i-ASiA Magazine Issue 64

Forex Trade Mar - Apr 2017 www.i-asiamag.com

สถาบันสอนเทรด

64

FX1 Academy Thailand ปีเตอร์ - ปฐมพงศ์ พงษ์ชลีรัตน์ Best Deal Flights เปิดตลาด ขยายสาขา ในยุโรป 4 ประเทศ

Nat Sopa

เปิดบ้านเป็นตลาด ธุรกิจทำได้ที่บ้าน

i-ASiA ฉบับที่ 64 สถาบันสอนเทรด FX1 Academy Thailand

ธุ ร กิ จ การลงทุ น มี ห ลายรู ป แบบ ปั จ จุ บั น ธุ ร กิ จ การเทรด

เงิ น ถื อ ว่ า เป็ น อี ก หนึ่ ง ธุ ร กิ จ ที่ ส ามารถทำรายได้ แ บบเป็ น กอบ

เป็นกำได้ไม่ยาก บางครั้งสามารถที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตของเรา

ได้ เ ลย i-ASiA ฉบั บ นี้ พ าไปพบกั บ ผู้ น ำธุ ร กิ จ สถาบั น สอน

เทรด FX1 Academy Thailand คุ ณ ปี เ ตอร์ - ปฐมพงศ์

พงษ์ ช ลี รั ต น์ ที่ ป ระสบความสำเร็ จ ในธุ ร กิ จ Forex มา

แบ่งปันประสบการณ์ในคอลัมน์ iReport สัมภาษณ์พิเศษ คุณตั้ม - บดินทร์ อุชุภาพ เจ้าหน้าที่ Reservastion ของบริษัท Best Deal Flights บริษัทเอเจนซี่

ขายตั๋วที่กำลังมาแรงมากในตอนนี้ และกำลังจะเปิดตลาดในยุโรป อีกหลายประเทศเร็วๆ นี้ ค้นหาความฮ็อตเพิ่มเติมได้ที่คอลัมน์ iHighlight อี ก หนึ่ ง คอลั ม น์ iHighlight ที่ น่ า สนใจจากคุ ณ นั ท โสภา

มาแชร์ ค วามรู้ เ รื่ อ งการทำธุ ร กิ จ ในบ้ า นได้ อ ย่ า งถู ก ต้ อ งตาม

กฎหมายรัฐบาลอังกฤษ โดยมีธุรกิจโมเดลของตัวเอง คือการทำ “ตลาดนั ท (ด) เปิ ด บ้ า นขายผั ก และผลไม้ จ ากเมื อ งไทย”

มาเล่าสู่กันฟัง iMakeup Artist ฉบั บ นี้ ตื่ น เต้ น เป็ น พิ เ ศษ ช่ า งแต่ ง หน้ า

คนเก่งของเรา Kitty Noofah บินไป-กลับ อังกฤษ-ไทย-อังกฤษ

เป็ น ว่ า เล่ น มาแบ่ ง ปั น ประสบการณ์ ม ากมายที่ เ ปลี่ ย นแปลง

ชีวิตของเธอ การลงทุ น ชี วิ ต คื อ การค้ น หางานหรื อ สิ่ ง ที่ เ รารั ก ให้ เ จอ

ที่สำคัญต้องให้เร็วที่สุด เพื่อเราจะได้ทุ่มกับสิ่งนั้นให้เต็มที่ ไม่ว่า

ผลจะออกมาเป็นอย่างไร เราก็สุขใจที่สุดที่ได้ทำ ...ขอเป็นกำลังใจ ให้ทุกๆ คนนะคะ...

กุลภัทร แซ่เต็ง บรรณาธิการ นายแบบ :: ปีเตอร์ - ปฐมพงศ์ พงษ์ชลีรัตน์ ภาพ :: Double Four Agency

4

Facebook | iASiA Magazine

ISSUE 64 MAR-APR 2017 CONTENTS

นายแบบ :: ปีเตอร์ - ปฐมพงศ์ พงษ์ชลีรัตน์ ภาพ :: Double Four Agency

COVER STORY

26 iREPORT

คุณปีเตอร์-ปฐมพงศ์ พงษ์ชลีรัตน์ สถาบันสอนเทรด FX1 Academy Thailand

LIFESTYLE

16 iHIGHLIGHT

เปิดบ้านเป็นตลาด ตลาดนัท SoPa มาแล้วจ้า

โกอินเตอร์ไปกับ บดินทร์ อุชุภาพ Best Deal Flights Reservation

Royal Project (12) Wat Yana Sang Wararam and Development area Project

ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) จ.เชียงใหม่ ศูนย์ศึกษาการพัฒนางห้วยฮ่องไคร้ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ จ.เชียงใหม่ สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง จ.เชียงใหม่ ศูนย์ภูฟ้าพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.น่าน

จากพอเพียงสู่ธุรกิจยั่งยืน

ชีวิตการทำงานหลัง Brexit!

22 iHIGHLIGHT

34 iFALLOW YOUR FOOTSTEPS

36 iAMAZING THAILAND 70 เส้นทางตามรอยพระบาท

26

40 iTRADE IN LONDON 42 iCURRENCY

43 iGIVE ADVICE อัพเดท :: ถูกแบนวีซ่าจริงหรือ

6

Facebook | iASiA Magazine

16 22

46 iTHAI CLASSICAL MUSIC เพลงไทยสำเนียงพม่า: หม่องปอกกะเยี่ยง

(ถ้าเดินไปเรื่อยก็จะถึงปลายทาง) บทพระราชนิพนธ์ล้ำค่า...สู่การผสมผสาน วัฒนธรรมในเพลงไทยสำเนียงพม่า (ตอนที่ 1)

เตรียมสอบใบขับขี่ภาคทฤษฎี

ความสำเร็จมาพร้อมกับการยอมรับ คิตตี้ หนูฟ้า - พรสิริ วิลเลียมส์

Gaa ร้านอาหารน้องใหม่ จากเชฟระดับโลกในเมืองไทย

48 iDRIVE IN THE UK 50 iMAKEUP ARTIST

40

36

54 iCHEF’S CHAT

54

14

56

56 iTRAVEL & EAT

เที่ยวไป ชิมไป เกาะหลีเป๊ะ น้ำใส หาดทรายขาว สวรรค์คนรักทะเล

PEOPLE

10 iSOCIETY Tukkie Show

@ Thai Square, Putney London 12 iSOCIETY งานเทศกาลสงกรานต์ไทย

วัดพุทธาราม ลอนดอน

วันอาทิตย์ที่ 2 เมษายน 2560

ณ Blake Hall Sport Club,

Wanstead London E11 2QW

50

Twitter | iASiA_Magazine

7

สมัครสมาชิก 1 ปี สมัครสมาชิก 1 ปี

(6 ฉบับ)

20 GBP

ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ .....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ

..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... .....................................................................................

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com

EDITOR กุลภัทร แซ่เต็ง Kulaphat Saeteng WRITER & CONTRIBUTOR เสริมศักดิ์ นรินทร์วงศ์ Sermsak Narinwong กุลภัทร แซ่เต็ง Kulaphat Saeteng เอ & บี มันนี่ A&B Money ทีเอ็มซี TMC โชติมา บุณยเนตร Chotima Boonyanetra น้องคิตตี้ หนูฟ้า พรสิริ วิลเลี่ยมส์ Kitty Noofah Pornsiri Williams เพ็ญณี จิรายุวัฒนา Penny Jirayuwattana สุคนธ์ ปันอิน Sukhon Punin แมท แฮริส Matt Harris ทีเอที TAT PHOTOGRAPHER คณิต อัมราลิขิต Kanitt Amaralikhit สราวุธ มิ่งขวัญ Sarawuth Mingkhwan สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล Sitthipong Nimsritrakul อภิญญา เจริญดี Apinya Charoendee GRAPHIC DESIGNER อติชาติ อุปละกูล Artichart Auppalakul ภวิษย์พร ไชยสัจ Pawitbhorn Chaiyasajja อารีจิตร โหมดตาด Areejitra Modetad EXECUTIVE ACCOUNT กลิ่น ไพรเออร์ Glin Prior ADVERTISING SALE MARKETING ชูยศ อัมราลิขิต Chuyot Amaralikhit INTERNATIONAL CONTRIBUTOR ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา Chalailat Suppracha LAW CONSULTANT กัส เฮอราฟ Gus Herauf ADMINISTRATIVE ASSISTANT ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา Chalailat Suppracha OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัท ไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Tukkie Show @ Thai Square, Putney London Photo :: Jay Anon

งานคอนเสิร์ต “ตุ๊กกี้ โชว์ อิน ลอนดอน” จัดขึ้นที่ร้านอาหาร Thai Square สาขา Putney London เมื่อต้นเดือนเมษายน ที่ ผ่ า นมา โดยความร่ ว มมื อ ระหว่ า งสองผู้ จั ด คื อ แคท

Big Brother และ อุ๊ เอ็ ม บลู ไ ทย เพื่ อ นำรายได้ ห ลั ง หั ก

ค่าใช้จ่าย มอบสมทบทุนซื้อที่ดินเพื่อสร้างวัด Buddharam เมือง Milton Kynes บรรยากาศในงานเต็ ม ไปด้ ว ยความสนุ ก สนาน มี

จิตอาสามากมายมาร่วมให้ความบันเทิง อาทิเช่น Bowvy Bow, Thai Thai Diva Show จาก Wii Sing Boycie Banks และ Phudit Smith รวมถึง คุณปุ้ย คุณ Mez คุณ Grace คุณนิมน คุณมะปราง คุณวัต ฯลฯ

10

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

12

Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

งานเทศกาลสงกรานต์ไทย วัดพุทธาราม ลอนดอน วันอาทิตย์ที่ 2 เมษายน 2560 ณ Blake Hall Sport Club, Wanstead London E11 2QW Photo :: Jay Anon | Kulaphat

วันอาทิตย์ที่ 2 เมษายน 2560 ทางคณะกรรมการ

วัดพุทธาราม ได้จัดงานฉลองสงกรานต์ สืบสาน

ประเพณีปีใหม่ไทย ประจำปี 2560 ณ Balke Hall

Sport Club, Wanstead, London E11 2QW มี

พุทธศาสนิกชนชาติต่าง ๆ เช่นไทย ลาว อังกฤษ

จีน พม่า ศรีลังกา และบังกลาเทศได้เดินทางมา

ร่วมงานกันอย่างมากมาย มีกิจกรรมด้านต่างๆ

ภาคเช้ า ได้ มี พิ ธี ท ำบุ ญ ตั ก บาตรพระสงฆ์ 9 รู ป

ถวายภั ต ตาหารเพลแด่ พ ระสงฆ์ การแสดง

ศิ ล ปวั ฒ นธรรมรำไทย โรงทานอาหารจากร้ า น

อาหารที่ มี ชื่ อ เสี ย งทั้ ง ในและนอกกรุ ง ลอนดอน นอกจากนั้นยังมีการออกร้านขายของ สอยดาว

นวดไทย สรงน้ำพระพุทธรูป และทำบุญถวาย

สั ง ฆทาน ตั ก บาตรประจำวั น เกิ ด เป็ น ต้ น นอกจากนั้นมีเจ้าหน้าทีตำรวจในท้องถิ่น ได้มา

ทำหน้ า ที่ บริ ก ารดู แ ลประชาชน พร้ อ มทั้ ง ร่ ว ม

ลองชิมอาหารไทย และอาหารคาวหวาน และได้

มาเรี ย นรู้ ป ระเพณี ส งกรานต์ ปี ใ หม่ ไ ทย โดยมี

พระครู สุ ต พุ ท ธิ วิ เ ทศ เจ้ า อาวาส วั ด พุ ท ธาราม

ลอนดอน ได้ เ มตตา กล่ า วแนะนำ และเล่ า ถึ ง

ประวั ติ ค วามเป็ น มา ของวั น สำคั ญ เทศกาล

สงกรานต์ ส่วนภาคบ่าย ได้มีพิธีเจริญพระพุทธมนต์

เพื่อความเป็นศิริมงคลโดยพระสงฆ์ 9 รูป จาก

วัดพุทธวิหารอ๊อกฟอร์ด และคณะสงฆ์วัดพุทธาราม ลอนดอน ฟังธรรมคติเนื่องในวันสงกรานต์

ภาคภาษาอังกฤษ โดยท่านพระอาจารย์ ศ.ดร.

คำหมาย ธั ม มสามิ เจ้ า อาวาสวั ด พุ ท ธวิ ห าร

ออกซฟอร์ ด ให้ ข้ อ คิ ด ธรรมคติ ภ าคภาษาไทย

โดยพระครูสุตพุทธิวิเทศ เจ้าอาวาสวัดพุทธาราม

จากนั้นได้มีพิธีทอดผ้าป่าสามัคคีเพื่อสมทบทุน

ไถ่ถอนที่ดินวัด ถวายผ้าบังสกุลเพื่ออุทิศส่วนบุญ

ส่วนกุศลให้แก่บรรพบุรุษ กรวดน้ำรับพร และ สรงน้ำพระสงฆ์เป็นอันเสร็จพิธี

Twitter | iASiA_Magazine 13

iPLACE 2 EAT บทความ | ภาพ :: ขวัญ

Sawasdee Klub Thai Eatery ร้ า นอาหาร Sawasdee Klub Thai

Eatery ย่าน Twickenham เปิดตัวอย่างเป็น ทางการแล้ ว เมื่ อ เดื อ นเมษายนที่ ผ่ า นมา

บริหารโดยคุณขวัญ - โชติมา บุณยเนตร คุณขวัญเล่าให้ฟังถึงความเป็นมาของร้าน Sawasdee Klub Thai Eatery ว่า “จากตำรั บ ตำราอาหารในเรื อ นคุ ณ พระ

ในรั ช สมั ย รั ช กาลที่ 6 มาสู่ ก รุ ง ลอนดอน ใน

ร้านอาหารไทยรสชาติดั้งเดิมตามต้นตำรับ โดย ขวัญเป็นเจเนชั่นที่ 3 “เล่ า ถึ ง ในรั ช สมั ย รั ช กาลที่ 6 ที่ คุ ณ ปู่ เ คย

เล่ า ให้ ฟั ง ถึ ง เรื่ อ งราวอาหารไทยต้ น ตำรั บ ใน

เรื อ นคุ ณ พระนนท์ ป รี ช า (สมบุ ญ บุ ณ ยเนตร) และ คุณพระเทพปรีชา (ชูติวงศ์) สองผู้พิพากษา

ศาลจั ง หวั ด เพื่ อ นรั ก ที่ ป ลู ก เรื อ นติ ด กั น ริ ม

แม่ น้ ำ ป่ า สั ก จั ง หวั ด พระนครศรี อ ยุ ธ ยา ซึ่ ง

พระนนท์ ป รี ช า (คุ ณ ทวด) เป็ น คนพื้ น เพเดิ ม จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ต่อมาได้รับพระราช-

ทานนามสกุล “บุณยเนตร” มีเรือนไทยริมแม่น้ำ ป่ า สั ก แม่ น้ ำ สายหลั ก ที่ ผ่ า นจั ง หวั ด พระนคร

ศรีอยุธยา ได้ชักชวนคุณพระเทพปรีชามาปลูก

เรือนเพื่อเป็นดองกัน โดยนำไม้ล่องเรือมาจาก

เมืองสวรรคโลก (พิษณุโลก) เพื่อมาสร้างเรือน

สมัยนั้นผู้คนอาศัยแม่น้ำเป็นถนนสายหลักในการ

สั ญ จรโดยเรื อ ที่ มี ทั้ ง เรื อ แพ และเรื อ ข้ า มฟาก

เด็กๆ สมัยนั้นใช้แม่น้ำที่กว้าง 200 เมตร แต่ยาว

ไม่รู้จบสายนี้เป็นสระว่ายน้ำ เกาะเรือขนสินค้า

ลู่น้ำเล่นกัน โดยเรือนหลังนี้ได้เป็นที่มาของการ

ประกอบอาหารต้นตำรับอาหารไทย และได้ส่ง

ตำราอาหารและวิ ธี ก ารประกอบอาหารมาสู่

รุ่นที่ 2 คือ คุณปู่ คุณย่า โดยเฉพาะคุณย่าที่มี

ฝี มื อ ในการทำอาหารจากโรงเรี ย นการเรื อ น

โรงเรี ย นที่ ส อนเกี่ ย วกั บ เรื่ อ งการทำอาหารโดย

เฉพาะ คุ ณ ย่ า จึ ง เป็ น ที่ ม าของโลโก้ ป ระจำร้ า น คุณย่าถือว่าเป็นหญิงไทยสมัยโบราณที่มีรสมือ

14

Facebook | iASiA Magazine

ต้นตำรับในเรือนคุณพระ โดยเฉพาะแกงเขียว หวาน มั ส มั่ น ที่ เ ป็ น ที่ คุ้ น เคยกั น อยู่ แ ล้ ว Sawasdee Klub เป็ น ชื่ อ ที่ มี ก ารผสมผสาน

ระหว่ า งไทยและภาษาอั ง กฤษที่ ดั ด แปลง ให้

เข้าใจว่ามีความเป็นไทยโดยคำว่า Sawasdee (การทักทาย) และ ต่อท้ายด้วย Klub ที่หมายรวม

ถึงการรวมกลุ่ม หรือ คำเลียนเสียงท้ายประโยค

สุภาพ (ครับ) แต่สะกดด้วยตัว L “คนไทยที่อยู่ละแวกใกล้เคียง หรือ ผ่านมา

ทางเขต Richmond สามารถแวะเวียนไปลิ้มลอง

กั น ได้ กั บ บรรยากาศแนว Homemade เป็ น

กั น เอง สไตล์ Sawasdee Klub Thai Eatery

สามารถติดต่อขอจองได้ที่ อีเมล์ :: info@sawasdeeklub.co.uk หรือ

ที่แน่นิ่งเรียกได้ว่าหาตัวจับยากในสมัยนั้น เมื่อ ครั้ ง เป็ น ภริ ย าผู้ ช่ ว ยทู ต ทหาร ประจำสถาน

เอกอั ค รราชทู ต ไทย ณ กรุ ง ไซ่ ง่ อ น (ประเทศ

เวียดนาม) ซึ่งครั้งหนึ่งเคยประกอบอาหารให้แก่

บรรดาคณะฑูตานุทูตประเทศต่างๆ ได้ลิ้มลอง

จนเป็นที่เลืองลือ “จนมาถึ ง รุ่ น ปั จ จุ บั น สู ต รลั บ นั้ น ก็ ไ ด้

ถู ก ส่ ง ผ่ า นมายั ง รุ่ น ที่ 3 ที่ ไ ด้ มี โ อกาสนำเสนอ อาหารรสชาติ ไ ทยดั้ ง เดิ ม ตามแบบฉบั บ บ้ า น

คุณพระ ในร้านอาหารไทยในลอนดอน ในชื่อร้าน

Sawasdee Klub Thai Eatery ตั้งอยู่ที่ 40 York Street, Twickenham TW1 3LJ ใกล้กับสถานี รถไฟ Twickenham หรือ รถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุด สาย คือสถานี Richmond สาย District Line แล้วต่อรถเมล์สาย H22 , R68, R70, 490 “โดยมีเมนูพิเศษสำหรับคนไทย เช่น ปลา นึ่ ง มะนาว กุ้ ง สามรส ผั ด ไทกุ้ ง ใหญ่ ปู นิ่ ม

ผัดผงกระหรี่ สุกี้หม้อไฟ แกงส้มปะซะ ผัด ผั ก บุ้ ง เย็ น ตาโฟหม้ อ ไฟ ส้ ม ตำไท เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีแกงต่างๆ ที่ถูกถอดออกมาจาก

โทรศัพท์ :: 020 88914242 และสามารถติดตาม เมนูอาหารได้ที่ เว็บไซต์ www.sawasdeeklub.co.uk Facebook: sawasdeeklubthaieatery Instagram: sawasdeeklubthaieatery

และพิเศษสุด หากท่านใดที่ได้ติดตาม จากนิตยสาร I-Asia สามารถนำโค๊ด IASIA01 เพื่อมาเป็นส่วนลดได้ในทุกๆ วัน จ. - พฤ. ได้ 10 % จนถึง ก.ค. 2560 นี้ Twitter | iASiA_Magazine

15

iHIGHLIGHT บทความ | ภาพ :: Nat Sopa

เปิดบ้าน เป็นตลาด ตลาดนัท SoPa มาแล้วจ้า

“เขาว่าติด แม่ค้า เหมือนคนบ้า คนบ๊อง จีบไป ก็ไม่ได้กิน แม่ค้าหน้าหวานเขาช่างพรรณา ท่านคะ ท่านขา เหมือนบุปผาแรงกลิ่น คนติดแม่ค้าเหมือนคนบ้ายาฝิ่น ไม่ได้ ไปหาเหมือนชีวา จะสิ้น วันๆ ต้องดิ้นออกไป กินของแพง แม่ค้า แม่ขาย สนใจ ก็แต่เรื่องแบงค์ ลูกค้า ลูกขาย สนใจ แต่แก้มแดงๆ ของแพง ยังแย่งกันกิน คิดจะเจ้าชู้มัน ต้องสู้ จนสิ้น ริติดแม่ค้ามันต้องบ้าต้องบิ่น จำนำให้สิ้นเอาไปกินของแพง”

ใครรู้จักเพลงนี้บ้างยกมือขึ้นอย่าได้อาย ค่ ะ เพราะนี่ คื อ เพลงประจำของตลาดนั ท SoPa เป็นเพลงที่กำลังจะกลับมาฮิตกันอีก ครั้ ง เพราะคุ ณ ๆ จะได้ ยิ น มั น บ่ อ ยๆ อย่ า ง น้อยก็เดือนละสองครั้งจากตลาดนัท SoPa ของอิฉันเอง ถ้ายังไม่เคยได้ยินก็อย่าช้าอยู่ไย เปิดค้นหาฟัง ให้คุ้นหูกันก่อนที่จะมาเลิกรื้อ ซื้อหาผักผลไม้สดๆ ที่ส่งตรงจากเมืองไทย มายังหลังบ้านอันร่มรื่นของ Nat SoPa

16

Facebook | iASiA Magazine

เปิดทำการกันไปแล้วค่ะ เกือบๆ 6 เดือน เห็นจะได้ ตลาดนัท SoPa ธุ ร กิ จ จากเรื อ นชานบ้ า นของเราเอง ที่ คุ ณ ๆ หรื อ ใครๆ ก็ ท ำกั น ได้ ช่ ว งนี ้ มี ผู้ ใ ห้ ค วามสนใจสอบถามกั น มามากมายว่ า ทำได้ ด้ ว ยหรื อ มาขายผั ก

ผลไม้อยู่ที่บ้านนี่นะ ธรรมดาเราต้องไปร้านจีน แต่ขณะนี้ คุณจะพบกับ ความไม่ ธ รรมดาคื อ มาซื้ อ ที่ บ้ า นของคุ ณ หรื อ สั่ ง มาแล้ ว คุ ณ ส่ ง ไปให้

ทั่วอังกฤษเลย ทำได้ด้วยหรือ แล้วทำอย่างไรถึงได้กล้าขาย กล้าประกาศ สาธารณะแบบนี้ จะโดนปรั บ โดนจั บ โดนเล่ น งานอะไรอย่ า งไรจาก

เจ้าหน้าที่ไหม ก่อนเริ่มลึกลงไปในรายละเอียดดิฉันขอชี้แจงก่อนนะคะว่า เรื่องที่จะ เล่าสู่กันฟังนี้ เป็นเรื่องราวและข้อมูลจากประสบการณ์การทำมาค้าขาย

