Even voorstellen
Welkom bij Kwalitaria
Wat leuk dat je interesse hebt! Hier beginnen voor jou de eerste stappen naar het ondernemerschap. In deze krant vertellen we je meer over FFC en Kwalitaria, over het stappenplan tot ondernemer en we geven antwoord op veelgestelde vragen. Laten we samen ontdekken of dit dé stap is voor jou!
“Samen sta je sterker dan alleen.”
Met deze smaakvolle overtuiging is FFC (Food Franchise Company) ruim 35 jaar geleden gestart. Inmiddels is FFC uitgegroeid tot een toonaangevende franchisegever en nog steeds staan we achter de gedachte dat je samen veel meer kunt bereiken.
Als FFC beheren wij de formules Kwalitaria en Burger Business. Met in totaal ruim 120 ondernemers en meer dan 135 locaties kun je spreken van
een netwerk vol kennis en ervaring. Vanuit het hoofdkantoor in Vianen zetten zo’n 25 medewerkers op de afdelingen Inkoop, Marketing, Digital, Operations, Finance en Ondernemen zich elke dag weer met veel passie in. Wij geloven in teamwork en willen het beste in mensen naar boven halen. Dat geldt voor ons eigen team en al onze franchisenemers.
Aangenaam, wij zijn Kwalitaria
...een cafetariaformule maar dan net even anders dan dat je gewend bent. We staan voor een persoonlijke aanpak, ondernemen met passie en ambacht en last but not least: (h)eerlijk eten met aandacht voor duurzaamheid. Niet voor niets noemen we onszelf ‘Natuurlijk de lekkerste’.
Ons uitgebreide assortiment gaat verder dan alleen friet en snacks. Wat zeg je van een rijkbelegde burger, een maaltijdsalade of een vers belegd broodje? Inmiddels is Kwalitaria uitgegroeid tot de meest vooruitstrevende cafetariaformule van Nederland. Dat smaakt naar meer!
WIJ GAAN LEKKER OP KWALITEIT
En dat proef je terug in alles wat we doen.
GOED IS GEWOON GOED
Wij trekken alles uit de keuken om het goed te doen, en krijgen energie als we het beter maken.
WE DOEN WAT WE LEUK VINDEN
Plezier is onze saus en maakt alles dat we doen bijzonder.
Welkom bij team Ondernemen
Aangenaam! Mijn naam is Mirjam Boode van Team Ondernemen. Samen met mijn collega’s zijn wij jouw startpunt voor ondernemen binnen FFC (Food Franchise Company) voor de formules Kwalitaria en Burger Business.
Met plezier hebben we de afgelopen jaren al veel ondernemersdromen waargemaakt. Al deze ervaringen zetten we in om jou zo goed mogelijk verder te helpen. Van een uitgebreide kennismakingsprocedure tot het vinden van de optimale locatie, alles wat jou helpt om de stap te zetten naar je eigen zaak.
We hopen snel verder kennis met je te maken!
“Ondernemen is niets meer dan een droom met een stappenplan. Droom jij ervan om te ondernemen? Wij helpen je met het stappenplan!”
Mirjam Boode
Onze beloftes
Franchise, wat is dat eigenlijk?
Laten we bij het begin beginnen: wat is franchise? Simpel gezegd: de franchisegever heeft een succesvol concept en geeft de franchisenemer de mogelijkheid om volgens datzelfde concept een eigen succesvol bedrijf op te bouwen. Als franchisenemer ben je zelfstandig ondernemer en in ruil voor een vergoeding profiteer je van de merkbekendheid, kennis en ondersteuning van de franchisegever. Het uiteindelijke doel is dat beide partijen profiteren van de hechte vorm van samenwerking. Een win-win situatie dus!
Waarom ondernemen bij Kwalitaria?
Een eigen zaak… Leuk! Maar ook spannend, want er komt veel bij kijken. Vanuit de franchiseformule begeleiden wij je vanaf het begin tot succes; samen sta je sterker dan alleen! Je krijgt ondersteuning op allerlei vlakken, zo kun jij je focussen op wat je het liefste doet: ondernemen.
