Toscana
LE PIANACCE fra le colline e il mare toscano
A
Suvereto, tra il mare che guarda l’Elba e le dolci colline della Val di Cornia, si trova l’azienda agricola Le Pianacce. Dal 1985 l’azienda dei fratelli Camberini ne ha fatta di strada, rimanendo però sempre legata ai valori fondamentali che l’hanno fatta nascere. Così la qualità ambientale di questo fantastico territorio viene valorizzata dall’impegno diretto e dalla passione della famiglia Camberini, poiché se fare il vino è prima di tutto una soddisfazione, tradizione ed innovazione si fonda-
no e diventano il marchio stesso di questa vocazione antica e insieme modernissima. Oggi i vini prodotti da questa azienda sono tre: Le Pianacce Igt, un vino a tutto pasto 70% Sangiovese e 30% Merlot, il Diavolino Rosso Igt, prodotto di punta 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon e 25% Merlot, un vino corposo, affinato 12 mesi in barriques, che si sposa benissimo con carni rosse e cacciagione. Ed infine il bianco, un Vermentino in purezza che a breve sarà presentato sul mercato con un nome e un’etichetta completamente rinnovati, il Selico. (i.b.)•
Quando fare il vino è prima di tutto una grande soddisfazione
Tradition and innovation between the Tuscan hills and sea
Le Pianacce: when making wine is a great satisfaction first of all
AZIENDA AGRICOLA LE PIANACCE FRATELLI CAMBERINI Loc. Pianacce, 198 57028 Suvereto (Li) Tel. 0565 828027 Cel. 338 6563437 info@camberini.it
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Le Pianacce rises in Suvereto, between the sea overlooking the Elba Island and the sweet hills of Val di Cornia. Since 1985 the brothers’ Camberini winery has grown but never forgetting the basic values it has been founded on. In fact, the environmental quality of this territory is exploited by the family’s commitment and passion. When making wine is a great satisfaction first of
all, tradition and innovation merge and becomes the distinguishing mark of such an ancient and modern vocation. Nowadays Le Pinacce proposes
three labels: Le Pianacce Igt, a wine suitable for teh whole meal, 70% Sangiovese and 30% Merlot; Diavolino Rosso Igt, the buttonhole label, 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot, is a full-bodied wine, refined 12 months in barrique, ideal with red meat and game; and a single variety vinification of Vermentino, that will be launched on the market with a new name and label, Selico.•