HAUGEN-GRUPPEN
Storkjøkken 2025
Genuin lidenskap og nysgjerrighet for mat og drikke
Bærekraft i Haugen-Gruppen
Følgende fire verdier representerer Haugen-Gruppen som selskap og anses som bærebjelker i vår forretningsstrategi: 1) Gründerånd 2) Fleksibilitet 3) Hurtighet og 4) Ansvar. Ved å opptre til enhver tid ansvarlig ovenfor mennesker og miljø skal vi bidra til en bærekraftig fremtid.
Vi ønsker å ta vår del av ansvaret og bidra til å løse de globale helseog bærekraftsutfordringene. Med utgangspunkt i FNs bærekraftsmål har vi definert de målene, hvor vi kan gjøre en særlig innsats og forskjell. Disse målene danner rammeverket for vår bærekraftsstrategi.
Haugen-Gruppen har samarbeidspartnere fra hele verden og vi ønsker å være en positiv katalysator og en pådriver for bærekraft gjennom hele verdikjeden for mat og drikke.
Haugen-Gruppen sin Bærekraftsrapport finner du på vår hjemmeside: www.haugen-gruppen.no/om-oss/samfunn-og-miljo
Atle Farmen
Administrerende Direktør
Genuin lidenskap og nysgjerrighet for mat og drikke
Velkommen til Haugen-Gruppens varekatalog!
Våre kjerneverdier – gründerånd, fleksibilitet, hurtighet og ansvar – har aldri vært mer aktuelle. I en tid preget av raske endringer og nye utfordringer, er vi stolte av vår evne til å tilpasse oss, innovere og finne effektive løsninger. Denne forpliktelsen til kontinuerlig utvikling er vår nøkkel til å møte morgendagens behov med selvtillit og styrke.
Hos Haugen-Gruppen er vi lidenskapelig opptatt av å utforske mulighetene som ligger i nye trender og utviklinger. I denne katalogen vil du finne et inspirerende utvalg av produkter – fra verdenskjente merkevarer til spennende, nyskapende alternativer som virkelig skiller seg ut. Vårt sortiment spenner over en rekke kategorier, inkludert meksikansk, asiatisk og middelhavskjøkken, samt frokostprodukter. Vi er både markedsledere og trendsettere, alltid på jakt etter det neste store innen mat og drikke.
Denne varekatalogen er designet for å gi deg produkter og løsninger som hjelper deg å lykkes, også i krevende tider. Her finner du blant annet frossenvarer som forenkler kvalitetsservering, innovative plantebaserte alternativer og bærekraftig emballasje som ivaretar miljøet.
Vårt mål er enkelt: å levere produkter og tjenester av høyeste kvalitet, som styrker verdiskapningen for deg som kunde og partner. Gjennom vår unike kompetanse – med Corporate Chef, distriktssjefer som kombinerer kokke- og vinkunnskap, og et bredt nettverk av globale samarbeidspartnere – bringer vi de nyeste trendene og impulser direkte til Norge. Vi er din pålitelige partner og kunnskapsleverandør, med fokus på det som virkelig betyr noe: innovasjon, bærekraft, kvalitet, hurtighet og service.
Vi håper denne katalogen vil dekke dine behov og inspirere deg til å dele den samme lidenskapen og nysgjerrigheten for mat og drikke som driver oss.
Hilsen
Atle Farmen
Administrerende Direktør
Asia og midtøsten
Produkter fra Sørøst-Asia med fokus på thailandsk og kinesisk mat
Moderne og klassiske produkter fra Sørøst-Asia med fokus på thai og kinesisk mat. Produktene har rene råvarer av høy kvalitet med et minimum av tilsetningsstoffer.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Steambuns 80 g, 60 stk
Klassiske kinesiske steambuns som er frosne og klare for tilberedning. Perfekt både for å gjøre street-food mer autentisk, eller som bruk i asiatisk fusion eller cross-over.
Allergener: Gluten
Steambuns 40 g, 12x14 stk
Samme form som Happy Buddha 80g men passer også bra til sliders eller tradisjonell porkbelly.
Allergener: Gluten
Steambuns 30 g, 12x14 stk
Samme form som Happy Buddha 80g men passer også bra til sliders eller tradisjonell porkbelly.
Allergener: Gluten
Svarte Steam Buns 40 g, 10x10 stk
Den første svarte steambuns i markedet og det første streetfood brødet som er svart.
122585
122988
HG-NR 124553
SG D
Allergener: Gluten HG-NR 124360
Sobanudler, hvite, frosne 5 kg
Kvalitetsledende og praktiske nudler!
Frosne ferdigkokte nøster på 50 g som åpner seg ved tining og er klare til bruk. Tilbereding i dampovn, mikrobølgeovn, high speed eller i vann. Null svinn.
Allergener: Gluten
Frosne eggnuddler 5 kg
Kvalitetsledende og praktiske eggnudler! Frosne, ferdigkokte nøster på 50 g som åpner seg ved tining og er klare til bruk. Tilberedning i dampovn, mikrobølgeovn, high speed eller i vann. Null svinn.
Allergener: Gluten, hvete, egg
Orientalske nudler uten egg, klare til bruk 6 kg, tørre
Autentiske asiatiske nudler av høy kvalitet som passer til mange bruksområder. Perfekt for wok, ramen og salat, kan serveres både kald og varm
Allergener: Gluten
Sesameolje 2 liter
Høykvalitets mørk Sesamolje som er en salgsuksess i alle Nordiske land på
HORECA markedet
Allergener: Sesam
HG-NR 123222
SG K D
HG-NR 122998
SG K D
125086
124423
VAREBESKRIVELSE
Gyoza Dumplings vegan 3,2 kg
Gyoza dimsums er stadig mer poulært og er et meget lønnsomt og spennende menyinnslag som kan serveres med alt fra Potsickers, suppe, som forrett eller sammen med andre spennede asiatiske retter.
Allergener: Gluten, soya
Happy Buddha Steam Dumplings
Gyoza med kylling 12x45 g
Ekte Steam dumplings med kylling og grønnsaker, er ekstra store og har en mer robust wrapping som gjør at de er utmerket til enten å steke, fritere, eller dampe.
Allergener: Gluten, soya, sesamfrø, bløtdyrt
Happy Buddha Samosa med grønnsaker 12x40 g
Samosa kombinerer en sprø skorpe med et himmelsk fyll av potet, erter, spisskummen, ghee/smør og grønn chili i terninger; det hele deilig krydret og med et hint av salt.
Allergener: Gluten, soya
Vårruller med grønnsaker 10 stk 24x40 g
Sprøstekte vårruller med tynn deig og 60% fyll med bland annet gulrot, svart sopp, paprika, løk og kål. Ovnsklar og stekes på 10 min fra frossen. Perfekt i frityr på 1-2 minutter når den er opptint.
Allergener: Gluten, soya
Vårruller med kylling og grønnsaker 10 stk 24x40g
De mest sprøstekte vårrullene med den største andelen kyllingkjøtt 18,65% og sprø grønnsaker. Innholder totalt 62% fyll. Ovnsklare og stekes på ca 15 minutter fra frossen. Fungere opptint i frityren for beste resultat.
Allergener: Gluten, soya
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124563
SG K D
HG-NR 125265
SG D
HG-NR 125264
NG SG D
HG-NR 124417 NG SG D
124416
SG D
Kikkoman er verdenskjent for sin unike smak og kvalitet
I over 300 år har Kikkoman Soyasaus vært kokkens hemmelige våpen. Kikkoman er rik på umami, den femte smaken som forsterker opplevelsen av surt, salt, søtt og bittert. Kikkoman Soyasaus hever dermed smaken på nesten alle retter.
VAREBESKRIVELSE
Soyasaus Standard 20 liter
Naturlig brygget soyasaus rik på umami med 300 aromatiske komponenter som hever retten!
Allergener: Gluten, soya
FANCY GRADE
VAREBESKRIVELSE
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 122832 NG SG D
Naturlig brygget Kikkoman soyasaus full av herlig smak og umami, og med mer enn 300 års historie. Hever den naturlige smaken i alle retter.
Soyasaus 12x150 ml
Allergener: Gluten, Soya
Soyasaus 12x500 ml
Allergener: Gluten, soya
Soyasaus 6x1 liter
PET-flaske.
Allergener: Gluten, soya
Soyasaus 4x1,9 liter Kanne.
Allergener: Gluten, soya
SOYASAUS MINDRE SALT
Naturlig brygget Kikkoman soyasaus full av herlig smak og umami, og med mer enn 300 års historie. Variant med redusert saltinnhold.
Soyasaus Mindre salt 6x150 ml
Allergener: Gluten, soya HG-NR 122844
SG D
HG-NR 122842 NG SG K D
Soyasaus Mindre salt 6x480 ml
Allergener: Gluten, soya
125451
SG D
HG-NR 122845 NG SG D
HG-NR 122829
NG SG K D
HG-NR 122830
Soyasaus Mindre salt 6x975 ml
Allergener: Gluten, soya
Soyasaus Mindre salt 20 liter
Allergener: Gluten, soya
125444
SG D
HG-NR 122825
SG D
VAREBESKRIVELSE
GLUTENFRI
/ EPD / LEVERANDØR
Brygget på kun soyabønner uten hvetekorn. Den har en unik evne og øker smaken på det som den tilsettes samtidigt som den maskerer og balanserer smaken på ingrediensene. Mest Umami av alle Kikkoman sausene.
Soyasaus Tamari Glutenfri 6x250 ml
Allergener: Soya
Soyasaus Glutenfri 6x1 liter
PET-flaske.
Allergener: Soya
NYHET Kikkoman Tamari Gluten
Free 20 i BIB
HG-NR 122843
HG-NR 122828
Allergener: Soya HG-NR 123998
D
ANDRE SAUSER
Ponzu soyasaus 6x150 ml
Laget på den originale Kikkoman smaksatt med sitronjuice. Ponzu er perfekt til sashimi, rå laks, alle typer grillet fisk, skalldyr, kjøtt, kylling og grønnsaker. Allergener: Gluten, hvete
Ponzu soyasaus 6x1 liter
Laget på den originale Kikkoman smaksatt med sitronjuice. Ponzu er perfekt til sashimi, rå laks, alle typer grillet fisk, skalldyr, kjøtt, kylling og grønnsaker. PET-flaske.
Allergener: Gluten, hvete
Teriyaki Marinade Glutenfri
6x250 ml
Er en ferdigmarinade ideell til grillet, ovnsbakt, ovnsstekt og stekt kjøtt og sjømat. Den milde sødmen er et perfekt supplement til smaken av kjøtt, fjærkre, sjømat og grønnsaker.
Allergener: Soya
POKE SAUS
122847
En kraftig og delikat Kikkoman-saus for poké-bowl. baserer seg på vår naturlig bryggede soyasaus, olje av ristede sesamfrø, en dash sitronsaft og et hint av chili.
Poke Sauce 6x250 ml
Allergener: Gluten, soya, sesam
Poke Sauce 6x975 ml
Allergener: Gluten, soya, sesam
HG-NR 123763
SG D
NYHET Kikkoman Ponzu Yuzu 6x150 ml
YUZU er en sitrusfrukt av japansk opprinnelse som gradvis har spredt seg til andre verdenskjøkken. Den skiller seg ut for sin sitruskarakter og blir ofte innlemmet i retter som sushi, ramen og til og med ris.
Kikkoman Ramen Soup Base 250 ml
En fantastisk base som gjør det superenkelt å lage ramen.
Allergener: Gluten, soya
Sushi & Sashimisaus 6x250 ml
Laget av de aller beste ingredienser, og er en av de beste soyasausene med tanke på duft, farge og smak.
Sushi & Sashimisaus er balansert mellom søtt og salt og passer perfekt til sushi og sashimi.
Allergener: Gluten, soya
123926 NG SG
HG-NR 122833 NG SG K
HG-NR 126078
SG D
HG-NR 125443
SG D
HG-NR 122848
SG D
VAREBESKRIVELSE
Woksaus Teriyaki 6x1 liter
Autentiske retter fra Indonesia og Asia
Go-Tan Hemmeligheten bak å lage autentiske retter fra Indonesia og hele Asia ligger i smaken. Alle produkter fra Go-Tan er produsert etter tradisjonelle metoder, for å bevare best smak og aroma i produktene.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 2193
Serveringsklar woksaus. Meget praktisk i bruk, fungerer også ypperlig som marinade og tilsetning i sauser og andre retter. Anbefales særlig som marinade.
Allergener: Gluten, soya
Woksaus Mild Curry 6x1 liter En mild currysaus, som topper wokretten og gir den rette currysmak. Krydret med hvitløk, gurkemeie, ingefær, sitrongress og karri, gir denne sausen den ultimate smak av Indonesia!
Allergener: Gluten, melk, selleri, soya
Woksaus Chilli Garlic 6x1 liter
Klassisk kinesisk saus med sterk smak av hvitløk og chili. Meget autentisk! Passer i wok, til alt kjøtt, skalldyr og fiskeretter. Utmerket som base i supper og sauser. Allergener: Gluten, fisk, sesam, soya, bløtdyr
Woksaus Hoisin 6x1 liter
Klassisk asiatisk saus. Søt, soyabasert saus med sorte bønner og hint av 5 kinesiske krydder, hvitløk og chili.
Allergener: Gluten, sesam, soya, peanøtter*
NG SG K D
HG-NR 2197
NG SG K D
HG-NR 120829
HG-NR 120623
SG K D
VAREBESKRIVELSE
Sweet Chilli Dip Sauce 6x1 liter
Laget etter et indonesisk, tradisjonelt tilsnitt. Konsistensen er helt uten biter og smaker søtt, syrlig og hot uten innslag av den vanlige hvitløkssmaken man gjerne finner hos andre tilsvarende produkter.
Allergener: Peanøtter, nøtter
Srirachasaus 6x1 liter
Lages av fersk chili, fersk hvitløk og eddik. Perfekt til all asiatisk mat og meksikanske burritos, tacos og wraps, eller til Bacalao.
NYHET Go-Tan Sriracha Ketchup 6x215 ml
Med GO-TAN Sriracha Ketchup får du en mildere smak og en fløyelsemyk konsistens, men med den velkjente karakteristiske GO-TAN Sriracha smaken.
Srirachasaus 6x215 ml
Sriracha har sitt navn etter havnebyen i Thailand. USA´s NO 1 asiatisk chilisaus. Lages av fersk chili, fersk hvitløk og eddik.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 120489 NG SG K D
HG-NR 121821 NG SG K D
HG-NR 126076
SG D
HG-NR 121259
SG K D
VAREBESKRIVELSE
Go-Tan Sriracha Mayo 6x215 ml Sriracha Mayo laget med den legendariske srirachasausen til Go-Tan og ekte majones av høy kvalitet.
Allergener: Sennep, egg
Sambal Oelek Chilipaste 6x100 g
Et titalls ulike chilier mortet sammen, til en fyldig krydderpaste. Serveres i nærmest alle indonesiske retter.
Sambal Oelek 6x1 kg
Et titalls ulike chilier mortet sammen, til en fyldig krydderpaste. Serveres i nærmest alle indonesiske retter.
Praktisk plastglass!
Ketjap Manis 6x1 liter
Soyasaus reduseres sammen med krydder og urter. Gir en soyasaus med fyldig, søtlig balanse.
Allergener: Gluten, soya
Oyster Sauce 6x1 liter Østerssaus gir en velsmakende og autentisk asiatisk smak til retter. Et ideelt valg til smakssetting av kjøtt og grønnsaker. Den brukes ofte i nudelretter, men kan også brukes som en topping for andre retter.
Allergener: Bløtdyr
Korean BBQ sauce 6x1 liter
Korean BBQ, Korean Taco og Kimchi trenger en saus som passer inn i deres cuisine. Her får man løsningen: Korean BBQ-smak mikset med de tradisjonelle og nye smakene som gir stor suksess hos gjestene.
Allergener: Soya, hvete, sesam, sulfitt
HG-NR 124771
NG SG D
HG-NR 2166
NG SG D
HG-NR 121637
NG SG K D
HG-NR 2196
NG SG K D
HG-NR 120591
NG SG K D
HG-NR 122898
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Kokosmelk premium 12x1 liter
Unik kokosmelk i en liter Tetrapack med hele 18% fettinnhold. Meget rund og god smak med perfekte evner for miksing med andre produkter. Kan kokes uten at den separeres.
Risnudler Phad Thai 3 kg
Løspakkede Phad thai nudler i 3 kg storkjøkkenforpakning av premium kvalitet.
Nudler Mie 1x6 kg, uten egg
Nudler av høy kvalitet med deilig duft og smak. 40 g tørr vare gir ca. 130 g serveringsklare nudler. .
Allergener: Gluten
Miehohen risnudler 12x250 g
Ingredienser er rismel og vann. Rismel av høy kvalitet som kjennes i aroma, smak og konsistens.
Glassnudler 18x100g (2x50g)
Hvit, transparente nudler laget av mung beans. Veldig vanlig i Sør-øst Asia der disse brukes i bl.a. rispapirruller. Lett og nøytral smak.
NYHET Go-Tan Rekechips Gourmet 10x50g
Passer perfekt som snacks eller en forrett til de fleste asiatiske retter.
*Kan inneholde spor av dette allergenet.
HG-NR 120554 NG SG K D
HG-NR 122310
NG SG K D
HG-NR 2194
NG SG D
HG-NR 2186
NG SG K D
HG-NR 121746
NG SG K D
HG-NR 126117
NG SG D
Paradiso ris –høyeste kvalitet!
Paradiso ris har minst 95% hele riskorn, noe som gir den beste avkasting ved koking. En meget varmebestandig ris som kleber mindre. Risen har alltid den samme, gode kvaliteten som bidrar til mer smak og aroma!
VAREBESKRIVELSE
Basmatiris, 2x5 kg
(gir 38 kg ferdigkokt ris)
Paradiso basmatiris vokser i dalene ved Himalaya i India og er risen med mest aroma og smak. Risen kjennetegnes ved at kornene er lange og tynne, og ikke kleber ved koking. Basmatiris brukes først og fremst til asiatisk mat, men egner seg vel så bra til europeisk mat.
Jasminris, 2x5 kg
(gir 35 kg ferdigkokt ris)
Paradiso jasminris er Thai Hom Mali-ris dyrket i nordøstdelen av Thailand. Jordsmonnet og været gir risen dens karakteristiske smak. Jasminris kleber ikke og egner seg som tilbehør til alle typer retter, også sterkt krydret mat.
