i-ASiA Magazine Issue 68

Page 1


and

H a p p y N e w Y e a r 2 0 1 8

9A Gerrard Street London WD 5PN Tel: +44 (0) 20 734 3887 www.newloonmoon.com



i-ASiA ฉบับที่ 68 Guru UK โปรเจคช่วยเหลือสังคม Guru UK บริษัทอำนวยความสะดวกด้านการบริการ ให้กับคนไทย Thai 2 UK และ

UK 2 Thai แบบ One Stop Services ที่ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการไปกับนิตยสาร i-ASiA

ในฉบั บ เดื อ นสิ ง หาคมที่ ผ่ า นมา สำหรั บ ฉบั บ นี้ Guru UK นำเสนอโปรเจคทำดี เ พื่ อ สั ง คม

ไทย ภายใต้ ค อนเซ็ ป ต์ “ส่ ง ผ่ า นความสุ ข ให้ กั น ” ในคอลั ม น์ iReport ซึ่ ง โปรเจคนี้ มี

คุณอวิกา แจ้งเจนกิจ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัทสยาม ไวน์เนอรี่ ไวน์ไทย ที่มีชื่อเสียง ระดับโลก ร่วมเดินทางไปส่งความสุขกับ Guru UK ด้วย iHighlight สัมภาษณ์พิเศษ ศิลปิน Room39, Chart Suchard, Scrubb และ The Toys ในงาน Live Concert in London จัดโดย Magic of Thailand ที่ The Coronet, London คนไทย ไม่ว่าจะอยู่แห่งหนตำบลใดในโลก เรามี ชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ เป็น

เครื่องยึดเหนี่ยวจิตใจ ทำให้เราทุกคนเป็นคนดี มีจิตใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ซึ่งกันและกัน อย่าลืม

ส่งผ่านความสุขด้วยรอยยิ้มให้กับเพื่อนมนุษย์ทุกๆ คนนะคะ กุลภัทร แซ่เต็ง บรรณาธิการ

4

Facebook | iASiA Magazine

แบบ :: วีรศักดิ์ ชุณหจักร ภาพ | แต่งหน้า ทำผม :: Double Four Agency Ltd.



ISSUE 68 NOV-DEC 2017 CONTENTS 18

แบบ :: วีรศักดิ์ ชุณหจักร ภาพ | แต่งหน้า ทำผม :: Double Four Agency Ltd.

COVER STORY

16 18

iHIGHLIGHT Live in London Room39 | Scrubb | Chart Suchard | The Toys iREPORT Guru UK โปรเจคช่วยเหลือสังคมไทย

LIFESTYLE

24 iAMAZING THAILAND 70 เส้นทางตามรอยพระบาท

พระบรมราชานุสาวรีย์ สมเด็จพระนเรศวรมหาราช จ.กาญจนบุรี วัดพระแท่นดงรังวรวิหาร จ.กาญจนบุรี ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.ฉะเชิงเทรา พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว จ.ปทุมธานี

Royal Project (14) Wat Yana Sang Wararam and Development area Project

Thai Select รับรองคุณภาพมาตรฐานอาหารไทย

“Business is Great” สร้างเศรษฐกิจด้วยความคิดสร้างสรรค์

30 iFALLOW YOUR FOOTSTEPS

32 iTHAI TRADE IN LONDON 34 iTHAI TRADE IN LONDON

6

Facebook | iASiA Magazine


10 14

36 iGIVE ADVICE

38 42 44 44 48

บุตรเกิดในสหราชอาณาจักร

iTHAI CLASSICAL MUSIC

34 PEOPLE

10 iSOCIETY World Travel Market ประจำปี 2017

ณ Excel, London 11 iSOCIETY ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเยี่ยมชมบูธของ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ในงาน World Travel Market 2017 12 iSOCIETY Amazing Thailand Night Royal Gala Dinner 14 iSOCIETY Live in London คอนเสิร์ต Room 39 | Scrubb | Chart Suchart | The Toys @ The Coronet วันที่ 12 พ.ย. 2017

36

TMC Summer/Autumn Activities 2017

iLEARN THAI

โรงเรียนรักษ์ไทย 5 เมืองในอังกฤษ

iWORK@HOME

ธุรกิจออนไลน์ บริหารได้จากทุกมุมโลก์

iDRIVE IN UK

รถคันใหม่

iMAKE UP ARTIST

คิตตี้ หนูฟ้า - พรสิริ วิลเลียมส์ การเรียนรู้ไม่มีทางสิ้นสุด

ทานข้าวสุดสัปดาห์ที่สิงคโปร์

54 iCHEF’S CHAT

54 48

Twitter | iASiA_Magazine

7


สมัครสมาชิก 1 ปี สมัครสมาชิก 1 ปี

(6 ฉบับ)

20 GBP

ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ

..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... .....................................................................................

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com

EDITOR กุลภัทร แซ่เต็ง Kulaphat Saeteng WRITER & CONTRIBUTOR เสริมศักดิ์ นรินทร์วงศ์ Sermsak Narinwong กุลภัทร แซ่เต็ง Kulaphat Saeteng เอ & บี มันนี่ A&B Money ทีเอ็มซี TMC โชติมา บุณยเนตร Chotima Boonyanetra น้องคิตตี้ หนูฟ้า พรสิริ วิลเลี่ยมส์ Kitty Noofah Pornsiri Williams เพ็ญณี จิรายุวัฒนา Penny Jirayuwattana สุคนธ์ ปันอิน Sukhon Punin แมท แฮริส Matt Harris ทีเอที TAT PHOTOGRAPHER คณิต อัมราลิขิต Kanitt Amaralikhit สราวุธ มิ่งขวัญ Sarawuth Mingkhwan สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล Sitthipong Nimsritrakul อภิญญา เจริญดี Apinya Charoendee GRAPHIC DESIGNER อติชาติ อุปละกูล Artichart Auppalakul ภวิษย์พร ไชยสัจ Pawitbhorn Chaiyasajja อารีจิตร โหมดตาด Areejitra Modetad EXECUTIVE ACCOUNT กลิ่น ไพรเออร์ Glin Prior ADVERTISING SALE MARKETING ชูยศ อัมราลิขิต Chuyot Amaralikhit INTERNATIONAL CONTRIBUTOR ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา Chalailat Suppracha LAW CONSULTANT กัส เฮอราฟ Gus Herauf ADMINISTRATIVE ASSISTANT ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา Chalailat Suppracha OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัท ไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY



iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

World Travel Market ประจำปี 2017 ณ Excel, London ภาพ :: ททท. | กองบรรณาธิการ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ ททท. นำผู้ ป ระกอบการธุ ร กิ จ ท่ อ งเที่ ย วไทย

เข้ า ร่ ว มงานส่ ง เสริ ม การขายทางการ

ท่องเที่ยวระดับโลก ในงาน World Travel Market 2017 (WTM) ณ กรุ ง ลอนดอน

ระหว่างวันที่ 6-8 พฤศจิการยนที่ผ่านมา ประเทศไทยได้ เ ข้ า ร่ ว มงานติ ด ต่ อ กั น มา

เป็ น ครั้ ง ที่ 37 แล้ ว โดยปี นี้ ป ระเทศไทย

ได้นำเสนอแคมเปญ “Open to the New Shades” คื อ การเปิ ด ประเทศไทยใน

มุ ม มองใหม่ เพื่ อ นั ก ท่ อ งเที่ ย วทั่ ว โลกได้

เข้ามาสัมผัสความเป็นไทย ในงานมีหลาก หลายกิจกรรม แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว ความเป็นอยู่ วิถีชีวิต วิธีการกิน ฯลฯ งานวั น แรกของ World Travel Market 2017 วั น ที่ 6 พ.ย. 2017

ทู ล กระหม่ อ มหญิ ง อุ บ ลรั ต นราชกั ญ ญา

สิริวัฒนาพรรณวดี ทรงเป็นองค์ประธาน

ในการมอบรางวั ล ให้ แ ก่ ผู้ ป ระกอบการ

ท่ อ งเที่ ย วที่ ด ำเนิ น การรั ก ษาสิ่ ง แวดล้ อ ม ยอดเยี่ยม Thailand Green Excellence Awards Facebook | iASiA Magazine 10


อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

นางอุษณีย์ แสงสิงแก้ว (แถวนั่งที่ 4 จากซ้าย) รักษาการกรรมการ ผู้อำนวยการใหญ่ การบินไทย

ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเยี่ยมชม บูธของ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ในงานเวิลด์ ทราเวล มาร์เก็ต 2017 (World Travel Market 2017)

Twitter | iASiA_Magazine

11


iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Amazing Thailand Night Royal Gala Dinner ภาพ :: ททท.​| กองบรรณาธิการ

ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ทรงเป็นองค์ประธาน

ในงานเลี้ยงกาล่า Amazing Thailand Night : Royal Gala Dinner เปิดตัว

แคมเปญการท่องเที่ยว “Open to the New Shades” แก่คณะผู้ทำงาน และ

แขกผู้มีเกียรติ ณ โรงแรม Grosvenor House กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ

12

Facebook | iASiA Magazine



iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Live in London คอนเสิร์ต Room 39 | Scrubb | Chart Suchart | The Toys @ The Coronet วันที่ 12 พ.ย. 2017 Photo :: Jay | Richard | Veerapat

14

Facebook | iASiA Magazine


อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

Twitter | iASiA_Magazine

15


iHIGHLIGHT บทความ :: ชุติมา เทย์เลอร์ | ภาพ :: Veerapat

Live in London Room39 | Scrubb | Chart Suchard | The Toys เสียงกรี๊ดสนั่นลั่น The Coronet, London เมื่อค่าย What the Duck

นำสี่ นั ก ร้ อ งชื่ อ ดั ง Room39, Scrubb, Suchart และ The Toys

มาเล่นคอนเสิร์ตต้อนรับลมหนาวที่อังกฤษ เมื่อกลางเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาคนไทย ในลอนดอนและใกล้ เ คี ย งได้ มี โ อกาสเข้ า ชม คอนเสิร์ตที่จัดขึ้นท่ามกลางอากาศที่หนาวเหน็บ

นำทีมโดย “Room39” ที่มีทอม-อิศรา กิจนิตย์ชีว ์ หรือ ทอม-หน้ากากทุเรียน ที่ใครๆ ต่างก็รู้จักกัน

เป็นอย่างดีที่มาพร้อมกับสมาชิกในวง มน-ชุติมน วิจิตรทฤษฎี และแว่นใหญ่-โอฬาร ชูใจ ตามมา ด้วยวงที่ 2 “Scrubb” ศิลปินคู่หูดูโอ ประกอบด้วย บอล-ต่ อ พงศ์ จั น ทบุ บ ผา และเมื่ อ ย-ธวั ช พนธ์ Scrubb วงศ์บุญศิริ ต่อด้วย “สุชาติ แซ่เห็ง” หรือ “ชาติ จากเดอะวอยซ์ ซีซั่น 3” หนุ่มมาดเซอร์กับกีตาร์ โปร่ ง คู่ ใ จ และท้ า ยสุ ด ศิ ล ปิ น น้ อ งใหม่ ม าแรง

“The Toys” ทอย-ธันวา บุญสูงเนิน ลูกชายสุด หล่อของนักร้องมากคุณภาพ “นิตยา บุญสูงเนิน” และยังเป็นหลานชายของ “เจิน เจิน บุญสูงเนิน” อีกด้วย แม้อากาศจะหนาวเหน็บเพียงใด คนไทย Chart-Suchart ที่ รั ก เสี ย งเพลงและชื่ น ชอบในผลงานของทั้ ง

สี่ศิลปิน ยังออกจากบ้านและมาเข้าคิวรอตั้งแต่สี่โมงเย็นกว่าๆ เพื่อเข้าชม คอนเสิ ร์ ต ประตู เ ริ่ ม เปิ ด 17.30 น. เพื่ อ ให้ ทุ ก คนได้ เ ข้ า ไปจั บ จองที่ ซึ่ ง คอนเสิร์ตได้เริ่มเล่นประมาณ 19.00 น. หลายคนจองบัตรล่วงหน้าตั้งแต่

ผู้จัดเปิดให้จองออนไลน์ แต่บางคนมาซื้อที่หน้างานแถมพาเพื่อนๆ มากัน เป็นกลุ่มใหญ่ ซึ่งมิใช่เฉพาะคนไทยเท่านั้นที่มาดูคอนเสิร์ตในครั้งนี้ ยังมี

คนต่างชาติที่ชื่นชอบเพลงไทยและรู้จักศิลปินทั้งสี่ก็มาร่วมชมคอนเสิร์ต

ครั้งนี้เช่นกัน อย่างเช่น เด็กหนุ่มจากมาเลเซียที่อาศัยอยู่ในลอนดอน ผู้ที่เป็น

16

Facebook | iASiA Magazine

Room39 แฟนเพลงพั น ธ์ แ ท้ ข อง Room39 ก็ ไ ด้ น ำกี ต าร์

ตั ว โปรดของตนเองมาให้ ทุ ก คนในวงเซ็ น กั น

เลยที เ ดี ย ว นอกจากนี้ ยั ง มี บั ต รพิ เ ศษ “Meet

and Greet” ที่ทางผู้จัดจัดขึ้นเป็นพิเศษสำหรับ

แฟนคลั บ ที่ อ ยากจะเข้ า ใกล้ นั ก ร้ อ งทั้ ง สี่ ศิ ล ปิ น อย่ า งประชิ ด ตั ว แถมยั ง ได้ ถ่ า ยรู ป ทั้ ง เดี่ ย วและ

หมู่ร่วมกับทุกศิลปินในคืนนั้นอีกด้วย ศิลปินแรกที่ขึ้นเล่นบนเวทีคือ “สุชาติ หรือ ชาติ เดอะวอยซ์ ” เรี ย กเสี ย งกรี๊ ด แรกจากผู้ ช ม

ทั้ ง ฮอลล์ ด้ ว ยการใช้ น้ ำ เสี ย งนุ่ ม ลึ ก ที่ ถ่ า ยทอด บทเพลงออกมาในสไตล์ ข องหนุ่ ม มาดเซอร์

ที่ มี เ อกลั ก ษณ์ เ ป็ น ของตั ว เอง จนทำให้ ผู้ ช ม

ในงานคลื้มไปกับเพลงซึ้งๆ กันเลยทีเดียว ตาม มาด้วยหนุ่มนักร้องน้องใหม่ไฟแรงที่มีดีกรีรางวัล ชนะเลิศอันดับ 5 จากการประกวดแข่งขันเล่น

กี ต าร์ ร ะดั บ โลกในงาน Kiesel Guitar Solo Competition ที่เขาไม่คิดว่าเพลงที่เขาแต่งเอง

ในห้ อ งเล็ ก ๆ จะกลายมาเป็ น เพลงที่ ทุ ก คนรู้ จั ก และได้ น ำมาร้ อ งโชว์ ใ น

ต่ า งประเทศอี ก ด้ ว ย “The Toys” หรื อ “ทอย-ธั น วา” ที่ ขึ้ น เวที

มาโชว์ เ สี ย งร้ อ งที่ ไ พเราะและแถมยั ง เล่ น กี ต าร์ ไ ด้ บ าดใจคนชม อี ก ทั้ ง

ยั ง นำเพลง “เจ็ บ นิ ด เดี ย ว” ของคุ ณ แม่ นิ ต ยา บุ ญ สู ง เนิ น มาร้ อ งโชว์ บ น

เวที ทำให้แฟนคลับรุ่นใหญ่ได้ส่งเสียงกรี๊ดกันมากขึ้น และเสียงกรี๊ดเริ่ม

ดั ง กระหน่ ำ ขึ้ น เมื่ อ “Room39” ขึ้ น ร้ อ งบนเวที อ ย่ า งต่ อ เนื่ อ งแบบไม่ พู ด

ไม่จา ทำเอาคนดูทั้งฮอลล์เต้นและร้องตามกันไปแบบแทบจะไม่ได้หยุด


หายใจกั น เลยที เ ดี ย ว แต่ ก็ ยั ง มี เ พลงหวานๆ ที่ ท ำให้ ทุ ก คนได้ พั ก เหนื่ อ ย 6000 ไมล์ จากกรุงเทพมหานครถึงนครลอนดอน นั่นคือบริษัท การบินไทย จากการเต้ น มาเป็ น โยกย้ า ยเบาๆ จาก มน-ชุ ติ ม น และเพลงน่ า รั ก ๆ หรือ Thai Airways สายการบินของคนไทยที่ให้การบริการอย่างดีเยี่ยม

จากแว่นใหญ่-โอฬาร และมาจบที่ “ทอม-หน้ากากทุเรียน” โชว์ร้องเพลง ทั้ ง ขามาและขากลั บ ความสะดวกสบายในการต้ อ นรั บ ทั้ ง ที่ ส นามบิ น

สุดท้าย “มือปืน” เพลงที่ชนะจากการประกวด The Mask Singer ทำเอา และบนเครื่อง อาหารและเครื่องดื่มที่ให้บริการตลอดระยะทาง และรวมไป คนที่ ม าร่ ว มงานร้ อ งตามจนกระหน่ ำ ฮอลล์ และศิ ล ปิ น สุ ด ท้ า ยที่ ท ำเอา ถึ ง เบี ย ร์ สิ ง ห์ และสปอนเซอร์ อี ก หลายๆ ท่ า น ทางเหล่ า ศิ ล ปิ น ต้ อ งขอ

ทุ ก คนต้ อ งเคลื่ อ นย้ า ยส่ า ยสะโพกมากยิ่ ง ขึ้ น อี ก ครั้ ง เมื่ อ วง “Scrubb” ขอบพระคุณมา ณ โอกาสนี้เช่นกัน ขึ้นเวทีแบบไม่มีการกล่าวคำใดทั้งๆ สิ้น แต่ใช่เสียงเพลงที่ร้องแบบไม่มี ความสนุกสนานในคืนนั้น ศิลปินทุกท่านฝากกล่าวขอบคุณแฟนเพลง

การหยุ ด เป็ น การทั ก ทายคนดู ทำเอาคนดู ทั้ ง กรี๊ ด และเต้ น แบบเหนื่ อ ย ทุกท่านที่ติดตามผลงานของพวกเขามาโดยตลอด ถึงแม้จะอยู่ถึงต่างแดน

พวกเขาไม่ นึ ก ว่ า คนไทยที่ ล อนดอนมี เ ยอะขนาดนี้ ที่ รู้ จั ก และชื่ น ชอบ

ครั้งเดียวกันไปเลยค่ะ ทั้ ง นี้ ทางที ม งาน i-ASiA ได้ มี โ อกาส ในผลงานเพลงของพวกเขามาโดยตลอด สัมภาษณ์ศิลปินทั้งสี่วงถึงความรู้สึกที่ได้เดินทาง นอกจากนี้ ทางศิ ล ปิ น ทั้ ง สี่ ยั ง แอบมากระซิ บ

มาเล่ น คอนเสริ ต์ ที่ ล อนดอนในครั้ ง นี้ ทุ ก คน

อีกว่า อยากให้มีการจัดคอนเสิร์ตแบบนี้ขึ้นอีก ต่ า งให้ สั ม ภาษณ์ เ หมื อ นกั น ว่ า รู้ สึ ก เป็ น เกี ย รติ บ่ อ ยๆ นอกจากทุ ก คนยั ง ได้ ม าร่ ว มสนุ ก และ

อย่ า งยิ่ ง ที่ ไ ด้ รั บ เชิ ญ มาเล่ น คอนเสิ ร์ ต ในครั้ ง นี้

ร้ อ งเพลงร่ ว มกั น แล้ ว ยั ง เป็ น การส่ ง เสริ ม การ

ตื่ น เต้ น มากทั้ ง ก่ อ นขึ้ น เวที และถึงแม้จะลงจาก ร่ ว มกิ จ กรรมร่ ว มกั น ของคนไทยในต่ า งแดน

เวที แ ล้ ว ก็ ยั ง คงตื่ น เต้ น ไม่ ห าย และการเล่ น อี ก ด้ ว ยและทำให้ ทุ ก คนยั ง ได้ ฟั ง เพลงไทย

คอนเสิ ร์ ต ในลอนดอนครั้ ง นี้ ยั ง เป็ น ครั้ ง แรก

เป็ น การช่ ว ยกั น สนั บ สนุ น วงการเพลงของ

ของทั้งสามศิลปินอีกด้วย ยกเว้นแต่วง Scrubb The Toys คนไทยในต่ า งแดน และเป็ น แรงกระตุ้ น ให้

ที่ได้มาเล่นเป็นครั้งที่สองแล้ว แต่ก็ยังแอบบอก

ศิ ล ปิ น นั ก ร้ อ ง แ ล ะ ที ม ง า น มี ก ำ ลั ง ใ จ ที่ จ ะ

มาว่ า ยั ง คงตื่ น เต้ น เหมื อ นกั น อยู่ ดี นอกจากนี้

ผลิ ต ผลงานคุ ณ ภาพออกมาให้ ทุ ก คนได้ ฟั ง

ทุ ก ศิ ล ปิ น ยั ง กล่ า วเป็ น เสี ย งเดี ย วกั น อี ก ว่ า

กั น ต่ อ ไป อี ก ทั้ ง นั ก แสดงยั ง ได้ มี โ อกาสเข้ า มา

ไม่นึกว่าที่ลอนดอนจะมีคนไทยมาชมคอนเสิร์ต เปิดตัวและร่วมแสดงคอนเสิร์ตให้กับคนไทยใน

