, Technik und Methoden der Beikrautregulierung BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: LandwirtInnen mit Interesse am Bioackerbau, NeueinsteigerInnen in den Bioackerbau Referent/in: DI Martin Fischl, Dr. Robert Schneider, Ing. Christoph Berndl, Dr. Peter Meindl Kosten: € 80 pro Betrieb (gefördert), € 120 ungefördert BW-16138-14 Bildungswerkstatt Mold Mi 09.12.-Fr 11.12.2015; 09.00-16.30 Uhr BW-16139-14 Bildungswerkstatt Mold Mo 11.01.-Mi 13.01.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 1 Woche vor Kursbeginn

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

Zertifikatslehrgang Bodenpraktiker

Zertifikatslehrgang Bio-Weinbau

© Paretta

Schon bisher haben das LFI NÖ und BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien sehr gut zusammengearbeitet. Nun wurde diese Zusammenarbeit auf die Bio-Beratung der LK NÖ ausgedehnt: Dadurch sind die Weiterbildungsangebote für Bio-Bauern und Bio-Bäuerinnen noch besser aufeinander abgestimmt! BIO AUSTRIA Mitglieder können ab sofort bei jenen Veranstaltungen, die mit versehen sind, Bildungsgutscheine einlösen.

Bringen Sie Ihre BIO AUSTRIA Bildungsgutscheine mit und bezahlen Sie damit einen Teil der Seminarkosten!

© LK OÖ

BIOLANDBAU – PFLANZENPRODUKTION

81

Aufbaumodul „Grundlagen des biologischen Ackerbaus“

Umstellungskurs Dieses zweitägige Seminar ermöglicht Interessierten und NeueinsteigerInnen am Biologischen Ackerbau, die wichtigsten Grundlagen des Biolandbaues kennen zu lernen. Sie erhalten in kurzer Zeit Antworten auf die entscheidenen Fragen beim Umstieg auf BioAckerbau: Welche Richtlinien sind zu beachten?

Wie funktioniert die Bio-Kontrolle? Worauf ist zu achten, um Humus auf- und nicht abzubauen?

Welche Fruchtfolgen bieten sich an und worauf ist zu dabei zu achten? Ergänzt werden die Beiträge mit dem Bericht eines langjährigen Bio-Ackerbauern und einem Besichtigungsteil.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in den Biolandbau, Interessierte Referent/in: Dr. Robert Schneider, Herbert Breuer, DI Martin Fischl Kosten: € 60 gefördert, € 120 ungefördert

Diese Tagesseminar baut auf dem Basismodul „Grundlagen der Biologischen Tierhaltung im Grünland“ auf.

Wenn Sie RinderhalterIn sind, aber auch Ackerflächen bewirtschaften, ist dieser Tag eine gute Ergänzung zu den allgemeinen Informationen zur Umstellung. Hier wird auf spezielle Fragen des Bio-Ackerbaus eingegangen: Worauf ist zu achten, um Humus auf- und nicht abzubauen? Welche Fruchtfolgen bieten sich an? Wo bekomme ich Bio-Saatgut und was muss ich tun, wenn es ausverkauft ist? Welche Pflanzenkrankheiten mit welchen Maßnahmen vermieden werden können oder welche Schädlinge auftreten können, erfahren Sie in Diskussionen und von Praktikern.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in den Biolandbau, Interessierte aus Regionen mit Grünland und Ackerbau Voraussetzung: Besuch des Basismoduls „Grundlagen der Biologischen Tierhaltung im Grünland“ oder eines anderen Umstellerkurses oder bestehender Bio-Betrieb Referent/in: Dr. Robert Schneider, Herbert Breuer Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert

BA-16036-14 LFS Obersiebenbrunn Di 19.01.-Mi 20.01.2016; 09.00-17.00 Uhr BA-16037-14 BBK Tulln Mo 22.02.-Di 23.02.2016; 09.00-17.00 Uhr BA-16038-14 Seibersdorf/Leitha, GH Püreschitz Mi 08.06.-Do 09.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

UMWELT UND BIOLANDBAU

Aufbaumodul „Grundlagen der biologischen Gemüseproduktion“

82

Dieses Seminar baut auf dem Basismodul „Umstellung auf Biologischen Ackerbau“ auf. An der Umstellung interessierte GemüseproduzentInnen oder Bio-Betriebe, die in die Gemüseproduktion einsteigen möchten, bekommen Informationen zu Grundlagen des Bio-Gemüsebaus. BIO AUSTRIA SpezialberaterInnen stellen Feldgemüsekulturen von der Kulturführung über Düngung bis zu Lagerung unter Bio-Richtlinien vor. Schwerpunkt werden Kartoffeln, Feldgemüse und Tiefkühlgemüse sein.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Betriebe in der Umstellung auf BioLandwirtschaft, Bio-Ackerbaubetriebe Voraussetzung: Teilnahme an einem Basismodul „Grundlagen des Bio-Ackerbaus“, „Einstieg in die Biologische Landwirtschaft“ oder bestehender Bio-Betrieb Referent/in: DI Birgit Vorderwülbecke, Herbert Breuer Kosten: € 40 gefördert, € 80 ungefördert BA-16054-14 Raum Krems Mo 06.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 30.05.2016

BA-16039-14 LFS Edelhof Fr 29.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 22.04.2016

Bodenaufbau und Humusbilanzierung für BioneueinsteigerInnen Humus spielt im Bioackerbau eine zentrale Rolle. Im Seminar werden zentrale Maßnahmen für einen erfolgreichen Humuserhalt bzw. Humusaufbau im Bioackerbau vorgestellt und diskutiert. Zusätzlich erlernen die Teilnehmer unterschiedliche Methoden der Humusbilanzierung, die im Rahmen des Seminars auch an unterschiedlichen Fruchtfolgebeispielen praktisch geübt werden können.

BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in den Bioackerbau Referent/in: DI Martin Fischl, DI Andreas Surböck Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert 20-16008-14 Bildungswerkstatt Mold Mo 22.02.2016; 09.00-13.00 Uhr 2016009-14 BBK Bruck/Leitha Di 23.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 2110 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© paladin1212 - Fotolia.com

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© Paretta

Basismodul „Grundlagen des biologischen Ackerbaus“

Fruchtfolgegestaltung für BioneueinsteigerInnen Die TeilnehmerInnen lernen, welche Ziele und Einflussfaktoren bei der Fruchtfolgeplanung im Biolandbau zu berücksichtigen sind, insbesondere wie über richtige Fruchtfolgegestaltung einzelne Pflanzenkrankheiten und Beikräuter vorbeugend reguliert werden können.

BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in den Bioackerbau Referent/in: DI Martin Fischl, PraktikerIn Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert 20-16010-14 Bildungswerkstatt Mold Mo 15.02.2016; 09.00-13.00 Uhr 20-16011-14 BBK Mistelbach Di 16.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 2110 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Beikrautregulierung für BioneueinsteigerInnen Die Teilnehmer erhalten die Möglichkeit in OnFarm-Seminaren die wichtigsten Einflussfaktoren einer erfolgreichen Beikrautregulierung in Hackfrüchten kennenzulernen und mit erfahrenen Praktikern zu diskutieren.

BIO-Anerkennung: 1h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in den Bioackerbau Voraussetzung: erfolgreiche Absolvierung eines Einführungsseminars in den Bioackerbau Referent/in: DI Martin Fischl, Ing. Christoph Berndl Kosten: € 10 gefördert, € 20 ungefördert Kurstermine werden bei Bedarf organisiert und bei der Anmeldung bekanntgegeben Information und Anmeldung: DI Martin Fischl, T 0664/60 259 22112

INFORMATION BIONET – BILDUNGSARBEIT FÜR DEN BIOACKERBAU Bionet ist ein Gemeinschaftsprojekt von LK, FIBL, Bio Austria und LFZ Raumberg – Gumpenstein.

Neben klassischen Bildungsprodukten wie Symposien, Fachseminaren und Broschüren bietet Bionet Biobetrieben auch Zugang zu einem österreichweiten Netzwerk an Praxisversuchen zu aktuellen Fragen des Bio-Ackerbaues.

Kontakt und Information: www.bio-net.at

Bionet-Ackerbautag

Biosilomaisseminar

Drahtwurm Seminar

Frühjahrsanbau 2016 – aktuelle Informationen, Biomarkt, Optimierungsansätze im Körnerleguminosenanbau BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: Bio-Ackerbaubetriebe Referent/in: FachexpertInnen von LK NÖ und FIBL Kosten: € 10 gefördert, € 20 ungefördert

Viele Biobetriebe würden gerne Silomais in der Ration einsetzen, der Anbau scheitert jedoch oft an der speziellen Kulturführung und/oder geeigneten Technik zur Beikrautregulierung. In diesem Fachseminr werden einerseits die notwendigen ackerbaulichen Voraussetzungen wie Fruchtfolge, Bodenbearbeitung, Düngung und geeignete Sorten für den Biolandbau besprochen. Andererseits aber auch die Konservierung und Verwendung in der Ration besprochen und Silomaisproben sensorisch bewertet. Erfolgreiche Praxisbeispiele runden das Seminar ab.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Betriebe, die bereits Biosilomais kultivieren sowie Interessierte Mitzubringen: Eigene Silomaisproben Referent/in: DI Martin Fischl, Ing. Christoph Berndl, Ing. Reinhard Resch Kosten: € 20 gefördert, € 100 ungefördert

Der Drahtwurm verursacht große Probleme im Bio-Ackerbau, v. a. bei Kartoffeln, Mais und Feldgemüse. Das im Seminar vermittelte Wissen kann helfen, den Schaden zu verringern. Der Referent ist ein Drahtwurm-Experte. Er beleuchtet in diesem Seminar die Biologie des Schädlings und berichtet über die neuesten Forschungsergebnisse zur Bekämpfung.

BIO-Anerkennung: 4h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: Dr. Bernhard Kromp Kosten: € 15 gefördert, € 75 ungefördert

20-16004-14 Japons, Gerhard‘s Wirtshaus Do 14.01.2016; 09.00-12.00 Uhr 20-16005-14 LFS Mistelbach Do 14.01.2016; 14.00-17.00 Uhr 20-16006-14 Atzelsdorf, GH Schreiblehner Fr 15.01.2016; 09.00-12.00 Uhr

BA-16048-14 LFS Gießhübl Mi 17.02.2016; 09.00-13.15 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 10.02.2016

Reden wir über‘s Leben – Waldviertler Bio-Gespräche In dieser Tagungsreihe sprechen namhafte ReferentInnen über verschiedene Aspekte des Biolandbaues.

Referent/in: Ing. Johann Gaisberger, Ing. Helga Wagner, Ruppert Mayr, Prof. Dr. Alfred Haiger, Mag. Elisabeth Stöger, Dr. Andreas Gillhofer, Andreas Höritzauer, Reinhild Frech-Emmelmann, Dr. Wilfried Hartl Kosten: € 28 pro Person pro Kurstag inkl. Mittagessen Ort: LFS Edelhof

Bienen- und Nützlingsförderung, Blühstreifen und Hecken Bienen und andere Nützlinge sind sehr wertvoll für den Biologischen Ackerbau.

In diesem Seminar erfahren Sie Wissenswertes über Bienen und andere Nützlinge und über deren Bedeutung für den Biolandbau. Weiters lernen Sie, welche Möglichkeiten es zur Förderung von Bienen und anderen Nützlingen gibt, wie z. B. die Anlage von Blühstreifen und Hecken. Das Seminar findet zum Teil in der freien Natur statt, wo Nützlinge gesammelt und identifiziert, sowie Blühstreifen und Hecken besichtigt werden.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: Dr. Bernhard Kromp Kosten: € 30 gefördert, € 150 ungefördert BA-16042-14 Wien-Essling, Bio Forschung Fr 03.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 27.05.2016

S16ED3861 „Gesundes Tier“ TGD-Anerkennung: 1h Mo 18.01.2016; 09.00-17.00 Uhr

S16ED3863 „Gesunde Pflanze“ Mo 30.05.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 10 Tage vor Kursbeginn

© Rainer Sturm_pixelio.de

S16ED3862 „Gesunder Boden – zeitgemäßer Umgang mit dem Boden“ Mo 25.04.2016; 09.00-17.00 Uhr

Feldtag Steinbrand im Getreidebau Weizensteinbrand verursacht jedes Jahr Probleme im Bioackerbau. Auf den Versuchsflächen der AGES und der Bio Forschung Austria besteht die Gelegenheit, Parzellenversuche mit infizierten Weizenpflanzen zu besichtigen und seinen Blick dafür zu schärfen.

Sie lernen bei diesem Feldtag, mit Steinbrand befallene Ähren im Feld vor der Ernte zu erkennen und können damit den Schaden verringern. Darüber hinaus werden Arbeiten und Ziele zum Steinbrandprojekt „CARIES“ vorgestellt: Befallsaufbau von Gewöhnlichem Steinbrand, Einflussfaktoren auf den saatgutbedingten Befallsaufbau, Schadschwellensysteme bei Saatgut, Steinbrandrisiko durch bodenbürtigen Befallsaufbau und vorläufige Erkenntnisse BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: Vertreter der AGES und der Bio Forschung Austria BA-16064-14 Wien-Essling, Bio Forschung Ende Juni, halbtägig Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

© fabio lamanna - Fotolia.com

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 22110 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© TTstudio - Fotolia.com

20-16007-14 Deutsch Brodersdorf, GH Gratzer Fr 15.01.2016; 14.00-17.00 Uhr

S15ED3850 Auftakt „Gesunder Mensch“ Mo 23.11.2015; 09.00-17.00 Uhr

BA-16041-14 Wien-Essling, Bio Forschung Do 21.01.2016; 13.30-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 14.01.2016

83

Beikräuter/Unkräuter erkennen und als Zeigerpflanzen nutzen

BA-16045-14 Heuriger der LFS Mistelbach Di 16.02.2016; 13.00-17.30 Uhr

Wer Beikräuter bzw. Unkräuter regulieren will, sollte sich mit ihnen befassen und sie verstehen lernen. In diesem Seminar lernen Sie, Beikräuter bzw. Unkräuter am Feld zu erkennen und die Ursachen für ihr Auftreten zu verstehen. Damit können Sie die Beikräuter auf Ihren Äckern als Zeigerpflanzen nutzen (Bodenuntersuchung für „intelligente Faule“) und passende Strategien zur Regulierung finden.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: Dr. Wilfried Hartl Kosten: € 20 gefördert, € 100 ungefördert

BA-16046-14 LFS Tulln Mi 17.02.2016; 13.00-17.30 Uhr

BA-16050-14 Wien-Essling, Bio Forschung Mitte Mai 2016; 13.00-17.30 Uhr BA-16051-14 Seibersdorf/Leitha, GH Püreschitz Mitte Mai 2016; 13.00-17.30 Uhr BA-16052-14 LFS Hollabrunn Mitte Mai 2016; 13.00-17.30 Uhr BA-16053-14 Mostviertel Mitte Mai 2016; 13.00-17.30 Uhr

84

© LK NÖ

UMWELT UND BIOLANDBAU

Anmeldung und genaue Termine: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833

Nährstoffmanagement im Bio-Ackerbau Der Leguminosenanbau erfolgt oft ohne vorherige Untersuchung des vorhandenen Bodenstickstoffs. Dabei macht er nur dann Sinn, wenn der Boden Stickstoffbedarf aufweist. Im Rahmen dieses Seminars lernen Sie, wie Sie den Stickstoffgehalt der eigenen Böden mittels Nmin -Untersuchung einfach selbst bestimmen und die Fruchtfolge danach ausrichten können. Das Seminar behandelt außerdem, welche Folgen ein zu hoher Leguminosenanteil auf den Knöllchenbesatz und den Befall mit Krankheiten und Schädlingen hat. Für die Teilnehmer wird ein Folge-Seminar angeboten, bei dem die Untersuchungsergebnisse besprochen und ausgewertet werden.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: Dr. Wilfried Hartl Kosten: € 20 gefördert, € 100 ungefördert

BIO – Exkursion

BA-16047-14 Bildungswerkstatt Mold Do 18.02.2016; 13.00-17.30 Uhr BA-16049-14 LFS Edelhof Mi 24.02.2016; 13.00-17.30 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

S16ED3802 LFS Edelhof Juni 2016, genauer Termin auf Anfrage Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402

Feldtag am Edelhof S16ED3804 LFS Edelhof Juni 2016, genauer Termin auf Anfrage Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402

INFORMATION

Wieviel Humus braucht der Biolandbau?

bioforschung austria

Der Boden mit seinem Humusgehalt ist die Grundlage für gesunde und schmackhafte Biolebensmittel, und somit für einen erfolgreichen Biolandbau. Die Klimaverhältnisse der letzten Zeit mit Hitze, Trockenheit und Starkregen verändern die Landwirtschaft und Bodenbearbeitung. Das Seminar stellt den Landwirten die neuesten Erkenntnisse des Humusaufbaues im Bereich Boden, Bodenbearbeitung, Pflanzen und Begrünungen sowie Bodendüngung für den Humusaufbau vor. Außerdem stellen die Referenten den Biolangzeitversuches MUBIL in Rutzendorf vor und präsentieren die wichtigsten Ergebnisse. Durch das Wissen der Experten und die Erfahrung der Praktiker sollen Anregungen zum Humusaufbau in der Praxis erfolgen.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: Dr. Andreas Surböck, Herbert Breuer, PraktikerIn Kosten: € 20 gefördert, € 100 ungefördert

Österreichs erstes Forschungsinstitut für biologischen Landbau

BA-16043-14 Seibersdorf/Leitha, GH Püreschitz Do 19.11.2015; 13.00-17.30 Uhr BA-16056-14 LFS Mistelbach Anfang Dezember 2015; 13.00-17.30 Uhr BA-16057-14 LFS Obersiebenbrunn Mitte Jänner 2016; 13.00-17.30 Uhr BA-16058-14 LFS Hollabrunn Ende Februar 2016; 13.00-17.30 Uhr Anmeldung und genaue Termine: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

• Innovativ • Forschungsergebnisse für die Praxis • Wissensvermittlung durch Vorträge,

Feldtage und Seminare Die BIO FORSCHUNG AUSTRIA bearbeitet das Thema Biolandbau aus unterschiedlichen Richtungen. Die aktuellen Forschungsgebiete reichen von Boden- und Klimaschutz bis zu Pflanzenbau im Bio-Landbau sowie Naturschutzthemen in Landwirtschaft und Weinbau.

