Poslovne komunikacije 4- priručnik i digitalni obrazovni sadržaj za minimalno 30 nastavnih sati

Page 1

Poslovne komunikacije 4

Ova licenca dopušta drugima da remiksiraju, mijenjaju i prerađuju Vaše djelo, čak i u komercijalne svrhe, dokle god Vas navode kao autora i licenciraju nova djela bazirana na Vašem pod istim uvjetima. Ova licenca se često uspoređuje s "copyleft" licencama slobodnog softvera i softvera otvorena koda. Sva nova djela bazirana na Vašem imat će istu licencu, tako da će sve daljnje prerade također dopuštati komercijalno korištenje. To je licenca koju koristi Wikipedija, tako da je posebno preporučamo za materijale koji bi mogli imati koristi od uklapanja sa sadržajima s Wikipedije ili slično licenciranih projekata.

Sadržaj

1. Sadržaj

3. Operativni poslovi špeditera

4. Poslovi špeditera u međunarodnoj trgovini

5. Dodatni poslovi špeditera u međunarodnoj trgovini

6. Komunikacija u otpremničkom poslovanju

7. Blagajničko poslovanje i platni promet pri pružanju otpremničkih usluga

2. Osnovni špediterski poslovi
8. Evidentiranje kratkoročnih potraživanja i obveza
9. Osnove logistike
prodaje
10. Logistički sustavi i procesi 11. Logistika nabave i
12. Logistika transporta 13. Logistika proizvodnje 14. Planiranje logističko-distribucijskog procesa
15. Reference
1. Sadržaj: 2. Osnovni špeditersi poslovi 3. Operativni poslovi špeditera 4. Poslovi špeditera u međunarodnoj trgovini 5. Dodatni poslovi špeditera u međunarodnoj trgovini 6. Komunikacija u otpremničkom poslovanju 7 Blagajničko poslovanje i platni nalog pri pružanju otpremničkih usluga 8. Evidentiranje kratkoročnih potraživanja i obveza 9. Osnove logistike 10. Logistički sustavi i procesi 11. Logistika nabave i prodaje 12. Logistika transporta 13. Logistika proizvodnje 14. Planiranje logističko-distribucijskog procesa
Sadržaj

Osnovni špediterski poslovi

Zaglavlje ponude

Predviđeno vrijeme trajanja: 2 šk.sata

Ishodi:

provesti inicijalnu komunikaciju s potencijalnim klijentima prikupiti podatke o prijevoznom sredstvu, ruti i tehnologiji potrebne za instradaciju

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka:

Inicijalna komunikacija s klijentom uključuje upit i ponudu koja obuhvaća prostornu, vremensku i financijsku komponentu.

Primjer:

Proizvođač čokolade iz Zagreba uvozi kakao prah iz Brazila te šalje upit špediteru o načinu prijevoza, trajanju putovanja i ukupnom trošku. Na temelju informacija o tržištu, špediter odgovara predlažući pomorski prijevoz putem određene rute i navodeći ključne faktore utjecaja na cijenu prijevoza.

Vrednovanje:

Ruta Brasil- Zagreb

Nastavnik boduje učenikov zadatak uzimajući u obzir kriterije poput forme komunikacije, odabira prijevoznih opcija i točnosti informacija Učenik također provodi samoevaluaciju svog rada.

Operativni poslovi špeditera

Predviđeno vrijeme trajanja: 2 šk.sata

Ishodi:

isplanirati posao doziva robe u odnosu na instradaciju prilagoditi vrijeme prihvata s obzirom na spremnost robe za otpremu povezati elemente fizičke distribucije s vremenom otpreme, dopreme i provoza robe

istražiti kapacitete i mogućnosti terminala i skladišta pri ukrcaju, iskrcaju i prekrcaju robe

istražiti prometnu infrastrukturu zadanog geografskog područja

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka: Nastavnik priprema zadatke simulirajući situaciju u kojoj učenik utvrđuje spremnost robe za otpremu, piše izvještaj o prispjeću i spremnosti robe, te istražuje skladišne kapacitete luke.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute):