Als ‘frietbaas’ kun je bij ons rekenen op:
Marketing met smaak
Geen zorgen over (online) marketing.
Elke euro rendeert!
1 3 4 2
Heerlijke inkoopcondities
Minimaal 72% bruto marge bij afname van kernassortiment en volgen van adviesprijzen.
Smaakvolle ondernemerssupport
Klaar voor de start? In 8 weken word je operationeel klaargestoomd. Ook daarna staan we 24/7 voor je klaar.
Waardevol netwerk
Veel kennis en ervaring, sparren met mede franchisenemers en toegang tot de beste deals.
Team Operations
Team Operations vertelt...
“Wij zijn de dienstverlenende afdeling binnen Kwalitaria en als team verantwoordelijk voor de ondernemerstevredenheid in de breedste zin van het woord. We bieden oplossingen voor operationele uitdagingen en helpen jou als ondernemer met het ontwikkelen van persoonlijke skills en ondernemersvaardigheden. Lees hier op welke ondersteuning jij nog meer kunt rekenen.”
Operationele ondersteuning
Zet de koffie maar vast klaar, wij komen geregeld op bezoek in jouw vestiging. Tijdens deze bezoeken staan onze kernwaardes centraal: Hygiëne, Uitstraling, Gastgerichtheid en Omzet. Uiteraard streven we samen met jou naar de beste resultaten en de gezamenlijke doelstellingen die we opstellen gaan daar ongetwijfeld bij helpen.
Hygiëne
We hoeven jou niet te vertellen dat hygiëne een hele belangrijke factor is in onze branche. Er worden in jouw vestiging dan ook regelmatig controles op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid uitgevoerd door Bureau de Wit. Samen zorgen we ervoor dat de daaruit voorkomende actieplannen goed worden uitgevoerd met als uiteindelijke doel: het voedselveiligheidskeurmerk voor jouw locatie.
Marketing
Landelijke en lokale marketingacties opzetten? Laat dat maar aan onze marketingafdeling over. Jouw franchiseconsultant denkt met je mee over hoe jij deze acties het beste kunt inzetten voor een optimaal resultaat. Sponsoring van een sportclub? Een gratis friet-uurtje? Of jubileumacties? Ideeën en voorbeelden zijn er genoeg.
Support
We houden van korte lijntjes. Onze projectcoördinator is de schakel tussen jou als ondernemer, de franchiseconsultant en de verschillende afdelingen binnen het hoofdkantoor. Zo bewaren we het overzicht, kunnen we processen optimaal coördineren en de juiste ondersteuning bieden waar nodig. Wist je bovendien dat we 24/7 bereikbaar zijn?
Opstart
Het tekenen van de franchiseovereenkomst is het startsein om toe te werken naar de officiële openingsdatum. Gelukkig sta jij er niet alleen voor. Onze opstartcoördinator helpt jou door deze hectische en onvergetelijke periode heen. Het opstarthandboek biedt daarnaast handvatten om dit proces gestructureerd en zonder te veel stress te doorlopen. En daarna houdt het niet op; ook na de opening blijven we voor je klaarstaan.
V.l.n.r.: Nick Koning, Rachel Cornelisz, Daan Hoekveld, Rogier Janssen, Susanne Flad, Chris de Bree & René Thijssen. Niet op de foto: Pim Lammertse & Bryan Leerintveld.
Ondernemers aan het woord
Jannette & Meindert Kramer, Kwalitaria De Bolder
Sander Gebbink, Kwalitaria De Stevensbloem
Cunlong (links) en Abigail, Kwalitaria Délifrance Vathorst & De Bilt
Gideon Dammes, Kwalitaria Zwijndrecht
Wat is jouw voornaamste reden geweest om je aan te sluiten bij een franchise formule?
