Cookies-maison de Laura

Dans un saladier, mettre le beurre et le malaxer avec une cuillère en bois pour le ramollir, ajouter le sucre, la cannelle, la vanille (fendre la gousse et incorporer les grains dans la préparation). Malaxer vivement puis ajouter l’œuf. Mélanger à nouveau.

Incorporer la farine en remuant bien, puis ajouter la levure, les pépites de chocolat, les éclats d’amandes et le lait. Mélanger le tout. Avec la pâte, formez des boules à l’aide d’une cuillère et disposez-les sur une plaque de four protégée par du papier cuisson. Les aplatir pour qu’elles aient environ 1 cm d’épaisseur.

Faire cuire à four chaud (210°) pendant env. 12 min. Les cookies doivent être dorés. Déguster tièdes ou froids…

-125 g de sucre roux (cassonade) - 150 g de farine - 80 g de beurre ramolli - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de lait Ingrédients

- ½ sachet de levure - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 200 g de pépites de chocolat - 100 g d’éclats d’amandes (pour plus de croquant) facultatif

Ici, vous trouverez des blagues un peu nulles  . Pour lire les réponses vous n’aurez qu’une chose à faire : retourner la gazette !

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