Hosteltur 209. Adults Only, el producto de moda que ya es tendencia

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EDITORIAL

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Adults Only, un paso más en la historia evolutiva del turismo

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STAFF EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa · @manolomolinaesp director@hosteltur.com GERENTE: Carlos Hernández · @carloshosteltur carlos.hernandez@hosteltur.com

REDACCIÓN MENORCA Redactora Jefe: Esther Mascaró · @esthermascaro redactorjefe@hosteltur.com MADRID Hoteles Paula Pielfort · hoteles@hosteltur.com · @PaulaPielfort Agencias y Turoperadores José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com SEVILLA Agencias y Turoperadores Ángeles Vargas · agencias@hosteltur.com PALMA DE MALLORCA Transportes Diana Ramón · transportes@hosteltur.com · @dianaramonv

l turismo, como un bien de consumo, también está sujeto a las modas. Así, podemos observar cómo de un año para otro ciertos destinos o productos cobran un inusitado protagonismo en las secciones de viajes de los diarios o revistas, en redes sociales, conversaciones de amigos, etc. Y algunas de estas modas, con el tiempo, no son efímeras sino que acaban transformándose en tendencia. Por ejemplo, hoy el concepto de hoteles spa está plenamente consolidado, pero era incipiente 15 años atrás. De hecho, en un mercado caracterizado por el aumento de la oferta indiferenciada y una demanda muy volátil como consecuencia de la crisis económica, la industria turística ha sabido redoblar los esfuerzos de segmentación. Hoteles que organizan conciertos para jóvenes, establecimientos temáticos, rutas de enoturismo, destinos que se especializan en familias, oferta específica para el turismo gay, propuestas para singles… Son algunos ejemplos que muestran la vitalidad y capacidad de reinvención del turismo, también en plena recesión. Y es que la creación constante de nuevos servicios y productos es el modo natural en que ha evolucionado la industria de los viajes y el turismo desde sus inicios. El todo incluido, el Airbus A380, el Boeing 787 Dreamliner, los megacruceros, las reservas online, la imbricación de webs con redes sociales, la venta a través de smartphones… La innovación es una constante en el sector. Ahora surge con fuerza en el mercado un nuevo producto que a simple vista podría parecer una moda o un experimento incluso, pues de momento se concentra sobre todo en la industria hotelera. Son los establecimientos Adults Only, donde no se permite la entrada a niños. Sin embargo, se trata de un fenómeno transversal, que ya comienza a extenderse a los cruceros y la restauración. También los grandes turoperadores internacionales ya están incorporando esta oferta específica en sus catálogos. Bajo este concepto subyacen cambios profundos de tipo social y cultural, que la industria turística no debería obviar, pues forma parte de su ADN la capacidad de adaptación contínua.

BARCELONA Economía y Actualidad Xavier Canalis · actualidad@hosteltur.com · @XavierCanalis

REPORTAJE 6 > 19

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CUBA María Eugenia Cobas · comerhost@ceniai.inf.cu

El Adults Only, que se vende a un precio superior a la media, ha cobrado un renovado protagonismo en los últimos dos años. Así, media docena de cadenas hoteleras españolas ya explotan 25 establecimientos bajo esta fórmula –en España y el extranjero-, mientras que los espacios de ocio exclusivos para adultos también ganan peso en cruceros y oferta complementaria.

EDICIÓN DIGITAL Coordinadora Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com

PUBLICIDAD Director Comercial Pedro Bagur · pedro.bagur@hosteltur.com Madrid Juan Carlos Martín · juancarlos.martin@hosteltur.com · @jcmbrunete Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37 Barcelona: Iván Vega · ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia Tel.: 93-4731693 Zona Norte: Arianne Gorgas · arianne.gorgas@hosteltur.com Tel.: 617-356605

DISEÑO Y MAQUETACIÓN David Molina · david.molina@hosteltur.com · @davidhosteltur

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HOTELES 20 > 31

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TECNOLOGÍA Y EQUIPAMIENTO 50 > 53

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AGENCIAS Y TUROPERADORES 32 > 41

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CUBA 54 > 59

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ECONOMÍA Y ACTUALIDAD 44 > 49

FOTOGRAFÍA Archivo Hosteltur

IMPRESIÓN Ingrama, S.A.

SUSCRIPCIONES Hosteltur: suscripcionimpresa@hosteltur.com Diario Turístico Digital: suscripciondigital@hosteltur.com

EDITA Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca - Baleares Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 www.hosteltur.com · hosteltur@hosteltur.com · @hosteltur Depósito legal: PM298-1994 13.014 ejemplares Difusión controlada por: Publicación miembro de la Asociación de Prensa Profesional

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Adults Only, el producto de moda que ya es tendencia

Uno de los hoteles Sólo Adultos de la marca Vanity, del grupo hotelero Viva.

Aunque no es un producto nuevo en el mercado, el Adults Only ha cobrado un renovado protagonismo en los últimos dos años. Así, media docena de cadenas hoteleras españolas ya explotan 25 establecimientos bajo esta fórmula –en España y el extranjero-, mientras que los espacios de ocio exclusivos para adultos también ganan peso en cruceros y oferta complementaria. Los turoperadores internacionales también se están posicionando ya en este negocio. El Adults Only -que se vende a un precio superior a la media- no es sólo el producto de moda de 2011, es también una tendencia a medio plazo como consecuencia de los cambios sociales, demográficos y culturales que modelan la demanda turística. 6

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Terraza del hotel Iberostar Royal Cupido, un Sólo Adultos de 168 habitaciones en Playa de Palma.

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l auge de productos Sólo Adultos está fuera de toda duda, a la vista de las estrategias que están acometiendo cadenas hoteleras, turoperadores y compañías de cruceros para posicionarse en este negocio. Pero manifestar públicamente que no se admiten niños o menores de 16 años en hoteles, restaurantes o en ciertas áreas de un crucero podría parecer -a primera vista- una proposición de valor arriesgada, por cuanto ese negocio se cierra a una importante parte de la demanda, las familias. No obstante, las propias empresas que están desarrollando el producto Adults Only sostienen que existe una demanda insatisfecha de clientes dispuestos a pagar un precio extra a cambio de disfrutar de espacios exclusivos sólo para adultos. Es decir, consumidores cada vez menos conformes ante la perspectiva de compartir su mejor momento del año –las vacaciones- junto a niños. Tal actitud de rechazo podría ser juzgada a priori como de intolerante, sin embargo tampoco pueden perderse de vista los cambios que han afectado al sistema educativo durante los últimos 25 años, y que han dado origen a una sociedad mucho más permisiva hacia el comportamiento de los menores (ver entrevista a Albert Llorca, Doctor en Filosofía y Ciencias de la Educación, experto en Sociología del Turismo, en este mismo reportaje). Hoteles, un cambio que va más allá Hoy día parece que la especialización

es imprescindible para competir en un mercado en el que la oferta supera a la demanda y en el que las circunstancias de la economía hacen difícil captar a nuevos consumidores. Hoteles temáticos, musicales, de enoturismo, gayfriendly, para niños, para singles… y por qué no, hoteles sólo para adultos. Esta última tendencia se ha acelerado en el último año y a ella se están sumando nuevos establecimientos. “La tendencia nace por el simple hecho de la diversificación y poder ofrecer un producto adaptado a una demanda latente”, afirma Bruno Hallé, socio-director de Magma Turismo. Por su parte, Jorge Ruiz, quien dirige la división hotelera de CB Richard Ellis, opina: “La tematización o especialización de algunos hoteles ha sido una constante en los últimos años y es una forma válida de buscar la diferenciación. La planta hotelera española está bastante estandarizada y al cliente le resulta a veces complicado encontrar diferencias entre los distintos operadores, por lo que la diferenciación, por lo general, está siendo bien recibida por el público como una apuesta de valor añadido”. En cualquier caso, remarca el socio de Magma Turismo, “no sirve cualquier hotel para ser un Sólo Adultos. Tenemos que evitar lo que ha pasado en muchos sitios con el Todo Incluido, que lo solicitaban los turoperadores y muchos hoteleros decidieron transformarlos. No vale convertir un hotel en Sólo Adultos durante baja y media temporada y abrirlo para todos en temporada alta”. Según añade: “No vale transformar hoteles cambiando el logo de

la puerta y su página web, hay que ir más allá”. En este sentido, explica Bruno Hallé, las empresas hoteleras que elijan esta opción deben ser muy consecuentes, analizar lo que realmente exige este público y reorientar su oferta hacia ciertos requisitos, como podrían ser una mayor calidad, la existencia de rincones íntimos en sus establecimientos, etc. Por otra parte, y aunque en España cada vez toma más fuerza esta modalidad, ha sido fuera de nuestras fronteras donde han surgido los precursores de la segmentación y el posicionamiento de hoteles Adults Only. De este modo, en el momento en que las hoteleras españolas ven que estos productos funcionan en el Caribe y otros destinos, el proceso se replica a nivel nacional. En este reportaje analizamos la oferta y el funcionamiento del modelo Sólo Adultos en seis cadenas hoteleras españolas. Viva Hotels Viva Hotels fue pionera en el lanzamiento del modelo Sólo Adultos en España, ya que creó la marca Vanity hace cuatro años. En la actualidad, cuenta con dos establecimientos dirigidos exclusivamente al público adulto, ambos en Mallorca: el hotel Vanity Golf, en el Puerto de Alcúdia, con 117 habitaciones, y el Vanity Hotel Suite, en Cala Mesquida, con 189 habitaciones. “El concepto Adults Only nace debido a varios factores: evolución del turismo clásico vacacional y familiar basado en Octubre 2011

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SuperClubs, un pionero en El Caribe

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unque la tendencia de ofrecer Sólo Adultos en España es relativamente reciente, en El Caribe hay compañías que lanzaron este modelo hace años. Es el caso de SuperClubs, que ya a finales de los años 70 y principios de los 80 se decantaba por este producto con la apertura del primer “Super Todo Incluido” en Jamaica, actual Hedonism II. Aparte del Hedonism II, hoy son muchos los hoteles de la cadena dirigidos a este público específico. Es el caso de casi todos sus establecimientos Breezes en Jamaica, a excepción del Breeze Trelawny, para familias. En otros hoteles admiten a niños, pero sólo a partir de cierta de edad, que oscila entre los 14 y los 16

sol y playa, en adición a cambios demográficos de la población de los principales mercados emisores y también en base a los comentarios de nuestros clientes de búsqueda de un producto completamente diferenciado”, explica Antoni Homar, director comercial de la cadena. “Un hotel Adults Only requiere características especiales, singulares a ser posi-

años, es el caso de los Breezes Varadero y Jibacoa en Cuba, de Breezes Bahama y de Breezes Curacao. Desde la compañía explican que bajo modalidad Adults Only es muy previsible que se exploten los futuros establecimientos que se vayan incorporando a la cadena, ya que existe un cliente que lo está solicitando y al que quieren atender. Y es que se trata de un modelo que el mercado demanda cada vez más. “Las tendencias que crecen y dan resultados se tienen que potenciar, y así lo están haciendo ahora distintos grupos hoteleros con el Sólo Adultos por todo el mundo. Pero a nosotros nos queda la satisfacción de haber sido los pioneros”.

entre el 80% y el 85%, según informa la empresa. Riu Hotels & Resorts En Riu Hotels & Resorts, aunque se definen como una cadena orientada al cliente familiar, no han querido dejar escapar al cliente que demanda este servicio y han creado este año, por primera vez en su

Suite del Sandos Mónaco Hotel & Spa, que pasa a ser operado como Sólo Adultos.

ble, más allá de una inversión económica”, dice Homar. “Su clientela es de un nivel cultural y económico alto, y busca sobre todo evadirse del ajetreo cotidiano laboral, quiere relax y opcionalmente actividades de deportes, visitas culturales o de ocio, compras, etc”. Por tanto, añade el director comercial de Viva, “las instalaciones, servicios y gastronomía indudablemente deben tener una calidad y estilo alto, sin ser pretenciosos”. En cuanto a los precios, los hoteles Vanity pueden rondar desde los 100 euros en temporada baja hasta los 240 en temporada alta, por día en régimen de media pensión. La ocupación media se sitúa

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historia, una zona Adults Only en su nuevo resort de Boavista, en Cabo Verde, el Riu Touareg. En este hotel se invirtieron 120 millones de euros (incluyendo compra de terrenos, construcción y equipamiento). De sus 881 habitaciones, 201 se ubican en la zona Solo para Adultos. Los precios de estas plazas son un poco más caros que los del resto porque en esta área se ofrecen servicios exclusivos a sus clientes. “Desde la apertura del hotel en mayo de este año, la media de ocupación de la zona de adultos está siendo ligeramente superior a la del total del hotel gracias a esta buena acogida de la propuesta por

parte de nuestros clientes”, afirman desde la compañía. Ante estos resultados, Riu ampliará su oferta Sólo Adultos, ya que a partir de la próxima temporada de invierno el hotel Riu Calypso, situado en Fuerteventura, será Adults Only. Sandos Hotels & Resort Sandos Hotels & Resorts es otra de las cadenas que está viendo en este modelo un filón y se está adaptando a esta demanda. El próximo 1 de noviembre el Sandos Mónaco Hotel & Spa, inaugurado en 2009 en Benidorm, pasará a ser operado como Sólo Adultos. Para ello la compañía lo ha relanzado en el ámbito comercial y ha introducido algunos detalles en cuanto a producto, generando servicios y subproductos que encajen con el tipo de cliente al que va dirigido: paquetes con spa, paquetes románticos, un tipo de habitación con servicios exclusivos, etc. Según explica la empresa, las razones que les han llevado a tomar esta decisión son, por una parte, la ausencia de competencia en este segmento en la Costa Blanca, y por otra, las propias características del establecimiento, que no lo hacían apto para satisfacer la demanda del público familiar, por lo que la compañía prefirió ofrecer un producto diseñado para satisfacer y fidelizar al segmento al que ahora se dirige. En cuanto a su oferta en México, la cadena ha habilitado zonas para adultos en dos de sus hoteles, el Sandos Caracol Eco Resort & Spa (con 282 habitaciones en esta área) y el Sandos Playacar Beach Resort & Spa (con 276 habitaciones enfocadas a público adulto), tras incluir un servicio superior con un todo incluido mejorado y realizar una serie de reformas en las habitaciones y zonas comunes de SIGUE EN PÁGINA 11...


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ENTREVISTA Albert Llorca, especialista en Sociología del Ocio y Psicología del Turismo

“Ahora la gente se sorprende cuando ve a un niño educado en un lugar público”

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lbert Llorca es Doctor en Filosofía y Ciencias de la Educación, profesor titular de Sociología del Ocio y Psicología del Turismo en la Escuela Universitaria de Turismo de la Universidad Autónoma de Barcelona. Autor de diversos trabajos sobre la materia, en esta entrevista analiza el trasfondo social que subyace tras el auge de productos turísticos donde no están permitidos los niños. ¿De qué modo los cambios sociodemográficos actuales están influyendo sobre la demanda turística? Vivimos en un mundo en que paulatinamente ha aumentado el tiempo disponible y el prestigio del ocio. Este prestigio sería un tipo de actitud colectiva, difundida a través de la publicidad y los medios de comunicación, promocionada por los poderes públicos, que hace que cada vez la gente tenga más interés en sentirse más cómoda, más bien con ella misma, haciendo actividades de ocio. Un ejemplo sencillo lo tenemos con el cambio de ritmo de vida que se produce entre los días laborables y los de fin de semana, o con las vacaciones. ¿A qué velocidad se pueden producir nuevas demandas? Influyen las modas, que son rápidas y efímeras. Por ejemplo, hace pocos años se puso de moda ir a centros deportivos, donde no se trataba tanto de hacer un ejercicio saludable, sino de obtener un aspecto vistoso. La moda tiene una potencia brutal, utiliza la publicidad y puede impulsar cambios bastante rápidos. De hecho, nuestro mundo actual es bastante rápido, en el sentido de que se generan urgencias para hacer ciertas cosas o conseguir tal o cual imagen. ¿Qué cambios sociales podrían explicar el incremento de la demanda de productos turísticos Adults Only? El hecho de que haya gente de que se queje de la presencia de niños en espacios de ocio, y que opte por ir a espacios exclusivos para adultos, obedece en parte a un sistema de valores y tendencias educativas que no funcionan bien. Tenemos un problema grave de educación, comenzando por la familia y acabando por las instituciones públicas. Es decir, hay un cierto proteccionismo hacia los niños, excesivo, que se ha dado durante bastantes años… Esto está dicho por muchísimos autores y gente muy solvente. El proteccionismo, llevado a los últimos extremos, genera una especie de disculparlo todo, justificarlo todo, dar por natural aquello que quizá no lo es tanto. ¿Las cria-

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turas de dos a cuatro años pueden aprender cosas? Sí. Y pautas de conducta, desde luego. Esto no significa represión ni nada por el estilo. Pero las nuevas pedagogías de los últimos 30-40 años que se han puesto de moda han dado esta idea. ¿Resultado? Si los responsables máximos, que son los padres, consideran que no hay que poner muchas pautas al niño, acaba ocurriendo que en los lugares públicos los niños hacen ciertas cosas que podrían parecer normales a los ojos de los padres, pero no lo son tanto. Este comportamiento a su vez genera el rechazo de otras personas, que dicen “yo no quiero tener que soportar esto”. ¿Cree que la demanda de servicios sólo para adultos puede ir a más en el sector turístico? Diría que sí. O como mínimo se mantendrá, mientras no se produzca una recuperación de las pautas de educación. Pero los cambios sociales siempre van para largo cuando se trata de valores, pautas y formas de conducta. Ahora llevamos 25 años en que esas pautas más permisivas se han ido instalando. Para desintalarlas, necesitaremos un tiempo similar o más. Porque esa transformación, con cambios visibles cuando se produzca, la tendrá que ver la gente de la calle. Ahora la gente se queda sorprendida cuando ve a un niño educado en un espacio público, porque esto habitualmente no se da. Esto antes no era así, al contrario. Hace 25 años quien llamaba la atención era el niño maleducado.


tel & Spa, las tarifas oscilan entre los 50 euros de temporada baja y los 103 euros por persona y noche todo incluido en temporada alta. En el Sandos Caracol Eco Resort & Spa van desde los 75 euros a los 150 euros, dependiendo de la temporada. Y en el Sandos Playacar Beach Resort & Spa cuestan de media 84 euros en temporada baja, 110 euros en temporada media y 179 en alta.