“Het starten van een eigen zaak is een grote stap met veel onzekerheden. Om mensen te vinden die me hierbij konden helpen, sloot ik me aan bij Kwalitaria. Het is fijn om begeleiding van specialisten te krijgen, zeker op vlakken waar ik minder verstand van heb, zoals marketing.”
Hoe kwam jij in aanraking met de cafetariabranche?
“Als bijbaan werkte ik bij Vork, dat later een Kwalitaria werd. Al snel merkte ik dat mijn hart hier lag. Ik volgde bij het SVO verschillende horeca-opleidingen en groeide door van fastservicemedewerker tot bedrijfsleider. In die jaren heb ik veel geleerd in de praktijk: van het runnen van de winkel tot het omgaan met personeel. Toen ik eenmaal wist dat ik dit echt wilde, heb ik uitgebreid gesproken met FFC. Zij hebben mij vervolgens goed op weg geholpen bij het openen van mijn eigen zaak.”
Van frietbakker naar winstpakker!
Cunlong: Hoe kom je aan een geschikte locatie? En hoe gaat de zaak eruitzien? Ondernemer Cunlong Chang weet hier alles van, want hij opende al twee Kwalitaria vestigingen. Cunlong: “In het begin is het gewoon veel hulp krijgen van anderen, en uiteindelijk moet je het zelf gaan doen.’’
Een kijkje in de keuken
Het belangrijkste ingrediënt voor Kwalitaria Zwijndrecht? Het team! Neem een kijkje in hun keuken en zie wat Kwalitaria een smakelijke plek maakt, voor zowel medewerkers als gasten!
Bekijk het verhaal van Cunlong in deze video
Neem een kijkje in de keuken van Kwalitaria Zwijndrecht
Marketing met smaak
Marketing- en sales directeur Martijn vertelt...
Verschuiving naar online
“De wereld verschuift meer en meer naar online, dat merken we bij Kwalitaria ook. Maar dat betekent niet dat offline er niet meer toe doet. Door beiden op de juiste manier in te zetten creëer je de meeste impact. Een grote campagne rondom een actie of opening bestaat dus vrijwel altijd uit offline materialen voor in de winkel én online advertenties op onder andere Facebook, Instagram, YouTube en Google.
Ondertussen werken we ook hard om de online zichtbaarheid en vindbaarheid van onze vestigingen te vergroten en om de vacatures van onze locaties landelijk onder de aandacht te brengen. TikTok, Snapchat, video… We worden continu uitgedaagd om nieuwe en creatieve manieren te bedenken om de doelgroep te bereiken.”
Loyale gasten
“Heeft een consument eenmaal besteld, dan hopen we natuurlijk dat diegene dat nog veel vaker doet, en dan het liefst via onze eigen Kwalitaria website. Om dit te stimuleren is er ons Kwalikudos spaarprogramma. Bij elke online bestelling sparen gasten punten die ze vervolgens kunnen inwisselen voor lekkere kortingen, gratis producten en andere beloningen. Ook sturen we geregeld actiemailings met speciale deals naar onze gasten. Alles om de consument aan Kwalitaria te binden. Loyale klanten blijven immers namelijk langer klant en besteden over het algemeen meer.”
Momenteel hebben al ruim
140.000
klanten een account aangemaakt op kwalitaria.nl!
Award winning
“Dat we lekker bezig zijn, blijkt wel uit de awards die we de afgelopen tijd hebben gewonnen. We hebben al meerdere keren de Foodservice Award voor ‘Beste Snackbar’ mogen ontvangen en samen met het marketingbureau waar Kwalitaria mee samenwerkt hebben we al diverse marketingprijzen binnengesleept. Dat smaakt naar meer!”
“Weet je wat zo fijn is? Je hoeft niets zelf te bedenken, dat doen wij voor je. Je lift mee op de landelijke acties en campagnes. Samen met al je collega-ondernemers op hetzelfde moment zichtbaar zijn: dat is de kracht van een franchiseformule. Maar wil je een lokale actie opzetten? Dan denken wij net zo lief met je mee. Dat is dan weer de kracht van de Kwalitaria formule.”
