WINE L IST
Rustem Mingaleev Head Sommelier
Bryan Biros Sommelier de Rang
Vintages are subject to change according to availability. For more information on our extensive range, feel free to contact our Sommelier team. All wines may contain sulphites.
Classic | 100
Showcasing a selection of wines made with passion and expressing character and terroir.
Sommeliers’ Cellar Selection | 165 Indulge in a rare selection of premium cuvées highlighting some of the world’s greatest producers.
WINE P AIRIN GS
PORTS
La Cuvée
Héritage
La Cuvée
Rosé
Rosé
Cuvée
(Half
Laurent-Perrier, Grand Siècle Les Réserves Iteration N°20(Magnum)
NON-VINTAGE CHAMPAGNE
0093 Duménil, Réserve 22, Brut
0039 Telmont, Réserve Brut
0092 Duménil, Réserve 21, Brut
0032
0031
0009
0044
Pierre Gimonnet et Fils, Cuis 1er Cru, Blanc de Blancs
Geoffroy Expression, Brut
Taittinger, Brut Réserve
Billecart-Salmon, Brut Réserve
0057 Louis Roederer, Collection 243, Brut
0929 Pol Roger, White Foil Réserve, Brut
0076 Bollinger, Special Cuvée, Brut
0098 Duménil, Les Pêcherines Vieilles Vignes, Brut
0097
Duménil, Amour de Cuvée Blanc de Noirs, Brut
0080 Joseph Perrier, Cuvée Royal, Brut
0030 Veuve Clicquot, Demi-Sec
0089 Pierre Paillard, Grand Cru, Brut
0096 Marie Courtin, Eloquence Blanc de Blancs, Brut
0020 Ruinart, Blanc de Blancs, Brut
0065 Béreche et Fils, Reflet D’Antan, Brut
0052 Krug, Grande Cuvée, Brut
ROSÉ CHAMPAGNE
0042 Billecart-Salmon, Rosé, Brut
0060 Ruinart, Rosé, Brut
0068 Pommery, Cuvée Louise Rosé, Brut
0051 Krug, Rosé, Brut
0045 Veuve Clicquot, La Grande Dame Rosé, Brut
0043 Veuve Clicquot, La Grande Dame Rosé, Brut
VINTAGE CHAMPAGNE
0091 Duménil, Millésimé, Brut
0963 Piper Heidsieck, Vintage, Brut
0046 Telmont, Blanc de Noirs, Extra Brut
0047 Telmont, Blanc de Blancs, Brut
0079 Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs
0999 Jacquesson, Corne Beautray, Brut
0063 Dom Ruinart, Blanc de Blancs, Brut
0056 Louis Roederer, Cuvée Cristal, Brut
0935 Pol Roger, Cuvée Sir Winston Churchill, Brut
0906 Dom Pérignon, Brut
ENGLISH SPARKLING WINE
0383
WHITE WINES
Vernay, ‘Les Chaillées de l'Enfer’, Condrieu
'Coteau
0399
Château Grillet, Côtes-du-Rhône
0369 Château Grillet, ‘La Carthery’, Condrieu
0370
Grillet, ‘La Carthery’, Condrieu
0368 Château Grillet, ‘La Carthery’, Condrieu
0340
0371
0375
Chave, Hermitage Blanc
Chave, Hermitage Blanc
Chave, Hermitage Blanc
Etiene Guigal, Ex Voto, Crozes-Hermitage
Rhône 0290 Domaine Saint Gayan, L’Oratory, Sablet
0389 Domaine du Grand Tinel, Châteauneuf-du-Pape
0398 Domaine du Vieux Télégraphe, La Crau, Châteauneuf-du-Pape Blanc
0363 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Les Vieux Clos’
0355 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Les Vieux Clos’
0384 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Les Vieux Clos’
0354 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Les Vieux Clos’
0353 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Les Vieux Clos’
0385 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’ 2023
0364 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’, Molleux
0360 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’
0359 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’
0358 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’
0357 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’
0356 Clos de la Coulée de Serrant, ‘Coulée de Serrant’’
Cave de Pouilly sur Loire, Cuvée la Marié, Pouilly-Fumé
Patrick de Ladoucette, Baron De L, Pouilly-Fumé
FRANCE-ALSACE
Zellenberg
Jean Becker, Froehn Riesling Grand Cru
Mykolaiv Region
HUNGARY
Tokaji
Istvan Szepsy, Furmint&Hun
3294 Istvan Szepsy, Urbán 73, Tokaji Furmint
3293 Istvan Szepsy, Szent Tamas ‘46’, Furmint
Balaton
3320 Gilvesi, Váradi Furmint, Szent György-Hegy
3312 Gilvesi, Terra No 1, Szent György-Hegy, Raznai Rizling,
Juznoslovenska
GERMANY
Rheingau 3150 Von Simmern, Erbacher Marcobrunn Spätlese, Riesling
AUSTRIA
SWITZERLAND
Mont
PORTUGAL
Sweet Cheeks, Muscat Alexandria
Mangaliza, Harslevelu
Testalonga, Mangaliza, Harslevelu
Hemel-en-Aarde