Parboiled middagsris, 3x5 kg
(gir 57 kg ferdigkokt ris)
Den mest brukte risen i tradisjonell, europeisk matlaging. Med flott aroma og stort vannopptak. Denne risen kommer fra Spania.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 1651
NG SG D
HG-NR 1653
NG SG K D
HG-NR 1656
NG SG K D
VAREBESKRIVELSE
Parboiled villrismix, 2x5 kg (gir 35 kg ferdigkokt ris)
Parboiled ris tilsatt 15% villris og 85% ris fra Spania og USA. Villris er egentlig ikke en rissort, men et gresstrå. Villris inneholder mer proteiner, mineraler og B-vitaminer enn både polert og brun ris. Fargen gjør den spesielt dekorativ på tallerkenen.
Fullkornris, brun parboiled 2x5 kg (gir 38 kg ferdigkokt ris)
Den naturlige, langkornede og mest næringsrike risen er en ekte energibunt med viktige næringsstoffer. Risen med mest fiber og protein. Smaken er kraftig og aromatisk. Risen er en naturlig følgesvenn til alle typer gryteretter og gratenger.
Grøtris, 10 kg sekk (gir 50 kg ferdigkokt ris) Italiensk rundkornet ris medium størrelse. Den beste risen til grøt eller dessertretter, og egner seg også utmerket til risotto og paella.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 1661
NG SG K D
HG-NR 1663
NG SG K D
HG-NR 1665
VAREBESKRIVELSE
Sweet Mango Chutney, Mild 2x2,9 kg
Fyldig chutney med mango, krydder og hvitløk i en spennende og søt miks. Obligatorisk tilbehør på det indiske bordet, men også ypperlig som tilsetning i indiske gryteretter.
Curry Paste Mild 2x2,3 kg
Klassisk indisk curryrett. Krydderpaste krydret med koriander, karve, gurkemeie, sukker og chili. Autentisk indisk smak, passer like godt i gryter, som i sauser og marinader.
Global markedsleder på indisk mat!
Patak’s er verdensledende produsent av autentisk, indisk mat. Etablert i England i 1957, og har utviklet seg til å bli et suksessfullt internasjonalt brand, distribueres til mer enn 40 land.
NR / EPD / LEVERANDØR
121550
Allergener: Sennep HG-NR 121553
Tikka Masala Saus 2x2,2 liter
Den mest populære indiske sausen.
Oppskrift med fløte og yoghurt. Passer meget godt i en kjøttrett, fiskerett eller til kylling. Praktisk plastforpakning med skrulokk.
Allergener: Melk, sennep HG-NR 120895
Tikka Masala Hot & Spicy
Sauce 6x450 g
Krydret tomatsaus med hint av sitron og koriander. Med skikkelig styrke!
Allergener: Melk
Tikka Masala Sauce6x450 g
En herlig krydret tomatsaus med hint av sitron og koriander. Den mest berømte av alle indiske retter.
Allergener: Melk
124608
VAREBESKRIVELSE
Korma Sauce 6x450 g
Med revet kokos og en delikat balansert blanding av autentiske krydder med ingefær og koriander. Mild.
/ EPD / LEVERANDØR
Allergener: Melk HG-NR 124605
Butter Chicken Sauce Mild 6x450 g
En cooking saus med virkelig fylde og ekte smørsmak!
Allergener: Melk, nøtter HG-NR 124607 NG SG D
Tandoori Sauce 6x450 g
Mild og deilig indisk middagssaus med smak av gurkemeie, koriander og spisskummen.
Allergener: Melk, nøtter, mandler
Creamy Coconut & Peanut Sauce 6x450 g
Mild og rund saus basert på kremet kokosmelk, peanøtter, mandler og kardemomme.
Allergener: Melk, nøtter, mandler, peanøtter
Tikka Masala Paste 6x165 g
Krydderpaste som blander autentisk krydder m/smak av sitron og koriander. Brukes m/yoghurt for å marinere kjøtt, eller som basis for en gryterett.
Allergener: Sennep
HG-NR 124565 NG SG D
HG-NR 124564 NG SG D
HG-NR 121508 NG SG D
Autentiske produkter fra Blue Dragon
Navnet Blue Dragon stammer fra det kinesiske symbolet for hell og lykke. Blue Dragon ble startet for mer enn 30 år siden i England. Blue Dragon tilbyr autentiske produkter som hjelper mennesker i hele verden til å tilberede delikate retter fra Thailand, Japan, Vietnam og Kina!
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Sweet & Chili dip sauce 12x1 liter Klassisk, søt chilisaus, en perfekt balanse mellom chili, sukker og hvitløk. Serveres til alle asiatiske retter. Ypperlig ingrediens i all slags buffeter, eller som tilbehør til salater, baguetter og Take Away-retter.
Vårrullwrap 12x134 g
Wrap for tilberedning av ferske vårruller, ofte kalt «Vietnamesiske». Skal ikke friteres.
Kokosmelk 12x1 liter
Kokosmelk benyttes i asiatisk matlaging som melk og fløte benyttes i Europa. Praktisk 1-liters kartong. 75% kokos og 18% fett.
Riseddik 6x150 ml
En mild og god eddik med syrlig, ren smak som forsterker rissmaken. Sammen med sukker og litt salt, kalles den Sushi Su.
Fiskesaus 6x150 ml
Gjæret fiskesaus laget av ansjos. (Nam pla) Brukes som smaksforsterker og i thailandsk matlaging.
Allergener: Fisk
Sesamolje 6x150 ml
Brukes til salatdressing og smakssetting av asiatiske og andre retter. Tilsetter en særegen, nøtteaktig smak.
Allergener: Sesamfrø
HG-NR 121584
NG SG K D
HG-NR 8222
NG SG D
HG-NR 8287
NG SG K D
HG-NR 123780
NG SG K D
HG-NR 123778
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Peanut Satay Cooking Sauce 6x385 ml
Smaksfavoritt i butikk kremet saus med nøtter, god til kylling og reker.
NYHET Blue Dragon Pad Thai cooking sauce 6x400g
Orientalsk middagssaus på glass med den base for Thailands nasjonalrett Pad Thai!
Yellow Curry Paste 8x110 g
Meget aromatisk curry, farget av ristede krydder og gurkemeie. Passer spesielt godt til fisk og fjærkre. Rik, rund smak. Søtlig.
Wasabi Original Paste 10x45 g
«Japansk pepperrot» som setter en frisk og meget sterk smak på sushien. Roten er grønn, og smaken minner om pepperrot og sennep.
NYHET Tofu 12x308 g
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 120105 NG SG K D
HG-NR 126074
SG D
HG-NR 123428
HG-NR 121026
Rik på protein, svært lavt fettinnhold. God erstatter for kjøtt. Tar til seg mye smak. HG-NR 126077
HG-NR 123781 NG SG D
Sushi-ingefær 6x145 g
Syltet japansk ingefær - spises mellom de forskjellige sushistykkene for å rense ganen. HG-NR 121029
Sushi Nori 15x11 g
Noriarkene består av skylt, hakket, presset og ristet tang.
HG-NR 121073
SG K D
Burger og tilbehør
Salomon
Salomon er en av de store europeiske storkjøkkenspesialistene, kjent for å hvert år lansere meget innovative nyheter og konsepter. Fingerfood av høyeste kvalitet, produsert av ferske råvarer uten tilsetningsstoffer og kunstige smaksforsterkere, og bærekraftige nyheter innen plantebasert. Salomon bidrar med lønnsomme retter rask tilberedt for dine gjester.
VAREBESKRIVELSE
Salomon Peppers Red&Hot Jalapeno Cheese, 26-33 stk pr kg 6x1 kg
Godt krydrede, røde jalapeno poppers i crispy brødhette, fylt med frisk kremost.
Allergener: Egg, melk, gluten
Salomon Løkringer beer battered, 29-55 stk pr pose / 6x1 kg
Ekte, ”juicy” klassiker, med hele, ølmarinerte ringer av hel løk.
Allergener: Gluten, melk
Salomon Løkringer crispy preformed 6x1 kg
Sprø og smakfulle løkringer med crispy panering. Løkringene er produsert for å ha samme størrelse hver gang, noe som gir bedre kostnadsog porsjonskontroll.
Allergener: Gluten, melk
Salomon Mozzarella sticks, 33-36 stk pr kg 6x1 kg
Klassisk mozarellasticks, laget med ekte Mozzarellaost.
Allergener: Gluten, melk
Salomon Vegansk Chili Cheese Nuggets 6x1 kg
Plantebaserte chili cheese nuggets har akkurat samme smak og gode opplevelse som originalen. Knasende sprø på utsiden og deilig myk og spicy ost på innsiden.
Allergener: Gluten
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 120134
NG SG K D
HG-NR 120135
NG SG D
HG-NR 125825
NG SG D
HG-NR 120137
NG SG K D
HG-NR 125084
SG D
VAREBESKRIVELSE
NYHET Salomon Cauli Wings, Panert Blomkål 1 kg
Panert blomkål går sin seiersgang på de mest populære restaurantene i Europa. Disse crispy godbitene har vist seg å være en favoritt alle steder den blir satt på menyen.
Salomon Hamburgerbrød Pretzel 4x12 stk
Myk og saftig konsistens som tiner raskt. Lett salt smak uten tilsatt sukker deigen gir et bra bitt og fremragende smak, og uten å være seig.
Allergener: Gluten, *melk, *soya
NYHET Salomon Burgerbrød surdeig Homestyle 105g x 36 st
Har et rustikk utseende. Surdeig og potetflak gir den ideele blandingen og gjør det mulig å servere en unik burgeropplevelse. Håndlagd sjarm med sprø skorpe på utsiden og myk innside.
HG-NR 125085
NG SG D
Allergener: Gluten HG-NR 124043
NYHET Salomon Brioche Hamburgerbrød 20x80 g Brioche vokser i popularitet på gourmet hamburgerrestauranter. Salomon Brioche er vegansk, luftig og saftig. og med et glanset lokk, og løfter burger-opplevelsen.
Allergener: Gluten
126040
VAREBESKRIVELSE
NYHET Salomon Mac'n Cheese
Burger 1,3 kg
Unikt produkt basert på en nostalgisk klassiker! Nå får du Mac'n Cheese fyll i en vegetarisk crunchy burger! Kan spises alene, men er enda bedre som topping på en heftig burger. Gjør deg klar for en uforglemmelig spiseopplevelse!!
Salomon Knusper hveteprotein
vegan schnitzel 100 g / 3x1 kg
Denne grønne helten er helt lik sin kjøttbaserte Knusper Schnitzel. Smaken, bittet og den håndlagde stilen og sprø opplevelsen kommer til å tilfredsstille gjestene dine.
Allergener: Gluten
Salomon Havre & Grønnkål vegan burger 110 g / 4x1,1 kg
Her er veganburgeren alle har ventet på! Laget av OAT havre og med sunn grønnkål. En garantert salgssuksess på menyen.
Allergener: Gluten
Salomon Crunchy vegan hvete chik´n burger 100 g / 3x1 kg
Det finnes få bedre opplevelser enn en superknasende Vegan Chik´n burger som er lagd av trendy hveteprotein. Rask å tilberede i frityr eller på stekeplaten. Uten Soya.
HG-NR 124622
SG
Allergener: Gluten HG-NR 124621
Premium fries!
a er en av verdens ledende leverandører av frosne potetprodukter, og leverer både til globale markedsledende kjeder og små familiedrevne restauranter. Grunnlagt i 1950 som en liten familiebedrift har Lamb Weston bygget seg opp med fokus på kvalitet, innovasjon og service, og har med over 300 patenter fortjent sitt gode ryke som industripioner.
VAREBESKRIVELSE
Løkringer, crispy preformed ca 63 stk pr. kg / 6x1 kg
Løkringer kuttet til lik størrelse m/crispy panering, prefritert, rask tilberedning.
Allergener: Gluten
Stealth Fries Skin-On 9x9mm, 4x2,5 kg
Fries laget av +7 cm potet, holder seg lenger varm. Gul og attraktiv farge med intensiv smak av fritert potet. Klar på 3-4 minutter. Gir en premium burgeropplevelse. Crispy til den er kald. Patentert coating.
Allergener: Gluten
Sweet Potato fries 4x2,5 kg
Premium pommes frites laget av søt-potet. Attraktive lange fries med god fyldig og søtaktig smak. Det viktigste er det første og siste du spiser på din burgertallerken.
Allergener: Gluten
Potet Twisters Krydret® 4x2,5 kg
Blir kalt twisters eller Curly fries og gir en unik opplevelse for gjesten på tallerken. Twisters-poteten holder seg sprøtt og varmt dobbelt så lenge. Krydret.
Allergener: Gluten
REALLY Crunchy Fries 9x9mm 4x2,5kg smaker av skikkelig poteter, og har både mer crisp og mer crunch enn noen andre fries. Samtidig garanterer de at den holder seg sprø i minst 30 minutter.
Allergener: Gluten
/ EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125273
HG-NR 122496
HG-NR 125272
Verdens mest populære ketchup*
Henry John Heinz begynte å tilberede og pakke mat allerede i 1869, i Pittsburgh, Pennsylvania. I 1876 introduserte han ketchup, laget på solmodne smaksrike tomater med ekte smak og naturlige ingredienser på gjennomsiktige flasker. Den gang som nå. Over hele verden blir Heinz regnet som nærmest synonymt med ketchup, som nytes av millioner av familier i over 200 land.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
HEINZ TOMATKETCHUP
Verdens mest solgte ketchup, hever smak og kvalitetsinntrykk på ethvert bord! Laget på tomater som dyrkes kun på nøye utvalgte og kvalitetssikrede plantasjer, med egne tomatfrø fra Heinz Seed Company og er uten konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer.
Heinz Tomatketchup, glassflaske
“Den originale” 12x342 g
Glassflasken er selve ikonet for den originale ketchupen helt tilbake fra 1876.
Allergener: Selleri
Heinz Tomatketchup 10x342 g
Perfekt til apotek.
Allergener: Selleri
Heinz Tomatketchup 12x570 g
HG-NR 1525
K D
HG-NR 1558
Allergener: Selleri NG EPD nr: 463471 HG-NR 126214
D
Ketchup med mindre sukker og salt 8x965 g
50% mindre sukker og 25% mindre salt, men med smaken av Heinz.
Allergener: Selleri
NG EPD nr: 4960803
VAREBESKRIVELSE
Tomatketchup, plastflaske 8x1 kg
Allergener: Selleri
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 126265
Økologisk tomatketchup 12x580 g
Råvarene i vår økologiske ketchup er dyrket helt uten kunstgjødsel og plantevernmidler. Altså så naturlig som det kan bli, og med en rund og litt midlere smak. Her får du den i en praktisk plastflaske!
Allergener: Selleri
Tomatketchup, kanne 11,4 kg
Allergener: Selleri
Heinz Tomatketchup spann 5,7 liter
Allergener: Selleri
NG SG D
HG-NR 126215
NG SG K
HG-NR 120820 NG SG D
HG-NR 122927 SG D
Volpak tomatketchup 15 kg
Pakket i en praktisk aluminiumspose, omgitt av kartong.
Allergener: Selleri
HG-NR 124196 NG SG K D
HG-NR 1676 NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Ketchup Gourmet porsjon 80x39 g
Klassisk ketchup i stilig minikrukke. Perfekt for spisesteder med ”Diner”-profil!
Allergener: Selleri
Ketchup kuvert, displaykartong 200x11 g
/ EPD / LEVERANDØR
HG-NR 120818
Allergener: Selleri HG-NR 124459
Heinz Knuste Tomater 6x2,5 liter
Knuste tomater laget på solmodne spesialdyrkede Heinz-tomater av høyeste kvalitet. Tomatene er utviklet for å ha optimalt brixnivå og gi et godt utgangspunkt for en velsmakende rett! Tomatene er 100% fra Italia
Allergener: Selleri
Heinz Yellow Mustard Mild 8x220 ml
En perfekt balansert sennep i New York-deli style med et lite kick. Deilig og kremaktig konsistens
Allergener: Gluten, sennep
Heinz Sennep mild 6x875 ml
En perfekt balansert sennep i New York-deli style med et lite kick. Deilig og kremaktig konsistens
Allergener: Gluten, sennep
BBQ Sauce Sticky Korean 6x875 ml
Sticky Korean BBQ bringer et friskt asiatisk preg på grillmaten din eller som dip.
Allergener: Gluten, soya
Heinz Trøffelmajones 6x875 ml
Heinz sin svært populære majones er kjent for å være smooth og kremete. Her er den tilsatt trøffel for en enda rikere smaksopplevelse. Heinz Trøffel Majones er laget 100% av egg fra frittgående høner og er helt uten kunstige tilsetningsstoffer.
Allergener: Egg
Baked Beans 6x2,62 kg
De populære Heinz tomatbønner som er elsket i England. Kun 0,6 g salt pr 100 g
Baked Beans 24x415 g
De populære Heinz tomatbønner som er elsket i England. Kun 0,6 g salt pr 100 g
Chili Sauce 6x2 liter
Klassisk blanding av solmodne tomater, chili og krydder. Perfekt til sauser og gryteretter, eller rett på tallerkenen.
123520
HG-NR 124402
HG-NR 125370
HG-NR 122297
HG-NR 124940
1562
HG-NR 126218
Allergener: Selleri HG-NR 121679
VAREBESKRIVELSE
Heinz Worcester Sauce 2x4 liter
Er en viktig ingrediens i all matlaging, sauser, supper, frokostretter etc
Allergener: Gluten, fisk
Heinz Worcester Sauce, glassflaske 12x150 ml
Allergener: Gluten, fisk
HG-NR 120682
NG EPD nr: 2713022 HG-NR 126216
Barbecue Sauce 2x2,15 liter
Heinz Classis Barbecue Sauce gir den perfekte grillsmaken til måltidet som balanserer søtt og syrlig. Serveres som dip, saus eller som ingrediens i marinader og sauser.
Allergener: Selleri
Eplecidereddik 4x3,78 liter
Ekte og naturlig eplecidereddik. Laget av kvalitetsepler og krystallklart vann.
Velegnet til dressinger, salater, marinader og coleslaw.
Eplecidereddik 12x473 ml
Ekte og naturlig eplecidereddik. Laget av kvalitetsepler og krystallklart vann.
K D
121753
121352
Velegnet til dressinger, salater, marinader og coleslaw. HG-NR 126219
Tomatketchup, pose til dispenser 3x5,8 kg
Klassisk ketchup. Tilpasset Heinz sin Sauce-O-Mat dispenser som gjør det enkelt å påføre sausen.
Chili Sauce 12x340 g
Tomatsaus med naturlig smak av gode råvarer. Som vanlig helt uten tilsetningsstoffer, men med den unike og naturlig gode smaken som kjennetegner Heinz Chili Sauce.
Allergener: Selleri
1539
126217
Norges mest solge BBQ saus!
«The Sauce is the Boss», Sweet Baby Ray´s prisvinnende barbecuesaus vil gjøre at alt smaker bedre. Vi beskriver smaken som fyldig, rik og søt med et «kick».
