Hosteltur 278 - Así viajarán los españoles este verano

Así viajarán los españoles este verano Tendencias de gasto, destinos, reservas y tecnología

#278 Mayo 2018

INTERMEDIACIÓN

DOSIER

ENTREVISTA: Ovidio Andrés, presidente y propietario del grupo Logitravel

Formación

p.24

p.50

Mayo 2018

Editorial

Hosteltur.com

Verano 2018: percepciones y realidad de un mercado cambiante

E

l verano no nos preocupa. Sabemos que tendremos plena ocupación. Lo que nos interesa es tener más actividad fuera de la temporada alta”. Con más o menos variantes,

estas frases se han ido repitiendo por toda la geografía española, principalmente entre hoteleras y destinos. Y es cierto que los sucesivos récords en las llegadas de visitantes extranjeros, que se suman a la recuperación de la demanda doméstica tras la crisis, han contribuido a crear la percepción que el verano ya es un tema resuelto para siempre.

Sin embargo, conviene llamar la atención sobre dos aspectos. Primero, España está llegando a un fin de ciclo a raíz del regreso al mercado de los destinos competidores del Mediterráneo, lo que redistribuirá los flujos turísticos internacionales. Y segundo, el mercado doméstico que ha emergido tras la recesión económica tiene unas características muy diferentes respecto al período precrisis. De hecho, las tendencias que se detectan este año entre los viajeros españoles -mayor antelación en las reservas; uso masivo de las tecnologías antes, durante y después del viaje; repunte de destinos de larga distancia gracias a vuelos low cost intercontinentales; nuevas exigencias del público familiar-, suponen una seria advertencia. Nadie puede bajar la guardia en verano ni darlo todo por hecho.

Índice REP

HOT

INT

ECO

TRA

INN

FOR

4 · 15

16 · 23

24 · 37

38 · 41

3

Reportaje Hoteles y alojamientos Intermediación Economía

42 · 47

Transportes

48 · 49

Innovación

50 · 59

Dossier Formación

Javier Vich, presidente de la Asociación Hotelera de Palma y Cala Major

18

EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa manuel.molina@hosteltur.com @manolomolinaesp GERENTE: Carlos Hernández carlos.hernandez@hosteltur.com @carloshosteltur REDACCIÓN: MENORCA: Redactora Jefe: Esther Mascaró · redactorjefe@hosteltur.com @esthermascaro MADRID: Hoteles: Charo Hierro hoteles@hosteltur.com · @charohie Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com @JMaDelarosa Turismo y Economía: Carmen Porras actualidad@hosteltur.com · @carmenhosteltur Innovación: Vivi Hinojosa innovacion@hosteltur.com · @vivi_hinojosa SEVILLA: Agencias y Turoperadores: Ángeles Vargas · agencias@hosteltur.com @angelesvargaspe PALMA DE MALLORCA: Transportes: Diana Ramón · transportes@hosteltur.com @dianaramonv BARCELONA: Turismo y Economía: Xavier Canalis · actualidad@hosteltur.com @XavierCanalis CUBA: María Eugenia Cobas corresp@enet.cu EDICIÓN DIGITAL: Coordinadora: Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com Responsable de medios sociales y comunidad: Lola Buendía · lola.buendia@hosteltur.com @lbuendia Nuevos Proyectos: Angela de Lara · angela.delara@hosteltur.com @AngeladeLara PUBLICIDAD: Oficina Central: Angus López · angus.lopez@hosteltur.com Tel.: 971 73 20 73 Madrid: Juan Carlos Martín juancarlos.martin@hosteltur.com · @JCHosteltur Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37 Barcelona: Iván Vega ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia Tel.: 93-4731693 Baleares: José Godoy jose.godoy@hosteltur.com · @josehosteltur Tel.: 971-73 20 73 MAQUETACIÓN: David Molina david.molina@hosteltur.com · @davidhosteltur FOTOGRAFÍA: Archivo Hosteltur IMPRESIÓN: Ingrama, S.L. EDITA Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca, Baleares Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 Depósito legal: PM298-1994 Difusión controlada por 11.636 ejemplares Publicación miembro de www.hosteltur.com hosteltur@hosteltur.com @hosteltur

Roberto Cabello, responsable para España de Oceania Cruises

34

Asociación de Prensa Profesional

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4

Mayo 2018

Mayo 2018

5

REP

REPORTAJE

Una temporada más llega

LA GRAN MIGRACIÓN DEL VERANO pero este año va a ser diferente

Imagen de Benidorm, uno de los principales destinos turísticos de España

ha estado beneficiando a los destinos de sol y playa españoles, las previsiones apuntan a un regreso al escenario anterior. Así lo indica la tendencia de crecimiento de destinos como Turquía, Egipto y Túnez.

Esta tendencia, a su vez, propiciará este verano que una cierta descon-

Las nuevas tendencias de viaje de los turistas españoles

gestión de turistas internacionales en los destinos costeros de España

REPORTAJE José Manuel de la Rosa

El 42,5% del gasto anual realizado por los viajeros españoles

-además de bajar los precios hoteleros-, deje hueco al emisor español.

Ángeles Vargas

en el extranjero se concentra en los cuatro meses de verano.

Un emisor que actualmente está

Vivi Hinojosa

Por otra parte, los destinos nacionales saben que un 50% de su

viendo cómo viajar al Caribe le re-

Charo Hierro

negocio depende de la demanda doméstica, con un componente

Carmen Porras Diana Ramon Vilarasau

estacional muy fuerte. Comprender cómo viajará el cliente

Xavier Canalis

español de aquí hasta septiembre es fundamental.

@hosteltur

“ La recuperación de los destinos competidores redistribuirá flujos turísticos este verano en las costas e islas españolas

sulta más económico y factible que

después de años en que estuvieron triunfando las ofertas de última hora, con la consiguiente merma de la rentabilidad.

“Actualmente estamos recogiendo los frutos del trabajo y del esfuerzo realizado en estos años pasados.

Pero ahora no podemos quedarnos estancados,

tenemos

que

seguir

mejorando e innovando en nuestros productos, acercarnos a nuevos públicos y seguir manteniendo la calidad y seguridad que ofrecen las agencias de viajes” ha afirmado Martí Sarrate, presidente de ACA-

quedarse “en Baleares o la Costa

este verano: “Las agencias de viajes

VE.

del Sol”, según apunta el presiden-

ya han empezado a preparar la tem-

Según esta asociación, para

te de la Confederación Española de

porada estival, con unas perspecti-

temporada 2018 los destinos na-

Agencias de Viajes (CEAV), Rafael

vas de aumento en las reservas, que

cionales destacados son Andalucía,

Gallego.

se están empezando a notar en estas

Costa Brava-Girona, Murcia y Ba-

El presidente de esta patronal indica

fechas del año”.

leares, los cuales ya no sólo destacan

esta

sobre esta previsión de ligero des-

Y apuntan a una tendencia no tan

por el turismo de sol y playa, sino

on la llegada del buen tiem-

ticos dentro de España -incluyendo

de pagos del Banco de España.

censo de visitantes extranjeros, que

marcada por el precio: “Los ciuda-

también por la oferta complemen-

po y los días más largos, se

viajes a segundas residencias-, ade-

Aunque este año, debido a la re-

“en principio no hay que preocu-

danos cada vez son más exigentes y

taria.

produce en España “la gran

más de otros seis millones de viajes

lativa vuelta a la estabilidad de

parse ya que esas plazas que queden

buscan en la elección del producto

En cuanto a los destinos de media

migración”: millones de personas

al extranjero, según la encuesta Fa-

los destinos del sur del Medite-

libres serán ocupadas por el turista

contratado en primer lugar la calidad

distancia, las reservas se orientan

desplazándose dentro del país o via-

militur del INE. Y por otra parte, el

rráneo y de otros como Turquía,

nacional”.

y en segundo lugar, el precio”.

principalmente a Europa con Rusia,

jando al extranjero para disfrutar de

42,5% del gasto turístico de los espa-

algunas

cambiar.

Por su parte, fuentes de la Asocia-

Otra tendencia que las agencias es-

Croacia, Reino Unido, Islandia, Paí-

las vacaciones. De hecho, en el tercer

ñoles en destinos internacionales se

Y es que después de unos años en

ción Corporativa de Agencias de Via-

peran para este verano es la ante-

ses Bálticos y Escandinavia, ciuda-

trimestre del año se registran casi 58

concentra en los meses que van de

que la inestabilidad y conflictos pro-

jes Especializadas (ACAVE), apuntan

lación en la reserva, que ya se viene

des italianas como Turín, además de

millones de desplazamientos turís-

junio a septiembre, según la balanza

vocados a raíz de la Primavera Árabe

unas previsiones optimistas para

dando en las últimas temporadas,

las ya tradicionales grandes capita-

C

cosas

pueden

6

Mayo 2018

Mayo 2018

Las nuevas inquietudes de los viajeros ¿Qué actividades generan más interés?

Informe Pinterest / Tendencias de viajes 2018

593%

Aventuras en solitario 260%

Clases de surf 218%

Restaurantes vegetarianos

207%

Talleres de fotografía de alimentos

194%

Turismo cinematográfico 142%

Circuitos en bicicleta Viajes en tren

136%

Cruceros fluviales

136% 125%

Hoteles ecológicos

119%

Enoturismo 94%

Pueblos pequeños Tours de arte

84%

Lugares secretos

83%

Clases de cocina

81%

0

100

200

300

400

500

600

Fuente: Pinterest. Los datos están basados en el aumento (respecto al año anterior) del volumen de "Pines" guardados en la plataforma. El estudio se realizó a nivel global aunque según Pinterest España se pueden extrapolar al mercado doméstico debido a la elevada coincidencia en los resultados

vacacionales españoles por parte de

experimentado un incremento más

distribuye alojamiento y actividades

los grandes emisores europeos ante

significativo, con un aumento del

en destino a 8.000 agencias de viajes

la caída de destinos competidores,

43% respecto al año anterior.

en España y 32.000 en todo el mun-

ha llevado también al español a ser

Le siguen las reservas hechas con

do.

previsor para no quedarse sin plaza y

nueve meses de antelación, con un

Por otra parte, el interés por desti-

sin poder elegir destino.

aumento del 25%.

nos de larga distancia como Nueva

Así lo explica Carlos Feliu, director

Estos datos son especialmente rele-

York, Riviera Maya, San Francisco

de ventas de Bedsonline, compañía

vantes teniendo en cuenta que, tra-

u Orlando –motivado tanto por la

perteneciente a Hotelbeds Group

dicionalmente, las compras de los

mejora de las situación económica

–con un volumen global de ventas

españoles suelen efectuarse a último

como por

anual de 7.000 millones de euros- y

minuto, a diferencia de otros merca-

viajera-, lleva implícita una mayor

para la que el emisor español es el

dos como el Reino Unido o Alemania,

anticipación. Aunque también entre

principal.

que lo hacen con mayor antelación,

los favoritos estuviera Mallorca.

Según señala Feliu, las reservas an-

señala Bedsonline, compañía que

En el ámbito de los cruceros es donde mejor se plasma esta experiencia

al próximo verano han aumentado

y capacidad de planificación del via-

un 30% en comparación con la temporada anterior. “Este cambio de tendencia puede atribuirse, en gran parte, a la recuperación de la economiento sostenido”.

Los españoles gastaron el año pasado 4.012 millones de euros en paquetes turísticos, casi un 14% más respecto a 2016

una mayor experiencia

ticipadas en este mercado de cara

mía que encadena dos años de creci-

“

7

pañolas, tanto presenciales como

que suponen el 68,7% del total.

Además, “la alta ocupación hotelera

online, la previsión es mantener la

Por otra parte, tal y como detalla el

que se produjo en España el vera-

tónica de las últimas temporadas, en

mencionado informe Familitur, el

no pasado puede haber incentivado

las que las reservas aéreas son líde-

gasto en paquetes con destinos na-

también a los españoles a reservar

res, seguidas de las hoteleras y los

cionales -la mayoría a los dos ar-

sus vacaciones con más antelación”.

paquetes. Y más de lejos, los cruce-

chipiélagos- fue de 1.251,7 millones

Y son precisamente las reservas con

ros.

de euros, con un aumento del 3%.

un año de antelación las que han

“ Entre los clientes españoles, las reservas anticipadas de cara al verano han aumentado un 30% respecto al año pasado

Pero lo más vendido no es lo más

jero español. Ante un producto complejo y, en especial, si se trata de una opción premium o muy especializada, resulta casi imprescindible la antelación. Así lo explica Juan Rodero, director general de la nueva marca StarClass Cruceros, perteneciente a Un Mundo de Cruceros, quien señala el creciente interés, por parte de un viajero cada vez más experto, por itinerarios de alta gama que se planifican con bastante antelación, de modo que ya se está vendiendo bastante bien 2019.

rentable para las agencias. De he-

Más reservas anticipadas

cho, lo más vendido es lo menos

Lo cierto es que el mercado emisor

rentable: el billete de avión es la

español es cada vez más activo y ma-

venta que menos margen deja a la

duro. Se detecta un perfil de viajero

agencia. Por el contrario, el produc-

que gana cada año en experiencia, en

to más rentable es el paquete, y si es

poder adquisitivo debido a la mejo-

de elaboración de la propia agencia,

ra de la economía, y en capacidad de

les europeas.

aún más. Después se sitúan las re-

planificación como consecuencia de

Mientras que en los destinos de lar-

servas hoteleras y, más lejos, otros

dicha experiencia.

ga distancia cobran fuerza Oceanía,

productos complementarios, como

El hecho de recurrir cada año más a

Australia,

los seguros.

un producto elaborado y adquirido a

Costa Rica e Islas del Pacífico.

El volumen de gasto realizado por los

través de una agencia de viajes, algo

África es uno de los destinos que

españoles en la compra de paquetes

que ha sido característico de emi-

continua en crecimiento. Marruecos,

turísticos -de venta exclusiva en las

sores vecinos tan maduros como el

Kenia, Isla Mauricio, Madagascar o

agencias de viajes- durante 2017

alemán o el británico, indica que el

Sudáfrica, siguen manteniendo una

creció casi el 14% (13,8%), con un to-

español va conociendo la ventaja de

alta demanda en todos los productos

tal de 4.012 millones de euros, según

la planificación y el control del gas-

destinados a los safaris y a su amplia

la encuesta Familitur del INE.

to que proporciona este tipo de pro-

oferta en playas y en deportes acuá-

De esa cantidad, 2.760 millones de

ducto.

ticos.

euros correspondieron a paquetes

Pero además, la coyuntura que se ha

En cuanto a los productos más ven-

con destinos extranjeros, que expe-

encontrado en los últimos años, con

je, también durante la estancia, y

didos por las agencias de viajes es-

rimentaron un aumento del 19,5%, y

una fuerte demanda de los destinos

los turistas cada vez se encuentran

Nueva

Zelanda,

Cuba,

La temporada 2018 arranca con buen pie Las cifras de la Semana Santa confirman la tendencia de crecimiento en el mercado emisor español: el gasto aumentó un 24%

De modo similar, Roberto Cabello, director general de Oceania Cruises, marca de Norwegian Cruise Line, para el mercado español, apunta que el mercado español ya no es tan de última hora sino que cada vez reserva antes, de modo que ya en enero los barcos de la compañía estaban a un 70% de ocupación y empezando a llenar 2019.

El móvil, compañero de viaje Concretamente, los españoles gastaron una media de 326 euros en sus viajes de Semana Santa, un 24% más que en 2017, según muestran el Observatorio mensual de Cetelem, que analiza el comportamiento de los consumidores.

Por su parte, la Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV) informó de un crecimiento de la facturación de las agencias de viajes del 5%, a pesar de condicionantes como la meteorología o el calendario. Mientras, la ocupación hotelera en Semana Santa fue del 78,9%, lo que significó una caída de 6,4 puntos con respecto a los datos de 2017 cuando la Semana Santa tuvo lugar 15 días más tarde, según la encuesta Ocupatur de Turespaña.

Otro factor a tener muy en cuenta a la hora de analizar las pautas de consumo y comportamiento del viajero español está, físicamente, en la palma de su mano.

Y es que el smartphone se ha convertido en un dispositivo omnipresente en todas las etapas del via-

8

Mayo 2018

más cómodos utilizándolo, tal como

calizan al cliente y le entregan el pe-

la acción para aumentar los ingre-

ha confirmado la firma consultora

dido sin que éste tenga que moverse

sos del establecimiento. Asimismo

Phocuswright en su último estudio.

(Vagueoo), lo que ya es una realidad

puede ofrecer el control de todos los

Las apps favoritas son las más fáci-

en las playas de los principales des-

dispositivos que hay en la habitación

les de usar, si bien los más jóvenes

tinos de la Comunidad Valenciana.

y funcionar como llave.

también se decantan por las más

No obstante los hoteles, sobre todo

Ya está disponible en 650.000 habi-

populares y con mejores precios,

los independientes, tienen que lu-

taciones de 80 países, 14.000 de ellas

mientras que los mayores se man-

char contra el rechazo de los clien-

en España, y su objetivo es incre-

tienen fieles a sus marcas favoritas,

tes a descargarse la aplicación de un

mentar los ingresos del hotel y la sa-

Alojamientos elegidos por las familias españolas en las vacaciones de verano

“ 43,9%

Alojamiento hotelero 38,1%

Apartamentos turísticos 29,7%

Casas familiares / amigos 19,2%

Camping

18,4%

Alojamiento tipo rural 9,5%

Segunda residencia Crucero

1,6%

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

La tecnología que acompaña al viajero en el destino (móviles, wifi, etc.) es ya una parte fundamental de la experiencia turística

50

Fuente: Federación Española de Familias Numerosas / Expertus Turismo y Ocio

La infografía muestra los tipos de alojamientos más usados por las familias españolas durante las vacaciones de verano.

tisfacción del cliente para favorecer su fidelización, además de brindar al establecimiento estadísticas de uso para que pueda conocer mejor sus

tanto en webs como en aplicaciones

establecimiento individual para una

gustos y necesidades.

móviles.

