Catálogo de servicios de laboratorio

CATÁLOGO DE SERVICIOS GENERALES DIVISIÓN ANALÍTICA

LABORATORIOS MUNUERA, S.L.U. Pol.Ins. Oeste, C/ Julian Romea, parc.22-1 30169 SAN GINÉS (MURCIA) Tel.: 968 898 007 – Fax.: 968 806 820 www.munuerlab.com

Presentación general

Laboratorios Munuera, S.L. (Munuerlab), (Munuerlab se fundó en 1.988 como laboratorio de ensayos independiente. Desde su fundación, nuestro ámbito de actuación está relacionado con una actividad analítica, y otra consultora vinculada con el medio ambiente, gestión integral del agua, seguridad alimentaria y calidad.

Estas características se complementan simbióticamente. Por una parte, la necesidad de obtener datos, que proporciona el laboratorio. Por otra, la interpretación de estos datos, que estudian expertos consultores que dominan la legislación y la problemática que generan, aportando soluciones técnicas y legales.

Somos una empresa de gran solvencia. Disponemos de instalaciones (2000 m2 en edificios), medios tecnológicos de última generación y de profesionales de alta cualificación y experiencia, (actualmente 48 profesionales), cumpliendo normas estrictas de calidad y de prevención de riesgos laborales, avalados por un extenso currículo a lo largo de tantos años.

Para ello el laboratorio está dividido en las siguientes áreas de trabajo:

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Toma de muestras, trabajo de campo y mediciones in situ.

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Ensayos analíticos Físico Químicos Microbiológicos Higiene Industrial Agroalimentarios BPL’s

El laboratorio está organizado en dos áreas, la de toma de muestras y trabajos de campo y la de laboratorio, perfectamente coordinadas, lo que asegura la máxima precisión y exactitud en los resultados.

La Sección Administrativa desarrolla las actividades de atención a clientes, emisión de informes de análisis, control de documentación y facturación.

Junto a ellas, la Unidad de Gestión de Calidad y Medioambiente asegura la correcta implantación, mantenimiento y mejora del Sistema de Calidad y Medio Ambiente, e informa a la Dirección del cumplimiento de las normas.

Presentación general Para llevar a cabo los trabajos disponemos de las instalaciones del “Laboratorio Central” de Munuerlab, sito en el Polígono de San Ginés en Murcia, con más de 2000 m2 de infraestructura y con departamentos perfectamente definidos, destinados en su totalidad a la realización de análisis y a labores de consultoría técnica.

El horario de trabajo del “Laboratorio Central” es de 7:00 horas a 22:00 horas, mediante turnos, en horario continuo de lunes a viernes y servicios de guardia durante todos los fines de semana y festivos del año.

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Todas las instalaciones cuentan con las condiciones ambientales y de seguridad adecuadas para el correcto desempeño de nuestra actividad. Para ello disponemos tanto de un Plan de PRL, Seguridad, y de gestión ambiental de nuestras actividades.

Presentación general LABORATORIO El laboratorio cuenta con los siguientes equipos y medios materiales disponibles para la correcta realización de los análisis. Para ello se relaciona todos los medios y equipos disponibles en el laboratorio.

Relación de Medios Materiales Toma de muestras y análisis in situ Parque Móvil -

1 Laboratorio móvil, acondicionado para el transporte de equipo de campo y conservación de muestras, y toma muestra in situ de color, sabor, turbidez, cloro residual, pH, oxígeno.

Vehículo -

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NISSAN NV 200 F

Matrícula

4 Vehículos isotermo y con sistema de refrigeración, perfectamente acondicionado para el trasporte de muestras y equipada con todo el material y utillaje necesario para la toma de muestras.

Vehículo

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2441HLL

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Matrícula

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Renault Kangoo

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2193 GFT

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Renault Kangoo

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9022 DNW

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Renault Trafic

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2798 DNY

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WW Transporter 1.9

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1910 CNN

Dos Vehículos todoterreno 4x4 pic-up, dotados con 2 equipos portátiles RefrigeradorCongelador 40 l. Grupo electrógeno de 220 V y 25 A. Vehículo

Matrícula

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Mitsubishi L200

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4988 DXZ

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Toyota Hyllux 4D

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0682 DXL

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3 Turismos varios

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1 Embarcación neumática Matricula 5ª-CT-4-02-08, marca ZODIAC, modelo MARK FUTURA III, de 4.5 metros de eslora. Embarcación de intervención rápida para muestreos, buceo, mediciones in situ. Motorización de 25 hp. y 1500 VAT, eléctrico que posibilita los trabajos en zonas muy sensibles.

