Kähler Spisesalons julemenu 2018

Page 1

1


V ELKOMMEN T IL KÄHLER SPISESALON

Spisesalonens åbningstider er: Mandag til lørdag kl. 9.00-22.00 og søndag kl. 10.00-22.00. Køkkenet lukker alle dage kl. 21.30. Ved betaling med kreditkort tillægges de til enhver tid gældende gebyrer.


INDHOLDSFORTEGNELSE:

Side 3:

Velkommen hos Kähler Spisesalon

Side 4 - 5:

Morgenmad

Side 6 - 7:

Weekendbrunch

Side 8:

Kaffe og varme drikke

Side 9:

Te

Side 10 - 11:

Smørrebrød

Side 12- 13:

Salater, delikatesser og lun frokostret

Side 14 - 15:

Kager og medaljer

Side 16 - 17:

Juice, saft og sodavand

Side 18 - 19:

Øl

Side 20 - 21:

Snaps

Side 22 - 25:

Aftenmenu

Side 26 - 33:

Vin

Side 34 - 35:

Del din oplevelse på Instagram

Side 36 - 37:

Sådan får du rabat hos Kähler and friends

Side 38 - 39:

Besøg Kähler på Aarhus Central Food Market

Her kan du opleve Kählers univers

Side 40:


KÄHLER S OPSK R IF T PÅ Æ G T E J U L E H Y G G E • Først tager du plads i en af de bløde designerstole ved det smukke, julepyntede langbord. • Så vælger du blandt de mange skønne juleretter i menukortet – er du sulten efter smørrebrød med andeterrine og trøffelmayo, eller kommer du for at nyde et varmt glas gløgg med hjemmebagte småkager? Uanset hvad du vælger, får du serveret smukt kokkehåndværk på din Kähler-tallerken. • Til sidst læner du dig tilbage og nyder den summende, glitrende, funklende og smagfulde julestemning, som findes lige netop her i Kähler Spisesalon. Og skulle det hænde, at du bliver forelsket – i en af de lækre kopper på bordet eller en af de fine vaser i vindueskarmen – så husk, at du kan købe det smukke keramik med hjem fra Kähler and friends lidt længere oppe ad M.P. Bruuns Gade. Vis din kvittering fra Kähler Spisesalon til personalet i butikken, inden der er gået 24 timer, og du får 10% rabat på ikke i forvejen nedsatte varer. Glade julehilsner fra alle os hos Kähler Spisesalon. Ønsker du oplysninger om allergener? Spørg venligst personalet om mere information. Kähler Spisesalon laver også mad til dig, som er vegetar, veganer eller spiser glutenfrit. Prøv f.eks. vores smørrebrød på glutenfrit brød.

3


4


KÄHLERS MORGENM ADSBUFFET Hverdage kl. 9.00 - 11.30

Hos Kähler tror vi på, at morgenmaden er nøglen til en god start på dagen. Vores nøje udvalgte og rene råvarer er garant for kvaliteten af dit første måltid i dag.

Kählers surdejsboller Oldtidsrugbrød fra Schweizerbageriet Køkkenets egen marmelade Fransk landbrie Skæreost fra Aasa Mejeri Blødkogte æg Lufttørret fennikelsalami Skyr fra Thise Mejeri med honningristet müsli Frisk frugt En lille overraskelse til din søde tand

89 KR.

5



W EEK ENDBRUNCH Lørdag kl. 9.00 - 12.00 · Søn- og helligdage 10.00 - 13.00 Vi gør venligst opmærksom på, at I har bordet i 1 time og 45 min.