única estancia o realizada de mane-

Por otra parte, la tecnología a dis-

Precisamente la consultora reco-

ra esporádica. Para ayudarles nace

posición del turista no se limita al

mienda no perder de vista a las webs

Tink Labs, startup con base en Hong

hotel, sino que está bien presente en

móviles, ya que es hasta tres veces

Kong y operaciones en 80 países,

las llamadas smart beaches, donde los

más probable que las búsquedas

y su producto estrella, Handy, una

drones pueden localizar a un bañista

turísticas con estos dispositivos se

solución de tecnología móvil que

en apuros con su cámara incorpo-

realicen a través de ellas que en una

ofrece al huésped los beneficios de

rada y lanzarle un salvavidas que se

app.

una plataforma de servicios dentro y

hincha automáticamente en apenas

Sin embargo el número de aplicacio-

fuera del establecimiento a través de

dos segundos (Fuengirola); o hay

nes a disposición del turista una vez

un smartphone que el hotel pone a su

taquillas tecnológicas en las que los

llegado a destino no para de crecer y

disposición durante su estancia.

bañistas pueden guardar sus perte-

todas con un denominador común:

Esta innovadora solución proporcio-

nencias y cargar sus móviles con la

facilitarle una experiencia óptima de

na a los clientes llamadas gratuitas,

energía solar que las nutre (también

una manera lo más sencilla posible.

contenido turístico premium del

en Fuengirola).

Y las hay para todo, desde reser-

destino y un amplio abanico de ser-

var una hamaca en el hotel (Happy

vicios del hotel y de socios externos;

Wifi gratis en los destinos

Sunbeds), opción que este verano

además de acceso gratuito a inter-

A estas aplicaciones tecnológicas

estará disponible en algunos hote-

net, promociones exclusivas, servi-

se suman una web colaborativa que

les de Gran Canaria; a pedir desde la

cio de conserjería, sistema integra-

aporta un mapa para localizar los

toalla, la comida y bebida a los chi-

do de comentarios de TripAdvisor,

ringuitos más próximos, que geolo-

y productos con botón de llamada a

SIGUE EN PÁGINA 10...

La vida es un constante cambio pero es impor tante mantener siempre la esencia.

En Ar tiem hemos cambiado nuestra imagen pero seguimos siendo los mismos, Freshpeople, esta vez más unida que nunca.

Personas que como usted marcan la diferencia.

artiemhotels.com

10

Mayo 2018

Mayo 2018

¿Cuánto gastan los españoles en sus viajes al extranjero?

19.586 millones de euros

...VIENE DE PÁGINA 8

puntos de conexión a redes wifi gra-

+12,3%

Pagos de los residentes en España en sus viajes al extranjero durante 2017

11

Crecimiento respecto a 2016, según la Balanza de Pagos del Banco de España

tuitas, Wifium; o en versión aplicación móvil, WifiFinder, que posee más de 550.000 puntos de redes públicas y de acceso de pago en 144 países, e informa de todo lo necesa-

Comparativa del gasto turístico, mes a mes

rio sobre la red.

Cifras en millones de €

No en vano las playas de los destinos

2.200

españoles más punteros destacan

2.000

por sus conexiones wifi de máxima calidad.

1.800

Así, en Benidorm pueden navegar a

42,5%

1.600

de forma simultánea, por lo que el

2017

em

br e

br e em

Península se acercará a los dos mi-

ci

llones.

Di

N

ov i

tu

br e

br e

Oc

Se

pt

ie

m

os

ni

to

primera smart wifi en las playas de la

lio

número de conexiones anuales a la

desde junio a septiembre

o

en los meses de verano,

Ju

ay o M

ril Ab

zo ar M

re ro Fe b

En

er o

1.000

alta velocidad unos 20.000 usuarios

Ag

1.200

del gasto turístico de los españoles en el extranjero se concentra

Ju

1.400

Por su parte Palma de Mallorca

2016

cuenta desde el pasado año con la red gratuita más grande de Europa,

Viajes en familia

más pequeños.

Gasto turístico versus evolución de la economía española

con capacidad para dar conexión si-

Otro aspecto fundamental relacio-

“Los establecimientos con splash

Pagos de los viajeros en el extranjero (en millones de €) y crecimiento del PIB (%)

multánea a 10 millones de dispositi-

nado con la temporada de verano es

(zona de juegos de agua) funcionan

vos únicos al año.

que la mayoría de los turistas espa-

muy bien, además siempre hemos

Pero no han sido los únicos. Otros

ñoles se decantan por viajar en fa-

sido muy buenos en animación in-

destinos como Calvià, Barcelona,

milia durante estos meses y elijen su

fantil y temas de entretenimiento

Tenerife, Punta Umbría (Huelva) y

destino y alojamiento en función de

para toda la familia”, explica Anto-

Fuengirola, entre otros, también

los gustos de niños y adolescentes,

nio Aranda, gerente de la Asociación

ofrecen wifi gratuito a pie de toalla.

según revela el V Estudio de Turismo

de Empresarios Hoteleros de la Cos-

Familiar en España realizado por la

ta del Sol (AEHCOS), una zona que

Realidad virtual

Federación Española de Familias

concentra mucho turismo familiar

A otras tecnologías aún les que-

Numerosas (FEFN) junto a la fir-

y que ahora se enfrenta a un impor-

5

18.000

7 años de crisis

4,1

16.000

Desde 2008 a 2014, ambos incluidos, el nivel de gasto turístico estuvo por debajo

3,2

14.000

2,3

de la cifra que se había logrado en 2007

12.000

1,4

10.000

0,5

8.000

-0,4

6.000

-1,3

Evolución % PIB España

Gasto turístico millones €

20.000

“ El sol y playa sigue siendo el producto rey en las vacaciones familiares de verano, pero ganan fuerza sitios culturales o con mucha naturaleza

4.000

-2,2

2.000

-3,1

da recorrido, como la realidad vir-

ma consultora Expertus Turismo y

tante obstáculo.

-4

tual, que ya se utiliza por ejemplo

Ocio.

“Tenemos un problema con las pis-

en el restaurante Sublimotion, en el

El sol y playa sigue siendo el pro-

cinas infantiles y es que la ley no

Hard Rock Hotel Ibiza, y que genera

ducto rey aunque las familias están

permite los barcos pirata dentro de

otros atractivos, pero también nos

0 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 Gasto turístico millones €

Evolución % PIB España

za. ¿La razón? “Ahora se hacen más

a disponer de varios socorristas, así

de la noche y los festivales low cost

25

Group, “sólo es cuestión de tiempo;

viajes y más largos, causando mayor

que algunos hoteles se han visto

que se celebran en la zona. Somos un

20

el tiempo necesario para que la tec-

interés los destinos que cuentan con

obligados a quitarlos”.

destino polifacético”, dice Antonio

nología se desarrolle más y las em-

grandes ofertas educativas”, asegu-

No tienen el mismo problema en Be-

Mayor, presidente de la Asociación

presas se den cuenta, para que au-

ra Francisco J. Castillo, consejero

nidorm, donde cada vez más hoteles

Empresarial Hotelera de Benidorm y

mente la generación de contenido y

delegado de Expertus.

han apostado por especializarse en

la Costa Blanca (HOSBEC).

su distribución”.

A la hora de buscar alojamiento en

turismo familiar con la inclusión en

A ello contribuirá también el aba-

un destino de playa las familias se

sus instalaciones de granjas y mini-

Despedidas de soltero

ratamiento en el precio de las gafas

decantan principalmente por ho-

parques acuáticos como es el caso del

Esta zona de la costa levantina tam-

de realidad virtual, que son cada vez

teles de categoría media-alta que

Magic Natura o el Robin Hood. “Hay

bién es destino habitual de las des-

más asequibles.

cuentan con planes de ocio e insta-

muchas familias porque contamos

pedidas de soltero que con la llegada

laciones orientadas al disfrute de los

con cinco parques temáticos, entre

del calor se multiplican de manera

-3,5%

-10

Crecimiento de doble dígito

-12,2%

-15

2,9%

0 -5

-3,9%

5

-2,3%

10

4,4%

15

-20 -25 2006

2007

2008

2009

12,3%

ting para Europa de Palladium Hotel

11,4%

y jóvenes atraídos por el ambiente

Tasas de variación anuales en % 15,3%

visitan parejas que buscan adults only

el rescate en caso de incidente, pese

9,8%

ellas porque dice que obstaculizan

culturales o con mucha naturale-

8,2%

optando cada vez más por lugares

Para Iván Corzo, director de Marke-

9,3%

grandes expectativas.

Evolución del gasto turístico de los españoles en el extranjero

en los últimos tres años

2010

Fuente: Banco de España, Turespaña e INE

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

12

Mayo 2018

¿De qué se quejan más los viajeros españoles?

tiene como la primera opción de sus salidas.

De hecho, el mercado nacional supone cerca del 50% de la actividad turística de España, una cifra que se podría superar esta próxima tempo-

La comida y bebida de los hoteles es lo menos valorado por los turistas, según un análisis de los comentarios vertidos en TripAdvisor y Booking

rada estival si se mantiene a ralentí

Dicho análisis fue realizado por la firma Mabrian Technologies. “A la hora de puntuar los establecimientos hoteleros, los españoles tienden a valorar mejor otros aspectos como el entretenimiento”, según explica Santi Camps, CEO de dicha empresa tecnológica. Otro análisis basado en la monitorización de menciones y fotos sobre viajes en Instagram y Twitter también ha permitido a Mabrian anticipar qué destinos internacionales pueden registrar un notable aumento de turistas españoles en el verano de 2018: Italia, Grecia y Marruecos.

“Estos tres países ya registraron un importante volumen de menciones sobre viajes el pasado verano, así como un fuerte crecimiento respecto a 2016”.

ristas extranjeros, circunstancia que

la demanda internacional.

Cabe recordar que el pasado verano estuvo marcado por una elevada ocupación en la gran mayoría de los destinos de costa por parte de los tuencareció los precios e hizo que los españoles se decantaran por productos y destinos de menor coste, como turismo rural, apartamentos, campings o viviendas en alquiler, según indica Exceltur.

Cambio de coyuntura Sin embargo, este año la coyuntura es distinta. Se prevé que la recuperación de los destinos competidores exponencial. Estos grupos suelen

Un tiempo que los padres pueden

del Mediterráneo, como Turquía,

decantarse por los apartamentos

aprovechar a su vez para viajar en

Egipto o Túnez, reducirá las llegadas

turísticos para alivio de muchos ho-

pareja y disfrutar de un adults only de

de visitantes extranjeros a España.

teleros ya que “cuando vienen te-

entre la cada vez más extensa ofer-

De hecho, en el primer trimestre de

nemos muchas quejas del resto de

ta de alojamientos especializados en

2018 se ha registrado ya una ralen-

clientes”, dice Antonio Aranda.

este nicho de mercado.

tización, según un reciente informe

Es precisamente la libertad para dis-

Un ejemplo para las vacaciones in-

del citado lobby turístico.

frutar de la celebración que ofrece

tergeneracionales

Barceló

Situación que podría ser compensa-

esta modalidad de alojamiento lo

Bávaro Grand Resort que ofrece una

da por la demanda española, que ha

que hace que este segmento se de-

estancia “a medida” para que los

mostrado una gran fortaleza des-

cante por las viviendas de uso tu-

abuelos puedan disfrutar de sus nie-

de principios de año, con mejoras

rístico. Entre los destinos preferi-

tos juntos y por separado. Para ello

en todos sus indicadores respecto a

dos hay diferencias entre hombres

cuenta con cuatro pistas de tenis,

2017, y que incluso supera las con-

y mujeres. Un estudio de la plata-

dos de pádel, minigolf, un centro

diciones de la renta de las familias,

forma de alquiler de apartamentos

de actividades acuáticas, voleibol y

a tenor de dicho estudio, y se prevé

Windu señala que ellas prefieren

programas de ocio a medida, además

que la tendencia se mantendrá en los

Caleta de Famara (Lanzarote), Noja

de habitaciones familiares en las que

próximos meses.

(Cantabria) y Pontevedra, mientras

poder alojarse de forma conjunta.

Pero, ¿en qué lugares disfrutarán los

que ellos se decantan por Puerto de

Por otra parte, y aunque los espa-

españoles de sus vacaciones?

Santiago y Los Gigantes (Tenerife) y

ñoles tienden cada vez más a dividir

Cabe recordar que el inicio del vera-

Jaca (Huesca).

sus vacaciones y realizar diversas

no coincide este año con el Mundial

escapadas a lo largo del año, no

de Fútbol, que se celebra en Rusia

Abuelos que viajan con nietos

podemos olvidar que el verano sigue

entre el 14 de junio y el 15 de julio,

Otra tendencia que está empezan-

siendo la temporada vacacional

un evento deportivo que que podría

do a despuntar este 2018 es la de los

por excelencia debido a diversas

atraer a un gran grupo de seguidores

abuelos que viajan con sus nietos

razones, como el calendario escolar

para apoyar a la selección y conocer

para así “liberar” a los padres du-

o por decisiones empresariales.

rante unos días.

Y entre los destinos, España se man-

es

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14

Mayo 2018

Mayo 2018

15

está compuesto por Andorra la Vella,

Intercontinentales

París, Roma Londres, Bruselas, Ám-

En 2017, seis de los 10 destinos in-

sterdam, Dublín, Budapest, Oporto y

ternacionales más visitados por los

Lisboa.

viajeros españoles correspondieron

A tenor de las búsquedas en Atrápa-

al Viejo Continente, según Hoteles.

lo, el top ventas, dentro de las Islas

com. Pero aunque los países euro-

Bolivia

Canarias, corresponde a Lanzarote,

peos concentran la mayoría de las

Colombia

Tenerife y Gran Canaria.

salidas de los españoles al extran-

Alpes

En el área peninsular, destaca la cos-

jero, los enclaves de larga distancia

Florida

63%

Esta evolución coincide, además, con

ta de Málaga; además de la costa de

ganan terreno, gracias a la apertura de nuevas conexiones aéreas, espe-

62%

la bajada progresiva de precios de los

Tarragona y Girona (según las bús-

Suecia

quedas realizadas desde Barcelona);

cialmente desde Madrid y Barcelona.

mientras Levante y especialmente

De hecho, las reservas de vuelos

Alicante tienen mayor relevancia

intercontinentales para viajar des-

para las búsquedas desde Madrid.

de España muestran un aumento

En el ámbito europeo sobresa-

del 4,4% en el primer semestre de

de paso el país. No obstante, ello

len ciudades clásicas de los viajes

también dependería de la evolución

como París, Londres, Ámsterdam,

“ Aunque los países europeos concentran la mayoría de los viajes al extranjero, las reservas intercontinentales aumentan un 4,4% ...VIENE DE PÁGINA 12

que supuso un incremento de un

Destinos internacionales que disparan el interés de los viajeros españoles

12,3% y un récord histórico, según

Aumento anual de las menciones sobre viajes en Instagram y Twitter en el verano de 2017 112%

Israel

Birmania

51%

Milán

51%

China

50%

Estocolmo

48%

2018 respecto al mismo periodo del

Vietnam

47%

año precedente, según un informe

Marruecos

46%

perimentado el año pasado por la informaciones del Instituto Nacio-

88%

nal de Estadística (INE).

68%

51%

consonancia con el crecimiento execonomía española, del 3,1%, según

102%

Nápoles

las cifras del Banco de España; en

billetes aéreos en el mercado español en rutas domésticas en menor medida y, en mayor porcentaje, en vuelos de largo radio, especialmente a destinos en América en últimos cuatro años hasta 2016, según un estudio sobre la evolución de las tarifas aéreas realizado por Skyscanner.

41%

de los jugadores de “la roja”: en el

Roma, Venecia y Praga. Y en lar-

de ForwardKeys, firma especiali-

Holanda

campeonato de Brasil, en 2014, Es-

ga distancia, Estados Unidos, Ca-

zada en el seguimiento de reservas

Santiago de Chile

paña fue eliminada en las primeras

ribe, Bali, China, India y Japón.

aéreas. Los crecimientos más des-

Dinamarca

36%

nuevo repunte por una ligera subida

Hungría

35%

del combustible, aunque los precios

fases.

