Beachclub O. - Menukaart Nederlands

Page 1



LUNCH TOT 17:00

TOAST O. | gerookte zalm | Hollandse garnalen | cocktailsaus KROKETTEN OP BROOD | ambachtelijke rundvleeskroketten | mosterd LOBSTER ROLL | halve kreeft | brioche | limoen | kropsla NEW YORK CLUB SANDWICH | kalkoenfilet | ei | bacon | kaas | frites PANINI CAPRESE | mozzarella | pesto | tomaat PULLED CHICKEN | flat bread | coleslaw | bbq saus O.’S VEGA BURGER | oesterzwam burger | truffel mayonaise O.’S BURGER | MRIJ rund | bacon | chipotle-mayo | cheddar WALDKORN AVOCADO | parmezaan | tuinkers

18 12 25 18 10 15 16 17 14

SALADES KLEIN GROOT

CAESAR SALADE KIP | ei | vanille tomaat | croutons CAESAR SALADE GAMBA | ei | vanille tomaat | croutons BIETENSALADE | koriander | pijnboompitten | ricotta | aceto TOMATENSALADE | aceto | rode ui | pompoenpitten

Allergenen zijn altijd bespreekbaar met de chef.

15 17 14 16

19 21 17 19


OM MEE TE BEGINNEN FLAT BREAD | yoghurt | sesam | jalapeño PATA NEGRA | dungesneden Ibericoham GILLARDEAU OESTERS | citroen | frambozenvinaigrette | 6 st. ASETRA KAVIAAR | 10 gr. | croissant | eiersalade | bieslook | sjalot

8 21 33 35

VOORGERECHTEN COQUILLES | ceviche | zwarte truffel | limoen STEAK TARTARE | gepocheerd ei | toast PULPO | dungesneden | salsa verde | pompoenpitten WATERMELOEN SASHIMI | shiso | tomatencrème | ricotta GAMBA´S AIOLI | Spaanse peper | bosui | knoflook | brood BURRATA CAPRESE | inca tomaat | basilicum olie | rucola TONIJN TACO’S | furikake | soja | wasabi | 3 st. HELE ZEEBAARS SASHIMI | truffel | chimichurri | citroen | 2 pers.

80 gr. 125 gr.

29 20 24 21 17 21 19 20 55

SOEPEN TOM KHA KAI | bosui | bundelzwam | kip | cassave-chips RODE LINZEN | kokos | basilicum olie

9 8


HOOFDGERECHTEN KALFSOESTER | gegrild | saus van gorgonzola en sud&sol | seizoensgroenten PENNE PISTACCHIO | pistache | krokante soja | parmezaan RISOTTO FRUITS DE MER | kabeljauw | coquilles | gamba | mosselen TORTELLONE AL TARTUFO | zwarte truffel | room | parmezaan ZEEBAARSFILET | Op de huid gebakken | spinaziesalade | antiboise TOMAHAWK STEAK | 2 pers. | 800 gr. | chimichurri | bearnaisse | 2 sides naar keuze TOURNEDOS | gegrild | bearnaisesaus | seizoensgroenten SCAMPI GIGANTI | linguine | bosui | spaanse peper ZEETONG | 400 gr. | in z’n geheel gebakken in roomboter | citroen | 1 side naar keuze

32 27 34 33 26 99 35 35 43

SIDES ARTISJOK | olijfolie BIETEN SALADE | aceto | pijnboompitten PASTA | aglio e olio | rode peper | knoflook BLOEMKOOL | geroosterd SPINAZIE | sjalot TRUFFEL PARMEZAAN FRITES | bieslook | truffelmayonaise FRITES | mayonaise ROSEVAL AARDAPPELS | knoflook

6 6 6 6 6 8 6 6

KINDEREN AMBACHTELIJKE RUNDVLEESKROKET | frites | appelmoes | mayonaise KIPNUGGETS | frites | appelmoes | mayonaise MACARONI | tomatensaus | gehakt

Allergenen zijn altijd bespreekbaar met de chef.