Promotie van een recente seizoenscampagne.
Trends & ontwikkelingen
Stilzitten komt niet in het woordenboek van het marketingteam voor. Alle trends en ontwikkelingen op het gebied van food worden nauwlettend in de gaten gehouden. Hierdoor houden we onze gasten bij ons én trekken we nieuwe doelgroepen aan.
Product- en conceptontwikkeling
We nemen onze producten en concepten continu onder de loep. Voldoen ze nog wel aan de wensen van de gast? Wat kunnen we verbeteren? Zo updaten we onze producten waar nodig en voegen we ook geregeld nieuwe concepten toe. Recent hebben we bijvoorbeeld ons broodassortiment vernieuwd en een aantal nieuwe broodjes toegevoegd. Natuurlijk gaan we nooit over één nacht ijs. Smaak staat voorop, dus dat betekent proeven, proeven en nog eens proeven. Ook onze ondernemers krijgen de kans om mee te denken. Zij kennen de gast uiteindelijk het beste!
Smaakvolle seizoensproducten
Waar Kwalitaria echt onderscheidend in is, zijn toch wel de seizoensproducten. Elk seizoen lanceren we zes nieuwe seizoensspecials die alleen in dat seizoen verkrijgbaar zijn. Deze producten bestaan uit verrassende ingrediënten die passen bij het seizoen. Denk aan een zomerse burger met een krokante kipburger, afgetopt met een kaassoufflé. Of een herfst milkshake met pistache en chocolade. Met dit soort combinaties blijven we onze vaste gasten verrassen, maar we trekken ook nieuwe gasten aan door te laten zien dat Kwalitaria meer heeft dan alleen friet met een frikandel.
Complete maaltijden
Vers belegde schiacciata (ons nieuwe Italiaanse flatbread)
Website banner uit een recente seizoenscampagne.
Oer-Hollandse burgers
Heerlijke friet specials
Dat is pas service
Een ‘onbezorgde’ bezorgservice
Online bestellingen nemen een enorme vlucht en daar zit dan ook een gigantisch omzetpotentieel in. Gemak wordt steeds belangrijker. Hoe fijn is het als een maaltijd gewoon bij je thuis wordt bezorgd?
Inmiddels is online bestellen en bezorgen bij het grootste deel van de Kwalitaria-vestigingen al mogelijk en dat aantal willen we alleen nog maar vergroten. Bij het opstarten hiervan komt misschien veel kijken, maar gelukkig staan onze specialisten je op alle vlakken bij: van het inrichten van je webshop tot de aanschaf van bezorgfietsen. Zo bezorgen wij jou een ‘onbezorgde’ bezorgservice waarbij we zorgen dat jouw vers gebakken frietjes warm en knapperig bij de consument thuis aankomen.
Smakelijke inkoopvoordelen Een stukje
Omdat wij met al onze leden een groot volume inkopen, kunnen de leveranciers onze ondernemers de beste prijzen bieden. Hier kun je als opzichzelfstaande cafetaria of ondernemer simpelweg niet aan komen. Naast voordelige prijzen zorgen we ervoor dat we de beste kwaliteit eisen van onze leveranciers. Omdat zij graag samenwerken met grotere formules gaan ze direct voor ons aan de slag.
Onze inkoopkorting geldt overigens niet enkel op food. Wij hebben voor jou de allerbeste prijzen op allerlei gebieden: apparatuur en meubilair in jouw vestiging, maar ook verpakkingen, verzekeringen, stroom, samenwerkingen met partners en ga zo maar door.
FFC heeft inmiddels al 35 jaar ervaring op het gebied van financieel management. Ons Finance team zorgt er dan ook voor dat de financiële administratie binnen het kantoor op rolletjes loopt.
Als ondernemer ben je verantwoordelijk voor je eigen financiële administratie en boekhouding. Begeleiding in bijvoorbeeld financieringsaanvragen wordt gedaan door de accountantskantoren waarmee wij samenwerken: Labore en Planee. Zij helpen je graag door dit financiële vraagstuk heen.
