A2000 octubre 2014 Fruit Attraction

LaVoz de Almería

AGRICULTURA 2000

Octubre de 2014

Nº

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Edita La voz de Almería El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI

CON EL PATROCINIO DE:

FRUIT ATTRACTION 2014

ALMERÍA:CONFIANZA FRENTE AL VETO RUSO Los responsables de importantes comercializadoras defienden la capacidad del sector almeriense para superar el embargo y destacan la dificultad de Rusia para mantenerlo

PARTICIPACIÓN

Mayor peso Almería aporta 46 empresas de las 109 de Andalucía que participan en esta feria REPORTAJES

Empresas destacadas CASI

P. 10

UNICA GROUP

P. 12

CAJAMAR

P. 14-P.37

AGRUPAEJIDO VICASOL

P. 21 P. 22

COSTA DE ALMERÍA P. 24 AGROPONIENTE ALHÓNDIGA LA UNIÓN AGRUPALMERÍA KOPPERT

P. 26

P. 27 P. 28 P. 30

CAPARRÓS NATURE P. 32 CORPROHNÍJAR SEMILLAS FITÓ INDUSER HAZERA CRISTALPLANT SYNGENTA HAIFA SDC

P. 33 P. 34

INVESTIGACIÓN

Los valores de todo un sector en los I Premios de la Agricultura Almeriense

LA VOZ, AGRICULTURA 2000 y CADENA SER celebraron a finales de septembre la gala de los I Premios de la Agricultura Almeriense, que pusieron de relieve los valores de personas y empresas que han sido profetas en su tierra y artífices del futuro de Almería PÁGS. 44-45

Palmerillas La Estación Experimental de Cajamar vela por la calidad de los productos P. 14 Y 15

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Almería, de Madrid al cielo hortofrutícola La feria preferida El sector hortofrutícola almeriense encontró un marco idóneo en Fruit Attraction JACINTO CASTILLO Redacción

Desde la primera edición, el sector hortofrutícola almeriense ha apostado por Fruit Attraction, de manera creciente. No sólo por el número de expositores interesados en formar parte de este gran escaparate, sino también por el papel relevante que la cita madrileña de octubre ha ido imponiendo en las programaciones de los departamentos comerciales, así como en los gabinetes de desarrollo de nuevos productos.

A las comercializadoras de productos hortofrutícolas se les da bien este certamen internacional, porque sus responsables han desarrollado a la perfección la cultura de las distancias cortas. Sin embargo, esas habilidades no serían útiles si detrás del encuentro comercial agendado o de las presentaciones inesperadas, no existiera una rigurosa planificación y un conocimiento exhaustivo del comportamiento de los principales mercados.

Con esas armas, el fruto del trabajo desarrollado en estos tres días justifica el esfuerzo en tiempo y dinero que supone una feria.

ESTE AÑO 800 empresas se dan cita este año en Fruit Attraction, lo que supone un incremento del 26% sobre el año anterior

Las empresas almerienses han adquirido gran prestigio en los mercados europeos

Almería parece haber encontrado su “feria perfecta” en tiempo y espacio Marca Almería Aunque los en Fruit Attraction

nombres de las empresas tienen, en su mayoría, un prestigio más que consolidado, detrás de cada una de las firmas almerienses está hace tiempo esa especie de “marca” invisible e implícita que se llama “Almería”.

Como en años anteriores, el sector en su conjunto conforma uno de los focos de interés más destacables de esta feria que, como una especie de gran lonja multicolor y multilingüe convierte a Madrid en el corazón horto-

Existe una especie de “marca Almería” implícita y casi invisible detrás de nuchas empresas

frutícola de medio mundo. A esta marca sin acuñar aún, se suma también la referencia almerienses de las principales firmas de la industria biotecnológica, tanto en lo que se refiere a las semillas como al control biológico, a lo que se suman algunos ejemplos notables de la industria auxiliar, especialmente en el ámbito de la postcosecha. Los datos oficiales hablan de un incremento del 30 por ciento en la presencia de estos sectores.

Almería parece haber encontrado la feria que necesitaba y, ahora, lo que hace falta es que Fruit Attraction siga ganando terreno en el calendario de certámenes hortofrutícolas. Las cifras confirman esta evolución. Este año, 800 empresas expositoras levantan sus pabellones en Ifema, lo que supone un incremento del 26% en el espacio contratado respecto al año anterior.

Coordinación: Jacinto Castillo Milán PRESIDENTE: José Luis Martínez.

CONSEJERO DELEGADO: Juan Fernández-Aguilar.

DIRECTOR: Pedro M. de la Cruz.

Maquetación y diseño: Departamento de Edición REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: Avda. del Mediterráneo, 159 -1ª Pl. 04007 Almería

IN ENGLISH Word Almería, from Madrid to the skies Since Fruit Attraction’s first edition the fruits and vegetables sector has been incresingly pulling for it.

Not only because of the growing number of exhibitors interested in participating, but also because this event has been playing an important part in the schedule of commercial and product development departments. Fruits and vegetables marketers are very well versed in the ways of said event, since the mastered the art of close range relations. However, such skills would be useless without the thorough plannification and deep knowledge of market patterns that comes together with the scheduled

Empresa editora: LA VOZ DE ALMERÍA, S.L.U. DIRECTOR COMERCIAL Ricardo Céspedes

Fax: 950 25 64 58.

and spontaneus meetings and presentations.

With the protection of these two weapons, the outcome of these three days’ hard work justifies all the time and money invested in it.

Although the majority of companies have already consolidated their position, they all possess around them an “invisible” brand called ‘Almería’.

As with previous editions, this sector stands as one of the most important points of interests within the multicoloured and multicultural core that is the fruit and vegetable market fair of Madrid. To this yet-to-be-coined brand is added the accounts of pe-

PUBLICIDAD: CM-2000.

Teléfono: 950 28 2000.

Fax: 950 28 2001.

IMPRESIÓN: Corporación Gráfica Penibética S.L.U.

DIRECTOR TÉCNICO: Manuel Gázquez.

DIRECTORA FINANCIERA Y DE CONTROL DE GESTIÓN: Gemma Salinas.

Teléfono 950 18 18 18.

SUBDIRECTORA: Antonia Sánchez Villanueva.

LA VOZ

DIRECTOR DE MARKETING: Juan Felipe Navarro.

DISTRIBUCIóN: Distribuidora Almeriense, S.L. Depósito legal: AL 307-2009 ISSN: 1576-5296.

ople from Almeria within the most important companies involved with biotechnology, dealing both with seeds and biological control, together with models in auxiliary industries, specially in post-harvesting. Official reports show a 30% increase in the attendancy of said sectors.

Almería seems to have found the market fair it was looking for, and now it needs for Fruit Attraction to keep growing as event within the fruits and vegetables sector.

And its evolution is confirmed by statistics. This year, around 800 companies will exhibit their stands in IFEMA, a 26% increase from last year.

Todos los derechos reservados. En virtud de lo dispuesto en los artículos 8 y 32.1, párrafo segundo, de la Ley de Propiedad Intelectual, quedan expresamente prohibidas la reproducción, la distribución y la comunicación pública, incluida su modalidad de puesta a disposición, de la totalidad o parte de los contenidos de esta publicación, con fines comerciales, en cualquier soporte y por cualquier medio técnico, sin la autorización de La Voz de Almería S.L. U., empresa editora del mensual “Agricultura 2000”. E-mail: propiedadintelectual@lavozdealmeria.com

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Agricultura 2000 VETO RUSO

Almería

es capaz de superar el conflicto JACINTO CASTILLO Redacción

Mientras Moscú desarrolla una intensa actividad comercial y diplomática para que su mercado interior de productos agroalimentarios no se resienta del embargo impuesto a las importaciones de los países de la Unión Europea, el sector hortofrutícola almeriense revisa sus planificaciones para aminorar los efectos del veto.

Las noticias que llegan desde Rusia, casi siempre de medios oficiales, hablan de las potencialidades exportadoras de países muy alejados o deescasoprestigiocomoproductoresdefrutasyhortalizas segurasydecalidad.También de proyectosparcialesde mejorasproductivasensupropio territorio y de compromisos de abastecimiento transoceánicos poco aconsejable para productos tan perecederos

como son los tomates o las berenjenas. A la vez, la Duma debate medidas para frenar la inflación que ya está padeciendo el consumidor ruso. Una de ellas, tan drástica como la limitación en los supermercados de la presencia de productos importados, que estaría en el 50 por ciento. el problema a resolver no es sólo deudor del veto, sino que tiene en la depreciación del rublo uno de sus principales desencadenantes.

Visto desde fuera, el problema parece tener más claves internas que externas, por mucho que su origen sea un conflicto de política exterior.

Muy lejos de toda esa compleja coyuntura (o muy cerca, según se quiera entender) el sector hortofrutícola almeriense ha aprovechado el hecho de que el veto surgiera en un momento de baja actividad y prácticamente nula relación con el mercado ruso para tener tiempo de reflexionar. De

valorar distintos escenarios y, sobre todo, prepararse para ajustar su actividad comercial al cierre de las fronteras rusas para sus producto. Ahora,con el frío a las puertas del calendario y un comienzo de campaña caracterizado por precios altos las cosas comienzan a verse de forma distinta. sobre todo, porque volviendo la vista atrás lo que hay es una historia

de dificultades y obstáculos que el sector almeriense ha conseguido domeñar y superar, haciéndose más fuerte.

Con menos apoyo público que otros sectores agrícolas y más capacidad para atender a las grandes cadenas de distribución, Almería contempla el veto ruso con la mirada atenta a los cambios que puede originar en países terceros de refe-

rencia como Turquía y Marruecos que, si quieren atender a Rusia tendrán que dejar huecos en otros mercados puede que más interesantes.

La capacidad para adaptarse al cambio ha sido tan decisiva en la agricultura almeriense que esta situación puede que no sea más que la enésima prueba superable a la que se enfrenta un sector que, actual-

mente, es un conglomerado de miles agricultores totalmente profesionalizados y que siguen planificaciones perfectamente estudiadas en colaboración con las empresas comercializadoras. Empresas que han venido implementando medidas y aplicando tecnologías que aseguran el producto más seguro y de mayor calidad, todo ello dentro de una solvencia empresarial que se ha ganado el reconocimiento de todos los mercados europeos.

La pregunta era inevitable hace un par de meses ¿Podrá almería salir indemne del veto ruso? Ahora, la respuesta está más clara. Sin perjuicio de que en algunas empresas más dependientes productos casi exclusivos para Rusia las dificultades pueden ser apreciables, lo cierto es que la Almería hortofrutícola tiene en sus manos todas las cartas para, si no ganar la partida, al menos dejarla en tablas.

IN ENGLISH

Almería, capable of withstanding the conflict While Moscow develops an intense commercial and diplomatic activity in order to keep their national fruits and vegetables market afloat after EU’s embargo, agricultural sector in Almeria is rethinking their strategies to reduce the effect of the veto.

News coming from official media in Russia tell about far away or poorly renowned countries as potential exporters and producers of safe and quality fruits and vegetables. Reports also speak of partial projects on production improvements on national territory and transoceanic supply treaties - a some-

what unwise matter, considering the perishableness of products such as tomatoes or aubergines. Concurrently, the Duma discusses different measures to stop an inflation that is already affecting Russian consumers - one of them as drastic as restricting the presence of imported products in supermarkets to the 50%. The situation here is not only the veto itself, but the ongoing devaluation of the Russian ruble. As seen from outside, the problem seems to have been originated more from internal circumstances rather than external, even though it

was triggered by international politics.

Far from this complex situation - or maybe very close to it, depending on the point of view - the agriculture sector in Almeria has taken the chance to think over, thanks to the fact that the veto came during a period of low activity and almost non existent relations with Russian markets. The sector is evaluating the different scenarios and preparing to adjust their commercial activity depending on the closing of Russian borders to its products.

Now that winter is coming and the campaign is shining for its high

prices, perspectives are changing, specially because in hindsight we find a history of difficulties and obstacles that the fruits and vegetables sector from Almeria has always managed to overcome and has every time come out stronger than before.

With less institutional support than other fruits and vegetables sectors, and more capable to attend the big distribution chains, Almería carefully watches the development of Russian veto on third party countries like Turkey or Morocco which, in case they decide to cover the needs of Russia, would need to

leave behind other markets that might seem more interesting to them. Agricultural Almeria’s proverbial ability to adapt to changing situations means this challenge is just the last of thousands it had to deal with - and now it’s constituted by hundreds of professional of agriculture working together in thoroughly planned common collaborations with marketer companies. Marketer companies that have been incorporating new measures and technologies in order to guarantee completely safe and top quality products, within a context of bu-

siness solvency that has been widely appraised

by European markets.

The unavoidable question has been fluttering around for the last two months - will Almeria be able to come out unharmed from the Russian veto? Now the answer seems clearer. Even considering the setback it might cause to certain companies whose products are truly dependant and exclusive to Russian market, truth it the fruits and vegetables sector in Almeria got the right cards to handle the situation to its advantage - or at least to force a draw.

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Agricultura 2000 VETO RUSO

MIGUEL VARGAS Presidente de la CASI

JOSÉ MARTÍNEZ PORTERO Presidente de Unica Group

MIGUEL PÉREZ Dtor. Comercial de Coprohníjar

JUAN ENRIQUE VARGAS Presidente de Costa de Almería

JOSÉ MANUEL FERNÁNDEZ ARCHILLA Gerente de Vicasol

“Soy optimista de cara a este problema”

“Almería puede superar el veto ruso”

“Disfrutamos de una posición muy sólida”

“El mercado podría redistribuirse”

“Puede influir pero no será determinante”

“Los países que realmente podrían suplir las exportaciones hortofrutícolas europeas a Rusia, son Turquía y Marruecos. Pero, no creo que vayan a desatender a sus otros mercados de destino, porque esto podría suponerles la pérdida de clientes muy importantes.

Rusia deberá encontrar una solución para no tener problemas de desabastecimiento y de precio. Yo soy optimista respecto al futuro de este problema.”

“Creo que Almería se va a enfrentar al problema del veto ruso con posibilidades de superarlo. Por un lado, está la cantidad moderada que se envía a este país y, por otro, el hecho de que ya se están ofreciendo vías de entrada al mercado ruso, incluso antes de que llegue la época álgida del año en cuanto a las exportaciones. Además, la llegada del frío va a acelerar alguna solución. En cualquier caso, Almería ha superado otras crisis, incluso más graves”.

“Rusia es un mercado importante para Almería y para nosotros. Si embargo, estamos en condiciones de enfrentarnos a las consecuencias del veto.

Por un lado, cada vez ofrecemos un producto con más calidad y damos un mejor servicio a nuestros clientes, con lo cual disfrutamos de una posición muy sólida. además, tenemos la capacidad suficiente para adaptarnos a la situación.

De momento, el veto no está siendo traumático.

“Es muy posible que el veto se ponga de manifiesto en una redistribución del mercado. En ese caso, sus consecuencias no tienen por qué ser tan negativas.

Además, están las ventajas comparativas del producto almeriense y su posicionamiento en los mercados europeos que son la auténtica razón de ser del sector hortofrutícola almeriense. Creo también que es importante que se ultimaran los acuerdos internacionales de comercio con Estados Unidos y otros países.”

El veto impusto por Rusia a los productos europeos supone una situación de incertidumbre para el desarrollo de la campaña que ahora empieza. Es difícil hacer pronósticos de lo que puede pasar en el futuro, en el que caso de que no llegue a solucionarse. Es cierto que influirá en el desarrollo de la campaña actual pero creo que no será determinante en el resultado final de la misma.”

IN ENGLISH

MIGUEL VARGAS President of CAS

“The countries that could really supply European fruit and vegetable exports to Russia are Turkey and Morocco. However, I do not think that these countries are going to neglect their destination markets because this could mean the loss of very important customers. Russia must find a solution to avoid shortage and price problems. I am optimistic with respect to the future of this problem.”

IN ENGLISH

JOSÉ MARTÍNEZ PORTERO President of Unica Group

“I think that Almería is going to face the Russian veto with possibilities of overcoming it. On the one hand, the amount of product sent to this country is moderate, and on the other, entry channels have been already offered to the Russian market. Furthermore,the arrival of the cold will lead to a solution being found more quickly. In any case, Almería has overcome other crises that have been more serious.”

IN ENGLISH

IN ENGLISH

MIGUEL PÉREZ Sales Manager of Coprohníjar

JUAN ENRIQUE VARGAS President of Costa de Almería

“Russia is an important market for Almería and for us. However, we are in a position to face the consequences of the veto. On one hand, we increasingly offer a top quality product and provide better service to our customers, therefore, we are in a strong position. Furthermore, we have enough capacity to adapt to the new situation. For the moment the veto is not proving traumatic.

“It is possible that the veto highlights a redistribution of market. In that case its consequences might not be so bad. Furthermore, we have the comparative advantages of products from Almería and their European market position which are the real reason for the strength of the fruit and vegetable sector in Almería. I think it could be also important that International business agreements with United States and other countries be finalised.”

IN ENGLISH

JOSÉ MANUEL FERNÁNDEZ ARCHILLA Manager of Vicasol

“The Russian veto supposes a situation of uncertainty for the development of the season starting now.