VAREBESKRIVELSE
Hickory & Brown Sugar Barbecue
Sauce 12x510 g
Den berømte, ekte amerikanske barbecuesausen som gir den riktige grillsmaken. Har en autentiske amerikanske smak av naturlig hickory og hint av brunt sukker. Passer til det meste som f.eks. hamburgerdressing og ikke minst som kald barbecuesaus.
Allergener: Selleri, sennep
Hickory & Brown Sugar Barbecue Sauce 4x3,78 liter
Pumpe fås ved henvendelse
Allergener: Selleri, sennep
Honey Chipotle Barbecue Sauce
12x510 g
Søt honning og smokey chipotle tilfører en kompleks og distinkt smak!
Allergener: Sennep
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125414
NG SG D
HG-NR 125412
NG SG
HG-NR 125415
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Barbecue Sauce Original 12x510 g
Amerikansk barbecuesaus som er som best med røykaktig, søt og rund smak.
Perfekt både som glaze under grilling og som saus direkte på tallerkenen.
Allergener: Sennep
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125413
Barbecue Sauce Original 4x3,78 liter
Allergener: Sennep
NG SG D
HG-NR 125411 NG SG K D
Italiensk
VAREBESKRIVELSE
Fersk Torellini med kjøtt 3 kg
Nr 1 på fersk fryst pasta i Norge
Surgital eies og drives av familien Bacchini, som har drevet med pastaproduksjon i over 40 år. Surgital er Italias ledende leverandør av frossen, fersk pasta til storkjøkken. Produktene er helt fri for kunstige tilsetningsstoffer. Bruker kun DOP merket eller lokalt leverte produkter som fyll i sin pasta.
Pastaring, liten. Ekte italiensk mortadella, sammen med kalkunkjøtt med lite fett, mikset med parmesanost.
Allergener: Gluten, egg, melk, selleri
Fersk Tortellone med ricotta, parmesanost og spinat 3 kg
Stor og fin tortellini fylt med råvarer fra et opprinnelse bestemt område i Bologna. D.O.P.-sertifisert produkt. Barnemenyens mest populære matrett!
Allergener: Gluten, egg, melk
Tortelacci de Toscana Fersk Ravioli med - Casatell, Ricotta, Grana padano 22 mnd. og hvitløk 3 kg
Stor pastapute. Stor og fin ravioli fylt med råvarer fra et opprinnelsebestemt område i Bologna. Rask tilberedning for en elegant og imponerende servering.
Allergener: Gluten, egg, melk
Fersk Ravioli med ricotta og urter 3 kg
Stor pastapute. Stor og fin ravioli fylt med ricottaost og agurkurter. Rask tilberedning for en elegant og imponerende servering.
Allergener: Gluten, egg, melk
Panzerotti med steinsopp og parmesan 3 kg
Halvmåneformet ravioli med 55% sopp-innhold og 3 mm kant som forhindrer brekkasje. Et spennende tilbehør til din viltrett eller sammen med smakfulle grønnsaker og urter.
Allergener: Gluten, egg, melk
Fersk Papperdelle båndpasta, 18 mm bredde, 1,5 kg
Trendy, lang pasta med to bånd i hvert nøste. Utmerket sammen med lette sauser til kjøtt eller fisk.
Allergener: Gluten, egg
Tagliolini svart lang pasta 1,5 kg
Tagliolini svart pasta er et spennende innslag for å lage fargerike pastaretter og gi gjesten en spennende opplevelse. Kombinerer fint også sammen med Laboratorio Tortellini Tagliatelle som er intensivt gul i fargen.
Allergener: Gluten, egg
Ferske Lasagneplater med egg (forkokt/gastro)
Gastronormstørrelse (rektangel 49x26 cm) Lag unik, ekte italiensk lasagne!
Allergener: Gluten, egg
Pasta Fusilloni med egg 2 kg
Fusillone pasta er ekstra store skruer, noe som er svært trendy for tiden. Skruene samler sausen og gir ekstra mye smak.
Allergener: Egg
Vekt/enhet: 3,2 g
Vekt v/oppkok: 40 %
Enhet/porsjon: 120 g
Porsjoner/kg: 8
Porsj./kartong: 25
Koketid: 5 min
Vekt/enhet: 6,7 g
Vekt v/oppkok: 4 %
Enhet/porsjon: 120 g
Porsjoner/kg: 8
Porsj./kartong: 22
Koketid: 5 min
Vekt/enhet: 13,3 g
Vekt v/oppkok: 40%
Enhet/porsjon: 120 g
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 21
Koketid: 5 min.
Vekt/enhet: 13,3 g
Vekt v/oppkok: 40 %
Enhet/porsjon: 120 g
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 21
Koketid: 5 min.
Vekt/enhet: 22 g
Vekt v/oppkok: 40 %
Enhet/porsjon: 6 stk
Porsjoner/kg: 8
Porsj./kartong: 23
Koketid: 6 min.
Vekt/enhet: 26 g
Vekt v/oppkok: 60 %
Enhet/porsjon: 4 nøster
Porsjoner/kg: 10
Porsj./kartong: 16
3706
mm NG SG D
Koketid: 2 min. HG-NR. 3719
Vekt/enhet: 22 g
Vekt v/oppkok: 90 %
Enhet/porsjon: 4 stk
Porsjoner/kg: 11
Porsj./kartong: 17
Koketid: 2-3 min.
Forkokte gastroplater (48cmx25cmx0,15cm)
12 plater pr forpakning, 5x2 kg pr kartong
Vekt/enhet: 6,4 g
Enhet/porsjon: 100 g
Vektøkning ved koking: ca 50%
Antall porsjoner: Ca 20
Koketid fra fryst: 4–5 min
SG K D
HG-NR.
VAREBESKRIVELSE
Laboratorio Tortellini Gnocchi av potet 10 kg
Fra markedslederen av frossen pasta i Norge kommer nå ekte klassiske gnocchi av potet.
Allergener: Gluten
Laboratorio Tortellini Gnocchi av potet med spinat 10 kg
Ekte klassisk Gnocchi av potet og med spinat. Med høyt innhold av potet og med semolina durumhvete for å få det beste resultatet. Ekte Gnocchi vokser i popularitet, og her er en variant som skiller seg ut med smak og farge fra spinat.
Allergener: Gluten
VAREBESKRIVELSE
Strozzapreti pasta, forkokt 6 kg
Vekt/enhet: 5,5 g
Vekt v/oppkok: 16 %
Enhet/porsjon: 140 g
Porsj./kartong: 55
Koketid: 1–2 min
Vekt/enhet: 5,5 g
Vekt v/oppkok: 15 %
Enhet/porsjon: 140 g
Porsj./kartong: 55 Koketid: 1–2 min
124125
Pastasi er ferdig kokt, dypfrossen pasta. En unik serie av pastaformer som er laget med samme fantastiske kvalitet som Laboratorio Tortellini. Forskjellen er at den er ferdig kokt, for å brukes direkte fra frossen tilstand i konveksjonsovn, kokende vann eller i pannen sammen med saus og grønnsaker. Klar på 1 minutt. Kan tines og legges i salater og andre kalde matretter.
Trendy ferskfrossen forkokt pasta fra Italias og europas nr 1 produsent av Fersk frossen pasta. 6 egg per kilo semolina fra Italia og Canada av høyeste kvalitet, med maksimum proteininnhold for og skape en pasta som klarer kravene et travelt kjøkken stiller. Lengde 60 mm.
Allergener: Gluten, egg
Tortellone ricotta, forkokt 6 kg
Ferdig kokt, tradisjonell tortellini fylt med ekte, italiensk ricottaost og fersk spinat. Str: 33x40 mm.
Allergener: Gluten, egg, melk
Garganelli, forkokt 6 kg
Det mest ettertraktede og eksklusive pastatypen som finnes i Italia. Rullet en og en. Ferdig kokt og dypfrosset. Høy kvalitet og klar til å brukes rett i sausen eller i kalde pastaretter og salater. Lengde 47 mm.
Allergener: Gluten, egg
Tagliatelle, forkokt 3 kg
Ferdig kokt, frossen, høykvalitets tagliatelle i 25 g nøster. 6 egg pr. kilo høykvalitets durumhvete. Rett fra frossen tilstand i kokende vann eller damp. Kan legges sammen med sausen og din pasta er klar på mindre enn 2 minutter.
Båndbredde 10 mm.
Allergener: Gluten, egg
Spaghetti forkokt, uten egg 4x1 kg
Forkokt spagetti uten egg. Laget på semolina med maks innhold av protein. Pastaen tåler hard håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt. Pakket i 25 g nøster i prakstisk 1 kg-pose. Rask tilbereding: Dyppes 1,5 min i kokende vann.
Lengde 33 mm.
Allergener: Gluten
Fusilli, forkokt 4x1 kg
Laget på semolina med maks innhold av protein. Tåler hard håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt. Den frosne fusillien er forkokt og singelfrosset. Leveres i en gjennomsiktig og praktisk pose på 1 kg.
Allergener: Gluten
Linguine, forkokt 3 kg
Linguini er en av de mest poulære lange pastene som finnes. Pastasi sin Linguini kommer fryst i nøster som gir deg god porsjonskontroll, og er klar på 1 minutt.
Det høye innholdet av protein i semolina gjør at pastaen alltid blir al dente.
Allergener: Gluten, egg
Vekt/enhet: 2,2 g
Vekt v/oppkok: 20%
Enhet/porsjon: 140 g
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 43
Koketid: Kun oppvarming
Vekt/enhet: 7,4 g
Vekt v/oppkok: 20%
Enhet/porsjon: 140 g
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 43
Koketid: Kun oppvarming
Vekt/enhet: 2,2 g
Vekt v/oppkok: 20%
Enhet/porsjon: 140 g
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 43
Koketid: Kun oppvarming
Vekt/enhet: 25 g
Vekt v/oppkok: 20%
Enhet/porsjon: 5-6
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 21
Koketid: Kun oppvarming
Vekt/enhet: 25 g
Vekt v/oppkok: 20%
Enhet/porsjon: 5-6
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 28
HG-NR. 3700 NG SG K D
HG-NR. 3701 NG SG K D
HG-NR. 3733 NG SG K D
HG-NR. 3734 NG SG K D
Koketid: Kun oppvarming HG-NR. 120278 NG SG D
Vekt/enhet: 4 g
Vekt v/oppkok: 20%
Enhet/porsjon: 140 g
Porsjoner/kg: 7
Porsj./kartong: 28
Koketid: Kun oppvarming
Vekt/enhet: 30 g
Vekt v/oppkok: 12%
Enhet/porsjon: 200 g
Koketid: Kun oppvarming
124848
Med over 170 års erfaring har vi perfeksjonert vår «Lenta Lavorazione®» pasta. Hemmeligheten ligger i vår metode, som søker å oppnå fortreffelighet i den langvarige eltingsprosessen og i resten av produksjonen. Dette bevarer de unike egenskapene til den fineste durumhvete, sikrer riktig proteininnhold og gir pastaen en enestående matlagingsytelse. Vi er dedikert til kvalitet, fra valg av ingredienser til nøye bearbeiding av deigen, og resultatet er en pasta som viderefører århundrer av tradisjon og vårt sterke engasjement for kulinarisk kvalitet.
«Lenta Lavorazione®» betyr «langsom behandling» og er en eksklusiv produksjonsmetode basert på den tradisjonelle måten å lage pasta på.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Rummo NO13 Linguine 4x3 kg Linguini er allsidig med mange lekre retter, og her presenterer vi et produkt med 14,5% protein. Denne pastaen beholder alltid sin perfekte konsistens uten å bli overkokt.
Allergener: Gluten
NYHET Rummo NO3 Spaghetti 4x3 kg
Allergener: Gluten
Rummo NO28 Mezze Penne Rigate 4x3 kg
Er en halvlang, kort pastatype. Rummos sertifisering garanterer at den ikke overkoker, noe som gjør denne pastavarianten unik. Den forblir alltid perfekt al dente, uansett om den blir dobbelkokt, nedkjølt eller servert direkte. Allergener: Gluten
Rummo NO48 Fusilli 4x3 kg
En fusilli som overgår alle andre fusilityper når det gjelder kvalitet. Det høye proteininnholdet på 14% sikrer en ren og feilfri pasta uten noen form for brekkasje. Det er verdt å merke seg at den er sertifisert av Veritas for sin motstand mot overkoking. Allergener: Gluten
HG-NR. 125500
NG SG K D
HG-NR. 125498
NG SG D
HG-NR. 125501
NG SG D
HG-NR. 125502
SG D
VAREBESKRIVELSE
Rummo NO88 Casarecce 16x500 g
Cassarecce betyr "hjemmelaget", og den gir virkelig den autentiske følelsen av å være laget med omsorg. Den formes med en kombinasjon av bronseverktøy og en maskin som nøyaktig etterligner håndens bevegelser. Denne bestselgende pastatypen er designet for å fange opp sauser på en unik måte eller berike din salatbuffet.
Allergener: Gluten
Rummo NO51 Mezzi Rigatoni 6x500 g
Rigatoni er en av Italias mest populære pastavarianter. Dette robuste røret absorberer sausen og alle ingrediensene den inneholder på en utmerket måte.
Allergener: Gluten
Rummo NO85 Farfalle 6x500 g
Farfalle er en sommerfugllignende pastatype som, i tillegg til å være perfekt for varmretter, gjør seg også godt i salater. En favoritt blant mange.
Allergener: Gluten
Rummo NO3 Spaghetti glutenfri 12x400 g
Rummo glutenfri pasta er laget med en blanding av flere glutenfrie gryn og har en unik kokeholdbarhet. Rummo glutenfri pasta er så god at den kan brukes som vanlig pasta også.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR. 125507
SG D
HG-NR. 125505 NG SG D
HG-NR. 125506
SG D
HG-NR. 125509
SG D
VAREBESKRIVELSE
Rummo NO51 Mezzi Rigatoni
glutenfri 12x400 g
Rigatoni er topp 3 blant Italiensk kort pasta fra Sør-Italia. Svært populære og gir alltid perfekt tilberedt resultat.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR. 125510
Rummo NO66 Penne Rigate glutenfri 12x400 g
Penne Rigate er kjent for å trekke til seg sausen hver gang, er en favoritt på menyen og en av verdens mest solgte pastatyper.
NG SG D
HG-NR. 125512
SG D
VAREBESKRIVELSE
Rummo Glutenfri Penne Rigate 3x3 kg
Penne Rigate er kjent for å trekke til seg sausen hver gang. Det er en favoritt på menyen og en av verdens mest solgte pastavarianter.
Rummo Glutenfri Fusilli 3x3 kg
Fusilli er en svært populær pastavariant, og Rummo sin Fusilli er sertifisert av Veritas for sin motstand mot overkoking grunnet sitt høye proteininnhold. Her også i glutenfri variant og stor forpakning.
Maispasta med riktig «al-dente»-følelse. 100% naturlige råvarer. Inneholder ingen tilsetningsstoffer eller E-nr. Lavt GI
33. Inneholder ikke: Gluten, soya, egg eller erteprotein
VAREBESKRIVELSE
Maispasta makaroni glutenfri 2x5 kg
Denne unike, meget smaksfulle makaronien, inneholder kun mais og vann. Lag klassisk norsk fiskegrateng med makaroni uten å tenke på tidskrevende spesial-matlaging.
VAREBESKRIVELSE
Polselli Vivaci Pizzamel 25 kg
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 121094
NG SG K D
VAREBESKRIVELSE
Maispasta fussili glutenfri 2x5 kg
Denne unike, meget smaksfulle pastaen, inneholder kun mais og vann. Favoritten i salatbaren, spiselig for alle!
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR. 125859
NG SG D
HG-NR. 125876
NG SG D
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 121095
Polselli ligger i Arce, en provins i Frosinone, startet for 100 år siden og vokst fra en liten håndverker mølle til en av de største møllene i Italia. POLSELLI mel er brukt i mer en 50 land, 10 000-tals restauranter og bakerier der melet er berømt for sin ekstremt høy kvalitet, pålitelighet og stabilt mel gjennom hele året.
Vivace er et mel av meget høy kvalitet med 13% protein som gir deig som er meget elastisk og enkel å jobbe med. Det er anbefalt og bruke lang heve tid 16-18 timer på kjøl, og er perfekt egnet for tilberedning av både tynnere og sprøere bunn Italiensk pizza, Foccacia og Pan pizza.
Polselli Classica Pizzamel 25 kg
Classica er en mel blanding av utvalgte typer av hvetekorn, innhøstet når enzym mengden er som størst med minimum 11,5 % protein. Melet er anbefalt og bruke med «direkte metoden» med middels lang heve tid i romtemperatur ca 5-6 timer. Classica melet passer best for tilberedning av tradisjonell napolitansk pizza.
Umidità / Humidity: Max 15,50%
Ceneri / Ash Content: Tipo “00”, max 0,55%
Proteine / Protein Content: Min 13%
Glutine Umido / Wet Gluten: Min 30 Alveograph of Chopin W 290 (tolleranza del + o - 5%)
Absorption: Min 58% / Teknisk 75%
Stability: Min 14’
Min 228 stk 180 g deigboller per 25 kg
Umidità / Humidity: Max 15,50%
Ceneri / Ash Content: Tipo “00”, max 0,55%
Proteine / Protein Content: Min 11,50%
Glutine Umido / Wet Gluten: Min 28
Alveograph of Chopin W 270 (tolleranza del + o - 5%)
Absorption: Min 58% / Teknisk 75%
Stability: Min 12’
Min 225 stk 180 g deigboller per 25 kg
HG NR / EPD / LEVERANDØR
123484
HG-NR 121569
HG-NR
NG SG D
Meksikansk
VAREBESKRIVELSE
TORTILLA, HVETE, FROSSEN
Tortilla hvete 11 cm, 12x24 stk
Hvetetortillaen går fint inn i de nye trendene innen meksikansk mat.
Både til tapas og vanlig tacobuffet.
Allergener: Gluten
Tortilla hvete 16,5 cm, 8x18 stk
Små tortillas som benyttes til blant annet Fajitas og soft Taco.
Verdens største produsent av tortilla
Mission er verdens største Chips og Tortilla produsent, og har et eget Mission Green bærekraft program som sikrer bærekraft og kvalitet i alle ledd i verdikjeden. Produktene er basert på naturlige ingredienser av høyeste kvalitet, og er helt uten kunstige tilsetningsstoffer.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
VAREBESKRIVELSE
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 123245 NG SG D
Allergener: Gluten HG-NR 4460
Tortilla hvete 20 cm, 8x18 stk
Mellomstore tortillas for Quesedillas og mini Wrapsandwich.
