A2000 agosto 2013 by Grupo Novotecnica

ALMERÍA AÑO X - N.º 152 - AGOSTO DE 2013

agricultura El periódico mensual del campo almeriense para el siglo XXI SONDEO FIN DE CAMPAÑA TRES PREGUNTAS PARA EL SECTOR

Las dos caras de la campaña y los retos para la que viene Presidentes y directores de las principales comercializadoras destacan lo más favorable y lo más adverso del último periodo agrícola y expresan las aspiraciones de cara al próximo ■■ Con el objetivo de aportar las impresiones positivas y negativas de la reciente campaña y para expresar lo que consideran más importante, han participado en este sondeo Juan Antonio Díaz Planelles (Agroiris), Antonio Escobar (Agroponiente), José García (Agrupaadra), Anto-

nio Cano (Agrupaejido), José María Andújar (CASI), Juan Enrique Vargas (Costa de Almería), Manuel Galdeano (Murgiverde), Lorenzo Belmonte (Primaflor), José Martínez Portero (Unica Group), Jesús Barranco (La Unión) y Juan Antonio González Real (Vicasol). El buen com-

portamiento de los precios ha generado ilusión en el campo, con formando un resultado global positivo, pese a las dificultades en melón y sandía. La concentración, la higiene rural y la ausencia de alertas sanitarias, destacan como aspiraciones más deseadas. P. 3

Sector Sin vacaciones: El ciclo de los cultivos invade el verano P. 14

FINANZAS

Actualidad La sucesión de Planas desata los rumores sobre su sustituto P. 18 CIENCIA+ INNOVACIÓN

PIMENTO

Un estudio del IFAPA analiza las resistencias a los diferentes virus

SEMILLAS

Proyecto financiero

Cajamar también será un banco en 2014

P. 6 y 7

El Banco Andaluz de Germoplasta defiende la agrodiversidad

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

Apertura SONDEO FIN DE CAMPAÑA LO MÁS POSITIVO

LO MÁS NEGATIVO

EXPECTATIVAS

■■ Los representantes más destacados del sector coinciden en términos generales, en los niveles de precios medios resgistrados, con especial atención a las consecuencias de este hecho en las expectativas de los agricultores. Este hecho ha devuelto ilusuión al campo.

■■ La climatología adversa ha perjudicado los niveles de producción, afectando especialmente a los productos de primavera. Persisten las consecuencias de los problemas de organización en el sector, plasmados en la comercialización.

■■ Al margen de la repetición de los buenos resultados de la campaña anterior El sector horsigue demandando avances en materia de concentración. También existen coincidencias en materia de higiene rural y se apunta el problema de las carencias en infreestructuras de transporte.

Saldo positivo y aspiraciones de mejora para la siguiente El proceso de concentración, la ausencia de alertas sanitarias y las soluciones en materia de higiene rural centran las expectativas ■

JACINTO CASTILLO AGRICULTURA 2000

AGRICULTURA 2000 ha recogido las impresiones del sector en un sondeo de opinión en el que han participado responsables de las principales firmas comercializadoras, una vez concluida la reciente campaña, recogiendo también expectativas y aspiraciones de cara a la próxima. El ambiente de optimismo que se ha generalizado durante esta camapaña no ha impedido que desde las principales empresas comercializadoras se siga insisitiendo en deterinados aspectos que afectan al sector en su conjunto. Las mejores noticias que la mayoría esperan para el año que viene tienen que ver con el siempre invocado proceso de concentración, unido a aspectos normativos y a iniciativas del sector público que ayuden a mejorar la competitividad de la agricultura almeriense. Una atención especial merece

PRESIDENTE: José Luis Martí nez. CONSEJERO DELEGADO: Juan Fernández-Aguilar. DIRECTOR: Pedro M. de la Cruz. SUBDIRECTORA: Antonia Sánchez Villanueva.

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La organización del sector es un tema de reflexión permanente.

Coordinación: Jacinto Castillo Milán

Empresa editora: LA VOZ DE ALMERÍ A, S.L.U.

Maquetación y diseño: Departamento de Edición

DIRECTOR TÉCNICO: Manuel Gázquez.

REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN: Avda. del Mediterráneo, 159 -1ª Pl. 04007 Almerí a Teléfono 950 18 18 18. Fax: 950 25 64 58.

DIRECTORA FINANCIERA Y DE CONTROL DE GESTIÓN: Gemma Salinas. DIRECTOR DE MARKETING: Juan Felipe Navarro.

la necesidad de que el mercado nacional recupere el tono, en consonancia con el comportamiento que han venido manteniendo la práctica totalidad de lo mercados internacionales. La higiene rural se está convirtiendo en un aspecto de creciente interés. Este problema es valorado por algunos de los responsables de las principales comercializadoras, por el papel que desempeña en la imagen global de la agricultura almeriense de cara a los consumidores. Una noticia que nadie quiere leer el año próximo es el surgimiento de alertas sanitarias. La ausencia de este tipo de incidentes durante la campaña recién concluida ha sido valorada como un aspecto positivo de la misma. Más allá de lo que representan estos episodios, el sector espera que crezca la confianza de los consumidores en los productos almerienses, en justo reconocimiento de los esfuerzos realizados en este sentido.

PUBLICIDAD: CM-2000. Teléfono: 950 28 2000. Fax: 950 28 2001. IMPRESIÓN: Corporación Gráfica Penibética S.L.U. DISTRIBUCIóN: Distribuidora Almeriense, S.L. Depósito legal: AL 307-2009 ISSN: 1576-5296.

El sector de hortalizas cumple otro año record ■

A. F. / AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

No es homogéneo pero si es concluyente: el sector hortofrutícola almeriense hace balance de la campaña que acaba de concluir y los datos no dejan lugar a dudas: nuevo año con mejores datos que el anterior, con un crecimiento notable de los resultados tanto en producción como en ingresos, y perspectivas de que pueda seguir mejorando. Evidentemente no todos los agricultores han ganado dinero esta última campaña, pero en su conjunto el balance es muy satisfactorio porque de nuevo llega en un escenario de crisis, con la economía bajo mínimos y con una situación social muy deteriorada. Ha sido la campaña del catorce porque ese ha sido el porcentaje de incremento de los ingresos por el valor del producto comercializado (pasa de 2.101 millones de euros en la 2011/12 a 2.387 en este último ejercicio, y crecen también un 14 por ciento los ingresos de los agricultores, lo que perciben por su producto salido del invernadero, 1.765 millones de euros. Destaca de nuevo la proyección exterior de la producción hortofrutícola almeriense ya que la provincia comercializa fuera de las fronteras españolas el 72 por ciento de todo lo que vende. Quizá por esa razón le ha afectado menos que a otros segmentos agrarios la crisis de consumo que se registra en los mercados nacionales.

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AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

APERTURA SONDEO FIN DE CAMPAÑA 1. ¿ Qué ha sido lo mejor de la campaña recién concluída?

TRES PREGUNTAS PARA EL SECTOR

2. ¿Qué aspecto adverso destacaría de esta campaña? 3. ¿Cuál sería la mejor noticia para la campaña que viene, al margen del resultado económico?

Una buena campaña con algunas sombras y, como siempre, algunos temas pendientes para la próxima RESPUESTAS JUAN ANTONIO DÍAZ PLANELLES

ANTONIO ESCOBAR

Director General de Agroiris

Director Gral. Grupo Agroponiente

JOSÉ GARCÍA

JOSÉ MARÍA ANDÚJAR

Presidente de Agrupaadra

Presidente de CASI

cultor como para el negocio, resultaron muy rentables 2. Como adversos, el tiempo y bajos precios en toda la campaña de la primavera, campaña que ha resultado muy dura, debido en cierta manera, a la baja calidad en sandia y melón

1. No es fácil cifrar qué es lo mejor. Este año podríamos señalar la valoración final de los productos en cuanto a precio al agricultor. Las medias de precio se han elevado algo y eso no sólo es positivo para el agricultor, sino para el sector, que debe ser siempre consciente de que el agricultor es la base y el origen de la cadena.

1.Ha sido una buena campaña en líneas generales y a título particular ha sido muy satisfactoria la incorporación definitiva de Ejidoluz a Agroiris. Estamos muy satisfechos porque los clientes se han volcado con nosotros. Con algunos hemos duplicado las ventas. 2.Creo que la mala organización del sector ha llevado a conseguir menos precio. Ciertos desórdenes, que son aprovechados por terceros, nos privan de tener mejores resultados que creo que nos corresponden por la calidad del producto, el servicio dado y el esfuerzo que supone nuestra oferta de hortalizas frescas y saludables. 3. Seguir avanzando en la concentración de la oferta y en unificar criterios en origen en cuanto a calidades, tipos de envases y fundamentalmente, en loque se refiere a los costes de producción. Es muy importante no vender el producto por debajo de lo que cuesta cultivarlo y manipularlo.

2. Siempre hay cosas que mejorar y retos que afrontar. Seguramente, lo peor de ésta y de todas las campañas es la incertidumbre y la irregularidad, que impiden que campañas moderadamente buenas como la que acaba de concluir sean positivas para todo el sector, para todos los productores, y que sirvan para recuperar lo perdido en años anteriores

1. Una campaña de otoño bastante buena en precio con precios homogéneos desde octubre hasta marzo. Para el agri-

3. Que tuviéramos una campaña como la del otoño, constante durante todo el año. Que el mercado nacional, se asemeje al mercado de exportación, cuya respuesta esta campaña ha sido inmejorable tanto en precios como cantidades exportadas. Que tengamos un incremento en la producción a igual o mejor calidad de la obtenida la campaña anterior.

ANTONIO CANO Director comercial de AgrupaEjido

las últimas campañas, que dan aire a nuestros agricultores y a todo el sector.

3. La recuperación de la demanda nacional. En España, la venta de productos no es fácil ahora y, aunque la agricultura almeriense posee un gran nivel de internacionalización, la recuperación del mercado nacional sería muy buena noticia.

2. El nivel de producción se ha visto muy reducido por la climatología en momentos claves. Los buenos precios no han tenido la incidencia deseada en el tomate. La primavera ha tenido altibajos para sandía y melón, si bien en AgrupaEjido estamos satisfechos.

1. Nos sentimos muy satisfechos porque los agricultores siguen confiando en nuestra empresa . El número de productores que operan a través de nuestras alhóndigas ha seguido creciendo una campaña más. Además, hay que destacar las cotizaciones en la mayoría de productos. Unos precios más justos, mejores que los de

3. Que el buen tiempo acompañe y que permita el desarrollo de las producciones. Que se mantengan las cotizaciones como en esta campaña para todos los productos. Que los precios desde el origen hasta que llegan al consumidor se mantengan en cifras interesantes y asumibles para toda la cadena. Que siga aumentando el consumo de frutas y hortalizas frescas en España y Europa como una de las mejores formas de cuidar nuestra salud.

1. Lo mejor de la campaña ha sido que el campo se ha vuelto a ilusionar por el trabajo bien hecho. El esfuerzo de los últimos años empieza a dar sus recompensas. En el caso de la cooperativa CASI, la labor comercial ha dado sus frutos, los clientes están fidelizados, el agricultor se encuentra satisfecho de los precios y hemos podido generar más empleo para la provincia. 2.La climatología no ha sido favorable, lo que ha supuesto una reducción de la producción durante los meses de invierno. Este hecho se ha subsanado con unos precios positivos. Pero, la verdad es que no se han podido sacar más kilos en las fincas por culpa de la climatología. 3. Por un lado, que continúe la estabilidad comercial con los precios, lo cual es una garantía para planificar la campaña y una tranquilidad para el agricultor. Y, por otro, que haya más concentraciones de productos, básicas para ser cada día más competitivos en el mercado global, como ha hecho CASI con el tomate a través de la adquisición de las instalaciones de Agrupalmería.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

APERTURA SONDEO FIN DE CAMPAÑA

RESPUESTAS JUAN ENRIQUE VARGAS

MANUEL GALDEANO

Presidente de Costa de Almería

Presidente de Murgiverde

JOSÉ MARTÍNEZ PORTERO

JESÚS BARRANCO

JUAN ANTONIO GONZÁLEZ

Presidente de Única Group

Director General de La Unión

Presidente de Vicasol

1. Lo más destacable han sido sin duda los precios, que se han mantenido en niveles inteteresantes de cara a consolidar el mercado.

1. Lo más positivo de la campaña pasada ha sido un nivel de precios aceptable durante casi toda la campaña.

2. La sandía y el melón no ha manteido el mismo todo de precios favorables.

2. Como aspecto adverso creo que había que destacr Una disminución de producción en todos los productos debido a la climatología. 3. Un plan renove serio y ambicioso, para modernizar las estructuras productivas.

1. Lo mejor de la campaña pasada ha sido, para mi, el nivel de precios que han conseguido la practica totalidad de los productos salvo quizá el tomate, que le ha faltado un poco. Otro aspecto muy destacado ha sido la ausencia total de problemas en cuanto a residuos de pesticidas en otro año más, lo que nos indica el alto nivel de concienciación que tienen nuestros agricultores con respecto a este tema. 2.La falta de una ley adecuada para que los agricultores que opten por una forma distinta de comercialización a la de las cooperativas se puedan constituir en OPFH y así no estarían discriminados el 50% o más de los agricultores de nuestra provincia. 3. Que los precios sean como mínimo iguales que la campaña que ha pasado y que se hubiera solucionado el problema reseñado en la segunda respuesta, para que todos tuvieran las mismas condiciones.

1. Gracias a una regularización climatológica hemos tenido unos precios aceptables, por lo que tenemos que tener en cuenta que regular no es malo. Pongámonos a trabajar.

3. La mejor noticia para la campaña que viene sería la unificación de fuerzas entre todo el sector en materia de comercialización y, la ausencia de alertas sanitarias unida a una creciente confianza de los consumidores europeos hacias nuestros productos. 1.El comportamiento "regular" de los precios de todos los productos, lo que ha hecho que, en general, el agricultor esté satisfecho. 2. Una climatología adversa que ha complicado enormemente el manejo de los cultivos.

2. El disparate de agentes comercializando el mismo producto en nuestra provincia, y solucionar esto depende exclusivamente de nosotros. Pongámonos a trabajar.

3. Que se produzca un acuerdo por parte de todos los agentes implicados para limpiar el campo y dar una imagen de modernidad y excelencia, acorde con las hortalizas que producimos y vendemos.

3. Que al agricultor le sea rentable producir y por supuesto haber avanzado en la concentración de la oferta y tener nuestro campo limpio. LORENZO BELMONTE Presidente de Primaflor

1. Todas las inclemencias climatológicas (cambios de temperatura, viento y lluvias) han incidido directamente en meses consecutivos, propiciando de esta forma una situación de precio estable. 2. Ha sido una campaña muy especial, marcada por una variabilidad climatológica muy

complicada, en la que los picos (altos y bajos) han afectado a la producción. Las granizadas en agosto dañaron mucho los cultivos. En septiembre, los fuertes vientos y, a finales de mes, las fuertes riadas desolaron gran parte del campo. 3. Con carácter extensible a futuras campañas, la mejora con-

tinua de las infraestructuras de transporte, permitiendo una mejor conexión entre zonas de producción y destinos, nacionales e internacionales, siendo un aspecto particular e importantísimo el transporte ferroviario. Éste, permitiría acceder aún mejor al mercado internacional y ganar en competitividad frente a otros países.