จากบ้ า น หรื อ จะเรี ย กให้ เ ท่ ห์ เ ก๋ ไ ก๋ ก็ อ าจจะเรี ย กได้ ว่ า Homebased Business นั้น ดิฉันไม่ใช่ผู้รู้หรือผู้ชำนาญการทางด้านนี้โดยเฉพาะ สิ่งที่

ดิ ฉั น จะเล่ า ต่ อ ไปนี้ คื อ จากประสบการณ์ ข องดิ ฉั น ล้ ว นๆ ไม่ ส ามารถจะ

Twitter | iASiA_Magazine

17

การันตีว่านี่คือ สิ่งที่จะเรียกว่าถูกต้องสมบูรณ์ตามกฎ กติกาของทุกธุรกิจ

ที่จะทำจากบ้าน อีกประการ เงื่อนไขของธุรกิจในประเภทต่างๆ นั้นแตกต่าง กั น คุ ณ ๆ ควรที่ จ ะหาข้ อ มู ล จากเวบข้ า งล่ า งนี้ ป ระกอบไปด้ ว ยนะคะ

เพราะลักษณะของกิจการ ของสินค้าของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกัน ลักษณะ ของบ้าน และความเหมาะสมของกิจการต่อเรือนชานนั้นก็ไม่เหมือนกัน แต่ ล ะชุ ม ชนที่ คุ ณ อยู่ จ ะมี รั ฐ บาลท้ อ งถิ่ น ของคุ ณ แต่ ล ะที่ ก็ จ ะมี น โยบาย

และระเบียบปลีกย่อยที่อาจจะจะต้องเข้าไปขอคำปรึกษาและรายละเอียด สั ก นิ ด น่ า จะดี ที่ สุ ด โดยปกติ แ ล้ ว ควรที่ จ ะรายงานรั ฐ บาลท้ อ งถิ่ น

ของคุณว่า คุณจะประกอบธุรกิจอะไรที่บ้านเป็นเวลา 28 วันก่อนดำเนิน กิจการนะจ๊ะ (https://www.gov.uk/run-business-from-home)

จุดกำเนิด ตลาดนัท SoPa

ดิฉันชื่อนัทค่ะ และเป็นเจ้าของแบรนด์ SoPa ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ความงามและผิวพรรณ ที่มาของตลาดนัท SoPa นี้ ก็มีเรื่องอยู่ว่า เมื่อ

ตอนที่ ดิ ฉั น ตั้ ง ท้ อ งลู ก ชายดิ ฉั น แพ้ ท้ อ งเป็ น อย่ า งมาก อยากจะกิ น แต่

ผลไม้ ไ ทยๆ และอยากจะกิ น ที ล ะเยอะๆ ไปคว้ า นซื้ อ ตามร้ า นจี น มาได้

ก็ไม่สาแก่ใจและยังไม่สดใหม่หอมหวานพอที่จะทำให้คนท้องหายอยากได้ ดิ ฉั น จึ ง ไปค้ น หาเบอร์ โ ทรของบริ ษั ท ที่ เ คยมาออกร้ า นกั บ สถานทู ต ไทย

ที่ ล อนดอนและดิ ฉั น ได้ ไ ปออกร้ า นที่ ง านนี้ ด้ ว ย ดิ ฉั น จึ ง โทรต่ อ สายตรง

ไปไทยแล้วบอกเลยว่า ต้องการสั่งผลไม้ประมาณ 10 รายการ รวมน้ำหนัก

แล้ ว ประมาณ 200 กิ โ ลกรั ม คุ ณ น้ อ งก็ จั ด ส่ ง ตรงมาเลยสิ ค ะ ผลไม้

18

Facebook | iASiA Magazine

22 กล่องใหญ่ๆ มานอนยิ้มฟันเขียวอยู่ในบ้านของดิฉันในอีก 2-3 วันต่อมา ทำเอา นัท SoPa ที่ท้องแก่ใกล้คลอด ถึงกับอาเจียนด้วยความดีใจและ

ตกใจว่ า จะจั ด การกั บ พวกน้ อ งๆ ผลไม้ อ ย่ า งไรดี ใ ห้ ห มดไปก่ อ นที่ จ ะเน่ า

คิ ด อะไรไม่ อ อกก็ บ อกเพื่ อ นๆ สิ ค ะ ถึ ง ความสดใหม่ ข องผลไม้ ที่ ม าถึ ง

บ้านด้วยความบ้าคลั่งในการสั่งมาของคนท้อง ส่งไปหาเพื่อนๆ 10 กว่าราย ไม่ มี แ ม้ แ ต่ ร ายเดี ย วที่ จ ะบอกว่ า ไม่ ต้ อ งการ ทุ ก คนอยากได้ ค นละกิ โ ล

สองกิโล ผลไม้จำนวนมากมายนั้นหายวับไปกับตา พร้อมด้วยเสียงเรียกร้อง มากมายจากคนที่ไม่ได้มาร่วมวงแชร์ผลไม้ในรอบแรกว่า ให้สั่งมาอีกๆๆๆ

นี่ล่ะค่ะคือจุดกำเนิดเกิดก่อของตลาดนัท SoPa

ทำอย่างไรที่จะทำธุรกิจจากบ้านให้สบายใจ เพราะถูกต้องตามกติกา

ดิฉันเป็นคนชัดเจน ชอบทำอะไรที่มันถูกต้องตรงประเด็น เพราะสังเกตุ จากประสบการณ์ ข องตนเองและคนอื่ น ดู แ ล้ ว ก็ รู้ ว่ า หากทำอะไรที่ ต้ อ ง

หลบหลีกซ่อนเร้น มันต้องใช้พลังงานมากเหลือเกิน และยังแถมความไม่

เบิกบานใจมาให้อีก ช่วง 2-3 ครั้งแรกของการขายผักและผลไม้สดๆ ที่บ้านนี้ ดิฉันบอกเลยค่ะว่ายังไม่ได้แจ้งกับรัฐบาลท้องถิ่นเพราะไม่คิดว่าจะทำเป็น เรื่ อ งเป็ น ราว เป็ น แค่ ช่ ว งที่ ท้ อ งและต้ อ งการหาคนช่ ว ยแชร์ ผั ก ผลไม้ ที่

อยากกินและจะสั่งมาทีละเยอะๆ จากไทยเท่านั้น แต่ด้วยความที่เพื่อนๆ หลายๆ คนแนะนำว่าเราไม่มีร้านไทยในละแวกนี้เลย น่าจะลองทำดูให้ส่งมา

Twitter | iASiA_Magazine

19

เดือนละครั้งสองครั้งก็ได้ ช่วงพักคลอดลูกชายดิฉันจึงได้ไปขอแบบฟอร์ม

มาจากรัฐบาลท้องถิ่นและกรอกรายละเอียดส่งไปว่าเราจะขายผักและผลไม้

ที่บ้าน การแจ้งไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ค่ะ จากนั้น จากนั้นอีกสัก 2-4 อาทิตย์

ก็จะมีเจ้าหน้าที่ติดต่อมาเพื่อจะมาขอนัดตรวจสถานที่ค้าขายของเราก็คือ บ้านเรานั่นเอง และมาดูว่าเราขายอะไรบ้าง อี ก ประการที่ จ ะต้ อ งระวั ง นิ ด หนึ่ ง นะคะคื อ ถ้ า เราแจ้ ง ว่ า เราจะขาย

ผักและผลไม้เราก็ต้องขายตามนั้น หากเรามีสินค้าอื่นใดที่เพิ่มขึ้นกว่าที่

แจ้งไว้ เราจะต้องแจ้งเข้าไปใหม่ค่ะ เจ้าหน้าที่ก็อาจจะเข้ามาตรวจใหม่อีก

หรือถ้าไม่เห็นว่าสินค้าที่เพิ่มจะมีความแตกต่างมากมายไปจากสินค้าที่แจ้ง ไว้แล้วก็จะไม่มา อาจจะมาอีกทีในอีก 1-3 ปีต่อไป

อนาคตของตลาดนัท SoPa กับธุรกิจตลาดสดจากบ้าน

ตลาดนัท SoPa ในขณะนี้มีสินค้าเป็นผักผลไม้สดๆ ที่สั่งตรงจากไทย เดือนละ 2 ครั้ง โดยเราจะเปิดรับออเดอร์ก่อนสัก 50% นอกจากนั้นจะ เป็นการประกาศขายทางโซเชียลโดยถ้าสั่งก่อนก็ให้มารับสินค้าได้ที่บ้าน หรือรับบริการส่งไปให้ทางไปรษณีย์ ข้อดีของการขายของจากบ้านคือ ไม่ต้องเสียค่าเช่าร้าน เราสามารถ

ลดราคาต้นทุนลง สินค้าขายได้ง่ายเพราะเราขายให้ถูกลงได้ แต่ข้อด้อย

20

Facebook | iASiA Magazine

ก็ มี คื อ เราจะต้ อ งสู ญ เสี ย ความเป็ น ส่ ว นตั ว ของชี วิ ต ครอบครั ว ในบ้ า น

ของเราไปบ้ า ง จากการที่ มี ค นเข้ า มาออกไปวั น ๆ หนึ่ ง หั ว บั น ไดบ้ า น

ไม่ เ คยแห้ ง ยิ่ ง ขายดี แ บบนี้ ด้ ว ยแล้ ว บ้ า นแม่ ค้ า สี ถ ลอกไปอย่ า งรวดเร็ ว

ดังนั้นการเริ่มต้นธุรกิจเพื่อดูทิศทางอนาคตของสินค้า บริการและความ

เป็ น ไปได้ ข องธุ ร กิ จ ด้ ว ยการใช้ พื้ น ที่ บ้ า นของตนเอง รายงานกิ จ กรรม

ธุ ร กิ จ ที่ บ้ า นให้ ถู ก ต้ อ ง เสี ย ภาษี ต ามที่ ส มควรจะเสี ย แล้ ว ถ้ า เห็ น ว่ า

พระเจ้ า ยอดมั น จอร์ จ มาก ก็ เ ริ่ ม ดำเนิ น การขั้ น ต่ อ ไปได้ เ ลยค่ ะ คื อ

การหาทำเลที่ตั้งและเปิดเป็นร้านรวงให้ SoPa สถาพรกันไปเลย อีกไม่นาน เกิ น รอ ตลาดนั ท SoPa จะมี ห น้ า ร้ า นและมี สิ น ค้ า มาบริ ก ารทั้ ง ผั ก สด

ผลไม้และของแห้งจิปาถะมากมายจากเรือรบถึงครกและสากกันไปเลยค่ะ

อย่าลืมมาอุดหนุนกันนะคะ

ติดตามตลาดนัท Sopa ได้ที่ ::

Facebook : SoPa Fresh Market ผักผลไม้จากเมืองไทย ปลีก - ส่ง IG : Nat SoPa Line : verynat

Twitter | iASiA_Magazine

21

iHIGHLIGHT บทความ | ภาพ :: กองบรรณาธิการ

22

Facebook | iASiA Magazine

โกอินเตอร์ไปกับ

บดินทร์ อุชุภาพ Best Deal Flights Reservation เรื่องการเดินทางระหว่างประเทศ “อังกฤษ - ไทย - อังกฤษ”

ของพี่ น้ อ งชาวไทยที่ อ าศั ย อยู่ ใ นสหราชอาณาจั ก รนั้ น ถื อ ว่ า เป็ น

อีกหนึ่งเรื่องที่ขาดไม่ได้ อย่างน้อยที่สุดก็ต้องเดินทาง 1 ครั้งต่อปี เพื่อกลับไปเยี่ยมบ้าน หรือถ้ามีภาระกิจต้องเดินทางหลายครั้งภายใน

หนึ่งปี ก็จำเป็นต้องหาตั๋วเดินทางที่คุ้มค่ามากที่สุด

Best Deal Flights ถือว่าเป็นอีกหนึ่งบริษัทเอเจนซี่ขายตั๋วของคนไทย

ที่มาแรงในขณะนี้ โดดเด่นมากเรื่องการหาตั๋วราคาพิเศษ (สุดๆ) ในเวลา

ที่จำกัด บริการดีงามทั้งก่อนและหลังการขาย ให้คำแนะนำให้คำปรึกษา

เรื่ อ งการเดิ น ทาง มี แ พ็ ค เกจโปรโมชั่ น หลากหลายให้ เ ลื อ ก ที่ ส ำคั ญ

พนักงานทุกคนเป็นคนไทย จึงสามารถเข้าใจความต้องการของลูกค้าคนไทย ได้ดี ที่สำคัญ Best Deal Flights ไม่ได้มีสาขาที่อังกฤษอย่างเดียวเดียว

แต่มีสาขาไทยด้วย โดยสาขาที่ไทยจะให้บริการตามเวลาของของลอนดอน

ตั้งแต่เวลา 9.00 - 17.00น.​ ซึ่งเวลาที่ไทยคือ 15.00 - 23.00น.​ และอีก

หนึ่งข่าวดี Best Deal Fligths กำลังจะขยายสาขาเพิ่มในอีก 4 ประเทศ

ทวีปยุโรปภายในปีนี้

“ระหว่างเดือน มีนาคม - เมษายน ผมเดินทางมาที่อังกฤษ เพื่อ

- เปิ ด ตั ว Best Deal Flights สาขาประเทศไทย เพื่ อ ให้ ลู ก ค้ า

ได้รู้ว่าเรามีสาขาที่ไทย และให้บริการลูกค้าทางฝั่งไทย ที่ต้องการเดินทาง

จากไทยมาอังกฤษ ผมมีโอกาสไปออกบูธในงานสงกรานต์ของวัดต่างๆ

ไม่ ว่ า จะเป็ น วั ด พุ ท ธาราม ลอนดอน (ฝั่ ง East) วั ด พุ ท ธปที ป ลอนดอน

และงานไทยอีกหลายๆ งาน ทำให้มีโอกาสได้รู้จักคนไทยมากขึ้น เข้าใจ

ทำความรู้จัก “บดินทร์ อุชุภาพ” วัฒนธรรมความเป็นอยู่ของคนไทยที่นี่ และมองเห็นว่า Best Deal Fligths “ผม ตั้ม - บดินทร์ อุชุภาพ เป็นหัวหน้าเจ้าหน้าที่แผนก Reservation UK สามารถขยายตลาดเพิ่มได้อีก เพราะว่ามีคนไทยจำนวนมากที่อาศัย

ประจำอยู่ที่ Best Deal Flights สาขาประเทศไทย อยู่ทั่วทุกมุมของเกาะอังกฤษ

Twitter | iASiA_Magazine 23

- กระชับมิตรและมาดูงานของ Best Deal Flights สาขา UK เรียนรู้ระบบการทำงานจริงใน

ต่ า งประเทศ จะได้ น ำเอาสิ่ ง ที่ เ รี ย นรู้ ก ลั บ ไป

ปรั บ ปรุ ง พั ฒ นาให้ ส าขาที่ ไ ทยที่ ผ มดู แ ลอยู่ นั่ น

มีมาตรฐานที่เท่าเทียมกันครับ - ศึ ก ษาข้ อ มู ล การขยายสาขาเพิ่ ม ไปยั ง

สวิสเซอร์แลนด์ สวีเดน เยอรมัน เบลเยี่ยม และ

ประเทศอื่นๆ ในยุโรป เพื่อให้ Best Deal Flights

สามารถอำนวยความสะดวกเรื่ อ งการเดิ น ทาง

ระหว่างประเทศและจัดหาตั๋วในราคาพิเศษที่สุด

ให้สำหรับพี่น้องชาวไทยที่อาศัยอยู่ในเมืองต่างๆ

ทั่วยุโรป ซึ่งตอนนี้อยู่ในขั้นตอนของการดำเนิน

การครับ

“ช่องทางการติดตามข่าวสารข้อมูลของ Best Deal Flights สามารถติดต่อทาง โทรศัพท์ ได้ที่

UK : (+44) 0203 598 2525 Sweden : (+46) 084 468 6262 Switzerland : (+41) 043 508 6565 Bangkok : (+66) 02 105 4592”

24

Facebook | iASiA Magazine

ความโดดเด่นของ Best Deal Flights

“บริษัทเรามีผู้บริหารเป็นคนไทย พนักงานทุกคนเป็นคนไทย ทำให้

เราสามารถเข้ า ใจถึ ง ความต้ อ งการของลู ก ค้ า คนไทยได้ เ ป็ น อย่ า งดี

ด้วยประสบการณ์ที่ยาวนานกว่า 10 ปี ทำให้เราสามารถหาตั๋วในราคา

พิ เ ศษที่ สุ ด (ในช่ ว ง High Season) ให้ กั บ ลู ก ค้ า ได้ ภ ายในเวลาที่ จ ำกั ด

ให้ ค ำปรึ ก ษาและคำแนะนำเรื่ อ งของการเดิ น ทางที่ ไ ด้ สิ ท ธิ ป ระโยชน์ แ ก่

ลูกค้ามากที่สุด “นอกจากราคาตั๋ ว เดิ น ทาง (ตั๋ ว ทั่ ว ไปและตั๋ ว สำหรั บ เดิ น ทางเป็ น

กรุ๊ ป ทั ว ร์ ) ในราคาพิ เ ศษที่ สุ ด แล้ ว ทางเรายั ง ให้ บ ริ ก ารทั้ ง ก่ อ นและหลั ง

การขายอี กด้วย ยกตั วอย่างเช่น หากลูกค้ามีปัญหาเรื่องต่างๆ ของการ

เดิ น ทางสามารถติ ด ต่ อ เพื่ อ รั บ คำแนะนำและคำปรึ ก ษาได้ ใ นเวลา

ทำการ (สำหรับเคสที่ด่วนจริงๆ ทางบริษัทก็สามารถให้คำปรึกษานอกเวลา เพื่อแก้ปัญหาให้ด้วย)”

งานเพื่อสังคม

“Best Deal Flights สาขา UK มี ก ารบริ จ าคตั๋ ว เดิ น ทางให้ กั บ

งานไทยเพื่ อ สั ง คมไทยในสหราชอาณาจั ก ร โดยไม่ มี ค่ า ใช้ จ่ า ย ใน

งานบุญงานประเพณีของไทยที่จัดขึ้นในวัดต่างๆ เพื่อให้ทางผู้จัดสามารถ

นำตั๋วเดินทางไปใช้ในงานเพื่อหารายได้เพื่อช่วยสังคมไทยในอังกฤษ “สำหรั บ Best Deal Flights สาขา Bangkok เมื่ อ ปลายปี 2016

ทาง UK ได้มีการจัดงานเลี้ยงเพื่อขอบคุณลูกค้าระดับ VVIP ที่ใช้บริการ

ของบริ ษั ท มาโดยตลอด ในเวลานั้ น เป็ น ช่ ว งที่ ใ นหลวง ร.9 ทรงเสด็ จ

สวรรคต ทำให้ ท างบริ ษั ท มี ค วามคิ ด ทำโครงการทำดี เ พื่ อ พ่ อ ในโอกาส

ที่จัดเลี้ยงเพื่อขอบคุณลูกค้า ทางบริษัทได้จัดการประมูลของ เพื่อหารายได้

(หักค่าใช้จ่าย) นำไปเพื่อสมทบทุนเพื่อช่วยเหลือโรงเรียนในต่างจังหวัด

ที่มีนักเรียนที่เรียนดีแต่ขาดทุนทรัพย์ โดยให้นักเรียนที่ต้องการทุน เขียนบทความเข้ามาว่าทำไมถึงต้องการ ทุ น ก้ อ นนี้ โดยทางโรงเรี ย นและทางบริ ษั ท จะเป็ น ผู้ พิ จ ารณาบทความ

ของนักเรียนทุกคน “นอกจากนี้ แ ล้ ว โครงการต่ อ เนื่ อ งสำหรั บ นั ก เรี ย นที่ ไ ด้ รั บ ทุ น คื อ

หลังจากเรียนจบ ทางบริษัทจะให้โอกาสเด็กได้มาต่างประเทศ ซึ่งประเทศ

ที่จะมานั้นคือประเทศที่มีสาขาของ Best Deal Flights อยู่ คือ ประเทศ อั ง กฤษ (และประเทศอื่ น ๆ ในอนาคต) เพื่ อ เป็ น การเปิ ด โลกทั ศ น์ ใ ห้ แ ก่

เด็กๆ ด้วย”

ฝากถึงลูกค้าทุกท่าน

“หากท่ า นกำลั ง มองหาตั๋ ว เดิ น ทางกลั บ ประเทศไทย ไม่ ว่ า ท่ า น

จะวางแผนไว้ แ ล้ ว ล่ ว งหน้ า หรื อ ต้ อ งการหาตั๋ ว ด่ ว น ทาง Best Deal

Flights ยิ น ดี รั บ ใช้ ให้ บ ริ ก าร ให้ ค ำปรึ ก ษา ให้ ค ำแนะนำ เพื่ อ ให้ ก าร

เดิ น ทางของท่ า นเป็ น ไปอย่ า งราบรื่ น และสะดวกสบายที่ สุ ด ในราคา

ที่ประหยัดที่สุด

“ ติ ด ต า ม ข่ า ว ส า ร อั พ เ ด ท ค ว า ม เคลื่อนไหว โปรโมชั่นราคาพิเศษ ราคาโดน ใจ ได้ท่าง Line ID :: หรือโทรสอบถามได้ที่ เบอร์ UK : (+44) 0203 598 2525 Sweden : (+46) 084 468 6262 Switzerland : (+41) 043 508 6565 Bangkok : (+66) 02 105 4592 “ขอให้ทุกท่านมีความสุขในการเดินทาง ไปกับกับ Best Deal Flights ครับ”

Twitter | iASiA_Magazine

25

iREPORT

บทความ | ภาพ :: Double Four Agency

26

Facebook | iASiA Magazine

ทุกคนต่างรู้ดีว่า การเล่นหุ้นถือเป็นการลงทุนอีกรูปแบบหนึ่ง

ที่สามารถสร้างรายได้และทำเงินได้ในช่วงเวลาอันสั้น เพียงนั่งอยู่ หน้าจอคอมพิวเตอร์หรือมีแค่สมาร์ทโฟนอยู่ในมือก็สามารถบริหาร หุ้นได้ แต่การที่จะทำให้เม็ดเงินงอกเงยนั้น จำเป็ น ต้ อ งเรี ย นรู้ ต้ อ งศึ ก ษาเรื่ อ งตลาดหุ้ น ให้ ช ำนาญ ทั้ ง ตำราใน ห้ อ งเรี ย น และซ้ อ มลงทุ น แลกเปลี่ ย นในตลาดหุ้ น จริ ง ราคาหุ้ น ขึ้ น สู ง

คุณปีเตอร์ - ปฐมพงศ์ พงษ์ชลีรัตน์ สถานบันสอนเทรด

FX1 Academy Thailand การเทรดหุ้นจะทำเงินได้เฉพาะ การเทรดหุ้นขึ้นเท่านั้น ยกตัวอย่าง เราซื้อเอาไว้ 10 บาท หุ้นขึ้นไป 15 บาท เราก็ได้กำไรส่วนต่างไป 5 บาท อยู่ที่ว่า

เราซื้อเอาไว้กี่จุด แต่ในตลาด Forex สามารถซื้อขึ้นได้และซื้อลงก็ได้ เช่น ถ้าเราเก็งว่ามันจะขึ้น เราซื้อไป 10 บาท แต่ปรากฏมันขึ้นไป 15 อันนี้ก็จะเหมือนกับ ตลาดหุ้น แต่ในขณะเดียวกันถ้าเราเก็งว่า มันจะลง สมมติ 10 บาท เราคาดว่ามันจะ ลงมาประมาณ 5 บาท ก็ไปซื้อเอาไว้ และมัน ลงตามนั้นจริงๆ เราก็จะได้กำไรจาก แรงเหวี่ยงของตลาดโลกได้เช่นเดียวกับ ซื้อขึ้น เพราะฉะนั้นข้อแตกต่างชัดเจนคือ ตลาดหุ้น หุ้นขึ้นอย่างเดียวถึงทำกำไรได้ แต่ตลาด Forex ทำกำไรได้ทั้งขาขึ้น และขาลงครับ