It is difficult to predict what may happen in the future, if not resolved, it will have influence on the development of the season but I think it will not be decisive in the final outcome of it.”

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

IMAGEN de la Fruit Attraction de 2013. Para la edición de este año se espera superar el éxito de participación.

LA VOZ

PLANO de las empresas de Coexphal en el IFEMA. COEXPHAL

Desembarco almeriense en Madrid Presencia Un total de 46 empresas del sector hortofrutícola se han inscrito este año como expositores ANTONIO FERNÁNDEZ Redacción

Almería volverá a ser protagonista en la Fruit Attraction que se celebrará en Madrid a finales de la próxima semana. El listado oficial de expositores que facilita la organización recoge un total de 109 empresas procedentes de Andalucía y de ellas 46 son almerienses, cincuenta si se desgrana la presencia de colectivos como Única Group, que engloba a cinco sociedades.

La provincia repite de esta forma liderazgo al frente de la delegación andaluza que ocupará uno de los mayores pabellones del recinto ferial IFEMA la capital del reino, el número 9, aunque algunas empresas almerienses estarán en el acceso desde este al vecino pabellón 7.

Buena parte de esas empresas acuden integradas bajo el paraguas de la Asociación de Cosecheros Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Almería (Coexphal), que acompaña en esta andadura a más de una veintena de empresas asociadas.

Coorganizadores Coexphal

forma parte, de hecho, de la organización de esta feria ya que está integrada en la Federación Española de Exportadores (FEPEX), coorganizadora de este evento junto con la Institución Ferial de Ma-

Almería supone cerca del 50% de la presencia de las empresas del sector andaluz

drid )IFEMA). Desde la organización se ha destacado el incremento tanto en la presencia de empresas como en la superficie dedicada a la feria. La crisis no ha socavado la importancia de un evento que a pesar de su juventud sólo lleva seis años celebrándose- ya es unánimemente considerada como la primera feria nacional y una de las más importantes a nivel internacional.

En palabras del presidente de Coexphal, Manuel Galdeano, este año Fruit Attraction “volverá a ratificar que es la fórmula de éxito que el sector hortofrutícola almeriense y español utiliza para hacer negocios al inicio de campaña”.

La feria madrileña abrirá sus puertas el 15 de octubre y hasta el viernes 17 en que se clausura espera contar este año con cerca de 40.000 par-

Listado oficial de expositores

Las empresas almerienses presentes El listado oficial de expositores facilitado por la organización de la feria hortofrutícola Fruit Attraction incluye las siguientes empresas almerienses: Agrícola Navarro de Haro, Agroejido, Agrupaejido, Agroiris, Agroponiente, Agrupapulpí, Alhóndiga La Unión, Balcón de Níjar, Bio Campojoyma, Cajamar, CASI, Coprohníjar, Criado y López, Crisara, Cuadraspania, Dunamar, Ecohal, Ejidomar, Eurofruits & Veg, Fruit Audit, Frutas Hortisol/Sibón Fruits, Frutas Luna, Grupo AGF, Grupo Caparrós, Grupo Femago, Grupo Gavá,

Grupo Kimitec, Hortícola Costa de Almería, Herbex, HM Clause Ibérica, Hortosabor Mediterráneo, IGP Tomate La Cañada, Indasol, Induser, Koppert España, Las Hortichuelas, London Growers, NGS, Peregrín, Primaflor, F&H, Rijk Zwaan, Vegacañada, Vicasol y Única Group.

ticipantes profesionales y superar con ello las cifras de las ediciones precedentes, un número que ha ido creciendo año tras año desde la puesta en marcha de este evento de carácter internacional en el año 2009.

Expectativas Para las empresas almerienses esta es una feria que presenta numerosos atractivos por la presencia de muchos de los clientes y de agentes comerciales procedentes de todo el mundo.

Pero es que además se celebra en el comienzo de la campaña almeriense, que está recién iniciada, lo que permite buscar acuerdos y contratos con los distribuidores.

Como indican los empresarios del sector agroalimentario provincial, esta es una buena feria para hacer negocios y cerrar acuerdos.

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Agricultura 2000 IN ENGLISH

Almería’s landing in Fruit Attraction Madrid Almeria will once again have a main role in Madrid’s upcoming Fruit Attraction, taking place next week.

The official exhibitors list provided by the organizators gathers a total of 109 companies coming from Andalucia, 44 of which are from Almeria - 50 if we count a collective such as Unica Group, comprehended by 5 groups.

Thus, the province mantains its leadership over the Andalusian delegation, which will occupy one of the biggest pavillions in the IFEMA exhibition ground - the pavillion 9, the flagship - al-

though some companies from Almeria will be at the entrace of the neighbouring pavillion 7.

A majority of those companies attend the exhibition gathered under the safety net of Coexphal - Collective of Growers and Exporters of Fruit and Vegetable Products from Almeria - adding up to 20 companies already.

Coexphal are actually taking part of the organization of this year’s exhibition, given that the collective is integrated within FEPEX - Spanish Federation of Exporters - who are co-organizing the event together with IFEMA Madrid’s Exhibition In-

sitution. The organizating team has increased the amount of attending companies and the exhibition’s dimensions. The crisis hasn’t hindered the importance of an event that, despite its young age merely 6 years - is already regarded as the top national exhibition and one of the best in international levels.

Coexphal chairman Manuel Galdeano stated that Fruit Attraction “will once again confirm that this is the formula for success employed by Spanish and Almerian fruit and vegetable sector to conduct business at the start of the campaign”.

The exhibition in Madrid will open its doors from 15th October to 17th, expecting an affluence of around 40.000 professionals, beating previous edition’s numbers, as it has been happening every year since the international exhibition started in 2009.

Expectations

For companies coming from Almeria the upcoming exhibition is very appealing in terms of the attendance of potential clients and commercial agents from all over the world. Furthermore, the exhibition takes place at the same

time as the start of production campaing in Almeria, allowing them to close deals and contracts with distributors.

As entrepeneurs in Almeria’s food sector point out, this is a good exhibition to conduct business and close deals.

Attending companies from Almeria

The official list of attending companies provided by fruits and vegetables exhibition Fruit Attraction includes the following companies from Almeria: Agrícola Navarro de Haro, Agroejido, Agrupaejido, Agroiris, Agroponiente, Agrupapulpí, Alhóndiga La

Unión, Balcón de Níjar, Bio Campojoyma, Cajamar, CASI, Coprohníjar, Criado y López, Crisara, Cuadraspania, Dunamar, Ecohal, Ejidomar, Eurofruits & Veg, Fruit Audit, Frutas Hortisol/Sibón Fruits, Frutas Luna, Grupo AGF, Grupo Caparrós, Grupo Femago, Grupo Gavá, Grupo Kimitec, Hortícola Costa de Almería, Herbex, HM Clause Ibérica, Hortosabor Mediterráneo, IGP Tomate La Cañada, Indasol, Induser, Koppert España, Las Hortichuelas, London Growers, NGS, Peregrín, Primaflor, F&H, Rijk Zwaan, Vegacañada, Cicasol and Única Group.

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

CASI: La mayor concentración de tomate de toda Europa Objetivo La cooperativa de La Cañada participa un año más en la feria con el objetivo de afianzar su posición y explorar nuevas posibilidades

LA VOZ Redacción

La cooperativa CASI desembarca enla edición 2014 de Fruit Attraction con una apretada agenda de encuentros y reuniones comerciales encaminados a fortalecer su liderazgo en la producción y comercialización de tomate en Europa.

No en vano, la cooperativa de La Cañada exporta de forma directa aproximadamente el 45% de su producción a más de 20 países europeos, sin dejar explorar otros destinos extracontinentales. A esta cifra habría que añadir el producto que, vía subasta, también viaja al exterior. La vocación de crecimiento y expansión ha sido desde siempre una de las señas de identidad de CASI, que en ferias de esta naturaleza encuentra un buen escenario para el trabajo de sus equipos comerciales.

Referente Convertida en uno de los referentes del sector hortofrutícola almeriense dentro y fuera de Es-

paña, CASI mueve anualmenteen torno a los 215 millones de kilos de tomate, registro este que le sitúan en el primer lugar en cuanto a la concentración de la oferta de este producto.

Por todos estos conceoptos, el inconfundible color rojo de CASI va a desempeñar un papel relevante en el Pabellón 9 del recinto ferial madrileño, convirtiéndose su stand de 128 metros cuadrados (9C10) en un elementomás de la identificación perfecta entre la marca CASI y su identidad como gran cooperativa

Actualmente cuenta con más de 1.200 socios y con 400 agricultores ligados a CASI La cooperativa ha recibido el premio a la “Calidad certificada” de la Junta de Andalucía

hortofrutícola.

El alto grado de especialización en un producto como es el tomate ha convertido a los agricultores de CASI en losmejores expertos en su cultivo, los cuales suman los nuevos avances tecnológicos a los conocimientos transmitidos de generación en generación en una zona de gran tradición tomatera. Estas cualidades tan importantes se suman a las características de una tierra y un gua idóneas para el tomate.

En la actualidad, CASI cuenta con más de 1.200 socios, a cuya producción se suma la de otros 200 colaboradores y otro tanto de agricultores que también llevan su producto a esta empresa.

CASI volverá a ser un referente de Almería en su stand (9C10) de Fruit Attraction.

Premio Recientemente, CASI ha recibido el Premio de Agricultura y Pesca que cada año entrega la Junta de Andalucía a empresas y profesionales del sector que destacan en la labor de producción, comercialización o innovación en la región. Se trata de un galardón de notable importancia que se añade a la nutrida

vitrina de esta empresa.

El premio que ha recibido CASI en esta ocasión reconoce el trabajo de la cooperativa almeriense durante el último año y el galardón corresponde a la categoría ‘Calidad Certificada’.

La elección de la CASI fue decidida por un jurado del que formaban parte repre-

sentantes de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, las organizaciones profesionales agrarias y otras entidades representativas.

Las claves de este premio obedecen a diversos factores, entre los que figura la introducción de nuevas variedades y envases, la incorporación de mayores exigencias

en el proceso de normalización del producto, los crecientes controles de calidad adoptados y las esmeradas prácticas agrícolas. El jurado también ha tenido en cuenta la apuesta por una oferta creciente de sercicios a los socios, entre ellos el asesoramiento, los suministros agrícolas o los riegos.

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Agricultura 2000 FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

FRUIT ATTRACTION 2014

IN ENGLISH

CASI:

THE COOPERATIVE OF LA CAÑADA RETURNS TO THE FAIR FOR ANOTHER YEAR WITH THE PURPOSE OF STRENGTHENING ITS POSITION AND EXPLORING NEW POSSIBILITIES.

CASI cooperative comes to Fruit Attraction 2014 with a busy schedule of meetings and commercial gatherings designed to strengthen its leadership in tomato production and commercialisation in Europe.

In fact, the cooperative of La Cañada directly exports approximately forty-five per cent (45%) of its production to more than 20 countries in Europe as well as to other places outside the region. To these figures, we

have to add that the product is also sent abroad via a Dutch auction.

Growth and expansion has been always a symbol of CASI’s identity, this type of fair providing a good environment for the work of its commercial teams.

CASI has become a reference for the fruit and vegetable sector of Almería both in Spain and beyond. CASI handles around 215 million kilos of tomatoes annually, this figure placing it in primary position with

The largest tomato wholesaler cooperative in Europe respect to the concentrated provision of this product.

For all these reasons, the unmistakeable red colour of CASI is going to play an important role in Hall 9 of the Madrid Trade Fair, and its 128 metres large stand (9C10) is another indication of the clear identity between the CASI trademark and its position as a major fruit and vegetable cooperative.

The high degree of specialisation in a product, in this case the tomato, has made CASI growers experts in this crop, combining new technological advances with the knowledge

passed down from generation to generation in an area with a grand tradition for growing tomatoes. To these important characteristics are added ideal soil and water, creating the perfect conditions for growing tomatoes.

Nowadays CASI has more than 1200 members, whose production is added to that coming from another 200 collaborator members and growers who bring their product to this company.

CASI recently received the Agriculture and Fish Award that the Andalusian Regio-

nal Government awards each year to companies and professionals of this sector who have stood out in production, commercialisation and innovation in the region.

This is a notable and significant prize which is added to the full list of awards that this company has received over the years.

On this occasion, the award recognises the work of the cooperative from Almería during the last year within the category of “Certified Quality”.

CASI was chosen by a jury whose members were representatives of the Regional Department of Agriculture,

Fisheries and Rural Development, professional agricultural organisations and other representative entities.

Key to this award is the consideration of several different factors.

These include the introduction of new varieties and packaging, the incorporation of higher demands in the standardisation process of the product, the quality controls adopted during the growing process and careful agricultural practices.

The judging panel also factors in the increased offer of services to members, such as advice, agricultural supplies and irrigation.

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Unica group Nuevas líneas de negocio para ensanchar el mercado Novedades Las tendencias de consumo se trasladan al desarrollo de productos A2000 Redacción

Unica Group vuelve este año a Fruit Attraction con una oferta mayor de productos y nuevas líneas de trabajo que le van a permitir consolidarse en los mercados de exportación y aumentar su cuota de negocio con los principales supermercados europeos. Tras la reciente incorporación de la cooperativa murciana Cota 120, Unica Group consolida su modelo de negocio y crece tanto en volumen de producto como en facturación, cruzando la barrera de los 215 millones de euros y 230 millones de kilos. Los nuevos productos que aporta Cota 120 ponen a Unica Group en una dimensión distinta ya que aporta al catálogo ya existente diversos tipos de lechugas y brasicas.

Las 7 cooperativas de Unica Group – Ferva, Cabasc, Cohorsan, El Grupo, Casur, Parque Natural y Cota 120 – representan lo mejor de la producción en las provincias de Granada, Almería y Murcia gracias al trabajo y experiencia de todos sus agricultores.

En esta edición Unica Group se presenta en Madrid con un stand de 128 m2 situado en el pabellón 9D02 con un diseño innovador, moder-

no y enfocado al negocio y a la relación con sus clientes.

Enlazonadeociodelstandel visitantedisfrutarádeunaoferta gastronómica innovadora y diferente que se apoya en una ampliagamadeproductoshortícolas de primera calidad. Algunas de las recetas serán preparadas en directo a diario en unshowcookingquetendrácomoobjetivomostraralvisitante formassencillasynutritivasde prepararalgunosdelosproductos presentes en el stand.

Unica Group va a presentar asusclientestodassusnovedades y líneas de trabajo. Asimismopretendecaptarlaatención de nuevos clientes y mercados que aún están por desarrollar.

El creciente interés de la feria de Madrid por parte de empresas del sector de todo el mundo favorece la realización de contactoscomerciarles.Asimismo lapresenciademultituddeempresa del sector agroalimentario facilita la relación entre empresas y la búsqueda de alianza comerciales y estrategias comunes.

Otro de los objetivos a conseguir es el de consolidar los contactos con medios de comunicación especializados que permiten dar una difusión a nivel nacional e internacional de todas las novedades e innovaciones que Unica Group lanza al mercado.

Unica Group tiene como objetivo fundamental conse-

guir una sostenibilidad económica para todos sus agricultores y aportar rentabilidad a sus clientes, sobre la base de una relación de mutua confianza, respeto y trabajo en equipo. Además las nuevas líneas de trabajo desarrolladas aportan a los clientes de Unica Group un elemento competitivo que les hace ser más fuertes en sus mercados y generan un vínculo sólido con los consumidores finales.

Dentro de los productos que se van a presentar en Madrid destaca la línea de mini verduras Ready-veggi-Go!, el pepino snack MyCubies® , el pimiento rojo dulce sin semillas Angello™, la judía verde Intense o el calabacín para consumir crudo Pepo™. Como novedades se contará con la presencia de la nueva gama de pimientos Palermo Originals® y la nueva línea productos Ready-veggi-Dip! Con esta línea Unica Group pretende lanzar al mercado una gama de productos asociados con diversas salsas que supondrán una forma diferente y divertida de consumir verduras y que sin duda captará la atención de gran cantidad de consumidores. Productos tales como el pepino snack, los mini pimientos dulces o el calabacín para ensalada podrán ser degustados en el stand de Unica por todos los visitantes.

CALABACÍN para “dipear” de la línea Ready-veggi-Dip .

STAND DE UNICA EN 2013 durante la visita de la consejera de agricultura Elena Víboras y otras autoridades, recibidas por el presidente José Martínez Portero.

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Agricultura 2000

IN ENGLISH

UNICA GROUP: new lines to grow in the market Unica Group returns for another year to Fruit Attraction with a bigger supply of products and new lines of work which will permit this Group to consolidate trade through export markets and increase its market share with the main European supermarkets.

After the recent incorporation of the cooperative from Murcia, Cota 120, Unica Group has strengthened its business model and increased production as well as business turnover, surpassing 215 million Euros and 230 million kilos. The new products supplied by Cota 120 place Unica Group in a new posi-

tion because it provides the existing catalogue with different types of lettuces and brassicas. The 7 cooperatives which form Unica Group: Ferva, Cabasc, Cohorsan, El Grupo, Casur, Parque Natural and Cota 120 represent the best of all the production in the provinces of Granada, Almería and Murcia thanks to the work and experience of its growers.