ของพวกเขามากขนาดนี้ แถมยั ง รู้ จั ก และร้ อ ง

ต่ า งแดนได้ ดู กั น ซึ่ ง ยั ง คงมี นั ก ร้ อ งและศิ ล ปิ น

ตามได้ ทุ ก เพลง แม้ อ ากาศที่ นี่ ต อนนี้ จ ะหนาว

อี ก หลายๆ ท่ า นอยากจะมาเล่ น คอนเสิ ร์ ต ที่

มากๆ ทุ ก คนยั ง ออกจากบ้ า นมายื น ต่ อ คิ ว

อังกฤษแบบนี้เช่นกัน เพื่อเข้ามาชม อีกทั้งยังได้รับการต้อนรับที่อบอุ่น

แหม!! ได้ฟังศิลปินนักร้องทั้งสี่วงกล่าวมา

จากคนไทยในลอนดอนอี ก ด้ ว ย นอกจากนี้ แจ็คกี้ Magic of Thailand ผู้จัดคอนเสิร์ต แบบนี้ แ ล้ ว ทางผู้ จั ด คนสวยของเราคุ ณ แจ๊ ค กี้

ศิ ล ปิ น ทุ ก ท่ า น ยั ง ก ล่ า ว อี ก ว่ า ก า ร ม า เ ล่ น

และทางที ม งาน Magic of Thailand เห็ น ที

คอนเสิร์ตในครั้งนี้ พวกเขาได้เตรียมตัวการเล่นและร้องมาอย่างดี ถือว่า จะต้องจัดคอนเสิร์ตแบบนี้ขึ้นให้บ่อยๆ เสียแล้วสินะคะ คอนเสิร์ต์นี้จบลง

เป็ น โอกาสที่ ดี ข องพวกเขาที่ ไ ด้ เ ดิ น ทางมาเล่ น คอนเสิ ร์ ต และยั ง ได้ ม า ทุกคนกลับบ้านกันแบบเสียงแหบเสียงแห้งกับ 4 ชั่วโมงแห่งความมันส์

สัมผัสความหนาวและความสวยงามของประเทศอังกฤษอีกด้วยเช่นกัน เรามารอติดตามและลุ้นกันนะคะว่าทางผู้จัดจะจัดคอนเสิร์ตอะไรต่อไป

นอกจากนี้ ภายในงานยั ง มี ก ารจั บ รางวั ล เพื่ อ แจกให้ กั บ ผู้ โ ชคดี และจะมีอะไรมาเซอร์ไพรส์คนไทยในอังกฤษกันอีกในคราวหน้านะคะ ที่ ซื้ อ บั ต รเข้ า ชมในงานอี ก ด้ ว ย โดยทางผู้ จั ด ได้ เ ตรี ย มรางวั ล มาอย่ า ง มากมาย ไม่ว่าจะเป็นลูกฟุตบอลที่มีลายเซ็นจากนักเตะเชลซี เสื้อฟุตบอล ติดตามผลงานของทั้งสี่ได้ที่ ของที ม เชลซี บั ต รทานอาหารฟรี จ ากร้ า นอาหารต่ า งๆ ที่ เ ข้ า มาร่ ว มเป็ น Room39 www.facebook.com/Room39@fanpage สปอนเซอร์ ใ นการจั ด งานในครั้ ง นี้ และรางวั ล ใหญ่ สุ ด คื อ ตั๋ ว เครื่ อ งบิ น อินสตาแกรม room39studio ไปกลั บ ลอนดอน-กรุ ง เทพฯ ซึ่งนอกจากทุกคนที่เข้ามาร่วมชมคอนเสริต์ Scrubb www.facebook.com/scrubbband จะได้ รั บ ความสนุ ก สนาน ไม่ ว่ า จะร้ อ ง เต้ น หรื อ ส่ ง เสี ย งกรี๊ ด แล้ ว คนที่ อินสตาแกรม Scrubbband หรือ โชคดี ยั ง ได้ รั บ ของรางวั ล กลั บ บ้ า นไปอี ก ด้ ว ย ถื อ ว่ า คุ้ ม สุ ด ๆ กั บ การ www.scrubbband.net มาชมคอนเสิร์ตครั้งนี้กันเลยทีเดียว Chart-Suchart www.facebook.com/Chartsuchartofficial ความสนุ ก สนานและความมั น ส์ ใ นวั น นั้ น จะไม่ เ กิ ด ขึ้ น เลย ถ้ า เรา อินสตาแกรม chartsuchartofficial ไม่ได้ผู้จัดที่ทั้งสวยและเก่งอย่างพี่แจ๊คกี้ พร้อมทีมงาน Magic of Thailand The Toys www.facebook.com/thisisthetoys และสปอนเซอร์ ที่ น ำศิ ล ปิ น ทุ ก ท่ า นเดิ น ทางข้ า มน้ ำ ข้ า มทะเลมากว่ า อินสตาแกรม thetoys__ Twitter | iASiA_Magazine 17


iREPORT บทความ | ภาพ :: Double Four Agency

โปรเจคช่วยเหลือ สังคมไทย

18

Facebook | iASiA Magazine


หลายท่านที่อ่านนิตยสาร i-ASiA ฉบับเดือน สิงหาคมที่ผ่านมา คงจดจำกันได้ว่ามีการเปิด ตัวธุรกิจ Start-Up “Concierge and Business connecting Service UK” บริการอำนวยความ สะดวกด้านต่างๆ รวมทั้งการเชื่อมโยงธุรกิจ ระหว่างอังกฤษ-ไทย หรือไทย-อังกฤษ อย่าง เป็นทางการ ระหว่างคุณวีรศักดิ์ ชุณหจักร และบริษัท Double Four Agency Ltd. วี ร ศั ก ดิ์ ชุ ณ หจั ก ร หรื อ คุ ณ อิ่ ม บุ ค คล

ที่มีมีชื่อเสียงและมากความสามารถครอบคลุม

ครบทุ ก ด้ า น ทั้ ง ด้ า นการบริ ก าร บริ ห ารงาน

บริ ห ารคน บริ ห ารทรั พ ยากร บริ ห ารความสุ ข

นักวิชาการ นักเดินทาง นักพูด นักเขียน พิธีกร

ได้ รั บ รางวั ล ระดั บ ประเทศมากมาย อาทิ เ ช่ น

บุ ค คลดี เ ด่ น สาขาการบริ ก ารโรงแรมและนั ก

ทรัพยากรมนุษย์ดีเด่นแห่งประเทศไทย ฯลฯ

Guru UK บริการอำนวยความสะดวก

“Guru UK ได้เริ่มดำเนินการให้บริการอำนวยความสะดวกในทุกๆ

ด้าน ให้สำหรับคนไทยในประเทศไทยและสหราชอาณาจักรแล้ว อาทิเช่น ไทย ทู ยูเค • การขอวีซ่า • การจองตั๋วเครื่องบิน / การเลือกระดับชั้นที่นั่ง • รถยนต์รับส่ง สนามบิน - ที่พัก • จัดทัวร์ท่องเที่ยวและจองโรงแรม • จัดหาไกด์ส่วนตัว • จองสปา ตั๋วชมละคร ตั๋วชมฟุตบอล หรือร้านอาหาร • บริการช้อปปิ้งส่วนตัว • บริการจัดหาบ้านเช่า ระยะสั้น / ยาว • บริ ก ารหาสถานที่ เ พื่อจัดสันทนาการ ที่เกี่ยวข้องกับการเดินทาง

เพื่ อ ติ ด ต่ อ ธุ ร กิ จ เช่ น การจองรถลี มู ซี น แท๊ ก ซี่ ส่ ว นตั ว รถตู้

ส่วนตัว แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวในเวลากลางวัน และยามค่ำคืน

ร้านอาหารระดับมิชิลินสตาร์ • บริการเคลื่อนย้ายสัมภาระ • การหาสินค้าจากประเทศอังกฤษ • บริการด้านการจัดหาอสังหาริมทรัพย์ ซื้อเพื่ออยู่อาศัย เพื่อลงทุน

ทำธุรกิจ • บริ ก ารด้ า นการศึ ก ษา ตั้ ง แต่ ร ะดั บ ประถมศึ ก ษา (จั ด หา Host

Family และเรียนประจำ) จนถึงระดับปริญญาเอก • บริการพี่เลี้ยงดูแลหรือรับส่งเด็กช่วงวันหยุด

• บริการจับคู่ธุรกิจ • บริการด้านกฎหมาย • บริการด้านการเงิน • บริ ก ารด้ า นสิ ท ธิ ป ระโยชน์ ข องลู ก ค้ า และ บริ ก ารด้ า นอื่ น ๆ อี ก มากมาย ยูเค ทู ไทย • การจองตั๋วเครื่องบินในราคาพิเศษ ในฤดูกาลต่างๆ • โรงแรม ที่พัก อาหาร • โปรแกรมทัวร์ • การลงทุนทางธุรกิจ • การจับคู่ธุรกิจ • การหาสินค้าไทย • การขนส่ง สิ่งของเครื่องใช้ ฯลฯ ระหว่างประเทศ • การลงทุนด้านอสังหาริมทรัพย์ และอื่นๆ อีกมากมายตามความ ต้องการของลูกค้า”

Guru UK กับโปรเจคช่วยเหลือสังคม

“นอกจากบริการอำนวยความสะดวกในด้านต่างๆ แล้ว Guru UK

ยั ง มี ป ณิ ธ านในการที่ จ ะช่ ว ยเหลื อ สั ง คมไทย ภายใต้ ส โลแกน “คนไทย

ไม่ทิ้งกัน” อีกด้วย “ล่ า สุ ด Guru UK ได้ ใ ห้ ก ารสนั บ สนุ น แก่ ส ถานสงเคราะห์ “บ้ า น

ร่มไทย” เพื่อช่วยเหลือเด็กกำพร้าที่ได้รับผลกระทบจากโรคเอดส์ ที่จังหวัด

เชียงใหม่ ด้วยการบริจาคเงินช่วยเหลือ Twitter | iASiA_Magazine

19


คอนเซ็ปต์ของโปรเจคช่วยเหลือสังคมไทย

“ก่อนอื่นขอพูดถึงแนวคิดของบริษัท Guru UK ก่อน คือ เวลาที่เรา

มี ค วามสุ ข เราก็ อ ยากจะส่ งต่อความสุขให้กับคนอื่นๆ บ้าง ตัวเราโชคดี

ที่ ม าจากพื้ น ฐานครอบครั ว ที่ ดี ที่ มี โ อกาส ไม่ ว่ า จะเป็ น เรื่ อ งของอาหาร

การกิ น ความเป็ น อยู่ การศึ ก ษา หรื อ แม้ ก ระทั่ ง สั ง คมที่ เ ราเป็ น อยู่

เพราะฉะนั้นเมื่อเรามีโอกาสที่ดีแล้ว เราก็อยากที่จะแบ่งปันโอกาสที่ดีให้กับ

คนที่ไม่พร้อมและด้อยโอกาสบ้าง “ “เราต้ อ งเรี ย นรู้ ที่ จ ะให้ แ ละรั บ ในเวลาเดี ย วกั น การให้ แ ละการรั บ

เปรียบเสมือนตาชั่ง ตาชั่งที่บาลานซ์ที่พอดีจะอยู่ได้ยั่งยืนมากกว่าตาชั่ง

ที่ลูกคุ้มถ่วงไปทางด้านใดด้านหนึ่งมากเกินไป บางครั้งอาจจะเหลื่อมล้ำ

ไปบ้างเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร แต่ไม่ควรให้ตราชั่งนั้นเอียงไปข้างใดข้างหนึ่ง

มากนัก หากเอียงข้างใดข้างหนึ่งมากจนเกินไป ตราชั่งนั้นก็อาจจะขาดได้

ชีวิตของคนเราก็เหมือนกัน ต้องเรียนรู้ที่จะให้และรับอย่างพอดี ไม่มาก

หรือน้อยจนเกินไป “

20

Facebook | iASiA Magazine


“สถานสงเคระห์ เ ด็ ก “บ้าน

ร่มไทร” เป็นสถานที่แรกที่ Guru

UK ได้ ช่ ว ยเหลื อ เพื่ อ สั ง คม เรา

เลือกที่นี่เนื่องจากว่าเด็กที่นี่หลักๆ

เป็นเด็กที่ติดเชื้อ HIV ส่วนที่เหลือ

จะเป็ น เด็ ก กำพร้ า ที่ พ่ อ แม่ ติ ด

ยาเสพติ ด ติ ด คุ ก แล้ ว ไม่ มี ใ คร

เลี้ ย งดู ซึ่ ง ถื อ ว่ า เป็ น เยาวชนที่

น่าสงสารมาก “บ้านร่มไทร” เป็น

มู ล นิ ธิ เ ล็ ก ๆ ในจั ง หวั ด เชี ย งใหม่

ที่ ยั ง ไม่ ไ ด้ รั บ ความสนใจมากนั ก Guru UK จึ ง อยากเข้ า มาช่ ว ย เหลือ แม้ว่าเงินที่นำมาบริจาคนั้น

จะไม่ ไ ด้ ม ากมาย แต่ ถื อ ว่ า เป็ น

มากกว่า...”

การช่วยเหลือ

“เราตั้ ง ใจบริ จ าคเงิ น ให้ “บ้ า นร่ ม ไทร” แต่ พ อมี โ อกาสได้ พู ด คุ ย ถึ ง เจตนารมณ์ ข องผู้ ก่ อ ตั้ ง สถานสงเคราะห์ รวมถึ ง ขั้ น ตอนการจั ด การใน

ก้าวแรกที่ Guru UK ได้ทำประโยชน์ และทำสิ่งๆ ดีให้กับสังคมไทย” มูลนิธิแล้ว ผมว่าจริงๆ เราสามารถต่อยอดความช่วยอะไรให้กับเด็กๆ เหล่านี้

ได้ อี ก มากมาย เช่ น การให้ เ ด็ ก ได้ เ รี ย นรู้ ก ารใช้ ชี วิ ต อยู่ ใ นสั ง คมปั จ จุ บั น

แนวทางการช่วยเหลือ ได้อย่างปกติ หรือ แม้กระทั่งการปลูกฝังให้เด็กกลับมารักพี่รักน้องช่วยเหลือ

“อย่างที่ได้บอกไปข้างต้นว่า “บ้านร่มไทร” เป็นสถานที่แรกที่ Guru UK ผู้ที่อยู่ในมูลนิธิเดียวกัน รวมไปถึงการส่งเสริมให้ดูแลหรือแบ่งเบาภาระ

ได้เข้ามาทำสิ่งดีๆ ให้กับสังคม ส่วนตัวผมมองว่าการทำอะไรสักอย่างหนึ่ง ของมูลนนิธิ “บ้านร่มไทร” ในระยะยาว” นั้น เราควรจะทำอย่างตั้งใจและจริงจัง การทำความดีก็เช่นกัน คือ ผม มองว่าถ้าผมจะทำโครงการใดสักโครงการหนึ่ง ผมก็อยากทำให้โครงการ ความรู้สึกที่ได้ทำ นั้ น ยั่ ง ยื น ส่ ง พวกเขาให้ ถึ ง ฝั่ ง ฝั น ไม่ ใ ช่ ท ำๆ ให้ จ บไป ผมอยากจะที่ จ ะ “รู้ สึ ก ดี ที่ ไ ด้ แ บ่ ง ปั น ให้ กั บ เด็ ก ๆ ที่ “บ้ า นร่ ม ไทร” ประทั บ ใจผู้ ก่ อ ตั้ ง

เริ่มต้นแล้วได้เห็นตอนจบว่าสิ่งที่เราได้ช่วยเหลือนั้น ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ โครงการนี้ขึ้นมา เนื่องจากว่าคนที่ริเริ่มความคิดดีๆ เหล่านี้ เขาต้องเป็น

ของพวกเค้าเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นอย่างไร ถ้าเราอุปถัมป์เด็กสักคน คนที่มีจิตที่เป็นกุศล เขาถึงมาทำอะไรแบบนี้ เพราะฉะนั้นเราก็รู้สึกดีที่ได้

หนึ่ง เราก็อยากเห็นว่าเขาได้กิน ได้ใช้ ได้เรียนหนังสือจนจบ และสามารถ เป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ที่ ไ ด้ ช่ ว ยเหลื อ มู ล นิ ธิ นี้ แม้ ว่ า จำนวนเงิ น ที่ เ ราช่ ว ยเหลื อ ไป

ออกมาใช้ ชี วิ ต อยู่ ใ นสั ง คมได้ อ ย่ า งปกติ สุ ข และหาเลี้ ย งชี พ ได้ ...มั น อาจจะไม่ ไ ด้ ม ากมายหากเที ย บกั บ รายจ่ า ยที่ เ ขาต้ อ งจ่ า ยในทุ ก ๆ เดื อ น

เหมื อ นกั บ ว่ า เราสอนวิ ธี จั บ ปลาให้ เ ขา หากเขารู้ จั ก วิ ธี จั บ ปลา วั น หนึ่ ง แต่อย่างน้อยเราก็ได้ช่วยและลงมือทำ ถึงแม้ว่าจะเป็นเพียงแค่เสี้ยวหนึ่ง

ไม่มีเรา เขาก็สามารถหาเลี้ยงชีพเขาได้ ผมว่าการทำอะไรแบบนี้มันยั่งยืน ก็ตาม มันเป็นแค่จุดเริ่มต้น” Twitter | iASiA_Magazine 21


ความประทับใจ

ให้กับคนที่ต้องการโอกาสและความช่วยเหลือแล้ว 1 โปรเจค” “สิ่งที่ผมประทับใจคือ ที่ “บ้านร่มไทร” ไม่ได้รอเพียงแค่เงินบริจาค เพียงอย่างเดียว แต่เขาเรียนรู้ที่จะช่วยเหลือตัวเองด้วย โดยมีรายได้บางส่วน ทิ้งท้าย มาจาก Home Stay จำนวน 6 หลัง ที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อรองรับนักท่องเที่ยว “ผมมองว่าโครงการนี้เป็นโครงการที่น่าจะหาคนมาสนับสนุนได้ไม่ยาก

ที่รักธรรมชาติและความสงบ นอกจากนี้แล้ว ทางมูลนิธิยังได้สอนให้เด็กๆ เพราะเป็นโครงการที่มีเด็กเพียง 30 คนเท่านั้น ผมเห็นมีโครงการใหญ่ๆ เรียนรู้วิชาชีพงานฝีมือ เช่นการสานปลาตะเพียน

การทอผ้า งานศิลปะ ฯลฯ เพื่อเป็นความรู้ติดตัว

และสามารถนำไปขายเพื่ อ สร้ า งรายได้ ใ ห้ กั บ

เด็กๆ อีกด้วย เพราะสิ่งนี้จะทำให้เด็กๆ เหล่านั้น

ได้รู้ถึงคุณค่าของเงิน รู้จักวิธีหาเงินและการใช้เงิน

ให้ถูกต้องและเป็นประโยชน์ เมื่อเด็กๆ ถูกปลูกฝัง

สิ่ ง ที่ ดี แ บบนี้ ตั้ ง แต่ เ ด็ ก เขาก็ จ ะอยู่ ใ นสั ง คมได้

อย่างมีความสุขและไม่เดือดร้อนใคร”

Guru UK กับโปรเจคช่วยเหลือสังคมใน อนาคต

“ในอนาคตผมอยากที่ จ ะช่ ว ยเหลื อ สั ง คม

อย่ า งยั่ ง ยื น และต่ อ เนื่ อ ง ช่ ว ยแล้ ว ต้ อ งช่ ว ยให้

สุด ไม่ใช่ช่วยแบบให้เขามีข้าวกินไปอีก 3 เดือน แล้วจบกัน ผมกำลังคิดว่าจะช่วยสังคมอย่างไร อย่างยั่งยืน และเราสามารถต่อยอดอะไรต่อจาก

การช่วยเหลือในครั้งนี้ได้บ้าง ซึ่งเป็นคำถามที่ผม

ต้ อ งหาคำตอบให้ ไ ด้ แต่ อ ย่ า งน้ อ ยที่ สุ ด นาที นี้

ผมและ Guru UK ก็ดีใจที่ได้ลงมือทำประโยชน์

22

Facebook | iASiA Magazine

คุณวีรศักดิ์ ชุณหจักร ตัวแทน Guru UK และ คุณอวิกา แจ้งเจนกิจ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัทสยาม ไวเนอรี่ ร่วมเดินทางไปบริจาคเงิน

มากมาย ที่เขาดูแลเด็กมากกวานี้หลายเท่าก็ยัง

สามารถประสบความสำเร็จในโครงการได้ โดย

เฉพาะโครงการบ้านร่มไทรนี้ น่าช่วยเหลือมาก

เพราะเด็กที่อื่นอาจจะแค่ด้อยโอกาสทางสังคม แต่ เ ด็ ก ที่ นี่ เ หมื อ นโดน 3 เด้ ง เด้ ง แรกคื อ ด้ อ ย โอกาสในการดำเนินชีวิตเหมือนครอบครัวปรกติ ทั่ ว ไป เด้ ง ที่ ส องคื อ ร่ า งกายที่ จ ะต้ อ งทรุ ด ลงไป เรื่ อ ยๆจากโรคภั ย ที่ รั บ มาจากพ่ อ แม่ ด้ ว ยผล กระทบแทรกซ้อนของโรคที่เป็นอยู่ และเด้งที่สาม คือทางจิตใจที่ไม่ได้ยอมรับจากสังคม ผมว่าเด็ก

ที่ นี่ น่ า สงสารกว่ า ที่ อื่ น เยอะ เพราะฉะนั้ น เด็ ก

30 คนไม่น่าจะยากที่จะช่วยกันดูแลครับ” Guru UK www.guruinuk.com


ทำความรู้จักสถานสงเคราะห์ “บ้านร่มไทร” “เมื่อ 18 ปีที่แล้ว คุณมิวา นาโตริ ผู้ก่อตั้งมูลนิธิ ชาวญี่ปุ่น ได้เดินทางมาเที่ยวเมืองไทยและได้มาเจอ ญาติของเพื่อนที่ป่วยเป็นโรค HIV เสียชีวิตลง โดย