เราได้กำไร ราคาหุ้นตก เราขาดทุน ดังนั้นถ้าเรามีโค้ชที่มีประสบการณ์

และความสำเร็ จ มาช่ ว ยสอน รั บ รองว่ า การลงทุ น กั บ ธุ ร กิ จ หุ้ น นั้ น ต้ อ งมี

โอกาสสร้างรายได้ให้เป็นกอบเป็นกำแน่นอน ธุ ร กิ จ หุ้ น นอกจากการนำเงิ น ไปซื้ อ หุ้ น ในตลาดเพื่ อ เก็ ง กำไรแล้ ว

ยั ง มี ก ารลงทุ น อี ก แบบหนึ่ ง คื อ การลงทุ น เงิ น “เทรดค่ า เงิ น หรื อ Forex”

การแลกเปลี่ ย นเงิ น ของเรา เพื่ อ สร้ า งเงิ น ให้ ง อกเงย โดยไม่ ต้ อ งเอาเงิ น

ไปซื้อหุ้นเพื่อแชร์ตลาดกับคนอื่น ผู้เชี่ยวชาญด้านการเทรดเงิน หรือ Forex

ที่ เ รากำลั ง จะไปทำความรู้ จั ก คื อ คุ ณ ปี เ ตอร์ - ปฐมพงศ์ พงษ์ ช ลี รั ต น์

นั้ น เป็ น ผู้ น ำธุ ร กิ จ สถานบั น สอนการเทรดค่ า เงิ น มาใช้ ใ นประเทศไทย

เพื่ อ ต้ อ งการให้ ค นไทยได้ เ รี ย นรู้ แ ละได้ ศึ ก ษาการลงทุ น กั บ จำนวนเงิ น

ที่มีอยู่ในมือให้เพิ่มมากขึ้น

Twitter | iASiA_Magazine

27

ทำความรู้จัก คุณปีเตอร์ - ปฐมพงศ์ พงษ์ชลีรัตน์

“ผมเรียนจบปริญญาตรีทางด้านเศรษฐศาสตร์ จบปริญญาโทด้านเอ็มบีเอ จากมหาวิทยาลัย หอการค้าไทย กำลังศึกษาปริญญาเอกด้านสื่อสารการเมือง วิทยาลัยสื่อสารการเมือง มหาวิทยาลัย เกริก ทำธุรกิจด้านการศึกษา คือ โรงเรียนสอนพัฒนาบุคลิกภาพและการพูดมาประมาณ 10 กว่าปี ปัจจุบันได้อัพเกรดเพิ่มเติมเป็นสถาบันการสอนเทรด Forex หรือฟิวเจอร์เทรด เนื่องจากปัจจุบัน

โลกเปลี่ยนไป โดยเฉพาะโลกของเทคโนโลยีการตลาดและการเงินเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก การ

เข้ า มาสู่ ต ลาดการเทรดได้ ทำให้ เ ราเปลี่ ย นแปลงชี วิ ต คนที่ เ ข้ า มาศึ ก ษากั บ เราจะมี คุ ณ ภาพชี วิ ต

ที่ดีขึ้นได้”

การเทรด Forex คืออะไร

“Forex คื อ การแลกเปลี่ ย นสกุ ล เงิ น หนึ่ ง

เป็ น อี ก สกุ ล เงิ น ตามอั ต ราแลกเปลี่ ย นในตลาด

ที่มีการซื้อขายกันโดยตรง การทำกำไรในอุตสา-

หกรรม Forex คื อ การที่ ค วามผั น ผวนของ

ค่าเงินแต่ละประเทศมีไม่เท่ากัน ถ้าเรารู้ทันมัน

ก็ จ ะมี ค วามเสี่ ย งน้ อ ยลง และเราก็ ส ามารถทำ

กำไรจากการแลกเปลี่ ย น การซื้ อ ขาย เงิ น ตรา

เหล่านี้ได้ ซึ่งก็จะทำให้เราเชื่อมต่อกับชาวโลก

เราติดตามข้อมูลจากชาวโลกได้ และนำมาทำ

กำไรให้กับตัวเอง”

เทรดค่าเงิน VS เทรดหุ้น

“มีความคล้ายกัน แต่การเทรดหุ้นจะทำเงิน

ได้ เ ฉพาะการเทรดหุ้ น ขึ้ น เท่ า นั้ น แปลว่ า ยก

ตัวอย่าง เราซื้อเอาไว้ 10 บาท หุ้นขึ้นไป 15 บาท เราก็ ไ ด้ ก ำไรส่ ว นต่ า งไป 5 บาท อยู่ ที่ ว่ า เรา

ซื้ อ เอาไว้ กี่ จุ ด แต่ ใ นตลาด Forex สามารถซื้ อ

ขึ้ น ได้ แ ละซื้ อ ลงก็ ไ ด้ เช่ น ถ้ า เราเก็ ง ว่ า มั น จะ

ขึ้น เราซื้อไป 10 บาท แต่ปรากฏมันขึ้นไป 15

อันนี้ก็จะเหมือนกับตลาดหุ้น แต่ในขณะเดียวกัน ถ้าเราเก็งว่ามันจะลง สมมติ 10 บาท เราคาดว่า มั น จะลงมาประมาณ 5 บาท ก็ ไ ปซื้ อ เอาไว้

และมั น ลงตามนั้ น จริ ง ๆ เราก็ จ ะได้ ก ำไรจาก

แรงเหวี่ ย งของตลาดโลกได้ เ ช่ น เดี ย วกั บ ซื้ อ ขึ้ น เพราะฉะนั้ น ข้ อ แตกต่ า งชั ด เจน คื อ ตลาดหุ้ น

หุ้นขึ้นอย่างเดียวถึงทำกำไรได้ แต่ตลาด Forex ทำกำไรได้ทั้งขาขึ้นและขาลงครับ”

FX1 Academy (Thailand)

“สถาบันเราชื่อ FX1 Academy (Thailand) เป็ น สถาบั น ที่ ซื้ อ เฟรนไชส์ ม าจากประเทศ

สิ ง คโปร์ ซึ่ ง เปิ ด สอนการเรี ย นรู้ ด้ า นอุ ต สาห-

กรรมการเงิ น โดยเฉพาะฟิ ว เจอร์ เ ทรดมาเป็ น

ระยะเวลายาวนานแล้ว พอเรามาเปิดในประเทศ ไทยเราก็ ต้ อ งการให้ ค นที่ เ ข้ า มาเรี ย นรู้ ศึ ก ษา

ในอุตสาหกรรมนี้มีความรู้อย่างจริงจัง สามารถ

ทำเงิ น ได้ เนื่ อ งจากว่ า ในตลาด Forex นั้ น มี

มวลรวมอยู่ 5-7 ล้ า นล้ า นเหรี ย ญดอลล่ า ร์

ในมูลค่าการซื้อขายต่อวัน ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ มาก แต่คนส่วนหนึ่งไม่เข้าใจ เห็นว่าเป็นตัวเลข

ที่ ใ หญ่ แ ละกระโดดเข้ า มา กลายเป็ น แมงเม่ า

บิ น เข้ า กองไฟ เพราะคนที่ จ ะสามารถทำเงิ น

28

Facebook | iASiA Magazine

วิธีการทำเงิน ได้เปลี่ยนไปแล้วจากอดีต เมื่อก่อน เราได้รับการพร่ำสอนจาก บรรพบุรุษว่าถ้าเหงื่อไม่ออก หรือไม่แลกด้วยเหงื่อ เราไม่ได้ตังค์หรอก แต่วันนี้ในเรื่องการซื้อขาย ฟิวเจอร์เทรด มันสามารถ ทำเงินได้โดยไม่ต้องออกแรง แค่คุณรู้จักปัจจัยในการที่ จะทำกำไรในตลาด Forex ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องข้อมูล ข่าวสาร มีผลต่อค่าเงิน เบื้องต้นเขาจะได้ความรู้ เพื่อไปปรับตัวเองเข้าสู่ กระแสของโลกใหม่ที่กำลังจะ เกิดขึ้น แต่ถ้าเขามีความ ต้องการมากกว่านั้น คือต้องการเข้ามาเรียนรู้ เพื่อทำเงินเพื่อเปลี่ยนแปลง ชีวิต ตัวของเขาเองและลูก หลานเขา ก็จะมองเห็นการ ทำเงินรูปแบบใหม่ที่ไหนก็ได้ 24 ชั่วโมง ยกเว้นวันที่ ตลาดปิด

Twitter | iASiA_Magazine

29

หรื อ ทำกำไรในตลาดนี้ ต้ อ งเข้ า ใจก่ อ นว่ า ใน

100 เปอร์ เ ซ็ น ต์ 90 เปอร์ เ ซ็ น ต์ ส่ ว นใหญ่ จ ะ

เทรดเสี ย มี เ พี ย ง 10 เปอร์ เ ซ็ น ต์ เ ท่ า นั้ น ที่ จ ะ

ทำกำไรได้ ถ้าเขาเข้าใจพื้นฐานข้อนี้ เขาก็จะไม่ ตะบี้ตะบันเข้ามาเทรดอย่างเดียว เขาจะเข้ามา เรี ย นรู้ ศึ ก ษาเพื่ อ ให้ มี ค วามรู้ พื้ น ฐานที่ ดี แ ละ

ถึ ง จะทำการเทรดในตลาด เราจึ ง ต้ อ งการเป็ น ตัวแทนผู้บอกทางในเรื่องนี้ เป็นเจตจำนงหลัก

ของสถาบันเรา ที่มี 2 อย่างคือ ทำดี กับ ทำเงิน ทำดี คื อ สอนให้ ค นรู้ เ ท่ า ทั น ส่ ว นทำเงิ น เป็ น

เรื่ อ งความสามารถพิ เ ศษที่ เ ข้ า มาเรี ย นรู้ ศึ ก ษา แล้วสามารถที่จะทำกำไรได้”

ความโดดเด่นของสถาบัน

“ในตลาดแน่ น อนว่ า มี ก ารแข่ ง ขั น มี ทั้ ง

สถาบั น ที่ ไ ด้ ม าตรฐาน หรื อ สถาบั น ที่ ท ำขึ้ น มา

เพราะแค่มองเห็นว่ามันเป็นตลาดใหญ่อยากเข้า

มาแชร์ตลาด แต่ของเราที่ตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์

มาจากสิ ง คโปร์ ด้ ว ยค่ า แฟรนไชส์ เ กื อ บสิ บ ล้ า น

บาท เพราะเรามองว่า เป็นสถาบันที่ได้มาตรฐาน

สถาบั น FX1 Academy ได้ รั บ ประกาศนี ย บั ต รว่ า เป็ น สถาบั น ที่ ดี ที่ สุ ด

ในการสอนเทรด Forex จากประเทศอังกฤษ และเราปลั๊กอินกับสิงคโปร์

ซึ่งเขาเป็นมืออาชีพด้านนี้อยู่แล้ว เราจะมีความโดดเด่นชัดเจนมากกว่า

สถาบันอื่นๆ อย่างเห็นได้ชัด”

สถาบันรับสอนเทรด Forex เหมาะกับใคร

หน้ า จอ ที่ ไ หนที่ มี อิ น เตอร์ เ น็ ต ใช้ ส มาร์ ท โฟนก็ ไ ด้ คอมพิ ว เตอร์ ก็ ไ ด้

แล็บท็อปก็ได้ ก็สามารถทำเงินได้แค่มีอินเตอร์เน็ต เพราะความรู้ที่เราใช้

ในการเทรดหลังจากเรามีความรู้เบื้องต้นแล้ว คณิตศาสตร์ที่ใช้แค่เพียง คณิตศาสตร์ ป.5 ก็ใช้ทำการซื้อขายได้แล้วครับ”

ประโยชน์ที่จะได้รับจากการเรียนที่สถาบัน

“สถาบั น สอนเทรด Forex เหมาะกั บ คนที่ ต้ อ งการจะไปสู่ ท างลั ด แห่ ง “ถ้ า เขาต้ อ งการแค่ ค วามรู้ เขาก็ จ ะรู้ ว่ า ตอนนี้ โ ลกเปลี่ ย นไปแล้ ว

การเปลี่ ย นแปลงชี วิ ต เหมาะกั บ คนรุ่ น ใหม่ ที่ ไ ม่ อ ยากออกไปทำงาน วิธีการทำเงินได้เปลี่ยนไปแล้วจากอดีต เมื่อก่อนเราได้รับการพร่ำสอน

ตอน 8 โมงครึ่ ง กลั บ บ้ า น 5 โมงครึ่ ง สถานที่ ท ำงานของเขาจะอยู่ บ น จากบรรพบุ รุ ษ ว่ า ถ้ า เหงื่ อ ไม่ อ อก หรื อ ไม่ แ ลกด้ ว ยเหงื่ อ เราไม่ ไ ด้ ตั ง ค์

จริงๆแล้วตอนนี้ ตลาด Forex เป็นเทรนด์หรือ แนวโน้มการทำเงินของโลก ไม่ว่าจะเป็นชาวไทย หรือชาวต่างชาติก็ตาม โดยเฉพาะชาวไทยผมมองว่า เป็นโอกาสมหาศาลเลย ในการที่เราจะทำเงิน กับอุตสาหกรรมนี้ Twitter | iASiA_Magazine

31

หรอก แต่วันนี้ในเรื่องการซื้อขายฟิวเจอร์เทรด

มั น สามารถทำเงิ น ได้ โ ดยไม่ ต้ อ งออกแรง อี ก

ความคิ ด หนึ่ ง คื อ ต้ อ งทำงานหนั ก ถึ ง จะได้ เ งิ น

เยอะ แต่ ต อนนี้ แ ค่ คุ ณ รู้ จั ก ปั จ จั ย ในการที่ จ ะ

ทำกำไรในตลาด Forex ไม่ ว่ า จะเป็ น ในเรื่ อ ง

ข้ อ มู ล ข่ า วสาร อเมริ ก า กรณี โ ดนั ล ทรั ม ป์

ประกาศถล่มซีเรีย หรืออังกฤษออกจาก EU ล้วน

แล้ ว มี ผ ลต่ อ ค่ า เงิ น เบื้ อ งต้ น เขาจะได้ ค วามรู้

เพื่ อ ไปปรั บ ตั ว เองเข้ า สู่ ก ระแสของโลกใหม่

ที่ ก ำลั ง จะเกิ ด ขึ้ น แต่ ถ้ า เขามี ค วามต้ อ งการ

มากกว่านั้น คือต้องการเข้ามาเรียนรู้เพื่อทำเงิน

เพื่ อ เปลี่ ย นแปลงชี วิ ต ตั ว ของเขาเองและลู ก หลานเขา ก็ จ ะมองเห็ น การทำเงิ น รู ป แบบใหม่

ที่ ไ หนก็ ไ ด้ 24 ชั่ ว โมง ยกเว้ น วั น เสาร์ - อาทิ ต ย์

ที่ตลาดปิด สำหรับการเรียนแบบพื้นฐานทั่วไป

เราวางรู ป แบบคอร์ ส เอาไว้ วางเวลาเอาไว้

ตามคนมาเรียนมีความสนใจ สำหรับคนมาเรียน

ระดั บ แอดวานซ์ ต้ อ งการทำกำไร เราก็ จ ะมี

โปรฯ คอยมาสอน เรี ย กว่ า จั บ มื อ เรี ย นกั บ

เซียนการเทรดเลย จนสามารถทำกำไรได้ ก็จะมี

โปรฯ คอยดูแลใกล้ชิด”

แพลนต่อไปในอนาคต

“ในปี 2017 เรามี แ พลนจะทำสาขาใน

หัวเมืองใหญ่ 5 สาขา ตอนนี้มีสำนักงานโคราช

ภู เ ก็ ต และที่ มี ยื่ น ความจำนงอยากเป็ น Sub

Franchise มาคือจังหวัดเชียงราย จังหวัดชลบุรี

โซนพัทยา และอาจจะเป็นอุดรฯ หรือขอนแก่น

ส่วนกรุงเทพฯเนื่องจากเป็นตลาดที่มีการแข่งขัน

ค่ อ นข้ า งสู ง เรามองว่ า ถ้ า เราทำตาม โรดแมพ

ปีนี้เรียบร้อยแล้ว เราก็จะขยับเข้าไปที่กรุงเทพฯ

ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ปีหน้า พอครบ 5 สาขา

เรารั น มาที่ ก รุ ง เทพ ปี ถั ด ไปเราก็ จ ะเปิ ด ให้ ค รบ

12 สาขา ตามโรดแมพที่เราวางเอาไว้”

ความเข้าใจของคนไทยในปัจจุบัน กับเรื่องเทรด Forex

“พอได้ยินคำว่า Forex ปั๊บ ต้องยอมรับว่า เป็ น Negative เนื่ อ งจากทางภาครั ฐ เองก็ ใ ห้ ข้อมูลน้อย ส่วนคนที่มีความเข้าใจจริงๆ ที่เป็น ระดั บ โปรเฟสชั น นั ล ก็ ไ ม่ ค่ อ ยเปิ ด เผยตั ว ตน

ไม่อยากให้คนรู้จัก ไม่อยากเป็นข่าว ส่วนคนที่มี

ความรู้บ้างไม่มีบ้าง เรียกว่าเป็นนักฉวยโอกาส

32

Facebook | iASiA Magazine

ก็ ม าฉกฉวยโอกาสอ้ า งเอาธุ ร กิ จ ฟิ ว เจอร์ เ ทรด

หรื อ Forex ไปบิ ด เบื อ นจากความเป็ น จริ ง

ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการไปแอบแฝง เรื่องการไปให้

ตัวเลขที่มันโอเวอร์เปย์จำนวนมาก เราจึงอยาก

เป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ในการที่ จ ะยื น หยั ด และบอกกั บ

สั ง คมว่ า จริ ง ๆ แล้ ว มั น เป็ น เรื่ อ งดี น ะ ประเทศ

ที่เจริญแล้วเขายกระดับและเริ่มทำความเข้าใจ มั น อย่ า งถู ก ต้ อ ง เราจึ ง ขอเป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ในการ ยื น ยั น และประกาศเจตนารมณ์ ใ นการทำ

ที่จะทำให้ถูกต้องดีงาม เพื่อให้เขาทำความดีและ ทำเงินได้ไปพร้อมๆกัน และยกระดับสังคมไทย

ไปด้วย”

คำแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจ

“ทุ ก วั น นี้ โ ลกเปลี่ ย น บางคนมี เ งิ น เยอะ

ไม่รู้จะเอาเงินไปทำกำไรต่อได้อย่างไร เอาเงิน

ไปฝากแบงก์ ก็ ไ ม่ ต อบโจทย์ ค วามต้ อ งการ

ที่เคยได้รับก่อนหน้านี้เมื่อหลายปีแล้ว สิ่งที่อยาก

ให้ ค ำแนะนำก็ คื อ เข้ า มาเรี ย นรู้ ศึ ก ษาข้ อ มู ล

อย่ า งจริ ง จั ง ว่ า มั น เป็ น อี ก ฐานข้ อ มู ล หนึ่ ง ที่ จ ะ

สามารถทำกำไรได้ เป็นธุรกิจใหม่ที่จะเป็นเทรนด์

ของโลก เพราะการทำฟิ ว เจอร์ เ ทรดไม่ ใ ช่ แ ค่

เรื่องของการทำเงิน แต่บ่งบอกถึงการทำให้เรามี

ความฉลาดทางการเงิ น เพราะถ้ า เรามี เ งิ น

มาก แต่ เ ราไม่ ฉ ลาดทางการเงิ น เราก็ จ ะไม่

สามารถรั ก ษาเงิ น เอาไว้ ไ ด้ เน้ น ให้ เ ขามี ค วาม

ฉลาดทางด้านการเงินมากกว่า เราต้องการเผย ตั ว ตนออกไปว่ า เราทำธุ ร กิ จ ด้ า นการศึ ก ษา เหมื อ นโรเบิ ร์ ต คิ โ ยซากิ

คนเขี ย นพ่ อ รวยสอนลู ก ทำบิ ส สิ เ นสสคู ล เราต้ อ งการเดิ น ไปแบบนั้ น

เหมือนที่เขาทำ”

ตลาด Forex สำหรับชาวไทยในต่างแดน โดยเฉพาะในอังกฤษ

“จริงๆแล้วตอนนี้ตลาด Forex เป็นเทรนด์หรือแนวโน้มการทำเงิน

ของโลก ไม่ว่าจะเป็นชาวไทยหรือชาวต่างชาติก็ตาม โดยเฉพาะชาวไทย

ผมมองว่าเป็นโอกาสมหาศาลเลยในการที่เราจะทำเงินกับอุตสาหกรรม

นี้ เนื่องจากว่าในประเทศไทยเราทำในนามสถาบันเพื่อให้ความรู้ แต่ถ้า

อยู่ในอังกฤษเราอยู่ใกล้กับโบรกเกอร์ และเป็นศูนย์กลางการเทรดของโลก

เลย ดังนั้นโอกาสที่เราจะเรียนรู้ศึกษาและทำการเทรด ใกล้ชิดข้อมูลได้จริง

ตลอดจนระบบอินเตอร์เน็ตที่ทันสมัยคลิกได้ทันท่วงที มันก็จะเป็นประโยชน์

มหาศาลมากๆ ถ้ า ใครเข้ า มาเรี ย นรู้ แ ล้ ว มองเห็ น ว่ า นี่ คื อ เทรนด์ ใ นการ

ทำเงินแบบใหม่ ถ้ามีคนต้องการจะเรียนรู้ เราก็มีทีมไปซัพพอร์ท ทั้งจาก

ทีมสิงคโปร์ ทีมจากเมืองไทย ไปให้ความรู้เพื่อจะให้มีความชัดเจนในการ

ทำเงิ น ได้ อ ย่ า งถู ก ต้ อ งตรงไปตรงมา ยิ น ดี ใ ห้ บ ริ ก ารเลยครั บ ขอแค่ แ จ้ ง

ความจำนงมา เราจะพาทีมไป ปกติผมก็เดินทางไปอังกฤษบ่อยอยู่แล้ว”

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมทำอย่างไร

สามารถเข้าไปดูข้อมูลเรื่องการเทรด Forex ได้ใน www.fullerton

markets.com มี 5 ภาษา หรื อ จะติ ด ต่ อ เราได้ ท าง http://myskill.co

จะลิงค์ไปทุกสื่อทั้งเฟซบุ๊ค ยูทูปของสถาบัน หรือติดต่อผม ปีเตอร์โทร (+44) 7445828289 หรือ อีเมล์ : phongchaleeratuk@gmail.com

Forex เทรด เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับการลงทุน ที่สามารถทำได้

ที่ บ้ า น ลองศึ ก ษาเรี ย นรู้ ก ารลงทุ น ในธุ ร กิ จ นี้ กั บ ผู้ เ ชี่ ย วชาญและผู้ ที่ มี

ประสบการณ์การเทรดจริงดูนะคะ เพื่อการลงทุนครั้งต่อไปจะทำให้ชีวิต

ของคุณที่ดีอยู่แล้ว เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้นค่ะ

Twitter | iASiA_Magazine

33

iFALLOW YOUR FOOTSTEPS

Text :: Sermsak Narinwong

Royal Project (12) Wat Yana Sang Wararam and Development area Project

His Majesty King Bhumibol Adulyadej, King Rama 9, understood all the problems of his people, particularly farmers who are faced with poverty and low income, and the usage of chemicals for agricultural. That could cause the degradation of the environment and natural resources. Failure of the agricultural sector would cause problems and have serious consequences for the farmers. This would also effect the economy and stability of the country. His Majesty the King committed himself to support the well-being of the farmers as “sufficiently well-fed” including “self-reliance”. The Royal projects are available throughout the country. The development area near Wat Yana Sang Wararam is one of the other Royal projects which have been granted.