No obstante, en algunos períodos de

38%

2016 y de 2017 se ha registrado un

Por otro lado, Exceltur explica que el

Grecia

35%

se han mantenido bajos, estimulan-

alza de la demanda doméstica es ge-

Egipto

34%

do la demanda del transporte aéreo

Polonia

34%

que ha sido el más utilizado. No solo

Italia

34%

para los viajes al exterior sino, in-

producto, pero señala que comienza

Destinos más comentados y fotografiados por los viajeros españoles en las redes sociales

a apreciarse un aumento de viajes a

Menciones sobre viajes en Instagram y Twitter en el verano de 2017

neralizado en todas las tipologías de

Baleares y Canarias, como resultado de la menor presión por parte de los turoperadores extranjeros.

Atendiendo a las búsquedas realizadas a través de diferentes portales de internet, los enclaves más buscados para disfrutar del verano son muy variados.

Según Skyscanner, el ranking de los

20

40

tacados benefician a Egipto, Cuba, República Dominicana y Tailandia.

1.416

Londres Japón

1.359

Grecia

1.355

Gasto turístico

París

1.347

¿Y cuánto dinero se van a gastar los

Tailandia

1.318

españoles en sus viajes este verano?

La tendencia al alza en el gasto turís-

1.199

México

tico de los residentes en España ha

lio y agosto está integrado por Nueva

Alemania

945

York, Bangkok, Madrid, Barcelona,

Croacia

872

dencia lógica en el gasto.

Palma de Mallorca, Londres, Los Án-

Roma

859

Esa correspondencia se observa cla-

geles, Tokio, Tenerife y París.

Nueva York

852

ramente durante los años más du-

Teniendo en cuenta los datos de

Marruecos

verano son, por este orden: Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Granada, Córdoba, Zaragoza, Málaga, Benidorm y Palma de Mallorca. En el ámbito internacional, el top 10

cluso, como primer modo interurbano el año pasado, con 36,62 millones millones de viajeros del AVE, según

2.700

950

los 10 destinos nacionales para este

120

de pasajeros (+8,1%) frente a los 21,1

Lisboa

HotelsCombined para Rastreator,

100

3.023

Portugal

962

entre los españoles para viajar en ju-

80

Fuente: Mabrian Technologies

Indonesia

10 destinos que más interés generan

60

3.833

Italia

Francia

Búsquedas de viajes

0

sido una constante, después de que la economía española dejara atrás la crisis, un factor que tiene una inci-

“ La irrupción de las aerolíneas low cost de largo radio está cambiando la forma de viajar y de gastar de los turistas españoles en 2018

el INE. Las aerolíneas que operan en España en marzo pasado subieron el precio de los pasajes un 3,4%, tres veces más que la inflación que fue del 1,2%.

No obstante, en los viajes de largo radio, con la aparición de aerolíneas low cost y el lanzamiento realizado por aerolíneas tradicionales de las nuevas tarifas básicas bajas personalizadas, a las que cada pasajero agrega equipaje y el resto de servicios a bordo a la carta, definitivamente cambiará la forma de viajar

748

ros de la crisis económica, cuando

China

734

se registraron caídas del PIB entre

co. Desde ese año, los pagos de los

necesidades de cada cliente.

Reino Unido

710

2009 y 2012 al lado de un descenso

viajeros españoles en el extranjero

En suma, la “gran migración” de los

Sudáfrica

688

continuo de los pagos de los viajeros

acumulan cinco años de crecimiento

turistas españoles se pone en mar-

españoles. Y, justamente, a partir de

ininterrumpido.

cha de nuevo pero el movimiento e

2013, cuando la economía comenzó

En 2017, los residentes en España

impulso que tome esta gran marea

a remontar, se observó en paralelo

gastaron en sus viajes al extranjero

humana siempre será diferente al

un crecimiento en el gasto turísti-

19.586 millones de euros, una cifra

del verano anterior.

651

Cuba 0

500

1.000

Fuente: Mabrian Technologies

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

y de gastar, según el presupuesto y

16

Mayo 2018

Mayo 2018

17

HOT

Curiosamente la patronal que preside

Mayor, presidente de HOSBEC, quien

Jordi Clos organizó recientemente una

asegura que “TripAdvisor se presta más a

jornada junto a la plataforma para “opti-

engaño o a comentarios interesados”.

mizar la relación con el portal, tanto a ni-

“La compra de comentarios o hablar mal

vel de gestión de comentarios como en la

de la competencia genera desconfianza y

comercialización de habitaciones”.

ellos venden veracidad y transparencia,

Blanca Zayas, directora de Comunicación

por eso están comprometidos a invertir

para España de TripAdvisor, explica que

y desplegar un servicio que tenga capa-

“desde principios de año, con la llegada

cidad para actuar más rápido en el caso

PARA LIMAR ASPEREZAS

de nuestra nueva directora global de Re-

de que se produzca un comentario falso,

laciones con la Industria, Sally Davey, he-

para quitarlo y que de esta forma no afec-

mos estado multiplicando esfuerzos para

te a la clasificación en el ranking”, expli-

colaborar con la industria. Para nosotros

ca Estalella.

el punto de partida lógico es entender los

El secretario general de CEHAT no oculta

problemas a los que se enfrentan los ne-

que en el pasado “tuvimos fuertes dis-

gocios turísticos, tanto en general como

crepancias con ellos porque no invertían

concretamente en relación a la gestión de

suficiente en veracidad. Nosotros siempre

su perfil en TripAdvisor. Por ello, hemos

les hemos pedido que hagan un esfuerzo

pedido a las asociaciones que compartan

para que lo que aparezca en su web sea

esta información con nosotros para tener

real y certero y ahora están trabajando en

Mantiene contactos con las patronales para resolver más rápido las incidencias

una idea clara y actualizada de lo que las

esa mejora así que en lugar de pelearnos

empresas turísticas españolas viven en su

hacemos conjunción de intereses”. Des-

día a día”.

de TripAdvisor insisten en que para ellos

TripAdvisor se acerca a los hoteleros

Charo Hierro @charohie

Conjunción de intereses

para seguir mejorando y proporcionar la

otrora tensa relación de TripAdvisor y los hoteleros se ha ido

Esta buena sintonía con un interlocu-

mejor plataforma, tanto a la comunidad

tor demonizado todavía hoy por muchos

de viajeros como a los negocios”.

hoteleros la confirma Ramón Estalella,

plataforma, que reconociendo que su sistema no es infalible,

secretario general de CEHAT: “Llevamos

llega a acuerdos para agilizar la resolución de conflictos.

casi un año hablando con ellos. Tenemos una coordinación frecuente y estamos muy en contacto”. De hecho el portal va a participar en el Congreso de Hoteleros

D

El portal va a participar en el próximo Congreso de Hoteleros Españoles que se celebra en Málaga del 30 de mayo al 1 de junio.

Desde la llegada de su nueva directora global de Relaciones con la Industria, Sally Davey, TripAdvisor ha estado “multiplicando esfuerzos” para colaborar con la industria

“es importante disponer de este feedback

De enemigos irreconciliables a colaboradores necesarios. La suavizando con el tiempo gracias al cambio de actitud de la

“

Españoles que tendrá lugar en Málaga del

esde TripAdvisor insisten en pú-

30 de mayo al 1 de junio con una confe-

blico en que no se les cuelan co-

rencia titulada “Desmontando los mitos

mentarios falsos o malintencio-

de TripAdvisor”.

nados por parte de personas que no se han

Según Estalella, este acercamiento es be-

alojado en el establecimiento en cuestión

neficioso y conveniente para ambas par-

o de la competencia, pero aún así han

tes pues el modelo de negocio de TripAd-

optado por acelerar la resolución de las

visor se basa en que sus comentarios sean

discrepancias que surgen con los hotele-

fiables y a los hoteleros les interesa que la

ros cuando un comentario logra pasar sus

información que se dé sobre sus estable-

filtros. De ahí que el portal haya llegado a

cimientos sea 100% verdadera. “El obje-

acuerdos con patronales como el Gremio

tivo de los dos es común: ofrecer una in-

de Hoteles de Barcelona para solventar

formación fiable para que el cliente pueda

con presteza esas incidencias, aunque

elegir teniendo todos los datos”, dice.

desde el portal insistan en que son solo

Y es precisamente fiabilidad lo que ha

conversaciones que también tienen con

perdido este portal frente a otros actores

patronales hoteleras de otros países o con

como Booking.com “que cada vez es más

asociaciones de restauración y que “no

creíble porque exige número de reserva

hay nada cerrado”.

para poder comentar”, señala Antonio

Quien pague estará mejor posicionado Hasta ahora la única forma de garantizar que un hotel ascendiera a la cima en el ranking de TripAdvisor -pese a las sospechas de algunosera tener buenas críticas de los usuarios y habitaciones disponibles a precios competitivos. Esto ha cambiado con el lanzamiento de Espacios Patrocinados, una nueva solución publicitaria que, según explican desde el portal, “permite a los alojamientos captar mayor atención de los viajeros e impulsar el tráfico de calidad dirigido a sus propiedades, publicitándose en espacios con una visibilidad privilegiada, incluidos los resultados de búsqueda de antiguos usuarios”. En resumen: quien pague estará mejor posicionado en las búsquedas.

TripAdvisor insta a los hoteleros a emplear esta opción recordándoles el “papel influyente” que desempeña en las fases de inspiración, compra y decisión. Y es que, según un estudio de comScore del año pasado, el 60% de las personas que reservan hoteles en todo el mundo visitan este portal antes de decantantarse por un hotel u otro.

18

Mayo 2018

HOT

ENTREVISTA

Javier Vich, presidente de la Asociación Hotelera de Palma y Cala Major

Los hoteles de Palma se afanan en

ESTIRAR LA TEMPORADA ENTREVISTA Charo Hierro @charohie

El CEO de The Morgana Hotels afronta un nuevo mandato al frente de la patronal palmesana con el reto de desestacionalizar un destino que ha pasado a comportarse casi como uno vacacional, concentrando la demanda entre los meses de abril y octubre. Con el 90% de la planta hotelera de 4 y 5 estrellas la asociación señala al alquiler de viviendas plurifamiliares como la gran amenaza para el modelo de calidad alcanzado.

Q

ué retos se ha marcado para este

Es vital para llegar a ese objetivo. Es la

nuevo mandato?

infraestructura que le hacía falta a Palma.

Tenemos sobre la mesa varios

¿Cómo es la interlocución con el

temas, pero el principal es seguir

Ayuntamiento de Palma?

trabajando en la consolidación de Palma

Ha habido un diálogo muy directo

como destino bleisure. Durante los

y muy bueno con los dos alcaldes.

últimos cinco años la ciudad ha sufrido

Agradecemos que hayan estado en

tal transformación en su demanda que

las principales ferias turísticas y les

tiene un comportamiento cada vez más

hemos vistos muy implicados sobre

vacacional. El año pasado cerramos con

todo en materia promocional. Lo que

un 69% de ocupación, un punto menos

hace falta es que entiendan que el

que en 2016. En nuestro plan de trabajo

turismo es algo transversal que afecta

aspiramos a llegar al 75% en cuatro años

a seguridad, limpieza, mantenimiento

si seguimos la tendencia de crecimiento.

de infraestructuras, accesibilidad,

¿Qué papel juega el Palacio de

transporte privado, etc.

Congresos en este plan?

¿Cuáles son los principales preocupa-

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20

Mayo 2018

ciones de la asociación?

Vemos con muchísima preocupación el alquiler vacacional en viviendas plurifamiliares. Es un reto que hay que abordar de manera seria y valiente. Ya hay sensación de saturación y la turismofobia viene principalmente de ahí. Nosotros no creemos que exista ese fenómeno, pero sí que hay un movimiento social que hace pintadas y aunque no representa a todos los ciudadanos, no podemos obviarlo.

“ Vich no sabe si se ha llegado al tope, pero reconoce que este invierno ha sido el primero de los últimos cinco años en el que la demanda no ha crecido al ritmo de la oferta

Javier Vich es también vicepresidente primero de la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM).

¿Hay que poner límite a los turistas?

Donde hay que poner el foco es en el alquiler vacacional. Los hoteles se han esforzado mucho en los últimos años para dar calidad porque se decía que había un turismo de borrachera y zapatilla. En vivienda vacacional, si dejamos que sea café para todos, nuestro modelo turístico volverá a ser lo que teníamos antes, sin calidad.

Las últimas aperturas han sido hoteles boutique, ¿hay una burbuja?

La imagen de Mallorca, en riesgo

Desde 2011 a 2018 hemos crecido en

¿Compensan los beneficios económicos

22 hoteles, no es tanto. Ha aumentado

los problemas que genera la masifica-

un 50% el ADR y un 62% el RevPar. La

ción turística?

demanda en Palma no ha dejado de au-

Desde la asociación siempre hemos tra-

mentar, pero este invierno sí que ha sido

bajado para que Palma tenga un turismo

el primero de los últimos cinco que no

sostenible. Los últimos años ha habido

ha crecido al ritmo de la oferta. ¿Hemos

un crecimiento muy medido de la oferta

llegado al tope? No lo sé.

hotelera. Una encuesta revela que el

¿Han calculado ya el efecto que tendrá

88,9% de los comerciantes y el 83,7%

el haber doblado la ecotasa?

los residentes percibe el desarrollo de

Palma quizá sea la que menos impacto

hoteles boutique como un impulso a la

pueda tener por ser las estancias más

economía y el bienestar. Si hiciéramos

cortas y tener menos turismo familiar

lo mismo en el vacacional no daría los

pero sí tiene impacto en explicarlo.

mismos resultados. Lo que no debemos

Este verano, ¿será de récord o habrá un

es poner en riesgo la imagen de Mallorca

descenso?

recibiendo a los cruceros con pancartas y

Las reservas están por debajo del año

demás. Defendemos la necesidad de pro-

pasado. Es pronto para dar previsiones

gramar la llegada de cruceros de forma

pero la sensación es que será igual o lige-

racional y escalonada.

ramente inferior a 2017.

ASPHAMA La Asociación Hotelera de Palma y Cala Major que encabeza Javier Vich representa a los 65 establecimientos con los que cuenta a día de hoy la ciudad. En total suman 5.216 habitaciones o lo que es lo mismo 10.215 plazas. Un dato importante es que el 90% de ellas son de categoría 4 y 5 estrellas.

22

Mayo 2018

Mayo 2018

23

HOT

Las grandes urbes sumarán miles de plazas

Los focos más calientes del

Top 5 mundial de proyectos más espectaculares Espectaculares proyectos hoteleros están a punto de abrir o se inaugurarán en los próximos años, incluyendo grandes superficies e inversiones de vértigo, según un ranking elaborado por TopHotelsProjects. El más gigantesco de todos es el Bawadi Project, localizado en Dubai -cuya recreación aparece en la fotografía- y que traerá supuestamente un total de 60.000 nuevas habitaciones al destino, aunque su fecha de apertura es imprecisa y tampoco se ha adelantado el coste total del proyecto. En todo caso, está claro que se convertiría en el mayor

resort hotelero del mundo, extendiéndose a lo largo de 10 kilómetros e incluyendo 51 hoteles de lujo.

También sorprendente es el de Abraj Kudai Towers, situado en La Meca, que contará con 3.500 millones de dólares (2.900 millones de euros) de inversión y supondrá la entrada de 10.000 nuevas habitaciones.

Cierran el Top 5 el Dubrovnik Pearl, en Croacia; Holiday Inn Makkah Abraaj Al Tayseer, también el La Meca; y el Aquis Great Barrier Reef Resort, en Australia, todos ellos con entre 5.000 y 7.000 habitaciones en proyecto.

Le siguen Dallas, Las Vegas, Nashville y

los proyectos alcanzan 251 hoteles con

Houston, siendo Nashville la que expe-

47.151 estancias. En América Central y

década, tendencia que se mantiene con puntos calientes en todas

rimenta un crecimiento mayor sobre la

Sudamérica la planta alcanza los 6.647

las regiones del planeta, como Nueva York, Londres o Shanghai,

existente, del 12,4%.

hoteles 547.391 habitaciones, a las que se

En la región de Asia-Pacífico hay actual-

unirán otras 56.754 de los 368 hoteles que

mente 35.653 hoteles con 4,5 millones de

están en proyecto o ya edificándose. Bo-

habitaciones, área donde se encuentran

gotá destaca como la ciudad del área con

en construcción otros 1.307 estableci-

más habitaciones en construcción, 1.732,

mientos que sumarán 294.659 estancias.

mientras que también tienen más de

En total, todos los hoteles planificados al-

1.000 Lima, Sao Paolo y Santiago de Chile.

PIPELINE MUNDIAL Globalmente hay casi 17 millones de habitaciones de hotel

Ángeles Vargas @angelesvargaspe

La planta hotelera mundial ha crecido un 18% en la última

con entre 9.000 y 11.000 nuevas habitaciones en construcción, aunque la líder indiscutible es Dubai, con más de 36.000.

S

egún datos de STR, a comienzos de

el caso más destacado el de esta última

canzan la cifra de 2.942, con 636.869 ha-

Por último Oriente Medio y África alcan-

2018 existían en Europa un total

ciudad alemana, donde las 3.147 habita-

bitaciones. Lidera el ranking de la mayor

zan los 6.483 hoteles con 868.107 habi-

de 68.326 hoteles con 4,6 millones

ciones que se están edificando suponen

actividad Shanghai con 9.334 habitacio-

taciones. La región mantiene el frenético

de habitaciones, contabilizándose otros

el 7,5% de la planta existente, que alcanza

nes en construcción, siendo el 3,9% de las

crecimiento de los últimos años, contan-

812 hoteles en construcción con 104.586

las 41.881 habitaciones.

