Τεύχος 6ο,
Καθαρά Δευτέρα 15 Μαρτίου 2021
Αποκριεσ—Κ.δευτερα
Μπορείτε να διαβάσετε
Οι Μπούλες
2
Το Καρναβάλι Η Κ. Δευτέρα Η διατροφή
2
Ο μεγάλος αδερφός
4
Η κουκουβάγια
4
Τηγανίτες (συνταγή)
5
Τυροπιτάκια (συνταγή)
5
Ο Βελλεροφόντης
6
Τα αγάλματα
7
Οι δράκοι
7
Μαθηματικά!!!
8
3 3
Τις μέρες αυτές γίνεται το έθιμο του γλεντιού, της ψυχαγωγίας και του μασκαρέματος. Είναι μια ευκαιρία για ξεφάντωμα! Το μεγαλύτερο κέντρο του ξεφαντώματος είναι η Πάτρα. Εκεί γίνεται η μεγαλύτερη αποκριάτικη εκδήλωση της Ελλάδας. Άλλα κέντρα είναι το Μοσχάτο, η Ξάνθη, η Νάουσα, το Ρέθυμνο και άλλα. Στο τέλος του Καρναβαλιού, ο βασιλιάς Καρνάβαλος θα αποχαιρετήσει τον κόσμο κλείνοντας ραντεβού για την επόμενη χρονιά: Είναι η στιγμή που θα καεί και ο ουρανός θα γεμίσει φως και χρώμα!
Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια μέρα με σαρακοστιανά εδέσματα, όπως χαλβά, ταραμοσαλάτα, λαγάνες και πολλά άλλα. Μικροί –μεγάλοι ευχόμαστε την ημέρα αυτή να φυσάει για να πετάξει όσο πιο ψηλά μπορεί ο χαρταετός! Ο ουρανός γεμίζει από πολύχρωμους χαρταετούς που πετάνε σαν πουλιά! Το θέαμα είναι καταπληκτικό! Εύχομαι καλή Σαρακοστή σε όλους και να περάσετε καλά!
Αλέξανδρος Γιάννης
Οι αποκριεσ Την Καθαρά Δευτέρα πετάμε τον χαρταετό και συνήθως τρώμε μακαρόνια με καλαμαράκια! Όλοι πάνε βόλτες και για να πετάξουν τον χαρταετό! Μαζεύεται πολύς κόσμος. Όλα τα παιδιά είναι χαρούμενα και ευτυχισμένα! Ελένη Γεωργίου
Επίσης, γίνονται πολλές παρελάσεις είναι μια γιορτή με μεγάλα και απου κρατάει τρεις στεία άρματα! εβδομάδες πριν Οι Απόκριες τεαπό την Καθαρά λειώνουν με το κάΔευτέρα. ψιμο του βασιλιά Μικροί και μεγά- Καρνάβαλου την λοι ντύνονται με τελευταία Κυριακή στολές και διασκε- των Αποκριών! δάζουν με πολύ χορό και μουσική, Ευάγγελος Ρόδης πετώντας χαρτοπόλεμο και σερπαντίνες
Οι Απόκριες
Ο χ α ρ τα ε τ ο σ Ο
χαρταετός είναι έθιμο της Σαρακοστής, συμβολίζει την καθαρή ψυχή του ανθρώπου, που ξεκινάει τη νηστεία. Το σχήμα του μοιάζει με εξάγωνο, έχει διάφορα χρώματα και σχέδια. Για να πετάξει χρειάζεται καλούμπα. Τον πετάμε την Καθαρά Δευτέρα σε ανοιχτούς χώρους, για να πηγαίνει μακριά. Τον πετάμε για να χαιρόμαστε. Βάλτε μάσκα όταν πάτε να τον πετάξετε! Κωνσταντίνος Ζώης
Σε λ ίδ α 2
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
Ο Ι ΜΠ ΟΥ ΛΕΣ Οι Μπούλες
κυκλοφορούν τις Απόκριες. Οι Μπούλες είναι οι μασκαράδες! Οι μασκαράδες ντύνονται ως εξής: τα αγόρια ντύνονται κορίτσια και τα κορίτσια αγόρια, αλλά φορούν και
ΤΟ
παλιά ρούχα ή στολές! Οι μασκαράδες περνούν από σπίτια και μαγαζιά και οι άνθρωποι προσπαθούν να βρουν ποιος είναι ο κάθε μασκαράς! Γιάννης Λιαμέτης
ΕΘΙΜΟ ΤΟΥ ΚΑΡΝΑΒΑΛΙΟΥ Το καρναβάλι ή Αποκριά
ταν και συνηθίζεται να γίνεται μέχρι και σήμερα την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς, πριν την Καθαρά Δευτέρα. Τα πιο γνωστά Καρναβάλια που συνεχίζουν και γίνονται στην Ελλάδα είναι της Πάτρας, της Ξάνθης, της Νάουσας , της Θήβας, του Τύρναβου και του Μοσχάτου Αττικής.