Das Zusammenspiel der Pflanzen: Begrünungen im Bio-Weingarten In diesem Seminar lernen Sie von Rudi Schmid, der Botaniker und selbst Landwirt ist, die wichtigsten Begrünungsarten und deren „Wesen“ kennen: Wie durchwurzeln sie den Boden, wie viel Wasser benötigen sie und welche Besonderheiten haben diese Pflanzen? Sie erfahren Wissenswertes zu problematischen Pflanzenarten und wie diese mit den gewünschten zusammenspielen. Wie können Sie als Bio-Weinbauer/bäuerin welche Beikräuter fördern, welche hemmen und was bewirkt das alles bei der Weinrebe? Wilfried Hartl gibt Ihnen dazu passende Einblicke in das System „Boden“. Der Forscher zeigt Ihnen, welches Begrünungsmanagement für Ihren Weingarten bodenaufbauend wirkt und warum. Ergänzt wird dieser Theorieteil mit einem Praxisteil im Bio-Weingarten.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-WinzerInnen Referent/in: Mag. Rudi Schmid, Dr. Wilfried Hartl Kosten: € 15 gefördert, € 60 ungefördert BA-16061-14 Raum Krems Di 03.05.2016; 09.00-13.40 Uhr

© Printemps - Fotolia.com

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

BA-16062-14 Raum Retz Mi 04.05.2016; 09.00-13.40 Uhr

BIOLANDBAU – TIERHALTUNG

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

Basismodul „Grundlagen der Biotierhaltung im Grünland“

Nutzen Sie die Online-Kurssuche unter www.lfi-noe.at.

Hier stehen alle geplanten Veranstaltungen für die aktuelle Bildungssaison zur Verfügung. Veranstaltungen, die nach dem Redaktionsschluss dieses Bildungsprogramms organisiert werden, werden laufend online gestellt. Sie können dabei bequem und übersichtlich nach Stichwort, Region, Datum oder auch nach Kursnummer selektieren und sind so schneller am Ziel.

Umstellungskurs

In Ihren Produkten steckt nicht nur beste Bioqualität sondern auch viel Liebe, Know-how und mitunter sogar eine Geschichte dahinter? Was macht Ihr Produkt einzigartig? Die Verpackung ist das Sprachrohr zu Ihren Kunden: Erzählen Sie es Ihnen! Die Verpackung von Bio-Produkten muss darum nicht nur richtig gekennzeichnet sein, sondern sollte auch ansprechend aussehen. In diesem Seminar erfahren Sie einerseits, welche allgemeinen Regelungen bei der Lebensmittel-Kennzeichnung gelten, und worauf BioBetriebe im Besonderen zu achten haben: Andererseits erarbeiten Sie im Workshop mit einer erfahrenen Grafikdesignerin, was „besondere“ Verpackungen ausmacht: Was drücken Farben, Formen und Schriften aus? Welche Etiketten und Verpackungsmöglichkeiten gibt es? Denn: Kleider machen Leute, Verpackungen machen Produkte!

Bringen Sie Ihre Verpackungen und Etiketten BIO-Anerkennung: 2h Zielgruppe: DirektvermarkterInnen von BioProdukten Mitzubringen: Bei Bedarf eigene Etiketten oder Bio-Verpackungen Referent/in: DI Doris Hofer, Bernadette Gruber BEd, Andrea Haselmayr Kosten: € 75 gefördert, € 130 ungefördert (ohne Verpflegung)

Die Umstellung auf Biolandwirtschaft ist ein entscheidender Schritt und bringt meist viele Veränderungen im Arbeitsablauf eines Betriebes. In diesem zweitägigen Seminar bekommen Sie in kurzer Zeit Antworten auf die wichtigsten Fragen: Welche Richtlinien sind zu beachten? Wie funktioniert die Biokontrolle? Wie muss die Düngung und Bewirtschaftung der Wiesen gestaltet werden, damit die Bodenfruchtbarkeit verbessert und der gefürchtete Ampfer in Schach gehalten wird? Zudem wird im Seminar darauf eingegangen, wie Fütterung, Haltung und Zucht bei Wiederkäuern so abzustimmen ist, damit die Tiergesundheit erhalten werden kann. Abgerundet wird das Programm mit einer Exkursion zu einem Biobetrieb mit Feldbegehungen.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen in den Biolandbau, Interessierte Referent/in: Josef Kreuzer BSc., DI Magdalena Tamtögl, PraktikerInnen Kosten: € 60 gefördert, € 120 ungefördert BA-16022-18 LFS Hohenlehen Di 19.04.2016-Mi 20.04.2016; 09.00-17.00 Uhr BA-16023-18 LFS Edelhof Mi 27.04.2016-Do 28.04.2016; 09.00-17.00 Uhr BA-16021-18 Tiefenbach, GH Buchegger Mo 13.06.2016-Di 14.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

BA-16059-94 Raum Horn Di 05.04.2016; 09.00-15.45 Uhr

BA-16025-18 Raum Tulln, genauer Ort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Di 07.06.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 30.05.2016

Eutergesundheit und Mastitis Mastitis und Eutergesundheitsprobleme schaffen immer wieder Probleme am Milchviehbetrieb. Um Krankheiten vorzubeugen, muss man die Anatomie des Euters kennen und verstehen. Im Seminar werden krankheitsauslösende Faktoren und typische Fehler besprochen. Die richtige Diagnose und Früherkennung von Veränderungen beim Euter sind Voraussetzung, um schließlich die zielführenden Behandlungsmöglichkeiten festzulegen.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 4h Zielgruppe: LandwirtInnen mit Rinderhaltung Referent/in: Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 20 gefördert, € 80 ungefördert 32-16014-18 LFS Edelhof Fr 19.02.2016; 08.30-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 12.02.2016

© Paretta

BA-16060-94 Neulengbach, Villa Berging Mo 11.04.2016; 09.00-15.45 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ&Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Dieses Aufbaumodul baut auf dem Basismodul „Grundlagen des Biologischen Ackerbaus“ auf. Nachdem sowohl Bio-Schweine als auch Bio-Mastgeflügel gesuchte Produkte sind, könnten Sie Ihrem Betrieb damit ein weiteres Standbein verschaffen. Sie bekommen in diesem Seminar einen Überblick über die gesetzlichen Grundlagen und Richtlinien der Bio-Schweineund Bio-Geflügelhaltung. Für spezielle Herausforderungen wie 100 % Bio-Fütterung oder artgerechte Haltung von ferkelführenden Sauen werden praxistaugliche Lösungen aufgezeigt. Weiters zeigen Ihnen die ReferentInnen Deckungsbeiträge und Rahmenbedingungen für wirtschaftliche Bio-Produktion ehrlich auf. Abgerundet wird der Fachtag mit einer Hofbesichtigung oder einem Praktikerbericht.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: NeueinsteigerInnen / UmstellerInnen mit Schweine- und/oder Geflügelhaltung, Bio-Ackerbauern und -bäuerinnen Voraussetzungen: Besuch des Basismoduls „Grundlagen des Biologischen Ackerbaus“ oder eines anderen Umsteller-Kurses oder bestehender Bio-Betrieb.

Referent/in: Dr. Sonja Wlcek, DI Wolfgang Kober, PraktikerInnen Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Auf den ersten Blick – Unverwechselbares Verpackungsdesign mit korrekter Lebensmittel-Kennzeichnung

Aufbaumodul „Veredlung im Biobetrieb: Schwein und Geflügel“ © photo 5000 - Fotolia.com

BA-16063-14 Raum Baden Mo 09.05.2016; 09.00-13.40 Uhr

85

Fütterung und Verdauung beim Rind

Heilpflanzen und Hausmittel für Wiederkäuer – Aufbauseminar

Mostviertler Weidefachtag

Tiergesundheit und Leistung stehen im engen Zusammenhang mit einer wiederkäuergemäßen Fütterung. Kenntnisse zur Verdauung sind eine wichtige Voraussetzung dafür. Wieso fütterungsbedingte Krankheiten entstehen und wie diese vermieden werden können, wird bei diesem Seminar behandelt. Es wird besprochen, wodurch Stoffwechselstörungen und Durchfall ausgelöst werden und welche Behandlungsmöglichkeiten bestehen.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 4h Zielgruppe: LandwirtInnen mit Rinderhaltung Referent/in: Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 15 gefördert, € 60 ungefördert

Aufbauend auf den Inhalten des Grundlagenseminars, wie die Zubereitungsmöglichkeiten für den Einsatz von Pflanzen in der Tierhaltung, wird in diesem Seminar die konkrete Herstellung von Tees und Salben und der Einsatz von Kräutern bei Durchfall und Problemen im Bestand mit Stoffwechsel und Verdauung besprochen. Die TeilnehmerInnen können auch spezielle Fragen zu bestimmten Krankheitsbildern mitbringen, welche beim Seminar bearbeitet werden.

BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: Rinder- oder KleinwiederkäuerhalterInnen, die bereits das Grundlagenseminar Pflanzenheilkunde besucht haben bzw. Erfahrung mit der Anwendung von Pflanzen in der Tierhaltung haben Voraussetzungen: Besuch eines HeilpflanzenGrundlagenseminars Referent/in: Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 20 gefördert, € 80 ungefördert

Eine erfolgreich umgesetzte Weidewirtschaft liefert Grundfutter bester Qualität und hilft Kosten zu sparen.

Diese Veranstaltung gibt wertvolle Tipps, um den Einstieg in die Weidehaltung zu meistern oder um diese zu optimieren. In einem Theorieteil werden die Grundlagen der optimalen Weidenutzung, die Bedeutung des Pflanzenbestandes und die unterschiedlichen Weidesysteme und Weidestrategien besprochen. Am Nachmittag werden im Stationsbetrieb auf einem Rinderbetrieb die Bestimmung von Weidepflanzen geübt, der sichere Zaunbau erklärt und Hilfen zur Weideplanung und zum Weidemanagement ausprobiert TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Rinder- oder KleinwiederkäuerhalterInnen Referent/in: DI Walter Starz, Dr. Andreas Steinwidder, Josef Kreuzer BSc., DI Magdalena Tamtögl, Reinhard Gastecker Kosten: € 30 gefördert, € 120 ungefördert

32-16015-18 Waidhofen/Ybbs, Pizzeria Valentino Sa 20.02.2016; 08.30-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 12.02.2016

32-16010-18 LFS Hohenlehen Sa 16.01.2016; 08.30-12.00 Uhr

© Paretta

32-16013-32 Türnitz, GH Plöttigmühle Do 18.02.2016; 08.30-12.00 Uhr

UMWELT UND BIOLANDBAU

Heilpflanzen und Hausmittel für Wiederkäuer – Grundlagen

86

Der Einsatz pflanzlicher Hausmittel und Kräuter fördert die Tiergesundheit, hilft somit bei der Vorbeugung von Gesundheitsproblemen und unterstützt die Heilung bei Erkrankungen. Die Verwendung von Kräutern und Pflanzenteilen, die Wirkung dieser, deren Zubereitung und der Einsatz in der Wiederkäuerhaltung sind Inhalte dieses Seminars. Ein wesentlicher Punkt dieser Veranstaltung ist auch die Information über den rechtlichen Einsatz von Pflanzen in der Tierhaltung und wo die Grenzen der Pflanzenheilkunde liegen.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Rinder- oder KleinwiederkäuerhalterInnen, die Interesse an der Anwendung von Heilpflanzen in der Tierhaltung haben Referent/in: Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 30 gefördert, € 120 ungefördert 32-16009-18 LFS Hohenlehen Fr 15.01.2016; 09.00-17.00 Uhr 32-16012-32 Türnitz, GH Plöttigmühle Mi 17.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 1 Woche vor Kursbeginn

32-16080-18 Steinakirchen/Forst, GH Aigner Di 26.04.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 19.04.2016

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Mit effizienter Fütterung Geld sparen Optimierung der betriebseigenen Eiweißfütterung Viele Biobetriebe bauen Körnerleguminosen in ihre Fruchtfolge ein und verfüttern die Ernte auch an die Rinder. Oftmals werden dabei aber unnötig hohe Mengen verfüttert, die ebenso um gute Preise verkauft werden könnten. In diesem Seminar hören Sie Wissenswertes über den Eiweißstoffwechsel des Rindes und über Eiweißempfehlungen für Mutterkühe und Mastrinder. Verschiedene Rationsbeispiele mit Klee/Luzernesilage und reduzierter Körnerleguminosenfütterung zeigen Ihnen Möglichkeiten für Ihren Betrieb. Bioackerbauberater Robert Schneider informiert über aktuelle Anbauempfehlungen und Absatzmöglichkeiten von Körnerleguminosen. Erfolgreiche Praxisbeispiele runden das Fachseminar ab.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Betriebe mit Ackerbau und Rindermast Referent/in: Dr. Andreas Steinwidder, Dr. Robert Schneider Kosten: € 20 gefördert, € 80 ungefördert BA-16035-18 Moidrams bei Zwettl, Bergwirt Schrammel Do 14.01.2016; 09.00-13.15 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 07.01.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Parasitenprobleme beim Rind In der Weidehaltung können Parasiten einen wesentlichen Einfluss auf Gesundheit und Leistung der Tiere haben.

Wichtig ist, Parasitenerkrankungen rechtzeitig zu erkennen und durch Vorbeugung und gut geführtes Weidemanagement diese zu minimieren. Welche Parasiten man vorfindet, wie sie sich entwickeln, wie Parasitenbefall erkannt wird und welche Behandlungsmöglichkeiten es gibt, wird bei diesem Seminar besprochen. Auch welche Maßnahmen ein Betrieb vorbeugend durchführen kann, um Parasitenerkankungen zu minimieren und welche Rolle das Weidemanagement spielt, wird besprochen. Auf einem Rinderbetrieb werden Beispiele gezeigt und Praxiserfahrungen diskutiert.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Betriebe mit Rinderhaltung Referent/in: Dr. Elisabeth Stöger Kosten: € 30 gefördert, € 120 ungefördert 32-16016-18 Untergoin b. Michelbach, GH Schwarzwallner Mo 18.04.2016; 09.00-15.00 Uhr 32-16017-18 LFS Edelhof Di 19.04.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 23200 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Tierwohl in der Bio-Schweinehaltung

BA-16009-18 Bildungswerkstatt Mold Mi 06.04.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16010-18 Laimbach/Ostrong, GH Schreiner Do 07.04.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16011-18 Frankenreith, GH Schrammel Fr 08.04.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16012-18 Wohlfahrtsschlag, Mostheuriger Winter Do 14.04.2016; 09.00-13.30 Uhr

Tierwohl in der Bio-Rinderhaltung Rinder, die sich wohlfühlen und gesund sind, bringen entsprechende Leistungen und damit auch gutes Geld. Damit Sie noch rascher die Probleme Ihrer Rinder erkennen können, zeigt Ihnen dieses Seminar die wichtigsten kritischen Bereiche in der Theorie und auch direkt im Stall. Sie erfahren wirksame Maßnahmen, die Sie selbst zur Verbesserung des Tierwohls ergreifen können. Und: Sie erhalten eine Einschulung in den Leitfaden „Tierwohl Rinder“ und in die Checkliste „Selbstevaluierung Tierwohl“, die BIO AUSTRIA Mitglieder ab 2016 ausfüllen.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-RinderhalterInnen Referent/in: DI Nicholas Fürschuss Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert; für BIO AUSTRIA Mitglieder kostenlos BA-16004-18 Enzenreith, GH Leinfellner Do 11.02.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16002-18 St. Veit/Gölsen, GH Hasler Do 25.02.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16003-18 Vitis, GH Pichler Do 03.03.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16005-18 Loitsbach b. Mank, Biohof Pichler Mo 07.03.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16006-18 Waidhofen/Ybbs, Pizzeria Valentino Fr 11.03.2016; 09.00-13.30 Uhr BA-16007-18 Göstling/Ybbs, Hotel Waldesruh Do 17.03.2016; 09.00-13.30 Uhr

BA-16013-18 LFS Warth Mi 20.04.2016; 09.00-13.30 Uhr

BA-16027-18 Plank/Kamp, Feuerwehrhaus Di 09.02.2016; 13.00-17.30 Uhr

Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Tierwohl in der BioSchaf- und Ziegenhaltung

BA-16026-18 LFS Edelhof Mi 17.02.2016; 13.00-17.30 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Für viele Biobäuerinnen und Biobauern ist es selbstverständlich, dass ihre Tiere mehr als nur einen richtlinienkonformen Stall brauchen. BIO AUSTRIA wird deswegen in den kommenden Jahren das Wohl der Tiere in den Mittelpunkt rücken. In diesem Seminar zeigen wir Ihnen, wie Sie schnell einen Überblick über die kritischen Bereiche der Tiergesundheit bei Schafen und Ziegen erhalten und welche wirksamen Maßnahmen Sie selbst zur Verbesserung des Tierwohls ergreifen können. Und: Sie erhalten eine Einschulung in die Checkliste „Selbstevaluierung Tierwohl“, die BIO AUSTRIA Mitglieder ab 2016 ausfüllen. Mit Exkursion und praktischen Übungen. Damit können Sie für sich selbst und nach außen ein klares Zeichen setzen, dass Sie das WOHLERGEHEN Ihrer Tiere Groß schreiben!

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Schaf- und Ziegenbetriebe, Interessierte Mitzubringen: Schreibmaterial Warme, saubere Stallkleidung Referent/in: Josef Kreuzer BSc. Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert, für BIO AUSTRIA Mitglieder kostenlos BA-16031-18 Mostviertel, genauer Ort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Di 15.12.2015; 09.00-13.30 Uhr BA-16032-18 Waldviertel, genauer Ort wird bei der Anmeldung bekannt gegeben Mi 16.12.2015; 09.00-13.30 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Beste Fleischqualität mit seltenen Schweinerassen Grundlagen und Praxistipps zu Fütterung, Management und Tiergesundheit „Genügsame“ Schweinerassen im Freiland sind oft mehr als nur ein Hobby: Sauen müssen ausreichend Milch geben, Zuchtferkel brauchen Ohrmarken und der erzielte Mastschweinepreis muss zumindest die Futterkosten aufwiegen.

Sie erfahren in diesem Seminar, wie Speckschweine gefüttert werden, damit sie feinen, weißen Speck anlegen. Ein Tierarzt und Freilandschweinehalter zeigt, woran man die wichtigsten Schweinekrankheiten erkennen kann. Und ein Bio-Fleischhauer mit TuropoljeFleisch und -Speck erzählt, worauf er Wert legt und warum. Ergänzt wird dieses Seminar mit allgemeinen Hinweisen zu Freilandhaltung und Tiertransport. Zum Schluss üben alle TeilnehmerInnen im Schweinestall, ein Tier zu fangen und dessen Gesundheitszustand zu beurteilen. Nach diesem Seminar wissen vor allem HalterInnen von Mangaliza, Turopolje, SchwäbischHällische und anderen „unüblichen“ Rassen, worauf sie in Zukunft achten müssen.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: FreilandschweinehalterInnen Referent/in: Dr. Sonja Wlcek, Dr. Werner Hagmüller, Roman Schober Kosten: € 50 gefördert, € 110 ungefördert BA-16034-18 LFS Pyhra Fr 26.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 19.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

© tadeas - Fotolia.com

BA-16008-18 Ertl, GH Großalber Mo 18.04.2016; 09.00-13.30 Uhr

Für viele Biobäuerinnen und Biobauern ist es selbstverständlich, dass ihre Tiere mehr als nur einen richtlinienkonformen Stall brauchen. BIO Austria wird deshalb in den kommenden Jahren das Wohl der Tiere in den Mittelpunkt rücken.