240.369 con la que ya cuenta la ciudad chi-

do con 923 hoteles en proyecto y 233.088

habitaciones, aunque el total incluyendo

Estados Unidos cuenta con 53.880 hote-

na. Tras ella se sitúan Bali y Yakarta, con

estancias en total pero destacando espe-

hoteles en proyecto –en fase de planifica-

les y 5,1 millones de habitaciones, es-

más de 6.000 habitaciones en marcha, y a

cialmente lo concentrado del incremento

ción o con planes ya finalizados- supone

tando ya en marcha 1.463 propiedades en

continuación Beijing y Guangzhou, supe-

en estos destinos. Dubai lidera con nada

3.472 hoteles con 308.489 habitaciones.

construcción con 187.186 estancias. En

rando las 4.000. En esta región el mayor

menos que 36.394 habitaciones, que su-

Dentro del continente destaca con dife-

conjunto, todos los hoteles planificados

porcentaje de crecimiento sobre la planta

ponen un 37% de subida sobre la planta

rencia por el número de habitaciones en

son 5.013 que añadirán a la oferta esta-

existente se da en Yakarta, del 11,2%.

existente, mientras que La Meca, en Ara-

construcción Londres, 9.208, suponien-

dounidense 596.340 habitaciones. El Top 5

Tras estas tres grandes áreas mundiales

bia Saudí, tiene 23.307 habitaciones en

do el 6,7% de las 137.934 ya existentes. A

está encabezado por Nueva York, que a las

que casi alcanzan los 15 millones de ha-

construcción, representando un incre-

continuación aparecen Berlín, Moscú, Es-

119.063 habitaciones que ya posee suma-

bitaciones en conjunto, se sitúa el área de

mento del 72%. Aunque aún mayor es el

tambul y Múnich por ese orden superan-

rá otras 11.684 que están en construcción

Caribe y México, donde cuentan con 5.713

proyectado para Doha, del 81,7%, y nada

do todas las 3.000 habitaciones y siendo

y representan el 9,8% de la planta actual.

hoteles y 643.422 habitaciones, mientras

despreciable el de Riyadh, del 48%.

“ Yakarta, Nashville, Múnich, Bogotá y Doha destacan como las urbes donde más crece la oferta en relación a la planta hotelera actual de la ciudad

24

Mayo 2018

Mayo 2018

25

INT

“

ENTREVISTA

DE OTA A GRUPO

Logitravel crece diversificando e internacionalizando

en caso de hacerlo bien. Si bien hubo

Traveltool. La decisión de internacion-

otros nombres posibles para la empresa

alizar ha estado presente siempre en

como Traveltool, Multiofertas, queríamos

nuestro grupo, ahora tenemos presencia

trasmitir la imagen de un agente de viajes

en 9 mercados emisores.

Logitravel nació como como OTA hace 14 años, con experiencia

virtual que ayuda a buscar, que acon-

¿Cómo nació Traveltino, otra de las

anterior en el online B2B. Desde entonces Logitravel ha

seja, que asesora. Y nos llevó a nuestra

marcas del grupo?

mascota y un nombre, Logi. La verdad

En 2010 estábamos presentes en tres

es que Logi, era logística, era lógica, era

países, empezábamos a tener un volumen

un nombre fácil y que podíamos aplicar

ya importante y teníamos necesidad de

internacionalmente.

crear una central de compras para todas

Ovidio Andrés, presidente y propietario del grupo Logitravel

ENTREVISTA José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

Ovidio Andrés ante la sede del grupo Logitravel, en el Parc Bit de Palma de Mallorca.

ido creciendo, hasta evolucionar y convertirse en un grupo integrando el B2C y el B2B, la turoperación, banco de camas, receptivo y hoteles propios. Su presidente y propietario “del

¿Cómo ha evolucionado la compañía

las empresas, así nació Traveltino. Hoy

100%, sin fondos ni deuda”, Ovidio Andrés, repasa la historia,

desde entonces?

estamos presentes en cinco países. Pero

presente y proyectos de futuro de un grupo que tiene previsto

Nuestro grupo se ha desarrollado sin

no nos paramos ahí. En el 2013 creamos

grandes saltos, añadiendo siempre

Roomdi, una marca especializada para

pequeñas capas de negocio a lo que

competir en metabuscadores. Mismo

ya teníamos y con una base muy tec-

producto, misma tecnología, muchos

nológica. En 2008 Logitravel estaba en

algoritmos y en menos de tres meses la

pleno crecimiento, realizando fuertes

pusimos a competir. Hoy está presente

facturar este año cerca de 800 millones de euros.

C

ómo nace Logitravel?

dad. Entre el 2002 y 2004 desarrollamos

inversiones en tecnología y RRHH, pero

en 20 mercados. Y en el 2016 lanzamos

Logitravel surge de una forma un

múltiples webs de viajes para el mundo

llegó la crisis y tuvimos que elegir entre

Smyrooms, nuestro bedbank. Nuestro

tanto peculiar y basada en Tool-

minorista, para el B2C, siempre basado

recortar o inventar. La necesidad nos

CEO del área de contratación, Samuel

factory. En 2000 Iberostar nos encargó el

en producto vacacional. Así que en el

llevó a crear Traveltool, una solución que

Selma se empeñó, vio la oportunidad y

desarrollo de su estrategia B2B para todos

verano del 2004 tuvimos una reunión y

aprovechaba la tecnología y el producto y

basándonos siempre en el mismo pro-

los turoperadores del grupo: Iberojet,

dijimos: “¿hacia dónde vamos, a crear

añadía una solución eficaz para dar ser-

ducto y misma tecnología, desarrollamos

Solplan, Viamed, entre otros. Fue un gran

una empresa tecnológica o a ser agentes

vicio a las agencias de viajes físicas. Hoy

una capa comercial de primer nivel, y en

acuerdo para ambas partes que continúa

de viaje?”. Lo fácil era lo primero ya que

día Traveltool cuenta con más de 2.200

cinco meses a competir. Y así hemos ido

todavía, es la web líder de referencia del

teníamos nombre en el mercado, pero lo

puntos de venta “estables” en 5 países.

evolucionando, una mezcla de estrategia,

mercado. En 2003 lanzamos nuestro

que realmente nos apetecía era saltar la

Ahora estamos en proceso de convertir

oportunidad y necesidad, al no depender

primer portal, Multiofertas.net. Éste se

barrera y hacer bien lo que criticábamos

Traveltool España en grupo de gestión.

financieramente de terceros podemos

situó rápidamente en la segunda posición

de nuestros clientes. Y eso hicimos, de-

En el 2009 nos lanzamos a la internac-

evolucionar de una forma más ágil, pode-

del mercado, pero vimos que no era un

cidimos el camino más duro (lo es), pero

ionalización, abrimos Portugal e Italia,

mos equivocarnos y dar marcha atrás sin

proyecto de largo recorrido en rentabili-

el más interesante y con mayor recorrido

primero como Logitravel y luego como

que pase nada.

Nuestro grupo se ha desarrollado sin grandes saltos, añadiendo siempre pequeñas capas de negocio a lo que ya teníamos, y con una base muy tecnológica”, apunta el presidente y propietario del grupo Logitravel, Ovido Andrés

GRUPO LOGITRAVEL Logitravel está inegrado, entre otras marcas, por la OTA Logitravel.com, el grupo de gestión de agencias Traveltool, el banco de camas Smyrooms, recepetivo y una incipiente cadena hotelera.

En 2017 facturó 685 millones de euros, y este 2018 espera llegar a los 775 millones.

26

Mayo 2018

El grupo Logitravel es el resultado de

ahora también vienen de Asia y alguno

un modelo poco convencional hasta

lo tenemos en Mallorca. Algunas nos

ahora, en el que una empresa tec-

multiplican por 10 y otros por 70, sus

nológica se convierte en grupo casi

inversiones en I+D son muy importantes

vertical, entrando cada vez más fuerte

y marcan un ritmo muy alto. Esto exige

en el B2B, y compitiendo con otros

a empresas como Logitravel o Destinia

grupos verticales ‘analógicos’. Hay otro

buscar espacios nuevos donde competir.

caso en el mercado español, aunque

Nosotros siempre nos hemos defini-

más modesto, como es Destinia. ¿Cree

do como un grupo turístico, no como

que es una tendencia, en un entorno

un grupo tecnológico. Siempre hemos

tan marcado por la tecnología como es

basado nuestro eje central en el producto,

el de la intermediación?

en la contratación directa. La tecnología

Me encanta lo listo y alegre que es Amu-

es una de nuestras fortalezas, es donde

da [Amuda Goueli, CEO de Destinia], es

invertimos una gran parte de nuestros

un gusto hablar con él y un honor que se

ingresos, pero no lo que nos define.

nos relacione con él. Pero no, creo que muy diferentes aunque en la distancia

Competencia y “espejo en el que mirarse”

puedan parecer similares. Volviendo a

¿Cuál es actualmente la competencia

la pregunta, no creo que la tendencia

de Logitravel?

sea que las tecnológicas se metan en el

Difícil de concretar, estamos en un

mundo analógico, lo que pasa es que el

mundo muy global, donde todos compe-

mundo de la distribución está marcado

timos contra todos, cada una de nuestras

por la concentración, los players cada vez

marcas tiene sus propios competidores,

son más grandes, más globales, tres o

incluso a veces compiten entre sí.

cuatro empresas concentran un share de

Si tuviese que decirte nombres, te diría

mercado muy alto, que hace muy difícil

que me gustaría que Logitravel fuese

competir. Antes venían de América,

como On the Beach, Roomdi como

nuestras empresas tienen estrategias

Amomma y SMYrooms como Tourico.

Pero más que competencia son espejos

De ‘arturito’ a agente de viajes

en los que nos miramos e intentamos imitar, estamos muy lejos.

Después del gran crecimiento y diversificación de Logitravel, ¿hacia dónde va el grupo?

Somos una empresa muy descentralizada

“Empecé trabajando para Arthur Andersen (Accenture). Me enseñó a moverme por el mundo y estructurar los temas, me aportaron método.

Guardo un gran recuerdo de aquellos cinco años. Mi último trabajo como ‘arturito’ fue para el grupo Iberostar, y allí me quedé ocho años, del 87 al 95. Aquí me formé profesionalmente, me enseñaron mucho, pero sobre todo que la honorabilidad en los negocios es muy rentable a largo plazo.

Estoy muy agradecido y mantengo grandes amigos de esta época.

En el 96 cree Flying Data en Madrid, fue un año y medio durísimo.

Pero Madrid está muy lejos si la familia vive en Mallorca, así que creé Toolfactory en Palma y, curiosamente, volví a trabajar desde fuera para Iberostar, de la mano de mi amigo Gabriel Subías al que le debo mucho profesional y personalmente. Gabriel me dio la oportunidad de entrar más de lleno en el mundo de internet, un proyecto B2B del que me siento muy orgulloso, aquí trabaje con otro buen amigo y gran profesional, Toni Soler, CIO del grupo Iberostar.

En esa época entraron en Logitravel como becarios los que ahora son los pilares fundamentales de nuestro grupo: Tomeu Bennasar, Joan Balaguer y Joan Fullana. Aquí se creó uno de nuestros And, potenciar la cantera como forma de desarrollo”.

en las decisiones, cada unidad de negocio tiene su propia estrategia y la desarrolla de forma bastante autónoma, la internacionalización es el eje común a todas ellas. Pero como grupo tenemos tres ejes de desarrollo estratégico: uno, trabajar la eficacia de los cimientos. Tenemos que seguir reduciendo nuestros costes estructurales, tenemos que invertir mucho en tecnología para dar un alto nivel de servicio a un coste muy competitivo, solo así pueden las unidades de negocio competir.

En segundo lugar, buscar oportunidades de crecimiento no orgánico. Esperamos cerrar cinco o seis incorporaciones este año. No son grandes empresas, son

28

Mayo 2018

compras o participaciones estratégicas

por la cantera, por la promoción interna,

que nos ayudan a posicionarnos en un

esto hace que tengamos un desarrollo

mercado como emisores o un destino

mucho más lento, aunque mucho más

como DMC. Y, en tercer lugar, consolidar

estable. ¿Ofertas? La verdad es que no

nuestra cadena hotelera. Tenemos un

estamos en el mercado y por tanto no

hotel funcionando y hay varios activos

recibimos ofertas, y las que recibimos no

que esperamos cerrar en los próximos

las valoramos. Si algún día nos decidi-

dos meses, están bastante avanzados.

mos, seremos nosotros los que lidere-

Es un proyecto ilusionante, pero está un

mos nuestro proceso de venta, pero no

poco verde todavía.

estamos en esta fase. Mientras yo esté y

WE

mientras no necesitemos recursos para

775 millones en 2018

abordar proyectos intensivos en capital,

Cuando un grupo crece tanto es fácil

seguiremos así. Es más divertido, pero

que reciba ofertas de compra o in-

‘never say never again’.

versión, ¿darían entrada a accionistas

El grupo facturó 685 M € en 2017, ¿qué

si inyectan activos que aceleren los

previsiones contemplan para 2018?

planes de futuro?

En 2018 hemos comenzado con un creci-

Somos un grupo sin deuda, realmente

miento del 20%, muy fuerte, no creo que

no necesitamos fondos para desarrollar

sea sostenible, yo calculo que acabaremos

nuestra estrategia, necesitamos per-

cercanos a los 775, que no está mal, sobre

C

sonas, a veces fichamos perfiles muy

todo si se tiene en cuenta que nuestra

M

preparados, pero casi siempre optamos

venta de aéreo no supera el 7%.

Y

CM

MY

CY

CMY

K

EASY BOOKING Ahora puedes enviar la tarjeta de embarque al móvil de tus clientes desde la web de agencias.

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30

Mayo 2018

Mayo 2018

31

INT

TRAVEL STORE

… y las OTA

entre agencia física y online”, ase-

una de sus tiendas. En Pangea, la

Y no sólo las agencias físicas, tam-

gura a este diario David Hernández,

persona que te vende Brasil es bra-

bién la OTA Logitravel ha abierto un

CEO y máximo accionista de Pangea.

sileña, el que te vende Tailandia es

gran espacio en el madrileño centro

Hernández pone especial énfasis en

tailandés, el que te vende una ruta

de ocio Kinépolis. Se trata de una

la figura de sus “asesores expertos”,

en bicicleta es campeón de España

tienda de 500 metros cuadrados di-

apuntando que “Pangea es la única

en descenso en mountain bike, etc.

vidida en dos espacios. El objetivo de

agencia de viajes que tiene más de

Un servicio especializado único que

esta nueva oficina “es tangibilizar la

25 asesores expertos en cada des-

el cliente sólo podrá encontrar en

busca un escaparate de la marca, situando amplias tiendas de

marca, que el cliente que nos cono-

tino, cliente y tipo de viaje en cada

Pangea”.

diseño en las grandes ciudades. En otros casos, el objetivo es

ce por internet, también tenga una

Una moda que se implanta entre las agencias

Las grandes agencias apuestan por contar con amplias tiendas insignia

José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

La figura de la flagship o travel store en las agencias de viajes

ofrecer al cliente un nuevo modo de comprar viajes.

percepción tangible y física”, indica el CEO del grupo, Ovidio Andrés, quien puntualiza que “la estrategia no es la de un proceso de aperturas para vender más, sino de promocio-

E

nar la marca, una cuestión de imal ideario de todo flagship (o

La primera agencia del mercado es-

protagonista y centro de toda nues-

gen”. Y añade que la nueva oficina es

flagstore, o flagship store, o

pañol en esta tendencia fue en 2015

tra actividad, entendiendo su nue-

una “agencia sin papeles, es decir,

megatienda, o boutique del

B the travel brand. La agencia de

va forma de vivir el viaje como una

totalmente digital. No habrá folle-

viaje…), dice que deben ser espacios

viajes de Ávoris (Barceló) abrió su

nueva experiencia global y acompa-

tos, la información está en nuestra

muy grandes en los que se ofrece

primer flagship store en pleno paseo

ñándole durante todas las fases del

web”, añade Carlos García, director

todo el catálogo de productos dis-

de la Castellana de Madrid, junto al

mismo”.

de marketing y publicidad del grupo

ponibles de la marca. Además, están

hotel Miguel Ángel.

siempre situadas en las calles más

La tienda madrileña, denominada B

También las medianas…

emblemáticas y comerciales de las

the travel brand Xperience, cuen-

Poco después fue una agencia me-

El caso Pangea

grandes ciudades. El objetivo prin-

ta con dos plantas y un total de 800

diana, Azul Marino, la que abrió su

Mención aparte merece el caso de

cipal de las flagships no es que los

metros cuadrados. Posteriormente

primer flagstore de casi 1.000 me-

Pangea, que nació en 2015. No se

clientes compren más, sino promo-

también ha abierto en Palma y Bar-

tros cuadrados en pleno corazón

trata de la marca de una agencia

cionar su imagen de marca.

celona. El CEO de Ávoris, Gabriel

financiero de la ciudad de Bilbao,

existente, sino de un proyecto pu-

Logitravel.