This year Unica Group will be in Madrid on a 128 m stand located in Hall 9D02, with an innovative and modern design, focused on business and relationships with its customers.

In the leisure area of the stand, visitors will enjoy a different and innovative gastronomic feature which will be made up of a wide range of top quality fruit and vegetable products. Some of the recipes will be prepared live, each day, in cooking demonstrations which aim to show visitors easy and nutritious ways of preparing the products presented on the stand.

Unica Group is going to show customers its range of novelties and product lines. Likewise it wants to gain the attention of new customers and markets which are not developed yet. The growing interest in the Fair of Ma-

drid by companies of the sector worldwide favours making business contacts. Likewise the presence of many companies of the agri-food sector makes the relationship between companies and the search for business alliances and common strategies easier.

Another aim is to strengthen contacts with the specialised mass media which would spread the word about novelties and innovations that Unica Group launches onto the market to a national and international audience.

The main aim of Unica Group is to achieve an economic sustainability

for all their growers and provide profitability to their clients, based on a relationship of mutual trust, respect and team work. Furthermore, the new lines of work developed provide Unica Group’s customers with a competitive element which makes it stronger within its markets and creates a strong bond with final consumers.

Within the products that are going to be presented in Madrid, the following products stand out: the line of mini-vegetables, Ready-veggi-Go!, mini snack cucumber MyCubies® , the sweet and seedless Angello™, the green bean, Inten-

se, and the courgette to eat raw, Pepo™. As novelties are the presence of a new range of peppers Palermo Originals®, and the new line of products Readyveggi-Dip! With this line, Unica Group wants to launch onto the market a range of products associated with different sauces which will mean a different and fun way for consuming vegetables. Without any doubt, they will gain the attention of many consumers.

Products such as the snack cucumber, sweet mini-peppers or courgette for salad can be tasted by the visitors at the Unica stand.

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Las Palmerillas, garante de la máxima calidad de los productos La línea de biotecnología agroalimentaria de la finca experimental es un referente en el sector RAQUEL PÉREZ Redacción

Las frutas y hortalizas son la base de una alimentación equilibrada y saludable por el efecto beneficioso que generan las mismas sobre el organismo, desde el punto de la nutrición regulan el peso al ser hipocalóricas, pero sobre todo aportan a multitud de metabolitos denominados de forma general fitoquímicos que puede ejercer efectos beneficiosos y preventivos en el organismo.

La inversión de la pirámide demográfica en los próximos años con el aumento de esperanza de vida, conlleva requerimientos de una dieta que desde la infancia tiene que ir encaminada a preservar una buena calidad de vida en nuestra vejez, sino el estado tendrá un gasto sanitario difícilmente soportable.

La incorporación de frutas y hortalizas en la dieta, tiene que ser un objetivo por parte de las administraciones y hay que seguir insistiendo en la conve-

niencia de que sea preservada de otras influencias y cuya promoción debe ser siempre favorecida en todas las etapas de la vida ya que el efecto beneficioso que esta ejerce sobre nuestra salud se hace cada día más evidente.

Tambien es pilar fundamental en la economía , por el volumen de negocio que mueve dentro del sector agroalimentario.

Ejemplo a seguir. Estas ra-

zones son las que impulsaron a la Estación Experimental Cajamar Las Palmerillas a crear la línea de biotecnología agroalimentaria, donde se marcaron la meta de ser un referente en el sector agroalimentario, de esta manera impulsamos a productores y comercializadoras para encontrarse a la vanguardia de la innovación en el panorama internacional y los consumidores tengan presente que el producto nacional cuenta con la máxima calidad y aporta la mayor satisfacción.

Y sobre todo dar difusión de ese conocimiento al sector, asentando nuestro principio básico de funciona-

miento, que es suministrar al sector empresarial agrícola a través de la difusión y transferencia, las herramientas necesarias para mejorar la producción y calidad de sus productos hortofrutícolas de cara a su diferenciación en la comercialización de sus productos.

En este sentido y dado el cambio gradual experimentado por el consumidor del siglo XXI, que cada vez es más consciente de buscar productos de calidad persiguiendo el beneficio propio y exigente en sus requerimientos en productos frescos y de una elevada calidad organoléptica nutricional y saludable, es prioritario el avance del conocimiento, en la caracterización y búsqueda de esa calidad que depende tanto de parámetros externos como internos, conocimiento de la evolución poscosecha hasta que el producto llega al lineal comercial.

LA CALIDAD se contempla de cara a la nutrición y a la diferenciaón comercial del producto.

Ser un referente en el sector agroalimentario es el objetivo fijado por Las Palmerillas El consumidor busca productos frescos de elevada calidad nutricional y organoléptica

Las hortalizas y las frutas son muy beneficiosas para Líneas de actuación. Des- la salud y un pilar de la Estación Experimental económico básico Cajamar Las Palmerillas, conscientes de estas demandas, han puesto a trabajar a

sus técnicos en varias líneas de actuación. Destacan la de normalización de parámetros de calidad externa, establecimiento de valores de referencia en los productos hortofrutícolas más comercializados. Han realizado una ficha de transferencia centrándose en tomate, pimiento, calabacín, berenjena, pepino, melón y sandía.

Han incidido en la caracterización del análisis sensorial y los factores que modifican el mismo. El objetivo es intentar unificar los criterios de optimización de calidad externa.

También efectúan la caracterización de parámetros de calidad interna en los productos hortofrutícolas más comercializados en fresco y procesados, para su etiquetado y revalorización,

gracias a sus cualidades nutricionales, preventivas e incluso terapéuticas. Al respecto, han elaborado una ficha de transferencia al sector de normalización y cuantificación de parámetros de calidad interna.

Junto a ello, también llevan a cabo la búsqueda y cuantificación de sustancias bioactivas de interés en cada uno de los productos hortofrutícolas de interés para el sector agroalimentario. La finalidad es ofrecer al consumidor un beneficio real e informado sobre su salud y por ende aumentar la rentabilidad de estos productos hortofrutícolas. Ello les está sirviendo para caracterizar el contenido en antioxidantes y el rol que pueden desempeñar en la salud humana.

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Agricultura 2000

Análisis

Parámetros de calidad y nutrición El conocimiento generado en la caracterización de parámetros de calidad y nutrición será una herramienta perfecta para discernir técnicas culturales aplicadas, probar la acción de un determinado tipo de tratamiento, determinar la influencia de parámetros ambientales o efectuar el abonado aplicado en la calidad de los mismos.

El laboratorio de ideas agroalimentarias El laboratorio de Biotecnología Agroalimentaria inició su actividad en 2011 y desde entonces se ha creado un laboratorio de extracción de sustancias bioactivas y se han puesto en marcha protocolos para la determinación de calidad externa y calidad interna de productos hortofrutícolas.

Junto a ello se ha estudiado la evolución de dichos parámetros en conservación poscosecha, se han realizado ensayos para ver el efecto de manejo agronómico (entutorado, aplicación de bioestimulantes, productos favorecedores del cuajado, efecto del tratamiento ecológico frente al convencional, aplicación de estrategias de abonado más sostenibles, etc), se analiza la evolución de parámetros de calidad externa e interna en la maduración poscosecha

TODOS LOS ASPECTOS influ-

yen en la calidad.

que se produce desde recolección hasta que el género llega al lineal comercial, se estudia la estandarización y normalización en dichos parámetros, para a largo plazo extrapolar el know how generado a todos los productos hortofrutícolas de interés en el sector agroalimentario y revalorizar nutricionalmente los mismos.

El área de Biotecnología de la Finca Experimental Las Palmerillas de la Fundación Cajamar tiene un doble objetivo.

Por un lado, explorar el uso de microorganismos para la obtención de productos de valor, incluyendo la selección de productos y microorganismos adecuados, el estudio del proceso de producción, el desarrollo de la tecnología necesaria para la valorización o aprovechamiento y el desarrollo de aplicaciones. Desde hace unos años se trabaja en la aplicabilidad comercial de las microalgas, tratándose de desarrollar procesos industriales de producción de estos microorganismos. Por el otro, se está trabajando en la puesta en valor de las propiedades funcionales de las hortalizas, mediante la identificación de aquellos frutos con un mayor contenido en determinados componentes bioactivos y la posible extracción de dichos componentes en los frutos no aptos para la comercialización en fresco.

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

IN ENGLISH

Las Palmerillas ensures top quality of products Experimental Station of Foundation Cajamar Fruits and vegetables are the basis of a balanced and healthy diet due to the beneficial effect they have on our body.

From the nutritional point of view they control weight because they are hypocaloric but, above all, they provide many metabolites, in general called phytochemicals, which may have beneficial and preventive effects on our bodies.

The inversion of the demographic pyramid in the years to come, together with the increase in life expectancy, entails requirements of a diet which, from childhood, must be directed to keep a good quality of life in our old age. If this does not occur, the government will incur health expenses which will be difficult to bear.

The incorporation of fruit and vegetables into the diet has to be one of the aims of future Administrations and it has to be protected from other influences. The promotion of fruit and vegetables must be constantly factored into all life stages because the beneficial effect on our health is more evident every day. It is also a fundamental pillar in the economy, due to the busi-

ness turnover within agri-food sector.

These reasons drove the Experimental Station Cajamar Las Palmerillas to create the agri-food biotechnology line. Setting the goal of becoming a model in the agri-food sector, it encourages producers and commercial companies to be at the cutting-edge of innovation in the international market. Consumers must also have in mind that national products have the top quality and provide the highest satisfaction.

Above all, spreading such knowledge to this sector should be done through laying down our basic principle of operation. This consists of providing the business agricultural sector with the necessary tools to improve production and quality of its fruit and vegetable products regarding the differentiation in the commercialising of its products.

Advance knowledge is essential due to the gradual experimental changes pursued by Twenty-First century consumers, who are more conscious in their search for quality

products which give them satisfaction and more demanding with the requirements of fresh products with a high organoleptic, nutritional and health quality. Such knowledge should consider the characterisation and search for quality which depends on external as well as internal parameters; knowledge of the evolution of a product from post-harvest to its appearance as a commercial line.

The Experimental Station Cajamar Las Palmerillas is conscious of these demands, and their technicians have begun to work along several lines of action. These include the standardisation of external quality parameters and the establishment of reference values for the most commercialised fruit and vegetable products. They have carried out a transfer card based on tomato, pepper, courgette, aubergine, cucumber, melon and watermelon. They have also stressed the characterisation of sensory analysis and the factors that modify it.

The purpose is to try to standardise the optimisation criteria of external quality.

They also carry out the characterisation of internal quality parameters in the most commercialised fruit and vegetable products, in fresh as well as processed, for their labelling and reassessment, depending on their nutritional, preventive and even therapeutic qualities. In this regard, they have prepared a transfer card to the standardisation sector and quantification of internal quality parameters.

Together with this, they also carry out the search and quantification of bioactive substances of interest in each of the relevant fruit and vegetable products within the agri-food sector. The purpose is to give the consumer a real and informed benefit regarding their health and as a result, increase profitability of these fruit and vegetable products. This serves for characterising the content of antioxidants and the role played in human health.

The laboratory of agrifood ideas

The laboratory of Agrifood Technology started up in 2011 and since then a laboratory of extraction of bioactive substances has been set up and protocols have been implemented to determine the external and internal quality of fruit and vegetable products.

In addition, the evolution of such parameters at the post-harvesting stage has been studied; trials have been carried out to see the effect of agronomic management (staking, application of bio stimulants, products which favour setting, effect of organic treatment compared with conventional, application of fertilization, planning more sustainability etc.). The evolution of internal and external quality parameters is analysed in postharvest ripening, which takes place from harvesting through to the point when the product arrives on the commercial line. The standardisation and normalisation in such parameters is studied, with the purpose of extrapolating the know how generated, in regards to all the fruit and vegetable products

of interest in the agrifood sector, along with the reassessment of nutritional value.

The Biotechnology area of the Experimental Station Las Palmerillas of the Foundation Cajamar has a double purpose.

On the one hand, it explores the use of microorganisms for the obtaining of value products, including the selection of products and appropriate microorganisms, the study of the production process, the development of necessary technology for the valuation or use and the development of applications. For several years, the commercial use of micro-algae has been studied, and industrial production processes of these microorganisms are being developed. On the other hand, research is being made referring to the enhancement of the functional properties of vegetables, through the identification of those fruits with a higher content in specific bioactive components and the possible extraction of such components of the fruits which are not suitable for fresh consumption.

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Agricultura 2000 FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

FRUIT ATTRACTION 2014

La imagen

Breves La solidaridad con el Banco de Alimentos Fruit Attraction colabora un año más con el Banco de Alimentos de Madrid recogiendo el producto excedente presentado en la Feria. La feria favorece la difusión de este evento solidario entre sus empresas expositoras, así como la disposición de todo tipo de facilidades orientadas a agilizar al máximo la donación voluntaria.

El espacio de los nuevos mercados

La innovación y los placeres de la buena mesa, juntos en FruitFusion La gran fiesta del sector que es Fruit Attraction vuelve en esta edición a dar cabida a la sección FruitFusion, un espacio que, bajo el lema “Sabores de vanguardia”, está destinado a la divulgación, innovación e in-

terpretación de los mejores productos hortofrutícolas al servicio de la restauración. Éste, representa el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction con atractivas demostraciones y showcookings.

El poderoso escaparate de la Pasarela Innova Actividades La feria madrileña despliega un amplio progrma de actividades paralelas en tres días A2000 Redacción

Un amplio programa de jornadas técnicas y actividades paralelas, caracterizadas por la gran diversidad de temas, así como por el alto nivel de los participantes y po-

nentes, complementarán la actividad comercial en FruitAttraction .

Una de las iniciativas que también convierten a esta fiesta del sector en una potente herramienta comercial para las empresas es la PasarelaInnova, un espacio dedicado a destacar las últimas novedades de productos, variedades o marcas que las empresas expositoras ofrecen en primicia al mercado hortofrutícola, durante los tres días de feria.

Ubicado en el nexo de los pabellones 3 y 5 de la Feria de Madrid, este área expone un total de 36 novedosos productos propuestos por los participantes, lo que resalta la capacidad de Frui Attraction como mejor escenario donde conocer las más novedosas propuestas. En su catálogo aparecen una serie de interesantes aportaciones de empresas almerienses por su origen, además de otras muy vinculadas a la actividad productiva de Almería.

AGRUPAEJIDO en la Pasare-

la Innova de 2013.

En esta línea, el ForoInnova ofrece la posibilidad de realizar presentaciones de las últimas novedades.

Dentro de este apartado de actividad divulgativa, hay también espacio para la investigación e innovación. Es el caso de las dos jornadas organizadas por el Instituto Nacional de Investigación Agraria, INIA, y FEPEX. La primera se celebrará el día 16 de octubre por la mañana: “Instrumentos de Financiación pública de la I+D+I agroalimentaria” y la segunda será el mismo día por la tarde: “Identificación de prioridades de innovación e investigación” que se estructurará en dos mesas redondas, una sobre horticultura intensiva y otra sobre fruticultura”.

Fruit Attraction ofrece otra nueva entrega del espacio B2Fruit-New Markets, cuyo objetivo es concertar entrevistas entre las empresas participantes y compradores de nuevos mercados con gran capacidad de importación.

En esta ocasión las áreas seleccionadas son Brasil, Países del Este, Oriente Medio y Países Nórdicos.

STAND DE BRASIL en Fruit

Attraction 2013.

Los avances en la producción de berries Organizado por la Asociación de Productores y Exportadores de Fresa de Huelva, Freshuelva, Fresh & Life, se celebra un simposio dedicado a las berries que tiene como objetivo profundizar en los avances en la nutrición y la investigación, que relacionados abren nuevas oportunidades para los productores.

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Más producción y menos precio Balance de campaña Crece el volumen de kilos para compensar la bajada de las cotizaciones ANTONIO FERNÁNDEZ Redacción

Discrepancia en el balance final de los productores

La agricultura almeriense mantiene el pulso a pesar de las dificultades de una última campaña que arrojó luces y sombras en los balances finales. El resumen es que el esfuerzo de los agricultores hizo crecer de nuevo el volumen de la producción final, y ese aumento logró compensar el descenso en las cotizaciones alcanzadas por las hortalizas.

Los datos aún no han sido elevados a la consideración de definitivos, pero el avance hecho público por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural indica un incremento de la producción del 9,1 por ciento, al pasar de 3.119.347 toneladas en la campaña 2012/2013 a 3.403.451 de toneladas en el pasado ejercicio.

Pérdida de precios Si la producción ha seguido una línea ascendente, no ocurría lo mismo con los precios de los principales productos. En conjunto, se registró un descenso del 2,64 por ciento con respecto a la campaña anterior. El precio medio en la 2013/2014 ha sido de 0,528 euros por kilo, mientras que el la campaña 2012/2013 el precio medio fue superior al alcanzar los 0,542 euros por kilo.

Con todo, el balance final de la campaña se escribe en positivo ya que el valor de la producción creció entorno a un 6 por ciento con respecto al anterior ejercicio, un incremento lógicamente basado en el aumento de la producción en el sector.

