8 minute read

5. Conclusiones

Las películas o film de plástico son el material principal que se aplica para el acolchado del suelo, pero también pueden causar estrés por calor y sequía en los cultivos en la temporada de verano.

En un estudio anterior, Zhang et al. (2019) informaron que el papel biodegradable (BP) era un material de cobertura potencial para la producción de cultivos de verano, porque no solo podía disminuir la temperatura del suelo, sino también aumentar la humedad del suelo durante la temporada de verano.

Se realizó un estudio que utilizó película plástica gris y diferentes colores (rojo, oscuro, azul y amarillo) de BP como materiales de cobertura del suelo para explorar sus influencias en el crecimiento del tomate, la calidad de la fruta y el rendimiento del tomate en la temporada de verano (You et al., 2021).

Los BP rojos y azules generalmente mejoraron el crecimiento de las raíces y, por lo tanto, aumentaron el rendimiento total de frutos, en comparación con la película de plástico gris. Se observó una mejora general en la calidad de la fruta (vitamina C, azúcar soluble y relación azúcarácido) con los BP rojos y azules en comparación con las películas plásticas y otros BP de colores.

5. Conclusiones

Las mallas de sombra fotoselectivas pueden mejorar el crecimiento y el rendimiento de la planta y pueden mantener la calidad del producto fresco durante el almacenamiento prolongado y la vida útil, según el cultivo y el tipo de malla utilizada.

Adicionalmente, la información expuesta indica que las condiciones ambientales generadas en invernaderos de plástico, estructuras de malla o huertos cultivados bajo mallas de sombra de colores pueden mejorar el valor nutricional de las frutas y verduras.

El tipo de red, los materiales de la red, el tiempo de aplicación y el sistema de estructura pueden afectar la respuesta del cultivo. Es necesario comprender mejor el efecto de tales factores para mejorar la respuesta de los cultivos y garantizar un rendimiento de fruta de calidad.

Además, el color de la red puede provocar diferentes respuestas fisiológicas en el cultivo según el tipo de cultivo, la variedad y la ubicación de la finca (diferentes condiciones climáticas y de luz), así como el comportamiento vegetativo y reproductivo de los cultivos (Manja y Aoun, 2019).

Se necesitan más estudios para comprender los mecanismos involucrados en el comportamiento de la planta y el aumento de la productividad.

Tal comprensión ayudaría a los investigadores y agricultores a decidir el tipo de mallas fotoselectivas de colores que utilizarán y el período de sombreado necesario para la respuesta deseada del cultivo (García-Sánchez et al., 2015; You et al., 2021).

Es posible también que la combinación entre el acolchado de colores y la malla de sombra sea sinérgica y puedan obtenerse más beneficios para la calidad de los productos frescos.

Bibliografía

Alkalai-Tuvia, S.; Goren, A.; Perzelan, Y.; Weinberg, T.; Fallik, E. (2014). The influence of colored shade nets on pepper quality after harvest − a possible mode-of-action. Agric. Forest. 60: 7-18.

Aoun, M.; Manja, K. (2020). Effects of a photoselective netting system on Fuji and Jonagold apples in a Mediterranean orchard. Sci. Hortic. 263, 109104. doi.org/10.1016/j.scienta.2019.109104.

Appling, S.M. (2012). Colored shade cloth affects the growth of basil, cilantro, and parsley. M.Sc. Thesis. Polytechnic Institute and State University, Blacksburg, Virginia, USA.

Aras, S.; Esitken, A. (2019). Physiological effects of photoselective nets in strawberry plant. KSU J. Agric. Nat. 22: 342-346.

Basile, B.; Giaccone, M.; Cirillo, C.; Ritieni, A.; Graziani, G.; Shahak, Y.; Forlani, M. (2012). Photoselective hail nets affect fruit size and quality in Hayward kiwifruit. Sci. Hortic. 141: 9197.

Brar, H.S.; Thakur, A.; Singh, H.; Kaur, N. (2020). Photoselective coverings infuence plant growth, root development, and buddability of citrus plants in protected nursery. Acta Physiol. Plant. 42:18. https://doi.org/10.1007/s11738-019-2998-3.

Candian, V.; Pansa, M.G.; Santoro, K.; Spadaro, D.; Tavella, L.; Tedeschi, R. (2020). Photoselective exclusion netting in apple orchards: effectiveness against pests and impact on beneficial arthropods, fungal diseases and fruit quality. Pest Manag. Sci. 76: 179-187.

