Nederland
Over de toonbank Den Haag
Paul Doeve:
’Aparte bloemen niet aangevoerd in Naaldwijk’ viel Pasen dit jaar te laat voor. Het is trouwens niet alleen geel wat we verkopen. In tegendeel. De mensen hebben iets tegen geel; ik weet niet wat dat is. Je zag het ook bij de tulpen. Ik heb vooral veel paars verkocht. De enige gele bloemen die ik altijd goed verkoop, zijn zonnebloemen.” FOTO: GERDIEN DE NOOY
Is Secreteressedag van belang voor jullie?
Naam: De Boskabouter Locatie: Den Haag Sortiment: hoofdzakelijk bloemen en tuinplanten Specialiteit: leuke, aparte bloemen Aantal medewerkers: 3
Hoe is Pasen verlopen? „Succesvol. Het waren hectische dagen! We draaien momenteel goed, dus ook deze periode zorgt voor een piek in de verkopen. Narcis is natuurlijk de paasbloem bij uitstek, maar die hebben we eigenlijk bijna niet verkocht. Daar
Standpunt
Verkoopt u geen planten? „Ik zit in een kiosk en wil laagdrempelig zijn. Dat betekent dat de voorkant altijd open staat. De binnentemperatuur doet met de buitentemperatuur mee, dus het klimaat is niet geschikt voor kamerplanten. Tuinplanten verkopen we tot de zomer wel heel veel. Dat is een enorme magneet. Ik bied dan geen standaard assortiment aan. Dat kunnen mensen in de bouwmarkten kopen. Ik ga meer voor de bijzondere, leuke soortjes, zoals magnoliabomen.”
„Nee, dat is echt lastiger geworden. Een jaar of dertig geleden brachten kwekers nog heel veel kleine partijtjes naar Naaldwijk. Dat is door FloraHolland eigenlijk onmogelijk gemaakt. Die veiling richt zich op de massa; voor kleine partijen wordt het te duur. In de zomer worden er nog nauwelijks aparte bloemen voor de klok aangevoerd. Zo zonde, want dat zijn toch de trekkers. Gelukkig vind je ze op Rijnsburg nog wel en levert een lijnrijder ze bij ons af.
Is de bloemistenklok iets voor u? „In theorie klinkt het goed. Het zorgt misschien voor een verruiming van het assortiment. Het is nu afwachten of het in de praktijk ook gaat werken. Ik houd het in de gaten.”
Hoe gaat het met de verkopen? „Nu goed, maar ik heb slechte jaren gekend. De gemeente is bezig geweest met de riolering en ik heb een jaar lang een hoop zand voor mijn deur gehad. Niks geen schadevergoeding; de gemeente is laks. Ik stop mijn energie nu weer in de zaak. Een nieuwe hulp heeft zich toegelegd op het oppimpen van de zaak en het maken van bloemstukjes. Dat werkt heel goed.”
’Kersvers Floridata voorkwam al oplichterij’
D
Mee eens, oneens of denkt u er heel anders over? Reageer dan bij de marktredactie: A.F. Middelburg, 06-23631549 of mail afmiddelburg@hortipoint.nl
Vakblad voor de Bloemisterij 17 (2014)
Markt-3-Toonbank-nw.indd 25
„Niet echt. Wij zitten vrij ver van de bedrijven af en richten ons niet op de zakelijke markt. Natuurlijk hadden we wel een paar klanten die een aantal boeketten kwamen halen, maar voor zo’n dag hoeven wij geen extra personeel in te zetten.”
Kunt u makkelijk aan bijzondere bloemen komen?
e pas ruim twee weken operationele stichting Floridata blijkt nu al handelaren in bloemen en planten voor oplichterij te hebben behoed. De organisatie verstrekte online al circa duizend keer informatie over debiteuren en waarschuwde één keer tegen een evidente oplichter. ’Bedankt voor de waarschuwing, hij zou morgen bij ons gaan kopen’, mailde een van de aangesloten handelaren. Een andere exporteur, bedankte telefonisch. Floridata heeft de debiteureninformatie overgenomen van het HBAG, omdat de schappen onder politieke druk zijn opgeheven en de meeste groothandelaren toch het waar-
schuwingsysteem tegen financieel onbetrouwbare (potentiële) klanten overeind wilden houden. Inmiddels zijn bijna driekwart van de omzet in de branche vertegenwoordigende bedrijven aangesloten. Zij verplichten zich facturen en betalingen aan Floridata door te geven. De informatie blijft anoniem en is dus voor anderen naar geen van de individuele ondernemers te herleiden. Het online werkende systeem stelt handelaren in staat betalingsgedrag van hun (potentiële) debiteuren in binnen- en buitenland te volgen. De gebruikers zijn uiterst tevreden over het functioneren van Floridata in de eerste weken van haar operationele
bestaan. Het blijkt allemaal heel goed te werken. We hebben de afgelopen drie weken een kleine duizend debiteuraanvragen verwerkt en al tientallen keren moeten melden dat er, soms ernstige, betalingsproblemen bekend zijn. Mede op basis van onze informatie kunnen onze deelnemers besluiten een nieuwe klant te gaan leveren of juist niet. Ik ben ervan overtuigd dat we hiermee meerdere bedrijven geholpen hebben een financiële zeperd te voorkomen. In mei gaat Floridata ook de exportcijfers presenteren. Op basis van die statistieken zijn ontwikkelingen in de markt en de diverse afzetkanalen te volgen.
25
22-04-14 16:01