Presentación general PARQUE MÓVIL

Parque Móvil de Munuerlab

Vehículo tipo Isotermo refrigerado. refrigerado

Laboratorio móvil

Interior Laboratorio Móvil

Trasmisor vía MODEM RADIO de 400 mHz. para trazabilidad de la tª del vehículo.

Control de temperatura en el habitáculo.

Recubrimiento isotermo con refrigeración.

Vehículos de control de depuradoras

Vehículo todoterreno y embarcación neumática

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Presentación general

Equipos Tomamuestras

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Automuestreadores portátil automáticos por tiempo, volumen y caudal (HACH-LANGE SD-900).

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Caudalímetro para acoplar al automuestreador (SIGMA 950AV).

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Sonda multiparamétrica (YSI-6920).

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CTD RBX-650

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Sistemas de refrigeración y congelación portátiles.

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Equipos para mediciones electrométricas in situ (pH, turbidez, conductividad, oxígeno disuelto y potencial redox). CRISON.

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Botellas Niskin.

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Mangas para fitoplancton y zooplancton.

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Dragas tipo Van Veen.

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Sistemas de filtración y tamizado.

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Envases y preservantes de acuerdo con las Normas internaciones.

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Sistema específico de limpieza de material de vidrio para toma de muestras

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Sistemas específicos de toma de muestras (pértigas, sopletes……)

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GPS diferencial, GPS, sondas de profundidad, cámaras fotográficas, telefonía móvil con acceso internet.

Presentación general EQUIPOS TOMAMUESTRAS Y MEDICION IN SITU

Sistemas de refrigeración y congelación portátiles

Sistemas de transporte de muestras.

Equipos de medición in situ

Equipos de medición in situ

Sondas multiparamétrias.

Tomamuestras y caudalíimetros

Toma muestras macroinvertebrados fluviales

Toma muestra control vertidos

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Presentación general Preparación de muestras -

Diluidores y dispensadores automáticos (Thermo, Gilson, Hamilton).

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Sistemas robóticos para la inyección de muestras sin preparación previa o con preparación automatizada (CombiPal, Triplus).

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Balanzas analíticas de hasta 0.01 mg (OHAUS AP250D).

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Diferente material volumétrico (clase A, cuando aplica).

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Sistemas para la filtración, destilación, extracción, concentración y digestión de muestras:

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o

Rampa de filtración.

o

Microondas con módulo de extracción y digestión Millestone.

o

Sistemas de digestión abierta.

o

Rampas de extracción y concentración con SPE.

o

Sistemas de destilación y extracción tradicionales.

Diferente material y equipos de uso habitual en el laboratorio.

Medio Materiales Instrumentales 8

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Sala para análisis sensorial.

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Volumetría y Electrometría. o

pHmetros fijos. METROHM-744.

o

Conductivímetros. CRISON.

o

Electrodos selectivos para diferentes mediciones.

o

Valorador automático METROHM 794.

o

2 Destiladores Kjeldahl FOSS KJELTEK 2100.

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2 sistemas de purificación de agua en dos etapas MILLIPORE, para producción de agua ultrapura de grado reactivo.

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6 medidores sobremesa de pH/concentración 720 A ORION RESEARCH

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Equipos de electrodos selectivos para la determinación de Cloruros, Fluoruros, Amoniaco, Calcio, Potasio, Nitratos,... ORION RESEARCH.

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Siete analizadores de Oxígeno disuelto CORNING.

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4 conductivímetros de sobremesa y ocho portátiles.

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Analizador de Nitrógeno orgánico (kjedahl) MICROKJ.

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Sistema de digestión de muestras sólidas mediante microondas focalizado EUROWAVE WD9005L23-2W

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Diez refrigeradores para almacenamiento de muestras en proceso de análisis y patrones.

Presentación general -

Dos Congeladores para almacenamiento de muestras.