Vanuit FFC beschikken wij over alle kerngetallen en gemiddelden van onze vestigingen. Op afdeling Digital kunnen we alle omzetcijfers van je vestiging analyseren. Je Franchise Consultant komt regelmatig langs om de cijfers te bespreken en te kijken waar er nog winst te behalen valt.
Geen woorden maar data
Digital manager Wouter over het belang van data
Hoe krijg je zoveel mogelijk rendement in de tent? Het Digital team van FFC, dat verantwoordelijk is voor de data warehousing en e-commerce, geeft je alle handvaten die je als ondernemer nodig hebt. Niet voor niets luidt het teammotto: ‘Geen woorden maar data’. Digital manager Wouter Krupe vertelt meer over het belang van data.
Een goudmijn van informatie
“Iedere ondernemer bezit oneindig veel data. Gebruik je het goed, dan heb je goud in handen. Wij zorgen er met ons team voor dat de juiste informatie bij de juiste afdeling en ondernemers terechtkomt, zodat ze hierop kunnen gaan sturen. Wij geven ze bijvoorbeeld inzicht in de omzetten van deze week die ze vervolgens eenvoudig kunnen vergelijken met voorgaande weken.”
“Over het algemeen is er altijd de klassieke verdeling: 20% van je producten zorgt voor 80% van je omzet. Ons team zorgt ervoor dat je hier als ondernemer dieper op in kunt gaan en op kunt gaan sturen. Wat zijn de hardlopers? Op welke artikelen heb je de beste marges? Zo heb je als ondernemer de handvaten om het financieel, op het gebied van verkoop, zo goed mogelijk te hebben.”
Voorop in de markt
‘‘Het Digital team is nauw betrokken bij zowel de online als offline activiteiten van Kwalitaria. Met de ontwikkeling van een toonaangevende website, een sterke webshop en een loyaltyprogramma dat zowel online als in de winkel wordt ingezet, bestellen gasten gemakkelijker, sneller en vaker. Hierdoor kan FFC het klantgedrag nog beter monitoren en hierop inspelen. Een win-winsituatie dus. Zo zorgen we ervoor dat Kwalitaria altijd vooroploopt in de markt.’’
Natuurlijk de lekkerste
Onze duurzame initiatieven
Niet voor niets noemt Kwalitaria zichzelf ‘Natuurlijk de lekkerste’. Smaak staat bij ons voorop, maar daarbij verliezen we duurzaamheid niet uit het oog. We proberen onze gerechten waar mogelijk steeds een beetje duurzamer te maken en we voegen steeds meer vegetarische opties toe aan het assortiment. Wie denkt dat duurzaamheid en verantwoord genieten niet samengaan met een cafetaria heeft het dus mis. Kijk maar onderstaande greep uit onze duurzame initiatieven!
Geen meatje
Eén dag geen vlees eten kan al verschil maken. Gelukkig is dat hartstikke makkelijk én lekker dankzij het vegetarische aanbod bij Kwalitaria dat de afgelopen jaren flink is uitgebreid. Altijd met het doel: 0% vlees en 100% smaak. Zo zijn al onze burgers ook in een vega variant te bestellen en vind je steeds meer vegetarische snacks op onze menukaart.
Té gek!
Bij Kwalitaria houden we van alle tomaten. Ook van de misvormde, (te) gekke en te kleine exemplaren die normaal gesproken worden weggegooid. In samenwerking met De Verspillingsfabriek verwerken we deze tomaten in onze tomatenrelish. Zo redden we jaarlijks 7.500 kilo tomaten van de afvalbak. Te gek, niet?
Egg-celent
Duurzaamheid een eitje? Wel als het een Kipster ei is! Kwalitaria werkt met eieren afkomstig van de meest dier-, milieu- en mensvriendelijke kippenboerderij ter wereld. Egg-celent noemen we dat.