είναι μια μεγάλη εορταστική εκδήλωση μεταμφιεσμένων ανθρώπων που διασκεδάζουν στους δρόμους τραγουδώντας και χορεύοντας. Η λέξη <<καρναβάλι>> σημαίνει: σταματώ να τρώω κρέας και προετοιμάζομαι για τη νηστεία της Σαρακοστής. Παλιότερα σε πολλές περιοχές της Ελλάδας οι άνθρωποι μαζεύονταν σε ομάδες, έφτιαχναν άρματα, στολές και έκαναν παρέλαση μέσα στην Μελίνα Κακλαμάνου πόλη τους ή στα χωριά τους. Ερχόντουσαν και άλλοι μασκαρεμένοι και μπερδεύονταν μέσα στην παρέλαση. Το μεγάλο καρναβάλι γινό-
Τα δευτερακια!
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
Σε λ ίδ α 3
O ΕΟΡ ΤΑΣ ΜΟΣ ΤΗΣ Κ. ΔΕΥΤ ΕΡΑΣ Η
Καθαρά Δευτέρα εορτάζεται 48 μέρες πριν την Κυριακή της Ανάστασης του Χριστού. Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινάει η Σαρακοστή και τελειώνουν οι Απόκριες. Τρώμε λαγάνα, ταραμά, χαλβά και άλλα νηστήσιμα. Η γιαγιά μου νηστεύει όλες τις
H
μέρες μέχρι το Πάσχα! Μου αρέσει που πηγαίνουμε με την οικογένειά μου και πετάμε τον χαρταετό! Κωνσταντίνα Σουχλέρη
τρώμε και θαλασσινά, καλαμαράκια, γαρίδες και χταπόδι. Αλλά εμένα πιο πολύ μου αρέσει η λαγάνα! Η Καθαρά Δευτέρα είναι από τις αγαπημένες μου μέρες! Αγάπη Σημαιοφορίδου
Η Καθαρά Δευτέρα
είναι η μέρα που ξεκινάει η Σαρακοστή. Πετάμε χαρταετό ψηλά στον ουρανό και μου αρέσει πολύ αυτό! Εκείνη την ημέρα
ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γεια σας! Σήμερα θα μιλήσουμε για τη διατροφή! Η διατροφή είναι κάτι πολύ σημαντικό για την υγεία μας. Πρέπει όλοι μας να τρώμε υγιεινό και σπιτικό φαγητό. Είναι το πιο ωραίο που μπορούμε να κάνουμε, αν και συνήθως μας
αρέσουν πολύ τα αγορασμένα, όπως τα σουβλάκια και οι πίτσες! Δεν πρέπει να τα τρώμε συχνά, να τρώμε το φαΐ της μαμάς, βρε παιδιά! Τι λέτε κι εσείς, συμφωνείτε; Γκρέισι Γκιόνι
Σε λ ίδ α 4
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΕΙΜΑΙ ΜΕΓΑΛΟΣ ΑΔΕΡΦΟΣ! Μου αρέσει να είμαι
διάφορα νέα παιχνίδια, όπως τα επιτραπέζια και την τρίλιζα!
ο μεγάλος αδερφός γιατί μπορώ να βοηθώ Μου αρέσει επίσης τους γονείς στη φροντίνα βοηθάω τη μαμά δα των δύο αδερφών στις διάφορες δουμου. λειές. Στη μαμά μου Επίσης, μου αρέσει αρέσει που κάνουμε να βοηθάω τον μικρό μου αδερφό στο ντύσι- ωραίες συζητήσεις και πολλά έξυπνα αστεία. μο, στο τάισμα και να του μαθαίνω πράγματα. Μου αρέσει να μαθαίνω στον μεσαίο μου αδερφό τα γράμματα της αλφαβήτας και
Για όλα αυτά είμαι περήφανος που είμαι μεγάλος αδερφός!
