Baglio di Pianetto
Grégoire Desforges mette al centro il territorio
Grégoire Desforges places the territory at the center
PURITY
MEETS PERFORMANCE
SOMMARIO
Marzo / Aprile
4. Editoriale / Editorial
IL CALEIDOSCOPIO DELL’ITALIA DEL VINO
THE KALEIDOSCOPE OF ITALY’S WINE INDUSTRY
13. Ultime dal mondo del vino / Wine News
16. Faccia@Faccia / Face@Face MICHELE ZANARDO: “CRISI? INVESTIAMO SULLA QUALITÀ”
MICHELE ZANARDO: “CRISIS? LET’S INVEST IN QUALITY”
18. Il Binocolo / Binoculars IN POLONIA I VINI ITALIANI VANNO A GONFIE VELE
ITALIAN WINES ARE THRIVING IN POLAND
20. Appunti di gusto / Tasting Notes
ANTEPRIME DI TOSCANA 2025 TRA CRESCITA E SFIDE
ANTEPRIME DI TOSCANA 2025: GROWTH AND CHALLENGES
BAGLIO DI PIANETTO: GRÉGOIRE DESFORGES METTE AL CENTRO IL TERRITORIO
22. Politica nel vino / Wine Policy IL VINO E L’OTTOVOLANTE
CHIAMATO TRUMP
WINE AND THE TRUMP ROLLERCOASTER
24. Professione Vino / Wine Profession
ALLEGRINI PUNTA SUI GIOVANI
ALLEGRINI BETS ON THE YOUNGER GENERATION
26. New Generation Wine IL RUOLO, SEMPRE PIÙ CHIAVE, DEI WINE HOSPITALITY MANAGER D’ITALIA
THE INCREASINGLY CRUCIAL ROLE OF WINE HOSPITALITY MANAGERS IN ITALY
30. Social Wine
SOMMELIER E AI, PROVE DI DIALOGO
SOMMELIERS & AI: A DIALOGUE IN THE MAKING