34

Facebook | iASiA Magazine

In 1982, His Majesty King Bhumibol Adulyadej went to Wat Yana Sang Wararam.

He knew the area surrounding Wat Yana Sang Wararam, where the forest had been cut. He had witnessed the drought and poverty of the people living in the area around Wat Yana Sang Wararam. The lack of water and worse soil would leave local people in severe hardship. So, his Majesty passed his ideas to the government departments so they could save the forest and develop water resources in order to restore the forest to good conditionwhich would allow animals and plants to develop naturally.His Majesty the King also gave his authority to Chaipattana foundation to buy some land. They also received land donated from people in Sattaheep district and Bang La-mong district, Chonburi province, to be part of the development area project near Wat Yana Sang Wararam for the benefit of people, farmers as well as supporting for religion activities of Wat Yana Sang Wararam.

As the same time His Majesty King Bhumibol Adulyadej knew the purpose of His Holiness the Supreme Patriarch of the Sangka (Buddhist monks) would like to develop Wat Yana Sang Wararam, when he was an Abbot. In the meantime, His Majesty the King has ordered his followers to consider, organize and implement a project to develop the area near Wat Yana Sang Wararam. His Majesty gave his authority to Mom Chow Chakapan Pensiri Chakapan, Privy Councillor with various agencies to consider establishing agricultural Youth Training facilities. Since 1985, Naming it the “Agricultural Youth Training Centre Wat Yana Sang Wararam, due to the Royal Initiative” which has been operated by Sra Kaeo Vocational Training and Development Centre (Prachin buri province as that time). His Majesty the King went to visit on 28th October 1987. The centre is working to repair soil degradation and at the same time provide knowledge of water and soil conservation for the benefit of the public.

The drought has led to the area development around Wat Yana Sang Wararam project to be lacking in natural fertilizers. At the present time, 80% of Thailand’s agricultural land is dead soil, because of over usage and lack of good fertilizers. Plus, there is also high acidity in the soil. Farmers have always used the same type of fertilizer, and continued every year, as well as cultivating the

same species of plants every year. This has caused problems to farmers for their agriculture and not gaining the full benefit of cultivation.

Apart from this, farmers are having problems with various types of insect pests, affecting, for instance, flowering plants, ornamental plants, vegetable gardens, various types of crops. Mostly farmers are using chemicals without knowledge of insecticides. They don’t know how to use the right chemicals, at the right time, and in the correct amounts. or how the toxic residue would affect the yield. This high cost of production could be dangerous for farmers themselves as well as consumers. The toxic effects of residues in food are also having an impact on the environment.

The food product’s policy is controlled by the government. Any fruit and vegetable must not have toxic residue over the standard allowance to be safe for sale in Bangkok. This will make consumers more secure. Meanwhile, farmers need help to improve their crop safety for the market demand. It matters what the farmers grow, it must be safe from chemicals.No one wants to use pesticide because of the danger to both consumers and farmers. Some usage of pesticide must be used in agricultural, or insects will destroy their crops. Farmers have two things to do, first is to cultivate soil fertility, in order to grow crops in good quality and high productivity. Second is to remove pest and weeds. So, farmers should be encouraged to find ways of using microbial fertilizer and pesticide from nature for their vegetables, fruits, flowers, and ornamental plants.This is one way of safely getting rid toxins for both consumers and farmers as well as helping to preserve environment. It is also economical for the country. Instead of buying fertiliser and pesticides from foreign countries at high cost.

As the result, the government cabinet has considered the “Agricultural Youth Training Centre Wat Yana Sang Wararam, due to the Royal Initiative” is a school under the Department of Non-Formal Education in 1992, and change to a new name as “Vocational Training Centre for Agriculture and Rural Development, Wat Yana Sang Wararam, due to the Royal initiative”. เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine

35

iAMAZING THAILAND บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

เส้ น ทาง ตามรอย พระบาท

‘ ไ ม่ มี ที่ ใ ด ใ น แ ผ่ น ดิ น ไ ท ย ที่ พ ร ะ อ ง ค์ เ ส ด็ จ ไ ป ไ ม่ ถึ ง ’ ภาคเหนือ จ.น่าน

สถานีพัฒนาเกษตรที่สูง บ้านสะจุก-สะเกี้ยง

ย้อนไปในอดีตน่านประสบปัญหาป่าเสื่อมโทรม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง

พื้นที่หมู่บ้านสะจุก-สะเกี้ยง ที่อยู่ในเขต ป่าสงวนแห่งชาติดอยภูคา-ผาแดง

ซึ่งเป็นพื้นที่ป่าต้นน้ำสำคัญ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ

ทรงมีพระราชดำริให้สร้างโครงการสถานีพัฒนาการเกษตรที่สูงขึ้นในหมู่บ้าน

เพื่อให้ความรู้เรื่องการทำนาแบบขั้นบันได เพื่อให้เหมาะกับภูมิประเทศ

ทำให้เพิ่มผลผลิตและยังรายได้ที่มากขึ้นแก่ชาวบ้านและชาวเขาทุกคน บรรยากาศอบอุ่นของการมาเยือนสถานีพัฒนาเกษตรที่สูงบ้านสะจุก-

สะเกี้ยง ก็คือภาพชาวบ้านยิ้มแย้มแจ่มใสอย่างมีความสุข เพราะสามารถทำ

ผลผลิ ต ได้ ม ากขึ้ น ทางโครงการฯ ยั ง ส่ ง เสริ ม ให้ ช าวบ้ า นปลู ก พื ช ผั ก

เมืองหนาว ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็น สตรอว์เบอร์รี, ต้นหม่อนและ

ผักปลอดสารพิษ และยังแนะนำการทำปศุสัตว์ใน ครัวเรือน อย่าง การเลี้ยง

หมู ไก่ เป็ด แกะ และแพะ เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว นั บ เป็ น อี ก หนึ่ ง สถานที่ ที่ นั ก ท่ อ งเที่ ย วไม่ ค วรพลาด ยิ่ ง ถ้ า มาในฤดู

เพาะปลูก จะพบเห็นหุบเขากว้างใหญ่ที่ทำการเกษตรแบบนาขั้นบันไดเป็น

ระเบียบสวยงาม ด้วยความเป็นภูเขาสูงสภาพอากาศจึงหนาวเย็นเกือบ

ตลอดทั้งปี อาจจะเดินทางลำบากสักนิด แต่ก็เป็นจุดหมายที่ทำให้ ได้สัมผัส

กับวิถีชีวิตพื ้นบ้านของชาวเหนืออย่างแท้จริง

“มีจุดมุ่งหมาย เพื่อเร่งฟื้นฟู สภาพป่าต้นน้ำบริเวณ ยอดดอยขุนน่าน ให้มีความสมบูรณ์ ดังเดิม”

ทริปตัวอย่าง 2 วัน 1 คืน เส้นทางท่องเที่ยวจ.น่าน

วันแรก • ช่วงเช้า • ชมทะเลหมอก ดูดอกภูคาที่อุทยานแห่งชาติดอยภู • ช่วงบ่าย • บ่อเกลือ ชมการต้มเกลือสินเธาว์แบบโบราณ • ศูนย์ภูฟ้าพัฒนา เรียนรู้วิถีชีวิตและวัฒนธรรมบริเวณภูฟ้า • ช่วงเย็น • รับประทานอาหารเย็น ที่ร้านปองชา

36

Facebook | iASiA Magazine

• หมู่บ่านอยู่ห่างจากแนวชายแคนไทย-ลาว เพียง 2 กม.

• เส้นทางการเดินทางค่อนข้างลาดชัน บางจุดก็เป็นถนนขรุขระเป็นหลุมบ่อ • ที่พักของโครงการนั้น เปิดให้กับเจ้าหน้าที่และแขกผู้มาติดต่อราชการเท่านั้น

วันที่สอง • ช่วงเช้า • สถานีพัฒนาการเกษตรที่สูงบ้านสะจุก-สะเกี้ยง ชมวิถี เผ่าลัวะ สวนเกษตรปลอดสารพิษ • ช่วงบ่าย • เดินทางกลับตัวเมืองน่าน

ที่เที่ยวห้ามพลาด

• ทะเลหมอก งดงามกลางหุบเขา มัก จะเกิดขึ้นยามเช้ามืด เห็นได้เกือบทุกวัน • ชมนาขั้นบันได ไหล่เขาระหว่างการ เดินทาง มีนาขั้นบันไดอวดโฉมอยู่เป็นระยะ • จุดชมวิวช่องเขาขาด ชมวิวหุบเขาที่ กว้ า งใหญ่ ไ พศาล(ระหว่ า งทางก่ อ นถึ ง โครงการ)

กิจกรรมห้ามพลาด

• เล่นกับแกะขนฟูแบบใกล้ชิดปราศจากรั้วกั้น • ชิ ม สตรอว์ เ บอร์ รี ที่ ป ลู ก โดยชาวบ้ า นในพื้ น ที่ เป็ น ผลผลิ ต ของ โครงการ

สถานีพัฒนาเกษตรที่สูงบ้านสะจุก-สะเกี้ยง

บ้านสะจุก ม. 7 และบ้านสะเกี้ยง ม. 8 ต.ขุนน่าน อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.น่าน โทร. 08-4818-1008 เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน 08.30-17.00 น. ฤดูท่องเที่ยว : สิงหาคม-กันยายน (เที่ยวฤดูฝนดูนาข้าว) พฤศจิกายนกุมภาพันธ์ (เที่ยวหน้าหนาว) การเดินทาง : จากตัวเมืองวิ่งออกมาทางทางหลวงจังหวัดหมายเลข 1169 วิ่งตามทางไปประมาณ 37 กม. จะสุดทางให้เลี้ยวขวาเข้าถนนลอยฟ้า 1081 อำเภอสันติสุข-อำเภอบ่อเกลือ ตรงไปจนผ่านอุทยานแห่งชาติขุนน่านแล้ว มุ่งตรงไปอีกประมาณ 44 กม. เพื่อเข้าสู่หมู่บ้านสะจุก

“ศูนย์พัฒนา โครงการหลวงปังค่า จัดตั้งขึ้นเพื่อสืบต่อ การดูแลชาวเขาให้มี ชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน”

ทริปตัวอย่าง 3 วัน 2 คืน เส้นทางท่องเที่ยว จ.เชียงราย-พะเยา

• บ้านพักรับรองภายในศูนย์มีจำนวน 5 หลังเปิดให้เข้าพักได้ • ที่นี่จัดจำหน่ายลิ้นจี่คุณภาพดีในราคาย่อมเยา เพราะมีสวนลิ้นจี่มากกว่า 2.000 ไร่

ภาคเหนือ จ.พะเยา

ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปังค่า

ขึ้นชื่อว่าเป็นโครงการหลวงหนึ่งเดียวในจังหวัดพะเยา ศูนย์พัฒนา โครงการหลวงปังค่า เป็นโครงการพระราช ดำริ ที่รับผิดชอบดูแลพื้นที่กว่า

2 หมื่ น ไร่ ด้ ว ยลั ก ษณะภู มิ ป ระเทศที่ เ ป็ น เนิ น เขาและภู เ ขาสู ง รู ป แบบ การเกษตร จึงเป็นแบบเมืองหนาว มีแหล่งน้ำสำคัญคือ ลำน้ำแม่คะ และ

ลำน้ ำ เงิ น เป้ า หมายหลั ก คื อ การดู แ ลชาวบ้ า นในบริ เ วณนี้ ซึ่ ง มี ช าวเขา

เผ่าเย้าและม้งเป็นจำนวนมาก คอยสอนการทำเกษตรกรรม และจัดหา

พันธุ์พืชที่เหมาะสมให้ในการทำกิน ด้วยทัศนียภาพที่งดงามของบ้านปังค่า ซึ่งตั้งอยู่ภายในวนอุทยานแห่ง ชาติ ภู ลั ง กา ทำให้ ที่ นี่ ไ ด้ รั บ การขนานนามว่ า เป็ น กุ้ ย หลิ น เมื อ งไทย และ

เป็นจุดที่นักท่องเที่ยวมา เฝ้าชมพระอาทิตย์ตกที่ลานหินล้านปี อีกหนึ่งความโดดเด่นของโครงการหลวงปังค่า ก็คือ วิถีชีวิตของชาวเขา

เผ่าม้งและเผ่าเมี่ยน ทางศูนย์ฯ มีการจัดแสดงวัฒนธรรม ศิลปะและงาน หัตถกรรมชาวเขา อาทิ ศิลปะผ้าปัก ผ้าพิมพ์ลาย ผ้าเขียนลายเทียน งาน

ตัดเย็บเสื้อแบบเย้า การทำเครื่องเงิน มีร้านขายของที่ระลึกของฝากฝีมือ

ชาวเขา ไม่ว่าจะเป็น กระเป๋า ของแต่งบ้าน ของใช้ ยิ่งในช่วงเทศกาลปีใหม่

(ช่วงตรุษจีน) ชาวเขาจะแต่งกายด้วยชุดประจำเผ่า สร้างสีสันที่น่าประทับใจ

ให้กับทริปท่องเที่ยวอีกด้วย

วันแรก : จ.เชียงราย • ช่วงเช้า • ล่องเรือชมวิวแม่น้ำโขงของไทย-ลาว ของ แก่ ง ผาได • สนุ ก กั บ กิ จ กรรมเก็ บ องุ่ น จากต้ น ชิ ม น้ ำ องุ่ น ที่ ศู น ย์ พั ฒ นา โครงการหลวงห้วยแล้ง • ช่วงบ่าย • เยี่ยมชมโครงการหลวงผาตั้ง และ ทัศนียภาพยามเย็นที่ผาบ่องประตูสยาม วันที่สอง : จ.พะเยา • ช่วงเช้า • ชมทะเลหมอกที่ภูชี้ดาว เที่ยวน้ำตกภูซาง • ชมความงามธรรมชาติที่โครงการหลวงปังค่า • ช่วงบ่าย • ชมวิถีเผ่าม้งที่ บ้านสิบสองพัฒนา และเผ่าเย้า • ดื่มด่ำพระอาทิตย์ตกดินที่ดอยภูนม วันที่สาม • ช่วงเช้า • วัดนันตาราม ชมงานศิลป์แบบไทยใหญ่ • ชมเฮือน ไทลื้อกว่า 100 ปี ของแม่แสงดา • ช่วงบ่าย • แวะชมศูนย์วิปัสสนาไร่เชิญ ตะวัน สถานปฏิบัติธรรมของท่าน ว.วชิรเมธี

ที่เที่ยวห้ามพลาด

• ภูเทวดาที่ยอดดอยภูลังกา นอกจากวิวภูเขา วิวพระอาทิตย์ขึ้นและ ตกท่ามกลางดอกไม้ป่าแสนงดงาม ยังสามารถมองเห็นลาวและสามเหลี่ยม ทองคำได้อย่างชัดเจน • หมู่ บ้ า นสิ บ สองพั ฒ นาและบ้ า น ปางค่ า เหนื อ เยี่ ย มชมและสั ม ผั ส วิ ถี ชี วิ ต ของชนเผ่าม้ง • แปลงสาธิตการปลูกผักในโรงเรือน ชมแปลงผักเมืองเหนือ อาทิ มะเขือเทศ-

โทมัส, เสาวรสหวาน, อะโวคาโด, แมคคาเดเมีย, มะม่วงนวลคำ และเคพกูสเบอร์รี

กิจกรรมห้ามพลาด

• ชมทะเลหมอกมี ห ลากหลายจุ ด อาทิ บ้านปางมะโอ ดอยภูนม และดอยหัวลิง • ถ่ายภาพคู่กับทุ่งดอกเยอบีร่าและกุหลาบหลายสายพันธุ์ • กางเต็นท์พักท่ามกลางธรรมชาติ ใจกลางวนอุทยานภูลังกา

ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปังค่า

249 ม.7 ต.ผาช้างน้อย อ.ปง จ.พะเยา โทร. 08-8410-9089 www.facebook.com/ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปังค่า เปิดให้เข้าชม : ทุกวัน 08.00-17.00น. ฤดูท่องเที่ยว : กันยายน-กุมภาพันธ์ การเดินทาง : จากใจกลางเมือง ผ่าน อ.ดอกคำใต้-จุนมุ่งหน้าไป อ.เชียงคำ ตามทางหลวงหมายเลข 1179 เลี้ยวขวาที่ กม.8เข้าทางหลวงสาย 1148 สายเชี ย งคำ -น่ า น จากนั้ น เลี้ ย วซ้ า ยที่ กม.90 ประมาณ 5 กม. จนถึ ง วนอุทยานภูลังกา

Twitter | iASiA_Magazine

37

ภาคเหนือ จ.พิษณุโลก

โครงการพัฒนาป่าไม้ ตามแนวพระราชดำริ ภูหินร่องกล้า

ใครแวะเวี ย นมาสู ด อากาศสดชื่ น ท่ า มกลางภู เ ขาเขี ย วขจี สั ม ผั ส อ

ากาศเย็นสบายกันที่อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า จังหวัดพิษณุโลก ที่นี่

ยั ง มี แ หล่ ง เรี ย นรู้ ก ารพั ฒ นาป่ า ไม้ แ ละเพาะชำกล้ า ไม้ ห ายาก อั น เป็ น โครงการตามแนวพระราชดำริที่น่าสนใจไม่แพ้กัน โครงการพัฒนาป่าไม้ตามแนวพระราชดำริ ภูหินร่องกล้าจัดตั้งขึ้น

เพื่อการฟื้นฟูสภาพป่า เพาะชำกล้าไม้ และ ส่งเสริมและพัฒนาคุณภาพชีวิต ให้กับราษฎร ที่โครงการฯยังมีแปลงปลูกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า แปลง สาธิต การปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน ปลอดสารพิษ ซึ่งเปิดโอกาส

ให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้อย่างใกล้ชิด พื้นที่ในโครงการฯ มีแนวหินผาเป็นจุดชมวิวถึง 6 จุดสำคัญ ได้แก่

ผาไททานิ ค ผาพบรั ก ผาบอกรั ก ผาคู่ รั ก ผารั ก ยื น ยง และผาสลั ด รั ก

สามารถยื น ชมทิ ว ทั ศ น์ ผื น ป่ า เขี ย วชอุ่ ม ไม่ เ พี ย งแค่ ทุ่ ง ดอกกระดาษและ

หน้ า ผาแห่ ง รั ก เท่ า นั้ น ในช่ ว งฤดู ห นาว ที่ นี่ ยั ง เป็ น จุ ด ชมดอกนางพญา

เสือโคร่ง หรื อซากุระเมืองไทยผลิบานอีกหนึ่งจุดด้วย

• ไม่มีจุดบริการกางเต้นท์ในโครงการฯ แต่สามารถพักที่อุทยานแห่งชาติ ที่ตั้งอยู่ห่างออกไปราว 2 ก.ม.

“แหล่งเรียนรู้การพัฒนาป่าไม้เพาะชำกล้าไม้หายากที่ ควรอนุรักษ์ พันธุกรรมไว้เพื่อปลูกตามแนวพระราชดำริ”

ทริปตัวอย่าง 3 วัน 2 คืน เส้นทางท่องเที่ยว จ.พิษณุโลก

วันแรก • ช่วงเช้า • เยี่ยมชมศาลสมเด็จพระนเรศวร และพระพุทธชินราช

ที่วัดพระศรีมหาธาตุ • ช่วงบ่าย • เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์จ่าทวี • เดินเล่น

ถนนคนเดินพิษณุโลก ร่วมรำวงย้อนยุค วันที่สอง • ช่วงเช้า • อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า• ช่วงบ่าย • อุทยาน

แห่งชาติภูหินร่องกล้า เที่ยวในโครงการฯทุ่งดอกกระดาษ ผาบอกรัก วันที่สาม • ช่วงเช้า • แวะจุดชมวิวภูทับเบิก และวัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว •

รับประทานอาหารกลางวันที่เขาค้อทะเลภู • ช่วงบ่าย • เยี่ยมชมไร่บีเอ็น และ Route 12

ที่เที่ยวห้ามพลาด

• ทุ่งดอกกระดาษหรือดอกบานไม่รู้โรย อันเป็นแหล่ง ท่องเที่ยวสำคัญ ของอุทยานแห่งชาติภูหินร่องเกล้า • ลานหินปุ่ม ชมสัญลักษณ์ของภูหินร่องกล้า ที่ลานหินริหน้าผา • ผาชูธง จุดชมอาทิตย์ยามอัสดงที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองไทย

กิจกรรมห้ามพลาด

• เดินชมทุ่งดอกกระดาษที่ผาพบรักและต้นเมเปิลเปลี่ยนสี ที่โรงเรียน การเมือง ในช่วงฤดูหนาว • ลัดเลาะเส้นทางศึกษาธรรมชาติ ลานหินปุ่ม-ผาชูธง-ซันแครก ระยะ ทางประมาณ 2,460 เมตร

38 Facebook | iASiA Magazine

โครงการพัฒนาป่าไม้ตามแนว พระราชดำริ ภู หิ น ร่ อ งกล้ า จ.พิษณุโลก

ม.10 บ้ า นร่ อ งกล้ า ต.เนิ น เพิ่ ม อ.นครไทย จ.พิ ษ ณุ โ ลกอช.ภู หิ น ร่ อ ง กล้า โทร.08-1596-5977 เปิดให้เข้าชม: ทุกวัน ฤดูท่องเที่ยว : มกราคม-กุมภาพันธ์ การเดินทาง : ใช้ทางหลวงหมายเลข

12 สายพิษณุโลก-หล่มสัก ถึงสามแยก

บ้านแยง แยกขวาผ่านบ้านห้วยตีนตั่ง-

บ้านห้วยน้ำไซ-ฐานพัชรินทร์ สู่ที่ทำการ

อุ ท ยานฯ รวมระยะทางประมาณ 31 กม.

ภาคเหนือ จ.พิษณุโลก

สวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้า พิษณุโลก ในพระราชดำริ

หากใครอยากหยุ ด เวลาไว้ กั บ ค่ ำ คื น ที่ ด าวเต็ ม ฟ้ า ตื่ น เช้ า มาพบ

สายหมอกลอยละล่องท่ามกลางขุนเขาเขียวขจี เตรียมตัวเตรียมให้พร้อม

แล้วมุ่งสู่แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ที่มีจุดชมทิวทัศน์มุมกว้างที่งดงาม

แห่งหนึ่งของจังหวัดพิษณุโลก ที่สวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้า พิษณุโลก

ในพระราชดำริ ในอดี ต สวนพฤกษศาสตร์ บ้ า นร่ ม เกล้ า ฯ เคยเป็ น สมรภู มิ ร บบ้ า น

ร่มเกล้ามาก่อน และได้ถูกจัดตั้งเป็นโครงการในพระราชดำริเมื่อปี พ.ศ.

