La Voz de Almería 2.12.2015
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IX Jornada de la Agricultura Almeriense en el Siglo XXI
PANEL DE EXPERTOS: El reto era el de definir ‘Un tiempo nuevo’ para el sector hortofrutícola y el nivel de los participantes permitió cumplir los objetivos del sector agrario. JUAN SÁNCHEZ
Almería abre caminos hacia la producción ecológica Nuevos retos El ‘residuo cero’ o el control de los costes marcan las agendas de los productores A. FERNÁNDEZ Redacción
La agricultura almeriense afronta una nueva revolución, esta vez más verde que nunca porque el objetivo es cubrir la creciente demanda de producto ecológico. Los expertos reunidos por La Voz de Almería, Cadena SER y Agricultura 2000 dejaron claro que el cambio de
modelo no sólo es posible, sino también deseable. La Jornada se planteaba dos líneas argumentales esenciales, la búsqueda del ‘residuo cero’ como gran objetivo, y la producción ecológica como marco de acción para un sector que nunca tuvo miedo a la innovación y que, en opinión de ponentes y expertos, presenta una demostrada capacidad de adap-
tación a las exigencias de los mercados y a la incorporación de tecnología para mejorar las producciones, su calidad y sus rendimientos. Como señalaba el título de la Jornada, se abre un ‘tiempo nuevo’ para un sector que ha recorrido todos los caminos de la modernización en tiempos record, y que vislumbra ahora una nueva oportunidad para liderar cambios.
CONFIANZA Un am-
plio elenco de expertos como Jerónimo Pérez Parra, Luis Miguel Fernández Sierra, Ana Belén Arévalo, Antonio Giménez, Juan Carlos Gázquez, José Antonio López, Ramón Gil, José Manuel Fernández, Nicolás Fernández, Eduardo Pardo o Diego Luis Varela abordaron los retos del sector de cara al futuro. Coincidencia en que Almería dispone de potencial y empuje para seguir liderando los mercados agrarios.
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