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Finanzas

Entidades financieras

Cajamar promueve la creación del que será el mayor banco cooperativo español La caja rural almeriense será accionista mayoritaria de la nueva entidad en la que se integrarán otras 14 cajas rurales españolas y en la que está prevista la entrada de bancos cooperativos europeos ■

ANTONIO FERNÁNDEZ AGRICULTURA 2000

Cajamar está trabajando ya activamente en el proceso de creación de un banco cooperativo, una entidad llamada a dar servicios financieros a un numeroso grupo de cajas rurales españolas, un grupo en el que la entidad almeriense tendrá una posición dominante. El proyecto del nuevo banco, que ha sido bautizado con el nombre de Banco de Crédito Cooperativo, se puso en marcha en los primeros días del pasado verano. Cuenta con el beneplácito tanto del Banco de España como de la Comisión Nacional del Mercado de Valores, instituciones con las que se mantuvieron negociaciones a lo largo del pasado mes de julio. El proceso de creación fue aprobado por la Junta Rectora de Ca-

jamar el pasado 25 de julio, día en el que se oficializaban los pasos a seguir en un plan que le permitirá capitanear este proyecto, anunciado varias veces pero que ahora ha tomado impulso definitivo. La idea es crear un banco participado por un grupo numeroso de cajas rurales españolas pero en el que Cajamar será siempre el socio mayoritario. Lo confirmaba el vicepresidente y consejero delegado, Manuel Yebra, que considera importante mantener la mayoría de acciones para evitar los problemas que surgieron en el anterior proyecto, desarrollado a principios de la década de los 90, y que supuso la creación del Banco Cooperativo Español, presidido entonces por Juan del Águila. En este segundo proyecto Cajamar dispondrá al menos de inicio de un 90 por ciento del capital,

mientras que las 14 cajas rurales españolas que se han sumado al proyecto sumarán el restante diez por ciento. Estas cajas son las que el vicepresidente de Cajamar define como el “tercer perímetro”, al

Cajamar tendrá casi el 90% de las acciones y siempre se será el socio mayoritario

Se baraja la Casa de Las Mariposas como sede institucional del banco cooperativo

tratarse de cajas que no se han fusionado al Grupo Cajamar, ni están en el SIP del grupo, sino que comparten la filosofía de trabajo y los planes de futuro de la caja almeriense y estarán con ella en el futuro banco para recibir los servicios financieros de la nueva entidad. Los plazos que se manejan para la consolidación del proyecto señalan el mes de octubre como fecha de celebración de una Asamblea General Extraordinaria en la que los socios deberán dar el visto bueno al proyecto. A partir de ese momento se cerrarán los acuerdos con el resto de cajas y se obtendrán los permisos preceptivos de las autoridades monetarias. Las primeras estimaciones indican que el nuevo Banco de Crédito Coioperativo debería estar ya funcionando y prestando servicios a sus so-

cios antes del verano del año que viene.

Sede en Madrid Una de las cuestiones que se han debatido es el lugar de ubicación de la sede del banco. Y la respuesta es que, por operatividad y comodidad en las funciones de intermadiario financiero que deberá asumir, su sede operativa se ubicará en Madrid y, de hecho, ya hay terrenos adquiridos para levantar esa sede. A pesar de ello, Cajamar ha renovado su apuesta por mantener la mayor parte de los servicios tanto de la propia caja como los del BCC, en Almería. La sede central de Cajamar y su Grupo se mantiene en la provincia, y también buena parte de la estructura de mando del nuevo banco, probablemente en la conocida como Casa de las Mariposas en la Puerta Purchena.

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Políticos y empresarios dan el visto bueno a la creación del nuevo banco

Manuel Yebra, vicepresidente

Valoran la importancia de que una entidad almeriense se ponga a la cabeza de una entidad con vocación europea ■

Socios entre los bancos cooperativos ■ ■ VPara dar fortaleza al nuevo banco Cajamar mantenido ya contactos con algunos de los grandes bancos cooperativos europeos para buscar su participación. Entre los posibles socios estarían los grupos de mayor peso en el sistema financiero cooperativo en Europa, el holandés Rabobank, el francés Credit Agricole y los bancos cooperativos de Portugal y Austria. Un quinto socio sería el DG Bank alemán, que estuvo en el BCE con Cajamar.

REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

No hay fisuras; políticos y empresarios de la provincia de Almería han dado la bienvenida al proyecto por el cual Cajamar impulsará la creación del que será primer banco cooperativo español y uno de los grandes grupos financieros europeos vinculados con el modelo cooperativo. Los elogios al proyecto surgían ayer desde la Cámara y Asempal, pero también desde sectores punteros de la provincia como el mármol o la agricultura. La idea general es que el salto de la caja rural almeriense supone un hito y un beneficio indirecto para la economía almeriense por el incremento del “músculo financiero” como decía el presidente de Asempal, José Cano- para impulsar inversiones en toda la provincia. Tampoco los políticos tienen dudas al respecto. El consejero de Economía, Antonio Ávila, afirmaba que movimientos de ese tipo permiten el asentamiento de grandes entidades financieras en Andalucía, tanto más valioso por cuanto se trata de una entidad con un fuerte compromiso con el campo almeriense. De la misma opinión la delegada del Gobierno andaluz, Sonia Ferrer, que reconocía sentirse satisfecha por el hecho de que una entidad almeriense lidere un proyecto de tanta envergadura. Sólo pide que Cajamar cumpla su compromiso de

Manuel Yebra encabeza el desarrollo del nuevo banco

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La Casa de las Mariposas se perfila como sede institucional del banco.

Satisfacción porque la sede institucional de la nueva entidad se mantenga en Almería

que los órganos de dirección se mantengan en la provincia. El presidente del Partido Popular y de la Diputación, Gabriel Amat, tampoco tiene dudas y afirma que cuando aborda este proyecto “Cajamar sabe lo que hace porque tiene experiencia y conocimiento para liderar un proyecto de este tipo”.

■ ■ En la puesta en marcha del Banco de Crédito Cooperativo juega un papel fundamental el actual vicepresidente y consejero delegado de Cajamar, Manuel Yebra, que capitanea las operaciones y las negociaciones que se han puesto en marcha para poner en marcha la nueva entidad. Yebra trabaja codo con codo con el presidente de la entidad almeriense, Juan de la Cruz Cárdenas Rodríguez, que cuenta con la experiencia de haber sido uno de los personajes clave en la creación, en el año 1990, del Banco Cooperativo Español, una entidad en la que estaban presentes la mayoría de las cajas rurales españolas y en la que se integró también el DG Bank alemán. Esta entidad aún está operativa, aunque ha perdido peso con la salida de la mayoría de las rurales, incluida Cajamar.

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Empresas

CASI invita a sumarse a su proyecto a los agricultores de Agrupalmería Les propone como principal argumento las ventajosas condiciones que ofrece esta comercializadora, que es la mayor concentración de tomate de Europa ■

REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

La cooperativa CASI tomará posesión de las instalaciones de Agrupalmería frente al aeropuerto el próximo 1 de septiembre, una vez llegado a un acuerdo con la empresa vendedora y el visto bueno de los socios. De esta manera, dará un paso más en la concentración de tomate. El presidente, José María Andújar, ha querido, en sus primeras palabras, animar a los agricultores que hasta ahora llevaban sus productos a la “Agrupa” a sumarse “como un socio más” en la cooperativa CASI y así poder disfrutar de “los beneficios del mayor productor de tomate de Europa”. El presidente de CASI asegura que “les invitamos a formar parte como socios de nuestra cooperativa, que es su casa, y disfrutar de las mejores condiciones del sector en liquidación de precios y gastos de los productos”. Alrededor de 300 son los agricultores que, estiman desde la cooperativa, trabajan con la “Agrupa”. A partir de ahora, queda planificar la nueva organización y proyectos, aunque dado que Agrupalmería estaba especializada fundamentalmente en el tomate verde, la primera intención, pendiente de acuerdo, es que todo el tomate verde de CASI se comercialice y envase en las instalaciones compradas frente al aeropuerto. Las nuevas instalaciones y el previsible aumento de la concentración de tomate “permitirán a CASI mirar nuevos mercados, entre los que se encuentran Asia y Brasil”, afirma José María Andújar. La cooperativa seguirá con su política de crecer para seguir manteniendo el liderazgo en producción y comercialización de tomate de Europa.

Datos de la operación Los socios de CASI dieron el pasado 20 de julio el visto bueno a la compra de las instalaciones de

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Asamblea de soscios de CASI celebrada recientemente para tomar la decisión.

Agrupalmería frente al aeropuerto por 462 votos a favor, 201 en contra, ningún nulo y 32 abstenciones. Con esta compra, CASI espera incrementar el tomate comercializado en más de un 15%. El precio de la compra es de 14,5 millones de euros.

Nuevas instalaciones A partir del 1 de septiembre, CASI sumará unas nuevas instalaciones con 16.945 metros cuadrados de planta baja, 18.654 m2 de semisótano, 1.600 m2 de oficinas, 267 m2 dedicados a la sala de ventas y 566 m2 del altillo, y unos terrenos anexos de 7.000 metros cuadrados. El presidente asevera que “es una de las operaciones más importantes del campo almeriense y de Europa”. CASI es una cooperativa creada en el año 1944, que reúne a productores y comercializadores de tomate de la zona de La Cañada y el Levante almeriense, con 1.500 socios, más otros 400 socios colaboradores (que espera aumentar ahora). Su principal valor es

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El presidente de CASI, José María Andújar, con su equipo.

Ventajas para una nueva etapa ■ ■ José María Andújar asegura que las nuevas instalaciones y el consiguiente aumento de la concentración de tomate permitirán a CASI crecer en cuatro aspectos muy fundamentales: 1. Ayudará en la comercialización, a la hora de negociar el precio con las grandes distribuidoras. 2. CASI tendrá mucho más

peso en Bruselas, “en las decisiones que afectan a nuestros agricultores”. 3. Es un impulso al plan comercial “para entrar en nuevos mercados”. 4. Mejor atención a las nuevas necesidades del consumidor, que quiere un envase más pequeño. “Tendremos espacio para realizar en nuestras naves este nuevo manipulado”.

CASI decidió en asamble adquirir las instalaciones de Agrupalmería la experiencia de sus socios, auténticos especialistas en tomate, que han aprendido el cultivo de generación en generación. Esta campaña espera terminarla con unos ingresos de 200 millones de euros y la comercialización de 230 millones de kilos de tomate.

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EMPRESAS

Publicadas las leyes de mejora de la cadena alimentaria y del fomento de la integración de las cooperativas

la creación del Observatorio de la Cadena Alimentaria y de la nueva Agencia de Información y Control Alimentarios. Entre las sanciones, habrá infracciones entre 3.000 y un millón de euros, en función de su gravedad, según remarca esta ley que entra en vigor "a los cinco meses de su publicación en el BOE".

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Integración

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Gobierno público a principios de agosto en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la Ley 12/2013 de 2 de agosto de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria y la 13/2013 de 2 de agosto de fomento de la integración de cooperativas y de otras entidades asociativas de carácter agroalimentario. Sobre la primera, recuerda que la ley es de aplicación a las relaciones comerciales que se produzcan entre los operadores que intervienen en la cadena alimentaria, desde la producción a la distribución de alimentos o productos alimenticios. Entre sus objetivos, aumentar, en beneficio de la sociedad y de los consumidores, la eficacia y la

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Ambas leyes representan la apuesta agrarias más importante del Ejecutivo.

competitividad del sector alimentario globalmente considerado, así como fomentar la creación o la mejora del empleo, dada su importancia para el conjunto de la sociedad, el medio rural y la economía nacional. Busca, además, conseguir un mayor equilibrio y transparencia en las relaciones comerciales entre los diferentes operadores, mejorando el acceso a la información y trazabilidad de la cadena alimentaria, regulando las prácticas comerciales y promoviendo códigos de buenas prácticas comerciales entre los operadores. En el texto se regulan las condiciones contractuales, las subastas electrónicas, las prácticas comerciales abusivas, el código de buenas prácticas mercantiles en la contratación alimentaria y

Respecto a la ley de integración cooperativa, persigue fomentar la agrupación de los primeros eslabones que conforman la cadena alimentaria, mediante la fusión o integración de las entidades asociativas, "con el objeto de favorecer su "redimensionamiento", mejorar su competitividad y contribuir a la valorización de sus producciones", entre otros objetivos. Se refiere, además, a las entidades asociativas reconocidas como prioritarias, que podrán tener preferencia en la concesión de subvenciones y ayudas, en materia de internacionalización, de promoción y de I+D+i; en el acceso a las líneas ICO de financiación preferente, y en las actuaciones propias de Programas de Desarrollo Rural.

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EMPRESAS

Vicasol celebra el fin tradicional de la campaña en clave de fiesta La Junta Rectora, los socios y la dirección de esta comercializadora disfrutaron de su noche en un año muy significativo en todos los sentidos

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M. IBARRA REDACCIÓN

Como viene siendo tradición, Vicasol celebró su simbólico fin de campaña en Vícar en una noche de gala. Simbólico porque en realidad esta celebración no implica el cese de su actividad. Al contrario, es motivo de alegría porque se trata de una empresa agrícola que sigue en crecimiento. La música en directo fue clave para ambientar la velada a la que acudieron más de 1.300 personas. Hasta tres generaciones de agricultores se dieron cita en este encuentro, que estuvo presidido por el alcalde de Vícar y el presidente de Vicasol. Apostando porque la agricultura en el sector de frutas y hortalizas sea una actividad rentable y de futuro para el trabajador, Vicasol se encuentra en continuo y sostenible crecimiento.

Sus logros Teniendo en cuenta lo anterior, entre los comentarios que se escuchaban en la fiesta, destacaban las conversaciones sobre el incremento de los socios que se prevé durante este año y las expectativas de la cooperativa para generar un mayor volumen de producción. Asimismo, se recordó como buena noticia que ya está aprobada la creación de la segunda fase de ampliación de Vicasol. Estos son sólo algunos méritos de la empresa que se destacaron durante la velada. En concreto, la ampliación de las instalaciones de la planta de Vicasol II supone contar con 16.000 metros cuadrados más de espacio para afrontar sus expectativas de crecimiento. Como es

sabido, Vicasol tiene como uno de sus planteamientos estratégicos más sólidos el crecimiento equilibrado, sin perder nunca de vista los cambios y nuevos escenarios que plantean sus mercados de referencia. Después de una cena exquisita, tuvo lugar uno de los acontecimientos más esperados: la tradicional entrega de premios a la calidad de frutas y verduras. El procedimiento para seleccionar a los ganadores pasa por los técnicos de Vicasol. Son ellos quienes evalúan las producciones y emiten el cuadro de honor. Además, los premiados llegan a la fiesta sin saber que serán galardonados hasta después de la cena que llega el momento de la gran entrega de premios.

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Los premios a la calidad son toda una tradición en esta anual fiesta fin de campaña.

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Socios de la cooperativa en la noche de gala.

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Clientes y proveedores nacionales e internacionales de Vicasol.

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Representantes de Smurfit Kappa e Induser.

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/ FOTOS: M. IBARRA

El pte. de LA VOZ, el alcalde de Vícar y el pte. de Vicasol.

Los premiados En cuanto a los ganadores, cabe destacar que la experiencia los avala y algunos ya son veteranos en recibir estos premios. Los socios que quedaron en los primeros puestos de las distintas categorías de tomate, berenjena, pimiento, melón, sandía y pepino fueron: Rodríguez y Maldonado C.B., Agromaldonado Rubí C.B., Domingo Pérez C.B., Verónica Hidalgo y María Isabel Hidalgo, Agrícola Fersan Vícar C.B., Vargas Rivera C.B., Díaz Guillén C.B., Mateo Linares López, Linalop C.B., Francisco Maldonado Sánchez, Manzano Fernández Vícar C.B., Juan José Pérez Vargas, Abraham Gutiérrez Ibáñez, Francisco Javier González Domingo, Garrido Rodríguez C.B., María Fernández López, Cecilio Sánchez Plaza, José Antonio Rivas Fernández y Carmen Arrieta.

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Los agricultores socios acudieron a la cena.

Coexphal, Cartisa, LA VOZ y Vicasol, presentes en el evento.

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Industria auxiliar

Tecnova alcanzó una facturación de 2,1 millones de euros en 2012 El 60 por ciento de estos ingresos del Centro Tecnológico proceden de la prestación de servicios prestados a empresas privadas en materia de I+D+i

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clientes locales y nacionales que ha reforzado su labor empresarial junto a las nuevas instalaciones ubicadas en el Parque Tecnológico de Almería constituido por 3.600 metros cuadrados de zonas dedicadas al desarrollo de I+D+i en el ámbito de la Tecnología Postcosecha y Envasado y la Tecnología de Producción Hortofrutícola.