Tag for dig af retterne, når Kählers overdådige delebrunch kommer ind på bordet. ⋅ Æg med tomat, spinat og hollandaise ⋅ Kongeåost fra Jernved Mejeri, Taleggio-ost fra Lombardiet, Hr. Nielsen Skinke og okseinderlår med fennikel og peber ⋅ Torsk med urtemayonnaise, sprødt rugbrød, friske urter og citron ⋅ Stuvet grønkål med kålpølser og frisk granatæble ⋅ Syrlig og sød citrontærte

159 KR. pr. person

Weekendbrunch inkl. stempelkaffe eller te ad libitum

199 KR. Tilkøb et festligt glas cava til 49 kr.

7


K AFFE & VA R M E D R I K K E VORES KAFFE ER FRA GREAT COFFEE Det er ikke en hvilken som helst kop kaffe, du får på Kähler Spisesalon. Vores kaffe kommer fra Great Coffee i Klostergade, hvor indehaver Søren Stiller Markussen er danmarksmester i Brewers Cup 2018. Hver eneste kaffebønne bliver ristet forskelligt for at ramme den helt rigtige nuance i kaffen, og Søren udvælger selv kaffebønnerne hos de bedste kaffefarmere rundt om i verden.

DOBBELT ESPRESSO / 35 KR. SORT KAFFE, SINGLE ORIGIN DRIP COFFEE / 39 KR. MACCHIATO / 39 KR. AMERICANO / 39 KR. CORTADO / 39 KR. CAPPUCCINO / 49 KR. CAFFE LATTE / 49 KR. ISKAFFE MED VANILJESIRUP / 49 KR. STEMPELKANDE-KAFFE. PR. KANDE / 79 KR.

VARM CHOKOLADE MED FLØDESKUM / 49 KR. IRSK KAFFE / 85 KR. CHAI LATTE PR. KOP 49 KR. VARM GLØGG MED HJEMMEBAGTE SMÅKAGER 75 KR. 8


TE VORES TE ER FRA A.C. PERCH’S THEHANDEL Vi får vores te fra A.C. Perch’s Thehandel, fordi de på 4. generation er eksperter i te og er med til at sikre, at vi tilbyder dig det bedste. Vi har te til enhver smag og enhver tid på dagen – og vi kan finde den rette til dig, uanset om du trænger til at blive kvikket op eller få ro i krop og sind.

HVID SYMFONI

EARL GREY

Hvid Pai Mu Tan aromatiseret med hyldeblomst, granatæble, ananas og fersken.

Klassisk te med kraftig, ren smag af bergamotte.

ROOIBOS VANILLE

GRØN CITRON INGEFÆR

Sydafrikansk Rooibos-te med vaniljesmag.

Grøn kinesisk te med en meget harmonisk smag af ingefær og citron.

175-ÅRS-BLANDING

LAKRIDSRODS-TE

Blød og rund blanding af en storbladet Ceylon-te og hvid kinesisk te. Udviklet i anledning af Perchs 175-års jubilæum.

Sort kinesisk te iblandet lakridsrod. Teen har en dejlig mild smag af lakrids.

PERCH’S TE / 39 KR. KANDE MED PERCH’S TE / 79 KR.

9


SMØRREBRØD Alle dage fra kl. 11.30

HIMMELSK HØNSESALAT

KALV DET KÆRLIGHED

Hønsesalat med kød fra saftige hanekyllinger toppet med friteret og marineret kål og granatæble.

Brændt pighvar samt kalvehaler, rimmet porre, røg-mayonnaise og syltede skalotteløg.

LABER LAKS Gravad laks i skøn forening med syltet fennikel, crudité af fennikel og masser af grønne krydderurter.

ALLETIDERS AND Terrin af and med kokkens smagfulde trøffelmayonnaise, syltet rødkål og ristede valnødder.

EN LÆKKER SILD Kählers hjemmemarinerede sild serveret med grøn karrysalat, kapersfrugt og rød mizuna.

SÅ FOR SYLTEN Hjemmelavet julesylte i smagfuldt selskab med syltede rødbeder, sennep og friterede løg.

SVINEGODT Svinefilet med sød og syrlig løgkompot, syltede rødløg, flæskesværds-crumble og timian.

