Le Terre del Tartufo 2023

Temporary Restaurant delTartufo

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Il resto del Carlino - Pagina intera

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FOTO GIORNATE EVENTO

RASSEGNA 2023

17/11/2023 – Macerata- p.6

05/12/2023 – Macerata e provincia- p.17

10/12/2023 – Macerata- p.44

10/12/2023 – Macerata e provincia_ p.11

Nelle terre del tartufo

La seconda edizione del nuovo corso di Terre del Tartufo (ma decima nel conteggio uficiale) ha riunito i simboli del territorio della Marca di Camerino a Pieve Torina, nei locali del Palazzetto dello Sport

Lo scorso week-end, sabato 9 e domenica 10, Pieve Torina ha ospitato il festival dedicato a “Le terre del Tartufo”, mani-

↑ Da non perdere a Pieve Torina una vista in notturna al percorso delle acque con il suggestivo look natalizio

festazione simbolo dell’entroterra maceratese, organizzata dall’Unione Montana “Marca di Camerino” che racchiude, oltre alla Città Ducale, i comuni di Fiastra, Muccia, Pieve Torina, Serravalle di Chienti e Ussita.

Due giorni nel segno del gusto che hanno visto tutte le terre del tartufo d’Italia, riunirsi a Pieve Torina. La domenica, infatti, è stata impreziosita dalla presenza delle delegazioni di Alba e San Miniato che hanno dato vita ad uno show-cooking per celebrare i profumi del fungo ipogeo in tutte le sue sfumature cromatiche. Madrina dell’edizione e mattatrice degli eventi di punta, la conduttrice di Linea Verde Life: Monica Caradonna.

Tante gustose idee regalo dalla Marca di Camerino

Nel corso del festival Terre del Tartufo a Pieve Torina sabato 9 i produttori locali hanno esposto le eccellenze che producono, coltivano e creano nel territorio dell’Unione Montana Marca di Camerino

Le montagne, il cielo azzurro e l’aria fresca e pulita che si respira tra i Monti Sibillini ci raccontano come tutto quello che cresce e si produce in questa zona sia salutare e genuino. Una spezia in particolare è autoctona di queste zone. Si tratta di un fiore lilla che racchiude al suo interno i preziosi pistilli rossi: lo zaferano. La società Delizie dei Fratelli Angeli ha trovato traccia di interscambi tra il comune di Camerino e quel-

lo di Genova già nel 1100 d.C.. Questa azienda si occupa della coltivazione del bulbo dalla sua moltiplicazione, alla raccolta

del fiore, fino all’essiccamento dei pregiati pistilli.

L’Incanto degli Appennini è un’altra curiosa realtà che ha per protagonista una ragazza che, immersa nella natura con i suoi animali, crea prodotti di cosmesi e cura personale con il nutriente latte delle sue capre. Crema mani, siero viso, burrocacao…

Tra gli espositori la Fattori Lucarini ha imbandito il suo spazio con i propri prodotti biologici.

L’azienda alleva ovini, bovini e suini in maniera naturale, “Farm to Fork”. Nel loro punto vendita ofrono sia carne fresca, sia lavorata che prodotti caseari. Tra le colline maceratesi, a Camerino, è nata da poco l’Italian Distilley C&E dall’idea di due giovani che vogliono onorare il luogo in cui sono cresciuti. Accanto all’amaro “Ciuco”, i ragazzi producono gin e bitter con le erbe del territorio.

L’azienda Monti Azzurri Tipicità di Muccia produce salumi con materie prime italiane cercando di riprodurre il sapore di una volta con le tecniche di produzione moderne. Il loro prodotto di punta è “quello che si spalma”: un salame morbido

stagionato per due mesi. Come cita il nome, nel loro punto vendita propongono prodotti tipici selezionati con cura.

Lungo la Valnerina, a Pieve Torina, il Panificio Fronzi ofre un appoggio per gustare pasti caldi, con il tartufo fresco quando ce n’è, oltre ai prodotti da forno quali pane, biscotti, panettoni… Sofia Angeletti

A cura di SPEED Società Pubblicità Editoriale e Digitale

A Pieve Torina un evento dedicato al pregiato fungo ipogèo

Le Terre del Tartufo nella Marca di Camerino!

La seconda edizione il 9 e 10 dicembre

Il 9 e 10 dicembre a Pieve Torina, nell’Alto Maceratese, l’Unione Montana della Marca di Camerino propone la seconda edizione de Le Terre del Tartufo, una manifestazione organizzata per promuovere il pregiato tubero insieme alle altre eccellenze delle aree interne.

Il programma Il Palasport di Pieve Torina è il baricentro dell’iniziativa che si svolge anche nel territorio circostante, con tanti eventi curiosi e golosi e con la partecipazione di volti noti Si comincia sabato mattina con “Natura, emozioni e mattoncini”, innovativo laboratorio di educazione divertente a cura di Mind4Children. Alle 11:00 è in programma l’Agorà di apertura, condotto da Monica Caradonna di RAI Linea Verde Life, che si concluderà con una degustazione dei prodotti della montagna in compagnia dei produttori. Alle 15:00 apertura del “Mercatino del tartufo e delle tipicità di montagna”, affiancato da una serie di degustazioni narrate dedicate al tartufo in abbinamento ai vini d’altura, al pescato dell’Adriatico ed ai cocktail d’autore.