ผู้ป่วยได้ทิ้งลูกเล็กๆ เอาไว้ ทางคุณมิวาก็เกิดความ สงสารคิดว่าจะช่วยเด็กได้อย่างไร จึงเกิดแรงบันดาล ใจที่จะสร้างที่อยู่ที่พักพิงให้กับเด็กขึ้นมาโดยเพื่อน ของคุณมิวาได้ติดต่อให้คุณมิวารู้จักกับ คุณสายพิงค์ แก้ ว สว่ า ง (ประธานกรรมการมู ล นิ ธิ บ้ า นร่ ม ไทรใน ปัจจุบัน) เพื่อหาหนทางในช่วยเหลือเด็กที่ติดเชื้อ HIV เหล่านี้ “ทางคุ ณ มิ ว าและคุ ณ สายพิ ง ค์ จึ ง เริ่ ม หา แนวทางในการช่ ว ยเหลื อ เด็ ก ด้ ว ยการก่ อ ตั้ ง มู ล นิ ธิ บ้านร่มไทรนี้ขึ้นมา ในตอนต้นนั้นความคิดแรกเริ่ม เลย ก็คือ เราจะต้องมีบ้านให้เด็กเหล่านี้อยู่ เนื่องจาก เมื่อก่อนโรค HIV เป็นโรคที่สังคมรังเกียจ การสร้าง บ้ า นถื อ เป็ น สิ่ ง ที่ จ ำเป็ น ต่ อ เด็ ก เหล่ า นี้ อ ย่ า งมาก เพราะเด็ ก ๆ ที่ ติ ด เชื้ อ ถื อ เป็ น ผู้ ป่ ว ยที่ สั ง คมยั ง ไม่ ยอมรับและมีพื้นที่ในการแสดงออกได้อย่างจำกัด เรา เลยอยากให้โครงการสร้างบ้านให้เด็กที่ติดเชื้อ HIV เป็นโครงการนำร่องในประเทศไทย อยากให้ทุกคน เห็นว่ามีโครงการนี้เกิดขึ้นจริงและทำได้จริง อยาก แสดงให้สังคมเห็นว่าผู้ป่วยติดเชื้อก็สามารถอยู่ร่วม ในสังคมได้อย่างปกติ ไม่ได้น่ากลัวและน่ารังเกียจ อย่ า งที่ ทุ กคนคิ ด ซึ่ ง ในตอนแรกที่จัดทำโครงการนี้

ขึ้นมาก็โดนต่อต้านจากสังคมรอบข้างอย่างหนัก แต่ เราก็ พ ยายามที่ จ ะทำโครงการนี้ ใ ห้ ป ระสบความ สำเร็ จ ตามที่ ตั้ ง ใจไว้ ใ ห้ ไ ด้ ม ากที่ สุ ด โดยเราติ ด ต่ อ เข้าไปที่กรมพัฒนาสงเคราะห์ถึงโครงการที่เราอยาก จะทำ โดยบอกงบประมาณและขั้ น ตอนต่ า งๆ ใน

การจัดทำโครงการนี้ขึ้นมา ซึ่งแรกเริ่มเดิมที่จะรับเด็ก ได้จำนวน 10 คน จนเราพัฒนาโครงการและขั้นตอน

ต่างๆ จนในปัจจุบันสามารถรับเด็กได้ถึง 30 คน” งบประมาณช่วยเหลือ “ใน 5 ปี แ รกที่ จั ด ทำโครงการ เราได้ รั บ เงิ น บริ จ าคหลั ก ๆ มาจาก

ประเทศญี่ปุ่น โดยเริ่มจากที่ทางคุณมิวามีกระบอกเสียงและใช้การสื่อสาร

ที่ มี อ ยู่ ใ นมื อ กระจายข่ า วในประเทศญี่ ปุ่ น ให้ ไ ด้ ม ากที่ สุ ด หลั ง จากนั้ น

มันเริ่มมีเรื่องกฎระเบียบข้องบังคับต่างๆ ของกฎหมายเข้ามา ทำให้เราริเริ่ม

ที่จะทำ Home Stay ให้คนมาเข้าพัก ซึ่งเราประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อ Internet

ต่างๆ ซึ่งแขกที่เข้ามาพักส่วนใหญ่ก็เป็นคนจากประเทศญี่ปุ่น นอกจากนี้

เราก็ เ ริ่ ม สอนให้ เ ด็ ก หั ด ทำพวกงานหั ต ถกรรมและพวกงานศิ ล ปะต่ า งๆ

เพื่อเป็นหลายได้อีกส่วนหนึ่งในการนำเงินเข้ามาในมูลนิธิ โดยงานหัตถกรรม และงานศิ ล ปะเหล่ า นี้ ก็ จ ะถู ก ส่ ง ออกไปขายใน

ประเทศญี่ปุ่นเช่นกัน “สำหรั บ Home Stay ที่จั ด ทำขึ้น ทางมู ล นิธิ

มี ทั้ ง หมด 6 หลั ง ด้ ว ยกั น ซึ่ ง แต่ ล ะหลั ง ก็ จ ะแบ่ ง

เป็นห้องๆ ไป รวมๆ แล้วก็สามารถเข้าพักได้ประมาณ 20 คน โดยลู ก ค้ า ส่ ว นใหญ่ ที่ เ ข้ า มาพั ก ก็ จ ะเป็ น

ชาวญี่ ปุ่ น เกื อ บทั้ ง หมด ซึ่ ง เราเปิ ด จองผ่ า นทาง Internet เท่ า นั้ น ส่ ว นลู ก ค้ า คนไทยที่ จ ะเข้ า มาพั ก

ก็ มี อ ยู่ บ้ า งแต่ เ ป็ น สั ด ส่ ว นที่ น้ อ ย เนื่ อ งจาก Home Stay ของเราไม่ได้อยู่ในเมือง และค่อนข้างเงียบสงบ

จึงไม่เป็นที่นิยมในหมู่คนไทยด้วยกัน” การเรียน การสอน กิจกรรม ที่บ้านร่มไทร “การเรียนการสอนที่นี่ เด็กๆ จะได้เข้าเรียนตาม

เกณฑ์ปกติเหมือนกับเด็กๆ ทั่วไป ส่วนวันเสาร์อาทิตย์

ก็จะมีกิจกรรมให้ทำ เช่น งานหัตถกรรม งานศิลปะ

งานถักไหมพรม ซึ่งผลงานที่ทำออกมาก็จะถูกส่งออก

ขายในประเทศญี่ปุ่นเกือบทั้งหมด หากมีเทศกาลหรือ กิจกรรมพิเศษ ก็จะมีการจัด Workshop ให้กับเด็กได้

เรียนพวกวิชาชีพต่างๆ หรือว่างจากการทำงานอดิเรก

เด็กๆ ก็จะเล่นกีฬาออกกำลังเหมือนเด็กทั่วๆ ไป” อยากบอก Guru UK “เนื่องจากเราเป็นมูลนิธิเล็กๆ ที่ไม่ได้เป็นที่รู้จัก ในคนหมู่มาก เมื่อมีคนสนใจมาทำบุญที่มูลนิธิของ เรา เราจึ ง รู้ สึ ก ดี ใ จอย่ า งมาก อยากจะขอบคุ ณ

Guru UK ที่เห็นถึงความสำคัญของเด็กๆ ในมูลนิธิ

บ้านร่มไทรค่ะ” ผู้ มี จิ ต ศรั ท ธาที่ อ ยากจะช่ ว ยเหลื อ เด็ ก ๆ บ้ า น

ร่ ม ไทรว่ า สามารถติ ด ต่ อ เข้ า มาร่ ว มบริ จ าคกั น ได้ เนื่ อ งจากในแต่ ล ะเดื อ นทางมู ล นิ ธิ มี ค่ า ใช้ จ่ า ย

ค่อนข้างสูง เด็กๆ เหล่านี้ทางมูลนิธิไม่ได้แค่เลี้ยงดู เขาเท่ า นั้ น แต่ เ รายั ง ส่ ง เสี ย ให้ เ ขาได้ เ รี ย นหนั ง สื อ ภาพ : thairath.co.th เที ย บเท่ า กั บ เด็ ก ปกติ ค นอื่ น ๆ และสอนให้ เ ขาได้

เรียนรู้และรู้จักปรับตัวที่จะอยู่ในสังคมอย่างปกติอีกด้วย ติดต่อบ้านร่มไทร Facebook : บ้านร่มไทร มูลนิธิบ้านร่มไทร หางดง โทร. 053 022 245 Twitter | iASiA_Magazine

23


iAMAZING THAILAND บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

เส้ น ทาง ตามรอย พระบาท

‘ ไ ม่ มี ที่ ใ ด ใ น แ ผ่ น ดิ น ไ ท ย ที่ พ ร ะ อ ง ค์ เ ส ด็ จ ไ ป ไ ม่ ถึ ง ’ ภาคกลาง จ.กาญจนบุรี

พระบรมราชานุสาวรีย์ สมเด็จพระนเรศวรมหาราช

“ สร้างสรรค์สำนึก ของชาวไทยให้ซาบซึ้ง ในเอกราชของ ชาติ “

ใครหลายคนที่ได้ศึกษาประวัติศาสตร์ไทย คงจะมีภูมิความรู้เกี่ยวกับพระ เกียรติของสมเด็จพระนเรศวรมหาราชเป็นอย่างดี ในท้องที่ดอนเจดีย์ จังหวัด กาญจนบุ รี นั้ น เป็ น อี ก พื้ น ที่ ห นึ่ ง ที่ นั ก วิ ช าการหลายฝ่ า ย เชื่ อ กั น ว่ า เป็ น สนามรบยุทธหัตถี ศึกครั้งสำคัญของชาติไทยในยุคโบราณ เนื่องจากมีการ ขุดค้นพบวัตถุโบราณหลายชิ้น อาทิ ศาสตราวุธ กระดูกช้างม้า พร้อมกับ เครื่องประดับ อีกทั้งลูกปืนต่างๆ ทำให้พื้นที่ดอนเจดีย์แห่งนี้ได้รับเลือกให้ สร้างพระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระนเรศวรมหาราช เมืองกาญจนบุรีนั้น มีสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญมากมาย ทั้งการท่อง เที่ ย วเชิ ง ธรรมชาติ แ ละประวั ติ ศ าสตร์ สำหรั บ ลานกว้ า ง ใจกลางตำบล ดอนเจดีย์แห่งนี้ กลายเป็นจุดนัดพบใหม่ของเหล่านักเดินทาง เพราะทุกคน ต่างอยากมาชื่นชม พระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระนเรศวรมหาราช ขณะ กำลังประทับบนหลังช้างศึก ตั้งอยู่ตรงใจกลางสวนสาธารณะกว้างใหญ่ด้าน หน้าขององค์เจดีย์ ในบริเวณใกล้เคียงยังเป็นที่ตั้งของเจดีย์เก่าแก่เรียกขาน กันว่าเจดีย์ ยุทธหัตถี เป็นเจดีย์ศิลปะสมัยอยุธยา ตั้งอยู่ท่ามกลางมวลหมู่ธรรมชาติ

แม้ยอดจะหักพังไปบ้าง แต่ ยังคงรูปทรงเป็นเจดีย์ที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ นับเป็นสถานที่สักการะบูชาที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายได้ไม่น้อย ทริปตัวอย่าง 2 วัน 1 คืน เส้นทางท่องเที่ยว จ.กาญจนบุรี วันแรก • ช่วงเช้า • วัดพระแท่นดงรังวรวิหาร วัดที่พระบาทสมเด็จพระเจ้า อยู่หัว เสด็จพระราชดำเนินมาถึง 2 ครั้ง • พระบรมราชานุสาวรีย์สมเด็จพระ นเรศวรมหาราช ชมเจดีย์ยุทธหัตถีและพิพิธภัณฑ์ • ช่วงกลางวัน • เขื่อน

แม่กลอง รับประทานอาหารชมวิวทิวทัศน์ • ช่วงบ่าย • เยี่ยมชมวัดเทวสัง

ฆาราม (วัดเหนือ) และวัดถาวร วราราม (วัดญวน) ต่อด้วยวัดรัชดาภิเษก

24

Facebook | iASiA Magazine

+ เจดีย์ยุทธหัตถีของกาญจนบุรีมีลักษณ ะเหมือนเจดีย์วัดช้างของจังหวัดอยุธยา เชื่อกันว่าสร้างในยุคเดียวกัน + วันที่ 25 เมษายนของทุกปี จะมีการจัดงานเทิดพระเกียรติฯ นักท่องเที่ยวทุกคนไม่ควรพลาด

วันที่สอง • ช่วงเช้า • ชมทัศนียภาพและสวนสวย ที่สวนเวลารำลึก บริเวณ เขื่อนศรีนครินทร์ • ช่วงกลางวัน • ชมทัศนียภาพที่เขื่อนวชิราลงกรณ์ แวะ กราบ ขอพร พระพุทธรูป ภปร. ที่วัดทองผาภูมิ • ช่วงบ่าย • แวะผ่อนคลายที่ พุน้ำร้อนหินดาด และเที่ยวชม น้ำตกไทรโยคน้อย • รับประทานอาหารเย็นที่ สะพานข้ามแม่น้ำแคว ที่เที่ยวห้ามพลาด • พิพิธภัณฑ์พระราชประวัติ สมเด็จพระนเรศวรมหาราช • จัดแสดงโบราณวัตถุที่ขุดพบ จากพื้นที่โดยรอบ • อาคารนิทรรศการ • จัดแสดงข้อมูลทางประวัติศาสตร์บอกเล่าความเป็นมาของศึกรบต่างๆ ของสมเด็จพระนเรศวรมหาราช กิจกรรมห้ามพลาด • จัดแสดงข้อมูลทางประวัติศาสตร์บอกเล่าความ เป็นมาของศึกรบต่างๆ ของ สมเด็จพระนเรศวรมหาราช • เยี่ยมชมต้นข่อยขนาดใหญ่ ที่เชื่อว่ามีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ตั้งแต่ ยุค พระมหาอุปราชา พระบรมราชานุสาวรีย์ สมเด็จพระนเรศวรมหาราช ต.ดอนเจดีย์ อ.พนมทวน จ.กาญจนบุรี ติดต่อเทศบาลตำบลดอนเจดีย์ โทร.034-652-166 เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน 08.00-17.00 น. การเดินทาง จากกาญจนบุรีใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 324 จากกาญจนบุรี ไปประมาณ 14 กม. มี ท างแยกขวาเข้ า สู่ พ ระบรมราชานุ ส าวรี ย์ ส มเด็ จ

พระนเรศวรมหาราช ระยะทาง 4 กม.


การก่อสร้างทางรถไฟสายมรณะ และสะพานข้ามแม่น้ำแคว • ช่วงบ่าย • พร้อมมิตร ฟิล์ม สตูดิโอ สถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์เรื่อง ตำนานสมเด็จพระ นเรศวรมหาราช วันที่สอง • ช่วงเช้า • พิพิธภัณฑสถานแห่งความทรงจำ (ช่องเขาขาด) ชม ความงดงามของทางรถไฟสายมรณะและ สักการะพระพุทธรูป ณ ถ้ำกระแซ • อุทยานประวัติศาสตร์เมืองสิงห์ ชมสถาปัตยกรรมแบบขอมอายุกว่า 800 ปี • ช่วงบ่าย • แวะร้านของฝากชื่อดังในเขตอำเภอท่าม่วง • สักการะองค์ พระปฐมเจดีย์ เลือกซื้ออาหาร คาวหวาน ณ ตลาดดอนหวาย

+ พระแท่นบรรทมเป็นหินแท่งทึบหน้าลาดคล้ายเตียงนอน ด้านล่างเป็นปูนปั้นรองแท่น มีหินดูคล้ายหมอน +ทุกปีประมาณกลางเดือนเมษายนหรือช่วงสงกรานต์ จะมีการจัดงานน มัสการอย่างยิ่งใหญ่ ควรแวะมาเยี่ยมชม

ภาคกลาง จ.กาญจนบุรี

วัดพระแท่นดงรังวรวิหาร

“ พระอารามหลวงชั้นตรี ที่ทรงคุณค่า ทางประวัติศาสตร์ ชาติไทย “

วัดพระแท่นดงรังวรวิหาร เป็นวัดโบราณที่ไม่มี การบันทึกไว้ว่าสร้างตั้งแต่ยุค ใด แต่เชื่อกันว่าเก่าแก่ นับสองร้อยกว่าปี โดยกรมศิลปากรได้ขึ้นทะเบียน เป็น โบราณสถานของชาติตั้งแต่ปี พ.ศ. 2498 รวมทั้งยังได้รับ พระกรุณา โปรดเกล้าฯ จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ยกให้เป็นพระอารามหลวง ชั้นตรี ชนิดวรวิหาร ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 หลังจากกราบไหว้พระประธานที่อุโบสถใหญ่แล้ว ใกล้กันคือวิหาร พระแท่น ที่มีโค้งประตูตกแต่งอย่างงดงามด้วยการใช้เครื่องปั้นดินเผามา ประดับผนัง ภายในเป็นที่ประดิษฐานของพระแท่น (เตียงนอน) สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ ชาวบ้านเชื่อกันว่าเป็นพระแท่น ที่พระพุทธเจ้า เสด็ จ ดั บ ขั น ธปริ นิ พ พาน นอกจากนี้ ที่ นี่ ยั ง เป็ น ที่ ป ระดิ ษ ฐานของ รอย พระพุทธบาทจำลอง ไม้ประดับมุก รอยพระบาทโบราณที่สลักลายมงคล 108 ประการ ที่สร้างตั้งแต่รัชสมัยพระเจ้าบรมโกศแห่งกรุงศรีอยุธยา ด้วยพื้นที่กว้างใหญ่ ตั้งอยู่ในพื้นที่วนอุทยานที่อุดม สมบูรณ์ไปด้วยป่า เต็งรังธรรมชาติ รอบบริเวณนั้นมีความหลากหลายของสัตว์ป่าและพันธ์ุพืช นักท่องเที่ยวจึงได้รับอากาศบริสุทธิ์สดชื่น พร้อมเก็บเกี่ยวประสบการณ์ดีๆ จากโบราณสถานใจกลางบรรยากาศร่มเย็นของป่าใหญ่แห่งนี้ ทริปตัวอย่าง 2 วัน 1 คืน เส้นทางท่องเที่ยว จ.กรุงเทพฯ-กาญจนบุรี วันแรก • ช่วงเช้า • วัดพระแท่นดงรังวรวิหาร วัดโบราณที่รัชกาลที่ 5 ทรง เคยเสด็ จ ประพาส และพระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว ทรงเสด็ จ พระราชดำเนินถึง 2 ครั้ง • สุสานสัมพันธมิตร รำลึกถึงทหารผู้วายชนม์จาก

ที่เที่ยวห้ามพลาด • พระอุโบสถ กราบไหว้พระประธาน และ ชื่ น ชมจิ ต รกรรมฝาผนั ง ภาพพระพุ ท ธ ประวัติโดยรอบ • บ่อบ้วนพระโอษฐ์ บ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ที่มีน้ำ ตลอดทั้งปี • วิหารพระอานนท์ ที่ประดิษฐานของรูปหล่อพระอานนท์ กิจกรรมห้ามพลาด • เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์พื้นบ้าน ที่จัดแสดงวัตถุโบราณล้ำค่า ที่มารวมกันอยู่ที่ นี่ • กราบไหว้สักการะหลวงพ่อโต ที่พระวิหารพระสังกัจจายน์ วัดพระแท่นดงรังวรวิหาร ม.10 ต.พระแท่น อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี โทร. 08-9820-0992, 09-82647737 เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน 08.00-17.00 น. ฤดูท่องเที่ยว : ตลอดทั้งปี การเดินทาง ออกจากตัวเมืองกาญจนบุรีวิ่ง เส้นทางหลวงหมายเลข 324 มุ่งหน้า ถนนอู่ทอง ตรงไปประมาณ 23 กม. เลี้ยวขวาเข้าสู่ถนนหมายเลข 346 วิ่งมาอีกประมาณ14.5 กม. จะพบ จุดตรวจพระแท่น ให้เลี้ยวขวา

เข้าสู่ ถนนหมายเลข 3081 วัดพระแท่นดงรังวรวิหารจะตั้งอยู่ทางขวามือ

Twitter | iASiA_Magazine

25


ภาคกลาง จ.ฉะเชิงเทรา

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ

“แหล่ ง ฝึ ก อบรม และศึ ก ษาเชิ ง วิ ช าการ เพื่ อ พั ฒ นาการ เกษตรและอาชีพให้กับเกษตรกรในภาคตะวันออก“

จากการฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติ ทั้ง ดิน น้ำ และป่าไม้ภายใต้การดูแล

ของกรมพัฒนาที่ดิน กรมชลประทาน กรมป่าไม้ และกรมปศุสัตว์ 4 หน่วย

ราชการที่ มี ส่ ว นร่ ว มกั น พั ฒ นาพื้ น ที่ ศู น ย์ ศึ ก ษาการพั ฒ นาเขาหิ น ซ้ อ น

อั น เนื่ อ ง มาจากพระราชดำริ จนกลายมาเป็ น ศู น ย์ ศึ ก ษาและพั ฒ นา

ด้ า นเกษตรกรรมและงานศิ ล ปาชี พ แก่ เ กษตรกรและผู้ ส นใจทั้ ง ยั ง เป็ น

สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่สามารถแวะมาสัมผัสวิถีชีวิตเรียบง่ายพอเพียง

