sommelier
Corsi autunnali Onav
Riparte la stagione all’insegna del vino in tutte le province della Lombardia
L’
Onav Lombardia è divenuto il punto di riferimento nella diffusione della conoscenza del vino di qualità grazie alla passione e alla serietà dei suoi sostenitori. Oggi l’associazione conta al suo attivo ben 2000 soci attivi e ha una diffusione capillare in Lombardia. Le delegazioni si trovano in tutte le province lombarde, cui si aggiungono le sottosezioni di Muggiò, Basiglio, Saronno, Rho, Castro, Grumello del Monte, Moniga del Garda. Come è consuetudine, ogni anno sul territorio della Lombardia vengono organizzati oltre 20 corsi aperti
degustazioni al veronelli Il Seminario permanente Luigi Veronelli organizza un corso di degustazione tematica. Un’opportunità unica per imparare a leggere i colori, a cogliere le sfumature dei profumi e a gustare i sapori del vino. Tutti gli incontri, ogni martedì dal 14 ottobre al 25 novembre, si terranno nella sede di Bergamo, presso il Palazzo Tasso in via Pignolo 78, e saranno condotti da Gigi Brozzoni, direttore del Seminario permanente Luigi Veronelli.
ais in congresso a Catania Dal 15 al 19 ottobre, i 40 mila soci Ais si riuniranno a Catania per il 42° Congresso nazionale. La location è il Monastero dei Benedettini dove oltre ai lavori congressuali sarà aperta al pubblico anche Enopolis, vetrina di vini e prodotti tipici siciliani.
a tutti coloro che desiderano conoscere meglio il mondo del vino. Il corso si compone in 18 lezioni e al termine, dopo l’esame finale, viene rilasciata la patente di assaggiatore, riconosciuta dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Ciò che caratterizza Onav Lombardia è la passione per il vino senza scopo di lucro. Iscriversi è facile: in ogni provincia si trovano i riferimenti per saperne di più su un corso Onav Lombardia. Nel box accanto si riportano i corsi regionali del calendario autunno inverno 2008-2009, che inglobano il mese di ottobre e di novembre.
aggiornamenti prossimi corsi di ottobre e novembre in lombardia MILANO: 6 ottobre Sede Regionale “E.Cernuschi” milano@onav.it PAVIA: 7 ottobre Collegio Cardano - pavia@onav.it SARONNO (Va): 14 ottobre c/o Regina Pacis - varese@onav.it MONZA: 28 ottobre Sala Eden American Bar monza@onav.it BERGAMO: 30 ottobre Sala Bar Mensa Creberg bergamo@onav.it CREMA (Cr): 5 novembre C/o Self Restaurant La Siesta cremona@onav.it VARESE: 12 novembre c/o Centro Sociale via San Vito 2 varese@onav.it
Charme sommelier
I migliori d’Italia sono in Veneto
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ono Elisa Dilavanzo (nella foto la seconda da sinistra) e Jgor Marini (nella foto il primo da destra), entrambi veneti, gli “Charme Sommelier 2008” vincitori del concorso dell’Ais e Grandi Vini. L’eleganza, la competenza, il carisma e lo stile dei due giovani sommelier ha colpito la giuria della serata che li ha scelti fra i 20 finalisti - selezionati alle serate di Roma, Milano e Palermo - che si sono sfidati al Relais Duca di Dolle di Bisol (Tv), nel cuore delle colline del Prosecco. Dilavanzo e Marini sono stati premiati con la preziosa spilla in oro con diamante Charme Sommelier, pregiate selezioni di vini e la possibilità di frequentare la scuola di formazione per Charme Sommelier, oltre a poter partecipare alle fiere del vino e a eventi internazionali in qualità di Charme Sommelier di Grandi Vini.
La milanese Emanuela Guoli si è aggiudicata, invece, il prestigioso “Premio Stampa”, distinguendosi per le sue doti comunicative e conquistando così la giuria stampa composta da giornalisti italiani e stranieri. L’appuntamento ora è per l’edizione 2009 del concorso, che sarà internazionale e coinvolgerà le principali capitali del vino straniere. Su www.italiaatavola.net le versioni più ampie dei servizi di queste pagine ITALIA A TAVOLA NETWORK - ottobre 2008
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