Subías, señala que “este gran espa-

junto a la Gran Vía y la Plaza Cir-

ramente de megastore con el objetivo

B the travel brand, los primeros

cio representa la orientación al via-

cular. Una tienda a la que se acaba

de abrir varias tiendas. La primera

Para conseguirlo, estos espacios de-

jero que nos hemos propuesto en la

de sumar otra en Zaragoza con una

ha sido en el barrio de Salamanca de

ben ofrecer una experiencia de com-

marca y la hace realidad. Es sin duda

oficina de más de 200 m2 que reúne

Madrid, con 1.500 metros cuadrados.

pra divertida que haga que el usuario

un hito más dentro de nuestra estra-

los servicios de vacacional, grupos,

Su objetivo es “el concepto de om-

se sienta más unido a la firma.

tegia que sitúa al nuevo viajero como

Business y MICE.

nicanalidad, superando la diferencia

Utópica Travel, de Viajes El Corte Inglés A esta moda de las travel store también se ha apuntado Viajes El Corte Inglés (VECI), aunque de un modo diferente. Y es que su proyecto Utópica Viajes no viene a potenciar la marca VECI, sino que de cara al público es independiente.

La nueva agencia asegura que nace ante la “falta de propuestas de valor de las agencias tradicionales”.

Abrirá local en el barrio madrileño de Salamanca. El local de la nueva agencia será “un espacio multi-propuesta que huye de los estereotipos de la agencia tradicional con un extenso programa de actividades y eventos”.

“Nos dirigimos a clientes de segmento alto/medio alto con madurez en la compra de viajes y que buscan inspiración en las nuevas tendencias y destinos”, y ofrecerá viajes para familias, novios/parejas y “exploradores”.

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INT

La claridad que pide el mercado Expedia no ha dejado de crecer en los últimos años, en especial con nuevas adquisiciones, estando entre las más

NUNCA ES TARDE

para cambiar, según las grandes OTA Expedia y Priceline cambian de nombre para adaptarse a la evolución del negocio

Ángeles Vargas @angelesvargaspe

Las dos mayores OTA del mundo, Expedia Inc. y Priceline Group, han modificado en 2018 su denominación para adaptarla a la realidad del negocio y a aquello que constituye su fortaleza.

Superando ambas los 10.000 millones de euros de facturación, aspirarán a seguir conquistando el mundo.

D

urante el primer trimes-

restauración Rentalcars y OpenTa-

gresos, una web que además se en-

tre del año las dos grandes

ble.

cuentra en plena expansión y cen-

agencias online anunciaron

Su cifra total de negocio alcanzó en

trada en diversificación de producto,

un cambio de nombre, sin correr

2017 los 12.681 millones de dólares

como muestra su anuncio en abril de

grandes riesgos y con un objetivo

(10.279 millones de euros) supo-

haber alcanzado ya los cinco millo-

muy similar. Así, a finales de febrero

niendo un incremento del 18%; en

nes de alojamientos no hoteleros en

Priceline Group, poco conocido en

tanto que los beneficios se situaron

su plataforma, una oferta que creció

Europa y España por el nombre de la

en 2.340 millones de dólares (1.897

un 27% respecto al año anterior.

matriz, optó por adoptar el de Boo-

millones de euros), casi un 10% más.

king Holding, argumentando que el

Según señaló su director ejecutivo,

negocio de su filial Booking.com es

Glenn Fogel, en los últimos 20 años

Preparar el terreno para seguir creciendo

el más grande dentro de la compa-

el negocio ha ido mucho más allá de

Por su parte Expedia ha hecho en

ñía y precisamente el más conocido

Priceline, que sólo opera en Estados

marzo un cambio más impercepti-

a nivel mundial.

Unidos, llegando con sus seis mar-

ble, pasando de denominarse Ex-

El grupo está integrado además de

cas principales a 220 países en más

pedia Inc., a Expedia Group. Con

por su gran web de reservas hote-

de 40 idiomas.

una facturación de 10.059 millones

leras, por las OTA Priceline.com y

Aunque la compañía no proporcio-

de dólares (8.197 millones de euros),

Agoda, el metabuscador Kayak, así

na datos por filiales, sí reconoce que

subiendo un 14,6%, y beneficios de

como los portales de transporte y

Booking es su mayor fuente de in-

378 millones de dólares (308 millo-

recientes y relevantes la del portal HomeAway, con la que ha logrado estar presente en el segmento de acomodación con mayor potencial a nivel mundial. En total integra a más de una veintena de compañías, incluyendo entre las más fuertes la australiana Wotif, varias empresas tecnológicas y un metabuscador de tanta relevancia como Trivago.

Tras el anuncio de su cambio a ExEl mercado online de viajes alcanzará 1,3 billones de euros en 2018, lo que indica un gran potencial para que las grandes OTA sigan creciendo.

pedia Group, su CEO, Mark Okerstrom, destacó que el nuevo nombre e identidad del grupo refleja mejor “la

nes de euros), un 34% más, el pasado

ya décadas, alternándose en el po-

naturaleza global de nuestro nego-

ejercicio quedó por detrás de su gran

der. En este caso el nuevo nombre de

cio, articulando con mayor claridad

rival con el que mantiene un pulso

la compañía trata de reflejar preci-

en quiénes nos hemos convertido y

por el liderazgo mundial desde hace

samente el tamaño y variedad.

quiénes aspiramos ser”.

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INT

ENTREVISTA

Soul Matters

El mercado español de cruceros

RESPIRA MADUREZ Roberto Cabello, responsable para España de Oceania Cruises

ENTREVISTA Ángeles Vargas @angelesvargaspe

Roberto Cabello, Business Development Manager Spain & Portugal de Oceania Cruises.

El emisor español está funcionando especialmente bien para

español empieza a ser un mercado maduro. El crucero está

Oceania Cruises, lo que deriva de la aparición progresiva de

muy de moda, la gente va viajando en las diferentes com-

un crucerista cada vez más experto, que busca un producto de categoría superior a la media y que le sorprendan con servicios y destinos, según explica en esta entrevista Roberto Cabello, Business Development Manager Spain & Portugal.

pañías y el cliente que nos elije ya ha hecho varios cruceros con antelación. Conoce el mercado de los cruceros y busca un trato más exclusivo, una mejor gastronomía, itinerarios más cuidados… ¿Se mantiene el agente como principal canal de venta?

Sí, nosotros apostamos siempre por el agente, somos muy fieles a nuestro canal de distribución. En nuestra web ofrecemos a los clientes la posibilidad de obtener ventajas espe-

OCEANIA CRUISES Perteneciente a: Norwegian Cruise Line Web: https://es.oceaniacruises. com/ Teléfono: +44 345 505 1920 Twitter: @OceaniaCruises Facebook: OceaniaCruises

C

ciales o descuentos pero las reservas se mandan al agente de ómo está funcionando el

el punto de que el de 2019 estaba cubierto

viajes, es nuestra red de distribución. En nuestra web tienes

mercado español para la

ya en otoño de 2017. Operamos con seis

toda la información cargada pero siempre te remiten a una

compañía?

barcos de tamaño medio, entre 680 y

agencia de viajes para reservar.

Estamos notando en los últimos tiempos

1.200 pasajeros.

¿Qué refuerza la colaboración con los agentes?

que se está adelantando bastante la época

¿Dónde están posicionados?

Principalmente el conocimiento de la marca. Contamos con

de reservas, el cliente reserva con mucha

Se venden en todo el mundo. No tenemos

15 años de antigüedad, no tenemos tanta historia como otras

más antelación de un año a otro a nivel

un crucero posicionado en Barcelona du-

compañías, lo que hace falta es que la gente conozca nuestro

mundial pero sobre todo lo observamos

rante todo el verano, sale uno de Barce-

producto, y que vean las características y las cualidades y

en España, ya no es tanto un mercado de

lona pero luego el siguiente crucero sale

ventajas de un producto como Oceania Cruises. Tendrán

última hora. Nuestros barcos estaban ya

de Venecia, luego de Roma, luego sale de

clientes satisfechos, tenemos un nivel de repetición del 50%

en enero en más de un 70% de ocupación

Atenas, el barco se va moviendo y eso le

en el mercado español.

para toda la temporada y se empezaba

gusta al cliente de Oceania, la opción de

Y en cuanto a la venta directa…

a reservar 2019. En cuanto a producto,

poder embarcar en diferentes puertos o

Creo que pueden convivir los dos caminos, hay a quien le

tienen mucho éxito los viajes de larga

hacer combinaciones

gusta hablar directamente con las compañías y otros ne-

duración, a zonas como Asia, Sudamérica,

¿Cómo está evolucionando vuestro

cesitan asesoramiento. En productos como el nuestro, con

y Norteamérica, de 20 o 30 noches, y el de

cliente?

precios un poco más elevados, el cliente quiere llevar todo

la vuelta al mundo de 180 noches, hasta

Respecto a Oceania Cruises el mercado

preparado y no tener que ocuparse de nada.

Siente el alma del Mediterráneo HASTA UN

30%

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CC

Explora Cuba y Guatemala Vívelo con WAMOS

Guatemala.

Guatemala combina belleza y tradición

Varadero.

P

Guatemala

na y su biosfera. Las excavaciones

Moderna

vos ritmos caribeños y un rico

ofrece una interesante fusión que

patrimonio histórico y cultu-

lo convierte en un país único por su

ral son algunos de los alicientes que

belleza y por el alma que vibra en el

reúne Cuba, con lugares emblemáti-

carácter de sus habitantes. Con una

cos como La Habana y Varadero, que

amplia cultura autóctona, Guatema-

la convierten en una de las islas del

la goza de una exquisita mezcla cul-

Caribe con más rincones y sorpresas

tural, étnica y lingüística.

por descubrir.

Ciudad de Guatemala, la capital, dis-

Las calles de La Habana, especial-

fruta de un clima de eterna primave-

mente su zona vieja, respiran toda la

ra. Es imprescindible visitar la mo-

esencia de su pasado colonial. La ciu-

numental plaza de la Constitución,

casas e iglesias hacen de La Antigua

imposible no sentir el deseo de ex-

dad creció alrededor de cuatro plazas

que alberga la Catedral Metropolita-

Guatemala una ciudad extraordina-

plorar estos extraordinarios des-

principales: la Plaza de Las Armas, la

na, el Palacio Nacional de la Cultura

ria en el mundo.

tinos. La compañía española WA-

Plaza de La Catedral, la Plaza Vieja y

y el Portal del Comercio. La ciudad se

Cerca aguarda el lago Atitlán, consi-

MOS, opera en exclusiva Varadero

la de San Francisco de Asís, que con-

puede ver a vista de pájaro, subiendo

derado uno de los lugares más bellos

y a partir del 29 de Mayo realizará

servan toda su autenticidad.

a uno los cuatro volcanes que rodean

del planeta. Escondido entre volca-

combinados Guatemala - Cuba. Esto

La ciudad cuenta con multitud de

la ciudad. El más cercano y activo es

nes y una frondosa vegetación, sal-

significa que tenemos más cerca que

el volcán de Pacaya.

pican su orilla pequeños pueblecitos

nunca el paraíso.

La Habana.

colonial,

por su riqueza arqueológica, su fau-

layas de ensueño, alegres y vi-

monumentos históricos, entre los

y

“ Cuba combina la riqueza natural y belleza de sus playas con un excepcional patrimonio histórico y los ritmos caribeños

arqueológicas la hacen la más importante del Mundo Maya. No puede dejar de visitarse Tikal, con el parque arqueológico más grande e importante de Mesoamérica, declarado Patrimonio Natural y Cultural de la Humanidad por la UNESCO; Yaxhá, Ceibal, Aguateca, San Bartolo y El Mirador, con la pirámide más grande del Mundo Maya.

Después de leer estas líneas es casi

que destacan la Catedral y el Capito-

rante y bar El Floridita, conocido

en la Tierra: con su envidiable cli-

Cerca de la capital, se encuentra La

con un encanto muy especial, entre

lio Nacional.

como “la cuna del daiquiri”, y a unos

ma, aguas cálidas y reluciente arena

Antigua Guatemala, Patrimonio de

los que destaca Santiago de Atitlán,

Además, la esencia de la Habana se

pasos La Bodeguita del Medio, visita

blanca, para desconectar por com-

la Humanidad por la UNESCO, ubi-

por su población es indígena y que

puede disfrutar en los bares de la

obligada.

pleto. Por la noche, Varadero revive

cada en el valle de Panchoy y rodeada

vive de la pesca y la artesanía local.

calle Obispo y de la Plaza Vieja. Muy

A 130 kilómetros al este de La Haba-

con espectáculos en vivo donde sen-

por tres majestuosos volcanes. Sus

Petén, situado al norte del país, po-

cerca de allí está el famoso restau-

na, Varadero es un auténtico paraíso

tir la emoción de la música cubana.

calles de piedra, las fachadas de sus

see un inigualable valor histórico

INFORMACIÓN: Consulta en tu agencia de viajes de confianza o entra en www.wamos.com

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Mayo 2018

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ECO

grama de visitas guiadas que se ha puesto en marcha en Madrid para conocer el cementerio de La Almudena agotó las entradas en menos de una semana. Propone conocer los más de 130 años de historia de este espacio y su patrimonio cultural e

El turismo de cementerios está en auge en Europa

histórico los fines de semana desde el 3 de marzo hasta el 30 de junio.

El necroturismo, una nueva tendencia que

Poner en valor el producto

SE ABRE CAMINO EN ESPAÑA

Con el fin de dar a conocer las nu-

En muchos países las necrópolis forman parte de los recorridos más habituales de los viajeros

turoperadores, aunque reconoce que

merosas propuestas que ofrecen los camposantos españoles, la Asociación Nacional de Funerarias y Cementerios Municipales (AFCM) puso en marcha hace más de un año la página web ‘Cementerios Vivos’, que pretende dar visibilidad a los valores patrimoniales, culturales y turísticos que encierran y se convierta a su vez en una referencia para los turistas.

La iniciativa comenzó con 19 cementerios y en la actualidad agrupa a cerca de 30, según explica su vicepresidente, José Antonio Muñoz.

Además, les ha permitido constatar que hay interés tanto entre los turistas como por parte de algunos no es un producto fácil y que aún les queda mucho camino por delante.

Carmen Porras

La visita a cementerios con una finalidad turística es una

@carmenhosteltur

tendencia muy extendida en otros países. Las necrópolis de ciudades como París, Londres o Praga se encuentran entre

El cementerio de Bilbao cuenta con un impresionante conjunto histórico y artístico.

Cementerios con auditorios, termas y gastronomía La oferta es muy variada, en Granada, la necrópolis de San José, próxima a

los lugares más populares para los viajeros. En España, esta

la Alhambra, cuenta con un palacio

tendencia se ha resistido, pero empieza a cambiar.

nazarí y un auditorio para 700 personas, en el que se celebran conciertos

“ En 2010, el Consejo de Europa declaró ‘itinerario cultural’ a la Ruta Europea de los Cementerios en la que se incluyen 22 necrópolis españolas

turístico. Se trata de un yacimiento arqueológico situado en el municipio de Navaridas, que cuenta con 13 sepulturas antropomórficas del siglo X.

Tras los pasos europeos, sobre todo de París y Praga La visita a cementerios es una práctica muy habitual en otros países.

En París forman parte del patrimonio cultural de la ciudad. El de Père-Lachaise es uno de los más visitados del mundo, cada año recibe a miles de turistas con el deseo de acercarse a las sepulturas de personalidades como María Callas, Edith Piaf o la del cantante de The Doors, Jim Morrison, la más visita-

de música clásica y de jazz. En el de

da. El cementerio judío de Praga es

Monjuïc, en Barcelona, destacan sus

uno de los enclaves más populares

numerosos y llamativos panteones

comunidad autónoma se ha creado

de la capital checa. También recibe

uchos de los cementerios

tendencia que empieza a cambiar.

Bien de Interés Cultural, y de estar

modernistas. El de San Froilán, en

la agrupación ‘Cementerios anda-

numerosas visitas el cementerio de

de

constituyen

En los últimos años, algunos han

integrado en la Red Europea de Ce-

Lugo, está situado en un entorno de

luces’, con el fin de impulsar una

Highgate, en Londres.

auténticos museos al aire

comenzado a organizar actividades

menterios Singulares, organiza cada

gran belleza, próximo al camino pri-

estrategia conjunta y esperan que

Incluso existe la ruta Europea de los

libre, con impresionantes conjun-

muy variadas, desde visitas guiadas

año unas jornadas culturales y gas-

mitivo de Santiago y alberga también

la Junta de Andalucía les tenga en

Cementerios, reconocida como ‘iti-

tos escultóricos en algunos casos y

a conciertos, concursos fotográficos

tronómicas, denominadas Munda

una gran riqueza patrimonial.

cuenta en su estrategia promocional.

nerario cultural’ por el Consejo de

espectaculares ubicaciones en otros.

e incluso degustaciones gastronó-

Mortis, con la temática del turismo y

Además, están surgiendo nuevos

La Diputación Foral de Álava y el Go-

Europa en 2010. Está integrada por

Sin embargo, hasta la fecha ha exis-

micas, como el de Monturque, en

la muerte como ejes centrales.

proyectos.