Primjer: Uvoznik iz Pečuha uvozi kakao zrna iz Brazila za proizvodnju craft čokolade. Roba stiže brodom u Rijeku, ali zbog nedostatka skladišnog prostora i željezničkih vagona, brod čeka u luci 5 dana, što povećava troškove prijevoza. Učenik treba napisati izvještaj o prispijeću i spremnosti robe za predaju, zapisnik o utvrđenom stanju robe te istražiti stvarne skladišne kapacitete luke

Rijeka i dostupnu mrežu željezničkih pruga.

Vrednovanje:

Nastavnik boduje izrađeni zadatak koristeći unaprijed definirane kriterije kao što su izvještaj o prispjeću i spremnosti robe, zapisnik o utvrđenom stanju robe te istraživanje skladišnih kapaciteta. Učenik na kraju provodi samoevaluaciju zadatka.

Kontejnerski brod Zrno kakaa

Poslovi špeditera u međunarodnoj trgovini

Luka Mumbai, India

Predviđeno vrijeme trajanja: 4 šk.sata

Ishodi:

kategorizirati zadatke špeditera u međunarodnoj trgovini odabrati klasičan/konvencionalan način prijevoza robe u unimodalnom transportu povezati načine prijevoza robe u multimodalnom transportu usporediti ponude za prijevoz robe

protumačiti transportne klauzule iz kupoprodajnog ugovora izabrati najekonomičnije prijevozno sredstvo, rutu i tehnologiju za prijevoz robe

demonstrirati smjer kretanja robe nalogodavcu

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka:

Učenik, na temelju pripremljenog zadatka, bira način transporta (unimodalni ili multimodalni), uspoređuje ponude za prijevoz robe, analizira transportne klauzule iz kupoprodajnog ugovora te izračunava isplativost uvoznog/izvoznog posla radi odabira najekonomičnijeg prijevoznog puta te demonstrira smjer kretanja robe.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute): Primjer:

Vrste prijevoza

Uvoznik iz Zagreba razmatra dvije ponude za 1000 komada neke robe iz Indije i SAD-a Učenik treba uzeti u obzir različite troškove poput pomorske vozarine, osiguranja, troškova špeditera i prijevoza te izračunati isplativost uvoznog posla kako bi odabrao najekonomičniji

prijevozni put. Nakon toga, treba demonstrirati smjer kretanja robe nalogodavcu uz pomoć GIS alata dostupnih na https://storymap.knightlab.com/

Vrednovanje:

Nastavnik ocjenjuje izrađeni zadatak koristeći unaprijed definirane kriterije poput rute prijevoza, oblika transporta, transportnih klauzula i isplativosti uvoza Učenik također provodi samoevaluaciju izrađene rute prijevoza i kalkulacije isplativosti uvoznog posla.

Predviđeno vrijeme trajanja:4šk sata

Ishodi:

koristiti jedinstvene obrasce i špediterske potvrde međunarodnog saveza špediterskihudruženjaFIATA

interpretirati dokumente oporijeklu tereta predvidjeti različite aspekte osiguranja robe u prijevozu primjeniti carinsku tarifu jedinstvene europske EUTARIC baze prilikom carinjenja robe

Opisradne situacije i/iliprojektnogzadatka:Nastavnik priprema i oblikuje zadatak na temelju kojeg polaznik ispisuje špeditersku dokumentaciju, interpretira dokumentoporijeklu robe, izračunava vrijednostrobe, iznos uvozne carine, cijenu robe s PDV-om te iznos osiguranja

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute):

Primjer:Uvoznik iz Hrvatske uvozi 2tkakaa iz Brazila pocijeni od 10$/kg Stopa carine za kakaoprah tarifne oznake 1806 10 15 za treće zemlje sukladnoEUTARIC sustavu iznosi 8%. Tečaj 1USD=0,9 EUR. Stopa osiguranja iznosi 2% vrijednosti robe Priloženje i dokumentoporijeklu robe Polaznik se upućuje da izračuna vrijednostrobe, iznos uvozne carine, cijenu robe s PDV-om te iznos osiguranja Polaznik se upućuje da ispiše svu špeditersku dokumentaciju (JCD, DCVi sl.) relevantnu za uvoz navedene robe, interpretira dokumentoporijeklu tereta