10

VESTERHAVSVANDRING Lufttørret skinke fra Fanø med prisvindende høost, pocheret æg og rygeost, toppet med salturt fra marsken. Kählers smørrebrød smøres med vores eget piskede smør med ymer, citron og sennep.

1 STK. SMØRREBRØD 79 KR. 3 STK. SMØRREBRØD 200 KR. (Serveres på samme tallerken)

JULEFROKOST-MENU 299 KR. Mandag – fredag kl. 11.30 – 17.00 • 2 stk. valgfrit smørrebrød. (Serveres på samme tallerken) • En øl, en vand eller et glas vin. • En valgfri kage. Se udvalget på side 14. • En valgfri kaffe. Se udvalget på side 8.

SØNDAGSSÆT 200 KR. Hver søndag fra kl. 11.30 2 stk. smørrebrød på samme tallerken samt en øl, vand eller et glas vin.


VINDER PRIS

JYLLANDS

BEDSTE

SMØRREBRØD ★N

UMMER 1 ★

DU KAN OGSÅ FÅ KÄHLER SMØRREBRØD SOM TAKE-AWAY Du kan også nyde Kählers prisvindende smørrebrød derhjemme eller på jobbet. Spørg venligst din tjener om en takeaway-folder.



SAL ATER & DELIK ATESSER Alle dage fra kl. 11.30

LAKSESALAT

KÄHLERS OSTEFAD

Koldrøget laks vendt med hjertesalat, rød mizuna, syltede radiser og salte mandler. Hertil kokkens fantastiske rygeostedressing.

Fire delikate oste, valgt for deres individuelle smag, aroma og konsistens. Ostene serveres med frugtkompot, marinerede nødder og sprødt brød.

109 KR.

129 KR.

KÄHLERS DELIKATESSEFAD

SALTEDE NØDDER

Udsøgt charcuteri og gode oste sat sammen med øje og smag for sæsonens bedste råvarer.

Perfekt som supplement til din øl eller dit glas vin.

39 KR.

165 KR.

KÄHLER S LUNE FROKOST R ET Alle dage fra kl. 11.30 - 17.00

JORDSKOKKESUPPE Luftig jordskokkesuppe med confiterede bøgehatte, sprøde chips og grønne krydderurter. Serveres med friskbagt brød.

129 KR. 13


SØDE FR ISTELSER Alle dage fra kl. 11.30

MEDALJE MED KIRSEBÆR & MANDLER Sprød medalje med hvid chokoladeskum, kirsebærkompot og brændte mandler.

55 KR. MEDALJE MED DADEL & COGNAC Sprød medalje med kaffeskum, dadelkompot og cognac.

55 KR. RISALAMANDE Med kirsebærsauce og brændte mandler.

55 KR. GAMMELDAGS ÆBLEKAGE Den skønneste æblekage med sprøde markroner og luftigt flødeskum.

55 KR. KÄHLERS GLØGG Varm gløgg med hjemmebagte småkager.

75 KR.

14



S O D AVA N D , J U I C E & VA N D SODAVAND / 25 CL / 39 KR. Coca Cola, Coca Cola Zero eller Fanta

JUICE / PR. GLAS / 45 KR. Appelsinjuice eller friskpresset juice af friske frugter og grøntsager

VAND / PR. PERSON / 15 KR. Vand i kande

SAN PELLEGRINO / 25 CL / 39 KR. Vand med blød brus

SAN PELLEGRINO / 75 CL / 65 KR. Vand med blød brus

16


SAFT FR A STA ARUP H A ANDBRYG På en landejendom tæt ved Skive fremstiller det lille bryggeri den drikkeklare saft af spændstige solbær, saftfulde rabarber, solmodne æbler og aromatiske hyldeblomstskærme til den store guldmedalje. Staarup Haandbryg er kendt for sine utroligt velsmagende safter, og fordi safterne bliver lavet af gode, danske bær og frugter fra kyndige avlere tæt på bryggeriet, smager de som sol og sommer på flaske.