Muñoz,

bierno Vasco han anunciado también

más de 63 camposantos localizados

tido cierta reticencia a visitar estos

Córdoba, que además de albergar

Prueba del creciente interés que des-

como representante de la asocia-

que van a promocionar la necrópo-

en 20 países, entre ellos, 22 cemen-

lugares por razones de ocio, una

unas termas romanas declaradas

pierta esta tendencia es que el pro-

ción de Granada, explica que en esta

lis de Santa Eulalia como recurso

terios singulares españoles.

M

España

José

Antonio

40

Mayo 2018

Mayo 2018

41

ECO

conservación- y la adecuación del hotel a la práctica deportiva. Es decir, se valora si cuenta con espacios para acoger una charla técnica y acceso a servicios médicos. Es importante también que en el minibar haya bebidas energéticas y pro-

El turismo activo se convierte en un factor clave para romper la estacionalidad

ductos saludables en el desayuno y que

EL DEPORTE

temprano para quienes van a participar en

además este servicio esté disponible más una carrera; así como un late check-out o detalles como imperdibles en el baño para ajustar los dorsales.

Políticas favorables al deporte

como apuesta de diferenciación

Respecto al destino, además de contar con alojamientos adecuados para los deportistas, se estudia si las políticas públicas

El sello de calidad Sporttoury que distingue a los alojamientos se incorpora también a los destinos

incluyen medidas favorables a la práctica del deporte, el presupuesto que se le dedica, los eventos que se organizan y si las

Carmen Porras @carmenhosteltur

La apuesta por la desestacionalización se ha convertido en un

La buena climatología de algunos destinos españoles durante todo el año permite practicar todo tipo de deportes en cualquier estación.

claro objetivo de los destinos españoles, muy dependientes en su gran mayoría de la temporada de verano. Y, como parte de este propósito, las actividades deportivas constituyen una de las

tica del deporte en el destino”, señala Anutilizan y en los destinos que eligen. Surge así Sporttoury, un sello que se estableció hace más de un año para identificar a los

país y las instalaciones que se han desarrollado, que favorecen

establecimientos que cumplen con una serie de condiciones para facilitar la práctica del deporte y al que ahora se unen también los destinos, como explica Antonio José García, consejero delegado de la firma. Ésta fue creada por la Asociación del De-

E

l turismo deportivo es un producto de gran rentabilidad para los destinos. Los más de 10,6 millones

Por otro lado, cada vez más ciudades or-

porte Español (ADESP), que agrupa a todas

ganizan maratones populares, con una

las federaciones deportivas españolas y

gran capacidad de atracción interna-

está avalada por el Comité Olímpico Espa-

de turistas extranjeros que prac-

cional en algunos casos y un notable

ticaron algún deporte durante su

impacto promocional y económico

En este tiempo se han auditado más de

estancia en España en 2017 gene-

para el destino. Se calcula que al-

60 establecimientos, 15 de los cuales ya

raron más de 112 millones de per-

gunos de los más conocidos, como

han obtenido la distinción y otros se están

noctaciones y gastaron una media

el de Madrid, que atrae a más de

adaptando para obtenerla en breve, ex-

de 114 euros al día, 1.207 euros por

35.000 corredores de más de 120

plica. Respecto a los destinos, el proceso

país, genera 36 millones de euros, 30

está todavía en una fase inicial por lo que

de ellos atribuidos a los participantes

ninguno de ellos ha recibido el sello hasta

persona, según la Encuesta de Gasto Turístico (Egatur) que elabora el Instituto Nacional de Estadística.

extranjeros. Otro de los más seguidos, el

ñol y el Consejo Superior de Deportes.

la fecha.

La mayoría de ellos se decantó por activi-

de Valencia, genera unos 20 millones de

Pero, ¿qué requisitos han de reunir para

dades de exterior, en especial senderismo

euros en gasto turístico.

obtener este reconocimiento? La audito-

y montañismo, con más de tres millones de aficionados, según estimaciones de Turespaña. Les siguieron los deportes náuticos, con más de 2,2 millones, y en tercer lugar el golf, con 1,2 millones.

Más de 2,2 millones de visitantes extranjeros realizaron deportes náuticos el año pasado.

el turista. Es decir, “se trata de evaluar en qué medida se le facilita al turista la prác-

principales opciones, por las condiciones climáticas de nuestro la práctica de todo tipo de deportes durante todo el año.

instalaciones públicas son accesibles para

ría de los hoteles se basa en las normas

“ Los más de 10 millones de turistas no residentes que practicaron deporte durante su estancia en España en 2017 generaron más de 112 millones de pernoctaciones y gastaron una media de 114 euros por día

tonio José García.

Asimismo, se audita el evento que se desarrolla en un enclave concreto, teniendo en cuenta hasta un total de 60 parámetros, de carácter medioambiental, económico o de impacto turístico –pernoctaciones, gasto medio…-. Se analiza así la categoría del evento, el número de participantes, los socios que lo apoyan, la gestión de los residuos generados, el coste para el organizador o el retorno para la zona.

Internacionalizar la marca Según explica el CEO de Sporttoury, la idea surgió por una necesidad detectada en el mercado y un año después cuenta con un gran reconocimiento e incluso han recibido peticiones para establecer el sello en otros países.

“No existe ninguna marca de garantía de turismo deportivo en ningún otro mercado y quieren el modelo español, por ser España un referente en turismo”, añade.

Por tanto, “estamos terminando de asen-

Sello de garantía

ISO internacionales y en las del Consejo

El incremento del número de aficionados

Superior de Deportes, explica el directivo.

pie en el extranjero. Es probable que a lo

al deporte aumenta también sus necesi-

Por un lado se valoran las instalaciones

largo de este año podamos empezar a co-

dades y exigencias en los alojamientos que

deportivas -nivel de diversificación, de

laborar”.

tarnos en España y empezando a poner un

42

Mayo 2018

Mayo 2018

43

TRA

Top 20 de aeropuertos con más tráfico internacional del mundo

El Top 20 de España, Europa y el mundo

Ranking de los aeropuertos líderes en

TRÁFICO DE PASAJEROS Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

En 2017 la demanda ha continuado su robusto crecimiento interanual en los principales aeropuertos del mundo. Atlanta, EEUU, se mantiene como el de mayor tráfico mundial; sin embargo, el centro de gravedad de la aviación continúa su desplazamiento hacia el Este. La red aeroportuaria europea

Ranking 2017/2016

Aeropuertos

1/1 2/2 3/3 4/4 5/5 6/6 7/7 8/8 9/9 10/10 11/11 12/14 13/12 14/15 15/13 16/16 17/17 18/18 19/19 20/22

Dubai, Emiratos Árabes Unidos Londres Heathrow, Reino Unido Hong Kong, Hong Kong Ámsterdam-Schiphol, Países Bajos París Charles de Gaulle, Francia Singapur, Singapur Incheon, Seúl, Corea del Sur Frankfurt, Alemania Bangkok, Tailandia Taipei, Taiwan Estambul, Turquía Kuala Lumpur, Malasia Londres-Gatwick, Reino Unido Madrid-Barajas, España Doha, Qatar Munich, Alemania Barcelona-El Prat, España Tokio, Japón New York-JFK, Estados Unidos Toronto, Canadá Total del Top 20 en 2017

No de pasajeros (llegadas y salidas)

Variación (%)

87.722.023 73.187.198 72.462.116 68.401.146 63.697.227 61.574.000 61.520.572 57.122.348 48.811.600 44.479.754 44.254.473 42.354.534 41.476.858 38.479.159 35.262.164 34.721.745 34.527.018 33.090.944 32.431.419 29655.141 1.005.231.439

5,6 3 3,4 7,7 5,5 5,9 7,6 6,4 7,8 6,2 7,5 14,6 5,3 6,7 -5,3 6,6 6,8 3,4 2,1 8,1 5,7

Elaboración: Hostelur Fuente: ACI

y Dubai se mantuvo en el tercer puesto.

China, por su parte, con más de 10 aero-

Como hub mundial, punto de conexión

puertos con más de 20 millones de pa-

principal para vuelos internacionales de

sajeros al año cada uno, la demanda de

largo radio, el Aeropuerto Internacional

transporte aéreo continúa dando grandes

de Dubai es también el que concentra ma-

pasos. Por otra parte, el crecimiento de la

reportó el mayor incremento de tráfico de pasajeros en 13 años y

yor número de llegadas y salidas interna-

aviación china también está impulsando

España una cifra récord histórica: 249,2 millones (+8,2%).

cionales del mundo. Su tráfico total de pa-

el tráfico internacional con otras regiones

sajeros creció un 5,5% en 2017 (ver tabla).

como América del Norte y, aún en menor medida, Europa. Las aerolíneas asiáticas

“ Atlanta, ubicado a dos horas de vuelo del 80% de la población de EEUU, repite como el aeropuerto de mayor tráfico del mundo

E

De rápido crecimiento

continuaron haciendo avances importan-

n 2017, el tráfico mundial de pa-

mundo, grupo que, con casi 1.500 millo-

Delhi saltó del puesto 22 del ranking

tes en los principales segmentos interna-

sajeros creció un 6,6% en compa-

nes de pasajeros en sus terminales, re-

mundial al 16, consolidándose como uno

cionales y transpacíficos. Según recientes

ración con 2016, mientras que el

presenta el 17% del tráfico mundial. Se-

de los aeropuertos de más rápido creci-

pronósticos, el apetito aéreo chino tiene

tráfico internacional se elevó a un 8,4%,

gún los informes de 1.202 aeropuertos en

miento en el mundo en número de pa-

el potencial de agregar 3.000 millones de

según las cifras del Consejo Internacio-

todo el mundo, Atlanta-Hartsfield-Jac-

sajeros. Mientras, Guangzhou, China,

pasajeros adicionales para 2040, el 21%

nal de Aeropuertos (ACI).

kson nuevamente es el primero con casi

creció un 10,3%, convirtiéndose en el se-

del crecimiento del tráfico mundial de pa-

Sin embargo, el número de vuelos au-

104 millones de pasajeros. El aeropuerto

gundo de mayor crecimiento entre los 20

sajeros proyectado para ese año.

menta en menor proporción, un 2,4%,

se encuentra a dos horas de vuelo del 80%

principales.

debido a la tendencia en la industria aérea

de la población de los Estados Unidos, el

Con una base de población asombrosa de

Rankings

a operaciones consolidadas, reducir capa-

mayor mercado aéreo del mundo.

más de 1.300 millones de habitantes, un

El tráfico de pasajeros en Europa aumen-

cidad aérea para incrementar ocupación

mercado de aviación más liberalizado y

tó un 8,5% en 2017, el mayor crecimien-

fundamentos económicos más sólidos,

to de los últimos 13 años, según cifras de

aeronaves más grandes, especialmente en

El mayor peso de la aviación mundial se va hacia el Este

India está en camino de convertirse para

ACI Europe. No obstante, se prevé que,

operaciones de largo radio.

No obstante, el centro de gravedad de la

2020, en el tercer mercado de aviación

para 2018, este ritmo se desacelere, con

El tráfico de pasajeros creció un 5,2% en

aviación continúa su desplazamiento ha-

más grande en número de pasajeros, des-

el aumento de los precios del petróleo, la

los 20 aeropuertos más utilizados del

cia el Este. Beijing ocupa el segundo lugar

pués de los EEUU y China.

consolidación de la industria y el Brexit.

y mejorar rendimientos, y la adopción de

“ El centro de gravedad de la aviación mundial se despalza hacia el Este, con China e India colocándose a la cabeza de los mercados

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Mayo 2018

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CC

Top 20 de aeropuertos europeos con más tráfico

“ En 2018 se descelerará el ritmo en Europa por el aumento de los precios del combustible, la consolidación de la industria y el Brexit

Ranking 2017

Aeropuertos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Londres-Heathrow, Reino Unido París-Charles de Gaulle Ámsterdan Schiphol, Países Bajos Frankfurt, Alemania Estambul, Turquía Madrid-Barajas, España Barcelona-El Prat, España Londres-Gatwick, Reino Unido Munich, Alemania Roma Fiumicino, Italia Moscú- Sheremetyevo, Rusia París-Orly, Francia Moscú-Domodedovo, Rusia Estambul-Sabiha, Turquía Dublín, Irlanda Zurich, Suiza Conpenhagen, Dinamarca Palma de Mallorca, España Manchester, Reino Unido Oslo, Noruega Total del Top 20 europeo en 2017

No de pasajeros (llegadas y salidas)

Variación (%)

78.013.771 69.473.157 68.515.425 64.500.386 63.854.109 53.388.044 47.262.826 45.555.569 44.577.241 40.968.756 40.092.806 32.040.870 30.657.854 30.443.846 29.582.468 29.345.153 29.134.235 27.968.521 27.901.040 27.263.906 851.405.748

3 5,4 7,7 6,1 5,9 5,9 7,1 5,6 5,5 -1,8 17,8 2,6 7,6 2,7 6 6,2 0,5 6,5 8,6 6,6 5,7

Celebramos 30 años en España

E

n 1988, inauguramos nuestro primer vuelo desde Madrid a Dallas. A día de hoy Ameri-

can ofrece hasta 10 vuelos directos diarios desde Madrid y Barcelona a Norteamérica, conectando con la red más grande del mundo. Junto con nuestros socios British, Finnair e Iberia, American Airlines conecta 23 destinos de Europa con EE. UU. sin escalas, con más de 130 vuelos al día.

En tierra, disfrute de la máxima co-

Top 20 de aeropuertos españoles con más tráfico

modidad con el acceso a nuestras salas Admirals Club así como a las

Ranking 2017

Aeropuertos

No de pasajeros (llegadas y salidas)

Variación (%)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Madrid-Barajas 53.402.506 5,9 Barcelona-El Prat 47.284.500 7,1 Palma de Mallorca 27.970.655 6,5 Málaga-Costa del Sol 18.628.876 11,7 Alicante-Elche 13.713.061 11,1 Gran Canaria 13.092.117 8,3 Tenerife Sur 11.249.327 7,4 Ibiza 7.903.892 6,6 Lanzarote 7.389.025 10,5 Valencia 6.745.394 16,3 Fuerteventura 6.049.401 6,6 Sevilla 5.108.807 10,5 Bilbao 4.973.712 8,4 Tenerife Norte 4.704.863 11,5 Menorca 3.434.615 8,1 Santiago 2.644.925 5,3 Girona 1.946.816 16,9 Asturias 1.407.217 9,8 La Palma 1.302.485 16,7 Murcia-San Javier 1.196.605 9,1 Total del Top 20 español en 2017 240.148.799 9,7

salas de Iberia.

Vuele con American Airlines American Airlines, la mayor línea

Premium Economy

aérea del mundo, transporta pasaje-

Disfrute de un viaje más cómodo,

ros de todo el mundo proporcionán-

espacioso y relajante en Premium

doles una experiencia única, sea cual

Economy, con asientos de piel ajus-

sea su destino.

tables, 100 centímetros de espacio

Con la entrega de un nuevo avión

el Golden Gate en San Francisco, li-

para las piernas, pantallas táctiles

cada semana hasta 2020, podrá

berar adrenalina en los parques de

más grandes, auriculares con re-

disfrutar de una cabina espaciosa y

Orlando o probar suerte en un casino

ducción del ruido y un servicio de

cómoda con prestaciones de última

de Las Vegas, American Airlines tie-

comidas ampliado con vino, cerveza

generación. Asimismo, gracias a la

ne una opción de vuelo para usted.

y licores gratuitos. Una manta suave

modernización de la flota y a la con-

y un kit con productos imprescindi-

tinua expansión de su red, American

Flagship Business

bles para viajar le aportarán un plus

Airlines ahora ofrece aún más opcio-

Relájese en nuestros asientos to-

de comodidad. Al disponer de prio-

nes de vuelo desde España.

talmente reclinables con acceso di-

ridad en facturación, embarque y

recto al pasillo en Flagship Business

recogida de equipaje, perderá menos

Flexibilidad sin precedentes en vuelos transatlánticos

en todos los vuelos desde Madrid y

tiempo en tierra y podrá relajarse

Barcelona. Disfrute de más de 1000

mientras vuela.

