Kulinarischer Kalender 2014 / 2. Halbjahr

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N! R E I E F E T S E F

iern und etet für Ihre Fe men. Unser Haus bi schönen Rah n der Art eine je tstube en as ng G r ltu ta de 1872 und in Firmenverans s’ on nt A im ilungen kleinen Kreis Die Raumaufte stlichkeiten im Fe r fü n te ei hk ltungen. bieten Möglic eren Veransta bis hin zu größ ? se ausrichten Ihr Fest zu Hau bringen d un ie S r Sie möchten fü Kochen hmen wir das nfach an! Gerne überne hen Sie uns ei ec pr S . en ss E s da Ihnen

CAFÉ-KONDITOREI Für die Freunde der süßen Köstlichkeiten findet man hier fachkundig hergestelltes Feines. Konditorin Ingrid Osebold ist nun seit über 30 Jahren unsere Frau für Kuchen, Torten und Genussvolles aus der Patisserie. Qualität durch Kontinuität ist hier garantiert. Gönnen Sie Ihrer Seele etwas Gutes. Wir freuen uns auf Sie!

SAMSTAG SONNTAG

Tortentag im Café Tortentag im Café Familientag im Restaurant alle Kindergerichte von der Kinderkarte 2,50 €

KULINARISCHER KALENDER

Kuchen-to-go

GUTSCHEINE

AUGUST - DEZEMBER 2014

Alle Gebäck-S pezialitäten, To direkt am Kuc rten und Kuche henbuffet zum n Gerne können Mitnehmen er hältlich. Sie Ihre Kuche nträume auch vorbestellen.

individuell und ohne Ablaufdatum! Möchten Sie einen Gutschein für unser Restaurant verschenken? Dann können Sie den Gutschein gerne direkt bei uns abholen und bar bzw. mit Karte bezahlen. Gerne können Sie einen Gutschein vorbestellen und ihn sich wahlweise per Post zusenden lassen. Direkt nach Zahlungseingang erhält der Gutschein seine Gültigkeit. Ganz individuell, ob für einen Kochkurs, ein Drei Gänge Überraschungsmenü oder ein Geldbetrag Ihrer Wahl. Der Beschenkte kommt und genießt.

ke Süße Geschen öhrchen,

Schweine unserm Café: oladen, finden Sie in ok ch S ne v.m. verschiede chokoladen u. lsplitter, Trinks de an M i rle ie Dre

HOTEL

EISKARTE

DER SMARTE WEG ZU UNSERER HOMEPAGE

KUCHENBUFFETT GENUSSTERASSE MITBRINGSEL SCHILLERLOCKEN SCHOKOLADEN

RESTAURANT CAFE •

FRÜHSTÜCK - DER LECKERE START IN DEN TAG MITTAGSTISCH VON 12 - 14 UHR SÜSSES ZUR KAFFEEZEIT ABENDTISCH VON 18 - 21.00 UHR DIENSTAGS IST UNSER RUHETAG

+49(0)2973 97110 SÜDSTRASSE 6 59889 ESLOHE WENHOLTHAUSEN

W W W

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H A U S

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H O C H S T E I N

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AUGUST

OKTOBER

SOMMERFEELING Freuen Sie sich auf leichte Sommergerichte und Kleinigkeiten wie z.B. Antipasti, Vitello Tonnato, Wachtelbrust, Carpaccio di Rapa, Nudelgerichte

SEPTEMBER STEAKS, PILZE & CO.

SAUERLAND IS(S)T LECKER

Geben Sie Ihrer Weihnachtsfeier ob privat oder beruflich kulinarisch mal ein Motto:

Klassik trifft Moderne Für Sie interpretieren wir alte Klassiker wie „Sauerbraten“ und „Himmel & Erd“ neu. Probieren und genießen Sie Spezialitäten aus unserer Heimat. Neu belebte Gerichte aus Omas Kochbuch warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Unbekannt und doch vertraut schwelgen Sie in Erinnerungen und lassen Sie sich genussvoll bei uns verwöhnen.

NOVEMBER/DEZEMBER

Spätsommer und Herbst bieten mit sonnigen Tagen und kühlfeuchten Nächten für die Pilze die perfekten Wachstumsbedingungen. Mit ihrem unverwechselbaren, herrlichen Aromen sind Steinpilze und Pfifferlinge ein Garant für eine innovative Herbstküche. Lassen Sie sich von herzhaft saisonalen Gerichten in den verschiedensten Variationen überraschen.

Ab dem 01.11 beginnt bei uns wieder traditionell die Entenzeit. Klassisch zubereitet ist die knusprige ½ Bauernente auf Traubenjus mit Apfelrotkohl und Karoffelrouade ein wahrer Gaumenschmaus.

.10/27.11

ab 18 Uhr - A

uch zum Mitn ehmen - am besten gl eich vorbeste llen

ab 11.30 Uhr Festliches Drei Gänge Menü mit Suppe, verschiedenen Hauptgängen zur Wahl & Dessertbuffet

Enten essen Grünkohlessen Frischen Fisch auf den Tisch gesittet Wild essen Fleischeslust (Steaks…) Lamm fromm 4 Gang Gourmet Menü Curryios Regional ist Erste Wahl

Stellen sie Ihr Lieblingsmenü aus einer Vielzahl von Gerichten in Absprache mit unserem Küchenchef zusammen. Gerne liefern wir auch das Essen zu Ihrer AfterWork-Xmasfeier in die Firma.

Abends geschlossen

2. WEIHNACHTSTAG

Abends á la carte Weihnachten nur mit Tischreservierung!

SILVESTER WILDE ZEITEN

8.08 /25.09/30

23.12. + 24.12. geschlossen 1. WEIHNACHTSTAG

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ab 11.30 Uhr Festliches Drei Gänge Menü mit Suppe, verschiedenen Hauptgängen zur Wahl & Dessertbuffet

ENTENZEIT

Ofenfrische 1 /2Hähnchen 2

WEIHNACHTSFEIERN

WEIHNACHTEN

In diesen Monaten verwöhnt Sie unser Küchenteam wieder mit ausgesuchten Leckereien vom Wild. Genießen Sie zusätzlich unsere a la carte Spezialitäten. So lässt sich der Winter genießen.

SILVESTER ab 18 Uhr Festliches Drei Gänge Menü mit Suppe, verschiedenen Hauptgängen zur Wahl & Dessertbuffet

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!

Mittagstisch

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JANUAR 2015 Und wenn die 5. Kerze brennt, dann hast Du Weihnachten ver…! Genießen Sie die Vorweihnachtstage mal ganz entspannt, verschieben Sie Ihre Weihnachtsfeier ins Neue Jahr und machen ein Winterfest daraus. Im neuen Jahr ist bestimmt wieder mehr Zeit. Besser kann ein Jahr doch nicht beginnen, oder?


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