RABARBER / 27,5 CL / 45 KR. SOLBÆR / 27,5 CL / 45 KR. ÆBLEMOST / 27,5 CL / 45 KR. HYLDEBLOMST MED HAVTORN / 27,5 CL / 45 KR.

17


AH! EN KOLD ØL SALTEDE NØDDER Perfekt som supplement til din øl eller dit glas vin.

39 KR.

ØL FRA STAARUP HAANDBRYG Når du bestiller en øl fra Staarup Haandbryg, så får du en øl med en meget stor smag fra et af landets mindste bryggerier. De skønne øl fra Staarup Haandbryg bliver produceret af ildsjæle på en landejendom i det jyske tæt ved Skive.

HYLDEKNÆGT / 59 KR. Giv dine smagsløg en oplevelse med denne lette og friske øl, som har en snert af hyldeblomst og citrus, flaskeøl 33 cl, 4,6 %

HØTYV / 59 KR. En gylden ale med en fyldig duft og en god og rund maltdybde i smagen, flaskeøl 33 cl, 5,4 %

LANDSVALE / 59 KR. Ligesom vin kan man tale om, at øl har en bouquet. Landsvale har en vidunderlig bouquet af nyslået hø og høj himmel, flaskeøl 33 cl, 5,9 %

BUKKEBRUSE / 59 KR. Fyldig og krydret mørk hvede-bock. Her er smag på – med ekstra meget smag på, flaskeøl 33 cl, 7,5 %

18


AH! EN KOLD ØL ØL FRA CARLSBERG BRYGGERI / 45 KR. Tuborg Classic, flaskeøl 33 cl, 4,6% Carlsberg, flaskeøl 33 cl, 4,6% Carlsberg Nordic Gylden bryg, flaskeøl 33 cl, 0,5%

ØL FRA KLOSTERBRYGGERIET Klosterbryggeriets historie går tilbage til middelalderen, hvor en flok munke slog sig ned på landtangen mellem Mossø og Gudensø nær Ry. Her opførte munkene Øm Kloster, hvor man stadigvæk producerer øl af højeste kvalitet.

KLOSTER STOUT / 59 KR. Kloster Stout er for dig, der er glad for mørkt øl. Tilsat en smule lakridsrod for en dyb og fyldig smag, flaskeøl 33 cl, 8,0 %

HVEDE / 59 KR. Gylden hvedeøl med en frugtrig aroma og en dejlig smag med toner af appelsin og citrus, flaskeøl 33 cl, 5,2%

ÅRSØL IPA / 59 KR. En frisk og fyldig IPA, der er brygget på fire forskellige malttyper og desuden er tilsat blåbær, flaskeøl 33 cl, 6,5%

19


KÄHLERS EGEN SNAPS Af sæsonens bedste råvarer har vi skabt en snaps, som får dine smagsløg til at synge af begejstring. Spørg venligst din tjener for mere information.

3 CL / 45 KR.

20


SNAPSE FR A H R . S KOV SNAPSE FRA HR. SKOV Hr. Skov i Blåvand er eksklusive Vesterhavs-specialiteter af bedste kaliber. Fra det vestligste af Danmark fremstiller Claus og Henny egnstypiske snapse med ingredienser hentet lige uden for døren i det vindblæste og barske strand- og klitlandskab. Essensen til snapsene laves ud fra gamle afprøvede opskrifter og altid med 100% selvplukkede ingredienser. Vinder af Det Danske Gastronomiske Akademis hædersdiplom 2012 for gastronomisk initiativ.

KLITROSE / 3 CL / 45 KR. En anelse bitter med en let, behagelig sødme.

LYNG / 3 CL / 45 KR. Duften og smagen er som at være på den lyngbeklædte hede om sommeren.