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Centro Tecnológico de la Industria Auxiliar de la Agricultura, Tecnova, ha presentado sus cuentas anuales de 2012 durante su primer patronato anual, constituyéndose como uno de los centros agroalimentarios más consolidados en Andalucía, alcanzando una facturación de 2,1 millones de euros, de los cuáles un 60% corresponden a ingresos privados por prestación de servicios en I+D+i a empresas. Desde 2010, Tecnova lleva apostando firmemente por un nuevo modelo de negocio basado en la financiación privada avalado por unas infraestructuras idóneas para la prestación de servicios tangibles y eficaces para el tejido empresarial de la Industria Auxiliar Agrícola, la Postcosecha y el Envasado, no sólo a nivel estatal, sino también internacional. En este sentido, y gracias a un equipo técnico especializado y unas infraestructuras idóneas para la prestación de servicios, Tecnova ha incrementado en más de un 23% sus ingresos por prestación de servicios respecto a 2011, estando aún en proceso de instalación y traslado y sin haber puesto en funcionamiento en esa fecha la finca experimental. Todo ello ha sido posible, gracias a la masa crítica que constituye Tecnova, de más de 125 empresas de la Industria Auxiliar Agrícola, la Postcosecha y el Envasado más la amplia gama de

Nueva sede La nueva sede alberga laboratorios que ofertan servicios directos a empresas en materia de Postcosecha y seguridad alimentaria, verificación de calidad del plástico, resistencia de materiales, cámaras de cultivo don-

Más de 125 empresas de la Industria Auxiliar Agrícola forman parte de esta entidad

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Sede de Tecnova.

de multiplicar plantas de diversas especies con la finalidad de solucionar problemas de germinación, brotación o de enraizamiento, etc. o simular condiciones de invernadero referentes a humidificación, luminosidad y temperatura de otras regiones geográficas para ver el comportamiento de vegetales, fauna auxiliar etc., zonas de transferencia para promover la divulgación científica y resultados de investigación o presentación de productos y servicios, etc.

Incorporación de nuevas empresas ■ ■ Se han incorporado a Tecnova, seis empresas nuevas, Agrofresh Exportación de Frutas y Verduras dedicada a la conservación de productos agroalimentarios, Bio Sabor, SAT dedicada a la producción, envasado y comercialización de productos hortofrutícolas ecológicos, Caparrós Nature, S.L cuya actividad es la producción y comercialización de frutas y hortalizas al igual que Unica Group, S.C.A. También se han unido a Tecnova; Certis Europe, B.V, dedicada al comercio al por mayor de productos químicos, y Serfruit, S.A. empresa que diseña, fabrica e instala maquinaria para alimentación a nivel mundial. Con estas nuevas incorporaciones, la Fundación Tecnova conforma todo un entramado empresarial que integra a 125 entre empresas e instituciones que van desde de la Industria Auxiliar Agrícola, la Postcosecha y el Envasado.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

INDUSTRIAS AUXILIAR

Andalucía actualiza las sustancias permitidas en Producción Integrada La Consejería las ha adaptado al Registro de Productos Fitosanitarios del Ministerio y se eliminan las dosis mínimas de organismos de control biológico

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De esta forma, la Junta de Andalucía adapta el listado de sustancias activas a los últimos cambios realizados en el Registro de Productos Fitosanitarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Ma-

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Andalucía ha actualizado las sustancias activas permitidas para el control integrado de plagas según el Reglamento Específico de Producción Integrada de Cultivos Hortícolas Protegidos, concretamente tomate, pimiento, berenjena, judía, calabacín, pepino, melón y sandía. Tras su publicación en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), esta modificación entró n vigor con el fin de ajustar al momento actual la estrategia de control integrado tanto en lo que respecta a plagas que afectan al cultivo (umbrales de tratamiento y prácticas culturales, entre otros aspectos), como a las sustancias activas y organismos de control biológico para garantizar la sanidad vegetal.

La actualización se detiene también en señalar la eficacia de los auxiliares

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Insecto auxiliar actuando en un cultivo.

EXPANSIÓN

grama), añadiéndose además los organismos de control biológico que han mostrado su eficacia tras la continua investigación de la que han sido ovbjeto. Además, a través de la resolución publicada en el Boletín se eliminan las dosis mínimas establecidas para la suelta de los organismos de control biológicos (insectos empleados para

luchar contra las plagas). La elevada y creciente implantación de la lucha biológica contra las plagas durante las últimas campañas es uno de los grandes logros de la Producción Integrada en los cultivos hortícolas protegidos. La aplicación del control integrado de plagas en los cultivos hortícolas de invernadero a través de la combinación de técnicas culturales, químicas y biológicas, es una realidad en la Comunidad Autónoma andaluza desde el año 2008. Este hecho supone que los productores de la región cumplen actualmente con los requisitos de aplicación de Gestión Integrada de Plagas (GIP), obligatorios a partir de 2014 según la normativa por la que se establece el marco de actuación para conseguir un uso sostenible de los fitosanitarios.

Campaña En la campaña 2012-2013, Andalucía ha contado con una superficie total de cultivos hortícolas de invernadero en Producción Integrada que ronda las 4.200 hectáreas. Almería lidera el ranking andaluz en este ámbito, seguida de Granada. Ambas provincias reúnen1.595 hectáreas de tomate, 913 de pimiento, 549 de sandía, 479 de melón, 360 de pepino, 150 de berenjena, 116 de calabacín, 33 de judía.

SANIDAD VEGETAL

Hispatec se alía con Tecno Telemarketing para ofrecer sus servicios en México ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El acuerdo alcanzado con Tecno Telemarketing permitirá a Hispatec la distribución, implantación y soporte de sus soluciones en las principales empresas agroalimentarias del estado mexicano de Sinaloa, contribuyendo a su competitividad e innovación. El acuerdo alcanzado representa el primer paso en la estrategia de expansión de Hispatec en el gran mercado agroalimentario hispanoamericano. Mediante este acuerdo, Hispatec, líder en soluciones tecnológicas especializadas en el sector agro y medio ambiente, abre sus puertas a la internacionalización

de sus servicios. Paralelamente al gran esfuerzo de expansión a nivel nacional, Hispatec busca abrirse a nuevos mercados para seguir afianzando su posición de liderazgo. El salto a la internacionalización lo da de la mano de la compañía mexicana Tecno Telemarketing, mediante un acuerdo que permitirá a Hispatec implantar sus servicios en las empresas agroalimentarias del es-

Los objetivos de la firma almeriense se centran en el estado mexicano de Sinaloa

tado de Sinaloa que es el gran referente del sector agrícola del país. La filosofía de trabajo de Tecno Telemarketing, así como su experiencia y especialización, han sido aspectos muy valorados por Hispatec a la hora de establecer esta alianza.

Primer socio internacional Este importante paso para Hisptec, participada al 100% por la entidad Cajamar Caja Rural, se formaliza tras la rúbrica del convenio con su primer distribuidor y socio internacional en la implantación de las tecnologías de la información y la comunicación en el sector agroalimentario.

La Mesa Sectorial Nacional define un calendario de prioridades ■■ La Mesa Sectorial de Sanidad Vegetal en su última reunión acordó establecer unas normas de régimen interno, constituir cuatro secciones específicas en función de los asuntos a tratar previamente planteados por los diferentes integrantes de la misma y definir un calendario de prioridades.

En relación con las normas de funcionamiento interno el Ministerio de Agricultura, que detenta la presidencia y la secretaría de la Mesa, propuso un máximo de dos representantes por miembro participante de los cuales el segundo podrá ser rotativo en función de los asuntos a tratar.

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INDUSTRIA AUXILIAR

Buenos resultados de los pepinos de Fitó según los propios cultivadores Sus novedades abarcan toda la gama en holandés con Caronte para siembras medias-tardías, así como las de corto con Baezal y Almenara en francés

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pino corto presentamos Baezal, una variedad que destaca por la sanidad de plata, el excelente color del fruto durante todo el ciclo y con gran producción; y en pepino francés contamos con Almenara, que destaca principalmente por su precocidad (de 7 a 10 días más precoz que otras variedades que), calidad de fruto (color y marcado de espina) y por la excelente sanidad de planta”.

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Semillas Fitó presenta una interesante gama de novedades en pepino para siembras medias y tardías, un segmento del mercado donde ya cuenta con variedades muy conocidas como Estrada (líder desde hace nueve años en la zona de Granada), Carranza, Beltrán o Zapata. Las novedades de Fitó abarcan tanto la gama de pepino holandés, como los segmentos de pepino corto y pepino francés. Germán Victoria, responsable comercial de Fitó en la zona de Almería, nos comenta las diferentes novedades: “En pepino tipo holandés presentamos Caronte, una variedad de segundo año comercial indicada para siembras medias-tardías con una planta de entrenudos cortos, hoja oscura y excelente comportamiento frente a la amarillez, que da frutos oscuros y acanalados durante todo el ciclo; Jairán, una variedad especialmente indicada para la zona de Granada, que des-

Agricultores

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Germán Victoria.

taca por mantener la calidad de principio a fin y por su gran producción; y la nueva variedad en fase precomercial para siembras medias denominada HA11005, que se diferencia por la precoci-

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José García Villegas.

dad, la alta producción, calidad de fruto y la tolerancia al oídio” En los segmentos de pepino corto y francés, la compañía también presenta novedades. Germán Victoria explica que “en pe-

Estas novedades ya han sido utilizadas por agricultores de Almería y la mayoría están muy satisfechos. José García Villegas, agricultor de San Agustín tiene 4,5 hectáreas de invernadero con pepino y pimiento. La pasada campaña apostó por Caronte con 4 hectáreas: “es la segunda campaña que uso Caronte. La pasada ya vi que no pierde pepino en caña, pierde muy poco en el puente y el rebrote sale bastante bueno y es rápido, es un pepino que responde muy bien”. Antonio Suarez Llobregat, de

Balerma lleva dos campañas probando Caronte y en esta ha puesto todo el invernadero con esta variedad: “yo lo planto a mediados de octubre y saco unos 11 kilos por metro de producción hasta marzo. Caronte es una pepino bravío, con fuerza, que aguanta muy bien el invierno, da mucha calidad hasta final de ciclo y no da problemas de enfermedades” En pepino cornichón (corto) Fitó presenta como novedad Baezal, que ha probado ya Jesús García Amat, agricultor de la zona de las Palmerillas: “hemos sembrado esta campaña la mitad de la finca de Baezal, ya que el año pasado lo tuve en pruebas y fue muy bien. Lo que sembramos a mediados de agosto se ha recolectado hasta el 15 de enero y lo que sembramos en enero ha llegado hasta finales de mayo. A nivel de producciones han salido más de 10 kilos por metro y planta y mantiene muy bien el color, las espinas, etc., hasta al final, y la calidad es la misma todo el ciclo, con un rebrote perfecto”. La variedad de pepino francés Almenara, que ya ha probado Juan Jesús Jiménez Peña en Roquetas de Mar y que en esta próxima campaña lo va a poner en sus tres hectáreas de invernadero: “para mi Almenara tiene varias cosas muy buenas como es su alta producción, con 12 kg por metro; su precocidad, con casi una semana de antelación con otras variedades y, por último, que al final del ciclo, el fruto sigue siendo de calidad”.

La producción de Sotrafa alcanzará las 40.000 toneladas de plástico agrícola esta campaña ■

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Sotrafa superará esta campaña las 40.000 toneladas de producción de plástico agrícola, confirmando de esta manera su posición de liderazgo en el mercado y consolidando el continuo crecimiento. Integrada en el grupo Armando Alvarez, Sotrafa fue la primera fábrica en instalarse en Almería, produciendo plástico agrícola en esta provincia desde 1976 de forma ininterrumpida, habiendo colaborado al desarrollo de la producción hortofrutícola extra-temprana gracias a la apuesta que la firma realizo desde sus inicios por la plasticultura, dotando su proceso con inversiones en maquinaria de alta tecnología y apostando con un

Proyección exterior

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Complejo fabril Sotrafa.

departamento de investigación que, en estrecha colaboración con otras empresas, centros de investigación agrarios, universidades y asociaciones, constantemente desarrolla nuevos plásticos que permiten a los agricultores la obtención de productos de mayor calidad y mejor rendimiento por hectárea, orientados,

entre otras razones a ofrecer productos más eco-saludables, lo que no solamente proporciona una mayor calidad de vida a los agricultores, sino que además les ayuda a reducir costes en su permanente lucha contra las plagas y enfermedades. Según explica el director de Sotrafa, Vicente Cejas, “estamos en

disposición de cubrir casi dos veces por año los invernaderos ubicados desde Málaga al campo de Níjar. Pero, no sólo eso, sino que además estamos colaborando a la recuperación de la economía provincial y nacional, gracias al capítulo de nuestras exportaciones de film agrícola a otros países, en constante crecimiento”.

■ ■ Además de cubrir las necesidades de la agricultura más avanzada desarrollada en el sur y sureste español, tanto en la producción de hortalizas como la de fresa en Huelva, Sotrafa lleva los plásticos producidos en Almería a más de 60 países ubicados en los 5 continentes, en competencia con otros productores ubicados en Europa, América, Asia y África, siendo un buen embajador de la provincia de Almería en el exterior.

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Sector

Los agricultores de Almería se quedan sin las vacaciones El cierre del ciclo de cultivos obliga a mantener la producción también durante los meses del verano ■

el manipulado, situación que también se produce en agosto porque el ritmo de producción sigue Los tiempos en los que los agri- siendo menor que durante el rescultores de la provincia levanta- to de las campañas en el sector ban sus plantaciones a mediados hortofrutícola. Las organizaciones agrarias exdel mes de junio y ya no volvían al tajo hasta agosto han quedado plican que en muchos casos ese definitivamente atrás. El campo afán productor responde a la dealmeriense ya no se toma vaca- manda de las comercializadoras ciones en verano y el ciclo de co- que piden a sus socios que mansechas prácticamente ha queda- tengan la producción para atendo cerrado y el suministro no se der sus demandas durante los meses de verano. Eso interrumpe a y que para mulo largo de chos agricultores todo el año, estos meses, Y con los La modernización de agricultores los invernaderos hace cuando el año viene bien de prelas empresas comercializa- más sencillo el control cios, son una oportunidad para doras: alhón- del clima en verano sanear sus econodigas y coomías, lastradas en perativas los últimos años mantienen por un incremensus puertas abiertas tam- Las comercializadoras to de costes que bién en los pueden fidelizar mejor no han compensado por la vía de meses de julos precios. lio y agosto. a los clientes al darle En este cambio Los compro- suministro todo el año cultural ha tenido misos con los una importancia clientes españoles y europeos se mantienen capital la modernización de las para que no falten las hortalizas estructuras de los invernaderos; los nuevos invernaderos permien ninguna época del año. ten un control del clima mucho más flexible que el antiguo ‘tipo Empleo en verano parral’, de forma que es posible Esto ha tenido un reflejo evi- evitar las temperaturas sofocandente en el empleo que genera el tes y poco apropiadas para los sector, cerca de cien mil perso- cultivos de los meses más calunas entre empleos directos, in- rosos del año. directos o en sectores auxiliares Ese control del clima ha perque ahora han de planificar sus mitido estirar las campañas y al vacaciones a lo largo de las cam- tiempo compensar los malos repañas porque en verano sigue ha- sultados que suelen producirse biendo faena. Sólo en el mes de en los meses del otoño, cuando julio se produce un descenso no- las exportaciones de Marruecos table en el empleo vinculado con son más agresivas y compiten con ANTONIO FERNÁNDEZ AGRICULTURA 2000

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La producción integrada y la lucha biológica mejoran notablemente la producción durante los meses de verano.

La lucha biológica ha sido un factor esencial para producir ■ ■ Los resultados de esta campaña de verano están siendo buenos, sobre todo en tomate, berenjena, calabación o pimiento. Andrés Góngora considera que uno de los factores que han permitido mantener la producción en verano es la extensión de la lucha biológica porque con los insectos es mucho más eficaz la batalla contra unas plagas que con el calor proliferaban en épocas anteriores y hacían prácticamente inviable mantener la producción.

