AASE DOTTERUD VÅRE BESTE JULEKAKER Heftet billigutgave av klassisk julekakebok. Ingenting er så koselig som å bake til jul! Fersk julebakst skaper garantert julestemning, enten du holder fast ved de tradisjonelle sju slagene eller nøyer deg med å bake noen helt få sorter. I denne boka finner du alle tenkelige kaker som hører julen til. Tradisjonsrike og populære kaker som pepperkaker, krumkaker, kransekake, smultringer, goro, berlinerkranser og serinakaker er selvsagt med. Ønsker du å prøve noe nytt til jul, finner du også oppskrifter på cupcakes og cookies. I alt inneholder boka over 50 oppskrifter – fra bestemors tradisjonelle småkaker til formkaker, glutenfrie kaker, lettbakte kaker, gjærbakst og nykommere fra andre land. Skap din egen juletradisjon ved å bake de sortene du liker best og som betyr noe for deg. Ta med barna rundt bakebordet, eller ha bakekveld med venner der alle lager en deig hver og deler kakene etterpå.
Heftet kr. 169 ISBN 978-82-489-2066-3 Kagge Forlag
Foto: Synøve Dreyer
AASE DOTTERUD er matjournalist i Allers og har i snart 30 år laget bladets julekakebilag. Hun har tidligere gitt ut flere bestselgende kokebøker.
MAT OG DRIKKE 73