De hecho, el valor de la

SUPERPRODUCCIÓN El tomate (17%), pimiento (25%), judía (27%), pepino (2%) y sandía incrementaron producción.

producción comercializada se ha incrementado en esa última campaña hasta los 2.333 millones de euros, por encima de los 2.239,73 millones de euros de la 2012/2013, que ya fue considerada como una campaña record en el sector agrario almeriense.

Valor para el agricultor Lo

que también crece en ese último ejercicio del sector, medido entre los meses de septiembre y junio, es el valor de la producción pagada a los agricultores. En la 2013/2014 se alcanzaron los 1.796 millones de euros, 105 millones más de los obtenidos en la campaña 2012/2013.

En la comparativa entre las dos últimas campañas se ob-

serva un crecimiento róximo al 4 por ciento en la superficie cultivada, casi 2.000 hectáreas más de un año para otro. Este hecho responde a la buena marcha del sector hortofrutícola que se ha convertido en un ‘valor refugio’ para los inversores, que encuentran más rentabilidad que en otros sectores tradicionales de inversión como la construcción.

La producción final también ha crecido, en este caso por encima del 9 por ciento, incrementándose la cifra final en la última campaña, con respecto a la anterior, en 293.139 toneladas.

De la misma forma se aprecia un incremento notable en el valor de la producción

pagado al agricultor, cifrado en el informe de la Junta de Andalucía en un 6,46 por ciento y 110 millones de euros más que el año anterior.

La comercialización tampoco ha cerrado un mal año al obtener por las ventas en los mercados 93 millones de

euros más que los que consiguió el ejercicio anterior, un incremento superior al cuatro por ciento.

Si la comparación se realiza en base a la media de las tres campañas anteriores todos los datos, incluyendo los precios, han ido al alza.

Ejercicio 2013/2014

Una campaña marcada por el clima La climatología ha estado presente en los datos de la última campaña en la agricultura almeriense.

Primero por las altas temperaturas que se vivieron en el otoño de 2013, lo que supuso mayor produc-

ción, pero también costes más elevados. El granizo en El Ejido o Laujar hizo daño en invernaderos y otros cultivos. Finalmente el buen tiempo en primavera puso fin a la campaña prematuramente.

Aunque los datos del balance de campaña de la Consejería de Agricultura no están lejos de los que calculan las organizaciones agrarias, es cierto que se producen algunas discrepancias a la hora de establecer cifras finales que, en uno y otro caso, son consideradas aún como provisionales.

La patronal agraria ASAJA fue la más madrugadora a la hora de hablar de los datos del sector y señalaba un incremento dela superficie cultivada del cinco por ciento, hasta las 28.570 hectáreas.

Tampoco coincide en la producción final ya que si para la Junta ha sido en la última campaña de 3.403 millones de toneladas, para Asaja se quedan en 3.309 millones aunque, eso sí, con un crecimiento del 14 por ciento con respecto a la campaña anterior, la 2012/2013.

El mayor salto se produce en los precios de los productos ya que la asociación de agricultores los sitúa en 0,43 euros por kilo, un 22 por ciento por debajo de los de la campaña anterior, de 0,55 euros.

Esa diferencia genera a su vez un salto en el valor pagado a los productores; 1.482 millones según Asaja, 1.796 según la Junta.

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More production and lower prices The volume of kilos increases to compensate for the decrease in prices Agriculture in Almería remains steady in spite of the difficulties encountered in the last season which showed highs and lows in the final balances.

In summary, the farmers’ efforts ensured that the volume of final production grew, and that the increase compensated for the decrease in vegetable prices.

The Regional Department of Agriculture, Fisheries and Rural Development has shown the provisional figure which represents a production increase of 9.1 per cent,

with output raising from 3.119.347 tonnes in the 2012/2013 season to 3.403.451 tonnes last season.

Decrease in prices. Although production has registered an upward trend, prices of the main products have undergone a different situation. As a whole, a decrease by 2.64 per cent was registered with respect to the previous season. The average price has been 0.528 Euros per kilo in 2013/2014 a reduction compared to 2012/2013 when it reached 0.542 Euros per kilo.

However, the final balance of the season is favourable because production value grew by 6 per cent with respect to the previous year, an increase based logically on the production rise of the sector.

In fact, the value of commercialised production has increased in the last season to 2.333 million Euros, above the 2.239.73 million Euros in 2012/2013 season which was already considered to be a record season in the agricultural sector in Almería.

Value for growers.

In the last season, between September and June, the production value paid to growers also increased. In the 2013/2014 season, 1.796 million Euros was achieved, 105 million more than that obtained in the season 2012/2013.

If we compare the last two seasons, a growth of close to 4 per cent of the cultivated soil is shown, almost 2000 hectares more than the previous year. This fact is

due to the good operation of the fruit and vegetable sector that has become a “refuge value” for investors, who find this sector more profitable than other traditional investment sectors such as building.

Final production has also grown, in this case above 9 per cent, therefore the final figure in the last season compared with the previous season increased by 293.139 tonnes.

In the same way, a significant increase in the production value paid to gro-

wers is shown; the Andalusian Regional Government Report values it by 6.46 per cent and 110 million Euros more than the previous year.

Furthermore, commercialisation has not closed a bad year, because market sales have increased by 93 million Euros more than the previous season, an increase higher than four per cent.

If we compare the average of the three previous seasons, all the figures, including prices, have undergone an upward trend.

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AgrupaEjido, a la caza Apuesta por la línea BIO y consolidación de acuerdos de negocio de SandiStar Irrumpe en el recinto ferial de Ifema con un renovado stand, en el que destacan los espacios abiertos y el aumento de la luminosidad RAQUEL PÉREZ Redacción

Un año más AgrupaEjido vuelve a ser fiel a la cita de Fruit Attraction, a la que lleva asistiendo desde su puesta en marcha y desde la segunda edición con un stand propio. Para la actual muestra el objetivo es claro: mejorar la atención a nuestros clientes, pero también alcanzar nuevos acuerdos y relaciones comerciales que se puedan ir concretando en el futuro.

Lo que más le gusta a la alhóndiga de la feria madrileña es su “carácter profesional, dinámico y moderno”.

La entidad asume su participación en este evento internacional como una experiencia más de trabajo desde el punto de vista de la promoción de sus marcas y de la calidad de sus productos.

“Es importante destacarnos como un buen partner para las empresas de distribución en toda nuestra gama de productos y a lo largo del ciclo completo, todo el año”, advierten desde la compañía.

Además, AgrupaEjido se afana en seguir posicionando su línea de productos biológicos, que esta campaña multiplicará casi por dos su volumen superando los 5,5 millones de kilos. SandiSTAR, su sandía negra sin pepitas, será otro de los reclamos destacados, ya que el objetivo para esta tempo-

AGRUPAEJIDO mantiene un intenso programa de encuentros en su stand.

rada es poder ampliar el calendario de este producto y eso va a ser posible gracias a la confianza y las exigencias de sus clientes.

Nuevo stand. Este año la compañía estrenará diseño en su stand con un aclara apuesta por los espacios abiertos y la luminosidad. Su set contará con un amplio espacio de trabajo en el que se mantendrán encuentros comerciales. Habrá una zona de exposición de productos, restauración yproyecciones audiovisuales. Los colores predominantes serán el verde y el blanco. “Nuestro stand tendrá un aire muy nuestro, almeriense, andaluz y español

, aprovecharemos la ocasión para promocionar el trabajo de nuestros productores y la calidad de sus frutas y hortalizas de manera divertida con las redes sociales como aliadas”, avanzan.

Para captar más la atención tanto de profesionales como de visitantes, en esta edición el stand de AgrupaEjido contará con un cocinero de lujo como es el almeriense Cristóbal Muñoz, formado en la prestigiosa Cordon Bleu de Madrid y Premio Jóvenes Promesas de la Cocina. Elaborará un plato que será un homenaje a los agricultores y el sol de Almería. Llevará por nombre “Fruto del Otoño” y para saber en qué consiste ha-

brá que esperar al jueves a las 13:00 horas que será cuando se presente sobre el escenario de Fruit Fusión 2014.

AgrupaEjido apuesta por este tipo de acciones para aportar valor añadido a las frutas y hortalizas de sus productores.

La entidad comercializó durante la pasada campaña 110 millones de kilos de frutas y hortalizas frescas, por un valor total de facturación de 85 millones de euros. La previsión de crecimiento para esta campaña es de un 10% en facturación, elevando la cifra hasta los 90 millones y de un 15% en cuanto al volumen comercializado, sumando un total de 127 millones.

La irrupción de AgrupaEjido en Fruit Attraction le permitirá poner sobre la mesa el crecimiento que durante la pasada campaña registró su línea de productos BIO, que alcanzó los tres millones de kilos. Para el nuevo ejercicio, que será la segunda temporada completa de esta tipo de productos, la previsión es superar los 5,5 millones de kilos.

Hasta la fecha cuenta con una decena de referencias de productos, aunque están trabajando para incorporar novedades a lo largo del año.

Se han cerrado nuevos acuerdos comerciales y se han ampliado los mercados de destino en el apartado BIO gracias al excelente trabajo realizado por los agricultores y la buena aceptación por parte de los clientes.

Además, tanto los clientes como los visitantes tendrán la ocasión de conocer cuál ha sido la evolución de SandiStar, que durante la pasada campaña se convirtió en “la estrella de nuestras sandías”. Esta negra sin

pepitas de alta calidad ha visto incrementado su volumen de comercialización en un 30%, hasta llegar a 3,5 millones de kilos. Ha continuado a buen ritmo su implantación en el mercado nacional y también en Europa, con la incorporación de nuevos clientes se ha convertido cada vez más abundante en los lineales de importantes cadenas de supermercados.

Nuevas tecnologías. La

App sigue siendo un referente en el sector de las frutas y hortalizas de toda Europa. Una iniciativa pionera puesta en marcha la pasada campaña que ya suma 2.500 descargas y que se ha convertido en una herramienta que facilita el trabajo de los agricultores, clientes y todos los que forman parte de AgrupaEjido. Desde su presentación hace justo un año ha sufrido 4 revisiones/actualizaciones, incorporando nuevas aplicaciones, mayor interactividad y ha recogido las peticiones de muchos de productores.

SANDISTAR es una de las estrellas de Agrupaejido

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FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Vicasol lleva a la feria su compromiso con el campo Planificación Aprovechará su participación para acabar de encajar la campaña J.C. Redacción

Vicasol mostrará una vez más a Fruit Attraction sus señas de identidad como telón de fondo de la actividad específica que van a desarrollar sus equipos profesionales, los cuales cuentan ya con una dilatada experiencia en este tipo de eventos. De hecho, la cooperativa vicaria ha estado presente en todas las anteriores ediciones de la feria hortofrutícola madrileña, la cual ocupa ya un lugar destacado en su calendario.

La agenda de encuentros programados y nuevos contactos que son habituales en un certamen de esta envergadura, representan para Vicasol un buen escenario para dejar patente su esencia, que no es otra que su compromiso con el desarrollo del campo en todos los sentidos.

Un ADN eminentemente agricultor, está siempre en la base de esta cooperativa, la cual ha desarrollado un modelo de funcionamiento que comprende desde la preocupación por los cultivos hasta las últimas tendencias de mercado, todo ello bajo rigurosos criterios de gestión y planificación.

Actividad En buena medi-

da, la actividad que va a desarrollar estos días Vicasol en su stand de Fruit Attraction se enmarca dentro de este modelo. Así, el incre-

Completo catálogo y capacidad de respuesta El stand de Vicasol en Madrid va permitir conocer de cerca su completo catálogo de productos perfectamente adaptados a las exigencias de cada mercado de destino. Tanto las tipologías de tomate, que ocupan una buena parte de la producto, hasta el pimiento, en el que esta cooperativa genera ya un volumen significativo dentro del sector, pasando por pepino, berenjena o melón. Y además, especialidades y presentaciones que demuestran la capacidad de Vicasol para dar respuesta a las nuevas tendencias de mercado.

La nueva planta de El Ejido ya está operativa

PRESENCIA DE VICASOL en la anterior edición de Fruit Attraction.

mento experimentado en su capacidad de producción, sustentada ya por unas 1.400 hectáreas de invernaderos, se ha generado desde la dirección de vicasol, en relación a expectativas perfectamente aquilatadas de crecimiento en términos de comercialización. La ferias madrileña va a resultar, una vez más, bastante útil para Vicasol, entre otros aspectos, para acabar de encajar su programación comercial para esta campa-

El crecimiento en producción de Vicasol responde a una planificaciòn comercial rigurosa La cooperativa vicaria se basa en el convencimiento de que “siempre existe margen de mejora”

ña, sin perder de vista la atención a las nuevas posibilidades de futuro que siempre ofrecen este tipo de encuentros internacionales.

Margen de mejora Como

explica el gerente de Vicasol, José Manuel Fernández, la filosofía de esta cooperativa tiene presente que “siempre existe un margen de mejora que requiere dosis adicionales de trabajo y de estudio para avanzar en cualquiera de

los ámbitos que componen la producción y comercialización hortofrutícolas”.

En ese contexto, Fruit Attraction, al igual que sucede con Fruit Logistica en la que también participa, representa para Vicasol un escenario idóneo para poner en contacto los dos extremos de la cadena: la actualidad de la distribución y del producto final que demandan los consumidores con el origen, es decir con los agricultores.

Vicasol ha puesto en marcha esta campaña su nueva planta de El Ejido, que comporta un sensible aumento de su capacidad productiva anual. Por la ubicación de estas nuevas instalaciones, el pimiento california va a ser el producto prcesado en mayor proporción, además del pepino, aunque se barajan otras opciones de cara el futuro. Con la entrada en funcionamiento de Vicasol III, la cooperativa se acerca aún más a sus socios de esta zona y de otras aledañas.

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FRUIT ATTRACTION 2014

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Vicasol

Vicasol is going to show its cultural identity as a background of the specific activity that their professional teams are developing, which have a wide experience in this kind of events, in Fruit Attraction one more time. In fact, the cooperative from Vicar has been in every previous edition of the horticultural sector fair in Madrid, which is positioned in a distinguished place in its calendar.

The meeting schedule and new contacts which are usual in such an important event, mean to

Vicasol a suitable scenario to disclose its essence, which is no different from its commitment with the development of the land in every way.

Having mainly a farmer DNA, it has always been the basis of this cooperative, which has developed a working model that includes from taking care of crops to latest trends on the market, all of which is considered under a strict management and planning criteria.

The main activity that Vicasol is going to do

these days at its stand of Fruit Attraction is framed in this model.

Therefore, the growth in production capacity, carried by 1,400 greenhouses hectares, has been generated from the management of Vicasol, considering growth expectation perfectly assessed and taking into consideration commercialization terms. The fair taking place in Madrid is going to be, one more time, quite useful to Vicasol, among other reasons, to finally match

takes its commitment with the land to the fair its commercial schedule for this marketing year, all that without blurring on the new chances of future that this sort of international meetings always offer.

It is explained by the manager of Vicasol, José Manuel Fernández, that the cooperative philosophy which is taken into consideration is that “there is always room for improvement that requires extra working and studying doses to advance in any scope

that are part of horticultural production and commercialization”.

Fruit Attraction, in this context, as it happens with Fruit Logistica in which it also takes part, represents for Vicasol an ideal scenario to keep in touch both extremes of the chain: the very latest distribution and the final product that consumers demand with the origin, that is, to farmers.

The stand of Vicasol in Madrid is going to allow people to know in detail its large and complex

products catalogue which are perfectly adapted to the requirements of each market’s target. From typologies of the tomato that mean a large part of the product, to pepper, which is a noticeable volume of the sector generated by this cooperative, going through cucumber, aubergine or melon. Besides that, it will be disclosed specialities and presentations that show how good is Vicasol at adapting and solving new situations of the market.

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HORTOFRUTÍCOLA COSTA DE ALMERÍA en un momento álgido de la campaña, con el pimiento dominando su paisaje interior.LA VOZ

SEDE CENTRAL de Costa de Almería. El presidente de Costa de Almería, Juan Enrique Vargas con clientes y colaboradores en el stand de 2013. Línea de manipulado de producto.

Costa de Almería amplía su presencia

Q-Delicias: El gran potencial de V Gama

Objetivos La alhóndiga aprovecha para consolidar sus relaciones J.C. Redacción

Como viene haciendo desde la primera edición, Hortofrutícola Costa de Almería estará presente también este año en Fruit Attraction, donde contará esta vez con el doble de superficie que en el anterior.

De alguna manera, esta ampliación de su stand tiene que ver con el interés creciente que la feria hortofrutícola madrileña representa para Costa de Almería, has-

ta el punto de que ya se considera más importante en muchos aspectos que Fruit Logistica, a la que, en cualquier caso, también asiste esta comercializadora almeriense todos los años.