UNITED STATES OF AMERICA
Oregon 5156 Phelps Creek Gorge, Crest, Columbia Gorge, Gewurztraminer
Drouhin Oregon, Rose Rock, Eola-Amity Hills, Chardonnay
5140 Alexana, Terroir Series, Willamette Valley, Chardonnay
5207 Phelps Creek, ‘Corduroy’, Pinot Noir Blanc
5158 Phelps Creek Vineyards, ‘Lynette’, Chardonnay
5143 Gran Moraine, Yamhil-Carlton, Chardonnay
Charles Krug, Chardonnay
Far Niente, Chardonnay
5145 Stag’s Leap, Karia, Chardonnay
5141 La Jota, W.S. Keyes, Howell Mountain, Chardonnay
5111 Château Montelena, Chardonnay
Pisoni, Lucy, Pico Blanco
5113 Lucia by Pisoni, Chardonnay
Margaret
Vino, Dynamic Blend, Chenin
NEW ZEALAND
ROSÉ WINES
FRANCE
Alleés de Cantemerle, 2nd Wine of Château
Chasse-Spleen, Moulis-en-Médoc
Talbot, 4th
FRANCE-BURGUNDY
Maison Rocher de Bellene, Bourgogne Pinot Noir
DE NUITS
0649 Louis Jadot, Nuits-Saint-Georges
Louis Jadot, Gevrey-Chambertin
Frédéric Magnien, Charmes-Chambertin
Frédéric Magnien, Latricières-Chambertin
Chapelle-Chambertin
Frédéric Magnien, Clos Vougeot
0667 Comte Georges de Vogüé, Chambolle-Musigny 1er
0656 Domaine Ponsot, Clos de la Roche, Cuvée Vielles Vignes
0656 Domaine Ponsot, Clos de la Roche, Cuvée Vielles Vignes
0656 Domaine Ponsot, Clos de la Roche, Cuvée Vielles Vignes
0656 Domaine Ponsot, Clos de la Roche, Cuvée Vielles Vignes
CÔTE DE BEAUNE
BEAUJOLAIS
Moulin-A-Vent
Maison Les Alexandrins, Terrasses de l’Eridan, Côtes du Rhône
Northern Rhône 0752 Maison Les Alexandrins, Crozes-Hermitage
0788 Julien Cécillon, Babylone, Saint-Joseph
0731 Georges Vernay, ‘Terres d'Encre’, Saint-Joseph
Côte-Rôtie
Vernay, Blonde de Segneur, Côte-Rôtie
Vernay, Maison Rouge, Côte-Rôtie
Clape, Cornas
Clape, Renaissance, Cornas
Clape, Cornas
0795 Jean-Louis Chave, Saint-Joseph
0745
Chave, Hermitage Rouge
Chave, Hermitage Rouge
Chave, Hermitage Rouge
Southern Rhône
0785 Domaine Grand Tinel, Châteauneuf-Du-Pape
0734 Domaine du Vieux Télégraphe, 'Télégramme', Châteauneuf-du-Pape
0961 Château La Nerthe, Châteauneuf-Du-Pape
SOUTHERN FRANCE
Languedoc
Roussillon 0791
1514
1610
1611
Bòggina A, Val d’Arno di Sopra
Galatrona, Val d’Arno di Sopra
Braccesca, Vino Nobile di Montepulciano
Vigna d’Alfiero, Vino Nobile di Montepulciano
Antinori, Brunello di Montalcino, Pian delle Vigne
SOUTHERN ITALY
Campania
‘Ensis’, Taurasi
Terra di Lavoro, Roccamonfina
2568 La Rioja Alta, Viña Ardanza, Rioja, Reserva
Alta,
Castilla–La Mancha
Ninghia
Kanaan Winery, Pretty Pony, Ninghia, Hellan
Benslimane Region 4290 Ouled Thaleb Winery, Tandem, Syrah du Maroc
SOUTH AFRICA
AUSTRALIA
Colchagua
FORTIFIED WINES
PORTUGAL-MADEIRA
Madeira, Boal, 10 Y.O.
Madeira, Colheita
AUSTRALIA
DESSERT
Sauternes
0804 DV by Château Doisy-Vedrines, (Half Bottle)
0802 Château Coutet, 1st Growth, Barsac
0805 Château de Fargues, Lur Saluces, Cru Classé
0807
0806
(Half Bottle)
Languedoc-Roussillon 0812 Mas Amiel, Maury 20 Ans D’Age
Rheingau
Veneto
Schloss-Volrads, Riesling, Auslese (Half Bottle)
HUNGARY
Michele Chiarlo, Nivole, Moscato D’Asti(Half
Carmignano, Vin Santo Riserva (Half Bottle)
Rechiotto della
Estate Argyros, Vin Santo, Santorini, Greece (500ml)
Late Harvest (Half Litre)
Tokajbor-Bene, Tokaji, Aszu, 5 Putonyos
Oremus, 3 Putonyos (Half Litre)
Szepsi, Szamorodni, Tokaji
UNITED STATES OF AMERICA
Orego n 7805 Phelps Creek, ‘Vin Glace’ Riesling (Half
Leduc-Pidmonte, Ice Cider (Half Bottle)
SOUTH AFRICA
NEW ZEALAND
Marlborough
HALF BOTTLES
CHAMPAGNE 9001 Laurent-Perrier, La Cuvée Brut
RED WINE FRANCE-BORDEAUX 9073 Château Mouton Rothschild, 1st Growth, Pauillac
MAGNUMS
CHAMPAGNE & SPARKLING WINES
9304 Nyetimber, Classic Cuvée Brut, West Sussex
0990 Laurent-Perrier, Heritage
0991 Laurent-Perrier, La Cuvée Brut
0992 Laurent-Perrier, Rosé Brut
0994 Laurent-Perrier, Vintage Brut
9312 Veuve Clicquot Rosé, Vintage Brut
0998 Laurent-Perrier, Grand Siècle, Iteration N°23
Château des Roques, Cuvée de Château, Vacqueiras
9511 Petrolo, Galatrona, Val d’Arno di Sopra
9512 Petrolo, Galatrona, Val d’Arno di Sopra
9510
9513
Galatrona, Val d’Arno di Sopra
Galatrona, Val d’Arno di Sopra