In der Veranstaltung erhalten sie einen Einblick in den Leitfaden „Tierwohl Schweine“ und eine Einschulung in die Checkliste „Selbstevaluierung Tierwohl“. Damit können Sie nach außen ein klares Zeichen setzen, dass Sie das WOHLERGEHEN Ihrer Tiere groß schreiben!

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-SchweinehalterInnen Referent/in: Dr. Sonja Wlcek Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert; für BIO AUSTRIA Mitglieder kostenlos

87

Demeter Bienenhaltung

Betriebe sollen das Tierwohl noch stärker berücksichtigen können, ohne dass dies die Wettbewerbsfähigkeit des Betriebs beeinträchtigt. Geflügel, das gesund ist und sich wohlfühlt, bringt entsprechende Leistungen – auch am BioBetrieb und damit auch gutes Geld. Damit Sie noch rascher die Probleme Ihres Federviehs erkennen können, zeigt Ihnen dieses Seminar die wichtigsten kritischen Bereiche in der Bio-Geflügelhaltung. Sie erfahren wirksame Maßnahmen, die sie selbst zur Verbesserung des Tierwohls ergreifen können. Und: Sie erhalten eine Einschulung in den Leitfaden „Tierwohl Geflügel“ und in die Checkliste „Selbstevaluierung Tierwohl“, die BIO AUSTRIA Mitglieder ab 2016 ausfüllen.

TGD-Anerkennung: 1,5h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-GeflügelhalterInnen Referent/in: DI Nicholas Fürschuss Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert; für BIO AUSTRIA Mitglieder kostenlos

Grundlagen der wesensgemäßen Bienenhaltung nach Demeter – mit den Schwerpunkten biodynamische Betriebsweise, Naturwabenbau, Umgang mit dem Schwarmtrieb und Wesen des Biens Referent/in: Dr. Roland Berger Kosten: € 75 pro Person Ort: LFS Tulln S16TU3692 Sa 23.01.2016; 09.00-17.00 Uhr S16TU3693 Sa 27.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515 bis 1 Woche vor Kursbeginn

BIO – ALTERNATIVEN

© Agrarfoto

UMWELT UND BIOLANDBAU

© LK OÖ

Alternativen im Biolandbau: Fischerzeugung

88

Einführung in die biologische Bienenhaltung mit Berücksichtigung der Richtlinien von Bio Austria: betriebliche und persönliche Voraussetzungen, gesetzliche Grundlagen, erste Schritte, keine Angst vor der Kontrolle – Bio Austria – der österr. Bio-Dachverband: gemeinsam sind wir stark, Förderungsmöglichkeiten als Biobetrieb, Diskussion und Zusammenfassung; Der Kurs wird von Bio Austria als Umstellungskurs für die biologische Bienenhaltung anerkannt.

S16WA3622 LFS Warth Fr 15.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Referent/in: DI Dietmar Niessner Kosten: € 55 pro Person Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 03.01.2016 S16ED3659 LFS Edelhof Sa 12.03.2016; 09.00-17.00 Uhr Referent/in: Ing. Christian Boigenzahn Kosten: € 50 pro Person Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 bis 02.03.2016

Bio-Forellen und BioSaiblinge können interessante Produkte für die regionale Vermarktung sein. In diesem Seminar erfahren Sie, unter welchen Voraussetzungen ein Einstieg wirtschaftlich ist: Sie bekommen einen Überblick über notwendige Genehmigungen für den Teichbau, benötigte Wassermengen und -qualitäten, Produktionskosten und mögliche Vermarktungswege. Ein Fisch-Fachtierarzt informiert Sie über häufige Erkrankungen der Fische und wie Sie diese vorbeugend vermeiden können. Abgerundet wird der Theorieteil mit einer Besichtigung einer Fischanlage.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Betriebe, Bio-TeichwirtInnen, Umstellungsinteressierte, konventionelle TeichwirtInnen Referent/in: DI Marc Mößmer, Dr. Heinz Heistinger, Martin Zöchling Kosten: € 60 gefördert, € 120 ungefördert BA-16001-18 Türnitz, GH Punz-Bertl Mo 29.02.2016; 09.30-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ&Wien, T 02742/90833 bis 19.02.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Das Angebot an Fleisch von biologisch gehaltenem Geflügel ist vielfältig. Es reicht vom Wildhendl über Truthahn bis hin zum Wasser-Geflügel wie Enten oder der klassischen Weidegans. Dieses Seminar ist als Information für alle BetriebsführerInnen gedacht, die eine Betriebsumstellung planen und nach Alternativen suchen. Sie gibt einen Überblick über die Möglichkeiten, Chancen, Vor- und Nachteile von verschiedenen Alternativen im Bio-Mastgeflügelbereich und zeigt auf, welche Anforderungen der Markt an die Erzeugungsqualität stellt.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Betriebe Referent/in: DI Nicholas Fürschuss, Mag. Beate Schuller, Bio-GeflügelhalterInnen Kosten: € 60 gefördert, € 120 ungefördert BA-16029-18 St. Pölten, Wirzhaus zum Gwercher Mi 16.03.2016; 09.00-16.30 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 09.03.2016

BA-16030-18 St. Pölten, Wirzhaus zum Gwercher Mi 09.03.2016; 09.00-13.30 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 02.03.2016

Biologisch imkern

Alternativen im Biolandbau: Geflügelmast

Alternativen im Biolandbau: Kaninchenmast Bio-Kaninchenfleisch ist eine gesuchte, regionale Delikatesse und für die Diätküche geeignet. Für manchen Bio-Bauern könnte Kaninchenhaltung ein zusätzliches Standbein sein. Allerdings stellen Aufzucht, artgerechte Bio-Haltung und Tiergesundheit große Herausforderungen dar! In diesem Seminar erhalten Sie einen Überblick über die geltenden Bio-Richtlinien für Kaninchen. Die wichtigsten Erkrankungen und wie sie vermieden werden können, sind ebenso Teil des Seminars wie Erfahrungsberichte langjähriger KaninchenhalterInnen. Zum Abschluss besichtigen wir einen Bio-Kaninchenstall.

TGD-Anerkennung: 1h BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Betriebe im Grünland Referent/in: Dr. Sonja Wlcek, Dr. Ines Windschnurer, Karin Gremel, Ulrike Puchegger Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert BA-16033-18 Grimmenstein, GH Pichler Di 15.03.2016; 09.30-16.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© Szasz-Fabian Jozsef - Fotolia.com

Tierwohl in der Bio-Geflügelhaltung

BA-16055-14 Leopoldsdorf, GH zur Zuckerfabrik Mo 18.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 11.01.2016

Alternativen im Biolandbau: Pilzanbau Die Nachfrage nach Biopilzen ist groß und gerade für DirektvermarkterInnen sind Biopilze eine gute Aufwertung im Sortiment. Oftmals sind die Voraussetzungen am landwirtschaftlichen Betrieb zur Erzeugung von Biopilzen nahezu ideal: Laubholzstämme und Stroh sind leicht zu bekommen, lehrstehende Räumlichkeiten für den Anbau vorhanden. In diesem Praxisseminar wird neben theoretischem Fachwissen über Pilzanbau auch praktisch geübt, wie Pilze auf Stroh und Holz kultiviert werden können. Die TeilnehmerInnen können sich fertig beimpfte Holzstämme und Substrate mit nach Hause nehmen.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Betriebe Referent/in: DI Thomas Pfister Kosten: € 40 gefördert, € 140 ungefördert

NATURPÄDAGOGIK

© Paretta

© Subbotina Anna - Fotolia.com

BA-16040-14 Loitzbach bei Mank, Fam. Pichler Fr 13.11.2015; 09.30-16.00 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 06.11.2015

Alternativen im Biolandbau: Körnerleguminosen 2016 ist das Internationale Jahr der Hülsenfrüchte bzw. Körnerleguminosen. Körnerleguminosen haben im Biolandbau eine große Bedeutung für die Stickstoffbindung im Boden und für die Eiweißversorgung der Nutztiere. Auf diesem Fachtag erhalten Sie alles Wissenswerte rund um die Körnerleguminosen Sojabohne, Ackerbohne, Körnererbse, Lupine, Platterbse, Wicke und co. vom Anbau über Krankheiten und Schädlinge bis zur Vermarktung. Experten werden die neuesten Erkenntnisse vortragen und Praktiker über ihre Erfahrungen berichten.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio-Ackerbäuerinnen und -bauern Referent/in: ExpertInnen von Saatgutanbietern und Forschungsstellen, PraktikerInnen Kosten: € 40 gefördert, € 90 ungefördert BA-16044-14 Bildungswerkstatt Mold Mo 29.02.2016; 13.00-17.30 Uhr Anmeldung: BIO AUSTRIA NÖ & Wien, T 02742/90833 bis 22.02.2016

Zertifikatslehrgang Kräuterpädagogik Ethnobotanisches Wissen, fundierte Kenntnisse der heimischen, nicht kultivierten Nahrungs- und Heilpflanzen sowie ihrer Biologie und ihrer Verwendung verbunden mit der Fähigkeit, dieses Wissen anschaulich weiterzugeben ist eine Voraussetzung, Menschen die Natur verständlich zu machen. In diesem Sinne verstehen die Kräuterpädagogen ihre Aufgabe und werden dazu beitragen, dass nachhaltig die Bereitschaft zum Sehen, Verstehen und Handeln für die Natur geweckt wird. Kräuterpädagogen sind moderne Frauen und Männer, die das traditionelle ethnobotanische Wissen mit dem Erkenntnisstand der heutigen Zeit verbinden. Sie bemühen sich um den Erhalt der Artenvielfalt und die Vermittlung von botanisch-fachlichem Kräuterwissen, um unsere Lebensgrundlage Natur nicht zu zerstören. Ausdrücklich wird darauf hingewiesen, dass dieser Lehrgang nicht befähigt, ohne weitere Erlaubnis und Zulassung mit Heilpflanzen zu handeln oder zu behandeln!

Zielgruppe: LandwirtInnen mit UaB, SeminarbäuerInnen, SaB, DV, Natur- und LandschaftsvermittlerInnen, GesundheitsbegleiterInnen, GärtnerInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr, Kveta Simkova, Dr. Wolfgang Stock, Helga M. Tenne, Petra M. Regner-Haindl, Martina Grabner, DI Adelheid Gerl, Dr. Heinz Wilfinger, Walter Knopf, Dipl.-Päd. Irene Blasge Kosten: € 790 gefördert, € 2.200 ungefördert Dauer: 156 UE Information: LFI NÖ, T 05 0259 26108

Zertifikatslehrgang Natur- und Landschaftsvermittlung Die Niederösterreichische Landesausstellung 2017 „Alles was Recht ist“ beschäftigt sich mit Kernfragen des menschlichen Zusammenlebens: Wie organisiert sich eine Gemeinschaft über Familie, Dorf, Land oder Stadt im Laufe der Jahrtausende? Im Lehrgang „Natur- und Landschaftsvermittlung“ erhalten die TeilnehmerInnen das nötige Werkzeug interessierten Personen und Gruppen die Besonderheiten des Naturraumes rund um die Landesausstellung 2017 zu vermitteln.

Zielgruppe: BewohnerInnen der Region Landesausstellung 2017, LandwirtInnen, interessierte Personen, StudentInnen, regionale Akteure, Berater, bäuerliche Vermieter und Direktvermarkter, Naturinteressierte Referent/in: Ing. Georg Schramayr, Dr. Rita Van der Vorst, DDr. Veronika Grünschachner Berger, Mag. Uwe Grinzinger, Helga Tenne, Dr. Heinz Wilfinger, Martina Grabner, Mag. Sigrid Zederbauer, DI Günther Gamper, DI Matthias Heiss Dauer: 156 UE Information: LFI NÖ, T 05 0259 26108

Zertifikatslehrgang Errichtung von Trockensteinmauern In diesem Lehrgang erlernen Sie die Errichtung von Trockensteinmauern als Stützmauern an Hängen, errichten Nutzbauten wie Kräuterspiralen, Stiegen, Sitzbänke, Tische, sowie Zierbauten wie Nischen oder Gewölbe. Trockenbauweise bedeutet hier das Schlichten von Steinen ohne Beton oder Zement.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, LandschaftsplanerInnen und Interessierte, die sich in die Errichtung von Trockenbauwerken einarbeiten und komplexe Bauformen kennen lernen möchten Referent/in: Mag. Rainer Vogler, Dipl.-Ing. Georg Samek, Franz Müllner, Günter Graf, Johann Seiser, Hermann Böhmer, Alois Pomassl, Christian Engel, Dr. Martin Lutz, Theresia Lamplmayr, Kurt Lenitz, Helmut Schieder Kosten: € 450 gefördert, € 1.920 ungefördert 61-16027-19 LFS Krems Beginn: Di 05.04.2016; 08.30 Uhr Dauer: 112 UE Information und Anmeldung: Mag. Rainer Vogler, T 0676/5957626

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

Feldgemüse kann für manche Biobetriebe eine Alternative zum Ackerbau darstellen, wenn der Markt es zulässt.

Dieses Seminar richtet sich einerseits an Biobetriebe, die derzeit schon Feldgemüse anbauen und sich weiterbilden möchten, und andererseits an solche mit Erfahrung mit konventionellem Gemüsebau, die als Biobetrieb wieder einsteigen möchten. Wir wollen die gängisten Kulturen von Kartoffel über Zwiebel, Karotten und Kürbis bis Rote Rüben gute vorstellen. Die Risiken wie Beikrautregulierung, Schädlinge und Krankheiten aufzeigen, aber auch Bodenbearbeitung, Düngung und Fruchtfolgen beleuchten.

BIO-Anerkennung: 5h Zielgruppe: Bio Ackerbauern, die schon Gemüse anbauen und Bio-Betriebe, die in den Gemüseanbau einsteigen wollen.

Referent/in: DI Birgit Vorderwülbecke, Herbert Breuer, Norbert Friedrich Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert

© ugrum - fotolia.com

Alternativen im Biolandbau: Feldgemüse (Karotte, Zwiebel)

89

Errichtung von Trockensteinmauern

Grüne KosmetikPädagogik-Lehrgang

Grüne Aphrodisiaka – die Liebesmedizin der Natur

In drei Tagen wird an realen Objekten das Errichten von Trockensteinmauern an Böschungen sowie von Nutzelementen und ökologischen Elementen in Trockenbauweise (Kräuterspirale, Sitzbank oder Stiege, Nischen und Rundbögen, Nützlingshotel – je nach Kurs unterschiedlich) praktisch erlernt; Objektplanung, technische Einführung, Bildvortrag zu Bauwerken Zielgruppe: LandwirtInnen, WinzerInnen, an Steinbauten Interessierte Referent/in: FachexpertInnen Kosten: € 190 gefördert, € 380 ungefördert, inkl. Handbuch Dauer: 24 UE

Qualitätsgesicherter Lehrgang - Ausbildung zur Vermittlung von Naturkosmetik Grundlagen, Natur- & Handelskosmetik und deren Inhaltsstoffe, Natürliche Pflege: Zutaten, Inhaltsstoffe, Hautpflegeprinzipien, Grundzubereitungen, Vermittlung naturbelassener Pflege, Aufklärung über chemische Stoffe in Hautpflege-produkten, Arbeiten mit Gruppe, Herstellung einer kompletten Naturkosmetik-Serie: Basiszubereitungen, Timing, Arbeitsmaterialien- und ZubehörChecklisten, Arbeitschritte bei der Herstellung von Kosmetik, Vorbereitung von Lehrmaterial und Rezepten, Marketingrundlagen, Konzeptionierung, Projektabwicklung, Kalkulation, Kommunikation mit Entsc heidungsträgern;Finanzierung von Projekten, Vernetzung, ½ Tag Teilnahme an einem Schulprojekt, ½ Tag Vorstellung der Abschlussarbeit Zielgruppe: MultiplikatorInnen wie: LehrerInnen und ErzieherInnen, BOKU-StudentInnen oder AbsolventInnen, Garten- oder ErgotherapeutInnen, KosmetikerInnen, KrankenpflegerInnen, ErnährungsberaterInnen usw.

Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 590 pro Person

Aphrodisiaka aus Pflanzen werden in allen Weltkulturen sowohl zur Stärkung der Liebe, als auch zur Förderung der Gesundheit angewendet. So wirkt Rose entzündungshemmend, Zimt durchblutungsfördernd, Quitte serotoninanregend, Ingwer immunstärkend und Sanddorn vitalisierend. Das Seminar beantwortet Fragen wie: Was sind Aphrodisiaka und wie wirken sie? Warum wirken Brennnessel, Speik, Hasel, Bärlapp oder Diptam liebes- und gesundheitsfördernd? Welche Kultur der Liebespflanzen gibt es im Alpenraum? Warum haben Ärzte wie Dioscorides, Avicenna oder Paracelsus Aphrodisiaka empfohlen?