Esa capacidad de adaptación ha corrido paralela a las exigencias de los mercados y de la gran distribución, que quería contar con garantías de suministro durante los doce meses del año. A las empresas almerienses también les interesaba cerrar el ciclo productivo los doce meses del año porque esto permite mantener atendidos a los clientes durante todo el año, y se evita que acudan a otras zonas que son competencia de Almería.

las almerienses en los mercados. Marruecos no produce en verano debido a las elevadas temperaturas y a la presencia de plagas y eso hace que Almería pueda ser competitiva en esos meses. Los primeros intentos por cerrar el ciclo productivo los doce meses del año incluyeron los cultivos en zonas del interior, tanto en la provincia como en zonas próximas como la de Baza, “pero los altos costes lo hacían difícil, así que produciendo en invernaderos avanzados obtenemos mejores resultados”, explica el presidente provincial de Asaja, Francisco Vargas. Andrés Góngora, secretario provincial de Coag, asegura que en la actualidad hay agricultores que siembran en mayo para disponer de producción suficiente en los meses de verano.

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SECTOR

El Gobierno destina 440.000 euros para cofinanciar la promoción de productos El objetivo de estas ayudas contempla los proyectos de información y difusión en España en y otros países

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado ayudas para programas de información y promoción de productos agrícolas en el mercado interior y en terceros países por un importe máximo de 440.000 euros, según una Orden publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE). El objetivo es cofinanciar planes de información y promoción sobre productos agroalimentarios en el mercado interior y en terceros países, de acuerdo con las normas de la Unión Europea.

Podrán beneficiarse de las ayudas las organizaciones profesionales e interprofesionales representativas del sector agroalimentario en España, que podrán presentar los programas hasta el 30 de septiembre de 2013, acompañados de la documentación que se especifica en esta norma-

Están destinadas a organizaciones profesionales e interprofesionales

tiva. Esta iniciativa prevé un sistema de participación financiera de la Comunidad Europea, de las organizaciones profesionales e interprofesionales y de los Estados miembros en los programas de información y promoción.

Límites Con carácter general, esta participación financiera de la Unión Europea no superará el 50% del coste total del programa, la organización u organizaciones proponentes financiarán al menos el 20%, y la aportación del Estado no superará el 30%.

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Los proyectos podrán presentarse hasta el 30 de septeimbre.

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Actualidad La batalla por ayudar a los que viven de la tierra y los que no ■

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Los productores de hortalizas han visto frustrada su esperanza de entrar en el sistema de pago único en la PAC.

El reparto de ayudas de la PAC deja al sector de las frutas y hortalizas sin pagos directos Si para la mayoría de agricultores andaluces el acuerdo es un éxito, para los almerienses reaviva las viejas heridas

A. F. / AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Una de las batallas en las que se han enfrascado las tres organizaciones agrarias de referencia, Coag, Asaja y Upa, es la de delimitar quienes son los verdaderos agricultores y quienes los que, percibiendo ayudas y disponiendo de tierras de cultivo, tienen esta como una segunda actividad o como una forma de obtener rentas. Una de las herramientas que utilizan para tratar de establecer esa diferenciación es el actual reparto de las ayudas que llegan desde Europa, comparadas con los agricultores dados de alta en la Seguridad Social como tales. Las cuentas indican que en España hay algo más de 900.000 perceptores de ayudas comunitarias, mientras que el censo de agricultores

“profesionales” se queda en 340.000 perceptores. Organizaciones como la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) o la Coordinadora de Agricultores y Ganaderos (Coag) tienen clara la solución con la que pretenden evitar que grandes propietarios, tipo Duquesa de Alba, se lleven partidas importantes de la PAC, mientras que productores que están día a día a pie de finca se queden con las migajas. Para Agustín Rodríguez, secretario regional de UPA, es preciso a estas alturas “definir con claridad quién es agricultor en activo, concretando una actividad mínima para ello”. Desde Coag, un mensaje parecido porque quieren que las ayudas vayan a parar “a los agricultores que generan de verdad riqueza y empleo”.

OPINIÓN ANTONIO FERNÁNDEZ

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ANTONIO FERNÁNDEZ REDACCIÓN

España obtuvo en las negociaciones de la reforma de la Política Agraria Común (PAC) unos resultados razonablemente positivos ya que a pesar de la disminución de los fondos que la Unión Europea destinará a la agricultura, el recorte no es tan importante como se esperaba. La Comisión y el Parlamento europeos decidieron, no obstante, no complicarse en exceso la vida y pusieron en manos de los gobiernos nacionales la distribución final de los fondos obtenidos en el reparto comunitario. Y ha sido presisamente el sector hortofrutícola, y en particular el almeriense, el que más ha protestado el acuerdo alcanzado entre el Gobierno central y las comunidades autónomas. El porqué de esas quejas hay que buscarlo en las expectativas que habían despertado un nuevo modelo de ayudas, confiaban en que por fin las frutas y hortalizas

fueran incluidas en el sistema de pago directo a los productores, pero finalmente no será así y, de nuevo quedan excluidos de esas ayudas que conforman gran parte de la ‘tajada’ comunitaria.

Agravio comparativo Las quejas de los productores almerienses se dirigen tanto al hecho de quedar excluidos del sistema de pago directo, en el que tenían expectativas de entrar en esta nueva remesa, como a que esa exclusión no es igual para todos los productores de frutas y hortalizas: habrá otras zonas españolas en las que los productores sí tendrán acceso a ellas. El responsable estatal de Fru-

Que unos cobren y otros no, favorece que se perpetúe la competencia desleal

tas y Hortalizas de la Coordinadora de Agricultores y Ganaderos (Coag), tiene claro que se produce una situación de discriminación, un agravio comparativo, porque con esta decisión ·se perpetúa una situación injusya en la que miles de agricultores del sector hortofrutícola almeriense llevarán a cabo la misma actividad que otros, cultivarán las mismas hortalizas, pero no percibirán las ayudas con que cuentan esos otros y, por lo tanto, no podrán competir en igualdad de condiciones en los mercados”. Es una cuestión de reglas de juego que, según la organización agraria, son vulneradas por quien en principio tiene la obligación de velar por ellas, tanto la Comisión Europea como el propio Gobierno español, unas reglas que teóricamente deben garantizar que las condiciones de producción agraria sean las mismas para evitar que, como está ocurriendo, se produzca una situación de competencia desleal.

PERIODISTA

Agravios e injusticias l reparto de los fondos de la PAC no arroja novedad alguna sobre lo ya existente, más allá de un leve recorte en las cantidades. Con ser conceptualmente positivo que se mantenga el nivel de las ayudas, se mantienen también las situaciones injustas que deberían haberse corregido. Esto es especialmente sangrante cuando la concesión de las ayuda se realiza de una forma arbitraria como la que supone que agricultores que cultivan los mismos productos tengan un régimen de subvención diferente. Pongamos un agricultor de Ciudad Real que produce tomate, como uno de Almería,

pero que recibe ayudas por el sistema de pagos directos, es decir sin tener obligación de invertir en modernización o en renovación. A la hora de colocar sus productos en los mercados siempre podrá vender sus tomates a un precio inferior a los almerienses, sabiendo además que ganará más por su trabajo. Esa es la situación que las organizaciones agrarias ponen sobre la mesa del Ministerio de Agricultura, porque ya no se trata de discriminación en las ayudas, de marginación en el reparto de la PAC, sino una situación de competencia desleal que lastra los resultados de decenas de miles de familias.

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ACTUALIDAD Exterior

Constituido el Comité Consultivo Sectorial para la Internacionalización del Sector Agroalimentario

Marruecos eliminará las ventajas fiscales a las explotaciones agrícolas

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Gobierno central ha constituido el Comité Consultivo Sectorial para la Internacionalización del Sector Agroalimentario que analizará las prioridades para facilitar el acceso a los mercados internacionales. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha informado en un comunicado de que el director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, y el director general de Comercio e Inversiones del Ministerio de Economía y Competitividad, Antonio José Fernández-Martos, han presidido en la sede de la Secretaría de Estado de Comercio la reunión constitutiva. La creación de este comité estaba prevista en las Líneas Estratégicas de Internacionalización del Sector Agroalimentario,

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Ministerio de Agricultura.

presentadas a finales de mayo. Dicho comité, del que podrán formar parte todas las asociaciones agroalimentarias de exportadores reconocidas como entidades colaboradoras de la

Secretaría de Estado de Comercio, tiene entre sus objetivos establecer el marco de colaboración entre la Administración General del Estado y las asociaciones sectoriales en materia de internacionalización. Además, promoverá la creación de un foro de intercambio de información y realizará un informe anual de seguimiento y evaluación de resultados. Dentro del programa de trabajo establecido, se ha acordado que las mesas del cárnico, frutas y hortalizas, y vino, que ya venían trabajando, se adaptarán a los objetivos establecidos en las Líneas Estratégicas de Internacionalización. Asimismo, se ha acordado la creación de tres nuevos grupos, sobre productos de la pesca y la acuicultura, aceite de oliva y aceituna de mesa, y el grupo de gastronomía.

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Marruecos ha decidido poner fin a las exenciones fiscales que aplicaba hasta ahora a las explotaciones agrícolas, una decisión que según explicó el monarca Mohamed VI responde al hecho de que los grandes propietarios y grupos agrarios instalados en el país han obtenido, en buena medida debido a esos incentivos fiscales, elevados niveles de ingresos y be-

neficios en los últimos años que los harían actualmente innecesarios.La exención en materia fiscal acumula ya treinta años desde que la decidiera el anterior rey. Mohamed VI anunciaba a finales de julo que esa medida será eliminada a finales del presente año. Afectará en especial a las grandes explotaciones y a los propietarios con amplias extensiones, aunque aún se mantedrá para las pequeñas explotaciones familiares.

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Cambios en el Gobierno andaluz El consejero se irá en septiembre al mismo tiempo que el presidente Griñán

Planas deja la Consejería de Agricultura y empiezan las quinielas para hallar sucesor El sector agrario almeriense alaba el elevado nivel técnico del consejero, pero coloca en su ‘debe’ no haber sido un político más cercano a los problemas que afronta la agricultura en la provincia

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presidente, Francisco Góngora, afirma que Planas ha sido uno de los mejores consejeros con los que ha contado a lo largo de su historia la Junta de Andalucía. Entiende que ha sabido comprender los problemas de la agricultura almeriense y no duda que en el sector “lo vamos a echar de menos, sin duda alguna”.

REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

El próximo mes de septiembre traerá consigo el adiós como presidente de la Junta de Andalucía de José Antonio Griñán. No había transcurrido ni 48 horas desde ese anuncio formal, a mediados de este pasado mes de julio, cuando el consejero de Agrcultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas Puchades, hacía pública a su vez la decisión de no permanecer en su cargo ni un minuto más que su presidente. Planas, un hombre con una larga vinculación con la política agraria, tanto en el ámbito nacional como, y sobre todo, en el ámbito comunitario, adquirió hace año y medio un compromiso personal con José Antonio Griñán para hacerse cargo de la car-

Presidente de Hortyfruta

Bueno, pero distante Otras lecturas realizaban las organizaciones agrarias de la provincia. El más crítico ha sido el secretario provincial de Coag, Andrés Góngora que, aún reconociendo el nivel profesional y de conocimiento del consejero, sostiene que “nunca fue muy próximo al sector hortofrutícola almeriense”. Eso sí, lamenta su marcha en este momento porque “tenemos muchos frentes abiertos y posiblemente habría sido mejor seguir contando con las experiencias de Planas en lugar de poner ahora un sustituto”. Francisco Vargas, presidente de Asaja, se mostraba más diplomático a la hora de valorar la figura de Luis Planas asegurando que es una persona y un político “de un nivel técnico y polí-

Planas afirma que se marcha por la salida de Griñán, con quien tenía un compromiso tera de Agricultura en el Gobierno regional. La salida del presidente, que deja paso a Susana Díaz al frente de la Junta, será seguida de inmediato por su hombre en la política agraria.

En clave política Aparte de la afinidad personal con Griñán, se señala la clave política en la decisión del hasta ahora consejero de Agricultura. El previsible perfil de Susana Díaz como futura presidenta tendrá un marcado carácter político, más que el que ha presidido el mandato del hasta ahora presidente, y Luis Planas no encaja en esa línea más volcada con los condicionantes políticos. La noticia del abandono de Luis Planas ha tenido reacciones diversas entre los representantes del sector hortofrutícola almeriense. La más favorable al aún consejero llegaba desde la Interprofesional Andaluza de Frutas y Hortalizas (Hortyfruta) cuyo

FRANCISCO GÓNGORA

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Luis Planas dejará de ser consejero en el mes de septiembre.

/ LA VOZ

El sucesor; almeriense a ser posible ■ ■ Desde que se anunciara la renuncia de Luis Planas (Valencia, 1952) al cargo de Consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, se iniciaron los rumores en torno a su posible sucesor o sucesora. En un primer momento surgió la figura de la exconsejera Clara Aguilera, porque al parecer Susana Díaz tiene in mente una mujer para el cargo. Ese mismo argumento sirve

para la puesta en escena de la almeriense Fuensanta Coves, ahora senadora pero que podría dejar ese cargo en beneficio del propio Griñán y podría volver al Gobierno andaluz, del que ya formó parte como consejera de Medio Ambiente. Un nombre que surgía por la buena relación personal con Planas, el de Jerónimo Molina, no parece estar en la quiniela.

“Un gran consejero, creo que lo vamos a echar de menos” ■ Góngora defiende el perfil técnico y político de Planas, al que considera uno de los mejores que han pasado por el cargo en la historia. Considera que ha entendido bien los problemas y las demandas del campo almeriense y ha realizado una buena gestión. ANDRÉS GÓNGORA Secretario provincial de COAG

El sector agrícola de la provincia espera que el sucesor pueda ser un almeriense tico muy alto” porque ha vivido en primera persona buena parte de la política agrícola española y europea de las últimas décadas. Considera Vargas que si no ha estado más cerca de los agricultores ha sido por la enorme cantidad de competencias que ha tenido que asumir con la incorporación a la Consejería de todo lo relacionado con el medio ambiente o las políticas del agua. Espera, como el resto de representantes del sector, que la marcha de Planas sirva para aupar hasta la consejería a un almeriense.

“No será añorado porque nunca fue próximo a Almería” ■ El secretario provincial de Coag tiene una visión diferente de la gestión de Luis Planas al que, considerando un buen conocedor de los entresijos de la política agraria, achaca “no haber sido nunca un consejero próximo a nosotros ni a nuestros problemas”.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

Productos y mercados El 75 por ciento de las frutas hortalizas se compran en la tienda ■

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Almería tiene un peso específico importante en la producción ecológica.

La provincia de Almería reúne a la quinta parte de todos los operadores ecológicos andaluces Más de 40.000 hectáreas dedicadas a esta modalidad de cultivo acogen un amplio abanico de productos almerienses

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La provincia de Almería, según datos de finales de 2012, cuenta con 40.180 hectáreas de terreno dedicadas al cultivos de productos ecológicos, lo que representa un 4% más que en 2010, cuando había 38.595 hectáreas, cultivadas con métodos ecológicos. Por su extensión, destacan los frutos secos -con 15.465 hectáreas de almendro, que representan el 41% de Andalucía, y los cereales, con 5.000 hectáreas, localizadas principalmente en la comarca de Los Vélez. El cultivo en ecológico de hortalizas y tubérculos ocupa en Almería 1.900 hectáreas, un 21% más que hace tres años, lo que supone prácticamente el 31% del total de Andalucía. Por su parte, los cítricos en ecológico ocupan 1.190 hectáreas, el 30% de la región. Importante también ha sido el incremento de suelo dedicado al olivar con estos métodos de cultivo: se ha pasado de algo más de 1.000 hectáreas a

1.200 en dos años (casi un 15% más). El viñedo, que cuenta con 250 hectáreas -un 60% más que en 2010-, representa la tercera parte de la superficie de viñas ecológicas de la Comunidad andaluza. El resto de cultivos ecológicos de la provincia cuenta con las siguientes superficies: las legumbres secas, 1.196 hectáreas; los frutales, 70; las plantas aromáticas y medicinales, 22; bosque y recolección silvestre, 937; pastos, praderas y forrajes, 7.630; barbecho y abono verde, 5.275; y semillas y viveros, 12 (más del 50% de Andalucía). Si bien Almería representa solo el 4,2% de la superficie andaluza de cultivos ecológicos, es una de las provincias españolas

La superficie hortícola ecológica ha crecido en los últimos tres años un 21 por ciento

con mayor número de operadores de estos productos: más de 2.000 (el 20% de Andalucía). De estos operadores, 1.974 son productores (un 16% más que a finales de 2010), cifra que representa el 20% de toda Andalucía. En la provincia hay 60 elaboradores de productos ecológicos y casi un centenar de comercializadores. La cifra de empresas agroindustriales ecológicas ha crecido casi un 64% desde el año 2010, al pasar de 88 a 144. Destacan las 60 empresas dedicadas al manipulado y envasado de frutas y hortalizas, que representan el 28,5% de Andalucía. A la elaboración de conservas y zumos ecológicos se dedican 13 empresas en la provincia, el mismo número que al manipulado y envasado de almendras. De las 6 almazaras que había en 2010, se ha pasado a 11 y a la elaboración de vino se dedican 6 bodegas. A la elaboración de miel con métodos ecológicos se dedican 8 empresas.