Hotel Sol Menorca, uno de los cuatro establecimientos de Meliá Hotels International que opera como Adults Only en España.

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esta sección. En total, la cadena ofrece 757 habita-

ciones bajo esta modalidad, cuyos precios varían dependiendo del hotel y la temporada. En el caso del Sandos Monaco Ho-

Barceló Hotels & Resorts Son dos los establecimientos que Barceló Hotels & Resorts ha empezado a operar como Sólo Adultos, el primero en 2010, el Barceló Jandía Club Premium, en Fuerteventura, con 64 habitaciones, y el segundo este año, el Barceló Illetas Albatros, en Mallorca, con 119 habitaciones. Respecto al precio, una habitación doble en régimen de alojamiento y desayuno en el Barceló Illetas Albatros está disponible desde unos 165 euros la noche, según la temporada, y en el Barceló Jandía Club Premium desde unos 220 euros (en este caso sería régimen Todo Incluido, el único

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que ofrece el hotel). Estos hoteles están localizados en destinos donde la cadena ya cuenta con otros establecimientos, contando también con oferta para clientes familiares. Por eso, en caso de que se incorporen otros hoteles bajo a este segmento, algo muy posible gracias a los buenos resultados que están obteniendo, será también en destinos donde la cadena tenga otros establecimientos y se pueda permitir diversificar. Meliá Hotels International Meliá Hotels International cuenta con cuatro establecimientos (y un total de 771 habitaciones) operados como Adults Only en España. Uno de ellos es el Meliá de Mar (Mallorca), con 144 habitaciones, y los otros tres se engloban bajo la marca Sol. Son el Sol Cala Blanca (Mallorca), de 180 habitaciones, Sol Menorca, de 188 habitaciones, y Sol Ibiza, de 259 habitaciones. Cecilio Gutiérrez, director de Sol Hoteles, destaca que la inversión requerida para esta especialización ha sido baja porque se ha realizado una adaptación del producto y del servicio al nuevo segmento, mejorando los estándares de calidad. De cara al futuro, prevén ampliar este producto adaptando dos establecimientos a este concepto en las zonas de Levante y Andalucía. Y es que, según afirma Gutiérrez, los resultados han sido muy positivos y se han conseguido mejorar los niveles de RevPar. Iberostar Hotels & Resorts Óscar González, director de Marketing para Europa de la cadena, señala: “Cada cliente tiene unas necesidades diferentes y el éxito está en satisfacerlas todas, ofreciendo productos y servicios adaptados a sus necesidades, como es el caso de los hoteles Sólo Adultos”.

Riu Hotels, aunque se define como una cadena orientada al cliente familiar, ha creado una zona Adults Only en su resort de Boavista, en Cabo Verde, el Riu Touareg.

González subraya la buena acogida que está teniendo este producto, “ya que se trata de un segmento en alza que cubre un nicho de mercado que no tenía servicios y productos específicos”. Impacto positivo sobre el destino Las seis cadenas hoteleras consultadas para este reportaje sostienen que la oferta Adults Only mejora también el posicionamiento del destino. “Por lo general son un tipo de cliente que -ya sea porque viaja por motivos de negocio, o en pareja, para celebrar una ocasión especial- suelen tener un poder adquisitivo elevado y gastan bastante en oferta complementaria”, explican desde Barceló. Por su parte, los portavoces de Meliá

Los cambios del sistema educativo de los últimos 25 años han dado origen a una sociedad más permisiva hacia el comportamiento de los menores En la actualidad, la cadena opera todos sus hoteles de categoría Grand Collection (ocho hasta ahora y nueve a partir de noviembre con la reapertura del Grand Hotel Mencey en Tenerife) bajo este concepto. Además, también son Sólo Adultos el Iberostar Jardín del Sol (con 261 habitaciones), el Iberostar Costa Canaria (con 235 habitaciones) y el Iberostar Royal Cupido (con 168 habitaciones).

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Hotels International apuntan que gracias a esta oferta “el destino puede atraer a otro segmento de clientes que busca el relax, la desconexión y disfrutar de sus vacaciones. En definitiva, creemos que ayuda a segmentar más y mejor el destino”. Una valoración similar expresada por la cadena Sandos: “El Sólo Adultos diversifica la oferta y en consecuencia amplia la demanda del destino con aquellos clientes

que están buscando este tipo de producto. Inicialmente el concepto Sólo Adultos sólo se comercializaba en hoteles de lujo de cinco estrellas. Actualmente se está ampliando también a un segmento de cuatro estrellas con unas tarifas más asequibles llegando así a un público más amplio”. Y según apunta Óscar González, director de márketing para Europa de Iberostar, el producto Sólo Adultos contribuye a la desestacionalización del destino. “Tiene una curva de demanda que se complementa perfectamente con la del mercado general por lo que ayuda a cubrir la demanda fuera de los grandes picos de temporada”, dice. Demanda madura para los turoperadores internacionales También los turoperadores europeos han ido incrementando en los últimos años la presencia en sus catálogos de productos Adults Only, respondiendo a una demanda creciente en los principales emisores. Tanto TUI como Thomas Cook tienen folletos específicos para este tipo de productos en Reino Unido, donde existe una demanda madura. Así, el catálogo de Thomas Cook para 2011 incluye 42 hoteles no sólo para destinos de media distancia, sino también desde originales estancias en Las Vegas hasta safaris en Kenia. En Alemania, aunque no edita un folleto concreto, observa SIGUE EN PÁGINA 15...



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Un nicho complementario para las agencias

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ientras en otros mercados, como el alemán o el británico, los grandes turoperadores ya elaboran programaciones específicas para Adults Only, en el mercado emisor español todavía se trata de un segmento muy minoritario. De hecho, según los profesionales consultados del sector de las agencias y turoperadores, más que como un producto específico lo valoran como un microproducto puntual, o a lo sumo como un nicho complementario. En este sentido se manifiesta Rafael Serra, presidente de UCAVE, señala que “de momento, en el mercado emisor español hay muy poca demanda de este tipo de producto. Si acaso en algunas casas rurales de lujo o determinados hoteles. Está claro que supone un nuevo nicho que puede llegar a ser una oportunidad para la especialización y segmentación pero, hoy por hoy, no conozco ninguna agencia especializada en él”. Y añade que, en cuanto a la complementariedad que pueda producirse con otros nichos más asentados, como por ejemplo el de los singles, “hay que tener en cuenta que el Adults Only es un producto puramente vacacional de estancia. Pero para un circuito el cliente no valora esa característica tanto”. Mientras que Manuel Fernández, director general de Karma Viajes y vicepresidente de Travel Advisors, ante la pregunta de si puede el producto Sólo Adultos facilitar la creación de producto para singles, responde que “sí, evidentemente, y se está aprovechando en este segmento. Aunque falta un mayor esfuerzo en promoción y también en conocimiento por parte de la mayoría de las agencias de viajes”. Fernández apunta que el fenómeno del Adults Only “apareció en la Riviera Maya hace años. Luego este tipo de producto vino a menos, y desde hace poco ha vuelto a resurgir”. Y en cuanto a su conocimiento por parte de las agencias españolas, indica que “no hay agencias de viajes especializadas en España, o si las hay son muy pocas. Y sería interesante, porque es un tipo de producto que tiene el suficiente potencial para especializarse en él”. En cualquier caso, añade el vicepresidente de Travel Advisors, “entre las agencias sí hay bastante oferta de turismo de singles y gay. Hace unos años se produjo un verdadero aluvión y hay bastantes agencias especializadas en estos dos segmentos”. “Producto de laboratorio” Otro enfoque aporta José Manuel Maciñeiras, presidente de AEDAVE, que estima que “el Adults Only es un producto de laboratorio. Alguien se inventa algo y a veces cuaja y otras se queda dando vueltas hasta que desaparece. En este caso concreto, habrá que esperar a ver”. En cuanto a las agencias de viajes, señala que “no creo que tenga suficiente peso como para elaborar paquetes específicos. A fin de cuentas, se trata en la gran mayoría de los casos de alojamientos donde no admiten niños. Habría que elaborarlo más. El hotel sólo es un detalle del total del viaje. Otra cosa son los viajes de singles, o el turismo gay o el de mayores. Sus necesidades integran más características que le dan un potencial suficiente como considerarlo producto. En todo caso,

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la proliferación de oferta para sólo adultos puede favorecer a los productos para singles o para gay”. Orizonia programa hoteles ‘adults only’ Otra visión tienen los grandes grupos emisores, como Orizonia. Su director general de Producto, Jesús Pérez, señala que “desde la división mayorista de Orizonia estamos observando una demanda ascendente de este tipo de hoteles, y de hecho comercializamos establecimientos de esta tipología no sólo en demarcaciones urbanas, sino también en destinos tradicionalmente familiares y especialmente estratégicos para nuestro grupo como la República Dominicana o las Islas Canarias.” Y añade que “hemos detectado un movimiento elocuente sobre el auge de estos establecimientos: algunos hoteles que hasta hace poco no fijaban un límite de edad para sus clientes están especializándose en este nicho”.


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una “demanda fuerte” y ofrece un total de 80 hoteles con este concepto. El director de contratación hotelera de Thomas Cook AG, Hans Müller, ha explicado a HOSTELTUR que esta tendencia se produce porque “el cliente quiere saber lo que se va a encontrar. El producto no está pensado sólo para parejas sin niños, sino también para quienes quieren ir de vacaciones sin los suyos”. Probablemente esos mismos clientes vuelvan al destino con el resto de la familia, dice Müller. “No es una tendencia que reste clientes al turismo familiar, sino que suma”, sostiene. El catálogo Adults Only incluye habitualmente hoteles de 4 ó 5 estrellas, con servicios de spa y wellness, también orientados al ocio para adultos, añade. “Se identifica con un producto de alta calidad”. Thomas Cook AG lo ofrece en España (con seis hoteles en Canarias y cinco en Mallorca), en Turquía, Tailandia o Grecia, “pero para este cliente el destino es menos importante que el hotel. Se elige el producto que ofrece un resort u hotel”. Por su parte TUI UK lanzó su primer caAnuncio H TRAFALGAR.qxp

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tálogo Adults Only para el verano 2011, con un producto orientado sobre todo a parejas, hacia destinos en Mediterráneo, México y República Dominicana. Incluso la marca First Choice introdujo el concepto Holiday Villages Got Talent, que incluía

shows con la participación de estrellas televisivas. De cara a 2012 el otro gran turoperador británico del grupo, Thomson, ha reforzado su oferta para este concepto con seis nuevos hoteles (entre ellos dos Luabay en

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La compañía Royal Caribbean apuesta por el turismo familiar, aunque reserva algunos restaurantes, piscinas y solarium en sus buques sólo para adultos.

Mallorca, un Barceló en Menorca y un Riu en Túnez) con gran protagonismo de las cenas y atmósfera relajante, o ampliación de capacidad para equipajes. Thomson ofrece este producto claramente como “100% child-free” (“cien por cien libre de niños”). El turoperador ha realizado una encuesta entre sus clientes que muestra cómo un 35% de los mayores de edad considera “claramente desagradable soportar a los niños ajenos”, los cuáles resultan especialmente molestos en restaurantes y piscinas. El portavoz de TUI Alemania, Michael Blum comenta que se trata de un “segmento en auge”. Por ejemplo en Mallorca ha pasado a ofrecer este año cuatro hoteles, respecto a los tres que tenía el año pasado. El mayorista lo considera un nicho, “un producto para un grupo de destino más”. En cualquier caso, el turoperador alemán dispone de una oferta de Adults Only en diversos destinos, concentrada sobre todo en el Caribe. En Alemania, también el turoperador Rewe ha anunciado de cara al invierno 2011-12 el lanzamiento de su primer Adults Only, que ofrece en un hotel de 5 estrellas en Egipto, donde no estará permitida la estancia a menores de 16 años. El hotel destaca asimismo por la restauración, el ambiente tranquilo e incluso la posibilidad de asistir a clases de Tai-chi. Por su parte Kuoni ha lanzado también novedades al respecto, con ofertas para

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Octubre 2011

este concepto en hoteles de gama alta de Cuba o Jamaica, vinculados al relax y la sofisticación. Cruceros, no en el mercado español… de momento Algunas compañías ya han implantado el modelo Adults Only en alguno de sus cruceros en distintos países, sin embargo esta modalidad no ha llegado como tal al

dad que tienen instalaciones para niños o precios especiales para matrimonios con hijos, ni tampoco lanzan promociones ‘niños gratis’, porque no es su objetivo comercial”, explica el director de la agencia Xyocruceros, Juan Rodero. Aunque tampoco rechazan los clientes con niños que llegan espontáneamente, aclara. Todo lo contrario de los cruceros convencionales: en un crucero de 3.000 pasajeros se

“La tendencia nace por la diversificación y poder ofrecer un producto adaptado a una demanda latente”, dice Bruno Hallé, de Magma Turismo mercado español. Los cruceros Sólo Adultos se fletan en mercados más maduros como el norteamericano, el británico o el alemán, y especialmente para el segmento single, siendo la compañía P&O del Reino Unido una de las pioneras en esta práctica. Por otra parte, hay que tener en cuenta que los cruceros Adults Only organizados en otros países se fletan en invierno normalmente, ya que en verano la demanda es mayoritariamente familiar. Además, en el segmento de cruceros premium (alta gama) o aquellos que realizan trayectos como la vuelta al mundo, las navieras “simplemente no buscan” atraer a familias completas y, por lo tanto, “no comunican en sus folletos y publici-

pueden encontrar a bordo hasta un millar de niños. En cualquier caso, las navieras que operan en el mercado español son cada vez más conscientes de que una parte de su clientela se compone de grupos de amigos, singles, parejas recién casadas o jubilados, perfiles que en ocasiones prefieren realizar la travesía sin tener niños correteando a su alrededor. Por todo ello, algunas compañías ya habilitan áreas separadas para los mayores en muchos de sus cruceros, buscando el margen necesario que los cruceristas necesitan para poder disfrutar plenamente de su viaje. Según explica el director de la agencia Xyocruceros, en el mercado español de cruceros existe un Adults Only



R

que “no se publicita”, pero que de facto funciona. Tal es el caso de Disney, que se ha apuntado a esta oferta novedosa, que se inició hace unos tres años, y que también practican compañías como Carnival o Royal Caribbean, que cuentan con restaurantes para cenar donde sólo se permite la entrada de adultos, así como zonas acotadas en las piscinas, con hamacas y camareros diferenciados. De hecho, en todos los cruceros existen históricamente dos zonas que están vetadas a la entrada de menores de 16 años: el casino y el gimnasio. Esto, por sí mismo, ya favorece que los mayores encuentren momentos más tranquilos dentro de los barcos, según exponen desde Royal Caribbean, compañía que en sus clases Voyager, Freedom y Oasis ofrece una piscina y un solarium destinados sólo a adultos. Según explica Adam Goldstein, presidente y CEO de Royal Caribbean International (RCI) esta compañía descarta fletar cruceros exclusivos para adultos dado que “nuestros buques tienen una gama tan amplia de opciones que una pareja que viaje sola encontrará todo lo que necesita para disfrutar de sus vacaciones aunque en el mismo barco viajen familias con niños”. Según añade Goldstein, “el mercado se sentiría un poco confuso con nosotros, como marca, si empezáramos a ofrecer unos productos exclusivos para adultos y otros para familias con niños”. De todos modos, reconoce el presidente de RCI, “si miramos a otra marca de nuestro grupo, Azamara, no es que excluyan a familias, pero por el tipo de itinerario y precios, en la práctica la mayoría de clientes a bordo son adultos. Pero esto es algo que no podemos considerar para la marca Royal Caribbean International”. ¿Llegarán algún día a España los cruceros Sólo Adultos 100%? Juan Rodero recuerda que nuestro país “empieza a ser un mercado maduro de cruceros y, por lo tanto, hay que buscar nuevos nichos”. Aerolíneas, pocas restricciones En el mundo de la aviación no hay aerolíneas comerciales que veten el acceso a niños en sus vuelos. Sin embargo, el pasado junio la aerolínea Malaysia Airlines anunció que no podrán viajar bebés en la primera clase de los vuelos de largo recorrido de sus aviones Boeing 747 y Airbus 380. La aerolínea indicó que esta medida responde a las quejas de los pasajeros que no podían conciliar el sueño en pri-

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Octubre 2011

mera clase. Los bebés podrán viajar en las clases business y turista. “No aceptamos bebés en primera clase en el asiento ni sujetos por los pasajeros. Perdemos algo de dinero, pero mucha gente se quejaba porque no podía dormir”, señaló el director general de la aerolínea, Tengku Azmil Zahruddin, quien alegó que los pasajeros de primera clase pagan un extra para viajar con mayores comodidades. Restauración, una moda que llega En la actualidad son muy pocos los restaurantes que han comenzado a vetar el acceso a menores, aunque el efecto mediático podría generar un efecto répli-

Bilbao los que han vetado la entrada de menores, aunque no van a presentar ninguna denuncia porque ha reconocido que la ley ampara a estos establecimientos. La asociación de familias numerosas ha criticado esta “discriminación”. Pero según remarca Ángel Gago, las discriminaciones que prohíbe la ley son por religión, raza o sexo. En el caso de que se prohíba la entrada a menores, la ley exige que haya un cartel que lo anuncie, “y lo hay”. Para el presidente de los hosteleros vascos, “si un establecimiento no quiere tener menores porque quiere tener un público diferente, me parece normal. Es un empresario que quiere organizar su empresa de una forma determinada”, ha señalado.