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Equipo de limpieza de vidrio.

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Dos frigotermostatos para análisis de DBO.

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Equipo automatizado de lixiviación según norma DIN

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Tres Campanas extractoras de gases.

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Instalación integral de gases. Nitrógeno, Argón, Oxígeno, Oxido Nitroso, Aire, Acetileno, Hidrógeno, Helio. Molinos (discos y cuchillas) para la preparación de Muestras sólidas RETSCH

Cromatografía

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1 Cromatógrafo de gases BRUKER- 451 GC

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1 Espectrómetro de masas triple quadrupolo SCION TQ.

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1 Cromatógrafo de gases VARIAN 450 GC

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1 Espectrómetro de masas VARIAN 240-MS.

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3 Cromatógrafo de gases THERMO QUEST GC TRACE.

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1 Cromatógrafo de gases THERMO FINNIGAN GC FOCOS.

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2 Detectores ECD.

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1 Detector FID.

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Inyectores PTV, SPLIT-SPLITLESS y Pulso de presión.

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Cromatógrafo IC METROHM 881 Compact IC Pro.

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Cromatógrafo IC METROHM 883 Basic IC Plus.

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Detector de conductividad METROHM.

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3 Cromatógrafos líquidos de alta resolución (HPLC-HITACHI).

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1 Cromatógrafo líquido de alta resolución (HPLC-SHIMADZU).

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1 Detector fluorescencia HPLC HITACHI 810-0512.

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1 Detector fluorescencia HPLC ELITE VWR HITACHI ELITE LABCHROM L-248.

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1 Detector DAD HPLC ELITE VWR HITACHI ELITE LABCHROM L-245.

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1 Detector índice de refracción HPLC Shimadzu RID-10.

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1 Detector DAD HPLC SHIMADZU SHIMADZU SPD M20A

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1 Detector fluorescencia HPLC SHIMADZU SHIMADZU RF 10 A x.

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Los equipos disponen de automuestradores automáticos y software específico para la integración y obtención de datos primarios.

Presentación general ESPECTROSCOPÍA

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1 ICP/MS BRUKER. ICP MS 3 PHASE SUPPLY.

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1 ICP/AES. THERMO. IRIS INTERPRID II XSP.

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1 Sistema de vapor frío acoplado a un detector de fluorescencia atómica. MERLIN PSA.

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1 Sistema de generación de hidruros acoplado a un detector de fluorescencia atómica.

MERLIN PSA.

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1 Analizador de Mercurio por amalgamación. MILLESTONE DMA-80.

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1 Espectrofotómetro AA THERMO FISCHER SOLAAR M6.

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1 Horno de grafito ZEEMAN THERMO FISCHER GF95 ZEEMAN.

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1Equipo analizador de ecotoxicidad MICROTOX 500.

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2 Espectrofotómetro UV THERMO HELIOS GAMMA

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2 Fotómetro NOVA 60 MERCK NOVA 60.

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Sistema de preparación automático acoplado a fotómetro. HACH-LANGE. AP3800 MULTIS

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Sistema automático electrométrico para la DBO. KLOEHN.

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144 Sistemas manométricos para la DBO.

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1 Analizador SHIMADZU TOC-VCSH SHIMAZU CORPORATION TOC-VCSH.

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1 FTIR. Infrarrojo con transformada de Fourier SHIMADZU FTIR-8400S.

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1 Analizador de toxicidad MICROTOX MICROBICS CORPORATION 500.

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Turbidímetro. VWR, 300IR.

OTROS EQUIPAMIENTOS (BPL’s) -

1 flash-point pensky-martens automatic pma4 petrotest pma4

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1 viscosímetro brookfield lvdv-ii+pro brookfield engineering labs., lvdv-ii+pro

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1 bam drop hammer (fallhammer) tester. Sensibilidad mecáni reichel & partner gmbh bam fallhammer teste

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1 bam friction tester reichel & partner bam friction tester

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1 steel shell tester (equipo de sensibilidad térmica) reichel & partner gmbh steel shell tester

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1 equipo para test cce a.21 / o.2 reichel & partner gmbh a.21 / o.2 test

Presentación general Laboratorio Instrumental

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Sala de Cromatografía de Gases: GC-MS-HS, GC-ECD, GC-MS-TQ

Sala de Cromatografía de Gases: GC-FID, GC-ECD, GC-MS-SPME

Presentación general

Screaning de metales: ICPICP-OES e ICPICP-MS

12 Fluorescencia: As, Se, Sb y Hg

Absorción Atómica – Cámara de Grafito

Cromatografía iónica: Aniones, Cationes, Histamina y otros.