Wie werden Liebessalben, Räucherungen, Elixiere, Öle oder Zäpfchen zubereitet und angewendet? Eine Fortbildung rund um Liebenskräuter und im Zeichen der Lebensfreude.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Seminarbäuerinnen, Interessierte Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 95 pro Person

S16KR3853 Großraum Krems/Wachau/Kamptal Do 17.03.-Sa 19.03.2016; 08.30-17.30 Uhr S16KR3851 Kursort noch offen, Kräuterspirale Do 14.04.-Sa 16.04.2016; 08.30-17.30 Uhr

61-16116-16 Termin und Ort auf Anfrage Dauer: 48 UE, 6 Module (5 Tage + 1 Praxistag) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn © unpict - Fotolia.com.jpg

S16KR3852 Hainfeld Do 05.05.-Sa 07.05.2016; 08.30-17.30 Uhr S16KR3854 Kleinpöchlarn Do 09.06.-Sa 11.06.2016; 08.30-17.30 Uhr

90

Grüne Kosmetik-Bio Hautpflege aus Küche und Garten

S16KR3856 Alberndorf im Pulkautal Do 25.08.-Sa 27.08.2016; 08.30-17.30 Uhr

Grüne Kosmetik ist eine gesundheitsfördernde Hautpflege auf Basis von Nahrungsmitteln, Heilpflanzen und biologischen Naturprodukten. Der Fokus liegt auf der Selbstversorgung aus der Natur und auf der Philosophie „Lasse nur das an deine Haut, was du auch essen würdest“. Alles ist essbar, frisch und biologisch. Es gibt vegane und rohe Rezepte, regionale und saisonale Naturprodukte werden weitgereisten konsequent vorgezogen. Die Rezepte sind naturbelassen, einfach und schnell herzustellen. Darüber hinaus besprechen wir im Seminar auch biologische Alternativen zu Chemikalien in Kosmetika, blicken hinter Werbeversprechen und das Kleingedruckte der INCI-Listen. Das Seminar vermittelt die wichtigsten Kenntnisse um die Pflegeprodukte der ganzen Familie auf gesunde und naturbelassene Hautpflege umzustellen, von Shampoo, Zahnpflege bis Deodorant und Hautcreme.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Seminarbäuerinnen, Interessierte Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 95 pro Person

S16KR3857 Wien Umgebung Do 01.09.-Sa 03.09.2016; 08.30-17.30 Uhr S16KR3858 Schloss Artstetten Do 08.09.-Sa 10.09.2016; 08.30-17.30 Uhr Anmeldung: bei Mag. Rainer Vogler, T 0676/5957626 oder rainer.vogler@wbs-krems.at bis 1 Monat vor Kursbeginn

© paretta

UMWELT UND BIOLANDBAU

S16KR3855 Raum Amstetten/Mostviertel Do 18.08.-Sa 20.08.2016; 08.30-17.30 Uhr

61-16034-16 St. Pölten, LK NÖ Mi 27.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 13.04.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

61-16159-16 Wien, LK Wien Fr 09.12.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 02.12.2016

Grüne Naturapotheke: Vergessene Heiltinkturen Die moderne Tinkur wird heute mit Alkohol hergestellt. Alkohol extrahiert zwar die pflanzlichen Wirkstoffe, ist aber für Kinder und alkoholabstinenten Personen umstritten. Im Seminar befassen wir uns mit wirksamen Alternativen aus der Geschichte. Wir entdecken vergessene Heiltinkturen, Kräuterextrakte oder Heiltrunks und lernen ihre Herstellung und Vorteile für die Gesundheit kennen. heilte mit Weinextrakten zahlreiche Gesundheitsprobleme. Was sind Extrakte wie Turriculae, Solen oder Milchtinkturen und wie werden sie hergestellt? Wie werden die pflanzlichen Inhaltsstoffe damit extrahiert? Welche therapeutischen Anwendungen gibt es? Diese Fortbildung für Naturmultiplikatoren öffnet völlig neue Zugänge zur optimalen Extraktion pflanzlicher Wirkstoffe und Herstellung von Heilpflanzentinkturen.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Seminarbäuerinnen, Interessierte Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 95 pro Person 61-16035-16 St. Pölten, LK NÖ Do 28.04.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 14.04.2016

© daffodilred - fotolia.com

S16KR3850 Traiskirchen Do 10.03.-Sa 12.03.2016; 08.30-17.30 Uhr

T 0810/676 810

Kennenlernen botanischer Besonderheiten, landschaftlicher Eigenarten, typischer Pflanzengesellschaften in ausgewählten NÖ Landschaften.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert

Das Sorgentelefon ist eine österreichweite Initiative. Erreichbar zum Ortstarif Montag bis Freitag von 8.30 – 12.30 Uhr.

61-16139-16 Trockenvegetation in Schönberg am Kamp Di 31.05.2016; 09.00-17.00 Uhr

Kindern und Jugendlichen Natur spannend vermitteln

61-16140-16 Hochmoor- Litschau Di 21.06.2016; 09.00-17.00 Uh

Telefonische Beratung für alle Sorgen, Ängste, Nöte und Fragen. Vertraulich, anonym, kompetent, verschwiegen.

In der heutigen Zeit erwächst ein neues Interesse, Kinder und Jugendliche in den Erlebnisraum Natur zurückzuführen. Wie man diese Erlebnisse planen und gestalten kann, versucht dieses Seminar zu vermitteln. Die Grundzüge der Erlebnispädagogik werden in der Theorie und Praxis erarbeitet und dann erfahren und erlebt. Mitspielen ist dringend erwünscht!

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, LehrerInnen, UaB, SeminarbäuerInnen, SaB Referent/in: DI Dr. Rita Van der Vorst Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert

Während es für das Erkennen von Organismen immer einer gewissen Artenkenntnis (deren Erwerb oft sehr zeitintensiv ist) bedarf, sind Landformen für jeden Betrachter unmittelbar sichtbar und erlebbar.

Sie eignen sich daher besonders gut als Vermittlungsinhalt für Natur- und Landschaftsvermittlungen. In diesem eintägigen Seminar werden die Grundlagen der Landformenkunde an einem charakteristischen Exkursionsort erläutert und vorgezeigt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert

Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

61-16142-16 Bucklige Welt Bromberg Di 03.05.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-16141-16 Ostrong - Yspertal Ysper Do 23.06.2016; 09.00-17.00 Uhr

© LK Tirol

61-16149-16 LFS Warth Termin auf Anfrage Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Kulturpflanzen und ihre wilden Verwandten © Fotofreundin - Fotolia.com

Kleine botanische Experimente für NaturvermittlerInnen Die chemische Analyse der Pflanzen ist eine komplizierte und aufwändige Arbeit, die Speziallabors vorbehalten ist. Oft wünscht man sich aber einen kurzen Blick auf das, was in den Pflanzen steckt und der ist auch mit ganz einfachen Mitteln möglich. Mit nur fünf Reagenzien, einem Küchenherd und etwas Fachwissen kann man schon sehr viel über Inhaltstoffe, Verwendbarkeit und botanische Verwandtschaft von Pflanzen sagen. Einige der im Seminar vorgestellten kleinen Experimente sind auch so attraktiv, dass sie auch bei Führungen und anderen kräuterpädagogischen Aktivitäten eingesetzt werden können.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, LehrerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, SaB Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 45 gefördert, € 90 ungefördert 61-17002-16 St. Pölten, LK NÖ Do 10.11.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 05.11.2015

Landformen

61-16143-16 Steinberg Wolkersdorf Di 12.07.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Kennenlernen der Zusammenhänge von kultivierten gezüchteten Pflanzen und ihren wilden heimischen Verwandten.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert 61-16145-16 Getreide St.Pölten, LK NÖ Di 26.01.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-16146-16 Raps&Co St.Pölten, LK NÖ Do 29.04.2016; 09.00-17.00 Uh 61-16147-16 Obst Wolkersdorf Di 26.08.2016; 09.00-17.00 Uh Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Wilde Pflanzen – duftender Rauch Räucherungen sind so uralt wie die Entdeckung des Feuers, denn ohne Feuer kein Rauch. Der Herbst mit mystischen Vollmondnächten ist die Zeit des Sammelns, der Ernte, der Einkehr, des Dankes. Eine wunderbare Zeit um sich mit der uralten Tradition des Räucherns zu beschäftigen. An diesem Nachmittag befassen wir uns mit dem Umgang von heimischen Räucherpflanzen und Harzen, was sie bewirken können, zu welchem Zweck sie eingesetzt wurden und wie sie im Jahreskreis Verwendung finden. Wir mischen verschiedene Rezepturen von feinem Räucherwerk, erfühlen ihre Wirkung und räuchern mit Zunderschwamm.

Zielgruppe: LandwirtInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen, Interessierte Referent/in: Helga M. Tenne Kosten: € 65 pro Person 61-16ko44-16 Termin und Ort auf Anfrage Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

BÄUERLICHES SORGENTELEFON

© Barbara Ziegler

Charakterpflanzen ausgewählter Lebensräume

INFORMATION

91

Ein ganzes Seminar wird einer einzigen Pflanze gewidmet. Diese wird vielseitig und umfassend betrachtet. Historisches, volksmedizinisches und traditionelles Wissen wird mit Erkenntnissen der modernen Wissenschaft und innovativen Nutzungsmöglichkeiten über die Pflanzenart abgerundet. Kleine praktische Übungen gehören auch dazu.

Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen 61-16ko27-16 Die Brennnessel Referent/in: Helga M. Tenne Kosten: € 65 pro Person Termin und Ort auf Anfrage 61-16031-16 Der Quendel (wilder Thymian) Referent/in: Helga M. Tenne Kosten: € 65 pro Person BBK Wr. Neustadt Fr 03.06.2016; 16.00-20.00 Uhr

Pflanzenfamilien – Die Korbblütler

61-17003-16 Die Rosskastanie Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 85 pro Person St. Pölten, LK NÖ Mi 28.09.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

UMWELT UND BIOLANDBAU

Mit weltweit über 10.000 Arten sind die Süßgräser eine verwirrend artenreiche Pflanzenfamilie, die eines gemeinsam haben: sie schauen sich sehr ähnlich! In Niederösterreich haben wir es zwar mit bedeutend weniger Arten zu tun, aber die genaue Bestimmung macht vielen Pflanzenfreunden Schwierigkeiten. In diesem Seminar wird ein Überblick über die häufigsten Gräser und ihre charakteristischen Unterscheidungsmerkmale geboten.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 25 gefördert, € 55 ungefördert 61-16137-16 Eschenau Do 09.06.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 02.06.2015

61-17004-16 Der Sanddorn Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 85 pro Person Wien, LK Wien Do 15.09.2016; 09.00-17.00 Uhr

92

Pflanzenfamilien – Die Gräser

© ro18ger_pixelio.de

Pflanzenfamilien – Die Doldenblütler Die Umbelliferen, die „Schirmträger“ der heimischen Vegetation, beherbergen neben kulinarisch attraktiven Vertretern auch hochgiftige Arten und solche mit ausgeprägtem Allergie-Potential. Im Doldenblütlerseminar wird die sichere Unterscheidung der häufigsten heimischen Arten erarbeitet und trainiert. Die Veranstaltung findet großteils im Freien statt (Schirm mitnehmen!).

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 25 gefördert, € 55 ungefördert 61-16136-16 Wienerbruck, Naturparkzentrum Fr 01.07.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 24.06.2016

Korbblütler sind eine verwirrende Pflanzenfamilie, besonders wenn es um die zahlreichen gelbblühenden Arten geht. In und um die Extensiv-Wiesen und Weiden versuchen wir einen klaren Blick auf die Artunterschiede in dieser riesigen Pflanzenfamilie zu bekommen.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 25 gefördert, € 55 ungefördert 61-16138-16 Klein Pöchlarn, Rindfleischberg Fr 10.06.2016; 09.00-15.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 03.06.2015

Kursreihe „Bäume“ Obwohl die heimischen Gehölzarten eine sehr kleine Artengruppe von kaum 100 Arten darstellen, ist das Wissen um ihre Verwendung aber auch die Artenkenntnis gering. In den Seminaren dieser Reihe wird auf die Nutzung abseits von der Holzgewinnung eingegangen. Neben dem Harz dient Pflanzengummi in erster Linie zum Wundverschluss im Stamm und Leitastsystem. Während Harze vorwiegend bei den Nadelbäumen auftreten ist der Gummifluss typisch für Laubbäume, insbesonders bei Steinobst. Im Seminar wird Umgang und die Nutzbarkeit des Pflanzengummis vermittelt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

61-16132-16 Knospen erkennen und verwenden Lilienfeld Do 14.01.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-16144-16 Die Nutzung der Mehle von Wildfrüchten St.Pölten, LK NÖ Fr 15.01.2016; 13.00-17.00 Uhr 61-16131-16 Baumhabitus - Baumbestimmung im Winter Wolkersdorf, Landhaus Kraus Di 09.02.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-16133-16 Baumsäfte – von Baumgummi bis Baumharz St.Pölten, LK NÖ Fr 26.02.2016; 13.00-17.00 Uhr 61-16134-16 Baumsäfte – Baumnutzung im Frühjahr Kosten: € 25 gefördert, € 45 ungefördert LFS Pyhra Fr 18.03.2016; 14.00-18.00 Uhr 61-16135-16 Baumnutzung – Bast Kosten: € 25 gefördert, € 45 ungefördert St.Pölten, Lilienhof Fr 03.06.2016; 14.00-18.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Bäume – Das Baumharz und seine Verwendungsmöglichkeiten In diesem Seminar befassen wir uns mit dem Blut der Bäume – den Harzen. Fichtenharz, Lärchenpech, Kiefernharz und Propolis. Wie wirken die verschiedensten Harze? Welche Bäume werden zur Harzgewinnung verwendet? Wie wird das Harz verarbeitet? Was versteht man unter Harz, Pech, Scharrharz, Pechöl, Heilsam? Wir rühren Lärchenpechsalbe, Kiefenharzbalsam, eine Handcreme, einen Propolis – Lippenpflegestift und kreieren einen Raumspray. Theorie und Praxisteil.

Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen Referent/in: Helga Tenne Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert 61-16130-16 Termin und Ort auf Anfrage Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

© Tomfry - Fotolia.com

Wilde Pflanzen im Visier

Bäume – Knospen und die lebendigen Kräfte der Bäume

Haltbarmachung und Bevorratung von Wildpflanzen Die Natur bietet ein reichhaltiges Angebot an bevorratbarem Wildgemüse, Wildobst und Nüssen.

Viele Möglichkeiten nahrhafte Sprossen, Wildspargel, Kräuter- oder Gehölzknospen, Stängeln, Blüten und Fruchtstände in würzigen Marinaden oder Öl einzulegen, in Pasten, Chutneys, Wildobstsoßen oder Fruchtkäse-Naschereien zu verarbeiten stehen uns offen. Spezielle Wildpflanzen und heilkräftige Trockenkräuter zum Würzen zu verwenden, ist noch ein unentdecktes Neuland. Das Seminar soll dahingehend Anleitungen geben, die „essbare Fülle der Natur“ für Speisen des Winters haltbar zu machen.

Seminarvortrag, Exkursion und das neue Buch „Speisekammer aus der Natur“ Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen, SaB Mitzubringen: festes Schuhwerk, Sonnen- und Regenschutz, Sammelsäcklein, Notizblock, Fotoapparat Referent/in: DI Dr. Michael Machatschek Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert Ort: auf Anfrage 61-16128-16 Do 25.02.2016

Nahrhafte Landschaft Überall wo uns Natur begegnet, wo Pflanzen wachsen, gedeiht auch eine Vielzahl von köstlichen Wildgemüsen und Heilpflanzen. Diese Vielfalt für unsere Gesundheit und Ernährung zu nutzen wird in Zeiten von industrieller Nahrung wieder bedeutsam. Ein wertvolles Rückzugsgebiet zahlreicher nahrhafter Gewächse liegt meist auch ganz in unserer Nähe, in den Wiesen und Wäldern. Eine weitere Intention dieses Seminars ist es auch, unsere Landschaft wieder zu Nutzen und sie damit in dieser Diversität zu erhalten.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen, SaB Mitzubringen: festes Schuhwerk, Sonnen- und Regenschutz, Sammelsäcklein, Notizblock, Fotoapparat Referent/in: DI Dr. Michael Machatschek Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert Ort: auf Anfrage 61-16129-16 Sa 30.04.2016 61-16156-16 Sa 14.05.2016 61-16157-16 Sa 04.06.2016 Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Vegan & saisonal & regional – Kochkurs mit Wildkräutern Lassen Sie sich verzaubern von der kulinarischen Vielfalt der heimischen Natur und entdecken sie die Welt der rein pflanzlichen Küche. Erfahren sie, wie man schmackhafte und gesunde Gerichte aus Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten gepaart mit raffinierten Wildkräutern zubereiten kann. Die Wildkräuter werden gemeinsam unter Anleitung zu einem köstlichen und vollwertigen, veganen Menü verarbeitet. Ob Bodenständiges oder Exotisches, Fantasievolles oder Backen ohne Ei, es erwartet ein weites Spektrum rein pflanzlicher Genüsse – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Erleben Sie wie mit Delikatessen aus Wiese und Wald veganen Kreationen zu unerwartete neue Geschmackserlebnisse führen. Sie erhalten außerdem ein Skript mit einer kleinen Rezeptsammlung zum Nachkochen.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Interessierte Referent/in: Petra M. Regner-Haindl Kosten: € 65 pro Person 61-16114-16 St.Pölten, LK NÖ Fr 24.06.2016; 17.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 17.06.2016

61-16154-16 Sa 27.02.2016 61-16155-16 Sa 05.03.2016 Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Wildkräuter im Glas – Wildkräutergewürze, Chutneys & Co Almkräuter und deren gebräuchliche Verwendung Die Almbewirtschaftung fördert die Biodiversität.

Wer aufmerksam die vielfältige Vegetation unserer Almweiden beobachtet, kann aus dem Vergleich der Standorte erkennen, wie sich die Almvegetation entwickelt. Bei diesem 2 tägigen Seminar wird ihr bestehendes Wissen über Almkräuter, Anwendungen von Kräutern und deren Wirkungsweisen ergänzt und erweitert. Dabei wird Ihnen altes Gebrauchswissen über die Verwendung von Kräutern auf Almen in Theorie und in Rundgängen auf der Alm näher gebracht. In Kleingruppen werden die verschiedensten Kräuter gesammelt und später gemeinsam zu köstlichen Speisen verkocht.

UBB-Anerkennung: 3h BIO-Anerkennung: 3h Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, UaB, Seminarbäuerinnen, LehrerInnen, AlmpädagogInnen, KräuterpädagogInnen Referent/in: DI Dr. Michael Machatschek Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert exkl.

Nächtigung und Verpflegung

Im Laufe eines Jahres bringt die Natur viel Schönes und Geschmackvolles hervor. Durch unterschiedliche Verfahren kann die Ernte haltbar gemacht und auch zu anderen Jahreszeiten genossen werden. Erfahren Sie mehr über das Haltbarmachen von Wildkräutern. Es werden die div. Haltbarkeitsmethoden vorgestellt. In der Küche liegt der Schwerpunkt vor allem auf Wildkräuterwürzsaucen. Schon einmal Schafgarbenketchup und Wildkräutersenf probiert? Bei diesem Kochseminar ist Gelegenheit dazu. Im praktischen Teil werden die besten Rezepte gleich in die Tat umsetzen. Nach dem gemeinsamen Kochen werden die Ergebnisse verkostet und zum mit nach Hause nehmen in Gläser gefüllt.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Interessierte Referent/in: Petra M. Regner-Haindl Kosten: € 65 pro Person 61-16115-16 St.Pölten, LK NÖ Do 15.09.2016; 17.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 08.09.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

61-16033-16 Wien, LK Wien Di 16.02. und Mi 17.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 09.02.2016

Speisekammer aus der Natur

© paretta

Jede Knospe konzentriert ein Maximum an bioaktiven Wirkstoffen, verfügt über ein großes Wachstumspotenzial und ist die verjüngende Kraft, aus der sich der Baum Jahr für Jahr regeneriert. Durch diese besondere Vitalität wirkt die Knospe wie ein „Baum-Homöopathikum“ und kann bereits in kleinen Mengen eine positive Wirkung auf die Gesundheit entfalten. Was sind Knospen und welche Erkennungsmerkmale haben sie? Wie werden Knospen gesammelt und verarbeitet? Wie wirken Knospen? Was ist Gemmotherapie und wie werden sie angewendet?

Wie kann die Heilkraft von Knospe, Baum und Wald zur Stärkung der Gesundheit eingesetzt werden? Wie kann die Gesundheit mit GemmoExtrakten, Elixieren, Salben, Verreibungen und Tinkturen aus Knospen unterstützt werden? Ein intensives Praxisseminar für Multiplikatoren und Alle, die die vitalen Kräfte der Knospen entdecken wollen.

Zielgruppe: LandwirtInnen, NaturvermittlerInnen, KräuterpädagogInnen, WaldpädagogInnen Referent/in: Gabriela Nedoma Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert

© Jürgen Fälchle - Fotolia.com

61-16127-16 Göstling/Ybbs, Hochkarhof Fr 17.06.; 19.00 Uhr-So 19.06.2016; 14.00 Uhr Nächtigung auf Hütte erwünscht!

Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 11.06.2016

93

Wildkräuter-Fingerfood-Ideen für Buffets und Empfänge Fingerfood, das sind kleine, appetitliche und vielseitige Köstlichkeiten. Sowohl die Geschmackssinne als auch das Auge freuen sich über diesen handlichen Genuss im Miniformat vor allem wenn man heimische Wildkräuter und Blüten mit innovativen Rezepten kombiniert. Der Kreativität sind scheinbar keine Grenzen gesetzt, wenn es um die unkomplizierten, mundgerechten Mahlzeiten geht. Erfahren Sie Tipps und Tricks rund um die Planung und Vorbereitung von Festen und Fingerfood für alle! Im Seminar werden die verwendeten Wildkräuter kurz besprochen und gemeinsam setzen wir die Rezepte in die Tat um und genießen das „Wildes Häppchenbuffet“ gleich im Anschluss.

Nebenbei kommt der Wissensaustausch nicht zu kurz.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Interessierte Referent/in: Petra M. Regner-Haindl Kosten: € 65 pro Person 61-16113-16 St.Pölten, LK NÖ Do 28.04.2016; 17.00-21.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 21.04.2016

Wildobst erkennen, sammeln und verarbeiten

UMWELT UND BIOLANDBAU

Die historische Bedeutung von Wildobst, das Wildobst unserer Region, Standort, Ansprüche, Artenkenntnis, Exkursion, Verwechslungsgefahr, Qualität und Eigenschaften, Inhaltsstoffe, Verarbeitung zu Marmeladen, Chutney´s, Säften etc.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, UaB, Seminarbäuerinnen, LehrerInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr, Petra M. Regner-Haindl Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert

94

61-16112-16 LFS Ottenschlag Do 08.09. und Fr 09.09.2016 (16 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 01.09.2016

Brauchtumsjahr – Pflanzenverwendungen im Jahreskreis Jede Jahreszeit hat ihre Reize, jede Jahreszeit hat ihr Brauchtum. Einfach und natürlich begeben wir uns auf den Weg in die Kräuterwelt, verarbeiten im Erntezyklus, erwecken Vergessenes zu neuem Leben und verarbeiten bewusst die Fülle unserer Natur. In dieser Seminarreihe wird passend zum jeweiligen Termin und Erntezeitpunkt gesammelt, geflochten, gestaltet, die eine oder andere Salbe gerührt, Tinkturen, Öle und Essige angesetzt, Räuchermischungen kreiert und geräuchert, Pflanzen destilliert, eine Seife gerührt – und was uns sonst noch einfällt.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen, SaB Referent/in: Helga M. Tenne Kosten: € 85 pro Person Ort: Gedersdorf, Mantlerhof

61-16032-16 Mit Flora in den Frühling – überquellende Freude Fr 01.04.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-16117-16 Sommerzeit – „hoch Zeit“ der Natur Do 09.06.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-17005-16 Reiche Ernte – Dankbarkeit Fr 16.09.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-17006-16 Winterzeit – Rückblick auf Altes, Vorschau auf Neues Fr 02.12.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

INFORMATION BLUMENWIESEN – WIESENWISSEN Wollten Sie schon immer wissen, was rund um Haus und Hof so wächst? Interessiert das auch Ihre Nachbarn, Freunde und Bekannte? Dann organisieren Sie mit uns eine Freilandnachschau auf der Ortswiese, auf Böschungen und Wiesenrändern. Die wichtigesten Pflanzen unserer Wiese kennenlernen und erfahren wie man sie noch nutzen kann. (Heilkräuter, Fressbotanik, alte Gebrauchspflanzen...)

Buchbar ab 12 Personen im Zeitraum vom 09.05. bis 13.05.2016 Dauer: 4 UE Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 25,- pro Person Information und Buchung: LFI NÖ, T 05 0259 26100

Tinte und Wasserfarben aus Pflanzen Die Mehrzahl der heutigen Schreibgeräte wie Kugelschreiber und Faserstifte verwenden synthetische Tinten und Schreibflüssigkeiten aus der Petrochemie. Der Ursprung unserer Tinten liegt allerdings in der Pflanzenwelt und gut gemachte Gerbsäuretinten halten (fast) ewig, wie zum Beispiel die OstarrichiUrkunde beweist. Wasserlösliche Tinten und Schreibfarben lassen sich mit wenig Aufwand aus heimischen Pflanzen herstellen und sind ein interessantes Produkt in der Naturvermittlung.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen Mitzubringen: ev. kleine Gefäße für die übriggebliebene Tinte zum Mitnehmen.

Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert 61-16118-16 St. Pölten, LK NÖ Di 24.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 17.11.2016

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Malen und Experimentieren mit Erdfarben Erdfarben (selbst gesammelte Erden) eignen sich wunderbar zum Malen. In diesem Kurs lernen Sie die verschiedenen Bindemittel kennen, mit denen Erdfarben auf den Hintergrund aufgebracht werden können. Es bietet sich ein breites Experimentierfeld. Die Bindemittel sind natürlichen Ursprungs, können leicht besorgt werden und belasten nicht die Umwelt. Diese Art der Malerei eignet sich auch hervorragend für Kinder. Mitzubringen sind Borstenpinsel. Material (Erdfarben und Maluntergrund) sind von der Kursleiterin.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Interessierte Referent/in: Elisabeth Leonhart Kosten: € 85 pro Person 61-16105-16 St. Pölten, Maria Ward Haus Sa 25.06.2016; 10.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 18.06.2016

Malen und Gestalten mit Pflanzenfarben Färbepflanzen kennen lernen und sammeln, Pflanzensaftfarben herstellen, Herstellen von Kaseinfarbe, Gouache Farbe, Ölfarbe, Kleisterfarbe, Schminkfarbe und Straßenkreiden, Malen mit Pflanzenfarben /Leinwand und Aquarell, Einfärben von Papier mit Pflanzensaftfarben, Gestalten mit pflanzensaftgefärbten Papier (Collage) Zielgruppe: KräuterpädagogInnen, NaturvermittlerInnen, Interessierte Referent/in: Gisela Grasmann Kosten: € 85 pro Person 61-17007-16 St. Pölten, LK NÖ Di 13.09.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 06.09.2016

Färben mit Pflanzenfarben – Blaufärben Das Färben mit Pflanzen ist eine spannende Sache, das Blaufärben ist noch ein wenig spannender. Genau zur Blütezeit des Färberwaids, den wir in der Wachau zuhauf antreffen, versuchen wir das Blaufärben. Exkursion, Pflanzensammeln, Färbetechniken, Ergebnisbeurteilen Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert 61-16104-16 Weißenkirchen/Wachau, Weinbaubetrieb Do 07.04 und Fr 08.04.2016 (16 UE) Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 01.04.2016

Papierschöpfen – Wie aus Pflanzen Papier wird

61-16122-16 BBK Waidhofen/Thaya Do 18.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

Handgeschöpftes Papier hat ein sehr kleines Farbspektrum, bei dem helle Braun- und Grautöne überwiegen. Mit ausgewählten Wildpflanzen kann die Papierpulpe angefärbt werden und damit die Farbpalette des Papieres deutlich erweitert werden. Um die handgeschöpften Papiere auch beschreibbar zu machen müssen sie oberflächenbehandelt werden, da sonst Tinte darauf zerfließen würde. Beim Leimen werden die Außenfasern des Papierfilzes geglättet und so die Saugkraft des Papieres herabgesetzt.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr, Petra Paszkiewicz Kosten: € 45 gefördert, € 80 ungefördert 61-16119-16 Wartmanstetten, Betrieb Aichberger Fr 29.07.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 22.07.2016

61-16123-16 BBK Wiener Neustadt Mi 24.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Hydrolate destillieren aus Wildkräutern und Wurzeln Eine aufwändigere Methode Kräuter zu verarbeiten, dafür faszinierend in Duft und Verwendung.

Wir destillieren je nach Jahreszeit verschiedene Hydrolate, besprechen ihre Wirkungsweise und Anwendungsmöglichkeiten, probieren Rezepte aus und freuen uns über eine kleine Ausbeute an ätherischen Ölen.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen, SaB Referent/in: Helga M. Tenne Kosten: € 85 pro Person 61-16124-16 St.Pölten, LK NÖ Do 23.06.2016; 09.00-17.00 Uhr

Naturkräuterseifen für den Hausgebrauch selbst herstellen Kräuter, Wirkstoffe, Düfte und Farben aussuchen und damit hautfreundliche, pflegende Naturseifen herstellen. Allesamt fein duftend und wunderschön!

Seifen rühren hat Tradition und unendlich viel Freude! Wie geht‘s? Das lernen wir Schritt für Schritt in diesem „duftenden“ Tagesseminar. Verschiedene Methoden und Variationen werden gelernt: Kaltrührverfahren, Heißverseifung, wie kommen Streifen, Punkte oder Marmorierung in die Seife? Theorie und Praxis mit umfangreichem Skript.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen Mitzubringen: ein größeres Handtuch, Schürze, Gummihandschuhe, Schachtel, Schutzbrille Referent/in: Helga M. Tenne Kosten: € 85 pro Person 61-16121-16 Kirchberg/Wechsel, Molzbachhof Mi 10.02.2016; 09.00-17.00 Uhr

61-16125-16 BBK Hollabrunn Di 05.07.2016; 09.00-17.00 Uhr 61-17008-16 BBK Melk Di 20.09.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Korbflechten mit Weide – Auf den Spuren eines alten Handwerks Grundsätzliches über flechtbare Gehölze und Gräser, heimische Weiden und ihr Vorkommen, Sammelzeitpunkt, Exkursion, Geschichte des Weidenflechtens, praktische Umsetzung des Korbflechtens, Flechten eines eigenen Werkstücks. Am ersten Tag werden die Weiden in der Natur gemeinsam richtig geschnitten und am späteren Nachmittag wird mit dem Flechten begonnen. Der zweite Tag ist den Methoden des Flechtens gewidmet und das Werstück wird fertiggestellt.

Zielgruppe: KräuterpädagogInnen Mitzubringen: Gartenschere, Kombizange, einen runden Stichl oder runden Stechbeitl Referent/in: Ing. Georg Schramayr, Theresia Haider Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert 61-16126-16 Do 28.01 und Fr 29.01.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 21.01.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UMWELT UND BIOLANDBAU

Färben und Leimen von Papier mit Pflanzen

61-16120-16 Wartmanstetten, Betrieb Aichberger Do 14.07 und Fr 15.07.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 07.07.2016

© racamani - Fotolia.com

© postsmth - Fotolia.com

Für die Herstellung von Papier müssen nicht unbedingt die Wälder dieser Erde gerodet werden, denn auch die heimische Vegetation ist reich an Faser-, Bast- und Gespinstpflanzen, aus denen sich hervorragende Papiere schöpfen lassen. In dem 2-tägigen Seminar erfahren Sie alles, um selbst Pflanzen zu Faserbrei aufzuschließen und daraus schöne Wildpflanzenpapiere zu schöpfen.

Auch eine kleine Faserpflanzenkunde mit Sammelexkursion ist inkludiert. Für die notwendige Ausrüstung einer kleinen Schöpferwerkstatt gibt es Hinweise, Baupläne und Tipps, sodass man im Anschluss an das Seminar bereits in Produktion gehen kann.

Zielgruppe: NaturvermittlerInnen, SeminarbäuerInnen, LandwirtInnen mit UaB, KräuterpädagogInnen Referent/in: Ing. Georg Schramayr, Petra Paszkiewicz Kosten: € 80 gefördert, € 150 ungefördert

95

© singkham - Fotolia.com

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Professionelle Vertretungsarbeit im ländlichen Raum – Österreichische Bäuerinnen zeigen Profil

BETRIEBSWIRTSCHAFT

96

© Igor Mojzes - Fotolia.com

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

INFORMATION

Arbeitskreis Unternehmensführung Richtig interpretiert stellen betriebswirtschaftliche Aufzeichnungen eine wertvolle Hilfe dar, um daraus Schlüsse für den langfristigen Erhalt und Ausbau Ihres Betriebes zu ziehen. Eine intensive Auseinandersetzung mit den Ergebnissen Ihrer Buchführung sowie der Vergleich mit anderen AK-TeilnehmerInnen erlauben es Ihnen, Stärken, Schwächen, Chancen und Gefahren Ihres Betriebes zu erkennen. Die Auswertung der Buchführung, aber auch der Erfahrungsaustausch mit BerufskollegInnen dient als Grundlage für die Optimierung ökologischer und ökonomischer Faktoren auf Ihrem Betrieb. Vorträge und Diskussionen zu den von Ihnen gewünschten Themen aus Betriebswirtschaft und Persönlichkeitsbildung sowie Betriebsbesichtigungen stehen im Zentrum.

Zielgruppe: Zukunftsorientierte LandwirtInnen mit Interesse an einer computerunterstützten Buchführung; Betriebe, die für den Grünen Bericht Buch führen Referent/in: Karin Aschauer MSc, Ing. Robert Höllerer Kosten: € 75 Mitgliedsbeitrag pro Jahr (gefördert)

Der Lehrgang ist speziell für Bäuerinnen konzipiert und vermittelt in fünf zweitägigen Modulen Wissen und Fähigkeiten zu den Themen persönliche Kompetenzen, Agrarwirtschaft und Agrarpolitik, Führungskompetenzen, Interessenspolitische Landschaft in Österreich und Öffentlichkeitsarbeit.

Zielgruppe: Frauen im ländlichen Raum, die in agrarischen oder kommunalen Gremien, Verbänden oder Vereinen tätig sind oder werden möchten.

Referent/in: Barbara Kathrein, DI Elfriede Schaffer, DI Marianne Priplata-Hackl, DI Birgit Kaiser, Annemarie Mayer, Mag. Doris Schulz, Dipl.-Päd. Elisabeth Heidegger Kosten: € 450 gefördert, € 1.500 ungefördert 61-16025-87 St. Pölten, LK NÖ Beginn: Mi 09.12.2015 Dauer: 80 UE Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 02.12.2015

fit for farm Von der Einsteigerin zur Insiderin – Vom Einsteiger zum Insider Dieses Seminar bietet eine erste Orientierung in agrarischen Themen mit besonderen Schwerpunkten auf Agrarwirtschaft, Betriebswirtschaft und -entwicklung und in Fragen des Zusammenlebens auf dem Hof (Rollenverständnis, Generationenkonflikte, rechtliche Aspekte, etc.). Für die TeilnehmerInnen wird die Rollenverteilung am Hof sichtbar und die eigenen persönlichen und betrieblichen Stärken und Potentiale werden erarbeitet. Gemeinsam mit dem/der PartnerIn wird am vorletzten Seminartag ein Konzept zur weiteren betrieblichen und persönlichen Entwicklung erarbeitet. Im Abschlussmodul

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

wird die Landwirtschaft von der rechtlichen Seite beleuchtet und es werden persönliche Rechtsfragen beantwortet.

Zielgruppe: PartnerIn eines Betriebsführers/ einer Betriebsführerin, NeueinsteigerInnen in die Landwirtschaft Referent/in: Dipl.-Päd. Ing. Monika Linder, DI Anna Eckl, DI Marianne Priplata-Hackl, Mag. Alfred Kalkus, DI Michaela Glatzl, DI Andrea Moldaschl, Ing. Thomas Steinbichler Kosten: € 160 gefördert, € 650 ungefördert Dauer: 26 UE 61-16150-87 St. Pölten, LK NÖ Start: Mo 18.01.2016; 09.30 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 11.01.2016

Neu-Quereinstieg in die Landwirtschaft – worauf ist zu achten?

Worauf ist bei Betriebsneugründungen zu achten?

Grundlagen der landwirtschaftlichen Betriebswirtschaft und Betriebsführung Zielgruppe: Neu- / QuereinsteigerInnen in die Land- und Forstwirtschaft Referent/in: DI Andrea Moldaschl, Mag. Alfred Kalkus Kosten: € 25 gefördert, € 50 ungefördert 51-16002-83 St. Pölten, LK NÖ Mi 02.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25120 bis 24.02.2016 51-16003-83 St. Pölten, LK NÖ Do 28.04.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25120 bis 21.04.2016

Gut geplant investieren

Möglichkeit der Preisabsicherung für LandwirtInnen Im Rahmen eines Halbtagesseminares wird den TeilnehmerInnen die Funktionsweise der Warenterminbörse nähergebracht. Anhand von praktischen Beispielen für die verschiedensten Betriebsformen werden die Vor- und Nachteile der Preisabsicherung diskutiert und Absicherungsstrategien am simulierten Preisverlauf bzw. Börsen- und Marktinformation im Internet vorgestellt.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die diese Möglichkeit der Preisabsicherung kennen lernen möchten Referent/in: DI Martin Schildböck Kosten: € 20 pro Betrieb (gefördert), € 40 ungefördert

Eine betriebliche Investition steht im Fokus eines Halbtagesseminars. Die Teilnehmer/innen erfahren welche betrieblichen Kennzahlen im Vorfeld wichtig sind, wie man eine Strategie erarbeit und mögliche Investitionen bzgl. ihrer Rentabilität beurteilt.