Allergener: Gluten
Tortilla hvete 25 cm, 4x18 stk
Mellomstore tortillas som er en nødvendighet for en perfekt Burrito.
Allergener: Gluten
Tortilla hvete 30 cm, 4x18 stk
Tradisjonell hvetetortilla som er praktisk og brukervennlig for bl.a. Wrapsandwich.
Allergener: Gluten
Tortilla med grillmerker 30 cm, 8x18 stk
Grillmerket tortillas gir retten et mer eksklusivt preg og fremhever følelsen av riktig autentisk meksikansk mat.
HVETE TORTILLA, AMBIENT/FERSK
Tortilla fersk 20 cm, 8x18 stk
Samme velkjente Mission-kvalitet, nå også atmos-pakket for oppbevaring i romtemperatur.
Allergener: Gluten
Tortilla fersk 25 cm, 8x18 stk
Samme velkjente Mission-kvalitet, nå også atmos-pakket for oppbevaring i romtemperatur.
Allergener: Gluten
Tortilla fersk 30 cm, 8x18 stk
Samme velkjente Mission-kvalitet, nå også atmos-pakket for oppbevaring i romtemperatur.
Allergener: Gluten
HG-NR 4461
HG-NR 4462
HG-NR 4463
Simal Tortilla 30 cm, 6x18 stk Praktisk og brukervennlig durumhvete tortilla.
Allergener: Gluten HG-NR 125685
SG D
SMAKSATT TORTILLA, FROSSEN
Tortilla med tomatsmak 30 cm, 8x18 stk
Karakteristisk smak og duft av mild tomat. Favoritten av smakssatte tortillas for Wrapsandwich.
Allergener: Gluten
Tortilla med spinatsmak 30 cm, 8x18 stk
Grønn attraktiv farge og smak.
Allergener: Gluten
Tortilla fullkorn 30 cm, 8x18 stk
Fullkornstortilla av beste kvalitet, med høyere fiberinnhold.
121273
SG K D
HG-NR 121272 NG SG K D
Allergener: Gluten HG-NR 122673
HG-NR 123456
HG-NR 4475
HG-NR 4476
SG K D
HG-NR 4477
FROSSEN MAISTORTILLA
Mission Corn Tortillas 15 cm, 12x60 stk (24x450 g) Den originale maistortilla av fineste maismel.
TORTILLACHIPS
Mission Tortilla Chips salt trekant 12x450 g
Mission Tortilla Chips passer ypperlig til en deilig nachos, til tacoen, eller bare som snacks.
Mission Tortilla Chips salt rund 12x450 g
Mission Tortilla Chips passer ypperlig til en deilig nachos, til tacoen, eller bare som snacks.
NANBRØD
Nanbrød 100x65 g
Små dråpeformede nanbrød. Samme bruksområder som store nanbrød. Prøv også denne varianten som alternativ til hamburgerbrød. Leveres frossen.
SG K D
126068
125113
SG K D
125112
Allergener: Gluten HG-NR 4481
Markedsleder på meksikansk
mat i Norge
Unikt storkjøkkenbrand, tilpasset ene og alene for det norske Horeca-markedet! Boksproduktene er fremstilt uten konserveringsmidler og kunstige fargestoffer. 100% naturlige råstoffer. El Paradiso har suverent høyest innhold av grønnsaker.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Cheddar ostesaus, kanne 6x2 liter
Cheddarsaus med den amerikanske klassiske smaken. Fin konsistens og lett å porsjonere.
Allergener: Gluten, Melk
Guacamole dip, kanne 6x2 liter
Guacamole dipsaus er et attraktivt og trendy innslag for dine kunder. Frisk og lett smak!
Allergener: Melk
Tacosaus mild, kanne 6x2 liter
Klassisk fyldig tacosaus med mild smak for de som ønsker en autentisk tacoopplevelse mindre innslag av chili.
Salsa Chunky mild, kanne 6x2 liter
Chunky betyr større biter av grønnsaker, nå med innslag av chili og spisskummin. Perfekt for å gi meksikanske og tradisjonelle matretter en spennende touch!
HG-NR 4552
HG-NR 4551
HG-NR 120272
HG-NR 4549
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Salsa Chunky hot, kanne 6x2 liter
En sterk krydret, chunky salsa, med samme størrelse på grønnsakene. Perfekt for å gi meksikanske og tradisjonelle matretter en spennende touch! HG-NR 4550
Pumpe til plastkanner 1 stk
Passer til alle El Paradiso plastkanner.
4319
Salsa Fresca 6x2,8 kg
Neste generasjon salsa - 99% grønnsaker. Salsa slik salsa skal være. HG-NR 121911
NYHET Jalapenos Skivet 2,9kg
Solide Nacho-sliced Jalapeños fra Peru med balansert styrke. Perfekt syre som fremhever chilisødmen og gir et fristende utseende etter ovnssteking. Ideell til pizza og smakfulle retter.
SG K D
126171
VAREBESKRIVELSE
Mendoza’s Guacamole mild 12x500 g
HG NR / EPD / LEVERANDØR
Piñata tilbyr ekte og autentisk fusjon av amerikansk- og meksikansk mat. Piñata velger bare de beste produktene og smakene fra hver region ingrediensene stammer fra.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Jalapeño Cheese Sauce 6x3 kg
Erstatter EPD: 1159003
Smakfull Guacamole på pose; ferdig til bruk eller kan spices opp hvis du ønsker litt ekstra snert. Frisk grønn farge av avocadoer fra Peru som er fryst kort tid etter innhøstning. Kun 1 cm tykke poser som er enkle og praktiske å bruke. Holder 36 timer i kjøleskap etter åpning. HG-NR 125880
NYHET Mendoza's Guacamole orginal spann 12x750 g
Chunky Guacamole Premium Original med 93% avocado (100% Hass).
Autentisk amerikansk cheddar Cheese saus med jalapeno, Inn på markedet igjenunder navnet Pinata! Allergener: Melk
HG-NR 123827
NG SG D
Erstatter EPD: 6137095
Inneholder chili, paprika og hvitløk, har en frisk, god smak og en intens grønn farge. Begeret holder seg godt i kjøleskapet når det er uåpnet. HG-NR 126061
NYHET Mendoza's Avokado pulp 10x1 kg
Målet til Ligo er ganske enkelt å sikre et produkt av ypperste kvalitet ved å høste på det ideelle tidspunkt, og fullføre behandling av maisen så raskt som mulig for å bevare den ferske smaken og all ernæring.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Premium mais, boks 6x2,12 kg
Erstatter EPD: 6137137
Peruansk avokadopulp med 99% avokado (100% Hass). Har en fantastisk smak og en frisk grønn farge med biter. Den 2,5 cm tynne posen tiner raskt og er enkel å bruke som 'konditorpose'. Uåpnede poser holder seg friske i flere dager i kjøleskapet. HG-NR 126060
Premium kvalitetsmais av typen ”Supersweet”. Jevn størrelse med lekkergul farge over hele overflaten. Søtlig lake uten tilsatt sukker som gir matrettene den beste smaken.
HG-NR 121263 NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Cheddar Cheese Pose 6x3 kg
Pose som kan varmes enten i konveksjon eller i vann, Posen er et bærekraftig alternativ til hermetikk, er enklere å håndtere på kjøkkenet og gir mer effektiv og miljøvennlig lagring og transport.
Allergener: Melk
VAREBESKRIVELSE
Spice Mix for Taco 3-pack 9x(3x25 g)
Vår klassiske kryddermiks! Autentiske krydder som kan brukes både til tradisjonell taco og til andre meksikanske retter.
Guacamole Salsa 12x320 g
En avokadosalsa som passer perfekt som topping på taco og fajitas så vel som til dipping. Allergener: Gluten, melk
Taco Shells 18 krt á (12x156 g)
Old El Paso™ Hard Taco Shells er sprø tacoskjell. De er laget av maismel og solsikkeolje og er en familiefavoritt til det klassiske tacomåltidet.
La Preferida er et familieeid selskap og et kjent og kjært merke i USA etter at de har laget autentiske og populære meksikanske produkter i mer enn 70 år.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125095 NG SG SG
Jalapenos skivet (hot) 6x2,75 kg
Tilbake i Norge med et velkjent produkt under nytt merke; med samme fine kvalitet- Nacho sliced Jalapenos er perfekt for Salsa, på pizza, på burger, på Nachos, eller i taco.
Old El Paso har vært den største aktøren innen mexicanske mat på verdensbasis siden 70-tallet, og ble lansert i Norge i 1973 som første marked utenfor USA.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
VAREBESKRIVELSE
HG-NR 124952
SG K D
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 123124 NG SG D
HG-NR 125568 NG SG D
6 Tortilla Medium Glutenfri 2x216 g
Glutenfri tortillaer laget av en spennende miks av mais, tapioka og quinoa. Tortillaene har en fantastisk smak og myk konsistens.
NYHET Old El Paso Glutenfri
Tortilla Large 13x215 g
Glutenfri tortillas i et større format slik at det blir enklere å fylle mer av sine favorittingredienser i hver tortilla.
HG-NR 123242 NG SG D
HG-NR 124394 NG SG D
HG-NR 123090 NG SG D
Middelhavet
Tapas og topping
Paradiso tilbyr en bred portefølje av smakfulle, profesjonelle kvalitetsprodukter som er klare til servering. Produktene er dynamiske og kan brukes i mange menysegmenter. De inspirerer også til innovasjon og kreativitet på ditt kjøkken.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
OLIVEN
Kalamataoliven u/sten 2x1,85 kg Håndplukkede u/sten fra Hellas, Saftig og karismatisk smak. Fargen er brun med hint av lilla. Kalamataoliven er den korrekte oliven til gresk salat.
Oliven Gourmet Amfissa sort m/ sten 2x2 kg
En blond-brun oliven fra Amfissa i sentrale Hellas nær Delphi, som har DOP status. Helt rund oliven, litt mindre en Halkidiki. Kjøttet er lyst grønt ved stenen. Mild, fruktaktig smak og en lett myk struktur. Solmoden fra treet. Sortering: Super Colosal á ca 111-120 oliven pr. kg.
Oliven Gourmet Halkidiki grønn u/ sten 2x1,85 kg
Grønn i farge og fra nord i Hellas med DOP-status. Stor, avlang, gulgrønn oliven type uten sten, deilig tykk og fast i kjøttet. En oliven med kraftig og pepperaktig smak.
Oliven Taggiasca u/sten 2x1,67 kg
Taggiasca er den offisielle Liguria-oliven. Liten av størrelse, aromatisk og delikat smak. Den har en historie helt tilbake til 1400-tallet, da munker fra Benedictine tok med seg oliventrær til Luiguria.
Olivensalat 4x2,3 kg
Spansk olivensalsa med skivede oliven, pimientos, artisjokker og pepper. Salatbuffetens naturlige tilskudd for en ekte opplevelse av sydlige strøk! Eller på pizzaen og som topping på baguetter og smørbrød.
Allergener: Sulfitter
Grønne økologiske oliven u/sten 2x1,85 kg
Økologiske, håndplukkede grønne Amfissaoliven er attraktive både visuelt og smaksmessig. Fyldige, friske og smakfulle grønne oliven og ”al dente”-konsistens, som forventet av et premium olivenprodukt.
HG-NR 120100
NG SG K D
HG-NR 8587
NG SG K D
HG-NR 8588
NG SG K D
HG-NR 120267
NG SG D
HG-NR 8585
NG SG K D
HG-NR 121091
NG SG K D
VAREBESKRIVELSE
Kalamataoliven økologisk u/sten 2x1,85 kg
Håndplukkede, økologiske Kalamataoliven er attraktive både visuelt og smaksmessig. Fet deilig smak og passe myk konsistens. Fargen er brun med et hint av lilla. Naturlig modnet på treet.
Oliven Castelvetrano, store grønne 6x1 kg
Unik og intensivt grønn oliven fra Sicilia. Nyhet på det norske markedet, og blant de mest eksklusive oliven man kan servere. En selvfølge hos alle gode tapasrestauranter, eller i en bra bar
Olivenmix Castelvetrano 6x1 kg
En unik miks av eksklusive oliven, med Castelvetrano, Nocellara (del Belice) og Peranzana. Fantastisk mild og fet smak uten sterk saltsmak.
Grillede, grønne oliven u/sten 6x1 kg
Grønn, store oliven u/sten, grilles og legges i lake sammen med krydder. Pakkes i aluminium/plastposer der den drenerte andelen produkt er høyere enn i glass, som tilpasning til krav om miljøvennligere emballasje.
TOMATER
Soltørkede tomater 3x1,85 kg
Naturlig soltørkede, delikate tomater. Smakt til med kapers og basilikum. En selvfølgelig ingrediens i middelhavskjøkkenet.
Soltørkede tomater i strimler 3x1875 g
Naturlig soltørkede, strimlede tomater. Rapsoljen er smakt til med en touch av hvitløk & urter. Enkel å bruke som topping uten tidkrevende hakking. Salatbuffetens mest ønskede tilskudd.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 121092
NG SG K D
HG-NR 122583
NG SG D
HG-NR 122584
NG SG D
HG-NR 120419
NG SG K D
HG-NR 8564
NG SG K D
HG-NR 120698
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Semi-dried cherrytomater 2x1850 g
Halve cherrytomater dyrket under Middelhavets sol. Plukkingen foregår når tomatene er solmodne. Deretter ovnsbakes de i flere timer ved lav temperatur for å bevare smaken av frisk, solmoden tomat.
Soltørkede tomater i strimler 6x1 kg
80% soltørket tomat i strimler pakket i pose som hjelper å reduserer vekten på avfall i ethvert kjøkken. 3 års holdbarhet.
Cherrytomater semi-dried 6x1 kg
Inneholder 80% cherrytomat.
Passer utmerket til kjøtt og fisk, men gjør seg best i en salat, på pasta, i brødet ved baking, i en gryte eller lag egen tomatpesto eller dressing.
Tomatpuré 4x4,55 kg
Laget på herlige, solmodne, greske tomater, pakket etter fresh-pack metoden. Dvs. høstet, tilberedt og pakket innen 24t. Innvendig emaljerte bokser sikrer høy kvalitet og tomatpuréen er dobbeltkonsentrert med 28-30% brix.
Tomatpuré 12x850 g
PAPRIKA
Grillet, strimlet paprika i solsikkeolje 6x1 kg
Hele solmodne røde paprika, grilles og skrelles og blir deretter skivet og mikset med krydder og olje.
Kullgrillet paprika rød/gul i solsikkeolje 6x1 kg
Grillet på riller over åpen flamme i firkantete, avlange biter og marinert i solsikkeolje, litt urter og hvitløk. Søtlig med god tyggemotstand uten smak av eddik eller saltlake. Passer til tapas, salat, sandwich, til grillet kjøtt og fisk. Eller på italiensk tynn pizza.
Ajvar relish 6x1 kg
Ajvar er en sunn og frisk relish laget på ristede, solmodne paprika og aubergine. Mikset til en puré med solsikkeolje og hvitløk. Glimrende som spread eller som tilbehør til tapas.
Allergener: Peanøtter*, Nøtter*
NR / EPD / LEVERANDØR
VAREBESKRIVELSE
CHILLI, PEPPERONI
HG-NR 100046 NG SG K D
HG-NR 121604
NG SG K D
HG-NR 121608
NG SG D
HG-NR 121143
NG SG D
HG-NR 121144
HG-NR 120420
SG K D
HG-NR 121219
SG K D
Pepperball klassisk 4x2,3 kg
Søt chili fra Sør-Afrika, fylt med frisk ost for å gi en perfekt balanse mellom søtt og sterkt.
Allergener: Melk
Pepperoni grønn m/ost 4x2,2 kg
Mild chili med spennende smaksprofil. Den passer på tapas-salatbuffeten og som smakstilbud i vegetarisk mat, samt retter som pasta, pizza og Nuevo Latino.
Allergener: Melk, Sulfitter
ØVRIGE PRODUKTER
Hvitløksbåter kryddermarinert 4x2,2 kg
Klassisk tilsmakte hvitløksbåter med sprø konsistens.
Villsoppblanding i olje 6x1 kg
Stekt villsoppblanding er et produkt som passer meget godt i sauser, stuinger, stekt eller servert kaldt i salat.
Artisjokk oppskåret 6x1 kg
Artisjokker er oppskåret i båter og lagt i lake og urter.
Hummus, ferdig 6x1 kg
Ferdig hummus laget av kikerter, tahini, olje, hvitløk og kummin.
Pakket i praktisk glass med skrulokk. Utmerket til tapas, som topping på salat, eller som tilbehør til middehavsinspirerte retter, i sandwich eller på din salat.
Allergener: Sesam
Grillet squash i solsikkeolje 6x1 kg
Grillede skiver med nyskåret squash i solsikkeolje, hvitløk og urter. Pene spor av grillrillene gjør squashen meget passende på pizza, i sandwich, til varme retter, i salaten eller i suppen.
Pesto Genovese 4x1 kg
42% ren fersk basilikum mikses med Pecorini ost, Parmigiano Reggiano ost, olje og litt hvitløk. Glatt/myk smak. Passer til pasta, bruschetta eller sandwich. Salater, tapas, sauser, pizza og som topping på kjøtt, fisk eller kyllingretter.
Allergener: Gluten, Melk, Nøtter*
HG-NR 8568
NG SG K D
HG-NR 8562 NG SG K
HG-NR 8581
SG D
HG-NR 120708
NG SG K D
HG-NR 120421 NG SG K D
HG-NR 120824
NG SG D
HG-NR 120716 NG SG K D
HG-NR 120956 NG SG K D
HG-NR 122021
VAREBESKRIVELSE
PLANTEOLJER
Flerbruksolje av 100% raps, 10 liter
Benyttes til frityr, steking, dressinger etc. 100% ren planteolje fremstilt av raps. Rykepunkt ca. 225° C. Fri for transfettsyrer. 8% umettet fett. Den mest helseriktige oljen på markedet.
High Performance frityrolje, solsikkefrøolje, 10 liter
Solsikke olje med 10,8 timer induksjontid, tilsatt antioxidanter og antiskum for stabil og trygg frityr steking.
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 8586
NG SG K D
HG-NR 122641
Super Performance Frityrolje av Raps, 10 liter
Markedets beste frityrolje, med hele 20 timer induksjonstid. Svært bærekraftig i forhold til transport og avfall.
NG SG D
HG-NR: 124810
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
SENNEP
Paradiso ekte dijonsennep 6x1 kg
Ekte fransk Dijonsennep. I praktisk 1 kg plastspann, fyller alle dine behov på kjøkkenet.
Allergener: Sennep
Paradiso grovkornet sennep 6x1 kg
Grov sennep av høyeste kvalitet.