10 10 10


DESSERTS CITROEN | sorbet | limoncello | chocolade crumble AFFOGATO | doppio | vanille-ijs SGROPPINO | prosecco | vodka | limoen TIRAMISU | amaretto | koffie KAASPLANK | selectie van 5 kazen | notenbrood | chutney | vijgen

14 10 14 13 16

AFTER DINNER COCKTAILS ESPRESSO MARTINI | vodka | Kahlua | espresso | suikersiroop CHOCOLATE MARTINI | vodka | dark crème | room SOUTHERN TEA | southern comfort | gin | peachtree | limoensap | zwarte thee

15 15 15

GIN & TONICS DAMRAK | Fever-Tree clementine tonic | sinaasappel | HENDRICK’S | Fever-Tree mediterranean tonic | komkommer BOBBY’S | Fever-Tree indian tonic | grapefruit NOLET | Fever-Tree indian tonic | citroen

12 14 14 19


WERKEN BIJ ORANJE

The best job in town Bekijk on ze vacature s via werkenbi joranje.n l of stuur je cv naar join@bea chclubo.n l


WIJNEN PER GLAS SPARKLING PROSECCO | BORGO | SAN LEO | BRUT | ITALIË

8

PROSECCO | BORGO | SAN LEO | ROSÉ | ITALIË

8

CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT

17

CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ

18

ROSÉ LAROCHE | PAYS D’OC

7

PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | GÉRARD BRU, ST. DRÉZÉRY | CÔTEAUX DU LANGUEDOC

8

CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLY & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE

9

WIT SAUVIGNON BLANC | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

7

CHARDONNAY | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

7

PINOT GRIGIO | MODELLO DELLA VENEZIE | MASI | VENETO

8

CHARDONNAY | LAFORET BOURGOGNE | JOSEPH DROUHIN

9

ROOD MERLOT | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

7

PINOT NOIR | LAFORET | JOSEPH DROUHIN

9


SPARKLING PROSECCO | BORGO | SAN LEO | BRUT | ITALIË

45

droog | fruitig | licht mousserend PROSECCO | BORGO | SAN LEO | ROSÉ | ITALIË

45

droog | sprankelende mousse CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT

90

fraai | elegant | mooie mousse CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ

100

rosé | fijne mousse | zachte afdronk CHAMPAGNE TAITTINGER | NOCTURNE CITY LIGHTS | SEC

95

aangenaam | rijp | krachtig | intense zachtheid COMTES DE CHAMPAGNE | TAITTINGER | BLANC DE BLANCS

230

100% chardonnay | intens | verfijnd COMTES DE CHAMPAGNE | TAITTINGER | ROSÉ

245

rosé | elegant | intens CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER | CRISTAL | BRUT goudgeel | vol | rijk | aromatisch | onzichtbare mousse

280


ROSÉ LAROCHE | PAYS D’OC

35

lichtroze | aardbei | tropisch fruit PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | GÉRARD BRU, ST. DRÉZÉRY | CÔTEAUX DU LANGUEDOC

45

stevig | rode bessen | bloemen | mineralen BY OTT | CHÂTEAU DE SELLE | CÔTES DE PROVENCE

50

kristalhelder roze | mediteraans | fruitig | zoete kruiden CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLY & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE

50

rode bessen | bloemen | mineralen | sprankelend | stevig | fruitige finale BERNARDUS ROSÉ | COTEAUX D’AIX EN PROVENCE

65

frisse smaak | rood fruit | witte perzik | grapefruit schil DOMAINE OTT | CHÂTEAU DE SELLE | CÔTES DE PROVENCE wereld beroemd | rood fruit | limoenschil | mineralen | zijdezachte textuur | specerijen

80


WIT LICHT, FRIS & FRUITIG SAUVIGNON BLANC | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

35

passievrucht | grapefruit | tintelfris CHARDONNAY | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