Voortaan snack ik zonder plastic
Wist jij dit? Het duurt tot 90 jaar(!) voordat een tot zwerfafval verworven plastic frietbakje is afgebroken. Gelukkig is onze vernieuwde verpakkingslijn gemaakt van duurzaam FSC-karton. Lekker duurzaam en met een mooie, natuurlijke uitstraling. Zeg nu zelf, uit zo’n vrolijk, duurzaam bakje wil jij toch je friet eten?
Op zoek naar jouw droomlocatie
In de zoektocht naar de perfecte plek die voldoet aan jouw locatiewensen, zetten we ons uitgebreide netwerk van horecamakelaars en projectontwikkelaars in om die toplocatie voor jou te vinden. De beste plek tegen de beste voorwaarden!
Zo gaan wij te werk
Wanneer jij als nieuwe franchisenemer jouw voorkeurs-gebied(en) hebt aangegeven gaat afdeling Vastgoed op zoek. We starten uiteraard met een analyse van het gebied waar jij wilt ondernemen. Waar liggen de kansen? Hoe zit het met de concurrentie? En uiteindelijk: wat is de beste plek?
Hebben we de beste plek gevonden, dan starten de onderhandelingen met de vastgoedpartijen om er goede deals uit te halen. Vervolgens leggen we dit vast in een huurcontract zodat het ondernemen kan gaan beginnen voor jou. Wij helpen je zo goed mogelijk met alle vastgoed gerelateerde zaken door professioneel te blijven en een betrouwbare partner te zijn voor zowel de verhuurder als voor jou als ondernemer.
‘‘Dankzij de juiste systemen in combinatie met onze succesfactoren weten we welke locaties de grootste kans hebben op succes.’’
Ken jij Burger Business al?
Sinds 2023 heeft FFC er een nieuwe franchiseformule bij: Burger Business. Zoals de naam al doet vermoeden vind je daar de lekkerste beef, chicken en veggie burgers.
Burger Business maakt en bezorgt ‘the best burgers in town’. Dat valt in de smaak, want er zijn inmiddels al meerdere vestigingen in Nederland: zowel op zichzelf staande locaties als virtual stores in bestaande Kwalitaria’s.
De Burger Business formule groeit snel en daarom zijn we altijd op zoek naar burgerbazen met interesse in een eigen business. Meer weten over de mogelijkheden van ondernemen bij Burger Business? Neem dan eens een kijkje op franchise.burgerbusiness.nl.
Was het jou al opgevallen? In elke vestiging vind je de Kwalitaria boom terug.
Kwalitaria (ver)bouwt aan de toekomst
Van gloednieuwe winkels tot het ombouwen van een bestaand pand naar een Kwalitaria, daar heeft FFC wel kaas van gegeten: “Onze winkels zijn steeds meer een ontmoetingsplaats.”
De nieuwste Kwalitaria uitstraling
Stoere en natuurlijke materialen, een moderne uitstraling en een gezellige sfeer: onze Kwalitaria 4.0 en 4.1 locaties hebben een herkenbare uitstraling en onderscheiden zich hiermee van andere cafetaria’s en fastfood-formules. Onze winkels met knusse zitgelegenheden zijn steeds meer een ontmoetingsplaats voor gasten uit de buurt.
Met vaste partijen in de bouw werken we aan de mooiste Kwalitaria vestigingen in bestaande en nieuwe winkelpanden. Zo’n project kan een complete nieuwbouw van enkele weken zijn, maar ook een grote verbouwing van een bestaande zaak in één tot twee weken tijd. In beide situaties gaat er uiteraard een goede, uitgebreide voorbereiding aan vooraf. Wij nemen dit voor je uit handen.
Scan de QR-code voor nog meer van Kwalitaria!
Wat kun je verwachten?
SAMEN NAAR SUCCES!