Smak som er passe balansert mellom sødme, syre og krydder. Sterk sennepsmak som gir referanser til en autentisk, fransk, hjemmelaget grovkornet sennep.
Allergener: Sennep
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 8507
NG SG K
HG-NR 120571
NG SG K D
Esgir er en av Spanias største produsenter av glutenfrie produkter. Esgir er veldig populær i hele Europa. Dette er strøbrød for alle brukere.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Panko Panering, Glutenfri 12x200 g
Brukes til både panering og fritering.
Perfekt gyllengult resultat med sprø utside fra klassisk schnitzel til fisk, skalldyr og fried chicken.
HG-NR 123798
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Tipiak Hvitløkskrutonger skivet 6x400g
For profesjonelle kokker
Tipiak er en av de største leverandørene på premium couscous produkter og krutonger. Krutongene er sprø og delikate med intens smak. Passer utmerket i salater, supper eller kun som enkel snack´s med eller uten dip. Couscous, bulgur og quinoa er de mest populære tilbehørene på salatbuffeten og i etniske matretter fra Nord-Afrika, Sør-Amerika og Østen.
NR / EPD / LEVERANDØR
Krutongene er laget av deig til bagetter som skives og stekes i olje, hvitløk og urter i en prosess. Skiller seg ut ved å være runde og stekt i olje. Lekre, skivede krutonger med sprø og fin konsistens. Allergener: Gluten, Melk HG-NR 1175
Tipiak Hvitløkskrutonger kube 6x500 g
Tipiak Hvitløkskrutonger kommer i klassisk kubeformet variant med smak av toast og et hint av persille og hvitløk. Dette er en av Frankrikes mest populære krutonger.
Allergener: Gluten, Melk
Tipiak Couscous 6x1 kg
Skaper nye muligheter for variasjon, er næringsrik og tilberedes på 5 min.
K D
125087
Allergener: Gluten HG-NR 120451
Tipiak CousCous 5 kg
Nå i større forpakning. Er av beste kvalitet og laget av 100% durumhvete. Brukes til kjøtt, fisk eller fugl, eller i en salat. Ferdig på 4 minutter!
Allergener: Gluten
Couscous fullkorn økologisk 5 kg
Skaper nye muligheter for variasjon, er næringsrik og tilberedes på 5 min.
HG-NR 125879
D
Allergener: Gluten HG-NR 1178
SG K D
VAREBESKRIVELSE
Perlecouscous, hvit og gul 3 kg
Store perlegryn av mais og hvete, med uendelige muligheter for kreative retter innen både kalde og varme retter samt suppe.
Allergener: Gluten
Couscous med krydder 4,5 kg
Denne eksotiske couscous er smaksatt med spisskummen, gurkemeie og røde chiliflak. Perfekt tilbehør til asiatisk- og indiskinspirerte retter både kalde og varme. Prøv den sammen med en vegatarrett eller i wok. 100% volumøkning fra tørr til ferdig matrett.
Tilberedning 5 min. uten koking.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 123819
NG SG D
Allergener: Gluten, selleri HG-NR 120621
Quinoa Gourmand 6x1 kg
Lekker miks av det Sør-Amerikanske kornet quinoa og bulgur fra MidtØsten. Ernæringsrikt produkt med lett søtlig smak. Passer utmerket sammen med kylling, lam, okse og fet fisk.
Tilberedning: 12 minutter.
Allergener: Gluten
Bulgur Hvete 5 kg
Bulgur ligner couscous, men da en større del av kornet blir bevart, er det enda mer næringsrikt enn couscous.
Lett å tilberede og lett å lagre.
Allergener: Gluten
SG K D
VAREBESKRIVELSE
Snatt's Bocaditos Tomato & Oregano 10x80g
Serveres til salater, supper, rekecocktail o.l.
Allergener: Gluten, *Soya, laktose, peanøtter, nøtter, sesamfrø
* Kan inneholde spor av dette allergenet.
Snatt’s er et konsept med delikat brødsnacks – med smaker fra middelhavsregionen. Passer ypperlig til Tapas!
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124775
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Snatt's Bocaditos Garlic & Parsley 10x80g
Serveres til salater, supper, rekecocktail o.l.
Allergener: Gluten, *Soya, laktose, nøtter, sesamfrø
HG-NR 120217 NG SG K D
HG-NR 120157
NG SG D
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124773
NG SG D
LAVERE PRIS PR. KILO DRENERT PRODUKT
Høyere posepris men rimeligere pr. kilo drenert produkt
MINDRE SVINN AV OLJE
Ikke mer væske i hver pose enn nødvendig for å opprettholde smak og kvalitet
MYE MER BÆREKRAFTIG
Mindre avfall, mindre transport, mindre plass på lager
MARKEDETS GRØNNESTE PRODUKT
Kraftig redusert fotavtrykk
Posen generer minimalt med søppelvolum (20 000 stk m2) sammenlignet med en 2,6 kg boks (134 stk m2).
Everyday by Haugen Bærekraftige forpakninger med 93–95% drenert vekt
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Cannellini hvite bønner
5x1,95 kg
95% drenert. Kokt i posen med kun vann og litt salt, all smak og næring er i posen til alldente og trenger ikke skylling.
Nettovekt 1,82 kg.
Kikerter 5x1,95 kg
95% drenert. Kokt i posen med kun vann og litt salt, all smak og næring er i posen til alldente og trenger ikke skylling.
Nettovekt 1,82 kg
Kidneybønner 5x1,95 kg
95% drenert. Kokt i posen med kun vann og litt salt, all smak og næring er i posen til alldente og trenger ikke skylling.
Nettovekt 1,82 kg
Svarte bønner 5x1,95 kg
95% drenert. Kokt i posen med kun vann og litt salt, all smak og næring er i posen til alldente og trenger ikke skylling.
Nettovekt 1,82 kg
Artisjokk i olje 6x1,7 kg
93% Artisjokk. Artisjokker oppskåret i båter og lagt i 20% solsikkeolje og urter. Kvalitetsprodukt i økonomiforpakning.
Nettovekt 1,58 kg.
HG-NR 125593
NG SG K D
HG-NR 125595
NG SG D
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Soltørket, strimlet tomat 6x1,7 kg
95% soltørket tomat i strimler. Lagt i solsikkeolje og urter. 3 års holdbarhet. Kvalitetsprodukt i økonomiforpakning. Nettovekt 1,61 kg.
Ovnsbakt, strimlet paprika 6x1,7 kg
93% strimlet paprika, lagt i 20% solsikkeolje. Kvalitetsprodukt i økonomiforpakning. Perfekt for pizza og salatbuffet. Nettovekt 1,58 kg.
HG-NR 123392
NG SG D
HG-NR 123394 NG SG K D
HG-NR 125594 NG SG D
HG-NR 125996
SG D
HG-NR 123391
SG K D
Paprika grønn bakt, strimlet 6x1,7 kg
95% grønn bakt strimlet paprika. Paprika må bakes sakte i ovn eller grilles over åpen flamme for å få sin unike sødme og samtidig være sprø. De er perfekte på pizza, i taco eller salat. Nettovtekt 1,61 kg
NYHET Grillede grønnsaker 6x1,7 kg
Unik miks av Italiensk inspirerte grillede grønnsaker; gul og rød paprika, squash og aubergine smaksatt med hvitløk, persille, oregano og lagt til litt solsikkeolje. Skånsomt tilberedt for å fremheve en utsøkt, langkokt smak. Kun 7% veske.
HG-NR 125274 NG SG D
HG-NR 126070 NG SG D
Oliven, olivenoljer og eddik
Det flytende gull
En god olje skal være balansert, med rund smak som utvikler seg i munnen.
Gaea betyr «Moder Jord», og bruken av moder jord er viktig for Gaea. Ingen bruk av kunstige tilsetningsstoffer i olivenoljer, oliven eller andre produkter. Gaea holder på gammel tradisjon ved plukking og utpressing av oliven og olivenoljer i samarbeid med de beste Cooperativer i Hellas. Det er ingen merkevare innen de kategorier som Gaea har produkter i, som har høstet så mange internasjonale «Awards» for kvalitet, innovasjon og design.
VAREBESKRIVELSE
OLIVENOLJE
Gaea Greek Extra Virgin Olive Oil
6x500 ml
Kvalitets extra virgin olivenolje fra Hellas. Medium intens, medium fruktig med aroma av nyslått gress og smakstoner av artisjokk.
Gaea Crete Extra Virgin Olive Oil
6x500 ml
Kvalitets extra virgin olivenolje fra Kreta. Medium intens,fruktig og aromatisk smaksprofil, laget i et av verdens beste olivenoljeproduserende områder.
Gaea Light Blend Oil 6x500 ml
Mild smak av solsikkeolje kombinert med en smakfull høykvalitet extra virgin olivenolje gir en lett balansert smak. 85% High Oleic Solsikkeolje og 15% Extra Virgin Olivenolje.
Sparta Extra Virgin Olive Oil I.G.P
6x500 ml
Produsert i Laconia-området, Peloponnes av en spennende blanding av Koroneki- og Athimoelia oliven. Blandingen gir en «sweet & spicy» olje som egner seg til en allsidig bruk.
Kalamata extra virgin olivenolje
D.O.P 6x500 ml
En herlig kaldutpresset extra virgin olivenolje fra Kalamata området. Utvunnet fra 100 % Koroneki oliven. Grønn aroma av friske oliven og mild ettersmak av pepper. Perfekt til salater, kokte/dampede grønnsaker, og som topping på stekt grillet kjøtt/fisk.
Fresh Extra Virgin Olive Oil 8x250 ml
Gaeas premium kvalitet, i sorte lystette og nummererte flasker. «Spider chart» med smaksprofil på flasken. Utvalgt fra årets beste avling, håndplukket og presset innen 3 timer under tidlig innhøsting. Rik på antioksidanter/polyphenoler. Perfekt å ha på bordet/salatbuffè.
Økologisk Extra virgin olivenolje 6x1,5 liter
Kaldutpresset olivenolje fra i utvalgte greske økologiske kooperativer. Olivenoljen har en karakteristisk aroma av friske oliven og en fruktig smak. God til salater/grønnsaker/marinering. Prøv den som topping på stekt/grillet kjøtt.
Økologisk Extra virgin olivenolje 100% Koroneki. 6x500 ml
Kaldutpresset olivenolje fra utvalgte greske økologiske kooperativer. Olivenoljen har en karakteristisk aroma av friske oliven og en fruktig smak. God til salater/grønnsaker/marinering. Som topping på stekt/grillet kjøtt.
HG-NR 125839
NG SG D
HG-NR 125838
SG D
HG-NR 125840
HG-NR 2255
HG-NR. 2266
123770
2269
HG-NR 121309
OLIVEN
Grønne oliven med rød paprika 8x295 g
Fyldige, friske og smakfulle grønne, greske oliven, håndfylt en og en med nykuttet rød paprika.
Grønne Oliven uten sten 8x290 g
Håndplukket Halkidikioliven og helt uten konserveringsmidler.
HG-NR. 2258 NG SG D
HG-NR 121651 NG SG D
Gaea Olive Snack Pitted Kalamata 8x65 g HG-NR 120200 NG SG D
Gaea Grønn oliven med oregano/ sitron 8x65 g
Marinerte oliven. (Extra virgin olivenolje, oregano, hvitløk, koriander og sitron). Uten lake og konserveringsmidler. Lavt saltinnhold.
Gaea Grønn oliven med chilli/pepper 8x65 g
Marinerte oliven. (Extra virgin olivenolje, chili og svart pepper). Uten lake og konserveringsmidler. Lavt saltinnhold. Kun 60k cal pr pose.
Gaea Organic Olives Pitted Green 8x150 g
Økologiske grønne oliven uten sten. Uten lake, klare til å nytes rett fra posen, som tilbehør, eller i en salat.
Gaea Organic Olives Pitted Kalamata 8x150 g
Økologiske kalamataoliven uten sten. Håndplukket fra økologisk kultiverte trær, solmodne med den naturlige mørke fargen, Uten lake, og klare til å nytes rett fra posen, som tilbehør, eller i en salat.
Grillet rød paprika 8x290 g
Paprika grillet på åpne flammer og deretter skrellet. Velegnet til salater og stuffing eller sammen med ost og brød.
Soltørket Tomat Bruschetta 6x100 g
Laget av soltørkete tomater, ekstra jomfru olivenolje, grønne oliven, Mizithra ost (geitost), hvitløk, vineddik, salt og basilikum.
HG-NR 120203 NG SG D
HG-NR 120810
SG D
HG-NR 122856
NG SG D
HG-NR 122857 NG SG D
HG-NR 124816
HG-NR 120809 SG D
HG-NR
HG-NR
Ybarra
Ybarra er en av Spanias ledende produsenter av olivenolje, matoljer, oliven og sauser, og er anerkjent for sin førsteklasses kvalitet. Siden 1842 har Ybarra produsert og solgt olivenolje, og har eksportert til resten av verden nesten helt siden oppstarten. Ybarra-olivenoljer anbefales av LHL
VAREBESKRIVELSE
OLIVEN
Grønne oliven, m/pimiento 6x935 g
Kan brukes i salater, pizza etc. Praktisk glass med lokk, perfekt for bar.
SORTE OLIVEN
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 121113
NG SG K D
Sorte Hojiblanca oliven i skiver. Ybarra sorte oliven gjennomgår en lengre og mer naturlig fermenteringsprosess som hever kvaliteten. Perfekt på pizza og i salater, eller direkte som snacks.
Sorte Hojiblanca oliven, i skiver boks 6x3 kg
HG-NR 121110
K D
VAREBESKRIVELSE
Sorte Hojiblanca oliven, i skiver 12x230 g
Sorte oliven, u/sten 6x935 g Praktisk glass med lokk, perfekt for bar.
Sorte oliven, u/sten 12x230 g Praktisk glass med lokk, perfekt for bar.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 121075
NG SG D
HG-NR 121111
NG SG K
HG-NR 121025 NG SG D
VAREBESKRIVELSE
OLIVENOLJER – YPPERLIG TIL STEKING
/ EPD / LEVERANDØR
Olivenolje av god kvalitet til steking, marinader og dressinger. En god matlagningsolje. Blanding av raffinert olivenolje og ekstra virgin olivenolje (85% raffinert/15% Extra Virgin olivenolje). Myk og mild olivensmak.
Olivenolje 4x5 liter
Olivenolje PET 6x2 liter
Praktisk til Back-of-house.
Olivenolje PET, 12x1 liter
Olivenolje 12x750 ml
Olivenolje, glassflaske 12x500 ml
3352
SG K D
123412
SG D
123981
D
123449
SG D
3358
RIMELIGERE STEKEOLJER
NYHET Ybarra Rapsolje 6x500 ml
Raffinert rapsolje i 500 ml glassflaske.
126097
D
NYHET Ybarra Solsikkeolje High Oleic 6x500 ml
Smaknøytral olje, ypperlig til steking. High Oleic solsikkeolje har en gunstig fettsyresammensetning som likner mer på olivenolje sammenliknet med vanlig solsikkeolje.
Raps- og olivenolje 6x2 liter
VAREBESKRIVELSE
EXTRA VIRGIN OLIVENOLJER
NR / EPD / LEVERANDØR
Kaldutpresset fra 100% Hojiblanca oliven, en av de mest vanlige olivensorter i Andalucia, Spania. Krydret aroma og balansert smak, en typisk Hojiblanca olivenolje. Utmerket til salater, dessing, marinader, fisk (kokt/stekt) og for eksempel Gazpacho.
Extra Virgin olivenolje 4x3 liter HG-NR 3354
Extra Virgin olivenolje Seleccion PET, 12x1 liter
SG K D
Extra Virgin olivenolje Seleccion 12x750 ml
Extra Virgin olivenolje Seleccion 12x500 ml
ØKOLOGISK
Økologisk Extra Virgin Olivenolje 12x500 ml
Utvunnet av Hojiblanca og Picual oliven, noe som gir en grønn fruktig aroma og en litt pepperaktig ettersmak i munn/hals
126096
D
Blanding av raffinert rapsolje og extra virgin olivenolje, til steking, baking og dressinger. Med blanding av Extra virgin olivenolje tilføres denne oljen smak og aroma, samt Vitamin E og antioksidanter. LHL godkjent. HG-NR 122700
123979 SG D
123450 SG K D
3365
K D
3363
K D
Monini
Monini har sin fabrikk i Spoleto (Umbria), ”the green heart of Italy”. Her har de også egne olivenlunder hvor deres D.O.P Umbria plukkes og presses. Monini ble grunnlagt i 1920 av Zefferino Monini, og er fortsatt en av få italienske olivenmerker som er familieeid av italiensk familie.
VAREBESKRIVELSE
Monini Classico Extra Vergine di Oliva 6x500 ml
Monini Classico extra virgin olivenolje har en karakteristisk balansert og harmonisk smak som har gjort den til italienernes favoritt gjennom mange år. En klassiker til pizza, pasta og focaccia
DOP Umbria Extra Virgin Olivenolje 6x250 ml
Medium/intens fruktig aroma, bitterhet og pepperaktig. Grønn fruktighet, grønne blader og en trekatig ettersmak. Lavt syrenivå. Begrenset produksjon. 100% italiensk.
Extra Virgin Olivenolje med sitron 6x250 ml
Extra virgin olivenolje med sitronkonsentrat. Velegnet til salat, kokt eller stekt fisk og risotto. Prøv også til bakverk som krever olje og sitron.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 1123 SG D
Extra Virgin Olivenolje med hvit trøffel 6x250 ml
Smaksetter til bruchetta, i salater, hvite sauser, pastaretter, storfe, kylling og fisk. Perfekt til produksjon av trøffelmajones.
Extra Virgin Olivenolje med basilikum 6x250 ml
HG-NR 122453 SG D
Velegnet som salatdressing, til pastaretter, vegetarsupper, bruchetta, tomatsauser, hardkokte egg og dampede/stekte kyllingbryst.
Ekstra Jomfru Olivenolje Spicy Pizza 6x250 ml
HG-NR 1130 NG SG D
Flott balansert smak med de urter/ krydder vi finner som en naturlig del til pizza – deilig spicy.
Ekstra Jomfru Olivenolje Hvitløk & Chili 6x250 ml
Med hvitløk, chilikonsentrat og chili. Velegnet som salatdressing, på spagetti eller pizza, marinerte muslinger mm.
HG-NR 120215 NG SG D
HG-NR 1126 SG D
HG-NR 120788 NG SG D
HG-NR 1128 SG D
VAREBESKRIVELSE
Balsamico Modena IGP 12x250 ml
Balansert, rik og kompleks smak, laget på en kombinasjon av vineddik og konsentrert druemost. Vineddiken lages på 7 forskjellige druesorter som dyrkes i åssidene rundt Modena, og lagret på trefat i inntil 3 år.
