"Flying start" for EXTRA

Coop Midt-Norge sin storsatsing i Selbu kunne ønske kundene velkommen 25.november i 2021, flere måneder før planlagt åpning. Vikarierende butikksjef Joakim Stokke forteller at oppstarten ble fremskyndet da bygget ble ferdig før fristen. Med 2500 nye varer i sortimentet og flere tjenester ble det en frisk oppstart.

Stokke skryter av de lyse lokalene og presiserer at det er flott med god plass mellom reolene, i tillegg til mye mer lagerplass, - «det gir oss gode arbeidsforhold», poengterer han, “men det viktigste er at vi har større salgsareal.»

Hvilke varer går det mest av? – Det er store svingninger mot helg og høytider som jul, påske og røde dager i mai. Det går ekstra mye fløte når det er 17.mai og konfirmasjoner, - en må ha tunga rett i munnen når en skal bestille til slike dager, ler han.

Og kundene, - er de fornøyd? – Vi får mange hyggelige tilbakemeldinger og det er veldig gledelig. Utenom det er det veldig trivelig å se at det er mange nye ansikt som kanskje er på vei til hytta og som stopper og tar helgehandelen her - det er supert, bemerker Stokke.

Ved utgangen av april hadde de 42% omsetningsvekst mot samme periode i fjor, - noe som er meget sterkt.

Vikarierende butikksjef Joakim, assisterende butikksjef Tanja og butikkmedarbeider Monica, ved de selvbetjente scan - og betalkassene

gode tilbud på «kortreist mat, - altså «lokale produserte matvarer fra Midt-Norge. Trøndelag er jo valgt ut som «European region of Gastronomy» i år og her har Coop Midt-Norge signert en avtale slik at det er flere lokale matvarer som er på tilbud hver måned. I juni kan de blant annet friste med rørosburger fra Røroskjøtt, røkt laks fra Dolmøy Seafood, gele fra Romstad gård og Frosta-lompe, for å nevne noen.

Også ser jeg dere har elbillading? – Ja, på rapporter ser vi at lademulighetene er godt brukt, - det er artig å se at så mange benytter seg av den. Det kan virke som de handler, mens bilen lader, smiler han. dalførets eneste scan og betalkasser.

– Vi er litt imponert og synes det er artig at selbyggene tar det i bruk, - det ser ut som det fungerer veldig bra.

Når det gjelder kontroll er systemet slik at en kan bli trekt ut til en tilfeldig sjekk der betjeningen kommer og besiktiger handleposen.

EXTRA, som har rundt 20 ansatte med ekstrahjelp og sommervikarer, tilbyr også tjenester som «Post i butikk», Utlevering fra Post Nord og tipping.

– Det har gått over all forventning, sier Stokke, som vikarierer for butikksjef Terje Larsen som for øyeblikket har pappapermisjon.

Scan- og betalkasser Butikkyrket er i stadig forandring og av nyvinninger har Extra