El sector de la restauración también se plantea que haya espacios exclusivos para adultos.

ca. En EEUU, por ejempo, los noticiarios han destacado el caso del restaurante McDain’s, en la ciudad de Pittsburg, que desde el pasado julio no deja entrar a niños menores de seis años. “Creemos que el McDain’s no es sitio para niños pequeños. No se puede controlar su volumen de sonido y muchísimas veces han molestado a nuestros clientes”, alegó el propietario. Y En Bilbao este verano ha sido noticia el restaurante Style, que también ha prohibido la entrada a niños. El secretario general de la Federación de Hosteleros del País Vasco, Ángel Gago, ha defendido que tal veto es “legal” y ha subrayado que, “personalmente”, cuenta con su apoyo. Por su parte, la Asociación de familias numerosas Hirukide, del País Vasco, ha informado que son ya dos restaurantes de

Y ante las críticas de la asociación de familias, Gago responde que él también se puede sentir “ofendido con padres que tienen a los hijos en situación semisalvaje, corriendo por las mesas, pegando gritos y tirando vasos, y que piensan que un establecimiento hostelero es un parque infantil de juegos”. Ahora, con la ley antitabaco, ha explicado Gago, “los padres están en las terrazas y los niños dentro jugueteando; por eso entiendo que llegue un establecimiento y diga: yo no quiero este tipo de público”. Este reportaje ha sido elaborado con las aportaciones de Paula Pielfort (Hoteles), José Manuel de la Rosa (Agencias), Ángeles Vargas (Turoperadores), José Luis Peñalver (Cruceros) y Xavier Canalis (Coordinación y edición).



Ranking HOSTELTUR de cadenas 2011 (II parte)

H

Las cadenas españolas mantienen su interés por crecer en el extranjero La internacionalización es para las empresas hoteleras una estrategia cada vez más importante. Actualmente, existen casi mil hoteles de compañías españolas fuera de nuestras fronteras. En esta sexta edición del Ranking HOSTELTUR se pueden apreciar los movimientos más relevantes de las cadenas nacionales en el extranjero.

E

n la segunda parte del VI Ranking HOSTELTUR se incluyen a aquellas cadenas españolas con presencia internacional y su presencia desglosada por países. En total, son 61 las compañías que cuentan con hoteles en el extranjero, sumando un total de 914 establecimientos y 231.738 habitaciones. En comparación con el ranking de 2010, puede decirse que las cifras se mantienen, ya que aunque el número de hoteles ha registrado un ligero aumento del 1,5%, con 14 nuevas unidades (900 en 2010), el número de habitaciones se ha visto reducido en 486 (232.224 en 2010), sufriendo una disminución del - 0,2%. Las 10 principales cadenas siguen siendo las mismas que el año anterior, aunque hay que destacar movimientos en cuanto al orden, como el protagonizado por Riu Hotels, que ha ascendido al tercer puesto desplazando al cuarto a Barceló. Esto ha venido motivado por una fuerte pérdida de presencia de Barceló en EEUU, donde ha pasado de contar con 64 hoteles a 46. Precisamente en EEUU ha entrado este año Meliá Hotels International, que se vuelve a situar como la cadena española con más habitaciones en el extranjero (42.319), aunque es NH Hoteles, con 224 establecimientos fuera de España, la líder en cuanto a número de hoteles, aumentando en cinco unidades su cartera en el extranjero a pesar de haber perdido presencia en algunos países, como Cuba, donde ha dejado de operar los tres hoteles que gestionaba en 2010. Justamente en Cuba ha aterrizado H10 Hotels, con la incorporación a su cartera 20

Octubre 2011

del H10 Habana Panorama -que no figura en las tablas porque los datos son de junio y el hotel abre como parte de la cadena este mes-, al que le seguirá la apertura del Ocean Varadero Aqua en octubre de 2012. La cadena también ha entrado este año en Berlín con su establecimiento H10 Berlin Ku’damm y está preparando su desembarco en Lisboa. Además sus planes de expansión pasan por reforzar su actividad en destinos en los que ya está presente. Por su parte, Riu Hotels también ha aumentado su cartera explorando nuevos destinos como Cuba y Panamá, país en el que ha abierto su primer hotel urbano, el Riu Panamá Plaza -línea bajo la que ahora también cuenta con un hotel en México, el Riu Guadalajara Plaza-. No obstante la cadena también ha optado por salir de algunos países como Croacia y Brasil, donde, en ambos casos, contaba con un hotel el pasado año. Ante tanto movimiento también entran en juego nuevos actores que aparecen apostando de entrada por una fuerte presencia internacional. Es el caso de Hoteles Oasis que ha reaparecido en el mercado, gestionando 3.124 habitaciones y siete hoteles en Cancún, además de dos hoteles en Huelva. Tras la disolución de la antigua Oasis, estos establecimientos pasaron a ser operados por Be Live, división hotelera de Globalia, pero ahora los propietarios del grupo Oasis han recuperado la gestión de estos activos. La internacionalización que viene Si bien, tal y como se refleja en los datos, el

NH Hoteles obtiene el mayor número de hoteles en el extranjero, 224, frente a los 151 de Meliá Hotels International, líder por número de habitaciones.

sector hotelero está activo fuera de nuestras fronteras, las últimas operaciones y estrategias protagonizadas por las cadenas parecen apuntar a que será el próximo año cuando se produzca un repunte de la presencia española en el extranjero. Será entonces cuando las alianzas anunciadas este año -Meliá Hotels International con Jin Jiang, AC Hotels con Marriott, NH con HNA y, de menor escala, Barceló con Italia Turismo- empiecen a dar verdaderos frutos. Pero no sólo estas cadenas tienen planes futuros de expansión internacional. Existen muchos otros ejemplos como la entrada en Eslovaquia de Abba antes de que finalice el 2011, nuevos hoteles españoles en Lisboa por parte de Vincci y de Fontecruz, el desembarco de Best Hotels en Berlín o de Catalonia en Hungría, una nueva incorporación de Bahía Príncipe en México y la entrada de Evenia en Panamá, entre otros proyectos. Paula Pielfort Asquerino


RANKING DE PRESENCIA EN EL EXTRANJERO Nº HOTELERA

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

HABITACIONES 2011 2010

Nº HOTELERA

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

HABITACIONES 2011 2010

1 MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL 151

144

42.319

41.316

31 ABBA HOTELES 1

4

5

448

448

2 NH HOTELES

224

219

37.916

37.869

32 SERHS HOTELS 1

2

2

418

418

67

63

30.315

27.342

33 VIME ** 9

2

6

372

772

114

133

29.416

33.635

34 ROOM MATE 2

4

4

302

299

5 IBEROSTAR HOTELS & RESORTS 61

65

21.109

21.304

35 OCA HOTELS 2

1

1

298

298

6 BAHIA PRINCIPE 1

15

15

8.719

8.492

36 GAT ROOMS 2

3**

3

249**

249

7 FIESTA HOTEL GROUP 2

17

17

6.455

6.411

37 DERBY HOTELS 2

2

2

234

234

1

1

214

214

1 SIN DATOS

212

SIN DATOS

3 RIU HOTELS 1 4 BARCELÓ 1

8 OCCIDENTAL HOTELS

15

19

5.412

6.624

38 SILKEN 2

9 GRUPO HOTUSA 1

44

38

4.201

3.468

39 MED PLAYA

10 BE LIVE HOTELS 4

12**

21

4028**

8.737

40 ACTA HOTELS 3

11 SIRENIS HOTELS & RESORTS 6**

6

3.291

3.342

12 PRINCESS HOTELS 2

6

6

3.235

3.051

13 HOTELES OASIS

7

0

3.124

0

14 HOTELES CATALONIA 1

9

8

2.955

2.780

15 GRUPO BLUEBAY1 3

9**

10

2941**

3.276

16 CELUISMA**

15 SIN DATOS

2.676

SIN DATOS

11

2.451

2.451

17 LOPESAN HOTEL GROUP 1 11

3**

3

188**

207

41 DORMICUM 3

3

3

182

180

42 BEST HOTELS 3

1

1

172

172

43 HOTELES JALE 3

1**

1

162**

160

44 GRUPO REGINA HOTELES** 11

2

1

148

44

45 BQ HOTELES 4

1

1

137

137

46 AXEL HOTELS 4

2

2**

135

135**

47 HOTELERA POLLENSINA**

1 SIN DATOS

124

SIN DATOS

48 HOTELES MONTEMAR** 5

1

1

105

120

49 EIX HOTELS 4

1

1

85

85

1**

1

85**

85

18 H10 HOTELS

8

7

2.171

1.973

19 BLAU HOTELS 2

5

4**

1.853

1361**

20 HOTELES C 1

9

8

1.786

1.936

15**

11

1700**

1.416

22 VINCCI 9

10

11

1.665

3.121

23 HOTELES SANDOS 6

3**

3

1596**

2.068

24 AC HOTELS BY MARRIOTT 2 12

12

1.389

1.355

2

2

1.300

1.300

26 HOTASA HOTELES 1

1**

1

662**

662

27 IBB HOTELS

6**

5

628**

540

28 VALENTÍN HOTELS 2

1**

1

540**

540

29 VIK HOTELS 1

5

4

514

530

30 HOTELES GLOBALES 1

4

4

495

494

61 CHIC & BASIC 4

21 HUSA HOTELES 1

25 GRUPO BATLE2 2

50 BALBOA HOTELS 4 51 AS HOTELES 7

4

4

84

86

52 IZAN HOTELES** 4

1

1

80

80

53 IBERSOL 4

1

1

60

62

54 HM HOTELS 4

1

1

58

58

55 HOSPES INFINITE PLACE** 4

1

1

57

57

56 MAJESTIC HOTEL GROUP 4 1**

1

56**

56

57 ALMA HOTELS 4

1**

1

53**

53

58 ECO HOTELES 4

1

1**

53

53**

59 HLG 3

1

1

42

42

60 BLUE SEA**

1 SIN DATOS

37

SIN DATOS

1

26

26

1: Antigua Hotetut | 2: Mar Hotels+Majestic Fuente: HOSTELTUR. Datos ofrecidos por las cadenas hoteleras (hasta junio) excepto ** Estimaciones HOSTELTUR.

Octubre 2011

21


H

1º MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O COSTA RICA O CUBA O MÉXICO O PANAMÁ O PUERTO RICO O REP. DOMINICANA O VENEZUELA O ALEMANIA O BULGARIA O CROACIA O EGIPTO O FRANCIA O GRECIA O ITALIA O LUXEMBURGO O PORTUGAL O REINO UNIDO O ARGENTINA O BRASIL O COLOMBIA O EE UU O PERÚ O URUGUAY O CABO VERDE O CHINA O INDONESIA O MALASIA O VIETNAM TOTAL

0 27 8 1 1 6 2 22 5 18 4 7 3 3 1 12 2 3 14 1 1 1 1 1 1 4 1 1 151

1 26 8 1 1 6 2 21 5 15 3 7 3 3 1 13 1 3 14 1 0 1 1 0 1 4 1 1 144

3º RIU HOTELS

HABITACIONES 2011 2010

0 10.342 2.929 305 486 2.752 666 3.455 2.021 6.571 1.086 435 1.087 761 161 1.567 693 328 2.974 140 502 180 74 221 685 1.306 301 291 40.752

406 10.238 2.931 305 486 2.756 666 3.230 2.021 6.571 618 435 1.087 761 161 1.672 693 328 2.974 140 0 180 74 0 685 1.306 301 291 41.316

2º NH HOTELES

PAÍS

O O O O

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

CUBA 0 MÉXICO 13 REP. DOMINICANA 2 VENEZUELA 3 O ANDORRA 1 O ALEMANIA 61 O AUSTRIA 6 O BÉLGICA 11 O FRANCIA 3 O HOLANDA 35 O HUNGRIA 1 O ITALIA 54 O LUXEMBURGO 1 O POLONIA 1 O PORTUGAL 2 O REINO UNIDO 3 O REPÚBLICA CHECA 2 O RUMANÍA 2 O SUIZA 5 O ARGENTINA 13 O CHILE 1 O EE UU 1 O URUGUAY 1 O SUDÁFRICA 2 TOTAL 224 22

Octubre 2011

2 11 2 2 1 59 6 11 3 35 1 53 1 1 2 3 2 2 5 12 1 1 1 2 219

HABITACIONES 2011 2010

0 2.040 1.015 972 60 10.679 1.183 1.632 556 6.509 160 8.456 148 93 165 533 271 161 632 1.909 122 242 136 242 37.916

968 1.770 1.015 892 60 10.278 1.180 1.632 559 6.504 160 8.286 148 93 165 533 271 161 632 1.822 122 242 136 240 37.869

PAÍS

PAÍS

O O O O O O O O

ARUBA BAHAMAS COSTA RICA CUBA JAMAICA MÉXICO PANAMÁ REP. DOMINICANA O BULGARIA O CHIPRE O CROACIA O GRECIA O MALTA O MARRUECOS O PORTUGAL O TÚNEZ O TURQUÍA O BRASIL O EE UU O CABO VERDE TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 1 1 4 16 1 8 4 2 0 1 1 5 3 10 2 0 1 5 67

1 1 1 0 4 15 0 8 5 2 1 1 1 3 3 9 2 1 1 4 63

HABITACIONES 2011 2010

450 379 701 1110 2.357 8.628 645 4.119 1.385 459 0 217 266 1.336 1.176 3.328 852 0 284 2.623 30.315

450 379 701 0 2.357 8.093 0 4.119 1.749 459 97 217 266 1.026 1.176 2.928 852 348 284 1.841 27.342

4º BARCELÓ O COSTA RICA O CUBA O MÉXICO O REP. DOMINICANA O ALEMANIA O BULGARIA O EGIPTO O MARRUECOS O REINO UNIDO O REP. CHECA O TÚNEZ O TURQUÍA O ECUADOR O EE UU O GUATEMALA O NICARAGUA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

4 5 13 8 1 1 1 3 21 2 1 4 1 46 1 2 114

4 5 13 9 1 1 1 3 21 2 1 4 1 64 1 2 133

HABITACIONES 2011 2010

922 2.652 5.549 4.818 301 294 262 818 2.823 275 237 930 100 8.600 395 440 29.416

921 2.652 5.555 4.312 301 294 262 818 2.823 275 237 930 100 13.320 395 440 33.635

5º IBEROSTAR HOTELS & RESORTS

O O O O

PAÍS

CUBA JAMAICA MÉXICO REP. DOMINICANA O BULGARIA O CHIPRE O CROACIA O GRECIA O HUNGRÍA O ITALIA O MARRUECOS O MONTENEGRO O TÚNEZ O TURQUÍA O BRASIL O CABO VERDE TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

10 3 9 6 3 0 3 8 1 0 2 1 10 1 3 1 61

6 3 11 6 3 1 3 13 0 1 2 1 10 1 3 1 65

HABITACIONES 2011 2010

3.148 980 3.433 2.823 1.463 0 712 2.140 50 0 955 596 2.691 599 1.243 276 21.109

2.215 980 2.933 2.815 1.463 269 709 3.433

170 955 578 2.686 580 1.242 276 21.304


6º BAHÍA PRÍNCIPE

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O JAMAICA O MÉXICO O REP. DOMINICANA TOTAL

1 3 11 15

1 3 11 15

9º GRUPO HOTUSA HABITACIONES 2011 2010

834 2.568 5.317 8.719

680 2.568 5.244 8.492

7º FIESTA HOTEL GROUP

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O JAMAICA O MÉXICO O REP. DOMINICANA O ITALIA O BRASIL TOTAL

2 7 5 2 1 17

2 7 5 2 1 17

HABITACIONES 2011 2010

1.056 2.076 2.121 548 654 6.455

1056 2075 2110 514 656 6411

PAÍS

O MÉXICO O ALEMANIA O AUSTRIA O BÉLGICA O FRANCIA O HOLANDA O HUNGRÍA O ITALIA O PORTUGAL O REINO UNIDO O REP. CHECA O ARGENTINA O EE UU TOTAL

8º OCCIDENTAL HOTELS

PAÍS

O ARUBA O COSTA RICA O CUBA O MÉXICO O REP. DOMINICANA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 2 3 6 3 15

1 4 4 6 4 19

4 4 3 5 2 1 1 9 4 1 2 6 2 44

4 3 3 5 2 1 0 6 2 2 2 6 2 38

HABITACIONES 2011 2010

248 691 227 267 104 111 175 943 305 105 201 663 161 4201

244 482 235 263 104 111 0 587 194 212 201 674 161 3468

10º BE LIVE HOTELS

HABITACIONES 2011 2010

379 469 1.124 2.039 1.401 5412

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

379 640 1.643 2.077 1.885 6624

PAÍS

O CUBA O MÉXICO O REP. DOMINICANA O MARRUECOS TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

3 3 5 1 12

6 10 4 1 21

HABITACIONES 2011 2010

823 689 2.028 488 4.028

1.935 3.873 2.441 488 8.737

Octubre 2011

23


H

11º SIRENIS HOTELS & RESORTS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O CUBA O MÉXICO O REP. DOMINICANA TOTAL

2 2 2 6

2 2 2 6

18º H10 HOTELS

HABITACIONES 2011 2010

1.011 1.464 816 3.291

1.566 960 816 3.342

12º PRINCESS HOTELS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O MÉXICO O REP. DOMINICANA TOTAL

2 4 6

2 4 6

HABITACIONES 2011 2010

1.492 1.743 3.235

1.348 1.703 3.051

13º HOTELES OASIS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O MÉXICO TOTAL