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El 75% de las frutas y hortalizas consumidas en los hogares en 2012 procedían de la tienda tradicional y de los supermercados, confirmándose como los dos principales lugares de compra de las frutas y hortalizas en los hogares, seguidos a gran distancia de los hipermercados con un 8% del total. El 39% de las frutas y hortalizas compradas por los hogares españoles en 2012 procedieron de la tienda tradicional y el 36% de los supermercados/autoservicios. La cuota que representa la tienda tradicional en la compra de frutas y hortalizas en los hogares se ha reducido en un punto con relación a los datos de 2011, cuando representaban el 40% del total comprado, si bien mantienen su volumen de ventas por el incremento del consumo. En 2012, un total de 3.371 millones de kilos se compraron

en la tienda tradicional y en 2011 fueron 3.401 millones de kilos. La cuota de los supermercados/autoservicios se ha incrementado en un punto con relación a 2011, cuando representaban el 35% del total. Un total de 3.154 millones de kilos de frutas y hortalizas se compraron en los supermercados en 2012 y en 2011 fueron 3.037 millones de kilos. La cuota que representan los hipermercados se mantiene con relación a 2011 en el 8%. La compra de frutas y hortalizas en los mercadillos en 2012 representó un 5% del total con 473 millones de kilos. El consumo de frutas y hortalizas en España en 2012 fue de 8.717 millones de kilos, un 1,6% más que en 2011. Los datos de esta información han sido facilitados por la Subdirección General de Estructura de la Cadena Alimentaria de la Dirección General de Industria Alimentaria del MAGRAMA.

EE UU refuerza sus “barreras sanitarias” ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Gobierno de Estados Unidos anunció a final de julio nuevas normas por las que requerirá controles más estrictos de seguridad alimentaria a todos los productos alimenticios importados, que suponen un 15 % del total de la comida que se consume en el país. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU (FDA, en inglés) anunció este viernes dos nuevas normas con las que busca prevenir nuevos brotes de intoxicación alimentaria, tras varios episodios de ese tipo relacionados con productos importados. Las reglas exigirán a las entidades importadoras verificar que sus proveedores extranjeros implementan "prácticas modernas de seguridad ali-

mentaria, orientadas a la prevención", y logran "el mismo nivel de seguridad que los agricultores y procesadores" localizados en Estados Unidos, informó la FDA en un comunicado. "En lugar de apoyarse sólo en los investigadores de la FDA en los puertos de entrada para detectar y responder a problemas de seguridad alimentaria, los importadores tendrán, por primera vez, la responsabilidad de verificar, de forma transparente para la FDA, que la comida que importan es segura", explicó el funcionario de la agencia Michael R. Taylor. El cambio obligará a los importadores elaborar un plan específico para su labor, que incluye identificar riesgos relacionados con cada alimento y certificar que estos están controlados.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

Campo PULPÍ

JUAN PEDRO GARCÍA Alcalde de Pulpí

“Estamos orgullosos de los emprendedores pulpileños”

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Explotación agrícola de Pulpí al aire libre.

PLATAFORMA LOGÍSTICA INTERMODAL La solución al problema del tansporte de frutas y hortalizas El Ayuntamiento apoya la creación de esta infraestructura, que supondría garantizar el crecimiento de Pulpí y de todas las comarcas circundantes

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Ayuntamiento de Pulpí, apoya la creación en Pulpí de esta infraestructura para el transporte de mercancías, que supondría garantizar el crecimiento no solo de Pulpí, sino de las Comarcas del Levante, Alto y Bajo Almanzora y Valle del Guadalentín. El transporte por carretera representa actualmente el 100% de las exportaciones hacia Europa de los productos hortofrutícolas del Levante Almeriense, lo que hace que la rapidez y la reducción de costes de transporte, sean el principal factor determinante en el mantenimiento de su competitividad en el mercado Europeo. El incremento de los costes del transporte por carretera, derivado de la nueva normativa europea, el incremento del precio del combustible, la insuficiencia de la oferta de transporte en determinadas fechas del año, hacen

que sea difícil mantener los mercados actuales. Ante estas premisas, un grupo de empresas del Levante Almeriense, del Alto y Bajo Almanzora, Valle del Guadalentín, así como de zonas de influencia colindantes, decidieron crear Port Raíl Almanzora Levante, S.L., una sociedad de capital privado, que pretende la creación en Pulpí, de una Plataforma Logística Intermodal. La utilización del transporte por ferrocarril, supondría una reducción en la entrega del producto del 45% en el tiempo de transporte y una reducción del 33% en el coste del transporte por ferrocarril frente al de carretera. La posibilidad de poder acceder a mercados más lejanos y la reducción del impacto ambiental del transporte por ferrocarril frente al ruido, contaminación atmosférica y cambio climático, hacen aun más necesario la realización de este proyecto.

La selección de Pulpí para el emplazamiento de la Plataforma, es debido a su situación geográfica estratégica, siendo la principal zona, a nivel nacional, de producción hortofrutícola intensiva, puertos comerciales (Cartagena, Garrucha, Carboneras y Almería) situados a una distancia máxima de 1 hora por autopista o autovía.

Se beneficiarían de su funcionamiento todo el Levante, Almanzora y el Guadalentín Reducir los tiempos de entrega y el coste son algunas de las ventajas de esta idea

■■ “La importancia del sector agrícola en Pulpí, es más que conocida, la calidad de sus empresas, hacen que son sintamos orgullosos de los emprendedores pulpileños, que han llevado el sector hortofrutícola, en su producción y manufacturación a situarlo entro los más importantes de España. Felicitar al sector agrícola, que ha sabido mantener en tiempos complicados, su carácter emprendedor.”

PEDRO JESÚS MARTÍ NEZ Concejal de Agricultura

Disponibilidad de suelo

“Nuestra agricultura está entre las pioneras en I+D+i”

Otros criterios que aconsejan la realización de la Plataforma Logística Intermodal en la localidad Pulpileña son la disponibilidad de suelo para uso logístico, previsto ya en el Plan General de Ordenación del Territorio del Levante Almeriense y la accesibilidad Intermodal ferroviaria, ya que se encuentra en el espacio delimitado por el actual trazado del ferrocarril Murcia-Águilas, así como por la autopista del Mediterráneo.

■■ La agricultura pulpileña, se encuentra entre las pioneras del I+D+i, en la producción y manufacturación de los productos hortofrutícolas que exporta a toda Europa, siendo incluso la creadora de sistemas de riego, como el hidropónico, exportado a muchos países, y que supone una máxima de la agricultura pulpileña como es la optimización de recursos como el agua.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

CAMPO CULTIVOS EXTENSIVOS

Almería vende menos almendras en el exterior pero factura más De enero a mayo salieron de los almendros almerienses 1,6 millones de kilos para la exportación facturando un 18 por ciento más que en el pasado año

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del 36,5% si se compara con los primeros cinco meses de 2012. Con estos datos, la balanza comercial del mercado de almendra arroja un saldo positivo de 5,2 millones de euros a favor de Almería. Estados Unidos fue el principal proveedor de almendra de la provincia (el 87,1% del producto se adquirió en dicho país), mientras que de Italia se adquirió el 6,7% y de Portugal el 6,2%.

REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

Las empresas del sector de frutos secos de Almería venden menos almendra en los mercados exteriores, pero facturan más. Entre enero y mayo pasados, las empresas almendreras de la provincia, en 42 operaciones comeriales, exportaron casi 1,6 millones de kilos de producto, un volumen que representa un 3% menos que en el mismo periodo del año 2012, pero la facturación de estas operaciones sumó casi 6,5 millones de euros, un 18% más, según los datos del último informe del Icex elaborado por la Delegación Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Almería, con una cuota nacional del 5,1%, es la primera pro-

Valor de la producción

La producción de almendra almeriense es la primera de toda Andalucía en valor vincia de Andalucía por el valor de las ventas de almendra en el exterior y la quinta de España por el valor de las exportaciones de almendra, tras Tarragona, Alicante, Albacete y Murcia, si bien en el cómputo de algunas de estas provincias se tiene en cuenta también la venta de avellana. Más de la mitad de las almendras exportadas por las empresas de Almería se han vendido en Alemania, que ha adquirido el

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Almería es la primera exportadora andaluza de almendras.

52,2% del total. Por su parte, Italia ha comprado el 32%; Francia el 10,5 y Reino Unido el 3,6%.

Menos importaciones En cuanto al capítulo de importaciones, las empresas de Almería compraron fuera almendra valorada en 1,2 millones de euros, lo que representa un descenso

Las importaciones realizadas por firmas almeriense alcanzó los 1,2 millones de kilos

El sector de frutos secos de la provincia de Almería, con el balance cerrado, registro el pasado año un incremento de la producción como de su valor, a pesar de que la superficie sólo creció ligeramente. En total, en 2012 la provincia cultivó 59.262 hectáreas de frutales de frutos secos (100 más que en 2011). Sin embargo, la cosecha de fruto ascendió a 9.156 toneladas, un 16% más que en el ejercicio anterior, con un valor de 9,7 millones de euros, un 43% más que en 2012, según los datos elaborados por el Departamento de Estudios y Estadística de la Delegación Territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, a partir de la información aportada por el sector. Este aumento de la facturación del sector de frutos secos, según el delegado territorial de la Consejería, José Manuel Ortiz, se explica “tanto por el aumento de la producción, como por los precios, que la pasada campaña ascendieron a 1,06 euros el kilo, frente a los 0,86 euros del kilo del año 2011.

Almería envía su aceite a países como Japón, Brasil o Australia ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Italia es el principal comprador del aceite de oliva que exporta Almería. Entre enero y mayo pasados, el mercado italiano adquirió más del 57% del total de las ventas de este producto en el exterior, seguido de Suiza, que importó más del 25%, Croacia (5%) y Andorra (4%). Fuera de Europa, las almazaras de la provincia también han enviado pequeñas cantidades de este producto a Japón (el 2,3% del total); Senegal (1,7%), Australia (1,3%) y porcentajes menores a Jamaica, Estados Unidos y Brasil. El delegado territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz valora el hecho de que las pequeñas almazaras almerienses busquen nuevos mercados -cada vez más lejanos- para su producción. En los cinco primeros meses de este año, Almería ha vendido fuera 447.500 kilos de aceite de oliva, un 180% más que en el mismo periodo de 2012. Por estos envíos, las empresas de la provincia han facturado 1,3 millones de euros, un 331% más. Almería ocupa el puesto 18 en el 'ranking' español de provincias exportadoras de aceite de oliva, con una cuota del 0,2%, según los datos elaborados por la Delegación Territorial de la Consejería, a partir del último informe del Icex. En la campaña 2012-2013 Almería ha tenido en cultivo 19.847 hectáreas de olivar, un 2,8% superior a la del ejercicio anterior,

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

CAMPO AGUA

Benínar y cuevas tienen un 150% más de agua que en junio de 2012 ■

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La Balsa del Sapo en la pasada primavera.

Balsa del Sapo: La Junta pide al Ayuntamiento ejidense que “asuma su responsabilidad”

la gestión y funcionamiento del nuevo sistema de impulsión de agua de Balsa del Sapo es "responsabilidad" del funcionamiento de la Junta Central, que integran la mayor parte de los ayuntamientos de la comarca -Roquetas, El Ejido, Vícar, La Mojonera, Dalías, Berja y Almeria, y de las comunidades de regantes.

El consistorio, por su parte, ha exigido a la Junta Central de Usuarios que reanude el bombeo de forma inminente

Bombeos

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La Junta de Andalucía ha demandado al Ayuntamiento de El Ejido (Almería) que asuma la "responsabilidad que le corresponde" en la gestión de la lámina de agua de la Balsa del Sapo y en la defensa de los ciudadanos de la barriada de Las Norias, y ha precisado que la citada gestión está cedida desde mayo a la Junta Central de Usuarios del Acuífero del Poniente, a la que pertenece el propio Consistorio ejidense. En un comunicado, el delegado de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz Bono, ha respondido en estos términos al equipo de gobierno de El Ejido, que trasladó este jueves su "preocupación" ante el aumento del nivel de la lámina de agua de la Balsa del Sapo, que, según ha remarcado, "vuelve a poner en peligro" a la barriada de Las Norias, y solicitó una reunión con la Delegación Territorial para analizar la situación actual en la que se encuentra el acuífero.

El consistorio ejidense exigía, asimismo, a la Junta Central de Usuarios del Acuífero del Poniente Almeriense que reanude de "manera urgente" el bombeo primario de 180 litros por segundo.

Decisiones de gestión Ortiz Bono ha señalado que el Ayuntamiento de El Ejido "parece el indicado" para convocar a la Junta Central de Usuarios y, entre todos los usuarios, decidir cómo gestionar las infraestructuras cedidas por la Junta de Andalucía de forma que se compatibilice el control del nivel de las balsas con el necesario aprovechamiento de los recursos hídri-

El segundo bombeo que concluyó a mediados de junio redujo el nivel en unos tres metros

cos. En esta línea, ha considerado que el Ayuntamiento debería instar al Gobierno de España "a que cumpla con su obligación legal de ejecutar las obras de interés general tanto de la desalobradora" para lograr un aprovechamiento óptimo de los recursos hídricos de las balsas, como para que redacte y ejecute el túnel de desagüe de la balsa, con el objetivo de salvaguardar a los vecinos del entorno de la balsa del Sapo de los peligros derivados de las avenidas extraordinarias.

Obligaciones "Hasta ahora, el Ayuntamiento ha optado por seguir reivindicando actuaciones a la Junta, quizás porque es consciente que es la única que ha cumplido con sus obligaciones con los vecinos de las Norias, pero eludiendo sus responsabilidades en este asunto como Entidad Local competente y como miembro destacado de la Junta Central de Usuarios", ha criticado. Ortiz Bono ha remarcado que

Ha detallado, al hilo de esto, que, desde mediados de febrero, fecha en la que la Junta puso en funcionamiento el segundo bombeo, y hasta finales de junio, el nivel medio de las balsas se redujo "en casi tres metros", con lo que se "ha conjurado de forma provisional el riesgo de inundaciones de las viviendas y explotaciones agrícolas que rodean dichas balsas", según ha añadido. "Los sistemas de impulsión del agua han funcionado perfectamente y a pleno rendimiento hasta el 30 de junio, fecha en la que la Junta de Usuarios decidió interrumpir el bombeo", ha concretado. Ortiz Bono ha defendido que la Consejería "ha cumplido su doble compromiso" con los vecinos de Las Norias ya que ha ejecutado las obras de impulsión "necesarias" y ha bajado los niveles del agua "a cotas de seguridad" al tiempo que ha sido "la única administración que ha actuado en la balsa del Sapo para resolver los problemas que acarrea la subida del nivel pese a que la competencia en la solución de los problemas de inundabilidad de la zona corresponde a la Administración central".