Allergener: Sulfitter
Balsamico Modena IGP 6x500 ml
Balansert, rik og kompleks smak, laget på en kombinasjon av vineddik og konsentrert druemost. Vineddiken lages på 7 forskjellige druesorter som dyrkes i åssidene rundt Modena, og lagret på trefat i inntil 3 år
Allergener: Sulfitter
Balsamico Modena IGP vineddik 6x2 liter
Balsamico vineddik lages av den søte Trebbianodruen, dyrket på åssider rundt Modena. Fatlagret opptil 3 år. Kombinasjonen av vineddik og druemost gjør dette til en meget anvendelig balsamico.
Allergener: Sulfitter
Balsamico Vineddik Invecchiato 6x250 ml
Delikat, intens smak. Perfekt til modnet ost, frukt og desserter basert på iskrem.Minimum 6 år på trefat. IGP-produkt.
Allergener: Sulfitter
Emilio Balsamicoeddik 6x250 ml
Carandini Emilio har en fyldig konsistens med meget høyt innhold av druemost, dyp mørk farge, og en rik og balansert smak.
Allergener: Sulfitter
Økologisk Balsamicoeddik 6x250 ml
Carandini Silver Leaf Økologisk Balsamicoeddik har en balansert rund smak, ideell til salater, grønnsaker, kjøtt og vinaigrette.
Allergener: Sulfitter
Crema con Aceto Balsamico 6x250 ml
Kvaliteten og tradisjonen til Aceto Balsamico di Modena, med en kraftig smak og tykk konsistens. Gir en søt og fyldig smak, og er meget god å dekorere med.
Allergener: Sulfitter
Il Torrione
Carandini-familien i Modena er blant de eldste produsenter av Balsamico vineddik i Italia. Oppnår sin karakteristiske smak ved at vineddik og kokt druemost blir blandet etter oppskrift og lagret på fat av forskjellige tresorter.
NR / EPD / LEVERANDØR
122854
D
122971
D
HG-NR 2591
SG K D
HG-NR 2592
D
HG-NR 124427
SG D
HG-NR 124445
SG D
VAREBESKRIVELSE
Crema con Aceto Balsamico 3x500 ml
Den har kvaliteten og tradisjonen til Aceto Balsamico di Modena. Med en kraftig smak og tykk konsistens. Den gir en søt og fyldig smak, og er meget god å dekorere med.
Allergener: Sulfitter
Hvitvinseddik 6x250 ml
Hvitvinseddik med 6% surhetsgrad i delikate bordoleseflasker.
Allergener: Sulfitter
Il Torrione Hvitvinseddik 12x1 liter
Hvitvinseddik med 6% surhetsgrad i delikate bordoleseflasker.
Allergener: Sulfitter
Rødvinseddik 6x250 ml
Rødvinseddik med fyldig smak, laget på italienske kvalitetsdruer. Serveres i delikate bordoleseflasker.
Allergener: Sulfitter
Carandini Sweet Wine Vinegar 6x250 ml
Frisk smak, laget på nøye utvalgte druer. Utmerket i matlaging med balansen av syre og sødme. Har tilsvarende ingredienser som en Balsamico, men uten fargen og smakstonene fra modining og lagring på tønner
Allergener: Sulfitter
NYHET Il Torrione Eplecidereddik 6x500 ml
Eplecidereddik fra eddikspesialistene Il Torrione. Produsert i Europa, i en praktisk flaske med helletut og kork som er lett å åpne
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 120220
NG SG K D
HG-NR 122458 NG SG K D
HG-NR 123448
NG SG D
HG-NR 122459
NG SG K D
HG-NR 125463
NG SG D
HG-NR 125993
NG SG D
HG-NR 123246 NG SG D
Smaksetting og dressinger
VAREBESKRIVELSE
TABASCO® Sauce 12x60 ml
TABASCO®
TABASCO® Sauce er den originale peppersausen som lages av McIlhenny Company, grunnlagt av Edmund McIlhenny i 1868 på Avery Island i Louisiana. Fortsatt eies og drives selskapet av familien, på samme sted, og på omtrent samme måte. TABASCO® Sauce er i dag verdens mest berømte og foretrukne peppersaus, solgt i over 180 land.
Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre favoritter. Styrke på scovilleskalaen: 4000- 5000.
TABASCO® Sauce 12x150 ml
Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre favoritter. Styrke på scovilleskalaen: 4000- 5000. Perfekt flaske til Front of House.
TABASCO® Sauce 12x355 ml
Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre favoritter. Styrke på scovilleskalaen: 4000- 5000.
TABASCO® Sauce 2x1,89 liter
Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre favoritter. Styrke på scovilleskalaen: 4000- 5000.
TABASCO® Jalapeno Sauce 12x60 ml
En av de mildeste variantene, laget på grønne jalapeñopepper. Passer ekstra godt til meksikansk mat, for eksempel i guacamole eller på nachos, eller til lett sommermat som reker, egg og salater. Styrke på scovilleskalaen: 600-800.
TABASCO® Habanero Sauce
12x60 ml
/ EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124018
HG-NR 122978
HG-NR 1610
HG-NR 122319
HG-NR 124021
Smakfull blanding av habaneropepper, mango, papaya, tamarind, banan og ingefær. Fruktig og god smak som passer ekstra godt til pizza og wok. Styrke på scovilleskalaen: 7000-8000. HG-NR 124019
VAREBESKRIVELSE
TABASCO® Chipotle Sauce
12x60 ml
NR / EPD / LEVERANDØR
Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. En mild, behagelig røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping. Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500. HG-NR 124020
TABASCO® Chipotle Sauce
SG D
2x1,89 liter HG-NR 120161
TABASCO® Buffalo Style Sauce
2x1,89 liter
Den perfekte kombinasjon av cayennepepper, salt, eddik og hvitløk gir den en autentisk buffalosmak. Den har en tykk konsistens som fester seg lett, og er akkurat passe sterk med styrke 300-900 på scovilleskalaen. Utmerket som tilbehør, topping og ingrediens til kylling, burgere, pizza, sandwich, wraps, dressinger, majones og dipp.
TABASCO® Sriracha 12x256 ml
Blanding av søt chili og hvitløk, av alle de krydrede, søte og smakfulle smakene fra sør-øst Asia og klassisk
TABASCO®. Passer til nudler og i supper. Uten gluten og konserveringsmidler og med null fett. Squeeze-flaske!
TABASCO® Sriracha Sauce 6x566g
Blanding av søt chili og hvitløk og andre krydrede, søte og smaker fra sør-øst Asia og klassisk TABASCO®. Passer til nudler og i supper. Uten gluten og konserveringsmidler og med null fett. Squeezeflaske!
TABASCO® Sweet & Spicy Sauce 12x315 g
The ultimate dipping sauce! Mild smak av chili i en spennende kombinasjon med smak av blant annet ingefær og pære. Vår mildeste variant (100-600 Scoville Heat Units) i praktisk squeezeflaske til å strø over fries, pizza og nudler, eller bruke som dippingsaus.
120418
SG D
HG-NR 124022 NG SG D
HG-NR 123795 NG SG K D
HG-NR 125468 SG D
Den best bevarte hemmeligheten på kjøkkenet
Touch of Taste fonder er laget av naturlige råvarer av høyeste kvalitet. Alt for å gi dine retter den avgjørende touchen som gir det lille ekstra. Bruk fondene som base eller som smakstilsetning. Hver fond kan brukes på mange ulike måter, og med dem på kjøkkenet sparer du mye verdifull tid. Uten MSG, lite fett, mye protein. Gir 30 liter ferdig fond pr flaske, med 0,5% salt.
VAREBESKRIVELSE
Touch of Taste Soppfond 6x1 liter
Vegansk linjeutvidelse med topp kvalitet flytende fond.
Brun Kalvefond 6x1 liter
Fond av bl.a. kalvekjøtt, kalvbein, løk, tomatpuré og krydder.
Grønnsaksfond 6x1 liter
Fond av bl.a. sjampinjong, blomkål, gulrot, asparges, persille og laurbærblad. Vegansk.
Allergener: Selleri
Fiskefond 6x1 liter
Fond av bl.a. fisk, hvitvin, løk, laurbærblad og krydderpepper.
Allergener: Fisk
Hummerfond 6x1 liter
Fond av bl.a. hummer, fisk, hvitvin, Cognac, selleri, gulrot og purre.
Allergener: Skalldyr, Fisk, selleri
Kyllingfond 6x1 liter
Fond av bl.a. kyllingkjøtt, kyllingbein, salvie og sort pepper.
Allergener: Selleri
Vilt- og kantarellfond 6x1 liter
Fond av bl.a. norsk reinsdyrkjøtt og bein, Cognac, kantareller, rødvin, einebær og løk.
Oksefond med rødvin 6x1 liter
Kraftig smak av kjøtt, rødvin og løk. Lokker frem det beste i dine gryter, sauser, marinader og kjøttretter.
Allergener: Selleri
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124794
NG SG K D
HG-NR 2235
NG SG D
HG-NR 2236
NG SG K D
HG-NR 2237
NG SG K D
HG-NR 2238
NG SG D
HG-NR 2239
NG SG K D
HG-NR 2240
NG SG K D
VAREBESKRIVELSE
Fiskefond 6x180 ml
Fond av bl.a. fisk, hvitvin, løk, laubærblad og krydderpepper.
Allergener: Fisk
Oksefond med rødvin 6x180 ml
Kraftig smak av kjøtt, rødvin og løk. Lokker frem det beste i dine gryter, sauser, marinader og kjøttretter.
Allergener: Selleri
Kyllingfond 6x180 ml
Fond av bl.a. kyllingkjøtt, kyllingbein, salvie og sort pepper.
Allergener: Selleri
Kantarellfond 6x180 ml
Fonden forbedrer smaken av sauser, supper, stuinger og stapper med en smak av skogens gull. Perfekt som krydder til risotto eller pastaretter. Vegansk.
Vilt&Kantarellfond 6x180 ml
Viltsmak fra villrein, einebær, solbær & kantareller. Fonden hever smaken på alle kjøttretter og gir sausen & gryteretten en spennende viltsmak.
Kalvefond 6x180 ml
Fond av bl.a. kalvekjøtt, kalvebein, løk, tomatpuré og krydder.
Hummerfond 6x180 ml
Fond av bl.a. hummer, fisk, hvitvin, cognac, selleri, gulrot og purre.
Allergener: Fisk, selleri, skalldyr
HG-NR 122386 NG SG D
HG-NR 122387
SG D
HG-NR 124676
SG D
HG-NR 122392
NG SG D
HG-NR 122391
NG SG D
HG-NR 122384
NG SG D
HG-NR 2242 NG SG K D
Norges mest solgte grilloljer og marinader
Caj P. har Norges mest solgte grilloljer og marinader. Grunnlagt av Caj Pontan i Sverige på 1950-tallet, da han kom hjem fra USA med butikkgriller for kylling. For å tilføre kylling smak, ble det utviklet Caj P. grill-olje og Caj P. grillkrydder, som faktisk har samme oppskrift idag som ved lansering.
VAREBESKRIVELSE
GRILLOLJER OG MARINADER
Caj P. BBQ Oil Original 8x250 ml
Balansert krydret smak av løk, paprika og eddik gir en herlig grillsmak. Passer utmerket til alt som grilles. Pensles på før og under grilling.
Allergener: Gluten, soya
Kommer også i 6x500ml.
EPD nr: 6588297
Caj P. BBQ Oil Garlic 8x250ml
En grillolje som virkelig smaker hvitløk! Gir for eksempel lam og blomkål en fin overflate og distinkt hvitløkssmak.
Pensles på før og under grilling.
Allergener: Gluten, soya
Kommer også i 6x500ml.
EPD nr: 6610430
Caj P. Chili & Spices 8x250ml
Gir deg en fin sting av chili til alle typer råvarer på grillen, kombinert med smakfulle krydder som blant annet sort pepper, paprika og oregano. Pensles på før og under grilling
Allergener: Gluten, soya
Kommer også i 6x500ml.
EPD nr: 6588313
Caj P. Korean BBQ Oil 8x250ml
Vårt nyeste tilskudd i serien av grilloljer, korean style med smak av soya, hvitløk og krydder. Pensles på før og under grilling.
Allergener: Gluten, soya
Caj P. Marinade Chicken 8x250ml
Vår kyllingmarinade er utviklet spesielt for å marinere kylling for et mørt, saftig og smaksrikt resultat. Mariner minst en time før grilling/tilberedning.
Allergener: Gluten, soya
NR / EPD / LEVERANDØR
125954
125955
HG-NR 125956
Sesongvare
VAREBESKRIVELSE
SAUSER
NYHET Caj P. Chunky BBQ Sauce 8x250ml
Barbecuesaus med fyldig tekstur og rik smak med litt «crunch» fra blant annet av biter med løk.
Allergener: Gluten, soya, sennep
Caj P. Sriracha Mayo 8x250ml
En «creamy » chilimayo med markant sting hever smaken på laks, kylling eller grillet kjøtt. Også veldig god som dipp! Allergener: Egg
Caj P. Bearnaise Sauce 8x250 ml
Bearnaisesaus ferdig til bruk som topping. Allsidig toppingsaus, med balanssert syre, fine toner av estragon og en fyldig konsistens.
Allergener: Egg
Caj P. Cheddar Cheese Sauce 8x250 ml
En fyldig toppingsaus med smak av ost. God som dipp eller topping på burgere, fries eller tacos.
Allergener: Egg, melk
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125965
NG: Sesongvare
NG SG D
HG-NR 125962
NG: Sesongvare
NG SG D
HG-NR 125963
NG: Sesongvare
NG SG D
HG-NR 125964
HG-NR 125957 SG D
HG-NR 125961
NG: Sesongvare
NG SG D
DRESSINGER
Caj P. Caesar dressing 8x300 ml
Caesar dressing med den originale autentiske kremete smaken med parmesan, ansjos og hvitløk.
Allergener: Egg, fisk, melk, sennep
Caj P. Greek Style Yoghurt Dressing 8x300 ml
Yoghurdressing med frisk smak av yoghurt og aromatiske urter.
Allergener: Melk, egg
NYHET Caj P. Hamburger Dressing 8x300 ml
Klassisk hamburgerdressing med smak av dill.
Allergener: Sennep
NG SG D
HG-NR 124790
NG SG D
HG-NR 125229
NG SG D
HG-NR 125966
NG: Sesongvare
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Hügli Steinsopp buljong 4x1,4 kg
Hügli Steinsoppbuljong med biter av tørket steinsopp. Passer til sauser, supper, consommè og smakstilsetning til farseprodukter.
HP Sauce 12x255 g
Krydret, engelsk saus som inneholder eksotiske frukter, krydder og malteddik, dadler og tamarind. tHP sørger for balanse mellom salt, surt, søtt og bittert. Malteddiken gir også matretten den femte smaken - umami. En klassiker til egg og bacon!
Allergener: Gluten NG EPD nr: 1691013
HP Sauce 12x450 g I større forpakning.
Allergener: Gluten
VAREBESKRIVELSE
Maldon Salt 12x250 g
Myke, men knasende, havsaltflak med naturlige mineraler i en unik pyramideform. Har en frisk og intens saltsmak som løfter ethvert måltid.
Maldon Salt 12x125 g
Myke, men knasende, havsaltflak med naturlige mineraler i en unik pyramideform. Har en frisk og intens saltsmak som løfter ethvert måltid.
Maldon Salt m. kvern 6x55 g
Vårt originale havsalt i kvernformat. Dette er en pålitelig og påfyllbar kvern som tar seg godt ut på bordet og er alltid tilgjengelig når du lager mat.
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125263
HG-NR 126212
HG-NR 125092
VAREBESKRIVELSE
Lea & Perrins Worcestershire Sauce
12x150 ml
Perfekt til gryteretter, supper og marinader, men passer også utmerket til fisk og skalldyr. En selvsagt ingrediens i cæsarsalat og sammen med TABASCO® Sauce i en bloody mary!
Allergener: Gluten, Fisk
American Garden Creamy Caesar Dressing 6x250 ml
Autentisk caesardressing som passer uansett om du ønsker en klasssisk caesarsalat, eller en kyllingsalat. Prøv den også på kyllingsandwich eller som dipp.
Allergener: Egg, fisk, melk, sennep, soya
American Garden Creamy Ranch Dressing 6x250 ml
Passer perfekt både som salatdressing og som dipp til rå grønnsaker. Den er også utmerket som dipp ved siden av buffalo wings.
Allergener: Melk
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 126213
SG D
HG-NR 125466
NG SG D
HG-NR 125464
NG SG D
Siden 1882 er Maldon Salt laget med de samme tradisjonelle håndverksmetodene fra kystbyen
Maldon. I fire generasjoner har selskapet håndhøstet de berømte, pyramideformede flakene ved å bruke de samme enkle, men tidkrevende, teknikkene. I nesten tusen år har det vært saltproduksjon langs disse røffe og lange strandlinjene i England.
NR / EPD / LEVERANDØR
VAREBESKRIVELSE
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124693
HG-NR 124691 NG SG K D
HG-NR 124692
HG-NR 124695
SG D
Maldon Flaksalt bøtte 6x570 g
Klassisk havsalt fra Maldon i en praktisk størrelse. Formatet dekker flere bruksområder på ditt kjøkken så du alltid har godt salt for hånden.
Maldon Flaksalt bøtte 1,4 kg
Våre originale havsaltflak i et stort format for matelskere og entusiaster. Perfekt for storkjøkken og kokker!
NG SG D
HG-NR 124694
SEA SALT FLAKES
VAREBESKRIVELSE
TRS Sort Pepper hel 20x100g Kvalitetspepper med kraftig og aromatisk smak. Består av store, jevne pepperkorn fra Sør-India. Tørket uten oksidering, gir raskere og mer forutsigbare resultater.
NYHET TRS Sort Pepper hel 10x400g
Bring Sør-Asias autentiske smaker inn i dine retter!
TRS er en merkevare som tilbyr kvalitetsingredienser i sin reneste form. Produktene gir mange muligheter til å lage autentiske sørasiatiske retter fra bunnen av og skape magi på kjøkkenet.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125619
HG-NR 125891
TRS Sort Pepper Malt 20x100 g
Har en sterkere aroma og kraftigere smak, er svært kostnadseffektiv. Den gir raskere resultater. Er opprinnelig fra Sør-India.
NYHET TRS Svart pepper malt 10x400 g
HG-NR 125618
SG D
HG-NR 125889
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
TRS Gurkemeie malt 20x100 g Et superkrydder med flere helsefordeler. Stjerneingrediens i karri og linseretter. Kan også tilsetter retter for naturlig gyllen farge.