ตามแนวคิดของ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในปี พ.ศ. 2522 ราษฎรในหมู่ที่ 2 ตำบลเขาหินซ้อน น้อมเกล้าฯ ถวาย ที่ ดิ น จำนวน 264 ไร่ ตำบลเขาหิ น ซ้ อ น อำเภอพนมสารคาม จั ง หวั ด ฉะเชิงเทรา และได้ถวายที่ดินเพิ่มอีก 497 ไร่ รวมกับที่ดินบริเวณสวนรุกข ชาติและ สวนพฤกษ์ศาสตร์ และที่ดินพระราชทานจากในหลวง ในพื้นที่

ติ ด กั บ ศู น ย์ ฯ รวมเป็ น 1,895 ไร่ ได้ รั บ พระกรุ ณ าโปรดเกล้ า ฯ ให้ ชื่ อ ว่ า

ศู น ย์ ศึ ก ษาการพั ฒ นาเขาหิ น ซ้ อ นอั น เนื่ อ งมาจากพระราชดำริ ในวั น ที่

29 มีนาคม พ.ศ. 2523 ศู น ย์ ศึ ก ษาการพั ฒ นาเขาหิ น ซ้ อ นฯ ปั จ จุ บั น เป็ น สถานที่ พั ก ผ่ อ น

ในวั น หยุ ด ที่ ป ระชาชนให้ ค วามสนใจ เข้ า เยี่ ย มชม และศึ ก ษาเรี ย นรู้ ทั้ ง

แบบครบครัวและหมู่คณะ ทริปตัวอย่าง 2 วัน 1 คืน เส้นทางท่องเที่ยว จ.ชลบุรี-ฉะเชิงเทรา วันแรก : ชลบุรี • ช่วงเช้า • เดินทางไปวัดญาณสังวรารามมหาวรวิหาร เยี่ยมชมศูนย์เรียนรู้ชุมชนบ้านโรงสี • ช่วงบ่าย • เที่ยวชมป่าสิริเจริญวรรษ และเขตห้ามล่าสัตว์ป่าเขาชีโอน • พักค้างคืนที่บางเสร่ วันที่สอง : ชลบุรี-ฉะเชิงเทรา • ช่วงเช้า • เยี่ยมชมวิหารเซียน ชมแหล่ง ผลิ ต เครื่ อ งจั ก สาน ณ ชุ ม ชนพนั ส นิ ค ม • ช่ ว งบ่ า ย • เยี่ ย มชมศู น ย์

การพัฒนาเขาหินซ้อน จ.ฉะเชิงเทรา ที่เที่ยวห้ามพลาด • พระตำหนักสามจั่ว หรือบ้านสามจั่ว บ้านพักรับรอง เป็นบ้านไม้สองชั้น ยกพื้ น สู ง ซึ่ ง พระบาทสมเด็ จ -พระเจ้ า อยู่ หั ว ทรพระราชทานทรั พ ย์

ส่วนพระองค์ในการก่อสร้าง ทั้งยังทรงออกแบบด้วพระองค์เอง • ห้องอบและห้องนวดสมุนไพร เปิดบริการทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 08.00-16.00 น. • โรงสีข้าวพระราชทาน ชมกระบวนการ

สี ข้ า ว ก่ อ นบรรจุ ใส่ ก ระสอบในชื่ อ ศู น ย์ ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน

26

+ ไม่เสียค่าบริการเข้าชม + สำหรับการเยี่ยมชมแบบหมู่คณะ สามารติดต่อขอยานพาหนะเพื่อนำ ชมสถานที่ต่างๆล่วงหน้าได้ + มีบริการที่พักและอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการค้างแรม

Facebook | iASiA Magazine

กิจกรรมห้ามพลาด • ชมการสาธิตวิธีการเตรียมดินให้เหมาะ สมกับการปลูกพืช แต่ละชนิด • ชิมผลไม้สดๆ จากต้น พร้อมเจ้าหน้าที่ คอยอำนวยความสะดวกตลอดการ

เดินทาง ศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ 7 ม.2 ต.เขาหินซ้อน อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา โทร. 0-3855-4982 เปิดบริการ : วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.30-16.30 น. ฤดูท่องเที่ยว : ตลอดทั้งปี การเดิ น ทาง จากอำเภอพนมสารคาม ใช้ เ ส้ น ทางหลวงหมายเลข 304

ศู น ย์ ศึ ก ษาการพั ฒ นาเขาหิ น ซ้ อ น อั น เนื่ อ งมาจากพระราชดำริ ตั้ ง อยู่

ช่วงกิโลเมตรที่ 51-52


ภาคกลาง จ.ปทุมธานี

พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

“ พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ ที่สะท้อน 10 แนวคิด พอเพียง และการเรียนรู้ วิถีเกษตรตามรอยพ่อ “

ศู น ย์ ก ารเรี ย นรู้ อี ก หนึ่ ง แห่ ง ที่ ก ระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ จั ด ตั้ ง ขึ้ น

ในโอกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงครองสิริราชสมบัติครบรอบ

50 ปีเมื่อปี พ.ศ. 2539 ซึ่งตั้งอยู่ไม่ห่างจากเขตกรุงเทพฯ มากนัก พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ เ กษตรเฉลิ ม พระเกี ย รติ พ ระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว

คื อ ศู น ย์ ก ารเรี ย นรู้ ข องเยาวชนและบุ ค คลทั่ ว ไป ที่ จ ะได้ ซ าบซึ้ ง ในพระ มหากรุณาธิคุณที่พระองค์ทรงเหน็ดเหนื่อยเพื่อปวงชนชาวไทยมาตลอดชีวิต ภายในพิพิธภัณฑ์แบ่งพื้นที่จัดแสดงออกเป็น 10 โซน ภายใต้แนวคิด 10 โซนมหัศจรรย์การเรียนรู้วิถีเกษตรตามรอยพ่อ เป็นนิทรรศการที่รวบรวม ผลงานของพ่ อ หลวง อาทิ พระราชกรณี ย กิ จ สำคั ญ ปรั ช ญาเศรษฐกิ จ

พอเพียงตลอดจนการพัฒนาพื้นที่การเกษตรและถิ่นทุรกันดาร ใครอยากเรียนรู้ความหมาย ตลอดจนความเป็นมาของ พระราชพิธี จรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ใครอยากเดินตาม รอยพ่อบนวิถีพอเพียง ศึกษา วิธีการทรงงานของพระองค์ทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น มาที่นี่เพียง +พบกับสิ่งประดิษฐ์ ที่สะท้อนพระอัจฉริยภาพของพระองค์ได้เ ป็นอย่างดี เช่น กังหันน้ำชัยพัฒนา ที่โชนนวัตกรรมพ่อ

หนึ่ ง วั น แล้ ว จะซาบซึ้ ง ใจในพระ มหากรุณาธิคุณ ที่พ่อหลวงท่านได้ ทำเพื่อคนไทยนั้นมีมากมายจริงๆ ทริปตัวอย่าง 1 วัน เส้นทางท่อง เที่ยว จ.ปทุมธานี วั น แรก • ช่ ว งเช้ า • เดิ น ทาง

สู่ จั ง หวั ด ปทุ ม ธานี เยี่ ย มชม หอ จดหมายเหตุเฉลิมพระเกียรติ และ พิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติกาญจนา

ภิ เ ษก • ช่ ว งบ่ า ย • พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ เกษตรเฉลิ ม พระเกี ย รติ พ ระบาท สมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว สร้ า งขึ้ น

เนื่ อ งในโอกาสที่ พ ระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว ทรงครองสิ ริ ร าช สมบัติครบรอบ 50 ปี • เยี่ยมชมวัดเจดีย์ทอง (วัดสิงห์) ที่เที่ยวห้ามพลาด • โซนพระราชพิธีในวิถีเกษตร แสดงหุ่นจำลองการประกอบพระราชพิธีจรด พระนังคัลแรกนาขวัญ ซึ่งมีประวัติความเป็นมาเล่าอย่างละเอียด • โซนเรื่องของพ่อในบ้านของเรา ชมเรื่องราวการทรงงาน 23 ข้อ ที่สร้าง ความอยู่เย็นเป็นสุขให้คนไทยตลอดมา • โซนตามรอยพ่อ อยู่อย่างพอเพียง ชมแนวคิดต้นแบบที่จีรังของพ่อหลวง อย่างใกล้ชิด กิจกรรมห้ามพลาด • ลอดซุ้มประตูรวงข้าว ไปพบบ้านชาวนาและแปลงผักจำลองในโซนหัวใจ ใฝ่เกษตร พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 13 ถ.พหลโยธิน ต.คลองหนึ่ง อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี โทร. 09-4649-2333 www.wisdomking.or.th เปิดให้เข้าชม : วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 09.00-16.00 น. ปิ ด วั น จั น ทร์ แ ละ

วันหยุดนักขัตฤกษ์ ฤดูท่องเที่ยว : ตลอดทั้งปี การเดินทาง ใช้เส้นทางถนนพหลโยธิน ผ่านม.กรุงเทพห่างจาก ม.ธรรมศาสตร์ 10 กม. พิพิธภัณฑ์เกษตเฉลิมพระเกียรติ อยู่ ร ะหว่ า งกม.46-48 ฝั่ ง ตรงข้ า มกั บ

โรงพยาบาลการุญเวช (นวนครเดิม) Twitter | iASiA_Magazine

27




iFALLOW YOUR FOOTSTEPS

Text :: Sermsak Narinwong

Royal Project (14) Wat Yana Sang Wararam and Development area Project (Continued)

The Development area close to Wat Yana Sang Wararam Project: This is a follow up from the last issue. The development area close to Wat Yana Sang Wararam Project, Bang-Lamung, Chonburi province, is the main national resource preservation area. All types of wild animals in the Khao Chee-On area are prohibited. At the same time, some species of animals are bred; for instance reptiles, poultry, and mammals, which are then set free in the forest. His Majesty King Rama IX gave authority to the Office of the Special Commission for Royal Projects Coordination, and Royal Irrigation Department to establish Siri Charoen Watt forest Project in Khao Chee-On. There is a connection with the Wat Yana Sang Wararam area in Na Chom Thian, Sattahib, Chonburi province, to celebrate

30

Facebook | iASiA Magazine

and honour Queen Sirikitt on her 60th Birthday celebration in 1992. This Royal Project also aims to restore degenerate forest areas to a productive resource, as well as to preserve the national forest for wild animals. It can also be used for people to rest and tour. To promote agriculture, the development area close to Wat Yana Sang Wararam project has maintained the work for soil development and irrigation work. An important aspect of the project is the vocational training centre for agriculture, Wat Yana Sang Wararam. The main areas of work are: The study of national agriculture, and the philosophy of environmental Sufficiency Economies. Training and demonstration of the national agriculture works project. Research and experiment knowledge, and development on direct and indirect national agriculture. To support and encourage as well as coordinate with the community, government departments, and the private sector. There will be discussion on the economy, environment, and other subjects regarding natural agriculture. There is a short training course on national agriculture for farmers and people, as well as government workers and the private sector to learn about how to work on agriculture such as preparing the land, how to cultivate their crops, and how to use fertilizers for their vegetables and ornamental plants. This training course includes plant propagation in theory and practice for learners; about 3,500 persons a year. This training course is run by the relevant department who work under the Royal Initiative of His Majesty King Rama IX. Since 2010, this centre has provided a diploma of vocational training for the Navy. 67 sailors attend the course. At the same time there are 40 groups, around 2,000 people have been to study and visit this centre. The centre has also created a standard course on natural agriculture for people who pass an exam to guarantee they qualify from the centre. The staff of the centre have also attended a high course of agricultural nature in Japan. For public health, the centre created the small Wat Yana Sang Wararam Hospital with 30 beds for people in Hoy Yai sub-district, Bang-lamung district, Chonburi province. This is to provide good health care for the people. There is also a network of health and services on traditional Thai medicine, and alternative medicine. Established Hoy Yai sub-district senior citizens are also included. On top of this, Wat Yana Sang Wararam Hospital has also built a


Senior Citizens Centre for senior residents. This will be beneficial for individual and community health and care such as hypertension, diabeties and so on. There is also a physiotherapy service for all of people who suffer from such conditions as Stroke, Paralysis etc. There is also Spa-massage to help restore their health. There are other tasks such as encouraging and developing cooperative agricultural methods at the Wat Yana Sang Wararam project, and to support cooperative members by buying and selling goods for agriculture produce as well as agriculture equipment such as

fertilizer etc. under the Sufficiency Theory. There are also social development and tourism projects. There is free lunch for students on the network of 12 Viharn Cheans project, and education grants under the process of Anek Kusol Sala foundation. Apart from those, making landscapes in Wat Yana Sang Wararam area to make it attractive for tourists and lay Buddhist who come to visit the temple. Overview on process of Development Area Wat Yana Sang Wararam Initiative Project can be summarized as follows: After announcement on No hunting wild animals in Khao Chee-On area. At the same time, a dam was created to giving moisture to the forest. This will help balance forestry ecology. The wild animals should increase automatically. The Development area close to Wat Yana Sang Wararam project is concerned about soil development and irrigation being carried out with an efficient method of natural agriculture. This will make the forest rich. However, at the same time many agencies are lacking budgets for maintenance. This could cause a decrease of the project. The Vocational Training Centre for Agricultural and Rural Development Wat Yana Sang Wararam has research for agricultural nature under Royal Initiative, and it is successful. At the present, tourists, particularly foreigners who come to visit Wat Yana Sang Wararam and the Development Area close to the temple are increasing every year. เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine

31


iTHAI TRADE IN LONDON

iThai Trade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร บทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน

Thai Select รับรองคุณภาพ มาตรฐาน อาหารไทย

32

Facebook | iASiA Magazine

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน ภายใต้สถานเอกอัครราชทูต

ได้จัดพิธีมอบประกาศนียบัตรเครื่องหมาย Thai Select เมื่อวันที่ 29 กันยายน 2560 ณ

สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงลอนดอน โดยมีท่านเอกอัครราชทูต (ฯพณฯ นายพิษณุ

สุ ว รรณะชฎ) ให้ เ กี ย รติ เ ป็ น ประธานและมอบประกาศนี ย บั ต ร โดยมี ร้ า นอาหารไทย

ที่รับประกาศนียบัตรในครั้งนี้ จำนวน 33 ร้าน เป็นร้านระดับ Thai Select Premium จำนวน

7 ร้าน และ ระดับ Thai Select จำนวน 26 ร้าน ทั้งนี้ คณะกรรมการ Thai Select หัวหน้า สำนั ก งานต่ า งๆ ของที ม ประเทศไทย นั ก ธุ ร กิ จ รายสำคั ญ ในสหราชอาณาจั ก ร รวมทั้ ง

ผู้แทนจากบริษัท สิงห์ ช้าง Monsoon Valley Wine และ Intercarabao เข้าร่วมเป็นสักขีพยาน ในงานด้วย อัครราชทูต (ฝ่ายการพาณิชย์) คุณสุภาวดี แย้ ม กมล ได้ ก ล่ า วรายงานถึ ง โครงการ Thai

Select และประโยชน์ ที่ ผู้ ป ระกอบการร้ า น

อาหารไทยจะได้รับ โดยเน้นย้ำว่าโครงการนี้ เป็น

หนึ่ ง ในโครงการที่ ก รมส่ ง เสริ ม การค้ า ระหว่ า ง

ประเทศ กระทรวงพาณิ ช ย์ ได้ ใ ห้ ค วามสำคั ญ

เพื่ อ หวั ง ส่ ง เสริ ม การบริ โ ภคอาหารไทยทั่ ว โลก

ผ่ า นการยกระดั บ และพั ฒ นาร้ า นอาหารไทย

ให้ มี คุ ณ ภาพมาตรฐาน รวมทั้ ง กิ จ กรรมที่ สำนั ก งานส่ ง เสริ ม การค้ า ในต่ า งประเทศ ได้

ดำเนินการประชาสัมพันธ์ตราสัญลักษณ์ Thai

Select ในสหราชอาณาจักร โดยผ่านสื่อโฆษณา

และกิจกรรมต่างๆ ในปีนี้ ได้แก่ (1) การลงโฆษณาในรู ป แบบป้ า ยบนรถ

แท๊กซี่ในกรุงลอนดอน


(2) การลงโฆษณาในหนังสือ-

พิมพ์ Metro และ (3) การจั ด กิ จ กรรมร่ ว มกั บ

ร้ า นอาหาร Thai Select จำนวน

8 ร้าน ได้แก่ - Busaba - Chaophraya - Mango Tree - Nipa Thai - Patara Fine Thai Cuisine - SUDA Thai Café - Thai Khun และ - Thai Square ควบคู่ไปกับการลงโฆษณาประชาสัมพันธ์ในหนังสือพิมพ์ Metro โดยการจับฉลาก

รางวั ล บั ต รกำนั ล (Voucher) สำหรั บ ผู้ อ่ า นที่ ไ ด้ ร่ ว มตอบแบบสอบถามทางเว็ บ ไซต์

http://thaiselect.thaitradelondon.com ท่ า นเอกอั ค รราชทู ต ฯ ได้ ก ล่ า วแสดงความยิ น ดี แ ก่ ร้ า นอาหารไทยที่ ไ ด้ รั บ

ประกาศนียบัตรเครื่องหมาย Thai Select ในครั้งนี้ และได้ให้คำแนะนำในการพัฒนา

ธุ ร กิ จ ร้ า นอาหารไทยให้ เ ติ บ โตอย่ า งยั่ ง ยื น ใน 3 ประเด็ น สำคั ญ คื อ (1) การสร้ า ง

ภาพลักษณ์ และการให้ข้อมูลเรื่องราว (story) ของอาหารไทย ที่มีความเป็นเอกลักษณ์

รวมถึ ง มี ศ าสตร์ ข องการปรุ ง อาหารไทย ที่ มี ถึ ง 5 รสชาติ ให้ มี ก ารผสมผสานกั น

อย่างลงตัว (2) การรักษามาตรฐานของอาหารไทย ด้านคุณภาพ และความสะอาด

รวมถึงการยกระดับมาตรฐานอาหารไทยให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากล เช่น การจัด

กลุ่มอาหาร Halal และอาหาร gluten free เป็นต้น (3) นอกจากการให้บริการที่ดีแล้ว

ผู้ ใ ห้ บ ริ ก ารในร้ า นอาหารไทยควรเรี ย นรู้ แ ละมี ค วามเข้ า ใจเกี่ ย วกั บ อาหารไทยเพื่ อ

สามารถให้ข้อมูลแก่ลูกค้าได้ ภ า ย ห ลั ง จ า ก พิ ธี ม อ บ ประกาศนียบัตร ได้มีการสาธิตการ ทำอาหาร โดยเชฟ Jane Alty จาก ร้านอาหาร The Begging Bowl ซึ่ง เป็นหนึ่งในร้านอาหาร Thai Select

พร้ อ มทั้ ง การเสิ ร์ ฟ ชิ ม อาหารไทย และเครื่องดื่มแบรนด์ไทย และการ จั ด แสดงผั ก และผลไม้ ไ ทย จาก

บริ ษั ท Blue River International โดยได้รับความสนใจจากผู้ร่วมงาน

เป็นอย่างมาก สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในสหราชอาณาจักรที่ประสงค์จะขอสมัคร

รับเครื่องหมาย Thai Select โดยท่านสามารถติดต่อขอรับรายละเอียดเพิ่มเติม และ ขอรั บ ใบสมั ค รได้ โ ดยไม่ เ สี ย ค่ า ใช้ จ่ า ยที่ ส ำนั ก งานส่ ง เสริ ม การค้ า ในต่ า งประเทศ

ณ กรุงลอนดอน หรือ Download ใบสมัครได้จากเว็บไซต์ www.thaitradelondon.com

และสามารถส่งใบสมัครได้ทางอีเมลล์สำนักงานฯ info@thaitradelondon.com สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน Twitter | iASiA_Magazine

33


iTHAI TRADE IN LONDON

iThai Trade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร บทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน

“Business is Great” สร้างเศรษฐกิจ ด้วยความคิดสร้างสรรค์

ในการพัฒนาเศรษฐกิจโดยเชื่อมโยงกับการสร้างมูลค่าจากความคิดสร้างสรรค์เป็นส่วนหนึ่ง ของระบบเศรษฐกิจใหม่ เนื่องจากเป็นรูปแบบธุรกิจที่แข่งกันด้วยความคิดสร้างสรรค์ และยิ่ง สามารถประยุกต์กับภูมิปัญญาดั้งเดิมร่วมด้วย ยิ่งช่วยสร้างความโดดเด่น เพิ่มมูลค่าขึ้นไปอีก Think Trade Think DITP ได้สัมภาษณ์คุณสุภาวดี แย้มกมล ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริม

การค้ า ในต่ า งประเทศ ณ กรุ ง ลอนดอน ถึ ง แง่ มุ ม ของตลาดขายความคิ ด สร้ า งสรรค์ ที่

สร้างโอกาสทองให้ผู้ประกอบการไทย

34

Facebook | iASiA Magazine

ภาพรวม Creative & Design Industry ของสหราชอาณาจักร

ธุ ร กิ จ สร้ า งสรรค์ (Creative industry)

เป็ น หนึ่ ง ในธุ ร กิ จ สำคั ญ ที่ ส ร้ า งรายได้ ใ ห้ กั บ

สหราชอาณาจั ก รถึ ง ประมาณ 9.6 ล้ า นปอนด์

ต่ อ ชั่ ว โมง หรื อ มู ล ค่ า รวมประมาณ 87,400

ล้ า นปอนด์ ต่ อ ปี โดยกลุ่ ม สิ น ค้ า และบริ ก าร

ที่ ส ำคั ญ ได้ แ ก่ เพลง ภาพยนตร์ วี ดี โ อเกมส์ โทรทั ศ น์ และสิ่ ง พิ ม พ์ สำหรั บ กลุ่ ม ธุ ร กิ จ

ด้าน Design ของสหราชอาณาจักร ถือว่าใหญ่ เป็ น อั น ดั บ สองของโลก และเป็ น อั น ดั บ หนึ่ ง

