Det hele handler om at få skabt en balance mellem det, vi spiser, og det, vi laver – og måske leve lidt mere efter mottoet ”alt med måde”. Det gælder alt lige fra slik og grøntsager til fysisk aktivitet.
HVOR MEGET ENERGI HAR DU BRUG FOR? Hvordan finder man ud af, hvornår ens krop er i balance? Og hvor mange kalorier skal du sådan cirka indtage hver dag, hvis du vil tabe dig? Dels forbrænder din krop en vis mængde energi for at holde alle processer kørende, selv når du holder dig fuldstændig i ro. Dette kalder man dit basalstofskifte. Dels forbrænder du kalorier, når du bevæger dig. Nedenfor og på næste side kan du få et fingerpeg om dit eget behov. Her i bogen tager jeg for nemheds skyld udgangspunkt i en kvinde på 65 kg og en mand på 80 kg, men hvis du er tungere end det, er dit kalorieforbrug større. Jeg skal skynde mig at sige, at der er tale om teoretiske udregninger. I virkelighedens verden kan der være store udsving fra person til person, og hvor meget du taber dig af en given indsats, afhænger selvfølgelig også af, hvad der sker med alle de andre faktorer, der kan påvirke din vægt, i samme periode. Hvis du har et stillesiddende arbejde og slet ikke er fysisk aktiv i fritiden (eller kun lidt), forbrænder du ikke særlig mange kalorier pr. dag ud over dit basalstofskifte. Måske spekulerer du over, hvad der menes med fysisk aktiv? Ifølge Sundhedsstyrelsen er det alle former for bevægelse, der øger energiomsætningen. Det kan være ustruktureret aktivitet, f.eks. spontan leg med børnene og havearbejde, og det kan være mere planlagt og regelmæssig træning som f.eks. en badmintontime eller en løbetur.
KALORIEBEHOV FOR AT HOLDE VÆGTEN HVIS DU ER INAKTIV PÅ JOB OG I FRITIDEN Køn/alder Kvinde Mand
18-30 år
31-60 år
61-74 år
1960 kcal/dag 2465 kcal/dag
1840 kcal/dag 2300 kcal/dag
1700 kcal/dag 2035 kcal/dag
Hvis du derimod har et job, hvor du er i bevægelse, dvs. ikke kun sidder ved dit skrivebord, men også går meget rundt og bruger din krops muskler, og samtidig er moderat fysisk aktiv i din fritid et par gange om ugen, har du brug for lidt mere energi:
8 2018117_100 genveje til vægttab_Content.indd 8
25/01/2019 09.48