Doorlopende begeleiding van Franchise consultant
Opening van jouw winkel met een openingscampagne
Stage en inwerkperiode bij een bestaande vestiging
(Ver)bouw van jouw vestiging
Informatieaanvraag op de website: franchise.kwalitaria.nl
Telefonisch contact
Intentieovereenkomst
Kennismaking op kantoor
2e gesprek met meer diepgang
Definitief tekenen van contracten
Meewerkdag
Franchisescan: ontdek jouw ondernemerskwaliteiten
Start zoektocht naar jouw droomlocatie
Kennismaking met Opstart coördinator en Franchise consultant
PID & Standstill periode
Financiën op een rijtje zetten
Veelgestelde vragen
Algemeen
Wat mag ik van Kwalitaria verwachten?
Als grote formule kunnen wij ons echt onderscheiden. Door samenwerking en collectiviteit weten wij zeer scherpe inkooptarieven te realiseren, hier kan geen individu tegenop. Tevens kunnen wij de marketingactiviteiten op grote schaal inzetten en uitvoeren. Hierdoor staan wij bovenaan bij Google en versterken we alle uitingen in heel Nederland. Tenslotte treed je als franchisenemer toe tot het netwerk van alle andere aangesloten ondernemers. Wij faciliteren bijeenkomsten (regiobijeenkomsten, ondernemersdagen en trendtours) waarbij er veel kennis en ervaring wordt gedeeld.
Wat is mijn inbreng als franchisenemer?
Als franchisenemer ben jij verantwoordelijk voor de vertaling van het concept richting de gasten. Dit doe jij door middel van gastgerichtheid en lokaal actief en betrokken zijn. Ga vooral die samenwerking aan in de buurt. Verder is het jouw taak om een hecht team van betrokken medewerkers te vinden en binden.
Wat wordt bedoeld met franchise?
Aansluiten bij de bekende merknaam, succesfactoren en uitgangspunten van de formule. Je blijft zelfstandig ondernemer en hebt hierin vrijheid.
Bovendien krijg je begeleiding en tips vanuit het hoofdkantoor waar veel kennis over de processen en de markt is.
Welke vrijheden heb ik als franchisenemer?
Als franchisenemer mag je veel zelf beslissen. Denk hierbij aan openingstijden, verkoopprijzen en personeelsinzet, Uiteraard gelden bovenstaande vrijheden wel binnen redelijkheid.
Is er een franchiseraad en wat doen zij voor mij?
Bij Kwalitaria hebben wij een franchiseraad bestaande uit 6 ervaren leden uit alle windstreken van Nederland. Zij vertegenwoordigen de belangen van alle franchisenemers. Tevens bestaat er een marketingcommissie en een inkoopcommissie.
Hoe word ik op de hoogte gehouden van de ontwikkelingen op het hoofdkantoor?
Alle ontwikkelingen, nieuwsupdates en mededelingen worden geplaatst op het communicatieplatform Oneteam. Op onze Kwalitaria Kennisbank kun je allerlei belangrijke documenten en informatie terugvinden. Verder staan onze Franchise Consultants en Projectcoördinator Sales natuurlijk dagelijks voor jou klaar.
Waar koop ik in?
Je koopt gemakkelijk in via het platform van Bidfood, al jarenlang onze logistiek partner. Wij streven naar maximaal 2 leveringen per week.
Opstart
Word ik getraind?
Ja, als nieuwe franchisenemer zal je 8 weken bij een succesvolle Kwalitaria vestiging stagelopen. Dit is een praktijkgerichte training. Tijdens de opstart en opening van jouw vestiging heb je de beschikking over een Opstart Coördinator die jou assisteert en handige tips geeft.
Vanuit FFC bieden we onze Ondernemers Academy aan (een samenwerking tussen FFC en Scout).
Tijdens dit traject leer je jezelf als ondernemer verder te ontwikkelen om zo succesvoller te worden als leider en je doelen gemakkelijker te realiseren.
Maar ook leer je hoe je jouw bedrijf laat groeien, hoe je zorgt dat je blijft innoveren en hoe je je gedraagt in een groeiende onderneming.
Hoeveel medewerkers heb ik nodig voor mijn vestigingen?
