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NúcleoNuevaEsparta
EscueladeHoteleriayTurismo
DepartamentodeServiciosTurísticos
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el departamento de ama de llaves generalmente cumple con funciones específicas y cada área se caracteriza por sus cualidades y actividades para dar con un servicio adecuado a las exigencia que requiera el hotel, ya sea por demanda de habitación, supervisión y control de las mismas. Muchos dicen que el departamento de ama de llaves no es importante y en realidad sin este departamento la limpieza y la disponibilidad de las habitaciones o de la lencería de vería afectada por eso queremos tomar en cuenta lo importante y lo extenso que puede ser el departamento y sus diversos temas que abarcan la mayoría de las operaciones hoteleras y resguarda la seguridad y limpieza de las habitaciones
En general es un departamento fundamental dentro de las actividades hoteleras y que dispone de servicios y áreas que se relacionan para mantener el servicio hotelero.
Las innovaciones en tecnología como es el uso de dispositivos electrónicos por parte de supervisores y camaristas, han hecho la operación de este Departamento más sencilla y más rápida, pero las expectativas de los huéspedes siguen enfocadas en la calidad del servicio.
E v o l u c i ó n d e l d e p a r t a m e n t o d e A m a d e l l a v e s
l l a v e s
E v o l u c i ó n d e l d e p a r t a m e n t o d e A m a d e
Hoy en día las más importantes marcas hoteleras siguen evolucionando en todas las áreas y departamentos para mantener su competitividad en el mercado y poder satisfacer a sus clientes. imagen del hotel, como es el aseo.
En cuestión de operación de este Departamento las innovaciones en tecnología son las más importantes, como la implementación de dispositivos electrónicos (tablets e incluso teléfonos celulares), que han hecho el trabajo más sencillo y más rápido, puesto que las necesidades que los huéspedes tienen ahora son mayores.
M é t o d o s i n n o v a d o r e s p a r a e l s e r v i c i o d e l d e p a r t a m e n t o d e
A m a d e l l a v e s
Métodos innovadores para el servicio del departamento de Ama de llaves
Los métodos innovadores para el departamento de ama de llaves incluyen el uso de tecnología, productos ecológicos y capacitación especializada.
A m a d e l l a v e s
• Automatizar y optimizar el programa de limpieza
•Crear planes de limpieza para cada tipo de habitación
•Contratar un servicio de limpieza profunda con frecuencia
•Proporcionar equipo adicional, como rodilleras, plumeros y aspiradoras de mayor calidad. M é t o d o s i n n o v a d o r e s p a r a e l s e r v i c i o d e l d e p a r t a m e n t o d e
é t o d o s a c t u a l i z a d o s d e l i m p i e z a
La evolución de los métodos de limpieza de pisos ha sido realmente fascinante. En sus inicios, se utilizaban herramientas manuales como escobas y fregones. Con el tiempo, se introdujeron las primeras aspiradoras, que facilitaban la recolección de polvo y suciedad, a medida que la tecnología avanzaba, empezaron a aparecer máquinas más sofisticadas.
En los últimos años, hemos visto la llegada de robots limpiadores, que pueden programarse para limpiar suelos de manera autónoma. Estos dispositivos utilizan sensores y software avanzado para navegar por los espacios sin intervención humana. Además, hay máquinas que combinan diferentes funciones, como aspirar y fregar al mismo tiempo.
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La innovación sigue en marcha, con el uso de tecnologías como la inteligencia artificial y la conectividad IoT (Internet de las Cosas), lo que permite un control más preciso y eficiente de las máquinas de limpieza. Esto no solo mejora la efectividad en la limpieza, sino también la sostenibilidad al reducir el uso de agua y productos químicos
La eficiencia operativa en el departamento de lavandería de un hotel se logra mediante el uso adecuado de los recursos, equipos y personal. Esto se traduce en un mejor rendimiento, menor consumo de recursos y mayor rentabilidad.
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• Optimización de Rutas: Utilizar software para planificar las rutas de recolección y entrega de ropa, maximizando la eficiencia y reduciendo costos.
• Capacitación del Personal: Implementar programas de capacitación continua para el personal de lavandería sobre las mejores prácticas y nuevas tecnologías.
a v a n d e r í a I n t e l i g e n t e y S o s t e n i b l e
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La "Lavandería Inteligente y Sostenible" se refiere a la integración de teproceso logías avanzadas y prácticas ecológicas en los procesos de limpieza textil. Este enfoque combina la automatización, el uso de inteligencia artificial y el análisis de datos con métodos que minimizan el impacto ambiental, ofreciendo un servicio eficiente y responsable.
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Algunas innovaciones so promover el uso de detergente que sean amigables con el med ambiente y que reduzcan contaminación del agua.Lavado baja temperatura: Foment técnicas de lavado que utilice agua fría o tibia, lo que no so ahorra energía, sino que tambié prolonga la vida de las prendas.
A G 0 9
P a rS t o k Par-stok
El par-stock, también conocido como nivel PAR o Reemplazo Automático Periódico, es la cantidad de inventario que se debe tener en stock para satisfacer la demanda. Es un sistema de controldeinventarioqueayudaaevitareldesabastecimientoyel excesodestock.
Los hoteles reciclan la lencería de varias maneras, como reutilizándola, donándola, o transformándola en otros productos
Reutilización
•Las toallas viejas se pueden reutilizar como alfombrillas de baño.
•Las sábanas viejas se pueden reutilizar para camas para mascotas.
Elreciclajetextil
•Reducelacantidadde desechostextilesque terminanenvertederos.
•Disminuyelacontaminación delsueloyelagua.
•Reducelanecesidadde materiasprimasvírgenes, comoelalgodón.
•Reducelaenergíaylos recursosnecesariospara producirnuevostextiles.
Transformación
•Lassábanasviejassepuedentransformarentraposde limpiezaecológicos.
•Lassábanasviejassepuedenreciclarenfundas decorativasparacojines.
•Lassábanasviejassepuedenreciclarenbolsasde comprasecológicas.
•Losresiduostextilesdelenceríasepuedentransformar enuniformesparaelpersonal.
La limpieza de las áreas comunes de un hotel incluye la desinfección de superficies, la aspiración y el trapeado de pisos. También se debe revisar y reponer material informativo.
Los nuevos métodos de limpieza de las áreas comunes de un hotel incluyen el uso de robots, luz UV-C, pulverizadores electrostáticos y checklists
NUEVOSMÉTODOSDE LIMPIEZADEÁREASCOMUNES
Una de las áreas principales en las que los hoteles pueden comenzar a implementar prácticas sostenibles es a través del uso de fuentes de energía renovable Instalar paneles solares en el techo o utilizar turbinas eólicas puede reducir significativamente la huella de carbono de un hotel y su dependencia de fuentes de energía tradicionales.
Reducir el consumo de agua es otro aspecto vital de un hotel sostenible Implementar duchas, grifos y baños de bajo flujo puede generar ahorros sustanciales de agua sin comprometer la comodidad de los huéspedes.
Un plan proactivo de gestión de residuos es esencial para un hotel sostenible Desviar los residuos de los vertederos a través de programas de reciclaje, compostaje y donación puede reducir significativamente el impacto ambiental. Invertir en instalaciones de reciclaje en el lugar y capacitar al personal en procedimientos adecuados de clasificación de residuos son pasos esenciales para lograr los objetivos de cero residuos
KAYM.FUNDADORAMARYKAY COSMETICS