2542 เพื่อพัฒนาให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติของจังหวัดพิษณุโลก

ตามพระราชเสาวนีย์ของสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ และเป็น

สถานที่รวบรวมพันธุ์ไม้ท้องถิ่นที่ใกล้จะสูญพันธุ์และหาชมได้ยากเอาไว้

มากมาย อาทิ สร้ อ ยสยาม ที่ ผ ลิ ด อกตลอดปี โดยเฉพาะช่ ว งฤดู ห นาว

ประมาณเดือนตุลาคมเป็นต้นไป ต้นกุหลาบพันปีที่หาชมได้ยาก และต้นค้อ

อายุร้อยปี ที่มองเห็นได้จากจุดชมวิวค้อเดียวดาย อันมีที่มาจากการเห็น

ต้นค้อดังกล่าว เพียงต้นเดียวเท่านั้น นอกจากนี้ใกล้กับโครงการ สามารถแวะไปเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวทาง

ธรรมชาติในละแวกใกล้เคียงได้อย่าง น้ำตกชาติตระการ น้ำตกภูสอยดาว

อุทยานแห่งชาติภูสอยดาว และอุทยานแห่งชาติภูสวนทราย

“จากสมรภูมิรบ ในอดีต กลายเป็นแหล่ง ท่องเที่ยว สำคัญ และแหล่งเรียนรู้พันธุ์ไม้ ท้องถิ่นที่ใกล้สูญพันธุ์และ หาชมได้ยาก ของเมืองไทย”

ทริปตัวอย่าง 3 วัน 2 คืน เส้นทางท่องเที่ยวจ.พิษณุโลก-เพชรบูรณ์

ที่เที่ยวห้ามพลาด

• จุดชมวิวค้อเดียวดาย จุดหมายที่ ไม่ควรพลาด สำหรับการชมทะเลหมอก

ในฤดูฝน • เส้ น ทางศึ ก ษาธรรมชาติ จุ ด ชม

พันธ์ุไม้สวยงามและหิ่งห้อยยามค่ำคืน

กิจกรรมห้ามพลาด

• ชมทิวทัศน์มุมกว้างของยอดดอย

ภูสอยดาวจากระยะไกล และทัศนียภาพ ครอบคลุมพื้นที่ 3 จังหวัด คือ พิษณุโลก อุตรดิตถ์ และเลย รวมถึงประเทศลาว ที่จุดชมวิวค้อเดียวดาย • ชมหิ่งห้อยยามค่ำคืนที่เส้นทางศึกษาธรรมชาติภายในสวนพฤกษ-

ศาสตร์บ้านร่มเกล้าฯ • ชมสวนกุหลาบหลากสายพันธุ์และกุหลาบพันปี ที่ขึ้นชื่อว่าหาชม

ยาก ตลอดจนพันธุ์ไม้นานาพรรณ

วันแรก : พิษณุโลก • ช่วงเช้า • อุทยานแห่งชาติน้ำตกชาติตระการ •

ช่วงบ่าย • ชมสวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้า วันที่สอง : เพชรบูรณ์ • ช่วงเช้า • อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า ชม

จุดชมวิวพานอรามา ทุ่งดอกกระดาษ ผาบอกรักฯ • ช่วงบ่าย • ภูทับเบิก

ชมไร่สตรอว์เบอร์รี • ช่วงเย็น • ถนนคนเดินไทหล่ม ถนนสายวัฒนธรรม

ของอำเภอหล่มสัก เปิดทุกวันเสาร์ วันที่สาม : เพชรบูรณ์ • ช่วงเช้า • ชุมชนทอผ้ามุกและหมู่บ้านตีมีดบ้าน สวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้าจ.พิษณุโลก ใหม่ • ช่วงบ่าย • อุทยานเพชรบุระ สักการะพุทธมหาธรรมราชาองค์จำลอง ต.บ่อภาค อ.ชาติตระการ จ.พิษณุโลก โทร. 0-5531-6715, 08-1287-4994 เปิดให้เข้าชม: วันจันทร์-เสาร์ เวลา 08.00-16.30 น. ฤดูท่องเที่ยว : มกราคม-กุมภาพันธ์ การเดิ น ทาง : จากตั ว เมื อ ง ใช้ เ ส้ น ทางหมายเลข 11 ก่ อ นกลั บ รถมาใช้

เส้นทางหมายเลข 1296 หน่วยบริการประชาชน บ้านท่างาม อ.วัดโบสถ์

ตรงไปแล้วเลี้ยวขวาที่ทางแยกหน่วยบริการประชาชนบ้านโป่งแค ใช้เส้นทาง หมายเลข 1143 ถึง อ.ชาติตระการ แล้วใช้เส้นทางหมายเลข 1237 ผ่าน

ต.บ่อภาคไปประมาณ 80 กม. ถึงสวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้า Twitter | iASiA_Magazine

39

iTHAI TRADE IN LONDON

iThai Trade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร บทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน | ภาพ :: PIXABAY.COM

จากพอเพียงสู่ธุรกิจยั่งยืน หลั ก ปรั ช ญา “เศรษฐกิ จ พอเพี ย ง” ที่ พ ระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า

อยู่ หั ว รั ช กาลที่ 9 ทรงมี พ ระราชดำรั ส แก่ พ สกนิ ก รชาวไทยมากว่ า

40 ปี เป็ น แนวคิ ด ที่ ทั่ ว โลกตื่ น ตั ว และนำมาประยุ ก ต์ ใ ช้ ใ นหลาย

ภาคส่วนอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะภาคธุรกิจ ที่หลายคนอาจนึก

ไม่ถึงว่า หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงจะเข้ากันได้ดีกับการดำเนิน

ธุรกิจได้อย่างไรภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง

ธุรกิจต้องดำเนินไปตามหลักความพอประมาณ มีเหตุผล และบริหาร

ความเสี่ ย งอย่ า งระมั ด ระวั ง เพื่ อ ให้ เ กิ ด ความสมดุ ล มั่ น คง และยั่ ง ยื น

ต่ อ ตั ว ธุ ร กิ จ เองและสั ง คมโดยรวม ไม่ เ อารั ด เอาเปรี ย บหรื อ แสวงหา

ผลกำไรเกิ น ควร จนไปเบี ย ดเบี ย นผู้ อื่ น รวมไปถึ ง การจั ด การทรั พ ยากร

ที่ มี อ ยู่ อ ย่ า งคุ้ ม ค่ า และเกิ ด ประโยชน์ สู ง สุ ด ด้ ว ยจากหลั ก การดั ง กล่ า ว

ช่ ว งหลายปี ที่ ผ่ า นมาจึ ง เห็ น บริ ษั ท ทั่ ว โลกได้ หั น มาให้ ค วามสนใจกั บ

ภาคส่ ว นต่ า งๆ ในสั ง คมมากขึ้ น โดยมี ก ารแสดงออกในหลายระดั บ

ตั้งแต่จัดสรรรายได้ส่วนหนึ่งมาช่วยเหลือสังคมในโอกาสต่างๆ หรือเรียกว่า ความรับผิดชอบขององค์กรต่อสังคม (Corporate Social Responsibility)

40

Facebook | iASiA Magazine

ไปจนถึ ง การจั ด ตั้ ง ธุ ร กิ จ เพื่ อ สั ง คม (Social Enterprise) ซึ่ ง เป็ น กิ จ การ

ที่ มี ร ายได้ จ ากการผลิ ต หรื อ จำหน่ า ยสิ น ค้ า และบริ ก าร โดยมี เ ป้ า หมาย

เพื่ อ แก้ ปั ญ หาและพั ฒ นาชุ ม ชน สั ง คม หรื อ สิ่ ง แวดล้ อ มเป็ น หลั ก เช่ น

ร้ า นภู ฟ้ า ร้ า นดอยตุ ง ข้ า วออร์ แ กนิ ก แจ๊ ส เบอรี่ ข องไทย แบรนด์ ร องเท้ า Toms จากสหรัฐอเมริกา เป็นต้น การดำเนินธุรกิจตามแนวทางที่กล่าว

ข้ า งต้ น ล้ ว นสอดรั บ กั บ พฤติ ก รรมของผู้ บ ริ โ ภคยุ ค ใหม่ ที่ น อกจากจะ

เลือกซื้อสินค้าและบริการจากการพิจารณา “คุณภาพ” และ “ราคา” แล้ว

ยั ง ให้ ค วามสำคั ญ กั บ การทำ “ความดี ” ของบริ ษั ท ผู้ น ำเสนอผลิ ต ภั ณ ฑ์

เหล่านั้นเห็นได้จากผลสำรวจความคิดเห็นผู้บริโภคชาวอเมริกัน 53,000 คน โดย Natural Marketing Institute (NMI) ที่ ร ะบุ ว่ า ผู้ บ ริ โ ภค 58%

จะซื้ อ สิ น ค้ า หรื อ บริ ก ารของบริ ษั ท ที่ พ วกเขารู้ ว่ า สนใจผลกระทบต่ อ

สิ่งแวดล้อมและสังคม พร้อมกับประเมินว่าชาวอเมริกันราว 68 ล้านคน

จะตั ด สิ น ใจซื้ อ สิ น ค้ า และบริ ก าร โดยพิ จ ารณาจากปั จ จั ย ที่ ห ลากหลาย

ไม่ ว่ า จะเป็ น เหตุ ผ ลส่ ว นตั ว คุ ณ ค่ า ต่ อ สั ง คมและสิ่ ง แวดล้ อ ม ที่ น่ า สนใจ

คือผ้บูริโภคพร้อมจะจ่ายเงินมากขึ้นอีก 20% เพื่อซื้อหาสินค้าและบริการ

ที่ ดี ต่ อ สิ่ ง แวดล้ อ มการทำธุ ร กิ จ โดยคำนึ ง ถึ ง ผู้ มี ส่ ว นได้ ส่ ว นเสี ย ทุ ก ฝ่ า ย

ในสั ง คม ยั ง ช่ ว ยเพิ่ ม ผลิ ต ภาพลดต้ น ทุ น ของบริ ษั ท ลดการสร้ า งมลพิ ษ เพราะบริษัทมีขั้นตอนการทำธุรกิจและใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ มากขึ้ น และยั ง ช่ ว ยให้ บ ริ ษั ท สามารถดึ ง ดู ด บุ ค ลากรที่ มี คุ ณ ภาพให้ ม า ทำงานกับบริษัท และทำให้นักลงทุนสนใจเข้ามาลงทุน เพราะต่างต้องการ เป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจที่สร้างประโยชน์ให้กับสังคม

“กรีน” ดี เพื่อโลก

ผู้ บ ริ โ ภคยุ ค ใหม่ ต้ อ งการซื้ อ สิ น ค้ า และบริ ก ารที่ ท ำให้ พ วกเขา

รู้ สึ ก ดี ว่ า ได้ มี ส่ ว นช่ ว ยเหลื อ สั ง คม เพื่ อ จะได้ ส่ ง ต่ อ โลกที่ มี สิ่ ง แวดล้ อ ม

ที่ดีให้แก่คนรุ่นลูกรุ่นหลาน Innova Market Insights บริษัทผู้เชี่ยวชาญ

ด้ า นตลาดอาหารและเครื่ อ งดื่ ม ระบุ ว่ า ผู้ บ ริ โ ภคไม่ ไ ด้ ม องที่ ผ ลผลิ ต

ปลายทางเพียงอย่างเดียว แต่ต้องการรู้รายละเอียดของการผลิตอาหาร

ที่พวกเขาต้องรับประทานเช่น มีการใช้สารเคมี แรงงานเด็ก แรงงานทาส

ในกระบวนการผลิตหรือไม่ สร้างผลกระทบทางลบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม หรือไม่ซึ่งผลการศึกษาพบว่า สินค้าออร์แกนิกและไม่ได้ผ่านการตัดแต่ง

พั น ธุ ก รรมมี แ นวโน้ ม เติ บ โตอย่ า งแข็ ง แกร่ ง เพราะเป็ น ที่ ต้ อ งการของ

ลูกค้ามากขึ้นขณะที่ IKEA บริษัทค้าปลีกเฟอร์นิเจอร์ยักษ์ใหญ่ของสวีเดน

ที่ ร ะบุ ว่ า คนนิ ย มสิ น ค้ า กรี น เพิ่ ม ขึ้ น 58% ในปี 2557 และมี ย อดขาย

ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ก ลุ่ ม นี้ ม ากกว่ า 1,000 ล้ า นยู โ ร ประมาณ 38,900 ล้ า นบาท

ด้ า นที่ อ ยู่ อ าศั ย และอาคารสำนั ก งาน สถาปนิ ก และวิ ศ วกรต้ อ งใส่ ใ จ

กั บ ทุ ก ขั้ น ตอน ตั้ ง แต่ ก ารวางแผน การก่ อ สร้ า ง และการบริ ห ารจั ด การ

อาคาร รวมถึ ง ผลกระทบของอาคารที่ มี ต่ อ สิ่ ง แวดล้ อ มรอบข้ า ง ข้ อ มู ล

จาก www.globalnewswire.com ระบุว่า ตลาดอสังหาริมทรัพย์รักษ์โลก

ทั่วโลกมีมูลค่าสูงถึง 106,320 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2555 และคาดการณ์

ว่าจะมีมูลค่า 234,770 ล้านเหรียญสหรัฐ (8.21 ล้านล้านบาท) ในปี 2562

จากอานิ ส งส์ ข องการใส่ ใ จสุ ข ภาพของคน การสนั บ สนุ น ของภาครั ฐ

การพัฒนาอาคารแบบกรีนมากขึ้น และนอกจากตัวอาคารแล้วอุปกรณ์

เครื่องใช้ภายในบ้านที่ช่วยประหยัดพลังงานก็ยังเป็นกล่มุ สินค้าที่เติบโต

เพิ่ ม ขึ้ น อย่ า งต่ อ เนื่ อ งแนวโน้ ม เหล่ า นี้ ล้ ว นตอกย้ ำ ว่ า ธุ ร กิ จ ยุ ค ใหม่ จ ะ

เติ บ โตอย่ า งยั่ ง ยื น ได้ ก็ ต่ อ เมื่ อ ต้ อ งพร้ อ มโอบอุ้ ม ภาคส่ ว นอื่ น ๆ ในสั ง คม

ให้มีความเป็นอยู่ที่ดีและเติบโตไปด้วยกัน Twitter | iASiA_Magazine

41

iCURRENCY Text :: A&B General Money Ltd.

ชีวิตการทำงาน หลัง

42

Facebook | iASiA Magazine

สวัสดีครับ พบกันเช่นเคย หัวข้อข่าวสารสำคัญที่มีผลกระทบ และเกี่ ย วข้ อ งกั บ พวกเราชาวไทยในอั ง กฤษ มาเริ่ ม ต้ น กั น ด้ ว ย

อั ต ราแลกเปลี่ ย นของเงิ น ในเดื อ นกุ ม ภาพั น ธ์ 2017 ที่ ผ่ า นมานี้

ที่ปิดเฉลี่ยอยู่ที่ 50.85 ซึ่งต่างกันราวฟ้ากับดิน และน้อยกว่าเดือน กุมภาพันธ์ 2016 ที่ปิดที่ 43.59 ถึง 7 กว่าบาทต่อปอนด์เลยทีเดียว ด้ ว ยเหตุ ผ ลหลั ก เพี ย งข้ อ เดี ย วที่ ผู้ อ่ า นทุ ก ๆท่ า นอาจจะพอเดาได้

ซึ่ ง นั่ น ก็ คื อ ผลกระทบของการออกจากสหภาพยุ โ รปของสหราช อาณาจักรหรือที่เรียกกันสั้นๆ จนคุ้นหูรือจนแซดว่าเบร็กซิต หรือ Brexit ในภาษาอังกฤษนั่นเอง

หลังจากที่ชาวอังกฤษทั่วสหราชอาณาจักร

ได้ เ ล่ น บทบาทเป็ น นางวั น ทองสองใจใน

เหตุ ก ารณ์ ที่ เ รี ย กได้ ว่ า เป็ น เหตุ ก ารณ์ พ ลิ ก โฉม

ประเทศชาติ จ ากการลงประชามติ ว่ า ด้ ว ยการ

ออกจากสหภาพยุ โ รปของสหราชอาณาจั ก ร

ที่ มี ใ จรั ก ในความเป็ น อิ ส ระไม่ แ บ่ ง ชนแบ่ ง ชาติ บ วกกั บ การค้ า และการ

เดินทางแบบเสรี เพราะปัจจุบันคนในประเทศที่อยู่ในสหภาพยุโรปเหล่านี ้ สามารถเดินทางท่องเที่ยวและค้าขายโดยที่ไม่ต้องขอวีซ่าและทำเอกสาร

ให้ ยุ่ ง วุ่ น วาย ในส่ ว นของกลุ่ ม คนที่ โ หวตออกหรื อ Yes นั้ น เป็ น ผู้ สู ง อายุ

และพวกชาติ นิ ย ม ที่ มี ค วามเชื่ อ มั่ น ว่ า อั ง กฤษต้ อ งจะอยู่ ร อดได้ โ ดยที่

ไม่ต้องไปขึ้นหรือยิดติดกับกลุ่มประเทศใดๆและคิดว่ามันไม่จำเป็นอีกต่อไป

แล้ ว ที่ จ ะต้ อ งไปจ่ า ยเงิ น ภาษี ข องประเทศตั ว เองให้ กั บ สมาคมหรื อ

สหภาพต่างๆ ที่วันๆ ไม่ได้ทำประโยชน์ให้ประเทศของพวกเขาเลย และ

ที่สำคัญมากที่สุดพวกเขาเหล่านั้นก็ได้ตำหนิคนยุโรปที่ย้ายถิ่นถานมาอยู่

ในอังกฤษว่า คนยุโรปต่างอพยพมาแย่งงานคนอังกฤษและทำให้เศรษฐกิจ

ของประเทศเขาย่ำแย่ลงไปทุกวัน ด้ ว ยข้ อ ถกเถี ย งที่ ว่ า คนอั ง กฤษกล่ า วหาคนต่ า งชาติ ว่ า มาแย่ ง งาน

ของคนอังกฤษนี้เอง ทำให้หลายบริษัทในอังกฤษโดยเฉพราะบริษัทใหญ่ๆ

ยกตัวอย่างเช่น Starbucks ตอนนี้กำลังร่างข้อระเบียนในการจำกัดการ

จ้างแรงงานจากบุลคลที่มาจากยุโรปและคนต่างประเทศ เพื่อให้สอดคล้อง

กั บ สโลแกนที่ พ วกชาติ นิ ย มทั้ ง หลายชอบพู ด กั น ที่ ว่ า British jobs for

British people เอาเข้าจริงๆมันขัดแย้งกันมาก เพราะไม่ว่าจะเป็นร้านค้า ร้ า ยขายต่ า งๆตามท้ อ งถนนตามห้ า งสรรพสิ น ค้ า พนั ก งานเกิ น 70%

เป็นคนยุโรปหรือชาวต่างชาติกันซ่ะหมดและงานแบบนี้หรือที่คนอังกฤษ

จะมาทำกัน ผมว่าไม่มีทาง

ชีวิตเปลี่ยนไปอย่างไร

ที่เริ่มด้วยการสำรวจโพลมาเป็นเวลาหลายเดือนเมื่อต้นปี 2016 ที่ผ่านมา

จากผลสำรวจต่างๆที่มากด้วยความคิดเห็นนี้ สุดท้ายแล้วในเดือมมิถุนายน

2016 พวกเขาก็ ไ ด้ ค ำตอบที่ พ วกเขาเองก็ ไ ม่ ค าดการเลยว่ า มั น จะเป็ น

คำตอบและเสี ย งส่ ว นใหญ่ ข องคนทั้ ง ประเทศ เมื่ อ ผลโหวตออกมาว่ า

ประเทศอันเป็นที่รักที่หวงแหนของเขาจะออกจากสหภาพยุโรป (EU) ที่

ตนเองก็ได้เข้าร่วมเป็นเครือเดียวกันเป็นประเทศแรกๆ ตั้งแต่ปี 1977 คน

บางกลุ่มถึงกับออกมาประท้วงและก่อเหตุการณ์วุ่นวาย แต่ท้ายสุดแล้ว

มันก็คือการออกเสียงของประชาชนส่วนใหญ่ และถือว่าเป็นประชาธิปไตย ที่แท้จริง Brexit ไม่ได้ทำให้อังกฤษประสบแค่ปัญหาทางการเมืองกับประเทศ

เพื่ อ นบ้ า นเท่ า นั้ น แต่ ท ำให้ ก ารเงิ น และธุ ร กิ จ ต้ อ งย้ ำ แย่ ไ ปด้ ว ยหลั ง จาก

ที่ ป ระกาศตั ว เองออกสหภาพยุ โ รปเพี ย งไม่ ถึ ง 24 ชั่ ว โมง เมื่ อ วั น ที่ 24 มิถุนายน 2016 เงินฝากของนักลงทุนและเงินฝากของบริษัทยักษ์ใหญ่ต่างๆ ต่ า งโดนโยกถอดแปลงค่ า ไปหมดเพราะทุ ก คนขาดความเชื่ อ มั่ น ใน

สถานการณ์ ท างการเงิ น ของอั ง กฤษและการคาดการณ์ เ ศรษฐกิ จ ของ

บุ ค คลเหล่ า นั้ น ก็ ไ ม่ ผิ ด เมื่ อ เงิ น ปอนด์ ต กลงต้ ำ สุ ด ในรอบหลายสิ บ ปี

เลยทีเดียว ผลที่ต ามมากับ คนอังกฤษคือการแตกแยกแบ่งกลุ่มระหว่าง

คนที่ โ หวต Yes (ออก) กั บ No (อยู่ ) ทั้ ง ในรั ฐ บาลไปจนถึ ง ประชาชน

ผู้อยู่อาศัยทั่วไป คนที่โหวตอยู่หรือ No ส่วนมากจะเป็นวัยรุ่นและคนรุ่นใหม่

สมมุติง่ายๆ ว่าค่าแรงเด็กเชริฟอยู่ที่ £1,000 ต่อเดือน เมื่อเทียบกับ

ปีที่แล้วที่เรทยังรุ่งอรุณเบิกฟ้าที่ 50 กว่าๆ ถ้ามาเทียบเป็นเงินบาทแล้ว

ก็จะได้ที่ประมาณ 50,000 บาทต่อเดือน แต่น่ะตอนนี้ถ้าเรทได้ที่ 42-43

ก็ ดี เ กิ น บรรยายแล้ ว และนั้ น หมายความว่ า เงิ น ก็ จ ะยั ง ได้ แ ค่ ป ระมาณ 42,000-43,000 เท่ า นั้ น ถ้ า เอาตั ว เลขมาบวกลบคู ณ หารแล้ ว เงิ น ของ

เด็ ก เชริ ฟ คนนี้ จ ะหายไปทั น ที เ ลย 7,000-8,000 กว่ า บาทต่ อ เดื อ น ซึ่ ง

แน่นอนมันเป็นจำนวนเงินที่เยอะมาก แต่ถ้าเรามัวแต่ไปคิดว่าเงินเดือนๆ นี้

เป็ น เงิ น บาทแล้ ว ได้ เ ท่ า ไหร่ เราก็ จ ะย่ อ มได้ แ ต่ ค ำตอบในตั ว ที่ แ ย่ อ ยู่

วันยังค่ำ สิ่งเดียวที่ทำได้ก็คือต้องยอมรับในความเป็นจริงและงดละเลิก

กับค่าใช้จ่ายกับสิ่งที่ไม่จำเป็นเพราะยังไงเราก็ยังอยู่ที่นี่และสิ่งของใช้สอย

ต่างๆ ก็ไม่ได้ถูกปรับเปลี่ยนราคา ดั้งนั้นค่าของเงินปอนด์ก็ยังมีค่าเท่าเดิม

อยู่วันยังค่ำ

อย่ า งไรก็ ดี ถึ ง แม้ Brexit ถึ ง เวลาจะผ่ า นมาใกล้ จ วบจนครบข้ า มปี

แล้วก็ตาม คนไทยเราก็ยังไม่คุ้นหูคุ้นตากับอัตราแลกเปลี่ยนที่ยิ่งทุกวันยิ่ง

ดิ่งลงเหวจนทำให้ไม่มีกะจิตกะใจอยากส่งเงินกลับบ้านเลย แต่ว่าไปแล้ว

สำหรับบางท่านถึงเรทเงินจะลดน้อยหอยสังข์สักแค่ไหน เขายังมีพ่อแม่แก่ๆ

ลูกหลานเล็กๆ ที่ยังต้องดูแลค้ำจุน ถึงยังไงก็ต้องส่งเงินกลับอยู่ดี ผมหวังว่า ทุกอย่างมันจะค่อยๆ ดีขึ้นและจะเป็นผลดีในระยะยาวสำหรับอังกฤษ ทาง

ทีมงานก็จะคอยเอาใจช่วยเพื่อนๆ คนไทยทุกๆคนให้สู้ต่อไปน่ะครับ

iGIVE ADVICE Text :: Matt Harris อดีตเจ้าหน้าที่สถานทูตอังกฤษประจำประเทศไทย และผู้ก่อตั้ง visa-angrit.com

อัพเดท :: ถูกแบนวีซ่าจริงหรือ ช่ ว งที่ ผ่ า นมาหลายปี นี้ หลายท่ า นคงจะเคยมี เ พื่ อ นหรื อ ญาติ

พี่น้องจากเมืองไทยที่จะเดินทางมาเที่ยวหรือมาเยี่ยมท่านที่ประเทศ อังกฤษ แต่ประสบกับปัญหาถูกปฎิเสธวีซ่าท่องเที่ยว และถูกแบน

วีซ่าเป็นเวลานานถึง 10 ปี กันมาบ้าง

วั น นี้ เ รามาทำความเข้ า ใจกั น ครั บ ว่ า การถู ก

แบนวีซ่าที่ว่านี้ มันคืออะไรกันแน่ ทุกท่านคงคุ้นเคย

กับคำถามเหล่านี้ในใบคำร้องขอวีซ่ากันดีนะครับ เช่น - นี่เป็นพาสปอร์ตเล่มแรกของท่านหรือไม่?

