EN PORTADA
ElPedrosoInformación/10 22 de febrero de 2022
Las Escuelas Nuevas acogerá este lunes la celebración del Día de Andalucía Redacción El próximo lunes nuestra comunidad autónoma celebrará su día grande, el Día de Andalucía. Como cada 28 de febrero El Pedroso se engalanará para la ocasión y ya prepara el grueso de actos que llevará a cabo para tal celebración. Así, como cada año, el Ayuntamiento pedroseño realizará un reconocimiento a distintas personas e instituciones que por sus actos son ejemplo para sus convecinos. Este año, según adelanta la organización serán cinco los galardonados con este reconocimiento. Esta celebración del Día de Andalucía que hasta hace dos años se celebraba en la Caseta Munici-
pal, se llevará a cabo en un lugar tan emblemático para los pedroseños y pedroseñas como lo es el edificio de las Escuelas Nuevas. En esta ocasión, toda vez que se han relajado las medidas para la prevención de contagios del COVID-19 el acto volverá a ser público y como en anteriores ocasiones, al término del acto institucional se obsequiará a los presentes con un plato de arroz. De la misma manera, habrá colocada en la misma explanada de las Escuelas Nuevas una barra a beneficio de la Asociación Cuatro Patas de El Pedroso. Además, habrá también espacio para la música y de ello se encargará el grupo El pellizco y Mónica Márquez, profe-
sora de baile, natural de Cazalla de la Sierra y que imparte clases por los distintos pueblos de la comarca. Y como no, no podía faltar el concurso de tortilla de patatas. Un concurso que llega este año a su sexta edición y que no se ha interrumpido ni siquiera por la pandemia (el año pasado se realizó de manera virtual). Para participar, toda persona que lo desee podrá presentar su tortilla, previamente elaborada, a este concurso que se celebrará a las 13:00 del mismo 28 de febrero. Para las dos mejores tortillas habrá sendos premios que consistirán en menajes de cocina. Se valorará el sabor, la originalidad y la presentación.