ของยุโรป

การส่งเสริมด้านนวัตกรรม ในสหราชอาณาจักร

รัฐบาลสหราชอาณาจักรให้การสนับสนุน

งบประมาณการวิจัยและนวัตกรรมเป็นอย่างดี

โดยจั ด สรรงบประมาณของรั ฐ กว่ า 2,000

ล้ า นปอนด์ ต่ อ ปี เ พื่ อ ส่ ง เสริ ม ด้ า นนี้ สำหรั บ

หน่วยงานที่ดูแลคือ Innovate UK ซึ่งอยู่ภายใต้ Department for Business, Energy and


สิ่งที่ผู้ประกอบการไทยได้เรียนรู้ จาก Great Britain Campaign

ผู้ประกอบการไทยควรวิเคราะห์ธุรกิจของตนเองเพื่อหาจุดแข็งและ

โอกาสที่จะสร้างความโดดเด่นจากสินค้าและบริการในตลาดที่สำคัญต้อง

ค้ น หาเอกลั ก ษณ์ ข องตั ว เองให้ เ จอ เช่ น เน้ น ความละเอี ย ดประณี ต

(Craftsmanship) การดีไซน์ที่สวยความ ความสะดวกในการใช้งาน หรือ

สามารถนำเสนอความตื่ น เต้ น ท้ า ทายของบริ ก าร (Amazing moment)

สร้ า งความน่ า สนใจให้ แ ตกต่ า งจากคู่ แ ข่ ง จึ ง จะสามารถเข้ า มาแข่ ง ขั น

ในตลาดต่างประเทศที่เปิดรับต่อสินค้าและบริการที่มีความโดดเด่นและ

มี คุ ณ ภาพ กลุ่ ม สิ น ค้ า ที่ ผู้ ป ระกอบการไทยมี ศั ก ยภาพในตลาดนี้ ได้ แ ก่

สิ น ค้ า อาหารเพื่ อ สุ ข ภาพ ของใช้ ใ นบ้ า นที่ มี น วั ต กรรม ของตกแต่ ง บ้ า น

ที่มีดีไซน์ สินค้ากลุ่มอุปกรณ์การแพทย์ สินค้ากลุ่มผู้สูงอายุ สินค้ากลุ่ม

Industrial Strategy ทำหน้าที่ประสานความร่วมมือ

กับภาคธุรกิจ ภาคการศึกษา และองค์การพันธมิตร ต่ า งๆ ในการค้ น หาและขั บ เคลื่ อ นนวั ต กรรมด้ า น วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาที่ได้รับการส่งเสริม การลงทุ น เป็ น พิ เ ศษ คื อ กลุ่ ม วิ ศ วกรรมขั้ น สู ง

การผลิต รถยนต์แห่งอนาคต เทคโนโลยีอากาศยาน

พลังงาน บริการด้านการเงิน ไอซีที กลุ่มอุตสาหกรรม

สร้ า งสรรค์ เช่ น เกมดิ จิ ทั ล ซอฟต์ แ วร์ การป้ อ งกั น

ประเทศและความมั่นคงปลอดภัย บริการด้านดิจิทัล

เช่น FinTech DigiTech และ MedTech

แนวคิ ด และความเป็ น มาของ Great Britain Campaign

Great Britain Campaign เริ่มขึ้นเมื่อปี 2555 จากนโยบายของรัฐบาลเพื่อดึงดูดให้ต่างชาติเข้ามา

ทำธุ ร กิ จ ลงทุ น และเข้ า มาศึ ก ษาในสหราชอาณาจั ก ร แคมเปญนี้ ไ ด้

เผยแพร่ไปแล้ว กว่า 144 ประเทศ ประมาณ 300 เมืองใหญ่ทั่วโลก ส่งผล

ให้ เ กิ ด มู ล ค่ า ทางธุ ร กิ จ ต่ อ ประเทศแล้ ว ถึ ง ประมาณ 2.7 พั น ล้ า นปอนด์

โดยมีการส่งเสริม 5 เรื่องหลัก คือ นวัตกรรม ดีไซน์ความคิดสร้างสรรค์

การศึกษา และวัฒนธรรม ผ่านตัวอย่างแบรนด์ที่ได้รับการยอมรับในแง่มุม

ต่างๆ เช่น Innovation is Great นำเสนอรถยนต์ Aston Martin ซึ่งเป็น

British Craftsmanship Design is Great นำเสนอแบรนด์ Mulbury ซึ่งมี เอกลั ก ษณ์ เ รื่ อ ง charming, practical & luxury Creativity is Great

นำเสนอดี ไ ซน์ เ นอร์ แ บรนด์ Nicholas Oakwell ซึ่ ง ถื อ เป็ น British

Craftsmanship Education is Great นำเสนอ De Montfort University

ซึ่งเป็น State-of-Art learning และ Culture is Great นำเสนอ OMGB

ให้บริการ Home of Amazing Moment ภายใต้ Great Britain Campaign นี้ รั ฐ บาลส่ ง เสริ ม ทั้ ง ในด้ า นการเสนอแนวคิ ด ใหม่ การหาตลาดใหม่

รวมถึง ข้อมูลด้านกฎระเบียบและการให้คำปรึกษาในทุกขั้นตอนของธุรกิจ

โดยมี Business Support Helpline บริการทางโทรศัพท์ด้วย

ยานยนต์ และชิ้นส่วนที่มีนวัตกรรม รวมถึงกลุ่มอากาศยานและชิ้นส่วน

หรือสามารถผลิตได้โดยตอบรับเทคโนโลยีและนวัตกรรม เป็นต้น

กิจกรรมส่งเสริมผู้ประกอบการไทยด้าน Creative Design & Innovation ในตลาดสหราชอาณาจักร

โครงการที่สำนักงานฯ เคยดำเนินการ ได้แก่ การเชิญผู้เชี่ยวชาญ

ด้านแฟชั่นดีไซน์โดยเฉพาะด้านเครื่องหนัง เข้าไปทำ workshop ให้กับ

ผู้ ป ระกอบการสิ น ค้ า แฟชั่ น ของไทย เพื่ อ สร้ า งสรรค์ ผ ลงานมานำเสนอ

ในงาน BIFF & BIL และในปีนี้ DITP ก็ได้มีการดำเนินโครงการพัฒนา

นวัตกรรมและดีไซน์ Thailand 4.0 สู่ตลาดยุโรป ซึ่งเป็นโครงการบูรณาการ

ของสำนั ก งานส่ ง เสริ ม การค้ า ในยุ โ รป โดยมี ก ารเชิ ญ ผู้ เ ชี่ ย วชาญด้ า น

ดี ไ ซน์ เทคโนโลยี และนวั ต กรรมจากหลายประเทศในยุ โ รป เข้ า ไปให้

ความรู้และจับคู่ธุรกิจกับผู้ประกอบการไทยในช่วงงาน Thailand Inno-

vation and Design Expo (T.I.D.E) 2017 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติ สิริกิติ์ Twitter | iASiA_Magazine

35


iGIVE ADVICE

Text :: Matt Harris อดีตเจ้าหน้าที่สถานทูตอังกฤษประจำประเทศไทย และผู้ก่อตั้ง visa-angrit.com

บุตรเกิดใน สหราชอาณาจักร

36

Facebook | iASiA Magazine

สำหรับชาวไทยที่มาตั้งถิ่นฐาน หรือมาอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักร เป็ น ระยะเวลานาน ไม่ ว่ า จะมี ค รอบครั ว มาเรี ย นหนั ง สื อ หรื อ

มาทำงานก็ตาม เราคงปฏิเสธไม่ได้นะครับว่าเมื่อเราต้องมาใช้ชีวิต

อยู่ในต่างประเทศนานๆ บางทีก็เกิดการลงหลักปักฐาน มีคู่ครอง

คู่ ส มรส และก็ ต ามมาด้ ว ยการมี บุ ต ร ที่ นี้ เ นื่ อ งจากว่ า เราอาศั ย อยู่

ที่ประเทศนี้ในฐานะชาวต่างชาติ การที่เราจะมีบุตร และคลอดบุตร

ที่ นี่ กฎหมายของเขาเป็ น อย่ า งไร และบุ ต รของเราจะได้ รั บ สิ ท ธิ

อะไร อย่างไรบ้าง มาดูกันครับ

สิทธิในการคลอดบุตรฟรีของ NHS

ชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรแบบตั้งถิ่นฐานโดยถูกต้อง

ตามกฎหมายตรวจคนเข้าเมือง ไม่ว่าจะเป็นผู้ถือวีซ่านักเรียน วีซ่าทำงาน


มีหลายท่านที่บางทีเกิดความสับสนว่าบุตรที่คลอดที่สหราชอาณาจักร เมื่ อ ได้ รั บ สู ติ บั ต รของอั ง กฤษ ก็ เ ท่ า กั บ ว่ า บุ ต รเป็ น คนอั ง กฤษแล้ ว อั น นี้ เป็นการเข้าใจผิดครับ เด็กทุกคนที่เกิดในสหราชอาณาจักร หรือในประเทศ อั ง กฤษ จะได้ รั บ สู ติ บั ต รของอั ง กฤษทุ ก คน แต่ สู ติ บั ต รนั้ น ไม่ ไ ด้ เ ป็ น ตั ว

บ่งบอกว่าเด็กคนนั้นเป็นคนอังกฤษนะครับ เมื่ อ ท่ า นคลอดบุ ต รที่ ส หราชอาณาจั ก ร และบุ ต รได้ รั บ ใบสู ติ บั ต ร อั ง กฤษแล้ ว ก็ ใ ห้ น ำสู ติ บั ต รอั ง กฤษนั้ น ไปแจ้ ง เกิ ด ที่ ส ถานทู ต ไทย เมื่ อ

ได้สูติบัตรไทย และพาสปอร์ตไทยแล้ว ท่านก็สามารถยื่นขอวีซ่าสำหรับ

อยู่ในสหราชอาณาจักรให้บุตรต่อไปครับ

สิทธิในการรับค่าเลี้ยงดูบุตรจากรัฐบาล (Child Benefits)

โดยส่ ว นใหญ่ แ ล้ ว ชาวต่ า งชาติ ที่ อ าศั ย อยู่ ใ นสหราชอาณาจั ก ร

วีซ่าคู่สมรส ท่านสามารถใช้สิทธิคลอดบุตรที่นี่ได้โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย ใดๆ ทั้งสิ้นค่ะ แต่หากท่านเข้ามาโดยใช้วีซ่านักท่องเที่ยวแล้วมาคลอดบุตร

ที่ นี่ ท่ า นจะต้ อ งเสี ย ค่ า ใช้ จ่ า ย ซึ่ ง ปั จ จุ บั น ค่ า ใช้ จ่ า ยในการคลอดบุ ต ร

ของ NHS อยู่ที่ประมาณ £4,000- £6,000 ครับ แบบถาวรโดยถูกต้องตามกฎหมายตรวจคนเข้าเมือง และสามารถยืนยัน

สิทธิในการถือสัญชาติอังกฤษ ได้ว่าสหราชอาณาจักรเป็นที่อยู่หลักของตน ก็มีสิทธิยื่นขอค่าเลี้ยงดูบุตร

เด็กต่างชาติที่เกิดในสหราชอาณาจักร จะสามารถมีสิทธิขอถือสัญชาติ จากรัฐบาลได้ อังกฤษได้ก็ต่อเมื่อ • บิดาหรือมารดา คนใดคนหนึ่งมีสัญชาติอังกฤษ สุ ด ท้ า ยนี้ กฎหมายเกี่ ย วกั บ การขอสั ญ ชาติ ขอวี ซ่ า และการให้

• บิดาหรือมารดา คนใดคนหนึ่งมีวีซ่าตลอดชีพ Indefinite Leave to กำเนิ ด บุ ต รของชาวต่ า งชาติ นั้ น บางที ก็ ค่ อ นข้ า งสั บ สน และเข้ า ใจยาก

Remain แล้ว และบางที ก็ เ ป็ น เรื่ อ งของ case by case หาก

• บิดาหรือมารดา คนใดคนหนึ่งเป็นชาวยุโรป หรือ EEA และมาอาศัย ท่านสงสัยหรือมีคำถาม ควรจะขอคำปรึกษาจาก

อยู่ที่สหราชอาณาจักรเกินกว่า 5 ปีแล้ว อย่างไรก็ตามในส่วนของกฎหมาย ผู้ที่มีความรู้ทางกฎหมายเพื่อป้องกันการเข้าใจผิด ตั ว นี้ จ ะมี ก ารเปลี่ ย นแปลงอี ก ที เ มื่ อ สหราชอาณาจั ก รได้ อ อกจาก EU ครับ โดยสมบูรณ์ในปี 2019 สำหรั บ ชาวต่ า งชาติ ที่ ถื อ วี ซ่ า ระยะยาวประเภทวี ซ่ า นั ก เรี ย น หรื อ วีซ่าทำงาน หากท่านคลอดบุตรที่สหราชอาณาจักร บุตรของท่านจะไม่ได้

รับสิทธิในการขอสัญชาติ แต่จะได้สิทธิในการขอวีซ่าระยะยาว โดยระยะ เวลาของวีซ่าจะได้เท่ากับวีซ่าของมารดา Matt Harris Twitter | iASiA_Magazine

37


iTHAI CLASSICAL MUSIC

Text :: Charlotte Howard | Photo :: TMC

TMC Summer / Autumn Activities 2017 The Thai Music Circle in the UK (TMC) was pleased to be able to to participate in several cultural activities in various parts of the UK this summer and autumn.

The season started with the Magic of Thailand Festival Bath at the Royal Victoria Park, Bath between 17 – 18 June 2017. It was a really hot, sunny weekend and the event attracted many visitors. Further Magic of Thailand Festivals included the Magic of Thailand Festival Cambridge held at Parker’s Piece, Cambridge between 5 - 6 August 2017, and the Magic of Thailand Festival Manchester at Platt Fields Park, Manchester from 2 -3 September 2017. Both of these events experienced some heavy rain, but fortunately the downpours did not deter the crowds. Apart from being able to perform music, it is always rewarding for TMC members to be able to introduce Thai instruments to members of the public. Children, in particular, love being able to touch and play the instruments. On 15 July 2017, the TMC performed at the Anglo-Thai Society Summer reception at Taplow Court near Maidenhead in Berkshire.

38

Facebook | iASiA Magazine


The event marked the 120th anniversary of when HM King Rama V visited the UK in 1897 and stayed at Taplow Court with his family for a few months. The TMC was very honoured to perform in the beautiful surroundings of this historic country house. The last major autumn event was the Loi Kra-thong Festival held at the Buddhapadipa Thai Temple in Wimbledon on 29 October 2017. This event is always a wonderful opportunity for the junior members of the TMC to perform in public and show their families what they have achieved in their lessons. The TMC wishes to thank Khun Jackie Winitkun of the Magic of Thailand, the Anglo-Thai Society and the Buddhapadipa Thai Temple for their kind invitations to participate in these events.

Charlotte Howard Twitter | iASiA_Magazine

39


iLEARN THAI บทความ | ภาพ :: โรงเรียนรักษ์ไทย สหราชอาณาจักร

โรงเรียนรักษ์ไทย 5 เมืองในอังกฤษ

iLearn Thai in UK ฉบับนี้ขอพาท่านไปรู้จักกับคุณครูประจำเมืองของ โรงเรียนรักษ์ไทย ทั้ง 5 เมืองกันค่ะ โรงเรียนรักษ์ไทย เป็นโรงเรียนสอนภาษาและวัฒนธรรมไทย ให้กับ

เด็ ก ไทยลู ก ครึ่ ง ที่ เ กิ ด และเติ บ โตในประเทศอั ง กฤษ เปิ ด สอนครั้ ง แรก

ในปี 2014 ที่เมือง Bournemouth โดยได้รับการสนับสนุนจากสถานทูตไทย

ณ กรุ ง ลอนดอน และต่ อ มาได้รั บ การสนับ สนุน หนัง สื อ เรียนจาก บริ ษัท

ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) เป็นโรงเรียนต้นแบบในการสอนภาษา

และวัฒนธรรมไทยที่มีคุณภาพที่สุดแห่งหนึ่งในอังกฤษ ภายหลั ง จากที่ โ รงเรี ย นรั ก ษ์ ไ ทยประสบความสำเร็ จ เป็ น อย่ า งมาก

ในการเรียนการสอน ในปี 2017 นี้โรงเรียนรักษ์ไทยจึงได้ขยายเปิดสาขา

เพิ่มขึ้นอีก 4 เมืองด้วยกันดังนี้ โรงเรียนรักษ์ไทย เมือง Bridgwater, Bristol, ครูโฟล์ก กชพร นีฟ Cambridge และPoole โดยมีคุณครูสอนประจำในแต่ละเมือง ภายใต้

การบริหารของ คุณกชพร นีฟ (คุณครูโฟล์ก) มารู้จักกับคุณครูประจำเมืองกันค่ะ สโรรัตน์ แลงริดจ หรือ คุณครูกุ้ง ปัจจุบนั สอนอยู่ที่เมือง Bridgwater พร้อมกับทีมคุณครูผู้ช่วย กชพร นีฟ หรือ คุณครูโฟล์ก “เมื่ อ ตอนลู ก คนแรกอายุ ป ระมาณ 2ขวบ เคยได้ ฟั ง พระราชดำรั ส

ผู้ก่อตั้งและบริหาร ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่พระองค์ทรงดำรัสเกี่ยวกับภาษาไทย และเด็กไทย

กลุ่มโรงเรียนรักษ์ไทยในอังกฤษ ในต่างประเทศ ว่า ให้รักและภูมิใจในภาษาไทย และควรอนุรักษ์ไว้ และ

ปัจจุบันสอนอยู่ที่เมือง Bournemouth และเมือง Poole “สืบเนื่อง นับตั้งแต่วันนั้น ก็คิดอยู่เสมอและมีความตั้งใจอยากให้เด็กลูกหลานคนไทย

มาจาก วันภาษาไทยแห่งชาติ เมื่อปี 2505 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่อยู่ในBridgwater ได้เรียนรู้ภาษาไทย จึงเริ่มต้นจากการสอนภาษาไทย

รั ช กาลที่ 9 ได้ มี พ ระกระแสพระราชดำรั ช ความตอนหนึ่ ง ว่ า “เราโชคดี ให้กับลูกและลูกๆของเพื่อนที่อยู่ใกล้เคียง จนมาเป็นคุณครูสอนที่โรงเรียน

ที่มีภาษาของตนเองแต่โบราณ จึงสมควรอย่างยิ่งที่จะรักษาไว้” จึงทำให้ รั ก ษ์ ไ ทย ปั จ จุ บั น มี จ ำนวนเด็ ก เพิ่ ม มากขึ้ น และเมื่ อ เห็ น เด็ ก ๆ อ่ า นออก

คุณครูโฟล์ก เกิดความฝันอันยิ่งใหญ่ที่อยากจะถ่ายทอดความรู้ทางด้าน เขียนได้ เข้าใจภาษาไทย ก็รู้สึกภูมิใจ และจะตั้งใจทำต่อไปเรื่อยๆค่ะ ” ภาษาและวัฒนธรรมไทยให้กับเด็กไทยลูกครึ่งที่เกิดและเติบโตในประเทศ อังกฤษ ให้ได้มีโอกาสเรียนภาษาไทยอย่างมีประสิทธิภาพเสมือนเด็กไทย คนหนึ่ ง เพื่ อ ปลู ก ฝั ง ให้ เ ด็ ก รุ่ น ใหม่ เกิ ด ความภาคภู มิ ใ จในความเป็ น ไทย พิมพ์ขวัญ กำเนิดศุภผล หรือ คุณครูขวัญ และเป็นอนาคตอันสดใสของชาติไทยในภายภาคหน้า และด้วยปณิธานที่ว่า ปัจจุบันสอนอยู่ที่เมือง Bristol เด็ ก ไทยลู ก ครึ่ ง ยุ ค ใหม่ รั ก ษ์ ภ าษาไทย ครู โ ฟล์ ก จึ ง มุ่ ง มั่ น ตั้ ง ใจพั ฒ นา พร้อมกับทีมคุณครูผู้ช่วย โรงเรียนรักษ์ไทยในอังกฤษทุกแห่งให้มีคุณภาพสูงสุด เพื่อมอบเป็นมรดก “จากบทบาทคุ ณ แม่ ก้ า วสู่ ก ารเป็ น คุ ณ ครู โ รงเรี ย นรั ก ษ์ ไ ทย ก็ ด้ ว ย

อันล้ำค่าให้กับลูกหลานของเราทุกคนในอังกฤษ” แรงบั น ดาลใจที่ อ ยากให้ ลู ก ชายวั ย 6 ขวบได้ มี โ อากสเรี ย นรู้ ภ าษาและ 40 Facebook | iASiA Magazine


เด็กไทยลูกครึ่งที่เกิดเเละเติบโตในต่างแดน ครูฉายโชคดีมากที่ได้มีโอกาส รู้จักกับครูโฟล์ก ที่มีแนวคิดและปณิธานเหมือนกัน จึงไม่ลังเลเข้าร่วมเป็น

ครูจิตอาสาสอนภาษาไทยให้กับเด็กๆที่โรงเรียนรักษ์ไทย ให้มีความรู้และ

เข้าใจในภาษาและวัฒนธรรมของแผ่นดินแม่ เพื่อแสดงความภักดีต่อชาติ

ตอบแทนบุญคุณของแผ่นดิน และสนองพระราชปณิธานของในหลวงรัชกาล ที่ 9 ครูฉายจะทำหน้าที่ตรงนี้อย่างสุดความสามารถ ถึงแม้จะเป็นเพียง