Con un equipo de unas doce personas, entre comerciales y directivos, Costa de Almería desarrollará en Madrid una intensa actividad, aprovechando las virtudes de este escaparate gigante que es Fruit Attraction, para afianzar las relaciones con sus clientes y sondear las po-

sibilidades de incrementar su cartera, gracias a la expectativa que siempre está sobre la mesa de conectar con nuevos agentes de la distribución. Esa labor va a ocupar la mayor parte de la agenda de trabajo que en estos tres días materializará Costa de Almería en su stand. Sobre todo, porque sus responsables consideran esta feria un excelente punto de encuentro donde sondear las inquietudes y los puntos de vista que mueven a este dinámico mercado.

En otro orden de cosas, cabe destacardelapresenciadeesta alhóndiga almeriense en Fruit Attraction es el ambiente que predomina en su stand de encuentro y debate animado. Así ha sido en los últimos años, en los que, además, se ha notado unacreciente presenciadeagricultores que, por decisión propia,acudenalaferiamadrileña, interesándoseporlaactualidad delmercadoylastendenciasdel sector. En Costa de Almería se consideramuyimportanteesta inquietuddelosagricultorespara el futuro del sector.

Costa de Almería llega a Madrid con todo su catálogo y un espacio destacado para su línea de V Gama Q-Delicias, que tiene en el pimiento asado una excelente punta de lanza. Este producto tiene todas las características para seguir avanzando en su presencia en los lineales de las grandes cadenas de distribución. La poten-

cialidad de este producto esta basada fundamentalmente en que suma una extraordinaria calidad y sabor a su ventajoso periodo de caducidad. Costa de Almería está realizando actualmente rigurosos estudios con vistas a incorporar nuevos productos a la línea Q-Delicias, como el calabacín y la berenjena.

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Costa de Almería

expands its presence

Hortofrutícola Costa de Almería will return for another year to Fruit Attraction, as it has done since the fair first began. This year it will have double the stand space of last year.

In some way, the extension of this stand is related to the growing significance of the fruit and vegetable fair of Madrid to Costa de Almería, up to the point that, in many aspects, it is considered more important than Fruit

Logistica (even though this wholesaling company from attends it every year).

Costa de Almería, with a twelve people team made up of commercial agents and managers, will carry out intense activity in Madrid, taking advantage of this giant showcase which is Fruit Attraction. It intends to consolidate relationships with its customers and sound out the possibilities of increasing its customer portfolio. This is

due to the expectation of making contact with new distribution agents which is always at the forefront of intentions. This is the main task of the work plan that Costa de Almería will carry out on its stand during these three days. This is mainly because its responsible people consider this fair to be an excellent meeting point where concerns and points of view involved in this dynamic market are revealed.

On another matter, the presence of this wholesaling company in Fruit Attraction must be highlighted because of the meeting environment and lively discussion which consumes its stand. It has been like this in recent years, when, in addition to this, an increasing presence of growers has been noticed. These growers, by their own admittance, attend the fair in Madrid because they are interested in

the present state of the market and the current trends in this sector. In Costa de Almería the growers’ concern for the future of the sector is considered very important.

Q-Delicias

Costa de Almería arrives to Madrid with a full catalogue and a space dedicated to its product line V Range, Q-Delicias, in which roasted peppers are considered to be an excellent spearhead.

This product has all

the characteristics required to increase its presence on the display racks of the big distribution chains. The potential of this product is based mainly on its extraordinary quality and flavour, together with a loang expiry date. Currently, Costa de Almería is carrying out accurate studies with the purpose of incorporating new products to the Q-Delicias line, such as courgette and aubergine.

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Agroponiente refuerza su presencia comercial La comercializadora apuesta por la operatividad y las relaciones con sus clientes durante los días que se celebra la feria en Madrid RAQUEL PÉREZ Redación

La operatividad comercial y la atención al cliente son los pilares principales sobre los que se asienta la presencia de Grupo Agroponiente en la feria Fruit Attraction. El Grupo con las empresas Agroponiente y Vegacañada estará un año más en este evento, siguiendo con su fiel participación desde que comenzará en el año 2009.

En esta ocasión, el Grupo Agroponiente cuenta con un stand muy funcional, ubicado en el pabellón 9, cuyo diseño mantiene la línea del pasado año, aunque con importantes cambios que se irán perfilando de aquí a la feria y centrado en un objetivo estratégico muy claro que es aprovechar al máximo los 128 metros cuadrados de isla, con pasillos en los cuatro costados del mismo, para acoger a cuantos más clientes y de una forma lo más operativa posible.

Objetivos Se trata de un

stand hecho a imagen y semejanza del objetivo principal con el que Agroponiente y Vegacañada acuden a la feria para atender de la mejor manera posible y trabajar con sus clientes llegados desde todos los países europeos.

Un objetivo que está por encima de otros que también se pretende cumplir

en la muestra, como la captación de posibles nuevos clientes, la exploración de nuevos mercados o la promoción de productos, marcas o la propia imagen cor-

Cuentan con una zona destinada a exponer producto y a la degustación de los mismos Agroponiente sigue creciendo y fortaleciendo su presencia en Fruit Attraction

porativa de la empresa.

Como en los años anteriores, también habrá una zona de restauración, orientada a complementar el ambiente de trabajo con la posibilidad de degustar los mejores productos de la tierra. Igualmente, el stand también servirá para exponer los productos tanto de Agroponiente como de Vegacañada, desde el tomate hasta otras hortalizas pimiento, pepino, calabacín, berenjena y judía.

Además, Grupo Agroponiente tendrá presencia en los espacios y herramientas de promoción que Fruit Attraction pone a disposición de los expositores, tanto en el plano de la gastronomía

como en el de la exposición y promoción de producto.

Las empresas de Grupo Agroponiente, Agroponiente y Vegacañada, no han faltado a una sola edición de la feria internacional Fruit Attraction de Madrid. Desde que ésta comenzó su andadura, allí ha estado presente Grupo Agroponiente, que además ha ido creciendo y fortaleciendo su presencia a medida que han ido transcurriendo ediciones.

Agroponiente y Vegacañada han pasado de un stand modular de tamaño medio a acudir con un stand del máximo tamaño que permite la feria, tal y como hicieron en la pasada edición.

IN ENGLISH

Agroponiente reinforces its commercial presence Commercial effectiveness and customer service are the main pillars supporting the Agroponiente Group’s attendance at Fruit Attraction. The Group, with the companies Agroponiente and Vegacañada, returns for another year to this fair, in which it has loyally participated since the event began in 2009.

On this occasion, Agroponiente Group has a very functional stand, located in Hall 9. The design is similar to that of last year, although important changes will define its appearance between now and the fair’s start. The strategic goal is very clear, to make the most of the 128 square metre space, combining an island shape with aisles on four sides of the stand in order to welcome the maximum number of customers in the most functional way.

Goals. The stand is fas-

hioned to mirror the main goal with which Agroponiente and Vegacañada come to the fair; to assist customers the best way they can and work with customers coming from all over Europe.

This aim stands out alongside other goals the group expects to achieve in the fair, such as attracting new clients, exploring new markets and promoting products, tra-

demarks and the corporate image of the company.

As in previous years, the stand will have a refreshment area, with the purpose of combining an effective work environment with the chance to taste the best of local products. Likewise, the stand will be also used for showing products from Agroponiente and Vegacañada, such as tomatoes, peppers, cucumbers, courgettes, aubergines and green beans.

Furthermore, Grupo Agroponiente will be present in other areas and utilise the promotional tools that Fruit Attraction makes available to the exhibitors, in the gastronomy field as well as in the exhibition and promotion of products.

The companies of Agroponiente Group, Agroponiente and Vegacañada, have never missed the International Fair Fruit Attraction in Madrid. Agroponiente Group has been present since this fair was held for the first time, and it has grown and strengthened its position edition after edition.

Agroponiente and Vegacañada have exchanged a medium size modular stand for a stand with the maximum size permitted in the fair, as they did last edition.

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La Unión se afana en fidelizar a su clientela Con la vista puesta en mercados como el británico y el escandinavo RAQUEL PÉREZ Redacción

Fidelizar a la clientela y programar la actual campaña agrícola son los objetivos que persigue alcanzar la alhóndiga La Unión durante su participación en la Feria Fruit Attraction. El equipo que dirige Jesús Barranco desembarcará en el recinto ferial madrileño de Ifema con la intención de concen-

trar al máximo los contactos con sus clientes y optimizar el tiempo durante los tres días de muestra. “La intención siempre es la de fidelizar al cliente, escuchar las necesidades que tiene e intentar aumentar las líneas con las que ya trabajamos para seguir creciendo”, advierte el dirigente de la entidad.

El hecho de que la muestra se desarrolle a mediados de octubre es importante para el

responsable de La Unión, aunque hace hincapié en que este escaparate de las frutas y las hortalizas es “un lugar propicio para poder reunirte con los clientes con los que ya se tiene una relación; pienso que este aspecto es el más fructífero de la feria”.

En cuanto al incremento y diversificación del volumen de negocio, Barranco precisa que a La Unión le interesa seguir afianzándose en los mercados europeos en los que ya está presente e ir abriéndose “poco a poco” a los mercados británico y escandinavo, que aunque no sean nuevos, “son los que consideramos que pueden ser más interesantes para nosotros, por ser mercados maduros y estables”.

De sus participaciones en ediciones anteriores, Barranco señala que “las sensaciones de las ferias son buenas, es un acontecimiento interesante para posicionar la marca internacionalmente y siempre es positivo tener presencia en este tipo de eventos y estar en contacto con el mercado, y detectar las necesidades y poder observar las novedades y tendencias del mercado.

IN ENGLISH

La Unión working towards fostering the loyalty of their clients and customers Fostering loyalties and planning the upcoming agricultural campaign are the main goals for La Unión throughout their attendance to Fruit Attraction. The team led by Jesús Barranco is landing on Madrid’s market fair of Ifema determined to focus on their ongoing contacts with their clients and make the most of their time during the three days of the exhibition. “The idea is to build loyalties with out clients, to listen to their needs and try to work on our established lines to keep on growing”, the company’s chairman stated.

The fact that the exhibition takes place in the middle of October is of great importance for La Unión’s chairman, although he stresses once again that such exhibition of fruits and vegetables “is an ideal

place to meet with our familiar clients; I think this is the most fruitful aspect of this market fair”.

Regarding the increasing of production and selling rates, Barranco specifies that for La Unión is very important to consolidate its position on the European markets where they are already visible and, little by little, to open up to British and Scandinavian markets which, although they aren’t new at all, “are considered by the company as highly interesting, since they are mature and stable markets”.

Speaking about their experiences on previous editions, Barranco points out that “our feelings towards them are positive, is a very interesting event to establish a brand on international levels and it’s always good to be seen in such ex-

pos to keep in touch with the market and spot out its needs, innovations and trends”.

Courgette

“Renew yourself or die” is an ever present axiom in the mind of La Unión’s chairman. This is the reason why they put special effort to present on every campaign new initiatives to improve the competitiveness of their clients. As a result, they have created a new line of courgettes. As Jesús Barranco declared, “is a very important product in matters of volume”.

This company from Almería is pursuing to lower costs and boost productions level in order to produce a more competitive courgette, a product that has been growing in prominence campaign after campaign.

FRUIT ATTRACTION 2014 El calabacín estrenará línea de producción R. PÉREZ Redacción

PROCESO de manipulado en Alhondiga La Unión.

En la mente del director general de La Unión siempre está la idea de renovarse o morir. De ahí que la entidad que gestiona cada temporada se afane en poner presentar novedades encaminadas a mejorar la competitividad de sus clientes.

Fruto de ello es la nueva línea de producción de calabacín. Se trata, en palabras de JesúsBarranco, de “un producto muy importante en volumen”.

Lo que persiguen los responsables de la alhóndiga almeriense con esta nueva apuesta es reducir los costes y aumentar la producción para ser más competitivos en el calabacín, uno de los productos que cada campaña se sigue refornzando.

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Portugal y Polonia, en el protocolo inaugural Stands Ambos países tendrán mayor presencia en la feria A2000 Redacción

Los Ministros de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia, Marek Sawicki, y la Ministra de Agricultura de Portugal, Assuncao Cristas, intervendrán hoy en la inauguración de Fruit Attraction, junto a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España, Isabel García Tejerina.

Ambos ministros visitarán los stands de sus respectivos países, que han crecido de forma importante, tanto en superficie expositiva como participantes en esta edición.

Polonia, ha cuadruplicado el espacio expositivo en la feria respecto a la edición de 2013.

El comercio hortofrutícola entre España y Portugal ha aumentado notablemente, tanto la exportación española a Portugal, con un crecimien-

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to en los últimos cinco años del 43%, totalizando 377,8 millones de euros, como la importación española procedente de este país, con un aumento del 50% en el mismo periodo, situándose en 84,5 millones de euros.

En cuanto a las importaciones en 2013, un total de 42,9 millones de euros correspondió a frutas y 41,5 millones de euros a hortalizas. Las principales frutas importadas por España procedentes de Portugal son naranja y kiwi y las principales hortalizas son tomate, especialmente para transformación y patata.

En cuanto a Polonia, la exportación española de frutas y hortalizas a este país en 2013 ascendió a 620.488 toneladas en 2013, representando el 5% de la exportación española, un 8% más que en 2012. La importación española de este país en 2013 se situó en 16.358 toneladas, centrada principalmente en manzana, que ha crecido fuertemente en 2013 con relación a 2012.

El crecimiento de la importación española de manzana procedente de Polonia en 2013 fue del 349%.

Crece un 53 % la exportacion hortofrutícola a países no europeos A2000 Redacción

ISABEL GARCÍA TEJERINA, ministra de Agricultura.

LOS MINISTROS Asunçao Cristas y Marek Sawicki.

La exportación española de frutas y hortalizas a países no europeos en el primer semestre de este año se ha situado en 199.275 toneladas, lo que representa un incremento del 53% con relación al mismo periodo de 2013.

En valor, las exportaciones totalizaron 158,3 millones de euros, con un incremento del 51%. Argelia, Canadá, Marruecos, Emiratos Árabes Unidos, Brasil y Arabia Saudita son los principales mercados de la exportación española a países no europeos en el primer semestre de 2014.

La exportación a Argelia en el primer semestre de 2014 totalizó 43.283 toneladas, un 7% más que en el mismo periodo de 2013.

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Natugro de Koppert para la gestión integral de plagas La empresa muestra en una sola estrategia soluciones para la parte aérea de la planta y para las raíces con el objetivo de conseguir un cultivo con residuo cero RAQUEL PÉREZ email@lavozdealmeria.com

Koppert Biological Systems presenta en Fruit Attraction Natugro, se trata de “un todo en uno”, tal y como informan los responsables de esta empresa. El sistema incorpora todas las herramientas necesarias para realizar eficazmente el control biológico de plagas y enfermedades en los cultivos.

Natugro, que nació hace tres años para cubrir las necesidades de los productores interesados en obtener cosechas con “residuo cero”, ha pasado a convertirse en un tiempo récord en la mejor opción global para dar respuesta a cualquier incidencia de sanidad vegetal, al alcance de todos los productores que buscan gestionar sus cultivos de forma sostenible y rentable.

La novedad más importante de Natugro es que, además del control biológico con enemigos naturales, incorpora una amplia familia de productos que interactúan con el sistema radicular de la planta, para mejorar la capacidad de absorción de nutrientes y reforzar sus defensas naturales. Por ello, se generan una serie de mecanismos que inciden en un ahorro de agua y fertilizantes. A esto hay que añadir que un cultivo sin enfermedades, vigoroso y sano, no necesita tratamientos. El resultado final

Control biológico en producción de cítricos Otra de las novedades de Koppert en Fruit Attraction está dirigida a introducir el control biológico en la producción de cítricos. Para el control de las plagas de Piojo rojo de California y Piojo blanco, Aphytis es una herramienta básica. La eficacia en la cría de la avispa endoparásita Aphytis melinus permite a Koppert disponer de un producto de una calidad inigualable. Además, Koppert ha desarrollado por primera vez para el control de la Cochinilla Algodonosa de los cítricos un nuevo formato de momias parasitadas con Anagyrus pseudococci, denominado comercialmente Citripar.

Protección Se trata de un

NATUGRO incorpora una amplia familia de productos al control biológico con enemigos naturales.

es una mejora de la rentabilidad, gracias a las buenas prácticas introducidas en el manejo del cultivo.

Natugro estará implantado en más de 350 hectáreas, Más hectáreas El creciente según previsiones interés por Natugro se debe a de Koppert la combinación de múltiples factores. Desde el lanzamiento comercial de Natugro, los excelentes resultados obtenidos durante las tres últimas campañas han provocado un aumento progresivo del número de hectáreas que ya tra-

Los productores de ecológico han encontrado un excelente aliado con este sistema

bajan con el sistema patentado por Koppert.

Las previsiones para este año apuntan a que más de 350 hectáreas en Almería y Granada confiarán el control de plagas y enfermedades a Natugro, que tiene una de sus bazas más importantes en el asesoramiento técnico cualificado que se presta desde el primer momento.

“No tenemos una receta maestra porque no hay dos fincas iguales, estudiamos ca-

da caso y diseñamos una estrategia a medida, con el beneficio que esto representa en tiempo y dinero para el productor”, añade Javier Villegas.