Vrednovanje:Pomoću unaprijed definiranihkriterija za elemente vrednovanja (vrijednostrobe, iznos uvozne carine, cijena robe s PDV-om, iznos osiguranja, špediterska dokumentacija-FIATA, dokumento poriijeklu robe) nastavnik boduje kalkulaciju i ispisane dokumente Polaznik provodi samoevaluaciju kalkulacije i ispisanihodnosnointerpretiranihdokumenata.

Dodatni poslovi špeditera u međunarodnoj trgovini EUTaric

Komunikacija u otpremničkom poslovanju

Predviđeno vrijeme trajanja: 3 šk.sata

Ishodi:

prilagoditi komunikaciju u različitim poslovnim situacijama na materinskom i stranom jeziku

napisati ponudu za uslugu putem e-poruke potencijalnim klijentima prikazati klijentu nesukladnosti za pristiglu robu prema dobivenim dokumentima

napisati poslovnu dokumentaciju u domeni skladišnih sustava

napisati carinsku dokumentaciju za zadani carinski postupak korištenjem zakonski propisane aplikacije

napisati transportnu dokumentaciju za zadani oblik prijevoz

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka: Na temelju simulacije slučaja u trgovačkom društvu nastavnik priprema upute na temelju kojih polaznik

izrađuje dokumente: komisijski zapisnik, JCD, DCV i CARGO MANIFEST.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute):

JCD

Primjer 1.: Polaznik se upućuje da izradi zapisnik o preuzimanju robe na temelju kojeg piše i reklamaciju, a zapisnik prilaže kao privitak reklamaciji.

Primjer 2.: Polaznik se upućuje da ispiše dokumente JCD i DCV a vezano uz uvoz 10000 boca djevičanskog maslinovog ulja iz SAD-a (tarifne oznake 1509 10 10) zapremine 1l i neto težine 0,85 kg po cijeni 10$/boci. Na uvoz iz SAD-a primjenjuje se stopa carine za treće zemlje. Carinska stopa 122,6 €/100 kg, PDV 13%. Troškovi vozarine i osiguranja do luke Ploče iznose 4.500$ na ugovorenom paritetu EXW.

Primjer 3.: Polaznik se upućuje da na temelju pripremnog ili radnog, takozvanog pred-manifesta koji služi za potrebe skladišnog osoblja koje vrši pripremu tereta za utovar, sastavi konačni izgled manifesta sa svim izvršenim ispravkama prema stvarnoj situaciji nakon provjera po radnom manifestu.

Vrednovanje: Pomoću unaprijed definiranih kriterija za elemente vrednovanja (ispis dokumenta komisijskog zapisnika, JCD, DCV te CARGO MANIFEST-a) nastavnik boduje izrađeni zadatak. Polaznik na kraju provodi samoevaluaciju riješenog zadatka

Blagajničkoposlovanjeiplatniprometpripružanju otpremničkihusluga

Predviđenovrijemetrajanja:2šksata

Ishodi: primijenitizakonskepropisevezaneuzposlovanjesnovcem pripremitiobrasceplatnogprometazaobavljanjenovčanihtransakcijauposlovanju koristitiblagajničkeispravezaobavljanjenovčanihtransakcijavezanihuzposlovanjegotovimnovcem povezatiposlovneaktivnostipoodjelimaposlovnogsubjekta

Opisradnesituacijei/iliprojektnogzadatka:Natemeljusimulacijeposlovanjatrgovačkogdruštvanastavnikpripremaisprave kojeslužepolaznikukaotemeljzaunospodatakavezanihuzblagajničkoposlovanjeiplatniprometuskladusazakonskim propisima