Mittels Leitfaden wird die durchdachte Planung einer Investition erläutert und auf mögliche Risken hingewiesen. Grundsätze zur Finanzierung und zur Finanzplanung runden das Seminar ab.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die ihren Betrieb weiterentwickeln wollen Referent/in: DI Gerald Biedermann, BW-BeraterIn Kosten: € 25 pro Betrieb (gefördert), € 50 ungefördert KR-16006-83 BBK Krems Di 12.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Krems, T 05 0259 40900 bis 05.01.2016

WT-16013-84 BBK Waidhofen/Thaya Mi 25.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41800 bis 18.11.2015

MI-16005-83 BBK Mistelbach Mi 13.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 06.01.2016

TU-16002-84 BBK Tullnerfeld Mi 02.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Tullnerfeld, T 05 0259 41700 bis 25.11.2015

BW-16015-83 Bildungswerkstatt Mold Fr 15.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Horn, T 05 0259 40700 bis 08.01.2016

MI-16004-84 Stronsdorf, GH Glaser Mi 13.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 06.01.2016

ME-16004-83 BBK Melk Mo 18.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 11.01.2016

WB-16009-84 BBK Wr. Neustadt Mi 27.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Wiener Neustadt, T 05 0259 42000 bis 20.01.2016

TU-16004-83 BBK Tullnerfeld Mi 20.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Tullnerfeld, T 05 0259 41700 bis 13.01.2016

AM-16005-84 BBK Amstetten Do 11.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 04.02.2016

WT-16015-83 Vitis, GH Pichler Fr 22.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41800 bis 15.01.2016 AM-16006-83 BBK Amstetten Di 26.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 19.01.2016

© matttilda - Fotolia.com

BN-16004-83 BBK Baden und Mödling Do 28.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Baden und Mödling, T 05 0259 40200 bis 21.01.2016 NK-16005-82 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Mi 03.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 27.01.2016

Kredite und Zwischenfinanzierung optimieren Im Rahmen eines Halbtagesseminares erhalten Sie einen umfassensen Überblick zu den verschiedenen Kreditformen und zu Möglichkeiten der Besicherung. Zusätzlich werden auch die relevanten Vertragsinhalte und Kreditkonditionen besprochen.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die bereits Kredite laufen haben oder zusätzliches Fremdkapital benötigen Referent/in: Dr. Martin Karner Kosten: € 25 pro Betrieb (gefördert), € 50 ungefördert KR-16007-86 BBK Krems Do 14.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Krems, T 05 0259 40900 bis 07.01.2016 MI-16006-86 BBK Mistelbach Mo 18.01.2016; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 11.01.2016 BW-16016-86 Bildungswerkstatt Mold Mi 20.01.2016; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Horn, T 05 0259 40700 bis 13.01.2016 ME-16005-86 BBK Melk Mo 25.01.2016; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 18.01.2016 TU-16005-86 BBK Tullnerfeld Mi 27.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Tullnerfeld, T 05 0259 41700 bis 20.01.2016 WT-16016-86 Vitis, GH Pichler Do 28.01.2016; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41800 bis 21.01.2016 AM-16007-86 BBK Amstetten Mi 10.02.2016; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 03.02.2016 NK-16006-86 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Do 11.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 04.02.2016 BN-16005-86 BBK Baden und Mödling Do 11.02.2016; 14.00-17.00 Uhr Anmeldung: BBK Baden und Mödling, T 05 0259 40200 bis 04.02.2016

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Warenterminbörsen

97 LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

Der beschreibenden Teil (Ziele und Strategien) für den Betrieb, sowie die Daten für die Kalkulation des Ausgangsjahres für das Betriebskonzept sind weitgehend von den LandwirtInnen selbst zu erfassen. Der Workshop soll die TeilnehmerInnen bei der Verfassung der beschreibenden Teile unterstützen. Zur Vervollständigung des Betriebskonzeptes, sowie zur Berechung bietet die BBK Einzelberatungstermine an. Die Erstellung eines Betriebskonzeptes ist für die Beantragung der Existenzgründungsbeihilfe und bei der Investitionsförderung für Investitionen über 100.000 Euro verpflichtend. Der Besuch des Seminars ist nicht verpflichtend, ist jedoch zur Erstellung des Betriebskonzeptes sehr zu empfehlen.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die vor konkreten Investitionen stehen, die ein Betriebskonzept aufgrund der Vorgaben der LE 14-20 erstellen wollen und klare Vorstellungen über das geplante Projekt haben. Antragsteller für Existenzgründungsbeihilfe Referent/in: BW-BeraterIn Kosten: € 25 pro Person, € 10 für jede weitere Person eines Betriebes Dauer: 8 UE Orte und Termine werden laufend in den BBK-Rundscheiben bekanntgegeben

Kundengespräche erfolgreich führen

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Verkaufsgespräche erfolgreich führen, professionelle Beratung für die optimale Kaufentscheidung, Argumentationshilfen, Kommunikation und Rhetorik, Körpersprache, Auftreten Zielgruppe: MitarbeiterInnen im Garten- und Landschaftsbau Referent/in: Mag. Bruno Neussl Kosten: € 325 für BAV-Mitglieder; € 390 für Nichtmitglieder

98

S15LA0019 LFS Langenlois Di 10.11.-Mi 11.11.2015; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: Gartenbauschule Langenlois, T 02734/2106-14

Kammertage Aktuelles aus den Fachbereichen Recht, Steuer, Soziales, Pflanzenbau, Betriebswirtschaft, Tierhaltung HL-16011-89 Retz, Schlossgasthof Di 23.02.2016; 09.00-12.00 Uhr HL-16012-89 Untermarkersdorf, Restaurant Pulkautaler Di 23.02.2016; 14.00-17.00 Uhr HL-16013-89 Ziersdorf, GH Stefanshof Do 25.02.2016; 09.00-12.00 Uhr HL-16014-89 BBK Hollabrunn Do 25.02.2016; 14.00-17.00 Uhr

© Gina Sanders - Fotolia.com

Seminar Mein Betriebskonzept

AUFZEICHNUNG UND BUCHFÜHRUNG

Erfolgsrezept Buchführung: Aufzeichnen – Auswerten – Entscheiden Für steuerliche und betriebswirtschaftliche Zwecke Wie viel verdiene ich pro Jahr in der Land- und Forstwirtschaft? Welche Betriebszweige laufen gut? Wie viel wird jährlich privat verbraucht? Welches Kreditvolumen kann ich bewältigen? Diese und weitere zentrale Fragen können Sie mit Hilfe der Buchführung beantworten und somit die richtigen Weichen für Ihren Betrieb stellen. Im Seminar erlernen Sie die Grundlagen der Buchführung, erforderliche Schritte beim Aufzeichnen, Gewinnermittlungsarten in der Landwirtschaft und üben die Bedienung der Buchführungssoftware sowie die Interpretation des eigenen Jahresabschlusses. Vorkenntnisse sind dafür nicht notwendig. Zusätzlich runden zwei Beratungen am Betrieb das Seminar ab, um Sie optimal von der Inventur bis zum Jahreswechsel zu begleiten.

Zielgruppe: LandwirtInnen, die gesamtbetriebliche Aufzeichnungen auf EDV – Software durchführen wollen (Neu- und WiedereinsteigerInnen) Referent/in: Karin Aschauer MSc, Ing. Robert Höllerer Kosten: € 140 pro Betrieb (gefördert), € 300 ungefördert Dauer: 3 Seminarblöcke sowie 2 Einzelbetriebliche Beratungen (16 UE)

Was sagt mir mein Jahresabschluss?

Im Rahmen dieses Seminars erhalten die eine Erklärung ihres betriebswirtschaftlichen Jahresabschlusses und eine entsprechende Interpretation des eigenen Ergebnisses. Daraus können Rückschlüsse auf die Wirtschaftlichkeit, die Stabilität und die Liquidität des Betriebes gezogen werden, als Basis für betriebliche Entscheidungen.

Zielgruppe: BetriebsleiterInnen, die freiwillig Aufzeichnungen für den Grünen Bericht führen Mitzubringen: Jahresabschluss, Taschenrechner Referent/in: Ing. Martin Heigl, Kosten: € 25 gefördert, € 50 ungefördert, € 10 für jede weitere Person eines Betriebes WT-16014-82 Vitis, GH Pichler Do 03.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25120 bis 26.11.2015 TU-16003-82 BBK Tullnerfeld Do 10.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25120 bis 03.12.2015

INFORMATION www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

ZT-16001-82 BBK Zwettl Start: Mo 09.11.2015; 09.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 02.11.2015 AM-16002-82 BBK Amstetten Start: Do 19.11.2015; 09.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 12.11.2015 WB-16008-82 BBK Wr. Neustadt Start: Mi 25.11.2015; 09.00 Uhr Anmeldung: BBK Wiener Neustadt, T 05 0259 42000 bis 18.11.2015

Werde ein FAN vom LFI NÖ!

Als Fan von unserer LFI Facebook Seite erhältst du aktuelle und zeitnahe Informationen über Ausbildungsangebote, kurzfristig frei gewordenen Kursplätze und natürlich posten wir auch Schnappschüsse von unseren Kursen, Lehrgängen und Veranstaltungen!

P-16001-82 BBK St. Pölten Start: Mi 02.12.2015; 09.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 25.11.2015 KO-16001-82 BBK Korneuburg Start: Do 10.12.2015; 09.00 Uhr Anmeldung: BBK Korneuburg, T 05 0259 40800 bis 03.12.2015

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Es lohnst sich ein Fan zu sein!

Schau vorbei unter: www.facebook.com/lfi.niederoesterreich

Die passende Gewinnermittlungsart für meinen Betrieb

LBG Business Agrar – Programmschulung Einsteiger

Freiwillige Verrechnung der Umsatzsteuer (Optierung)

In einem Halbtagesseminar werden die Grundlagen der neuen Pauschalierungsverordnung mit den Schwerpunkten Teilpauschalierung und Einnahmen-Ausgaben Rechnung besprochen.

Zusätzlich werden die Auswirkungen auf die Einkommensteuer unter die Lupe genommen, um die Auswirkungen auf den eigenen Betrieb bestmöglich abschätzen zu können.

Zielgruppe: Betriebe, die die Grenze der Vollpauschalierung überschreiten (Fläche, Einheitswert, ...) und nach der optimalen Gewinnermittlungsart für ihren Betrieb suchen Referent/in: Ing. Robert Höllerer, Ing. Martin Heigl Kosten: € 25 pro Betrieb (gefördert), € 50 ungefördert

Im Rahmen einer halbtägigen Software Schulung erhalten Sie das Rüstzeug zum Führen einer einfachen u. effizienten Einnahmen-Ausgabenrechnung mit Hilfe des EDV-Programmes LBG-Business (Modul 1). Schwerpunkte werden unter Anderem laufende Buchungen, Import von Bankdaten und das Führen eines Anlagenverzeichnisses sein.

Zielgruppe: Betriebe die eine Einnahmen-Ausgaben Rechnung führen müssen bzw. wollen aufgrund von Nebentätigkeiten, Direktvermarktung, Urlaub am Bauernhof, Pauschalierungsverordnung (Teilpauschalierung, Einnahmen-Ausgaben Rechnung) Referent/in: Ing. Robert Höllerer, Ing. Martin Heigl Kosten: € 30 pro Betrieb (gefördert), € 60 ungefördert

In einem Tagesseminar erfahren Sie rechtliche und steuerliche Grundlagen. Es werden die erforderlichen Aufzeichnungen, die Rechnungslegung und auch die Antragstellung bzw. Fristen erläutert. Weiters zeigen wir, welche Aufzeichnungen für die Umsatzsteueroption notwendig sind bzw. wie diese zu führen sind.

Zielgruppe: LandwirtInnen die vor größeren Investitionen stehen Referent/in: Ing. Michael Hell, Ing. Martin Bruckner Kosten: € 35 gefördert, € 70 ungefördert

WT-16002-82 Vitis, GH Pichler Fr 06.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Waidhofen/Thaya, T 05 0259 41800 bis 30.10.2015

MI-16003-82 LFS Mistelbach Di 01.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 24.11.2015

SB-16001-82 BBK Scheibbs Mi 11.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 04.11.2015

SB-16002-82 Wieselburg, HBLA Francisco Josephinum Mi 02.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 25.11.2015

ZT-16002-82 BBK Zwettl Mo 16.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 09.11.2015

BW-16014-82 Bildungswerkstatt Mold Do 03.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Horn, T 05 0259 40700 bis 26.11.2015

BN-16002-82 BBK Baden und Mödling Mi 18.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Baden und Mödling, T 05 0259 40200 bis 11.11.2015

BN-16003-82 BBK Baden und Mödling Fr 04.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Baden und Mödling, T 05 0259 40200 bis 27.11.2015

MI-16002-82 BBK Mistelbach Do 19.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 10.11.2015

51-16001-82 St. Pölten, LK NÖ Mo 14.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 25120 bis 07.12.2015

P-16002-82 BBK St. Pölten Mo 23.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 16.11.2015

HL-16005-82 LFS Hollabrunn Fr 18.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 11.12.2015

AM-16003-82 BBK Amstetten Do 26.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 19.11.2015

ZT-16003-82 LFS Edelhof Do 07.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 31.12.2015

NK-16003-82 LFS Warth Mo 30.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 23.11.2015

NK-16004-82 LFS Warth Mo 11.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 04.01.2016

HL-16004-82 BBK Hollabrunn Mi 09.12.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 02.12.2015

AM-16004-82 LFS Gießhübl Mi 13.01.2016; 13.00-18.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 05.01.2016

© tab62 - Fotolia.com

P-16015-81 BBK St. Pölten Do 12.11.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T05 0259 41600 bis 05.11.2015

INFORMATION

Einkommensermittlung

Fütterungscheck Urlaub am Bauernhof-Preisgestaltung Schweine Mostsommelier Ackerbau und Grünland

Bauen Sachkunde im Steuerliche Grundberatung Pflanzenschutz MFA-Online Entwurfsplanung Seminarbäuerin Grünlandprofi Bodenpraktiker Facharbeiterausbildung Bäuerliche Hofübergabe

Lebensmittelkennzeichnung

Projektierung Forstwegebau

Futtermittel-Qualitätscheck

Direktvermarktung

Alpkäsereiberatung Urlaub am Bauernhof

Bildungs- und Waldbewertung Beratungsangebote

Weinbau Fachberatung

Melkanlagen- Stallprofi Milch/Rind Check Natur- und Landschaftsvermittlung Biomasse-Nahwärme

Futterplanung für Rinder

ZAMm unterwegs

Waldwirtschaftsplan

Meisterausbildung

Betriebscheck Gartenbau Energieberatung

Betriebskonzept Arbeitskreisberatung Stallprofi Schwein Grundberatung Arbeitsrecht TGD-Schulungen Beratungspaket intensiver Obstbau Hygiene-Schulung Edelbrandsommelier Kräuterpädagogik Betriebsplanung

Bäuerlicher Buschenschank

WWW.LFI.AT/BLK BILDUNGS- UND BERATUNGSLANDKARTE Das vielfältige Bildungs- und Beratungsangebot auf einen Blick Die Bildungs- und Beratungslandkarte ermöglicht eine individuelle Suche im gesamten LFI-Bildungsund Landwirtschaftskammer-Beratungsangebot.

Wählen Sie in der Suche ein Bundesland und Ihr gewünschtes Themengebiet aus. Sie erhalten alle Bildungs- und Beratungsangebote Ihres Bundeslandes im Überblick dargestellt.

Die Bildungs- und Beratungslandkarte finden Sie unter: www.lfi.at/blk

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Biolandbau-Frucht-

folgegestaltung Pflanzenbau Pachtvertragsentwurf aktuell

99

© LK NÖ

RECHT, STEUER, SOZIALES

Hofübergabe leicht gemacht Zivilrechtliche (Ausgedinge, Scheidungsklausel, Pflegeheimkosten, Erbteil,...), sozialrechtliche und steuerrechtliche Fragen, Hofübernehmerförderung, Investitionsförderung, Betriebsentwicklung Zielgruppe: HofübergeberInnen und HofübernehmerInnen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ, BW-BeraterIn der jeweiligen BBK Kosten: € 30 pro Betrieb (gefördert), € 60 ungefördert WB-16010-81 BBK Wr. Neustadt Mi 11.11.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Wiener Neustadt, T 05 0259 42000 bis 04.11.2015 GD-16001-81 Großotten, GH Thaler Mi 18.11.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Gmünd, T 05 0259 40500 bis 11.11.2015

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

KO-16003-81 BBK Korneuburg Do 03.12.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Korneuburg, T 05 0259 40800 bis 26.11.2015

100

P-16011-81 BBK St. Pölten Mo 07.12.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK St. Pölten, T 05 0259 41600 bis 30.11.2015

SB-16020-81 Purgstall/Erlauf, Mostlandhof Mi 17.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 10.02.2016

61-16161-81 St. Pölten, LK NÖ Di 01.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: LFI NÖ, T 05 0259 26100 bis 15.02.2016

Aktuelles aus der Steuerund Sozialversicherung

Steuerreform 2015/16

Aktuelle Neuerungen und Entwicklungen im Steuerund Sozialversicherungsrecht insbesondere Steuerreform 2015/16, Einheitswert neu – Rechtsmittel, Änderungen im Beitragsrecht der Sozialversicherung der Bauern im Zuge der Hauptfeststellung Zielgruppe: BetriebsführerInnen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert

Land- und forstwirtschaftl. Pauschalierungsverordnung-neu, Steuerreform 2015/16 (Grunderwerbssteuer, Umsatzsteuer, Belegerteilungs- und Registrierkassenpflicht), weitere Vorgehensweise bei der Einheitswerthauptfeststellung, Vorstellung LBG-Registrierkasse Referent/in: Mag. Roman Prein, Mag. Christine Kraft, Steuerexperte LBG, DI Andreas Pfaller Kosten: € 10 pro Person

NK-16009-81 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Do 19.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 12.11.2015

70-16001-81 St. Pölten, LK NÖ Do 05.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 27000 bis 30.10.2015

HL-16007-81 BBK Hollabrunn Mi 27.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 20.01.2016

HO-16010-81 Bildungswerkstatt Mold Mi 11.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Horn, T 05 0259 40700 bis 04.11.2015

AM-16013-81 BBK Amstetten Do 28.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 21.01.2016

MI-16020-81 BBK Mistelbach Fr 13.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 06.11.2015

ZT-16012-81 Zwettl, Lagerhaustaverne Mo 08.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 01.02.2016 KR-16018-81 BBK Krems Do 11.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Krems, T 05 0259 40900 bis 04.02.2016

HO-16005-81 Bildungswerkstatt Mold Mi 09.12.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Horn, T 05 0259 40700 bis 02.12.2015 AM-16014-81 BBK Amstetten Do 10.12.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 03.12.2015 BL-16002-81 BBK Bruck/Leitha Mi 13.01.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Bruck/Leitha, T 05 0259 40300 bis 06.01.2016 MI-16009-81 BBK Mistelbach Mo 25.01.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 18.01.2016

Auswirkungen der Steuerreform 2016 Auswirkungen der Steuerreform auf EinnahmenAusgabenrechner und Bilanzierer Zielgruppe: Wein- bzw. Ackerbaubetriebe Referent/in: Mag. Michaela Fuchs Ort: BBK Baden und Mödling Kosten: auf Anfrage BN-16036-81 Kurs für Weinbaubetriebe Di 03.11.2015; 09.00-12.00 Uhr

© fox17 - Fotolia.com

Einstieg ins Gewerbe Ziel der Veranstaltung ist das Aufzeigen der Grenzen zwischen landwirtschaftlichem Betrieb und Gewerbe sowie der Konsequenzen eines Gewerbeübertrittes. Inhalte: Abgrenzung Landwirtschaft – Gewerbe, Gewerberecht, steuerliche, arbeitsrechtliche und sozialrechtliche Belange, Betriebsanlagengenehmigung und Flächenwidmung Zielgruppe: LandwirtInnen mit Nebenbetrieben (z.B. Lohndrusch, Direktvermarktung, Einstellpferde, ...)

Referent/in: Mag. Alfred Kalkus, Dr. Peter Kubanek, Mag. Andrea Prozek, Harald Fischer MSc, Mag. Benjamin Nadlinger Kosten: € 15 pro Person, € 25 pro Betrieb

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

BN-16037-81 Kurs für Ackerbaubetriebe Di 17.11.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Baden und Mödling, T 05 0259 40202 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Einheitswert und Rechtsmittel Auswirkungen der neuen Einheitsbewertung Zielgruppe: LandwirtInnen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert Termin und Ort auf Anfrage Information: LK NÖ, T 05 0259 27000

Bäuerliche Nebentätigkeiten – eine Zuverdienstchance!