PORSE / 3 CL / 45 KR. Porse er en klassisk kryddersnaps, der er afrundet med lidt lakridsrod.

21



EN AFTEN HOS KÄHLER Alle dage fra kl. 17.30

BOBLER & SNACKS 3 RETTER & 3 GLAS VIN Efter kokkens valg

KAFFE OG SØDT

Pr. person

649 KR.

23



KÄHLERS AFTENMENU Alle dage fra kl. 17.30

Forret: FRISK

FRA HAVET

Rimmet laks i smagfuldt selskab med sennep, glaskål, radiser, ørredrogn og aske.

109 KR. Forret: JORDSKOKKESUPPE Luftig jordskokkesuppe med confiterede bøgehatte, sprøde chips og grønne krydderurter.

109 KR. Hovedret: GÅRD-AND Portvins-braiseret andelår med stegte persillerødder, tyttebær, pommes fondant og kraftfuld sauce lavet på braiseringslagen.

189 KR. Hovedret: KUTTER-TORSK Stegt torsk forenet med friteret blomkål, stegt rosenkål og sauce med brunet smør, kapers og hasselnødder.

189 KR. Ost: OSTETALLERKEN Fire delikate oste, valgt for deres individuelle smag, aroma og konsistens. Ostene serveres med frugtkompot, marinerede nødder og sprødt brød.

129 KR. Dessert: SØD

& SYRLIG

Chokolademousse og malt i smuk harmoni med variationer af kirsebær og frisk skovsyre.

109 KR. 25


VINMENUER Et måltid uden vin er som dans uden musik. Bestil Kählers vinmenu, som understøtter og fremhæver smagsnuancerne i de enkelte serveringer. Spørg venligst din tjener om mere information. Vinmenu til 3 retter

3 GLAS VIN 229 KR. Vinmenu til 4 retter

4 GLAS VIN 289 KR.

TIP! Bestil et dejligt glas bobler til at starte middagen med. Du får et glas for 75 kr.

26



BOBLER

ROSÉ

CAVA BRUT, KRISMANEL, PENEDES, SPANIEN

DOMAINE MONTROSE, PAYS D´OC, FRANKRIG

Druer: Xarel-lo, Parellada og Macabeo. Frisk, tør og perlende cava med smag af æbler og citrus.

Druer: Grenache, Syrah, Cabernet Franc. Flot rosa-farvet vin med charmerende duftnuancer af røde bær og en let og liflig smag af abrikos. Let og harmonisk vin.

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR. CHAMPAGNE, RÉSERVE DE L´HOMMÉE 1ER CRU, R. COULON, FRANKRIG. Druer: Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay. Ren og intens duft af gule æbler, karamel og vanilje. Frisk og intens smag.

FLASKE / 489 KR.

28

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR.


H V I DV I N RIESLING, JULIAN HAART, MOSEL, TYSKLAND

CHARDONNAY, FERN RIDGE, HAWKES BAY, NEW ZEALAND

Drue: Riesling.

Drue: Chardonnay

Skøn og saftig riesling med masser af smag af pære,

Fyldig, fadlagret og med rund smag af nødder og lette

grapefrugt og grønne æbler. Perfekt til en let anretning

smørtoner. Skønt afrundet med friske citrusnoter. Klas-

eller slet og ret bare i godt selskab.

sisk Chardonnay.

GLAS / 75 KR.

GLAS / 95 KR.

FLASKE / 289 KR.

FLASKE / 389 KR.

SAUVIGNON BLANC,”MARINA”, GARCIA+SCHWADERER, CASABLANCA VALLEY, CHILE

PINOT GRIS, ”HAGEL”, RIEFFEL, ALSACE, FRANKRIG

Drue: Sauvignon Blanc. Smagen af stikkelsbær, passionsfrugt, honningmelon og citrusfrugt udtrykker sig smukt i denne fine Sauvignon Blanc, der nemt smager af mere end blot ét enkelt glas. Her er masser af frugt og saft i glasset.