Nalogzaplaćanjeuinozemstvo

Pravilnaizvedbazadatka(metodičkeupute): Natemeljudostavljenogračuna polaznikispostavljaHUBobrazacnaizvornojispravizapodmirenjenpr obveze prijevozneusluge Polaznikprimjenjujepropisevezaneuzposlovanjesgotovim novcem,ispostavljablagajničkeisprave(uplatnicuiisplatnicu)naizvornim ispravamauskladusprimljenimispravamateizrađujeblagajničkoizvješće Izrađeneobrasceplatnogprometa,blagajničkeispraveiblagajničkoizvješće, polaznikpripremazadostavuuodjeldrugiodjel(najčešćeodjelračunovodstva) poslovnogsubjekta

Vrednovanje:Pomoćuunaprijeddefiniranihkriterijazaelementevrednovanja (ispostavljanjeobrascaplatnogprometa,ispostavljanjeblagajničkihisprava, evidencijablagajničkogizvješća)nastavnikbodujeizrađenizadatak Polaznikna krajuprovodisamoevaluacijuriješenogzadatka

Blagajničkoposlovanje

Potraživanja idugovanja

Predviđeno vrijeme trajanja:2 šk.sata

Ishodi:

napraviti izlazni računsa svim zakonskim sastavnicama

izvijestiti zainteresirane dionike o trenutnim potraživanjima pisanom i usmenom komunikacijom

izvijestiti zainteresirane dionike o trenutnim kratkoročnim obvezama pisanom i usmenom komunikacijom

planirati načine uporabe informacijsko-komunikacijske tehnologije u cilju učinkovitijeg provođenja poslovnih aktivnosti

Opisradne situacije i/iliprojektnogzadatka:Na temelju simulacije poslovanja trgovačkog društva nastavnik priprema dokumentčinjeničnog stanja vezanog uz obavljanje logističke usluge na temelju kojeg polaznik treba izraditi računu skladu sa zakonskim propisima i standardima.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute):Polaznik na temelju obavljene usluge prijevoza tetereta iz Ancone, Italija do Praga, Češka, kupcu ispostavlja izlazni računsa svim zakonskim sastavnicama Na temelju obavijesti odjela računovodstva, po potrebi piše dopise dužnicima vezano za otvorene stavke ili piše dopise vjerovnicima vezano uz eventualna kašnjenja s plaćanjem trenutnih obveza. Polaznik koristi komunikaciju putem e-maila. Izrađeni izlazni računi izrađene dopise polaznik pohranjuje u radnu mapu.

Vrednovanje:Pomoću unaprijed definiranih kriterija za elemente vrednovanja (izlazni račun, dopis dužnicima putem e-maila) nastavnik boduje izrađeni zadatak Polaznik na kraju provodi samoevaluaciju riješenog zadatka.

Evidentiranje kratkoročnih potraživanja i obveza

1PL-7PLUslugeulogistici

Predviđenovrijemetrajanja:2šksata

Ishodi:

interpretiratiosnovnepojmoveulogistici

razlučitiulogudistribucijeulogistici

odabratikanaledistribucijeulogističko-distribucijskomprocesunazadanomprimjeru razlikovativrsteistupanjsloženostiuslugauposlovnojlogistici

Opisradnesituacijei/iliprojektnogzadatka:Nastavnikpripremaioblikujezadataknatemeljukojegpolaznikizrađujeumnu mapukojomprikazuještočinilogistiku; upravljanjeproizvodnjomusmislusirovina,materijalaizalihasjednestranei distribucijausmislutransporta,skladištaidistributivnihcentarasdrugestrane.Umnommapomobuhvaćenesuuslugeu logisticiod1PLdo7PLpremastupnjusloženosti

Pravilnaizvedbazadatka(metodičkeupute):Polaznikseupućujedauumnojmapiprikažeosnovnekomponentelogistikeupravljanjeproizvodnjomusmislusirovina,materijalaizalihaidistribucijuusmislutransporta,skladištaidistributivnih centarakaoivrstelogističkihuslugapremastupnjusloženosti Polaznikumnumapupohranjujeuradnumapu

Vrednovanje:Pomoću unaprijed definiranihkriterija za elemente vrednovanja (upravljanje proizvodnjom-sirovine, materijali i zalihe, distribucija-transport, skladišta, distribucijski centar, logističke usluge prema stupnju složenosti od 1PL - 7PL) nastavnik bodujeizrađenuumnumapu.Polaznikprovodisamoevaluacijuizrađeneumnemape.