- ท่านเคยมีประวัติทำผิดกฎหมายหรือไม่?

- ท่ า นเคยถู ก ปฏิ เ สธวี ซ่ า เข้ า ประเทศอั ง กฤษ

หรือไม่?

- ท่านจะเดินทางไปประเทศอังกฤษกับใครบ้าง? เป็นต้น คำถามเหล่ า นี้ อ าจดู เ ป็ น คำถามง่ า ยๆ แต่ ผ ม

ขอเตื อ นว่ า ให้ ร ะวั ง คำตอบกั น ให้ ดี ๆ นะครั บ มี

คนถูกแบนเพราะคำถามง่ายๆ พวกนี้มาเยอะแล้ว

มี ห ลายๆ ท่ า นที่ ก รอกใบคำร้องออนไลน์ด้วยความเร่งรีบ บางทีก็กดผิด

กดถูก จะตอบ Yes ก็ดันไปตอบ No และไม่เช็คให้ละเอียดก่อนส่งข้อมูล หลายๆ ท่านเคยถูกปฏิเสธวีซ่ามาก่อนหรืออาจจะมีประวัติเคยต้อง

ขึ้นโรงขึ้นศาลมาก่อนเมื่อเป็นสิบๆ ปีมาแล้ว แต่ดันจำไม่ได้หรือลืม ก็เลย

ตอบว่ า ไม่ เ คยถู ก ปฏิ เ สธวี ซ่ า ไม่ เ คยมี ป ระวั ติ ต้ อ งขึ้ น ศาล หรื อ บางท่ า น

44

Facebook | iASiA Magazine

ก็ไปเชื่อวีซ่าเอเจ้นท์ต่างๆ ที่แนะนำว่าไม่ต้องบอกความจริงหรอก สถานทูต ไม่ รู้ ห รอก ท่ า นทั้ ง หลายเหล่ า นี้ แ หละครั บ ที่ ถู ก แบนกั น มานั ก ต่ อ นั ก แล้ ว

ผมขอให้ ท่ า นจำไว้ ง่ า ยๆ เลยครั บ ว่ า ทางสถานทู ต เขามี เ รคคอร์ ด ข้ อ มู ล

ของพวกเราทั้งหมดอยู่แล้ว และเขาก็มีหน่วยงาน

ที่ ตั้ ง ขึ้ น มาเอาไว้ เ ช็ ค เรื่ อ งพวกนี้ โ ดยเฉพาะเลย

ดั ง นั้ น ถ้ า ท่ า นตอบคำถามไม่ ต รงกั บ ความจริ ง

เขาจะถื อ ว่ า ท่ า น”ตั้ ง ใจโกหก” ทั น ที ค รั บ และ สำหรับสถานทูต การโกหกถือเป็นข้อหาร้ายแรง ถ้ า เขาคิ ด ว่ า ท่ า นโกหก เขาก็ จ ะแบนหรื อ “ขู่ ”

ว่ า จะแบนทั น ที ค รั บ การโดนแบน 10 ปี นั้ น

ปกติแล้วเขาจะแบนเฉพาะผู้ที่ขอวีซ่าท่องเที่ยว

หรือที่ขอวีซ่าจากนอกประเทศอังกฤษ วีซ่าในแต่ละประเภทนั้นมีกฎเกณฑ์ในการ

พิจารณาสำหรับวีซ่าประเภทนั้นๆ ตัวอย่างเช่น

วี ซ่ า ท่ อ งเที่ ย ว จะใช้ ก ฎเกณฑ์ ใ นการพิ จ ารณา

ภายใต้ ภ าคผนวน V หากท่ า นถู ก ปฏิ เ สธเนื่ อ ง

จากให้ ข้ อ มู ล ในใบคำร้ อ งไม่ ต รงกั บ ความจริ ง ท่านก็จะถูกปฏิเสธภายใต้ภาคผนวน V ย่อหน้าที่ V3.6 ซึ่งคือการถูก “ขู่”

ว่าจะแบน แต่ ห ากท่ า นถู ก ปฏิ เ สธภายใต้ ภ าคผนวน V ย่ อ หน้ า ที่ V3.7 อั น นี้

คือท่านถูกแบน 10 ปีครับ

ข้อแตกต่างระหว่าง V3.6 และ V3.7

• V3.6 หรือถูกขู่ว่าจะแบน พารากราฟ V3.6 นี้ ใ ช้ ป ฏิ เ สธผู้ ที่ ใ ห้ ข้ อ มู ล ในใบคำร้ อ งไม่ ต รงกั บ

ความจริง หรือผู้ที่ยื่นเอกสาร หลักฐาน หรือแจ้งความอันเป็นเท็จ ผู้ที่ถูก ปฏิ เ สธในพารากราฟนี้ หากยื่ น เรื่ อ งขอวี ซ่ า เข้ า ประเทศอั ง กฤษอี ก ใน

อนาคต ท่ า น “อาจ” จะถู ก ปฏิ เ สธอี ก โดยใช้ พ ารากราฟที่ V3.7

ซึ่ง พารากราฟ V3.7 นั้นคือการแบนเป็นระยะเวลา 10 ปี

• V3.7 หรือการถูกแบน 10 ปี พารากราฟ V3.7 นี้ใช้ปฏิเสธผู้ที่เคยทำผิดกฎหมายตรวจคนเข้าเมือง

ของสหราชอาณาจักร เช่น อยู่ในประเทศเกินวันหมดอายุของวีซ่า, ลักลอบ

เข้ า ประเทศ, ไม่ ป ฏิ บั ติ ต ามข้ อ กำหนดของวี ซ่ า หรื อ ผู้ ที่ ใ ห้ ข้ อ มู ล ใน

ใบคำร้องขอวีซ่าไม่ตรงกับความจริง, ยื่นเอกสาร หลักฐาน หรือแจ้งความ

อันเป็นเท็จ หรือใช้เอกสารที่เป็นเท็จเพื่อให้ได้มาซึ่งเอกสารราชการ โดย

ขณะที่ทำความผิดนั้นมีอายุเกิน 18 ปี

ทำอย่างไรเมื่อถูกแบน หรือถูกขู่ว่าจะแบน

ก่อนอื่นต้องอธิบายก่อนว่าการถูกแบนนั้น ไม่ได้หมายความว่าท่าน

ถู ก ห้ า มไม่ ใ ห้ เ ข้ า ประเทศอั ง กฤษอี ก เลยเป็ น เวลา 10 ปี หรื อ ห้ า มไม่ ใ ห้

ยื่นขอวีซ่าอีกเลย เพราะหลายๆท่านมักจะคิดว่าการถูกแบนคงจะเหมือน

กับการมีชื่ออยู่ใน black list อะไรทำนองนั้น

ตามกฎหมายของ UK Immigration นั้ น หากท่ า นถู ก ปฏิ เ สธโดย พารากราฟ V3.7 นั้ น ผู้ พิ จ ารณาวี ซ่ า มี สิ ท ธิ์ ที่ จ ะปฏิ เ สธวี ซ่ า ท่ า นได้ อี ก

โดยใช้ เ หตุ ผ ลการปฏิ เ สธเดิ ม เป็ น เวลา 10 ปี แต่ ทั้ ง นี้ ทั้ ง นั้ น คำว่ า

“มี สิ ท ธิ์ ” แปลว่ า เขาจะปฏิ เ สธอี ก ก็ ไ ด้ ห รื อ ไม่ ป ฏิ เ สธก็ ไ ด้ หมายความว่ า

มั น ขึ้ น อยู่ กั บ ดุ ล ยพิ นิ จ ของผู้ พิ จ ารณาในแต่ ล ะคน ง่ า ยๆ ก็ คื อ หากท่ า น

สามารถแก้ ต่ า ง หรื อ อธิ บ ายเหตุ ผ ลในการกระทำผิ ด ในครั้ ง ก่ อ นๆ ว่ า

เกิ ด จากความไม่ ตั้ ง ใจ หรื อ ทำไปโดยรู้ เ ท่ า ไม่ ถึ ง การณ์ พร้ อ มกั บ มี

เอกสาร หลั ก ฐานอื่ น ๆ ที่ น่ า เชื่ อ ถื อ ประกอบ ผู้ พิ จ ารณาวี ซ่ า ก็ อ าจจะ

เปลี่ยนใจให้วีซ่าท่านได้เหมือนกัน

สรุ ป ง่ า ยๆ คื อ หากท่ า นถู ก แบนหรื อ ถู ก ขู่ ว่ า จะแบน และท่ า น

คิ ด ว่ า เหตุ ผ ลที่ ท างสถานทู ต ปฏิ เ สธท่ า นนั้ น มั น ไม่ เ ป็ น ธรรม และท่ า นมี

ความจำเป็ น ที่ จ ะต้ อ งเดิ น ทางเข้ า ประเทศอั ง กฤษ หรื อ ต้ อ งการเพี ย งแค่

จะได้วีซ่ากลับมาเพื่อที่จะเคลียร์ตัวเองนั้น ท่าน

สามารถยื่นขอวีซ่าใหม่ได้ครับ ไม่จำเป็นต้องรอ

จนครบ 10 ปี ลองปรึ ก ษานั ก กฎหมาย หรื อ

ทนายด้ า น UK Immigration ดู เพราะเขา

สามารถให้ ค ำแนะนำ และช่ ว ยแก้ ต่ า งโดยใช้

ตั ว บทกฎหมายอ้ า งอิ ง และโน้ น น้ า วให้ ท าง

สถานทูตให้วีซ่ากับท่านได้ครับ

Matt Harris

Twitter | iASiA_Magazine

45

iTHAI CLASSICAL MUSIC

บทความ :: สุชาดา โสวัตร | ภาพ :: TMC

เพลงไทยสำเนียงพม่า: หม่องปอกกะเยี่ยง (ถ้าเดินไปเรื่อยก็จะถึงปลายทาง) บทพระราชนิพนธ์ล้ำค่า... สู่การผสมผสานวัฒนธรรม ในเพลงไทยสำเนียงพม่า (ตอนที่ 1) ในปี พุ ท ธศั ก ราช 2556 ชาวไทยได้ มี โ อกาสชมการบรรเลงดนตรี ไ ทยและการแสดง

ละครพระราชทาน เรื่ อ ง หม่ อ งปอกกะเยี่ ย ง ในงานปี่ พ าทย์ ดึ ก ดำบรรพ์ ณ หอประชุ ม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อันเป็นหนึ่งในบทพระราชนิพนธ์ ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ที่ได้พระราชนิพนธ์ขึ้นจากเค้าโครงนิทานพม่า เรื่อง หม่องปอกกะเยี่ยง

ที่สอดแทรกคติสอนใจ และอรรถรสทางดนตรีให้แก่ผู้รับชมรับฟัง เนื้ อ เรื่ อ งของบทพระราชนิ พ นธ์ ห ม่ อ งปอกกะเยี่ ย งบอกเล่ า เรื่ อ งราวของ หม่ อ งปอกกะเยี่ ย ง

ผู้ เ ป็ น นั ก เรี ย นที่ มี นิ สั ย เกี ย จคร้ า น แต่ สุ ด ท้ า ยได้ รั บ คำสอนจากครู มาเป็ น หลั ก ในการดำเนิ น ชี วิ ต

3 ประการ คือ 1) ถ้าเดินไปเรื่อยก็จะถึงปลายทาง 2) ให้รู้จักซักถามให้ครบถ้วน และ 3) อย่าหลับใหลเกียจคร้าน

46

Facebook | iASiA Magazine

หม่ อ งปอกกะเยี่ ย งจึ ง ได้ จ ดจำคำสอนนี้

เพื่อใช้ในการดำเนินชีวิต และเอาตัวรอดจนเป็น

ที่มาของเรื่องราวดังกล่าว ในส่ ว นของบทเพลงที่ ใ ช้ บ รรเลงประกอบ

กั บ บทพระราชนิ พ นธ์ ห ม่ อ งปอกกะเยี่ ย งนั้ น อาจารย์ ดร. สิริชัยชาญ ฟักจำรูญ (ศิลปิน

แห่ ง ชาติ ) เป็ น ผู้ เ รี ย บเรี ย งบทเพลงเพื่ อ ใช้

บรรเลงและขับร้องประกอบการแสดง ด้วยเนื้อ เรื่องที่มีความเกี่ยวข้องกับนิทานพม่า อาจารย์

ดร.สิริชัยชาญ ฟักจำรูญ จึงได้นำบทเพลงไทย

สำเนี ย งพม่ า มาเรี ย งร้ อ ยให้ ส อดคล้ อ งกั บ บท

พระราชนิ พ นธ์ เ พื่ อ ช่ ว ยเพิ่ ม อรรถรสของการ บรรเลงและการแสดงมากยิ่งขึ้น เช่น เพลงกลาง

พม่ า ใหญ่ และเพลงที่ ป ระพั น ธ์ ขึ้ น ใหม่ ใ ห้ มี

สำเนียงพม่าอีกมากมาย ในการบรรเลง อาจารย์ ดร.สิ ริ ชั ย ชาญ ฟั ก จำรู ญ ได้ ว างแนวคิ ด ให้ มี

การบรรเลงพิ ณ พม่ า และวงดนตรี พ ม่ า โดย คณาจารย์ ช าวไทยผู้ ที่ ไ ด้ เ คยศึ ก ษาดนตรี พ ม่ า

กั บ ครู ด นตรี ช าวพม่ า ที่ ส มเด็ จ พระเทพรั ต นราช สุ ด าฯ สยามบรมราชกุ ม ารี ทรงพระกรุ ณ า

โปรดเกล้าฯ ให้เข้ามาสอน ในการศึ ก ษาดนตรี ไ ทย คำว่ า ‘สำเนี ย ง’

มิได้มีความหมายถึงเพียงสำเนียงการพูดเท่านั้น

แต่ ยั ง สื่ อ ถึ ง สำเนี ย งของทำนอง และจั ง หวะ

ทางดนตรีที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันไป ครูมนตรี ตราโมท บรมครูด้านดนตรีไทยได้ให้ความหมาย

ของคำว่า สำเนียงไว้ว่า “สำเนี ย งบอกภาษา” เป็ น คำพู ด กั น อยู่

ทั่ว ๆ ไป หมายถึงสิ่งที่เราได้รับความรู้สึกจาก เสี ย งของคนซึ่ ง ทำให้ ท ราบได้ ว่ า ผู้ นั้ น เป็ น

ภาษาอะไร หรื อ ชาวเมื อ งไหน สำเนี ย งที่ เ รา

ได้ รั บ จากเสี ย งดนตรี ก็ บ อกจำพวก ชนิ ด และ ภาษาได้ เ ช่ น เดี ย วกั น แนวคิ ด นี้ ไ ด้ ส ะท้ อ น

ผ่ า นลั ก ษณะของบทเพลงไทยที่ มี ก ารล้ อ เลี ย น

สำเนียงดนตรีของชนชาติต่าง ๆ เช่น เพลงไทย

สำเนี ย งลาว เขมร และพม่ า เป็ น ต้ น อั น เป็ น

หนึ่งในภูมิปัญญาของคีตกวีไทย ดังนั้นเพลงไทย

สำเนี ย งพม่ า คื อ บทเพลงไทยที่ ผู้ ป ระพั น ธ์

แต่งขึ้นเพื่อให้มีท่วงทำนอง หรือจังหวะคล้ายคลึง กับลักษณะดนตรีของพม่าเพื่อสะท้อนเอกลักษณ์

ของสำเนียงดนตรีพม่า ซึ่งได้ผ่านการตีความของผู้ประพันธ์นั้น ๆ ในบทความนี้ จ ะกล่ า วถึ ง บทพระราชนิ พ นธ์

และบทเพลงไทยสำเนียงพม่าที่ได้นำมาบรรเลงและขับร้องประกอบบทพระราชนิพนธ์หม่องปอก (เมื อ งตะโก้ ง นี้ ป กครองโดยราชิ นี เ พราะ

พระราชาทุกคนเมื่ออภิเษกกับราชินีแล้ว ไม่เคย

กะเยี่ยง ใน 3 บทแรก ดังนี้ มีใครรอดชีวิตเลยสักคนเดียว ปอกกะเยี่ยงจดจำ

คำสอนของครูที่ให้รู้จักการซักถาม เขาจึงเที่ยว

1. เพลงรัวพม่า สอบถามเรื่องราวจากผู้คนจึงรู้ว่าขุนนางประกาศ

เพลงกลางพม่าใหญ่ หาราษฎรมาเป็ น พระราชา แต่ จ ะต้ อ งเข้ า พิ ธี

นักศึกษาชื่อหม่องปอกกะเยี่ยง ชอบหลีกเลี่ยงการเรียนไม่เขียนอ่าน อภิ เ ษกกั บ ราชิ นี เ สี ย ก่ อ นจึ ง จะได้ ค รองบั ล ลั ง ก์

เพื่อนร่วมชั้นเรียนจบไปตั้งนาน แกก็เบื่ออยากกลับบ้านไปสักที ปอกกะเยี่ยงไม่เกรงกลัวจึงตกลงรับคำเชิญ) ครูเรียกปอกกะเยี่ยงเข้ามาสั่ง เจ้าจงฟังคาถาพาสุขี

แล้วท่องบ่นปฏิบัติให้ดีดี ทั้งชีวีสามข้อก็พอควร (หม่องปอกกะเยี่ยงเป็นนักเรียนที่เกียจคร้านไม่ค่อยตั้งใจเรียน แต่สุดท้ายได้จดจำคำสอนของครู เรื่ อ งราวของหม่ อ งปอกกะเยี่ ย งจะเป็ น อย่างไรต่อไปเมื่อเขาตัดสินใจรับคำเชิญเพื่อขึ้น ไว้ขึ้นใจได้ 3 ประการ ) ครองบัลลังก์เมืองตะโก้ง เขาจะนำคำสอนของครู

มาใช้ในการเอาตัวรอดได้อย่างไร ขอเชิญทุกท่าน 2. เพลงไปให้ถึงที่ ติดตามเรื่องราวและพระอัจฉริยภาพ ในสมเด็จ หนึ่งเดินไปเรื่อยก็จะถึงซึ่งที่หมาย สองต้องถามมากหลายให้ครบถ้วน พระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี จาก สามอย่าหลับให้ความคร้านพาลชักชวน จบกระบวนกระเยี่ยงลาท่านอาจารย์ บทพระราชนิ พ นธ์ ห ม่ อ งปอกกะเยี่ ย งพร้ อ มทั้ ง อยากได้เห็นเมืองตะโก้งเมืองหลวงใหญ่ เปิดหูตาเที่ยวไปก่อนกลับบ้าน เกร็ดความรู้ทางดนตรีไทยได้ ไม่มีเงินเดินไปเรื่อยเอื่อยเฉื่อยนาน ถึงตะโก้งเป็นสถานมหานคร ในบทความตอนที่ 2 นอกจากนี้ ท่ า นยั ง

สามารถติดตามชมการแสดงละครพระราชทาน 3. เพลงพิณ เรื่อง หม่องปอกกะเยี่ยงได้ทาง YouTube ตาม เพลงราชินีเฉิดฉาย Link นี้ https://www.youtube.com/watch?v= เมืองนี้ปกครองโดยราชินี ราชาล้วนสิ้นชีวีเมื่อเรียงหมอน เหล่าขุนนางประกาศให้ราษฎร อภิเษกเสียก่อนจะได้บัลลังก์ FJEF3_xTPgw ปอกกะเยี่ยงลิงโลดโดดเข้าสู้ คิดถึงคำของครูที่สอนสั่ง ถามมากมากจึงเป็นใหญ่ได้อยู่วัง เขาแต่งตั้งให้เป็น “คิง” ดีจริงเรา อ้างอิง: สูจิบัตรปี่พาทย์ดึกดำบรรพ์ เนื่องในโอกาสฉลอง 96 ปี แห่งการสถาปนาจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 26 มีนาคม 2556 มนตรี ตราโมท. (2481). ดุริยางคศาสตร์ ไทย. หน้า 30.สิริชัยชาญ ฟักจำรูญ. (2556). “การใช้วงดนตรีและเพลงดนตรีประกอบเรื่องหม่องปอกกะเยี่ยง” ในสูจิบัตรปี่พาทย์ดึกดำบรรพ์ ปี 2556. หน้า 19. ภาพ: สำนักบริหารศิลปวัฒนธรรม จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สุชาดา โสวัตร

Twitter | iASiA_Magazine

47

iDRIVE IN THE UK บทความ | ภาพ :: โชติมา บุณยเนตร

เตรียมสอบใบขับขี่ ภาคทฤษฎี

หลั ง จากที่ ไ ด้ ท บทวนบทต่ า งๆ มาแล้ ว เราคงพอทราบเนื้ อ หาเพื่ อ เตรียมสอบใบขับขี่ภาคทฤษฎีกันบ้าง จะเห็นได้ว่าการขับรถจะต้องใช้ทักษะ และการฝึกฝน ประกอบกับความรู้ที่เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมบนท้องถนน แต่แม้ จะได้ทำการทบทวนเนื้อหาไปบ้างแล้ว สิ่งสำคัญที่สุดคือการทดลองทำแบบ ฝึกหัด เพื่อที่จะเตรียมพร้อมกับข้อสอบจริง วันนี้เราจะลองมาทดสอบกับ แบบคำถามตัวอย่างจากข้อสอบใบขับขี่ภาคทฤษฎีของจริงปี 2017 (Driving Theory Test 2017) กันว่าจะพอตอบถูกกันหรือไม่