7 7

HABITACIONES 2011 2010

3.124 3.124

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O MÉXICO O REP. DOMINICANA O BÉLGICA O HUNGRÍA TOTAL

4 3 1 1 9

4 3 1 0 8

HABITACIONES 2011 2010

1.320 1.380 77 178 2.955

1.320 1.380 80 0 2.780

15º GRUPO BLUEBAY

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O CUBA O MÉXICO O REP. DOMINICANA TOTAL

3 4 2 9

4 4 2 10

HABITACIONES 2011 2010

882 1.377 682 2.941

1.210 1.384 682 3.276

16º CELUISMA

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O O O O

MÉXICO PANAMÁ REP. DOMINICANA VENEZUELA O COLOMBIA TOTAL

3SIN DATOS 4SIN DATOS 2SIN DATOS 2SIN DATOS 4SIN DATOS 15SIN DATOS

PAÍS

O MÉXICO O REP. DOMINICANA O ALEMANIA O ITALIA O REINO UNIDO TOTAL

HABITACIONES 2011 2010

230 SIN DATOS 654 SIN DATOS 533 SIN DATOS 576 SIN DATOS 683 SIN DATOS 2.676SIN DATOS

PAÍS

O REP. DOMINICANA O ALEMANIA O AUSTRIA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

3 5 3 11

3 5 3 11

O CARIBE O EUROPA Y CUENCA MEDITERRÁNEA O RESTO DE AMÉRICA O ÁFRICA Y ASIA 24

Octubre 2011

3 2 0 1 1 7

906 708 199 181 177 2.171

906 708 0 181 178 1.973

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O CUBA O REP. DOMINICANA TOTAL

4 1 5

3 1 4

HABITACIONES 2011 2010

1.343 510 1.853

851 510 1.361

20º HOTELES C

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

9 9

8 8

HABITACIONES 2011 2010

1.786 1.786

1.936 1.936

21º HUSA HOTELES

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O ALEMANIA O ANDORRA O BÉLGICA O EGIPTO O MARRUECOS O TURQUÍA O ARGENTINA

1 6 2 0 3 1 2 15

TOTAL

1 5 2 1 1 0 1 11

HABITACIONES 2011 2010

131 452 374 0 562 51 130 1700

132 340 374 100 378 0 92 1416

PAÍS

1 8 1 10

TOTAL

1 9 1 11

HABITACIONES 2011 2010

66 1.500 99 1665

66 2.955 100 3121

23º HOTELES SANDOS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O MÉXICO TOTAL

3 3

3 3

652 1.611 188 2451

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O ITALIA O PORTUGAL

10 2 12

TOTAL

10 2 12

HABITACIONES 2011 2010

1.596 1.596

2.068 2.068

HABITACIONES 2011 2010

1.148 241 1.389

1.144 211 1.355

25º GRUPO BATLE

PAÍS

O REP. DOMINICANA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

2 2

2 2

M

Y

CM

MY

CY

K

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O PORTUGAL O TÚNEZ O EE UU

C

CMY

22º VINCCI

24º AC HOTELS BY MARRIOTT

HABITACIONES 2011 2010

652 1.611 188 2451

3 2 1 1 1 8

HABITACIONES 2011 2010

19º BLAU HOTELS

17º LOPESAN HOTEL GROUP

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O CUBA TOTAL

14º HOTELES CATALONIA

HABITACIONES 2011 2010

1.300 1.300

1.300 1.300



H

26º HOTASA HOTELES

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O REP. DOMINICANA TOTAL

1 1

34º ROOM MATE HABITACIONES 2011 2010

662 662

O MÉXICO O ARGENTINA O EE UU TOTAL

1 1

662 662

27º IBB HOTELS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O ALEMANIA O POLONIA

3 3 6

TOTAL

HABITACIONES 2011 2010

3 2 5

301 327 628

297 243 540

PAÍS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O MÉXICO TOTAL

1 1

1 1

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O REP. DOMINICANA O CHILE O URUGUAY TOTAL

2 1 2 5

2 1 1 4

PAÍS

O BRASIL TOTAL

HABITACIONES 2011 2010

540 540

540 540

PAÍS

O ALEMANIA O FRANCIA O PORTUGAL

TOTAL HABITACIONES 2011 2010

PAÍS

O BÉLGICA O SUIZA O ARGENTINA O NICARAGUA

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 1 1 4

1 1 1 1 4

494 8 12 514

494 24 12 530

HABITACIONES 2011 2010

98 71 209 117 495

98 71 209 116 494

PAÍS

O FRANCIA O REINO UNIDO TOTAL

PAÍS

O ANDORRA O ALEMANIA O FRANCIA O REINO UNIDO

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 1 1 4

2 1 1 1 5

HABITACIONES 2011 2010

83 216 59 90 448

83 216 59 90 448

PAÍS

O BRASIL

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

2 2

2 2

HABITACIONES 2011 2010

418 418

418 418

33º VIME

PAÍS

O ITALIA O TÚNEZ

TOTAL 26

Octubre 2011

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 2

3 3 6

PAÍS

O BÉLGICA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

298 298

298 298

HABITACIONES 2011 2010

58 314 372

176 596 772

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 1 3

1 1 1 3

HABITACIONES 2011 2010

140 38 71 249

140 38 71 249

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 2

1 1 2

HABITACIONES 2011 2010

94 140 234

94 140 234

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

214 214

214 214

39º MEDPLAYA PAÍS

O BULGARIA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

HABITACIONES 2011 2010

1SIN DATOS 1SIN DATOS

212 SIN DATOS 212 SIN DATOS

40º ACTA HOTELS

PAÍS

O ANDORRA O FRANCIA

TOTAL

32º SERHS HOTELS

62 57 180 299

38º SILKEN

31º ABBA HOTELES

62 57 183 302

37º DERBY HOTELS

30º HOTELES GLOBALES

1 1 2 4

36º GAT ROOMS

29º VIK HOTELS

1 1 2 4

HABITACIONES 2011 2010

35º OCA HOTELS

28º VALENTÍN HOTELS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

2 1 3

2 1 3

HABITACIONES 2011 2010

148 40 188

157 50 207

41º DORMICUM

PAÍS

O ANDORRA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

3 3

3 3

HABITACIONES 2011 2010

182 182

180 180

42º BEST HOTELS

PAÍS

O ANDORRA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

172 172

172 172



H

43º HOTELES JALE

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O ALEMANIA TOTAL

1 1

1 1

52º IZAN HOTELES HABITACIONES 2011 2010

162 162

160 160

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O BÉLGICA TOTAL

1 1

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O FRANCIA O ARGENTINA

1 1 2

TOTAL

1 0 1

HABITACIONES 2011 2010

44 104 148

44 0 44

45º BQ HOTELES

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O REP. DOMINICANA TOTAL

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

137 137

137 137

46º AXEL HOTELES

PAÍS

O ALEMANIA O ARGENTINA

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1 2

1 1 2

HABITACIONES 2011 2010

87 48 135

86 49 135

47º HOTELERA POLLENSINA

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

HABITACIONES 2011 2010

O MÉXICO TOTAL

1SIN DATOS 1SIN DATOS

124 SIN DATOS 124 SIN DATOS

48º HOTELES MONTEMAR

PAÍS

O MÉXICO TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

105 105

120 120

49º EIX HOTELS

PAÍS

O SERBIA

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

85 85

85 85

PAÍS

O FRANCIA

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

85 85

85 85

PAÍS

O PORTUGAL

TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

4 4

4 4

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O FRANCIA TOTAL

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

60 60

62 62

54º HM HOTELS

PAÍS

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

O MÉXICO TOTAL

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

58 58

58 58

55º HOSPES INFINITE PLACE

PAÍS

O FRANCIA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

57 57

57 57

56º MAJESTIC HOTEL GROUP

PAÍS

O FRANCIA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

56 56

56 56

57º ALMA HOTELS

PAÍS

O ALEMANIA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

53 53

53 53

58º ECO HOTELES

PAÍS

O FRANCIA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

53 53

53 53

PAÍS

O ANDORRA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

42 42

42 42

60º BLUE SEA

51º AS HOTELES

80 80

59º HLG

50º BALBOA HOTELS

80 80

53º IBERSOL

44º GRUPO REGINA HOTELES

1 1

HABITACIONES 2011 2010

HABITACIONES 2011 2010

84 84

86 86

PAÍS

O PERU TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1SIN DATOS 1SIN DATOS

HABITACIONES 2011 2010

37 SIN DATOS 37SIN DATOS

61º CHIC & BASIC

O CARIBE O EUROPA Y CUENCA MEDITERRÁNEA O RESTO DE AMÉRICA O ÁFRICA Y ASIA 28

Octubre 2011

PAÍS

O HOLANDA TOTAL

ESTABLECIMIENTOS 2011 2010

1 1

1 1

HABITACIONES 2011 2010

26 26

26 26


Tecnología para el confort en su hotel Buderus, líder europeo dedicado al desarrollo, fabricación y distribución de aparatos de calefacción, agua caliente sanitaria, geotermia, energía solar térmica y fotovoltaica, le ofrece soluciones integrales que garantizan el confort en las instalaciones de su hotel. La experiencia en hoteles de todo el mundo y sus productos, pioneros en condensación, baja temperatura y energías renovables, se adaptan a las necesidades de su negocio. Sin importar la estacionalidad, la superficie o los servicios que ofrece a sus clientes, Buderus siempre tiene una solución con beneficios directos para su hotel: confort, tecnología, eficiencia y rentabilidad. Le ayudamos a mejorar la eficiencia energética, a reducir los costes de consumo contribuyendo además a la protección del medio ambiente. Para más información consulte nuestra página web www.buderus.es o contáctenos en el 902 996 725

El calor es nuestro


NOMBRAMIENTOS

PRÓXIMAS APERTURAS

APERTURAS

H

+ 30

MELIÁ HOTELS INTERNTATIONAL ABRE SU SEGUNDO HOTEL EN EEUU Meliá Hotels International ha inaugurado su segundo hotel en Estados Unidos, el Meliá Orlando, ubicado en Celebration, la ciudad de ocio creada por Walt Disney en Florida. Este establecimiento, que venía siendo operado como Mona Lisa Suite Hotel en la modalidad de condominio, consta de 240 apartamentos de una y dos habitaciones.

INTERCONTINENTAL PREVÉ CONTAR CON 100 HOTELES EN RUSIA EN 2020 InterContinental Hotels Group (IHG) ha anunciado su propósito de alcanzar el centenar de hoteles en Rusia y la Comunidad de Estados Independientes (CEI) de aquí a 2020, con lo que crearía unos 8.000 puestos de trabajo. Actualmente la compañía posee en la zona 16 establecimientos.

Fernando Gibaja

FERNANDO GIBAJA DIRIGIRÁ EL FUTURO JUMEIRAH PORT SÓLLER Fernando Gibaja será el nuevo director del hotel Jumeirah Port Sóller, un 5 estrellas de 120 habitaciones en Mallorca, que marcará el desembarco de Jumeirah Group en España durante la primavera de 2012. Junto a este nombramiento también se ha hecho público el de Sandra Farrero como directora de Marketing y Ventas del establecimiento y el de Carolina Martín, como directora de Recursos Humanos.

HUSA HOTELES DESEMBARCA EN TURQUÍA Husa Hoteles acaba de anunciar su aterrizaje en Turquía a través de su primer hotel en Estambul, el Husa Vizon, ubicado en Osmanbey, una conocida zona de negocios textiles de la ciudad. Se trata de un 4 estrellas de 51 habitaciones, que cuenta entre sus instalaciones con restaurante-lounge bar, tres salas de reuniones y spa.

H10 HOTELS ATERRIZA EN CUBA La cadena H10 Hotels aterriza en Cuba mediante la incorporación a su cartera de dos establecimientos que el Grupo de Turismo Gaviota le ha asignado en régimen de administración. Uno de ellos, el H10 Habana Panorama, comienza a comercializarse bajo la cadena este mes, mientras que el futuro Ocean Varadero Aqua, hotel de nueva construcción, estará operativo en octubre de 2012.

Carlos Gómez

FIESTA HOTEL GROUP REALIZA CAMBIOS EN SU DEPARTAMENTO COMERCIAL Fiesta Hotel Group ha nombrado a Carlos Gómez como nuevo director comercial de la cadena para España y Portugal, quien tendrá como objetivo conseguir grandes logros para la compañía a nivel global. Asimismo, Juan Manuel Gual ha sido nombrado con el mismo puesto para Italia, Reino Unido y Escandinavia, asumiendo el reto de potenciar la imagen y las oportunidades de la cadena en dichos destinos.

Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com Octubre 2011

ROOM MATE WALDORF YA ESTÁ ABIERTO Room Mate acaba de abrir el Room Mate Waldorf, un hotel ubicado en Miami Beach que ha sido sometido a una reforma integral para adaptarse a los estándares de la cadena. Tras la renovación, que ha tenido como artífice a Nacho García de Vinuesa, el hotel, que cuenta con la certificación LEED, ha pasado de 41 a 44 habitaciones.

NUEVOS HOTELES DE LUJO EN LA BAHÍA DE PORTMÁN El futuro proyecto turístico de la Bahía de Portmán en el que trabajan la Región de Murcia y el Ayuntamiento de La Unión aspira a atraer a la zona turismo selectivo, estable y de alto poder adquisitivo, con la construcción de cuatro o cinco hoteles de lujo que ofertarán en su conjunto unas 2.000 plazas. La regeneración del espacio donde se ubicará el resort costará 80 millones de euros.

Andrés Fernández

ANDRÉS FERNÁNDEZ NUEVO DIRECTOR COMERCIAL DE CARRÍS HOTELES Carrís Hoteles ha nombrado a Andrés Fernández como nuevo director comercial. El nuevo directivo, diplomado en Turismo por la Universidad Antonio de Nebrija de Madrid y titular de un Máster en Dirección Hotelera de la Universidad Autónoma de Barcelona, cuenta con una amplia experiencia profesional en destacadas cadenas hoteleras, en las que ha ocupado distintos cargos directivos en España y Portugal.



ENTREVISTA

A

Manuel López, consejero delegado de Intermundial Seguros Fco. Javier del Nogal, director general de Servisegur

“Los avales no resuelven los problemas de los viajeros” “El seguro de viaje no es obligatorio comprarlo, sino ofrecerlo”, aseguran

El seguro más barato no es el mejor, según los responsables de Intermundial.

En plena crisis las quiebras de turoperadores y agencias están a la orden del día. Esto hace proliferar las malas experiencias de clientes que se quedan desatendidos en destino, y ante lo que Intermundial aboga por una correcta cobertura en riesgos por parte de las empresas.

E

l consejero delegado y socio fundador de Intermundial Seguros, Manuel López, lleva al frente de esta correduría especializada en seguros para el sector turístico desde 1993. Anteriormente fue durante 10 años director comercial de Europea de Seguros. Asimis32

Octubre 2011

mo, es vicepresidente de la Asociación Española de Profesionales del Turismo (AEPT). Por su parte, Francisco Javier del Nogal, abogado y experto en la legislación que regula los viajes combinados, se inició en el sector en el grupo Juliá y llegó en 2003

a Intermundial como director del equipo jurídico, y es asimismo director general de su filial Servisegur. ¿Qué tipos de empresas son sus clientes? Manuel López: Asesoramos y damos servicio a todo tipo de empresas, tanto por su tipo de actividad como tamaño. Trabajamos para agencias de viajes grandes y pequeñas, turoperadores, hoteles, centrales de reservas, grupos de gestión o asociaciones. F. J. Nogal: Otro tipo de cliente cada vez más importante son las agencias online. Es el perfil que más está creciendo últimamente. El motivo es que, al no tener presencia física ante el cliente, tienen que aportar valores añadidos, como el


seguro de viaje, que ofrezcan garantías y fidelidad. ¿En qué mercados trabajan? M L.: Habiendo nacido en España, y con clientes de este mercado, recientemente hemos iniciado la internacionalización de Intermundial siguiendo la de nuestros clientes. Estamos presentes en Lisboa desde 2009 y en Milán desde 2010. A primeros de este 2011 llegamos a Sao Paulo y el año que viene abriremos en París y Londres. El objetivo es doble. Por un lado dar servicio a nuestros clientes que tienen actividad en estos países. Y, por otro lado, abrir nuestro mercado con la incorporación de nuevos clientes de estos países. ¿Qué nivel de penetración tienen los seguros entre las agencias de viajes y turoperadores? M L.: Las cosas están mejorando, pero todavía estamos lejos de otros mercados europeos. Sería deseable que las agencias de viajes se mentalizaran del valor añadido que supone ofrecerle al cliente un buen seguro de viaje, y que este no es el más barato. En cuanto a los turoperadores, lo interesante es diseñar seguros en función del destino. Hacerlo así supone evitar muchas reclamaciones a agencias y mayoristas. F. J. N: El objetivo es que el seguro solucione los problemas del viajero, ya sea en relación a la mayorista como a la minorista. Tanto en incidencias en destino como en cancelaciones. Supone un valor para el cliente. Pero se supone que todos los viajes están cubiertos con un seguro obligatorio… M L.: Eso no es del todo cierto. De hecho, es una información inexacta del sector de los seguros. Lo cierto es que la agencia y el turoperador están obligados a ofrecer un seguro, pero el cliente puede rechazarlo. F. J. N: Otra cosa es el que va incluido en el folleto de la mayorista, que al ser un paquete va incluido en el precio final y el cliente no puede renunciar a él. Pero, por ejemplo, un viaje de avión más hotel va sin seguro y muchas veces ni se le ofrece al cliente. Y esto puede ser sancionable. ¿Qué precios tienen los seguros de viajes? M L.: Depende de las coberturas, pero podemos establecer una media de entre 10 y 20 euros para los mínimos y de entre 30 y 50 euros para los más completos. En