Osnovelogistike

Logistički sustavi i procesi

Predviđeno vrijeme trajanja: 4 šk.sata

Ishodi:

protumačiti karakteristike logističkih sustava povezati procese kretanja i skladištenja u logističkom sustavu razlikovati logistiku upravljanja proizvodnjom od logistike transporta odabrati broj skladišta u distribucijskoj mreži pripremiti načine zbrinjavanja, odlaganja i recikliranja otpada prema načelima zaštite okoliša

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka: Nastavnik priprema poslovnu situaciju iz stvarnog života na temelju kojeg polaznik komentira proces kretanja i skladištenja u određenom logističkom sustavu, utvrđuje točke prekrcaja robe na zadanoj ruti te na taj način razlikuje procese u jednostupnjevanom ili više stupnjevanom logističkom sustavu. Uz navedeno polaznik navodi preventivne i sanacijske mjere zaštite mora i morskog okoliša vezane uz moguća nastala onečišćenja s pomorskih objekata uslijed pomorskog prometa.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute): Na temelju poslovne situacije polaznik izrađuje infografiku kojom prezentira jednostupnjevani ili višestupnjevani logistički sustav ovisno o tome je li se roba kreće od proizvođača do potrošača izravno, bez skladištenja, ili se njen put prekida u barem jednoj točki i to pregrupiranjae u manje količinske jedinice koje nastavljaju put u različitim smjerovima (break-bulk point) ili pregrupiranja u veće količinske jedinice (consolidation point). Polaznik infografikom također prezentira preventivne i sanacijske mjere zaštite mora i morskog okoliša vezane uz moguća nastala onečišćenja s pomorskih objekata uslijed pomorskog prometa. Izrađenu infografiku polaznik prezentira i pohranjuje u radnu mapu.

Logistički sustav

Vrednovanje: Pomoću unaprijed definiranih kriterija za elemente vrednovanja (proces kretanja u logističkom sustavu, točke prekrcaja robe, jednostupnjevani/višestupnjevani logistički sustav, , preventivne i sanacijske mjere zaštite mora i pomorskog okoliša) nastavnik boduje izrađenu infografiku. Polaznik provodi vršnjačko vrednovanje predstavljenih infografika.

MRPdijagramupravljanjazalihamaunabavno-prodajnomprocesu

Predviđenovrijemetrajanja:2šksata

Ishodi:

izračunatirazinezalihauprocesunabave razlikovatisustaveplaniranjazalihauproizvodnomprocesu objasnitiMRPsustavplaniranjazaliha

procijenititroškoveskladištenjagotovihproizvoda,pakiranja,prijevozaimanipulacijerobomuprocesuprodaje

Opisradnesituacijei/iliprojektnogzadatka:Na temeljusimulacije poslovanja trgovačkogdruštva kojuje pripremionastavnik, polaznikplanirazalihevodećiračunaokontinuitetuprodajeistvarnimpotrebamazalihauodnosunaprodajučimesepovećava koeficijent obrtaja zaliha, a što je u skladu sa suvremenim shvaćanjima planiranja zaliha i proizvodnje- MRP (Material RequirementsPlanning)

Pravilnaizvedbazadatka(metodičkeupute):

Primjer 1:Polaznik se upućuje da izračuna količinu minimalnih zaliha maslinovog ulja potrebnih poslovođi prodavaonice na malo u Velikoj Gorici koji naručuje maslinovo ulje iz Blata na otoku Korčuli. Dobavljač mu garantira rok isporuke od 3 dana. ProsječnadnevnaprodajamaslinovoguljakvartovskeprodavaoniceuVGoricije10l