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Entre los dos embalses de la provincia de Almería acumula unas reservas globales de 45,97 hectómetros cúbicos de agua, según las mediciones realizadas el pasado 30 de junio por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, 27 hectómetros cúbicos más que en la misma fecha del año pasado, es decir, un 150%. El pantano de Cuevas del Almanzora, según estas mediciones, contiene 29,68 hectómetros cúbicos, casi 20 más que en junio de 2012. Este volumen, no obstante, es inferior al que tenía al principio del año hidrológico (48,5 hectómetros), ya que a primeros de octubre la presa seguía recibiendo la aportación extraordinaria de las fuertes lluvias que se registraron en la comarca a finales del mes de septiembre. La reducción de las reservas se explica, tanto por la aportación de agua que se ha realizado para abastecimiento (5,8 hectómetros), como para riego de cultivos (10,8 hectómetros). Por el contrario, en estos nueve meses, el pantano ha recibido 1 hectómetro cúbico procedente de las aportaciones de los trasvases Tajo-Segura y Negratín, así como 0,2 hectómetros de aportaciones procedentes de la cuenca del río Almanzora. Entre el 1 de octubre y el 30 de abril, en la estación pluviométrica del pantano se han recogido 156 litros de agua de lluvia por metro cuadrado, casi 18 más que en el mismo periodo del año hidrológico anterior, pero 37,8 litros menos que en la media histórica.

Benínar Por su parte, el embalse de Benínar, por su parte, tiene unas reservas de 16,3 hectómetros cúbicos, 7,4 más que en junio del año pasado, y 9,7 más que al comienzo del año hidrológico. Estas reservas suponen el 24,4% de la capacidad teórica de almacenamiento del pantano.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

OPINIÓN

La nueva PAC: Oportunidad para modernizar el regadío ucho se ha hablado durante los últimos meses sobre la nueva Política Agrícola Común (PAC) desde el punto de vista de los agricultores, pero muy poco o nada se ha dicho sobre lo que va a significar esa política para el futuro del regadío. Como siempre, las buenas intenciones no faltan, pero los regantes almerienses necesitamos algo más que promesas. En una sociedad cambiante, en la que casi nada tiene ya el valor de la permanencia en el tiempo, los grandes planes políticos para atender las necesidades de los regantes siempre van a correr el peligro de quedar en papel mojado por la fuerza de las especiales circunstancias económicas que nos toca vivir o, peor aún, por el relevo inesperado de ciertos cargos políticos al frente de sus responsabilidades y competencias. Como ejemplo de lo que digo, no hay más que ver la disparidad de criterios territoriales en torno a la viabilidad del trasvase Tajo-Segura, que algunos no dudan en cuestionar, a pesar de llevar varias décadas sosteniendo uno de los pilares económicos más importante del Levante almeriense. La dialéctica política y los discursos punzantes contra el adversario de cada momento, convierten al trasvase Tajo-Segura en portada frecuente de los periódicos de las comunidades autónomas que donan agua y en las que la reciben, sin que nadie con autoridad suficiente para hacerlo, despeje de una vez por todas cualquier duda sobre la continuidad de esa infraestructura tan importante para esta provincia. Ante este panorama cambiante, los regantes necesitamos seguridad, estabilidad y decisiones firmes. La nueva PAC debe aportarnos mucho y confío en que el modelo de acuerdo de distribución de fondos que acaba de consensuar el MAGRAMA con las comunidades autónomas sea sensible a nuestra realidad. Del segundo pilar de la PAC, dedicado al desarrollo rural, van a salir los fondos que hagan posible sostener en el marco 20142020 la financiación necesaria para permitir la ejecución de proyectos de modernización

JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ MALDONADO PRESIDENTE DE FERAL

“Desde FERAL reclamamos que haya una dotación económica suficiente y que se materialice un nuevo comprimiso con la gestión del agua ”

de regadíos. Desde la Federación de Regantes de Almería, no sólo reclamamos que haya una dotación económica suficiente, sino que además pedimos encarecidamente que se materialice un nuevo compromiso con la gestión del agua, basado en la diversificación de las fuentes de abastecimiento y en una estrategia de sostenibilidad que logre algo tan importante como rentabilizar al máximo la gestión de la explotación agraria y evitar que el agua de riego siga siendo una rémora en la escalada de los costes de producción. Tras alcanzarse el acuerdo europeo sobre la nueva PAC, las esperanzas que el ministro Cañete trasladó a los regantes españoles no pudieron ser mejores, pero no tenemos tan claro que vayan a cumplirse. Se habló en junio de incentivar en España las inversiones para la mejora de la eficiencia energética en regadío, pero la última reforma del Gobierno sobre el sector eléctrico ha disparado todas las alarmas y se habla ya de un posible encarecimiento de hasta el 150% en los costes energéticos para un cultivo de regadío. Con una de cal y otra de arena, no se puede avanzar, y mucho menos mantener la competitividad de las explotaciones. También se habló de incentivar las inversiones para la construcción de balsas de re-

gulación, tan necesarias en nuestra provincia donde existen comarcas con una insuficiente capacidad de almacenamiento que hace imposible aprovechar la escasa aportación de pluviales que se recibe en esas tierras a lo largo del año. Mención especial mereció para el ministro la importancia de incentivar el uso y aprovechamiento agrícola de las aguas regeneradas procedentes de depuradoras, tan valoradas en otras comunidades autónomas donde ya han sabido comprender su importancia y tan denostadas en Andalucía, a pesar de que hay en Almería dignos ejemplos que son estudiados como modelo a seguir en otras zonas de España y fuera de nuestras fronteras. En definitiva, quiero trasladar a través de estas páginas que el nuevo marco comunitario de la PAC no puede ser otra cosa que la oportunidad de imprimir un nuevo carácter a la modernización de nuestros regadíos. Más simplificación administrativa, un concepto más moderno sobre el aprovechamiento del agua como recurso muy escaso y, por encima de todo, más sentido común para que las administraciones públicas no pierdan su esencia, que no es otra que atender nuestras necesidades y ayudarnos para que los regantes sigamos siendo piedra angular en la balanza económica de esta provincia.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

CAMPO SECTOR AGRARIO

Una nueva normativa para la representatividad de las organizaciones profesionales El anteproyecto de ley contempla una consulta para determinar con exactitud las entidades de esta índole

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Consejo de Ministros ha estudiado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el anteproyecto de Ley por el que se regula el procedimiento para determinar la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias. También contempla la creación del Consejo Agrario con el objetivo de potenciar la interlocución con el sector y garantizar la participación de los agricultores en los asuntos públicos y en las políticas agroalimentarias. La primera consulta directa y simultánea tendrá lugar el próximo año. Esta nueva normativa deroga la Ley, hasta ahora vigente en esta materia, que no permitía obtener datos fiables sobre la representatividad de las organizaciones profesionales agrarias. El anteproyecto establece la realización de una consulta nacional para determinar las organizaciones profesionales agrarias. Estará precedida por la elaboración, por parte del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, de un censo que incluirá a las personas físicas y jurídicas que acrediten su actividad agraria. Para acceder a ese censo se contemplan tres vías: por afilia-

ción a la Seguridad Social por actividades empresariales agrarias, por la obtención de ayudas agrícolas de la Unión Europa superiores a una determinada cantidad, y por la declaración de rentas agrarias iguales o superiores al 25 por ciento de la renta total. Para la elaboración del censo se contará con la colaboración de la Tesorería General de la Seguridad Social y del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). En el caso de las personas jurídicas, deberán reunir determinados requisitos como ser sociedades mercantiles cuyo ob-

jeto social único y exclusivo sea la actividad agraria, no estar acogidas al régimen fiscal de atribución de rentas, y acreditar una facturación mínima de 10.000 euros en, al menos, uno de los ejercicios previos al de la convocatoria para la celebración de la consulta. Los inscritos en el censo podrán participar en la consulta que se realizará en todo el territorio nacional de forma simultánea para determinar las organizaciones profesionales agrarias más representativas. Esta participación podrán ejercerla los electores bien por correo o de modo presencial en la Mesa correspondiente a su demarcación territorial, que se constituirá en cada Subdelegación del Gobierno, o Delegación del Gobierno en las Comunidades Autónomas uniprovinciales y en las Ciudades Autónomas. Se considerarán organizaciones profesionales más representativas aquellas que obtengan, al menos, un 15 por ciento de los votos emitidos en la consulta nacional y que consigan, además, al menos un 5 por ciento de los votos en tres Comunidades Autónomas. La consulta se celebrará cada cinco años y servirá para determinar la composición del Consejo Agrario.

Creación del Consejo Agrario ■■ La Ley también contempla la creación de un Consejo Agrario como órgano consultivo, cuya finalidad es asesorar a la Administración General del Estado en las cuestiones de interés general agrario y rural. Sustituirá al actual Comité Asesor Agrario, estará compuesto por diez consejeros nombrados por el Ministro, que ostentará la presidencia del mismo. Estos nombramientos se harán de acuerdo con las propuestas de las organizaciones profesionales

más representativas establecidas según los resultados obtenidos en la consulta. El Consejo Agrario tendrá entre otras funciones la de informar sobre los proyectos normativos del Departamento en materia de agricultura y desarrollo rural que sean sometidos a su consideración, así como conocer e informar sobre las medidas de política agrícola común y estatal y sobre la evolución de la situación social y económica del sector agrario, formulando recomendaciones par la adopción de

aquellas medidas que se consideren necesarias.También formarán parte de sus competencias la presentación de sugerencias sobre las políticas que puedan afectar a las condiciones socioeconómicas de la actividad agraria, especialmente las relativas a la fiscalidad de las explotaciones, los seguros, la legislación laboral, la normativa sobre seguridad Social y financiación, y la propuesta de políticas que contribuyan a mejorar las condiciones de los profesionales agrarios.

Deslindan 13,53 kilómetros de vías pecuarias en Almería ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha deslindado en Andalucía durante el primer semestre de este año un total de 125,65 kilómetros de vías pecuarias, con lo que son ya 8.932,24 el número de kilómetros que han sido deslindados dentro del Plan que desarrolla la Junta para recuperar estos caminos tradicionales. En Almería, el deslinde ha afectado a 13,53 kilómetros. La recuperación de estos espacios permitirá aprovecharlos tanto para su tradicional función ganadera como para usos turísticos y medioambientales, así como potenciar su papel de corredores ecológicos y de conexión entre distintos espacios naturales y entre los municipios y los entornos naturales más próximos. Del total de kilómetros de vías pecuarias deslindados durante este periodo de tiempo, 37,02 kilómetros correspon-

den, al margen de la provincia almeriense, a la de Málaga, 27,97 a Cádiz, 26,89 a Sevilla y 20,24 a Granada. Asimismo, Sevilla es la provincia andaluza en la que más kilómetros de vías se han deslindado desde que la Administración autonómica iniciara los trabajos de recuperación y ordenación de estos caminos tradicionales, con 1.630,65 kilómetros. Le siguen Córdoba, con 1.368,77; Granada, con 1.252,47; Cádiz, 1.248,53; Jaén, 1.114,13; Huelva, 934,28; Málaga, 776,13; y Almería con 607,29 kilómetros. Las vías pecuarias existentes en Andalucía se denominan cañadas, cordeles o veredas atendiendo a sus dimensiones. Las primeras tienen una anchura máxima de 75 metros, mientras que los cordeles no sobrepasan los 37 metros, y las veredas los 20. Junto a estos caminos se sitúan los abrevaderos, descansaderos y majadas, asociados al tránsito ganadero.

Cesión de la Cámara Agraria de Suflí al Ayuntamiento La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha cedido al Ayuntamiento de Suflí el inmueble que la antigua Cámara Agraria Local tenía en el el municipio. Se trata de un edificio de 121 metros cuadrados situado en la carretera de Purchena. Este traspaso continúa el proceso de reparto del patrimonio de las antiguas Cámaras Agrarias entre los ayuntamientos, con lo que se asegura el uso y disfrute de dichos inmuebles por parte de los agricultores y ganaderos, así

como por los vecinos. Con el traspaso del inmueble de Suflí, desde que se inició el proceso de reparto del patrimonio de las Cámaras Agrarias, en la provincia de Almería se han cedido mediante escritura pública 21 inmuebles y solares a los ayuntamientos de Albanchez, Alcóntar, Alcudia de Monteagud, Alhabia, Benizalón, Chirivel, Olula de Castro, Senés, Serón, Tíjola, Turrillas, Abla, Nacimiento, Adra, Tahal, Castro de Filabres (un local y tres solares rústicos), y Taberno.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

CAMPO

Los cítricos almerienses ganan terreno en los mercados del este El 13 por ciento de las exportaciones tienen ese destino

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Este de Europa ha descubierto las naranjas, las mandarinas y los limones de Almería y ya adquiere más del 13% del total de las ventas de cítricos de la provincia en el exterior. Con datos hasta mayo pasado, Polonia se ha situado como el cuarto mejor cliente de los agrios de la provincia, con un 7% de las importaciones; y Rusia y Rumanía, en el séptimo y octavo puesto, con el 3,1% ambos. Ucrania, aunque no figura entre los principales destinos, también ha empezado a importar mandarinas (un 1,8% del total de este producto), según aprecia el delegado territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, quien, en cualquier caso, recuerda que los principales clientes de los cítricos almerienses siguen siendo Italia (29,2%), Alemania (22,9%) y Francia (14,8%). Entre los tres países de la UE han adquirido más del 67% del total de las exportaciones de la provincia. Entre enero y mayo pasados, las empresas almerienses han vendido en los mercados exteriores más de 26 millones de kilos de productos cítricos, un 9% más que en el mismo periodo del año pasado. Por la venta de estos productos, las empresas almerienses han facturado 17,9 millones de euros, un 14% más que en el año pasado, según los datos del Icex elaborados por la De-

legación Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.

Naranjas, mandarinas, limones Por el valor de los envíos, las naranjas son los cítricos de Almería más destacados en los mercados exteriores. En los cinco primeros meses de este año, el valor de las ventas de naranjas ha ascendido a 10,5 millones de euros, un 15,7% más que en el mismo periodo de 2012. Italia es el principal comprador extranjero de naranjas de Almería (el 37%), seguida de Alemania (23%) y Francia (14,8%). Naranjas de Almería también se consumen en Argelia, Holanda, Polonia y Rusia. Almería es la novena provincia española por el valor de las exportaciones de este producto, con una cuota nacional del 1,2%. Las mandarinas exportadas han alcanzado un valor de 3,7 mi-

llones de euros, casi un 9% más que el ejercicio anterior. En este caso, el primer cliente es Alemania, que ha adquirido el 21,6%, seguido de Italia (20%), Polonia (18,6%). Ucrania, Rusia, y Rumanía, con cantidades más modestas, también han incrementado el consumo de estos cítricos almerienses. En el 'ranking' español, Almería es la séptima provincia, con una cuota nacional del 0,7%. Entre enero y mayo, el valor de las exportaciones de limón ha superado los 3,1 millones de euros, lo que representa un aumento del 5,5% sobre los mismos meses de 2012. Alemania es también el principal destino de estos cítricos (24,4%), seguido de Bélgica (18,8%) e Italia (18,1%). Entre Polonia, Rusia y Rumanía han adquirido más del 13% del total de ventas de limón.

El gobierno impulsa el uso sostenible de los productos fitosanitarios ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente viene impulsando el Plan de Acción Nacional para el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios (PAN), desde su aprobación en Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural el pasado 10 de diciembre, como instrumento fundamental con el que cuenta el Departamento para fomentar la utilización sostenible de esos productos. Este Plan contempla objetivos generales y específicos, medidas, calendarios, metas y obligaciones para las administraciones competentes, el sector productor y de la distribución de productos fitosanitarios, así como para los agricultores y otros usuarios profesionales. Sus objetivos fundamentales se centran en el fomento de la Gestión Integrada de Plagas (GIP) y en la reducción de riesgos en el uso de productos fitosanitarios para la salud humana y el medio ambiente.