El Certificado de Protección del Viajero (CPV)

A

nte las crecientes situaciones de riesgo financiero que trae la crisis, y lo proceloso del mecanismo público de avales, merece la pena destacar alguna iniciativa privada con la que el propio sector espera dotarse de un sello de garantía que, por un lado prestigie al turoperador que la detenta y, por otro lado, de confianza al cliente en la seguridad de que, en el peor de los casos, recibirá todo el apoyo necesario sin que tenga que poner de su bolsillo unos gastos de complicada recuperación. En concreto, a partir de una idea de la extinta Asociación de Mayoristas (AMAVE), algunos turoperadores encargaron a la correduría Intermundial Seguros el desarrollo del recién creado Certificado de Protección del Viajero (CPV) que, puesto en marcha esta pasada primavera, ha sido adoptado por mayoristas como Politours, y los turoperadores españoles de TUI (Royal Vacaciones y Ambassador Tours). Este certificado está asegurado con el objetivo de que todas las reservas que se realicen a través de ellos estén garantizadas para el supuesto de insolvencia o concurso de proveedores. El CPV asegura a los consumidores el regreso a su país de origen, los gastos de estancia hasta el regreso y los gastos de traslado entre alojamiento y aeropuerto, coordinándose además estas actuaciones a través del resto de turoperadoes adheridos a este programa. JMR

realidad estamos hablando de cantidades mínimas a cambios de tranquilidad. Apenas suponen un 3% del total del precio del viaje. F. J. N: Lo que sí podemos decir es que en España es uno de los países donde mejor desarrollados están los seguros de viajes. Quiebras, impagos…, seguros para empresas Otro tipo de cobertura es la que cubre a las empresas en caso de quiebra u otras circunstancias… F. J. N: Sí, y estos casos, al contrario que en los seguros de viajes, en España las empresas tienen mucho que aprender en coberturas del Reino Unido, Alemania, Francia o Estados Unidos. Sobre todo en responsabilidad civil. ¿Cuánto le cuesta a una empresa estar cubierta de daños a terceros? F. J. N: El de responsabilidad civil para agencias de viajes puede estar entre los 270 y 600 euros. En cuanto a los turoperadores, depende de la facturación. Por ejemplo, a un turoperador que facture 25 millones de euros anuales le puede costar el seguro entre 4.000 y 8.000 euros. ¿Pero el sector cuenta con algo específico para cubrir a los clientes en caso de quiebra de turoperadores? M L.: Esa es la asignatura pendiente del sector español, y que se pretende corregir

con una iniciativa reciente. Esta primavera, a iniciativa de la Asociación de Mayoristas de Viajes Españolas (AMAVE), hemos creado el denominado Certificado de Protección al Viajero (CPV), que cubre a los viajeros ante cualquier incidencia en destino. Este sello de garantía ha nacido a iniciativa del propio sector, en el seno de un comité de crisis en el que han participado tanto turoperadores como agencias a través de sus grupos de gestión y asociaciones. Este seguro le cuesta al turoperador entre tres y siete euros por pasajero. ¿Pero esos incidentes no deberían estar cubiertos por los avales que tienen depositados agencias y turoperadores en la Administración? F. J. N: Esa es la teoría, y en realidad ese dinero está para estos casos. Pero la práctica dice que no son operativos para resolver problemas con carácter inmediato, y el consumidor tiene que poner de su bolsillo los gastos a la espera de la reclamación posterior. El proceso en el que se mete un viajero para cobrar de esos avales puede llevarlo un año, y entrar en la vía judicial. En la mayoría de los casos, ni se lo plantea. Y lo avales no resuelven los problemas de los viajeros ni eliminan la alarma social que crean los incidentes en destino. José Manuel de la Rosa Octubre 2011

33


Google amenaza a las agencias online

A

El lanzamiento de Google Flights ha disparado las alarmas en el sector

El lanzamiento del buscador de vuelos Google Flights ha disparado las alarmas en el sector de las agencias de viajes, especialmente las online, ya que las discrimina y sólo compara ofertas de las aerolíneas. Este lanzamiento sucede al de Google Hotel Finder.

P

ese a que muchos en el sector pensaban que acabaría ocurriendo antes o después, y que ya lo venía anunciando mediante compras y absorciones estratégicas, lo cierto es que el lanzamiento por parte de Google en pocos meses de dos buscadores específicos que afectan al sector de los viajes y turismo, ha supuesto toda una convulsión entre las agencias de viajes online. A principios de verano lanzó el buscador de alojamiento Hotel Finder, y a mediados de septiembre el de vuelos Google Flights -para lo que compró la tecnológica ITA Software-, los dos en Estados Unidos, si bien lo previsibles es que lleguen a Europa -y España- en unos meses. De hecho, varias online norteamericanas, con el apoyo de los GDS, impulsaron la plataforma FairSearch, integrada por Expedia Inc. y sus marcas Expedia.com, Hotwire y TripAdvisor; Farelogix Inc.; Kayak, y su marca SideStep; y Sabre, junto con su online Travelocity. También han manifestado su apoyo Amadeus y Microsoft, que utiliza Bing como buscador y tecnología de ITA en su herramienta de búsqueda de vuelos.

Defensa de la Competencia de EEUU estudia si Google abusa de su posición de dominio FairSearch señalaba que la compra de ITA puso en manos de Google el “control sobre el software que potencia a la mayoría de sus más cercanos rivales en las búsquedas de viajes y podría permitir a Google manipular y dominar el mercado de viajes online”. Investigación de Defensa de la Competencia Y a mediados de septiembre, coincidiendo con el lanzamiento de Google Flights, el presidente de Google, Eric Schmidt, ha tenido que comparecer en una audiencia ante los miembros del comité de Defensa de Competencia Judicial del Senado de los Estados Unidos. Tuvo que defenderse de las acusaciones vertidas por varias empresas de distintos sectores, entre ellos los viajes, que se quejan de que Google amaña los resultados para que sus productos salgan los primeros en las búsquedas. Concretamente, se han quejado la 34

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agencia de viajes online Expedia, el buscador de restaurantes Yelp, y el comparador de compras NexTag. Google ha sido acusado de usar, supuestamente, su influencia en el mercado de las búsquedas para pisar a los rivales que se mueven en los negocios relacionados, como la búsqueda de viajes. La Comisión Federal de Comercio está estudiando este cargo y otros, incluso si Google manipula su ranking de resultados de búsqueda para favorecer sus propios productos. Google controla más de dos tercios del mercado de búsquedas mundial, y el 90% en España. Las online españolas temen que quite valor a las agencias Tras el lanzamiento de Google Flights, la reacción entre las agencias online que operan en España no ha tardado. Ovidio Andrés, consejero delegado de Logitravel, señala que “el metabuscador de vuelos de Google está dirigido a las compañías aéreas. Ésa fue la razón del conflicto en Estados Unidos con las agencias online”. A Europa lo previsible es que llegue en unos seis meses, y lo previsto es que no den tampoco cabida a las agencias online. “Esto supone una situación muy dura para las agencias, y algo deberíamos hacer”, señala Andrés, que aboga porque “llegado el caso, nos uniéramos todas, y el dinero que pagamos a Google para posicionarnos, nos lo gastemos en montar un metabuscador conjunto y propio”.


ogle Flights no ha sido una sorpresa, en tanto que la compañía con sede en Mountain View ya había mostrado claramente sus intenciones con la adquisición en julio de ITA Software”, y añade que “dicho esto, el movimiento desde luego no nos entusiasma, pero apunta en una dirección hacia la que avanzamos de forma imparable, y que debemos asumir como un reto, no como una fatalidad”. Y respecto a la llegada a España del metabuscador, las compañías aéreas todavía no tienen noticias de Google al respecto, tal y como señala a este diario Víctor Moneo, director de Ventas de Iberia: “con nosotros no han hablado al respecto”. Moneo reconoce que “es normal que las agencias online se sientan amenazadas, pero no creo que sufran efecto a corto plazo. Google se dedica a ordenar y ofrecer información, no reservas”. Y añade que, por otro lado, “me sorprendería que Google fuera contra las agencias online, que son sus mayores clientes publicitarios, por delante de las aerolíneas”. El fundador de Logitravel señala que “en cualquier caso, y pase lo que pase, lo que está claro es que el buscador de vuelos de Google restará valor a las agencias de viajes. Es un intermediario más, y supondrá una competencia muy fuerte”. Movimiento imparable En cuanto a los grandes grupos, han estado al acecho de todo el proceso durante este tiempo y se preparan para lo que viene. En este sentido, el director general de la división online de Orizonia, Miguel Henales, señala a HOSTELTUR que “el lanzamiento de Go-

¿Error de Google? Pero, por otro lado, hay algunos expertos que cuestionan esa estrategia de exclusión, tal y como lo explica la directora de Investigaciones de la consultora PhoCus Wright, Carroll Rheem, que se pregunta si Google ha cometido un error al excluir a las agencias online, argumentando que “sería poco realista pensar que las agencia online no se verán afectadas, pero también lo sería creer que pueden ser suplantadas”. José Manuel de la Rosa

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ENTREVISTA

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Alex Gisbert, director general Internacional de Low Cost Travel Group

“Creemos firmemente en la agencia presencial” Alex Gisbert se ha sumado al equipo directivo del grupo británico Low Cost Travel Group. Procedente de Expedia, donde hasta el momento ocupaba el puesto de director de Online Partner Marketing para Europa, aporta su experiencia en otras grandes empresas del sector, como Thomas Cook u Opodo.

¿

Cómo ha sido su llegada a Low Cost Travel Group? Una grata sorpresa. Cuando pasas de un grupo tan fuerte como Expedia a uno más pequeño como Low Cost Travel Group (LCTG) por una parte te esperas cierto espíritu emprendedor pero no me esperaba este nivel de pasión y ambición. Mi función es completar la expansión de Europa y consolidar el grupo como portal de venta online. Al fin y al cabo soy el responsable de la cuenta de resultados de Europa. Lidero un equipo profesional excelente repartido en 10 países. Es un paso adelante y una oportunidad muy especial dentro del mundo de viajes online. Este tipo de rol no suele salir muy a menudo y, si sale, no suele venir acompañado de este nivel de recursos humanos, financieros y tecnológicos. ¿Qué objetivos se marca el grupo en cada división? Fuera del Reino Unido son tres empresas: LowCostHolidays, nuestra OTA, tiene como objetivo captar share de mercado vacacional además de generar beneficios desde el primer día; LowCostBeds quiere ser una gran arma de venta para agencias de viajes en toda Europa, tanto offlline como online, en ocho idiomas. Creemos que proporcionar un servicio donde la agencia presencial pueda gestionar sus reservas, generar ofertas y fijar su propia comisión online abre un nuevo mundo de posibilidades y tiene mucho futuro en Europa; ResortHoppa, empresa de transfers, ha contado con

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1,5 millones de clientes este año. Queremos aumentar su presencia en venta directa y, sobre todo, a través de integración con compañías áreas, cadenas hoteleras, portales de viajes y agencias de viaje, es especial en España. Ya hemos visto claramente en Alemania y el Reino Unido que a medida que ha ido creciendo el paquete vacacional dinámico la necesidad de un servicio de transfer ha crecido en paralelo. Los que aún no han desembarcado en Europa son Easyjet Holidays e Idealcruising. ¿Qué le ha aportado en cada caso su experiencia en Expedia, Opodo y Thomas Cook? Thomas Cook fue una gran escuela. Suelo decirle al equipo cada semana que nuestra industria no es la venta online ni la distribución por canales digitales; es la del turismo, es un negocio de personas para clientes reales y Thomas Cook me enseñó a obsesionarme por la importancia del producto, el precio y la planificación necesaria para asegurar la calidad. En Opodo tuve la suerte de trabajar con Ignacio Martos que fue clave en mi desarrollo profesional. Es un gran líder y me enseñó a gestionar una cuenta de resultados de una agencia online, dónde están las trampas en nuestro negocio y cómo buscar eficiencias continuamente en todos los procesos, márketing y ventas. Me enseñó que siempre hay una forma de hacerlo mejor y más barato. Por último, Expedia ha llegado a ese punto porque sabe buscar economía de escalas, pensar de forma realmente global y tener

El director general Internacional de Low Cost Travel Group, Alex Gisbert.

una gran visión estratégica. Cuatro años me dieron conocimientos sobre cómo solventar la complejidad de operar en un ambiente global y multi-producto el cual será clave para mi rol en Low Cost Travel Group. Disfruté haciendo la contratación de cadenas americanas cuando empecé para Expedia en Estados Unidos. ¡De contratar y vender vacaciones en Ibiza para Thomas Cook a contratar y vender los Hilton de Nueva York hay un mundo! ¿Cómo ve el mercado de agencias online actualmente en Europa? Nunca es aburrido ¿verdad? La formación de OdigeO (Opodo, EDreams, GoVoyages), el lanzamiento de Google Flights y HotelFinder, o la reestructuración de la parte online de Thomas Cook nos aseguran que van a ver cambios en el mundo de las agencias online. Desde LCTG tenemos claro que ante tantos cambios hay una se-


rie de pilares clave para el éxito pase lo que pase en el mercado: la flexibilidad tecnológica y la importancia de invertir continuamente en el desarrollo de nuestra plataforma; la disciplina en el gasto del márketing online; obsesión por el servicio al cliente; y

el líder en el segmento de transfer pero en la venta de vacaciones esta todo por hacer. En los últimos 10 meses hemos lanzado LowCostHolidays en Alemania, Italia, Suecia, España, Irlanda, Austria, Suiza y acabaremos el año con Noruega y Francia

“LowCostBeds ya está en el Reino Unido, Irlanda y Alemania y este mes se lanzará en España, Italia y Suecia” el producto al mejor precio para cada uno de nuestros clientes. Si continuamos apostando por estos cuatro pilares seguiremos creciendo al ritmo que queremos aunque continúen los cambios en el mercado.

también. El comienzo has sido muy positivo y por encima de nuestras expectativas. LowCostBeds ya está en el Reino Unido, Irlanda y Alemania y este mes se lanzara en España, Italia y Suecia.

¿Qué posición ocupa en ese entorno actualmente Low Cost Travel? Es una empresa líder en el Reino Unido por volumen de negocio. El lanzamiento de Easyjet Holidays asegura la aceleración de nuestro crecimiento combinado con el acuerdo de marca blanca con Lastminute. com en el país. En Europa, ResortHoppa es

¿Cree que se seguirán produciendo más ajustes o cierres en el mercado británico? La naturaleza de la demanda está cambiando. El cliente busca poder elegir lo que él quiere y con máxima flexibilidad. Si se fuerza a un cliente a escoger vacaciones de 7 o 14 moches al final el cliente se rebela

y opta por flexibilidad. El crecimiento de las compañías áreas low cost ha democratizado las opciones a la hora de escoger dónde y cómo compra sus vacaciones. Lo que estamos viendo es que aquellas empresas que no hayan invertido en adaptarse a estos cambios están sufriendo. ¿Cree que las agencias online seguirán tomando terreno a las presenciales? No, creemos firmemente en la agencia presencial. Siempre habrá clientes que quieren tener contacto personal. Para LowCost Holidays España e Italia recibimos muchas llamadas cada día de clientes que quieren hablar con nuestros agentes del call center y después reservan online porque quieren algún tipo de contacto personal. Además, hay servicios que todavía son muy difíciles de satisfacer online. El vuelo multi-destino, el cliente que busca estancia en tres hoteles diferentes en un solo viaje o los cruceros más complicados son ejemplos de productos que las agencias presenciales continuarán liderando. Ángeles Vargas

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Cambios en la cúpula directiva y reestructuración del negocio en el Reino Unido

Thomas Cook, en plena ebullición

Tras completar la fusión con The Co-Operative Travel orientará buena parte de sus esfuerzos al negocio minorista.

Thomas Cook comienza un nuevo ciclo marcado por los cambios en su directiva, en especial tras la salida de Manny Fontenla-Novoa, y una reorientación de su modelo de negocio en el Reino Unido tras obtener vía libre para la fusión con The Co-Operative Group. Los ajustes en el país, donde el negocio no acaba de funcionar, incluyen unos 350 despidos, cierres de tiendas y cambios en el portfolio de hoteles.