BL-16003-81 BBK Bruck/Leitha Mi 25.11.2015; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Bruck/Leitha, T 05 0259 40321 bis 18.11.2015

Gewerberechtliche, sozialrechtliche und steuerrechtliche Rahmenbedingungen für selbständige land- und forstwirtschaftliche Nebentätigkeiten (Direktvermarktung, Buschenschank, Privatzimmervermietung, Lohndrusch, Kompostieren, Winterdienst, Einstellen von Reittieren, ...)

Zielgruppe: LandwirtInnen, die sich darüber informieren wollen, welche Tätigkeiten bzw. Leistungen sie ohne Gewerbeschein anbieten können Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert

ZT-16013-81 Zwettl, Lagerhaustaverne Mo 18.01.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Zwettl, T 05 0259 42100 bis 11.01.2016 GF-16002-81 BBK Gänserndorf Mo 15.02.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Gänserndorf, T 05 0259 40400 bis 08.02.2016

SB-16019-81 BBK Scheibbs Mi 04.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Scheibbs, T 05 0259 41500 bis 28.10.2015

© Dmitry - Fotolia.com

ME-16013-81 BBK Melk Mi 09.03.2016; 09.00-16.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 02.03.2016

Gestaltungsmöglichkeiten im Arbeitsvertrag – Vermeidung von Strafen wegen Lohndumpings Darstellung und Erklärung arbeitsrechtlicher Gestaltungsmöglichkeiten des bäuerlichen Kollektivvertrages (Flexibilisierungsmöglichkeiten, Durchrechnungsvereinbarungen, Überstundenpauschale etc.).

Sensibilisierung für die Probleme von Lohndumping und häufigen Irrtümern von Arbeitgebern.

Zielgruppe: Landwirtschaftliche DienstgeberInnen Referent/in: Mag. Anna Maria Hirsch, Mag. Wolfgang Dobritzhofer Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert KR-16019-81 BBK Krems Do 26.11.2015; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Krems, T 05 0259 40900 bis 19.11.2015

WB-16011-81 BBK Wr. Neustadt Do 21.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Wiener Neustadt, T 05 0259 42000 bis 14.01.2016

Kooperationen in der Landwirtschaft – rechtliche Gestaltungsmöglichkeiten Durch effiziente Zusammenarbeit mit anderen landwirtschaftlichen Betrieben können Einkommen und Lebensqualität erhöht werden. Sie erhalten in diesem Seminar einen Überblick über die Vor- und Nachteile möglicher Gesellschaftsformen im Vorfeld der Begründung einer betrieblichen Kooperation. Veranstaltungsinhalte sind vertragsrechtliche, sozialversicherungsrechtliche und steuerrechtliche Auswirkungen von betrieblichen Kooperationen im landwirtschaftlichen Bereich.

Zielgruppe: LandwirtInnen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert NK-16012-81 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Do 05.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 29.10.2015 ME-16015-81 BBK Melk Mo 23.11.2015; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 16.11.2015

Rechtlich gut informiert bei der Pflege von Angehörigen

MI-16008-81 BBK Mistelbach Mo 22.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 15.02.2016

24-Stunden Betreuung, Vorsorgevollmacht, Pflegeheimkosten, Pflegegeldeinstufung, begünstigte Versicherung pflegender Angehöriger Zielgruppe: LandwirtInnen, die Angehörige zu Hause zu pflegen haben Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert

Beitragsgrundlagenoption – Gestaltungsmöglichkeiten erkennen und nutzen

AM-16015-81 BBK Amstetten Fr 22.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Amstetten, T 05 0259 40100 bis 15.01.2016

Beitragsermittlung in der Sozialversicherung nach dem Einheitswert, Beitragsgrundlagenoption, Vollpauschalierung, Teilpauschalierung, Auswirkungen auf die Pension Zielgruppe: BetriebsführerInnen, die Sozialversicherungsbeiträge und Steuern optimieren wollen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert

NK-16010-81 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Do 18.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 11.02.2016

HL-16003-81 BBK Hollabrunn Mi 24.02.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 17.02.2016 ME-16012-81 Pöchlarn, GH Gramel Mo 07.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 29.02.2016

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

Arbeitsvertragsrecht, Sozialversicherung, einfache Lohnverrechnung, Anmeldung von Dienstnehmern, Ausländerbeschäftigung, Arbeitnehmerschutz Zielgruppe: Land- und ForstwirtInnen bzw. BuschenschänkerInnen, die Fremdarbeitskräfte (Erntehelfer, Saisonarbeiter, Ausländer, fallweise Beschäftigte etc.) beschäftigen Referent/in: RechtsexpertInnen der LK NÖ, NÖ Gebietskrankenkasse, AMS, LBG und SVB Kosten: € 30 pro Betrieb (gefördert), € 60 ungefördert

MI-16010-81 BBK Mistelbach Do 14.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Mistelbach, T 05 0259 41200 bis 07.01.2016

© Robert Kneschke - Fotolia.com

Fremdarbeitskräfte richtig beschäftigen

101

Was ist ein Erbhof? Sicherheit beim Erben und Vererben

Recht im täglichen Leben

Gesetzliche Erbfolge, Testament, Pflichtteil, Verlassenschaftsverfahren, begünstigende Bewertung von Erbhöfen Zielgruppe: LandwirtInnen, die ihre Betriebsweitergabe planen und nach dem Ableben eines Familienangehörigen über ihre erbrechtlichen Ansprüche Bescheid wissen wollen Referent/in: Mag. Alfred Kalkus Kosten: € 15 gefördert, € 30 ungefördert

Vorsorgemöglichkeiten (Vorsorgevollmacht, Patientenverfügung, Sachwalterschaft, Vertretungsbefugnis nächster Angehöriger), Erbrechtsnovelle 2015, Pflichtteil, Testament, Erbhof, Lebensgemeinschaft, Ehevertrag, Scheidung, ...

Zielgruppe: LandwirtInnen Referent/in: Mag. Alfred Kalkus Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert

NK-16011-81 Natschbach-Loipersbach, Burggasthof Mo 08.02.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Neunkirchen, T 05 0259 41400 bis 01.02.2016

Bauen in der Landwirtschaft – Was ist rechtlich zu beachten?

Bauen im Grünland, Raumordnung, UVP, Vertragsgestaltung mit Baufirmen Zielgruppe: LandwirtInnen, die Neubauten planen Referent/in: Mag. Sylvia Scherhaufer Kosten: € 20 gefördert, € 40 ungefördert ME-16014-81 Pöchlarn, GH Gramel Mo 25.01.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Melk, T 05 0259 41100 bis 18.01.2016

KO-16005-81 Stockerau, Kaiserrast Do 28.01.2016; 09.00-12.00 Uhr Anmeldung: BBK Korneuburg, T 05 0259 40800 bis 21.01.2016

Ausfüllanleitung zur Einkommenssteuererklärung 2015 Ausfüllen der Einkommenssteuererklärung für pauschalierte LandwirtInnen an Hand eines praktischen Beispieles und elektronische Abgabe der Einkommenssteuererklärung für 2015 Zielgruppe: Einkommensteuerpauschalierte LandwirtInnen Mitzubringen: Schreibmaterial Referent/in: Ing. Leopold Weiß bzw.

DI Gerald Patschka Kosten: € 10 pro Betrieb

HO-16008-81 Bildungswerkstatt Mold Mo 14.03.2016; 09.00-13.00 Uhr Anmeldung: BBK Horn, T 05 0259 40700 bis 08.03.2016 HL-16009-81 BBK Hollabrunn Mi 16.03.2016; 09.00-12.30 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 09.03.2016

Ausfüllanleitung zur Einkommenssteuererklärung 2015 für VerpächterInnen (PensionistInnen) zur Erklärung der Pachteinkünfte Anleitung zum Ausfüllen der Einkommensteuererklärung, insbesondere korrekte Angabe der Pachteinkünfte Zielgruppe: PensionistInnen, die land- und forstwirtschaftl. Flächen verpachtet haben und zur Einkommensteuer veranlagt werden Referent/in: DI Gerald Patschka Kosten: € 5 pro Betrieb HL-16010-81 BBK Hollabrunn Mi 09.03.2016; 09.00-11.00 Uhr Anmeldung: BBK Hollabrunn, T 05 0259 40600 bis 02.03.2016

INFORMATION

102

Nutzen Sie unsere Homepage. Schauen Sie rein unter www.lfi-noe.at. Informieren Sie sich rund um die agrarische Aus- und Weiterbildung in Niederösterreich, unser breites Kursangebot oder weitere Bildungsthemen.

Sind Sie bereits Fan der Seite des Ländlichen Fortbildungsinstitutes Niederösterreich auf Facebook?

Nein? Dann besuchen Sie unsere Seite unter www.facebook.com/lfi.niederoesterreich und klicken Sie „gefällt mir“.

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

© singkham - Fotolia.com

UNTERNEHMENSFÜHRUNG

www.lfi-noe.at Kursangebot rund um die Uhr

© Olaf Wandruschka - Fotolia.com

FORST- UND HOLZWIRTSCHAFT

Arbeitstechnik und Unfallverhütung mit der Motorsäge Gefahren bei der Waldarbeit, gesetzliche Bestimmungen, Gerätekunde, Wartung und Pflege der Motorsäge, Handhabung der Motorsäge, Arbeitstechnik im Schwach- und Starkholz, Fällung mit Videoaufnahmen Kosten: € 100 gefördert, € 200 ungefördert Referent/in: DI Michael Gruber Dauer: 16 UE Arbeitstechnik und Unfallverhütung mit dem Freischneidegerät Gefahren bei der Waldarbeit, gesetzliche Bestimmungen, Gerätekunde, Handhabung, Wartung und Pflege des Freischneidegerätes, Arbeitstechnik Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Referent/in: DI Michael Gruber Dauer: 8 UE

Krananhängerkurs Sicherheitstechnik, Unfallverhütung, Wartungsund Pflegearbeiten, Erfahrungsaustausch, praktischer Einsatz Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Referent/in: DI Michael Gruber, DI Günther Pfeiffer Dauer: 8 UE Schadholzaufarbeitung Richtige und sichere Aufarbeitung von Schadholz, praktische Übungen im Wald oder am Spannungssimulator Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Referent/in: DI Michael Gruber, DI Günther Pfeiffer Dauer: 8 UE

Modul A Waldbewirtschaftung: waldbauliche Themen von der Baumartenwahl über die Kulturpflege, Durchforstung bis hin zur Wahl der Schlagform und des Ernteverfahrens; Modul B Handhabung und Instandsetzung der Motorsäge: Wartung, Pflege, Schneideübungen und Fällschnittübungen, Schneiden von verspanntem Holz am Spannungssimulator; Modul C Arbeitstechnik Schwachholz: Fäll- und Entastungsübungen, Fällung und Aufarbeitung im Schwachholz; Modul D Arbeitstechnik im Starkholz: Fäll- und Entastungsübungen im Starkholz, Fällung und Aufarbeitung von Starkholz Zielgruppe: WaldbesitzerInnen, Interessierte Mitzubringen: Schutzbekleidung, Motorsäge, Handwerkzeug Referent/in: FachreferentInnen Kosten: € 200 pro Person für alle Module, inkl. Lehrbuch und Verpflegung S15ED3621 LFS Edelhof Fr 15.01., Fr 05.02., Fr 18.03. und Fr 08.04.2016; 08.00-17.25 Uhr Anmeldung: LFS Edelhof, T 02822/52402 (Anmeldung gilt für alle 4 Module)

Baumartenkunde – Knospenlehrwanderung Im Rahmen dieses Kurses lernen Sie das Erkennen der wichtigsten Baum- und Straucharten Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Referent/in: DI Wolfgang Grünwald Dauer: 3 UE Informationen erhalten Sie in der Forstabteilung der Landwirtschaftskammer NÖ unter T 05 0259 24106

© AK-DigiArt - Fotolia.com

© Gebi - Fotolia.com

Folgende Seminare werden von der Forstabteilung der Landwirtschaftskammer NÖ angeboten:

Höherer Verkaufserlös durch richtige Holzausformung Qualitätskriterien, Sortimente in Nadel- und Laubholz, Ausformungsgrundsätze, Gewichtsvermessung, elektronische Holzvermessung, Messgeräte, rechtliche Aspekte des Holzverkaufes, Erstellung und Prüfung von Schlussbriefen Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert Referent/in: DI Ludwig Köck Unterrichtseinheiten: 8 UE

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

FORST- UND HOLZWIRTSCHAFT

Grundkurs Waldbewirtschaftung und Arbeiten mit der Motorsäge

INFORMATION

103

Motorsägenkurs

Holzrückung mit dem Pferd

Im Rahmen dieses Seminares werden Ihnen die Gefahren bei der Waldarbeit, relevante gesetzl.

Bestimmungen, Gerätekunde und die Handhabung der Motorsäge sowie die gängigen Arbeitstechniken bei der Stark- und Schwachholzernte in der Theorie vermittelt. Anschließende Schneideübungen runden die Themengebiete ab.

Mitzubringen: ev. vorhandene Motorsäge, Arbeitskleidung Referent/in: DI Michael Gruber, DI Günther Pfeiffer Kosten: € 55 gefördert, € 70 ungefördert

Haltung, gesetzliche Grundlagen, Hufbeschlag, Geschirrkunde, praktischen Holzrücken Zielgruppe: WaldbesitzerInnen Referent/in: Ing. Willi Wiltschko, Wolfgang Steindl Kosten: € 87,50 gefördert, € 175 ungefördert

BW-16121-62 Bildungswerkstatt Mold Mi 17.02.2016; 09.00-17.00 Uhr Anmeldung: BW Mold, T 05 0259 29500 bis 10.02.2016

41-16004-41 LFS Edelhof Fr 15.04.; 13.00-17.00 Uhr und Sa 16.04.2016; 08.00-15.00 Uhr Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 24106 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Modul A: Arbeiten am Spannungssimulator, Motorsägenwartung, Schneidetechniken am Übungsplatz; Modul B: Schwach- und Starkholzschlägerung im Wald Referent/in: Karl Kogelbauer, Peter Haiden-Kapfenberger Kosten: € 85 pro Person je Modul Ort: LFS Warth

41-16001-41 LFS Edelhof Mi 02.03.2016; 08.30-16.30 Uhr

Fachtag Wald und Holz S15ED3619 LFS Edelhof Fr 06.11.2015; 09.00-15.30 Uhr

INFORMATION BILDUNGSGUTSCHEINE

ein Geschenk mit bleibendem Wert!

100,– | Nr. 12/008

41-16002-41 LFS Pyhra Di 01.03.2016; 08.30-16.30 Uhr

S16TU3875 LFS Tulln Termin auf Anfrage; diese Veranstaltung findet in Langenrohr statt Anmeldung: LFS Tulln, T 02272/62515, Anmeldung erforderlich!

€

Gültig bis. 31.12.2013

Motorsägenausbildung am Spannungssimulator

Im Seminar wird Ihnen die Laubholzpflege von der Bestandesbegründung bis zur Endnutzung inklusive Formschnitt und Wertastung in Theorie und anhand von praktischen Übungen vermittelt.

Zielgruppe: Interessierte WaldeigentümerInnen Referent/in: DI Josef Öllerer, Ing. Willi Wiltschko, DI Michael Gruber Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert

Wintertagung des Absolventenverbandes Rechtsgrundlagen in der Forstwirtschaft kennenlernen Zielgruppe: Absolventinnen und Absolventen der LFS Tulln, Bäuerinnen und Bauern des Tullnerfeldes Referent/in: FachreferentInnen

| Nr. 12/008

© AK-DigiArt - Fotolia.com

FORST- UND HOLZWIRTSCHAFT 104

Waldpädagogik im Gespräch Fachtagung für praktizierende WaldpädagogInnen Fr 04.03.2016

Gültig bis. 31.12.2013

Outdoor Erste Hilfe Kurs – Forstwirtschaft

Laubholzpflegeseminar

S16WA0029 Modul B Fr 19.02.2016; 08.00-16.00 Uhr Anmeldung: LFS Warth, T 02629/2222-0 bis 10 Tage vor Kursbeginn

Forstfachliche Prüfung für Waldpädagogik Kosten: € 50 gefördert, € 100 ungefördert LFS Pyhra Do 21.04.2016

Rechtskunde im Forst

Der Erste-Hilfe-Kurs wird bei jedem Wetter zu mindestens 3/4 der Zeit im Freien abgehalten. Die Inhalte: Rettungskette Forst, Reanimation, Versorgen von Bewusstlosen, Retten von Personen unter erschwerten Bedingungen (steile Lagen, aus und unter Forstmaschinen), Stillen von Blutungen Zielgruppe: Interessierte WaldeigentümerIn Kosten: € 60 gefördert, € 120 ungefördert Dauer: 16 UE Termine und Orte auf Anfrage Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 24103

S16WA0028 Modul A Fr 12.02.2016; 08.00-16.00 Uhr

41-16003-49 LFS Pyhra Mo 16.11.-Do 20.11.2015 Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 24103

100,–

mit (außer bei Veranstaltungen taltungen des LFI Bundesland eingelöst wird. dass der Gutschein bei Aus- und Weiterbildungsverans ist bekanntzugeben, Dieser Gutschein gilt in bar abgelöst werden.

Bei der Kurs-Anmeldung Gutschein kann nicht Teilnehmerförderung). dem LFI zu übermitteln.

Veranstaltungsbeginn Der Gutschein ist zu

€KURS

Dieser Gutschein

Anmeldung: LK NÖ, T 05 0259 24000 bis 1 Woche vor Kursbeginn

Waldpädagogik Waldbewirtschaftung für NeueinsteigerInnen Teil 2 (Modul F) Die Veranstaltung bringt Ihnen Grundlegendes über Waldbau und Forstschutz, die Vorgangsweise bei Holzausformung und -verkauf, das Arbeiten mit der Motorsäge bei der Starkholzernte sowie mögliche rechtliche Berührungspunkte bei der Waldbewirtschaftung näher.

Voraussetzung: Absolvierung des Kurses Waldbewirtschaftung für Neueinsteiger 1 Kosten: € 110 gefördert, € 220 ungefördert

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

gilt bei Aus- und Weiterbildungsve ranstaltungen Teilnehmerförderu des LFI Bundesland ng). Bei der Kurs-Anmeldung (außer bei Veranstaltungen Der Gutschein ist zu Veranstaltungsbe ist bekanntzugeben, mit dass der Gutschein ginn dem LFI zu übermitteln. Gutschein eingelöst wird. kann nicht in bar abgelöst werden.

Bildung ist das Tor zur Welt.

LFI-Bildungsgutscheine sind wertvolle Geschenke für Jede/n und für jeden Anlass – ein wertvolles Geschenk fürs Leben.

Der Gutschein ist in jeder beliebigen Höhe erhältlich und kann bei allen LFI-Veranstaltungen in Niederösterreich eingelöst werden. Auf Wunsch stellen wir den Gutschein auch für spezielle Veranstaltungen aus.