Γιάννης Λιαμέτης
Η Κ Ο ΥΚΟΥΒΑ ΓΙΑ Η κουκουβάγια είναι νυκτόβιο πουλί. Έχει μακριές φτερούγες, κοντή ουρά και ένα μεγάλο κεφάλι με μεγάλο πρόσωπο. Το ράμφος της είναι κυρτό και
γαμψό. Η κουκουβάγια βλέπει κι ακούει πολύ καλά, τα μάτια της είναι μπροστά για να έχει καλύτερη όραση. Από την αρχαιότητα η κουκου-
βάγια ταυτίζεται με τη σοφία. Οι αρχαίοι Έλληνες τη θεωρούσαν το σύμβολο της θεάς Αθηνάς! Δημήτρης Γαβαλιάς
Τα δευτερακια!
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
Σε λ ίδ α 5
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ Αγαπημένοι μου φίλοι, σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια αγαπημένη μου συνταγή: Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ ένα φλιτζάνι γάλα, ένα φλιτζάνι αλεύρι, 1 αυγό, μία κουταλιά ζάχαρη, μία βανίλια και λίγο αλάτι. Το μίγμα μας είναι έτοιμο! Με μια κουτάλα βάζουμε λίγο χυλό στο κέντρο ενός τηγανιού
που έχουμε αλείψει με λάδι. Οι τηγανίτες είναι έτοιμες όταν βγάζουνε φουσκάλες. Τις συνοδεύουμε με μέλι, μερέντα, φυστικοβούτυρο ή ό,τι άλλο θέλουμε. Σας προκαλώ να το δοκιμάσετε! Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γιώργος Κοντονίκας
Τ Α ΤΥΡ ΟΠ ΙΤΑΚ ΙΑ ΤΗΣ Γ ΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ Υλικά για τη ζύμη:
Εκτέλεση
-Ένα κεσεδάκι γιαούρτι αγελαδινό -Μια πρέζα αλάτι
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά της ζύμης, μέχρι να γίνει ένα μαλακό μείγμα. Μετά κάνουμε τη ζύμη μικρά μπαλάκια.
-Ένα αυγό
Μετά ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης.
-Μια φαρίνα
Παίρνουμε μια κουταλιά του γλυκού γέμιση, ανοίγουμε τα μπαλάκια, βάζουμε μέσα τη γέμιση διπλώνοντας σε μισοφέγγαρο και κλείνοντας την άκρη με ένα πιρούνι. Αφού βάλουμε στο ταψί τα τυροπιτάκια, χτυπάμε ένα αυγό και τα αλείφουμε. Ψήνουμε στους 180ο C ανάλογα με τον φούρνο που έχουμε για περίπου 20 λεπτά.
-Ένα φλυτζάνι βούτυρο λιωμένο
Υλικά για τη γέμιση: -Ένα τέταρτο τυρί φέτα -Ένα αυγό
Καλή επιτυχία!
Γιάννης Σπυρόπουλος
Σε λ ίδ α 6
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
ΒΕΛΛΕΡΟΦΟΝΤΗΣ ΚΑΙ ΠΗΓΑΣΟΣ Κάποτε υπήρξε ένας άντρας, που τον έλεγαν Βελλεροφόντη. Ζούσε στο παλάτι της Κορίνθου. Μια μέρα όμως ο Βελλεροφόντης έκανε εξάσκηση στα όπλα και κατά λάθος, αντί να πετύχει ένα λιοντάρι, σκότωσε τον αδελφό του. Τότε ο πατέρας του, ο βασιλιάς Γλαύκος, τον έδιωξε και τον έστειλε στον βασιλιά Προίτο, στην Τίρυνθα. Εκεί η γυναίκα του Προίτου τον ερωτεύτηκε, αλλά ο Βελλεροφόντης δεν την ήθελε. Τότε εκείνη,
για να τον εκδικηθεί, τον έδιωξε και του έδωσε ένα μήνυμα που δεν έπρεπε να το διαβάσει. Το μήνυμα αυτό έγραφε: «Σε παρακαλώ, σκότωσε αυτόν που θα σου φέρει το μήνυμα.» Τον έστειλε στον βασιλιά Ιοβάτη. Ο Βελλεροφόντης κι ο Ιοβάτης έγιναν καλοί φίλοι. Ο Ιοβάτης μετά από καιρό άνοιξε το μήνυμα, όμως αποφάσισε να μην τον σκοτώσει, αλλά να του βάλει μια δύσκολη δοκιμασία: έβαλε τον Βελλεροφόντη να σκοτώσει τη Χίμαιρα, ένα φοβερό τέρας με κεφάλι λιονταριού, που έφτυνε φωτιά!