จุ ด เริ่ ม ต้ น เล็ ก ๆ แต่ ก็ เ ชื่ อ มั่ น ว่ า ความสำเร็ จ อั น ยิ่ ง ใหญ่ จ ะรออยู่ ข้ า งหน้ า

อย่างแน่นอนค่ะ” ในวั น นี้ นั บ ว่ า เป็ น โอกาสที่ ดี ที่ สุ ด ของเด็ ก ไทยลู ก ครึ่ ง อั ง กฤษทุ ก คน

จันทร์ฉาย ชัยสุวรรณ หรือ คุณครูฉาย ที่ ถึ ง แม้ ว่ า จะเกิ ด และเติ บ โตในประเทศอั ง กฤษ แต่ ก็ มี โ รงเรี ย นที่ ส อน

ปัจจุบันสอนอยู่ที่เมือง Cambridge ภาษาและวั ฒ นธรรมไทยเสมื อ นดั่ ง อยู่ ใ นประเทศไทย ครู จิ ต อาสาของ “นับว่าโชคดีที่สุดที่ได้เกิดบนผืนแผ่นดินไทยที่มีวัฒนธรรมและจารีต โรงเรี ย นรั ก ษ์ ไ ทยทุ ก คนต่ า งทุ่ ม เททั้ ง กำลั ง กายและกำลั ง ใจ เพื่ อ ให้ ก าร

ประเพณี อั น ดี ง ามสื บ ทอดมาจากบรรพบุ รุ ษ และมี ภ าษาเป็ น ของตั ว เอง เรียนการสอนมีมาตรฐานและเกิดประสิทธิภาพสูงสุดเพื่อลูกหลานของเรา จึงเป็นหน้าที่ของเราที่จะต้องรักษาและสืบต่อให้กับคนรุ่นหลัง โดยเฉพาะ ทุกคน วั ฒ นธรรมไทย หลั ง จากที่ ไ ด้ พ าลู ก ชายมาเรี ย นภาษาไทยและได้ รู้ จั ก

กับเด็กๆ ในวัยเดียวกัน ทำให้ลูกชายมีความสนใจในการเรียนภาษาไทย มากขึ้น จึงได้เล็งเห็นว่าโรงเรียนรักษ์ไทยมีความสำคัญที่จะเป็นศูนย์รวม

ให้กับเด็กๆลูกหลานของเราได้มารวมกลุ่มกันเพื่อเรียนภาษาและวัฒนธรรม ไทย นอกจากนี้ยังได้รับการถ่ายทอดเทคนิกการสอนจากคุณครูกุ้ง พร้อม

ทั้งได้รับกำลังใจอย่างมากจากครอบครัวและกลุ่มคุณแม่ที่โรงเรียนรักษ์ไทย

จึงทำให้มีความมั่นใจว่าจะสามารถสอนและเป็นคุณครูที่ดีพร้อมให้ความรู้ กับเด็กๆ ต่อไปค่ะ”

ครูกุ้ง สโรรัตน์ แลงริดจ กับทีม

ครูขวัญ พิมพ์ขวัญ กำเนิดศุภผล กับทีม

ที่ตั้งโรงเรียนรักษ์ไทยทั้ง 5 แห่ง

โรงเรียนรักษ์ไทย Bournemouth : Beaufort Community Centre BH6 5LB โรงเรียนรักษ์ไทย Poole : Ross more Leisure Centre BH12 4HR โรงเรียนรักษ์ไทย Bridgwater : St George’s New Town Hall TA6 3QE โรงเรียนรักษ์ไทย Bristol : Filton Community Centre BS34 7PS โรงเรียนรักษ์ไทย Cambridge : Mill Road Baptist Church CB1 3LP หากท่านใดสนใจพาบุตรหลานมาเรียนที่โรงเรียนรักษ์ไทยทั้ง 5 แห่ง สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ คุณครูโฟล์ก โทร 07921888858 FB : rakthaischoolbourne

ครูฉาย จันทร์ฉาย ชัยสุวรรณ Twitter | iASiA_Magazine

41


iWORK@HOME

บทความ บทความ| |ภาพ ภาพ:: ::NatNatSopa Sopa

42

Facebook | iASiA Magazine


ธุรกิจออนไลน์ บริหารได้ จากทุกมุมโลก “ลมเย็นๆ เดินเล่นชายทุ่ง ผ้าขาวม้าคาดพุงนุ่งกางเกงขายาว แต่งตัวไปอวดสาวๆ นุ่งกางเกงขายาว ผ้าขาวม้าคาดพุง” นี่ ถ้ า Nat SoPa เกิ ด มาเป็ น ผู้ ช าย ณ ขณะนี้ น ายคงกำลั ง ฮั ม

เพลงนี้และเดินชมทุ่งไปด้วย แต่เพราะว่า Nat SoPa ในโลกแห่งความ

เป็นจริงคือผู้หญิงสาวสวยรวยความรักที่มีต่อธรรมชาติและพืชผักสด

ผลไม้นานาพันธุ์ ณ ขณะนี้ดิฉันจึงกำลังนั่งหลบแดดอยู่ในดงกล้วย

เพื่อชมธรรมชาติอันเขียวขจีของแมกไม้และดื่มด่ำกับความหอมหวล

ของผืนดินสีน้ำตาลปนทองที่ไถคราดไว้เป็นคลื่นริ้วระลอกสวยงาม ...เตรียมพร้อมที่จะหว่านเมล็ดเหลืองอร่ามของข้าวไทยลงไป

ในอีกไม่กี่วันนี้ ...นั่ ง ได้ สั ก พั ก ดิ ฉั น ก็ ค วานควั ก หาเครื่ อ งมื อ ทำมาหากิ น ของ

เกษตรกรรุ่นใหม่เจ้าของกิจการยุค 4.0 มาถือไว้พร้อมกับเหยียดแขน

ขึ้นฟ้าให้สุดแขน ไม่ได้มาฮึดออกกำลังกาย ทำท่าโยคะโยคีอะไรกับ

เขาบนคันนานี้หรอกนะคะ แต่ดิฉันกำลังควานหาสัญญาณ wifi เพื่อ

จะใช้โอกาสของบรรยากาศดีๆ นี้มาทำมาค้าขาย ย้ายสำนักงานมาที่

ท้องทุ่งตรงนี้ชั่วคราว เป็นเจ้าของร้านค้าออนไลน์ มีสำนักงานขายได้ทั่วทุกมุมโลก

ค่าเช่าหน้าร้านฟรี ค่าเช่าสำนักงานก็ฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ เพิ่มเติม ไม่ว่าคุณจะใช้สำนักงานหรูหราในห้องโถงโรงแรมประดับทองคำหรือ ในท้ อ งทุ่ ง บรรยากาศแบบที่ ดิ ฉั น กำลั ง สั ม ผั ส อยู่ นี้ ขอเพี ย งคุ ณ

มีโทรศัพท์มือถือหรือเครื่องมือสื่อสารสำหรับช่องทางโซเชียลและ

สั ญ ญาณอิ น เตอร์ เ น็ ต คุ ณ ก็ มี โ อกาสได้ ข ายและหวั ง ว่ า คุ ณ จะขาย ได้...ไม่วันนี้ก็วันหน้าถ้าไม่ล้มเลิกไปเสียก่อน

บรรยากาศที่สำนักงานขายของ Nat SoPa ในวันนี้

ช่วงนี้ Nat SoPa มาปฏิบัติภารกิจหลายต่อหลายอย่างที่เมืองไทย

ของเรา เดินสายกันฝุ่นตลบกลบไปทั้งตัว ทั้งเรื่องส่วนรวม ส่วนตัวและส่วน ธุรกิจ ถามว่าถ้ามาไกลๆ และนานๆ หลายๆ วันแบบนี้ กิจการร้อยแปด

พันเก้าที่อังกฤษจะทำอย่างไร คำตอบอยู่ที่ชื่อของบทความนี้เลยค่ะ “ธุรกิจ

ออนไลน์...บริหารได้จากทุกมุมโลก” นี่คือความจริงที่ดิฉันจะมาเล่าสู่กันฟัง

โดยอ้างอิงจากประสบการณ์ตรงของดิฉันเองนะคะ Twitter | iASiA_Magazine

43


ก่อนอื่นขอบรรยายภาพบรรยากาศสำนักงานของดิฉันในวันนี้เพื่อเป็น แรงบั น ดาลใจเรี ย กความมั่ น ใจและความอยากให้ ม ากขึ้ น สำหรั บ คุ ณ ๆ

ที่ คิ ด จะทำมาค้ า ขายแล้ ว ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไรหรือไม่แน่ใจว่ามันจะมีดี

อย่างไรได้ เริ่มต้นนี้ง่ายมากเพราะมันมาจากปลายนิ้วของคุณเลยค่ะ จิ้มๆ กดๆ

ลงไปบนโทรศัพท์มือถือของคุณ...อย่าช้าอยู่ทำไมคะ...เพราะข้อดีข้อแรก

ของร้ า นค้ า ออนไลน์ คื อ คุ ณ ไม่ ต้ อ งลงทุ น เป็ น ตั ว เงิ น ...แต่ ต้ อ งลงทุ น เป็ น

ตั ว คุ ณ และแรงของคุ ณ เท่ า นั้ น เอง...แล้ ว ชี วิ ต ดี ๆ มี ส ำนั ก งานได้ ทั่ ว โลก

อย่างดิฉันจะเกิดตามมา... สำนักงานของดิฉันวันนี้คือสวรรค์ในท้องทุ่งอันหอมรัญจวนไปด้วย

กลิ่ น ผื น ดิ น ที่ ไ ถคราดใหม่ ๆ ต้ น ไม้ ใ บหญ้ า หลากสี ริ ม คั น นาหอมกลิ่ น

ดอกมะนาวและลูกมะนาวแป้นสวยๆที่แข่งกันออกลูกเต่งตึงเหมือนกำลัง

จะอวดว่าฉันมีน้ำเยอะนะจะบอกให้ นั่งทำงานไปพร้อมกับได้ตื่นตาตื่นใจ

กับมะละกอแขกดำเนื้อแน่นลูกยาวตรงสวย ต้นเตี้ยนิดเดียวแต่เป็นแม่พันธุ์

ชั้นดี ดกซะจนต้องหาไม้มาดามช่วยนางอุ้มลูกเป็นพวงเกือบร้อยลูกเอาไว้ ในบ่ อ น้ ำ ก็ มี ผั ก บุ้ ง ไทยและผั ก กระเฉดแข่ ง กั น ทอดยอดอวบขาว

ยาวสวย ปลาใหญ่น้อยผลัดกันโผล่มาทักทายเหมือนว่าจะท้าทายให้ลงไป

เล่นไล่จับกันไหมรางวัลของผู้ชนะจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากน้องปลาสดๆ

ที่จะมานอนแผ่หราบนตะแกรงย่างเตาถ่านรอแกล้มกับผักสดๆ ที่หาได้ใกล้ๆ

สำนักงานขายเคลื่อนที่ของดิฉันในวันนี้ อาชี พ ขายของกิ น ไร้ ส ารพิ ษ สดใหม่ เ ก็ บ จากไร่ ที่ ไ ด้ ม าตรฐานการ

ส่งออกแล้วได้มานั่งในสำนักงานเคลื่อนที่ที่จะติดตามดิฉันไปทุกที่ที่ดิฉัน

จะเดิ น ทางไปเยื อ นแบบนี้ . .ไอเดี ย การตลาดและไฟในการขายมั น ช่ า ง

โหมกระพือบรรเจิดจ้าจริงๆ 44 Facebook | iASiA Magazine


ข้อดีที่สุดของธุรกิจออนไลน์

ข้อดีของธุรกิจออนไลน์มีมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของทุนที่ใช้น้อย มากถึงไม่ต้องลงทุนอะไรเลย เรื่องของความสะดวกของผู้ดำเนินกิจการ

จะใส่ชุดอะไรทำก็ได้ จะทำอยู่ตรงไหนก็ได้ของบ้านคุณ แม้แต่ในห้องน้ำคุณ

ก็สามารถดำเนินงานการค้าของคุณได้ ร้านของคุณเปิดได้ตลอดเวลา เปิด

รอลูกค้าได้ทุกที่ที่คนมีโทรศัพท์และอินเตอร์เน็ต วั น นี้ ดิ ฉั น จะมาแบ่ ง ปั น ประสบการณ์ ข องการมี ธุ ร กิ จ ออนไลน์ ว่ า

มันมีข้อดีที่สุดสำหรับดิฉันในขณะนี้อย่างไร ข้อดีที่สุดของการมีธุกิจออนไลน์คือ คุณสามารถทำการตลาดและ

มี ส ำนั ก งานขายได้ ทุ ก ที่ ใ นโลกที่ คุ ณ ไป มั น ไม่ ใ ช่ แ ค่ ส ำนั ก งานธรรมดา

ที่คุณแค่เข้ามาโพสต์ขายของ แต่มันคือสำนักงานการค้าและการตลาด

เพื่อการสร้างภาพลักษณ์ สร้างความน่าเชื่อถือของสินค้าและการบริการ

ของคุ ณ การที่ คุ ณ เดิ น ทางและทำการค้ า ออนไลน์ ไ ปด้ ว ย จะช่ ว ยสร้ า ง

ช่องทางการตลาดของคุณให้เด่นชัดและกว้างขึ้น มันจะช่วยขยายโอกาส

ทางการค้าของคุณ และยกระดับในฐานะผู้ดำเนินกิจการของคุณเองด้วย

ยกตัวอย่างของดิฉันในขณะนี้ ดิฉันมาขยายกิจการทางด้านการนำเข้าและ ค้ า ขายผั ก สดผลไม้ จ ากเมื อ งไทย ดิ ฉั น มาเยี่ ย มโรงแพ็ ค ผั ก ผลไม้ เพื่ อ ที่

จะมาตกลงการส่งออกในนามของ SoPa Thai Market ดิฉันก็เปิดสำนักงาน

ในช่องทางโซเชียลเน็ตเวิร์คทุกช่องที่ฟรี สร้างเนื้อหาสาระและความบันเทิง

ที่โดนใจ จริงใจและตรงประเด็น ดิฉันเลือกสำนักงานจากชีวิตการเดินทาง

จริงๆ ในครั้งนี้ ไม่ว่าจะเป็นที่ตลาดสด โรงงานแพ็คผัก หรือเป็นธรรมชาติ

ท้องทุ่งท้องนาที่มีพืชผักผลไม้ทุกอย่างที่ดิฉันขาย คุณๆ ลองคิดดูก็แล้วกัน

ค่ะ ถ้าเราขายสินค้าอะไรสักอย่างที่เราได้ไปสัมผัสจริงๆ กับสถานที่หรือ

สิ่ ง ที่ มี ส่ ว นเกี่ ย วข้ อ งกั บ สิ น ค้ า นั้ น ๆ แล้ ว ส่ ง ภาพนั้ น ออกมาสู่ ส ายตาของ

กลุ่มลูกค้าเป้าหมายของเรา ความน่าเชื่อถือ ความน่าสนใจ และโอกาส ทางการตลาดของเราย่อมดีขึ้นใช่ไหมคะ

ข้อคิดก่อนปิดสำนักงานชั่วคราวในท้องทุ่งวันนี้

มีร้านค้าออนไลน์อย่างเดียวไม่สามารถทำให้เราประสบความสำเร็จได้

แม่ค้าออนไลน์ควรจะลงแรงแบ่งเวลาเล่นให้เป็นงานไปด้วย แม่ค้าออนไลน์

ควรจะมีความสร้างสรรค์มองเห็นโอกาสและช่องทางการตลาดในทุกสถานที่

และเหตุการณ์ต่างๆในชีวิตของแม่ค้าเอง ไม่ว่าจะเป็นการกิน การเที่ยว

การเดิ น ทาง สถานที่ ที่ ต้ อ งไป ทุ ก ที่ คื อ โอกาสทางการค้ า อย่ า ถามว่ า

สถานที่ นี้ ห รื อ สิ่ ง ๆ นี้ จ ะทำให้ เ ราขายสิ น ค้ า ได้ อ ย่ า งไรแต่ จ งคิ ด และมอง

ให้ เ ห็ น ว่ า ”เราจะทำอย่ า งไร”ให้ ส ถานที่ นี้ สิ่ ง ๆ นี้ ที่ เ ราต้ อ งทำอยู่ แ ล้ ว

มีผลพลอยได้ทำให้เราได้ประโยชน์ในทางการตลาดหรือการค้าของเราด้วย

เราจะต้องคิดและลงมือทำค่ะ แบบที่ว่า ยิงปืนทีเดียวให้ได้นกทั้งฝูงน่ะค่ะ หากคุ ณ ๆ ท่ า นใดสนใจที่ จ ะทำธุ ร กิ จ ออนไลน์ แ ล้ ว คิ ด อะไรไม่ อ อก

บอกใครก็ ไ ม่ ไ ด้ ลองบอกNat SoPa สิ ค ะ ดิ ฉั น อาจจะช่ ว ยคุ ณ ๆ ได้

รั บ ปรึ ก ษาตามประสบการณ์ ต รงที่ ดิ ฉั น มี . .ฟรี . .ไม่ มี ค่ า ใช้ จ่ า ยแอบแฝง..

ติดต่อดิฉันผ่านนิตยสาร i-ASiA หรือที่ไลน์ไอดี verynat


iDRIVE IN THE UK บทความ | ภาพ :: โชติมา บุณยเนตร

รถคันใหม่ สวัสดีและขอต้อนรับท่านผู้ขับขี่ใหม่บนท้องถนนใน UK รวมถึง ท่านผู้อ่านที่สนใจขับขี่ หรือ เช่ารถเพื่อท่องเที่ยวสัญจรใน UK นะคะ การมีรถคันใหม่เป็นเรื่องที่น่ายินดี เหมือนได้ของใหม่ แต่ความจริง

ยั ง จะต้ อ งมี อี ก หลายเรื่ อ งที่ จ ะต้ อ งทราบและปฏิ บั ติ ต ามกฎหมาย

ของ UK ไม่แพ้ช่วงการเตรียมตัวเพื่อสอบใบขับขี่ทั้งภาคทฤษฎีและ

ปฏิบัติเลย เมื่อมีรถยนต์คันใหม่ หลายคนสงสัยว่าจะมีค่าใช้จ่ายใดตามมา

บ้าง เรามาติดตามกันเลยค่ะ 1. ค่าภาษีถนน (Road Tax) โดยปกติ บ ริ ษั ท รถยนต์มักบวกราคาค่าภาษีถนนไว้แต่ต้น เพื่อง่าย

ต่ อ การดำเนิ น เรื่ อ งซื้ อ ขายรถยนต์ อย่ า งไรก็ ต าม เป็ น หน้ า ที่ แ ละความ

รับผิดชอบของผู้ขับขี่ หรือผู้มีรถยนต์ในครอบครองที่จะต้องต่อภาษีดังกล่าว ทุกๆ ปี โดยในแต่ละปีจะได้รับจดหมายเตือนให้ต่อภาษีรถยนต์ โดยมีราคา

46

Facebook | iASiA Magazine

ที่ จ ะต้ อ งจ่ า ยขึ้ น อยู่ กั บ ขนาดของรถยนต์ ต ามอั ต ราที่ ก ำหนด โดยปกติ

อยู่ประมาณ 100 -180 ปอนด์ต่อปี 2. ประกันรถยนต์ โดยเริ่มอายุของประกันในวันที่เราออกรถใหม่มาจากโชว์รูม หรือ ที่

ขายรถ หรือ แม้แต่กรณีเช่ารถไปเที่ยวต่างจังหวัด เราจำเป็นที่จะต้องมี

ประกั น รถยนต์ เ สี ย ก่ อ น การขั บ รถโดยไม่ มี ป ระกั น นั้ น ถื อ ว่ า มี ค วามผิ ด


ตามกฎหมาย ดังนั้นเราจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องซื้อประกันก่อนที่จะขับรถ

ออกมาจากโชว์รูม โดยสามารถค้นหาทางอินเตอร์เนตเปรียบเทียบราคา

(อยู่ ที่ 1,200-2,500 สำหรั บ ผู้ ขั บ ขี่ มื อ ใหม่ ) ขึ้ น อยู่ กั บ อายุ ข องผู้ ขั บ ขี่

ระยะเวลาการมี ใ บขั บ ขี่ สถานที่ จ อดรถยนต์ และยี่ ห้ อ รถยนต์ เป็ น ต้ น

โดยสามารถเลื อ กตามวั ต ถุ ป ระสงค์ ใ นการใช้ ง านได้ ใ นแต่ ล ะบริ ษั ท

ตามความเหมาะสม หรือ บางธนาคารที่เรามีบัญชีอยู่อาจมีการนำเสนอ

Car Insurance ให้ เ ลื อ กด้ ว ย เมื่ อ เราได้ รั บ อี เ มล์ ต อบรั บ ได้ ก รมธรรมเ

ป็นที่เรียบร้อยแล้วเราก็สามารถขับขี่ได้อย่างสบายใจ 3. ขอใบอนุญาตจอดรถ (ในเขตที่เราพำนัก หรือ ทำงานอยู่) เ ร า จ ำ เ ป็ น ที่ จ ะ ต้ อ ง น ำ

เอกสารการซื้ อ รถยนต์ การเป็ น

เจ้าของรถ เลขยืนยันการเสียภาษี

ถนน ใบขั บ ขี่ ใบรั บ รองที่ อ ยู่ ใบ

รั บ รองการเสี ย ภาษี อ าคาร หรื อ

ที่อยู่ ไปยื่นขอทำใบอนุญาตจอด รถโดยนำเอกสารดังกล่าวไปยื่นที่ เขตที่พำนัก หากไม่ทำใบอนุญาต