La red de American Airlines en Es-

horas de entretenimiento a la carta

paña ofrece varias opciones de vuelo

con auriculares con cancelación de

desde Barcelona y Madrid a diferen-

ruido y manténgase conectado con

Ningún aeropuerto español aparece en el

Madrid-Barajas y Barcelona-El Prat que

tes destinos al otro lado del Atlánti-

la conexión Wi-fi. Además, podrá

Top 20 mundial; sin embargo, reflejo del

además se ubican en las posiciones 6 y 7,

co. Disfrute de cientos de conexiones

degustar platos inspirados por im-

turismo en España, en el Top 20 de ma-

respectivamente, del Top 20 europeo, en

en el mismo día a más de 240 des-

portantes chefs de renombre acom-

yor tráfico internacional aparecen los dos

el que también entra el tercero español,

tinos de Norteamérica. No importa

pañados de nuestros prestigiosos

INFORMACIÓN:

aeropuertos españoles de mayor tráfico:

Palma de Mallorca (ver tablas).

cuál sea su plan: ya sea pasear por

vinos.

www.aa.com

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Mayo 2018

Mayo 2018

47

TRA

Ganadores de los XII Premios Crystal Cabin a la innovación en cabinas

Ocho ideas que mejorarán la

graw, directora de eventos en Reed

pasado, ya que han preseentado un

Estudiantes de Inglaterra, Escocia y

Exhibitions, organizadora de Air-

cableado impreso directamente uti-

Estados Unidos llegaron a la final del

craft Interiors Expo.

lizando ese proceso. La nueva tecno-

Crystal Cabin Award, llevándoselo

logía fue desarrollada conjuntamen-

la Universidad Cranfield del Reino

Sistemas de cabina

te con ZAL TechCenter de Hamburgo

Unido. El concepto de grifo de agua

La categoría “Cabina más ecológica,

que, este año, tiene una relación es-

“E-tom Smart”, que usa nebuliza-

salud, seguridad y medio ambiente”,

pecial con el trofeo de la edición que,

ción de agua para ahorrar hasta un

presentada por Holger Friehmelt,

por primera vez, los trofeos Crystal

90% de este recurso, convenció al

director del Instituto de Aviación FH

Cabin Award fueron producidos por

jurado y fue honrado con un trofeo,

Joanneum Graz, tenía los pies en la

su compañía con impresión 3D.

presentado por el jurado Yung Han

EXPERIENCIA DE VUELO DEL CLIENTE

“ Los ganadores del Crystal Cabin Award, los ‘Oscar’ de la innovación en diseño de cabinas ofrecen una visión del futuro del interior de los aviones”

Dentro de la feria comercial Aircraft Interiors Expo de Hamburgo

Diana Ramñon Vilarasau @dianaramonv

La empresa española Renacen se llevó el premio a los conceptos visionarios con su innovadora aplicación para seleccionar asiento en el momento de la reserva.

Ocho novedosas ideas que mejoran la experiencia del pasajero, entre las que figura una propuesta española, se han llevado

tierra este año. Villinger se impuso

Passenger Comfort Hardware

Ng, vicepresidente de innovación de

este año los premios Crystal Cabin, los de mayor prestigio en el

con “LiteHeat”, un panel de piso con

Por su enfoque creativo para aumen-

productos de Singapore Airlines.

calefacción. Si bien la mayoría de los

tar la comodidad a bordo, Rockwell

elementos de piso calefactados o en-

Collins se llevó a casa un segundo

Visionary Concepts

vueltos por cable a menudo son ex-

trofeo con su “Valkyrie Bed”, que

La empresa española Renacen ganó

tremadamente sensibles, esta inno-

reúne un asiento y una cama de uso

esta categoría de conceptos visio-

vación austríaca es ostensiblemente

independiente en una sola estruc-

narios, la más innovadora de todas,

indestructible, independientemente

tura. La propuesta consiste en un

con su software “3D Seat Map VR”,

del impacto externo.

colchón enrollable que se puede ex-

una aplicación que, durante la reser-

tender a través del asiento desde el

va del vuelo, ofrece una vista virtual

sector del diseño de cabinas de avión, que son entregados en el marco de la Aircraft Interiors Expo celebrada en Hamburgo.

E

n concreto, los ganadores de

de aviones fue creado por Hamburg

La agencia de diseño industrial

los Crystal Cabin Awards 2018

Aviation y es electo por un jurado

PriestmanGoode, junto con Qatar

son Airbus, Bluebox Avia-

formado por reconocidos acadé-

Airways y Rockwell Collins, triunfó

Material y componentes

panel de la pared cuando sea nece-

de 360 grados de la cabina desde la

tion Systems, Cranfield Univer-

micos, ingenieros, periodistas es-

con su “Qatar Airways QSuite”. Con

Esta categoría ha sido dominada por

sario. Paul Sweeney, director de pro-

perspectiva del pasajero. Melissa

sity, PriestmanGoode, la española

pecializados y representantes de la

solo un simple movimiento de la

lo que el jurado ha denomindo “la

grama de Qantas Airways y miembro

Raudebaugh, directora general de

Renacen, Rockwell Collins –que

aviación y de fabricantes de aviones.

mano, permite que cuatro suites Bu-

impresión de una revolución”: Air-

del jurado, entregó el premio.

Delta Airlines y presidenta del jura-

se llevó dos y colaborador en otro- y

La edición de este año estableció un

siness Class se organicen alrededor

bus y Altran obtuvieron la victoria

Villinger.

nuevo récord con 91 candidatos.

de una mesa para comer y socializar

con su “electricidad impresa”. Los

University

y entregó el premio a los conceptos

con familiares y amigos. El codiciado

arneses de cables para la electrónica

La categoría Universidad fue más

que el jurado considera particular-

trofeo fue presentado por Polly Ma-

de cabina pueden pronto ser cosa del

internacional que nunca este año.

mente futuristas.

El premio internacional a innovaciones en el campo de las cabinas

Conceptos de cabina

do del Crystal Cabin Award, presentó

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Mayo 2018

49

INN

lógicos occidentales como Google, Apple

les ofrece conveniencia, valor, sentimien-

o Facebook.

to de comunidad, ofertas premium y con-

La aparición de las super apps dará entra-

sumo experiencial. El internet de las cosas

da a una nueva clase de competidores que

potenciará estos modelos de negocio.

pueden proceder incluso de otros secto-

Hacia dónde se dirige en 2018 el

CONSUMO DIGITAL

Euromonitor International revela las cinco principales tendencias para este año Vivi Hinojosa @vivi_hinojosa vivi.hinojosa@hosteltur.com

Este año se contabilizarán 3.600 millones de usuarios de internet en el planeta, lo que equivale a casi la mitad de la población mundial.

Además, el 53% de los consumidores conectados asegura que se

res. Además las compañías tecnológicas

Los monederos móviles se globalizan

se convertirán en intermediarios en más

El incremento y diversificación de los via-

transacciones con el consumidor y así se

jes de los consumidores potencian la ex-

harán con el control de la relación con él.

pansión de las redes de pago, en la que los

Por su parte, las expectativas del usuario

usuarios chinos y estadounidenses juegan

continuarán evolucionando, de manera

un papel fundamental ampliando los ho-

que las empresas serán juzgadas por la úl-

rizontes para Alipay y Apple Pay, segui-

tima gran experiencia con la marca. Pero

dos de los surcoreanos con Samsung Pay.

por encima de todo, la creciente integra-

Los pagos a través de un dispositivo móvil

ción de las apps acelerará la transforma-

en los 47 países analizados por Euromo-

ción digital en todos los pasos del proceso

nitor ascenderán a tres billones de dólares

de compra.

en 2022, el 75% de ellos realizado por chinos y estadounidenses.

Los datos son la nueva moneda Los datos se han convertido en el commo-

Tecnología en puntos de venta

dity con más valor del mundo. En su uso

Los cambios digitales están transforman-

para personalizar la experiencia del usua-

do las realidades competitivas, con una

rio juega un papel fundamental la tecno-

imparable tendencia a los pagos a través

logía, concretamente el machine lear-

de dispositivos móviles, sobre todo en los

ning, empleado por los profesionales del

mercados anglosajones. También es cre-

marketing para determinar, por ejemplo,

ciente la necesidad, sobre todo entre los

cuándo es el mejor momento para enviar

más jóvenes, de “experimentar más”.

imagen, que permite a las marcas adaptar

identifica las cinco tendencias que configuran este consumo digital.

los resultados de búsqueda a consumidores individuales; el análisis de grandes cantidades de datos para poder hacer segmentaciones de demanda más efectivas; y el lenguaje natural, con el que las

a innovación, impulsada por la tec-

compañías podrían automatizar la futura

nología, ha generado un gran nú-

experiencia de servicio al cliente.

mero de megatendencias que están

Sin embargo, se encuentra aún con obstá-

remodelando el mundo como lo conoce-

culos como los recelos en torno a la priva-

mos. Euromonitor International ha pro-

cidad de los datos entre los consumidores,

fundizado en las cinco de carácter técno-

o la estricta regulación europea, que tiene

lógico de mayor impacto que reformarán

implicaciones globales.

el comercio electrónico en 2018.

Llegan las super apps

China muestra al mundo el camino a seguir en el desarrollo de internet, y en el caso de las super apps, el modelo a admirar es el de WeChat.

Los consumidores esperan una oferta personalizada; de hecho, los milenials (58%) y la generación Z (56%) quieren sentirse diferentes en su relación con las marcas

mails a los clientes; el reconocimiento de

sentiría perdido sin acceso a la red. Euromonitor International

L

“

Modelos de suscripción renovados La digitalización ha insuflado aire fresco

China muestra al mundo hacia dónde se

a los antiguos modelos de suscripción,

dirige internet. Super apps como WeChat

lo que ha permitido reinventar áreas de

son el modelo a seguir de integración sin

consumo como el entretenimiento con los

fricciones de canales y plataformas. Sin

servicios de streaming. El sistema benefi-

duda es el ejemplo más representativo de

cia a a la empresa, garantizándole un flujo

la revolución de las super apps, con 1.000

de ingresos, relación directa con el usua-

millones de usuarios activos mensuales, y

rio, sus datos y su fidelización, además de

hacia donde se dirigen los titanes tecno-

atraer a nuevos consumidores. Y a éstos

Cinco tendencias imparables - Las super apps darán entrada a una nueva clase de competidores que harán que la relación con el cliente cambie de manos, forzarán una evolución de las expectativas del consumidor y, lo más importante, acelerarán la transformación digital global.

- Aprovechar la avalancha de datos disponibles para ultrapersonalizar la experiencia distinguirá a los ganadores de los perdedores en la próxima década.

- El antiguo modelo de suscripción ha recibido un empuje digital en los últimos años y en la próxima era del internet de las cosas adquirirá un nuevo significado.

- La batalla por la supremacía del monedero móvil se reducirá a la capacidad de las compañías estadounidenses para exportar su oferta al mundo, frente a la expansiva influencia de la creciente clase media china.

- El comercio se encuentra inmerso en un cambio de imagen integral tanto dentro como fuera del punto de venta, aprovechando las nuevas tecnologías para reimaginar los espacios físicos.

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Mayo 2018

51

FOR

Los estudios relacionados con el sector turístico y la hostelería se especializan y miran al futuro

MEJOR FORMACIÓN

La UIB recibe más de seis solicitudes por cada plaza del Grado en Turismo. viene, y el nuevo grado Oficial en Gestión

mación especializada en la gestión de ho-

Hotelera y Turística, en el que la primera

teles y empresas, públicas y privadas, del

tanda de graduados finalizará el curso 2019-

sector turístico y que da gran importancia

20. La nueva titulación integra la tradición y

al enfoque práctico e internacional, dando

prestigio de una escuela con más de 50 años

formación también en tres idiomas; inglés,

de experiencia y la innovación en el diseño

alemán y francés. Los alumnos pueden

del plan de estudios, aportado por la Uni-

realizar estancias y prácticas internaciona-

versidad de Cantabria, la 4ª mejor de Espa-

les por medio de los convenios de colabora-

ña según el Ranking BBVAIVIE.

ción con diferentes universidades y hoteles

Es un grado innovador, orientado a la for-

de Europa. Asía y América. Se garantizan

y más variada

L

a oferta formativa en el ámbito del turismo gana en especialización, con másteres, postgrados y especializacio-

nes dedicadas a ámbitos como la alta cocina, la comercialización, la planificación turística, los destinos sostenibles las operaciones aeroportuarias o el enoturismo. También mejora en calidad, con una intensificación del contacto entre el ámbito académico y el empresarial, para dar respuesta a las necesidades de un mercado en constante evolución, y una mejora importante en relación

“ Las nuevas especializaciones más solicitadas son en Turismo Electrónico, MICE y Alta Cocina

Empresas y Turismo son los estudios (des-

Facultad de Turismo y Finanzas de la Universidad de Sevilla

pués de Medicina) con mayor nota de corte (9.758) y ofrece 50 plazas, y la de Economía y Turismo cuenta con 25. En ambas dobles titulaciones la UIB ha aumentado las plazas este año por su elevada demanda.

Todas las titulaciones de esta Facultad de Turismo disponen de un grupo internacio-

CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN EN EL ÁMBITO DE LA GESTIÓN HOTELERA

nal bilingüe, en el que más del 70 % de las asignaturas se imparten en inglés, alemán o francés para fomentar el máximo desarrollo de las habilidades lingüísticas de los alum-

con los idiomas.

nos, un aspecto muy demandado por el sec-

La Facultad de Turismo de la Universidad de

tor empresarial turístico.

las Islas Baleares (UIB) ofrece actualmente

Como novedad para el curso 2018-2019 la

tres estudios oficiales: el Grado en Turismo

UIB pone en marcha el Curso Especialista

y las dobles titulaciones en Administración

Universitario en Intermediación Turística.

de Empresas y Turismo, y en Economía y Turismo. Todos tiene un alto nivel de demanda

Enfoque práctico

pero el mayor se da en Turismo, que cada año

La Escuela de Turismo Altamira está en

recibe 700 solicitudes de ingreso para 188

plena transición desde el grado en Turismo,

plazas. La titulación en Administración de

cuya última promoción acaba el curso que

XV Máster en Dirección Hotelera (presencial) XI Máster en Dirección Hotelera (online) VIII Curso de Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera - Nivel Inicial (online) V Curso de Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera - Nivel Avanzado (online) Av. San Francisco Javier s/n 41018 Sevilla - grupo.us.es/gestionhotelera - carsanz@us.es - Tlf 954557640 - Fax 954551612

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Mayo 2018

Mayo 2018

cionados con el ocio y el recreo.

dos: el Posgrado Intensivo en Dirección Ho-

prendimiento en Negocios Turísticos, Desti-

Además imparte un Máster Universitario

telera Internacional y Empresas Turísticas, y

nos Turísticos, y el Grado en Turismo y Ocio.

en Dirección y Planificación del Turismo

el Postgrado en Dirección de Marketing para

En todos los casos, cuenta siempre con la

que forma a profesionales para desempeñar

el Turismo de lujo. Ambos son de un año de

implicación del tejido empresarial durante

cargos de responsabilidad en la gestión de

duración y están dirigidos a licenciados, gra-

toda la formación y entre los que presentan

destinos y profundizar en el desarrollo de un

duados o profesionales que cuenten con un

mayor demanda figuran los vinculados con

método que posicione al turismo a nivel de

mínimo de tres años de experiencia en la in-

MICE y destinos sostenibles. Además ofre-

una disciplina científica.

dustria hotelera y turística y que deseen es-

ce formación para directivos con el TSDP

La Fundación Universitat Empresa ADEIT de

pecializarse para impulsar o reorientar su ca-

(Tourism skills development program que

la UV gestiona las prácticas formativas ex-

rrera. Les Roches Marbella Global Hospitality

incluye clases sobre habilidades directivas,

ternas para estudiantes y también las becas

Education imparte las clases exclusivamente

coaching, relaciones públicas, marketing

para titulados.

en inglés, y en un entorno en el que se dan

turístico y posicionamiento.plena transición

cita alumnos de más de 86 nacionalidades.

desde el grado en Turismo, cuya última pro-

Alta Cocina

Ostelea School imparte Masters en MICE y Emprendimiento.

prácticas profesionales a todos los alumnos desde primero.

Más demanda que oferta De los títulos oficiales de la Facultad de Turismo de la Universidad de Málaga, los estudios más demandados son el grado en Turismo, que se llena al cien por cien ya que recibe más de 1.400 solicitudes para sus 200 plazas; el Máster en Dirección y Planificación del Turismo, que tiene 35 plazas y una demanda de 128 y el Máster en Turismo Electrónico: Tecnologías Aplicadas a la Gestión y Comercialización del Turismo, que tiene 35 plazas para 73 peticiones y se ha cubierto al 70 %. El doctorado Interuniversitario en Turismo también ha cubierto todas las plazas (15).

Además la facultad malagueña imparte dos títulos propios, el Máster en Dirección y Gestión Hotelera, que se cubre al 80 % y el especializado en Enoturismo, con una cobertura del 60 %.

La Facultad de Economía de la Universitat

“ Entre los estudios más demandados en varias universidades y escuelas figuran el grado en Turismo, las dobles titulaciones y los Máster en Dirección Hotelera

53

moción acaba el curso que viene, y el nuevo

La Escuela de Hostelería de las Islas Balea-

MICE y sostenibilidad

grado Oficial en Gestión Hotelera y Turísti-

res (EIHB) imparte el Diploma Universitario

Ostelea School of Tourism & Hospitality, el

ca, en el que la primera tanda de graduados

Dirección Hotelera Internacional, un título

centro universitario internacional de la divi-

finalizará el curso 2019-20. La nueva titula-

propio de la UIB, que consta de 4 años, con

sión de Formación del Grupo Planeta, espe-

ción integra la tradición y prestigio de una

formación teórica y prácticas, y que es el más

cializado en la formación del sector Turismo

escuela con más de 50 años de experiencia y

demandado, con 71 matriculados este año.

y Hospitality, imparte el MBA en Turismo y

la innovación en el diseño del plan de estu-

También ofrece formación en Especialista

Management, Master en las principales áreas

dios, aportado por la Universidad de Canta-

en Alojamiento y Comercialización Hotele-

de formación en turismo como: MICE, Hotel

bria, la 4ª mejor de España según el Ranking

ra que es de 2 años y Especialista en Cocina

Management, Turismo y Hospitality, Em-

BBVAIVIE.

y Restauración con la misma duración y con subespecializaciones de un tercer curso adicional en Dirección y Gestión de Restaurantes y Bares, y Alta Cocina. La especialización

Los nuevos profesionales del turismo

en Alta Cocina es muy solicitada y cada año quedan demandantes sin plaza.