48

Facebook | iASiA Magazine

ขอยกตัวอย่างจำนวน 10 ข้อดังต่อไปนี้

1. หากคุ ณ อยู่ ใ นที่ เ กิ ด เหตุ ร ถชนและจำเป็ น จะต้ อ งติ ด ต่ อ กั บ รถ พยาบาลฉุกเฉินจะต้องติดต่อเมื่อไหร่ ก. ทันที ข. เมื่อผู้บาดเจ็บฟื้นได้สติ ค. หากจำเป็นจริงๆ ง. เมื่อได้ตรวจสอบแล้วไม่พบกระดูกหักใดๆ 2.ในสถานการณ์ที่หมอกลงจัด มองไม่เห็นทางในระยะ 100 เมตรได้ อย่างชัดเจน จะต้องทำอย่างไร ก. เปิดไฟตัดหมอกเวลารถติด ข. ปิดไฟตัดหมอกทันทีเมื่อมองเห็นทางได้ชัดเจนแล้ว ค. เปิดเฉพาะเวลาขับบนถนนสองเลน ง. ปิดขณะขับอยู่บนมอเตอร์เวย์ 3. เมื่ อ ขั บ รถขณะน้ ำ ท่ ว ม พื้ น ถนนเปี ย กมี ร ะดั บ น้ ำ ขั ง จะต้ อ งทำ อย่างไร

ก. ขับให้ช้าลง เหยียบเบรคเบาๆ ไปในขณะเดียวกัน ข.เร่งความเร็ว ค.ไม่เหยียบเบรคเลยในช่วงเวลาที่ขับบนพื้นน้ำ ง. จอดไว้ 1 ชม. เพื่อให้เบรคทำงานปกติ 4. อะไรที่เป็นสัญญาณว่ากำลังขับรถบนพื้นถนนเปียกที่มีระดับน้ำขัง ก. พวงมาลัยหนักกว่าปกติ ข. พวงมาลัยเบากว่าปกติ ค. มีเสียงดังมาจากห้องเครื่อง ง. เครื่องยนต์มีความถ่วงๆเป็นระยะๆ 5. การขนของหนักๆ บนหลังคารถ ส่งผลต่ออะไร ก. ความเร็วของเครื่องยนต์เร็วขึ้น ข. การทรงตัวของรถจะง่ายขึ้น ค. กินน้ำมัน ง. สุนัขจะได้รับอากาศที่บริสุทธิ์ 6. การขับรถใส่เกียร์ว่างจะส่งผลให้เกิดสิ่งใด ก. ผู้ขับจะควบคุมรถได้ยากขึ้น ข. ผู้ขับจะควบคุมพวงมาลัยได้ง่ายขึ้น ค. กินน้ำมัน ง. ผู้ขับจะควบคุมรถได้ง่ายขึ้น 7. ควรจะเปิดไฟฉุกเฉินเมื่อใด ก. เมื่อขับขี่อยู่บนมอเตอร์เวย์ หรือ ถนนสองเลน แล้วต้องการเตือนว่า มีอุบัติเหตุข้างหน้า ข. เมื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งแทนการบีบแตร ค. เมื่อขับขี่บนถนนแคบๆ แล้วเจอม้า ง. เมื่อกำลังขับผ่านทางข้ามแบบ toucan ที่มีจักรยานกำลังรอข้าม 8. เมื่อเจอสัญญาณไฟแดงจะต้องทำอย่างไร ก. เตรียมตัวหยุดรถ ข. สามารถขับผ่านไปได้ หากไม่มีรถ หรือ คนข้ามถนน ค. สามารถเลี้ยวซ้ายได้ หากไม่มีรถ หรือ คนข้ามถนน ง. หยุดรถและรอหลังเส้นหยุด 9. รถยนต์ที่มีไฟสีเขียวกระพริบอยู่บนหลังคา คือรถอะไร ก. รถตำรวจที่ไมได้มีภารกิจเหตุฉุกเฉิน ข. รถแพทย์ที่กำลังเร่งรีบไปช่วยชีวิต ค. รถซ่อมถนน ง. เจ้าหน้าที่ถนนที่ควบคุมความปลอดภัยบนท้องถนน 10. เหตุการณ์ใดที่สามารถบีบแตรได้ในขณะที่รถหยุดนิ่ง ก. เมื่อรถที่ผ่านไปมีสิ่งที่เป็นอันตราย ข. เพื่อทดสอบเสียงแตร ค. ไม่สามารถบีบแตรได้เลย ง. เพื่อบอกเพื่อนว่าเราอยู่ตรงจุดนั้นๆ

เฉลย

1. ก 6. ก

2. ข 7. ก

3.ก 8.ง

4.ข 9.ข

5.ค 10.ก

ตัวอย่างคำศัพท์ที่เกี่ยวข้องมีดังนี้

Vehicle รถยนต์ Pedestrians คนเดินเท้า Fog light ไฟตัดหมอก Visibility วิสัยทัศน์ Dual carriageways ถนนสองเลน Motorways ทางด่วน Stimultaneously พร้อมๆกัน Steering wheel พวงมาลัย Aquaplaning การเหิรน้ำ Engine เครื่องยนต์ Stationary การหยุดนิ่ง Medical professional แพทย์ Urgent call สายด่วน Hazards อันตราย Collision การชน Immediately ทันทีทันใด

เป็ น อย่ า งไรกั น บ้ า งคะ ถู ก หมดทุ ก ข้ อ หรื อ ไม่ ในการทำข้ อ สอบเรา

อาจจะต้ อ งอ่ า นคำถามทบทวนซ้ ำ เพื่ อ ให้ แ น่ ใ จว่ า ข้ อ สอบต้ อ งการถาม

อะไร นอกจากนี้ตัวเลือกแต่ละตัวก็อาจมีนัยยะในการหลอกเพื่อให้ตอบได้ เช่ น กั น ดั ง นั้ น ก่ อ นไปสอบจึ ง จำเป็ น อย่ า งยิ่ ง ที่ จ ะต้ อ งทบทวนลองทำ

ข้ อ สอบจริ ง ๆ เพื่ อ ให้ เ ราเข้ า ใจคำถามมากขึ้ น สำหรั บ คราวหน้ า จะมี ค ำถามตั ว อย่ า งอะไรมา

นำเสนอพร้อมคำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ทุกท่าน

ที่กำลังเตรียมสอบสามารถพิชิตข้อสอบในปี 2017 นี้ รอติ ด ตามกั น นะคะ ขอให้ ทุ ก คนโชคดี กั บ

การสอบค่ะ

โชติมา บุณยเนตร

Twitter | iASiA_Magazine

49

iMAKEUP ARTIST บทความ :: คิตตี้ หนูฟ้า | ภาพ :: MThai.com, Sitthipong Nimsritrakul

ความสำเร็จมาพร้อมกับการยอมรับ คิตตี้ หนูฟ้า - พรสิริ วิลเลียมส์

การประกวดการแต่ ง หน้ า ที่ คิ ต ตี้ ค ว้ า รางวั ล ชนะเลิ ศ ในประเทศอั ง กฤษเมื่ อ ปี ที่ ผ่ า นมา ก็ บิ น กลั บ

เมืองไทยด้วยกันเพื่อทำโปรเจคแฟชั่นผ้าไทย (ที่วางแผนกันไว้นานกว่าครึ่งปี) “โปรเจคนี้เป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นไทยและต่างชาติเข้าด้วยกัน โดยให้นางแบบ

ชาวต่ า งชาติ ม าสวมใส่ เ สื้ อ ผ้ า ไทยชุ ด ไทยดั้ ง เดิ ม ตั้ ง แต่ ยุ ค กรุ ง ศรี อ ยุ ธ ยา ยุ ค รั ต นโกสิ น ทร์ และ

ยุคสุโขทัย ซึ่งคอนเซ็ปของโปรเจคนี้คือความงดงามและความอมตะของผ้าไทยชุดไทยดั้งเดิม ไม่ว่า เวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน ยุคไหน สมัยใด ชาวไทยหรือชาวต่างชาติ แม้ต่างชาติต่างศาสนา เมื่อได้

สวมใส่เสื้อผ้าไทยชุดไทยดั้งเดิมแล้ว ก็จะดูสวย สง่าห์ งดงาม เหมือนต้องมนต์สะกดทุกสายตา “โดยภาพเซทนี้จะถูกเลือกและนำไปตีพิมพ์ลงในนิตยสาร FAB UK นิตยสารเกี่ยวกับ Fashion

และ Life Style เพื่อแนะนำเทรนแฟชั่นของทั่วโลกเข้ามารวมกัน โดยจะวางแผงในหลายประเทศ เช่น

UK, France, Turkey, Brazil, USA และ Russia ทำให้คิตตี้รู้สึกภาคภูมิใจกับโปรเจคนี้มากๆ ที่ผ้าไทย

ชุดไทยดั้งเดิม จะได้เห็นเป็นที่ประจักษ์ต่อสายตาของคนเกือบทั่วโลก “งานนี้ จ ะไม่ ส ำเร็ จ ถ้ า ไม่ มี ผ้ า ไทยชุ ด ไทยดั้ ง เดิ ม ทุ ก ชุ ด จะถู ก ตั ด เย็ บ ขึ้ น มาด้ ว ยมื อ มี ก ารจั บ

อังกฤษ - ไทย - อังกฤษ ครั้งแรก แยกชิ้นผ้า แยกวัสดุ การตัดเย็บอย่าพิถีพิถัน จากร้านภุมมา พัสตราภรณ์ ของคุณนัฐวุฒิ ภุมมา

ในเดือนมีนาคม ช่ า งภาพ : สิ ท ธิ พ งศ์ นิ่ ม ศรี ต ระกู ล ผู้ ช่ ว ยแต่ ชุ ด ไทย : ณฐพร ทิ ม ทอง เจ้ า ของวั ง ช้ า งอยุ ธ ยา :

“หลั ง จากที่ ก ลั บ มาจากงาน New York เรียงทองบาท มีพันธุ์ และจุดเด่นของการถ่ายแบบในครั้งนี้คือเราได้ ช้างพลายมรกต และช้างพลาย

Fashion วีค ทำงานที่อังกฤษได้ไม่กี่อาทิตย์ คิตตี้ งาทอง มาเป็นนายแบบของเราร่วมกับนางแบบสาวสวยมาริสาด้วยคะ และ Maurisa นางแบบที่ คิ ต ตี้ พ าไปแข่ ง ขั น “โปรเจคแฟชั่นผ้าเสร็จ แต่งานยังไม่เสร็จ คิตตี้ได้รับโอกาสจากพี่จุ๊บ - เขมิกา อยู่ประพัฒน์ หลั ง จากที่ ลุ ย งานมาหลายอย่ า งและ

ตั้งใจทำงานหนักมาโดยตลอด ทำให้มีตอนนี้

มี ค นติ ด ต่ อ และนำโอากาสที่ ดี เข้ า มาให้

เรื่อยๆ อย่างต่อเนื่อง ทั้งในประเทศอังกฤษ

และประเทศไทย ระหว่ า งเดื อ นมี น าคม -

พฤษภาคมที่ ผ่ า นมา ถื อ ว่ า เป็ น เดื อ นแห่ ง

การลุ ยงานมาราธอน แม้จะเหนื่อยสายตัว

แทบสลาย แต่เมื่อเป็นงานที่เรารักแล้ว ถึงจะ

หนั ก แค่ ไ หนก็ มี ค วามสุ ข ไปกั บ การทำงาน

ระยะเวลาสองเดือนครึ่ง คิตตี้ต้องเดินทาง

อังกฤษ - ไทย - อังกฤษ ถึง 2 ครั้ง

50

Facebook | iASiA Magazine

โปรดิวเซอร์ มาสัมภาษณ์เพื่อออกรายการ ผู้หญิงถึงผู้หญิง ทางช่อง 3 และ

มี สั ม ภาษณ์ เ พื่ อ ออกรายการ ครอบครั ว ข่ า ว ทางช่ อ ง 3 โดยคุ ณ แสบ -

ทรงกลด แซ่โง้ว อีกด้วย “อย่างที่ทุกๆ คนทราบว่าคิตตี้เป็น Influencer ของ Mthai ซึ่ง Mthai

ได้ทำ Kitty Noofah Chanel ให้กับคิตตี้ เมื่อทางทีมงานรู้ว่าคิตตี้กลับมา

เมื อ งไทยเพื่ อ ทำโปรเจคแฟชั่ น ผ้ า ไทย ซึ่ ง เป็ น เวลาเดี ย วกั บ งาน Mthai

Top Talk Award ประจำปี 2017 พี่ๆ ได้เชิญคิตตี้ไปร่วมงานพรมแดง

ที่จัดขึ้นที่ห้างสรรพสินค้า พารากอน ด้วย ทำให้การกลับมาเมืองไทยของ “การกลั บ มาเมื อ งไทยของคิ ต ตี้ ค รั้ ง นี้ ไม่ ไ ด้ ม าในตำแหน่ ง MUA คิตตี้ครั้งนี้ อัดแน่นไปด้วยประสบการณ์ดีๆ ที่ไม่มีวันลืมเลยค่ะ” (Makeup Artist) เท่านั้น แต่มาพร้อมกับตำแหน่ง Influencer ของ Women

Mthai ติดตัวมาด้วย หลายคนอาจจะสงสัยว่าคืออะไร คิตตี้ขออธิบายสั้นๆ

อังกฤษ - ไทย - อังกฤษ ครั้งที่สอง ในเดือนเมษายน “...มีคนแอบแซวว่า ถ้าจะเดินทางกลับมาเมืองไทยบ่อยขนาดนี้ ทำไม ให้เข้าใจง่ายคือ ผู้ชี้แนะหรือคนนำ เรื่องการดูแลตัวเอง แต่งหน้า ทำผม

Beauty ต่างๆ ทางให้กับสมาชิกของ Mthai โดยภาระกิจครั้งนี้ มีสัมภาษณ์

ไม่กลับมาทำงานเมืองไทยซะเลย... “คิ ต ตี้ ต อบกลั บ ไปว่ า เมื อ งไทยก็ บ้ า น อั ง กฤษก็ บ้ า น ตอนนี้ คิ ต ตี้ เพื่อออกรายการหลายๆ รายการ ไม่ว่าจะเป็น เหมือนมีบ้าน 2 หลัง จะอยู่ที่ไหน ทำงานที่ไหน คิตตี้ก็มีความสุข ยิ่งได้ “รายการ “สุ ด ยอด รายแรก แปลกใหม่ ไทยแท้ ” เพราะคิ ต ตี้ เ ป็ น

เดินทางด้วยแล้วยิ่งสนุก เพราะไม่ว่างานไหนๆ ก็มีการเดินทาง คิตตี้โชคดี คนไทยคนแรกที่ ค ว้ า รางวั ล ชนะเลิ ศ ในการประกวดการแต่ ง หน้ า ระดั บ

ประเทศของประเทศอังกฤษ ที่ได้มาเยี่ยมบ้านและทำงานในเวลาเดียวกัน

“รายการ Good Morning ทางช่อง Mono 29 ในเครือของ Mthai

“สัมภาษณ์สดรายการ ผู้หญิงถึงผู้หญิง ท่างช่อง 3, สัมภาษณ์กับ

TNN 24, รายการทีวี wow แหวน แหวน ถ่ายรูปสัมภาษณ์ลงนิตยสาร

และหนังสือพิมพ์ เช่น ประชาชาติธุรกิจ ดีไลฟ์, นสพ. เดลินิวส์, นสพ. โพสต์ ทูเดย์ คอลัมน์ Bold, นิตยสาร ดินฉัน, ขวัญเรือน, แคมปัส และ Lisa,

ถ่ายแบบลงนิตยสาร Mix คอลัมน์ Masterpiece รายการเกมส์โชว์ “สาบาน ว่าพูดจริง” ท่างช่อง One ของแกรมมี่ ฯลฯ รวมถึงต้องทำ Tutorial คลิป

แต่งหน้าทำผมด้วย “ถึงตัวจะอยู่ที่เมืองไทย แต่ก็ยังได้ยินข่าวดีจากบ้านที่อังกฤษว่า งาน

ของคิ ต ตี้ ไ ด้ ล งตี พิ ม พ์ ใ นนิ ต ยสาร Rise นิ ต ยสารเกี่ ย วกั บ แฟชั่ น ของ

อังกฤษด้วย” กว่าคิตตี้จะมายืนจุดนี้และเป็นที่ยอมรับ ไม่ใช่แค่เรื่องบังเอิญ แต่เป็น

เรื่องที่คิตตี้เคยมีความฝัน ว่าวันหนึ่งจะต้องเป็น Makeup Artist ให้ได้ และ

52

Facebook | iASiA Magazine

วันนี้คิตตี้ก็เป็นได้ งาน Makeup Artist เป็นงาน

ที่คิตตี้รัก ไม่ว่างานจะหนัก งานจะเหนื่อยแค่ไหน

เราก็สนุกทุกครั้งที่ได้ทำงาน คิตตี้ขอเป็นกำลังใจ

ให้กับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ทุกคนที่มีความฝันนะคะ

พยายามค้ น หาความฝั น ของตั ว เองให้ เ จอ

ที่สำคัญต้องให้เร็ว เพื่อที่เราจะได้ทุ่มกับมันให้

สุดตัว ไม่ว่าผลจะออกมาเป็นอย่างไร เราก็สุขใจ

ที่ได้ทำค่ะ ติดตามผลงาน ของ คิตตี้-พรสิริ วิลเลียมส์

ได้ที่ video.mthai.com/channel/kittynoofah Facebook :: Kitty Noofah Instagram :: Kitty Noofah สำหรั บ นิ ต ยสารถาษาไทยในประเทศ

อังกฤษสามารถติดตามคิตตี้ได้ที่นิตยสาร I-Asia และนิ ต ยสารภาษาอั ง กฤษในประเทศอั ง กฤษ ติดตามได้ที่นิตยสาร FAB UK Twitter | iASiA_Magazine

53

iCHEF’S CHAT Text / Photo :: Chef Penny

Gaa

ร้านอาหารน้องใหม่ จากเชฟระดับโลก ในเมืองไทย สวัสดีค่าวันนี้เชฟเพนนีพาเพื่อนๆ มาทานที่ร้านอาหาร Gaa

ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เพิ่งเปิดได้ไม่นานและคาดว่าจะเป็นร้านอาหาร

น้องใหม่ที่ฮอตฮิตที่สุดในกรุงเทพแน่นอนค่ะ ร้ า น Gaa เป็ น ร้ า นอาหารที่ เ กิ ด ขึ้ น ได้ ด้ ว ยแรงผลั ก ดั น หลั ก ของ

เชฟ Gaggan Anand แห่ ง ร้ า น Gaggan ร้ า นที่ ค ว้ า รางวั ล ที่ 1 ถึ ง

สามปีซ้อนจากงานประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants และได้ อันดับที่ 7 จากงานประกาศผลรางวัล World’s 50 Best Restaurants

ที่จัดขึ้นโดยนิตยสารประเทศอังกฤษ Restaurant Magazine ค่ะ ความดัง ของเชฟและร้านนี่สุดยอดไม่ต้องพูดถึงอยู่แล้ว และร้านใหม่นี้ก็อยู่ตรงข้าม

ร้านเดิมของเค้าเองในย่านหลังสวนค่ะ

54

Facebook | iASiA Magazine

เชฟใหญ่ ป ระจำร้ า นใหม่ นี้ ก็ เ ป็ น ลู ก น้ อ งเก่ า ของเค้ า เองจากร้ า น Gaggan คื อ เชฟ Garima Arora เธอเป็ น เชฟสาวชาวอิ น เดี ย ที่ ได้ ไ ป

ร่ำเรียนการทำอาหารที่ปารีส จากนั้นก็ได้ไปทำงานที่ Gordon Ramsay Bread Street Kitchen Bar ที่ ดู ไ บ และก็ ไ ด้ ไ ปทำงานในร้ า นดั ง

ระดับโลกอย่างร้าน Noma ที่กรุงโคเปนเฮเกน

ร้านอาหารนี้มาในแนวที่เรียกว่า Modern Eclectic โดยการผสมผสาน วัตดุดิบชั้นเลิศทั่วประเทศไทยกับเทคนิคการทำอาหารแนวใหม่และโบราณ เมนูอาหารจะมีให้เลือกสองแบบ คือ แบบ 8 คอร์ส ราคา 1800 บาท ++ หรือ แบบ 13 คอร์ส ราคา 2400 บาท ++ อาหารที่เชฟเพนนีชอบก็จะเป็น - สลัดเนื้อมะพร้าวและแตงกวาคลุกกลับน้ำมันใบเตย - แซนวิชใบกะกล่ำปลีกรอบสอดไส้พริกหวาน - ฟั ว กราส์ ที่ ถู ก ฝานเป็ น แผ่ น บางๆ (พอเข้ า ปากปุ๊ บ ละลายทั น ที

เลยค่ะ) กับ ลำไยสดบนขนมปังกรอบ - ข้ า วโพดอ่ อ นย่ า งทั้ ง ฝั ก และซอสข้ า วโพด (เกิ ด มาก็ เ พิ่ ง เคยเห็ น

ข้าวโพดอ่อนแบบทั้งฝักจริงๆ ก็วันนี้แหละค่ะ หอมอร่อยมาก ย่าง

ทั้งฝัก) - สลัดกุ้งกับส้มโอบนซอสละมุดอินเดียจากเชียงใหม่ (ในรูปผลไม้ลูกสี เขียวๆเหลือบสีเหลือง) - สลัดปูกับดอกกะหล่ำย่าง - ของหวานที่ ดู เ หมื อ นจะเป็ น ของโปรดของทุ ก คนคื อ ไอศกรี ม

soft serve (จากซ้ า ยไปขวาตามรู ป ) รสลู ก ผั ก ชี รสขี้ ผึ้ ง และ

รสขมิ้น ตบท้ายด้วย - petit four เป็ น ชุ ด ช็ อ คโกแลต (เริ่ ม จากที่ ต ำแหน่ ง เก้ า นาฬิ ก า) Laddu ขนมอินเดียเป็นพริกและเครื่องเทศ ครีม รำข้าว มะขาม

หวานเคลือบช็อคโกแลต ใบชะพลูสดโรยด้วยผงเฟนเนลประดับ

ด้วย ชัทนี่ และลูกกระวาน (เม็ดเล็กๆสีเงิน) เวลาทานให้ม้วนใบ

แล้วทาน

อีกอย่างทีเชฟเพนนีรู้สึกว่าร้านนี้เค้าไม่เหมือนใคร คือ ตรงที่อาหาร เกื อ บทุ ก คอร์ ส ที่ อ อกมา เราจะใช้ มื อ เปล่ า ทาน เค้ า ไม่ ไ ด้ ใ ห้ ช้ อ นส้ อ ม

(แต่ขอได้นะคะ เค้ามีให้) และอีกสิ่งที่กำลังเป็นที่นิยมที่ร้านนี้มีคือ Juice Pairing เก๋ไก๋อย่าบอกใคร ส่วนห้องน้ำที่นี่เป็นโถแบบออโต้ (เชฟเพนนี

หาปุ่มกดชักโครกอยู่หลายนานค่ะ แนะนำให้เค้า

แปะป้ายบอกไปแล้ว) รูปอาหารที่ถ่ายมานี้บางรูปเพื่อนๆ ไปแล้ว อาจจะไม่มีในเมนูเพราะเชฟเพนนีไปทานมาตอน ก่อนร้านจะเปิดอย่างเป็นทางการ ซึ่งเป็นเวลาที่