L

a reorganización del negocio en Reino Unido sigue siendo la base principal en la que se apoya Thomas Cook para hacer frente a los cambios del mercado. Durante el mes de septiembre la compañía ha estado anunciando finalmente una serie de ajustes muy concretos, incluyendo cierre de puntos de venta y despidos con los que sigue concretando su estrategia. La bajada de la demanda para los paquetes de largo radio –afectada por la constante subida de impuestos que ha llevado a numerosos turoperadores británicos a la quiebra- ha motivado que, ya de cara a este invierno, haya recortado plazas aéreas en este ámbito, con la retirada de seis avio38

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nes que realizaban trayectos desde Reino Unido y el consiguiente despido de 250 personas, incluyendo tanto a pilotos como a personal de cabina y de operaciones en tierra en aeropuertos británicos. A este recorte de plantilla se sumará el de un centenar de empleados de las 24 tiendas minoristas que ha cerrado, una operación que defiende como un “mal menor” destinado a mantener la competitividad. Dos de las agencias estaban generando pérdidas y, en general, las tiendas estaban en localidades apartadas y no han funcionado satisfactoriamente. Tras el anuncio, el director ejecutivo de Thomas Cook en el Reino Unido, Ian Ailles se apresuró a

asegurar que esta medida forma parte del contínuo sistema de revisión de su red de ventas minoristas. Por otro lado, la compañía reconoce estar concentrada en la reducción de la deuda y, para mejorar su situación financiera, ha anunciado a sus accionistas que no pagará dividendos este año, frente a una caída en las reservas para el invierno del 7% que no parece aventurar muchas alegrías en el horizonte a corto plazo. Además ha reorganizado el portfolio del turoperador en el Reino Unido, de modo que, de cara la programación del verano 2012 ha borrado 500 hoteles y añadido 100 nuevos, sobre todo centrados en producto diferenciado. El otro gran escollo que se le presenta a Thomas Cook es del mercado francés, donde continúa afectando la contracción de la demanda hacia los destinos del norte de África, situación que se ha agravado en septiembre. Aunque en el conjunto el verano cerrará dentro de las previsiones, el turoperador podría plantearse una reorganización en el mercado francés, como ya ha anunciado su inmediato competidor, TUI Travel, afectado por el mismo problema, que unificará en una sola línea de negocio sus marcas Nouvelles Frontières y Marmara. Revolución tras la salida de Fontenla-Novoa El miércoles 3 de agosto amaneció con el anuncio de la dimisión de quien había ocupado el cargo de consejero delegado del grupo dese el año 2007, Manny Fontenla-Novoa. Este directivo, con el que se ha venido asociando la imagen de Thomas Cook desde la fusión con My Travel, ha dejado el puesto vacante desde entonces, dando lugar a numerosas especulaciones sobre quién será su sucesor. Temporalmente le sustituye el hasta entonces presidente de Thomas Cook para el norte de Europa, Sam Weihagen. Su dimisión fue seguida en menos de una semana por la del responsable de la división minorista en el Reino Unido, Ian Derbyshire, sustituído por quien ocupaba el puesto de director de Ecommerce, Simon Robinson. Otro cambio importante ha sido el de presidente de la Junta Directiva, pues Michael Beckett será relevado por Frank Meysman, a partir de diciembre, y con él se completa un profundo cambio de la cúpula


directiva. A su vez, la fusión con The CoOperative Travel ha dado lugar a la introducción de un nuevo miembro, director no ejecutivo, en el máximo órgano de Thomas Cook, el director ejecutivo de The Co-Op, Peter Marks.

asistiremos a la creación de la gran red de agencias minoristas, la mayor del Reino Unido, con unos 1.200 puntos de venta, una vez superados ya todos los obstáculos, en un lento proceso que ha durado casi un año. Aunque las autoridades de la competencia tanto europeas como británicas han dado el visto bueno a esta fusión, desde el sector no han faltado voces críticas. En primer lugar por la amenaza sobre los puestos de trabajo, propios y ajenos. Al fin y al cabo el cierre de agencias que ha anunciado en septiembre Thomas Cook podría tener mucho que ver con esta operación, mientras

Volcado en el mercado minorista El nombramiento de Marks el 29 de septiembre completa la joint venture entre Thomas Cook y The Co-Operative Group, para la creación de su gran red de agencias minoristas que se lanza este mes de octubre. Como principal accionista de la nueva empresa, con el 70% de participación, Thomas Cook es el que tienen la mayor representatividad en la nueva Junta Directiva. Así, estará presidida por el actual director ejecutivo de Thomas Cook UK, Ian Ailles, mientras que la compañía surgida de la joint venture tendrá como director ejecutivo a Simon Robinson. Entre los puestos destacados sólo el de director financiero será para un directivo de The Co-Op, Paul Hemingway. De este modo, en los próximos meses

za para el resto del sector, sobre todo en el ámbito de cruceros, puesto que acapararían el 40% del negocio, y en el de los paquetes vacacionales, pues situaría a los de Thomas Cook aún en mejor posición. No faltaron tampoco quienes vieron una oportunidad. Desde la agencia independiente Marple Travel aseguraron que esta fusión les beneficiaría ya que las grandes redes suelen contar con agentes inexpertos frente a la madurez de sus empleados. Desde la especializada en el segmento de esquí, Alpine Answers señalaron que Thomas Cook no debería confiarse y apoyarse

El mercado francés podría ser el siguiente en sufrir la estrategia de ajustes de Thomas Cook que The Co-Operative ya anunció en abril el recorte de unos 90 puestos entre administrativos y de apoyo. Por otro lado, su fortaleza podría hacer peligrar a otras agencias minoristas más pequeñas, con la consiguiente pérdida de empleos. Cuando la competencia británica abrió el turno de alegaciones, Virgin Holidays mencionó que supondría una amena-

sólo en esta red minorista sino también afianzar otras formas de comercialización. Lo cierto es que, por el momento, el proyecto de Thomas Cook de crear una gran agencia online que se situara entre los primeros puestos a nivel europeo, continúa sin lanzarse aunque sigue gestándose. Ángeles Vargas

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BREVES

Nina Meyer, nueva presidenta de ASTA

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La American Society of Travel Agents (ASTA) ha nombrado a Nina Meyer como presidenta, quien sustituye en el cargo a Chris Russo, que fue presidente desde 2008. Meyer posee 35 años de experiencia en el sector y ha desempeñado numerosos cargos dentro de ASTA, habiendo sido más recientemente su tesorera, y anteriormente presidenta de la asociación para el área del Sur de Florida, mientras que además ha ocupado cargos en la red de agentes de viajes especializados en lujo Virtuoso. En el terreno privado condujo la fusión de su propia agencia, Vision Travel, en 2001 con varias compañías más para crear Travel Leaders.

Pablo Rodríguez, delegado comercial para las mayoristas de TUI en España

Pablo Rodríguez Muela es desde septiembre el nuevo delegado comercial de TUI Ambassador Tours, TUI Royal Vacaciones y TUI Expomundo, las tres marcas mayoristas de TUI en España. Rodríguez cuenta con una experiencia de más de 20 años en el sector, de los cuales los últimos 10 han sido en Nobeltours como jefe de Ventas. Está especializado en productos de larga y media distancia. TUI España espera que la incorporación complete su equipo comercial, especializado en todos los destinos.

Jim McMullan, nuevo presidente y CEO de la GBTA

La Global Business Travel Association (GBTA) ha renovado su cúpula directiva, nombrando como nuevo presidente y CEO a Jim McMullan, el director general del Research Triangle Institute, quien es miembro de la asociación desde hace 10 años, habiendo ejercido recientemente como vicepresidente, y también ha sido presidente y tesorero de la St. Louis Business Travel Association. La asociación ha designado además como nuevo vicepresidente a Kevin Maguire, quien es el responsable de viajes del Intercollegiate Athletics para la Universidades de Texas y Austin. Ambos cargos son efectivos desde finales de agosto y el mandato dura dos años.

Más información en la hemeroteca de www.hosteltur.com

Años

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Iberia decide crecer en África

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Rabat se convierte en el cuarto destino de Iberia en Marruecos.

Este año 2011 Iberia ha decidido aumentar su presencia en África con dos nuevos destinos, Rabat, que se inauguró el 1 de julio, y Luanda, que comenzará a operar el próximo 28 de octubre, además de poner vuelos adicionales en otras rutas como Malabo. La inauguración de estos dos destinos se engloba dentro de una estrategia de la compañía de expansión y crecimiento en el continente africano.

¿

Por qué África? África es el continente que más tarde está llegando al crecimiento de conexiones aéreas, que en otras regiones es un auténtico boom, pero poco a poco está surgiendo como un continente con futuro, una alternativa a otros mercados ya sobresaturados. África, además de ser noticia por revueltas y hambrunas, también está experimentando un crecimiento de los intercambios comerciales con el resto del mundo, fruto sobre todo de sus reservas de materias primas; así, por ejemplo, si en el año 2000 el comercio total con África ascendía a 200.000 millones de dólares, en 2010 superaba los 600.000 millones, es decir, se ha triplicado en un periodo de diez años. Compañías como Iberia han decidido participar de este crecimiento

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Uno de los factores a favor de la apuesta de Iberia es la posición geográfica de nuestro país, a medio camino entre África y el resto de Europa, lo que hace que el hub de Iberia en Madrid pueda convertirse en un puente ideal de conexión entre África y Europa (e incluso Norteamérica). De hecho, el porcentaje de pasajeros en conexión en muchas de las rutas africanas es muy elevado, en numerosas ocasiones superior al 50 por ciento.

en Latinoamérica y en Europa, por lo que África se presenta como la gran oportunidad de expansión de la aerolínea, la mejor opción para ganar en rentabilidad y de diversificar nuestra red de rutas.” Afirma Manuel López Aguilar, director general Comercial y Clientes de Iberia.

Iberia se convierte así en la primera que une sin escalas España y Angola.

Mucho por avanzar Además de las nuevas rutas que Iberia inaugura este año, Rabat y Angola, también oferce vuelos con Argel, Orán, El Cairo, Malabo, Casablanca, Marrakech, Tánger, Rabat, Lagos, Dakar, Johannesburgo y Luanda. En total Grupo Iberia opera en la actualidad un total de 122 vuelos entre

África se presenta como la gran oportunidad de expansión de Iberia “También hay que tener en cuenta que en los último años la compañía española, casi desde sus inicios, ha crecido mucho

África y España. Además, está presente en otras 13 ciudades africanas gracias a acuerdos de código compartido con otras


¿Qué ofrece la clase Business Plus de Iberia? Iberia ofrece en los vuelos a Johannesburgo y Luanda, los dos de largo radio en el continente africano, la clase Buisness Plus. Esta clase fue renovada el año pasado para poder dar más comodidad a sus clientes. • Mostradores de atención exclusivos y embarque prioritario. • Control de seguridad exclusivo –Fast Track- en más de 20 aeropuertos de su red. Permite realizar los trámites de seguridad en 2 minutos. • Salas VIP recién remodeladas en los aeropuertos más importantes de su red, tanto nacionales como internacionales. Algunas de ellas con Business Center y salas de reuniones. • Una butaca que se convierte en cama completamente plana, equipada con los más modernos sistemas de entretenimiento y comunicaciones. • Una carta de vinos que resulta de la selección de entre más de 5.000 etiquetas. En 2010 uno de los vinos servidos por Iberia logró el premio de mejor tinto del mundo. • Un bar autoservicio permanente en vuelo.

líneas aéreas. Iberia tiene una fuerte presencia en Marruecos, lógico si se tiene en cuenta que es el país más cercano y con importantes intercambios comerciales, familiares y turísticos. De hecho, vuela a las principales ciudades de este país: Casablanca, Marrakech, Tánger y, desde el pasado 1 de julio, también lo hace a Rabat, con dos vuelos semanales los lunes y los viernes. Entre España y estos cuatro destinos ma-

rroquíes la aerolínea ofrece hasta 66 vuelos semanales. En 2010, cerca de 222.000 clientes viajaron con el grupo Iberia en sus rutas al país del Magreb. Este año, la compañía ofrecerá unos 295.000 asientos en sus vuelos entre Marruecos y España. La conexión entre Madrid y Rabat era necesaria porque cada vez es mayor el número de intercambios comerciales entre ambos países. En el caso de Angola, la extracción de

materias primas (sobre todo, petróleo, con una producción que ya supera a Nigeria) y el desarrollo de infraestructuras están convirtiendo al país en uno de los de mayor crecimiento de África. Por eso, Iberia va a iniciar sus vuelos directos entre Madrid y Luanda el próximo 28 de octubre con dos frecuencias semanales, los lunes y los viernes. La compañía española se convierte así en la primera que une sin escalas España y Angola. A pesar de las satisfacciones que reportan todas estas mejoras, para Iberia supone un gran esfuerzo abrir estas nuevas rutas, no solo por el hecho de contar con nuevos destinos, sino por los trámites burocráticos que se requieren. En ocasiones hacen falta años para que las autoridades den permiso para operar en estos territorios, y más cuando se trata de destinos inéditos, como es el caso de Angola. “Iberia ha tardado en poder volar a Luanda, Angola, más de tres años. No había acuerdo bilateral entre España y Angola, así es que la compañía tuvo que empezar desde el principio a hablar con Aviación Civil Española para finalmente cerrar el acuerdo que permite volar entre ambos países.” Cuenta Juan Alberto Martín Mora, Subdirector de Alianzas de Iberia. “El hub de Madrid puede ser una alternativa perfecta al de París, que hoy es el más importante para conexiones entre Europa y África. Además, si abarcamos otras áreas geográficas, nuestra red será más equilibrada, diversificada y global.” Declara Juan Alberto. Texto: Natalia Martín Fotos: Iberia

¿Qué ofrece la clase Business Club de Iberia? La Business Club se ofrece en los vuelos más largos del medio radio entre los que se encuentra El Cairo, Tel Aviv, Malabo y Lagos. • Una de las mejoras más destacada ha sido la incorporación de nuevas butacas, más anchas y espaciosas. Además, la distancia entre filas ha aumentado hasta cincuenta pulgadas (1,27 metros). • El entretenimiento a bordo se ha renovado y ahora cada cliente dispone de una PSP en la que se ofrecen 10 películas en alta definición, 10 canales con las últimas series y otros 10 canales de música. • Los elementos de confort también han sido renovados. Los clientes de la Business Club encontrarán a bordo un neceser exclusivo, una manta de doble cara -una de ellas de forro polar-, y una almohada. • Mostradores de atención exclusivos y embarque prioritario. • Control de seguridad exclusivo –Fast Track- en más de 20 aeropuertos de su red. Permite realizar los trámites de seguridad en 2 minutos. • Salas VIP recién remodeladas en los aeropuertos más importantes de su red, tanto nacionales como internacionales. Algunas de ellas con Business Center y salas de reuniones.

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Recetas para innovar en el turismo de reuniones

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Alimentos estimulantes, hoteles sostenibles y redes sociales se abren paso

España es uno de los principales destinos para la organización de congresos y convenciones y también es uno de los países que más dinero ha invertido en la construcción de espectaculares infraestructuras. El clima también juega a favor de los destinos españoles a la hora de captar este tipo de eventos. ¿Pero qué innovaciones son necesarias en un mercado cada vez más competitivo? Las nuevas tendencias llegan desde Dinamarca.

“L

a infraestructura es importante, desde luego, pero es más importante el marco, la filosofía del evento en sí. Un destino puede tener palacios de congresos, servicios… Pero eso no es suficiente”, dice Jonathan Coe, consultor británico especializado en turismo de reuniones, que trabaja para la Oficina de Turismo de Dinamarca. Este país asumió desde el principio que el clima escandinavo no podía ser desde luego una ventaja competitiva a la hora de promocionarse en el exterior como destino de congresos y convenciones. Serían entonces un destino reconocido internacionalmente por la excelencia en el servicio, los transportes, la hotelería… Y las cosas les fueron bastante bien. Pero hace ocho años, los profesionales 44

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Participantes en un famtrip organizado por Wonderful Copenhaguen y VisitDenmark.

turísticos daneses detectaron un problema que amenazaba el futuro de la industria: congresos y convenciones eran eventos cada vez más aburridos, menos participativos, poco sostenibles, escasamente rentables para el cliente... Por tanto, si el turismo de reuniones quería seguir siendo competitivo en el futuro, la organización de los eventos debería experimentar una radical transformación. Bajo esta premisa nació “The meeting concept of the future”, una iniciativa de colaboración público-privada lanzada en el año 2003 por el Ministerio de Economía y Negocios de Dinamarca y la industria turística danesa. Ocho hoteles y centros de convenciones así como las oficinas de turismo Wonderful Copenhaguen y VisitDenmark participaron en la primera investigación, que arrojó una inquietante conclusión: más allá del Power Point, poco había cambiado en la manera de organizar reuniones. De todo aquello surgió el proyecto Meetovation, que ha requerido una inversión total de 910.000 euros en investigación, desarrollo, formación y creación de marca. Un total de 80 hoteles y centros de conferencias están involucrados en esta iniciativa. Dos datos avalan la industria de congresos y convenciones danesa: en 2009, y pese a la recesión económica mundial, el país batió su récord de reuniones. Y por otra parte, Copenhague -una ciudad de apenas 500.000

habitantes- ocupa la posición número 15 en el ránking mundial de la International Congress & Convention Association (ICCA), pues acogió 92 grandes eventos internacionales el año pasado. Este organismo registra todos los encuentros profesionales de más de 50 asistentes que se celebran regularmente de manera rotatoria como mínimo en tres países. Cabe recordar que España, con un total de 451 congresos internacionales, ocupa el tercer puesto como destino de eventos en el ránking ICCA. Se sitúa después de Estados Unidos y Alemania con 623 y 542 eventos registrados, respectivamente. Y en el ránking mundial de ciudades, Barcelona se ha afianzado en la posición nº2 mientras que Madrid ha escalado hasta el puesto nº6. Meetovation El modelo de eventos Meetovation se basa en cinco principios básicos: involucración de los delegados; uso creativo de las instalaciones y de los elementos físicos; operaciones medioambientalmente responsables; integración de un toque local auténtico; medición del ROI o de la rentabilidad del evento. “Los humanos somos creativos por naturaleza, pero necesitamos espacios para desarrollar nuestra creatividad, para despertar las mentes”, explica el estadounidense Samuel J.Smith, fundador de Interactive Meeting Technology, firma consultora espe-


cializada en organizar eventos interactivos. Y es que impulsar la creatividad en las reuniones de empresa o en las convenciones, estimulando las relaciones humanas, resulta más necesario que nunca en el mundo actual, explica. “Vivimos una globalización creciente y las nuevas tecnologías están mutando a gran velocidad. Resultado: las empresas tienen socios a miles de kilóme-

de certificado verde. Pero además, el enfoque sostenible se aplica también al conjunto del destino, en la obtención de la energía, el transporte, el tratamiento de residuos y de aguas, la alimentación... De hecho, la oficina de turismo de la capital se ha fijado como objetivo posicionar Copenhague como “La capital de los eventos sostenibles”. “Las operaciones medioambientalmen-