Los productores ecológicos han encontrado en este innovador sistema un excelente aliado para gestionar sus cultivos de forma sostenible y garantizar la máxima calidad sin correr el riesgo de rechazos comerciales ocasionados por la presencia de residuos.

formato revolucionario por su diseño, que garantiza protección contra las hormigas y, por tanto, evita el principal riesgo que puede amenazar la supervivencia de las colonias de cochinilla. Esta importante ventaja cualitativa ha sido posible gracias a la incorporación de un tapón especial y de un sistema de fijación a la planta que no permite entrar a las hormigas en el bote mientras emergen los adultos del parásito.

Debido a los nuevos retos que se le plantean a la citricultura, como la perdida de más insecticidas con las nuevas normativas y el cada vez más exigente mercado comunitario, la empresa Koppert ha realizado grandes esfuerzos para dar respuesta a los nuevos desafíos.

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pest Koppert’s Natugro for integrated management

THE COMPANY SHOWS OFF ONE STRATEGY SOLUTIONS FOR PLANT ROOTS AND VEGETATIVE GROWTH WITH THE PURPOSE OF ACHIEVING A CROP WITH ZERO WASTE

Koppert Biological Systems presents Natugro in Fruit Attraction, described by the responsible people of this company as being an “all in one” solution. The system includes all the necessary tools to effectively carry out the biological control of pests and diseases in crops.

Natugro, which was born three years ago to cater for the needs of producers seeking obtaining harvests with “zero waste” and has become, in record time, the top global choice, for solving vegetal health, an accessible option for producers who want to manage their crops in a sustaina-

ble and profitable way.

The key strength of Natugro is that, in addition to the biological control of natural enemies, provides a wide range of products that interact with the root system of the plant, improving the nutrient absorption and reinforcing its natural defences. For this reason, a series of mechanisms are generated which lead to the saving of water and fertilizers. This leads to a vigorous and healthy crop, without diseases, that does not need treatments. The final result is an improvement of profitability thanks to the good practices implemen-

ted in crop management.

The increased interest in Natugro is due to the combination of many factors. Since Natugro was launched commercially, the excellent results obtained during the last three seasons have caused a progressive increase in the number of hectares that work with the system patented by Koppert.

The forecasts for this year indicate that more than 350 hectares in Almería and Granada will entrust pests and disease control to Natugro, which comes with an extra weapon in its armoury in the form of ad-

ded technical advice from the start.

Javier Villegas said, “We do not have a master recipe because no two farms are the same. We study each case and design a tailored strategy, with the emphasis on the savings in money and time for producers”.

Organic producers have found in this innovative system an excellent ally to manage their crops in a sustainable way and guarantee top quality without running the risks of commercial rejection caused by the presence of waste.

Biological control in citrus production Another aspect of Koppert in Fruit Attraction is aimed at biological control in citrus production.

Aphytis melinus, the endoparasitic wasp, is a basic tool for the control of California Red Scale and Ivy Scale pests. Effective of breeding of the Aphytis melinus, permits Koppert a product unsurpassed in quality. Furthermore, Koppert has developed for the first time a new format of mummies parasitized by Anagyrus pseudococci for the control of Citrus Mealybug, which is known commercially as Citripar.

It is a revolutionary format due to its design, which guarantees protection against ants and, therefore, avoids the risk that threatens the survival of woodlouse colonies. This important qualitative advantage has been possible thanks to the incorporation of a special cap and a fastening system to the plant which does not permit ants to go into the bottle while adult parasites are emerging.

Due to the new challenges arising in citriculture, such as the loss of many insecticides according to new regulations and the Community market which is more and more demanding, the Koppert company has adapted to face the new challenges.

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Caparrós Nature muestra sus productos en Innova La Pasarela con las últimas novedades contará con el tomate cherry ‘Lobello’ y la mousse de hortalizas del grupo almeriense RAQUEL PÉREZ email@lavozdealmeria.com

El Grupo Caparrós Nature participa este año con dos de sus productos estrella en la Pasarela Innova, que se celebra en el marco de Fruit Attraction. Se trata del tomate cherry rama ‘Lobello’ y la mousse de hortalizas que se muestran en un espacio que es una plataforma de promoción para los productos hortofrutícolas.

‘Lobelo’ es un tomate cherry pera en rama que acaba de llegar al mercado y que completa la línea de hortalizas gourmet Caparros Premium. “El producto es especial, de eso no cabe duda. Hemos conseguido

obtener un tomate que puede llegar a alcanzar un dulzor excepcional, a veces, por encima de 12ºBrix. Además, lo hemos acompañado de una presentación muy cuidada y elegante, en línea con el propio producto”, anota Pedro Caparrós, Gerente de Caparrós Nature.

Experiencia gourmet De

color rojo muy intenso, la forma del fruto es tipo pera, y sobre todo, destaca su sabor. Toda una experiencia gourmet para los paladares más exigentes que esperan de un tomate el sabor más especial e intenso. Caparrós Nature iniciará la comercialización de este nuevo producto en el mes de octubre, cuando el

fruto comienza su momento de mayor presencia y sabor.

El Grupo Caparrós también presentará en la Pasarela Innova su gama de mousse de hortalizas, fruto de la diversificación de la empresa y que se comercializa bajo la marca La Gergaleña. De este modo se dará a conocer las mousses de tomate, pimiento, berenjena, calabacín y tomate Raf, listas para consumir y que se pueden utilizar

“El producto es especial, puede llegar a alcanzar un dulzor excepcional”

como base para la realización de platos o como producto gourmet.

La Pasarela Innova es una plataforma única de promoción de los productos hortofrutícolas y de la industria auxiliar, y una herramienta más que Fruit Attraction pone a disposición del expositor para rentabilizar al máximo su inversión. En la pasada edición, un total de 40 propuestas hortofrutícolas participaron en este espacio con una excelente acogida por parte de los profesionales que visitaron la feria el pasado año.

La Pasarela Innnova es una muestra más del compromiso de la Feria de acercar los productos a los visitantes profesionales.

PREDRO CAPARRÓS, máximo responsable de Grupo Capa-

rrós Nature, en la pasada edición de Fruit Attraction.

IN ENGLISH

Caparrós Nature presents its products at Pasarela Innova Caparrós Nature Group presents two of its key products this year at Pasarela Innova, which will be held within the framework of Fruit Attraction. These products are “Lobello” pear vine cherry tomatoes and vegetable mousses, which will be shown within a platform to promote fruit and vegetable products.

‘Lobelo’ is a pear vine cherry tomato which has just arrived on the market and completes the Caparros Premium gourmet vegetable line.

Pedro Caparrós, manager of Caparrós Nature, said: “This product is special, there is no doubt. We have achieved an extremely sweet tomato, which is sometimes above 12ºBrix. In addition to this, we have

presented the product carefully and smartly”.

Gourmet experience.

This is a tomato with a deep red colour, pear fruit shape and, above all, exceptional flavour.

An entire gourmet experience for the most demanding of tastes, those connoisseurs who expect to find the most special and intense flavour in a tomato. Caparrós Nature will begin to commercialise this new product in October when fruit is more abundant and its flavour is most exceptional.

Caparrós Group will also show its wide range of vegetable mousses at Pasarela Innova. These are commercialised under the trademark La Gergaleña, and are a result of company diversification. The range inclu-

des tomato, pepper, aubergine, courgette and Raf tomato mousses.

They are ready for consumption and can be used for culinary bases to prepare dishes or gourmet products.

Pasarela Innova is a unique platform to promote fruit and vegetable products and auxiliary industries and another tool that Fruit Attraction makes available to exhibitors to maximise their investment. At the previous event, last year, a total of 40 fruit and vegetable proposals were presented at this space and they were excellently received by the professionals who visited the fair.

Pasarela Innnova is another sign of the fair’s commitment to bringing products closer to professional visitors.

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Agricultura 2000 FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

FRUIT ATTRACTION 2014

Coprohníjar: Atractivas novedades en cherry Experiencia La cooperativa de Níjar vuelve este año a Madrid A2000 Redacción

Coprohníjar vuelve este año a estar en Frutti Attraction, después de su primera experiencia en la anterior edición de la feria madrileña, que resultó bastante positiva. A partir de hoy, el equipo de esta cooperativa, en el que estarán presentes sus máximos responsables, desarrollará un completo

programa de contactos y de reuniones que servirán “para afianzar las programaciones que ya están en marcha”, según explica el director comercial de Coprohníjar, Miguel Pérez.

La cooperativa nijareña hará gala de su fortaleza en especialidades dentro del capítulo de los cherry, en los que mostrará novedades que van desde una variedad naranja, hasta el negro tipo pera, junto

IN ENGLISH

Coprohnijar COPROHNIJAR en Fruit Attraction 2013, el presidente de la cooperativa, Juan Segura, con su antecesor, el galardonado Antonio García Padilla.

a otras innovaciones como el cóctel rosa. Todo ello, sin olvidar la importancia del sabor, que constituye actualmente una seña de identidad de Coprohnijar.

Con estos argumentos y con el respaldo que supone el haber concluido la pasada campaña con resultados bastante positivos, la cooperativa que preside Juan Segura llega a Madrid cargada de entusiasmo para aprovechar to-

das las posibilidades que ofrece Fruit Attraction. Unas posibilidades que encajan a la perfección para consolidar aún más su posición en el mercado, relacionada con un creciente valor del producto.

Coprohníjar presentó semanas atrás las magnitudes de la campaña anterior, en la que destaca el incremento de un 6,6 por ciento en ingresos por producto, pese leve descenso de producción.

Coprohnijar is comes back again to this year’s Fruit Attraction after a very positive experience on last year’s. Starting today, the cooperative’s team - including its highest charges - will be carrying out an agenda of contacts and meetings in order to “consolidate ongoing relationships”, as Miguel Pérez, commercial manager for Coporhníjar, explained.

The cooperative from Nijar will display its specialities on cherry tomatoes, with such novelties as the orange variety or the pear-shaped black one together with other products like the pink cocktail. Flavour is, as always, their main strenght - which consti-

tutes the trademark for Coprohníjar. With such means and the backing of a very positive previous campaign, the cooperative presided by Juan Segura arrives to Madrid full of enthusiasm and ready to make the most of the wide range of possibilities offered

by Fruit Attraction. Possibilities that fall very close to their objetives towards consolidating their position on the market and keeping on with their growing product value. Coprohníjar made public some weeks ago the numbers of their previous campaign, showing a 6,6% increase in neat income despite a slight decrease in production rate.

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Fitó: Variedades que significan liderazgo Creando marca El tomate Paladium se está convirtiendo en un referente de calidad entre los agricultores y la distribución A2000 Redacción

Semillas Fitó

returns to Fruit Attraction consolidating the success of varieties like Paladium tomato or Solmarin melon

Semillas Fitó participará un año más en la feria Fruit Attraction. En su stand número 7C13, situado en el pabellón 7, la compañía volverá a presentar todo su potencial en el mercado de semillas hortícolas en el cual se consolida cada vez más con variedades líderes en segmentos como el tomate, el melón y el pimiento.

Fitó mantendrá la misma línea que la del año anterior, en el cual presentó su nueva imagen corporativa y comercial. De esta manera, la compañía destacará los productos frescos (tanto de solanáceas como cucurbitáceas pero haciendo un mayor énfasis en tomates y melones), su oferta para la sección Agroindustria (verduras congeladas y maíz dulce de excelente calidad), y su famoso “Delicious Corner” con sus especialidades dirigidas a las comercializadoras y la distribución.

Éxito Para esta nueva edición de Fruit Attraction, Semillas Fitó mostrará algunas de sus variedades que están cosechando un gran éxito creando marca entre la gran distribución.

Un claro ejemplo de ello es el tomate Paladium, un ramo de calibre medio con un sabor excepcional y que está teniendo una campaña espectacular gracias a la su fuerte demanda por parte

IN ENGLISH

SEMILLAS FITÓ cosechó gran éxito de público en su stand en la edición 2013.

Las especialidades tendrán su lugar destacado en el Delicious Corner

de la gran distribución que ha encontrado la variedades que tanto demandaban los propios consumidores.

En la misma línea está el melón Solmarín, un canta-

loup que aporta dulzor, tamaño y calidad que piden los mercados, o el pimiento Maestral, una variedad de calidad de planta muy precoz y de alta producción.

Semillas FItó will take part in Fruit Attraction which is going to be held in Madrid from 15th to 17th of October, one more year. The company will disclose again all its potential in the market of horticultural seeds in which it is increasingly consolidating itself with leading varieties in segments like tomato, melon or pepper, in the stand number 7C13, located at pavilion 7.

Fitó will keep the same style as the previous year, in which it showed its new corporate and commercial branding. Thus, the firm will emphasize fresh products (both nightshades and Cucurbitaceae too but paying more attention to tomatoes and melons), its offer for the agro-industry section (frozen vegetables and sweet corn of excellent quality), and its famous “Delicious

Corner” with its specialities focused on traders and distribution.

Semillas Fitó will show some of its varieties which are being very successful creating brand among large distribution in this new edition of Fruit Attraction. Tomato Paladium is a clear example of that, a medium-size cluster with a exceptional flavor which is having a spectacular agricultural season due to the high demand of large distribution which has found the varieties that consumers were demanding for so long. Moreover, Solmarín melon, a cantaloup which has the sweetness, size and quality required by the markets, of the pepper Maestral, a quality variety of high production and very premature plant.

More info: www.semillasfito.com

La Voz de Almería 15.10.2014

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FRUIT ATTRACTION 2014

Induser presentará en Fruit Attraction su nueva pesadora Más precisa El dispositivo representa un avance importante en cuanto a precisión y operatividad LA VOZ Redacción

Induser va a presentar en la inminente edición de la feria Fruit Attraction una interesante novedad, como es su nuevo multicabezal con pesaje asociativo, para intervenir sobre una máquina llenadora. La aportación de Induser ha sido la adaptación a las exigencias propias de los productos hortofrutícolas, que son mucho más delicados que aquellos en los que se venía utilizando

hasta ahora, ya que esta tipo de tecnología había demostrado ya su gran eficacia en productos farmacéuticos o en otros ámbitos agroalimentarios, como son los frutos secos. Aún siendo esencialmente un dispositivo bastante novedoso, Induser ha incorporado a este multicabezal para llenadora servomotores y otros elementos de electrónica avanzada que le han conferido una mayor precisión.

Gracias a este dispositivo, el margen de error en pesaje para cherry es de un gramo arri-

ba o abajo (antes eran 10 gramos el margen de error).

Cualidades El director de In-

duser, Pedro Martínez Lázaro, resalta otras cualidades de esta aportación a la postcosecha, como es la posibilidad de reunir en un mismo envase diferentes colores de productos o, incluso, distintos productos, todo ello acorde con las nuevas tendencias que se están imponiendo en el mercado y cada vez más demandadas por las cadenas de distribución.

LA PESADORA con el nuevo multicabezal con pesaje asociativo de Induser.

Induser ha logrado adaptar su uso para los productos hortofrutícolas con márgenes de error de hasta un gramo

Induser ha instalado ya este dispositivo en importantes empresas del sector : La Palma, Vicasol, Biosabor, SAT Royal, Les Rougelines o Las Hortichuelas, donde ha puesto a prueba su potencial.

Induser presentará también en Madrid como primi-

cia los últimos desarrollos en tecnología de envasado así como la automatización de las distintas combinaciones y mezclas de productos y colores en diferentes envases que van a marcar la tendencia de los lineales en la próxima década.

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FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Agrupalmería apuesta por la diversificación de su oferta Todos los días de la feria ofrece degustaciones elaboradas con sus hortalizas por profesionales de la Escuela de Hostelería de Almería RAQUEL PÉREZ Redacción

Un año más Agrupalmería está presente en Fruit Attraction con el objetivo de reencontrarse con sus clientes y afianzar las relaciones comerciales. En esta edición, la empresa cuenta con un stand de aproximadamente 90 metros cuadrados en los que mostrará toda la oferta hortofrutícola de sus agricultores.

La subasta de Agrupalmería es líder en la venta de tomate verde y RAF, cumpliendo con las exigencias de los consumidores más exigentes. En los últimos años la empresa apuesta por la diversificación de su producción, por ello llevará hasta la feria otras hortalizas como pimiento, pepino, berenjena, calabacín y judía. Esta es una de las estrategias comerciales que llevarán a cabo en Madrid, dar a conocer a sus clientes la variedad hortícola que comercializan.

Desde Agrupalmería indican que “queremos conocer las expectativas de nues-

tros clientes y sus necesidades en cuanto a variedades y formatos se refiere”. Asimismo, desde la empresa indican que “en esta feria tenemos referencias de las demandas de los consumidores finales por lo que podemos seguir avanzando y mejorando para mantener una posición preferente en los mercados”.

Para complementar la oferta de producto, Agrupalmería realizará durante todo el día degustaciones que estarán elaboradas con sus propias hortalizas por profesionales de la Escuela de Hostelería de Almería. Se trata de platos muy creativos que captan la

“Queremos conocer las expectativas de nuestros clientes para seguir avanzando” Durante todo el día se ofrecerán degustaciones creativas de hortalizas

atención de los visitantes profesionales y que son la mejor carta de presentación de la comercializadora.