จอดรถ ผู้ ขั บ ขี่ จ ะต้ อ งเสี ย เงิ น ค่ า

ที่ จ อดเป็ น รายชั่ ว โมงซึ่ ง มี ร าคาสู ง มาก แถมอาจถู ก ปรั บ และโดนใบสั่ ง

เพราะจอดรถโดยไม่ มี ใ บอนุ ญ าตในพื้ น ที่ ที่ ก ำหนด โดยปกติ ใ บอนุ ญ าต

จอดรถจะมีราคาประมาณ 100-160 ปอนด์ต่อปี 4. Congestion Charge Auto Pay เราควรติดต่อ Transport For London (TFL) เพื่อทำการตั้งจ่ายเงิน

อัตโนมัติกรณีที่เราจำเป็นต้องขับรถผ่านเขตที่เรียกว่า Congestion Charge Zone ในช่ ว งเวลา 7.00-18.00 น. จั น ทร์ - ศุ ก ร์ ซึ่ ง เป็ น เขตที่ ต้ อ งการ

ลดจำนวนรถยนต์ ใ นช่ ว งเวลาดั ง กล่ า ว หากไม่ ไ ด้ ท ำการตั้ ง ค่ า การ

จ่ า ยอั ต โนมั ติ แ ล้ ว ไม่ ไ ด้ จ่ า ยเงิ น จะถู ก ปรั บ เป็ น เงิ น จำนวนมากได้ ทั้ ง นี้

หากไม่ ตั้ ง จ่ า ยอั ต โนมั ติ ก็ ส ามารถจ่ า ยเป็ น ครั้ ง ได้ โดยจ่ า ยล่ ว งหน้ า

วันที่จะขับเข้าเขต โดยการตั้งจ่ายอัตโนมัติ

นี้มีค่าธรรมเนียม 10 ปอนด์ และค่าเข้าเขต

วันละ 11.50 ปอนด์ 5. ตั้งค่าจ่ายเงินอัตโนมัติกับ ringo หรือ

หน่ ว ยงานตั ว แทนเก็ บ เงิ น ที่ ตู้ เ ก็ บ เงิ น

เพื่อจอดรถในที่สาธารณะ การตั้งค่าดังกล่าวจะต้องใช้บัตรบัญชี ธนาคารสั่ ง จ่ า ยทางโทรศั พ ท์ หรื อ application ระบุ ห มายเลขทะเบี ย นรถยนต์ สี

และยี่ ห้ อ ของรถยนต์ เมื่ อ มี ข้ อ มู ล ดั ง กล่ า ว

บั น ทึ ก แล้ ว ก็ จ ะง่ า ยต่ อ การจ่ า ยเงิ น เพื่ อ

จอดแต่ละครั้ง โดยจะได้รับใบเสร็จส่งผ่าน

อี เ มล์ เ พื่ อ ยื น ยั น ในการจอดและจ่ า ย เพื่ อ

หลีกเลี่ยงการจอดในที่สาธารณะโดยไม่ได้

รั บ อนุ ญ าตและได้ รั บ ใบสั่ ง ให้ เ สี ย ค่ า ปรั บ

ในราคาสูง นอกจากการซื้อรถยนต์จะมีค่าใช้จ่าย

ตามมาหลั ก ๆ ตามที่ ไ ด้ แ จ้ ง แล้ ว ข้ า งต้ น

ยั ง คงจะต้ อ งมี สั ญ ลั ก ษณ์ ต่ า งๆ เกี่ ย วกั บ การจอดในแต่ ล ะเขตที่ จ ะต้ อ ง

ทำความเข้าใจเพื่อจอดรถให้ถูกที่ถูกเวลาด้วย ตอนหน้าเราจะมาทบทวน

การอ่านป้ายอนุญาตจอดรถ เพื่อหลีกเลี่ยงค่าปรับที่อาจเกิดขึ้น ขอให้ทุกคน โชคดีกับรถคันใหม่ ขับรถปลอดภัย วันนี้ขอลา

ไปก่อน สวัสดีค่ะ

โชติมา บุณยเนตร


iMAKEUP ARTIST บทความ :: คิตตี้ หนูฟ้า | Photo :: Antoine Lassalle

คิตตี้ หนูฟ้า พรสิริ วิลเลียมส์

การเรียนรู้ ไม่มีทาง สิ้นสุด จบลงด้ ว ยความยิ่ ง ใหญ่ เ หมื อ นเดิ ม ค่ ะ กั บ งานคานิวัลที่ใหญ่ที่สุดของยุโรป งาน Notting Hill Carnival... เหนื่อยกันยังไม่ทันพักให้หาย เหนื่อย ก็มีงานใหม่มารอต่อคิวทันที หลายๆ

คน คงจะทราบกันดีเพราะช่วงเวลานี้ของปี จะเป็นช่วงของ “แฟชั่นวีค” ใช่เลยค่ะ งาน London Fashion Week นั่นเอง ซึ่งแฟชั่นวีคนั้นจะจัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์และเดือนกันยายนของทุกปี ซึ่งงานนี้คิตตี้

ก็ ไ ด้ เ ป็ น หั ว หน้ า ที ม นำที ม แต่ ง หน้ า และทำผม

ให้ กั บ นางแบบมากมายหลายงาน ทั้ ง ในรอบ

เดือนกุมภาพันธ์และเดือนกันยายนที่ผ่านมา เทรนด์ ส่ ว นใหญ่ ข องคอเลคชั่ น Spring / Summer 2018 จะออกไปในแนวสมาร์ทคลาสซี่

คิ ต ตี้ เ ลยออกแบบหน้ า และผมให้ ดู เ รี ย บหรู ซึ่ ง

คิ ต ตี้ ท ำโดยแต่ ง ตาแบบสโมคกี้ อ าย เน้ น การ

คอนทั ว ที่ ใ ต้ แ ก้ ม และใช้ ลิ ป สติ ก สี นู๊ ด ส่ ว นผม

ก็ทำแบบการรวบตึงผูกเป็นหางม้าแบบต่ำ และ

ในช่ ว งเดื อ นกั น ยายนนี้ เ อง คิ ต ตี้ ไ ม่ ไ ด้ เ พี ย งแค่

นำที ม ออกแบบแต่ ง หน้ า และทำผมในงาน London Fashion Week เท่านั้นนะคะ คิตตี้ยังได้

โชว์ผลงานบอดี้เพ้นติ้งอีกด้วย

48

Facebook | iASiA Magazine


Twitter | iASiA_Magazine

49


คอนเซ็ปท์ของการแต่งบอดี้เพ้นติ้งในครั้งนี้

คือ Dragon Lord และ Dragon Queen และ

ในครั้ ง นี้ คิ ต ตี้ อ ยากให้ ง านออกมาอลั ง การกว่ า

ครั้งก่อนๆ ก็เลยใช้ Mini Prothetic ที่ได้เรียนมา

จาก Delamar Academy เพิ่ ม เติ ม โดยคิ ต ตี้

นำ Wax มาสร้ า งเป็ น เกล็ ด มั ง กร และติ ด ไว้ ที่

แก้มของนางแบบและนายแบบ ซึ่งจะทำให้เห็น

เกล็ดมังกรออกมาเป็นแบบ 3 มิติ ส่วนหัวของ

มั ง กรคิ ต ตี้ ใ ช้ ส รี ร ะของนายแบบและนางแบบ

ซึ่งงานนี้เค้าขอให้คิตตี้แต่งนางแบบหรือนางแบบ 2 คน และให้เวลาเพียงแค่ 6 ชั่วโมงเท่านั้น ปกติ

เวลาแต่ ง บอดี้ เ พ้ น ติ้ ง เต็ ม ตั ว จะใช้ เ วลาต่ อ คน

อย่างน้อย 6 ชั่วโมง นอกจากนี้การเลือกนายแบบและนางแบบ

ก็ เ ป็ น สิ่ ง ที่ ส ำคั ญ คะ จะทำให้ ง านเราเสร็ จ เร็ ว

ยิ่งขึ้นเพราะว่านางแบบและนายแบบจะต้องอยู่ นิ่งๆ เป็นเวลานาน นายแบบและนางแบบของเรา

50

Facebook | iASiA Magazine


ก็คือ Tiger Brown และ Maurisa S Coleman ทั้ ง 2 คนนี้ เ ป็ น นายแบบและนางแบบระดั บ

อิ น เตอร์ แถมเดิ น แบบให้ กั บ หลายๆ ดี ไ ซน์ ใ น

งานลอนดอนแฟชั่ น วี ค ของทุ ก ๆ ปี แ ละมี ค วาม เป็นมืออาชีพสูงมาก ซึ่งช่วยให้คิตตี้ทำงานได้ง่าย ขึ้ น และสามารถเสร็ จ ได้ ทั น เวลาตามกำหนด

อีกด้วยคะ หลั ง จากจบงานลอนดอนแฟชั่ น วี ค คิ ต ตี้ ก็ได้มีโอกาสเป็นผู้ช่วยช่างแต่งหน้าระดับสากล

ในงาน Makeup Master Class ซึ่ง Raynald Lehongre เป็น International Official Makeup

Artist จากแบรน Guerlain และบินตรงมาจาก ฝรั่งเศสเพื่อมางานนี้โดยเฉพาะเลยคะ อย่างที่

คิตตี้เคยบอกเพื่อนๆ ไปนะคะว่าการเรียนรู้ไม่มี

ทางสิ้นสุด ในครั้ ง นี้ คิ ต ตี้ ไ ด้ เ รี ย นรู้ เ ทคนิ ค ใหม่ ๆ

มากมายจาก Raynald ด้วยคะ เช่นการใช้เซรั่ม

ผสมกับรองพื้นเพื่อให้เนื้อรองพื้นบางลง แถมยัง

ทำให้ เ นื้ อ รองพื้ น ซึ ม เข้ า ผิ ว เร็ ว ขึ้ น ด้ ว ยคะ อี ก

1 เทคนิค คือการผสมน้ำมันกับรองพื้นสำหรับ

คนที่ต้องการได้ลุค Dewy หน้าเงาแต่หน้าไม่มัน

นะค้ า าาา แล้ ว ยั ง มี อี ก คะ การล้ า งแปรงของ

Raynald แตกต่างจากช่างแต่งหน้าหลายๆ ท่าน

ที่คิตตี้ไปเป็นผู้ช่วยนะคะ เค้าใช้น้ำหอม Spray

ไปที่แปรงทั้งหมด เพื่อฆ่าแบคทีเรียแถมยังทำให้

แปรงแต่ ง หน้ า หอมอี ก ด้ ว ยคะ เป็ น เทคนิ ค ที่

ไม่เคยเห็นมาก่อนสุดยอดจริงๆ เลยคะ ส่ ว นงานสุ ด ท้ า ยนั้ น คิ ต ตี้ ไ ด้ เ ป็ น Official Makeup Sponsor ในงาน Ibiza Fashion

Twitter | iASiA_Magazine

51


Festival ซึ่งงานนี้ต้องขอบคุณมาริสาคะ เพราะ

มาริ ส าเป็ น พรี เ ซนเตอร์ ใ ห้ กั บ งานนี้ แ ละเสนอ

ชื่อทีมของคิตตี้เข้าไป ซึ่งมีหลายทีมมากที่เสนอ

ชื่อไปและเราต้องส่งตัวอย่างผลงานที่ผ่านๆ มา

ให้กับ Karen Windle ซึ่งเป็นเจ้าของงานเช็คดู

ผลงานของเราก่ อ นคะ ซึ่ ง สุ ด ท้ า ยคิ ต ตี้ ก็ ไ ด้ รั บ

เลือกให้แต่งหน้าในงานนี้คะ ดีใจมากๆ เลยคะ

52

Facebook | iASiA Magazine


ส่ ว นคอนเซ็ ป ท์ ข องการแต่ ง หน้ า ครั้ ง นี้ จ ะเน้ น ที่

ผิวสวยๆ ลุค Dewy และ Highlight หนักๆ เพื่อให้

เข้ากับ Beachwear SS18 collection (spring summer 18 collection) และงานนี้คิตตี้อยาก

ให้แหวกแนวไปกว่างานอื่นๆ เพราะเราใช้การ

แต่งหน้าแบบเน้นแนวเป็นธรรมชาติไปแล้ว คิตตี้

จึงมาเพิ่มสีสันให้กับผมแทนคะ คิตตี้ทำการเพิ่ม

Glitter ที่บริเวณโคนผมของนางแบบทุกๆคนคะ

และความโชคดี ข องคิ ต ตี้ ไ ม่ ไ ด้ จ บเพี ย งแค่ นั้ น

คิ ต ตี้ ยั ง ได้ มี โ อกาศแต่ ง หน้ า และทำผมให้ กั บ

แขก VIP ซึ่งเจ้าของงานได้เชิญมาร่วมเดินแบบ

ด้ ว ยคะ เค้ า ก็ คื อ Miss England 2017 และ

แน่นอนคะว่า คิตตี้ต้องไม่พลาดการแต่งหน้าและ

ทำผมให้ กั บ มาริ ส าซึ่ ง เธอเป็ น พรี เ ซนเตอร์ แ ละ

พิธีกรให้กับงานแฟชั่นโชว์นี้คะ ทั้ ง นี้ ใ นงานยั ง มี เ หล่ า เซเลปอี ก มากมาย รวมถึงทั้งดีไซเนอร์ดังๆ ทั้งหลายที่บินตรงมาจาก

หลายๆ ประเทศเพื่ อ มาร่ ว มงานนี้ อี ก ด้ ว ยคะ

แจ๋ ว ไปเลยใช่ ไ ม๊ ล ะค้ า าาาา และงานนี้ ยั ง ได้

ลงนิ ต ยสารของอั ง กฤษอี ก ด้ ว ยนะคะ นั่ น ก็ คื อ The Bite Magazine คะ สำหรับครั้งนี้คิตตี้ก็ต้อง

ลาไปก่ อ นเพี ย งเท่ า นี้ น ะคะแล้ ว มาอั พ เดทงาน

และประสบการณ์สนุกๆของคิตตี้กันใหม่ในครั้ง

หน้าค่าาาา สามารถติดตามผลงานของคิตตี้ได้ที่ Mthai เว็ บ ไซต์ https://seeme.me/ch/ kittynoofah Facebook, Instagram และ YouTube : Kitty Noofah นิตยสาร i-ASiA และ FABUK www.kittynoofah.com

Twitter | iASiA_Magazine

53


iCHEF’S CHAT บทความ | ภาพ :: เชฟเพนนี เฟสบุ๊คเพจ :: pennythechef

ทานข้าว สุดสัปดาห์ ที่สิงคโปร์

สวัสดีค่าวีคเอนนี้เชฟเพนนีมาธุระที่ประเทศ สิงคโปร์ เลยพาเพื่อนๆ มาทานข้าวด้วยกัน มาดูว่านอกจากข้าวมันไก่และอาหารจีนทั้ง หลายแล้ ว สิ ง โปร์ ยั ง มี ร้ า นอาหารแนวอื่ น

ที่น่ามาลองเหมือนกันนะคะ ที่แรกค่า เป็นหนึ่งในเครือของโรงเรียนของ

เชฟเพนนี น ะคะ สาขาเดี ย วนอกอเมริ ก ามี ที่

สิงคโปร์ที่เดียวเท่านั้น The Culinary Institute

of America ค่ ะ โรงเรี ย นนี้ ตั้ ง อยู่ ใ นบริ เ วณ

ของ Temasek Polytechnic เค้ามีร้านอาหาร หนึ่ ง ร้ า นภายในโรงเรี ย นซึ่ ง จั ด การโดยเด็ ก นักเรียนของโรงเรียนเอง ทั้งเสิร์ฟและทำอาหาร

ราคาไม่ สู ง แต่ ใ ช้ ข องคุ ณ ภาพดี ร วมไปถึ ง

ราคาไวน์ ด้ ว ยทำให้ ร้ า นนี้ เ ป็ น ที่ นิ ย มสำหรั บ

คนท้ อ งถิ่ น ดั ง นั้ น ใครสนใจต้ อ งจองก่ อ นจะไป ทานนะคะ เข้าไปดูได้ที่ https://www2.ciachef.

edu/singapore ค่า

54

Facebook | iASiA Magazine


ไหนๆ ที่สิงคโปร์มีระบบดาวมิชิลินแล้ว ต้องมาลองกะเค้าซะหน่อย ร้านนี้มี่ชื่อว่า Odette ตั้งอยู่ใน National Galllery ค่ะ ร้านนี้ได้ดาวมิชิลิน

ถึ ง สองดาวใครที่ ติ ด ตามเชฟเพนนี ใ นอิ น สตาแกรมจะพบว่ า มี ห ลายเมนู

ที่ มี วิ ธี ก ารนำเสนอที่ น่ า สนใจจนเชฟเพนนี ต้ อ งอั ด วี ดี โ อไว้ เ ลยค่ ะ

(@pennythechef) ร้านเค้ามีเทสติ้งเมนูสองแบบ: แบบ 6 คอร์ส ราคา

248 เหรียญ และแบบ 8 คอร์ส ราคา 288 เหรียญ ร้านนั่งสบายไม่เกร็ง

เวลาทาน ใครสนใจเข้าไปดูได้ที่ http://www.odetterestaurant.com/ ร้านต่อไปอยู่ในย่านไชน่าทาวน์แต่ไม่ใช่ร้านอาหารจีนนะคะ ร้านนี้ มีชื่อว่า Burnt Ends ค่ะ ตามชื่อเลยนะคะ เน้น ปิ้งๆ ย่างๆ ใครไม่ทาน

เนื้ อ สั ต ว์ เค้ า ก็ มี เ มนู ผั ก ที่ น่ า สนใจอยู่ ห ลายอย่ า งที เ ดี ย วนะคะ มี โ ต๊ ะ ทั้ ง

ในร้ า นและนอกร้ า น เชฟเพนนี แ นะนำให้ นั่ ง ที่ เ คาน์ เ ตอร์ ใ นร้ า น เป็ น เคาน์เตอร์ไม้ยาวๆ ซึ่งจะเห็นเชฟทำอาหารตลอดค่ะ ได้บรรยากาศดี อาหาร ที่เสิร์ฟก็จะเป็นขนาดเล็กสามารถเลือกสั่งมาลองทานได้หลายอย่าง อร่อย มากค่ะ รสชาติทานง่าย ถ้าไปคราวหน้าก็อยากจะไปทานอีก เข้าไปดูเมนู

กันได้เลยค่ะที่ http://www.burntends.com.sg/home/ ใครที่ไม่อยากต่อคิวหรือลืมจองร้านก่อนมาแต่อยากทานของอร่อย ต้ อ งที่ นี่ เ ลยค่ ะ ร้ า น OLA “Cocina del Mar”เป็ น ร้ า นอาหารสเปน

หลายคนกำลังสงสัยว่า ไม่จอง ไม่มีคิวจะดีเหรอ จะอร่อยรึเปล่า ร้านนี้

อยู่ แ ถว Marina Bay Financial Centre Tower 3 ซึ่ ง เป็ น โซนทำงาน

เลยไม่ค่อยมีคนต่างถิ่นรู้จักค่ะ เชฟประจำร้าน เชฟแดเนียล เป็นเชฟที่เคย

ทำงานกับหนึ่งในเชฟมิชิลินสามดาวที่ดังที่สุดในโลก Santi Santamaria

อาหารสเปนเน้ น ความสดของซี ฟู๊ ด และเชฟแดเนี ย ลนำมานำเสนอใน

รู ป แบบที่ น่ า สนในใจ รสชาติ ถู ก ปาก ทานแล้ ว เข้ า ใจไม่ ย าก http:// olarestaurant.sg/ คราวนี้ ไ ปเที่ ย วสิ ง คโปร์ ค รั้ ง ต่ อ ไปมี ทึ่ เ ก๋ ๆ

ทานกันแล้วนะคะ ใครที่อยากดูรูปเพิ่มเติมเข้าไป ติดตามเชฟเพนนีได้ใน IG ได้เลยนะคะ (@penny

thechef) Penny Jirayuwattana Twitter | iASiA_Magazine

55


iTRAVEL & EAT บทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

นั่งเครื่องบินลำเล็กชมวิวมุมสูง ของประเทศสวิสเซอร์แลนด์ พร้อมขึ้นเขาเล่นสกีสุดมันส์ ที่ Kleine Scheidegg

56

Facebook | iASiA Magazine


ก่ อ นที่ จ ะไปเที่ ย วกั น ก่ อ นอื่ น ผมขอ “สวั ส ดี ” ท่ า นผู้ อ่ า นทุ ก ๆ ท่ า นนะครั บ

มาเข้ า เรื่ อ งคอลั ม น์ i-Travel & Eat ของ

ฉบับนี้กัน ฉบับนี้ผมจะพาไปเที่ยวประเทศ

ที่ ห ลายคนใฝ่ ฝั น อยากไปเที่ ย วกั น แม้ แ ต่

ตั ว ผมเองสมั ย เด็ ก ๆ ตอนที่ อ ยู่ เ มื อ งไทย

เวลาดู ล ะครดั ง หลั ง ข่ า วเห็ น ฉากถ่ า ยทำที่

ต่างประเทศแล้วอยากไปสัมผัสดูบ้าง และ แล้วความฝันก็เป็นจริงเมื่อต้นปี 2008 (สมัย วั ย รุ่ น เอ๊ า ะๆ) ผมได้ มี โ อกาสไปเที่ ย วที่ ประเทศที่ ไ ฝฝั น อยากไปเที่ ย วมานานนั่ น ก็ คือ... ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ (Switzerland)

โดยการไปเที่ ย วครั้ ง นั้ น ผมไปกั บ เพื่ อ น

ชาวสวิ ส หนึ่ ง คนและเพื่ อ นเกาหลี ซึ่ ง เคยเรี ย น ภาษาฝรั่ ง เศสในห้ อ งเดี ย วกั น สมั ย มาฝรั่ ง เศส ใหม่ ๆ การไปเที่ ย วครั้ ง นั้ น จุ ด ประสงค์ ห ลั ก คื อ