Presentación general

Analizador de Hg

Absorción atómica - Llama

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Cromatografía líquida: HPLCHPLC-IR, HPLCHPLC-Fluorescencia, HPLCHPLC-UVUV-VIS, HPLCHPLC-DAD

TOC

Espectrómetro de infrarrojo

Presentación general INSTRUMENTACIÓN ANALÍTICA

Robotización: DBO5 y análisis multiparamétrico en aguas

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Sala de preparación de muestras

Vitrinas de preparación de muestras

Sala de determinaciones físico-químicas

Incubación DBO

Presentaci贸n general

Sala de estufas

Fibertec y Shoxtec

Digestor microondas

Sala de balanzas

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Presentación general Relación de Medios Materiales Area Microbiología

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6 Estufa Incubación 22º P SELECTA PREBATEM 36 L 2000961

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6 Estufa Incubación 25ºC P-SELECTA MEDILOW-M

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6 Estufa Incubación J.P. Selecta 2000210

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3 Estufa Incubación 37º WTB Binder 18240300002020

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3 Estufa Incubación 37 ºC J.P. Selecta 2000207

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1 Estufa Incubación A 54 ºC BINDER BD 53

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6 Campana de flujo laminar Heraus instruments Hera safe

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1 Lector de Placas Elisa BIO-TEK ELX808.

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Microscopía óptica.

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Sistemas de preparación de medios de cultivo y de utilización de filtros estériles.

Presentación general LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

Sala de preparación de muestras

Cabinas de preparación de muestras

Sala de incubación

Estufas de incubación

Sala de microscopía

Sala de siembra: Cabinas de flujo laminar

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Presentación general ASEGURAMIENTO DE CALIDAD DEL LABORATORIO El laboratorio funciona bajo los criterios generales de funcionamiento de la Norma ISO 17025 y los métodos analíticos, que aseguran, en cualquier caso, la precisión y exactitud necesaria para cumplir con los requisitos técnicos necesarios.

La conformidad de este aseguramiento se plasma en la acreditación por ENAC de la Norma UNE-EN ISO 17025 (para las áreas Medioambiental, Agroalimentaria, Microbiología, Muestreo y análisis in situ) y la certificación de la Norma UNE-EN ISO 9001:2000 por BVQI-e (Certificación Nº 8001195-Q ) con el siguiente alcance (ver alcance en anexo III): ensayos Físico Químicos de aguas, alimentos, fitosanitarios, captadores atmosféricos de higiene laboral, residuos y sedimentos. Análisis microbiológicos de aguas, alimentos productos cosméticos y sedimentos. Consultoría técnica de calidad, medioambiente, ecomarina, y seguridad alimentaria y organización de programas de intercomparación.

Estas acreditaciones garantizan que exista un sistema de registro donde se identifica las muestras analizadas, el método y procedimiento utilizado y los resultados obtenidos, así como el plazo de conservación de los registros y la atención en cuanto a las reclamaciones recibidas y las acciones tomadas al respecto.

El plan de calidad interno consiste a rasgos generales: • •

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• •

Control de los equipos de medida y ensayo. Mediante mantenimientos, calibraciones (internas y/o externas) y/o verificaciones periódicas.

Aseguramiento de la función de calibrado en las analíticas realizadas. Es decir, en aquellas técnicas analíticas en el que la respuesta del equipo no sea un valor directo, se comprueba que la función utilizada sea lo más exacta posible.

Aseguramiento de la precisión y exactitud en los análisis realizados. Para ello, en cada serie de muestras analizadas, se introduce un valor de referencia con trazabilidad interna o externa (NIST, BCR, etc), que nos asegure que la precisión y exactitud del método, se encuentran dentro de los márgenes establecidos.

Controles extraordinarios de precisión y exactitud ante cualquier incidencia y de forma periódica mediante muestras ciegas.