De este modo, la empresa desplaza hasta el recinto ferial Ifema en Madrid a su equipo comercial en un stand único en el que mostrarán el resultado de su trabajo y mantendrán encuentros con clientes nacionales y europeos.

Grupo Femago Agrupalme-

ría es una de las empresas que forman parte del grupo Femago, que representa una de las más importantes ofertas de frutas y hortalizas de calidad de Almería. Femago, con más de 70 años de trayectoria, es una de las empresas pioneras en la subasta de productos hortofrutícolas de Almería.

Su experiencia y liderazgo consolidan al grupo como uno de los más destacados del sector.

Agrupalmería cuenta con una sede principal en La Cañada, dedicada a la subasta y comercialización de tomate, melón, sandía y calabacín.

Además, la empresa tiene otra sede en Níjar y en Vícar.

STAND DE AGRUPALMERÍA en la edición 2013 de Fruit Attraction.

IN ENGLISH

bets on Agrupalmería diversifying its supply Agrupalmería returns for another year to Fruit Attraction with the aim of catching up with customers and consolidating business relationships.

At this year’s event the company has a stand of approximately 90 square metres where it will be showing all the fruit and vegetable products coming from its growers.

Agrupalmería is a leader in the sale of green and RAF tomato by auction, able to meet the requirements of the most demanding consumers.

In recent years the company has invested in diversifying its production, and consequently it will be showing other vegetables such as peppers, cucumbers, aubergines, courgettes and green beans at the fair. This is one of the commercial strategies it will be carrying out in Madrid, with the company presenting the horticultural varieties it

commercialises to its customers. The responsible people of Agrupalmería said, “We want to know our customers’ expectations and their needs with respect to varieties and formats”. They went on to say, “In this fair, we have references for consumer preferences; therefore, we can continue to progress and improve to retain a preferential position in the market”.

To complement the offer of products, Agrupalmería will be offering tastings throughout the day, prepared by professionals from the Hospitality and Catering School of Almería from the group’s own vegetables. They are creative dishes which draw visitors’ attention and they are also the best letter of introduction for the wholesaling company.

In this way, the company is set to move its commercial team to the International Fair, Ifema, in Madrid,

where they will show the results of their work and meet with national and European customers on their stand.

Femago Agrupalmería

Group is one of the companies which forms part of the Femago group, which represents one of the most important suppliers of quality fruits and vegetables in Almería. Femago, with over 70 years experience, is one of the pioneering companies in the auction of fruit and vegetable products in Almería.

Its experience and leadership have established the group as one of the most prominent within its sector.

Agrupalmería has its main headquarters in La Cañada, where tomatoes, melons, watermelons and courgettes are sold at auction and commercialised.

Furthermore, the company has other headquarters in Níjar and Vícar.

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FRUIT ATTRACTION 2014

Cajamar Caja Rural firmará acuerdos con sus asociados Actualizaciones Renovará convenios con Fepex y organizaciones de importantes zonas agrícolas A2000 Redacción

Cajamar Caja Rural participa una edición más en la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas Fruit Attraction que se celebra en Madrid.

Este evento servirá para estrechar relaciones con los diferentes agentes del sector a partir de un amplio programa de actividades, reuniones y entrevistas. Cajamar estará presente con un stand en el pabellón nú-

mero 7 y una amplia delegación de directivos, profesionales y especialistas en negocio agroalimentario en distintas comunidades autónomas que acompañarán durante esta feria a las empresas, cooperativas y organizaciones con las que la entidad trabaja día a día. Fruit Attraction servirá además para presentar el día 15 de octubre la última publicación de Cajamar, el monográfico 'La fruticultura del siglo XXI en España'.

La agenda para estas tres jornadas incluye la actualiza-

ción del acuerdo con la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (Fepex) además de con varios colectivos asociados a esta organización como Apoexpa y Proexport, de productores y exportadores de la Región de Murcia; Asociafrut de Andalucía; Afrucat de la fruta de Cataluña; Aceto, de cosecheros de tomate de Tenerife; Fedex, de exportadores de Las Palmas de Gran Canaria; y Freshuelva, entre otros.

FIRMA DEL ACUERDO entre Cajamar y Caja Rural y Fepex el pasado año, con Miguel Ro-

dríguez de la Rubia y el presidente de dicha organización Jorge Brotons. LA VOZ

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Hazera España presenta su nueva imagen A2000 Redacción

La empresa multinacional de semillas hortícolas Hazera, comunica que la unidad de negocio que se conoce como “Hazera España” englobada dentro del Grupo Limagrain (Hazera-Nickerson Zwaan), pasará a llamarse “Hazera” a nivel mundial.

El cambio de nombre a “Hazera” no implica ningún cambio a nivel de estructura de empresa y contactos; se mantienen sin cambios.

El hecho de tener el nombre unificado de “Hazera” a nivel mundial, refuerza y refleja mejor la evolución de su fortaleza, diversidad y presencia global en cualquier rincón del mundo.

La imagen

IN ENGLISH

Hazera España

presents its new corporate identity

The multinational firm of horticultural seeds Hazera, informs that from today on, the department unit known as “Hazera España” framed within Grupo Limagrain (Hazera-Nickerson Zwaan), will be renamed as “Hazera” all around the world.

Changing the name to “Hazera” means no chan-

ge to the organization of the enterprise nor contacts; it is kept without any change.

The fact of having a unified name like “Hazera” all around the globe, reinforce and reflects better the evolution of its strength, variety and global presence in any place all around the world.

Cristalplant consolida su crecimiento Este último año CRISTALPLANT ha continuado creciendo y consolidándose como un semillero de referencia. Su última adquisición ha sido la nueva delegación en Las Norias. Con ella Cristalplant pasa a contar con más de 30 Ha dedicadas a la crianza e injerto de plántulas hortícolas suponiendo un salto cuantitativo y cualitativo con el que adaptarse a los nue-

vos retos que le plantea un sector cada vez más competitivo e innovador. Así mismo y en colaboración con Cajamar, Ha sido lanzada la tarjeta Agro fuerte Cristalplant, que permitirá a los clientes De Cristalplant contar con un amplio crédito que facilite la producción durante la campaña ya que se adecua a las necesidades individuales de cada agricultor.

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FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Syngenta exhibe sus soluciones para toda la cadena Good Growth Plan Compromisos para 2020 que atienden las necesidades de cada eslabón A2000 Redacción

Un año más Syngenta va a estar presente en la nueva edición de Fruit Attraction, con un stand situado en el Pabellón 7 (stand 7D 12A), donde presentará todas sus soluciones integrales para toda la cadena alimentaria.

Como en años anteriores, Syngenta enfoca esta cita como empresa global que trabaja en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, respondiendo a

las necesidades de cada uno de ellos, ya sea con las mejores semillas para el agricultor, con programas de producción integrada y asesoramiento para las cooperativas y grandes productores o con estrategias de conservación de frutas para los exportadores y supermercados. En esta edición de Fruit Attraction 2014, Syngenta dedicará parte del stand a presentar sus compromisos para 2020 a través de su “Good Growth Plan” Un planeta, seis compromisos.

En el stand se mostrarán diversas variedades, ya comerciales en los dos últimos años, que destacan por responder a las nuevas necesidades de los consumidores, ya sea a nivel de sabor o por sus nuevas formas y formatos. Así, se va a presentar el tomate cherri Nebula, que se distingue por su especial color, textura crujiente y super sabor afrutado, que sorprende a todo el que lo prueba. También se van a mostrar dos nuevas especialidades en tomate para snack como Seychelle y Bamano o

SYNGENTA participó con éxito en la anterior edición de Fruit Attraction.

Junto al ya célebre Angello, estarán las nuevas especialidades Bamano o Seychelle

el ya conocido pimiento dulce y sin semillas, listo para comer, Angello™.

Diversas actividades están previstas que se desarrollen en el stand durante los tres dí-

as de la feria, como la realización de la tertulia radiofónica agrícola “La Trilla”, que contará con profesionales destacados del sector hortofrutícola.

IN ENGLISH

Several products are presented in the walkway Syngenta is bringing its most innovative varieties for the supermarket shelves to Fruit Attraction A whole serie of varieties are highlighted which recover flavour and are attractive for the consumer because of its shapes and colours, like Nebula cherry tomato and pepper Angelo™ Syngenta is going to attend to a new edition of Fruit Attraction one more year, which is taking place at Ifema in Madrid from 15th to 17th of October, having a stand located at pa-

vilion 7 (stand 7D 12A) where it is presenting all its overall solutions for the whole food chain.

As in previous years, Syngenta is focusing this event as a global firm which works in each step of the agro food chain, giving solutions to the needs of each one of them, using the best seeds for the farmer, using integrated production programmes and advising cooperatives and

important producers or using conservation strategies of fruits for exporters and supermarkets.

Syngenta is going to dedicate part of its stand to disclose its commitments for 2020 throw “Good Growth Plan” in this edition of Fruit Attraction 2014. A planet, six commitments.

Several already commercial varieties put on the market for two years, which are outlined becau-

se of meeting the needs of consumers, either for the flavour or due to their new shapes and format, are going to be shown at the stand. Moreover, the cherry tomato Nebula is going to be launched, which is distinguished by its special colour, crunchy texture and super fruity flavour, surprising to anyone tasting it. Two new snack tomatoes specialities like Seychelle and Ba-

mano are going to be launched as well, or the seedless and sweet pepper, ready-to-eat, well known Angello™.

Several activities are planned to be developed at the stand during the three days that it takes, like making the radio talk show “La Trilla”, which will meet remarkable professionals of the agricultural sector.

About Syngenta: Syngenta is one of the

world leading companies in the agricultural sector having over 28,000 employees in more than 90 countries working with a common purpose: incorporate the potential of plants to life. That can be done through investigation and development of global reach and also caused by commitment with our clients which let us contribute the raise of productivity of our crops, protecting the environment and improving health and quality of life. For more information about us visit www.syngenta.com or www.syngenta.es

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Nunhems pone su larga experiencia al servicio del sector

FRUIT ATTRACTION 2014

La imagen

Bayer CropScience Una filosofía basada en una amplia gama de servicios para toda la cadena A2000 Redacción

Gracias a su amplia experiencia en campo, Bayer CropScience Vegetable Seeds a través de un equipo especializado que cubre todos los campos, desde genética, comercialización y cadena de supermercados, brinda a las empresas de comercialización una atención 360º para garantizar que el producto fresco llegue con la máxima calidad al punto de venta final. Este es el nuevo

concepto de servicio integral que la empresa presentará en Fruit Attraction, en el pabellón 7, stand 7C10.

Información sobre tendencias de mercado, inspecciones en origen o la identificación de nuevas oportunidades comerciales son sólo algunos ejemplos de la colaboración ya iniciada.

Resolver las incidencias que puedan surgir en cualquier punto de la cadena alimentaria durante el complejo proceso de producción, cosecha y aprovisionamiento de

frutas y hortalizas es el objetivo fundamental de la nueva gama de servicios que Nunhems ofrece para cubrir las necesidades específicas de los operadores comerciales.

Con esta filosofía, Bayer CropScience Vegetable Seeds aspira a crear relaciones duraderas y de confianza con los operadores comerciales, del mismo modo que se establecen con los productores. El objetivo final es crear sinergias que hagan más eficaz la cadena y que mejoren la rentabilidad de todas las partes.

Lo más novedoso de Smurfit Kappa Smurfit Kappa participa un año más en Fruit Attractioncon un innovador stand de 128m2, situado en el pabellón 7 en el que expondrá sus últimas innovaciones en embalajes para el sector agrícola, entre las que destacarán un original display en forma de árbol y un box pallet para

productos agrícolas en grandes volúmenes. Un espectacular diseño donde quedarán patentes dos aspectos claves en la estrategia de Smurfit Kappa: la innovación y la sostenibilidad. Un binomio fundamental en la actividad del Grupo que aporta valor a sus clientes y productos.

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FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Haifa: Comprometida con el intercambio de conocimientos Herramientas TIC para obtener el mayor partido a sus productos A 2000 Redacción

Haifa estará presente en esta edición de Fruit Attraction para potenciar su plataforma de intercambio de conocimientos en el mundo agrícola, ya que está convencida que esta actividad ayuda a los agricultores y a sus clientes a extraer el máximo beneficio de nuestros productos.

Por esta razón Haifa pone a disposición de todos, una serie de herramientas online para compartir su conocimiento en el mundo agrícola. Este conocimiento ha sido recogido durante más de cuatro décadas de trabajo en el mundo de la fertili-

zación, convirtiéndonos en una empresa líder en el mundo de los fertilizantes especiales.

Herramientas Las herramientas online de Haifa para compartir el conocimiento incluyen: Centro de conocimientos online, el cual comprende recomendaciones de fertilización, guía de cultivos, guía sobre la deficiencia de nutrientes, software experto y más.

Comunidad online: Permite a los agricultores y a los expertos en agronomía aprender de sus colegas y contribuir con sus propios casos.

Página Facebook de Haifa Group: Incluye publicaciones de contenidos profesionales

sobre la nutrición de las plantas, procedentes de la página web de Haifa y de otras fuentes profesionales. Esta página también informa sobre todas

Desde las redes sociales hasta las aplicaciones para Smartphone, al servicio del campo Esta compañía pone a disposición de todos sus conocimientos en fertilización

las actividades de Haifa (congresos, Ferias comerciales, y otras actividades de marketing).

Canal Youtube de Haifa Group: Incluye videos que proporcionan práctica información sobre la nutrición de las plantas con consejos agronómicos.

Aplicaciones para Smartphone: Ayudan al agricultor a realizar la fertilización adecuadamente. Están disponible para iOS, iPad y Android: FloraMatch™: Ayuda a los agricultores a planificar la nutrición con fertilizantes de liberación controlada Multicote™.

FertiMatch™: Ayudan a los agricultores en el cálculo de fertirrigación.

HAIFA en la anterior edición de Fruit Attraction. LA VOZ

IN ENGLISH

Haifa Haifa will is attending to the next Fruit Attraction edition to encourage its knowledge exchange platform in the world of agriculture, due to the fact that we are convinced that this activity helps to our farmers and clients to get the maximum profit from our products.

That is the reason

Committed to the knowledge exchange

why Haifa makes available to everybody a number of online tools to share its knowledge about agricultural affairs.

This knowledge has been gathered for over four decades of working in the fertilization area, becoming this way in a leader enterprise of the special fertilizers.

The online tools of Haifa to share knowledge include: Knowledge center online: It includes fertilization advice, harvesting advice, lack of nutrients guide, expert software and many more.

Online community: It allows farmers and agronomy

experts to learn from their colleagues and contribute with their own experience.

Facebook page of Haiga Group: It includes professional content publications about plants nutrition, with origin in the web page of Haifa and other professional sources. This page also

reports from all Haifa’s activities (conferences, businesses fair, and other marketing activities)

Apps: They help farmers to do a proper fertilization. They are available for iOs, iPad and Android:

Youtube channel of Haifa Group: It includes videos that provide useful information about nutrition of the plants with agronomic advices.

Smartphone

FloraMatchTM: It helps farmers to plan ahead nutrition with controlled-release MulticoteTM fertilizers.

FertiMatchTM: It helps farmers to calculate fertirrigation

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FRUIT ATTRACTION 2014

Sistemas de Calor: Control ambiental para el futuro Tecnologías Desarrolla proyectos de calefacción con turbo rail y de fertilización carbónica A2000 Redacción

Actualmente, las explotaciones agrícolas no pueden basar los resultados de su producción en la bondad climática del año. La competitividad del mercado, las exigencias de los consumidores y las normativas internacionales, exigen un producto fresco de calidad, una producción constante y un procesado y conservación de las mercancías que mantengan inalterables todas

sus cualidades. La producción agrícola ha experimentado notables cambios en las últimas décadas. El conocido como “Modelo Almería”, ha supuesto una auténtica revolución en el sector, el cual se ha traducido en una importante optimización de los recursos con el consiguiente aumento de las producciones y una mejora de la calidad de los productos, gracias a un exhaustivo control en todas las fases del proceso.

En este sentido la empresa almeriense SDC (Sistemas de

Calor SL), ha aportado una considerable fuente de conocimiento, poniendo al alcance de los productores la tecnología necesaria para programar y asegurar la producción. Sin duda, un mejor control ambiental, se traduce en una mejora del desarrollo del cultivo y una mejor calidad de los productos.

Más cantidad, más uniformidad, mayor continuidad en la recolección y en consecuencia una mayor presencia en el mercado.

SDC lleva trabajando 30

INVERNADERO equipado con tecnología de Sistemas de Calor

años al servicio de la agricultura y la industria agroalimentaria y ha vivido muy de cerca la evolución del sector y de su tecnología aplicada.

Las últimas realizaciones en calefacción por tubo raíl y fertilización carbónica, son buena prueba del excepcional desarrollo técnico que ha experimentado la agricultura.

Instalaciones de calor y frío adaptadas a la producción

agrícola y a toda la cadena de servicios post cosecha, incluyendo las infraestructuras para plantas de IV y V gama.