Balance Transcurridos 6 meses desde la aprobación del PAN, se constata un balance positivo del grado de cumplimiento de las obligaciones contempladas en el mismo, reconocido

por todas las partes implicadas. Así, y en relación con las acciones desarrolladas para cada uno de los objetivos específicos se comprueba que, en materia de implementación de campañas de información y sensibilización sobre el uso sostenible de productos fitosanitarios, se han elaborado trípticos y carteles como material divulgativo. Dicho material, además de haber sido publicado en papel y repartido a todas las entidades del sector, se encuentra disponible en la página Web del Ministerio. También se han publicado en la Web del Departamento los resultados de la Encuesta de Comercialización de Productos Fitosanitarios 2011, obtenidos de todas las empresas titulares autorizadas para la comercialización de productos fitosanitarios en España en ese ejercicio, con objeto de mejorar el conocimiento de los operadores y usuarios. Además de la información agrupada de consumo de productos fitosanitarios, los datos pueden ser consultados desglosados en las principales categorías de sustancias químicas para cada uno de los siguientes grupos: productos fungicidas y bactericidas; herbicidas; insecticidas y acaricidas; y molusquicidas, reguladores de crecimiento y otros.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

Ciencia+Innovación

El Banco de Germoplasma Vegetal Andaluz colaborará en aras de la agrodiversidad Este centro tiene como objetivo fundamental conservar y caracterizar la flora andaluza ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Banco de Germoplasma Vegetal Andaluz se encargará de conservar y gestionar en sus instalaciones la colección de la Red Andaluza de Semillas ’Cultivando Biodiversidad’, compuesta por variedades locales o tradicionales de simientes cultivadas en Andalucía, en virtud una colaboración que han formalizado ambas instituciones. Gracias a esta iniciativa, el Banco de Germoplasma preservará una proporción representativa de cada una de las muestras cedidas para que formen parte de una colección base o de reserva y suministrará a entidades públicas y agricultores algunas de estas semillas para su cultivo o conservación. Cada una de las muestras de esta colección tendrá un pasaporte informatizado de pública consulta, que incluirá todos los datos recibidos y lo que obtengan de la caracterización, identificación o gestión realizada por el citado Banco. El Banco, dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y gestionado en colaboración con la Universidad de Córdoba y el Real Jardín Botánico de Córdoba, está con-

técnicas de propagación y obtención de poblaciones, fuera de su hábitat habitual, de especies amenazadas o de variedades que forman parte de las colecciones del mismo. El Banco de germoplasma ha sido uno de los precursores de la Red Española de Bancos de Germoplasma de Plantas Silvestres y Fitorrecursos Autóctonos -que comenzó a funcionar en noviembre de 2002- y ha formado parte del grupo de dirección del proyecto europeo European Native Seed Conservation Network (Ensconet).

‘Cultivando Biodiversidad’

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La Red Andaluza de Semillas colabora con el Banco de Germoplasma Vegetal Andaluz.

siderado como uno de los más importantes de España. Este centro se encarga de colectar germoplasma vegetal (semillas, bulbos, polen, esporas) con el fin de conservar y caracterizar la diversidad vegetal de la Comunidad Autónoma Andaluza, lo que posibilita la recuperación de especies y poblaciones amenazadas, y, a partir de ahora, con-

servar y fomentar el uso de la agrodiversidad andaluza, especialmente de sus componentes silvestres, asilvestrados o de uso muy local o tradicional.

Más de 10.000 accesiones Ubicado en el Real Jardín Botánico de Córdoba, el centro conserva 10.425 accesiones o partes

reproductoras, en su mayoría semillas, aunque también se guardan esporas, polen y bulbos, de algo más de 3.200 especies distintas de plantas, de la flora andaluza e ibérica. Además de gestionarse las distintas colecciones almacenadas, en este Banco se evalúa la diversidad del germoplasma conservado y se trabaja en el perfeccionamiento de las

Por su parte, la Red Andaluza de Semillas ‘Cultivando Biodiversidad’ es una asociación sin ánimo de lucro que tienen entre sus fines hacer frente a la pérdida de biodiversidad agrícola y el saber tradicional, fomentando una agricultura campesina y ecológica como bases agroecológicas de un nuevo desarrollo rural. Uno de los proyectos de esta asociación es la red de resiembra e intercambio de semillas, mediante su cultivo en campo y el cierre de los ciclos para producir e intercambiar las semillas entre sus miembros.

MEDIO AMBIENTE

Las gramíneas invasoras propagan el fuego ■■ Investigadores de la Estación Biológica de Doñana (CSIC) han estudiado en qué medida las plantas exóticas invasoras se ven favorecidas por el fuego en regiones mediterráneas. Sus resultados indican que la propagación de muchas gramíneas y algunos árboles aumenta con los incendios y, a su vez, incrementan la frecuencia de dichos fenómenos, como ocurre con los eucaliptos en Portugal y Galicia. A diferencia de otras regiones mediterráneas, en España hay pocos estudios sobre la interacción del fuego y las especies

de plantas invasoras. Investigadores de la Estación Biológica de Doñana (CSIC) han analizado los artículos científicos que existen para saber qué consecuencias tiene la presencia de estas especies foráneas durante y tras los incendios. “Algunas plantas invasoras pueden alterar significativamente los regímenes de incendios, cambiando propiedades de los combustibles vegetales. Nosotros hemos hecho una revisión de los trabajos que se han hecho hasta el momento en la cuenca mediterránea sobre estas especies y su comportamiento ante

los incendios. En concreto, si se introducen gramíneas, hierbas que se secan en verano, aumenta la biomasa combustible”, explica Montserrat Vilà, subdirectora de investigación de la Estación Biológica de Doñana y coautora del estudio.

Introducción agrícola La mayoría de las plantas exóticas han sido introducidas para fines agrícolas, silvícolas u ornamentales, y otras muchas llegaron a España de forma accidental. Estas especies invasoras pueden poner en peligro la

diversidad biológica de diversas maneras, desde la reducción de la variación genética y la erosión de las reservas genéticas –a través de la extinción de especies endémicas–, a la alteración de hábitats y funcionamiento de los ecosistemas. Los hábitats secos y propensos a los incendios de la región del Mediterráneo no suelen ser tan susceptibles a las invasiones de plantas exóticas como las regiones templadas. Sin embargo, se ha informado de la expansión de los pastos perennes en las zonas quemadas con frecuencia, lo que supone un pro-

blema crítico. “Existen dos ejemplos en España de plantas invasoras que se ven favorecidas por el fuego. Se trata de dos especies de gramíneas: la planta exótica Cortaderia selloana, conocida comúnmente como hierba de las Pampas, que se relaciona con la propagación del fuego, así como la Ampelodesmos mauritanica denominada popularmente carrizo, que se considera como no nativa de Cataluña y de la que se ha constatado una gran expansión en aquellas zonas con altas frecuencias de fuego”, apunta Vilà.

AGRICULTURA 2000 AGOSTO DE 2013

CIENCIA+INNOVACIÓN

Modelos matemáticos para optimizar el control biológico

Descubren un nuevo método más simple y eficaz para la desalinización

Investigadores del IMIDA, en colaboración con la Universidad de Amsterdam, desarrollan este proyecto sore las dinámicas de población

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REDACCIÓN AGRICULTURA 2000

La Consejería de Agricultura y Agua, a través del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), desarrolla un proyecto que contempla la introducción de modelos matemáticos de dinámicas de poblaciones para optimizar el control biológico de la plaga más dañina para el cultivo del tomate, la Tuta absoluta. El departamento de control biológico y protección de cultivos del IMIDA lleva cuatro años dedicado al estudio y aplicación de estos modelos matemáticos, en colaboración con el Instituto para la Biodiversidad y la Dinámica de los Ecosistemas (IBED) de la Universidad de Ámsterdam. El proyecto está en una fase muy avanzada y pronto se podrá ofrecer a los agricultores directrices concretas para establecer programas de actuación. Según el director del IMIDA, Adrián Martínez, la Tuta absoluta "es una plaga de origen sudamericano que elige el tomate como principal hospedante. Se detectó en Castellón en 2006 y se expandió rápidamente por toda la franja mediterránea, en donde llegó a producir importantes daños en los cultivos". En este sentido, explicó que "la Tuta se instala en la hoja de la planta y hace galerías, por lo que reduce la capacidad fotosintética de ésta. La larva también perfora el fruto, lo que impide su comercialización. En la Región de

se toman las medidas oportunas. Según Juan Antonio Sánchez, la introducción de modelos matemáticos ha permitido diseñar estrategias óptimas de manejo, teniendo en cuenta aspectos como la evolución de las poblaciones de la plaga y del depredador y la cantidad de alimento que hay que suministrar a éste para que no cause daños en la planta, entre otros. El equipo del departamento del IMIDA realiza ensayos en laboratorio para conocer todos los parámetros biológicos y posteriormente se verifican en campo. Los modelos matemáticos permiten predecir cómo va a evolucionar el sistema.

Introducción en semillero

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El control de Tuta absoluta ha sido el objetivo del modelo matemático.

Murcia su impacto ha sido considerable". Según Juan Antonio Sánchez, investigador del departamento de Biotecnología y protección de cultivos del IMIDA, hasta la aparición de Tuta absoluta los agricultores murcianos disponían de un programa de control biológico de plagas bastante conseguido. Estaba basado en la utilización de enemigos naturales, que mantenían a raya a la principal plaga que había entonces: la mosca blanca. No obstante, con la en-

trada de la Tuta el IMIDA tuvo que replantearse de nuevo todas las estrategias de lucha. En un primer momento, los agricultores intentaron controlar la plaga por medios químicos, pero se comprobó que no era suficiente. Posteriormente, se empezó a trabajar con un chinche autóctono, que no es un depredador estricto, sino que cuando hay escasez de presas se alimenta entonces de la planta, con lo cual también puede llegar a originar daños en los cultivos si no

Otra técnica empleada en la lucha biológica consiste es la introducción temprana del depredador en semillero. De esta forma, la planta de tomate ya dispone de unas defensas y cuando llega la plaga puede controlarla a densidades mucho más bajas, antes de que se produzcan daños. El Servicio de Sanidad Vegetal de la Consejería también ha contribuido en gran medida al control de la Tuta absoluta, asesorando a los agricultores en la mejora de los sistemas de asepsia en los invernaderos de tomate, con buenos cerramientos que dificulten la entrada de la plaga, el uso de feromonas, trampas de captura y la liberación de los depredadores más activos.

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El acceso al agua potable y a la que es apta al menos para el riego de cultivos es uno de los requerimientos más básicos para que las personas gocen de buena salud. La desalinización del agua del mar cuenta con un nuevo método que consume menos energía y es mucho más simple que las técnicas convencionales. El nuevo método se basa en un pequeño campo eléctrico que hace que se retire la sal del agua de mar. El proceso esquiva los problemas que afrontan los métodos actuales de desalinización. Lo consigue al eliminar la necesidad de una membrana y al separar la sal del agua a microescala. La nueva técnica electroquímica es obra del equipo de Richard Crooks de la Universidad de Texas en Austin, Estados Unidos, y Ulrich Tallarek de la Universidad de Marburgo en Alemania, y ya se halla en fase de desarrollo para su fabricación a escala industrial por la empresa Okeanos Technologies. El nuevo método es una promesa esperanzadora para las áreas con problemas de abastecimiento de agua en las cuales vive alrededor de un tercio de los habitantes del planeta. Muchas de estas regiones tienen acceso a aguas marinas en abundancia, pero carecen de infraestructura energética o del dinero necesario para tecnologías convencionales.

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DIVULGACIÓN CIENTÍFICO-TÉCNICA

IFAPA estudia el uso de resistencias en pimiento El cultivo de pimiento El pimiento (Capsicum annuum L.) es una de las especies hortícolas más conocidas y consumidas a nivel mundial. España, concretamente la zona sudeste, es el principal productor de esta especie en Europa. La producción de pimiento en Almería se realiza en cultivo de invernadero y alcanza una gran importancia económica en el sector hortícola español, con una superficie de 7.388 hectáreas, una producción de 512.945 toneladas y un valor de 366 mill. durante la campaña 2011/2012, según el Observatorio de Precios y Mercados de la CAPMA, Junta de Andalucía. La tipología de los pimientos cultivados es diversa, correspondiendo más de un 60% a pimiento tipo california o cuadrado, fundamentalmente de maduración en rojo. El segundo lugar, con casi un 20%, lo ocupa el pimiento tipo lamuyo o rectángular, seguido de casi un 10% de pimiento italiano y el resto, diferentes especialidades y otros tipos varietales incluído el pimiento para industria. Es una realidad el avance en las técnicas de cultivo, alcanzando casi el 100% del cultivo de pimiento en invernadero la implantación de protocolos de producción integrada. Se trata de técnicas de alto respeto ambiental y con estrategias de control fitopatológico bien definidas. El uso de insectos auxiliares para control biológico y polinización, las medidas de protección física en las instalaciones de producción y el empleo de variedades resistentes a microorganismos obtenidas por mejora genética clásica, son pilares fundamentales y recomendables en una producción de frutos de pimiento que utiliza integralmente la tecnología disponible en la actualidad.

Virus que afectan a pimiento A nivel mundial se conocen alrededor de 30 virus capaces de afectar al cultivo del pimiento. En el área del sudeste español destaca el grupo de los tobamovirus, que se transmiten por contacto y persisten durante largo tiempo en suelo. En pimiento, la resistencia a este grupo de virus está dirigida por cuatro alelos diferentes conocidos como L1, L2, L3 y L4. Conforme aumenta el número, aumenta el nivel de resistencia a estos virus puesto que nos encontramos ante un conjunto de cepas y resistencias que constituyen un sistema de patogenicidad progresivo. Así, si una planta de pimiento con el alelo L3 se infecta de tobamovirus, en el próximo cultivo se debería usar una variedad L4. Entre el género tobamovirus, los más usuales son TMV (Tobacco mosaic virus), ToMV (Tomato mosaic virus), y PMMoV (Pepper mild mottle virus), también conocido como

CARMEN GARCÍA, LETICIA RUÍZ, ALMUDENA SIMÓN Y DIRK JANSSEN

virus del moteado suave de pimiento. Otro importante virus en pimiento es TSWV, virus del bronceado del pimiento, coloquialmente conocido como spotted y transmitido por trips. También los áfidos o pulgones pueden transmitir virus, destacando Potato virus Y (PVY) y Cucumber mosaic virus (CMV).

Variedades ofertadas resistentes a virus UNIDAD DE VIROLOGÍA. IFAPA LA MOJONERA

A principos de los años 2000 llegaron al mercado híbridos resistentes a L4, muy productivos y con calidad agronómica

El empleo de material vegetal sano, el control de insectos vectores, la desinfección de herramientas y el uso de variedades resistentes son las medidas que, utilizadas de forma integrada, harán posible que nuestros cultivos de pimiento no se infecten de virus. En la actualidad, las empresas de semillas ofertan más de 450 cultivares comerciales de todas las tipologías, de los cuáles, y según información proporcionada por ASEHOR, sólo se cultivan aproximadamente la mitad; todo ello, en el ámbito de Andalucía, fundamentalmente en Almería. IFAPA ha realizado un estudio sobre las resistencias de las variedades de pimiento que ofrece el mercado y se observa que destaca ampliamente la resistencia a virus, puesto que la oferta de cultivares con resistencia a determinados hongos, bacterias y nematodos es muy limitada. Analizando las resistencias a virus según los tipos de pimiento, nos encontramos con que más del 70% de cultivares del tipo rectangular o cuadrado, tienen resistencia a tobamovirus, y solamente el 22% en pimientos para industria. La resistencia a TSWV también es importante en pimientos del tipo cuadrado (73%), mientras que esto solo sucede en casi la mitad de cultivares del tipo cónico-largo y rectangular. La resistencia L3 o L4 está presente sobre todo en variedades del tipo cónico-largo (68%), picante (76%) y cuadrado (90%), mientras que resistencias L1 o L2 están en los tipos para industria (60%), rectangular (60%) y portainjerto (80%). En mucho menor porcentaje se encuentran los cultivares con resistencias a CMV y PVY.