Primjer 2.:Polaznik se upućuje da izračuna količinu optimalnih zaliha na temelju ukupne prodaje iz prethodnog razdoblja hipermarketa iz Splita koji planira dnevnu prodaju od 1000 l vode Zbog povećane potražnje za vodom tijekom ljetnihmjeseci, očekuje se povećanje prodaje od10% za mjesec kolovoz Dobavljačuiz Sv Jane treba 2dana da dostavitukoličinuvode uSplit Zboggužvenacestamaočekujese1danzakašnjenja.

Primjer 3: Polaznik se upućuje da izračuna dnevnu maksimalnu količinu zaliha keramičkih pločica trgovca keramikom iz Zagreba čija je maksimalna prodaja ostvarena u prosincu 2023.g. i to 20.12. u količini od 4500m² keramičkih pločica. DobavljačuizBenkovcatreba7danazadostavupločica

Vrednovanje:Pomoćuunaprijeddefiniranihkriterijazaelementevrednovanja(minimalnezalihe,optimalnezalihe, maksimalnezalihe)nastavnikbodujeizrađenizadatak Polazniknakrajuprovodisamoevaluacijuriješenogzadatka

Logistikanabaveiprodaje

Logistika transporta

Brodska vozarina

Predviđeno vrijeme trajanja: 2 šk.sata

Ishodi:

izraditi kalkulaciju cijene naručitelju usluge primjenjujući transportne klauzule

izračunati proizvodnost rada, ekonomičnost i rentabilnost u domeni poslovne logistike

izračunati visinu vozarine robe u prijevozu

izračunati visinu premije osiguranja robe u prijevozu

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka - primjer 1., 2., 3.: Nastavnik priprema i oblikuje zadatak na temelju kojeg polaznik izračunava isplativost izvoznog posla; izračunava pomorsku vozarinu i osiguranje pri uvozu robe; proizvodnost rada prijevoznog gospodarskog subjekta.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute):

Primjer 1.: Polaznik izračunava isplativost izvoznog posla za izvoznika iz Varaždina temeljem sljedećih podataka: Izvoznik iz Varaždina izvozi 2000 kom zaštitnih sigurnosnih cipela u Srbiju, krajnje odredište Beograd. Ugovorio je cijenu od 30 EUR po komadu na paritetu CPT Beograd. Trošak proizvodnje cipela je 5 EUR/kom. Troškovi prijevoza u zemlji, od Varaždina do granice Bajakovo iznose 700 EUR. Trošak prijevoza na relaciji Bajakovo- Beograd je 500 EUR, a trošak osiguranja 27 EUR.

Primjer 2.: Polaznik izračunava vozarinu i trošak pomorskog osiguranja do granice EU pri uvozu robe iz Australije i Japana. Pomorska vozarina od Tokija

do Rijeke iznosi USD 35 W/M, a od Sydneyja do Rijeke USD 40 W/M. Roba je pakirana u 100 jednakih sanduka čije su dimenzije 100x90x110 cm. Stopa osiguranja je u oba slučaja 2%. Vrijednost robe CFR Rijeka je 1.232.000,00 JPY.

Primjer 3. Za ostvarenje bilo kakve vrste usluga prijevoza potrebni su zaposlenici koji će svojim radom utjecati na njihovu razinu kvalitete, brzinu realizacije i troškove. Proizvodnost rada predstavlja učinkovitost korištenja ljudskog rada prilikom pružanja usluga prijevoza. Ona podrazumijeva poslovanje poduzeća s ciljem da određenom količinom rada stvori što više usluga ili da jedinicu prijevozne usluge proizvede uz što manje uloženog rada svojih zaposlenika. Polaznik izračunava koliko je radnika bilo potrebno za realizaciju prijevozne usluge od 8 milijuna neto-tonskih kilometara ako je proizvodnost rada bila 200 000 neto-tonskih kilometara po radniku

Vrednovanje: Pomoću unaprijed definiranih kriterija za elemente vrednovanja (izračun isplativosti izvoznog posla, izračun pomorske vozarine i premije osiguranja pri uvozu robe, izračun proizvodnosti rada pri prućanju prijevozne usluge) nastavnik boduje izrađene zadatake. Polaznik provodi samoevaluaciju svoga rada. Izrađene zadatak polaznik pohranjuje u radnu mapu.