I+D Esta empresa no solo ha

sabido adecuar sus estructuras y servicios a las nuevas necesidades del sector agrario, sino que participa de manera decidida en proyectos de investigación que anticipan el futuro. En la actualidad cola-

bora en iniciativas de I+D de la mano de la Fundación Tecnova para la industria auxiliar de la agricultura y con la Universidad de Almería. Y tiene en marcha instalaciones de frío/calor mediante geotermia, sistemas de calor/deshumidificación idóneos para plantas ornamentales y semilleros, así como climatización para laboratorios agrícolas.

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FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

I Premios Autoridades, empresarios, profesionales y agricultores en general coincidieron en destacar las cualidades y valores que han hecho merecederos a de estos premios a los galardonados. Tras la apertura, a cargo del director de LA VOZ, Pe-

dro Manuel de la Cruz, quien “aseguró que en Almería no ha habido ningún milagro porque todo se ha conseguido por el esfuerzo de las personas”, fueron expresando los premiados desde el escenario del Auditorio ejidense sus impresiones, cerrando el acto sendas

PREMIO A LA DEDICACIÓN DE UNA VIDA AL TRABAJO

Antonio García Padilla y sus treinta años de entrega en Coprohníjar Antonio García Padilla ha recibido un merecido premio por su dedicación a la agricultura. “He dedicado toda mi vida a la cooperativa y siempre estaré relacionado con ella”, reconoció al recoger su galardón. García Padilla ha sido durante 21 años presidente de Coproníjar, siendo la primera empresa productora de cherry redondo de España. La trayectoria de esta cooperativa ha sido la de mejorar en los sistemas productivos y en los sistemas de comercialización y esa evolución ha contado siempre con el liderazgo y el esfuerzo de Antonio García Padilla. Su nombre está ya íntimamente ligado al de Coprohníjar en su doble faceta como empresa hortofrutícola y como entidad social en el Campo de Níjar, donde esta considerado un referente en valores humanos y profesinales. Después de treinta años, su jubilación le abrió una nueva etapa en su vida en cuanto a la relación con esta cooperativa, a la que seguirá aportando, sin duda, su valiosa colaboración, como así le ha sido reconocido desde esta misma entidad.

intervenciones del secretario general de Agricultura de la Junta de Andalucía, Jerónimo Pérez Parra, y del alcalde de El Ejido Francisco Góngora.

El primero de ellos enfatizó sobre los objetivos de estos premios, ya que “recogen los valores que han hecho fuer-

de la agricultura

te a la agricultura almeriense porque contemplan el modelo familiar, la capacidad para unir esfuerzos y de crear estructuras asociativas o la innovación que le ha permitido superar retos hasta convertirla en la agricultura más eficiente de Europa”. por su parte, el

primer edil ejidense, que clausuró el acto, sostuvo que “Almería ha llegado hasta este punto gracias a un modelo intensivo basado en las familias, en la cultura del esfuerzo, a las gentes recias que durante generaciones han mostrado su amor por la tierra”.

A LA FAMILIA AGRÍCOLA

AL ESPÍRITU PIONERO

CABASC Medio siglo de agricultura sin olvidar la esencia y los valores familiares

José Antonio Santorromán un pionero del control biológico

La cooperativa ubicada en Balanegra CABASC ha cumplido este años su primer medio siglo de vida. Una larga historia en la que ha conocido en primera línea todos y cada uno de los grandes cambios experimentados por la agricultura almeriense, desde que se levantó el primer invernadero, coincidiendo casi con su fundación. Actualmente, produce 50 millones de kilos y cuenta con 400 socios, habiendo duplicado esta cifra en el último lustro, lo que le ha llevado desarrollar importantes planes de inversión. En dicho periodo de tiempo, CABASC se sumó al proyecto de cooperativa de segundo grado de Unica Group apostando claramente por la concentración de la oferta, identificada como una clave para el futuro del sector.

Un futuro que, en el caso de CABASC se sustenta en una de las señas de identidad de la cooperativa que preside Francisco Martín Galdeano y que no es otra que la familia. Desde el origen de CABASC, los valores familiares han conformado su filosofía que le ha servido para sortear las encrucijadas de una actividad tan dinámica y cambiante como es la producción hortofrutícola. Si en sus comienzos fue el tomate la producción dominante, después los sería la judía y, en la actualidad es el pimiento la estrella de su catálogo, sin dejar a un lado la mayoría de productos de su zona. Algunas familias han llegado a reunir en esta cooperativa de referencia en Balanegra hasta tres generaciones, transmitiéndose de unas a otras conocimientos y principios que, en algunos casos se mantienen intactos.

Por todo esto, CABASC constituye hoy un ejemplo singular de la importancia de la familia en el fenómeno cooperativo agrícola almeriense.

José Antonio Santorromán Lacambra representa a la perfección el espíritu pionero que ha caracterizado a la agricultura almeriense, al que ha añadido visión de futuro y confianza absoluta en la sostenibilidad del modelo productivo agrícola. Es fundador y director general de Agrobío, que se ha convertido en una referencia de primera línea por la decisiva importancia que la polinización con abejorros y el control biológico ha reportado a todo el sector.

Actualmente, las soluciones y productos de Agrobío para el control biológico están presentes en una treintena de países, implantados en una superficie que supera las 30.000 hectáreas, la mitad de ellas en la provincia de Almería.

El impulso inicial que este empresario oscense afincado en Almería hace más de dos décadas ha servido para mantener un constante proceso de innovación y desarrollo, en contacto directo con la actualidad hortofrutícola almeriense, aprovechando también la experiencia en el ámbito de toda la agricultura mediterránea.

Si Agrobio ejerció un claro portagonismo en la llamada Revolución Verde,la empresa que dirige José Antonio Santorromán está desarrollando conceptos que van más allá y que quedanr ecogiso en la Revolución 2.0, orientada a la ausencia absoluta de residuos, que ototrgaría a los productos almerienses el mejor posicionamiento posible en el mercado, por encima incluso del lugar de priveligio que ya disfrutan.

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Agricultura 2000 El pasado 26 de septiembre, LA VOZ DE ALMERÍA, AGRICULTURA 2000 y CADENA SER celebraron la gala de entrega de los I Premios de la Agricultura Almeriense, en un acto que reunió a más de cuatrocientas personas. El Teatro Auditorio de El Ejido fue un marco idóneo para reconocer el mérito y la labor de personas y entidades que encarnan a la perfección la realidad pasada y presente de la agricultura según los almerienses

AL COMPROMISO CON EL MEDIOAMBIENTE

AL ESPÍRITU COOPERATIVO

AL USO RACIONAL DEL AGUA

AL COMPROMISO FINANCIERO

Agrupaadra, sinónimo de control, compromiso y buenas prácticas

SUCA, la unión de 61 cooperativas de suministros agrícolas

Comunidad de Regantes Cuatro Vegas, la eficiencia del agua

La agricultura y Cajamar, origen común y liderazgo compartido

La empresa agrícola Agrupaadra ha sido premiada por su compromiso con el medio ambiente.

No en vano, esta comercializadora utiliza desde hace dos años un sistema llamado Helioset, que permite a los agricultores que tratan con fitosanitario llevar el caldo sobrante para que el sistema evapore el agua y deje los restos de fitosanitario.

Además, Agrupaadra trabaja conjuntamente con Syngenta en el proyecto Syngenta Growing System, mediante el cual “los agricultores trabajan bajo las más estrictas medidas culturales, como la recogida de agua de lluvia o el seguimiento máximo de los procesos de seguridad”, así lo explica David González, gerente del almacén de suministros de Agrupaadra.

Por otro lado, la comercializadora cuenta con un Sistema de Control de Alhóndiga ‘SICAL’, cuyo objetivo es controlar que todos los productos estén libres de residuos, que los agricultores respeten el medio ambiente o la utilización de los puntos homologados para desechar los envases ya vacíos. Agrupaadra cuenta con un especializado departamento técnico que trabaja hacia el seguimiento de buenas prácticas de cultivo, luchando por un tratamiento más natural del cultivo, una prevención de la salud y seguridad de todos los agricultores y un respeto al medio ambiente.

Además, en subasta se garantiza la identificación del producto que ha sido controlado durante todo el proceso.

Por todos estos motivos, La Voz de Almería y Cadena Ser han premiado el compromiso medioambiental de esta empresa, cuyos orígenes se remontan a 1973 y que a lo largo de todas estas décadas ha sabido adaptarse a los cambios e innovaciones actuales.

La Sociedad Cooperativa Andaluza, Suca ha sido premiada por su espíritu cooperativo. Siendo de segundo grado, comenzó su andadura empresarial en 1984 con cinco empresas asociadas, un número que se ha ido ampliando hasta contar en la actualidad con 61 cooperativas aproximadamente.

Esta ampliación se ha producido incluso fuera de las fronteras de la provincia de Almería. A día de hoy SUCA se encuentra en el interior y costa de Granada (1996), en la provincia de Córdoba (1999), y en la provincia de Huelva (2003), por lo que sus suministros abastecen todo el tipo de agricultura, es decir, bajo plástico, olivar, tropicales, tabaco o fresa.

Además, para su correcta distribución cuentan con una central en El Ejido y una sucursal en Santa Fé (Granada) y otra en San Juan del Puerto (Huelva). El objeto social de SUCA es adquirir, elaborar o fabricar por cualquier procedimiento, para la cooperativa o sus socios, abono, plantas, semillas, insecticidas, compuesto y demás elementos para la producción y fomento agrícola, así como el empleo de remedios contra las plagas del campo.

Bajo la presidencia de Cristóbal Barranco, SUCA ha formado parte, junto con otras cooperativas de segundo grado de toda España de Agrofit, única cooperativa española de suministros agrícolas de ulterior grado.

Otro dato de reconocimiento a la labor que desde SUCA se desarrolla fue la concesión en el año 2001 del Premio Arco Iris al Cooperativismo en la categoría de "Mejor Experiencia de Integración Cooperativa", galardón que desde la Junta de Andalucía otorgan.

Suca continúa su camino convirtiéndose en una gran central de compras con productos propios .

La Comunidad de Regantes Cuatro Vegas constituye un ejemplo en el uso eficiente del agua, mediante la reutilización del agua de la depuradora de la ciudad de Almería, dándole un tratamiento adicional para hacerla apta para el riego de las hortalizas. Si bien tiene una parte común con el regadío almeriense, que es la utilización del riego localizado.

“Nosostros reutilizamos el agua y dejamos de extraerla del acuífero del Andarax, permitiendo que se recuepere”, indica José Antonio Pérez, presidente de la Comunidad de Regantes Cuatro Vegas. En el tiempo que llevan trabajando este sistema han reutilizado 90 millones de metros cúbicos de agua desde finales de 1997.

De esta manera, también se consiguen ventajas medioambientales , ya que parte del agua que se vierte al mar se reduce y se ha permitido la recuperación del acuífero, consiguiendo mantener la actividad agraria en la zona del Bajo Andarax.

Esta comunidad de regantes cuenta con 1.300 explotaciones y 1.800 hectáreas de regadío, que dan empleo a unas 8.000 personas.

Actualmente se superan los 1.000 socios, que cuentan aproximadamente con una hectárea o hectárea y media, ya que no hay grandes explotaciones. “Gracias a esta actividad sale el tomate de calidad La Cañada Níjar”, indica.

La comunidad se constituyó en 1993 y supera ya los 20 años de actividad.

El desarrollo de la agricultura intensiva almeriense no habría sido posible sin la presencia de una entidad financiera especializada en atender sus necesidades específicas. Igualmente, sería difícil que Cajamar hubiese adquirido su dimensión actual sin el impulso decisivo de los invernaderos.

Actualmente, Almería es líder indiscutible de la exportación agroalimentaria española, un modelo a imitar. Por su parte, Cajamar Caja Rural ha sabido recoger el proyecto original de la Caja Rural de Almería, actualizándolo y ampliando su implantación territorial fuera sus fronteras de origen. Es la primera caja rural española y encabeza un nuevo modelo de banca cooperativa con vocación nacional, acorde con las necesidades reales del tejido productivo y la evolución del conjunto de la sociedad. Además, la cooperación entre el campo y su caja rural es tan estrecha que ha ido más allá de la mera relación entre un cliente y su proveedor de servicios financieros. En la Estación Experimental de la Cajamar los productores y técnicos llevan cuarenta años tomando contacto con los desarrollos más avanzados del momento, en un intercambio de información y experiencias que enriquece a ambos mundos.

La agricultura almeriense y Cajamar seguirán estando a la vanguardia en sus respectivos ámbitos de actuación. La clave: la innovación y la cultura del trabajo.

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Agricultura 2000 FRUIT ATTRACTION 2014

FERIA INTERNACIONAL DEL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS

La apuesta por el control biológico sigue creciendo Crecimiento Esta campaña se cultivarán en Almería unas 26.000 hectáreas bajo esta modalidad, con un claro avance en tomate A2000 Redacción

Unas 26.600 hectáreas de plantaciones de frutas y hortalizas de invernadero de la provincia de Almería se cultivarán en la campaña 2004-2015 con métodos de control biológico, según las estimaciones realizadas por la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, a partir de los datos facilitados por el sector. Esta superficie, si finalmente se confirman dichas previsiones, supondrá un ligero incremento (0,5%) en comparación con la campaña 20132014, en la que se han aplicado métodos de control biológico en 26.440 hectáreas. Este dato confima a la provincia de Almería como la zona del mundo con la mayor extensión de invernaderos cultivados sin apenas tratamientos fitosanitarios, tratamientos que sólo se emplean cuando son estrictamente necesarios.

Si se considera que en buena parte de las explotaciones bajo plástico de Almería -en un mismo invernadero- se cultiva la doble alternativa de producto (por ejemplo, pimiento-melón o tomate-sandía), se puede decir que la provincia trata ya con control biológico un 65% del total de las frutas y hortalizas producidas bajo plástico.

Este ligero incremento que se prevé de la superficie con control biológico se debe, principalmente al tomate, que pasará de las 8.820 hectáreas de la campaña recién terminada, a 9.160, esto es, un aumento de casi un

4%, que compensa los leves descensos que se prevén en pimiento, sandía, pepino y melón. Por tanto, se estima que más del 82% de las plantaciones de tomate se cultivarán con control biológico de plagas. Pese al avance del tomate, el producto con mayor superficie cultivada con este método de cultivo sigue siendo el pimiento, con 9.300 hectáreas, unas 40 menos que en la temporada 2013-2014, lo que representa prácticamente el 100% de la extensión de este producto. También se mantendrá o descenderá ligeramente la superficie de cultivo de pepino con control biológico, con 2.530 hectáreas, frente a las 2.570 del año pasado. Por su extensión, el cuarto cultivo es el melón, con 1.860 hectáreas, un 7,5% menos que en la campaña anterior. En cuanto a la sandía, se estima que se cultivarán unas 1.450 hectáreas, unas 30 menos que en 2013.

En cuanto a la berenjena, se prevén unas 1.160 hectáreas, unas 20 más que la campaña anterior; en calabacín, unas 50 más, pasando de 940 a 990, mientras que la judía prácticamente se mantendrá, con unas 145 hectáreas.

Casi el cien por cien del pimiento que se cultiva en Almería se realiza bajo control biológico La “revolución verde” ha sido la transformación más importante del invernadero

En la extensión del control biológico a la mayor parte de la superficie de cultivos intensivos han ido de la mano los agricultores almerienses y la Administración, que en los últimos años han realizado un importante esfuerzo económico, con una inversión conjunta de más de 120 millones de euros desde el año 2007, inversión de la que en torno a unos 45 millones han sido aportados por la Consejería y la Administración central.

Revolución verde Este esfuerzo, que se ha dado en llamar ‘revolución verde’, es lo que ha hecho que Almería, en solo diez años, haya pasado de las poco más de 120 hectáreas cultivadas con estos métodos en 2005, a casi 26.500 en el año 2014. Se trata, pues, de una de las mayores transformaciones productivas registradas en cultivos de invernadero en el Mundo. En los últimos años, entre los agricultores, la Junta de Andalucía y otras Administraciones públicas, en la provincia de Almería se han invertido más de 120 millones de euros en la extensión de estos métodos de cultivo a la mayor parte de las explotaciones agrarias, inversión de la que en torno a unos 45 millones corresponden a fondos públicos.

Estas ayudas tienen por objetivo fomentar la competitividad del sector agrícola con la mejora de la calidad de los productos agrícolas a través de las Agrujpaciones de Producción Integrada que participan en el programa de calidad ‘Producción Integrada de Andalucía’, en el marco del Programa de Desarrollo Rural 2007-2013.

ALMERÍA se ha convertido en líder en la aplicación de producción integrada.

Apunte

La mejor imagen para Almería Almería se ha labrado una imagen de hortalizas y frutas de calidad, de confianza, de seguridad, de sabor, presentación y distribución, una imagen labrada a base de esfuerzos para superar problemas, y gracias a la cual se ha consolidado su posición en los mercados más exigentes, donde pese a las dificultades de comercialización, cada año se consigue incrementar la presencia en los hogares europeos.

La apuesta decidida de Almería por la generalización del control biológico ha ddo respuesta a los gustos y exigencias de los mercados y los consumidores.

EL TOMATE está ganado terreno en producción integrada.

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