NYHET TRS Gurkemeie malt (Haldi) 10x400 g
HG-NR 125614
SG D
HG-NR 125885
TRS Spisskummen hel 20x100 g Er et av verdens eldste krydder og ble brukt i det gamle Egypt. Har en karakteristisk jordaktig og nøtteaktig smak.
NYHET TRS Spisskummin hel (Jerra) 10x400 g
HG-NR 125615
SG D
HG-NR 126062
VAREBESKRIVELSE
NYHET TRS Spisskummin malt Jerra 10x400 g
TRS Hvitløkspulver 20x100 g Dehydrert og tørket hvitløk i krydderform. Egner seg godt i gryteretter, i kjøttretter, og i tørre marinader og krydderblandinger.
NYHET TRS Hvitløkspulver 10x400 g
TRS Korianderfrø malt 15x100 g Korianderpulver er en essensiell ingrediens i indisk mat og brukes i alle masalaer og karriretter. Det lages av naturlige korianderfrø og har en krydret, søt duft med en sitrusaktig smak.
NYHET TRS Korianderfrø malt (Indori) 10x400 g
TRS Fenikkelfrø hel 20x100 g Fennikkelfrø minner om smaken fra lakris, og er søtere enn anisfrø. Fennikkelfrø er også mye brukt i det italienske kjøkkenet og er en obligatorisk smaksetter i tradisjonell indisk chai-te.
NYHET TRS Fennikelfrø hel (Soonf) 10x400 g
TRS Garam Masala krydder 20x100 g
En ferdig blandet Garam Masala hvor krydderne først ristes, deretter males på tradisjonsvis. Inneholder ti ulike krydder uten tilsatt salt. Smakfullt og aromatisk.
NYHET TRS Garam Masala krydder 10x400 g
NYHET TRS Ingefær malt 10x400 g
Malt ingefær har en sterk og frisk smak med en karakteristisk aroma. En fast ingrediens i asiatisk matlaging, men også veldig god i ulik bakst.
VAREBESKRIVELSE
HG-NR 125887 NG SG D
HG- 125626
HG-NR 125883
SG D
HG-NR 125622
HG-NR 125884
TRS Paprikapulver 20x100 g Paprikapulver er et av de mest aromatiske krydderne og er laget av 100 % naturlig, tørket og kvernet paprika.
NYHET TRS Paprikapulver 10x400 g
NYHET TRS Sennepsfrø brune 10x400 g
Brune sennepsfrø med skarp og aromatisk smak som utvikler seg i kombinasjon med vann, olje eller eddik. Sennepsfrø utvikler en sterkere sennepssmak når de knuses.
TRS Hakket Hvitløkspaste 6x300 g
TRS hvitløks paste er en praktisk erstatning for ferske hvitløksfedd. Legg en skje i retten for å legge til en deilig hvitløksmak.
NYHET TRS hakket hvitløkspaste 6x1 kg
HG-NR 125630
NG SG D
HG-NR 125886
NG SG D
HG-NR 125890
NG SG D
HG-NR 125616
NG SG D
HG-NR 125877
NG SG D
HG-NR 125624 SG D
HG-NR 125888
HG-NR 125625
NG SG D
HG-NR 125881
HG-NR 126058
NG SG D
TRS Hakket Ingefærpaste 6x300 g
Finhakket ingefær i praktisk format, som forenkler matlagning – ingen skrelling eller kutting nødvendig. Tilsettes alle typer retter etter smak
NYHET TRS Hakket Ingefærpaste 6x1 kg
TRS Chilli malt 20x100 g
Dehydrert og tørket kvalitets chili som tilfører skarphet, styrke og aromatisk smak til alle typer retter.
NYHET TRS Chili malt 10x400 g
HG-NR 125617
NG SG D
HG-NR 125878
NG SG D
HG-NR 125620
SG D
HG-NR 125882
NG SG D
TRS Chilliflak knust 15x100 g
Chiliflak som er knust og tørket. Tilfører ikke bare styrke, men også smak/varm aroma til maten. I sørasiatiske land brukes chili-flakes som et bordkrydder på samme måte som salt & pepper i vesten.
HG-NR 125623
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
TRS Tandoori Masala krydder 15x100 g
NR / EPD / LEVERANDØR
En typisk indisk krydderblanding som gir en fin, rød farge til maten. Mild og aromatisk smak av chili, kardemomme og spisskummen. Egner seg spesielt godt til marinering av kylling, kjøtt og fisk før grilling. HG-NR 125631
TRS Currykrydder 20x100 g
Smakfull krydderblanding med futt i. Egner seg til alle type curry retter for en autentisk smaksopplevelse!
TRS Kanel malt 20x100 g
HG-NR 125628
SG D
Pulverisert kanel med varierte bruksområder. Egner seg like godt til curryretter som til desserter HG-NR 125621
D
NYHET TRS Chana Dal
(Gule delte kikerter) 6x2 kg
Er ideell for indiske vegetarretter. En favoritt blant belgvekster i salatbarer. Kok til de er møre og mos dem for å lage en saus med kremet konsistens.
HG-NR 126059
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
NYHET TRS Røde linser (Masor dall) 6x2 kg
Brukes i tradisjonelle indiske retter som Masur Dal (indisk linsekarri), også perfekte til supper eller salater. Linsene har kort koketid og absorberer vann raskt. Som linsemel brukes de til å lage deig for papadums.
NYHET TRS Kikertermel (glutenfri) 6x2 kg
Er en naturlig og allsidig ingrediens for ethvert kjøkken, med hele 21,7% protein. Gir elastisitet til brøddeigen og øker næringsinnholdet i sauser, supper eller som panering. Kommer også i 12x1 kg: EPD: 6582332
NYHET TRS Kesar Mango Purè 6x850 g
Purè av den indiske mangosorten kesar. Fyldig, intens sødme med rik aroma. Baseingrediens i asiatiske retter som Mango Lassi, Mango pudding og Sticky Mango Rice. Egner seg godt som smaksetter i smoothie, over yoghurt, ostekake, mango parfait, sorbet, is, panna cotta.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
125990
125892 NG SG D
126053 SG D
HG-NR
HG-NR
HG-NR
Frokost
VAREBESKRIVELSE
Økologisk Green Choice
Green Choice er Debio-sertifiserte produkter med fokus på trender og sunnhet innenfor flere kategorier. En merkevare der produktkvalitet står i høysetet og økologi er en selvfølgelighet. Det er derfor vi sier ‘Green Choice –‘Of course it’s organic!
Peanøttsmør crunchy 6x340 g
Peanøttsmør. Produsert på naturens egne premisser. Ren smak, med 99,3 % peanøtter. Uten sukker.
Allergener: Peanøtter
Green Choice Kokosnøttolje økologisk 6x400 g
Perfekt som smaksnøytral olje til baking! Kokosolje er særdeles varmestabil, så den egner seg ypperlig til både steking og baking.
Økologisk Green Choice
Kimchi 6x350 g
Kinakål, friske grønnsaker, smaksatt med ingefær, chili og hvitløk og deretter fermentert. Perfekt til asiatisk mat, men også til hvitt og rødt kjøtt. Fermentert og pasteurisert. Supermat!
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125571
VAREBESKRIVELSE
Camp Maple Syrup 12x250 g
100% ren lønnesirup fra Canada. Benyttes til is, pannekaker, BBQ, amerikansk frokost og marinader m.m.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 1807
SG K D
En av Tysklands ledende brødprodusenter. Produktene blir fremstilt uten konserveringsmidler og hvete. Selvskreven på koldtbordet til sild og oster. Ekstra kostfiber og næring. Ferdig skivet brød betyr mindre svinn og bedre økonomi!
VAREBESKRIVELSE
Leksands knekkebrød er bakt med lokalt dyrket korn malt på egen mølle, friskt vann fra egen kilde, gjær og en klype salt som eltes, kjevles, stekes og tørkes – helt til knekkebrødet får smaken og sprøheten som vi har lagt vår elsk på. Lett å spise uten å smule.
NR / EPD / LEVERANDØR
Leksands knekkbrød, normalt stekt 1x1600 g
Serveringsbrett med 128 stk knekkebrød i et brett. Fantastisk kvalitet på trekantformet knekkebrød.
Leksands knekkebrød, normalt stekt – økologisk, 1x1600 g
HG-NR 125679
Serveringsbrett med 128 stk knekkebrød i et brett. Fantastisk kvalitet på trekantformet knekkebrød, økologisk. HG-NR 125675
Leksands Knekke Godt stekt 12x200 g
VAREBESKRIVELSE
Proteinbrød 9x250g
Proteiner gir metthetsfølelse og ingen blodsukkerstigning. Mindre raske karbohydrater.
Fullkornbrød 12x500g
Ekte tysk grovbrød. Lang holdbarhet. Brukes som vanlig brød. Fremstilt av rug, rugmel, salt og vann. Uten konserveringsmidler.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124244 NG SG D
HG-NR 124245
SG D
Leksands Havre 12x200 g
Leksands Havre er nøkkelhullsmerket, har 17 % fiber, 100% på grovhetsskalaen, og er bakt på både rug og havre for en mildere og rundere smak.
Leksands Knekke Normalt stekt 12x200 g
En hverdagsfavoritt for hele familien. Den er nøkkelhullsmerket, har 21 % fiber og 100 % på grovhetsskalaen.
Leksands Surdeig 12x200 g
Leksands Surdeig knekkebrød er tradisjon og håndverk som tar litt lenger tid å bake, men resultatet er det verdt å vente på – et deilig mørkt og smaksrikt knekkebrød! Det er nøkkelhullsmerket, har 23% fiber og 100% på grovhetsskalaen.
Leksands Frø & Havsalt 12x200g Sprøtt og deilig knekkebrød med frø og toppet med herlig havsalt. 100% grovhet på brødskalaen.
NYHET Leksands Fiberbit 24x240 g
Et ekstra fiberrikt knekkebrød laget med laget med fullkorn og kli av rug. Det er nøkkelhullsmerket, har 21 % fiber og 100 % på grovhetsskalaen.
NYHET Leksands Rutbit 24x200 g
Et normal stekt rugknekkebrød. Rutene danner luftige puter som gjør det ekstra luftig og sprøtt. Det er nøkkelhullsmerket og 100% på grovhetsskalaen.
SG D
Godt Stekt er stekt litt lenger for en kraftigere smak. Den er nøkkelhullsmerket, har 21% fiber og 100 % på grovhetsskalaen. HG-NR 125562
126060
HG-NR 125566 NG SG D
HG-NR 125564
SG D
HG-NR 125592
NG SG D
HG-NR 126115
NG SG D
HG-NR 126116
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
St. Dalfour Aprikos
Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt
St. Dalfour Blåbær
Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt
St. Dalfours syltetøy er kjent for sin autentiske smak, laget etter en tradisjonell familieoppskrift som bevarer fruktens naturlige sødme og smak. Dette har gjort merket populært over hele verden, både blant helsebevisste forbrukere og de som setter pris på kvalitetsprodukter laget med kjærlighet og omsorg.
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125903
HG-NR 125904
St. Dalfour Fiken
Syltetøy 6x284 g
VAREBESKRIVELSE
St. Dalfour Appelsin
Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt
NR / EPD / LEVERANDØR
125908
St. Dalfour Plomme
Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt
125910
125911
Syltetøy av 100% frukt HG-NR 125905
St. Dalfour Appelsin & Ingefær
Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt
125907
St. Dalfour Bringebær Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt
St. Dalfour Fire frukter Syltetøy 6x284 g
Syltetøy av 100% frukt HG-NR 125913
Drikke
VAREBESKRIVELSE
Earl Grey Tea 4x100 bg
Aromatisk sort te med bergamotaroma. Twinings Earl Grey er den originale Earl Grey med kvalitetste fra Kina.
Earl Grey Økologisk 4x100 bg Twinings bestselgere er også tilgjengelig som økologisk te
Fantastisk kvalitet og bærekraft i alle ledd
t benytter utelukkende te av høyeste kvalitet, og er i særklasse når det gjelder å jobbe med sitt etiske ansvar i hele verdikjeden, gjennom sitt program Sourced With Care.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 122409
NG SG K D
HG-NR 122689
English Breakfast 4x100 bg
Typisk frokostte fra Sri Lanka og India. Litt sterkere te som passer perfekt til frokosten.
NG SG D
HG-NR 122410
NG SG K D
Lady Grey 4x100 bg
Utsøkt te med blomster og sitrus, utviklet for det norske markedet
Grønn te med sitron 4x100 bg Frisk og delikat grønn te med smak av sitron. En Twinings klassiker.
Solbærte 4x100 bg
Sort te med en herlig smak fra solbær.
Fire Røde Frukter 4x100 bg
En eksotisk blanding av orientalske tesorter. Smaksatt med jordbær, rips, kirsebær og bringebær.
Eple, kanel og rosin 4x100 bg
Unik blanding av eple, kanel og rosin som gir en utsøkt duft og smak.
Spicy Indian Chai 4x100 bg Indian Chai er en velkrydret og kraftig te med spennende krydder som kanel, nellik, ingefær og kardemomme.
HG-NR 122407
NG SG K D
HG-NR 122406
NG SG K D
HG-NR 122411
NG SG K D
HG-NR 122405
NG SG K D
HG-NR 122408
NG SG K D
HG-NR 122457
NG SG K D
VAREBESKRIVELSE
Nypete m/hibiscus (urtedrikk) 4x100 bg
Tilsetningen av hibiscus gir Twinings nypete en mer fyldig og rund smak enn ren nypete. Koffeinfri!
Infuso Ginger & Lemon 4x100 bg
En koffeinfri urtete bestående av varmende ingefær og frisk sitron som gir en herlig kombinasjon av krydder og sitrus. 100% naturlige ingredienser.
NYHET Twinings Infuso Rasberry&Granate 100 bg
Den syrlige smaken av granateple i harmoni med søt bringebær skaper en eksotisk og varm sommersmak. Koffeinfri urtete. 100% naturlige ingredienser.
NYHET Twinings Sweet dreams 4x100 bg
Koffeinfri urtete med eple, vanilje og kamille, perfekt for kveldskosen og å finne roen. Inneholder beroligende kamille og pasjonsblomst.
Earl Grey Tea 12x25 bg
Aromatisk sort te med bergamotaroma. Twinings Earl Grey er den originale Earl Grey med kvalitetste fra Kina.
Earl Grey Økologisk 12x25 bg Twinings Earl Grey te basert på økologisk te.
Grønn te med sitron 12x25 bg
Frisk og delikat grønn te med smak av sitron. En Twinings klassiker.
Grønn te med ingefær 12x25 bg
Nydelig grønn te med smak av ingefær.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 122403
NG SG K D
HG-NR 123813
NG SG D
HG-NR 123815
NG SG D
HG-NR 126125
NG SG D
HG-NR 121396
NG SG K D
HG-NR 121389
NG SG K
HG-NR 121961
NG SG K D
HG-NR 122257
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Grønn te Chai 12x25 bg
Utsøkt variant av Chai-te basert på grønn te. En mildere Chai-te.
Grønn te Earl Grey 12x25 bg
Smaken av Earl Grey blandet med grønn te. En deilig te med smak av bergamott.
Grønn te med skogsbær 12x25 bg
En delikat grønn te med smak av røde bær, som gir en herlig dybde og aroma.
Spicy Indian Chai 12x20 bg
Spicy Indian Chai er en velkrydret og kraftig te med spennende krydder som kanel, kardemomme, nellik og ingefær.
Prince of Wales 12x25 bg
Fra Anhwei Province of China, en keemunte av fineste sort som blandes og selges utelukkende av Twinings.
NYHET Twinings Sunny Lemon & Ginger 12x20 bg
En herlig blanding av frisk sitrussmak og lett spicy ingefær som gir en varmende og oppløftende smaksopplevelse.
NYHET Twinings Summer Red Berries 12x20 bg
En søt og forfriskende kombinasjon av jordbær, bringebær, nype og hibuskus som gir deg smaken av en varm sommerdag.
NYHET Twinings Exotic Mango & Strawberry 12x20 bg
En frodig smak av tropisk, solmoden mango møter den søte aromaen av modne jordbær og friske appelsiner.
NYHET Twinings Golden Honey & Fig Rooibos te 12x20 bg
En fløyelsaktig, sødmefylt rooibos-te. Smaksatt med honning og solmoden, fruktig fiken gir dette en delikat te med fylde og sødme. Teen er koffeinfri og nytes like gjerne varm som kald.
Twinings Sweet dreams 12x20 bg
Koffeinfri urtete med eple, vanilje og kamille, perfekt for kveldskosen og å finne roen. Inneholder beroligende kamille og pasjonsblomst.
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 121953
NG SG D
HG-NR 121962
SG D
HG-NR 121949
SG D
HG-NR 121450
SG K D
HG-NR 121387
HG-NR 125812
SG D
HG-NR 125809
HG-NR 125802
SG D
HG-NR 125808
SG D
HG-NR 125437
D
LØSVEKT-TE
Twinings Signature Earl Grey Løsvekt te 28x125 g
Signature Earl Grey er en rik og aromatisk løsvekt-te med smak av bergamott og lavendel. HG-NR 125139
Twinings Spicy Chai Løsvekt te 28x125 g
Spicy Chai er en eksotisk te fra India. En varmende og aromatisk blanding av svart te, rooibos og duftende krydder.
Twinings London Strand Breakfast løsvekt te 28x125 g
London Strand Breakfast er en klassisk smakende unik Twinings-blanding av fineste Assam-svarte teer.
Twinings Morrocan Mint Rose Green Løsvekt te 28x100 g
Moroccan Mint er en lys grønn te med smak av spearmint og subtil rosesmak
Twinings løsvekt te - mix pakke
Inneholder 6 stk Signature Earl Grey, 2 stk Spicy Chai, 6 stk London Strand Breakfast og 2 stk Morrocan Mint Green pakket i en og samme pakke som sikrer en fantastisk bredde i løsvekt te-sortimentet.
Twinings Earl Grey te pk 200 g China Tea. Orientalsk oppskrift, tesorter av storbladede, duftende tesorter, tilsatt bergamottolje.
D
125134
D
125137
D
125136
D
HG-NR 125373
SG
Twinings Earl Grey er Norges mest solgte Earl Grey te. HG-NR 0177
Twinings English Breakfast te 200 g
Typisk frokostte fra Sri Lanka og India. Serveres varm med melk eller sitron, eller som is-te.
Twinings Lady Grey te 200 g
Inneholder biter av appelsin, sitronskall og kornblomst, utsøkt!
0218
VAREBESKRIVELSE
3. generasjon søtningssoff. Smaker som sukker, men med 90% færre kalorier. Ypperlig som erstatning for bruk av sukkerbiter/strøsukker i desserter, te, kaffe etc.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
Canderel tabletter 10x300 stk
1 tablett tilsvarer samme søtning som 1 sukkerbit.