35

honing | meloen | subtiel PINOT GRIGIO | MODELLO DELLA VENEZIE | MASI | VENETO

40

bloemig | peer | meloen | tropisch fruit AROMATISCH, KRUIDIG & INTENS ALBARIÑO | PAZO DAS BRUXAS | MIGUEL TORRES | RIAS BAIXAS

45

energiek | mandarijn | citrus SANCERRE | LA CROIX DU ROY | DOMAINE LUCIEN CROCHET

55

droog | fijne zuren | geurig VERMENTINO | TENUTA GUADO AL TASSO | ANTINORI | TOSCANE

55

vol | harmonieus | mineralen GRÜNER VELTLINER | RIED SCHANZÄCKER | WEINGUT MARKOWICH

40

droog | sappig | appel | citrus | peper CASTELLO VERDE VERDICCHIO delicaat | perzik | peer

45


RIJK, VOL & ROND SAUVIGNON BLANC | BERNARDUS | BERNARDUS WINERY | CALIFORNIË

65

fris | gouden kleur | kruisbes | tropisch fruit CHARDONNAY | BERNARDUS | BERNARDUS WINERY | CALIFORNIË

65

uitbundig | finesse | krachtig | fruit CHARDONNAY | LAFORET BOURGOGNE | JOSEPH DROUHIN

45

zeer aromatisch | vol | levendig | fris MARQUES DE RISCAL | VERDEJO

50

complex | hout gelagerd CHABLIS | DROUHIN-VAUDON

65

mineralen | honing | verfrissend POUILLY FUISSÉ | JOSEPH DROUHIN

70

rijk | licht eiken MEURSAULT | JOSEPH DROUHIN elegant | geraffineerd | complex

115


ROOD ZACHT, FRUITGEDREVEN & SOEPEL MERLOT | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC

35

mooi | pittig | zachte afdronk PINOT NOIR | LAFORET | JOSEPH DROUHIN

45

overvloed | bessen | charmant | elegante FLEURIE | JOSEPH DROUHIN

55

charmant | kers | aardbei | rozen | viooltjes | zwarte peper MEDIUM, KRUIDIG & VOL RIOJA | RESERVA | MARQUÉS DE RISCAL | CASTILLA Y LÉON

55

complex | rijp fruit | kruiden | koffie | cederhout MALBEC | RESERVA | BODEGAS NORTON | MENDOZA

50

diep rood | rijp zwart fruit | tabak | sappig | elegant STEVIG, HOUTGELAGERD & COMPLEX RIPASSO | CAMPFIORIN | MASI | VENETO

50

mooi | pittig | zachte afdronk AMARONE | CLASSICO | RISERVA DI COSTASERA | MASI | VENETO

100

diep rood | rijp fruit | kersen | kaneel | vanille TIGNANELLO | ANTINORI | TOSCANE rijp fruit | chocolade | citrus | ronde tannine

210


BIG BOTTLES CHAMPAGNE CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT

MAGNUM

175

JÉROBOAM

350

MATHUSALEM

720

MAGNUM

195

JÉROBOAM

390

MAGNUM

185

PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | | GÉRARD BRU, ST. DRÉZÉRY | CÔTEAUX DU LANGUEDOC

MAGNUM JÉROBOAM

85 170

CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLY & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE

MAGNUM

95

DOMAINE OTT | CHÂTEAU DE SELLE | CÔTES DE PROVENCE

MAGNUM

155

CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ CHAMPAGNE TAITTINGER | NOCTURNE CITY LIGHTS | SEC ROSÉ WIJN


Ultimate Sunbathing RESERVEREN


Events at T. +31 (0)71 - 367 68 01

E. events@hotelvanoranje.nl

W. www.hotelvanoranje.nl


the beach. T. +31 (0)71 - 367 68 03

E. events@beachclubo.nl

W. www.beachclubo.nl


CREATING

IMPRESSIE

RESIDENCEVANORANJE.NL


THE FUTURE

IMPRESSIE

HOTELVANORANJE.NL


/ BeachclubO

/ Beachclub O.