Pressage : une fois que le broyeur a moulu les grains frais, la poudre entre dans la chambre d’infusion. Le presse-café compacte ensuite la fine poudre de marc de café. Cela doit être fait de façon extrêmement régulière : si la « galette » n’a pas la même épaisseur partout, l’eau ne la traversera pas régulièrement, ce qui donne un arôme amer. Direction : pour éviter les irrégularités, deux entraînements à vis à billes sont utilisés pour garantir une force précise et parallèle. Éjection : la dernière étape consiste à éjecter le marc de café usagé.
lisse et extrêmement résistante, ce qui est indispensable pour assurer la durée de vie de la vis. La valeur de rugosité de Rz 1,0 des flancs du filetage présente un avantage considérable. Pour les billes en acier, le coefficient de friction par roulement est d’environ 0,0013, tandis qu’il est compris entre 0,1 et 0,05 pour le frottement dynamique acier contre acier (graissé). Les propriétés de glissement exceptionnelles des entraînements à vis à billes laminés à froid réduisent l’usure au minimum et limitent la surface exposée aux salissures. Le roulement silencieux des billes devient alors un jeu d’enfant. https://www.gewinde.ch
Une compétence passée à la loupe Pourquoi l’entraînement à vis à billes Carry est-il l’élément fonctionnel parfait pour cette application ? C’est un entraînement à vis à billes 14 x 4 qui est utilisé dans la « Cafina Alpha ». Il a notamment été choisi en raison de sa grande efficacité. Il permet de délivrer la puissance nécessaire même lorsque la puissance d’entraînement disponible est limitée.
INFOS
Les galets de filetage utilisés dans le procédé de laminage à froid permettent d’obtenir une géométrie très précise et une excellente finition de surface. Contrairement à l’affûtage, au fraisage ou au tournage, lors du filetage, les fibres longitudinales du matériau ne sont pas coupées, mais tournées. Cela donne une surface compressée, parfaitement 44 | Industrie | Février 2020
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