ไปเยี่ ย มบ้ า นเพื่ อ นที่ ก รุ ง เบิ ร์ น (Bern) ผมกั บ

เพื่อนเกาหลีชื่อว่า ซุงโฮ ออกเดินทางจากปารีส โดยเดิ น ทางด้ ว ยรถไฟครั บ ซึ่ ง ใช้ เ วลาเดิ น ทาง จากปารีสไปกรุงเบิร์นประมาณ 4 ชม. กรุงเบิร์น เป็ น เมื อ งหลวงของประเทศสวิ ส เซอร์ แ ลนด์

โดยมี หมี เป็ น สั ญ ลั ก ษณ์ และตั้ ง แต่ ปี ค.ศ. 1983 เมื อ งนี้ ไ ด้ รั บ แต่ ง ตั้ ง เป็ น เมื อ งมรดกโลก

จากองค์ ก ร UNESCO นอกจากนี้ ก รุ ง เบิ ร์ น

ยั ง ถู ก จั ด อั น ดั บ อยู่ ใ น 1 ใน 10 ของเมื อ งที่ มี

คุ ณ ภาพชี วิ ต ที่ ดี ที่ สุ ด ของโลกในปี ค.ศ.2010

อี ก ด้ ว ย โดยมี ส ถานที่ ท่ อ งเที่ ย วอั น เป็ น เสน่ ห์

ของเมื อ งซึ่ ง อยู่ ใ นเขตภายในเมื อ งเก่ า ที่ ไ ด้ รั บ

การอนุรักษ์ไว้ได้อย่างดี นับว่าเป็นเมืองโบราณ เก่ า แก่ แ ละโรแมนติ ก การเดิ น เที่ ย วชม ความ งดงามของ สถาปัตยกรรมในเขตเมืองเก่า เป็น

สิ่ ง ที่ ไ ม่ ค วรพลาด สถานที่ ท่ อ งเที่ ย วกรุ ง เบิ ร์ น

ก็จะมี หอนาฬิกา Zeitgloc-kenturm สัญลักษณ์ คู่ บ้ า นคู่ เ มื อ ง จุ ด เด่ น ของหอนาฬิ ก าแห่ ง นี้ คื อ

ตุ๊ ก ตาที่ จ ะหมุ น วนออกมาจากช่ อ งข้ า งหน้ า ปั ด นาฬิกาทุกต้นชั่วโมง สำหรับนักชอปปิ้ง ก็ไม่ควร

พลาดที่จะมาเดินซื้อของที่ถนนสายหลักของเมือง

ชื่ อ ว่ า ถนน Kramgasse Street ซึ่ ง ถนนสายนี้

มี บูติค ร้านค้าให้ช๊อปปิ้งกันกระจายเลยทีเดียว ใครที่ชอบดูหมี ก็สามารถเข้าไปดูที่ Bear Park ซึ่ ง เ ป็ น ส ถ า น ที่ เ ลี้ ย ง ห มี ที่ เ ป็ น สั ญ ลั ก ษ ณ์

ของกรุงเบิร์นครับ อ่อที่ไม่ควรพลาดถ้ามาเที่ยว Twitter | iASiA_Magazine

57


กรุงเบิร์นก็อย่าลืมแวะมาเดินสะพานหินโบราณ (Untertorbrucke, Lower Gate Bridge) เป็นหินสะพานโค้งที่ใช้ในการสัญจรข้ามแม่น้ำอาเร (Aare River)ปัจจุบันเป็นสะพานหินที่เก่าแก่ที่สุดของกรุงเบิร์น อีกทั้งยังเป็นอีกหนึ่ง

จุดชมวิวที่มีความสวยงามมากที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเบิร์นอีกด้วย ประเทศสวิ ส ฯเป็ น ประเทศที่ ร ายล้ อ มด้ ว ยหุ บ เขาและมี เ ทื อ กเขา

มากมาย แต่ ก ระนั้ น กั บ เป็ น ประเทศที่ ส งบและประชากรมี คุ ณ ภาพชี วิ ต

ที่ดีประเทศหนึ่งในยุโรป และยังเป็นประเทศที่มีสถานที่ท่องเที่ยวสวยงาม

ด้ ว ยที่ ตั้ ง เป็ น ลั ก ษณะเทื อ กเขาจึ ง ทำให้ ป ระเทศนี้ เ หมาะแก่ ก ารเล่ น สกี

พร้อมกับชมทิวทัศน์ บนเทือกเขาที่สวยงามแบบธรรมชาติ ประเทศสวิสฯ

มี เ ขตแดนติ ด กั บ ประเทศฝรั่ ง เศส เยอรมั น ออสเตรี ย ลิ ก เตนสไตล์ แ ละ

อิตาลี สำหรับประเทศสวิสฯนั้นยังใช้เงินสกุล ฟรังก์สวิส (Swiss Franc:

CHF) อยู่ครับ และภาษาที่ใช้มีภาษาราชการอยู่ถึง 4 ภาษา นั่นคือ ภาษา

ฝรั่งเศส เยอรมัน อิตาเลียนและโรมานช์

58

Facebook | iASiA Magazine

ผมกั บ ซุ ง โฮมาถึ ง กรุ ง เบิ ร์ น ก็ มื ด แล้ ว พอถึ ง สถานี ร ถไฟเพื่ อ นที่ ม า

รอรั บ ก็ พ าไปพั ก ที่ บ้ า นทั น ที บ้ า นเพื่ อ นพั ก อยู่ น อกกรุ ง เบิ ร์ น ห่ า งออกไป

ประมาณ 7 กิโลเมตร ซึ่งตั้งอยู่บนที่สูงสมารถมองเห็นกรุงเบิร์นในมุมสูงได้

ทั้ ง เมื อ ง เนื่ อ งจากเหนื่ อ ยล้ า จากการเดิ น ทางพอถึ ง บ้ า นเพื่ อ นจากนั้ น

ก็เข้านอนตั้งแต่หัวค่ำ โดยวันรุ่งขึ้นเพื่อนสวิส ชื่อว่า Simeon มีเซอร์ไพรส์

ตั้งแต่เช้า พอตื่นขึ้นมาเช้าๆอากาศที่นี่ดีมากๆถึงแม้อากาศหนาวแต่พอดู

เทือกเขาล้อมรอบที่มีหิมะปกคลุมมันชั่งสวยงามเสียจริงๆ ตอนเช้า Simeon

ถามผมกับซุงโฮว่า อยากนั่งเครื่องบินลำเล็กชมเมืองสวิสฯไหม ผมกับซุงโฮ

ก็ ข ำกั น พร้ อ มตอบไปว่ า ล้ อ เล่ น หรื อ เปล่ า เพื่ อ นผมบอกว่ า ไม่ ไ ด้ ล้ อ เล่ น

ถ้ า อยากชมเมื อ งสวิ ส มุ ม สู ง พร้ อ มเที่ ย วชมหุ บ เขาต่ า งๆก็ ไ ปกั น วั น นี้ เ ลย

เอ้า! สรุปทริปนี้ไม่ได้อยู่ในแพลนนี่หว่าที่แท้เพื่อนรอทำเซอร์ไพรส์นี่เอง...

สุ ด ท้ า ยผมกั บ ซุ ง โฮก็ ก็ ไ ปเปลี่ ย นเสื้ อ ผ้ า และพร้ อ มนั่ ง เครื่ อ งบิ น ลำเล็ ก

ตลอนทัวร์เหินฟ้าท่องเที่ยวก็คราวนี้แหละครับ หลังจากเตรียมตัวเสร็จ Simeon พาพวกผมไปที่สนามบินเล็กๆ ที่อยู่

ค่อนข้างไกลจากกรุงเบิร์น ที่สนามบินจะมีเครื่องบินส่วนตัวเรียงรายเต็ม

ไปหมด ส่วนของเพื่อนผมจะเป็นลำสีแดงนั่งได้สี่คน พอเช็คเครื่องเสร็จ

ก็ ไ ด้ เ วลาเหิ น ฟ้ า ท้ า อากาศ ชมวิ ว ประเทศสวิ ส เซอร์ แ ลนด์ กั น แล้ ว ครั บ

พวกผมเริ่มต้นด้วยนั่งวิวชม กรุ ง เบิ ร์ น จากนั้ น ก็ ช มเทื อ กเขาที่ ป กคลุ ม ด้ ว ยหิ ม ะ ระหว่ า งทาง

ถ้ า โชคดี ก็ จ ะเห็ น พวกเก้ ง กวาง สั ต ว์ ป่ า ที่ ก ำลั ง ไต่ เ ขา หรื อ ไม่ ก็ เ ห็ น ผู้ ค น

ด้ า นล้ า งที่ ก ำลั ง เล่ น สกี กั น อย่ า งสนุ ก สนาน สิ่ ง ที่ ผ มประทั บ ใจที่ สุ ด ก็ คื อ

กันได้บินชมยอดเขาน้ำแข็งที่มีชื่อโด่งดังละเป็นที่รู้จักกันในนามนักท่องเที่ยว นั่ น ก็ คื อ ยอดเขา Matterhorn ตั้ ง อยู่ ที่ เ มื อ งเล็ ก ๆชื่ อ ว่ า Zermatt ซึ่ ง

Matterhorn นี้ถือเป็นสัญลักษณที่สำคัญของเมือง Zermatt และประเทศ

สวิสเซอร์แลนด์ ยอดเขานี้มีชื่อเต็มว่า Matterhorn Glacier Paradise เป็น

จุดชมวิวพาโนรามาที่สวยงาม สามารถมองเห็นยอดเขาได้ถึง 38 ยอด ซึ่งใน จำนวนนี้ เ ป็ น ยอดเขาน้ ำ แข็ ง 14 ยอด ผู้ ค นที่ ม าเที่ ย วที่ นี่ จ ะมาเล่ น สกี

และชมยอดเขาพร้ อ มวิ ว ยอดน้ ำ แข็ ง ถ้ า มาเที่ ย วกั บ คู่ รั ก คงจะโรเมนติ ค

ไม่ใช่น้อยเลยนะครับ Zermatt เป็ น เมื อ งเล็ ก ๆ หรื อ อาจจะเรี ย กได้ ว่ า เป็ น หมู่ บ้ า นก็ ไ ด้


เพราะว่ามีประชากรในเมืองไม่ถึง 10,000 คน ตั้งอยู่บนที่ราบสูงกว่า 1,620

เมตร ทางตอนใต้ของสวิส ติดกับชายแดนอิตาลี โดยมี Pennine Alps

ซึ่งเป็นส่วนนึงของเทือกเขา Alps เป็นเส้นกั้นระหว่าง 2 ประเทศ สำหรับ

พวกผมพอบินมาถึงที่นี่แทบไม่อยากไปไหน เลยบอกเพื่อนให้พาบินวนเขา

อยู่ ห ลายรอบที เ ดี ย ว พอชมยอดเขาเสร็ จ ก็ ไ ด้ เ วลาแวะพั ก เติ ม น้ ำ มั น อี ก

เมืองนึงจากนั้นก็บินต่อไปที่เมือง Geneva ผ่านไป เมือง Lausanne และ กลั บ ไปลงที่ เ มื อ ง Bern สรุ ป ทริ ป เที่ ย วเหิ น ฟ้ า ของวั น นี้ ก็ จ บลงอย่ า ง สนุกสนานและตื่นตาตื่นใจกับวิวมุมสูงสวยงามของประเทศเล็กๆ แห่งนี้ครับ พอถึงบ้านเพื่อนก็เหนื่อยเอาการพอสมควร จากนั้นนอนงีบเอาแรง พอ ตกเย็นก็ออกไปท่องราตรีที่กรุงเบิร์น ตามประสาวัยรุ่นครับ ฮ่าๆ วันรุ่งขึ้น

เพื่อนจัดทริปกีฬามันส์ๆให้ด้วยการไปเล่นสกีที่บนเขา Kleine Scheidegg

ซึ่งพวกผมนั่งรถส่วนตัวไปจอดไว้ที่เชิงเขา จากนั้นก็นั่งรถรางขึ้นยอดเขา

เพื่อไปเล่นสกีครับ พอถึงยอดเขาเนื่องด้วยพวกผมไปกันตั้งแต่เช้า ก็เห็น

ดวงอาทิ ต ย์ ก ำลั ง ขึ้ น พอดี แถมมี แ สงแดดยามเช้ า ช่ ว ยอบอุ่ น ร่ า งกาย ท่ามกลางยอดเขาที่รายล้อมด้วยหิมะ พวกผมเริ่มต้นด้วยการจิบกาแฟที่

ร้านใกล้กับลานเล่นสกีจากนั้นก็พากันนั่งกระเช้าขึ้นไปบนเขาที่ห่างออกไป

Twitter | iASiA_Magazine

59


และจุ ด เริ่ ม ต้ น ระเบิ ด ความมั น ส์ กั บ การเล่ น สกี ก็ ค ราวนี้ แ หละครั บ

ลุยกันลงจากยอดเขาลงมาส่วนเพื่อนๆ ก็เล่นอย่างมืออาชีพ ส่วนผมไม่ต้อง พูดถึงครับ สไลด์ไปสไลด์มากลิ้งหกคะเมนกันหลายรอบกว่าจะเล่นเข้าที่

ก็ ป าไปเที่ ย งวั น แล้ ว จากนั้ น ก็ พั ก กลางวั น ทานข้ า วที่ ร้ า นอาหารพร้ อ ม

จิ บ ไวน์ ไ ปพล่ า งๆ กั บ มุ ม สู ง สุ ด สวยบนยอดเขาแห่ ง นี้ ที นี้ ก็ ไ ด้ เ วลา

ทำศึ ก สงครามกั บ การปั้ น ก้ อ นหิ ม ะปากั น ครั บ ผลออกมาเหนื่ อ ยกั น สุ ด ๆ

แทบไม่ มี แ รงเล่ น สกี ล งเขากั น เลย พอเล่ น กั น จนเย็ น ก็ ไ ด้ เ วลากลั บ

กรุ ง เบิ ร์ น และวั น รุ่ ง ขึ้ น มี ท ริ ป เที่ ย วเมื อ ง Thun ที่ อ ยู่ ไ ม่ ไ กลจากกรุ ง เบิร์นมากนัก ซึ่งเป็นเมืองสุดท้ายที่เที่ยวกันของทริปนี้ พวกผมเริ่ ม ต้ น กั น ด้ ว ยการเดิ น เล่ น ชมเมื อ งและพายคายั ค ชม

ทะเลสาบ ของเมืองนี้และแวะซื้อของที่ระลึกโดยเฉพาะช๊อคโกแลตของสวิส

ที่ ไ ม่ ค วรพลาดซื้ อ ติ ด มื อ กลั บ บ้ า น จากนั้ น พวกผมกลั บ ไปที่ ก รุ ง เบิ ร์ น

และอำลาเพื่ อ นก่ อ นที่ จ ะขึ้ น รถไฟกลั บ ฝรั่ ง เศสอย่ า งเหนื่ อ ยล้ า แต่ ก็ ไ ด้

ประสบการสนุ ก ๆ และมั น ส์ จ ากทริ ป ครั้ ง นี้ สิ่ ง ที่ ผ มประทั บ ใจที่ สุ ด คื อ

Simeon ที่ ต้ อ นรั บ อย่ า งอบอุ่ น ครอบครั ว ก็ ใ จดี ซึ่ ง เพื่ อ นต่ า งชาติ แ บบนี้

ค่อนข้างหาได้ยาก แต่ด้วยเป็นคนสไตล์เดียวกันจึงเข้ากันด้วยดี หลังจาก

เที่ ย วสวิ ส คราวนั้ น อี ก หกเดื อ นต่ อ มา ซุ ง โฮเรี ย นจบก็ ก ลั บ ไปทำงาน

ที่ เ กาหลี ส่ ว น Simeon ก็ เ ป็ น ครู ส อนเล่ น สกี อ ยู่ ที่ ส วิ ส อ่ อ ส่ ว นตั ว ผมนั้ น

ยั ง ไม่ ไ ปไหนครั บ อยู่ ที่ เ ดิ ม ที่ ฝ รั่ ง เศสและไปๆ มาๆ ผลุ่ บ ๆ โผล่ ๆ บนโลก

ใบนี้ครับ... สำหรับทริปนี้ผมไม่ได้ลงภาพอาหารนะครับเพราะการเที่ยว

ครั้งนั้นผมไม่ได้เน้นชิมอาหารเพราะส่วนมากจะทานที่บ้านเพื่อนและทาน สบายๆครับ ท้ า ย นี้ ห วั ง ว่ า ผู้ อ่ า น ค ง ส นุ ก แ ล ะ เพลิ ด เพลิ น กั บ การเที่ ย วสวิ ส เซอร์ แ ลนด์

กั บ ผมนะครั บ แล้ ว พบกั น ใหม่ ฉ บั บ หน้ า

คร้าบบบ... สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

60

Facebook | iASiA Magazine


62 Sufficency Economy

67 His Majesty King Bhumibol Adulyadej (Rama 9) of Thailand

01 Chinese New Year

02 Spa

03 Go Green

04 Organic

05 Buddhism

06 Thai Food

07 Flower

08 Vegetarian

09 Travel Thailand

10 Hotel & Resort

11 Thai Wine

12 Thai Food

13 Money Transfer

14 Thai Supermarket

15 Education

16 Thai Sauce

17 UK Immigration

18 Thai Beer

19 Building & Construction

20 Natural Skin Care

21 Oriental Supermarket

22 Thai Classical Dance

23 Thai Classical Music

24 Rebulic of Ireland

25 Wales

26 Thai Pianist

27 Edu-Plus CIC

28 Thai Children’s trust

29 Oriental Wholesaler

30 The Young Buddhist Group

31 Buddhism in the UK

32 iFly Thai Airways

33 Thai Restaurant Group

34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador

36 Thai-Scottish Community

37 Nan Nan Thai - Esarn Music

38 2013 Greetings

39 Samaggi Samagom

40 Anglo-Thai Society

41 Thai Karaoke Restaurants in London

43 The Thai Temples

44 Thai Papaya Salad

45 Manning Impex

46 Thai Street Food

47 Thai Taste of London

48 Association of Thai Businesses in the UK

42 Thai Massage & Spa in London

49 Chef Penny

50 Families at Christmas

51 A&B General (UK) Limited

52 OST Solicitors

53 Good Place 2 Eat

54 Tast of Winchester

55 Thai Costume

56 Soap Princess

57 Simple Netural Beauty

58 Property Ladder

59 Professional Thai Restaurant Establisher

60 Best Deal Flights

63 Fotune Teller by Oracle Card

64 Forex Trade

65 Thai’s smile Restaurant

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่................................................................. จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล ........................................................................... ที่อยู่ .......................................................................................................................... .................................................................................................................................. ................................................................... โทรศัพท์ / มือถือ .................................... อีเมล์ ............................................. ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้

66 Werasak Choonhajak

Please Note : i-ASiA cannot accept responsibility for any advertisements in the magazine. If you are in any doubt, it is suggest that reference are taken up.

61 Travel to Thailand

iCLASSIFIED

รับพยากรณ์ชะตาชีวิต อย่างละเอียด โชคลาภ การงาน ความรัก รับปรึกษาทางโทรศัพท์ ดูไพ่ยิบซี โทรหา แม่หมอคิด 07826594205

Thai Therapeutics 26 Beauchamp place Knightbridge SW3 1NJ

รับหมอนวด full time และ part time ต้องมีวีซ่าทำงานได้ มีประกาศหมอนวด ค่าแรง £17 ต่อชม. Tel 02075893709, O7958928339 ติดต่อ คุณสุดารัตน์ (จูน)

ประกาศขายร้านอาหารไทย Thai Restaurant & Takeaway พร้อมทำกิจการได้ทันที ย่าน West Sussex Town ทำเลดี อยู่ในเมือง ใกล้ Portsmouth, Brighton Town ขนาดร้านจำนวน 60 ที่นั่ง ชั้นบนมี 5 ห้องนอน สนใจติต่อ คุณณา 07760941536 Twitter | iASiA_Magazine

61


Free iClassified Online @ www.i-asiamag.com รับสมัครพนักงาน บริษัท THAI SQUARE ได้เปิดดำเนินการมากกว่า 20 ปี มีคนไทยร่วมงาน กว่า 300 คน เรามีหลายสาขาและกำลัง ขยายเพิ่มอีกหลายแห่ง เราจึง ต้องการรับสมัครพนักงานจำนวนมากในทุกตำแหน่ง เราเชื่อมั่นว่า “คุณคือ คนสำคัญ” ที่จะช่วยกันสร้าง พัฒนาและสืบสานอาหารไทยให้เป็นที่รู้จัก และเป็นที่นิยมในประเทศอังกฤษ มาร่วมเป็นทีมเดียวกันนะคะ ตำแหน่งที่ต้องการ 1. Restaurant Manager 2. Assistant Restaurant Manager 3. Waiter / Waitress (part time / full time) 4. Head chef 5. Sous chef 6. Kitchen Porter ผู้ที่สนใจร่วมงานกับ Thai Square ทุกตำแหน่งจะต้องมีวีซ่าที่สามารถ ทำงานได้ ใ นอั ง กฤษ เรายิ น ดี ต้ อ นรั บ นั ก เรี ย นที่ มี วี ซ่ า ทำงาน ถึ ง แม้ ไม่มีประสบการณ์ก็ได้ รายได้ดีขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความสามารถ เงิ น เดื อ นดี ทิ ป และสวั ส ดิ ก ารดี ม าก ขอเพี ย งคุ ณ มี ใ จรั ก งานบริ ก าร รักอาหารไทย “คุณคือคนสำคัญของเรา”

สนใจติดต่อคุณพิม โทร 020 7839 3000 Email: hr@thaisq.com

62

Facebook | iASiA Magazine




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.