Logistika proizvodnje

MRP II shematski prikaz upravljanja proizvodnjom

Predviđeno vrijeme trajanja: 2 šk.sata

Ishodi:

ilustrirati proces zadane proizvodnje objasniti MRP II sustav planiranja proizvodnjom izračunati točku pokrića troškova proizvodnje na zadanom primjeru izložiti metode upravljanja kvalitetom na zadanom primjeru proizvodnje

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka: Temeljem zadanog primjera, polaznik infografikom prikazuje proces proizvodnje određnog proizvoda, navodi elemente MRP II sustava planiranja proizvodnjom, izračunava točku pokrića troškova zadane proizvodnje. Polaznik grafički prikazuje točku pokrića troškova i predlaže metodu upravljanja kvalitetom zadane proizvodnje.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute): Na temelju simulacije slučaja nastavnik priprema zadatak: Proizvodnja ekološke kartonske ambalaže odvija se u dvije faze. Početna je faza primarna prerada otpadnog papira. Druga je faza njegova sekundarna obrada Primarna prerada uključuje sakupljanje starog papira i kartona, transport do otkupnih stanica i sortiranje te baliranje kako bi se isti mogao nazvati sekundarnom sirovinom. Sakupljanje starog papira u gradovima se obično odvija putem standardiziranih za to predviđenih kontejnera plave boje Sakupljeni se papir zatim sortira po utvrđenoj europskoj klasifikaciji otpadnog papira kao na primjer bijeli miješani otpaci, jako štampani papir, lijepljene revije i časopisi, kraft papir, rabljene vreće itd. Na svijetu ne postoji stroj koji bi sortirao papir pa se sortiranje obavlja isključivo ručno te iziskuje fizički napor Sortirani papir se zatim balira pomoću preša i kao bala postaje sekundarna sirovina za proizvodnju ekološke ambalaže.

Bala kao sekundarna sirovina može se pronaći na burzi otpada Na stranicama

HGK burza otpada središte je ponuda i potražnji svih vrsta otpada nastalih tijekom proizvodnje koje se međusobno povezuje ovisno o predmetu prijave. U sekundarnoj obradi, dobivene se bale razvrstavaju samo u dvije kategorije: u one koje sadrže tintu i druge dopuštene nečistoće i one koje su potpuno čiste od tih i sličnih primjesa. Slijedi tehnološki proces u koje se bale prvo melju u mlinovima. Samljevena masa ispušta se u bazene s vodom koji sadrže kemikalije i sulfate za čišćenje papira od spomenutih nečistoća tzv. deinking proces. U posebnim tankovima, dobivena blatasta smjesa se centrifugiranjem oslobađa od vode te iz mješalice izlazi na pokretnu traku na kojoj se suši, a zatim rola na valjke iz kojih odlazi na finalnu obradu u jedan od mogli bismo reći neograničenih formata kalupa kartonske ambalaže poput ambalaže za restoransku hranu, pizzu, ambalaže za jaja, tanjure, čaše itd. Polaznik infografikom prikazuje proces proizvodnje reciklirane kartonske ambalaže. Polaznik navodi elemente MRP II sustava planiranja proizvodnjom. Na geografskom segmetu polaznik određuje broj potencijalnih kupaca. Dijeli ga sa brojem konkurenata. Za potrebe izračuna nastavnik predlaže da tržišni potencijal čine 192 500 komada reciklirane ambalaže mjesečno. Polaznik planira troškove proizvodnje: potreban je stroj za recikliranje i proizvodnju ambalaže. Realizacija projekta zahtjeva kredit od 2.140.000,00 EUR (mjesečna kamata za 1. godinu iznosi 12.480,00 EUR), najam prostora za industrijska postrojenja, 5 radnika što bi dovelo do ukupnih mjesečnih fiksnih troškova (FT) u iznosu od 60.380,00 EUR. U varijabilne troškove reciklirane proizvodnje spadaju nafta, struja, voda, dodatni materijali poput osnovne sirovine, punila, boja, keljiva i sl. te najam kamiona za prijevoz. Ukupni mjesečni varijabilni troškovi (VT) bi bili 40.000,00 EUR. Polaznik izračunava prijelomni obujam proizvodnje, odnosno količinu proizvodnje koja pokriva trošak (tj. točku pokrića troškova). S obzirom na konkurenciju, nastavnik određuje prodajnu cijenu od 1 EUR po komadu. Varijabilni trošak po jedinici reciklirane ambalaže dobije se dijeljenjem ukupnog varijabilnog troška sa tržišnim potencijalom od 192 000 komada što iznosi 0,21 EUR po komadu. Od prodajne cijene od 1 EUR oduzima se varijabilni trošak po jedinici proizvoda i uvrštava u formulu. Polaznik grafički prikazuje točku pokrića troškova. Polaznik također predlaže metodu upravljanja kvalitetom na zadanom primjeru proizvodnje.