Dit is verschillend per vestiging en hangt af van de commitment van je personeel. Wel is het aan te raden om 1 of 2 goede fulltimers te hebben.
Hoe train ik medewerkers en laat ik hen ontwikkelen?
Wij bieden tal van online programma’s aan zodat iedereen op zijn/haar eigen tempo en moment kan leren. De week voor de officiële opening worden er trainingsdagen samen met de Opstart Coördinator georganiseerd. Hier worden de nieuwe medewerkers in de praktijk getraind.
Hoeveel tijd zit er ongeveer tussen het aanmelden en het daadwerkelijk openen van mijn vestiging?
Dit is mogelijk in 4 tot 6 maanden. Afhankelijk van hoe snel jij als ondernemer kan schakelen en hoe de aanvragen en vergunningen (bouw, financiering etc.) verlopen qua doorloopsnelheid.
Financiën
Hoeveel eigen vermogen heb ik nodig om als franchisenemer te starten?
Het eigen vermogen bedraagt 25-30% van de totale investering (koopsom, waarborgsom, entree fee, voorraadwerkkapitaal) voor de financiering. Maar met minimaal ¤25.000,kunnen we samen kijken naar de financieringsmogelijkheden.
Veelgestelde vragen
Word ik begeleid bij een financieringstraject?
Jazeker, zie pagina 8. Bovendien kunnen wij ondersteunen met keuze accountant en keuze bank.
Wat krijg ik voor de entree fee?
Dit is een vergoeding voor de investeringen, zowel in tijd als in geld, die de franchiseorganisatie heeft gedaan voor de ontwikkeling van de franchiseformule, zoals:
• het ontwikkelen van een professionele franchiseformule.
• het realiseren van naamsbekendheid in de markt.
• markt- en/of locatieonderzoek.
• het verwerven, inrichten en openen van jouw vestiging.
• jouw opleiding en opstartbegeleiding.
• de kosten van expansie van de formule, bijvoorbeeld wervingskosten.
• rechten kopen over het exclusiviteitsgebied.
Contract
Wat is de looptijd van het contract?
Looptijd van het franchisecontract is 5 jaar. Uiteraard met de intentie om daarna te verlengen.
Welke zaken worden opgenomen in het franchisecontract?
In de franchise overeenkomst leggen we zaken vast als rechten en plichten, looptijd en opzegtermijn, exclusieve rayon, dienstverlening, geheimhouding en concurrentiebeding, fee structuur, etcetera.
Staat jouw vraag er niet tussen?
Neem gerust contact met ons op!
Bel of mail Team Ondernemen
+31(0)6 12 21 08 89
+31(0)88 044 60 00 ondernemen@kwalitaria.nl Lijnbaan 15, Vianen 15
• Opgericht: 1990
Kerngegevens Kwalitaria
• Aantal Kwalitaria locaties: 135
• Bezorglocaties: 118
• Gemiddelde omzet per vestiging:
¤525.000
• Entreefee: ¤16.000 bij een nieuwe Kwalitaria (¤8.000 bij overname van een bestaande Kwalitaria)
• Franchisefee: 4,5% van de omzet
• Marketingfee (inclusief openingscampagne): 3% van de omzet p/j (max. ¤12.000 p/j)
• Gemiddelde investering: tussen de ¤225.000 en ¤325.000
• Minimale eigen inbreng: vanaf ¤25.000
En nu? Droom realiseren!
Stappenplan:
1. Neem rechtstreeks contact op of ga naar franchise.kwalitaria.nl voor meer informatie.
2. Kom langs in Vianen voor een kennismaking.
3. Samen de mogelijkheden verkennen.
4. Start realisatie van jouw eigen vestiging.
We zien je snel!
Contactgegevens:
Bel of mail Team Ondernemen
+31(0)6 12 21 08 89
+31(0)88 044 60 00 ondernemen@kwalitaria.nl franchise.kwalitaria.nl Lijnbaan 15, Vianen