CC

Por otra parte, la EHIB ofrece formación

Las nuevas tecnologías y la glo-

que la educación esté obligada a ir un

profesional para la ocupación fundamen-

balización, han revolucionado no

paso más allá de la propia formación

talmente dirigida a desempleados, en los

solo

técnica.

ámbitos de la cocina y la restauración, el

como usuarios, sino también to-

Otro pilar fundamental en la nueva

alojamiento y los idiomas. El pasado marzo

dos los players del mercado laboral.

formación del sector turístico y la

se inició la primera iniciativa de formación

Cualquier profesión que podamos

hospitalidad es la estrecha relación

dual para la ocupación en la que participa la

pensar ha cambiado en cuanto a su

con el ecosistema empresarial. El

EHIB en las áreas de cocina e idiomas, con el

formación, selección y desarrollo en

sector necesita perfiles profesion-

“Curso de operaciones básicas de cocina” e

los últimos años. El turismo no iba a

ales versátiles y polivalentes que se

“Inglés A1”. Se han iniciado en Ibiza, con la

ser una excepción, y menos en Es-

pias metodologías académicas.

adapten a los cambios.

participación de Nobu hotels, Fiesta Hotels

paña, creando más de 77 mil emple-

El claustro docente, compuesto por

Ostelea cuenta con más de 200 em-

& Resorts y Starmel Hotels, y en Palma con

os durante el pasado 2017.

profesionales en activo, otorga a los

presas Partners, líderes del sector,

Grupo Iberostar, RIU y Clubmarthas.

Con el propósito de formar a los me-

alumnos una experiencia única en

tales como Hilton, Grupo Meliá, Barceló Viajes, etc.

nuestros

comportamientos

jores profesionales del sector surgió

el marco académico, casos reales,

de Valencia (UV) oferta un grado en Turismo

En inglés

Ostelea. Con campus en Barcelona

aplicables y prácticos para el futuro.

y otro doble en Administración y Dirección

Los estudios con mayor demanda que impar-

y en Madrid, la Escuela se especial-

Sabemos que no solo cambia la for-

de Empresas y Turismo (con una nota de cor-

te Les Roches Marbella Global Hospitality

iza en Masters del sector tales como

mación de los profesionales, sino

te de 10,834). El grado en Turismo contem-

Education son el Título Universitario en Ad-

dirección hotelera, gestión inter-

también el modo de contratación por

pla dirección y gestión de empresas turísti-

ministración Hotelera Internacional-BBA,

nacional del turismo, MICE o turis-

parte de las empresas. Las soft skills,

cas, planificación de los destinos turísticos y

que cuenta con nuevas especializaciones y

mo sostenible. Es importante la ad-

como el talento directivo o las dotes

aprovechamiento de productos y actividades

opciones de intercambio por semestres con

aptación a los cambios disruptivos,

comunicativas, son habilidades req-

INFORMACIÓN:

relacionados con los recursos culturales, na-

los campus internacionales de Les Roches en

además de la innovación en las pro-

ueridas entre los candidatos. De ahí

www.ostelea.com

turales, deportivos y acontecimientos rela-

Suiza, China y Glion Londres; y dos postgra-

54

Mayo 2018

Mayo 2018

FOR

adaptados siempre asegurando que se alcanzan las competencias previstas.

Además, la Facultad de Turismo balear ha diseñado cursos de postgrado y especialización con horarios de tarde adaptados a las necesidades de trabajadores. La ofer-

La mayoría de universidades, escuelas superiores y de negocios ofrecen la posibilidad de compatibilizar algún tipo de estudios y trabajo

ta abarca desde el Máster en contratación turística a la titulación de Especialista Universitario en Intermediación turística, Especialista Universitario en MICE,

FORMARSE ESTANDO EN ACTIVO L

a formación continua es cada vez

lo que facilita poder compatibilizarlo con

más importante en el actual contex-

horario laboral.

to de cambio constante en el sector

De los estudios vinculados con el ámbito

turístico y en la mayoría de las ocasiones

turístico de la Universitat de Valencia

requiere que los profesionales puedan

(UV), todos son accesibles a personas en

ampliar sus conocimientos a la vez que

activo porque en el grado existen grupos

están trabajando. La formación planifica-

de mañana y de tarde que permiten com-

da para personas en activo que la necesi-

patibilizar el estudio y el trabajo, y el más-

ten o quieran mejorar la que ya tienen es

ter puede cursarse en dos años.

una de las razones de ser de las escuelas de negocios, pero también tiene respuesta

Evaluación adaptada

en algunas universidades.

En la Facultad de Turismo de la UIB, los estudios de Turismo también se ofrecen

A tiempo parcial

en horario de mañana y tarde para una

Por ejemplo, en la Facultad de Turismo de

mayor compatibilidad con la actividad

la Universidad de Málaga, el grado en Tu-

profesional. Con el mismo objetivo, a par-

rismo se imparte en horario de mañana y

tir del curso 2018-2019 la doble titulación

tarde y los títulos de máster en horario de

de Economía y Turismo se ofrecerá tam-

tarde, pero es que además todos los títulos

bién en horario de tarde. Para las perso-

de grado y máster se pueden cursar con la

nas en activo, en general, la universidad

condición de estudiante a tiempo parcial

balear plantea itinerarios de evaluación

Experto Universitario en Operaciones Aeroportuarias y cursos en Vivienda Vacacional y en Control y Reporting en la Industria Hotelera.

También la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares (EIHB) lleva a cabo una labor de constante actualización de conocimientos y adaptación a las nuevas circunstancias y características de un mercado en constante evolución, mediante formación continua esencialmente dirigida a profesionales ya conocedores del

JSF Travel & Tourism Business School organiza programas para directivos.

55

56

Mayo 2018

Mayo 2018

57

CC

“ Existe formación a tiempo parcial, por módulos, online y que se imparte solo de mañana o tarde para dar facilidades a trabajadores en activo

funcionamiento y dinámicas de un sector

e internacionales con las que Les Roches

tremendamente cambiante.

tiene convenio. El objetivo primordial es

Con calendario flexible, está pensado para profesionales en activo

dotar al profesional de las competencias

Formación por módulos

directivas que reclama el sector hotelero.

Les Roches Marbella forma a postgraduados en Dirección Hotelera Internacional

En el ámbito de la formación continua, en la sede española de Les Roches, ubicada

Para directivos

en Marbella, se desarrolla un postgra-

La razón de ser de JSF Travel & Tourism

do indicado para profesionales en activo

Business School es desarrollar el talento

“que aspiren a acceder a establecimien-

profesional en el sector y también atraer

tos hoteleros y compañías de servicios

talento hacia el sector turístico. Orientada

premium, pero que no tengan la dispo-

hacia directivos, esta escuela de turismo

nibilidad para detener su actividad profe-

internacional fundada por empresarios

sional y necesiten gestionar su mejora de

líderes del sector (entre sus patronos fi-

competencias con un calendario flexible

guran Grupo Barceló, Iberostar, Riu, Ho-

donde compaginar la vida laboral con la

telbeds, Deloitte, Amadeus, BBVA, Apple

formativa”, indican.

Leisure Group, Único Hotels entre otros)

L

El postgrado Executive en Dirección Hote-

ha creado para este año programas espe-

inicio de un nuevo curso de especiali-

lera Internacional presenta un modelo de

cíficos sobre cuestiones de creciente inte-

zación a partir del próximo septiem-

aprendizaje híbrido que permite completar

rés como la Transformación Digital, que

bre, el “Postgrado Executive en Direc-

9 módulos teóricos y 2 prácticos, cubriendo

se imparte en mayo, Análisis de la Expe-

ción Hotelera Internacional”, inédito

los principios básicos de la administración

riencia del Cliente, la gestión del Big data,

en España.

y gestión empresarial y los nuevos concep-

la Gestión de la Distribución turística, las

Un análisis exhaustivo del nuevo tu-

tos de la industria de “hospitality” utiliza.

Estrategias de Crecimiento y el Rediseño

rista, en constante búsqueda de nue-

Dura 9 meses académicos, con clases pre-

de la Experiencia del Cliente entre otros.

vas experiencias, es el punto de par-

senciales en el campus 4 semanas repar-

Imparte la formación en grupos reduci-

tida del postgrado que dotará a los

tidas en cuatro módulos semanales distri-

dos, sobre cuestiones multisectoriales y

alumnos de las técnicas profesionales

buidos en dos años naturales y un periodo

siempre enfocada hacia el futuro.

para dar una respuesta eficaz a esas

de otros 6 meses de actividad de experien-

Ostelea School tiene programas en for-

nuevas necesidades.

cia laboral, en caso de no ser un profesional

mato part time (de 10 horas semanales) y

Especialmente indicado para profesio-

ya en activo en la industria de hospitality,

también online, para que los profesiona-

nales en activo, cuenta con un calen-

que se realizará en uno de los estableci-

les del sector, puedan compaginar su for-

dario flexible que permitirá compa-

mientos y cadenas hoteleras nacionales

mación con su labor profesional.

es Roches Marbella, la escuela

tes para saber responder de forma exi-

dades de gestión, una combinación

universitaria de referencia para

tosa a la constante búsqueda de nuevas

clave que sitúa a Les Roches entre las

directivos expertos en servicios

experiencias que presentan los viajeros

3 mejores del mundo y líder en Es-

turísticos y de lujo, ha anunciado el

del siglo XXI, con especial atención a la

paña en empleabilidad (QS Ranking

importancia de la innovación

2017) y refuerza su capacidad de li-

ginar la vida laboral con la formativa.

Líder en empleo

derazgo para seguir compitiendo por

El postgrado dura 9 meses, con clases

Les Roches se encuentra en el TOP 3

la atracción del mejor talento a nivel

presenciales en el campus durante 4

del mundo de los centros universi-

internacional.

semanas repartidas en octubre, di-

tarios de dirección hotelera y turis-

En el campus de Les Roches Marbella

ciembre, enero y abril, más un periodo

mo según el prestigioso ranking QS

hay alumnos de 80 nacionalidades,

de 6 meses de prácticas laborales.

(2018) y ofrece programas de grado

lo que multiplica las posibilidades

Entre otras materias, en el curso se

y postgrado, full-time y par-time,

de networking en unas instalaciones

estudiarán las tendencias más inno-

impartidos exclusivamente en in-

que simulan las dependencias de un

vadoras, alternativas y sostenibles en

glés, y con convocatorias con inicio

hotel de lujo. Como media, cada es-

la gestión turística y hotelera y cómo

en septiembre y febrero. Imparte

tudiante de Les Roches Marbella reci-

estás técnicas profesionales marcan

Dirección Hotelera Global y Empre-

be 5 ofertas al graduarse. El índice de

un valor diferencial en cada uno de los

sas Turísticas, con especialización en

empleabilidad directa de sus alum-

proyectos y perfiles de cliente.

Emprendimiento y Dirección de Már-

nos al terminar sus estudios supera

El objetivo primordial del programa

keting Digital, Dirección Financiera

el 90 %. Se calcula que 3.500 antiguos

es dotar al profesional en activo de las

y Gestión de Resorts; el Postgrado

alumnos ejercen puestos de respon-

competencias directivas que actual-

Intensivo en Dirección Hotelera In-

sabilidad en 54 países.

mente reclama el sector turístico na-

ternacional y el Postgrado Executive

cional e internacional, sumido en una

en Dirección Hotelera Internacional.

profunda reconversión para atender las

Su plan de estudios combina lo me-

demandas del cliente actual y futuro.

jor del modelo tradicional suizo, con

INFORMACIÓN:

Este programa prepara a los estudian-

competencias tecnológicas y habili-

www.lesroches.es

58

Mayo 2018

Mayo 2018

59

FOR

Un 93 % de los graduados trabaja a tiempo

altamente relacionado con sus estudios y

completo y un 60 % con contrato indefini-

un 54,3 % dice haber encontrado empleo

do. En lo que se refiere a los sueldos, para

en menos de un mes tras acabar.

los de jornada completa la media es de

Las universidades y escuelas de negocios miden la capacidad de sus alumnos para encontrar empleo

EL SALTO AL MERCADO LABORAL L

unos 1.700 euros mensuales brutos.

En busca de talento

Un 25 % de los alumnos en prácticas aca-

Los alumnos de Les Roches Marbella han

ban con contratos laborales en las empre-

recibido este último semestre una media

sas donde han realizado el Practicum. La

de 5 ofertas, con una tasa de empleabi-

vicedecana, Patricia Horrach, asegura que

lidad prácticamente total en la que el 90

la Facultad de Turismo cada vez tiene me-

% se integra directamente en la industria

jores ofertas en este ámbito “en cuanto al

y el 10 % inicia proyectos de emprendi-

nivel de las prácticas, a las tareas de res-

miento o continua con un módulo forma-

ponsabilidad que desarrollan los alumnos

tivo de especialización.

y en cuanto a la remuneración que les

Tras 62 años formando directivos hotele-

ofrecen las empresas”.

ros, Les Roches Marbella Global Hospitality Education cuenta con un aval: más de

Acorde con su formación

12.000 graduados trabajando actualmente

Más del 80 % de los egresados de la Facul-

en proyectos en más de 110 países. Varias

tad de Turismo de la Universidad de Má-

veces al año acuden al campus reclutado-

laga en 2017 están trabajando, si bien el

res de compañías del sector como Palace,

62,8 % lo hace en un puesto acorde con sus

Villamagna, Hesperia, Meliá, Foursea-

estudios y el 20,3 % no. De los exalumnos

sons, Sofitel, Marriot, Louis Vuitton, Car-

que están en activo, el 61,3% trabaja en el

tier o Qatar Airlines en busca de nuevos

ámbito del alojamiento.

talentos.

El grado de empleabilidad de los estu-

Los datos de Ostelea School of Tourism &

diantes formados en la Escuela de Tu-

Hospitality indican que el 70 % de alum-

rismo Altamira se sitúa muy por encima

nos encuentra trabajo en 3 meses tras fi-

de la media. Según los datos oficiales pu-

nalizar los estudios y el 29 % antes de ter-

blicados por la Universidad de Cantabria

minar el máster. Hay un 18 % de alumnos

para el curso pasado, de los alumnos que

que opta por emprender su propio negocio

han terminado, el 77 % está trabajando a

y el 15 % son contratados tras realizar las

os datos del grado de empleabili-

jornada completa en un empleo relacio-

prácticas. El 50 % de alumnos ocupa pues-

dad que alcanzan los titulados en

nado con el grado en Turismo.

tos directivos, con un 33 % en gerencia y un

“ Un 54,3 % de los alumnos de la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares afirma haber encontrado empleo en menos de un mes tras acabar sus estudios

17 % como directores de departamento.

algún tipo de formación académica

del ámbito turístico revelan la importan-

Trabajo en cuestión de un mes

cia de lograr dicha capacitación y además

La Escuela de Hostelería de las Islas Ba-

son mejores a mayor especialización. En

leares (EIHB) dispone de bolsa de trabajo

algunos casos, los alumnos logran un em-

con orientación e intermediación para la

pleo antes de terminar la formación, otros

inserción laboral. En el curso académico

se colocan en el lugar donde hicieron las

2016/17 la EHIB ha recibido 403 ofertas,

prácticas y los hay que optan por empren-

correspondientes a 1.049 puestos vacan-

der sus propios negocios.

tes. Entre las ofertas recibidas, un total de 268 han suscitado interés en los alumnos:

Colocados antes de acabar

167 personas han cubierto plazas.

La Universidad de las Islas Baleares (UIB)

Una encuesta a egresados de la EHIB indica

realizó recientemente una encuesta de in-

que un 80 % afirma estar trabajando en oc-

serción laboral de los graduados en Turismo

tubre del año en que finalizaron sus estu-

que reveló que alcanza el cien por cien, fun-

dios, 4 meses después de acabarlos. El 35,7

damentalmente en trasporte, intermedia-

% de las incorporaciones tienen lugar tras

ción y hotelería. Un 67 % de los estudiantes

la finalización de las prácticas obligatorias

ya había obtenido un contrato laboral in-

o a través de la bolsa de trabajo. De todos

cluso antes de finalizar sus estudios.

ellos, un 85,7 % afirma que su trabajo está

El 62,8 % de egresados de la Universidad de Málaga trabaja en un puesto acorde con sus estudios.

Familias

Verano 2018

Para viajar todos juntos de mayo a octubre.

República Dominicana · México · Jamaica · Isla Mauricio PUNTA CANA

RIVIERA MAYA

JAMAICA

ISLA MAURICIO

9 días · TODO INCLUIDO

9 días · TODO INCLUIDO

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Riu Naiboa 4*

1.010€

Riu Lupita 5*

1.072€

Riu Ocho Ríos 5*

1.292€

Precios desde por persona, para determinadas fechas de los meses indicados. Precios válidos para reservas realizadas hasta el 31 de mayo, resto fechas consultar suplementos. El precio incluye alojamiento en régimen indicado en habitación doble, con salidas en vuelos desde Madrid de la compañía Evelop, traslados, tasas aeropuerto, asistencia guía y seguro de viaje. Tasas de entrada o salida del país no incluidas. Travelsens S.L. - CIF B57727901 - BAL-593

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