Gustavia - Dossier de recherche

Page 89

PROJET

Concept Mon projet est d’appliquer mon concept en mouvement. D’une manière gĂŠnĂŠral le but est de reprĂŠsenter chaque lieu en ce rapprochant de ce qui le compose pour qu’on le reconnaisse petit Ă petit. Mon concept visuel se retrouve alors ponctuĂŠ d’un rythme. Ce rythme est dictĂŠ par le type de lieu et ce que l’on y fait, les ambiances musicales varient en fonction des mouvements propre Ă chaque lieu. Le bruitage vient par la suite accentuer cela. Logiquement l’aliment part de quelques choses de calme pour s’orchestrer en un plat divin. De ce fait les vidĂŠos montrent des cadences diffĂŠrentes. Tout comme mon principe photographique, la prise de vue ce fait au plus près de l’aliment ou de l’objet. 0RQ EXW ÂŹWDLW GH ĂŠOPHU GDQV OHV OLHX[ P­PHV FDU ceux-ci possèdaient l’environnement rĂŠel ainsi que l’ambiance propre Ă mon projet. Il m’Êtait donc indispensable de me rendre sur place. Clip Épicerie 0RQ REMHFWLI ÂŹWDLW GH ĂŠOPHU OHV DOLPHQWV EUXWHV GHV aliments qui n’ont subit aucune transformation. Notre toute première ĂŠtape dans l’Êlaboration d’un projet culinaire. Des aliments frais, de saisons et de qualitĂŠs qui nous font petit Ă petit dĂŠcouvrir dans quel lieu on se situe. Une ambiance musicale lente et planante exprimant leur astmosphère. En arrière fond les bruitages du magasin nous plonge complètement dans le lieu.

Clip Boutique -Ă™DL YRXOX ĂŠOPHU WRXW FHV REMHWV GH QRWUH TXRWLGLHQ d’un point de vue dont nous ignorons la beautĂŠ. Ces objets sont nĂŠs de la main de l’homme ils ont la particularitĂŠ d’être gĂŠometriques. Des formes nettes et prĂŠcises aux multiples matières. Le choix musical Ă des sonoritĂŠs cristalines qui symbolise la pefection de l’objet se mariant ĂŠgalement avec le son d’une sonette de boutique. Le clip est plus linaire ( comme si il y avait un chemain entre eux ), il exprime une certaine rigueur. La musique met en valeur et souligne la beautĂŠ des objets Atelier Le clip atelier exprime l’effervescence. Une certaine excitation est palpable. Le clip est donc plus rapide, et les aliments se transforme sous nos yeux. On ressent l’engouement des apprentis cuisinier. Une ambiance musicale entrenante et qui accentue et dynamise le mouvement de certains plans Restaurant Le clip est encore plus rythmĂŠ pour exprimer les dernières petites retouches et dressages avant d’envoyer le plat. Des images contemplatives qui suscite notre envie. Elle montre ĂŠgalement la mĂŠtrise du mĂŠtier, l’organisation d’une ĂŠquipe jusqu’à la dĂŠgustation des plats. La bande sonore est jazzy et distinguĂŠ elle exprime le plaisir Ă faire les choses avec une certaine classe.

93


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.