GR_NL_SUMMER2025PRINTKLAAR (1)

Page 1


Welcometo WtheClubelcometo theClub

FINGER FOOD

AMBACHTELIJK PLUKBROOD MET DIPS

olijfolie | roomboter

O. PATA NEGRA

dungesneden Iberico ham

OESTERS UIT HET SEIZOEN

citroen | frambozen vinaigrette | 6 st

VOORGERECHTEN

STEAK TARTARE

zoetzure bloemkool | piccalilly crème

CARPACCIO VAN WATERMELOEN

tomatencrème | feta | balsamico

O. GAMBA´S AIOLI

Spaanse peper | bosui | knoflook | brood

BURRATA

Coeur de boeuf tomaat | basilicum | rucola

CARPACCIO

sambai | chili | truffelcrème | Parmezaan | rucola

TATAKI VAN TONIJN

wakame | wasabi mayonaise | soja

O. SPICY KRAB

krab | avocado | kletskop | chili mayonaise met eendenlever per 30g

SOEPEN

O. TOM KHA KAI

bosui | bundelzwam | kip | cassave-chips

SOEP

Onze voor- en hoofdgerechten kunnen de gehele dag besteld worden

TACO’S » furikake | wasabi | 3 st

sesam | soja | 3 st

HOOFDGERECHTEN

ZALM

bimi | aardappelcrème | hollandaise saus

TOURNEDOS

(optioneel met eendenlever per 30 gram 12,5)

seizoensgroenten | zoete aardappelcrème | roseval | béarnaisesaus

O. SCAMPI GIGANTI

spaghetini aglio e olio

RIB-EYE

seizoensgroenten | roseval | zoete aardappelcrème | chimichurri

ZEEBAARSFILET

O. TORTELLONE AL TARTUFO

zwarte truffel | room | Parmezaan

KROKANTE POULET NOIR

supreme | pikante mango/ ananas chutney | zoete aardappel

O. ZEETONG

400gr | geheel gebakken in roomboter | citroen | bimi | roseval

CHEF'S SPECIAL dagprijs

SIDES

PADRON PEPERS | zeezout

TRUFFEL PARMEZAAN FRITES

VERSE FRITES

PASTA AGLIO E OLIO | knoflook | rode peper

BLOEMKOOL

op de huid gebakken | spinaziesalade | antiboise | bieslook | truffelmayonaise | mayonaise | geroosterd

GROENE SALADE

KIDS

12

AMBACHTELIJKE RUNDVLEESKROKET

frites | appelmoes | mayonaise

KIPNUGGETS

frites | appelmoes | mayonaise

PASTA BOLOGNESE

tomatensaus | gehakt | Parmezaan

De sides zijn te bestellen in combinatie met onze voor- en hoofdgerechten | O Specials of the chef

Tomahawk Steak

WIJNEN PER GLAS

CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT

CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ

PROSECCO | BORGO SAN LEO | BRUT | ITALIË

PROSECCO | BORGO SAN LEO | ROSÉ | ITALIË

SAUVIGNON BLANC | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC

CHARDONNAY | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC

PINOT GRIGIO | VIGNETI DEL SOLE | VERONA

VERDEJO | MARQUES DE RISCAL | RUEDA

PINOT NOIR | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC

SANTORINO | PRIMITIVO | PUGLIA

LENOTTI CLASSICO DOC | VALPOLICELLA

GRENACHE ROSÉ | LE VAL HÉRITAGE

MIRABEAU PURE | CÔTES DE PROVENCE

CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLIE & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE

Champagne

CHAMPAGNE TAITTINGER

RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT »

fraai - elegant - mooie mousse

PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ » 95

CHAMPAGNE TAITTINGER

MAGNUM » JÉROBOAM » 110

rosé - fijne mousse - zachte afdronk

MAGNUM » JÉROBOAM »

HATT ET SÖNER »

LES CHETILLONS | GRAND CRU | EXTRA BRUT

BEACHCLUB O. EDITION | EXCLUSIVE PERSONAL VINTAGE

levendige frisheid - rijke mineraliteit - delicate, verfijnde mousse

MAGNUM » 250

SAUVIGNON BLANC | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC

CHARDONNAY | LE VAL HÉRITAGE| PAYS D’OC

PINOT GRIGIO | VIGNETI DEL SOLE | VENETO

AROMATISCH, KRUIDIG & INTENS

GRÜNER VELTLINER | STIFT KLOSTERNEUBURG fris - fruitig -

fris - citrus - kruidig

VIOGNER | BON VIVANT | PAYS D’OC

VERMENTINO | TENUTA ROCCA DI MONTEMASSI | TOSCANE

|

RIJK, VOL & ROND

VERDEJO | MARQUES DE RISCAL | RUEDA

fruitig - fris - licht kruidig

GRAVES BLANC | MOUTON CADET RÉSERVE | BORDEAUX

honing - tropisch fruit - perzik - fris 50

CHARDONNAY | LAFORET | JOSEPH DROUHIN | BOURGOGNE

zeer aromatisch - vol - levendig

CHABLIS | DROUHIN-VAUDON | BOURGOGNE

mineralen - groene appel - verfrissend

POUILLY FUISSÉ | JOSEPH DROUHIN | BOURGOGNE

subtiele bloemen - rond karakter - elegante afdronk

LA BERNARDINE BLANC | M. CHAPOUTIER | CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

intens - rijk - lange elegante afdronk 100

MEURSAULT | JOSEPH DROUHIN | CÔTE DE BEAUNE

boterachtige en notige tonen - vanille - elegant - complex

ROOD

ZACHT, FRUITGEDREVEN & SOEPEL

MERLOT | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC

rond - fruitig - soepel - zacht

PINOT NOIR | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC

kruidig - fruitig - elegant

SANTORINO | PRIMITIVO | PUGLIA

vol - kruidig - fruitig

FLEURIE | JOSEPH DROUHIN | BEAUJOLAIS CRUS

licht - fruitig - bloemig

MEDIUM, KRUIDIG & VOL

LENOTTI VALPOLICELLA CLASSICO DOC

kersen - bessen - licht gekruid

RIOJA | RESERVA | MARQUÉS DE RISCAL | CASTILLA Y LÉON

krachtig - vol - rijp - complex

STEVIG, HOUTGELAGERD & COMPLEX

MERLOT COLLIO DOC | BORGO CONVENTI

rijp rood fruit - licht kruidig - subtiele hint van eikenhout

RIPASSO VALPENTENA | BERTANI VALPOLICELLA

rijk - vol - kruidig - fruitig - lichte tannine

LA BERNARDINE ROUGE | M. CHAPOUTIER CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

rijp rood fruit - krachtig - kruidig

POMEROL | CHÂTEAU CHANTALOUETTE

rijp zwart fruit - elegante tannines

Ervaar de diepte van onze wijncollectie en ontdek onze kelderschatten in ons uitgebreide wijnboek

GRENACHE ROSÉ | LE VAL HÉRITAGE | PAYS D’OC » lichtroze - aardbei - tropisch fruit 60

MIRABEAU PURE | CÔTES DE PROVENCE » 50

levendig | bloemig | fruitig

MAGNUM » JÉROBOAM » 95 190

CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLIE & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE »

rode bessen | bloemen | mineralen | sprankelend | stevig | fruitige finale

MAGNUM » JÉROBOAM »

35 115 225

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
GR_NL_SUMMER2025PRINTKLAAR (1) by Beach Club O | Noordwijk aan Zee - Issuu