Vrednovanje: Pomoću unaprijed definiranih kriterija za elemente vrednovanja (infografika procesa proizvodnje, elementi MRP II sustava upravljanja proizvodnjom, fiksni troškovi, varijabilni troškovi, točka pokrića troškova) nastavnik boduje zadatak. Polaznik na kraju provodi samoevaluaciju riješenog zadatka.

Planiranje logističko-distribucijskog procesa

Incoterms 2020

Predviđeno vrijeme trajanja: 2 šk.sata

Ishodi:

demonstrirati postupke i faze planiranja logističko-distribucijskog procesa

izložiti plan distribucije robe

napisati upit postojećim/potencijalnim poslovnim partnerima u tuzemstvu i inozemstvu

prikupiti ponude za prijevoz robe

primjeniti pravila pregovaranja oko uvjeta ugovora o prijevozu, osiguranju, špediciji

pripremiti ugovor o pružanju logističkih usluga

Opis radne situacije i/ili projektnog zadatka: Polaznik u simuliranim uvjetima planira logističko-distribucijski proces. Polaznik opisuje logističkodistribucijski proces u obliku završnog rada. Polaznik prezentira završni rad u obliku obrane ili javnoga nastupa pred povjerenstvom za obranu završnoga rada.

Pravilna izvedba zadatka (metodičke upute): Polaznik izrađuje plan distribucije robe prema prikupljenim ponudama za prijevoz koje mu dostavlja nastavnik ili ih pribavlja kod poslodavca temeljem situacije iz realnog sektora. Na temelju prikupljenih ponuda, polaznik izračunava isplativost uvoznog/izvoznog posla te primjenjujući pravila o međunarodnom prijevozu, osiguranju i špediciji (Incoterms) priprema ugovor o obavljanju logističkih usluga. Polaznik koristi papirnatu i/ili digitalnu dokumentaciju iz realnog sektora od poslovnog subjekta kod kojeg obavlja stručnu praksu.

Vrednovanje: Pomoću unaprijed definiranih kriterija za elemente vrednovanja (sastavnice plana distribucije robe, uspoređivanje prikupljenih ponuda, kalkulacija isplativosti uvoznog/izvršnog posla, primjena Incoterms klauzula,

izrada pripadajuće dokumentacije i ugovora o pružanju logističkih usluga) nastavnik boduje zadatak. Vrednovanje aktivnosti provodi odabrani nastavnik mentor i povjerenstvo temeljem Pravilnika o izradbi i obrani završnog rada.

Reference

1. Poslovne komunikacije 4 Ivana

Prezzi(author)

Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.