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR.

Drue: Pinot Gris. Skøn fadlageret Pinot Gris med smag af mandarin, fersken, æblegrød og citrus. Vinen opleves cremet og med en snert af fedme, men samtidig harmonisk med vægt på citrusfrugt og syre.

GLAS / 95 KR. FLASKE / 389 KR.

GRÜNER VELTLINER, ”HIRSHVERGNÜGEN”, HIRSCH, KAMPTAL, ØSTRIG Drue: Grüner Veltliner. Frugtig og frisk vin, der smager skønt af pære, melon, hvid peber og citrus. Vinen er frisk og mineralsk.

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR. 29


R Ø DV I N CÔTES DU RHÔNE, BRESSY-MASSON, RHÔNE, FRANKRIG

PINOT NOIR, FERN RIDGE, MARLBOROUGH, NEW ZEALAND

Druer: Grenache, Carignan og Syrah. Smuk rubinrød Côtes du Rhône med en indbydende smag af kirsebær, solbær, marcipan og lakrids. Smagsoplevelsen er fyldig, frugtig og intens med syre og tannin.

Drue: Pinot Noir. Saftig og silkeblød rødvin med noter af hindbær, jordbær, violer og sød lakrids. En dejlig rund og livlig vin.

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR. SHIRAZ, LONGHOP, ADELAIDE PLAINS, AUSTRALIEN Drue: Shiraz En vin med en fin aroma af brombær, kirsebær, skovbær, peber og lakrids. Fyldig og saftig smag med intens frugt, blid frugtsyre og en afrundet tannin.

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR. FINCA SAN MARTIN, CRIANZA, TORRE DE ONA, RIOJA, SPANIEN Drue: Tempranillo. Aromatisk og saftig rødvin med noter af modne, røde bær, appelsin, citrus og sød lakrids. Stor og saftig smag med en god og afbalanceret syre.

GLAS / 75 KR. FLASKE / 289 KR.

30

GLAS / 95 KR. FLASKE / 389 KR. CHIANTI CLASSICO, LE CINCIOLE, TOSCANA, ITALIEN Drue: Sangiovese. Blommer, ribs og appelsin stråler fra glasset. En elegant, kraftrig og silkeblød vin.

GLAS / 95 KR. FLASKE / 389 KR.


DESSERT V INE HUXELREBE, SPÄTLESE, SEEHOF, RHEINHESSEN, TYSKLAND Drue: Huxelrebe. En forfriskende dessertvin, hvor sødme møder syre. Nyd desuden duften af gule æbler, citrus, pink grape og mirabelle.

GLAS / 75 KR. RESERVE PORT LOTE 14, QUINTA VALE D. MARIA, DOURO, PORTUGAL Drue: Field Blend. Fyrig og overvældende frugtrig vin med solbær og kirsebær. Vinøs og frisk og læskende. En naturlig, harmonisk skønhed.

GLAS / 75 KR. SOLERA, GRAN SELECCIÓN, CATALONIEN, SPANIEN Drue: Grenache. En uimodståelig duft af karamel, nødder, honning og dadler. Smagen er righoldig og fyldig men har en blid, levende syre, som giver den nødvendige grad af friskhed.

GLAS/ 75 KR.

31


AV E C & L I K Ø R Vi tilbyder et udvalg af avec & likør. Vi hjælper dig gerne med at finde lige den vin eller avec, der passer perfekt til din dessert. Se vores avec-vogn og spørg din tjener om mere information.

GRAPPA

NONINO MOSCATO Duft af roser og vanilje. Elegant og aromatisk med en blød og rund smag.

3 CL / 59 KR. NONINO RISERVA Utrolig flot ravfarve. Smager af croissanter, kandiseret frugt, vanilje og bittermandel.

3 CL / 79 KR. ROM

23-ÅRS RON ZACAPA Sød mørk rom, der har lagret på egetræsfade i 6-23 år. Rommen kommer fra Zacapa, som er en kommune i Guatemala.

3 CL / 99 KR. CALVADOS

PAYS D’AUGE ”RESERVE”, FAMILIAL L. DUPONT Duften har nuancer af sød cider og bagte æbler. Smagen er stor og generøs med noter af tarte tatin og en frugtrig æblefinish.

3 CL / 79 KR.

32


WHISKY

GLENFARCLAS 15 YEARS, J & G GRANT, GLENFARCLAS DISTILLERY Smagen er kompleks med nuancer af sødmefuld sherry, sød malt, appelsin og tørrede abrikoser. Eftersmagen er cremet med lange, fyldige sherrytoner og en delikat og sød røg.

3 CL / 109 KR. COGNAC

TESSERON LOT. 90 En vidunderlige cognac med en gylden farve. I duften møder du friske pærer, tørret frugt, nødder og mandler, der følges op af en kraftig og fyldig smag.

3 CL / 89 KR. LIKØR

COINTREAU Likøren er en smule bitter og er en af de bedre triple secs. Smag af søde og syrlige appelsinnoter.

3 CL / 59 KR. RØD GRAND MARNIER Cognacbaseret, elegant orangelikør med en fyldig og behagelig eftersmag.

3 CL / 79 KR. BAILEY En cremet smag af vanilje, karamel og alkohol. Perfekt til en god kop kaffe enten direkte i koppen i stedet for mælken eller ved siden af.

3 CL / 69 KR.

33


DEL DIN OPLEVELSE M E D O S PÅ I N S TAG R A M Del din oplevelse med os på Instagram med @kahlerdesign og #KählerSpisesalon

34


35


K ÆR E GÆST D U FÅ R 1 0 % R A B AT PÅ D E S I G N - J U L E G AV E R N E H O S KÄHLER AND FRIENDS! Fremvis din kvittering hos Kähler and friends, M.P. Bruuns Gade 41, og shop Kählers smukke keramik med 10% rabat. Fordelen gælder i 24 timer efter dit besøg hos Kähler Spisesalon.

36


37


OPLEV LUK SUS - ST R EET FOOD & SPÆNDENDE M ADEV EN T S Aarhus Central Food Market ligger på Skt. Knuds Torv på Strøget – kun 100 m. fra Hovedbanegården. Læs mere på www.aarhuscentralfoodmarket.dk

ÅBNINGSTIDER Mandag - torsdag: 11.30 - 20.00 Fredag - lørdag: 11.30- 21.00 Søndag: 11.30- 18.00


BE SØG KÄHLER PÅ A AR HUS CEN T R AL FOOD M AR K ET Smagfuldt smørrebrød med en herlig, styrkende snaps ved siden af på byens hyggeligste madmekka. Lyder det lækkert? Så besøg Kähler Smørrebrød – Take-away som ligger i Aarhus Cental Food Market på Skt. Knuds Torv på Strøget.

39


OPLEV KÄHLER S UNI VER S I A AR HUS & NÆST VED

Kähler Design www.kahlerdesign.com

Kähler and friends www.kahlerdesign.com/inspiration/ conceptstores

Kähler flagshipstore www.kahlerdesign.com/inspiration/ conceptstores

Kähler Spisesalon www.spisesalon.dk

Kähler Villa Dining www.villadining.dk

Kähler Smørrebrød – Take-away www.aarhuscentralfoodmarket.dk

FØLG OS HER Følg os på Facebook: www.facebook.com/Spisesalon

40

Del din oplevelse på Instagram: @kahlerdesign #kahlerspisesalon

Tilmeld dig Kähler Spisesalons nyhedsbrev på www.spisesalon.dk


KÄHLER WWW.SPISESALON.DK 46


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.