Canderel Søtningstabletter 12x100 stk
HG-NR 126079
NG SG D
1 tablett tilsvarer samme søtning som 1 sukkerbit. 3768
Canderel søtningsstrø 1x250 stk 250 porsjonspakker i en displayboks.
Canderel søtningstabletter 1x250 stk
250 porsjonspakker (1 tablett pr. porsjonspk.) i en displayboks.
HG-NR 3770
NG SG K D
HG-NR 3766
NG SG K D
Superbær med flere helsemessige fordeler: Rensende for kroppen, styrker og opprettholder immunforsvaret, rik på antioksidanter, tilfører jern og kalsium, dokumentert effekt mot urinveisinfeksjon.
VAREBESKRIVELSE
Cranberry Classic 12x1 liter
Ocean Spray Tranebærjuice har bare 9,4g sukker / 100ml og er en viktig kilde for antioksidanter og c-vitamin. Passer like godt på frokostbuffet som i baren.
Vectura-nr: 137942
Cranberry Classic No Added Sugar 12x1 liter
Ocean Spray tilbyr nå Tranebærjuice uten tilsatt sukker, men med den samme gode smaken og alle de helsemessige fordeler som originalen. Passer like godt på frokostbuffet som i baren.
HG NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 123049
NG SG K D
HG-NR 123040
NG SG D
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Belgian Choc 6x220 g Varm sjokoladedrikk med høy andel av ekte Belgisk sjokolade av høy kvalitet, med færre kalorier og mindre fett. Blandes ut med vann.
HG-NR 125266
NG SG D
VAREBESKRIVELSE
SITRONJUICE
HG NR / EPD / LEVERANDØR
Suveren markedsleder Realemon Sitronjuice laget av utvalgte
Bonachello- og Femminello sitroner av høyeste kvalitet, og gir den friske gode smaken av sitron i alle retter.
Sitronjuice 12x250 ml
Allergener: Sulfitter
Sitronjuice PET 12x500 ml
Realemon i PET-flaske. Perfekt for storkjøkken, passer både front of house og back of house.
Allergener: Sulfitter
Sitronjuice 6x1 liter
Ny flaske med høyere andel resirkulert plast, og 10% reduksjon i materialer.
Allergener: Sulfitter
Sitronjuice 10 liter
10 liter passer godt til storforbrukeren.
Allergener: Sulfitter
HG-NR 124327
NG SG K D
HG-NR 124329
NG SG K D
HG-NR 125209
NG SG K D
HG-NR 124404
Sitronjuice 200 liter
Allergener: Sulfitter
VAREBESKRIVELSE
LIMEJUICE
NG SG D
HG-NR 1105
HG NR / EPD / LEVERANDØR
Suveren markedsleder Realime Limejuice gir en eksotisk og særegen god smak av friskpresset lime, ideell for alle eksotiske retter, og er ypperlig i cocktails og herlig i friske drinker
Limejuice 12x250 ml
Allergener: Sulfitter
Limejuice 12x500 ml
Allergener: Sulfitter
Limejuice 6x1 liter
Ny flaske med høyere andel resirkulert plast, og 10% reduksjon i materialer.
Allergener: Sulfitter
Limejuice 10 liter
Allergener: Sulfitter
HG-NR 124331
NG SG K D
HG-NR 124393
NG SG D
HG-NR 125210
NG SG D
HG-NR 124407
Baking, dessert og sukkervarer
VAREBESKRIVELSE
Vaniljesukker 12x100 g
Vaniljesukker med større innhold av ekte Bourbonvanilje. Gjenkjennes på sin smak og de sorte prikkene av ekte vanilje.
Vaniljesukker 6x1 kg
Den samme høye kvaliteten som alltid fra Tørsleffs vaniljesukker, men med ytterligere ekstra vanilje for storkjøkkenbruk. Leveres i praktisk plastemballasje.
Tørsleffs Kondensert melk 6x1 liter
Er kondensert 50%, tilsatt sukker, og deretter kondensert 50% nok en gang. Resultatet gir en ingrediens som er viktig i mange bakverk; for eksempel dolche leche, karamellpudding, parfait, og hjemmelaget iskrem. Gjærbakst holder seg saftig lengre, småkakene blir sprø og smultringene får en mindre fet tekstur.
Allergener: Melk
Tørsleffs Kondensert melk 12x397g
Allergener: Melk
Usøtet kondensert melk 12x320 g
Magert alternativ til fløte i alt fra bakevarer til gryteretter.
Allergener: Melk
Frysepulver 20x29 g
Frysepulver til sylting. Uten koking og uten konserveringsmidler! Tapet av vitaminer fra frukten er begrenset fordi prosessen er kortvarig.
Syltepulver 20x25 g
Vegetabilsk fortykningsmiddel, som jevner og gelerer syltetøy/marmelade uansett sukkermengde. Til koking.
Tørsleffs
Tørsleff’s unike produksjonsmetode skiller seg fra konkurrentene da vanilje og sukker blir kvernet sammen slik at hvert eneste gram av vaniljesukkeret har den samme fortreffelige smaken.
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 3783
SG D
HG-NR 3790
SG K D
HG-NR 121827
VAREBESKRIVELSE
Gelatinblad 50 plater 500 g
Gelatin med unik evne til å skape stabilitet i bakverk, desserter og kjøttog fiskebaserte matretter. Inneholder svin.
SG D
HG-NR 3789
HG-NR 125475
D
Atamon flytende 6x250 ml
Atamon hemmer veksten av spesielt gjær, muggsopp og bakterier og sikrer dermed en lang holdbarhet. Konserverer syltetøy, marmelade, saft, frukt eller grønnsaker syltet i eddik. Tilsettes etter koking. Brukes også til desinfisering av glassene før fylling.
Rørepinne Kandis 10x6 stk Kandis rørepinne med 100% rørsukker. Trendy produkt for kaffedrinker og kaffedesserter for deg som vil gjøre det lille ekstra til dine kunder.
Gresskarkjerner, ristet 4x1 kg
Vi bruker standard gresskarkjerner av kinesisk opprinnelse, grad A. Gresskarkjernene ristes i ovn.
Allergener: Nøtter
Solsikkekjerner, honning-ristet 4x1 kg
Solsikkekjerner av høy kvalitet, høstet og bearbeidet i USA. Honning-risting gir en unik smaksopplevelse.
Allergener: Nøtter
/ EPD / LEVERANDØR
HG-NR 120306
NG SG D
HG-NR 121527
SG D
HG-NR 120787
SG D
HG-NR 100051 NG SG K D
HG-NR 120081 NG SG K D
HG-NR 124151 SG D
HG-NR 124152 SG D
Häagen-Dazs
Häagen-Dazs har laget unik iskrem siden 1960. Visjonen er å lage verdens beste iskrem ved bruk av få, men nøye utvalgte ingredienser av høy kvalitet. HäagenDazs lages av ingredienser du finner i ditt eget kjøkken. Det er ingen kunstige tilsetningsstoffer, emballasjen er resirkulerbar og produktene er ikke pumpet fulle av luft. Med hver skje får du mindre luft og mer rik og deilig is.
VAREBESKRIVELSE HG NR / EPD / LEVERANDØR
Häagen-Dazs Vanilla 8x460ml
Et perfekt møte mellom ekte fløteis og spesielt utvalgt vanilje. Mild, eksotisk duft og en markant smak som varer på tungen.
Allergener: Egg, melk HG-NR 125333
Häagen-Dazs Belgian Chocolate 8x460ml
Den beste sjokoladen fra Belgia. Tilsatt 98 gram ekte sjokolade for å skape den fyldigste, mørkeste og mest utsøkte sjokolade-isen.
Allergener: Egg, melk, soya
Häagen-Dazs Salted Caramel 8x460ml
Søtt møter salt. Kremet og myk karamellfløteis med striper av gyllen, saltet karamellsaus og sprø, salte knekkbiter.
Allergener: Egg, melk
Häagen-Dazs Strawberry Cheesecake 8x460ml
Forfriskende fyldig cheesecake-is med jordbærstriper og kjeksbiter. Den ultimate cheesecakeopplevelsen.
Allergener: Egg, melk, gluten
125334
125337
SG D
HG-NR 125341
SG D
VAREBESKRIVELSE
Häagen-Dazs Cookies & Cream 8x460ml
For alle som elsker melk og småkaker. Biter av deilig sjokoladekake blandet med kremet vanilje-is.
Allergener: Egg, melk, gluten
Häagen-Dazs Dulce De Leche 8x460ml
Vår Dulce de Leche er en utsøkt kombinasjon av karamell og fløteis, flettet sammen med striper av gyllen karamellsaus.
Allergener: Egg, melk
NYHET Häagen-Dazs Macadmia 8x460 ml
Kombinasjonen av myk vaniljeiskrem og sprø biter Macadamia-nøtter, gjør denne iskremen til din nye favoritt. Laget av ekte iskrem, Ingen kunstige fargestoffer. Ingen konserveringsmidler.
Allergener: Egg, melk, nøtter
Häagen-Dazs Makron
Strawberry & Raspberry 8x420 ml
Vår signaturjordbæris og rosa mini-makronskall.
Allergener: Egg, melk, mandler, nøtter
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125338 NG SG D
HG-NR 125340 NG SG D
HG-NR 125836 NG
HG-NR 125553 NG SG D
VAREBESKRIVELSE
Frisia Twister 60x17,5 g
Sukkervarer
Myk og luftig marshmallows med deilig vaniljesmak. Perfekt størrelse og hygienisk innpakket. Bred målgruppe.
Frisia Mini Mallows 7x100 g
Fargerike og velsmakende minimarshmallows. Deilig på cupcakes, i desserter, på pannekaker og i varme drikker.
Konfekta Kryptonitter 20x60 g
Sure sukkertøy med herlig saltlakrispulver på innsiden.
/ EPD / LEVERANDØR
HG-NR 124401
HG-NR 125235
D
HG-NR 121912
VAREBESKRIVELSE
NYHET Vidal Rolla Belta Strawberry 24x20 g
De deilige sure jordbærrullene fra Vidal som alle elsker. Pakket inn enkeltvis, perfekt som en godbit på farta! Uten azofargestoffer.
NYHET Vidal Creepy Jelly 11x66 g
Geléfigurer formet som krypdyr i forskjellige farger og smaker. Hver figur er individuelt innpakket og kommer i en pakke á 6 stk. Uten azofargestoffer. Glutenfri.
NR / EPD / LEVERANDØR
HG-NR 125996 NG SG D
HG-NR 125953 NG SG D
APOTEK
Dråpen som løfter smaken
VARESLAG OG EPD NR
HG-NR 1525
Heinz Tomatketchup, glassflaske 12x342g
HG-NR 1558
Heinz Tomatketchup 10x342 g
HG-NR 124402
Heinz Yellow Mustard Mild 8x220ml
HG-NR 126216
Heinz Worcester Sauce, glassflaske 12x150 ml
HG-NR 126212
HP Sauce 12x255 g
NG EPD nr: 1691013
HG-NR 124018
TABASCO® Sauce 12x60 ml
HG-NR 122978
TABASCO® Sauce 12x150 ml
VARESLAG OG EPD NR
HG-NR 124021
TABASCO® Jalapeno Sauce 12x60 ml
HG-NR 124020
TABASCO® Chipotle Sauce 12x60 ml
HG-NR 124019
TABASCO® Habanero Sauce 12x60 ml
HG-NR 124022
TABASCO® Sriracha 12x256 ml
HG-NR 125468
TABASCO® Sweet & Spicy Sauce 12x315 g
HG-NR 122854
Il Torrione Vineddik, Balsamico 12x250 ml
HG-NR 123246
Il Torrione Crema di Balsamico 6x250 ml
VARESLAG OG EPD NR
HG-NR 121259
Go-Tan Sriracha saus 6x215 ml
HG-NR 124771
Go-Tan Sriracha Mayo 6x215 ml
HG-NR 122842
Kikkoman Soyasaus 12x150 ml
HG-NR 122844
Kikkoman Soyasaus Mindre salt 6x150 ml
HG-NR 124695
Maldon Salt m. kvern 6x55 g
HG-NR 125962
Caj P Sriracha Mayo 8x250 ml
HG-NR 125964
Caj P Cheddar Cheese Sauce 8x250 ml
Vegan sertifisert Økologisk
VARESLAG OG EPD NR
HG-NR 124625
Knusper hveteprotein schnitzel 100 g, 3x1 kg
HG-NR 124622
Havre & Grønnkål burger 110g. 4x1,1 kg
HG-NR 124621
Crunchy vegan hvete chik´n burger 100g. 3x1 kg
HG-NR 124794
Touch of Taste Soppfond 6x1 liter
HG-NR 2236
Touch of Taste Grønnsaksfond 6x1 liter
HG-NR 124676
Kantarellfond 6x180 ml
HG-NR 124563
Gyoza Dumpling
3,2 kg
HG-NR 124445
Økologisk Balsamicoeddik 6x250 ml
HG-NR 125263
VARESLAG OG EPD NR
HG-NR 121389
Økologisk Twinings Earl Grey te 12x25 bg
HG-NR 122689
Økologisk Twinings Earl Grey 4x100 bg
HG-NR 126215
Økologisk Heinz Tomatketchup 12x580 g
HG-NR 3363
Økologisk Ybarra Extra
Virgin Olivenolje 12x500 ml Hojiblanca og Picul oliven.
HG-NR 2269
Økologisk Extra virgin olivenolje 6x1,5 l
HG-nr 121309
Økologisk Extra virgin olivenolje 6x500 ml 100% Koroneki
HG-NR 122856
Gaea Organic Olives Pitted Green 8x150 g
Hügli Steinsopp buljong 4x1,4 kg
HG-NR 122857
Gaea Organic Olives Pitted Kalamata 8x150 g
HG-NR 0660
Økologisk GC Peanøttsmør crunchy 6x340 g
VARESLAG OG EPD NR
HG-NR 122122
GC Kokosnøttolje
økologisk 6x400 g
HG-NR 123017
Økologisk GC Kimchi 6x350 g
HG-NR 1178
Økologisk Tipiak Fullkorn Couscous 5 kg
HG-NR 121091
Grønne økologiske Amfissa oliven uten sten 2x1,85 kg
HG-NR 121092
Økologiske Paradiso Kalamata oliven u/sten
HG-NR 124445
Økologisk Balsamicoeddik 6x250 ml
HG-NR 125675
Leksands knekkebrød, normalt stekt – økologisk, 1x1600 g
HG-NR. 125507
Rummo NO88 Casarecce 16x500 g
Alle våre konsulenter er kokker og vinkelnere
Haugen-Gruppen er den eneste aktøren i det norske markedet med mat og drikke i samme hus. Denne helheten gjør oss unike. Våre distriktssjefer er fagutdannede kokker og vinkelnere med bakgrunn fra hotell- og restaurantbransjen. Vi hjelper deg med å gi menyen en god totalopplevelse, og vi har gode systemer for opplæring på inntjening.
Kontakt oss
Hogne Gulla
Commercial Director Mobil: 917 24 912 hogne.gulla@ haugen-gruppen.com
Camilla Evang-Vänman
Salg- og Markedsdirektør Foodservice Mobil: 468 89 148 camilla.evang-vanman@ haugen-gruppen.com
Monica Andersen
Business Director Wine Mobil: 952 58 211 monica.andersen@ haugen-gruppen.com
Tom Johan Bovim
Senior Marketing Manager
Foodservice Mobil: 909 23 369 tom.bovim@ haugen-gruppen.com
Lene Risa Andersen Marketing Manager Foodservice Mobil: 918 41 659 lene.andersen@ haugen-gruppen.com
Mats Johansson Corporate Chef / Business development Manager Mobil: 482 38 362 mats.johansson.no@ haugen-gruppen.com
Une L. Bakken Salgskoordinator Mobil: 909 72 411 une.bakken@ haugen-gruppen.com
Geir Dahl-Audunson
Nasjonal salgssjef Mobil: 901 58 240 geir.audunson@ haugen-gruppen.com
Vidar Tønnesland
Sales Operations Manager Mobil: 976 60 788 vidar.tonnesland@ haugen-gruppen.com
Line Enerhaugen
Senior Business Development & Portfolio Manager Wine Mobil: 908 34 984 line.enerhaugen@ haugen-gruppen.com
Tom Kristensen
Senior Business Development & Portfolio Manager Wine Mobil: 930 04 004 tom.kristensen@ haugen-gruppen.com
Linda Svendgård Business Development & Portfolio Manager Wine Mobil: 955 53 666 linda.svendgard@ haugen-gruppen.com
Alf-Erik Efraimsen Salgsleder Storkjøkken
Distrikt: Nordland, Troms og Finnmark Mobil: 992 72 396 alf.erik.efraimsen@ haugen-gruppen.com
Geir Skjelten
Senior Salgskonsulent Bodø og Ålesund Mobil: 930 36 820 geir.skjelten@ haugen-gruppen.com
Bjørn Sanden Distriktssjef Buskerud, Vestfold og Telemark Mobil: 905 95 034 bjoern.sanden@ haugen-gruppen.com
Alexander Reina Business Development & Portfolio Manager Wine Mobil: 917 01 099 alexander.reina@ haugen-gruppen.com
Lars Petter Cabrera Stråtveit
Customer Sales Director Foodservice Mobil: 952 82 817 lars.stratveit@ haugen-gruppen.com
Hans Didrik Jom
Senior Key Account Manager Beverages Mobil: 951 20 325 hans.didrik.jom@ haugen-gruppen.com
Even Lundqvist Key Account Manager Mobil: 911 45 165 even.lundqvist@ haugen-gruppen.com
Suzanne Svalestad Key Account Manager Mobil: 452 04 447 suzanne.svalestad@ haugen-gruppen.com
Kjetil Bråten
Key Account Manager Mobil: 918 42 223 kjetil.braten@ haugen-gruppen.com
Jon Are Reiss Nilsen Distriktssjef Akershus, Østfold og Innlandet
Mobil: 415 14 667 jon.are.nilsen@ haugen-gruppen.com
Thor Morten Sivertsen
Distriktssjef Hordaland, Sogn & Fjordane og Haugalandet Mobil: 909 31 865 thor.morten.sivertsen @haugen-gruppen.com
Øystein Brevik Distriktssjef Midt-Norge Mobil: 916 48 122 oeystein.brevik@ haugen-gruppen.com
Tor Kristian Høvik Distriktsjef Rogaland og Agder Mobil: 904 73 264 tor.hoivik@ haugen-gruppen.com
José Miguel Panameno Duran Distriktssjef Mat Oslo Mobil: 400 54 624
Maira Scapin Distriktssjef vin Oslo/Bærum Mobil: 486 24 139 maira.scapin@ haugen-gruppen.com