Variedades cultivadas resistentes a virus El estudio realizado contrastó la información comercial existente de variedades de pimien-

to con la demanda realizada por los agricultores durante la campaña 2012-2013, con ayuda de información proporcionada por ASEHOR. Del estudio se deduce que casi la totalidad plantada de pimiento california (99,3%) y lamuyo (93,7%) poseen resistencias a tobamovirus; en menor medida el pimiento italiano (62,9%) y prácticamente inexistente en los pimientos de industria. Respecto a la resistencia al virus del bronceado, vuelve a destacar el tipo california, del cual se planta el 88,7% con resistencia a este virus, mientras que de lamuyo e italiano no llega al 30% para cada tipo. Otras resistencias a virus, tales como el transmitido por pulgones, PVY, se sitúan alrededor del 15% para los tipos cuadrado y rectangular.

Tendencias El uso de cultivares de pimiento con resistencia a virus es una herramienta fundamental para el sudeste de España. Aunque últimamente se llega a controlar bien el trips vector mediante control biológico, los daños sufridos por TSWV desde las últimas décadas son suficiente motivo para que el productor prefiera casi el 90% de los pimientos california con resistencia. Dicha necesidad es aun más clara en el caso de tobamovirus. En 1980 se introdujeron por primera vez cultivares de pimiento con el alelo de resistencia L1 y durante toda la siguiente década dominaron el mercado. Con la aparición de PMMoV los pimientos L1 llegaban a infectarse y las empresas de semillas trabajaron en obtener pimientos con una mayor resistencia, concretamente, con el alelo L4. Los primeros cultivares L4 de los años 90 tenían menor calidad agronómica, y no fue hasta los años 2000, cuando se comercializaron híbridos resistentes L4 con alta productividad y con buena calidad agronómica. Actualmente, la gran mayoría de cultivares plantados tipo cuadrado (99,6%), cónico largo (89,2%), y rectangular (61,8%), tienen resistencia L3 o L4. Por consiguiente, las incidencias de tobamovirus en pimiento se han reducido drásticamente. Por ahora, la resistencia de los cultivares de pimiento L4 no se ha visto vencida en España, no así como en algunos otros países importantes cultivadores de pimiento, como Israel donde ya en 2008 se describió un aislado de este tipo. Ahora que la mayoría de los cultivos de pimiento con alto valor agronómico (tipo lamuyo, cónico largo y california) tienen resistencia L4, debemos mantener todas las precauciones pertinentes. La gran diversidad de cultivares de pimiento con sus resistencias a virus es un recurso principal para la producción integrada. Tomando las medidas de higiene, control, y las buenas prácticas de manejo necesarias, esperamos poder contar con estos cultivares durante muchos años más.

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CIENCIA+INNOVACIÓN

Revelan los secretos que esconde la arquitectura de las plantas Investigadores descubren la relación entre la gravedad y su estructura

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Investigadores de la Universidad de Leeds, en el Reino Unido, han descubierto cómo las plantas establecen los ángulos de sus ramas. Mientras que otras características de la arquitectura de las plantas -como el control del número de ramas o la colocación de éstas alrededor del tallo principal- ya se comprendían bien, durante mucho tiempo el hecho de que las plantas puedan mantener el ángulo de sus ramas laterales a pesar de la gravedad ha resultado un misterio para los científicos. El mecanismo subyacente a esta capacidad resulta fundamental para comprender la forma de las plantas que nos rodean: explicar cómo, por ejemplo,

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La arquitectura de las plantas revela algunos secretos.

Prueban con éxito un robot capaz de realizar labores agrícolas ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Unos investigadores están diseñando robots para la última frontera de la mecanización agrícola: frutas y verduras destinadas al mercado fresco estadounidense, que se han resistido a la mecanización porque son susceptibles a las magulladuras. Los robots están diseñados para manejar estos cultivos delicados mediante la integración de sensores avanzados, computación potente, electrónica, visión por ordenador, hardware robótico y algoritmos, además de conexión de redes y tecnologías de localización GPS de alta precisión. Una mañana de viento en el calle californiano de Salinas, un tractor tiraba de un artilugio metálico con ruedas a través de hileras de lechugas incipientes mientras los ingenieros de Silicon Valley jugueteaban con el software para garantizar que la máquina elimi-

naba los brotes correctos. La mayoría de robots agrícolas no estarán disponibles comercialmente hasta pasados unos años, pero en esta región conocida como "el bol de ensalada de Estados Unidos", donde trabajadores emigrantes llevan siglos plantando y recolectando frutas y hortalizas, estas máquinas podrían resultar ser revolucionarias. "No hay suficientes trabajadores para los puestos disponibles, así que los robots pueden ayudar a resolver parte del problema", explica Ron Yokota, gerente de operaciones agrícolas en Tanimura & Antle, la empresa de productos hortofrutícolas frescos propietaria del campo en el que se estuvo probando el Lettuce Bot. La investigación de la mecanización en el sector hortofrutícola estuvo paralizada durante años porque existía una sobreabundancia de trabajadores y presiones por parte de los sindicatos.

las ramas de un joven chopo se colocan casi verticalmente, mientras que las de un roble se extienden a lo ancho. Stefan Kepinski, profesor de la Facultad de Ciencias Biológicas de dicha Universidad y autor principal de un artículo sobre este estudio aparecido en la revista Current Biology explica en un comunicado del Centro: "Comenzamos a trabajar en esto después de un viaje en tren a Leeds. Mirando por la ventana, me llamó la atención el hecho de que la manera de distinguir unas especies de plantas y de árboles de otras desde la distancia se basaba gran medida en el ángulo en que crecen sus ramas”. "Estos ángulos característicos están a nuestro alrededor y lo mismo ocurre bajo tierra: dife-

rentes plantas a menudo presentan raíces con arquitecturas muy diferentes, determinadas sobre todo por el ángulo de crecimiento de sus ramificaciones laterales", continúa Kepinski.

Arquitectura global El aparentemente simple rompecabezas de cómo una planta establece y mantiene esos ángulos en su arquitectura global se complica porque el ángulo de las ramas de raíces y tallos no está normalmente relacionado con la raíz o el tallo principal, a partir

Hasta ahora era un misterio cómo las plantas lograban vencer la gravedad de los cuales las ramificaciones se desarrollan, sino con la gravedad. Es lo que se denomina “gravitropismo”, un tipo de crecimiento direccional de los organismos propio de los vegetales, marcado por la aceleración de la gravedad.

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Apuntes GALARDONES

MAGRAMA

RESPONSABILIDAD SOCIAL

XV premios a la defensa e investigación de ecológicos

Convocados los premios Alimentos de España 2013

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

La Asociación Valor Ecológico ha convocado la XV edición de los "Premios a la investigación y defensa en producción ecológica", cuyo plazo de presentación de trabajos finalizará el 15 de octubre, según ha informado la citada entidad. Este premio, que se convoca junto con la familia Núñez de Prado, cuenta con dos modalidades. La primera tiene como objetivo fomentar la investigación en temas relacionados con la producción ecológica y que concede 6.000 euros al trabajo de investigación más notable en materia de producción ecológica. En los últimos años los trabajos de investigación que han sido premiados se han caracterizado por mostrar una búsqueda reflexiva, sistemática y metódica de conocimiento, ha explicado la Asociación. Así, en la pasada edición, el premio fue para el proyecto "Olivar adehesado: Integración del pastoreo con ganado ovino como herramienta de gestión en los olivares ecológicos", de los autores María Dolores Carbonero Muñoz; Ernesto Fajardo Nolla; Pilar Fernández Rebollo; y José Emilio Guerrero Ginel. Asimismo, se concedió un accésit al trabajo "Sistemas Agroforestales apícolas como instrumento para la sostenibilidad de la producción Ecológica en el sur de Brasil" llevado a cabo por Luis Fernando Wolff, procedente de México. La Asociación Valor Ecológico ha señalado que la lectura de estos trabajos constituye un estímulo para la actividad intelectual creadora, además de ser "reflejo de un largo camino apoyado por la profesionalidad del sector de la producción ecológica".Por otra parte, se otorga una segunda modalidad, a la Defensa y fomento en agricultura y ganadería Ecológica, para personas, empresas o entidades que hayan contribuido de forma notoria a esta labor.

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Nave del Banco de Alimentos.

Las OPFH de Almería donaron más de 3 millones de kilos a distintos bancos de alimentos ■

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

Hasta julio, 22 Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) de Almería han donado más de 3 millones de kilos de frutas y hortalizas a la fundación Banco de Alimentos de varias provincias de España, que han sido distribuidas entre cientos de miles de personas con dificultades económicas. Esta entrega se ha realizado dentro del programa de distribución gratuita de productos hortofrutícolas que llevan a cabo las OPFH de Almería que han suscrito acuerdos de distribución gratuita con Bancos de Alimentos de más de veinte provincias españolas. Las OPFH almerienses que han realizado operaciones de retirada de producto para su distribuición gratuita son Primaflor, Casi, Coprohníjar, Casur, Agrieco, Vicasol, Cohorsán, Murgiverde, Cabasc, Ferva, Costa de Níjar, Hortichuelas, Ejidomar, Parque Natural, Inver, Hortasol, Albentillas, Cítricos del Andarax, Parafruits, San Isidro Labrador, Almerifresh y Nature Choice. En cuanto a los productos que

se han repartido, destacan el tomate, con 1,24 millones de kilos (el 39,4%); el melón, 583.000 kilos (18,5%); el pimiento, 474.000 kilos (15%); la sandía, 312.392 kilos (10%); la berenjena, 247.100 kilos (7,8%); y el pepino, 165.000 kilos (5,2%). También se han donado casi 70.000 kilos de calabacín y 26.000 kilos de naranjas. Las frutas y hortalizas, que se entregan envasados, son de calidad ‘segunda’ o ‘superior’. Por la entrega de estos productos a instituciones benéficas, las OPFH reciben una compensación económica en función del volumen (financiada al 100% con fondos europeos), así como una subvención por los gastos de manipulado, envasado y transporte. En cambio, en situaciones de gestión de crisis, cuando los productos son destruidos, las Organizaciones de Productores tienen que financiar el 50% del coste.

Crisis de precios Por su participación en este programa de distribución gratuita de productos, las empresas almerienses recibieron el pasado año más de 1 millón euros de ayudas

procedentes de fondos europeos, cantidad que corresponde a la ayuda por la retirada de las frutas y hortalizas (380.750 euros), a la selección y envasado del producto (484.785 euros) y al transporte del producto (175.000). La distribución gratuita de frutas y verduras forma parte de las medidas de gestión de crisis a las que las OPFH pueden acogerse siempre que así lo contemplen sus Programas Operativos-, en momentos de caída de precios o crisis agroalimentarias. La medida consiste en la retirada del mercado de una parte de los productos por parte de las empresas, con el fin de reducir la oferta e intentar que se recuperen los precios. Estos productos, en perfecto estado para el consumo humano, en lugar de ser destruidos, son distribuidos de forma gratuita en instituciones benéficas, que a su vez los entregan a personas necesitadas. La Consejería, además del control de la calidad y la cantidad de los productos que se entregan, es la encargada de promocionar la operación entre las empresas hortofrutícolas y las instituciones benéficas.

AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el BOE la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2013, cuya finalidad es reconocer la labor de empresas y profesionales que han destacado por producir, elaborar, distribuir y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, y que a su vez contribuyen al desarrollo del sector agroalimentario español de forma sostenible y eficiente. En esta XXVI edición se mantiene el Premio ‘Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria’ creado en la convocatoria 2012, que será galardonada junto con las modalidades de “Industria Alimentaria”, “Restauración”, “Producción Ecológica”, “Comunicación” y el “Premio Extraordinario Alimentos de España”. El Premio “Alimentos de España a la Industria Alimentaria” galardona la trayectoria y acciones que de una manera global integren mejor aspectos relacionados con el respeto al medio ambiente, la potenciación del desarrollo rural y de los recursos locales, tareas en innovación e inversión tecnológica, y estrategias de comercialización y promoción. Podrán participar todas aquellas empresas alimentarias o agrupaciones de empresas alimentarias cuya sede principal esté situada dentro del territorio nacional. El premio “Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria” galardona el esfuerzo de la empresa alimentaria para acceder, desarrollar y consolidar su posición en el mercado internacional, valorándose la evolución y dinamismo de sus exportaciones e inversiones exteriores. Las solicitudes, y la documentación, podrán presentarse hasta el 30 de octubre en el Registro General del MAGRAMA o en cualquiera de los lugares previstos en el Procedimiento Administrativo.

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APUNTES

FERIAS

Fruit Attraction acogerá una jornada sobre Global GAP ■

ConSuma Naturalidad y las cooperativas ■■ Cooperativas Agro-Alimentarias se ha convertido en uno de los principales colaboradores de la marca de garantía ConSuma Naturalidad, gracias a un convenio suscrito entre su presidente Fernando Marcén, y la directora general de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, entidad desarrolladora de la marca, Odile Rodríguez de la Fuente. ConSuma Naturalidad un distintivo financiado por la Unión Europea a través de su instrumento

LIFE+, que diferencia los productos que favorecen la cría de razas ganaderas autóctonas y el cultivo de las variedades vegetales autóctonas más características de nuestro territorio nacional, y que contribuyen, por tanto, a su conservación, y a la de las especies silvestres asociadas a su ecosistema. Este sello garantiza así la conservación de la biodiversidad silvestre y productiva ligada a los alimentos que lo llevan, ayudando al con-

sumidor a realizar elecciones de compra responsable. También diferencia a los productores, transformadores, y distribuidores de la industria agroalimentaria que trabajan con ellos y a los restauradores que los incluyan en sus recetas. Esta marca de garantía entró en vigor en enero 2013, a partir de su presentación nacional, en el Ministerio, de la mano del ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.

La feria berlinesa tiene ya previsiones para su próxima edición AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

A falta de que finalice el plazo de inscripción el 31 de julio para los expositores que quieran formar parte de esta plataforma comercial, las expectativas de la organización son excelentes. Según explica la directora de comunicación para España y América Latina, Silvia de Juanes, “existe una fuerte demanda de espacio por parte de empresas procedentes de todo el mundo”. De hecho, calculan que Fruit Logistica 2014 contará con más de 2.500 expositores de 80 países. En esta edición los países de habla hispana tendrán además un papel fundamental, espe-

cialmente con la participación de Argentina como país asociado. Y es que, según De Juanes, Fruit Logistica es “el evento más efectivo y rentable para las empresas españolas y latinoamericanas para establecer nuevos contactos comerciales, además de una oportunidad para visitar a clientes que, de otra forma, resultaría más complicado”. Productores, importadores, exportadores, distribuidores y profesionales se dan cita en esta plataforma en la que el 84% de los expositores cierran contratos. Una efectividad a medio y largo plazo que repercute en el volumen de negocio de las empresas participantes.

La feria internacional de frutas y hortalizas, Fruit Attraction, que se celebrará en Madrid, del 16 al 18 de octubre, acogerá una jornada sobre el protocolo agrícola Global Gap titulada "Contribución de Global Gap a la sostenibilidad ambiental y social del sector de frutas y hortalizas español". Global Gap es un organismo privado con sede en Colonia, Alemania, que establece normas voluntarias a través de las cuales se pueden certificar productos agrícolas dentro y fuera de la UE. Agrupa a comercializadores, cadenas de distribución y productores principalmente de la UE. La apertura de la jornada correrá a cargo del Presidente del Consejo de Dirección de Global Gap. Guy Callebaut, y del Presidente de FEPEX, Jorge Brotons.

MACFRUT

Encuentro en Cesena con expertos en el mercado italiano

FRUIT LOGISTICA

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AGRICULTURA 2000 REDACCIÓN

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Fruit Logistica espera acoger a 2.500 expositores.

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El 20, 21 y 23 de Septiembre en Cesena Fiera operadores del Mediterráneo se encontrarán con los más renombrados ejecutivos italianos del sector. Esta cita representa un punto de referencia privilegiado del sector, ya que este año, como novedad, Macfrut organiza para los expositores del Área del Mediterráneo un Curso de Formación de tres días sobre la cadena de frutas y hortalizas italiana: desde la producción hasta la distribución y la valorización del producto. Quince operadores del mercado procedentes de Argelia, Albania, Morocco, Túnez y Turquía ya han confirmado participar en la iniciativa. Cada participante podrá beneficiar de la experiencia de algunos de los más renombrados ejecutivos italianos del sector de frutas y hortalizas.

ALMERÍA AÑO X - N.º 152 - AGOSTO DE 2013