Asistentes a un congreso en el Kursaal de San Sebastián.

tros de distancia y hablan con ellos diariamente online”, recuerda este experto. El turismo de reuniones también necesita innovar a través de las redes sociales, expone el alemán Philipp Riederle, un jovencísimo emprendedor de 17 años, convertido en un fenómeno social gracias a sus podcasts ‘My iPhone and Me’, con 30.000 seguidores. Sus ideas son escuchadas con atención por grandes corporaciones que desean llegar con efectividad a los consumidores más jóvenes. “Las empresas que se dedican a los congresos y convenciones deben mirar ya a las redes sociales para captar los nativos digitales, jóvenes de menos de 20 años que hoy ya se organizan vía Facebook o similares”, recuerda. Riederle destaca además la importancia de crear vínculos emocionales en los eventos: “Hay que contar historias que sirvan para crear un recuerdo más duradero, pues hoy en día recibimos cerca de 4.000 impactos publicitarios por día, de los cuales sólo recordamos cinco al finalizar nuestra jornada”, apunta. Vector sostenible Como país creador del concepto Meetovation, Dinamarca también se toma muy en serio promover un turismo de reuniones que sea más respetuoso con el medio ambiente. En este sentido, el 60% de las habitaciones de hotel de la ciudad tienen ya algún tipo

te responsables también ayudan a reducir costes y debemos ser capaces de trasladar este enfoque a nuestros proveedores, pues ello redundará en la factura y encajará en las políticas de Responsabilidad Social Corporativa de los clientes”, explica Guy Bigwood, consultor británico, de MCI Group, con sede en Barcelona. Este experto remarca además que, a la hora de promover congresos y convenciones más sostenibles, no es necesario planificar “grandes medidas para el futuro, sino dar pequeños pasos ahora”. “Brain food” Otra de las innovaciones más revolucionarias y sorprendentes que se abren paso en el turismo de reuniones tiene que ver con la alimentación. Puede parecer un enfoque muy primario, pero la experiencia demuestra que este aspecto se ha descuidado en los últimos años. ¿Cuántas conferencias o seminarios han acabado siendo un fracaso porque muchos de los asistentes han perdido atención a media mañana porque desayunaron mal o bien se quedaron dormidos tras una copiosa comida al mediodía? También es un clásico que el coffe break consista en pastas industriales azucaradas, cuando existen otras alternativas más saludables y que “reactivarán” el cerebro. “Dependa de lo que comas, tu cerebro no funcionará al 100% al cabo de un rato”, recuerda el alemán Bent Bergstedt, chef

en el hotel Radisson Blu Copenhague. Él y otros colegas cocineros han desarrollado el concepto “Brain Food”, o comida para el cerebro. El movimiento “Brain Food” se basa en seis principios: mucho pescado, cereales integrales, fruta y vegetales; productos frescos de proveedores locales; ingredientes puros o con un mínimo procesamiento industrial; menos carne y máximos de 10% de grasa; edulcorantes naturales y nunca más del 10% de azúcares añadidos; y finalmente gustos, texturas y olores que satisfagan los sentidos. “A partir de estos principios, cada establecimiento puede preparar los menús que quiera, con su propia creatividad”, explica Bergstedt. Y no sólo los menús, también los tentempiés del coffe break. Nada de pastas azucaradas, sino originales barritas con cereales, canela, miel, nueces... acompañadas de zumos naturales. Este tipo de producto puede ser más caro, reconoce el chef, “pero hemos decidido no subir el precio del catering porque esperamos atraer más clientes”. De momento, el movimiento “Brain Food” ya se extiende por Dinamarca y Noruega. “Cuando una empresa organiza una convención debe pagar un montón de dinero en aviones, hoteles, alquiler de salas... ¿Por qué entonces no prestas atención a lo que comerá la gente, para sacar lo mejor del evento?”, apunta el chef. Espacios Y hablando del alquiler de las salas de reuniones ¿qué innovaciones están marcando la pauta? Aunque estos espacios están condicionados por la estructura del hotel o centro de convenciones, los expertos daneses en Meetovation consideran necesario ir más allá de las clásicas mesas y sillas. Por eso incorporan elementos o tipos de mobiliario que favorezcan el movimiento, la interacción, la flexibilidad... “La idea es construir espacios que favorezcan la creatividad y el trabajo en equipo”. En todo caso, el objetivo final de todas estas innovaciones en el turismo de reuniones es conseguir unos mejores niveles de ROMI (Return on Meeting Investment) o rentabilidad del evento. De ahí que los expertos daneses en turismo de reuniones incorporen sistemáticamente técnicas de medición de resultados a los congresos y convenciones que organizan. Xavier Canalis Para saber más: http://www.visitdenmark.com/international/ en-gb/menu/mice/meetovation/ meetovation/meetovation-cube Octubre 2011

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Campaña #ministeriodeturismoya

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El turismo gana peso en la agenda de los gobiernos profesionales muy bien coordinados… La forma que puede asumir una Administración nacional de turismo es muy diversa”, explica Dupeyras. Pero en cualquier caso, remarca, en los países miembros de la OCDE el turismo ya está presente en “reuniones interministeriales de alto nivel” donde se toman decisiones relativas a la seguridad, medio ambiente, transportes... Por todo ello, remarca, “los profesionales de turismo de una Administración nacional deben estar muy bien preparados y ser creativos para interactuar con esos grandes ministerios”.

Conferencia de ministros de Turismo organizada por la OMT y World Travel Market.

La forma que puede asumir una Administración nacional de turismo es muy diversa y puede ir desde un Ministerio hasta una Secretaría de Estado. Pero según apunta la OCDE, la clave reside en la importancia estratégica que conceden los gobiernos al turismo así como en los profesionales que deben dirigir estos departamentos.

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El turismo es una prioridad para los gobiernos? “En la OCDE esta cuestión lleva 20 años sobre la mesa y la respuesta es sí. Se ha avanzado”, dice Alain Dupeyras, director del área de Turismo de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico. Esta institución internacional, formada por los Ministerios de Economía y Exteriores de los 34 Estados más desarrollados del mundo, desde su fundación en 1960 había centrado sus intereses en otros sectores económicos. Pero las cosas están cambiando. “Hace 20 años, cuando en la OCDE se discutía sobre el turismo, sólo España, Grecia, Italia y Suiza decían que sí, que era necesario tratar este tema en el seno de la 46

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organización”, apuntaba Dupeyras, cuando el pasado julio participó en un acto organizado por Exceltur. “Hoy en día, el abanico de países que dicen ‘Sí, el turismo es una prioridad muy importante para nosotros’ se ha ampliado a otros gobiernos europeos y también a EEUU, Australia, etc”. Pero dicho esto, reconoce el directivo de la OCDE, “tampoco podemos afirmar categóricamente que el turismo sea la primera prioridad” ni en esta organización ni en la mayoría de sus países miembros. “El turismo se ve más o menos como una herramienta que contribuye a hacer avanzar la agenda económica. Algunos países tienen un Ministerio de Turismo; a otros les va bien con un equipo pequeño, con buenos

Francia, destino líder sin ministerio El país número 1 del mundo en turistas internacionales, el espejo en el que España se ha mirado tan a menudo, no tiene un Ministerio de Turismo como tal. La Administración turística en uno de los países más centralizados de Europa se organiza a través de una Secretaría de Estado de Turismo, del Comercio, la Artesanía, las Pequeñas y Medianas Empresas, los Servicios, las Profesiones Liberales y el Consumo, dirigida por Frédéric Lefebvre. Esta secretaría de Estado está bajo la autoridad del Ministerio de Economía, Industria y Empleo. A pesar de que Francia encabeza el ránking mundial de la OMT en turistas internacionales (76,8 millones de visitantes en 2010) el turismo sólo representa un 6,5% de su PIB, cuando en España es el 10%. En cualquier caso, la Secretaría de Estado de Turismo gala cuenta con un organismo clave para desplegar sus acciones: Atout France. Se trata de la Agencia de Desarrollo Turístico de Francia, “el único operador del Estado en el sector turístico”, según explica el Gobierno francés, que se creó a partir de la fusión de Maison de la France y del instituto de estudios ODIT. Por otra parte, la colaboración entre el sector público y las empresas turísticas se realiza a través de los Clubes de Producto, mediante los cuales se estructura la oferta. Además la Administración central se coordina con los comités regionales de turismo. Cabe apuntar que, a diferencia de lo que


ocurre en España, las regiones francesas han conseguido –a nivel de imagen- ser asociadas con un tipo de turismo y de producto y no pretenden mostrar que el turista pueda encontrar “de todo” en cada destino. Reino Unido, mini ministerio con Patrimonio En las islas británicas, la política turística y la agencia de promoción Visit Britain dependen del Departamento de Cultura, Medios de Comunicación y Deporte. Se trata de un macro-ministerio presidido por un secretario de Estado -cargo equivalente al de ministro en España-, del que dependen tres ministros de segundo nivel, entre ellos el responsable de Turismo y Patrimonio, John Penrose. “El turismo es a menudo una industria subestimada. Pero es una prioridad para el Gobierno, pues se trata del tercer sector exportador del Reino Unido por ingresos”, explica el citado departamento. El sector turístico supone además 1,3 millones de puestos de trabajo directos. El pasado marzo, el Gobierno conservador-liberal dio a conocer su nueva estrategia turística. En este sentido, el primer ministro británico, David Cameron, ha prometido situar al Reino Unido entre los primeros cinco países del mundo que más turismo reciben. En la actualidad, Reino Unido ocupa la sexta posición mundial en llegadas de turistas extranjeros y la séptima en ingresos por turismo internacional, según la OMT. David Cameron ha remarcado la importancia “fundamental” de un sector de la economía que genera anualmente 115.000 millones de libras (139.000 millones de euros) y ha destacado que el turismo tendrá un papel clave en la recuperación económica del país. El primer ministro conservador acusó al anterior Gobierno laborista de “desatender” la industria turística y afirmó que su Ejecutivo aprovechará la oportunidad que representan los Juegos Olímpicos de Londres en 2012 para dar un vuelco al sector. “Durante demasiado tiempo se ha mirado al turismo como un sector de servicios de segunda clase. Es algo sencillamente equivocado. El turismo es un mercado extremadamente competitivo, que requiere formación, talento y espíritu empresarial, y que necesita a un Gobierno que lo respalde”, manifestó Cameron recientemente. Italia, con reciente Ministerio de Turismo Desde mayo de 2009, el país transalpino tiene un Ministerio de Turismo dirigido por

Michela Vittoria Brambilla. Sin embargo, muchos profesionales turísticos han criticado este nombramiento, por considerar que la ministra no tiene experiencia en el sector. Al igual que sucede en España, las competencias en turismo están transferidas a las regiones, que se hacen responsables de la promoción nacional e internacional. Las competencias del Ministerio de Turismo italiano son: asegurar el desarrollo del sector en todo el país -potenciando las zonas poco desarrolladas-; mediar entre los diferentes agentes económicos y sociales; así como promocionar la imagen y marca de Italia de manera unitaria. El Ministerio trabaja junto con el Enit -Agenzia Nazionale del Turismo- para promocionar Italia en los mercados emisores extranjeros. Italia ocupa la quinta posición en el ránking mundial de llegadas de turistas extranjeros (43,6 millones de visitantes) y también está en el quinto puesto en el ránking mundial por ingresos.

un área que forma parte del Departamento de Comercio, un megaministerio responsable de promover la economía y las exportaciones. Además el Gobierno federal de los EEUU mantiene una estrecha colaboración con la asociación empresarial US Travel Association, lo que ha permitido crear -con el apoyo del sector- un impuesto federal, que se cobra a los viajeros internacionales cuando entran en el país, cuya recaudación se dedica a la promoción turística

Alemania, Secretaría de Estado en Economía y Tecnología La locomotora industrial de Europa también es una potencia a nivel turístico. Según la OMT, Alemania es el octavo país que más turistas internacionales recibe (26,9 millones de visitantes en 2010) y el sexto en ingresos por turismo extranjero. En este país regido por un gobierno federal, el turismo tiene rango de Secretaría de Estado, siendo Ernst Burgbacher Secretario de Estado de Pymes y Turismo, perteneciente al Ministerio de Economía y Tecnología. La Oficina Nacional Alemana de Turismo, dependiente de dicho ministerio, es el organismo responsable de la promoción internacional. Existe además un Comité mediador de asuntos turísticos entre los Estados Federados y el Gobierno Federal.

Vista de Londres desde la noria gigante del Támesis.

Estados Unidos, parte del gigantesco Departamento de Comercio La Administración Obama considera al sector turístico como una pieza fundamental de su programa National Export Initiave, cuyo objetivo es doblar las ventas de productos y servicios al extranjero hacia finales de 2014, para favorecer así la creación de empleo. Según informa el Departamento de Comercio, cerca de ocho millones de personas trabajan en el sector turístico de EEUU, de los cuales 1,2 millones están vinculados directamente al turismo extranjero que recibe el país. El área de Turismo está integrada en la International Trade Administration (ITA),

Cabe apuntar que EEUU ocupa el puesto nº2 en el ránking mundial de destinos por número de turistas internacionales (59,7 millones de visitantes el año pasado) y la posición nº1 en el ránking de ingresos turísticos. Otros países En otros países, Turismo tiene rango de ministerio, si bien su titular debe atender otras áreas. Por ejemplo, el ministro de Turismo de Australia es responsable también de las áreas de Recursos y Energía. En Turquía, el mismo ministro que debe velar por el patrimonio cultural, también es el responsable de la ordenación y planificación turística. En cambio, otros gobiernos han apostado por contar un Ministerio de Turismo propio, dado el creciente peso que tiene esta actividad en la economía nacional. Es el caso de México (9% del PIB) Túnez (7%) o Croacia (13%) por poner algunos ejemplos. De hecho, este último país ha tenido un ministerio de ida y vuelta. Y es que en el año 2000 el gobierno croata cerró el Ministerio de Turismo y pasó sus competencias al Ministerio de de Mar, Infraestructuras y Transportes. Sin embargo, en 2009, bajo un nuevo gobierno, se recuperó. Xavier Canalis Para saber más http://www.ministeriodeturismoya.com Octubre 2011

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ENTREVISTA

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Braulio Antuña, abogado especialista en turismo

“El turista es un consumidor más vulnerable al estar fuera de su entorno” Braulio Antuña es abogado en ejercicio y experto en derechos de los consumidores. Fue presidente del Colegio Arbitral de la Junta Arbitral de Consumo de Asturias y ha publicado los libros “Manual Práctico de Derechos del Consumidor en el Sector Turístico” (Septem Ediciones, 2008) y “¿Alguien me puede decir dónde puñetas están mis maletas?” (Septem Ediciones, 2010).

¿

Qué mueve a un abogado a escribir libros sobre turismo? El ámbito del Derecho de Consumo ofrece tal variedad de aspectos que te permite observar el vacío de determinadas disciplinas, y una de estas esferas es la actividad turística. En el primer libro hago un recorrido sobre la ordenación del sector turístico en las Comunidades Autónomas, cada una de ellas con su prolífica legislación turística. En el segundo abordo el transporte aéreo. ¿Qué anécdotas recogidas en su libro llaman más la atención? Por ejemplo, a una chica en un aeropuerto le detectaron varios objetos metálicos en su cuerpo. Eran dos piercings en los pezones. Su extracción requirió el uso de alicates. Está el caso de la ex esposa de un componente de los Beatles a quien se la obligó, delante de numerosos pasajeros que esperaban, a desprenderse de su pierna ortopédica para ver si en su interior llevaba algún tipo de detonante. 48

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que está obligado, a los pasajeros afectados, de manera gratuita, comida y refrescos suficientes en función del tiempo que sea necesario esperar; alojamiento en un hotel cuando sea necesario pernoctar una o más noches, o cuando sea necesaria una estancia adicional a la prevista por el pasajero; transporte entre el aeropuerto y el lugar de alojamiento, y además y es importante tenerlo en cuenta, el transportista está obligado a ofrecer, gratuitamente también, dos llamadas telefónicas, télex o mensajes de fax, o correos electrónicos al pasajero o pasajeros fastidiados. Braulio Antuña.

