OSG - PRESENTAZIONE CENE DI GALA

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ORGANICS SKY GARDEN ROOFTOP

GALA DINNER

ABOUT US

A 40 metri d’altezza, l'Organics Sky Garden è una giungla urbana sospesa tra cielo e città, che si fonde armoniosamente con la skyline di Milano, regalando una vista panoramica a 360° mozzafiato.

Un luogo esclusivo dove ogni dettaglio è pensato per stupire: l’ambiente ideale per cene di gala memorabili, in cui l’eleganza della location si unisce a un servizio impeccabile, una cucina ricercata e un ’atmosfera unica. Dal 2023, la terrazza è fruibile tutto l’anno grazie a raffinate vetrate panoramiche, che garantiscono comfort e suggestione in ogni stagione. Un’esperienza immersiva, perfetta per eventi di prestigio, tra luci della città e cielo stellato.

Esclusività, eleganza e alta cucina

Regala ai tuoi ospiti una serata indimenticabile nel nostro rooftop al 13° piano, un ambiente esclusivo con una vista spettacolare sulla città.

Perfetta per eventi aziendali di prestigio e ricorrenze speciali, la cena di gala all’Organics SkyGarden è pensata per stupire: un ’esperienza che unisce raffinatezza culinaria, servizio d’eccellenza e un ’atmosfera suggestiva, ideale per celebrare momenti importanti con stile.

La terrazza può accogliere fino a 100 ospiti, offrendo lo spazio perfetto per cene di gala eleganti e memorabili.

Servizi inclusi:

Affitto spazio e cambio setup

Tavoli rotondi con tovagliato bianco e sedie con vestina bianca

Menu 4 portate gourmet

Mise en place gala

Centrotavola floreale

Servizio guardaroba

Personalizza la tua serata con servizi extra:

Musica dal vivo, DJ set

Luci scenografiche e service tecnico

Tovagliato, mise en place e centrotavola personalizzati per un evento tailor-made

Trasforma la tua cena natalizia in un ’esperienza esclusiva all’Organics Sky Garden.

Durante il periodo delle feste, la terrazza si veste di magia con un allestimento ispirato ad un caldo chalet di montagna: luci calde, dettagli naturali e un ’atmosfera avvolgente che incanta.

Che si tratti di un evento aziendale o di una serata privata, potrai vivere un momento speciale sospeso tra le luci di Milano e il cielo d’inverno, con un setup elegante e personalizzabile.

Capienza massima per le cene di gala durante l’allestimento in stile

“Winter Garden”: fino a 60 ospiti

Raw red prawn from Mazara, buffalo tartare, basil seed and crunchy guanciale

Risotto withlobster bisque, lemon and mussels

Tuna fishtataki in black seeds crust, tomatoes gazpacho and sautéed bok choi

Cheesecake with mandarin cream

Chardonnay San Michele Appiano

Lagrein San Michele Appiano

Ceviche di ricciola

Raviolo capesante e gambero mantecato al burro alle erbe, bisque e stracciatela

Trancio di dentice in Crosta su crema di piselli e belga stufata

Semifreddo al frutto della passione e latte di cocco

Ribolla Gialla “Maralba” Marco Felluga

Red Angel Jermann

Beef entrecote pastrami, brioche bread and BBQ sauce

Porcini mushrooms raviolo, parmesan sauce and black truffle

Veal fillet in black carbon, demi glass and potatoes steak

Amaretto brownies with vanilla cream

Dolcetto Pio Cesare

Arneis Blangé Ceretto

Carpaccio di carne salada, centrifuga di sedano, mela verde, cetriolo e lamponi

Risotto alla zucca, guanciale, pecorino e nocciole

Filetto di manzo razza Angus triple A alla Rossini

Tre cioccolati: bianco, latte e fondente

Ribolla Gialla “Maralba” Marco Felluga

Barolo Serralunga Garesio 2018

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