Gutscheine und nähere Informationen erhalten Sie beim LFI-Kundenservice T 05 0259 26100, E lfi@lk-noe.at

© iStock

BERUF UND AUSBILDUNG

Wiener Straße 64 3100 St. Pölten T 05 0259 26400 F 05 0259 95 26400 E lfa@lk-noe.at I www.lehrlingsstelle.at

FacharbeiterInnen- und MeisterInnenausbildung in 15 Sparten: • Landwirtschaft • ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement • Gartenbau • Feldgemüsebau • Obstbau und Obstverwertung • Weinbau- und Kellerwirtschaft • Molkerei- und Käsereiwirtschaft • Pferdewirtschaft • Fischereiwirtschaft • Geflügelwirtschaft • Bienenwirtschaft • Forstwirtschaft • Forstgarten- und Forstpflegewirtschaft • landwirtschaftliche Lagerhaltung • Biomasseproduktion und land- und forstwirtschaftliche Bioenergiegewinnung Anmeldung zur FacharbeiterInnenausbildung Landwirtschaft im 2. Bildungsweg erfolgt über die Landwirtschaftlichen Fachschulen in NÖ. Für alle anderen Sparten erhalten Sie Informationen bei der LFA NÖ.

Die FacharbeiterInnenqualifikation kann im Anschluss an eine Lehre, dem Besuch der Fachschule mit einschlägiger Praxis oder aber auch über die FacharbeiterInnenausbildung im zweiten Bildungsweg erworben werden. Sie ist Voraussetzung für den Erhalt der Existenzgründungsbeihilfe bzw. auch dem Top-Up für Junglandwirte bei der Betriebsprämie. Auch bei der Investitionsförderung ist sie von Vorteil!

MeisterInnenausbildung Die MeisterInnenqualifikation liefert das erforderliche betriebswirtschaftliche und unternehmerische Rüstzeug zur erflogreichen Führung eines landw. Betriebes. Die vermittelten fachlichen und unternehmerischen Ausbidlungsinhalte und die durchgeführten Arbeitsprojekte helfen bei der persönlichen Zukunftsbewältigung. Das erworbene Wissen wird in einem Betriebskonzept auf Basis betriebsindividueller Aufzeichnungen umgesetzt. Diese Form der landwirtschaftlichen Berufsausbildung erhöht die beantragbare Existenzgründungsbeihilfe und inkludiert/ersetzt folgende Ausbildungen: • Lehrlingsausbilder/-innenprüfung • Unternehmer/-innenprüfung im Gewerbe • Fachbereichsarbeit bei der Berufsreifeprüfung Für die offizielle Anmeldung zum MeisterInnenkurs ist die LFA Niederösterreich zuständig, die gleichzeitig die Zulassungsvoraussetzungen für den Lehrgang, Anrechnungen und die abschließende MeisterInnenprüfung kontrolliert. Das Anmeldeformular finden Sie unter www.lehrlingsstelle.at im Bereich Meister bzw. per E lfa@lk-noe.at

BERUF UND AUSBILDUNG

LAND- UND FORSTWIRTSCHAFTLICHE LEHRLINGS- UND FACHAUSBILDUNGSSTELLE NÖ

FacharbeiterInnenausbildung:

© contrastwerkstatt - Fotolia.com

INFORMATION

105 LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

LANDWIRTSCHAFTLICHE FACHSCHULEN UND LANDWIRTSCHAFTSKAMMER NÖ 106

Schule, E-Mail

Adresse

LFS Edelhof, office@edelhof.at

3910 Zwettl, Edelhof 1

02822/52402 F DW 17

LFS Obersiebenbrunn, office@lfs-obersiebenbrunn.ac.at

2283 Obersiebenbrunn, 02286/2202 Feldhofstraße 6 F DW 22

LBS Edelhof, office@bs.edelhof.at

3910 Zwettl, Edelhof 1a

02822/54073 F DW 315

LFS Ottenschlag, direktion@lfs-ottenschlag.ac.at

3631 Ottenschlag, Schloss

02872/7266 F DW 30

LFS Gaming, office@lfs-gaming.ac.at

3292 Gaming, Ötscherlandstraße 38

07485/97353 F DW 20

LFS Poysdorf, office@lfs-poysdorf.ac.at

2170 Poysdorf, Oberer Markt 7

02552/2421 F DW 38

LFS Gießhübl, office@mostviertler-bildungshof.at

3300 Amstetten, Gießhübl 7

07472/62722 F DW 35

LFS Pyhra, office@lfs-pyhra.ac.at

3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4

02745/2393 F DW 19

LFS Hohenlehen, office@hohenlehen.at

3343 Hollenstein/Ybbs, 07445/225 Garnberg 8 F DW 232

LFS Sooß, office@lfs-sooss.ac.at

3382 Loosdorf, Sooß 1

02754/6154 F DW 55

LFS Hollabrunn, office@diefachschule.at

2020 Hollabrunn Sonnleitenweg 2

02952/2133 F DW 209

LFS Tulln, office@lfs-tulln.ac.at

3430 Tulln, Frauentorgasse 72-74

02272/62515 F DW 10

LFS Krems, fs.krems@wbs-krems.at

3500 Krems, Wienerstraße 101

02732/87516 F DW 22

LFS Tullnerbach, fs.tullnerbach@asn.netway.at

3013 Tullnerbach, Norbertinumstraße 9

02233/52436 F DW 200

LFS Langenlois, office@gartenbauschule.at

3550 Langenlois, Am Rosenhügel 15

02734/2106 F DW 66

LFS Unterleiten, office@unterleiten.at

3343 Hollenstein/Ybbs, 07445/204 Dornleiten 1 F 07445/476

LBS Langenlois, berufsschule@gartenbauschule.at

3550 Langenlois, Am Rosenhügel 15

02734/2106-14 F DW 66

LFS Warth, bildungszentrum@lfs-warth.ac.at

2831 Warth, Aichhof 1

02629/2222-0 F DW 52

LFS Mistelbach, direktion@lfs-mistelbach.ac.at

2130 Mistelbach, Winzerschulgasse 50

02572/2421-0 F DW 49713

LFS Zwettl, office@lfs-zwettl.ac.at

3910 Zwettl, Edelhof 2

02822/52684 F DW 5

Landwirtschaftskammer

Telefon

Schule, E-Mail

Adresse

Telefon

Gmünd Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd T 05 0259 40500 F 05 0259 40599 E office@gmuend.lk-noe.at

Neunkirchen Triesterstraße 14, 2620 Neunkirchen T 05 0259 41400 F 05 0259 41499 E office@neunkirchen.lk-noe.at

Hollabrunn Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn T 05 0259 40600 F 05 0259 40699 E office@hollabrunn.lk-noe.at

Scheibbs Kapuzinerplatz 4, 3270 Scheibbs T 05 0259 41500 F 05 0259 41599 E office@scheibbs.lk-noe.at

Horn Mold 72, 3580 Horn T 05 0259 40700 F 05 0259 40799 E office@horn.lk-noe.at

St. Pölten Linzerstraße 76, 3100 St. Pölten T 05 0259 41600 F 05 0259 41699 E office@sankt-poelten.lk-noe.at

Korneuburg Leobendorferstraße 74, 2100 Korneuburg T 05 0259 40800 F 05 0259 40899 E office@korneuburg.lk-noe.at

Tullnerfeld Frauentorgasse 76, 3430 Tulln T 05 0259 41700 F 05 0259 41799 E office@tullnerfeld.lk-noe.at

Krems Sigleithenstraße 50, 3500 Krems T 05 0259 40900 F 05 0259 40999 E office@krems.lk-noe.at

Waidhofen/Thaya Raiffeisenpromenade 2/1/2, 3830 Waidhofen/Thaya T 05 0259 41800 F 05 0259 41899 E office@waidhofen-thaya.lk-noe.at

T 05 0259 41300 (Mödling) F 05 0259 41399 E office@moedling.lk-noe.at

Lilienfeld Babenbergerstraße 30, 3180 Lilienfeld T 05 0259 41000 F 05 0259 41099 E office@lilienfeld.lk-noe.at

Waidhofen/Ybbs Kapuzinergasse 9, 3340 Waidhofen/Ybbs T 05 0259 41900 F 05 0259 41999 E office@waidhofen-ybbs.lk-noe.at

Bruck/Leitha – Schwechat Raiffeisengürtel 27, 2460 Bruck/Leitha T 05 0259 40300 F 05 0259 40399 E office@bruck.lk-noe.at

Melk Abt Karlstraße 19, 3390 Melk/Donau T 05 0259 41100 F 05 0259 41199 E office@melk.lk-noe.at

Wiener Neustadt Wienerstraße 95a, 2700 Wiener Neustadt T 05 0259 42000 F 05 0259 42099 E office@wiener-neustadt.lk-noe.at

Gänserndorf Hauptstraße 8, 2230 Gänserndorf T 05 0259 40400 F 05 0259 40499 E office@gaenserndorf.lk-noe.at

Mistelbach Karl Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach T 05 0259 41200 F 05 0259 41299 E office@mistelbach.lk-noe.at

Zwettl Pater Werner Deibl-Straße 8, 3910 Zwettl T 05 0259 42100 F 05 0259 42199 E office@zwettl.lk-noe.at

Landwirtschaftskammer LK NÖ Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten T 05 0259 0 E office@lk-noe.at I www.lk-noe.at Bildungswerkstatt Mold Mold 72, 3580 Mold T 05 0259 29500 F 05 0259 29599 E office@mold.lk-noe.at I www.bildungswerkstatt-mold.at Bezirksbauernkammern BBK Amstetten Kaspar-Brunner-Straße 18, 3300 Amstetten T 05 0259 40100 F 05 0259 40199 E office@amstetten.lk-noe.at Baden und Mödling Pfaffstättner Straße 3, 2500 Baden T 05 0259 40200 (Baden) F 05 0259 40299 E office@baden.lk-noe.at

Land-Impulse Kundenservice: T 02272/61157 | E office@landimpulse.at | www.landimpulse.at

Geschäftsbedingungen und Bildungsförderungen Allgemeine Geschäftsbedingungen LFI und Land-Impulse:

Kursbeiträge Der angegebene Teilnehmerbeitrag ist, wenn nicht anders angegeben, vor Veranstaltungsbeginn fällig.

Die Kosten für Unterkunft und Verpflegung sind, sofern nicht anders angeführt, nicht im Teilnehmerbeitrag enthalten.

Bei geförderten Veranstaltungen ist die Bedingung für den Erhalt der Förderung eine 80%ige Anwesenheit. Bei Nichterfüllung der Anwesenheitspflicht muss der volle Teilnehmerbeitrag (inkl. Förderbetrag) bezahlt werden.

Stornobedingungen Die Anmeldung kann bis zehn Tage vor Beginn storniert werden. Bei Stornierungen innerhalb der letzten zehn Tage behält sich das LFI und Land-Impulse die Vorschreibung von 30 % des Teilnehmerbeitrages als Stornogebühr vor.

Bei unentschuldigtem Fernbleiben von der Veran-

staltung wird der gesamte Teilnehmerbeitrag in Rechnung gestellt. Die Nominierung und Entsendung eines Ersatzteilnehmers ist gerne möglich.

Absage von Veranstaltungen Das Zustandekommen einer Veranstaltung hängt von einer Mindestteilnehmerzahl ab.

Der Veranstalter behält sich vor, bei einer zu geringen Zahl von Anmeldungen die geplante Bildungsveranstaltung abzusagen.

In diesem Fall oder bei sonstigen Ausfällen (wie z.B. durch höhere Gewalt o.a.) werden bereits eingezahlte Teilnehmerbeiträge zurückerstattet. Der Veranstalter behält sich weiters Änderungen von Terminen, Beginnzeiten, Veranstaltungsorten sowie ReferentInnen vor. Die TeilnehmerInnen werden davon rechtzeitig und in geeigneter Weise verständigt. Aus Absagen oder Terminverschiebungen können keine Ersatzansprüche abgeleitet werden.

Ausschluss von Kursteilnahme Das LFI behält sich vor, auch ohne Angabe von Gründen, TeilnehmerInnen vom Veranstaltungsbesuch auszuschließen. Der bereits einbezahlte Kursbeitrag wird aliquot zurückgezahlt.

Haftungen Das LFI NÖ übernimmt trotz sorgfältiger Prüfung keine Gewähr für Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität von Kursunterlagen und sonstigen Publikationen und haftet nicht für die Richtigkeit der von dem/der jeweiligen Referenten/in geäußerten Ansichten, Standpunkten, Rechtsmeinungen etc. Das LFI NÖ übernimmt weiters keinerlei Haftung für die Richtigkeit von personen- bzw. betriebsbezogenen Daten, die uns von TeilnehmerInnen bekanntgegeben werden.

Teilnahmebestätigung Bei Kursen und Seminaren erhalten die TeilnehmerInnen nach mindestens 80%iger Anwesenheit auf Wunsch eine Teilnahmebestätigung.

Zertifikate Für längere, erfolgreich absolvierte Ausbildungslehrgänge (Zertifikatslehrgänge) werden Zertifikate, die durch einen Erlass des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft geregelt sind, für KursteilnehmerInnen ausgestellt und überreicht.

Stand: 1.11.2015

Bildungsförderungen Bildungsförderung Programm „Ländliche Entwicklung 2014-20“ Zahlreiche in diesem Katalog beschriebene Bildungsmaßnahmen werden mit der Förderungsmaßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen in der Land- und Forstwirtschaft“ gemäß Art. 14 der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 über das „Programm für Ländliche Entwicklung in Österreich 2014-2020“ gefördert. Es handelt sich dabei um eine Veranstalterförderung. Das heißt, dass das LFI NÖ als vom BMLFUW anerkannter Bildungsträger für die entsprechenden Bildungsmaßnahmen die Förderungen direkt beantragt. Dadurch kann das LFI NÖ für förderbare Personen einen bereits reduzierten (= geförderten) Kursbeitrag in Rechnung stellen. Das Ausmaß der Förderung ist von der Art der Bildungsveranstaltung abhängig. Aus diesem Grund sind bei geförderten Bildungsveranstaltungen zwei Kursbeiträge ausgewiesen und mit dem Vermerk „gefördert“ bzw. „ungefördert“ versehen.

Sofern nicht anders angegeben, gelten die so gekennzeichneten Preise pro Person.

Förderbare Personen Der geförderte Kursbeitrag kann in der Regel von folgenden Personen in Anspruch genommen werden: • Bewirtschafter/in eines land- und forstwirtschaftlichen Betriebes • Mitarbeitende/r Familienangehörige/r (am Betrieb wohnhaft) • zukünftige Hofübernehmer/in • in der Land- und Forstwirtschaft unselbstständig Beschäftigte

Daher ist bei der Anmeldung zu geförderten Kursen die landwirtschaftliche Betriebsnummer (LFBIS) anzugeben, damit das LFI NÖ den geförderten Kursbeitrag in Rechnung stellen kann. Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich, allfällige Änderungen sind daher möglich. Dies gilt auch für die im Bildungsprogramm angeführten Kursbeiträge, da zum Zeitpunkt der Drucklegung des vorliegenden Bildungskatalogs noch keine Bewilligungen seitens der Förderstelle des Landes NÖ ausgesprochen wurden.

Nähere Informationen erhalten Sie beim LFI NÖ, T 05 0259 26100, E lfi@lk-noe.at Kursbeihilfe der NÖ Landarbeiterkammer Mitglieder der NÖ Landarbeiterkammer können für die selbst getragenen Kurskosten einer anerkannten Institution der Erwachsenenbildung (z.B. LFI u.a.) eine Beihilfe erhalten. Folgende Aufwendungen werden dabei übernommen: die Kosten der Ausbildung, die Prüfungsgebühr, die Kosten der für die Ausbildung notwendigen Bücher und Skripten.

Die Antragsformulare sind mit den erforderlichen Belegen spätestens sechs Monate nach Ende des Kurses bei der NÖ Landarbeiterkammer einzureichen. Bei berufsspezifischen Weiterbildungskursen ist verpflichtend zuerst beim Land NÖ um Förderung anzusuchen (siehe NÖ Bildungsförderung). Für vom Land bestätigte, berufsspezifische Weiterbildungskurse beträgt die Beihilfe 70 % der Kurskosten (max. € 400). Für sonstige Kurse, die der beruflichen Weiterbildung dienen, beträgt die Beihilfe

50 % der Kurskosten, höchstens aber € 380. Alle anderen Kurse werden bis zu 20 % der Kurskosten, höchstens aber € 50 gefördert. Die maximale Beihilfenhöhe pro Person und Jahr beträgt € 700. Für Kurskosten unter € 40 wird keine Beihilfe gewährt.

Nähere Informationen und ein Antragsformular erhalten Sie bei der NÖ Landarbeiterkammer unter T 01/5121601-16 oder auf der Homepage www.landarbeiterkammer.at/noe .

NÖ Bildungsförderung Das Land NÖ gewährt nö. ArbeitnehmerInnen eine Bildungsförderung für berufsspezifische Weiterbildung, die zur Arbeitsplatzsicherung dient. Der Kurs muss bei einem zertifizierten bzw. anerkannten Bildungsträger besucht worden sein. Das Ländliche Fortbildungsinstitut Niederösterreich (LFI NÖ) ist eine mit dem Qualitätssiegel Ö-CERT zertifizierte bzw. anerkannte Bildungseinrichtung. Die Förderungshöhe ist einkommensabhängig, wobei für Personen mit einem monatlichen Bruttoeinkommen bis € 1.500 die Förderhöhe 80 % der Kurskosten beträgt. In einem Zeitraum von 3 Jahren können maximal € 2.500 an Förderung beansprucht werden.

Die Kurskosten müssen mindestens 150 € betragen und es muss sich um einen berufsspezifischen Kurs handeln, der der Arbeitsplatzsicherung dient. Die detaillierten Voraussetzungen für die Inanspruchnahme der NÖ Bildungsförderung finden Sie im Internet unter www.noe.gv.at/bildung/bildungsfoerderung oder Abteilung Allgemeine Förderung des Amtes der NÖ Landesregierung, Landhausplatz 1, 3109 St. Pölten, T 02742/9005 DW 9555, E bildungsfoerderung@noel.gv.at

LFI Kundenservice: T 05 0259 26100 | E lfi@lk-noe.at | www.lfi.at/noe

GESCHÄFTSBEDINGUNGEN UND BILDUNGSFÖRDERUNGEN

Anmeldung Die Anmeldung hat bis zum angeführten Anmeldeschluss, allenfalls bis spätestens 1 Woche vor Kursbeginn zu erfolgen. Die Interessenten werden nach dem Datum der Anmeldung gereiht.

107

Landwirtschaftliche Fachschulen

Land-Impulse NÖ Frauentorgasse 72-76 3430 Tulln T 02272 61157, F 02272 61157 25 E office@landimpulse.at

www.landimpulse.at Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI) Niederösterreich Wiener Straße 64 3100 St. Pölten T 05 0259 26100 | F 05 0259 26009 E lfi@lk-noe.at

www.lfi.at/noe