CORRIMIENTO. Se dice cuando la polinización de la
HERRÓN. Instrumento de hierro, largo y con punta,
flor de la uva no ha sido buena. CORTAS/HIJAS. Son surcos de viña más cortos que están en las esquinas de las viñas.
que sirve para hacer agujeros en la tierra para plantar las cepas. HÍBRIDO. Cruce de dos cepas. HILO/RENQUE. Cada una de las filas de cepas en una viña. GRADA. Apero empleado para deshacer la tierra impidiendo el brote de las hierbas. Era labor posterior al arado o laboreo de las tierras. GUANTES DE DESCORTEZAR. Se utilizaban para limpiar el tronco de la cepa y levantar las cortezas, evitando que los insectos permanecieran y criaran en ellas. LIGAR. Se dice cuando la polinización de la flor de la uva ha sido buena. LIGÓN O AZADA DE PUNTA. En el viñedo se trabajaba en “cava alta”, que consistía en hacer un hoyo alrededor de la cepa para aprovechar la humedad del invierno, cubriéndose en el mes de junio con esta herramienta. LLORO. Savia nueva que brota del corte de poda. MADRE/PIE MADRE. Cepa de vid americana de donde se sacan los patrones donde luego se
CORVO/TRONQUEADOR/INTERCEPAS/BORRACHO.
Instrumento agrícola que se utiliza para sacar la tierra que hay entre las cepas de un mismo surco. CUÑADO. Brote de una yema advéntica en un nieto. DELANTERA/PÁMPANO. Brote que sale de una yema que hemos dejado en la poda. DESBORRE. Estado fenológico. Inicio de la brotación. DESNIETAR/RECORRER. Quitar los brotes de las yemas adventicias de las delanteras. DESTRIPADOR/CULTIVADOR. Apero de labranza que sirve para arar las anchas de la viña. ESPADÍN. Instrumento en forma de espada que sirve para cortar las puntas de los pámpanos. ESPERGURAR/ESCARDAR/DESTALLAR/DESMAMONAR. Quitar de los troncos y brazos de las cepas
brotes que no sean necesarios.
Arado Bernet
Brabant
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