I CRUDI Ventaglio di Crudità (Ostrica, Capasanta, Carpacci, Scampetti, Gamberi Rossi)
€ 29
Assaggio di Crudità (per 2 Persone)
€ 40
Tartare di Tonno Accompagnata da Pesto di Peperoni e Panna Acida
€ 23
Tartare di Gambero Rosso con Arance e Mandorle
€ 22
Tartare di Scampi con Pompelmo, Tabasco Verde e Zenzero
€ 24
Bis/Tris di Tartare
€ 27
GLI ANTIPASTI Ciotoline Siciliane (varietà di Assaggi Tipici a Centro Tavola)
€ 18
Frittura Mista del Goloso (Calamari, Gamberi Rossi, Calamaretti “Spillo”)
€ 23
Souté Misto (Fasolari, Cannolicchi, Vongole Veraci)
€ 19
Umido di Mazzancolle Piccanti e Ratatouille di Verdure
€ 17
Capesante Gratinate al Finocchietto Selvatico
€ 18
CousCous di Pesce alla Siciliana (Coda di Rospo, Piovra, Gamberi, Seppie)
€ 18
Calamari Saltati con Mollica e Aglio
€ 17
I PRIMI Spaghetti allo Scoglio
€ 18
Spaghetti con Alici, Mollica e Finocchietto Selvatico
€ 16
Spaghetti di Gragnano all’Aglio e Olio con Battuta di Gamberi Rossi Crudi e Bottarga di Tonno
€ 20
Spaghetti alla Chitarra alla Carbonara di Mare(Merluzzo Carbonaro e Capesante)
€ 20
Spaghetti con Cozze, Gamberi, Pesto di Melanzane con Mandorle e Ricotta Salata
€ 18
Casereccecon Pesto di Mandorle e Mazzancolle
€ 18
Linguinecon Crema di Pistacchio e Frutti di Mare (Fasolari, Vongole Veraci, Cannolicchi)
€ 20
Rigatoni all’Uovo con Ragù di Tonno e Mollica
€ 16
Penne con Pesce Spada e Melanzane
€ 16
Paccheri di Gragnano con Scampi e Burrata al Guazzetto di Riccio di Mare
€ 22
Linguine al Riccio di Mare
€ 22
I SECONDI Pesce al Banco con Cottura a Vostro Piacere min2 Persone: •
All’Acqua di Mare (in Guazzetto con Pomodorini)
•
Alla Siciliana (in Guazzetto con Capperi, Olive Taggiasche e Pomodorini)
•
In Crosta di Sale
•
Alla Griglia
•
Al Forno(Cotto con Patate, Pomodorini e Olive Nere)
all’etto €6,5
La Scelta è da Effettuarsi al Banco Secondo la Disponibilità Giornaliera
Filetto di Salmone Fresco in Pastella su Caponatina di Verdure
€ 19
Zuppa di Pescegià Pulita e Servita al Piatto (Scampetti, Mazzancolle, Gambero Rosso, Polpo, Calamari, Pescato del Giorno)
€ 29
Grigliata Mista(Scampo, Mazzancolla,Calamaro, Pesce Spada)
€ 28
Rombo Chiodato al Forno in Crosta di Patate e Capperi di Pantelleria
€ 26
…PER I NON AMANTI DEL PESCE... Antipasto Rustico Siciliano(Formaggi, Caponata, Salumi…)
€ 14
Penne alla Norma (Pomodoro, Melanzane Fritte e Ricotta Salata)
€ 14
Caserecce con Broccoli, Salsiccia e Caciocavallo
€ 16
Grigliata di Carne Mista alla Siciliana(Polpette di Cavallo, Spiedino di Vitello, Filetto di Manzo)
€ 22