Especial
BIENVENIDOS A Nuestra especialidad es la
φιλοξενία
R
(hospitalidad)
icardo Malpica, gerente general del nuevo restaurante Ilios, es el anfitrión de todos los días junto con un experimentado equipo de colaboradores que trabajan intensamente bajo sus órdenes y experiencia de más de 25 años en el ramo de alimentos y bebidas, dedicando los últimos 10 a fortalecer el prestigio de Grupo Andersons que en esta ocasión rinde homenaje a la cultura griega. “Para nosotros siempre han sido lo más importante nuestros invitados y así como Grecia se distingue por su ´filoxenia´ (hospitalidad), nosotros también queremos aplicar esa misma filosofía con el mejor menú, las me-
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ILIOS
jores atenciones y ahora también con las mejores medidas de higiene para garantizar la salud de nuestros invitados de cada día”, comentó Malpica. En la actualidad, la gente tiende a cuidarse aún más para fortalecer también su alma y no sólo su cuerpo y en ese sentido, la cocina del Mediterráneo está centrada en cosas naturales, empezando por las verduras y el aceite de olivo que producen bienestar en nuestro organismo, es por ello que en Ilios han seleccionado cuidadosamente de entre la gastronomía griega las creaciones más saludables y representativas de esta cultura milenaria. Partiendo de esta primicia, nuestros anfitriones han querido elevar el
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