เชฟอยู่ ใ นระหว่ า งการปรั บ เปลี่ ย นเมนู ใครที่

วางแผนจะมาเมืองไทยเร็วๆ นี้ รีบจองด่วนเลย

นะคะ เดี๋ยวจะตกยุคไม่ทันสมัยค่า Penny Jirayuwattana Twitter | iASiA_Magazine

55

iTRAVEL & EAT บทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

เที่ยวไป ชิมไป เกาะหลีเป๊ะ น้ำใส หาดทรายขาว สวรรค์คนรักทะเล

ถ้ า จะให้ พู ด ถึ ง เกาะที่ ส วยงาม ประเทศไทยนั้ น มี ใ ห้ เ ลื อ กเยอะแยะ มากมาย จะเที่ ย วแต่ ล ะครั้ ง แทบจะเลื อ กสถานที่ ไ ม่ ถู ก กั น เลยที เ ดี ย ว

แต่ ส ำหรั บ ผม ส่ ว นตั ว ผมชอบสถานที่ ที่ ค นไม่ พ ลุ ก พล่ า น อยากไปที่ ที่ มี

นั ก ท่ อ งเที่ ย วน้ อ ยๆ จะได้ เ ก็ บ เกี่ ย วความเป็ น ธรรมชาติ ใ ห้ ไ ด้ ม ากที่ สุ ด

ที่ ส ำคั ญ เวลาขึ้ น รถลงเรื อ ไม่ ต้ อ งไปแย่ ง กั บ ใคร บวกกั บ ตอนนี้ เ ป็ น ช่ ว ง

Low Season ของเมื อ งไทย นั ก ท่ อ งเที่ ย วน้ อ ย ค่ า ที่ พั ก ราคาไม่ สู ง มาก …สำหรับทริปนี้ผมเลือกไปเที่ยวที่ “เกาะหลีเป๊ะ” ครับ... เกาะหลีเป๊ะ เป็นเกาะเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในส่วนของจังหวัดสตูล จุดเด่น

ของเกาะนี้ คื อ ยั ง คงความเป็ น ธรรมชาติ อ ยู่ ม าก มี ห าดทรายล้ อ มรอบ

ชายหาดหลั ก ๆ มี อ ยู่ 3 หาดด้ ว ยกั น คื อ หาดซั น เซ็ ท หาดซั น ไรส์ และ

หาดพัทยา ในเกาะมีหมู่บ้านของชาวเลอยู่ด้วย ซึ่งอาชีพหลักของชาวเกาะ คงจะหนี ไ ม่ พ้ น อาชี พ ประมง ชาวประมงจะจั บ ปลามาขายให้ กั บ ร้ า น

อาหารทะเลในเกาะเพื่อทำอาหารแก่นักท่องเที่ยว

…สวัสดีดีครับ พบกันอีกเช่นเคยกับคอลัมน์ iTravel & Eat… ฤดูร้อนที่ทุกคนตั้งหน้าตั้งตารอคอยก็มาถึงแล้วนะครับ หลาย ท่านลาพักร้อนไปเยี่ยมครอบครัว พบปะเพื่อนฝูง บางท่านออกเดิน ทางท่องเที่ยวเพื่อพักผ่อน ลืมเรื่องงานไปชั่วขณะ ผ่อนคลายและ เตรียมชาร์จพลังให้ร่างกายเพื่อกลับมาสู้กับงานใหม่ ผมเองก็เหมือน กันลาพักร้อนในช่วงฤดูร้อนของทุกๆ ปี ปีนี้ได้มีโอกาสเดินทางกลับ ไปเยี่ยมครอบครัวที่เมืองไทย เวลาที่ได้เจอญาติพี่น้องแบบพร้อม หน้าพร้อมตานั้นมันช่างเป็นเวลาที่มีความสุขและน่าจดจำที่สุด ครั้งนี้ ก่อนเดินทางกลับเมืองไทย สำหรับคนที่ชอบเที่ยวอย่างผมแล้วคงจะ

หนีไม่พ้นที่จะมองหาสถานที่เที่ยว ที่กิน ที่รับลมแดด เตรียมพร้อมไว้ ก่อนลุย ไอเดียของผมปีนี้อยากไปเป็นชาวเกาะกับเขาบ้างอะไรบ้าง อยากไปดำน้ ำ ชมปลา ชมปะการั ง อาบแดดบนหาดทรายขาว

พร้อมกับจิบเบียร์เย็นๆ

56

Facebook | iASiA Magazine

การเดินทางจากกรุงเทพฯ มาที่เกาะหลีเป๊ะ นั้ น ใช้ เ วลานานพอสมควร ผมจึ ง เลื อ กใช้ ใ ห้

สั้นที่สุด โดยนั่งเครื่องบินจากดอนเมืองมาลงที่ สนามบิ น หาดใหญ่ จั ง หวั ด สงขลา และต่ อ รถ เข้าไปในตัวเมือง แต่ถ้าใครอยากตรงไปที่ท่าเรือ ปากบารา ก็มีรถ Taxi และรถตู้บริการส่วนตัว

รั บ ส่ ง นะครั บ แต่ ต้ อ งบอกว่ า ราคาค่ อ นข้ า งสู ง ราคาอยู่ที่ 2,000 - 2,500 บาท ยังไม่รวมค่าเรือ ไป-กลั บ ราคานี้ ส ามารถต่ อ รองได้ ส่ ว นผมไม่

รี บ ร้ อ นเลยนั่ ง รถตู้ เ ข้ า เมื อ งในราคา 100 บาท แล้ ว แวะซื้ อ ตั๋ ว รวม ตั๋ ว ไป-กลั บ ทั้ ง รถไปส่ ง ที่ ท่ า เรื อ และเรื อ ไป-กลั บ เกาะหลี เ ป๊ ะ ในราคา 1,100 บาท สำหรับผมแล้วถือว่าคุ้มมากครับ ผมออกเดิ น ทางจากตั ว เมื อ งไปที่ ท่ า เรื อ

ปากบารา ใช้เวลาประมาณ 2 ชม. ก่อนขึ้นเรือ

ผมแนะนำให้ ซื้ อ ขนมขบเคี้ ย วและเครื่ อ งดื่ ม

เท่าที่จำเป็นไปใช้ในเกาะจะดีกว่า เพราะที่เกาะ ของขายจะมี ร าคาสู ง กว่ า และที่ ส ำคั ญ ที่ สุ ด

อย่ า ลื ม กดเงิ น เพื่ อ ไปใช้ ต ลอดระยะเวลาที่ อ ยู่

บนเกาะนะครั บ เพราะที่ เ กาะจะไม่ มี ตู้ ATM

แต่ทั้งนี้บางโรงแรม ร้านอาหารในเกาะ สามารถ

ชำระเงินผ่านบัตรเครดิตได้แต่จะบวกค่าบริการ เพิ่มอีก 2-5% จากราคาสินค้า ตอนนี้ ไ ด้ เ วลานั่ ง เรื อ ไปยั ง เกาะหลี เ ป๊ ะ

กันแล้วนะครับ... ผมนั่งเรือเฟอร์รี่เข้าเกาะ ซึ่ง

เรื อ นี้ ส ามารถรองรั บ ได้ 106 ที่ นั่ ง ช่ ว งที่ ผ มไป

นักท่องเที่ยวส่วนมากเป็นชาวจีนประมาณ 60% ครับ นอกจากนั้นจะเป็นคนไทยและคนมาเลเซีย

ส่ ว นนั ก ท่ อ งเที่ ย วชาวยุ โ รปมี จ ำนวนน้ อ ยมาก

อาจจะเป็ น เพราะว่ า ช่ ว งที่ ผ มไปเที่ ย วเป็ น

ช่ ว งมรสุ ม นั ก ท่ อ งเที่ ย วจึ ง น้ อ ย พอเรื อ ออกได้

สั ก ครึ่ ง ชั่ ว โมง สิ่ ง ที่ ผ มต้ อ งสะดุ้ ง ตื่ น นั่ น คื อ เรื อ

กระเพื่อมแรงและน้ำซัดสาดเข้ามาที่หน้าต่างเรือ

เหตุ ด้ ว ยคลื่ น ลมพั ด แรง ผมมองเห็ น คนในเรื อ

ตื่ น กั น และเริ่ ม เอาเสื้ อ ชู ชี พ มาสวมใส่ เรื อ เริ่ ม โอนเอนไปมา ผมแอบนึ ก ในใจ เอาแล้ ว ววว

สงสัยจะโดนมรสุมเข้าให้แล้ว และคิดไปต่างๆ นาๆ ว่ า จะรอดมั๊ ย เนี่ ย !!! เรื อ ยิ่ ง แล่ น ยิ่ ง โดน

คลื่นลมพัดแรง ผมก็ได้แต่คิดในใจหาวิธีว่าถ้า

เรือล่มท่ามกลางมหาสมุทรจะทำยังไงดี มองไป รอบข้ า งไม่ เ ห็ น อะไรนอกจากท้ อ งฟ้ า กั บ ทะเล ทันใดนั้นกัปตันเรือก็ประกาศว่า …ทุกท่านไม่ต้อง

กลัวครับ คลื่นลมที่ผ่านมา เดี๋ยวก็จะผ่านไปเอง

Twitter | iASiA_Magazine

57

ไม่มีอะไรน่ากลัวครับ ไว้ใจได้ อีก 20 นาทีก็จะ

ถึงจุดหมายปลายทางแล้ว... ผมบอกกับตัวเองว่า

อีก 20 นาทีเท่านั้น แต่ 20 นาทีนี้ช่างเป็นเวลา

ที่ ย าวนานมาก และทำให้ ผมหายใจไม่ ทั่วท้อ ง

แต่ ใ นที่ สุ ด เรื อ ก็ พ าเรามาส่ ง ถึ ง เกาะสำเร็ จ

เรื อ เฟอร์ รี่ จ ะส่ ง แค่ ที่ โ ป๊ ะ เท่ า นั้ น และเราจะต้ อ ง

ต่ อ เรื อ ของชาวประมงขึ้ น หาดอี ก ที นึ ง ซึ่ ง มี ค่ า บริ ก ารคนละ 70 บาท พอถึ ง ฝั่ ง พนั ก งานของ

รีสอร์ทก็มายืนรอรับ ผมเลือกโรงแรมติดหน้าหาด

มี วิ ว ทะเลให้ ช ม ติ ด ร้ า นอาหารและไม่ไกลจาก ถนนคนเดิ น ในถนนคนเดิ น จะมี ร้ า นค้ า ร้ า น อาหาร ผั บ และบาร์ ต่ า งๆ มากมายเพื่ อ บริ ก าร

นักท่องเที่ยว ถนนนี้เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว

ใครๆ มาที่นี่ก็ต้องแวะมาเดินกัน พอถึงห้องพักผมรีบเก็บสัมภาระ และออก

มานั่ ง ที่ ห น้ า ระเบี ย งห้ อ ง พั ก ชมวิ ว ไปพลางๆ

พร้ อ มฟั ง เสี ย งคลื่ น กระทบฝั่ ง เพลิ น ๆ ก่ อ นที่ จ ะ

สั่งค็อกเทลมาจิบแก้กระหาย วันที่ผมไปถึงแม้

คลื่ น ลมจะแรง แต่ ว่ า บนเกาะอากาศดี ม าก

ท้ อ งฟ้ า โปร่ ง ใส คนละความรู้ สึ ก กั บ ตอนที่ อ ยู่

บนเรื อ เลย ที่ นี่ ส งบนั ก ท่ อ งเที่ ย วน้ อ ย เหมาะ

58

Facebook | iASiA Magazine

สำหรั บ การมาพั ก ผ่ อ นและดื่ ม ด่ ำ กั บ ธรรมชาติ

จริงๆ ครับ

วั น รุ่ ง ขึ้ น ผมตื่ น แต่ เ ช้ า เพื่ อ มาสู ด อากาศ

ที่ชายหาด ท้องฟ้าโปร่งใส ชาวประมงเริ่มออกไป

หาปลา คู่รักหนุ่มสาวเดินถ่ายรูปหน้าชายหาด

อย่างสนุกสนาน ส่วนผมพอสูดอากาสเต็มปอด

ก็ ไ ด้ เ วลาทานอาหารเช้ า ที่ ท างรี ส อร์ ท จั ด ไว้ ใ ห้

ผมเลื อ กโต๊ ะ ริ ม ชายหาดอั น สุ ด โรแมนติ ก เพื่ อ

ทานข้าวและมองดูวิวหาดทรายขาวที่ทอดยาว ไกลริ บ ตา คลื่ น ลมพั ด มาเป็ น ระยะๆ ตามด้ ว ย กาแฟร้ อ นๆ กลิ่ น หอมของกาแฟผสมกลิ่ น ไอ

ของทะเลเป็นเช้าแรกที่สร้างความประทับใจมาก

ครั บ ระหว่ า งที่ จิ บ กาแฟผมได้ คุ ย กั บ เจ้ า ของ

รี ส อร์ ท ไปพร้ อ มกั บ สอบถามการบริ ก ารเช่ า เรื อ

เพื่อเที่ยวชมเกาะต่างๆ ที่อยู่ไม่ไกลนัก สุดท้าย

ผมเลื อ กทริ ป วั น แรกโดยการล่ อ งเรื อ เพื่ อ ชม

เกาะโซนด้ า นใน ค่ า บริ ก ารเรื อ เหมาลำพร้ อ ม

อาหาร เครื่องดื่ม อุปกรณ์ดำน้ำในราคา 1,500

บาท ผมนัดคนขับเรือนำเที่ยวไว้เวลา 9 โมงเช้า

ให้ ม ารั บ ที่ ห น้ า หาดที่ ผ มพั ก อยู่ จากนั้ น เรื อ ก็

แล่ น สู่ ท ะเลไปยั ง เกาะเป้ า หมาย จุ ด แรกคื อ

“เกาะหินงาม” เกาะหินงาม เป็นเกาะขนาดเล็กทางทิศใต้ ของเกาะอาดัง ทั้งเกาะเต็มไปด้วยหินสีดำ กลม เกลี้ ย ง มั น วาว เกาะแห่ ง นี้ เ ป็ น เกาะที่ ไ ม่ มี

หาดทรายเลยทั้ ง เกาะ มี เ พี ย งหิ น ก้ อ นกลม

มนดำมากมายทับถมกันไปทั่ว นับเป็นลักษณะ เด่ น เฉพาะซึ่ ง มี อ ยู่ เ กาะเดี ย วในประเทศไทย

บนเกาะมี ป้ า ยเตื อ นเกี่ ย วกั บ คำสาปเจ้ า พ่ อ

ตะรุ เ ตาว่ า “ผู้ ใ ดบั ง อาจเก็ บหินงามจากเกาะนี้

ไป ผู้ นั้ น จะถึ ง ความหายนะนานานั บ ประการ”

เล่ากันว่าหินทุกก้อนมีคำสาปของเจ้าพ่อตะรุเตา

หากใครนำติดตัวไปจะเกิดแต่ความหายนะ แต่

หากไปชมแล้วเรียงก้อนหินได้ 12 ชั้น แล้วอธิฐาน

ขอพรก็ จ ะได้ ส มปราราถนาทุ ก สิ่ ง ทุ ก ประการ บริ เ วณเกาะหิ น งาม น้ ำ ทะเลใสสะอาดมาก

แถมลงเล่ น น้ ำ ได้ อี ก ด้ ว ย ผมใช้ เ วลาเล่ น น้ ำ อยู่

ที่ นี่ เ กื อ บ 3 ชม. พอเล่ น น้ ำ จนเหนื่ อ ยก็ พั ก

และหยิ บ เอากล้ อ งคู่ ใ จขึ้ น มาบั น ทึ ก ภาพสวยๆ

เก็ บ เอาไว้ และก็ ม านั่ ง ก่ อ หิ น 12 ชั้ น เผื่ อ

จะสมหวังสมปรารถนากับเค้าบ้าง จากนั้ น คนขั บ เรื อ ก็ พ าผมไปชมเกาะ

ถัดไป นั่นคือ “เกาะยาง” เป็นเกาะขนาดเล็กซึ่งมี

หาดทรายที่ ย าวและสวยงาม อยู่ ท างทิ ศ เหนื อ

ของตั ว เกาะ ส่ ว นทางด้ า นทิ ศ ใต้ นั้ น เป็ น จุ ด

ดำน้ำตื้นดูปะการัง หาดทรายเม็ดเล็กประกอบ

ด้วยทรายขาวเนื้อเนียนน่าขึ้นไปนั่งเล่น นอนเล่น

และที่ นี่ จุ ด สนใจของนั ก ท่ อ งเที่ ย วคื อ การลงไป

ว่ายน้ำเล่นกับปลาหลากสีสวยงาม ผมอยู่ที่นี่จน

เกื อ บเย็ น ก็ ไ ด้ เ วลากลั บ ที่ พั ก จากเกาะสู่ ที่ พั ก

ใช้เวลาเกือบ 1 ชม. พอถึงที่พักผมรีบทำภารกิจ

ส่วนตัวแล้วออกเดินหาร้านอาหารอร่อยๆ สำหรับ

มือเย็นของวันนี้ ห่างจากที่พัก หน้าชายหาดจะมีร้านอาหาร จั ด เป็ น สองชั้ น ซึ่ ง มี เ มนู อ าหารมากมายทั้ ง

อาหารไทยและอาหารนานาชาติ แต่ จุ ด สนใจ

ของผมอยู่ที่อาหารจำพวกปิ้งย่าง ซึ่งจะย่างอยู่ที่

หน้าร้านติดหาด มีปลาสดๆ ให้เลือกเอาตามใจ

ชอบ ผมเลือกเมนูกุ้งเผา ปลาหมึกย่าง ซึ่ง 2 เมนู

นี้หาทานได้ยากที่ฝรั่งเศส ผมเลยจัดหนักทุกมื้อ

ด้วยอาหารทะเลทุกวัน ด้ ว ยความเหนื่ อ ยล้ า มาทั้ ง วั น พอทาน อาหารเย็ น เสร็ จ ผมรี บ กลั บ ที่ พั ก และพั ก ผ่ อ น

เพื่อเก็บแรงไว้เที่ยวต่อในวันรุ่งขึ้น ซึ่งมีโปรแกรม ตกปลา ดำน้ำดูปะการัง และดู พระอาทิตย์ตก ยามเย็น ทั้งหมดนี้ผมจะเขียนเล่าให้ฟังในโอกาส ต่อไปนะครับ ทริปเที่ยวเกาะของผมยังไม่หมด

แค่นี้ ไว้เจอกันฉบับหน้านะครับ สำหรับตอนนี้

ผมขอไปขัดผิวก่อนเพราะไปอาบแดดแรงแบบ สะใจจากเมื อ งไทยจน เพื่ อ นๆ ที่ นี่ ต่ า งพากั น

ทั ก ว่ า …ผมไปตกถั ง โคลนมาจากที่ ไ หน... แล้วเจอกันฉบับหน้านะ ครับ

สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) Twitter | iASiA_Magazine

59

61 Sufficency Economy

01 Chinese New Year

02 Spa

03 Go Green

05 Buddhism

06 Thai Food

07 Flower

08 Vegetarian

09 Travel Thailand

10 Hotel & Resort

11 Thai Wine

12 Thai Food

13 Money Transfer

14 Thai Supermarket

15 Education

16 Thai Sauce

17 UK Immigration

18 Thai Beer

19 Building & Construction

20 Natural Skin Care

21 Oriental Supermarket

22 Thai Classical Dance

23 Thai Classical Music

24 Rebulic of Ireland

25 Wales

26 Thai Pianist

27 Edu-Plus CIC

28 Thai Children’s trust

29 Oriental Wholesaler

30 The Young Buddhist Group

31 Buddhism in the UK

32 iFly Thai Airways

33 Thai Restaurant Group

34 Thai Community in Cambridge

35 Thai Ambassador

36 Thai-Scottish Community

37 Nan Nan Thai - Esarn Music

38 2013 Greetings

39 Samaggi Samagom

40 Anglo-Thai Society

44 Thai Papaya Salad

45 Manning Impex

46 Thai Street Food

47 Thai Taste of London

48 Association of Thai Businesses in the UK

49 Chef Penny

50 Families at Christmas

51 A&B General (UK) Limited

52 OST Solicitors

53 Good Place 2 Eat

54 Tast of Winchester

55 Thai Costume

56 Soap Princess

57 Simple Netural Beauty

58 Property Ladder

59 Professional Thai Restaurant Establisher

60 Best Deal Flights

63 Fotune Teller by Oracle Card

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่................................................................. จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล ........................................................................... ที่อยู่ .......................................................................................................................... ................................................................... โทรศัพท์ / มือถือ .................................... อีเมล์ ............................................. ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้

41 Thai Karaoke Restaurants in London 42 Thai Massage & Spa in London 43 The Thai Temples

04 Organic

Please Note : i-ASiA cannot accept responsibility for any advertisements in the magazine. If you are in any doubt, it is suggest that reference are taken up.

61 Travel to Thailand

iCLASSIFIED

รับพยากรณ์ชะตาชีวิต อย่างละเอียด โชคลาภ การงาน ความรัก รับปรึกษาทางโทรศัพท์ ดูไพ่ยิบซี โทรหา แม่หมอคิด 07826594205

Thai Therapeutics 26 Beauchamp place Knightbridge SW3 1NJ

รับหมอนวด full time และ part time ต้องมีวีซ่าทำงานได้ มีประกาศหมอนวด ค่าแรง £17 ต่อชม.

Tel 02075893709, O7958928339 ติดต่อ คุณสุดารัตน์ (จูน)

ประกาศขายร้านอาหารไทย Thai Restaurant & Takeaway พร้อมทำกิจการได้ทันที ย่าน West Sussex Town ทำเลดี อยู่ในเมือง ใกล้ Portsmouth, Brighton Town ขนาดร้านจำนวน 60 ที่นั่ง ชั้นบนมี 5 ห้องนอน สนใจติต่อ คุณณา 07760941536

รับสมัครพนักงาน บริษัท THAI SQUARE ได้เปิดดำเนินการมากกว่า 20 ปี มีคนไทยร่วมงาน กว่า 300 คน เรามีหลายสาขาและกำลัง ขยายเพิ่มอีกหลายแห่ง เราจึง ต้องการรับสมัครพนักงานจำนวนมากในทุกตำแหน่ง เราเชื่อมั่นว่า “คุณคือ คนสำคัญ” ที่จะช่วยกันสร้าง พัฒนาและสืบสานอาหารไทยให้เป็นที่รู้จัก และเป็นที่นิยมในประเทศอังกฤษ มาร่วมเป็นทีมเดียวกันนะคะ

ตำแหน่งที่ต้องการ

1. Restaurant Manager

2. Assistant Restaurant Manager

3. Waiter / Waitress (part time / full time)

4. Head chef

5. Sous chef

6. Kitchen Porter ผู้ที่สนใจร่วมงานกับ Thai Square ทุกตำแหน่งจะต้องมีวีซ่าที่สามารถ ทำงานได้ ใ นอั ง กฤษ เรายิ น ดี ต้ อ นรั บ นั ก เรี ย นที่ มี วี ซ่ า ทำงาน ถึ ง แม้ ไม่มีประสบการณ์ก็ได้ รายได้ดีขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความสามารถ เงิ น เดื อ นดี ทิ ป และสวั ส ดิ ก ารดี ม าก ขอเพี ย งคุ ณ มี ใ จรั ก งานบริ ก าร รักอาหารไทย “คุณคือคนสำคัญของเรา”

สนใจติดต่อคุณพิม โทร 020 7839 3000 Email: hr@thaisq.com Twitter | iASiA_Magazine

61