Domenica mattina merenda solidale nel bosco e bagno di foresta lungo il sentiero delle acque, mentre nel pomeriggio incontri gustosi con Alba e San Miniato ed un’esilarante performance del “Doppiatore Marchigiano” alle prese con la Marca di Camerino.

Il Paniere di Natale Nell’ambito dell’edizione 2023 de “Le Terre del Tartufo” sarà possibile scegliere ed acquistare deliziose prelibatezze per realizzare doni “gourmet”. Tra i banchi del mercatino, allestito all’interno del Palasport di Pieve Torina, non solo tartufo nero, ma anche formaggi pecorini, salumi, primo fra tutti il rinomato “Ciauscolo”, il celeberrimo Mistrà Varnelli, lo zafferano dei Sibillini, il pregiato miele delle aree interne, le fragranti cresce ed i prodotti da forno della montagna, i vini del territorio, il Gin di Camerino ed anche prodotti di bellezza a base di latte di capra. Il mercatino chiude alle 20:00.

Il temporary restaurant È la novità di questa edizione! Aperto il sabato a cena e la domenica a pranzo, vedrà al centro dell’attenzione il tartufo della Marca di Camerino interpretato dallo chef Dino Casoni e dai suoi colleghi dell’Accademia di Tipicità che lo abbineranno a tante altre esclusive tipicità delle aree interne marchigiane

Gli ospiti La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato e la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, due tra le più importanti manifestazioni del panorama nazionale, saranno ospiti speciali dell’evento marchigiano, realizzando un vero e proprio “asse del tartufo” che avrà anche un allettante epilogo con degustazioni guidate dalla sana contaminazione!

Per tutto il fine settimana i locali del territorio aderenti all’iniziativa offriranno proposte a tema dedicate al prezioso fungo ipogèo Tutte le informazioni sugli eventi in programma e l’elenco dei ristoranti aderenti, sul sito internet ufficiale www.terredeltartufo.it

“Le Terre del Tartufo” è un’iniziativa dell’Unione Montana Marca di Camerino, che comprende i comuni di: Camerino, Fiastra, Muccia, Pieve Torina, Serravalle di Chienti ed Ussita. La manifestazione è sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi realizzato dall’organizzazione di Tipicità in collaborazione con ANCI Marche.

https://picchionews.it/eventi/il-sindaco-gentilucci-a-parigi-per-promuovere-le-terre-deltartufo#google_vignette

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https://picchionews.it/eventi/il-natale-a-pieve-torina-si-parte-con-una-grande-sorpresa

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https://agenparl.eu/2023/11/29/pieve-torina-va-in-scena-il-tartufo-nero/

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https://www.camperfree.com/t21155-le-terre-del-tartufo#35487

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https://camperlife.it/eventi/dettaglio/le-terre-del-tartufo.html

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https://www.cosasifa.com/2023/11/29/le-terre-del-tartufo-a-pieve-torina/

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https://www.cronacheturistiche.it/2023/11/29/marche-le-terre-del-tartufo-seconda-edizione-apieve-torina/

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https://it.italy24.press/local/880076.html

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https://www.la-notizia.net/2023/11/29/pieve-torina-va-in-scena-il-tartufo-nero/

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terre

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https://www.quotidiano.net/itinerari/marche-camerino-tartufo/

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https://www.teatronaturale.it/tracce/gastronomia/41063-le-terre-del-tartufo-nella-marca-dicamerino.htm

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https://viaggiemiraggi.altervista.org/2023/le-terre-del-tartufo-a-pieve-torina-mc-il-9-e-10-dicembre2023/

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https://www.vinix.com/post/189449/le-terre-del-tartufo-nella-marca-di-camerino-/

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https://www.virtuquotidiane.it/eventi-fiere-ed-appuntamenti/a-pieve-torina-un-evento-dedicato-alpregiato-fungo-ipogeo.html

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https://askanews.it/2023/12/04/sisma-2016-enogastronomia-e-tradizioni-per-rilanciare-ilmaceratese/

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https://www.centropagina.it/macerata/pieve-torina-terre-tartufo-6-comuni-maceratese-insiemetipicita-territorio-sisma/

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https://www.cronachefermane.it/2023/12/04/tornano tradizioni

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https://www.picusonline.it/it/pagine/3FF1114A-07D4-4ED0-988B-45AF9A9AE3F7,B6A14620-EA5F11EB-A0DC-FE7BA12B91FC,D033CE18-934B-11EE-92B7-A84E786F843E/

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https://www.radionuova.com/2023/12/05/99409/

https://www.ilrestodelcarlino.it/macerata/cronaca/le rilanciare-il-cratere7e1fff7b

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https://www.agensir.it/quotidiano/2023/12/4/terremoto-centro-italia-roma-presentato-levento-le-terre-deltartufo-castelli-iniziativa-che-fa-parte-della-strategia-della-ricostruzione-materiale-e-sociale-delle-comunita/

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https://www.corriereadriatico.it/macerata/pieve_torina_terre_tartufo_nero_mostra_attrazione_entr oterra_ultime

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