Control de la incertidumbre de la medida, para aquellas técnicas analíticas que sea relevante controlar el error combinado más de un parámetro como la precisión y exactitud, se calculará una incertidumbre máxima para el resultado analítico.

Para todos estos controles se utilizan técnicas estadísticas bibliográficas reconocidas que permiten asegurar que los análisis “se encuentran bajo control estadístico”.

El plan de calidad externo posee dos partes bien diferenciadas: • •

Aseguramiento Aseguramiento de calidad externo: mediante ejercicios interlaboratorios, con los que se puede observar el sesgo y la precisión, así como la evolución del método analítico utilizado por Munuerlab.

Aseguramiento del sistema de calidad de todo el Laboratorio: Laboratorio mediante auditorías internas y externas en base a las Normas ISO 17025 e ISO 9001.

Presentación general Plan de calidad Toma de muestras y medidas “in situ”: Supervisión y organización de muestreos Los trabajos de campo se efectuarán según criterios de la Norma ISO 17025. Los métodos analíticos utilizados para las medidas “in situ” asegurarán, en cualquier caso, la precisión y exactitud necesaria para cumplir con los requisitos técnicos establecidos en el pliego hasta los límites de cuantificación que den cumplimiento a los criterios de calidad marcados en el RD 140/2003. Para la toma de muestras y medidas “in situ”, Laboratorios Munuera dispone de Procedimientos Generales y Específicos. La aplicación de esos Procedimientos consiste el Plan de Calidad de la Asistencia para los trabajos de campo y Laboratorio, el cual se divide en Plan de Calidad interno y Plan de calidad externo. externo El plan de calidad interno incluirá la siguiente información sobre el muestreo que pudiera planificarse durante el desarrollo de la asistencia: Conservación de la temperatura durante el muestreo: se indicará por fecha de muestreo la temperatura máxima a la cual se han conservado las muestras durante todo el proceso de muestreo, en los vehículos isotermos-refrigerados.

Blancos de muestreo: se entregará, por muestreo realizado, el resultado de los blancos de muestreo, que garantiza la ausencia de contaminación ambiental, por manipulación y conservación.

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Estado del equipo y las medidas realizadas durante cada medida “in situ”: resultados de la calibración y verificación de los equipos, numéricamente y gráficamente, que permitan ver el estado de dicho equipo en las analíticas realizadas.

Calibración sonda de temperatura: en el resultado de la calibración anual de la sonda de temperatura se entregarán, características metrológicas del equipo usado en las determinaciones, fotocopia del material de referencia certificado utilizado, incertidumbre, tolerancia de calibración y resultado de la calibración en función de las características metrológicas del equipo.

Se efectuará una comprobación de los resultados obtenidos “in situ” frente a otro equipo “in situ” de otro Laboratorio. De estos resultados se elaborará anualmente un informe que incluya datos gráficos y numéricos sobre: o

Resultados obtenidos y valor del otro/s laboratorios.

o

Evaluación de la exactitud bajo los criterios establecidos. (ej.sesgo).

o

Evaluación de la precisión y exactitud (cuando se pueda) respecto a otros Laboratorios.

o

Gráficas de control que permitan ver evoluciones respecto a los criterios anteriormente definidos.

El plan de calidad externo incluye la realización de comprobaciones de la reproducibilidad del muestreo que es:

Presentación general Muestreo ciego: anualmente realizar un mismo muestreo por personal diferente y adecuadamente cualificado. De estos resultados se elaborará un informe en el que se incluirán datos sobre la reproducibilidad del muestreo.

Por otra parte en el plan de calidad externo, correspondiente al año 13-14, se han programado las siguientes auditorias:

Auditoría interna instalaciones permanentes: Diciembre de 2013-2014.

Auditoría externa de ENAC ISO 17025 Enero 2014-2015.

Auditoría externa Bureau Veritas (ISO 9001, 14001 y EMAS): Mayo 20132014-2015.

Plan de Calidad de Laboratorio: Supervisión y organización de trabajos de Laboratorio Desde el Área de Aguas de Laboratorios Munuera se generarán informes periódicos para supervisar el grado de ejecución de la verificación de calidad del agua por infraestructura, considerando los calendarios de análisis y criterios de reparto.