Ο Βελλεροφόντης ξεκίνησε το ταξίδι του. Η θεά Αθηνά τον βοήθησε χαρίζοντάς του ένα φτερωτό άλογο, τον Πήγασο. Αφού βρήκαν τη Χίμαιρα, της έριξαν ένα δόρυ στο στόμα της και την σκότωσαν! Μετά απ’ αυτό το κατόρθωμα, ο Βελλεροφόντης στέφθηκε βασιλιάς και παντρεύτηκε την κόρη του Ιοβάτη. Όμως, μετά από καιρό ο Βελλεροφόντης έγινε αλαζόνας και νόμιζε πως ήταν θεός κι αποφάσισε να ανέβει στον Όλυμπο. Οι θεοί όμως εξοργίστηκαν μ’ αυτό και αποφάσισαν να τον τιμωρήσουν. Καθώς ανέβαινε ο Βελλεροφόντης με τον Πήγασο στον Όλυμπο, οι θεοί έστειλαν μια αλογόμυγα και τσίμπησε τα καπούλια του Πήγασου. Τότε ο Πήγασος τινάχτηκε κι ο Βελλεροφόντης έπεσε από τεράστιο ύψος! Λέγεται πως έπεσε σε αγκάθια, τυφλώθηκε, κουτσάθηκε και δεν επέστρεψε ποτέ στην Κόρινθο… Λευτέρης Παπαζώτος
Τα δευτερακια!
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
ΤΑ ΑΓΑΛΜΑΤΑ Τα αγάλματα
Έχουμε το άγαλμα του φτιάχνονται από μάρ- Κολοκοτρώνη με το άλογό του, το άγαλμα του Λεωνίμαρο, ξύλο, μπρούτζο, σίδερο και χαλκό. δα, το άγαλμα της Αθηνάς, ενώ μέχρι σήμερα καΤα δημιούργησαν οι τασκευάζονται διάφορα αρχαίοι Έλληνες και αγάλματα! ποζάρουν με φανταστικά φτερά, ασπίδες λόγχες και περικεφα- Σαββίνα Γκουζιώτη λαίες. Τα αγάλματα συμβολίζουν διάφορες αναπαραστάσεις.
ΟΙ ΔΡΑΚΟΙ Είναι μυθικά πλάσματα που μοιάζουν με ερπετά. Στην Ευρώπη πιστεύουν ότι οι δράκοι έχουν 4 πόδια και 2 μεγάλα φτερά κι ότι συμβολίζουν το κακό. Τα όπλα τους είναι η μεγάλη ουρά τους κι η φωτιά που βγάζουν απ’ το στόμα και τη μύτη. Στην Κίνα πιστεύουν ότι έχουν μακρύ σώμα, 4 πόδια, 5 δάχτυλα, ότι δεν έχουν φτερά κι ότι συμβολί-
ζουν το καλό. Υπάρχει όμως κι ένας αληθινός δράκος, ο δράκος του Κομόντο. Μπορεί να μη βγάζει φωτιά και να πετάει, αλλά βγάζει ένα σάλιο με δηλητήριο και είναι πολύ επικίνδυνος! Στέλλα Παπαζώτου
Σε λ ίδ α 7
Σε λ ίδ α 8
Καθ αρά Δε υτ έ ρα 1 5 Μαρτ ί ου 2 021
Η Ω Ρ Α Τ Ω Ν Μ Α Θ Η Μ Α Τ Ι Κ Ω Ν !!! Μπορείς να λύσεις το πρόβλημα;;; Η γιαγιά μου προχθές έφτιαξε 4 κομμάτια μπισκοτογλυκό και 3 κομμάτια χαλβά. Εμείς χθες φάγαμε 1 κομμάτι μπισκοτογλυκό και 1 κομμάτι χαλβά…!!! Πόσα κομμάτια συνολικά έμειναν και από τα δύο γλυκά μαζί;;; Μελίνα Κοδέλλα
Οι απαντήσεις θα δοθούν στο επόμενο τεύχος !