Chi, B.; Zhang, X.; Shi, Q.; Wang, N.; Liu, Y. (2019). Colored plastic films affect demographic characteristics of Aphis gossypii on cucumber plants. Intl. J. Pest Manag. 65: 338-347.

García-Sánchez, F.; Simón, I.; Lidón, V.; Manera, F.J.; Simón-Grao, S.; Pérez-Pérez, J.G.; Gimeno, V. (2015). Shade screen increases the vegetative growth but not the production in ‘Fino 49’ lemon trees grafted on Citrus macrophylla and Citrus aurantium L. Sci. Hortic. 194: 175-180.

Giaccone, M.; Forlani, M.; Basile, B. (2012). Tree vigor, fruit yield and quality of nectarine trees grown under red photoselective anti-hail nets in southern Italy. Acta Hortic. 962: 287293.

Diaz-Perez, J.C.; St. John, K.; Kabir, M.Y.; Alvarado-Chavez, J.A.; Cutino-Jimenez, A.M.; Bautista, J.; Gunawan, G.; Nambeesan, S.U. (2020). Bell Pepper (Capsicum annum L.) under colored shade nets: fruit yield, postharvest transpiration, color, and chemical composition. HortSci. 55: 181-187.

Galvez, A.; Albacete, A.; del Amor, F.M.; Lopez-Marin, J. (2020). The use of red shade nets improves growth in salinized pepper (Capsicum annuum L.) plants by regulating their ion homeostasis and hormone balance. Agronomy. 10, 1766; doi:10.3390/agronomy10111766.

Goren, A.; Alkalai-Tuvia, S.; Perzelan, Y.; Aharon, Z.; Fallik, E. (2011). Photoselective shade nets reduce postharvest decay development in pepper fruits. Adv. Hort. Sci. 25: 26-31.

Ilić, Z.S.; Fallik, E. (2017). Light quality manipulation improves vegetable quality at harvest and postharvest: A review. Environ. Exp. Bot. 139: 79-90.

Ilić, Z.S.; Milenković, L.; Dimitrijević, A.; Stanojević, L.; Cvetković, D.; Kevrešan, Z.; Fallik, E.; Mastilović, J. (2017). Light quality manipulation by color nets improves quality of lettuce from summer production. Sci. Hortic. 226, 389-397.

Ilić, Z.S.; Milenković, L.; Šunić, L.; Barać, S.; Cvetković, D.; Stanojević, L.; Kevrešan, Z; Mastilović, J. (2019). Bioactive constituents of red and green lettuce grown under colour shade nets. Emir. J. Food Agric. 31: 937-944.

Ilić, Z.S.; Milenković, L.; Šunić, L.; Fallik, E. (2015). Effect of coloured shade-nets on plant leaf parameters and tomato fruit quality. J. Sci. Food Agric. 95, 2660-2667.

Kong, Y.; Avraham, L.; Perzelan, Y.; Alkalai-Tuvia, S.; Ratner, K.; Shahak, Y.; Fallik, E. (2013). Pearl netting affects postharvest fruit quality in ‘Vergasa’ sweet pepper via light environment manipulation. Sci. Hort. 150: 290–298.

Manja, K.; Aoun, M. (2019). The use of nets for tree fruit crops and their impact on the production: A Review. Sci. Hortic. 246: 110-122.

Milenković, L.; Mastilović, J.; Kevresan, Z.; Bajić, A.; Gledić, A.; Stanojević, L.; Cvetković, D.; Sunić, L.; Ilić, Z.S. (2019). Effect of shading and grafting on yield and quality of tomato. J. Sci. Food Agric. 100, 623-633.

Milenković, L.; Stanojević, J.; Cvetković, D.; Stanojević, L.; Lalević, D.; Šunić, L.; Fallik, E.; Ilić, Z.S. (2019). New technology in basil production with high essential oil yield and quality. Ind. Crops Prod. 140, 111718. doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111718.

Mudau, A.R.; Soundy, P.; Mudau, F.N. (2017). Response of baby spinach (Spinacia oleracea L.) to photoselective nettings on growth and postharvest quality. HortSci. 52, 719-724.

Ntsoane, L.M.; Soundy, P.; Jifon, J.; Sivakumar, D. (2016). Variety-specific responses of lettuce grown under the different-coloured shade nets on phytochemical quality after postharvest storage. J. Hortic. Sci. Biotech. 91: 520-528.

Olivares-Soto, H.; Bastias, R.M.; Calderon-Orellana, A.; Lopez, M.D. (2020). Sunburn control by nets differentially affects the antioxidant properties of fruit peel in ‘Gala’ and ‘Fuji’ apples. Hortic. Environ. Biotechnol. 61: 241-254.

