MEMORIA PROYECTO CATA LA LATA Proyectos lll / Juan Vázquez
Encargo realizado para el concurso organizado por ANFACO-CECOPESCA y la Fundación Banco Sabadell con el objetivo de seleccionar jóvenes diseñadores para la creación de un diseño de packaging que se utilizará para estuchar las latas que se emplean en la campaña de promoción del consumo de conservas de pescado y marisco denominada “Cata la Lata” durante un año. Trabajo de la asignatura de Proyectos lll de tercer año del Grado en Diseño Gráfico impartida por Daniel Hervás.
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La industria conservera, tal y como hoy la conocemos, se inició a comienzos del siglo XIX. Nicolás Appert, un investigador francés de escasos recursos, descubrió en 1810 tras años de investigación que los alimentos se podían conservar por calor en recipientes herméticamente cerrados. Este descubrimiento hizo que ganara un premio de 12.000 francos que, años atrás, Napoleón había ofrecido para aquel que presentara “un método para conservar los alimentos largo tiempo y en buen estado”. Al principio se empleaban envases de vidrio pero al poco tiempo, Peter Durand comenzó a usar latas, similares a las que hoy en día conocemos. La conserva llegó a España por azar en 1840 al naufragar un barco francés frente a Finisterre. En Galicia existían por aquel entonces otros métodos de conservación tales como la salazón o el ahumado de las sardinas. Este accidente sirvió de chispa para la creación, en tierras gallegas, de la primera fábrica de pescado. La industria conservera española se convirtió desde entonces en el primer productor europeo de conservas de pescados y mariscos.
«Un acuerdo entre el mar y la actividad humana con una larga y respetuosa tradición. Más que una industria, es una cultura.»
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STORYTELLING Partiendo de la historia de las conservas relacionada directamente con la región de Galicia, se ubica el producto en torno a las Rias Altas, en Cedeira en concreto. Etimológicamente hace referencia a ‘viveros de peces’ o’todo animal enorme que vive en el mar’.
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REFERENTES Para desarrollar el proyecto se tomaron en cuenta tres referentes. Dos proyectos de conservas y uno de carácter editoral editorial, de ellos se ha extraído la paleta cromática, la esencia de las ilustraciones y la composición de la cara principal de la caja.
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PALETA CROMÁTICA La paleta cromática se limita al blanco y negro.
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TIPOGRAFÍA PRINCIPAL La tipografía principal es la Everett en sus variantes light y medium.
ABCDEFGHIJ KLMNÑOPQ RSTUVWXYZ
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TIPOGRAFÍA SECUNDARIA La tipografía secundaria es la Century Gothic.
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PAPEL El estuchado final será impreso sobre papel perla, el cual aporta al diseño valor y lo diferencia con su color y característico brillo.
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ILUSTRACIONES Se realizan tres ilustraciones de los tres productos: Atún Claro, Sardinillas y Mejillones. Estas copuestas de una composición lineal en color blanco que retrata la silueta del producto. Esta además se enmarca dentro de un rectángulo negro.
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ATÚN CLARO
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SARDINILLAS
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MEJILLONES
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ESCUDO En referencia a Cedeira, se realiza una sintetización del escudo de la localidad, dotándolo de un carácter más sintético, moderno y posibilitando la utilización de este a una tinta. Encontrándose ubicado en una de las pestañas de la caja.
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COMPOSICIÓN La cara principal se compone de la ilustración como elemento principal. Bajo ésta el nombre del producto, su tipo de conserva y una especificación sobre su procedencia, Cedeira.
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ATÚN CLARO
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SARDINILLAS
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MEJILLONES
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DISEÑO FINAL Diseño final con las marcas de troquel y endido para impresión.
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ATÚN CLARO
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SARDINILLAS
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MEJILLONES
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MAQUETA Así se mostraría la maqueta física del producto.
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ATÚN CLARO
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SARDINILLAS
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MEJILLONES
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