Los trabajos de Laboratorio se efectuarán bajo los criterios de la Norma ISO 17025.

Los métodos analíticos utilizados asegurarán, en cualquier caso, la precisión y exactitud necesaria para cumplir con los requisitos técnicos establecidos en el pliego hasta los límites de cuantificación que den cumplimiento a los criterios de calidad marcados en el RD 140/2003.

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El plan de calidad interno incluirá la siguiente información sobre las muestras analizadas: Control de la precisión: resultado de la precisión intralaboratorio sobre las muestras analizadas y una evaluación de este resultado, debiendo ser este valor de precisión inferior al valor límite establecido en la validación de la técnica.

Control de la exactitud: resultado de la exactitud intralaboratorio sobre las muestras analizadas y una evaluación de este resultado, debiendo ser este valor de exactitud inferior al valor límite establecido en la validación de la técnica.

Control de la función de calibrado: este valor (en los casos que aplique, es decir en los casos que se cuantifique con una función de calibrado) deberá de estar por debajo del valor límite establecido en la validación de la técnica.

Gráficas control que permitan ver la evolución de dichos parámetros respecto a los límites establecidos.

El plan de calidad externo, externo correspondiente al año 2012-14 consta de los siguientes ejercicios interlaboratorios: IELAB: Aguas potables B, Aguas continentales, legionella, microbiología aguas, químico complementario y sustancias peligrosas. De los resultados de los ejercicios interlaboratorio, se entregará a solicitud de la Dirección de la Asistencia, un informe en el que se incluirán datos gráficos y numéricos sobre

Presentación general resultados obtenidos y valor de referencia establecida por la empresa organizadora, Evaluación de la exactitud bajo los criterios establecidos por el organizador del ejercicio intercomparativo (ej. Z-score), evaluación de la precisión y exactitud (cuando se pueda) respecto a otros laboratorios, otras técnicas analíticas y los valores límites establecidos en la validación, gráficas control que permitan ver la evolución respecto a los criterios de exactitud del organizador del ejercicio intercomparativo.

Por otra parte en el plan de calidad externo, correspondiente al año 13-14, se han programado las siguientes auditorias: Auditoría interna instalaciones permanentes: Diciembre de 2013-2014 Auditoría externa de ENAC ISO 17025 Enero 2014-2015 Auditoría externa Bureau Veritas (ISO 9001, 14001 y EMAS): Mayo 2013-20142015.

Seguridad en los Trabajos de Campo y Laboratorio

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En relación a los Sistemas de Gestión de prevención de riesgos laborales, Laboratorios Munuera dentro de su política de mejora continua y en cumplimiento con la Ley de Prevención de Riesgos Laborales establece que “la prevención de riesgos laborales deberá integrarse en el sistema general de la empresa, tanto en el conjunto de sus actividades como en todos los niveles jerárquicos de ésta a través de la implantación y aplicación de un Plan de prevención de riesgos laborales”.

Por ello tenemos implantado un sistema de gestión basado en la evaluación de gestión de riesgos elaborada por empresa autorizada que consta de Manual de Prevención, Procedimientos del Sistema de Gestión, instrucciones de Trabajo y Normas de Seguridad, y registros.

Todos los trabajos se llevarán a cabo siguiendo las condiciones establecidas por el Servicio de Prevención de Riesgos Laborales, en cumplimiento del decreto 171/2004 de desarrollo de la ley de Prevención de Riesgos Laborales.

Para ello cada técnico muestreador dispondrá de un equipo completo de protección individual; uso de guantes de látex desechables, uso de uniforme adecuado y calzado de seguridad. En cuanto al desecho producido en las labores de muestreo, éstos se recogerán en bolsas adecuadas, para luego depositarlas en contenedores de residuos apropiados.

El personal técnico que participa en los trabajos de campo dispone de formación mínima de grado básico en materia de PRL (50 horas).

Atendiendo al Protocolo de Seguridad se contemplarán durante el desarrollo de la asistencia precauciones durante el muestreo para evitar riesgos no

Presentación general calculados, de exceso de carga de trabajo y riesgos asociados al entorno (riesgos meteorológicos, riesgos asociados a accidentes de tráfico,…).

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