O el de un matrimonio octogenario cuyo viaje de vuelta, de dos horas y media de duración, se transformó, por el arte del overbooking, en casi 23… Serían interminables las contrariedades que nos pueden suceder en un aeropuerto. Cuando el huracán Irene llegó a Nueva York, se produjo cierta confusión sobre si las aerolíneas debían pagar costes de alojamiento a los pasajeros afectados hasta que no los recolocaran en otros vuelos. En un primer momento se dijo que, por ser caso de fuerza mayor, no debían pagar. Luego resultó que sí. ¿Por qué se producen estas confusiones tan a menudo? Para garantizar la aplicación eficaz del Reglamento europeo sobre compensación y asistencia a los pasajeros aéreos, las obligaciones que éste impone deben incumbir al transportista aéreo. Si de compensación hablamos, efectivamente, el transportista aéreo no está obligado a pagar una compensación si puede probar que la cancelación se debe a causas singulares que no podrían haberse evitado incluso si se hubieran tomado todas las medidas razonables. Pensemos en casos de inestabilidad política o condiciones meteorológicas incompatibles con la realización del vuelo. Sin embargo, el transportista, conforme al artículo 5 del Reglamento, ofrecerá, puesto

¿Piensa que los profesionales del turismo -agentes de viajes, hoteleros…- dominan suficientemente la cuestión de los derechos de los viajeros? Lamentablemente el Derecho de Consumo es una asignatura pendiente, no sólo entre los profesionales del turismo, sino entre la misma sociedad de consumo. Y no podemos olvidar que el turista es un consumidor precisado de especial protección: el mero hecho de encontrarse fuera de su entorno le hace ser más vulnerable. Cada vez más consumidores reservan online hoteles por un lado, vuelos por el otro, etc. Y se montan sus propios viajes a medida. ¿Cree que este tipo de compra favorece que el consumidor vaya más desorientado si luego se encuentra frente a problemas de cancelaciones, overbooking, etc.? Por regla general, y no sólo en turismo, el consumidor no adquiere un producto o contrata un servicio asegurándose previamente de las características que componen ese producto o servicio y esta despreocupación es la misma tanto reservando online, como si se hace de modo presencial, por lo tanto no está en la forma en que se reserva sino más bien en la falta de cuidado o atención del propio protagonista. Xavier Canalis


Nueva línea de crédito a interés 0% para PYMES turísticas catalanas El Departamento de Empresa y Empleo de la Generalitat de Catalunya ha lanzado una línea de crédito de seis millones de euros para pequeñas y medianas empresas del sector turístico catalán. El objetivo de esta medida, conocida como “Turisme Futur”, es resolver las necesidades de financiación de las PYMES, facilitar su acceso al crédito, e incentivar las inversiones para mantener la calidad y competitividad de las empresas. Los beneficiarios de estos créditos, con un tipo de interés del 0%, deben presentar un aval que pueden solicitar a una entidad bancara o a la Sociedad de Garantía Recíproca Avalis, con quien la Generalitat ha firmado

un convenio de colaboración para facilitar el acceso a dichos avales. Las ayudas se otorgan principalmente para modernizar establecimientos, crear nuevos productos turísticos, mejorar la gestión y la comercialización utilizando las nuevas tecnologías, o llevar a cabo actuaciones relacionadas con el modelo de categorización por espigas del turismo rural. Con esta nueva acción la Generalitat de Catalunya muestra su apoyo a las empresas turísticas catalanas, un sector que representa el 12% del PIB anual y genera 400.000 puestos de trabajo directos.

Turismo Familiar, estratégico para Cataluña Dos nuevas iniciativas de la Agencia Catalana de Turismo (ACT) han reforzado su voluntad de promocionar la oferta turística catalana según la segmentación por edades. El Turismo Familiar es el principal público de Cataluña y, para fortalecer esta demanda, la ACT ha lanzado una aplicación para Iphone e Ipad, protagonizada por Las Tres Mellizas, y pensada para promocionar los Destinos de Turismo Familiar de Cataluña. La aplicación VisitCatalonia puede descargarse desde el AppleStore en ocho idiomas, y consiste en varias ilustraciones para

pintar en el caso del Ipad y varios puzles para el dispositivo Iphone. Los juegos se complementan con un mapa, un vídeo e

información práctica sobre los diferentes Destinos de Turismo Familiar. Por otro lado, el Turismo Sénior es uno de los segmentos de edad con un mayor potencial de crecimiento en Cataluña. En este sentido, la ACT ha desarrollado el programa piloto “Turisme Sènior-Catalunya Europa”, en colaboración con el Gremio de Hostelería de la Costa de Barcelona-Maresme, para estimular la actividad económica de la industria turística en temporada baja, creando oferta específica dirigida a mayores de 55 años.

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TEC

La eficiencia energética, asignatura pendiente en Europa Peligra el objetivo de la UE para 2020 de reducir un 20% las emisiones de CO2 y el consumo de energía y tener un 20% más de energías renovables

Si los países europeos queremos cumplir con la directiva de eficiencia energética trazada por la UE para 2020 debemos ponernos las pilas. Ese es el claro mensaje de la Comisión Europea al decidir implantar una normativa más restrictiva que la de 2007.

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n 2007, la Unión Europea presentó una directiva de eficiencia energética con el objetivo de lograr en 2020 reducir un 20% las emisiones de CO2 y el consumo de energía y a tener un 20% de energías renovables. Una demanda que, pese a su obligatorio cumplimiento por los Estados miembros, no ha encontrado en Europa el eco deseado, aseguran fuentes de la Comisión Europea, quienes se quejan de que cuatro años después de dictada la normativa, “apenas se ha avanzado en el ahorro de energía” situación que, de no corregirse a tiempo “pondría en serio peligro el cumplimiento” de los objetivos de ahorro trazados para 2020. “Si nada cambia en los próximos años, la UE solo conseguirá llegar a la mitad de ese objetivo, lo que amenaza nuestra competitividad, nuestra lucha en favor de la reducción de las emisiones de CO2 y nuestra seguridad de abastecimiento”, afirman dichas fuentes. Ante esta situación, la Comisión Europea ha presentado este año una nueva directiva de eficiencia energética más restrictiva con el objetivo de subsanar este problema y volver a encarrilar los esfuerzos comunitarios cara a lograr los objetivos trazados para 2020. “Nuestro propósito es aumentar la eficiencia de la manera en que usamos la energía en nuestra vida cotidiana y ayudar a los ciudadanos, los poderes públicos y la industria a gestionar mejor su consumo

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Cuanta mayor sea la eficiencia energética, mayor será el disfrute de una climatización confortable.

de energía, lo que debe traducirse también en facturas energéticas más bajas”, asegura Günther Oettinger, comisario europeo de Energía y agrega que el cumplimiento de estos objetivos en materia de eficiencia energética, representa, además, “un importante potencial de nuevos puestos de trabajo en toda la UE”. Eficiencia energética regulada por la ley La nueva directiva convierte en vinculantes muchas de las medidas fundamentales propuestas en el Plan de Eficiencia Energética de 2007, fundamentalmente las referidas a la cogeneración y los servicios energéticos vigentes, dotándolas de un instrumento jurídico global que obligue a productores y consumidores a cumplir con la eficiencia energética tanto en el abastecimiento energético, como en el consumo final de energía. Entre las medidas más importantes de la nueva directiva, se destaca la obligación jurídica de crear sistemas de ahorro energético en todos los Estados miembros, de manera que los distribuidores de energía o las empresas minoristas de venta de ener-

gía estén obligados por ley a ahorrar cada año un 1,5% de sus ventas de energía, en volumen, mediante la aplicación de medidas de eficiencia energética tales como la mejora de la eficiencia de los sistemas de calefacción de los consumidores finales de energía, lo que puede lograrse con la instalación de ventanas con doble acristalamiento o de tejados aislantes. En lo tocante a este aspecto, la directiva no es inflexible, pues ofrece a los Estados miembros como alternativa la posibilidad de proponer otros mecanismos de ahorro de energía, por ejemplo, financiar programas o acuerdos voluntarios que arrojen los mismos resultados, pero que no se basen en obligaciones impuestas a las empresas energéticas. Pero no solo las empresas productoras o distribuidoras de energía y los clientes finales están obligados a garantizar la eficiencia energética, también debe hacerlo, y de forma ejemplar, el sector público. En tal sentido, la Comisión Europea, establece que las entidades públicas están obligadas a impulsar la adopción por el mercado de productos eficientes desde el punto de vista energético mediante la obligación jurídica de adquirir edificios, bienes y servicios


eficientes energéticamente. También tendrán que reducir gradualmente la energía que consumen en sus sedes mediante la realización cada año de obras de renovación que afecten como mínimo al 3 % de su superficie total. La Directiva también prevé que la Comisión lleve a cabo en 2014 una evaluación de los progresos registrados de cara al objetivo de la UE de conseguir un 20% de eficiencia energética para 2020 y, de resultar necesario, que presente una nueva propuesta legislativa que fije objetivos nacionales obligatorios en materia de eficiencia energética. Los profesionales de la climatización ofrecen diversas soluciones Desde que la Unión Europea presentó su plan de eficiencia energética, las empresas productoras de equipos de climatización comenzaron a hacer sus deberes y en la actualidad ofrecen diversas soluciones que son no solo más eficientes y económicas desde el punto de vista del consumo energético, sino también en el cuidado del medioambiente, aseguran fuentes del sector. “En nuestro caso promovemos sistemas que combinan diferentes productos de Buderus, nuestra marca, como colectores solares térmicos o módulos de cogeneración, con calderas de condensación o que de manera independiente ayuden a alcanzar este objetivo”, afirmó a HOSTELTUR, Ferrán González, director comercial de

en térmica y eléctrica, equipos de cogeneración y vapor, afirma Ferrán González. “La división termotecnia del grupo Bosch hace grandes esfuerzos de investigación en este campo y en varias ciudades de Alemania existen ya numerosas viviendas que obtienen de los recursos naturales la energía necesaria para lograr un alto confort en calefacción, agua caliente sanitaria y electricidad”, añade. La eficiencia energética en el sector turístico Una parte considerable del gasto que generan los establecimientos turísticos corresponde a la climatización, máximo en España, país que tiene una dependencia energética del 70% del exterior. Los elevados precios del petróleo, los efectos que provoca el consumo energético en el cambio climático, y las exigencias de eficiencia energética de la UE obligan al sector turístico a buscar fórmulas para ser más eficientes energéticamente. “Lo fundamental es hacer una buena selección de la solución que necesita el negocio turístico, dependiendo de las variables que influyan en su negocio: estacionalidad, emplazamiento del negocio, espacio disponible para ubicar los equipos, exigencias de diseño a nivel arquitectónico, confort esperado en las instalaciones, etc.”, comenta, González, quien precisa que tanto para renovación de instalaciones como para nuevas, “existen numerosas soluciones que van desde una modulación correcta de las

Entre las medidas más importantes de la nueva directiva, se destaca la obligación jurídica de crear sistemas de ahorro energético en todos los Estados miembros Buderus, empresa alemana que está presente en todos los países de la Comunidad Económica Europea. “En ellos participamos muy activamente, desde nuestras factorías, en el desarrollo de técnicas y tecnologías orientadas a la reducción del consumo energético”, agregó. Si bien es cierto que hoy por hoy en lo que a climatización se refiere la principal fuente energética siguen siendo los combustibles fósiles, tampoco es menos cierto que cada vez más se utilizan otras fuentes energéticas, tales como la energía solar, con colectores solares, tubos de vacío y kits fotovoltaicos; la energía del aire o aerotermia; la energía de la tierra o geotermia y la generada en la combustión, bien por condensación, tecnología de condensación bien por su transformación

calderas, en caso en que sea este uno de los productos elegidos, dimensionado de la superficie de captación, regulación y control de los equipos, etc.” Los profesionales del sector de la climatización aconsejan a los hoteleros invertir en equipos de larga vida útil, “los que permiten que los ahorros energéticos se prolonguen durante años”, precisan en Buderus. También es aconsejable la instalación de un sistema de control de climatización, el cual, integrado en un hotel, podría ahorrar entre un 20% y un 30% de energía, aseguran. Mayor control gracias a las nuevas tecnologías Las nuevas tecnologías permiten controlar y gestionar la energía que consumi-

Los equipos de cogeneración son una de las soluciones que permiten una mayor eficiencia energética en la climatización, así como un mayor respeto al medio ambiente.

mos en todo momento y desde cualquier lugar incluso mediante un teléfono móvil, mediante diferentes soluciones informáticas. Una de las más novedosas es Remote Energy Management (REM), de Schneider Electric, que permite alcanzar hasta un 30% de ahorro en el consumo energético, afirman fuentes de la empresa. Se trata de una plataforma web que, además de monitorizar los consumos energéticos, identifica las oportunidades de ahorro y sostenibilidad de la instalación o del negocio gracias a exhaustivos y fiables análisis energéticos. Esta plataforma permite realizar informes sobre el consumo de la energía, estimar con precisión el coste de ésta, analizar el ahorro energético para entender los patrones de consumo, el historial y los costes de la empresa, elaborar informes de emisiones de CO2, crear rutinas para envío de informes de uso de energía y actualizaciones de estado vía e-mail y, por último, definir alarmas a través del correo electrónico y de los smartphones. REM monitoriza, además del consumo eléctrico, el del agua, el gas y el vapor. Se integra fácilmente con los sistemas de medida tanto en edificios nuevos como existentes, conectándolos de forma sencilla a través de internet para permitir el acceso web a la información energética durante las 24 horas del día. Se adapta totalmente a las las nuevas tecnologías, tales como smartphones y tabletas, como el iPad o el iPhone, lo que permite un acceso inmediato a los informes energéticos y desde cualquier lugar por parte del usuario. José Antonio Tamargo Octubre 2011

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TEC

Schneider Electric presenta una nueva plataforma web para gestionar la energía de forma remota

Tradición y vanguardismo en Aguila, la nueva cafetera profesional de Nespresso

Schneider Electric, especialista global en gestión de la energía, ha presentado Remote Energy Management (REM), su nueva solución informática de supervisión y gestión de la energía dirigida a usuarios finales, gestores energéticos y facility managers. REM es una plataforma web que, además de monitorizar los consumos energéticos, identifica las oportunidades de ahorro y sostenibilidad de la instalación o del negocio gracias a exhaustivos y fiables análisis energéticos. Basada en un widget permite el acceso desde los principales dispositivos móviles, smartphones y tabletas, y es compatible con iGoogle o Facebook, entre otros. Schneider Electric. Tel.: 902 110062

Nespresso ha comenzado a comercializar en septiembre su nueva cafetera profesional Aguila. Tradición y vanguardismo van de la mano en esta máquina que brinda a los establecimientos gastronómicos la posibilidad de duplicar su capacidad de dar servicio y de ofrecer un café de mayor calidad a sus clientes, pues se pueden preparar más de 5.000 tazas de café al mes, con un amplio abanico de recetas, tan sólo apretando un botón. Además cuenta con un sistema de limpieza semiautomático y garantiza un ahorro energético de hasta un 95%. Nestlé Nespresso. Tel.: 934 171 717

eRevMax–RateTiger: diez años de liderazgo en el sector hotelero

Resuinsa valida la resistencia térmica de sus edredones nórdicos

eRevMax International, empresa global especializada en revenue management y desarrollo de tecnologías online para el sector hotelero, que incluye las marcas RateTiger, SimpleDistribution y Lunar Logic Polska, cumplió el pasado 6 de septiembre sus primeros diez años de andadura. Rate Tiger, su producto líder, marca la pauta en cuanto a la maximización de beneficios con la red de canales conectados más diversa de distribución global, contando con más de 750 canales a nivel mundial. Tan es así, que la mayoría de las cadenas hoteleras españolas usan este producto, aseguran en la empresa. RateTiger España y Portugal. Tel.: 91 0105881

El Instituto Tecnológico Textil, AITEX, ha certificado la resistencia térmica de los edredones nórdicos fabricados por la empresa Resuinsa, lo que garantiza la confortabilidad del producto. Así, la empresa valenciana puede validar la calidez de estos productos y dar respuesta a sus exigentes clientes europeos, afirman fuentes de Resuinsa y añaden que la resistencia térmica de este producto se mide a través de una valor llamado TOG. “Cuanto más elevado sea el valor TOG más calidez presenta este producto y más confortable es”. Resuinsa. Tel.: 96 3942925

eDreams lanza una aplicación para el móvil con todos los servicios de turismo y ocio

Scati da a conocer su nueva imagen corporativa

eDreams ha lanzado una aplicación para móviles que permite a los usuarios disponer en cualquier momento de todos los servicios de la compañía. La aplicación facilita realizar reservas de hoteles y vuelos y disponer de un sistema de alertas integradas que informan, entre otros, de posibles cambios de última hora de las compañías aéreas. Inicialmente la aplicación eDreams será gratuita en HTML5, y posteriormente habrá versiones de aplicaciones para los diferentes sistemas operativos. Para acceder a la aplicación HTML5 sólo se debe introducir m.edreams.es, en el navegador del móvil. eDreams. Tel.: 902 887107

Scati, compañía especializada en el desarrollo, fabricación y comercialización de sistemas de video vigilancia ha estrenado su nueva imagen corporativa. Desde su creación en 1998, Scati se especializó en vigilancia mediante audio y video digital sobre redes IP, fundamentalmente en el sector financiero. Sin embargo, a lo largo de los últimos años ha experimentado un crecimiento continuo hasta consolidarse como una de las principales empresas mundiales en sistemas de grabación digital de vídeo en el campo de la seguridad en sectores como logística, hotelero, retail, industria… etc., aseguran fuentes de la empresa. Scati. Tel: 902 116095

El hotel NH Girona se decanta por las ventanas N´Epure de Technal

Kettal presenta la nueva colección Kettal Vieques

El nuevo hotel NH Girona, ubicado en las proximidades del Parque de la Devesa, junto al Palacio de Congresos de Girona, ha elegido para todas su habitaciones las ventanas N’Epure de Technal, cuyo diseño urbano de hoja oculta permite maximizar la entrada de luz natural, a la vez que reduce el ruido ambiental exterior, que suele ser de 60 dB, para situarlo en 36 dB en el interior. Estas altas prestaciones térmico-acústicas garantizan un confort óptimo a los huéspedes, afirman en NH. Technal. Tel.: 902 222323

Kettal ha presentado la nueva colección Kettal Vieques, diseñada por Patricia Urquiola. “Es una colección que se caracteriza por la combinación de una estructura de aluminio y un nuevo y revolucionario tejido tridimensional, ‘Nido d’Ape’, con excepcionales características técnicas, creado especialmente para esta colección y en exclusiva para Kettal”, afirman fuentes de la empresa y añaden que la intención de la diseñadora fue la de mantener el aluminio en los laterales, pero utilizando un lenguaje en asiento y respaldo como el de una red en tensión. Kettal.Tel.: (34) 93 2723695.

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