Peng, X.; Wang, B.; Wang, Z.; Ni, B.; Zuo, Z. (2020). Effects of different colored light-quality selective plastic films on growth, photosynthetic abilities, and fruit qualities of strawberry. Hortic. Sci. Technol. 38, 362-473.

Pinheiro, R.S.; Marques Pinheiro, M.V.; Thiesen, L.A.; Diel, M.I.; dos Santos, J.; Caron, B.O.; Schmidt, D. (2020). The use of photoselective nets affects the leaf characteristics of lettuce cultivars. Bulgarian J. Agric. Sci. 26, 777-786.

Sarkar, Md.D.; Solaiman, A.H.M.; Jahan, M.S.; Rojoni, R.N.; Kabir, K.; Hasanuzzaman, M. (2019). Soil parameters, onion growth, physiology, biochemical and mineral nutrient composition in response to colored polythene film mulches. Ann. Agric. Sci. 64: 63-70.

Serra, S.; Borghi, S.; Mupambi, G.; Camargo-Alvarez, H.; Layne D. Schmidt, T.; Kalcsits, L.; Musacchi, S. (2020). Photoselective protective netting improves “Honeycrisp” fruit quality. Plants, 9, 1708; doi:10.3390/plants9121708.

Shahak, Y. (2014). Photoselective netting: an overview of the concept, R&D and practical implementation in agriculture. Acta Hortic. 1015: 155-162.

Shahak, Y.; Ratner, K.; Zur, N.; Offir, Y.; Matan, E.; Yehezkel, H.; Messika, Y.; Posalski, I.; BenYakir, D. (2009). Photoselective netting: an emerging approach in protected agriculture. Acta Hortic. 807: 79-84.

Sivakumar, D.; Jifon, J.; Soundy, P. (2017). Spectral quality of photo-selective shade nettings improves antioxidants and overall quality in selected fresh produce after postharvest storage. Food Rev. Int.: 1-18.

Stagnari, F.; Di Mattia, C.; Galieni, A.; Santarelli, V.; D’Egidio, S.; Pagnani, G.; Pisante, M. (2018). Light quantity and quality supplies sharply affect growth, morphological, physiological and quality traits of basil. Indust. Crops Prod. 122, 277-289. 1590/01038478cr20170829

Tafoya, F.A.; Yanes Juarez, M.G.; Lopez Orona, C.A.; Medina Lopez, R.; de Jesus Velazquez Alcaraz, T.; Diaz Valdes, T. (2018). Sunlight transmitted by colored shade nets on photosynthesis and yield of cucumber. Cien. Rural, 48:09. e20170829. http://dx.doi.org/10.1590/0103-8478cr20170829.

Thwe, A.A.; Kasemsap, P.; Vercambre, G.; Gay, F.; Phattaralerphong, J.; Gautier, H. (2020). Impact of red and blue nets on physiological and morphological traits, fruit yield and quality of tomato (Solanum lycopersicum Mill.). Sci. Hortic. 264, 109185. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109185

Tinyane, P.P.; Soundy, P.; Sivakumar, D. (2018). Growing ‘Hass’ avocado fruit under different coloured shade netting improves the marketable yield and affects fruit ripening. Sci. Hortic. 230: 43-49.

You, S.; Liu, H.; Li, Z.; Zhou, Y.; Zhou, H.; Zheng, W.; Gao, Y.; Li, J.; Zhang, X. (2021). Soil environment and spectra properties coregulate tomato growth, fruit quality, and yield in different colored biodegradable paper mulching during the summer season. Sci. Hortic. 275, 109632. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109632

Zhang, X.; You, S.; Tian, Y.; Li, J. (2019). Comparison of plastic film, biodegradable paper and biobased film mulching for summer tomato production: Soil properties, plant growth, fruit yield and fruit quality. Sci. Hortic. 249, 38-48.

Zhou, K.; Jerszurki, D.; Sadka, A.; Shlizerman, L.; Rachmilevitch, S.; Ephrath, J. (2018). Effects of photoselective netting on root growth and development of young grafted orange trees under semi-arid climate. Sci. Hortic. 238: 272-280.

ESPECIALISTES EN SERVEIS PER A LA PRODUCCIÓ EDITORIAL, SL Doctor Manuel Candela 26, 11ª 46021 VALENCIA – ESPAÑA Tel.: +34-649 48 56 77 / info@poscosecha.com NIF: B-43458744

www.poscosecha.com www.postharvest.biz www.bibliotecahorticultura.com www.tecnologiahorticola.com www.actualfruveg.com

This article is from: